все о орехах

Сроки посадки на зиму чеснока и лука


Как и когда правильно посадить лук и чеснок под зиму

Все знают если посадить лук и чеснок под зиму это позволит сэкономить время и даст возможность урожай собрать раньше. Кроме того, головки будут крепкими и стойкими перед лютыми морозами. Это даст урожаю быть стабильным и не надо тревожиться о том, как сохранить посадочный материал.

Высадку лука можно проводить и зимой и весной. Сейчас больше всего практикуют именно осеннюю посадку. Одновременно с луком сажают чеснок, а также травянистые растения многолетники. Популярность чеснока известна. Он нашел свое широкое применение в кулинарии и даже в медицине. Пришло время узнать, когда же организовать посадку лука и чеснока.

Подбираем правильные сроки посадки лука под зиму

Раньше высадку лука под зиму не признавали и его сажали исключительно весной. Нынче появились разные сорта и озимый лук выращивают в Сибири, на Урале и даже в условиях южной и средней полосы. Озимая высадка лука дает возможность собрать щедрый урожай.

Высаженные луковички выносливые к низким температурам, и укореняются еще до приходов морозов и не прорастают. С наступлением весеннего тепла очень быстро пробиваются благодаря тому, что снег тает, земля хорошо насыщена влагой и лук быстро развиваться.

Для безошибочного выбора времени для высадки лука, можно обратиться к лунному календарю. Не мало зависит и от климатических условий региона. Сажать овощ под зиму нужно за 2-3 недели до ожидаемых морозов.

Важно, чтобы не возвратилось тепло, потому как луковицы прорастут и зимой подмёрзнут и пропадут. Если зимы не лютые, то высадить культуру разрешается в октябре-ноябре. Из опыта дачников, высадку можно производить при +5 градусах.

На юге нашей страны к посадке лука на зиму приступают в конце ноября, на севере страны предпочтительно посадить овощ в конце сентября.
Лук высаживают в рыхлую, удобренную минеральными удобрениями или перегноем, слегка влажную землю. Нельзя вносить свежий навоз—это даст много стрелок, а луковицы будут некрупные. Хорошо когда предшественники лука будут:

  • помидоры;
  • зерновые;
  • капуста;
  • свёкла;
  • фасоль;
  • кукуруза;
  • огурцы;
  • горчица.

Неблагоприятные места для высадки лука те, где росли сельдерей, картофель, петрушка. Участок высадки лука ежегодно нужно менять. Возвращать на старое место можно через 3-4 года. Высаживают и одногодичные головки, произросшие из семян диаметром в 1-1,5 см. Они должны быть упругими и с шелухой.
Высаживаем лук по правилам:
  • участок выровнять и немного уплотнить;
  • делаются канавки глубиной 5 см, на расстоянии между луковицами 20-25 см;
  • луковички углубляют на 5-7 см, присыпая землей, слегка утаптывая;
  • полив применяют через 10-12 суток;
  • при первых морозах, грядки покрывают соломой, ветками ели, сухими листьями.

Выбираем сроки для высадки чеснока под зиму

Производить посадку чеснока нужно ориентируясь в основном на погоду. Принято высаживать с 25 сентября по 15 октября. Если сместить сроки, то чеснок может погибнуть или прорасти.

Участок для высадки выбирают на возвышенности потому, что в низинах во время весенних паводков вода его уничтожит. Выбираем южные и юго-восточные участки, остерегаясь сильных ветров. Запрещается высаживать чеснок после лука и картошки, есть риск, что весь урожай пропадет.

За 10-14 дней до высадки культуры участок вскапывают на штык лопаты, в землю вносят удобрения и перегной. С высадкой нужно повременить, чтобы пласт земли просел. И тогда зубчики не провалятся глубоко. Слишком глубокая посадка способствует медленному росту.

Правильная посадка чеснока:

  • первоначально зубчики чеснока на посадку желательно отсортировать по размеру;
  • углубление в бороздке производят на 2 высоты зубчика;
  • между зубчиками соблюдать интервал 8-15 см, между рядами—25-30 см;
  • на дно канавки насыпают немного песка или древесной золы;
  • зубчики кладут на дно бороздки и присыпают слоем земли;
  • сверху грядки мульчируют.

Посадка чеснока и лука под зиму по Лунному календарю 2020

Привет наш дорогой читатель! Сегодня вы в гостях у Пифии. Предлагаем вам погрузиться в изучение тонкого мира, мира непознанного и непознаваемого, того, что в концепции Дона Хуана имеет название Нагваль...

Лук и чеснок относятся к овощным культурам, которые принято сажать осенью, под зиму, чтобы весной или в начале лета уже получить урожай. Сроки посадки зависят от региона и его климатических особенностей.

Но также важно руководствоваться благоприятными днями, которые подскажет наш Лунный календарь посадки чеснока, лука-севка и лука на перо под зиму в 2020 году. Только в этом случае можно действительно получить богатый урожай этих вкусных и полезных овощей.

Благоприятные Лунные дни для посадки чеснока и лука-севка под зиму

Для посадки луковиц подходящими лунные дни начнутся с первого дня после Полнолуния, а также фаза убывающей Луны, лучше в дни Корней.

Сентябрь 2020

Полнолуние - 2 сентября, значит сроки высадки начинаются с 3 по 16 сентября;

Дни Корней: 6, 7, 8, а также 15, 16 сентября.

Октябрь 2020

Полнолуние - 2 октября, сроки высадки на убывающей Луне с 3 по 15 октября;

Дни Корней - 3, 4, 5, а также 13, 14 октября.

Ноябрь 2020

Полнолуние - 31 октября, интервал посадки с 1 по 14 ноября;

Дни Корней: 1, 9, 10 ноября.

Благоприятные дни для посадки лука на перо под зиму

Для высадки на перо удачными лунными днями будут начиная с Новолуния, а также фаза растущей Луны, лучше в дни Листьев.

Сентябрь 2020

Новолуние - 17 сентября, значит сроки посадки на растущей Луне 1 сентября, а также в период с 18 по 30 сентября;

Дни Листьев: 1 и 19, 20, 28, 29, 30 сентября.

Октябрь 2020

Новолуние - 16 октября, соответственно сроки высадки на молодой Луне 17 по 30 октября;

Дни Листьев: 17, 18, 25, 26, 27 октября.

Ноябрь 2020

Новолуние - 15 ноября, значит высаживать нужно на молодой Луне с 16 по 29 ноября:

Дни Листьев: 22 и 23 ноября.

Подведём некоторые итоги вышесказанного. Посадка лука и чеснока под зиму должна производиться начиная с конца августа, по конец октября, если тепло, а также в ноябре. Причём лук нужно посадить чуть позже чеснока. Посадка осуществляется в холодную землю, но до наступления заморозков. Следование правилам агротехники и Лунного календаря позволяет получить отличный урожай. Кстати, Для планирования важных дел рекомендуется использование Лунного календаря благоприятных дней 2020 года.

Посадка озимого лука и чеснока осенью: зачем она нужна

Посадка озимых культур – одновременно простой и сложный процесс. Подготовить грядки, подобрать семенной материал, внести удобрения, посадить, накрыть – все как обычно. Сложности начинаются на этапе выбора времени. Посадка озимых лука и чеснока происходит осенью и очень сильно зависит от температур. Когда начинать готовить грядки, какая нужна температура земли и воздуха, какие сроки правильны?

Крупная головка, отличная лежкость, острый вкус – все это озимый лук!

Однозначного ответа на этот вопрос не существует по одной простой причине: от региона к региону, от одной климатической зоны к другой зима наступает в разное время, назвать дату или период, подходящие для любого уголка нашей страны, попросту нереально. Однако определить правильные сроки можно, и это только первый пункт из списка знаний, умений и материалов, которые понадобятся для успешной посадки озимых овощей.

Сажаем и сеем озимые: лук и чеснок | Огород | Дача

Готовим грядку

Сделать грядку нужно за 1–2 недели до посадки, чтобы земля успела осесть, а внесённые удобрения распределились в почве. Располагайте её на хорошо освещённом месте, желательно, чтобы весной с неё дружно сошёл снег.

Не стоит выбирать участок с застоем воды, весной избыток влаги создаст проблемы. Пригорок, с которого зимой будет сдувать снег, также не подойдёт для посадки. Если приходится сажать лук и чеснок на возвышенности, обязательно предусмотрите щиты для задержания снега.

Оборот культур

Лучшие предшественники для лука и чеснока — огурцы, кабачки, тыква, картофель, ранняя и цветная капуста, горох и другие бобовые культуры. Допускается посадка после томата, перца и столовой свёклы. Нежелательно использовать участок после выращивания пряных и зеленных культур, моркови. Недопустимо сажать лук и чеснок повторно на той же грядке, возвращать на прежнее место культуры можно лишь спустя 4–5 лет. Немного сократить этот срок позволит регулярное выращивание сидератов, очищающих почву.

Можно ли сажать лук и чеснок на одной грядке? С одной стороны, у этих культур схожие потребности, они не мешают друг другу. С другой — они имеют общих вредителей и болезни. Избежать одновременного поражения лука и чеснока различными напастями можно, если посадить их на значительном расстоянии.

