все о орехах

Спирт и чеснок


Чеснок на спирту. Чеснок на водке. Как приготовить и принимать

Здравствуйте, дорогие читатели. Множеством целебных растений одарила нас Природа. Одно из самых известных среди них — чеснок. О нем, наверное, знает каждый от мала до велика. Но, известно, по большей степени, о его противовирусных свойствах, которые помогают как в профилактике гриппа, простуды, так и в их лечении. А между тем, сфера применения чеснока в народной медицине — куда шире. Чеснок на спирту и на водке — рецепт, заслуживающий особого внимания. И именно о нем сегодня будет рассказано. Это многолетнее растение, относящееся к травянистым, нередко применяется и в промышленных целях. Так, из него готовят самые разнообразные косметические средства, лекарственные фармацевтические препараты, полезные продукты для здорового питания и так далее.

Хорош чеснок и тем, что он не является дефицитным продуктом, если рассматривать его именно в интерпретации сырья для приготовления домашнего лекарства (в данном случае — настойке на водке или на спирту).

Растет этот представитель весьма распространенного семейства Луковых практически в каждом огороде, культивируют его и в масштабах фермерских хозяйств. Найти его на рынке, в магазине, или вырастить самостоятельно — не проблема.

Это — неприхотливое, устойчивое к негативному воздействию внешней среды, чрезвычайно крепкое растение, здоровье которого подкосить трудно. И именно эту прочность, заряд силы и здоровья чеснок передает нам. А как получить от него самый максимум — вы узнаете из данной статьи.

Чеснок настоянный на водке — лечебные свойства

Как уже было отмечено, настойка на основе спирта (водки) и чеснока (его зубчиков) обладает массой полезных для человеческого организма эффектов, среди которых:

  • Защита организма от патогенных грибов, вирусов и бактериальных инфекций, очень актуально круглый год, а особенно — в период распространения сезонных инфекций.
  • Кардинальное ускоренное омоложение организма, каждого его органа и системы, на клеточном уровне. Это не философский камень, но, все же, явный эффект от чеснока, в данном направлении, присутствует, несомненно.
  • Избавление желудочно-кишечного тракта и мягких тканей тела от любого типа паразитов, большинство из которых просто погибает под влиянием компонентов, входящих в состав чеснока.
  • Устранение воспалительных процессов и ярко выраженные антисептические свойства. Чеснок, настоянный на водке, оказывает обеззараживающее воздействие.
  • Эффективная чистка сердечно-сосудистой системы от тромбов и бляшек, образованных вредным холестерином, которые закупоривают сосуды и становятся причиной массы неприятных последствий.
  • Чрезвычайно полезное воздействие на центральную нервную систему и вегетативную нервную систему, предотвращение нервных расстройств, срывов, депрессий.
  • Укрепление сердечной мышцы и кровеносных сосудов любого диаметра, что служит превентивной мерой против развития их недугов, в частности — гипертонии.
  • В умеренных дозах способствует восстановлению структуры печени, возвращая ее функциональные возможности на оптимальный биологический уровень.
  • Стимуляция деятельности желчного пузыря и поджелудочной железы, что, в свою очередь, способствует улучшению пищеварения, предотвращению брожения в кишечнике и так далее.

Насыщение организма множеством полезных для него веществ: витаминов, минералов и эфирных масел. Это укрепляет иммунную систему и весь организм в целом.

При каких заболеваниях применяют

Спектр недугов, при которых настойка на водке или спирту, с использованием зубчиков чеснока в качестве главного ингредиента и действующего вещества, чрезвычайно широк.

Это могут быть и заболевания нервной системы (ее легкие расстройства!), и желудочно-кишечного тракта, опорно-двигательного аппарата (в частности — суставов), сердца и сосудов, иммунитета, разнообразные простудные заболевание и так далее, и тому подобное.

Если говорить о конкретных недугах, то выделить необходимо такие из них:

✔  Гипертоническая болезнь, аритмия, наличие холестериновых бляшек в сосудах, разные стадии атеросклероза.

✔  Повышенный уровень вредного холестерина в крови.

✔  Сахарный диабет на разных его стадиях.

✔  Грипп, простудные инфекции, острые респираторные заболевания разного рода, бактериальные инфекции.

✔  Гельминтоз, аскаридоз (вообще, чесночная настойка губительно воздействует на всех, ныне известных науке, паразитов, которые могут жить в теле человека).

✔  Тромбоз, чрезмерная густота и свертываемость крови.

✔  Цинга и ее эффективная профилактика.

✔  Гастрит, в том числе — при пониженной кислотности желудочного сока, колит.

✔  Артрит, артроз и другие недуги опорно-двигательного аппарата. Для суставов, для наружного применения подходит настойка сирени на водке.

✔  Самые разнообразные дерматологические заболевания грибковой и бактериальной природы (применяется внешне для протирания пораженных участков кожи).

✔  Авитаминоз и его последствия.

✔  Насморк вирусной и бактериальной природы.

И прочие заболевания.

В принципе, чеснок, и его спиртовая, либо водочная, настойка могут использоваться в качестве действенного универсального средства при большинстве известных человечеству заболеваний, там, где нет противопоказаний к их применению.

Причем, использование не ограничивается только орально, то есть — внутренне, а может быть и внешним.

Известны случаи, когда чесночная настойка, разведенная с чистой теплой водой в соотношении примерно 1 к 3, соответственно, помогала за 1-2 процедуры избавиться от педикулеза.

Конечно, запах после этого от тела исходит не самый приятный, но результат того стоит. И это, все же, лучше, чем сам педикулез. А запах проходит после 1-2 «сеансов» посещения душа.

Как приготовить чеснок на спирту и на водке — рецепт

Самый простой рецепт настойки чеснока выгладит так: берется уже созревший чеснок в зубцах, после чего они очищаются от грязи и шелухи, ополаскиваются прохладной чистой водой и незамедлительно измельчаются при помощи обычного кухонного ножа как можно мельче.

Приготовление:

1. Необходимо стараться резать их так, чтобы сок не выходил наружу, а оставался в ломтиках, не контактируя непосредственно с воздухом.

2. Далее, берется любая чистая стеклянная емкость с крышкой. Идеально подойдет банка или бутылка с толстым горлышком.

3. В емкость укладывается только что подготовленный нарезанный чеснок, который тут же заливается спиртовой жидкостью.

4. Ее нужно взять столько, чтобы чеснок был полностью ею покрыт, плюс сверху она еще накрывала его на 3 сантиметра примерно.

5. Емкость после этого убирается в укромное темное место, где в тишине стоит около 6-8 дней при средней температуре воздуха 10-12 градусов по шкале Цельсия. После этого лечебная жидкость готова.

Использовать спирт или водку — здесь не столь принципиально важно. Можно брать даже самогон, крепостью не менее 39-40 градусов.

Спирт лучше использовать 70%, можно развести его дистиллированной водой до крепости 40-50 градусов. Но, обратите внимание, он обязательно должен быть этиловым!

Настойка чеснока на спирту для чистки сосудов — как принимать

Одной из самых частых целей, преследуемых человеком при употреблении чесночной настойки, является очищение сосудов от зашлакованности и тромбов, чтобы привести их в нормальный вид и вернуть здоровье всей кровеносной системе.

Для этого лучше всего использовать тибетский вариант данного лекарства, который также легко, как и первый вариант, можно использовать в домашних условиях для приготовления натурального действенного лекарства.

Сам рецепт будет приведен немного ниже, а прямо сейчас вы узнаете, как же принимать средство, которое получается в результате его использования.

Схема приема на первые десять дней

Время употребления средства: утро, день, вечер (соответственно — завтрак, обед, ужин). Начинать следует с утра.

После трапезы принять всего одну каплю чесночной настойки.

В обед, а точнее — после него (после еды) — уже две капли.

После ужина — три капли настойки чеснока.

На следующий, второй, день — четыре, пять и шесть капель (после завтрака, обеда и ужина соответственно).

На третий день: семь, восемь, девять капель.

И так — по схеме, каждый раз увеличивая дозировку на одну каплю. Когда вы дойдете до объема дозы средства в двадцать пять капель (а случиться это, если вы совершенно все будете делать правильно, что, согласитесь, не так уж и сложно, в обед девятого дня), продолжайте употреблять настойку.

Уже не меняя дозировку (то есть — после каждой трапезы ровно по двадцать пять капелек). Делайте так и на десятый день, и так далее, пока настойка, которую вы приготовили, будет в наличии.

Рецепт для очищения сосудов на молоке 

Можно употреблять настойку, с целью улучшения сердечно-сосудистой системы и очищения кровеносных сосудов, и до трапезы.

Тогда нужно делать так: закипятите натуральное коровье молоко (объем — около 50-55 миллилитров), охладите его до комнатной температуры, добавьте туда необходимое количество капель самой настойки, выпейте.

Употреблять за 35-40 минут до предполагаемой трапезы.

Сразу же запейте качественной питьевой водой (ее примерный объем должен составлять в три раза больше, нежели объем употребленного только что молока с настойкой, а именно — 150-170 миллилитров).

И достаточное количество воды необходимо употреблять в течение всего дня на протяжении курса лечения, так как все токсины, и прочие, вредные для организма, вещества будут выводиться, в основном, через печень и потовые каналы, чья нормальная полноценная работа просто невозможна без поступления в организм живительно влаги.

Кстати, у молока, при его сочетании с настойкой на чесноке, есть и один очень интересный сторонний, но весьма полезный эффект: оно нейтрализует запах чеснока, который подавляющему количеству людей очень сильно не нравится. Вот такой интересный факт! А теперь — о самом тибетском рецепте непосредственно.

Чеснок на водке — тибетский рецепт

Составляющие: спирт этиловый медицинский (96%!), чеснок (в зубцах, полностью созревший, свежий).

Первое, что нужно сделать — это тщательно почистить и промыть чеснок. Делать это следует так, как и в первом, приведенном выше, рецепте.

Подготовленные зубчики надо как можно мельче размять или нарезать, лучше — до кашеобразного состояния. Для этого можно использовать и мясорубку, и чеснокодавилку, и даже блендер, и так далее.

Сразу же кашицу, которой должно получиться приблизительно 340-360 граммов, поместите в стеклянную емкость!

Она должна быть закрыта плотно крышкой и перемещена в темное и нежаркое место на полчаса-час. За это время кашица пустит сок. Нужно взять немного ее сверху, отжать в емкость, а жмых выбросить.

Таким образом, в банке или бутылке должно остаться около 200 граммов очень влажного сырья с соком. Все это нужно залить стаканом спирта (220-230 миллилитров).

После этого — поставить в прохладное темное место, идеалом которого является погреб. Саму емкость с «созревающим» в ней средством надо накрыть еще одной посудиной, создав над ней своеобразный купол в форме колпака.

Через десять суток средство будет готово. Останется только отжать сок. Хранить в холодильнике.

Именно тибетский рецепт уже известной нам чесночной настойки считается классическим. Ему — не одна сотня лет!

Найден он был группой исследователей в одном из сохранившихся с древних времен трактатов. Он не только поможет эффективно и практически безопасно почистить сосуды, а и уменьшит проявления варикоза, снимет головные боли, принесет массу пользы для всего организма! Пользуйтесь на здоровье!

Рекомендации и советы по применению

Несмотря на то, что выше уже была дана основная информация по теме сегодняшнего разговора, необходимо на некоторых моментах сделать дополнительные акценты, касающиеся приготовления и приема настойки, а именно:

  • Никогда не превышайте рекомендуемую дозировку ингредиентов при приготовлении настойки, или самого средства непосредственно при его употреблении, в надежде, что это даст еще лучший результат! Ведь он может оказаться обратным.
  • Четко следуйте графику приема настойки, это очень важно для конечного результата всего дела.
  • Лучше всего, не занимайтесь самолечением, не будучи уверенными в вашем диагнозе. Уточнить его вы всегда можете у своего лечащего врача.
  • Если в процессе использования настойки ваше состояние ухудшилось (появилась бессонница, тахикардия, задышка, изжога и так далее), постарайтесь найти причину этого.

Если подозрение падает на саму настойку, лучше прекратить ее употребление до выяснения обстоятельств;

— Используйте исключительно качественные ингредиенты для получения самого эффективного и безопасного лекарственного натурального средства

— Следите за тем, чтобы не было противопоказаний к применению настойки.

Чеснок готовят на водке или на спирту, выберете рецепт, который вам подойдет. Как приготовить данное средство вы знаете, но перед приемом ознакомьтесь с противопоказаниями к применению.

Противопоказания к применению

Как чеснок, так и спирт — это довольно мощные ингредиенты, способные существенно влиять на биологические показатели всего организма.

Поэтому, следуйте рекомендациям к применению и обязательно учитывайте противопоказания:

✔  Беременность и лактационный период.

✔  Возраст до 18 лет или свыше 65-70 лет (зависимо от состояния здоровья в каждом отдельно взятом случае).

✔  Недуги печени и почек.

✔  Эпилепсия, серьезные психические расстройства.

✔  Индивидуальная непереносимость компонентов средства.

✔  Обострение хронического геморроя или заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Так как спирт, входящий в состав настойки, — это алкоголь, то следует воздержаться в период лечения от вождения авто или работы со сложными механизмами, хоть его доза и сравнительно небольшая. Будьте здоровы!

5 рецептов настойки из чеснока для чистки сосудов — как приготовить ее на спирту и на водке?

Чеснок является одним из самых эффективных продуктов для очищения артерий от холестериновых отложений, что подтверждено исследованиями.

Для очистки и укрепления сосудов его используют в составе фармацевтических препаратов и лекарств, приготовленных в домашних условиях.

Особой популярностью пользуются настои и настойки. Они содержат все полезные вещества в высокой концентрации, быстро всасываются в кровь из пищеварительного тракта и показывают высокую эффективность.

Полезные свойства чеснока

О влиянии чеснока на здоровье человека в целом и на состояние его кровеносных сосудов известно с древности. Кардиопротекторные свойства чеснока были неоднократно доказаны в многочисленных исследованиях (1, 2).

Использование его для снижения холестерина тоже научно оправдано.

Исследования, которые изучали влияние чеснока на уровень холестерина, были подробно разобраны специалистами проекта Travnik.online. Здесь мы приведем вывод, к которому они пришли:

«Проанализировав доступные исследования, можно с уверенностью говорить, что чеснок способствует понижению «плохого» холестерина, а также снижает риск развития атеросклероза и угнетает прогрессирование уже имеющегося.»

Зиновенко Олег Анатольевич, автор проекта Travnik.online

https://travnik.online/cardiovascular/cholesterol/chesnok-ot-xolesterina.html

Таким образом, благодаря, витаминам, минералам, фитонцидам, эфирным маслам и веществу, которое называется аллицин, овощ обладает следующими свойствами:

  1. снижает уровень «вредного» холестерина в крови;
  2. растворяет атеросклеротические бляшки, уже засорившие артерии;
  3. понижает свертываемость крови, снижая риск закупорки сосудов и появления инсультов;
  4. укрепляет и тонизирует стенки сосудов.

Все это благоприятно сказывается на состоянии организма в целом. Люди, принимающие препараты и домашние снадобья из чеснока, замечают, что:

  1. уменьшаются симптомы варикозного расширения вен;
  2. активизируется мозговая деятельность, улучшается память;
  3. улучшается зрение и слух;
  4. увеличивается устойчивость организма к неблагоприятным внешним факторам;
  5. повышается иммунитет организма в целом.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Даже если просто есть сырой чеснок несколько раз в неделю в течение трех месяцев в составе салатов и закусок, количество холестериновых отложений в артериях может уменьшиться на 20%.

7 правил проведения процедуры

Несмотря на то, что чистка сосудов с помощью настоек из чеснока относится к народным средствам, применять их нужно с большой осторожностью и соблюдением всех правил. Связано это с тем, что продукты могут оказывать очень сильное действие на организм.

  1. Необходимо убедиться в отсутствии аллергии, прежде чем приступить к приготовлению и приему чесночного препарата. Для этого нужно проанализировать предыдущий опыт употребления и нанести немного чесночного сока на чувствительный участок кожи, чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции в виде покраснения или припухлости. Людям, склонным к аллергии, нужно быть вдвойне бдительными: рекомендуется обратиться к врачу и сделать аллергопробу на чеснок.
  2. Отнеситесь серьезно к противопоказаниям. Чесночные настойки запрещены при заболеваниях почек, эпилепсии, гастрите, язве желудка, высокой степени ожирения, во время беременности и лактации.
  3. Не проводите процедуру часто. До 50 лет процедуру очищения лучше делать не чаще, чем раз в 3 года. Затем можно уменьшить перерывы в лечении до 1 года. Частота курсов связана со степенью развития атеросклероза, возрастом и самочувствием больного в целом.
  4. Нужно начать с соблюдения диеты. За несколько дней до начала курса необходимо побеспокоиться о чистоте кишечника и исключить все продукты, которые противопоказаны при атеросклерозе: жирное мясо, сало, копчености, жирные молочные продукты, жаренные продукты, соусы промышленного изготовления, фастфуд, сладости с большим содержанием сахара.
  5. Пейте больше воды. Необходимо употреблять не менее двух литров чистой питьевой воды в сутки. Идут интенсивные очистительные процессы: без достаточного количества воды печени и почкам трудно справиться со шлаками, выделяемыми из организма в это время.
  6. Исключите из рациона некоторые продукты. Не рекомендуется употреблять алкоголь, крепкие чай и кофе, какао, острые специи и приправы.
  7. Ведите здоровый образ жизни. Занимайтесь физической активностью, много двигайтесь, бывайте на свежем воздухе.

Как приготовить — 5 рецептов и схемы приема

Среди чесночных препаратов особенной популярностью пользуются настойки на чесноке — снадобья, приготовленные с использованием спиртосодержащих веществ. Поскольку они долго хранятся, хорошо всасываются в кровь и дают нужный лечебный эффект.

Иногда так же настойками называют и настои — лекарства, приготовленные не на спирту или водке, а на основе воды.

Действие у этих препаратов почти одинаковое, хотя они разные по составу. Отличие в том, что настои хранят в прохладном месте, так как они имеют меньший срок годности, по сравнению с настойками. К тому же настои можно принимать тем больным, которым доктора не разрешают продукты на основе спирта. Итак, как приготовить спиртовую вытяжку из чеснока? Смотрите ниже.

1. Тибетский рецепт на спирту

Лекарство нужно натоять по рецепту, который называют рецептом молодости, в течение 10 дней. Тибетский очищающий рецепт известен с давних времен и пользуется большой популярностью и на Востоке, и в западных странах.

  1. Чеснок в количестве 200 г измельчают, желательно в деревянной или керамической ступке, заливают 200 мл спирта и оставляют в прохладном темном месте.
  2. По прошествии срока полученную жидкость тщательно процеживают и начинают прием.
  3. Схема приема следующая: употребляют трижды в день, за 20 минут до еды, капая в молоко комнатной температуры.
  4. Начинают с одной капли, увеличивая дозировку по капле до конца 5-го дня (вечером получится 15 капель).
  5. С 6-го дня начинают убавлять дозировку по капле, начиная с 15 капель. На 10-й день вечером принимают всего 1 каплю.
  6. С 11-го дня принимают по 25 капель трижды в день, пока настойка не закончится.

Это классический рецепт известной настойки долгожителей, — так ее называют, потому что кроме очищения и повышения эластичности и крепости сосудов и борьбы с атеросклерозом, она еще известна тем, что:

  • очищает кровь;
  • повышает подвижность суставов;
  • нормализует давление;
  • повышает жизненный тонус в целом.

Также ознакомьтесь с видео:

Противопоказания у этого лекарства те же, что и у всех чесночных настоек.

2. На водке

Можно приготовить более щадящий вариант настойки — на водке. Для этого берут столько чеснока, чтобы в очищенном и измельченном виде он занимал 1/4 часть полулитровой банки.

  1. Измельченный до состояния кашицы пряный овощ заливают в полулитровой банке до верху водкой, закрывают крышкой и оставляют настаиваться в темноте три недели. Лекарство время от времени взбалтывают, не открывая крышку.
  2. Через три недели средство процеживают в трехлитровую банку и добавляют меда и сока лимона столько же, сколько настойки получилось после процеживания. Перемешивают.
  3. Принимают по 2 столовые ложки на ночь в течение месяца.

Этот препарат дозируется иначе, нежели тибетская настойка, но обладает такими же благоприятными для сосудов свойствами. Кроме того, считается, что он хорошо поднимает иммунитет, помогает восстановлению организма в послеоперационные периоды, поддерживает потенцию у мужчин и поднимает тонус организма в целом.

Если вам не подходит крепкий алкоголь — можете использовать настойку чеснока на вине.

Можете ознакомиться с таким видео-рецептом:

3. С лимоном

Сочетание двух ингредиентов — лимона и чеснока, настоянных на спирту или водке, тоже хорошо известно. Сделать такое снадобье в домашних условиях несложно. Пропорции в этом рецепте не так точны, но это упрощает задачу приготовления полезного продукта.

