все о орехах

Урбеч из кедровых орехов польза


Урбеч из ядер кедрового ореха

Урбеч из ядер кедрового ореха - 230 гр


Состав: перетертые сырые ядра кедрового ореха. В таком виде все полезные вещества максимально перевариваются и усваиваются организмом.


Содержание в 100 г продукта.
Энергетическая ценность: 673 ккал,
Пищевая ценность: белки – 14 г, жиры – 69 г, углеводы – 13 г. 
Витамины:В1, B3, В6, E, K, PP
Макроэлементы: Магний, калий, кремний, фосфор, сера
Микроэлементы: Медь, марганец, кобальт, железо, бор, хром, ванадий, молибден, цинк, рубидий, серебро, йод

Другие полезные вещества: аминокислоты, жирные кислоты, фосфолипиды

 

Противопоказания урбеча из кедрового ореха: индивидуальная непереносимость продукта. Польза и вред урбеча из кедровых орехов - вопрос дозировки. Для позитивного эффекта достаточно несколько ложек в день.


Польза урбеча из кедрового ореха:
Общая: кедровые орехи - источник белка, жирных кислот, витаминов. Поэтому для вегетарианцев и тех, кто постится - это отличная замена рыбе и мясу. Также урбеч из кедровых орехов должен быть в рационе детей и подростков, так как он борется с аллергиями, укрепляет иммунитет.
Нервная система: кедровый орех повышает работоспособность и умственную активность. Улучшает зрение. Содержит полезные для мозга жирные кислоты.
Пищеварение, репродуктивная система: рекомендуют при заболеваниях печени, язвах, дисфункциях желчного пузыря.
Сердце, сосуды: урбеч показан при атеросклерозе и других проблемах со стороны сосудов. Нормализует содержание гемоглобина.

Эндокринная система: нормализует деятельность щитовидной железы.


Подробнее про полезные свойства урбеча из орехов и косточек


Применение урбеча из кедрового ореха:
Намазка: с урбечом из кедрового ореха можно сделать много интересных блюд. С медом он отлично идет к изделиям из муки или просто намажьте на хлебцы. Начиняйте кедровым урбечом блины, пироги, тарталетки, круассаны. Намазывайте оладьи, сырники и запеканки.
Рецепт намазки: 2 ложки урбеча из ядер кедрового ореха, 2 ложки сливочного или кокосового масла и одна ложка меда или сладкого сиропа - перемешайте и намажьте на хлеб, хлебцы или фрукты.
Заправка: положите урбеч из ядер кедрового ореха в йогурт, творог, кефир, мюсли или кашу.
Оздоровительное: 1-2 столовых ложки в чистом виде, запивая теплой водой, натощак или на ночь.


ВАЖНО: Перед употреблением урбеча из ядер кедрового ореха его нужно тщательно перемешать!  Масло на поверхности урбеча - нормальное явление. Так как это 100% натуральный продукт без добавок, загустителей и уплотнителей. Чтобы купить урбеч из ядер кедрового ореха оформите заказ на нашем сайте или по телефону.


Подробнее как принимать урбеч из орехов и косточек


Для кого полезен урбеч из кедрового ореха:
Для женщин: кедровый орех позитивно влияет на состояние волос, кожи. Противостоит варикозу.
Для беременных и кормящих: Увеличивает количество ценных компонентов молока в период лактации у кормящих женщин.
Для мужчин: Полезен для сердца, набора мышечной массы. Улучшает либидо и мужскую силу (Аргинин).
Для детей: кедровый орех полезен при авитаминозах, рахите у детей.
Для подростков: способствует гармоничному росту организма, формированию мышц и костей.
Для приверженцев диет и чисток организма: кедровые орехи выводят токсины и шлаки. Кедровый урбеч регулирует pH баланс, способствует регенерации тканей.
Для пожилых: предотвращает тромбофлебит, атеросклероз, ишемическую болезнь и другие.


Подробнее о том, для кого какой урбеч самый полезный


Урбеч из ядер кедрового ореха - это и вкусный, и полезный продукт. Обладает приятной маслянистой консистенцией и насыщенным ароматом.


Вы можете купить урбеч из кедрового ореха в Москве в нашем интернет-магазине самовывозом или доставкой, а также доставкой по России.