Удобрения + органика

Лук и чеснок любят рыхлую почву. Чтобы улучшить тяжёлый глинистый грунт, добавьте торф и песок. А вот на песчаных почвах, наоборот, потребуется глина (по 5–7 л/м²). Луковые культуры предпочитают нейтральную почву, при pH меньше 6 заблаговременно внесите известковые материалы (доломитовую муку, известь, мел).

Обеспечьте луковым культурам полноценное питание, при перекопке грядки добавьте комплексные минеральные удобрения (50 г/м²) или отдельно фосфорные и калийные удобрения (суперфосфат 25–30 и сульфат калия 15–20 г/м²), хорошим дополнением служит зола деревьев древесных пород, богатая кальцием, калием и фосфором (1 полулитровая банка на м²). Добавьте при перекопке 5–7 кг/ м² хорошо перепревшего навоза или компоста. Однако учтите, что избыток органики для луковых культур вреден, не переборщите с дозировкой.

Овсюжка и выборок

Озимый чеснок высаживают зубками среднего и крупного размера. Не используйте мелкие зубки, из них вырастут слабые растения.

Лук размножают семенами или мелкими луковичками — севком. Семена лука-чернушки традиционно высевают для получения лука-севка, однако современные сорта и тщательный уход позволяют получить полноценную луковицу из семян за один сезон.

Лук-севок обычно делят по размеру на выборок (диаметр луковицы — более 3 см), севок (от 1 до 2,9 см) и овсюжку (менее 1 см). Для осенней посадки подходит лук-овсюжка, из него можно получить вызревшие луковицы среднего размера, причём растения практически не дают цветоносов и могут созреть быстрее, чем при весенней посадке. Стандартный севок при осенней посадке образует большое количество цветочных стрелок и некачественные луковицы. Сажать под зиму лук-выборок можно для получения ранней зелени, используйте любимые сорта.

Когда и как сажать

Озимый чеснок и лук-овсюжку в средней полосе нашей страны высаживайте в последней декаде сентября — первой декаде октября. До наступления устойчивых морозов должно оставаться от одного до полутора месяцев, за это время зубки и луковички сформируют корни.

Семена лука высевайте под зиму, после наступления морозов, в конце октября или в начале ноября. Рядки при этом наметьте заранее, посевы присыпьте заготовленной рыхлой землёй или компостом, которые нужно оставить на хранение в непромерзающем помещении.

Перед посадкой чеснока разделите вызревшую луковицу на зубки, удалите опробковевшее донце, отбракуйте больные и повреждённые экземпляры. Переберите лук, отделите щуплые луковички. Для профилактики грибных заболеваний обработайте зубки чеснока и луковички розовым раствором марганцовокислого калия или используйте препараты «Иммуноцитофит», «Максим Дачник».

Чеснок высаживайте в бороздки, расстояние между рядами — 20–30 см, между зубками в ряду — 5–8 см. Семена лука (на репку) высевайте в бороздки на глубину 1–2 см (на супесчаных почвах — до 3 см), междурядья — 15–20 см, между семенами в ряду — 1 см. Овсюжку высаживайте на глубину 3–4 см, междурядья — 20 см, в ряду — 5–6 см.

Сорта Центрального региона

Чеснок

Сорт  Срок
созревания
Вкус  К
о
л
и
ч
е
с
т
в
о

з
у
б
к
о
в,

ш
т
у
к

  Масса
луковицы, г 
Урожайность, кг/м² Примечания
Добрыня  Поздний  Полуострый  10–14 50–60 2,1–2,5 Стрелкующийся, зимостойкий, с крупными выравненными луковицами, хорошей лёжкостью
Дубковский  Средний  Острый  10–12 29–32 1,3 Стрелкующийся, может размножаться воздушными луковицами, хорошо хранится
Лекарь Ранний  Полуострый  11–16 36–42 (до 52) 1,1 Нестрелкующийся, зимостойкий, с хорошей лёжкостью
Шадейка Средний  Полуострый  6–8  80–100  1,6 Стрелкующийся, зимостойкий
Юбилейный Грибовский Среднепоздний  Острый  5–8 (до 11) 22–44  1,2 Стрелкующийся, со средней лёжкостью, относительно зимостойкий и засухоустойчивый, почти не поражается болезнями и вредителями

Лук

Альвина  Средний  Полуострый  Ф
о
р
м
а

л
у
к
о
в
и
ц
ы;

о
к
р
а
с
к
а

ч
е
ш
у
й

с
у
х
и
х/
с
о
ч
н
ы
х

Плоская; фиолетовая/красноватая 60–80 1,4–2,6 Можно вырастить за один год из семян, хорошо вызревает и хранится
Ботерус  Среднеранний  Острый  Поперечно-эллиптическая; жёлтая/белая 60–80  2–4 Можно вырастить за один год из семян, хорошо вызревает и хранится
Золотистый Семко F1 Ранний  Острый  Округлая; светло-коричневая с жёлтым/белая 75–80 3,3–3,5 Отзывчив на полив, имеет стабильную урожайность, луковицы отлично вызревают и хранятся
Стурон  Среднепоздний  Острый  Поперечно-эллиптическая; жёлтая с коричневым
оттенком/белая с зеленоватым оттенком
80–100 2,3–3,4 Отлично вызревает после дозаривания, пригоден для хранения
Шетана МС Среднеранний  Полуострый  Округлая;
соломенно-
жёлтая/
белая 
45 (из семян) 64–88 (из севка) 2,5–4,3 (в двулетней культуре из севка) Пригоден для однолетней культуры из семян, имеет стабильную урожайность, выравненные луковицы с отличной вызреваемостью и лёжкостью

Смотрите также:

Когда сажать чеснок под зиму в 2020 году: самые благоприятные дни

Здравствуйте! Сегодня статья от моей старшей сестрички Анечки, она у меня любит растения, высаживает и ухаживает за ними. Только человек, который живет в частном доме, лучше расскажет о посадке растений, и все тонкости ухода за ними.

Она живет с папой, и ухаживают за садом, огородом, и домом. Всю работу они выполняют вместе с папой (он тоже вырос в частном доме, и не представляет свою жизнь без огорода). На мою просьбу поделиться информацией, она любезно согласилась. Все будет конкретно, и по делу.

Чеснок – сильнейшее противовирусное средство и пикантная вкусовая добавка. Растение содержит в своем составе необходимые для организма микроэлементы. Чеснок является неприхотливым овощем в плане ухода.

Но чтобы он качественно пророс и созрел, его необходимо сажать в определенное время и в соответствии всем правилам. Большое значение имеет подготовка земли для будущей грядки. А также обеззараживание семян.

Существует два типа чеснока: озимый и яровой. Овощи данных сортов отличаются не только по высадке, но также по внешнему виду и длительности хранения.

Яровой чеснок – мелкий и быстрорастущий.

Его сажают весной и собирают урожай уже в конце лета. Данный сорт овоща отличается длительностью хранения и большим количеством зубчиков вокруг ножки, располагающихся в несколько рядов.

Озимый чеснок созревает дольше, поэтому его сажают осенью, чтобы овощ начал вызревать весной и дал отличный урожай летом. О нем и пойдет речь.

Данный сорт отличается крупными зубьями в количестве от 4 до 10 шт в одной головке, центрирующимися вокруг крепкой ножки.

Озимый овощ образует стрелки при созревании, благодаря чему размножение может происходить как посредством зубьев, так и посредством бульбошек. Но хранится крупный чеснок немного хуже, чем яровой.

Когда сажать чеснок под зиму в 2020 году согласно лунному календарю

Для определения дат высадки растений и овощей используется лунный календарь, удобное приспособление для садоводов и огородников, помогающее рассчитать наиболее подходящие дни для подсадки семян в зависимости от состояния луны.

Данный способ используется опытными огородниками, как наиболее эффективный и достоверный. Озимый чеснок всегда высаживают перед наступлением холодов, чтобы он перезимовал под снегом и пророс уже весной. Лунный календарь предупреждает огородников:

Если произвести посадку слишком поздно можно остаться без урожая, поскольку овощ не успеет сформироваться и прорости в будущий год. Посадка чеснока в полнолуние или новолуние также может стать причиной не созревания.

Все работы, связанные с огородом следует производить при растущей луне.

В 2020 году благоприятными для высадки чеснока станут следующие даты:

  • 2,10,11,12,13,19 сентября
  • 6,8,9,11,12 октября
  • 2,3,4,5,6,7 ноября
  • 11,12,13,14,17 декабря

Но даже если в лунном календаре указаны конкретные даты, важно обращать внимание и на другие показатели:

  • Температура грунта не должна превышать 12 градусов.
  • Земля не должна быть подвержена изморози, посадку следует провести до наступление холодов.
  • День должен быть благоприятным для посадки, если стоит теплая погода, следует произвести процедуру соответственно календарю.
  • Лунный календарь рассчитан на средние показатели, в отдельных регионах посадку нужно производить по отличным правилам. Например, в декабре посадку чеснока, как правило, производят только жители южных регионов.

Благоприятные дни для посадки озимого чеснока в Москве и Подмосковье

В Подмосковье чеснок желательно посадить до ноября тем самым, соответственно, до наступления морозов.

Лунный календарь предписывает следующие даты для жителей данного региона в 2020 году:

  • 17,18,23,26,27 сентября
  • 16, 17 октября

Если по каким-либо причинам произвести посадку в указанные даты не удастся, можно попробовать произвести ее в другое время, соблюдая главное условие.