  1. Выжимают сок из лимонов и измельчают чеснок в кашицу. Берут примерно одинаковое количество чеснока и свежевыжатого сока, чтобы полученная смесь заполнила примерно треть стеклянной посуды.
  2. Заливают смесь водкой или спиртом, разведенным так, чтобы его крепость составляла не больше 50 градусов.
  3. Настаивают две недели в темном прохладном месте, периодически взбалтывая, но не открывая емкость.
  4. По истечении времени процеживают и принимают по такой схеме: трижды в день, капая по 5 капель в ложку воды или в чашку с некрепким чаем или кофе.

Такая настойка не только чистит сосуды, снижает уровень «вредного» холестерина, предупреждает спазмы сосудов, но и хорошо тонизирует организм, рекомендуется при начальной стадии ожирения и считается прекрасной профилактикой онкологии.

Предлагаем просмотреть данный рецепт на видео:

Для того, чтобы во время чистки помочь почкам лучше справляться со своей выделительной функцией, рекомендуется пить не менее одного стакана овощного сока в день. Особенно полезно готовить морковные или морковно-свекольные свежевыжатые соки. При желании их можно разбавлять водой.

4. Настой на воде

Этот препарат подойдет тем, кто страдает непереносимостью спирта или просто хочет приготовить лекарство без этого ингредиента.

  1. Около 400 г очищенного чеснока перемалывают в кашицу, помещают в емкость из стекла или керамики, накрывают крышкой и настаивают 2 суток в темном месте.
  2. Затем жидкость отделяют, отжимают от кашицы, процеживают.
  3. Полученный сок смешивают с 500 мл воды, закрывают и настаивают в темном прохладном месте от 3 до 5 дней, время от времени встряхивая.

Лекарство принимают по 8-10 капель перед едой не больше 15 дней. Даже за этот срок можно почувствовать прилив сил и энергии. Снадобье увеличивает просвет в сосудах, растворяя холестериновые наросты, улучшает кровообращение и хорошо бодрит. Его рекомендуют принимать как очищающее средство в любое время года и как тонизирующее — особенно в холодное время года и весной.

5. Смесь с лимоном и медом

Три антисклеротических ингредиента — мед, лимон и чеснок — можно настаивать и без воды, водки или спирта. Запомнить количество составляющих легко: это 10 лимонов, 10 головок чеснока и литр жидкого (свежего, а не растопленного) меда.

  1. Лимоны чистят от цедры, обязательно удаляют зерна и измельчают ножом, в блендере или мясорубке.
  2. Чеснок чистят и измельчают в пюре.
  3. Смешивают продукты и заливают жидким медом.
  4. Перекладывают смесь в стеклянную банку и накрывают тканью, чтобы был доступ воздуху.
  5. Настаивают неделю в прохладном, защищенном от света месте.

Эту смесь употребляют по чайной ложке 4 раза в день перед едой. Запаха чеснока почти не остается, поэтому можно смело принимать лекарство.

Смесь лимона, чеснока и меда не стоит есть перед самым отходом ко сну, особенно тем, кто страдает бессонницей. Снадобье очень бодрит, поэтому предпочтительнее распределять его прием в период активного бодрствования.

Как устранить запах?

При перемалывании овощ вырабатывает стойкое ароматическое вещество — аллицин. Именно ему чеснок обязан множеством своих полезных свойств, в том числе и связанных с его антисклеротическим действием.

Но специфика этого вещества такова, что даже при разовом употреблении запах остается надолго. Причем аромат исходит не только изо рта. Его источники:

  • пищеварительный тракт;
  • легкие;
  • кожа;
  • выделительная система (через мочу).

Ослабить этот эффект и даже свести на нет можно, зная о способах нейтрализации запаха:

  1. После употребления продукта нужно сразу почистить зубы, иначе запах усилится.
  2. Нельзя перебивать его жевательной резинкой: ее действие иллюзорно и заметно только тому, кто ел чеснок.
  3. Перед приемом чесночного препарата или вместе с ним можно выпить молока. Одновременное употребление помогает растворить запах в молочном жире.
  4. Хорошо нейтрализует запах чеснока употребление фруктов, овощей, зелени.
  5. Помогают также орехи, корица, кардамон, кислые соки и настои трав.

Если одновременно с чесночными препаратами регулярно вводить в рацион перечисленные продукты, то очистка не будет сопровождаться неприятными моментами, связанными с резким запахом.

Заключение

Чеснок — эффективное средство для снижения уровня холестерина, но его действие хорошо заметно в основном на начальном этапе. После курса очищения необходимо жестко придерживаться антисклеротической диеты. В противном случае с возрастом состояние сосудов будет ухудшаться, и возлагать надежды только на чеснок будет бесполезно. Настойки запускают механизм очистки, но не избавляют от «вредного» холестерина, который каждый день поступает в организм с пищей.

Чесночная настойка для чистки сосудов — тибетский рецепт

Чтобы обезопасить кровеносную систему от возрастных изменений, целителями часто рекомендуется чесночная настойка для чистки сосудов, тибетский рецепт которой актуален и сегодня.

Текст этого способа лечения был написан обитателями старинных монастырей и опробован с профилактической и лечебной целью больными и склонными к заболеванию атеросклерозом. Нарушение режима дня в комплексе с неправильным питанием провоцирует воспаление и заболевания сосудов и быстро приводят к смерти.

Очищение сосудов чесноком

Не заботясь о последствиях, которые обязательно наступят с возрастом, современный горожанин может неумеренно употреблять спиртное и некачественные продукты, страдать от ожирения, а потом — от коварного атеросклероза.

Это заболевание начинается с воспалительного процесса сосудистых стенок из-за скопления холестериновых и липидных бляшек. Нормальное кровообращение в тканях затруднено и провоцирует развитие очень опасных заболеваний почек, сердца, мозга и остальных органов.

Заболевания сердечно-сосудистой системы развиваются в течение многих лет, и профилактика в виде очистки сосудов необходима здоровым людям, желающим улучшить и продлить жизнь. Официальная медицина применяет в этих случаях лишь таблетки, которые мало кому помогли, или прибегает к хирургическому вмешательству.

Простое очищение по тибетскому рецепту оказалось необыкновенно действенным методом профилактики против поражения сосудов. Спирт и чеснок часто применялись для очистки сосудов, которая сопровождается омоложением организма.

Если чесночный настой на спирте или водке использовать в соответствии с рекомендуемой схемой, он обязательно произведет в нашем организме положительные изменения:

  1. Остановятся воспалительные процессы, будут ликвидированы очаги инфекций;
  2. Иммунная система укрепится, поэтому в сезон обострения ОРВИ вместо таблеток лучше принимать чесночно спиртовой настой;
  3. Уровень «вредного» холестерина и кровяных липидов понизится;
  4. Микроциркуляция крови в капиллярах нормализуется, улучшится состояние кожи и цвет лица;
  5. Кровяное давление нормализуется;
  6. Уменьшится склонность к вегетососудистой дистонии;
  7. Метаболизм ускорится, снизится вес.

У современных людей тибетская спиртовая лечебная жидкость, настоянная на чесноке, необыкновенно популярна. Но не стоит заниматься самолечением, а лучше обратиться к медицинскому специалисту, когда атеросклеротические бляшки уже образовались в ваших сосудах.

к содержанию ↑

В чем заключается полезное действие препарата

Чистка чесноком и спиртом освобождает стенки от слоя жира, соли, извести и, конечно, холестерина, препятствующего току крови.

Эффективное тибетское средство для крови:

  • приводит в норму сердце и сосуды;
  • избавит от головокружения и головных болей;
  • улучшит память и внимание;
  • обострит слух и зрение;
  • прибавит энергию.

Применение настойки чеснока на водке поможет забыть об одышке, болях в мышцах и о неприятных судорогах.

к содержанию ↑

Тибетский рецепт чесночной настойки для очищения сосудов

Все известные рецепты по изготовлению чесночной настойки для очищения кровеносных сосудов просты и доступны всем. Перед тем, как приготовить чесночную настойку, запаситесь свежими и качественными чесночными зубчиками.

Приготовление настойки на спирту займет всего 10 суток. Понадобится 0,5 кг очищенных и измельченных чесночных зубчиков. Кашицу из них нужно поместить в банку, залить 0,4 л спирта, герметично закрыть и 10 суток держать в темном месте. Чтобы начать лечиться настойкой, ее нужно процедить и хранить в холодильнике.

к содержанию ↑

Правила приема чесночной настойки

Нужно знать, что необходимо принимать чесночные капли по инструкции. Категорически запрещено отклоняться от строгой схемы, разработанной за несколько десятков лет.

По рекомендациям тибетских долгожителей правильную и действенную чесночную настойку можно сделать осенью, когда чеснок проявляет свои самые сильные свойства. Лекарство нужно пить в течение месяца, за 20 минут до еды, смешивая с 50 мл молока. Готовой настойки достаточно на весь период лечения.

В первый раз принимают одну капельку, потом увеличивают дозу и к концу десятого дня лечения объем достигает 25 капель. В одиннадцатые сутки дозу не нужно увеличивать.

При прохождении лечебного или профилактического курса не забывайте о чистой воде: выпивайте не менее двух литров в день.

Дозировка по дням приема

СуткиУтроДеньВечер
11 капля2 капли3 капли
24 капли5 капель6 капель
37 капель8 капель9 капель
410 капель11 капель12 капель
513 капель14 капель15 капель
615 капель14 капель13 капель
712 капель11 капель10 капель
89 капель8 капель7 капель
96 капель5 капель4 капли
103 капли2 капли1 капля
1125 капель25 капель25 капель

Прием оставшегося средства продолжается трижды в день по 25 капель. Курс можно будет повторить только через 5-6 лет. Более щадящие условия приема рекомендованы для настойки чеснока с красным вином. Но она, к сожалению, не так эффективна.

 Загрузка ... к содержанию ↑

Видео

к содержанию ↑

В каких случаях нельзя принимать средство

При регулярном применении настойки участятся позывы в туалет, и начнет усиленно выделяться желудочный сок. Но прекращать лечение не нужно, поскольку эти явления являются временными.

Чтобы сгладить их проявление, нужно пить чай из мяты или настой пустырника. После окончания лечебного курса рекомендуется прием витаминного комплекса и аптечного рыбьего жира.

Чай из мяты Настойка пустырника Рыбий жир

Можно ли очистить сосуды от холестерина и одновременно приобрести изжогу, бессонницу и тахикардию? Есть информация, что в некоторых случаях тибетская чесночная настойка на водке может вызвать проявление неприятных побочных эффектов.

Безопасность приема чесночной настойки является довольно относительной и иногда вызывает осложнения в виде:

  • ухудшения общего состояния в связи онкологическими и сосудистыми патологиями;
  • обострения воспалительных заболеваний желудка и поджелудочной железы;
  • аллергических реакций;
  • усиления симптомов заболеваний органов малого таза;
  • обострения неврологических заболеваний.

Такой сильнодействующий препарата, конечно, имеет противопоказания. В первую очередь к ним относится детский возраст.

Лучше не рисковать, если вы:

  • больны острым или хроническим заболеванием почек, печени или ЖКТ;
  • страдаете от мочекаменной болезни;
  • ждете ребенка или кормите грудью;
  • страдаете заболеваниями простаты.

В чесночной настойке содержится спирт, поэтому ее не надо принимать водителям перед выездом. Не смотря на отсутствие опьянения, алкотестер может показать наличие алкоголя в крови.

рецепты лечебного напитка на спирте, самогоне, водке в домашних условиях

Статья прочитана: 25821 раз 27.02.2020

Станислав Фроловэксперт в приготовлении натуральных напитков

Станислав Фролов 2020-02-27 2020-09-03

Часто от бабушек мы слышали: чеснок очень полезен. Так вот, настойка из него не менее полезна. При правильном применении она творит настоящие чудеса - омолаживает организм и придает сил.

Приготовить её очень просто, а аромат и вкус — выше любых похвал. Скорее читаем рецепт и за дело!

Чесночная настойка с перцем

Ингредиенты:

  • водка/разбавленный спирт-ректификат (40-45°) - 500 мл;
  • чеснок - 3-4 зубчика;
  • перец острый стручковый - 1 шт.

Технология приготовления:

  1. Чистим чеснок, измельчаем.
  2. Перец также измельчаем, убираем семечки.
  3. В стеклянную банку кладём чеснок, перец и заливаем алкоголем. Плотно закрываем крышкой.
  4. Даём настояться в тёмном месте при комнатной температуре в течение 3 дней.
  5. Процеживаем напиток через марлю и пробуем: если настойка слишком острая, то разбавляем алкоголем или добавляем чайную ложку сахара или мёда.

Рецепт тибетской настойки на чесноке

Ингредиенты

  • спирт (70°) - 300 мл;
  • чеснок - 2 зубчика.

Технология приготовления:

  1. Чеснок мелко измельчаем (в кашу) и оставляем на полчаса.
  2. Затем смешиваем его со спиртом в стеклянной банке и оставляем под крышкой в тёмном месте на десять дней.
  3. После процеживаем напиток через марлю и оставляем ещё на три дня.
  4. Принимать три раза в день перед едой.

Полезные советы по приготовлению

  1. Выбирайте качественную алкогольную основу: дорогую водку или разбавленный спирт-ректификат.
  2. При применении возможна аллергическая реакция, поэтому предварительно обязательно проконсультируйтесь с врачом.
  3. Настойка может храниться продолжительное время. Чтобы сохранить полезные свойства, держите напиток в тёмном прохладном месте.
  4. Не используйте чесночницу и мясорубку: металлоизделия могут негативно повлиять на качество и целебные свойства чеснока, а следовательно, и настойки.

Полезные свойства настойки

  • Способствует улучшению зрения и нормализации обмена веществ и веса.
  • Омолаживает организм: кожа становится упругой, разглаживаются морщины.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Восстанавливает силу и энергию.
  • Возвращает молодость, поэтому особенно полезны для женщин после 40 лет.

Вывод  

Приготовить хорошую чесночную настойку не составляет большого труда. Самое главное — выбирайте качественную алкогольную основу и соблюдайте пропорции.

Внимание! Чтобы приготовить качественный самогон, загляните в наш каталог самогонных аппаратов. Там вы найдете большой ассортимент аппаратов разных видов: от классических с сухопарником до современных с узлом отбора.

Рассказать в социальных сетях

Настойка на чесноке - применение для омоложения, долголетия, укрепления сосудов и очищения организма

Александр Гущин

За вкус не ручаюсь, а горячо будет :)

Не существует человека, проживающего в умеренном климате, который бы не знал, что собой представляет чеснок, о целебных свойствах этого растения. Даже детям известно: употребляя чесночные зубки в пищу, человек защищает свой организм от вирусов и простуды. Настойка чеснока на спирту – жемчужина народной медицины. Ее рецепт появился во второй половине ХХ века и с тех пор не сходит с пьедестала самых действенных способов избавления от множества заболеваний. Стоит узнать, как правильно готовится лечебная настойка из чеснока и с какими недугами человека способна справиться.

Состав и целебные свойства чеснока

Чеснок – многолетнее травянистое растение рода Лук, родиной которого считается Средняя Азия. С древних времен народные целители собирали сведения о его целебных свойствах. Научные исследования химического состава этого растения подтверждают факт влияния его на человеческий организм как биостимулятора всех систем и органов, природного антибиотика. Чесночные дольки содержат множество полезных веществ:

  1. аскорбиновая кислота;
  2. каротин;
  3. рибофлавин;
  4. никотиновая кислота;
  5. тиамин, который находится только в чесноке. В других овощах его нет.
  • Микроэлементы. Всего насчитывают около 17 химических элементов, содержащихся в листьях и плодах этого растения. Вот самые значимые для здоровья человека:
  1. Германий. Этот микроэлемент не встречается в других овощах. Он способствует восстановлению эластичности стенок кровеносных сосудов, предохраняя от варикозного расширения вен. Активирует кислород в крови человеческого организма.
  2. Селен – мощнейший антиоксидант. Очищает печень от токсинов. Регулирует процесс регенерации кожных покровов, волос, ногтей.
  3. Йод. При отсутствии в пищевом рационе людей морских водорослей, богатых йодом, чесночные зубки являются незаменимым продуктом для нормального функционирования щитовидной железы.
  4. Сера – природный «убийца» патогенных грибков, дрожжей, палочек и других вредных микроорганизмов. Образующиеся в организме человека сульфид серы уничтожает раковые клетки и канцерогены.
  • Фитонциды – природные антибиотики. Они способны убить туберкулезную палочку за 5 минут.
  • Аллицин и адонизит – вещества, разжижающие кровь, предупреждают образование тромбов.
  • Эфирные масла. Они составляют 2% растительной массы целебного растения, обладают сильнейшими антивирусными свойствами.

На основании химического состава чесночной дольки можно судить о целебных свойствах всего растения. Чеснок активно используется народной медициной для приготовления лекарственных средств против множества заболеваний. Народные лекари знают о его природной силе и свойствах:

  • Антикоагулянтное – препятствует быстрой свертываемости крови, разжижает ее.
  • Антигипертензивное – понижает артериальное давление.
  • Антигельминтное – убивает паразитов, таких как аскариды, анкилостомы.
  • Антибиотическое, противогрибковое, противовирусное – избавляет организм от вредных микроорганизмов.
  • Гиполипидемическое – снижает содержание жиров в крови, что способствует предупреждению и избавлению человека от таких заболеваний, как сахарный диабет, тромбоэмболических болезней и коронарных заболеваний сердца.
  • Детоксикационное – очищает организм от ядов (тяжелых металлов, радиоактивных веществ, канцерогенов и других токсинов).
  • Дерматологическое – способствует очищению кожных покровов.
  • Противоопухолевое – значительно снижает вероятность заболевания раком.
  • Антацидное – оказывает противоокислительное действие за счет активности германия, глютатиона, селена и цинка, что препятствует образованию жира, старению организма.
  • Иммуномодулирующее – активирует иммунную систему, является противопростудным препаратом.
  • Ранозаживляющее – снимает отеки и боль, способствует стимуляции активного деления клеток покровных тканей.
  • Оздоравливающее – является прекрасным антиоксидантом. Витамины группы В участвуют в нервно-регуляторной функции тела человека, предупреждая:
  1. физическое переутомление;
  2. хроническую усталость;
  3. стресс;
  4. депрессию.

Чем полезна чесночная настойка для организма

Настойка на чесноке представляет собой спиртовую вытяжку из жмыха. Этот эликсир молодости легко приготовить самостоятельно. Из-за сильного специфического запаха и жгучего вкуса луковиц растения, его применение в повседневности затруднительно. Люди, как правило, любят лишь изредка съесть пару зубков за обедом. Чесночная же вытяжка применяется как лекарственное средство и не воспринимается вкусовыми рецепторами человека так остро.

Полезные же свойства настойки из чеснока нисколько не уступают свежему продукту. К тому же спиртовую вытяжку из чесночного жмыха можно долго хранить. В зависимости от диагноза, применяются различные рецепты этой настойки. Она прекрасно зарекомендовала себя в борьбе с холестериновыми бляшками. Кроме этого, целебный чесночно-спиртовой раствор способен:

  • выступать в роли иммуностимулятора и антиканцерогена, активизируя защитные функции организма;
  • позитивно действовать на центральную нервную и вегетативную системы людей;
  • усиливать метаболизм;
  • предупреждать аллергию, путем очистки организма от токсинов;
  • омолаживать организм за счет активной регенерации клеток;
  • препятствовать поражению систем органов паразитирующими микроорганизмами;
  • способствовать очищению организма от шлаков и токсинов.

При каких заболеваниях применяется

Список недугов, серьезных и не очень, с которыми справляется настойка на чесноке, так велик, что вызывает иногда сомнение у невежественных людей. Проверенное временем и положительными отзывами пациентов, целебное средство подтверждает свою силу в успешной борьбе против:

  • сердечно-сосудистых заболеваний:
  1. гипертонии;
  2. аритмии:
  3. атеросклероза;
  4. повышенного уровня холестерина в крови;
  5. тромбофлебита.
  • сахарного диабета;
  • болезней дыхательных путей;
  • гриппа, вирусных инфекций;
  • гельминтоза, аскаридоза, педикулеза и других инвазий;
  • цинги;
  • гастрита;
  • гнилостного брожения в кишечнике;
  • изжоги;
  • артрита, артроза;
  • авитаминоза;
  • болезни мочеполовой системы;
  • геморроя;
  • бронхолегочных заболеваний;
  • желчекаменной болезни.

Как приготовить чесночную настойку

Готовить настойку на чесноке лучше сразу после снятия урожая овощной культуры. В это время дольки плода растения сочные и содержат в себе максимальное количество полезных веществ. Чем ближе к весне, тем слабее становится их сила, из-за потери влаги. К январю – февралю 30% луковиц прорастают. Зная об этом, люди высаживают культуру в зиму, чтобы посевной материал имел достаточную жизнеспособность. Для приготовления настойки на чесноке по любому из представленных ниже рецептов, зубки необходимо измельчить.

Сделать это можно любым доступным способом: нарезать ножом, использовать для дробления блендер или раздавить чесночницей. Для максимального сохранения полезных свойств плода, дольки нужно раздавить и истолочь деревянным пестиком в ступке из дерева или керамики. Считается, что такое приготовление сырья (без применения металлических средств) является оптимальным. При соприкосновении с металлическими предметами происходят окислительные реакции, которые снижают полезные качества плодов растения, используемых для приготовления спиртовой вытяжки.