Урбеч из ядер кедрового ореха купить в Москве в интернет-магазине

urbech.org

Рецепт урбеч из кедровых орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

урбеч из кедровых орехов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,3 %, витамином B2 - 12,6 %, витамином E - 62,2 %, витамином K - 44,9 %, витамином PP - 21,9 %, калием - 23,9 %, магнием - 62,8 %, фосфором - 71,9 %, железом - 30,7 %, марганцем - 440,1 %, медью - 132,4 %, цинком - 35,7 %
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Какой урбеч (паста из семян и орехов) будет полезен беременным

Урбеч из семян и орехов для беременных — не просто сладость, а лекарственная пища, способная заменить многие витамины и таблетки.

Преимущество урбеча перед цельными орехами и семенами в том, что процент усвоения питательных веществ в приготовленной пасте во много раз больше.

Давайте разберемся, какие виды урбеча будут полезны беременным и почему.

Кедровый орех

Кедровый урбеч очень вкусен, но это лишь малая часть его характеристик.

Кедровые орехи имеют в своем составе аминокислоту аргинин, особенно полезную для формирования и дальнейшего развития активно растущего организма. Белок в кедровых орехах хорошо усваивается организмом и быстро переваривается. Поэтому тем беременным, кто сильно устает, имеет недостаток веса (своего или малыша), будет особенно полезен кедровый урбеч.

Орехи кедра содержат кальций, фосфор, йод, калий, кремний, медь, цинк, и даже такие элементы как олово, молибден, никель, глюкозу, фруктозу, клетчатку, крахмал, эфирное масло и другие полезные вещества.  Кедровые орехи нормализуют работу щитовидной железы: 100 грамм ядер восполняют суточную норму йода.

В кедровых орехах содержатся практически все витамины и полезные микроэлементы, которые необходимы для развития плода, включая витамины В, Е, С, D и Р. Тем самым урбеч из кедровых орехов оказывает полезное воздействие на кожу и волосы.

Кедровые орехи можно употреблять даже при заболеваниях мочевого пузыря и почек. Помните, что этот продукт способен усиливать лактацию.

Грецкий орех

Урбеч из грецкого ореха также будет полезен в период беременности.

Ядра грецкого ореха содержат в себе йод, кальций, магний, фосфор, хром, медь, серу, цинк, стронций, кобальт, никель, также витамины А, Е, С, К, В (В1, В2, В3, и В12), РР, эфирное масло, клетчатку, стерины, галлотанины. Благодаря высокой концентрации полезных жиров и белков грецкие орехи укрепляют мышцы, снимают усталость, оказывают общеукрепляющее и противовоспалительное действие на организм.

За счет наличия йода и цинка в составе они защищают от радиоактивного излучения, нормализуют работу щитовидной железы.

Высокое содержание железа делает грецкие орехи полезными для беременных с низким уровнем гемоглобина в крови.

Особенно полезно употреблять урбеч из грецких орехов для нормализации работы нервной системы: при бессоннице, головной боли, стрессах. Ядра грецкого ореха способны улучшить работу памяти и стимулировать мозговую активность.

Нарушения в работе ЖКТ — противопоказание к употреблению грецких орехов. В последние недели беременности грецкие орехи способны усиливать лактацию.

Семена мака

Урбеч из семян мака обеспечит беременных кальцем в легко усваиваемой форме в рекордных дозах. Значит, помогает улучшить состояние костей и зубов, что особенно важно в период вынашивания ребенка.

Маковый урбеч содержит комплекс витаминов (A, C, D и E), калий, магний, железо. Это благоприятно отражается на работе ЖКТ, функционировании кровеносной системы.

Давно известно благотворное влияние маковых семян на нервную систему. В период стрессов маковый урбеч поможет успокоиться и наладить сон, справившись с бессонницей.

Орехи кешью

Урбеч из орехов кешью способен нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, стабилизировать кровяное давление. Высокая концентрация железа в составе делает кешью рекомендуемым продуктом для беременных с анемией.

Кешью содержит важные микроэлементы, включая кальций, натрий, фосфор, цинк, йод, калий, марганец, медь и селен; также в этих орехах можно найти витамины группы В ( В1, В2, В3, В5, В6, В9), К, Е и РР. Содержание в этих орехаха витамина D обеспечивает правильное формирование скелета малыша и укрепляет иммунитет мамы.

Кешью можно назвать природным антидепрессантом, поэтому употребление такого урбеча укрепляет нервную систему.

При дисбактериозе кешью поможет восстановить привычное функционирование ЖКТ.

Семена конопли

Урбеч из семян или проростков конопли содержит незаменимые жирные кислоты Омега-6 и Омега-3 в оптимальном соотношении. Тем самым укрепляют нервную систему, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Высокое содержание клетчатки в конопляном урбече поможет наладить работу ЖКТ. Гамма-линоленовая кислота в составе обладает умеренным мочегонным эффектом и помогает бороться с отеками, распространенной жалобой беременных.

