все о орехах

Рецепты пирогов с орехами


Рецепты пирогов с орехами | 508 вариантов с фото

Ореховый пирог (3)1. С помощью блендера измельчите в порошок 300 г орехов, оставшиеся крупно порубите ножом. 2. С тупого и острого конца яиц сделайте по одному небольшому отверстию, выпустите желтки и белки в разные чашки. Яичные желтки смешайте с половиной нормы сахара и ванильным с...Потребуется: лесные орехи - 400 г, яйца - 8 шт., сливочное масло - 125 г, сахар ванильный - 1 ст. ложка, сахар - 360 г, мука пшеничная - 250 г, разрыхлитель для теста - 1/2 ст. ложки, цедра и сок 1 лимона, коньяк - 2 ст. ложки, соль

Сладкий пирог с орехамиМуку соедините с размягченным маслом, добавьте растертые с сахаром яйца, замесите тесто и раскатайте его в 2 лепешки. Уложите лепешки друг на друга, прослоив их вареньем или повидлом, посыпьте пирог измельченными орехами и выпекайте...Потребуется: мука пшеничная - 2 1/2 стакана, сливочное масло - 200 г, сахар - 1 стакан, яйца - 2 шт., варенье густое или повидло - 200 г, орехи - 50 г

Малиновое пирожное с орехамиДрожжи растворите в молоке, добавьте сахар, яйцо, соль, размешайте, введите муку, 1 столовую ложку масла, замесите тесто. Накройте салфеткой и оставьте на 20 минут. Затем тесто раскатайте, переложите на противень, смазанный оставшимся маслом,...Потребуется: мука пшеничная - 300 г, молоко теплое - 100 мл, сахар для теста - 1 ст. ложка и для начинки - 150 г, яйцо для теста - 1 шт. и для начинки - 3 шт., дрожжи быстродействующие - 1/2 пачки, масло сливочное - 2 ст. ложки, соль, абрикосы консервированные - 1 бан...

Пасхальный пирог с орехамиЯичные желтки отделите от белков. Белки взбейте до образования устойчивой пены. Грецкие орехи мелко истолките или измельчите блендером. Желтки разотрите с орехами и 2 столовыми ложками сахарной пудры. Добавьте муку из мацы, взбитые белки и перемешайте. Тесто пе...Потребуется: 200 г муки из мацы, 10 яиц, 200 г сахарной пудры, 100 г очищенных грецких орехов

Банановый пирог с орехами и шоколадомРазмягченное масло взбить с сахаром. Добавить яйца, взбить. Добавить размятые бананы, муку с разрыхлителем, молоко, соль, ванильный сахар. Хорошо перемешать. В конце добавить крупно поломанные орехи и кусоки шоколада. Духовку разогреть до 180°. Форму смазать маслом. ...Потребуется: Сливочное масло 100г, Сахар 200г, Мука 300г, Яйца 2шт, Бананы 3шт, Молоко 120г, Разрыхлитель 1ч.л., Соль 1ч.л., Ванильный сахар 1пакетик, Шоколад 60г, Орехи грецкие 1стакан, Можно еще добавить полстакана вишни (у меня в этот раз не было),

Морковный пирог с орехамиДуховку предварительно разогреть до 180°С. Половину грецких орехов порубить ножом. Соединить яйца, коричневый сахар, оливковое масло и взбить в комбайне. Морковь почистить, натереть на крупной терке и соединить с яично-оливковой массой. Добавить муку, разрыхлитель, с...Потребуется: 3-4 крупные моркови, 250 г сливочного сыра типа маскарпоне, 200-250 г муки, 150-200 г грецких орехов, 180 г коричневого сахара, 4 яйца, 300 мл оливкового масла, 100 мл сливок 35%-ной жирности, 1-2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка размягченного сли...

Вишневый пирог с орехамиДуховку разогреть до 180 градусов. Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло. Добавить соль, мускатный орех, корицу, какао, все тщательно перемешать. Муку просеять с разрыхлителем, постепенно добавить в тесто и вымесить. Тесто получается густова...Потребуется: 500 г вишни без косточек (можно замороженную), 200 г муки, 180 г сливочного масла ( размягченного), 3 яйца, 140 г сахарной пудры, 1 ч. л. разрыхлителя, 2-3 ст. л. какао-порошка, щепотка соли, мускатный орех на кончике ножа, полстакана орехов (измельченных д...