Настойка чеснока на водке с медом и имбирем

Рецепт настойки на чесноке с добавлением меда и имбиря применяют для получения в домашних условиях лекарственного средства для чистки кровеносных сосудов от холестериновых бляшек, скопления жира. Натуральная глюкоза меда расширяет сосуды, а имбирь усиливает гиполипидемическое свойство чеснока, потому что имеет схожие с ним качества. Лимон, как компонент лекарственного средства, насыщает организм витаминами и тонизирует нервную систему человека.

Ингредиенты:

  • корень имбиря – 50 г;
  • чищенные зубки – 50 г;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • мед – 100 г;
  • водка – 1 л.

Способ приготовления:

  1. Сок лимона смешать с медом.
  2. Корень имбиря натереть на терке.
  3. Зубки раздавить и тщательно растолочь в деревянной ступке.
  4. В стеклянную банку выложить смесь лимона с медом.
  5. Измельченный имбирь и чесночный жмых положить в марлю, опустить ее в банку так, чтобы сырье оказалось внутри банки, а края марли – снаружи.
  6. Влить водку. При этом мед будет на дне емкости, а имбирь с чесноком – в марле над ним.
  7. Герметично закупорить банку. Настаивать средство 2 недели в темном месте при комнатной температуре.
  8. Один раз в два дня содержимое встряхивать.
  9. По мере готовности чесночно-спиртовой раствор профильтровать через вату, чтобы не было осадка. Срок хранения целебного средства – 2 года.

Эликсир молодости тибетских монахов

Тибетская настойка на чесноке по праву считается эликсиром молодости. Ее авторами являются тибетские монахи. Как известно, обитатели монастырей на Тибете обладают физической выносливостью. Долголетие для многих из них - норма, не смотря на суровые условия жизни. Настойка из чеснока для омоложения организма по рецепту тибетских монахов основана на целебных свойствах растения и способствует:

  • активизации жизненных сил человеческого организма;
  • улучшению его обменных процессов;
  • очистке сосудов кровеносной системы;
  • обогащению крови кислородом;
  • нормализации артериального давления;
  • повышению проницаемости и эластичности стенок сосудов;
  • улучшению функций:
  1. головного мозга;
  2. желудочно-кишечного тракта;
  3. сердечной мышцы.
  • снижению массы тела человека.

Приготовить эликсир молодости тибетских монахов не сложно. Требуется строго придерживаться правил по подготовке сырья и правил выдержки целебного средства. Хранить его можно 3 года в стеклянной бутылке темного цвета и в прохладном месте. При использовании обычная банка из стекла, хранить ее нужно в шкафу, без доступа солнечного света. Схема приема целебного средства приведена в следующем разделе.

Ингредиенты:

  • зубки – 350 г;
  • этиловый спирт – 250 мл.

Способ приготовления:

  1. Очищенные, вымытые и просушенные зубки растолочь в деревянной ступке.
  2. Толченую массу положить в стеклянную банку.
  3. Залить стаканом этилового спирта, закупорить емкость плотной крышкой.
  4. Натаивать средство в темном месте при комнатной температуре 10 дней, ежедневно встряхивая содержимое.
  5. После указанного времени процедить чесночно-спиртовую вытяжку через несколько слоев марли.
  6. Настаивать еще 4 дня.

Чеснок на водке для чистки сосудов

Настойка на чесноке применяется и для чистки сосудов. Вместо этилового спирта применяется водка. Необходимо брать чистый продукт (без красителей, не ароматизированный, не перцовый), сорокоградусный. Разница с тибетским эликсиром молодости состоит в соотношении сырья, в дозировке и схеме приема. Как принимать приготовленную вытяжку, будет описано в следующем разделе.

Ингредиенты:

  • крупная чесночная головка – 1 шт.;
  • водка – 2 стакана.

Способ приготовления:

  1. Дольки плода очистить, вымыть, растолочь деревянным или керамическим пестиком, применяя неметаллическую ступку.
  2. Высыпать жмых в стеклянную посуду, залить водкой и плотно закрыть крышкой.
  3. Поместить в темное прохладное место на 2 недели, каждый день встряхивая содержимое.
  4. Профильтровать полученный раствор через марлю, сложенную вчетверо.

На красном вине

Целебные свойства красного вина ценились издревле. При умеренном потреблении этого натурального напитка (не более 100 г в день), можно повысить уровень гемоглобина в крови, укрепить иммунитет, унять мигрень. Бокал хорошего красного вина понижает давление и повышает жизненный тонус. Чесночная настойка на красном вине способна значительно улучшить общее состояние здоровья человека за счет полезных свойств ее компонентов.

Ингредиенты:

  • зубки среднего размера – 12 шт.;
  • красное вино хорошего качества (лучше – Кагор) – 700 мл.

Способ приготовления:

  • Измельчить чеснок способом, описанным выше.
  • Поместить сырье в банку, залить вином, накрыть плотной крышкой.
  • Выдержать настойку 2 недели в прохладном темном месте, процедить.
  • Хранить в холодильнике не боле 6 месяцев.

На коньяке от паразитов

Действенным народным способом в борьбе с глистами является коньячная настойка на чесноке. Лекарство парализующе действует на организм гельминтов, благодаря чему они отсоединяются от стенок желудка и кишечника. Для вывода глистных продуктов распада из организма, больному необходимо принимать абсорбирующее медикаментозное средство типа Полисорб. Кроме антигельминтного свойства, это средство имеет тонизирующий и иммуномодулирующий эффект.

Ингредиенты:

  • чесночные дольки – 400 г;
  • коньяк – 1 л.

Способ приготовления:

  1. Очищенные, вымытые дольки истолочь, используя деревянные пестик и ступку.
  2. Поместить жмых в стеклянную посуду.
  3. Залить коньяком. Настаивать 20 дней в затененном месте.
  4. Профильтровать.

Чесночно-медовая с яблочным уксусом

Народная медицина часто использует смесь биологически активных природных компонентов, не являющихся антагонистами по отношению друг к другу. Натуральный яблочный уксус широко применяют как народное лекарственное средство. Общеизвестны такие его свойства, как сжигание жировых отложений, повышение иммунитета человека, освобождение организма от токсинов и другие.

Ингредиенты:

  • крупные зубки – 10 шт.;
  • 2% натуральный яблочный уксус – 200 мл;
  • мед – 200 г.

Способ приготовления:

  1. Зубки очистить от кожуры, вымыть, высушить.
  2. Измельчить их блендером, добавляя при этом мед. Чесночно-медовая смесь должна получиться кашеобразной консистенции.
  3. Влить яблочный уксус и еще раз взбить все компоненты до получения однородной массы.
  4. Переложить в банку, закрыть крышкой и поместить в холодильник на 5 суток.

Из лимонов и чеснока от простуды

Польза лимонов в борьбе с простудой бесспорна. Использование его в виде ингредиента для приготовления профилактического средства против вирусных инфекций приводит всегда к положительному результату. Чесночно-спиртовая настойка с лимоном хороша тем, что имеет тот же эффект, что и применение свежих компонентов, но избавляет человека от резкого запаха изо рта после съеденных зубков. Водка с чесноком от простуды – прекрасное иммуномодулирующее средство. При добавлении лимона оно значительно усиливает свои антибактериальные и иммуномодулирующие свойства.

Ингредиенты:

  • средние головки – 2 шт.;
  • не крупный лимон – 2 шт.;
  • водка – 0,5 л.

Способ приготовления:

  1. Приготовить толченый чеснок классическим способом.
  2. Выжать сок лимонов доступными методами, смешать его с чесночной массой.
  3. Ингредиенты переложить в пол-литровую банку и доверху наполнить водкой.
  4. Поставить ее в темное место на 2 недели, периодически взбалтывая содержимое.

Йод с чесноком для суставов

Люди старше 40 лет нередко жалуются на боли в суставах. Это связано с тем, что со временем опорно-двигательный аппарат страдает из-за отложения солей. Если речь не идет о серьезном заболевании, можно снять суставную боль йодной настойкой на чесноке. Болеутоляющий эффект происходит за счет целебных свойств чесночной кашицы и способности йода вызывать дополнительный приток крови, обеспечивающий прогрев тканей.

Ингредиенты:

  • зубки – 4 шт.;
  • аптечная настойка йода – 30 мл.

Способ приготовления:

  1. Очищенные и вымытые зубки натереть на самой мелкой терке.
  2. Заложить полученную кашицу в пузырек с темным стеклом и залить йодом.
  3. Настаивать 5 дней в теплом месте.
  4. Хранить экстракт в холодильнике.

Как правильно принимать чесночную настойку

Для получения лечебного эффекта, необходимо правильно принимать настойку из чеснока. Каждый выше описанный чесночно-спиртовой экстракт предусматривает определенную дозировку и длительность приема лекарственного средства. Для удобства информация о способе применения чесночных вытяжек, описанных выше, сведена в таблицу.

Название настойки

Дозировка

Длительность лечения

С медом и имбирем

Принимать внутрь по 1 чайной ложке утром и вечером до еды

Курс– 1-2 месяца. Затем сделать перерыв 30 дней и повторить курс (если нужно).

Тибетских монахов

За 20 минут до еды, в каплях

С одиннадцатого дня и до окончания лекарства пить по 25 капель. Курс – один раз в пять лет.

день

завтрак

обед

ужин

1

1

2

3

2

4

5

6

3

7

8

9

4

10

11

12

5

13

14

15

6

15

14

13

7

12

11

10

8

9

8

7

9

6

5

4

10

3

2

1

11

25

25

25

На водке для чистки сосудов

Каждый день по 7-10 капель за 30 минут до еды 3 раза

10 дней

На вине

Ежедневно по чайной ложке 3 раза перед едой

Месяц

На коньяке от паразитов

По чайной ложке натощак

Два месяца

Чесночно- медовая с яблочным уксусом

По 2 столовые ложки за 20 минут до еды

Курс – 2 месяца. Затем 4 дня перерыв и можно повторять лечение. Максимальная длительность – год.

С лимоном от простуды

Ежедневно по 10 капель 3 раза перед едой, для профилактики – по 5 капель

Во время болезни – до выздоровления. В виде профилактики курс – месяц, затем на неделю сделать перерыв и можно возобновить прием.

С молоком

Чтобы чесночно-спиртовая вытяжка не раздражала слизистую желудка, рекомендуют принимать ее, предварительно отсчитав и растворив необходимое количество капель целебного средства в молоке. По рецепту эликсир молодости тибетских монахов нужно принимать только таким способом: накапать необходимое количество лекарства в 50 мл молока и выпить. Этот способ приема целительных вытяжек, препятствует запаху изо рта человека, проходящего оздоровительный курс. С молоком можно принимать чесночно-спиртовые экстракты, приготовленные по другим рецептам.

Особенности наружного применения

Приготовленные чесночные экстракты по предложенным выше рецептам можно использовать и для наружного применения:

  • Уксусная вытяжка из чесночно-медовой смеси:
  1. Используется для лечения ангины. 2 ст. ложки средства добавляют в стакан теплой воды, размешивают и полощут горло несколько раз в день. Этот сильный антисептический препарат быстро снимает воспаление пораженных тканей.
  2. Добавив в состав настойки 50 мл этилового спирта, ее можно применять наружно как растирку при суставных болях. Растирание препаратом проводят утром и вечером. Курс – 3 месяца.
  • Чесночно-спиртовые растворы:
  1. Применяют как антисептик. Ними обрабатывают укусы насекомых, прыщи, гнойные фурункулы.
  2. При выпадении волос на основе вытяжки готовят лечебные маски. Благодаря целебным свойствам, компоненты настойки улучшают функцию волосяных фолликулов, очищают кожу головы при активном выделении жира ее сальными железами.
  • Чесночно-йодистый экстракт:
  1. Купирует воспалительный процесс в суставах. Ватной палочкой целебное средство наносят на больное место ежедневно утром, днем и вечером, затем укутывают его шерстяной тканью.
  2. Снимает отечность при ушибах, растяжениях связок конечностей, гематомах. Заживляет раны. Болевые ощущения при использовании средства быстро уходят. Йодистый экстракт не применяют для лечения ушибов лица.

Противопоказания и побочные эффекты

Настойка на чесноке, как всякое лекарственное средство, имеет противопоказания. Ее нельзя применять при наличии:

  • язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • повышенной кислотности;
  • колита;
  • цирроза печени;
  • болезни желчного пузыря;
  • тахикардии;
  • гепатита;
  • эпилепсии;
  • почечной недостаточности;
  • беременности;
  • возраста до 18 лет;
  • индивидуальной непереносимости ингредиентов.

Видео

Чесночная настойка, рецепт по Солоухину В. А. Смотреть видео

Настойка чеснока для чистки сосудов от бляшек Смотреть видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Настойка чеснока на водке: простые рецепты приготовления

Целебные качества чеснока

Чеснок издревле занимает почетное место в жизни человека. В старину он выступал защитником от отрицательной энергии, нечистой силы и зла. Считалось, что он способен очищать ауру и карму человека. Чесночные связки вешали у дверей, дабы преградить путь в дом врагам, недоброжелателям и плохим людям. Окуривание чесноком помещений практиковалось в целях предупреждения заболеваний дыхательной системы и изгнания насекомых.

Чеснок способен также предотвращать образование опухолей и прочих неприятных наростов. Он незаменим при борьбе с жировыми отложениями и в защите организма от радиоактивных лучей.

Чем полезна настойка

Наряду с историей пороха и чая, тибетский рецепт чесночной настойки имеет богатую хронику. Исторический след его тянется из Древнего Китая. Впервые он был обнаружен экспедицией ЮНЕСКО в 1971 году в тибетском монастыре. Средство было подвергнуто многочисленным исследованиям под руководством ООН, в результате которых было научно подтверждено, что оно обладает ярко выраженной целебной силой. Эксперты заявили о том, что тибетская чесночная настойка эффективно расправляется с жировыми и известковыми отложениями в сосудах, нормализует обмен веществ и восстанавливает внутренний тонус. Сосуды, очистившись от шлаков и токсинов, становятся эластичными, гоняют кровь быстрее, омолаживая тем самым организм. Все это не может не сказаться на деятельности головного мозга, сердечно-сосудистой системы и других внутренних органов, которые словно сговорившись, начинают работать просто «на ура». Именно поэтому чесночная настойка была единогласно признана эликсиром молодости.

Какую пользу принесет правильно сделанная настойка?

Настойка чеснока или спиртовая вытяжка – аллилсат, благодаря способности к увеличению активности фагоцитов, Т-лимфоцитов и макрофагов, усиливают двигательную и секреторную функции желудочно-кишечного тракта. Это ведет к нормализации микрофлоры кишечника, снижению процессов брожения и гниения, может предотвратить отравление некачественной пищей.

Растительный белок чеснока, ускоряет мышечный рост и способствует выработке антител, защищающих организм от вредных воздействий, оказывая ранозаживляющее действие.

Имеющиеся в составе настоек фитонциды — натуральные антибиотики, подавляют рост и развитие болезнетворных бактерий, обладают противовирусным и противовоспалительным действием.

ИнтересноСпецифический запах чеснока появляется из-за содержания в нем многочисленных серных соединений, которые активизируя ферменты печени, помогают выводить тяжелые металлы, вымывать токсины из организма и усиливают всасывание витаминов и минералов.

В состав чеснока входят такие важнейшие микроэлементы, как железо, кальций, цинк, магний, калий, фосфор, натрий, йод, витамины группы B, C, D, P. В совокупности, они оказывают благотворное влияние на все процессы организма – укрепляют кости, повышают настроение, улучшают пищеварение, борются со стрессами.

Аллицин, содержащийся в чесноке, уменьшает уровень «плохого» холестерина, очищая от атеросклеротических бляшек сосуды, расширяя их и препятствуя образованию тромбов. Уменьшение напряжения кровеносной системы активизирует внутренний кровоток, что снижает артериальное давление и снимает нагрузку на сердце.

Также, аллицин обладает антиоксидантными свойствами, способен помогать сохранять молодость и оказывать противораковое действие, даря здоровье и красоту.

Чеснок + лимон + мед

Теперь посмотрим, как приготовить 3-компонентное лекарство. Для приготовления целебного сиропа, растворяющего холестериновые бляшки в сосудах, подготовьте 6 лимонов, 4 головки чеснока, 350 мл мед жидкого меда. Чеснок и лимон измельчите так же, как в вышеуказанном рецепте, поместите в 3-литровую банку, добавьте мед, залейте до верха холодной кипяченой водой. Перемешайте, закройте, оставьте настаиваться 10 дней. Затем процедите жидкость через марлю, перелейте ее в чистую бутылку.

Это целебное средство подходит для людей с чувствительным желудком. 1 ст.л. сиропа размешайте в стакане теплой воды, выпейте натощак утром. 2-й раз принимайте перед сном.

Для повышения терапевтической эффективности народного средства в течение дня пейте не менее 1 л чистой воды, желательно, с добавлением лимонного сока.

Заключение

Очищение сосудов от холестериновых бляшек – необходимый процесс. Большинство экспертов сходятся во мнении, что очистка сосудов с помощью методов народной медицины – это процедура, приносящая пользу здоровью; ее рекомендуется выполнять ежегодно.

После проведения стандартного терапевтического курса, вы почувствуете прилив энергии. Его обеспечит улучшение пищеварения, улучшение качества сна, снижение усталости. Кроме того, как для женщин, так и для мужчин важна способность лечения чесноком устранения хронической головной боли, слабости.

Основным преимуществом «чесночного» метода является его доступность и безопасность. Нет необходимости тратить деньги на синтетические препараты для очистки кровеносных сосудов, укрепления иммунной системы. Даже сегодня можно обратиться за помощью к природе.

Сосуды в организме играют роль труб, по которым течет кровь, доставляя органам необходимые полезные вещества и кислород для всех областей тела, например, и ног, и головного мозга. Их можно еще сравнивать с дорожной сетью, по которой туда-сюда снуют машины – эритроциты с лейкоцитами. Ежедневно человек потребляет сотни калорий от еды, питья, причем, по мнению врачей, организм нуждается в воде ежедневно, принимает витамины, кто-то пьет лекарства.

В некоторых продуктах содержится холестерин, который организму сам по себе никакой большой пользы не несет, но также полностью переработаться не может, процессы очистки печени эффективны не всегда. Постепенно остатки холестерина накапливаются, оседая в тех или иных участках сосудов, иногда – головного отдела, которые питают мозг, иногда в области ног. Кровь прижимает их к стенкам, освобождая себе место для движения, но, когда холестерина становится больше, он утолщается на стенках, суживая в свою очередь просвет.

Из-за этого страдают клетки, к которым кровь будет нести все меньше кислорода и полезных веществ, ведь ей труднее проникать через узкий просвет, а сделать его больше они не могут. Это чревато возникновением атеросклероза. Он может образоваться в области ног, головы, руки, смотря, где появятся бляшки.

Когда человек употребляет много продуктов животного происхождения, например, жирное мясо или маргарин, любит сливочное масло – все это несет в организм холестерин. Когда пища переваривается, она расщепляется на составляющие. Холестерин может содержаться и в питье. В воде вредного нет, но спиртные напитки, газировка – другое дело. Полезные вещества мигом «идут в дело», другие организм пытается вывести. Холестерин иногда не может выйти полностью, тогда остатки постепенно накапливаются в сосудах (чаще ног или области мозга), утолщая их стенки в определенном месте.

Поэтому врачи советуют людям не увлекаться жирной пищей. Кроме того, существует множество средств для очистки сосудов, будь-то народный рецепт или официальное лекарство, которые можно приготовить самим, смотря, что будет наиболее эффективным.

Разные рецепты чесночных настоек

Знаменитый тибетский рецепт настойки чеснока на водке известен многим своими целебными свойствами. Систематическое ее применение помогает надолго сохранить здоровье, красоту и молодость. Существует множество вариантов лекарственного средства. Очень хорошим считается настойка чеснока на водке для чистки сосудов с мятой. Для этого потребуется:

  • чеснок – 2 крупные головки;
  • мята – 1 веточка;
  • водка – 0,5 л.

Взять бутылку или банку из темного стекла, подогреть, чтобы она стала теплой. На дно насыпать крупно нарезанный чеснок и залить водкой. Добавить мяту для улучшения аромата и вкуса. Укупорить бутылку и поставить в затемненное место, периодически встряхивать. Отфильтровать, пить утром и вечером по 10 капель перед едой. Это хорошее общеукрепляющее средство.

Чтобы укрепить иммунитет после перенесенной ангины, гриппа или другого инфекционного заболевания, нужно приготовить настойку на коньяке. Это средство также помогает при переутомлении или после длительного стресса. Для его приготовления нужно взять:

  • чеснок – 100 г;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • коньяк – 0,5 л.

Перемешать коньяк с измельченным чесноком и лимоном и дать постоять сутки. Пить по 5 капель, предварительно разбавив молоком, по 3 раза ежедневно перед едой.

Против гриппа и простуды хорошо помогает настойка на кагоре. Кроме того, она имеет выраженное восстанавливающее и общеукрепляющее действие, очищает кровь и повышает иммунитет. Для этого нужно взять 1 крупную головку чеснока и 0,7 л кагора.