Витамин В, который содержится в конопле, поддерживает здоровье нервной системы, помогает справиться с мышечной усталостью, способствует регенерации волос и кожи. Витамин К поможет нейтрализовать токсины.

Конопля является источником редких и ценных элементов: мезоинозита и фитина. Мезоинозит, он же витамин В, участвует в углеводном обмене, помогая эффективно усваивать питательные вещества, и регулирует уровень холестерина в крови. Фитин предотвращает ожирение печени при недостатке белковой пищи в рационе.

Семена конопли — один из признанных заменителей мяса, поэтому вегетарианцам рекомендуется включать их в рацион при беременности.

Семена кунжута

Урбеч из семян белого или темного кунжута —  это диетический продукт, особенно полезный для беременных. Полезные жиры в составе продукта снижают уровень холестерина, что предотвращает атеросклероз сосудов.

В качестве природного иммуномодулятора кунжут защищает организм будущей мамы от сезонных заболеваний.

Еще одно ценное свойство кунжутного семени — при регулярном употреблении оно предотвращает появление проблем с кожей, в частности, проблему пигментации.

Как и в маке, в кунжуте содержится много кальция: в маке этого особо ценного при беременности макроэлемента 1438 мг на 100 г, в кунжуте — 875  мг на 100 г продукта.

Полезный при беременности урбеч ТМ «Живой продукт» их сырых орехов и семян найдете в нашем каталоге.

urbech.net

Урбеч Сибирский кедр Паста из кедрового ореха. - «Вкус, как в детстве👍»

Мама знает, что её дети любят.😉

Так и у нас.

Раньше, Мама везла вещевые гостинцы, но зареклась. Покупает то, на свой вкус. А нам то не нравится, то цвет, то фасон, то "зачем мне брюки, если я теперь только платья ношу?"

Теперь гостинец, исключительно, полезный и питательный😊

В общем, ради меня, говорит, поехала в Красноярске на вегетарианскую ярмарку.

Накупила пастилы, мёда, иванчая, урбеча.

О последнем и напишу отзыв.

Бренд "Сибирский кедр". У нас в городе тоже есть его продукция, но, в основном конфеты не скоропортящиеся. Конфеты не вкусные, а вот урбеч прекрасен 👍

Чек Мама не сохранила, но стоимость озвучила - 450 рэ. Так и запишем

Сказала что Край по ценам догоняет Норильск.

Это в общем, не только после ярмарки.

Но кедр - ценный и, нынче дорогой орех. Так и так не дёшевый на выходе будет.

Так и вышло).

450 - за 200 грамм.

Очень свежий продукт с небольшим сроком хранения.

Я растягивала баночку на неделю, но планировала за раз слопать

Баночка стильная, удобная, красивая, в духе бренда, все наклейки приклеены аккуратно, на абы как. Вся информация о дате, сроках, составе, производителе - на упаковке.

Цветовая гамма радует. Золотой люблю. Коричневый мой любимый цвет.

Есть контроль-наклейка. Которая защищает от проникновения и вы, при её разрыве и характерном хлопке крышки, при открытии, будете уверенны, что продукт упакован качественно и вы его первый открыли.

Как в детском питании.

По виду, кстати, паста тоже как детское питание.

Жидкое и несуразное.

Но вот вы открываете, чувствуете свежий ореховый аромат, и видите, что паста по всем стенкам разлетелась и осадок водянистый.

Ну и отлично. Это естественно для натурального продукта.

Перешешайте(я прям пальцем:)) и получится привычная, причёсанная густая масса.

Паста плотная, густая, насыщенная и очень сытная.

Поэтому мне удалось растянуть её на неделю.

Ну и я одна её кушала), если вся семья лопала - это на 5 минут дело).

200 грамм, - это немного. Но хватает на многое, если понемногу и тонким слоем 😇

И пирог с прослойкой ореховой сделала.

Больше конечно, просто так лопала

В чай добавляла.

Простой воды добавила и как молочко кедровое получилось.

Соус на цезарь с его добавлением сделала.

И всё вкусно!

Хочу ещё, буду сама пробовать делать

Рекомендую всем. Кедр - это классика. Но самый дорогой.

Урбечи есть из всех орехов, льна, семечек. Пробуйте 😘

Соус

 

Мама знает

irecommend.ru


Смотрите также