Чеснок должен быть помещен в землю не позднее, чем за две недели до предполагаемых заморозков, иначе весь урожай подвергнется риску гниения.

Особенности размножения чеснока бульбочками для получения крупного урожая

Бульбочки – это маленькие зубчики чеснока, которые образуются в так называемой «воздушной луковице». Воздушная луковица в свою очередь образовывается из стрелки чеснока, которую опытные огородники, как правило обрывают или закручивают узлом при уходе за грядкой и овощем.

Они не пригодны в пищу, но при этом вполне подходят для посадки. Но чтобы на следующий год из маленьких зубчиков родился хороший урожай, нужно сажать их в землю правильно.

Собирают их в конце лета после созревания чеснока. Предпочтение следует отдавать семенам, зародившимся в стрелках крупного и крепкого чеснока.

Вылущенные бульбочки тщательно сортируют, избегая попадания в рассаду остекленевших и высушенных зубчиков. Сажают на грядку такой чеснок не как обычный, скорее как семена моркови, часто и россыпью.

К сожалению, за один год добиться выращивания крупного чеснока из них практически невозможно. Поэтому готовые и отсортированные семена сначала высаживают отдельно, как правило, в весеннее время, давая им немного подрасти в теплый период.

Затем выкапывают немного подросшие зубчики в середине августа и повторно сажают под зиму как обычные семена чеснока.

Как подготовить чеснок к посадке в зиму

Подготовка семян чеснока происходит в несколько этапов:

Подготавливаются зубчики. Для этого необходимо отделить головку от ножки и разделить ее на отдельные зубчики.

Сортировка. Зубчики чеснока следует тщательно отсортировать, отбирая только крепкие и здоровые семена. Не подойдут для посадки остекленевшие и сухие зубчики.

Дезинфекция. Продезинфицировать чеснок можно в растворе медного купороса (1%) или в растворе перманганата калия (0,1 %).

По завершению данных процессов подготовки чеснок можно считать готовым к посадке в зиму.

После какой культуры можно сажать чеснок

Правильное чередование плодовых культур ежегодно уменьшает риск заболеваний урожая, помогает бороться с сорняками и улучшает почву.

Чеснок хорошо сажать после томатов, огурцов и свеклы, а также бобовых культур. Подойдут грядки оставшиеся после любых видов капусты, тыквы и кабачков.

Чеснок категорически не рекомендуется сажать после луковичных культур. Подобное действие может привести к потере всего урожая. Дело в том, что лук и чеснок болеют одними и теми же заболеваниями, благодаря чему только что высаженная порода может испортиться еще до наступления весны и потерять способность к росту. То же относится и к почве на которой ранее рос картофель.

На сегодняшний момент многие огородники предпочитают засаживать всю плодородную почву овсом или горчицей, а также другими сидератами после сбора урожая для обогащения земли полезными компонентами.

Чеснок не очень любит расти в той почве, где произрастали подобные культуры. Поэтому от засеивания сидератами грядки, предназначенной для чеснока, лучше воздержаться.

На свою грядку культуру можно сажать не более двух лет подряд. Во избежание заболеваний урожая и его измельчения. Кроме того, чеснок не любит кислую почву, которая образуется преимущественно возле хвойных деревьев, благодаря перегною полученному от иголок и шишек. Грядку под посадку следует выбирать в отдалении от мест произрастания хвойных пород деревьев, во избежание потери урожая.

Как выбрать место для грядки и подготовить ее к посадке

Чеснок не терпит кислой или слишком влажной почвы, поэтому место для грядки следует подбирать соответствующее. Лучше всего отдать предпочтение земле, с которой летом был собран здоровый урожай огурцов или капусты. Избежать посадки следует на тех грядках, где рос лук и картофель.

Чеснок любит тепло, поэтому грядку следует наметить на солнце, избегая затененных участков.

Почва не всегда может соответствовать требованиям для высадки чеснока. Это зависит от месторасположения участка.

Чтобы почва по составу полностью благоприятствовала посадке чеснока, подготовить ее можно следующим образом:

  • Торфяную почву разбавляют крупным песком и землей с примесями глины
  • Слишком тяжелую почву, с примесями глины разбавляют торфом и песком
  • Песчаная почва, плохо пригодная для выращивания овощных пород, разбавляется землей с примесями глины, крупнозерновым песком и торфом

Также хорошо высаживать чеснок в высоких грядках, которые при подготовке наполняются землей, перегноем и мульчой. Но такое земледелие требует четких соблюдений всех правил и инструкций.

После того, как почва в грядке будет соответствовать необходимым требованиям, нужно внести удобрения и органические добавки. Землю для посадки чеснока удобряют перегноем или компостом из расчета 1 ведро/1 квадратный метр грядки.

Среди эффективный минеральных удобрений для выращивания данного овоща можно выделить:

  • Сульфат калия – 2 столовые ложки
  • Древесную золу – 1 стакан
  • Мел – 1 стакан
  • Доломитовую муку – 1 стакан
  • Двойной суперфосфат – 1 столовая ложка

Для удобрения выбирается только одно из вышеуказанных средств. Мера рассчитывается на квадратный метр грядки. Полностью заменить минеральные удобрения можно при помощи навоза.

Чтобы грамотно распределить выбранное удобрение, им необходимо просыпать грядку по всей длине, а затем перекопать ее лопатой. Глубина погружения должна быть примерно 20 см.

Производить процедуру удобрения почвы необходимо как минимум за неделю до планируемой посадки. Это связано с тем, что в рыхлой почве зубчики чеснока могут погрузиться слишком глубоко, что в свою очередь понесет полную потерю урожая.

Опытные огородники предпочитают производить также обеззараживание почвы. Для этого грядка проливается раствором медного купороса по всей длине.

Раствор можно приготовить разведя столовую ложку средства с двумя литрами воды. На один квадратный метр может понадобиться около 4 литров готового обеззараживающего средства.

После посадки чеснока грядку накрывают свежесрезанными хвойными ветвями, для сохранения тепла внутри и защиты от снега. Лучше всего подойдут ветки сосны или ели.

Сроки посадки чеснока в Сибири и на Урале

Сроки посадки чеснока под зиму в Сибири и на Урале отличаются от тех, что предусмотренных для более южных регионов России. Существует несколько народных примет, в соответствии которым в северных регионах можно начинать сажать чеснок:

  • Птицы начинают улетать на зимовье в теплые края
  • Возникает необходимость надевать на улице перчатки
  • Земля становится холодной
  • Посадки в зиму необходимо произвести до Покрова (14 октября)

Данные приметы наиболее точно описывают время, когда еще можно посадить чеснок и он не замерзнет от резко наступивших заморозков. Предпочтительными для посадки месяцами на Урале и в Сибири являются сентябрь и октябрь. Сажая чеснок в ноябре можно ожидать того, что весь урожай погибнет.

По лунному календарю на 2020 год, в Сибири и на Урале следует сажать чеснок в следующие даты:

  • 19,20 сентября
  • 17 октября

Но предпочитая второй вариант можно рисковать дождаться заморозков, которые погубят весь урожай, приведя к гниению чеснока. У овоща должен быть как минимум месяц до начала промерзания почвы, чтобы чеснок успел прижиться и пойти в рост.

Посадка лука под зиму в 2020 году: когда сажать, благоприятные дни

Для получения качественного урожая лука необходимо правильно посадить его под зиму во время осенних работ. Выбрать благоприятные дни можно по лунному календарю, но важно учитывать особенности сорта и погоды в регионах выращивания. В 2020 году по фазам Луны выделяют несколько периодов, когда работы на огороде дают хороший результат.

Преимущества осенней посадки

Озимый лук, по сравнению с яровой культурой, дает более крупные головки. Растению не опасна луковая муха – вредитель, который откладывает яйца в теплое время года в корнях. Агрономы отмечают преимущества посадки под зиму:

  • требуется меньший уход – достаточно 2-3 прополок за лето, полив по мере необходимости;
  • возможность получения двойного урожая – после уборки овощей на грядке высаживают другие однолетние растения;
  • зеленую массу можно получить уже в начале мая;
  • озимая культура не образует стрелки;
  • осенью стоимость посадочного материала меньше, чем весной;
  • нет необходимости создавать условия для хранения севка на протяжении зимнего сезона.

Зимовка в почве – естественный отбор, к весне всходят только здоровые растения. Возможный недостаток посадки под зиму – при неправильном выборе сроков проведения работ лук может подмерзнуть или прорасти. Озимые виды обладают меньшей лежкостью и урожайностью в сравнении с яровыми сортами.

Посадочные дни в 2020 году для озимого лука


Чтобы получить хороший урожай, важно правильно выбрать сроки посадки. Если осень ожидается теплой и дождливой, лук сажают позже, иначе культура может раньше времени прорасти. При поздней посадке лук может не успеть укорениться до наступления заморозков. При выборе даты проведения работ учитывают погодные условия, сорт, фазу Луны.

Лунный календарь

Чтобы получить репку, луковки сажают на убывающую Луну. Для получения зеленой массы посадка лука по лунному календарю рекомендуется в дни растущего серпа. В дни полной и новой Луны огородные работы прекращают – культура плохо приживется, луковки могут прорасти раньше срока или погибнуть. Лук сажают в дни, когда Луна находится в плодородных созвездиях Скорпиона, Тельца, Рыб. В таблице приведены сроки, когда сажать лук под зиму в 2020 году по лунному календарю, чтобы получить крупную репку.