Чеснок очистить и тщательно измельчить. Залить вином полученную кашицу, плотно закупорить бутылку и поставить на неделю в темное место. Ежедневно взбалтывать лекарство. Отфильтровать и хранить в холодильнике.

Перед потреблением рекомендуется немного подогревать чесночную настойку на кагоре. Пить ее 2 раза ежедневно перед едой длительное время, примерно 1-3 месяца. Действенность настойки во многом зависит от качества вина. Кагор можно заменить сухим вином или даже домашним, самое главное, чтобы продукт был натуральным.

Очень хороша для сосудов настойка на водке с чесноком и перцем. Она отлично подойдет для лечения и угощения гостей. Применять ее нужно не только внутрь, но и наружно. Ингредиенты:

  • красный перец – 1-2 стручка;
  • чеснок – 2-3 зубка;
  • водка – 0,5 л.

В бутылку с водкой добавить целые стручки красного перца и порезанный дольками чеснок. Настаивать минимум 3 дня, но не более 1 недели. Периодически встряхивать бутылку. Отфильтровать содержимое, принимать внутрь для профилактики простуды и других инфекционных болезней. В особенно запущенных и сложных случаях настойка чеснока на водке и спирту поможет вылечить простуду и снять воспаление горла. Для полоскания достаточно добавить 1-2 ст. л. лекарственного средства на 1 ст. теплой воды.

Настойка чеснока на водке для чистки сосудов помогает также укрепить иммунитет и служит хорошей профилактикой инфекционных болезней. Для этого потребуются такие компоненты, как:

  • чеснок – 200 г;
  • спирт – 100 мл;
  • настойка прополиса – 10 г;
  • мед – 50 г.

Мелко растереть чеснок до получения однородной кашицы. Залить спиртом и настаивать в затемненном прохладном месте 3 недели. Отфильтровать, добавить мед и настойку прополиса. Хорошо все перемешать, чтобы мед полностью растворился.

Отвечая на вопрос, как пить настойку чеснока на водке, нужно сказать, что принимать лекарство рекомендуется 3 раза ежедневно 1 месяц. Начинать пить с 1 капли и ежедневно повышать дозировку на 1 каплю, пока не дойдет до 15. С этого дня дозировка уменьшается в обратном порядке, пока не снизится до 1 капли.

Можно приготовить лечебную настойку с шелухой чеснока. Для этого измельчить 100 г неочищенного овоща. Пересыпать в стеклянную емкость и залить 0,5 л водки. Настаивать в затемненном теплом месте 10 дней, регулярно встряхивая емкость. Отфильтровать, поставить в холодильник для хранения.

Существует очень много рецептов настойки чеснока на водке, которые очень хорошо себя зарекомендовали. Однако, чтобы получить максимальную пользу, обязательно нужно правильно приготовить целебное средство. Отбирать нужно только свежий, зрелый и сочный чеснок. Нельзя использовать ничего металлического. Лучше всего измельчать зубчики в керамической, каменной или деревянной ступке.

Важно знать, сколько можно хранить настойку чеснока на водке, чтобы она не потеряла своих полезных качеств. Можно сохранять ее более 1 года, поэтому есть смысл готовить это лекарственное средство впрок

Готовый продукт должен находиться вдали от тепла и света.

Впечатления

Сразу скажу, что настойка мужская и на любителя. Я бы не стал ее употреблять за праздничным столом или на кухне. А вот рюмочку на природе под уху или для согрева на той же рыбалке — самое то!

Напиток имеет ярко выраженный вкус и запах чеснока. В небольших количествах согревает и тонизирует. Думаю зимой можно использовать в качестве профилактики простуды, хотя для этих целей я предпочитаю перцовку.

В моих воспоминаниях настойка была прозрачной, с легким желтоватым оттенком. Мне пока такого оттенка добиться не удалось. Возможно это связано с тем, что сейчас зима и запасенный чеснок у меня подсох. Летом попробую на свежем, прямо с грядки. Может и срез позеленеет тогда.

Для придания красивого цвета и усиления эффекта восприятия я подкрашиваю напиток небольшим количеством колера.

Рецепты приготовления

Существует несколько рецептов, как приготовить чесночную настойку — они отличаются не только составом ингредиентов, но и способами применения и схемами лечения.

Тибетская настойка

  1. Очистить чеснок (250 грамм), с помощью терки или ступки измельчить до однородного состояния. Поместить в фарфоровую либо стеклянную чистую емкость.
  2. Залить спиртом или водкой: спиртовой основы должно быть взято 300 мл, спирт предварительно разбавить.
  3. Не смешивая массу, закрыть плотненько крышкой, убрать в темное место на 10 дней.
  4. После указанного срока через марлю процедить, из чеснока выдавить всю жидкость.
  5. Густая часть отправляется в мусор, жидкая снова возвращается к жидкости. Убрать для настаивания на трое суток (при правильных действиях настойка должна приобрести зеленоватый оттенок).
  6. Состав делится на две части: нижнюю (темную) и верхнюю (светлого оттенка). Верхнюю следует аккуратно слить, а темную оставить (ее не рекомендуется использовать при лечении).
  7. Готовое снадобье держать в холодильнике.

Схема приема:

  1. В первые сутки: утром — 1 капельку настойки, в обед — две, вечером — три;
  2. Во вторые сутки: утром — 4 капельки, обед −5 капелек, вечер-6 капелек.
  3. Таким же образом, действуя по нарастающей, увеличивать по одной капельке настойки за прием, пока дозировка не достигнет предела в 15 капелек.
  4. После прием осуществлять в обратном порядке, по убывающей — убирая по 1 капельке за прием.
  5. По завершению цикла, прием осуществляется по 25 капель за раз, пока не израсходуется вся настойка.

Такой курс не рекомендуется проводить чаще, чем один раз в пять лет.

Полученная настойка эффективна для (особенно актуально для людей среднего и пожилого возраста): устраняет спазмы в сосудах, улучшает химический состав крови, препятствует развитию варикоза и атеросклероза, снижает давление, улучшает работу сосудов головного мозга.

На водке

Основные особенности — мощный тонизирующий и общеукрепляющий эффект.

Рецепт:

  1. Сделать чесночную кашицу и 100 грамм полученного продукта залить бутылкой водки.
  2. В темном месте хранить настойку четыре недели, взбалтывая ее ежедневно.
  3. Прием: процеженную настойку пить по маленькой ложечке перед едой трижды в сутки.

Средство помогает улучшить работу почек и снять отечность. Особенно полезна для мужчин, так как помогает улучшить потенцию.

Рекомендуется для профилактики атеросклероза, а также при склонности к полноте для регуляции обменных процессов.

На воде

Рекомендуется людям, которым противопоказана настойка на алкогольной основе: детям, пожилым людям, беременным, водителям.

Рецепт:

  1. Измельчить чеснок и влить в него воду (пропорции 1:3).
  2. Две недели хранить в темном месте, регулярно взбалтывая.
  3. Полученное и процеженное снадобье смешать с лимонным соком и мёдом.

Прием: ежедневно по большой ложке средства перед сном.

Лечебное снадобье помогает при профилактике простудных заболеваний, улучшает свойства крови, устраняет упадок сил и депрессивные состояния.

На масле

Известна своими репродуктивными свойствами, помогает при проблемах с потенцией у мужчин и для регуляции менструального цикла у женщин.

Рецепт:

  1. Почистить головку чеснока и измельчит зубчики в кашицу.
  2. Всыпать полученную кашицу в банку и залить стаканом рафинированного масла (оливкового или подсолнечного).
  3. Поместить в холодильник на трое суток.

Прием: натощак принимать ежедневно по большой ложке раз в сутки либо использовать то же количество смеси в качестве заправок для салатов.

Применение чесночного масла является отличной профилактикой онкологических заболеваний.

С лимоном

Применение чесночной настойки с лимоном — чистка сосудов: пропадает шум в ушах, исчезают спазмы сосудов, укрепляются капилляры.

Рецепт:

  1. Через мясорубку пропустить лимон и чеснок (по 200 г того и другого продукта).
  2. Чистой водой (пол литра) залить полученную смесь.
  3. Отправить на четверо суток в холодильник.

Прием: процеженная настойка пьется в количестве 50 мл разово перед едой.

На молоке

Рецепт: очищенные 10-15 чесночных зубчиков проварить в половинке стакана молока около 15 минут. Остуженное средство готово к употреблению — его следует выпить в течение дня.

С острым перцем

Эффективный напиток для предупреждения простудных заболеваний, нормализации нервной системы, очищения сосудов.

Рецепт:

  1. Среднего размера стручок острого перца и размятые в кашицу зубчики чеснока (шесть крупных долек) поместить в стеклянную тару.
  2. Добавить 300 мл спирта, закупорит тщательно.
  3. Спустя три недели после настаивания в темном месте, выжать сок лимона в полученную жидкость.

Средство сразу готово к употреблению, его хранят в холодильнике и пьют по столовой ложке в день.

Что это такое и чем отличается от отвара?

Основной задачей приготовления настоя и отвара является извлечение полезных составляющих из лекарственных растений. Чаще всего для приготовления этих двух лекарственных форм используют воду. Но между ними есть разница, которая заключается в температуре.

Для настоя можно использовать не только холодную, но и теплую воду, но последняя не должна достигнуть точки кипения. Для приготовления отвара используемое растительное сырье подлежит обязательному кипячению. Для настоя можно использовать совершенно любые части растений. Но чаще всего берутся растения, которые быстрее отдают полезные вещества. Обычно это мягкие части, например, стебли, листья, цветки. Готовят настой холодным, горячим, смешанным способом.

Состав чесночной настойки на спирту

Многие наслышаны о полезных свойствах чеснока, но мало кто знает об особенностях спиртовой настойки на его основе. Под действием спирта полезные вещества в составе ароматного овоща только активизируются. Это позволяет получить целебный продукт, насыщенный такими элементами и соединениями:

  • Аллицин. Натуральный антибиотик, который способен укреплять иммунитет, одновременно с этим снижая уровень холестерина в составе крови.
  • Фитонциды и антиоксиданты. Вещества, активно противостоящие микробам, и угнетающие воспалительный процесс.
  • Эфирные масла. Именно они являются причиной столь выраженного и стойкого запаха овоща. Под действием спирта химические соединения утрачивают свой специфический аромат, сохраняя при этом лечебные свойства.
  • Витамины группы В. Они необходимы для образования антител и синтеза эритроцитов, усиления сопротивления организма влиянию инфекционных возбудителей. Еще эти вещества стабилизируют работу нервной системы, поддерживают работу органов пищеварения, стимулируют метаболизм. А ценный и довольно редкий витамин В9 заряжает оптимизмом и улучшает настроение.
  • Витамин С. Не только укрепляет иммунитет, но и способствует расщеплению холестерина и его выведению.
  • Калий. Нормализуя водный баланс, не допускает развития отеков.
  • Кальций и фосфор. Предупреждают развитие рахита и остеопороза, укрепляют зубы, не допуская их разрушения.
  • Жирные и органические кислоты. Неотъемлемые участники обменных процессов, катализаторы биологических реакций.
  • Аминокислоты. Строительный материал для клеток, дефицит которого приводит к разрушению тканей и органов.

Правильно проведенная обработка овоща приводит к тому, что чеснок передает все свои полезные вещества спирту. Активные компоненты не теряют своих свойств и не разрушаются, оставаясь в нужной форме.

Польза чеснока для здоровья человека

В луковице масса азота, она богата калием, натрием, магнием и кальцием. В ней содержится кремниевая, фосфорная и серная кислоты, витамины С, В и D — в общей сложности приблизительно 400 полезных веществ и соединений.

Различные чесночные настойки и употребление свежих зубков стимулируют пищеварение. Ядреный вкус вызывает обильное слюноотделение, усиливает аппетит. В результате пища усваивается более полно. Чеснок полезен при лечении атонии кишечника, метеоризме, геморрое и запорах.

Настой чеснока на воде. Растение полезно при стенокардии, оно снижает частоту сердечных сокращений при одновременном увеличении их амплитуды. Чесноком лечат мигрени, частые головокружения, бессонницу, нарушения памяти, неизбежные в преклонном возрасте.

Регулярный прием помогает снизить уровень холестерина в крови, предотвратить образование на стенках сосудов бляшек.

Полезные свойства чеснока помогают справиться с заболеваниями верхних дыхательных путей: пневмонией, бронхиальной астмой, бронхитом, а также простудой и гриппом. Вырабатываемые растением фитонциды, биологически активные вещества, эффективно угнетают или уничтожают грамположительные и грамотрицательные бактерии: стафилококки, стрептококки, дифтерийную палочку и многие другие.

Его антисептические и болеутоляющие свойства успешно применяются наружно в случае гнойных и незаживающих ран, для сведения бородавок и мозолей, устранения последствий укусов насекомых. Польза чеснока в содержании аллицина, обладающего сильным бактерицидным действием.

Даже в ничтожной концентрации он подавляет деятельность бактерий, нанося им существенный вред. Данное свойство используется для лечения простудных заболеваний. Кроме того, если некоторое время жевать дольку, во рту погибают всевозможные микроорганизмы. Аллицин способствует снятию напряжения стенок сосудов, основной причины увеличенной нагрузки на сердце и повышенного давления.

Поскольку здоровье кожи и кишечника взаимосвязаны, одновременно проходят кожные дефекты. Самый простой способ применения – съедать несколько долек за ужином. Чтобы устранить неприятный запах, рекомендуется пожевать лимон, петрушку, сполоснуть рот молоком.

7 правил проведения процедуры

Несмотря на то, что чистка сосудов с помощью настоек из чеснока относится к народным средствам, применять их нужно с большой осторожностью и соблюдением всех правил. Связано это с тем, что продукты могут оказывать очень сильное действие на организм

  1. Необходимо убедиться в отсутствии аллергии, прежде чем приступить к приготовлению и приему чесночного препарата. Для этого нужно проанализировать предыдущий опыт употребления и нанести немного чесночного сока на чувствительный участок кожи, чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции в виде покраснения или припухлости. Людям, склонным к аллергии, нужно быть вдвойне бдительными: рекомендуется обратиться к врачу и сделать аллергопробу на чеснок.
  2. Отнеситесь серьезно к противопоказаниям. Чесночные настойки запрещены при заболеваниях почек, эпилепсии, гастрите, язве желудка, высокой степени ожирения, во время беременности и лактации.
  3. Не проводите процедуру часто. До 50 лет процедуру очищения лучше делать не чаще, чем раз в 3 года. Затем можно уменьшить перерывы в лечении до 1 года. Частота курсов связана со степенью развития атеросклероза, возрастом и самочувствием больного в целом.
  4. Нужно начать с соблюдения диеты. За несколько дней до начала курса необходимо побеспокоиться о чистоте кишечника и исключить все продукты, которые противопоказаны при атеросклерозе: жирное мясо, сало, копчености, жирные молочные продукты, жаренные продукты, соусы промышленного изготовления, фастфуд, сладости с большим содержанием сахара.
  5. Пейте больше воды. Необходимо употреблять не менее двух литров чистой питьевой воды в сутки. Идут интенсивные очистительные процессы: без достаточного количества воды печени и почкам трудно справиться со шлаками, выделяемыми из организма в это время.
  6. Исключите из рациона некоторые продукты. Не рекомендуется употреблять алкоголь, крепкие чай и кофе, какао, острые специи и приправы.
  7. Ведите здоровый образ жизни. Занимайтесь физической активностью, много двигайтесь, бывайте на свежем воздухе.

Польза и вред

Среди людей чеснок, а в особенности настойка из него считаются панацеей настолько, что и не перечислить всего, чем она полезна, поэтому применяются эти средства очень активно, несмотря на появление неприятного запаха после того, как употребить их.

Чем полезно применение чесночной настойки:

  • Противомикробное действие. Данный эффект наблюдается благодаря содержанию аллицина. 1 мг этого вещества равен по силе антибактериального действия к 15 ЕД пенициллина.
  • Понижает уровень холестерина. Стимулирование аллицинином пищеварительного тракта увеличивает синтез желчных кислот, которые являются главным источником правильного холестерина в крови и тормозят образование атеросклеротических бляшек.
  • Предотвращает тромбообразование. Большое количество серосодержащих химических веществ растворяет тромбы и сгустки крови даже у людей с инфарктом миокарда в прошлом. Постоянное употребление чесночной настойки полностью нормализует процессы образования и расщепления тромбов в крови.
  • Снижает вязкость крови. Химический состав чесночной настойки способен снизить слипание тромбоцитов и образование конгломератов.

Также следует знать о вреде средства:

  • Входящий в состав настойки чеснок содержит яд – сульфанил-гидроксильный ион, который вызывает сильную головную боль и замедление реакции организма. К тому же это вещество оказывает раздражающее действие на стенки желудка.
  • Чесночная настойка, выдержанная на алкогольных напитках может вызвать сильную зависимость.

Отрицательное влияние от чесночной настойки наблюдается только тогда, когда человек принимает ее в больших количествах.

Чеснок настоянный на водке — лечебные свойства

Как уже было отмечено, настойка на основе спирта (водки) и чеснока (его зубчиков) обладает массой полезных для человеческого организма эффектов, среди которых:

Защита организма от патогенных грибов, вирусов и бактериальных инфекций, очень актуально круглый год, а особенно — в период распространения сезонных инфекций.

Кардинальное ускоренное омоложение организма, каждого его органа и системы, на клеточном уровне. Это не философский камень, но, все же, явный эффект от чеснока, в данном направлении, присутствует, несомненно.

Избавление желудочно-кишечного тракта и мягких тканей тела от любого типа паразитов, большинство из которых просто погибает под влиянием компонентов, входящих в состав чеснока.

Устранение воспалительных процессов и ярко выраженные антисептические свойства. Чеснок, настоянный на водке, оказывает обеззараживающее воздействие.

  • Эффективная чистка сердечно-сосудистой системы от тромбов и бляшек, образованных вредным холестерином, которые закупоривают сосуды и становятся причиной массы неприятных последствий.
  • Чрезвычайно полезное воздействие на центральную нервную систему и вегетативную нервную систему, предотвращение нервных расстройств, срывов, депрессий.
  • Укрепление сердечной мышцы и кровеносных сосудов любого диаметра, что служит превентивной мерой против развития их недугов, в частности — гипертонии.

В умеренных дозах способствует восстановлению структуры печени, возвращая ее функциональные возможности на оптимальный биологический уровень.

Стимуляция деятельности желчного пузыря и поджелудочной железы, что, в свою очередь, способствует улучшению пищеварения, предотвращению брожения в кишечнике и так далее.

Насыщение организма множеством полезных для него веществ: витаминов, минералов и эфирных масел. Это укрепляет иммунную систему и весь организм в целом.

При каких заболеваниях применяют

Спектр недугов, при которых настойка на водке или спирту, с использованием зубчиков чеснока в качестве главного ингредиента и действующего вещества, чрезвычайно широк.

Это могут быть и заболевания нервной системы (ее легкие расстройства!), и желудочно-кишечного тракта, опорно-двигательного аппарата (в частности — суставов), сердца и сосудов, иммунитета, разнообразные простудные заболевание и так далее, и тому подобное.

Если говорить о конкретных недугах, то выделить необходимо такие из них:

  Гипертоническая болезнь, аритмия, наличие холестериновых бляшек в сосудах, разные стадии атеросклероза.

 Повышенный уровень вредного холестерина в крови.

  Сахарный диабет на разных его стадиях.

  Грипп, простудные инфекции, острые респираторные заболевания разного рода, бактериальные инфекции.

  Гельминтоз, аскаридоз (вообще, чесночная настойка губительно воздействует на всех, ныне известных науке, паразитов, которые могут жить в теле человека).

  Тромбоз, чрезмерная густота и свертываемость крови.

  Цинга и ее эффективная профилактика.

  Гастрит, в том числе — при пониженной кислотности желудочного сока, колит.

  Артрит, артроз и другие недуги опорно-двигательного аппарата. Для суставов, для наружного применения подходит настойка сирени на водке.

  Самые разнообразные дерматологические заболевания грибковой и бактериальной природы (применяется внешне для протирания пораженных участков кожи).

 Авитаминоз и его последствия.

  Насморк вирусной и бактериальной природы.

И прочие заболевания.

В принципе, чеснок, и его спиртовая, либо водочная, настойка могут использоваться в качестве действенного универсального средства при большинстве известных человечеству заболеваний, там, где нет противопоказаний к их применению.

Причем, использование не ограничивается только орально, то есть — внутренне, а может быть и внешним.

Известны случаи, когда чесночная настойка, разведенная с чистой теплой водой в соотношении примерно 1 к 3, соответственно, помогала за 1-2 процедуры избавиться от педикулеза.

Конечно, запах после этого от тела исходит не самый приятный, но результат того стоит. И это, все же, лучше, чем сам педикулез. А запах проходит после 1-2 «сеансов» посещения душа.

Чеснок на водке — тибетский рецепт

Составляющие: спирт этиловый медицинский (96%!), чеснок (в зубцах, полностью созревший, свежий).

Первое, что нужно сделать — это тщательно почистить и промыть чеснок. Делать это следует так, как и в первом, приведенном выше, рецепте.