Тыквенный пирог с орехамиТыкву измельчить на терке. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить к ним тыкву, посолить, перемешать, дать постоять немного. Муку смешать с разрыхлителем, ванильным сахаром, измельченными грецкими орехами. Осторожно ввести получившуюся смесь...Потребуется: Мякоть тыквы - 500 г, Яйцо - 2 шт., Мука - 250 г, Сахар - 4 ст. ложки, Разрыхлитель - 1 пакетик, Ванильный сахар - 1 пакетик, Грецкие орехи - 100 г, Сливки - 200 г, Соль - 0,5 ч. ложки.

Пирог с орехами и изюмомРАЗМОЧИТЬ ИЗЮМ В ТЕПЛОЙ ВОДЕ. СМЕШАТЬ САХАР С ЯЙЦАМИ,ДОБАВИТЬ СЛЕГКА ПОДОГРЕТОЕ МОЛОКО ,ЗАТЕМ МАСЛО И МУКУ -ВСЕ ХОРОШО РАЗМЕШАТЬ. ПОСЛЕ ДОБАВИТЬ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ ОРЕХИ И ОТЖАТЫЙ ИЗЮМ .ВЫЛОЖИТЬ ФОРМУ ПЕРГАМЕНТОМ, ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СМАЗАВ МАСЛОМ. ВЫПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ РАЗОГРЕТО...Потребуется: 200-ГР ИЗЮМА, 2ОО-ГР СЛИВОЧНОГО МАСЛА, 1-СТ.МОЛОКА, 3-ШТ. ЯЙЦА, 200-ГР САХАРА, 300-ГР МУКИ, 15-ШТ ОРЕХОВ МИНДАЛЬНЫХ, 1-ПАКЕТИК РАЗРЫХЛИТЕЛЯ

Пирог с орехамиСливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры. Грецкие орехи крупно нарезать или немного измельчить в блендере. Мелкий сахарный песок растереть со сливочным маслом, добавить яйцо, 100 г сметаны (15-20 %-ной жирности) и хорошо размешать. Затем добави...Потребуется: мука 2 стакана, вода 1/3 стакана, разрыхлитель 1 ч.л., кардамон молотый на кончике ножа, сметана 100 мл, яйца 1 шт, сливочное масло 100 г, мелкий сахарный песок - 100 г, грецкие орехи ½ стакана, сахарная пудра для обсыпки – 2-3 столовые ложки

foto-receptik.ru

Пирожки с орехами, 29 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Кускус 500 г

Соль 1 столовая ложка

Перец черный молотый по вкусу

Молотая паприка по вкусу

Оливковое масло 2 столовые ложки

Бараний фарш 500 г

Лук репчатый 1 штука

Кедровые орехи 1,5 столовые ложки

Растительное масло 2 л

Изюм 1,5 столовые ложки

Петрушка 1 пучок

eda.ru

Рецепты пирогов с грецкими орехами

Пирог с грецкими орехамиОтделяем белки от желтков. Белки ставим в холодильник. Замешиваем тесто, оно должно быть мягким. Муки лучше больше не добавлять чем в рецепте, чтобы тесто не было жестким. Ставим на 30 минут в холодильник. Готовим начинку. Мелем орехи. Взбиваем белки с сахаром в густ...Потребуется: Тесто: 175 г. Муки, 100 г. Маргарина, 3 желтка, 0,5 ст. сахара, разрыхлитель, Начинка: 3 белка, 1 ст. сахара, 150 г. грецких орехов, Помадка: 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. какао, 50 г. Масла, 2 ст.л. молока

Пирог с сыром и грецкими орехами (+рецепт сырного соуса)Отделить яичный желток от белка. Муку просеять горкой на стол, в середине сделать углубление. 1 желток смешать с 2 ст.л. воды и вылить в муку. Добавить 50 гр. тертого сыра, нарезанное кусочками масло и замесить тесто. Тесто раскатать в виде круга диаметром около 32 с...Потребуется: Для теста: 1 желток, 200 гр. муки, 50 гр. тертого сыра, 150 гр. сливочного масла или маргарина, Для начинки: 3 желтка, 4 белка, 1 порция соуса с сыром, 300 гр. бекона (можно и не добавлять), 100 гр. сыра, 50 гр. очищенных грецких орехов, 2 ст.л. мелко нарез...