Месяц Благоприятные посадочные дни для лука Неблагоприятные дни Запрещенные дни
Сентябрь 3-16 1, 18-30 2, 17
Октябрь 3-15 1, 17-31 2, 16
Ноябрь 16-29 1-14 15, 30

Высаживать луковичные культуры и чеснок можно в одно время.


Климат России неравномерный, в пределах областей погодные условия значительно отличаются. Примерные сроки посадки:

  1. Благоприятные дни для посадки лука под зиму в средней полосе (Москва, Подмосковье) – с 15 по 30 октября. Луковки сажают за 15-20 дней до наступления устойчивых заморозков.
  2. Сибирь и Урал – зона рискованного земледелия. Из-за ранних заморозков огородные работы нужно закончить не позднее конца сентября, крайний срок посадки – в начале октября.
  3. На юге страны луковки сажают в ноябре.

Посадочные дни определяют с учетом информации о сроке созревания овощей. Вегетационный период для ранних видов составляет 85-100 суток, поздних – 100-120.

После какой культуры сажать лук

Почему важно соблюдать правила севооборота и высаживать одну культуру после другой? Чтобы не развились в почве неблагоприятные для данной культуры болезни и вредители. Например, не желательно высаживать лук на одном месте более 2 (максимум 3) лет! А перерыв между посадками этой культуры на одной и той же грядке не должен составлять менее 4 (а то и 5) лет!

Но не только непрерывное высаживание на одном месте одной культуры вредит ей. Опасность составляют и другие растения. Например, нежелательно выращивать культуру после:

  • Картофель,
  • Чеснок,
  • Редис и редька,
  • Красный клевер,
  • Петрушка,
  • Люцерна,
  • Пастернак,
  • Морковь,
  • Сельдерей.

Какие предшественники желательны для лука:

  • Фасоль,
  • Огурцы,
  • Помидоры,
  • Горох,
  • Зерновые,
  • Тыква,
  • Свекла,
  • Салаты,
  • Рапс,
  • Фасоль,
  • Горчица.

Эти культуры удобрялись органическими удобрениями, что создавали благоприятную микрофлору для выращивания качественного урожая.

Лучшие сорта озимого лука

Для посадки под зиму выбирают районированные сорта, то есть те, которые подходят для Сибири и Урала.

По отзывам огородников, лучшими сортами озимого севка для посадки осенью являются:

  • Партнер F1 – выдерживает температуры до -28 градусов, отличается бронзово-коричневым цветом головки;
  • Черный принц – российский сорт с луковками темно-фиолетового цвета;
  • Тамара F1 – высокоурожайный сорт устойчив к различным гнилям и долго хранится;
  • Луганский – лук отличается хорошей лежкостью и овальными или округлыми головками, сорт позднеспелый;
  • Робин – продуктивный засухоустойчивый сорт для выращивания в южных районах;
  • Рубин – скороспелый сорт со светло-фиолетовыми луковками выведен донецкими селекционерами;
  • Музона – холодостойкий сорт среднераннего срока созревания;
  • Сибирский однолетний – устойчивый к стрелкованию лук с полуострым вкусом и большим количеством зелени.

Также среди озимых сортов можно выделить лук Шекспир, Сеншуй, Радар, Стоун, Даниловский.

Выбирая севок для посадки, внимательно осмотрите его. Луковки не должны иметь повреждения и следы гнили.

Не рекомендуется сажать под зиму крупный севок, так как, скорее всего, он будет стрелковаться. Сажать крупные головки можно для получения весной ранней зелени.

Особенности выращивания

Для посадки лука под зиму выбирают грядку с южной стороны участка, где отсутствуют сквозняки. Необходимо соблюдать севооборот – не высаживать культуру повторно на то же место в течение 2 лет после получения урожая. Лучшие предшественники для лука – огурцы, томаты, картофель. Посадочные работы производят в безветренную погоду, при отсутствии осадков.

Подготовка посадочного материала и почвы

Для посадки отбирают головки диаметром 1-1,5 см, отбраковывают поврежденные и подгнившие экземпляры. Перед высадкой посадочный материал обеззараживают – помещают на 30 мин в раствор фунгицида (Максим, Топаз) или в слабый раствор марганцовки. Не рекомендуется вымачивание луковок – возможно раннее прорастание культуры.

Озимый лук хорошо растет на суглинистых и супесчаных землях. Не следует сажать культуру на закисленных почвах, при близком залегании грунтовых вод. Посадку озимого лука производят, когда температура земли понизится до 0ºС. До проведения работ почву удобряют – вносят компост или перегной (средний расход 5 кг на 1 м²).

Посадка и уход

Выбрав идеальные посадочные дни для озимого лука, необходимо за 2 недели подготовить почву, внести удобрения. Работу лучше проводить в теплый день без осадков, в утренние или дневные часы. Основные этапы:

  • Тяпкой делают борозду глубиной до 6–8 см.
  • Руками в перчатках раскладывают и слегка углубляют донышко луковицы через каждые 4–5 см.
  • Осторожно засыпают сверху сухим грунтом, разравнивают граблями.
  • После окончания грядки поливают, стараясь не переувлажнять почву.

После появление первых всходов весной необходимо открыть участок, убрать пленку или сухие листья, обеспечить приток воздуха и солнечного света. После схода снега и просыхания грунта грядки осторожно рыхлят, повторяя процедуру после первых осадков.

При необходимости весной вносят удобрения. Хорошо подходит для подкормки разведенный куриный помет или древесная зола, растворенная в воде. Если всходы слишком густые, можно проредить луковицы на фазе 4 листа. Еженедельно следует осматривать растения, чтобы предотвратить мучнистую росу или шейковую гниль.

Посадка лука под зиму требует внимательного выбора даты с использованием лунного календаря, изучения сорта. При правильной подготовке почвы и внимательном уходе можно получить первый урожай зелени в мае, собрать крупные луковые репки в июле, обеспечив себя вкусным и полезным овощем.

Сохранить и поделиться:

Полезные статьи из рубрики "Луковичные":

Полезные статьи для огородника:


Посадка чеснока - когда подходящее время?

Рекомендуемое время для посадки чеснока в более холодном климате - середина осени - октябрь в зоне 5. Это определенно работает, но это лучшее время?

Весенние луковицы, как и тюльпаны, также сажают осенью, но общий совет для них - сажать их сразу после того, как вы их получите. Раньше, конечно, лучше, чем позже. Ранняя посадка дает луковице больше времени для развития хорошей корневой системы до наступления зимы. Поскольку чеснок - это луковица, разве к нему не применима та же логика? Не лучше ли раньше сажать чеснок?

Посадка чеснока - когда подходящее время? Слева направо, 2 августа, 1 сентября, 1 октября, Роберт Павлис

Посадка чеснока

Чеснок выращивают путем посадки зубчика чеснока, который представляет собой луковицу.После посадки гвоздика пускает корни, пока почва еще теплая, а также может начать расти несколько зеленых листьев, которые торчат из почвы.

Чеснок после 1 месяца пребывания в земле со значительным ростом корней, посажен 1 октября в зоне 5, Роберт Павлис

Пружинные лампочки делают то же самое. Когда температура падает в конце лета или в начале осени, они начинают пустить корни. Затем следуют листья. Листья будут расти до тех пор, пока не окажутся чуть ниже поверхности почвы, а затем перестанут расти до весны.В первый раз, когда я услышал это, я не поверил, поэтому я пошел осенью и начал копать, и, конечно же, почти у каждой луковицы были листья прямо под поверхностью.

Оглядываясь назад, это имеет смысл. Отращивая листья осенью, растение получает преимущество перед весной и может раньше цвести.

Так как у чеснока такая же привычка к росту, имеет смысл только ранняя посадка чеснока. Фактически, это может даже сделать более крупные растения, поскольку они получают более ранний рост.Более раннее начало должно дать большие луковицы во время сбора урожая? Кажется, что вся эта логика имеет смысл, но я не нашел никакой информации, подтверждающей ее.

Большинство домашних садоводов и фермеров сажают растения поздно осенью, когда температура уже достаточно низкая.

Это идеальный сценарий для небольшого эксперимента.

Действительно ранняя посадка

Что произойдет, если посадить очень рано? Когда я сажал чеснок, я обнаружил несколько луковиц поменьше, которые пролежали в земле по крайней мере год, а может и два.Они являются результатом того, что одно растение пустит семена, из которых образуются молодые луковицы чеснока. Они упали на землю, и я просто игнорировал их - до сих пор.

Я их откопал в конце сентября. Вы можете видеть, что они уже дают как зеленые побеги, так и много корней. Кажется, что ранняя посадка пойдет чесноку на пользу.

Проверка сроков посадки чеснока

Я выращивал чеснок на одной и той же грядке в течение нескольких лет, и он всегда дает хороший урожай с очень большими зубчиками.Я нахожусь в зоне 5 и выращиваю твердый чеснок. Я знаю из прошлого опыта, что вся грядка дает чеснок примерно одинакового размера.

Осенью 2016 года я сделал три разных посадки 2 августа, 1 сентября и 1 октября.