Подготовленные зубчики надо как можно мельче размять или нарезать, лучше — до кашеобразного состояния. Для этого можно использовать и мясорубку, и чеснокодавилку, и даже блендер, и так далее.

Сразу же кашицу, которой должно получиться приблизительно 340-360 граммов, поместите в стеклянную емкость!

Она должна быть закрыта плотно крышкой и перемещена в темное и нежаркое место на полчаса-час. За это время кашица пустит сок. Нужно взять немного ее сверху, отжать в емкость, а жмых выбросить.

Таким образом, в банке или бутылке должно остаться около 200 граммов очень влажного сырья с соком. Все это нужно залить стаканом спирта (220-230 миллилитров).

После этого — поставить в прохладное темное место, идеалом которого является погреб. Саму емкость с «созревающим» в ней средством надо накрыть еще одной посудиной, создав над ней своеобразный купол в форме колпака.

Через десять суток средство будет готово. Останется только отжать сок. Хранить в холодильнике.

Именно тибетский рецепт уже известной нам чесночной настойки считается классическим. Ему — не одна сотня лет!

Найден он был группой исследователей в одном из сохранившихся с древних времен трактатов. Он не только поможет эффективно и практически безопасно почистить сосуды, а и уменьшит проявления варикоза, снимет головные боли, принесет массу пользы для всего организма! Пользуйтесь на здоровье!

Рекомендации и советы по применению

Несмотря на то, что выше уже была дана основная информация по теме сегодняшнего разговора, необходимо на некоторых моментах сделать дополнительные акценты, касающиеся приготовления и приема настойки, а именно:

Никогда не превышайте рекомендуемую дозировку ингредиентов при приготовлении настойки, или самого средства непосредственно при его употреблении, в надежде, что это даст еще лучший результат! Ведь он может оказаться обратным.

Четко следуйте графику приема настойки, это очень важно для конечного результата всего дела. Лучше всего, не занимайтесь самолечением, не будучи уверенными в вашем диагнозе

Уточнить его вы всегда можете у своего лечащего врача

Лучше всего, не занимайтесь самолечением, не будучи уверенными в вашем диагнозе. Уточнить его вы всегда можете у своего лечащего врача.

Если в процессе использования настойки ваше состояние ухудшилось (появилась бессонница, тахикардия, задышка, изжога и так далее), постарайтесь найти причину этого.

Если подозрение падает на саму настойку, лучше прекратить ее употребление до выяснения обстоятельств;

— Используйте исключительно качественные ингредиенты для получения самого эффективного и безопасного лекарственного натурального средства

— Следите за тем, чтобы не было противопоказаний к применению настойки.

Чеснок готовят на водке или на спирту, выберете рецепт, который вам подойдет. Как приготовить данное средство вы знаете, но перед приемом ознакомьтесь с противопоказаниями к применению.

Как чеснок борется с простудой и гриппом

Еще один простой способ увеличить потребление чеснока - это принимать добавки.

Однако будьте осторожны, так как нет регулируемых стандартов для добавок с чесноком.

Это означает, что содержание и качество аллицина могут варьироваться, как и польза для здоровья.

Порошок чеснока

Порошок чеснока делают из свежего чеснока, нарезанного и высушенного. Он не содержит аллицин, но, как говорят, имеет потенциал аллицина .

Порошок чеснока обрабатывают при низких температурах, а затем помещают в капсулы, чтобы защитить его от желудочной кислоты.

Это помогает ферменту аллииназе выжить в суровых условиях желудка, чтобы он мог преобразовать аллиин в полезный аллицин в кишечнике.

К сожалению, неясно, сколько аллицина можно получить из порошкообразных добавок с чесноком. Это сильно зависит от марки и препарата (15, 16).

Экстракт выдержанного чеснока

Когда сырой чеснок был нарезан и хранился в 15–20% этаноле более 1 раза.Через 5 лет он становится выдержанным экстрактом чеснока.

Этот тип добавок не содержит аллицин, но сохраняет лечебные свойства чеснока. Во многих исследованиях, показывающих преимущества против простуды и гриппа, использовался экстракт выдержанного чеснока (2, 9, 17).

Масло чеснока

Масло чеснока также является эффективной добавкой, его получают путем добавления сырого чеснока в кулинарные масла. Вы можете добавлять его прямо в еду или принимать в капсулах.

Однако стоит отметить, что исследования на животных показали, что чесночное масло может быть токсичным для крыс в более высоких дозах и в определенных условиях (18).

Домашнее чесночное масло также связано с несколькими случаями ботулизма, поэтому, если вы собираетесь приготовить собственное, обязательно используйте надлежащие методы консервации (19, 20, 21).

Итог:

Общие типы чесночных добавок включают измельченный чеснок, экстракт выдержанного чеснока и чесночное масло. Экстракт выдержанного чеснока может быть лучшим вариантом.

.

Чеснок

1. Guercio V, Galeone C, Turati F, La Vecchia C. Рак желудка и потребление овощей лука: критический обзор экспериментальных и эпидемиологических данных. Nutr Cancer. 2014; 66 (5): 757-773. (PubMed)

2. Блок Э. Химия чеснока и лука. Sci Am. 1985; 252 (3): 114-119.

3. Продажи Blumenthal M. Herb на массовом рынке упали на 7,4%. HerbalGram: Американский ботанический совет; 2005: 63.

4. Трио PZ, You S, He X, He J, Sakao K, Hou DX.Химиопрофилактические функции и молекулярные механизмы сероорганических соединений чеснока. Food Funct. 2014; 5 (5): 833-844. (PubMed)

5. Лоусон Л.Д. Чеснок: обзор его лечебных эффектов и указанных активных веществ. В: Лоусон Л.Д., Бауэр Р., ред. Фитомедицины Европы: химия и биологическая активность. Вашингтон, округ Колумбия: Американское химическое общество; 1998: 177-209.

6. Amagase H. Выяснение реальных биологически активных компонентов чеснока. J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 716С-725С.(PubMed)

7. Лоусон Л.Д., Ван З.Дж. Аллицин и производные аллицина соединения чеснока увеличивают содержание ацетона в дыхании за счет аллилметилсульфида: использование для измерения биодоступности аллицина. J. Agric Food Chem. 2005; 53 (6): 1974-1983. (PubMed)

8. Лоусон Л.Д., Хьюз Б.Г. Характеристика образования аллицина и других тиосульфинатов из чеснока. Planta Med. 1992; 58 (4): 345-350. (PubMed)

9. Минами Т., Боку Т., Инада К., Морита М., Окасаки Ю. Компоненты запаха человеческого дыхания после приема тертого сырого чеснока.J Food Sci. 1989; 54: 763-765.

10. Розен Р.Т., Хисеродт Р.Д., Фукуда Е.К. и др. Определение аллицина, S-аллилцистеина и летучих метаболитов чеснока в выдыхаемом воздухе, плазме или имитируемой желудочной жидкости. J Nutr. 2001; 131 (3с): 968С-971С. (PubMed)

11. Суарес Ф., Спрингфилд Дж., Фурне Дж., Левитт М. Дифференциация ротовой полости и кишечника как места происхождения пахучих дыхательных газов после приема чеснока. Am J Physiol. 1999; 276 (2, часть 1): G425-430. (PubMed)

12.de Rooij BM, Boogaard PJ, Rijksen DA, Commandeur JN, Vermeulen NP. Экскреция с мочой N-ацетил-S-аллил-L-цистеина при употреблении чеснока добровольцами. Arch Toxicol. 1996; 70 (10): 635-639. (PubMed)

13. Джандке Дж., Спителлер Г. Необычные конъюгаты в биологических профилях, возникающие в результате потребления лука и чеснока. J Chromatogr. 1987; 421 (1): 1-8. (PubMed)

14. Кодера Ю., Сузуки А., Имада О. и др. Физические, химические и биологические свойства s-аллилцистеина, аминокислоты, полученной из чеснока.J. Agric Food Chem. 2002; 50 (3): 622-632. (PubMed)

15. Персиваль СС. Выдержанный экстракт чеснока изменяет иммунитет человека. J Nutr. 2016; 146 (2): 433С-436С. (PubMed)

16. Штайнер М., Хан А.Х., Холберт Д., Линь Р.И. Двойное слепое перекрестное исследование с участием мужчин с умеренной гиперхолестеринемией, в котором сравнивалось влияние экстракта выдержанного чеснока и приема плацебо на липиды крови. Am J Clin Nutr. 1996; 64 (6): 866-870. (PubMed)

17. Нагае С., Ушиджима М., Хатоно С. и др.Фармакокинетика соединения чеснока S-аллилцистеина. Planta Med. 1994; 60 (3): 214-217. (PubMed)

18. Budoff MJ, Takasu J, Flores FR, et al. Подавление прогрессирования коронарной кальцификации с использованием экстракта выдержанного чеснока у пациентов, получающих терапию статинами: предварительное исследование. Предыдущая Мед. 2004; 39 (5): 985-991. (PubMed)

19. Хорев-Азария Л., Элиав С., Изигов Н. и др. Аллицин повышает уровень клеточного глутатиона в эндотелиальных клетках сосудов. Eur J Nutr. 2009; 48 (2): 67-74.(PubMed)

20. Лю Ц., Цао Ф, Тан QZ и др. Аллицин защищает от гипертрофии и фиброза сердца за счет ослабления сигнальных путей, зависимых от активных форм кислорода. J Nutr Biochem. 2010; 21 (12): 1238-1250. (PubMed)

21. Chen C, Kong AN. Диетические химиопрофилактические соединения и передача сигналов ARE / EpRE. Free Radic Biol Med. 2004; 36 (12): 1505-1516. (PubMed)

22. Цзэн Т., Чжан С.Л., Сонг Ф.Й. и др. Активация HO-1 / Nrf-2 способствует защитным эффектам диаллилдисульфида (DADS) против окислительного стресса, вызванного этанолом.Biochim Biophys Acta. 2013; 1830 (10): 4848-4859. (PubMed)

23. Цай CY, Wang CC, Lai TY и др. Антиоксидантные эффекты диаллилтрисульфида на апоптоз, индуцированный высоким содержанием глюкозы, опосредуются PI3K / Akt-зависимой активацией Nrf2 в кардиомиоцитах. Int J Cardiol. 2013; 168 (2): 1286-1297. (PubMed)

24. Хирамацу К., Цунейоши Т., Огава Т., Морихара Н. Выдержанный экстракт чеснока усиливает экспрессию субъединицы модификатора гемоксигеназы-1 и глутамат-цистеинлигазы через ядерный фактор, связанный с эритроидом 2, фактор 2-антиоксидантный ответный элемент сигнального пути в эндотелиальных клетках человека .Nutr Res. 2016; 36 (2): 143-149. (PubMed)

25. Гомес-Сьерра Т., Молина-Джихон Э., Тапиа Э. и др. S-аллилцистеин предотвращает вызванную цисплатином нефротоксичность и окислительный стресс. J Pharm Pharmacol. 2014; 66 (9): 1271-1281. (PubMed)

26. Shi H, Jing X, Wei X, et al. S-аллилцистеин активирует Nrf2-зависимый антиоксидантный ответ и защищает нейроны от ишемического повреждения in vitro и in vivo. J Neurochem. 2015; 133 (2): 298-308. (PubMed)

27. Хигаси Ю., Нома К., Йошизуми М., Кихара Ю.Эндотелиальная функция и окислительный стресс при сердечно-сосудистых заболеваниях. Circ J. 2009; 73 (3): 411-418. (PubMed)

28. Lundblad C, Grande PO, Bentzer P. Гемодинамические и гистологические эффекты черепно-мозговой травмы у мышей с дефицитом eNOS. J Neurotrauma. 2009; 26 (11): 1953-1962. (PubMed)

29. Бхаттачарья М., Гириш Г.В., Кармохапатра С.К., Самад С.А., Синха А.К. Системная продукция IFN-α чесноком (Allium sativum) у человека. J Interferon Cytokine Res. 2007; 27 (5): 377-382.(PubMed)

30. Лей Ю.П., Лю CT, Шин Л.Й., Чен Х.В., Лии К. Диаллилдисульфид и диаллилтрисульфид защищают эндотелиальную синтазу оксида азота от повреждения окисленным липопротеином низкой плотности. Mol Nutr Food Res. 2010; 54 Приложение 1: S42-52. (PubMed)

31. Чен В., Ци Дж., Фэн Ф. и др. Нейропротекторный эффект аллицина против черепно-мозговой травмы через Akt / эндотелиальный путь синтазы оксида азота, опосредованный противовоспалительной и антиоксидантной активностью. Neurochem Int.2014; 68: 28-37. (PubMed)

32. Шук Р., Абду А., Шетти К., Саркар Д., Ид А. Х. Механизмы, лежащие в основе антигипертензивного действия биологически активных веществ чеснока. Nutr Res. 2014; 34 (2): 106-115. (PubMed)

33. Ян Дж., Ван Т., Ян Дж. И др. S-аллилцистеин восстанавливает эректильную функцию за счет ингибирования образования активных форм кислорода у диабетических крыс. Андрология. 2013; 1 (3): 487-494. (PubMed)

34. Хо СК, Су МС. Оценка противовоспалительной способности сырого и приготовленного на пару чеснока, а также пяти сероорганических соединений.Молекулы. 2014; 19 (11): 17697-17714. (PubMed)

35. Лю К.Л., Чен Х.В., Ван Р.Й., Лей Ю.П., Шин Л.Я., Лии К.К. DATS снижает индуцированную LPS экспрессию iNOS, продукцию NO, окислительный стресс и активацию NF-κB в макрофагах RAW 264.7. J. Agric Food Chem. 2006; 54 (9): 3472-3478. (PubMed)

36. You S, Nakanishi E, Kuwata H, et al. Тормозящие эффекты и молекулярные механизмы сероорганических соединений чеснока на продукцию медиаторов воспаления. Mol Nutr Food Res. 2013; 57 (11): 2049-2060.(PubMed)

37. Ли Х. Х., Хан М. Х., Хван Х. Дж. И др. Диаллилтрисульфид оказывает противовоспалительное действие в макрофагах RAW 264.7, стимулированных липополисахаридом, путем подавления пути Toll-подобного рецептора 4 / ядерного фактора-κB. Int J Mol Med. 2015; 35 (2): 487-495. (PubMed)

38. Гебхардт Р., Бек Х. Дифференциальные ингибирующие эффекты сероорганических соединений, полученных из чеснока, на биосинтез холестерина в первичных культурах гепатоцитов крыс. Липиды. 1996; 31 (12): 1269-1276. (PubMed)

39.Ферри Н., Йокояма К., Садилек М. и др. Аджоен, соединение чеснока, ингибирует пренилирование белка и пролиферацию гладкомышечных клеток артерий. Br J Pharmacol. 2003; 138 (5): 811-818. (PubMed)

40. Лю Л., Йе Й. S-алк (ен) илцистеины чеснока подавляют синтез холестерина, дезактивируя HMG-CoA редуктазу в культивируемых гепатоцитах крыс. J Nutr. 2002; 132 (6): 1129-1134. (PubMed)

41. Сингх Д.К., Портер Т.Д. Ингибирование стерол-4α-метилоксидазы является основным механизмом, с помощью которого чеснок снижает синтез холестерина.J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 759С-764С. (PubMed)

42. Allison GL, Lowe GM, Rahman K. Выдержанный экстракт чеснока может ингибировать агрегацию тромбоцитов человека, подавляя мобилизацию кальция. J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 789С-792С. (PubMed)

43. Чан К.С., Сюй С.К., Инь МС. Защитный эффект трех диаллилсульфидов против глюкозо-индуцированного окисления эритроцитов и тромбоцитов и агрегации тромбоцитов, вызванной АДФ. Thromb Res. 2002; 108 (5-6): 317-322. (PubMed)

44.Лоусон Л.Д., Рэнсом Д.К., Хьюз Б.Г. Ингибирование агрегации тромбоцитов цельной крови соединениями экстрактов зубчиков чеснока и коммерческих чесночных продуктов. Thromb Res. 1992; 65 (2): 141-156. (PubMed)

45. Allison GL, Lowe GM, Rahman K. Выдержанный экстракт чеснока ингибирует активацию тромбоцитов за счет увеличения внутриклеточного цАМФ и уменьшения взаимодействия рецептора GPIIb / IIIa с фибриногеном. Life Sci. 2012; 91 (25-26): 1275-1280. (PubMed)

46. ​​Рахман К., Лоу Г.М., Смит С. Выдержанный экстракт чеснока подавляет агрегацию тромбоцитов человека, изменяя внутриклеточную передачу сигналов и изменение формы тромбоцитов.J Nutr. 2016; 146 (2): 410С-415С. (PubMed)

47. Хедин Ю., Рой Дж., Тран ПК. Контроль разрастания гладкомышечных клеток при сосудистых заболеваниях. Curr Opin Lipidol. 2004; 15 (5): 559-565. (PubMed)

48. Кэмпбелл Дж. Х., Эфенди Дж. Л., Смит Н. Дж., Кэмпбелл Г. Р.. Молекулярная основа, с помощью которой чеснок подавляет атеросклероз. J Nutr. 2001; 131 (3с): 1006С-1009С. (PubMed)

49. Головченко И., Ян Ч., Гоулстоун М.Л., Дразнин Б. Экстракт чеснока метилаллилтиосульфинат блокирует инсулиновую стимуляцию миграции клеток гладкой мускулатуры сосудов, стимулированной фактором роста тромбоцитов.Обмен веществ. 2003; 52 (2): 254-259. (PubMed)

50. Лей Ю.П., Чен Х.В., Шин Л.Й., Лии СК. Диаллилдисульфид и диаллилтрисульфид подавляют индуцированную окисленным LDL молекулу адгезии сосудистых клеток и экспрессию E-селектина через протеинкиназные A- и B-зависимые сигнальные пути. J Nutr. 2008; 138 (6): 996-1003. (PubMed)

51. Прайор В.А., Хоук К.Н., Фут С.С. и др. Свободнорадикальная биология и медицина: это газ, мужик! Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2006; 291 (3): R491-511.(PubMed)

52. Lefer DJ. Возникает новая газовая сигнальная молекула: кардиозащитная роль сероводорода. Proc Natl Acad Sci U S. A. 2007; 104 (46): 17907-17908. (PubMed)

53. Рид К., Факлер П. Потенциал чеснока (Allium sativum) в снижении высокого кровяного давления: механизмы действия и клиническая значимость. Integr Blood Press Control. 2014; 7: 71-82. (PubMed)

54. Бенавидес Г.А., Скуадрито Г.Л., Миллс Р.В. и др. Сероводород опосредует вазоактивность чеснока.Proc Natl Acad Sci U S. A. 2007; 104 (46): 17977-17982. (PubMed)

55. Ян К.С., Чхабра С.К., Хонг Дж.Й., Смит Т.Дж. Механизмы подавления химической токсичности и канцерогенеза диаллилсульфидом (DAS) и родственными соединениями чеснока. J Nutr. 2001; 131 (3с): 1041С-1045С. (PubMed)

56. Брэди Дж. Ф., Ишизаки Х., Фукуто Дж. М. и др. Ингибирование цитохрома P-450 2E1 диаллилсульфидом и его метаболитами. Chem Res Toxicol. 1991; 4 (6): 642-647. (PubMed)

57.Тауберт Д., Глокнер Р., Мюллер Д., Шомиг Э. Диаллилсульфид ингредиента чеснока ингибирует зависимую от цитохрома P450 2E1 биоактивацию акриламида до глицидамида. Toxicol Lett. 2006; 164 (1): 1-5. (PubMed)

58. Jeong HG, Lee YW. Защитные эффекты диаллилсульфида на индуцированную N-нитрозодиметиламином иммуносупрессию у мышей. Cancer Lett. 1998; 134 (1): 73-79. (PubMed)

59. Park KA, Kweon S, Choi H. Антиканцерогенный эффект и модификация цитохрома P450 2E1 с помощью диетического чесночного порошка в инициированном диэтилнитрозамином гепатоканцерогенезе у крыс.J Biochem Mol Biol. 2002; 35 (6): 615-622. (PubMed)

60. Герли Б.Дж., Гарднер С.Ф., Хаббард М.А. и др. Фенотипические соотношения цитохрома P450 для прогнозирования взаимодействий лекарственных растений у людей. Clin Pharmacol Ther. 2002; 72 (3): 276-287. (PubMed)

61. Герли Б.Дж., Гарднер С.Ф., Хаббард М.А. и др. Клиническая оценка влияния растительных добавок на фенотипы цитохрома P450 у пожилых людей: зверобой, чесночное масло, женьшень Panax и Ginkgo biloba. Наркотики старения. 2005; 22 (6): 525-539.(PubMed)

62. Loizou GD, Cocker J. Влияние алкоголя и диаллилсульфида на активность CYP2E1 у человека: исследование фенотипа с использованием хлорзоксазона. Hum Exp Toxicol. 2001; 20 (7): 321-327. (PubMed)

63. Munday R, Munday CM. Индукция ферментов фазы II алифатическими сульфидами, полученными из чеснока и лука: обзор. Методы Энзимол. 2004; 382: 449-456. (PubMed)