Каридопита, греческий пирог с грецкими орехамиНаши продукты: Разогреваем духовку до 180 гр. Измельчаем орехи в блендере или кофемолке. Отделяем белки от желтков. Смешиваем просеянную муку, орехи, дрожжи, корицу, гвоздику. Тщательно взбиваем масло с сахарной пудрой, затем вводим по одному желтки, взбивая после ка...Потребуется: 5 яйц, 125 г сахарной пудры, 175 г белой муки (у меня поменьше), 100 г размягченного масла, 300 грецких орехов (или фундука), 2 ст.л. панировочных сухарей, 1 ч.л. молотой корицы, 2 звездочки гвоздики (измельченные в ступке), 1 пакетик сухих дрожжей (7 г), 2...

Морковный пирог с грецкими орехамиНагреть духовку до 170 градусов. Натереть на крупной терке морковь. Порезать орехи. Просеять в миску муку, добавить соду, корицу, соль. В отдельной миске смешать (миксером или венчиком) яйца, сахар, растительное масло, сметану, мед и ваниль. Вылить смесь в миску с ...Потребуется: 2 крупные красные сладкие сочные морковки, 1,5 стакана муки, 1 ч.ложка соды, 0,5 ч. ложки корицы, 4 столовые ложки меда, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана растительного масла (вкусного), 1 столовая ложка сметаны, 0,5 стакана ядрышек грецких орехов, 3 яйца

Сливовый пирог с грецкими орехами и медовой глазурью1. 100 грамм грецких орехов мелко помолоть. 2. 100 грамм сливочного масла взбить со 100 граммами (4 столовых ложки) сахара. Добавить по одному два яйца, хорошенько взбивая. 3. Положить орехи, потом три столовых ложки просеянной муки. 4. Форму смазать маслом, посы...Потребуется: 100 грецких орехов, 200-300 гр. слив, 100 гр (4 ст. ложки) сахара, 2 яйца3 ст. ложки муки, Сок половины лимона, 1 ст. л. меда, 2 ст. ложки сахарной пудры

Пирог с грецкими орехами1. Духовку нагреть до 175 градусов. Белки отделить от желтков и хорошо взбить с солью. Желтки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром до консистенции крема. Подмешать апельсиновую цедру, муку, грецкие орехи и миндаль. Добавить взбитые белки и осторожно перемешат...Потребуется: 6 яиц, соль, 200 г сахарной пудры, 2 пакетика ванильного сахара, 1 чайная ложка тертой цедры апельсина, 150 г муки, 150 г очищенных грецких орехов, 150 г молотого миндаля, Для посыпки: 125 г муки, 80 г молотых грецких орехов, 80 г сахара, 75 г сливочного масла

Пирог с грецкими орехами и кофейным сиропомДуховку предварительно разогреть до 190° С. Хлеб порезать на кусочки, измельчить в блендере в крошку. Грецкие орехи также измельчить в блендере и смешать с хлебом. Белки отделить от жлтков. Желтки взбить с 50 г сахара, добавить в хлебно-ореховую массу и тщательно вым...Потребуется: 2 стакана грецких орехов, 1/2 батона черствого хлеба, 5 яиц, 125 г коричневого сахара, 200 мл жирных сливок, 1 1/2 стакана свежезаваренного крепкого кофе, 3 ст. ложки коричневого сахара, 1 ч. ложка сливочного масла, 3 звездочки бадьяна, щепотка морской соли

Яблочный пирог с грецкими орехамиДуховку предварительно разогреть до 180°С. В молоко добавить 75 г сахара, муку, яйца, арахисовое масло, 1/2 ч. ложки корицы и щепотку соли. Вымешать хорошенько тесто и оставить на 10–15 минут. Из лимона выжать сок. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семе...Потребуется: 4–5 крупных яблок, 125 мл молока, 100 г сахара, 2 яйца, 1 лимон, 60–70 г грецких орехов, 60 г охлажденного сливочного масла, 10 ст. ложек муки с разрыхлителем, 4 ст. ложки арахисового (или другого растительного) масла, 1 ч. ложка корицы, щепотка морской соли

Грушевый пирог с грецкими орехамиИз манной крупы, муки с разрыхлителем, творога, сахара, соли и растительного масла вымесить тесто. Раскатать и выложить в разъемную форму (диаметром 28 см), смазанную маслом. Сделать бортики. Разогреть духовку до 180 градусов. Высыпать 2 ст. л. брусники на корж. О...Потребуется: ТЕСТО: 150 г манной крупы (желательно из твердых сортов пшеницы), 100 г муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя теста, 150 г нежирного творога, 70 г сахара, 1 ст.л. ванильного сахара, 1 щепотка соли, 6 ст. л. растительного масла (без запаха и вкуса), мука для выделки ...