Глубина посадки и расстояние между луковицами (4-5 ″) были одинаковыми для всех луковиц. После посадки грядку замульчировали 3 ″ щепой. Следующей весной было внесено удобрение на основе мочевины. Грядки поливали по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной. Я считаю, что комбинации глинистой почвы, дождя и мульчи достаточно, чтобы почва оставалась влажной большую часть времени.

Чтобы мои наблюдения были как можно более объективными, маркеры с датами посадки были закопаны, чтобы я не знал, когда были посажены конкретные растения.

Выращивание чеснока весной

Посадка 2 августа была первой, показавшей новый рост весной, но в течение недели были обнаружены зеленые кончики для всех сроков посадки. Казалось, что между датами было очень мало разницы.

Когда растения были примерно в фут высотой, все растения казались одинаковой высоты.Глядя на растения, нельзя было сказать, какие из них были посажены рано.

Размер растений во время сбора урожая

Растения собрано в последнюю неделю июля. В то время все растения были одной высоты.

Время посадки чеснока не повлияло на высоту растений, Роберт Павлис

Размер луковицы и количество зубчиков

На верхнем рисунке видно, что размер гвоздики был одинаковым для каждой даты посадки.

Для меня важно количество гвоздики.Крупные гвоздики означают меньше шелушения, что упрощает их использование. Количество зубчиков на луковицу было: 4,25 (2 августа), 4,4 (1 сентября) и 4 (1 октября). Никакой существенной разницы.

Лучшее время для посадки чеснока

В этом тесте посев в любое время с 1 августа по 1 октября дал те же результаты. Вопреки распространенному мнению, более поздние посадки не принесли большего урожая.

Почему люди советуют сажать поздно? Это может быть повторение исторического совета, не имеющего под собой основания. Возможно, что раньше осенью фермеры просто слишком заняты и октябрь для них более удобен.Затем садоводы следуют этому совету.

Некоторые полагают, что ранняя посадка может дать вредителям и болезням больше времени, чтобы поразить чеснок, но где доказательства того, что это правда?

Имейте в виду, что в этом тесте был изучен один безымянный сорт чеснока. Другие разновидности чеснока с жесткой или мягкой шейкой могут вести себя иначе. Еще я тестировал только один тип грунта - мой - около 40% глины. Различные почвы могут давать разные результаты.

Как поздно можно сажать чеснок?

Это хороший вопрос, и в следующем году я попробовал разные поздние растения.Результаты представлены в разделе «Посадка чеснока - насколько поздно?»

Если вы выращиваете чеснок, попробуйте разное время посадки и опубликуйте свои результаты в комментариях ниже. Включите информацию о типе чеснока и зоне посадки.

Чеснок как компаньон

Чеснок - одно из самых популярных растений-компаньонов. Его можно выращивать рядом с большинством растений как естественное средство защиты от вредителей и грибков. Он занимает мало места, не привередлив в почве и может расти в большинстве условий.

Но действительно ли он работает как завод-компаньон? Чеснок - король компаньонов

Дополнительная информация о выращивании чеснока

Статья о выращивании чеснока

Что лучше: жесткий или мягкий?

Видео по выращиванию чеснока:

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/NuCqoGZEcks

Чесночные нематоды

Если вы выращиваете чеснок, вы должны узнать о чесночной нематоде - она ​​может уничтожить ваш урожай.

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/hJdJV95WEMU

.Календарь посадки

для Вашингтона, округ Колумбия

Сортировка по дате посадки

Для календаря осенней и весенней посадки Альманаха мы рассчитали лучшее время для посадки семян в помещении, когда пересаживать молодые растения на улицу, а когда направлять семена в землю.

Сроки посадки осенью

Сроки посадки весной

9003 6 Н / Д
В среднем, ваши последние весенние заморозки случаются 2 апреля (на климатической станции WASHINGTON REAGAN AP, VA).
Урожай
Начальные семена в помещении Саженцы растений
или пересадки
Начальные семена на открытом воздухе
Базилик Н / Д
Свекла Н / Д Н / Д
Болгарский перец Н / Д
Брокколи Н / Д
Брюссельская капуста Н / Д
Капуста Н / Д
Канталупы Н / Д
Морковь Н / Д Н / Д
Цветная капуста НЕТ
Сельдерей Н / Д
Зеленый лук Н / Д Н / Д
Cilantro (Кориандр) N / A
Кукуруза Н / Д Н / Д
Огурцы Н / Д
Укроп Н / Д Н / Д
Баклажаны Н / Д
Зеленая фасоль Н / Д Н / Д
Кале Н / Д
Салат Н / Д
Окра Н / Д Н / Д
Лук НЕТ НЕТ
Орегано Н / Д
Петрушка Н / Д Н / Д
Пастернак Н / Д Н / Д
Горох Н / Д Н / Д A
Картофель Н / Д Н / Д
Тыквы НЕТ
Редис НЕТ НЕТ
Розмарин Н / Д
Шалфей Н / Д
Шпинат Н / Д Н / Д
Кабачок (кабачки) Н / Д
Сладкий картофель Н / Д
Швейцарский мангольд Н / Д
Тимьян Н / Д
Помидоры Н / Д
Репа Н / Д Н / Д
Арбузы НЕТ

Как пользоваться календарём посадки

Этот календарь посадки представляет собой руководство, которое подскажет вам, когда лучше всего начать посадку в саду, основываясь на датах заморозков.Наш посевной календарь адаптирован к вашему местоположению, чтобы предоставить вам максимально точную информацию. Обратите внимание:

  • Даты заморозков указывают на лучшие даты посадки на основе ваших средних дат заморозков в вашем регионе. Средние даты заморозков основаны на исторических данных о погоде и являются руководством по посадке, используемым большинством садоводов. Хотя даты заморозков - хороший способ приблизительно узнать, когда начинать садоводство, всегда проверяйте местный прогноз перед посадкой на открытом воздухе!
  • Рассада или пересадка растений. дат указывают на лучшее время для посадки молодых растений на открытом воздухе.Сюда входят растения, выращенные из семян в домашних условиях, и небольшие заквасочные растения, купленные в питомнике.
  • Когда нет дат («Н / Д») отображается в таблице, этот метод запуска обычно не рекомендуется для этого конкретного завода, хотя он, вероятно, все еще возможен. См. Более подробную информацию в индивидуальном руководстве по выращиванию каждого растения.
  • Лунные даты указывают наилучшие даты посадки на основе ваших местных дат заморозков и фаз Луны.Посадка под Луной считается более традиционным приемом. Благоприятные для луны даты мы используем в самом начале садового сезона. Немного сложнее для осенней посадки.

Чтобы более точно планировать свой сад в будущем, ежегодно ведите учет состояния вашего сада, включая даты заморозков и даты начала посева!

Часто задаваемые вопросы

Почему вы начинаете сеять семена в помещении?

Весной посев семян в помещении (в семенных лотках или стартовых горшках) дает вашим культурам преимущество в начале вегетационного периода, что особенно важно в регионах с коротким вегетационным периодом.Выращивание семян в помещении также дает растениям шанс расти в стабильной контролируемой среде. На открытом воздухе непредсказуемость дождя, засухи, мороза, низких и высоких температур, солнечного света, вредителей и болезней может сказаться на молодых растениях, особенно когда они только начинают расти. В помещении вы можете контролировать эти элементы, чтобы максимизировать ранний рост ваших растений и дать им наилучшие шансы на процветание, когда они в конечном итоге будут пересажены на открытом воздухе.

Для большинства культур вы должны сеять семена в помещении примерно за 6-8 недель до последней даты весенних заморозков.Это дает растениям достаточно времени, чтобы вырасти большими и достаточно здоровыми, чтобы пережить их возможную пересадку в сад.

Подробнее о выращивании семян в помещении.

Чем отличается посадка на осенний урожай?

Посадка в конце лета для осеннего урожая имеет много преимуществ (почва уже теплая, температура ниже, меньше вредителей). Однако задача состоит в том, чтобы собрать урожай до начала зимних заморозков. Когда мы рассчитываем даты осенней посадки (а на самом деле это лето), мы должны учитывать несколько факторов, таких как время сбора урожая, когда урожай созреет, и будет ли урожай нежным или выносливым на морозах.«Дни до созревания» урожая и продолжительность вегетационного периода также влияют на то, начинаете ли вы семена рано в закрытом грунте или непосредственно засеиваете почву снаружи. Примечание:

  • Овощи для жаркой погоды, такие как фасоль, кукуруза, кабачки, тыква, огурцы, дыня и арбузы, сеют прямо в землю.
  • Нежным теплолюбивым растениям, таким как помидоры, перец и баклажаны, требуется много времени для созревания и длительный период сбора урожая, поэтому мы обычно не сажаем второй урожай этих культур осенью, так как они не созреют. время.(В регионах с мягкой зимой это может быть не так.) Эти культуры обычно выращивают в закрытом помещении в начале сезона и пересаживают.
  • Корнеплоды (свекла, морковь) плохо пересаживают, поэтому посейте семена прямо в почву снаружи.
  • Горох также лучше всего сеять в землю; не пересаживайте.
  • Коул-культуры, такие как брокколи, цветная капуста, капуста и капуста, можно засеять прямым посевом, но из-за жары середины и конца лета лучше выращивать их в помещении, а затем пересаживать в сад.
  • Мы склонны сеять листовую зелень, такую ​​как салат, мангольд и шпинат, хотя некоторые садоводы также сеют в закрытых помещениях. Это зависит от вашего климата.
  • Обратите внимание, что чеснок не включен в нашу таблицу посадки. Это популярная осенняя культура, но даты сильно различаются в зависимости от местоположения, и действительно лучше измерять даты посадки чеснока с помощью термометра для почвы. Когда температура почвы достигнет 60 ° F (15,6 ° C) на глубине 4 дюймов, посадите чеснок. Мы советуем ознакомиться с нашим Руководством по выращиванию чеснока для получения дополнительной информации.