64. Андорфер Дж. Х., Чайковская Т., Листовский И. Селективная экспрессия генов глутатион-S-трансферазы в желудочно-кишечном тракте мышей в ответ на диетические сероорганические соединения.Канцерогенез. 2004; 25 (3): 359-367. (PubMed)

65. Хатоно С., Хименес А., Варгович М.Дж. Химиопрофилактический эффект S-аллилцистеина и его связь с детоксикационным ферментом глутатион-S-трансферазой. Канцерогенез. 1996; 17 (5): 1041-1044. (PubMed)

66. Munday R, Munday CM. Относительная активность сероорганических соединений, полученных из лука и чеснока, в увеличении тканевой активности хинонредуктазы и глутатионтрансферазы в тканях крыс. Nutr Cancer.2001; 40 (2): 205-210. (PubMed)

67. Ли И.К., Ким С.Х., Бэк Х.С. и др. Участие Nrf2 в защитных эффектах диаллилдисульфида на индуцированное тетрахлорметаном окислительное повреждение печени и воспалительную реакцию у крыс. Food Chem Toxicol. 2014; 63: 174-185. (PubMed)

68. Ли И.К., Ким С.Х., Бэк Х.С. и др. Защитное действие диаллилдисульфида на гепатотоксичность, вызванную тетрахлорметаном, за счет активации Nrf2. Environ Toxicol. 2015; 30 (5): 538-548.(PubMed)

69. Стюарт З.А., Вестфолл, Мэриленд, Питенполь, Дж. Нарушение регуляции клеточного цикла и противораковая терапия. Trends Pharmacol Sci. 2003; 24 (3): 139-145. (PubMed)

70. Поволни А.А., Сингх С.В. Многоцелевая профилактика и терапия рака диаллилтрисульфидом и родственными сероорганическими соединениями растительного происхождения Allium. Cancer Lett. 2008; 269 (2): 305-314. (PubMed)

71. Сингх С.В., Повольни А.А., Стэн С.Д. и др. Диаллилтрисульфид, входящий в состав чеснока, предотвращает развитие низкодифференцированного рака простаты и множественных метастазов в легкие у мышей TRAMP.Cancer Res. 2008; 68 (22): 9503-9511. (PubMed)

72. Джикихара Х., Ци Г., Нозо К. и др. Выдержанный экстракт чеснока ингибирует индуцированное 1,2-диметилгидразином развитие опухолей толстой кишки путем подавления пролиферации клеток. Oncol Rep.2015; 33 (3): 1131-1140. (PubMed)

73. Wu X, Kassie F, Mersch-Sundermann V. Индукция апоптоза в опухолевых клетках с помощью природных серосодержащих соединений. Mutat Res. 2005; 589 (2): 81-102. (PubMed)

74. Balasenthil S, Rao KS, Nagini S.Индукция апоптоза S-аллилцистеином, составляющим чеснок, во время индуцированного 7,12-диметилбенз [a] антраценом канцерогенеза буккального мешка хомяка. Cell Biochem Funct. 2002; 20 (3): 263-268. (PubMed)

75. Balasenthil S, Rao KS, Nagini S. Чеснок индуцирует апоптоз во время индуцированного 7,12-диметилбенз [a] антраценом канцерогенеза буккального мешка хомяка. Oral Oncol. 2002; 38 (5): 431-436. (PubMed)

76. Чжан С.Л., Цзэн Т., Чжао XL, Ю Л.Х., Чжу З.П., Се К.К. Защитные эффекты чесночного масла на гепатокарциному, вызванную N-нитрозодиэтиламином у крыс.Int J Biol Sci. 2012; 8 (3): 363-374. (PubMed)

77. Бауэр Д., Редмон Н., Маццио Э. и др. Диаллилдисульфид подавляет вызванное TNFα высвобождение CCL2 посредством передачи сигналов MAPK / ERK и NF-Kappa-B. Цитокин. 2015; 75 (1): 117-126. (PubMed)

78. Мацуура Н., Миямае Ю., Ямане К. и др. Выдержанный экстракт чеснока подавляет ангиогенез и пролиферацию клеток колоректальной карциномы. J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 842S-846S. (PubMed)

79. Фенвик Г. Р., Хэнли А. Б.. Род Allium - Часть 3.Crit Rev Food Sci Nutr. 1985; 23 (1): 1-73. (PubMed)

80. Харрис Дж. К., Коттрелл С. Л., Пламмер С., Ллойд Д. Антимикробные свойства Allium sativum (чеснок). Appl Microbiol Biotechnol. 2001; 57 (3): 282-286. (PubMed)

81. Анкри С., Мирельман Д. Антимикробные свойства аллицина из чеснока. Микробы заражают. 1999; 1 (2): 125-129. (PubMed)

82. Cavallito CJ, Bailey JH. Аллицин, антибактериальный компонент Allium sativum. I. Изоляция, физические свойства и антибактериальное действие J Am Chem Soc.1944; 66 (11): 1950-1951.

83. Мартин К.В., Эрнст Э. Фитопрепараты для лечения бактериальных инфекций: обзор контролируемых клинических испытаний. J Antimicrob Chemother. 2003; 51 (2): 241-246. (PubMed)

84. Gail MH, Pfeiffer RM, Brown LM, et al. Лечение Helicobacter pylori чесноком, витаминами и антибиотиками: рандомизированное факторно-контролируемое исследование. Helicobacter. 2007; 12 (5): 575-578. (PubMed)

85. You WC, Brown LM, Zhang L, et al. Рандомизированное двойное слепое факторное исследование трех препаратов для снижения распространенности предраковых поражений желудка.J Natl Cancer Inst. 2006; 98 (14): 974-983. (PubMed)

86. Ledezma E, DeSousa L., Jorquera A, et al. Эффективность аджоена, сероорганического соединения, полученного из чеснока, в краткосрочной терапии опоясывающего лишая стопы. Микозы. 1996; 39 (9-10): 393-395. (PubMed)

87. Nantz MP, Rowe CA, Muller CE, Creasy RA, Stanilka JM, Percival SS. Добавка с экстрактом выдержанного чеснока улучшает функцию NK- и γδ-Т-клеток и снижает тяжесть симптомов простуды и гриппа: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое вмешательство в питание.Clin Nutr. 2012; 31 (3): 337-344. (PubMed)

88. Ключи А. Вино, чеснок и CHD в семи странах. Ланцет. 1980; 1 (8160): 145-146. (PubMed)

89. Вирт Дж., Ди Джузеппе Р., Боинг Х., Вайкерт С. Средиземноморская диета, ее компоненты и риск сердечной недостаточности: проспективное популяционное исследование в несредиземноморской стране. Eur J Clin Nutr. 2016; 70 (9): 1015-1021. (PubMed)

90. Аккерманн Р.Т., Малроу С.Д., Рамирес Г., Гарднер С.Д., Морбидони Л., Лоуренс В.А.Чеснок может улучшить некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Arch Intern Med. 2001; 161 (6): 813-824. (PubMed)

91. Войчиковски К., Майерс С., Брукс Л. Эффекты чесночного масла на агрегацию тромбоцитов: двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Тромбоциты. 2007; 18 (1): 29-34. (PubMed)

92. Цзэн Т., Чжан К.Л., Чжао XL, Се К.К. Роль чеснока на параметры липидов: систематический обзор литературы. Crit Rev Food Sci Nutr. 2013; 53 (3): 215-230.(PubMed)

93. Рид К., Тобен С., Факлер П. Влияние чеснока на липиды сыворотки: обновленный метаанализ. Nutr Rev.2013; 71 (5): 282-299. (PubMed)

94. Koscielny J, Klussendorf D, Latza R, et al. Антиатеросклеротический эффект Allium sativum. Атеросклероз. 1999; 144 (1): 237-249. (PubMed)

95. Сигель Г., Клуссендорф Д. Антиатерослеротический эффект Allium sativum: статистика пересмотрена. Атеросклероз. 2000; 150 (2): 437-438. (PubMed)

96.Almoudi M, Sun Z. Оценка кальция в коронарной артерии: переоценка ее прогностической ценности для ишемической болезни сердца. Мир J Cardiol. 2012; 4 (10): 284-287. (PubMed)

97. Kwon SW, Kim YJ, Shim J, et al. Оценка кальция в коронарной артерии не увеличивает прогностическую ценность стандартного протокола КТ-ангиографии с 64 секциями у пациентов из группы низкого риска с подозрением на ишемическую болезнь сердца. Радиология. 2011; 259 (1): 92-99. (PubMed)

98. Мацумото С., Наканиши Р., Ли Д. и др. Выдержанный экстракт чеснока уменьшает образование бляшек с низкой аттенюацией в коронарных артериях у пациентов с метаболическим синдромом в проспективном рандомизированном двойном слепом исследовании.J Nutr. 2016; 146 (2): 427С-432С. (PubMed)

99. Хадамицкий М., Дистлер Р., Мейер Т. и др. Прогностическая ценность коронарной компьютерной томографической ангиографии по сравнению с оценкой кальция и оценками клинического риска. Circ Cardiovasc Imaging. 2011; 4 (1): 16-23. (PubMed)

100. Наканиши К., Фукуда С., Шимада К. и др. Необструктивная коронарная бляшка с низким затуханием позволяет прогнозировать трехлетние события острого коронарного синдрома у пациентов с артериальной гипертензией: мультидетекторное компьютерное томографическое исследование.J Cardiol. 2012; 59 (2): 167-175. (PubMed)

101. Рейнхарт К.М., Коулман К.И., Тиван С., Вачани П., Уайт С.М. Влияние чеснока на артериальное давление у пациентов с систолической гипертензией и без: метаанализ. Энн Фармакотер. 2008; 42 (12): 1766-1771. (PubMed)

102. Рид К. Чеснок снижает кровяное давление у гипертоников, регулирует уровень холестерина в сыворотке крови и стимулирует иммунитет: обновленный метаанализ и обзор. J Nutr. 2016; 146 (2): 389С-396С. (PubMed)

103.Рид К., Франк О.Р., Стокс Н.П., Факлер П., Салливан Т. Влияние чеснока на кровяное давление: систематический обзор и метаанализ. BMC Cardiovasc Disord. 2008; 8:13. (PubMed)

104. Silagy CA, Neil HA. Метаанализ влияния чеснока на артериальное давление. J Hypertens. 1994; 12 (4): 463-468. (PubMed)

105. Ван Х.П., Ян Дж., Цинь Л.К., Ян XJ. Влияние чеснока на артериальное давление: метаанализ. J Clin Hypertens (Гринвич). 2015; 17 (3): 223-231. (PubMed)

106.Xiong XJ, Wang PQ, Li SJ, Li XK, Zhang YQ, Wang J. Чеснок для гипертонии: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Фитомедицина. 2015; 22 (3): 352-361. (PubMed)

107. Ронер А., Рид К., Собенин И.А., Бухер Х.С., Нордманн А.Дж. Систематический обзор и метаанализ влияния препаратов чеснока на артериальное давление у людей с гипертонией. Am J Hypertens. 2015; 28 (3): 414-423. (PubMed)

108. Закон М.Р., Моррис Дж. К., Уолд, штат Нью-Джерси.Использование препаратов для снижения артериального давления в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний: метаанализ 147 рандомизированных испытаний в контексте ожиданий от проспективных эпидемиологических исследований. BMJ. 2009; 338: b1665. (PubMed)

109. Stabler SN, Tejani AM, Huynh F, Fowkes C. Чеснок для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и смертности у пациентов с гипертонией. Кокрановская база данных Syst Rev.2012 (8): CD007653. (PubMed)

110. Рид К., Травика Н., Сали А. Влияние экстракта выдержанного чеснока на артериальное давление и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у неконтролируемых гипертоников: испытание AGE at Heart.Integr Blood Press Control. 2016; 9: 9-21. (PubMed)

111. Kodali RT, Eslick GD. Мета-анализ: снижает ли употребление чеснока риск рака желудка? Nutr Cancer. 2015; 67 (1): 1-11. (PubMed)

112. Kim JY, Kwon O. Потребление чеснока и риск рака: анализ с использованием научно-обоснованной системы обзора Управления по контролю за продуктами и лекарствами для научной оценки заявлений о пользе для здоровья. Am J Clin Nutr. 2009; 89 (1): 257-264. (PubMed)

113. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.Руководство для промышленности: научно обоснованная система обзора для научной оценки заявлений о вреде для здоровья - окончательная версия. В: Министерство здравоохранения и социальных служб США, под ред. 2009. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm073332.htm. Дата обращения 17.01.17.

114. Hansson LE, Nyren O, Bergstrom R, et al. Диета и риск рака желудка. Популяционное исследование случай-контроль в Швеции. Int J Cancer. 1993; 55 (2): 181-189. (PubMed)

115.Ким HJ, Чанг В.К., Ким МК, Ли СС, Чой BY. Факторы питания и рак желудка в Корее: исследование случай-контроль. Int J Cancer. 2002; 97 (4): 531-535. (PubMed)

116. Дорант Э., ван ден Брандт П.А., Голдбом Р.А. Проспективное когортное исследование взаимосвязи между потреблением лука и лука-порея, употреблением чесночных добавок и риском колоректальной карциномы в Нидерландах. Канцерогенез. 1996; 17 (3): 477-484. (PubMed)

117. Ма Дж. Л., Чжан Л., Браун Л. М. и др. Пятнадцатилетние эффекты Helicobacter pylori, чеснока и витаминной терапии на заболеваемость и смертность от рака желудка.J Natl Cancer Inst. 2012; 104 (6): 488-492. (PubMed)

118. Cañizares P, Gracia I., Gómez LA, et al. Аллилтиосульфинаты, бактериостатические соединения чеснока против Helicobacter pylori. Biotechnol Prog. 2004; 20 (1): 397-401. (PubMed)

119. О'Гара Е.А., Хилл ди-джей, Маслин ди-джей. Активность чесночного масла, чесночного порошка и их диаллильных компонентов против Helicobacter pylori. Appl Environ Microbiol. 2000; 66 (5): 2269-2273. (PubMed)

120. Шмуэлы Х, Домниз Н, Яхав Дж.Немедикаментозное лечение Helicobacter pylori. Уорлд Дж Гастроинтест Фармакол Тер. 2016; 7 (2): 171-178. (PubMed)

121. Салих Б.А., Абасияник ФМ. Влияет ли регулярное употребление чеснока на распространенность Helicobacter pylori у бессимптомных субъектов? Сауди Мед Дж. 2003; 24 (8): 842-845. (PubMed)

122. You WC, Zhang L, Gail MH, et al. Инфекция Helicobacter pylori, употребление чеснока и предраковые поражения у населения Китая с низким риском рака желудка. Int J Epidemiol.1998; 27 (6): 941-944. (PubMed)

123. Грэм Д.Ю., Андерсон С.Ю., Ланг Т. Чеснок или перец халапеньо для лечения инфекции Helicobacter pylori. Am J Gastroenterol. 1999; 94 (5): 1200-1202. (PubMed)

124. McNulty CA, Wilson MP, Havea W., Johnston B, O'Gara EA, Maslin DJ. Пилотное исследование по определению эффективности капсул с чесночным маслом в лечении пациентов с диспепсией, вызванной Helicobacter pylori. Helicobacter. 2001; 6 (3): 249-253. (PubMed)

125.Aydin A, Ersoz G, Tekesin O, Akcicek E, Tuncyurek M. Чесночное масло и инфекция Helicobacter pylori. Am J Gastroenterol. 2000; 95 (2): 563-564. (PubMed)

126. Эрнст Э. Является ли чеснок эффективным средством лечения инфекции Helicobacter pylori? Arch Intern Med. 1999; 159 (20): 2484-2485. (PubMed)

127. Hu JY, Hu YW, Zhou JJ, Zhang MW, Li D, Zheng S. Потребление чеснока и риск колоректального рака: обновленный метаанализ проспективных исследований. Мир Дж. Гастроэнтерол.2014; 20 (41): 15413-15422. (PubMed)

128. Кьяварини М., Минелли Л., Фабиани Р. Потребление чеснока и риск колоректального рака у человека: систематический обзор и метаанализ. Public Health Nutr. 2016; 19 (2): 308-317. (PubMed)

129. Галеоне С., Пелуччи С., Леви Ф. и др. Использование лука и чеснока и рак человека. Am J Clin Nutr. 2006; 84 (5): 1027-1032. (PubMed)

130. Fleischauer AT, Poole C, Arab L. Потребление чеснока и профилактика рака: мета-анализ колоректального рака и рака желудка.Am J Clin Nutr. 2000; 72 (4): 1047-1052. (PubMed)

131. Танака С., Харума К., Кунихиро М. и др. Эффекты выдержанного экстракта чеснока (AGE) на колоректальных аденомах: двойное слепое исследование. Hiroshima J Med Sci. 2004; 53 (3-4): 39-45. (PubMed)

132. Танака С., Харума К., Йошихара М. и др. Выдержанный экстракт чеснока оказывает подавляющее действие на колоректальные аденомы у людей. J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 821С-826С. (PubMed)

133. Исикава Х., Саеки Т., Отани Т. и др.Выдержанный экстракт чеснока предотвращает снижение количества и активности NK-клеток у пациентов с запущенным раком. J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 816S-820S. (PubMed)

134. Бьянкини Ф., Вайнио Х. Овощи лука и сероорганические соединения: помогают ли они предотвратить рак? Перспектива здоровья окружающей среды. 2001; 109 (9): 893-902. (PubMed)

135. Song K, Milner JA. Влияние нагревания на противораковые свойства чеснока. J Nutr. 2001; 131 (3с): 1054С-1057С. (PubMed)

136.Каваньяро П.Ф., Камарго А., Гальмарини С.Р., Саймон П.В. Влияние варки на антитромбоцитарную активность чеснока (Allium sativum L.) и содержание тиосульфинатов. J. Agric Food Chem. 2007; 55 (4): 1280-1288. (PubMed)

137. Song K, Milner JA. Нагревание чеснока подавляет его способность подавлять 7,12-диметилбенз (а) антрацен-индуцированное образование аддукта ДНК в ткани молочной железы крысы. J Nutr. 1999; 129 (3): 657-661. (PubMed)

138. Staba EJ, Lash L, Staba JE. Комментарий о влиянии экстракции чеснока и рецептуры на состав продукта.J Nutr. 2001; 131 (3с): 1118С-1119С. (PubMed)

139. Биологически активные добавки: чеснок. Фармакопея США. Rockville, MD: United States Pharmacopeial Convention, Inc .; 2005: 2087-2092.

140. Лоусон Л.Д., Ван З.Дж. Низкое высвобождение аллицина из чесночных добавок: серьезная проблема из-за чувствительности к активности аллииназы. J. Agric Food Chem. 2001; 49 (5): 2592-2599. (PubMed)

141. Lawson LD, Wang ZJ, Papadimitriou D. Высвобождение аллицина в смоделированных желудочно-кишечных условиях из таблеток чесночного порошка, использованных в клинических испытаниях холестерина в сыворотке.Planta Med. 2001; 67 (1): 13-18. (PubMed)

142. Amagase H, Petesch BL, Matsuura H, Kasuga S, Itakura Y. Потребление чеснока и его биоактивных компонентов. J Nutr. 2001; 131 (3с): 955С-962С. (PubMed)

143. Рид К., Франк О.Р., Стокс Н.П. Выдержанный экстракт чеснока снижает артериальное давление у гипертоников: исследование зависимости зависимости от дозы. Eur J Clin Nutr. 2013; 67 (1): 64-70. (PubMed)

144. Steiner M, Li W. Выдержанный экстракт чеснока, модулятор факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний: исследование по подбору дозы воздействия AGE на функции тромбоцитов.J Nutr. 2001; 131 (3с): 980С-984С. (PubMed)

145. Скоба LD. Сердечно-сосудистые преимущества чеснока (Allium sativum L). J Cardiovasc Nurs. 2002; 16 (4): 33-49. (PubMed)

146. Боррелли Ф., Капассо Р., Изцо А.А. Чеснок (Allium sativum L.): побочные эффекты и лекарственные взаимодействия у человека. Mol Nutr Food Res. 2007; 51 (11): 1386-1397. (PubMed)

147. Бернхэм Б.Э. Чеснок как возможный риск послеоперационного кровотечения. Plast Reconstr Surg. 1995; 95 (1): 213. (PubMed)

148.Карден С.М., Хороший WV, Карден PA, Хороший RM. Хирург чеснок и косоглазие. Clin Experiment Ophthalmol. 2002; 30 (4): 303-304. (PubMed)

149. Герман К., Кумар У., Блэкфорд Х.Н. Чеснок и риск кровотечения ТУРП. Br J Urol. 1995; 76 (4): 518. (PubMed)

150. Роза К.Д., Круассан ДП, Парламент К.Ф., Левин МБ. Спонтанная эпидуральная гематома спинного мозга с ассоциированной дисфункцией тромбоцитов из-за чрезмерного употребления чеснока: отчет о болезни. Нейрохирургия. 1990; 26 (5): 880-882.(PubMed)

151. Анибарро Б., Фонтела Дж. Л., Де Ла Хоз Ф. Профессиональная астма, вызванная чесночной пылью. J Allergy Clin Immunol. 1997; 100 (6 Pt 1): 734-738. (PubMed)

152. Jappe U, Bonnekoh B, Hausen BM, Gollnick H. Дерматозы, связанные с чесноком: отчет о болезни и обзор литературы. Am J Contact Dermat. 1999; 10 (1): 37-39. (PubMed)

153. Ziaei S, Hantoshzadeh S, Rezasoltani P, Lamyian M. Влияние чесночной таблетки на липиды плазмы и агрегацию тромбоцитов у первородящих беременных с высоким риском преэклампсии.Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol. 2001; 99 (2): 201-206. (PubMed)

154. Mennella JA, Beauchamp GK. Питание матери изменяет сенсорные качества грудного молока и поведение грудного ребенка. Педиатрия. 1991; 88 (4): 737-744. (PubMed)

155. Sunter WH. Варфарин и чеснок. Фарм Дж. 1991; 246: 722.

156. Macan H, Uykimpang R, Alconcel M, et al. Выдержанный экстракт чеснока может быть безопасным для пациентов, принимающих варфарин. J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 793S-795S. (PubMed)

157.Иззо А.А., Эрнст Э. Взаимодействие между лекарственными травами и прописанными лекарствами: систематический обзор. Наркотики. 2001; 61 (15): 2163-2175. (PubMed)

158. Piscitelli SC, Burstein AH, Welden N, Gallicano KD, Falloon J. Влияние добавок с чесноком на фармакокинетику саквинавира. Clin Infect Dis. 2002; 34 (2): 234-238. (PubMed)

159. Марковиц Дж. С., Девейн С. Л., Чавин К. Д., Тейлор Р. М., Руан Й., Донован Дж. Л.. Влияние добавок чеснока (Allium sativum L.) на активность цитохрома P450 2D6 и 3A4 у здоровых добровольцев.Clin Pharmacol Ther. 2003; 74 (2): 170-177. (PubMed)

160. Галликано К., Фостер Б., Чоудри С. Влияние кратковременного приема чесночных добавок на фармакокинетику однократной дозы ритонавира у здоровых добровольцев. Br J Clin Pharmacol. 2003; 55 (2): 199-202. (PubMed)

161. Бергинц К., Кристл А. Механизмы, ответственные за взаимодействия чеснока и лекарств, и их значимость in vivo. Curr Drug Metab. 2013; 14 (1): 90-101. (PubMed)

162. Бергинц К., Милисав И., Кристл А.Флавоноиды и сероорганические соединения чеснока: влияние саквинавира и дарунавира на фармакокинетику печени. Препарат Метаб Фармакокинет. 2010; 25 (6): 521-530. (PubMed)

.