Пирог с грецкими орехами 73Изюм промойте и пропитайте ликером или коньяком. Масло с сахаром разотрите деревянной ложкой. Постепенно добавьте желтки, изюм, орехи, просеянную муку, крахмал, взбейте белки и все перемешайте. Положите тесто в хорошо смазанную маслом и посыпанную мукой форму или пр...Потребуется: 3/4 стакана сахара, 1 стакан муки, 1 стакан измельченных грецких орехов, 2 ст. ложки ликера или коньяка, 200 г сливочного масла, 3/4 стакана изюма, 1 ст. ложка крахмала

foto-receptik.ru

Ореховый пирог

Описание

Предлагаю Вам рецепт от постоянных читателей сайта – Инны и Элизки! Это вкуснейший ореховый пирог практически по тому же рецепту, что я пекла в предыдущий раз. Но, если я позаменяла одно продукты на другие (масло на смалец и олию, сметану на кислое молоко), то в данном рецепте всё в точности! Готовим и пробуем:) Слово автору!

Прежде всего хочу начать с благодарности автору рецепта, Ирочке (Прошутто 75).
Если вам нравятся орехи, то этот рецепт для вас!
Он получается бесподобно нежный, вкусный и ореховый!! И в меру сладкий!
В общем, надо попробовать, чтобы убедиться!))))

Пирог "Орешек", хотя мне больше нравится "Ореховый"))))

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука - 250 гр
  • Яйца - 3 шт.
  • масло сливочное - 100гр
  • сметана - 200гр
  • сахар - 125гр
  • сода - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • ванилин - 1 щепотка

Начинка:

  • Орехи грецкие - 170гр (можно и больше!))))
  • Сахар - 100гр
  • масло сливочное - 50гр
  • Корица - 0,5 ч.л. (я не положила)

Как испечь:

1. Мягкое сливочное масло хорошенько перетираем с сахаром.

2. В сметану добавляем соду и оставляем, она начинает расти.

3. В масло с сахаром добавляем ванилин и взбивая, добавляем по одному яйца.

4.В яично-масляную массу добавляем сметану, аккуратно перемешиваем.

5. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.

6. Хорошо вымешать. Получается как на оладушки.

7. Измельчаем орехи (у меня не сильно) и смешиваем с сахаром.

8. Натереть на терке масло (я нарезала), добавить в орехи, кладём корицу и переминаем в крошку руками.

9. Форму на 24 см выкладываем бумагой, смазываем немного маслом и выливаем половину теста.

10. Сверху распределяем половину ореховой начинки.

11. Сверху выкладываем вторую часть теста. Надо заметить,что при сухой начинке, как наша, это несколько неудобно.

Поэтому попробуйте ножом. Либо, как я часто вижу в итальянских программах, для удобства, крем или жидкое тесто выкладывается в целлофановый (или кондитерский) пакет, затем его выкладывают сверху, обрезав уголок и по спирали.

Тогда у вас начинка получится чётко посередине, а не как у меня, вперемешку.))))

12. Посыпать оставшейся крошкой и поставить выпекать в разогретую до 180 С духовку на 45-55 минут.

Советую печь 45 минут, потом уменьшить до 150С и печь еще 10-15 минут. Попробуйте готовность деревянной шпажкой.

Пирог очень вкусен тёплым. Угощайтесь, приятного!!!

xn----itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai

Простой пирог с грецкими орехами

Выпечка

Поварёнок 73

Давайте приготовим самый вкусный пасхальный кулич. Кулич — традиционная пасхальная выпечка. Пасхальный кулич делается

Выпечка

Поварёнок 53

Вкусный рецепт кремлёвских поваров из книги «Кремль. Особая кухня». И называется он — кулебяка

Выпечка

Поварёнок 369

Как приготовить сочники с творогом? Готовим домашние сочники с творогом по нашему проверенному временем

Предлагаем вашему вниманию ещё один рецепт мини курников треугольные. Будем готовить маленькие курники с фаршем и

Шарлотку можно готовить с различными начинками, однако яблочная начинка является наиболее распространённой из-за доступности

Предлагаем вашему вниманию пирожки с капустой на сковороде. Рецепт пирожков без дрожжей на кефире. Пирожок —

japovarenok.ru


Смотрите также