все о орехах

При посадке чеснока какие удобрения


чем удобрять при посадке под зиму, виды подкормок и сроки их внесения

Чеснок — одна из самых популярных культур, которую выращивают на дачных участках практически все. Он чрезвычайно полезен для здоровья человека и одновременно признан едва ли не самой популярной приправой.

Любой огородник стремится получить максимальный урожай, но удается это не всегда. Поможет своевременное удобрение нужными элементами в правильные сроки. Сегодня поговорим, когда и чем удобрять чеснок под зиму.

Содержание статьи

Подготовительные осенние мероприятия для чесночной грядки

Перед посадкой чеснока необходимо заранее, за несколько месяцев, подготовить грядку. Место, запланированное под посадку, перекапывают на глубину штыка лопаты . Если почва глинистая, добавляют торф: на каждый метр грядки 1 ведро.

Если грунт суглинистый, вносят 3 кг компоста и перегной, 1 ст. л. суперфосфата и 200 г извести. Делают это для того, чтобы земля успела осесть, а внесенные удобрения начали с ней взаимодействовать. Если почва торфяная, добавляют суглинок, а в песчаный грунт — глину и торф.

После регулирования состава почвы грядку обрабатывают раствором медного купороса. Раствор готовят путем смешивания 10 л воды и 1 ст. л. медного купороса. Обрабатывают из расчета 1 л раствора на 1 м участка.

Справка. После проведения всех подготовительных работ участок накрывают пленкой.

Участок для грядки нужно выбирать там, где много солнца. Место не должно быть постоянно влажным, чтобы корни чеснока не загнили. Участок в низине не подходит из-за скапливающихся талых вод. Участок на возвышенности тоже не рекомендуется использовать, так как зимой снег с такого места будет сдуваться ветром, и чеснок может замерзнуть.

Основные удобрения для чеснока

Удобрения при посадке чеснока играют одну из главных ролей. Культура остро нуждается в питательных элементах для роста.

Выделяют следующие разновидности подкормки:

  1. Доломитовая мука или известь. Вносится в почву для уменьшения кислотности. Дозировка зависит от степени кислотности почвы. В некоторых случаях можно использовать древесную золу.
  2. Органические удобрения. Лучший вариант — это компост с навозом и птичьим пометом. Компост полезен содержанием усвояемого азота, калия, серы, фосфора и микроэлементов.
  3. Минеральные удобрения. Лидер в этой группе — суперфосфат. В качестве самого доступного минерального удобрения можно использовать древесную золу.
  4. Сера. Этот элемент жизненно необходим для развития и роста чеснока.

Может пригодиться:

Как правильно посадить чеснок под зиму

Посадке бульбочек чеснока под зиму

Секреты ухода за озимым чесноком весной

Подбор предшественников

Соблюдая правила севооборота, можно добиться повышения урожайности. Растение обладает поверхностной корневой системой, поэтому берет необходимые для развития вещества из верхнего слоя почвы. Продуктивно использование грунта после растений с длинной корневой системой.

Наилучшими предшественниками считаются патиссоны и кабачки, сидератами — клевер и люцерна. Хорошим предшественником будет ягодный кустарник. Неплохой вариант — почва после томатов, огурцов, перца, капусты и тыквы.

Нельзя сажать чеснок после лука, так как на эти растения нападают одинаковые вредители.

Не рекомендуется посадка чеснока возле грядки с фасолью, горохом или капустой. Эти культуры плохо переносят близость чеснока — он мешает их росту и развитию.

Внимание! Если на дачном участке мало места, можно найти выход, подселив чеснок клубнике, огурцам, смородине, малине.

Определение кислотности грунта

Лучшим выбором под чеснок будет нейтральный или слабокислый грунт. При проведении анализа кислотности почвы РН должен быть выше нейтрального показателя 6,5. Показателем кислотности служат сорные растения, произрастающие на выбранной для посадки почве.

О том, что кислотность почвы повышена, говорит наличие подорожника, мяты, лютика. Если почва нейтральная или слабокислая, на ней растет крапива, васильки, клевер, ромашка.

Существуют способы определения кислотности почвы:

  1. Измеритель почвы. С помощью специального прибора можно точно определить состояние почвы.
  2. Уксус. Если полить горсть земли уксусом, на ее поверхности должны появиться пузырьки. Если этого не произошло, значит, кислотность повышена.
  3. Листья смородины, вишни или черемухи. Листья любого из этих растений заливают кипятком, дожидаются, когда вода остынет, и добавляют в нее почву. Если цвет воды изменится на красный, значит, кислотность повышена. Если станет зеленым — почва нейтральная. Если вода посинеет, это говорит о том, что почва слабокислая.