Подробнее о «Лучших овощах для посадки осенью».

Когда следует пересаживать рассаду?

Когда саженцы стали слишком большими для их лотков с семенами или горшков для выращивания, пора пересадить. Если еще недостаточно тепло для посадки на открытом воздухе, пересадите саженцы в более крупные пластиковые или торфяные горшки в помещении и продолжайте уход. Если позволяют внешние условия, начните закаливать саженцы примерно за неделю до последних заморозков, а затем пересадите их в сад.Получите больше советов по пересадке рассады.

Что сажают под луной?

Посадка под луной (также называемая «садоводство под луной») - традиционный способ посадки надземных и подземных культур, особенно в начале сезона. Вот как это работает:

  • Сажайте однолетние цветы и овощи, которые дают урожай над землей во время света или растущей Луны. Другими словами, растения с того дня, когда Луна нова, до дня, когда она полна.
  • Сажайте цветущие луковицы, двухлетние и многолетние цветы и овощи, которые дают урожай под землей во время темноты или убывающей Луны.Другими словами, растение со дня после полнолуния до дня, предшествующего тому, как оно снова станет новым.

Старые фермеры клянутся, что такая практика дает больший и вкусный урожай, поэтому мы также включили посев по лунным датам в наш посевной календарь. Узнайте больше о посадке и садоводстве под луной.

.

Как понять, когда собирать чеснок

Ваши зубчики чеснока были посажены в прошлом сентябре (или, может быть, в октябре или ноябре?), Стабильно росли зимой и весной, а теперь, когда наступил май, их можно собирать в саду, верно?

Ну, может быть.

В отличие от многих овощей, которые высаживают весной и собирают осенью, чеснок обычно высаживают осенью и собирают с конца весны до середины лета. Это долго созревающая культура, от семян чеснока (высаживаемых гвоздик) до финального урожая проходит восемь-девять месяцев.

Связано: Знайте, когда выращивать: календарь посадки вашего сада

Чеснок - также одна из тех вещей, где время решает все, и период сбора урожая может длиться с мая по август, в зависимости от даты посадки, погодных условий и типа выращенного чеснока.

Нельзя собирать слишком рано или слишком поздно, но поскольку все луковицы находятся под землей, как вы действительно можете определить, когда чеснок созрел и готов?

Короткий ответ: все дело в листьях.

Как узнать, что чеснок готов к сбору урожая?

В отличие от своего родственника лука, лука, чеснок созревает, когда его листья еще частично зеленые. Луковицы чеснока остаются под землей во время развития, поэтому трудно определить, когда они будут готовы к сбору урожая.

Луковые листья, напротив, начинают терять цвет и увядать, когда перестают расти. Верхушки высыхают и переворачиваются, сообщая, что пора собирать лук. Большинство луковых луковиц вытолкнулись из почвы, и легко увидеть, полностью ли они созрели.

Итак, что нужно знать, когда собирать чеснок?

Посмотрите, сколько листьев осталось на растении.

Каждый лист над землей указывает на слой защитной бумаги, обернутый вокруг лампы. Например, у чеснока с 10 зелеными листьями будет 10 слоев обертки от луковиц.

Хотя стандартного количества листьев, которое должно быть у чеснока, не существует, надежный индикатор урожая - это когда половина листьев отмерла, а половина все еще зеленая.Листья начинают отмирать снизу вверх.

Только не дожидайтесь, пока все листьев умрут, прежде чем начинать сбор урожая. Без обертки луковиц, защищающей головку чеснока, зубчики могут отделиться, и чеснок не будет хорошо храниться.

Когда следует прекратить поливать чеснок?

Продолжайте поливать чеснок, как обычно, весной, даже если листья начинают отмирать.

Когда по крайней мере от 50 до 75 процентов вашего урожая достигли контрольной стадии зрелости - половина листьев коричневые, а половина зеленая - прекратите поливать чеснок на одну неделю.

Это позволяет почве немного просохнуть, чтобы предотвратить гниение, и облегчает сбор урожая, если почва рыхлая и рыхлая, а не влажная и уплотненная.

Как собирать чеснок

Во-первых, сделайте предварительную проверку (как я люблю это называть).

Слегка закопайте землю вокруг случайной луковицы или нескольких случайных луковиц (стараясь не повредить обертку или гвоздику) и проверьте ее размер, не выкопав все это целиком.

Если луковица выглядит маленькой, снова промокните почву и подождите еще несколько дней, прежде чем снова проверить.Если луковица выглядит солидной, обертки плотно прилегают, а гвоздики пухлые и имеют правильную форму, ее можно собирать.

Осторожно разрыхлите почву вокруг луковиц с помощью шпателя и осторожно вытащите чеснок из основания его стебля у шейки. Удалите излишки грязи, которая легко отваливается.

Следует ли мыть чеснок после сбора урожая?

Не , а не мойте чеснок или снимайте обертки луковиц после сбора урожая.

Промытый чеснок имеет тенденцию накапливать лишнюю влагу в луковице, что может привести к заражению грибком.Это также дополнительное время и усилия, которые просто не нужны, и я за эффективность в саду!

С точки зрения чистоты большая часть грязи прилипает к внешнему слою бумаги, который также имеет тенденцию рваться и отслаиваться во время сбора урожая. Как только этот слой отпадет естественным образом, откроется чистый слой оболочки луковицы.

Как использовать и хранить чеснок

Если вы планируете сразу же съесть чеснок, обрежьте ножницами листья и корни, чтобы держать их в порядке на кухне.

Do Храните чеснок при комнатной температуре в темном, сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха, например в открытом бумажном пакете или проволочной корзине в кладовой или шкафу.

Не храните чеснок в холодильнике. Свет и влага - его злейшие враги, а чеснок, хранящийся в холодильнике в течение длительного времени, начнет плесневеть или прорастать.

Вы должны использовать чеснок в течение 3 недель или в течение 7-10 дней после того, как вы отломите головку чеснока.Любой чеснок, который мог быть косметически поврежден во время сбора урожая (но по-прежнему съедобен), следует использовать в первую очередь, поскольку его качество ухудшится раньше.

Если вы хотите подготовить чеснок к длительному хранению, сохраняйте листья и корни неповрежденными и следуйте этому руководству по лечению урожая чеснока.

Когда созревают разные сорта чеснока?

Как правило, азиатские и тюрбанские сорта чеснока созревают первыми в сезоне (в некоторых районах уже в мае), а серебристые плоды созревают последними (в июле или августе).

Может пройти от шести до восьми недель между моментом, когда самый ранний чеснок будет готов, когда последний созревший чеснок будет вынут из земли. Более мелкие растения часто созревают раньше, чем более крупные.

Например, однажды я посадил Ajo Rojo (креольский чеснок) и Siciliano (чеснок артишока) в октябре в моем саду в Южной Калифорнии, и оба были собраны с разницей в две недели в конце мая и начале июня. Эти весенние урожаи типичны для более теплых регионов, особенно для сортов, хорошо приспособленных к климату.

В северном климате сбор урожая с осенних посадок обычно происходит с конца июля по август.

В южном климате урожай зависит от фактической даты посадки.

График зрелости чеснока по типу

901 901 901 901 901 901 9010 Керамогранит

9010 Керамогранит 9010 С июля по август

Cultivar Срок погашения
Turban с мая по июнь
Asiatic с мая по июнь 01

9010
С июня по июль
Креольский С июня по июль
Глазурованная пурпурная полоса Июль
Пурпурная полоса Июль
Silverskin С июля по август

Период сбора урожая также определяется текущими погодными и почвенными условиями, поэтому даже если вы выращивали тот же сорт чеснока в этом сезоне, он может не созревать с той же скоростью, что и в прошлом сезоне.

Так как нет жестких фиников, лучший способ узнать, когда собирать чеснок, - это начать обращать внимание на листья весной.

Часто задаваемые вопросы об уборке чеснока

Что делать, если я потяну чеснок слишком рано?

Луковица чеснока будет меньше и может не полностью разделиться на зубчики. Обертки луковиц станут тонкими и легче распадутся, в результате чего чеснок станет подвержен гниению или другим повреждениям.

Что делать, если я потяну чеснок слишком поздно?

Если оставить в земле слишком долго, перезревшие луковицы чеснока имеют тенденцию делиться и образовывать побеги от каждого зубчика (как вариант чеснока сиамских близнецов). Хотя они еще съедобны, они не прослужат долго, и их нужно использовать сразу.

Должен ли я позволить чесноку зацвести?

Весной у чеснока с жесткой шеей образуются жесткие цветоносы (называемые чесночными стеблями), которые в конечном итоге приводят к цветению на конце.