Желчный пузырь и потребление алкоголя

Главная Заданные вопросы Консультации по вопросам здоровья

(Последнее обновление: 20 апреля 2007 г.)

Взаимодействие с другими людьми

Потребление алкоголя уходит корнями во многие культурные и социальные традиции. Это также то, что люди склонны делать, чтобы приспособиться к своей социальной группе. Злоупотребление алкоголем - одна из основных причин смерти и раздоров во всем мире. Со временем чрезмерное употребление алкоголя может также повлиять на печень и мозг.Проблемы с функцией печени часто встречаются у алкоголиков. Доказательств связи алкоголя и проблем с желчным пузырем не так много. Интересно, что люди, которые регулярно пьют, менее склонны к проблемам с желчным пузырем. Эта связь между желчным пузырем и потреблением алкоголя связана с тем фактом, что отходы печени, как правило, содержат спирт, который можно использовать в качестве разжижающего материала.

Хотя нет никаких доказательств связи какого-либо воздействия алкоголя на желчный пузырь, предполагается, что воздействие алкоголя на печень может со временем привести к проблемам с желчным пузырем.В конце концов, желчь вырабатывается в печени. Когда печень не работает, производство желчи также нарушается. Это может привести к проблемам с желчным пузырем. Эти проблемы часто игнорируются из-за того, что печеночная недостаточность сама по себе является катастрофической и опасной для жизни. Следовательно, необходимо всегда контролировать потребление алкоголя в любой момент времени.

ответил

Мне только что удалили желчный пузырь. Могу ли я выпить немного алкоголя, или мне станет плохо?

Алкоголь часто посещают и являются частью многих культурных и общественных мероприятий.Людям, перенесшим операцию по удалению желчного пузыря, необходимо снизить потребление алкоголя. Обычно печень абсорбирует алкоголь и выделяет часть отходов в виде желчи, которая попадает в кишечную систему. Когда желчный пузырь удален, желчь проходит непосредственно в кишечник. Это влияет на способность человека переваривать тяжелую пищу. Это также играет роль в толерантности к алкоголю.

При употреблении алкоголя после удаления желчного пузыря нужно действовать очень медленно, так как алкоголь быстро попадает в пищеварительный тракт, вызывая диарею.Со временем после удаления желчного пузыря у человека будет меньше проблем в отношении алкоголя. Это потому, что толерантность до некоторой степени будет получена снова. Однако в первые несколько месяцев и лет выздоровления взаимосвязь между удалением желчного пузыря и употреблением алкоголя чревата эпизодами быстрой интоксикации и расстройства пищеварения. В таких ситуациях люди обычно ограничивают свое потребление до социально приемлемого предела, чтобы избежать стресса, связанного с проблемами со здоровьем, которые возникают в результате употребления алкоголя.В любом случае чрезмерное употребление алкоголя вредно для здоровья, и его следует избегать.

ответил G M

Какую диету нужно соблюдать после удаления желчного пузыря?

Соблюдение правильной диеты после удаления желчного пузыря является обязательной частью правильной реабилитации. Это особенно верно, потому что именно диета, которой следует придерживаться, в первую очередь отвечает за образование камней в желчном пузыре. После того, как желчный пузырь будет удален из организма, организму будет довольно трудно эмульгировать и растворять любые жиры в течение некоторого времени.В результате очень важно, чтобы на жизнь человека после удаления желчного пузыря влияла исключительно диета с низким содержанием жира или высоким содержанием клетчатки.

Любая еда после удаления желчного пузыря должна состоять из необработанных масел, таких как льняное, оливковое или конопляное масло, потому что они, как известно, имеют довольно низкое содержание холестерина и являются очень хорошими источниками полезных жирных кислот омега-3. Как всегда, большое количество фруктов и овощей в рационе гарантирует, что организм получит много витаминов и питательных веществ, не беспокоясь о лишних жирах.Особенно полезными считаются виноградный и яблочный соки. Не менее важно убедиться, что вы знаете, чего следует избегать. Важно избегать таких продуктов, как яйца, свинина, апельсины, любые жареные продукты, маргарин, гидрогенизированные масла, шоколад или алкоголь.

ответил S D

Обязательно ли возникновение боли в желчном пузыре после употребления алкоголя?

Многие люди, особенно люди среднего возраста, часто страдают от болей в желчном пузыре.Отложения кальция в желчном пузыре образуют так называемый камень, временами вызывающий мучительную боль и сильный дискомфорт. Известно, что боль в желчном пузыре и употребление алкоголя связаны друг с другом, поэтому людям, страдающим камнями в желчном пузыре, рекомендуется отказаться от употребления алкоголя. Обезболивание желчного пузыря может быть получено с помощью ряда практик, таких как ферментация области, в которой возникает боль. Увеличение выработки желчи в желчном пузыре - еще один эффективный способ вымывания камня, который может вызывать дискомфорт.Это можно сделать, употребляя в пищу горькую пищу. Горькая пища увеличивает выработку желчи, тем самым активизируя работу желчного пузыря. Питье большого количества воды - еще одна хорошо рекомендуемая практика для выведения из организма любых токсинов, которые могут вызывать проблемы со здоровьем. Помимо этого, он вымывает отложения кальция, которые могут привести к серьезным осложнениям для здоровья. В более серьезных случаях для быстрого облегчения боли в желчном пузыре можно провести лапароскопическую операцию.

ответил A S

Желчный пузырь - один из органов вашего тела. На самом деле это небольшой мешочек, который находится под печенью и работает вместе с печенью. Его функция - хранить и концентрировать желчь, вырабатываемую печенью. Эта желчь помогает переваривать потребляемые жиры. Желчный пузырь выделяет желчь в верхний отдел тонкой кишки. Наиболее . Есть два разных типа заболеваний, связанных с желчным пузырем. Это холецистиз, при котором воспаляется желчный пузырь, и второй - холелитиаз, когда в желчном пузыре образуются желчные камни.Камни в желчном пузыре могут образовываться без какой-либо боли или симптомов, но если они слишком большие, возможно, они блокируют протоки, выходящие из мочевого пузыря. Это вызывает боль и требует лечения. Первоначально, однако, они могут вызывать боль только в определенное время, но если они станут слишком большими, они могут даже привести к летальному исходу и потребовать хирургического удаления желчного пузыря.

Алкоголь и желчный пузырь. Исследования показывают, что потребление алкоголя и желчный пузырь напрямую не связаны. Фактически, было показано, что умеренное употребление алкоголя снижает риск заболеваний желчного пузыря.При этом было показано, что очень высокое потребление алкоголя серьезно влияет на печень, которая работает вместе с желчным пузырем. Так что здравый смысл заключается в том, что, если один будет поврежден, другой будет поврежден. Причины и последствия алкоголя показали, что печень, вырабатывающая желчь, может быть серьезно повреждена из-за алкоголизма. С другой стороны, одна из причин инфицирования желчного пузыря - воспаление. Воспаление возникает, когда частица, известная как камень, блокирует один из протоков или проходов в желчном пузыре.Это происходит, когда определенные вещества в желчи затвердевают и становятся твердыми. Эти камни могут быть разного размера, от песчинки до мяча для гольфа.

Исследования показывают, что женщины более подвержены образованию камней в желчном пузыре, чем мужчины, и этот риск возрастает с каждым ребенком, рожденным женщиной. Однако этому риску можно противостоять, кормя детей грудью. Женщины, проходящие заместительную гормональную терапию, также оказались в группе повышенного риска развития желчных камней.Другими факторами, влияющими на риск образования желчных камней, являются ожирение и очень быстрая потеря веса с последующим быстрым набором веса (эффект йо-йо, который многие женщины видят после интенсивной диеты).

Симптомы желчного пузыря. Существенными симптомами заболевания желчного пузыря являются боль, особенно после еды. Эта боль усиливается при приеме жирной пищи. Боль при заболеваниях желчного пузыря ощущается в основном в верхней правой части живота. Также могут наблюдаться рвота, тошнота и потеря аппетита.

Лечение желчного пузыря.Чаще всего удаляют вызывающий боль желчный пузырь. Следует отметить, что отсутствие желчного пузыря не вызывает серьезных проблем. В настоящее время эта операция обычно выполняется с помощью лапароскопа, что означает, что вставляется небольшой эндоскоп с прикрепленной камерой, и операция выполняется удаленно. Эта операция является малоинвазивной и позволяет пациентам очень быстро выздоравливать; это также требует кратковременного пребывания в больнице. Другое лечение болезни желчного пузыря включает в себя лекарства, которые растворяют камни в желчном пузыре; Однако их эффективность часто может занять очень много времени.После этого камни в желчном пузыре могут появиться снова. Некоторые из этих препаратов включают урсодезоксихолевую кислоту, которая является желчной кислотой; он может растворять камни относительно меньшего размера или менее 15 мм в поперечнике. Было показано, что это лечение работает примерно у 40% пациентов. Иногда растворители, включая монооктаноин и метил-трет-бутиловый эфир, вводятся напрямую в желчный проток для растворения камней. Другой метод лечения - литотрипсия или ударно-волновая терапия для дробления камней. Хотя домашние средства можно использовать для лечения симптомов желчного пузыря, необходимо, чтобы вы проконсультировались со своим врачом и как можно скорее предприняли эффективные шаги для лечения этого состояния.

Удаление алкоголя и желчного пузыря. Как упоминалось ранее, алкоголь не связан с камнями в желчном пузыре. Однако после удаления желчного пузыря желчь попадает непосредственно из печени в кишечник. Было доказано, что у некоторых людей это вызывает диарею. Доказано, что алкоголь усугубляет диарею, поэтому после операции на желчном пузыре рекомендуется уменьшить или полностью прекратить употребление алкоголя. Однако со временем толерантность организма к этой желчи улучшается, и становится возможным употребление алкоголя после удаления желчного пузыря.Однако постарайтесь не переусердствовать. Имейте в виду, что ваша печень теперь работает без партнера, поэтому не стоит слишком сильно ее напрягать.

Диета при заболевании желчного пузыря. Если у вас проблемы с желчным пузырем, вам придется избегать определенных продуктов. Эта диета также поможет вам восстановиться после удаления желчного пузыря.

  • Прежде всего, вам следует сократить употребление жирной пищи, так как она больше всего раздражает желчный пузырь.
  • Избегайте яиц из-за проблем с желчным пузырем. Было доказано, что яйца беспокоят 95 процентов пациентов.Для пустынь используйте другие связующие вещества, например семена льна. Держитесь подальше от жирного мяса, особенно свинины и баранины. Следует избегать и домашней птицы.
  • Держите подальше от лука и кукурузы, а также молочных продуктов, таких как сыр, молоко и сливки. Не следует употреблять продукты, содержащие глютен, такие как пшеница, рожь и ячмень.
  • Точно так же следует избегать всех жирных и жареных продуктов. Держитесь подальше от насыщенных жиров, включая кокосовое масло. Следует исключить из рациона все виды напитков, содержащих кофеин.Острая пища вызовет у вас раздражение и заставит бежать в туалет. Также нельзя употреблять черный чай.
  • Мороженое, шоколад и другие жиросодержащие десерты употреблять не следует.
  • В разделе напитков избегайте алкогольных напитков, включая вино, пиво и ликеры. Фруктовый сок, газированные напитки и кола также могут вызывать проблемы. Старайтесь пить очищенную или минеральную воду вместо водопроводной. Также было доказано, что овес влияет на некоторых людей.
  • В разделе фруктов и овощей избегайте орехов, апельсинов, грейпфрутов, капусты, цветной капусты, репы и т. Д.
  • Было доказано, что курение также вызывает раздражение у пациентов с желчным пузырем. Также избегайте всех продуктов, на которые у вас аллергия.

Помните, что жизнь не должна меняться после удаления желчного пузыря, но вам придется уделять больше внимания тому, что вы едите и пьете. Если вам пришлось заняться удалением желчного пузыря, считайте это простым предупреждением для вашего тела. Причиной этого является ваш образ жизни, и вам придется внести позитивные изменения, если вы хотите жить нормально. Если вы измените свой рацион, вы сможете продолжать жить по своему усмотрению, и это никак не будет препятствовать вашей жизни физически.

ответил G R

Когда пища, содержащая жир, попадает в пищеварительный тракт, стимулируя секрецию холецистокинина, желчь выделяется из желчного пузыря (места хранения). Желчный пузырь - это дополнение к печени, основная функция которого заключается в расщеплении жиров путем концентрирования желчи. Алкоголь вреден для здоровья, так как нагружает печень, которая перерабатывает жиры организма.

ответил r k

Да, но трудно отличить желчный пузырь от боли в печени.Больше всего от алкоголя страдает печень.

ответил д-р K B N

Взаимодействие с другими людьми Прочтите больше вопросов в Консультации по здоровью .

Польза чеснока для секса в 2020 году

У молодых парней иногда бывают проблемы с эректильной дисфункцией. Однако чаще всего этот диагноз поражает мужчин старше сорока лет. Их пониженная потенция создает нагрузку на мужское тело и психику. Они могут испытывать чувство неполноценности и неуверенности в себе. К счастью, эти неудобства можно устранить с помощью абсолютно натуральных продуктов. В этой статье мы поговорим о пользе чеснока для секса.

Benefits of garlic sexually

Изображение: unsplash.com
Источник: UGC

Все больше и больше людей предпочитают натуральные средства правовой защиты химическим. Но некоторые люди до сих пор не знают о его преимуществах. Некоторые мужчины убегают от него из-за неприятного запаха. Но чеснок может помочь в борьбе с неприятными заболеваниями. не обязательно употреблять много чеснока за один раз. Можно приготовить особые настои, добавить пряность в блюда и убедиться, что это полезно для повышения потенции.

Есть несколько групп афродизиаков: еда, специи, запахи.Все они по-разному воздействуют на организм: одни могут повышать либидо, другие - повышать потенцию мужчины, третьи - повышать чувственность, третьи - помогать освобождаться ... Алкоголь выделен в отдельную категорию.

Преимущества перца аллигатора и другие виды его использования

Польза чеснока для мужчин

Многие задаются вопросом: что чеснок делает для организма? Давайте разберемся.

Еще в древние времена этот продукт славился своей способностью решать мужские сексуальные проблемы.Это приводит к повышению мужской потенции. Этот пряный овощ очищает сосуды и разжижает кровь в организме, улучшая кровоток. Это, в свою очередь, улучшает кровообращение и усиливает его приток к тазу.

Чеснок - афродизиак, усиливающий половое влечение, поэтому он имеет прямую связь с потенцией. Считается, что если вы съедите половину головки этого растения перед половым актом, то у вас не будет проблем с эрекцией, так как кровоток к половому члену улучшится, что улучшит сексуальную жизнь мужчины и его партнера.Чеснок также очень важен при лечении бесплодия.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Травяное лекарство от преждевременной эякуляции в Нигерии

Каковы преимущества употребления огурцов на ночь?

Он содержит полезные микроэлементы, но самым важным для мужского организма является селен. Это вещество участвует в процессах биосинтеза тестостерона, поддерживая нормальное производство основного андрогена, который обеспечивает здоровое функционирование репродуктивной системы.Селен также улучшает качественные свойства семенной жидкости. Этот элемент участвует в сперматогенезе, способствуя образованию подвижных и здоровых сперматозоидов.

Как видите, значение чеснока в сексуальной жизни мужчины огромно. Поэтому этот овощ - незаменимый продукт, который должен входить в мужской рацион.

Способы употребления чеснока

Мужчинам и женщинам рекомендуется употреблять чеснок в свежем виде, так как многие полезные свойства теряются при приготовлении.Поэтому лучше съесть пару зубчиков чеснока, чем добавлять его в больших количествах в вареные, жареные и другие блюда.

Benefits of garlic sexually

Изображение: unsplash.com
Источник: UGC

Добавление чеснока в свой рацион не означает, что вы должны есть его только в чистом виде каждый день. Полезные свойства этого пряного растения можно усилить, сочетая его с другими не менее полезными продуктами. Например, можно приготовить особый салат, состоящий из тертых ингредиентов: чеснока, моркови, яблока с 1 столовой ложкой меда.Ешьте это 2 раза в день перед завтраком и перед сном, чтобы бороться с половым бессилием.

Лучшие плоды для женского и мужского оплодотворения

Чесночные настои

Народная медицина предлагает несколько рецептов лекарственных средств для мужской потенции из чеснока:

  1. Вам понадобится 1 кг чеснока и 0,5 литра спирта, разведенного до 40 градусов. Чеснок измельчить и добавить спирт. Оставьте смесь настояться на 1 неделю. Принимать по 1 столовой ложке трижды в день до еды.
  2. Очистите одну головку чеснока, порежьте каждый зубчик. Выложите его в миску и добавьте разбавленный спирт (300 г). Емкость следует плотно закрыть и оставить на три дня. Процедите жидкость, пейте по 1 столовой ложке трижды в день. Храните средство в холодильнике.
  3. Очистите 1 кг чеснока и поместите его в 3-литровую банку. Залейте водой, плотно закройте и оберните тканью. Накройте ткань фольгой или бумагой. Хранить 1 месяц, не забывая каждый день встряхивать. Смешайте 1 чайную ложку средства со стаканом молока.Продолжайте лечение, пока смесь не закончится.
  4. Измельчите чеснок (1 головку) и смешайте его с белым вином (200 г). Варить смесь полчаса. Настой нужно остудить и перелить в стеклянную посуду. Плотно закройте. Пить по 1-2 чайные ложки за 25 минут до еды. Лечение следует продолжить в течение 3 дней с перерывом в 10 дней. Убедитесь, что вы прошли 3 курса.
Полезные советы по здоровому образу жизни для мужчин

Правильно выбирайте и храните чеснок

Полезные свойства чеснока не зависят от размера зубчиков.Все дело в качестве. Поэтому к этому нужно относиться серьезно.

Чеснок должен быть сухим и твердым, без следов гниения и черных пятен. Его нельзя нажимать, как мягкую губку. Если такие признаки наблюдаются, лучше выбросить. Если изделие намокло, значит, внутри уже началось гниение. Некачественная еда очень вредна.

Не покупайте те кочаны, которые уже начали прорастать, поскольку количество витаминов и полезных веществ в них минимально.Этот чеснок можно добавлять только в блюда, для профилактики и лечения заболеваний он бесполезен.

Храните чеснок в хорошо проветриваемом месте, вдали от яркого света. Отличное хранилище - прохладное и темное место с вентиляцией. Но холодильник - не лучшее место для этого продукта. Чеснок там начнет быстро гнить из-за избытка влажности.

Как чеснок может улучшить мужское здоровье

Использование чеснока без вреда для здоровья

Несмотря на множество полезных свойств, чеснок подходит далеко не всем.Дело не только в неприятном запахе изо рта. От этого запаха можно избавиться. Но есть ряд противопоказаний, когда продукт нельзя использовать.