Хотя не рекомендуется позволять им зацвести, если вы хотите получить хорошие, крепкие луковицы, присутствие чесночного черешка не замедляет развитие луковиц.Лучше срезать чеснок, когда он начнет сворачиваться, и съесть его!

Можно ли использовать чеснок прямо из земли?

Да, вы можете сразу использовать только что выкопанный чеснок, сырой или приготовленный. Вы также можете есть чеснок до того, как он засохнет.

Хороший способ разделить урожай - отложить горстку луковиц, которые можно съесть в течение трех недель, а затем вылечить оставшийся чеснок, чтобы они хранились в течение нескольких месяцев.

Когда собирать яровой чеснок?

Яровой чеснок (также известный как зеленый чеснок или молодой чеснок) - это чеснок, который был посажен осенью, но собран, пока он еще не созрел.На этой ранней стадии луковицы зеленого чеснока еще не разделились, и урожай собирают из-за его вкусных, похожих на лук-шалот листьев.

Зеленый чеснок можно собирать в любой момент ранней весной, пока листья зеленые и нежные. В то время как одни люди выращивают зеленый чеснок в качестве основной культуры, другие используют эту технику для прореживания густо посаженных культур весной.

Вот что делать с урожаем чеснока

Это сообщение обновлено на основе статьи, впервые появившейся 9 июля 2011 г.

.

Календарь посадки овощей, фруктов и трав в Западной Северной Каролине на год

Западная Северная Каролина - прекрасное место для сада. Практически любой вид овощей или фруктов можно успешно выращивать, если вы выберете подходящие сорта и посадите в правильное время года. Климат, время года и потенциальные вредители - все это влияет на выбор того, что и когда сажать.

Низкие температуры, высокие температуры, влажность и интенсивность солнечного излучения - все это обычное явление для западной части Северной Каролины, и они могут вызывать стресс у растений. Чтобы успешно выращивать растения в этой среде, выберите сорта, устойчивые к перепадам температур, сажайте в подходящее время, чтобы избежать экстремальных температур, или запланируйте меры по защите растений (рис. 1). Можно выращивать растения вне сезона, создавая микроклимат, который отличается от общего климата, обеспечивая тень, влажность или искусственное тепло.

Рис. 1. Овощи в прохладное время года могут переносить более низкие температуры и небольшие морозы.

У нас есть три оптимальных вегетационных сезона: весна, лето и осень.И продолжительность дня, и температура сильно различаются в зависимости от сезона (короткие дни и низкие температуры зимой, длинные дни и высокие температуры летом). Поскольку немногие однолетние растения подходят для роста в обоих случаях, важно выбирать растения холодного сезона для весны и осени и растения теплого сезона для лета (рис. 2).

Рисунок 2.Овощи теплого сезона плохо переносят заморозки, и их следует высаживать на улице только тогда, когда заморозки больше не представляют угрозы.

Выбирайте сорта, которые были выведены с целью противостоять болезням и вредителям.Некоторые компании указывают устойчивость на этикетке растения, на упаковке семян или в каталоге семян. Многие компании используют инициалы после названия сорта растения. Например, у томатов «V» может означать устойчивость к заболеванию вертициллезным увяданием, «N» может указывать на устойчивость к нематодам, «F» может указывать на устойчивость к болезни фузариозного увядания, а «T» может указывать на устойчивость к вирусу табачной мозаики. Разные компании используют разные символы, поэтому не забудьте проверить соответствующие ключи, чтобы понять маркировку. Выберите дату посадки, чтобы избежать известных сезонов появления вредителей.За исключением бобов, которые подвержены гниению стеблей в холодную погоду, начинайте выращивать рано, чтобы избежать воздействия насекомых и болезней, которое нарастает в конце сезона.

Выберите сорта, которые обеспечивают желаемый урожай, вкус, текстуру и цвет. Использование быстро созревающих сортов может помочь избежать проблем с насекомыми и болезнями. Каждый год выпускаются новые сорта, а другие сорта могут оказаться недоступными.Узнайте о сортах, которые лучше всего подходят для вашего региона, на местном веб-сайте по расширению, у волонтеров-консультантов-консультантов или у агентов по расширению. Вы также можете прочитать обзоры сортов овощей от садоводов со всей страны в Интернете на сайте «Сорта овощей для садоводов».

Сроки в Таблице 1 являются рекомендуемыми ориентирами и должны обеспечивать наибольшую вероятность успеха, но погодные условия меняются от года к году, и даты посадки должны быть соответственно скорректированы.Растения, посаженные в середине рекомендуемых сроков посадки, будут лучше расти с меньшими показателями успешности как в более ранние, так и в более поздние рекомендуемые даты посадки. Даты на схеме указаны для посадки в саду (Рисунок 3). Если вы обеспечите тень летом и защиту от мороза зимой, вы сможете продлить сезон как до, так и после этих рекомендуемых дат. Покрытия из плетеного материала позволят вам начать свой сад раньше весной и продлить его осенью. Кроме того, пластиковую мульчу можно использовать для выращивания овощей в начале сезона.Посадка дополнительных растений каждые несколько недель в течение периода посадки продлит ваш урожай на более длительный период.

Таблица 1. Календарь посадки овощей, фруктов и трав в садах Западной Северной Каролины.
Фрукты, травы или овощи Дней до урожая
(от семян до
иначе указано)
Расстояние между растениями
(дюймы)
Янв фев Мар Апрель Май июн июл августа сен октябрь ноя дек
1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15
Артишоки, глобус T = 1 год 30 т т т
Артишоки, Иерусалим * Вт = 6–8 месяцев 9–12 Ту Ту Ту
Руккола 40–50 6–9 S S S S S S
Спаржа C = 2 года 18 С С С С С С С
Василий Т = 14–35
S = 50–75
2–8 S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т
Фасоль лима / кустарник 65–80 6 S S S
Фасоль, лима / столб 75–95 6 S S S
Фасоль карабин / куст 50–55 2 S S S S S S S S S
Фасоль, карабин 65–70 6 S S S S S S S S S
Свекла 55–60 2 S S S S S
Брокколи Т = 70–80 18 т т т т т
Брюссельская капуста Т = 40–50
S = 90–100 **
14–18 т т
Капуста Т = 63–75
S = 90–120 **
12 т т т т т т
Капуста китайская Т = 45–55
S = 75–85
12 S, Т S, Т S, Т S, Т
Фрукты, травы или овощи Дней до урожая
(из семян, если только
Иначе указано)
Расстояние между растениями
(дюймы)
Янв фев Мар Апрель Май июн июл августа сен октябрь ноя дек
1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15
Морковь 75–80 2 S S S S S S S S
Цветная капуста Т = 55–65
S = 85–95
18 S, Т S, Т S, Т S, Т
Сельдерей Т = 40–70
S = 120–150 **
6–8 т т т т т
Мангольд, швейцарский Т = 32–42
S = 60–70
6 S, Т S, Т S, Т
кинза 50–55 2–4 S S S S S S
Зеленая капуста Т = 32–72
S = 60–100
18 S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т
Кукуруза сладкая 85–90 12 S S S S S
Огурцы Т = 28–37
S = 56–65
12 S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т
Укроп 40–55 2–4 S S S S S
Баклажаны Т = 90–95
S = 150–155 **
24 т т т т
Фенхель, Флоренция 60–90 6–12 S S S S
Чеснок В = 180-210 4–6 B B B B B
Кале Т = 14–22
S = 40–50
6 S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т
Кольраби Т = 22–32
S = 50–60
4 S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т
Фрукты, травы или овощи Дней до урожая
(из семян, если только
Иначе указано)
Расстояние между растениями
(дюймы)
янв фев Мар апр мая июн июл августа сен окт ноя дек
1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15
Лук-порей Т = 50–80
S = 120–150
4 S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т
Салат, голова Т = 45–60
S = 70–85
10 S S S S S S
Салат листовой Т = 15–25
S = 40–50
6 S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т
Дыни, дыня Т = 57–62
S = 85–90
24 S, Т S, Т S, Т S, Т
Дыни, арбуз Т = 60–72
S = 90–100
60 S, Т S, Т S, Т
Горчичный 30–40 2 S S S S S S S S S S S
Окра Т = 18–28
S = 60–70
12 S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т
Лук репчатый B = 75–105
S = 90–120
4 S S, B S, B S S
Лук зеленый Т = 42–56
S = 60–70
1–2 S S, Т S, Т S, Т т S, Т т
Пак чой / бок-чой Т = 30–75
S = 45–90 **
7–12 т т т т
Петрушка Т = 33
S = 75
9–12 S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т S, Т
Пастернак 100–130 3–4 S S S S S S S S S
Арахис 145–160 6–8 S S
Горошек куст 54–60 4 S S S S
Фрукты, травы или овощи Дней до урожая
(от семян до
Иначе указано)
Расстояние между растениями
(дюймы)
янв фев Мар апр мая июн июл августа сен окт ноя дек
1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15
Горошек виноградный 54–72 2–3 S S S
.

Календарь посадки для Charleston, SC

Сортировка по дате посадки

Для календаря осенней и весенней посадки Альманаха мы рассчитали лучшее время для посадки семян в помещении, когда пересаживать молодые растения на улицу, а когда направлять семена в землю.