Benefits of garlic sexually

Изображение: unsplash.com
Источник: UGC

Когда человек страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта и печени, острый овощ не рекомендуется употреблять в пищу, потому что он может ухудшить ситуацию. Часто это может привести к расстройству желудка. Употребление чеснока в больших количествах также может привести к аллергическим реакциям.

Чеснок может быть ядовитым для мозга! Прием в очень больших количествах может вызвать головную боль и рассеянность. Вы даже можете почувствовать помутнение зрения и забывчивость. Поэтому чеснок нужно употреблять небольшими дозами.

Как избавиться от запаха чеснока?

Если вы хотите насладиться всеми преимуществами употребления чеснока и не хотите доставлять дискомфорт окружающим, вам необходимо решить проблему неприятного запаха. Это вызвано соединениями серы, которые находятся в высокой концентрации.Стакан молока поможет вам снизить концентрацию этих соединений. Молоко должно быть жирным. Вы также можете удалить запах чеснока, пережевывая петрушку или дольку лимона.

Каждый мужчина должен знать о пользе лука для своего здоровья.

При правильном употреблении чеснока и других продуктов, богатых селеном, сексуальная жизнь мужчины всегда будет на оптимальном уровне. Что касается потенции, то при использовании химических препаратов эффект мгновенный, но непродолжительный, тогда как чеснок влияет на потенцию медленно, но его действие длится дольше.

Конечно, надеяться на пользу чеснока не стоит. Помимо здорового питания, мужчины также должны быть физически здоровыми и придерживаться сбалансированной диеты.

.

Доказанная польза для здоровья и применение

Чеснок используется во всем мире на протяжении тысяч лет. Записи показывают, что чеснок использовался, когда были построены пирамиды в Гизе около 5000 лет назад.

Ричард С. Ривлин написал в журнале Journal of Nutrition , что древнегреческий врач Гиппократ (около 460–370 гг. До н.э.), известный сегодня как «отец западной медицины», прописывал чеснок при самых разных состояниях и болезнях. . Гиппократ пропагандировал использование чеснока для лечения респираторных заболеваний, паразитов, плохого пищеварения и усталости.

Первым олимпийским атлетам в Древней Греции давали чеснок - возможно, самый ранний пример «средств повышения производительности», используемых в спорте.

Из Древнего Египта чеснок распространился до высокоразвитых древних цивилизаций долины Инда (Пакистан и западная Индия сегодня). Оттуда он попал в Китай.

По мнению экспертов Кью-Гарденс, королевского ботанического центра Англии, жители древней Индии ценили лечебные свойства чеснока, а также считали его афродизиаком.Высшие классы избегали чеснока, потому что презирали его сильный запах, в то время как монахи, «… вдовы, подростки и те, кто принял обет или постился, не могли есть чеснок из-за его стимулирующих свойств».

На протяжении всей истории Ближнего Востока, Восточной Азии и Непала чеснок использовался для лечения бронхита, гипертонии (высокого кровяного давления), туберкулеза (туберкулеза), заболеваний печени, дизентерии, метеоризма, колик, кишечных червей, ревматизма, диабета. , и лихорадка.

Французы, испанцы и португальцы завезли чеснок в Новый Свет.

В настоящее время чеснок широко используется при нескольких состояниях, связанных с кровеносной системой и сердцем, включая атеросклероз (укрепление артерий), высокий уровень холестерина, сердечный приступ, ишемическую болезнь сердца и гипертонию.

Чеснок сегодня также используется некоторыми людьми для профилактики рака легких, рака простаты, рака груди, рака желудка, рака прямой кишки и рака толстой кишки.

Важно добавить, что только некоторые из этих применений подтверждены исследованиями.

Исследование, опубликованное в журнале Food and Chemical Toxicology , предупреждает, что кратковременное нагревание снижает противовоспалительное действие свежих сырых экстрактов чеснока.Это может быть проблемой для некоторых людей, которые не любят или не переносят вкус и / или запах свежего чеснока.

Ниже приведены примеры некоторых научных исследований, опубликованных в рецензируемых академических журналах, о терапевтических преимуществах (или отсутствии) чеснока.

Риск рака легких

По данным исследования, проведенного в Центре по контролю и профилактике заболеваний провинции Цзянсу, у людей, которые ели сырой чеснок не менее двух раз в неделю в течение 7-летнего периода исследования, риск развития рака легких был на 44 процента ниже. Китай.

Исследователи, опубликовавшие свое исследование в журнале Cancer Prevention Research , провели личные интервью с 1424 пациентами с раком легких и 4543 здоровыми людьми. Их спросили об их диете и образе жизни, включая вопросы о курении и о том, как часто они ели чеснок.

Авторы исследования писали: «Наблюдалась защитная ассоциация между потреблением сырого чеснока и раком легких с зависимостью от дозы, предполагая, что чеснок потенциально может служить химиопрофилактическим средством от рака легких.”

Рак головного мозга

Сероорганические соединения, обнаруженные в чесноке, были определены как эффективные в разрушении клеток глиобластомы, одного из видов смертельной опухоли мозга.

Ученые Медицинского университета Южной Каролины сообщили в журнале Cancer , что три чистых сероорганических соединения из чеснока - DAS, DADS и DATS - «продемонстрировали эффективность в искоренении клеток рака мозга, но DATS оказались наиболее эффективными. эффективно. "

Соавтор, Рэй Свапан, Ph.Д., сказал: «Это исследование подчеркивает большие перспективы соединений растительного происхождения в качестве природного лекарства для контроля злокачественного роста опухолевых клеток головного мозга человека. Прежде чем применять эту терапевтическую стратегию к пациентам с опухолями головного мозга, необходимы дополнительные исследования на животных моделях опухолей головного мозга ».

Остеоартрит тазобедренного сустава

Женщины, чьи диеты были богаты луковичными овощами, имели более низкий уровень остеоартрита, сообщила в журнале BMC Musculoskeletal Disorders команда Королевского колледжа Лондона и Университета Восточной АнглииПримеры луковых овощей включают чеснок, лук-порей, лук-шалот, лук и раккё.

Авторы исследования заявили, что их результаты не только подчеркнули возможное влияние диеты на исходы остеоартрита, но также продемонстрировали потенциал использования соединений, содержащихся в чесноке, для разработки методов лечения этого состояния.

Долгосрочное исследование, в котором участвовало более 1000 здоровых близнецов женского пола, показало, что у тех, чьи пищевые привычки включали большое количество фруктов и овощей, «особенно луковиц, таких как чеснок», было меньше признаков раннего остеоартрита тазобедренного сустава.

Потенциально мощный антибиотик

Диаллилсульфид, соединение, содержащееся в чесноке, было в 100 раз более эффективным, чем два популярных антибиотика в борьбе с бактерией Campylobacter , согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Antimicrobial Chemotherapy .

Бактерия Campylobacter - одна из наиболее частых причин кишечных инфекций.

Старший автор, доктор Сяонан Лу, из Университета штата Вашингтон, сказал: «Эта работа очень интересна для меня, потому что она показывает, что это соединение имеет потенциал для уменьшения болезнетворных бактерий в окружающей среде и в наших пищевых продуктах.”

Защита сердца

Диаллилтрисульфид, компонент чесночного масла, помогает защитить сердце во время кардиохирургических операций и после сердечного приступа, как выяснили исследователи из Медицинской школы Университета Эмори. Они также считают, что диаллилтрисульфид можно использовать для лечения сердечной недостаточности.

Было доказано, что сероводород защищает сердце от повреждений.

Однако это летучее соединение, и его трудно использовать в качестве терапии.

Из-за этого ученые решили сосредоточиться на диаллилтрисульфиде, компоненте чесночного масла, как на более безопасном способе воздействия сероводорода на сердце.

В экспериментах с лабораторными мышами команда обнаружила, что после сердечного приступа у мышей, получивших диаллилсульфид, было на 61% меньше повреждений сердца в зоне риска по сравнению с мышами, не получавшими лечения.

В другом исследовании, опубликованном в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry , ученые обнаружили, что чесночное масло может помочь защитить пациентов с диабетом от кардиомиопатии.

Кардиомиопатия - основная причина смерти пациентов с диабетом.Это хроническое заболевание миокарда (сердечной мышцы), которое ненормально утолщено, увеличено и / или жестко.

Команда кормила лабораторных крыс-диабетиков чесночным или кукурузным маслом. Те, кого кормили чесночным маслом, испытали значительно больше изменений, связанных с защитой от повреждения сердца, по сравнению с животными, которых кормили кукурузным маслом.

Авторы исследования написали: «В заключение, чесночное масло обладает значительным потенциалом защиты сердца от кардиомиопатии, вызванной диабетом.”

Для подтверждения результатов этого исследования необходимо будет провести исследования на людях.

Высокий холестерин и высокое кровяное давление

Исследователи из Университета Анкары исследовали влияние добавок экстракта чеснока на липидный (жировой) профиль крови пациентов с высоким уровнем холестерина в крови. Их исследование было опубликовано в журнале Journal of Nutritional Biochemistry .

В исследовании приняли участие 23 добровольца, все с высоким уровнем холестерина; У 13 из них также было высокое кровяное давление.Они были разделены на две группы:

  • Группа с нормотензивным высоким уровнем холестерина (нормальное кровяное давление).
  • Группа гипертоников с высоким уровнем холестерина (высокое кровяное давление).

Они принимали добавки экстракта чеснока в течение 4 месяцев и регулярно проверялись на липидные параметры крови, а также функцию почек и печени.

По прошествии 4 месяцев исследователи пришли к выводу, что «… добавка экстракта чеснока улучшает липидный профиль крови, усиливает антиоксидантный потенциал крови и вызывает значительное снижение систолического и диастолического артериального давления.Это также приводит к снижению уровня продукта окисления (MDA) в образцах крови, что свидетельствует о снижении реакций окисления в организме ».

Другими словами, добавки с экстрактом чеснока снижают высокий уровень холестерина, а также кровяное давление у пациентов с гипертонией. Ученые добавили, что их исследование было небольшим - необходимо провести дополнительную работу.

Рак простаты

Врачи отделения урологии больницы китайско-японской дружбы, Пекин, Китай, провели исследование, в котором оценивалась взаимосвязь между потреблением овощей лука и риском рака простаты.

Они собрали и проанализировали опубликованные исследования до мая 2013 года и сообщили о своих выводах в Asian Pacific Journal of Cancer Prevention .

Авторы исследования пришли к выводу: «Луковые овощи, особенно употребление чеснока, связаны со снижением риска рака простаты».

Команда также отметила, что из-за небольшого количества соответствующих исследований необходимо провести дальнейшие хорошо спланированные проспективные исследования, чтобы подтвердить их выводы.

Поражение печени, вызванное алкоголем

Поражение печени, вызванное алкоголем, вызвано длительным чрезмерным употреблением алкогольных напитков.

Ученые из Института токсикологии Школы общественного здравоохранения Шаньдунского университета, Китай, хотели определить, может ли диаллилдисульфид (DADS), сероорганическое соединение, полученное из чеснока, оказывать защитное действие против окислительного стресса, вызванного этанолом.

Их исследование было опубликовано в Biochimica et Biophysica Acta .

Исследователи пришли к выводу, что DADS может помочь защитить от повреждения печени, вызванного этанолом.

Преждевременные (преждевременные) роды

Микробные инфекции во время беременности повышают риск преждевременных родов у женщины.Ученые из отдела эпидемиологии Норвежского института общественного здравоохранения изучали, какое влияние продукты питания могут оказывать на противомикробные инфекции и риск преждевременных родов.

Исследование и его результаты были опубликованы в журнале Journal of Nutrition .

Ронни Майхр и его коллеги сосредоточились на влиянии лука и сухофруктов, потому что поиск в литературе показал, что эти два продукта наиболее перспективны для снижения риска преждевременных родов.

Команда исследовала потребление сухофруктов и лука среди 18 888 женщин в норвежской когорте матери и ребенка, из которых 5 процентов (950) перенесли спонтанные PTD (преждевременные роды).

Авторы исследования пришли к выводу: «Прием пищи с антимикробными и пребиотическими соединениями может иметь важное значение для снижения риска спонтанного PTD. В частности, чеснок был связан с общим более низким риском спонтанного PTD ».

Чеснок и простуда

Группа исследователей из резидентуры семейной медицины Св. Джозефа, штат Индиана, провела исследование под названием «Лечение простуды у детей и взрослых», опубликованное в American Family Physician .

Они сообщили, что «профилактическое употребление чеснока может снизить частоту простудных заболеваний у взрослых, но не влияет на продолжительность симптомов». Профилактическое использование означает его регулярное использование для предотвращения болезней.

Хотя есть некоторые исследования, позволяющие предположить, что сырой чеснок имеет наибольшую пользу, другие исследования изучали общее потребление лука, как сырого, так и приготовленного, и обнаружили преимущества. Таким образом, вы можете наслаждаться чесноком разными способами, чтобы воспользоваться его преимуществами.

.

Чеснок | HowStuffWorks

Потенциал чеснока в борьбе с сердечными заболеваниями получил много внимания, но его антимикробные свойства должны получить еще большее признание. Свежий сырой чеснок издревле зарекомендовал себя как эффективный убийца бактерий и вирусов. Еще раз благодарим аллицин.

Чеснок предотвращает инфицирование внутри и вне тела.
Лабораторные исследования подтверждают, что сырой чеснок обладает антибактериальными и противовирусными свойствами.Он не только уничтожает многие вирусы простуды и гриппа, но его эффективность также распространяется на широкий спектр грамположительных и грамотрицательных бактерий (две основные классификации бактерий), грибков, кишечных паразитов и дрожжей. Однако приготовление чеснока разрушает аллицин, поэтому вам нужно использовать сырой чеснок для предотвращения или борьбы с инфекциями.

Противомикробная активность

Способность чеснока бороться с инфекциями была подтверждена в исследовании, проведенном учеными из Оттавского университета, которое было опубликовано в апрельском выпуске журнала Phytotherapy Research за 2005 год.Исследователи протестировали 19 натуральных продуктов для здоровья, которые содержат чеснок и пять экстрактов свежего чеснока на наличие активных соединений и антимикробной активности.

Они проверили эффективность этих веществ против трех типов обычных бактерий: E. faecalis, вызывающей инфекции мочевыводящих путей; N. gonorrhoeae, вызывающий гонорею, передающуюся половым путем; и S. aureus, ответственный за многие типы инфекций, распространенных в больницах. Наиболее успешными в уничтожении этих бактерий были продукты с самым высоким содержанием аллицина.

Сейчас исследуют чеснок, чтобы выяснить, может ли он помочь нам в борьбе с микробами, устойчивыми к антибиотикам. Может ли чеснок попасть туда, где современные антибиотики не могут, и уничтожить устойчивые бактерии? Возможно.

Одно простое, но убедительное доказательство антибактериальных свойств чеснока можно найти в исследовании, проведенном в Калифорнийском университете в Ирвине. Сок чеснока был протестирован в лаборатории против широкого спектра потенциальных патогенов, включая несколько устойчивых к антибиотикам штаммов бактерий.Он показал значительную активность против патогенов. Еще более захватывающим было то, что чесночный сок по-прежнему сохранял значительную антимикробную активность даже в разбавлении до 1: 128 от исходного сока.

Чеснок и десны Чеснок может даже помочь вашим деснам оставаться здоровыми. В исследовании, опубликованном в июльском выпуске журнала Archives of Oral Biology за 2005 год, исследователи пришли к выводу, что экстракт чеснока подавляет болезнетворные бактерии во рту и может быть ценным в борьбе с пародонтитом, серьезным заболеванием десен.(Нелеченный гингивит часто приводит к пародонтозу - состоянию, при котором связки и кости, поддерживающие зубы, инфицируются и воспаляются, что в конечном итоге приводит к потере зубов.) Это захватывающая новость, потому что здоровье полости рта может повлиять на остальную часть вашего тела. Например, болезнетворные бактерии во рту могут попасть в кровоток через кровоточащие десны, добраться до сердечного клапана и повредить его.
Может ли чеснок работать вместе с рецептурными лекарствами, чтобы уменьшить побочные эффекты или помочь лекарствам лучше действовать? Результаты нескольких исследований говорят «да».

В исследовании Университета Рутгерса, в котором бактерии использовались в лабораторной посуде, чеснок и два распространенных антибиотика были противопоставлены определенным устойчивым к антибиотикам штаммам S. aureus (грамположительные бактерии) и E. coli (грамотрицательные бактерии). Чеснок значительно увеличил эффективность двух антибиотиков в уничтожении бактерий.

Исследования, проведенные в Мехико на объекте, поддерживаемом Национальным институтом здравоохранения Мексики, также показали некоторые интересные результаты.Это расширило предыдущие исследования на крысах, которые использовали выдержанный экстракт чеснока и различные серосодержащие соединения из чеснока вместе с гентамицином, мощным антибиотиком, который может вызвать повреждение почек. Когда любое из соединений чеснока принималось вместе с гентамицином, повреждение почек уменьшалось.

Затем исследователи приступили к определению, снижает ли чеснок эффективность гентамицина. Как оказалось, произошло прямо противоположное: чеснок действительно усилил действие гентамицина.Эти результаты показывают, что при использовании чеснока, возможно, потребуется меньше гентамицина и можно свести к минимуму повреждение почек.

Судя по исследованиям, проведенным на лабораторной посуде и на животных, оказалось, что чеснок является сильным защитником от микробов, даже от тех, которые выработали устойчивость к обычным антибиотикам. Также кажется, что чеснок усиливает действие некоторых традиционных антибиотиков. Но выдержит ли он испытание на людях?

Борьба с насекомыми внутри

Употребление сырого чеснока может помочь в борьбе с болезнетворными насекомыми, которые распространяются внутри нашего тела.В течение многих лет чеснок использовался внутри страны как народное средство, но теперь растение подвергается научным испытаниям на предмет такого использования. Пока что его оценки довольно хорошие, поскольку исследователи сравнивают его с множеством бактерий.

На протяжении многих веков травники добавляли чеснок в супы и другие продукты и накладывали чесночные компрессы на грудь людей, чтобы облегчить простуду и заложенность груди. Теперь клиника Майо заявила: «предварительные отчеты показывают, что чеснок может уменьшить тяжесть инфекции верхних дыхательных путей.«Результаты еще не прошли тщательную проверку в ходе многочисленных крупных, хорошо спланированных исследований на людях, поэтому текущие результаты классифицируются как« неясные ».

Может ли зубчик чеснока помочь остановить насморк? Исследование, опубликованное в июле / августе 2001 г. В выпуске журнала Advances in Therapy изучалась способность вонючей розы бороться с простудой. В исследовании приняли участие 146 добровольцев, разделенных на две группы: одна группа принимала чесночную добавку в течение 12 недель в течение зимних месяцев, а другая группа получала плацебо.В группе, получавшей чеснок, было значительно меньше простудных заболеваний - и простуды, которые у них действительно прошли, проходили быстрее, - чем в группе плацебо.

Чеснок также может помочь избавить кишечник от лямблий Giardia, паразита, который обычно обитает в речной воде и вызывает лямблиоз, инфекцию тонкого кишечника. Путешественники и туристы подвергаются риску заражения всякий раз, когда пьют неочищенную воду из ручья или озера.

Травники назначают раствор из одного или нескольких измельченных зубчиков чеснока, размешанных в одной трети стакана воды, принимаемой три раза в день для уничтожения лямблий.Если вы боретесь с лямблиозом, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом, потому что это опасная инфекция, и спросите, можете ли вы попробовать чеснок в качестве части лечения.

Наконец, в выпуске журнала «Antimicrobial Agents and Chemotherapy» за январь 2005 г. исследователи сообщили о результатах исследования того, может ли свежий экстракт чеснока подавлять C. albicans, причину дрожжевых инфекций. Экстракт был очень эффективным в первый час воздействия C. albicans, но эффективность снижалась в течение 48-часового периода, в течение которого его измеряли.Однако эффективность традиционных противогрибковых препаратов с течением времени также снижается.


Раствор сырого чеснока и воды может предотвратить инфицирование
ран.

Хотите больше информации о чесноке? Попробуйте:
  • Овощные рецепты: найдите вкусные рецепты с чесноком.
  • Питание: узнайте, как чеснок вписывается в ваш общий план питания.
  • Овощные сады: вырастите полный урожай отличных овощей в этом году.
  • Садоводство: Мы отвечаем на ваши вопросы обо всем, что приходит из сада.
Данная информация предназначена исключительно для информационных целей. НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ МЕДИЦИНСКИХ КОНСУЛЬТАЦИЙ. Ни редакторы Consumer Guide (R), Publications International, Ltd., ни автор, ни издатель не несут ответственности за любые возможные последствия любого лечения, процедуры, упражнений, изменения диеты, действия или применения лекарств, которые возникли в результате чтения или следования информации. содержится в этой информации.Публикация этой информации не является медицинской практикой, и эта информация не заменяет рекомендации вашего врача или другого поставщика медицинских услуг. Перед тем, как начать какой-либо курс лечения, читатель должен посоветоваться со своим врачом или другим поставщиком медицинских услуг. .

Смотрите также