Даты посадки на осень

Даты посадки на весну

9003 6 Н / Д
В среднем ваши последние весенние заморозки приходятся на 1 марта (в CHARLESTON CITY, SC).
Урожай
Начальные семена в помещении Саженцы растений
или пересадки
Начальные семена на открытом воздухе
Базилик Н / Д
Свекла Н / Д Н / Д
Болгарский перец Н / Д
Брокколи Н / Д
Брюссельская капуста Н / Д
Капуста Н / Д
Канталупы Н / Д
Морковь Н / Д Н / Д
Цветная капуста НЕТ
Сельдерей Н / Д
Зеленый лук Н / Д Н / Д
Cilantro (Кориандр) НЕТ
Кукуруза Н / Д Н / Д
Огурцы Н / Д
Укроп Н / Д Н / Д
Баклажаны Н / Д
Зеленая фасоль Н / Д Н / Д
Кале Н / Д
Салат Н / Д
Окра Н / Д Н / Д
Лук НЕТ НЕТ
Орегано Н / Д
Петрушка Н / Д Н / Д
Пастернак НЕТ НЕТ
Горох Нет Нет A
Картофель Н / Д Н / Д
Тыквы N / A
Редис Нет Нет
Розмарин Н / Д
Sage Н / Д
Шпинат Н / Д Н / Д
Кабачок (кабачки) Н / Д
Swee т Картофель Н / Д
Швейцарский мангольд Нет данных
Тимьян Н / Д
Помидоры Н / Д
Репа НЕТ НЕТ
Арбузы НЕТ

Как пользоваться календарём посадки

Этот календарь посадки представляет собой руководство, которое подскажет вам, когда лучше всего начать посадку в саду, основываясь на датах заморозков.Наш посевной календарь адаптирован к вашему местоположению, чтобы предоставить вам максимально точную информацию. Обратите внимание:

  • Даты заморозков указывают на лучшие даты посадки на основе ваших средних дат заморозков в вашем регионе. Средние даты заморозков основаны на исторических данных о погоде и являются руководством по посадке, используемым большинством садоводов. Хотя даты заморозков - хороший способ приблизительно узнать, когда начинать садоводство, всегда проверяйте местный прогноз перед посадкой на открытом воздухе!
  • Рассада или пересадка растений. дат указывают на лучшее время для посадки молодых растений на открытом воздухе.Сюда входят растения, выращенные из семян в домашних условиях, и небольшие заквасочные растения, купленные в питомнике.
  • Когда нет дат («Н / Д») отображается в таблице, этот метод запуска обычно не рекомендуется для этого конкретного завода, хотя он, вероятно, все еще возможен. См. Более подробную информацию в индивидуальном руководстве по выращиванию каждого растения.
  • Лунные даты указывают наилучшие даты посадки на основе ваших местных дат заморозков и фаз Луны.Посадка под Луной считается более традиционным приемом. Благоприятные для луны даты мы используем в самом начале садового сезона. Немного сложнее для осенней посадки.

Чтобы более точно планировать свой сад в будущем, ежегодно ведите учет состояния вашего сада, включая даты заморозков и даты начала посева!

Часто задаваемые вопросы

Почему вы начинаете сеять семена в помещении?

Весной посев семян в помещении (в семенных лотках или стартовых горшках) дает вашим культурам преимущество в начале вегетационного периода, что особенно важно в регионах с коротким вегетационным периодом.Выращивание семян в помещении также дает растениям шанс расти в стабильной контролируемой среде. На открытом воздухе непредсказуемость дождя, засухи, мороза, низких и высоких температур, солнечного света, вредителей и болезней может сказаться на молодых растениях, особенно когда они только начинают расти. В помещении вы можете контролировать эти элементы, чтобы максимизировать ранний рост ваших растений и дать им наилучшие шансы на процветание, когда они в конечном итоге будут пересажены на открытом воздухе.

Для большинства культур вы должны сеять семена в помещении примерно за 6-8 недель до последней даты весенних заморозков.Это дает растениям достаточно времени, чтобы вырасти большими и достаточно здоровыми, чтобы пережить их возможную пересадку в сад.

Подробнее о выращивании семян в помещении.

Чем отличается посадка на осенний урожай?

Посадка в конце лета для осеннего урожая имеет много преимуществ (почва уже теплая, температура ниже, меньше вредителей). Однако задача состоит в том, чтобы собрать урожай до начала зимних заморозков. Когда мы рассчитываем даты осенней посадки (а на самом деле это лето), мы должны учитывать несколько факторов, таких как время сбора урожая, когда урожай созреет, и будет ли урожай нежным или выносливым на морозах.«Дни до созревания» урожая и продолжительность вегетационного периода также влияют на то, начинаете ли вы семена рано в закрытом грунте или непосредственно засеиваете почву снаружи. Примечание:

  • Овощи для жаркой погоды, такие как фасоль, кукуруза, кабачки, тыква, огурцы, дыня и арбузы, сеют прямо в землю.
  • Нежным теплолюбивым растениям, таким как помидоры, перец и баклажаны, требуется много времени для созревания и длительный период сбора урожая, поэтому мы обычно не сажаем второй урожай этих культур осенью, так как они не созреют. время.(В регионах с мягкой зимой это может быть не так.) Эти культуры обычно выращивают в закрытом помещении в начале сезона и пересаживают.
  • Корнеплоды (свекла, морковь) плохо пересаживают, поэтому посейте семена прямо в почву снаружи.
  • Горох также лучше всего сеять в землю; не пересаживайте.
  • Коул-культуры, такие как брокколи, цветная капуста, капуста и капуста, можно засеять прямым посевом, но из-за жары середины и конца лета лучше выращивать их в помещении, а затем пересаживать в сад.
  • Мы склонны сеять листовую зелень, такую ​​как салат, мангольд и шпинат, хотя некоторые садоводы также сеют в закрытых помещениях. Это зависит от вашего климата.
  • Обратите внимание, что чеснок не включен в нашу таблицу посадки. Это популярная осенняя культура, но даты сильно различаются в зависимости от местоположения, и действительно лучше измерять даты посадки чеснока с помощью термометра для почвы. Когда температура почвы достигнет 60 ° F (15,6 ° C) на глубине 4 дюймов, посадите чеснок. Мы советуем ознакомиться с нашим Руководством по выращиванию чеснока для получения дополнительной информации.

Подробнее о «Лучших овощах для посадки осенью».

Когда следует пересаживать рассаду?

Когда саженцы стали слишком большими для их лотков с семенами или горшков для выращивания, пора пересадить. Если еще недостаточно тепло для посадки на открытом воздухе, пересадите саженцы в более крупные пластиковые или торфяные горшки в помещении и продолжайте уход. Если позволяют внешние условия, начните закаливать саженцы примерно за неделю до последних заморозков, а затем пересадите их в сад.Получите больше советов по пересадке рассады.

Что сажают под луной?

Посадка под луной (также называемая «садоводство под луной») - традиционный способ посадки надземных и подземных культур, особенно в начале сезона. Вот как это работает:

  • Сажайте однолетние цветы и овощи, которые дают урожай над землей во время света или растущей Луны. Другими словами, растения с того дня, когда Луна нова, до дня, когда она полна.
  • Сажайте цветущие луковицы, двухлетние и многолетние цветы и овощи, которые дают урожай под землей во время темноты или убывающей Луны.Другими словами, растение со дня после полнолуния до дня, предшествующего тому, как оно снова станет новым.

Старые фермеры клянутся, что такая практика дает больший и вкусный урожай, поэтому мы также включили посев по лунным датам в наш посевной календарь. Узнайте больше о посадке и садоводстве под луной.

.

Календарь посадки в Оттаве, ON

Сортировка по дате посадки

Для календаря осенней и весенней посадки Альманаха мы рассчитали лучшее время для посадки семян в помещении, когда пересаживать молодые растения на улицу, а когда направлять семена в землю.

Сроки посадки осенью

Сроки посадки весной

9 0036
В среднем, ваши последние весенние заморозки случаются 13 мая (на климатической станции OTTAWA CDA).
Урожай
Начальные семена в помещении Саженцы растений
или пересадки
Начальные семена на открытом воздухе
Базилик Н / Д
Свекла Н / Д Н / Д
Болгарский перец НЕТ
Брокколи Н / Д
Брюссельская капуста Н / Д
Капуста Н / Д
Канталупы Н / Д
Морковь НЕТ Н / Д
Цветная капуста Н / Д
Сельдерей Н / Д
Зеленый лук Нет / A Н / Д
Cilantro (Coriander) N / A N / A
Кукуруза N / A N / A
Огурцы НЕТ
Укроп N / A Н / Д
Баклажаны Н / Д
Зеленая фасоль Н / Д Н / Д
Кале Н / Д 9 0040
Салат Н / Д
Бамия Н / Д НЕТ / A
Лук Н / Д Н / Д
Орегано Н / Д
Петрушка Н / Д Н / Д
Пастернак Н / Д Н / Д
Горошек Н / Д Н / Д
Картофель s Н / Д Н / Д
Тыквы Нет данных
Редис Нет данных Нет данных
Розмарин Н / Д
Sage Н / Д
Шпинат Н / Д Н / Д
Кабачок (кабачки) Н / Д
Сладкий картофель Н / Д
Швейцарский мангольд Н / Д
Тимьян Н / Д
Помидоры Н / Д
Репа Н / Д Н / Д
Арбузы НЕТ