Когда почва обладает повышенной кислотностью, растения не способны усваивать питательные вещества. Корни чеснока практически не развиваются в кислых почвах.

Удобрения, которые подходят для озимого чеснока

Благодаря применению правильной подкормки чеснок сможет накопить больше питательных веществ, укрепится иммунитет растения, улучшится выносливость перед вредителями и болезнями.

Для озимого чеснока используют минеральные и органические удобрения. Существует ряд способов улучшения плодородности почвы при выращивании чеснока.

Улучшение почвы с помощью сидератов

Применение сидератов благоприятно скажется на качестве урожая . Чеснок хорошо растет после таких предшественников.

На участок земли, приспособленный под посадку чеснока, растения-сидераты нужно высадить в конце июля. К сидератам относятся ячмень, рожь, горчица. В их корнях и зеленой массе содержатся фитонциды и эфирные масла, которые уничтожают вирусы и грибки, поражающие чеснок.

За несколько недель до посадки сидераты скашивают и перекапывают. При этом молодые побеги растений-сидератов оставляют под землей, чтобы они перегнили. Для ускорения процесса перегнивания перекопанную грядку увлажняют. В процессе разложения почва будет насыщаться полезными микроэлементами, которые важны для развития чеснока.

Улучшение почвы таким способом по эффективности сопоставимо с использованием перегноя или компоста. Грунт становится более легким, сыпучим и насыщенным кислородом.

Подкормка химическими препаратами

Благоприятно влияют на развитие чесночных головок химические минеральные удобрения. Какое удобрение нужно вносить осенью под чеснок? До посадки используют суперфосфат и соли калия. С помощью калия растению будет легче пережить зиму, так как он оказывает благоприятное воздействие на формирование корневой системы.

Читайте также:

От чего зависит урожайность чеснока и как её повысить

Хотите знать, как вырастить крупный чеснок?

Минеральные удобрения для чесночин

Минеральные удобрения благоприятно влияют на развитие чесночин. Перед посадкой чеснока осенью в почву необходимо добавить:

  1. Азотсодержащие удобрения: аммиачную селитру, мочевину, кальциевую и натриевую селитру. Азот поддерживает баланс в процессе регулирования роста между головкой чеснока и зеленью.
  2. Удобрения, содержащие фосфор и калий. Наиболее распространенный из них — суперфосфат.

Минеральные удобрения добавляют в землю в сухом виде осенью. Их специально не разводят водой, чтобы полезные микроэлементы поступали в грунт постепенно.

Подкормка чеснока весной ! Селитра или мочевина ? Что лучше ?


Watch this video on YouTube

Органические (зола и навоз)

Навоз — одна из лучших подкормок, но добавлять это удобрение осенью не нужно. При использовании навоза осенью головки чеснока станут рыхлыми, а растение не сможет противостоять грибковым заболеваниям. Еще один минус в том, что после внесения навоза в почву начнется быстрый рост зелени чеснока, а рост головки замедлится.

Одно из обязательных удобрений, применяемых при посадке чеснока — зола. В ней много микроэлементов. Золу добавляют в почву в процессе перекапывания или используют при посадке.

Не лишним будет применение зольного раствора спустя несколько недель. Подготавливается раствор путем смешивания 1 л воды и 1 ст. л. золы. На 1 кв. м посаженного чеснока достаточно 3 л раствора. Применение золы способствует увеличению размера чесночных головок.

Особенности внекорневой подкормки

Такой способ подкормки применяют, когда у растения возникает потребность в конкретных микроэлементах. Заключается он во внесении удобрения с помощью опрыскивания внешней части растения, что способствует более быстрому усваиванию полезных микроэлементов.

Важно! При опрыскивании используют меньшую концентрацию раствора, чем при традиционном способе подкормки.

Важно следовать правилам проведения внекорневой подкормки:

  1. Опрыскивание проводить пульверизатором с мелким рассеиванием.
  2. Не перенасытить раствор, используемый для подкормки. В противном случае можно сжечь зелень чеснока.
  3. Частые подкормки вредны. Внекорневую подкормку проводят три раза.
  4. Время лучше выбрать утреннее, если погода облачная, или вечернее. Важно учитывать, что листья должны высохнуть до наступления ночи.

Когда и как часто подкармливать чеснок: схемы

В случае высаживания осенью чесноку не требуется усиленное питание. Но обязательно нужно внести перегной в почву, чтобы увеличить ее плодородность. Начинают подкормку чеснока после того, как растает снежный покров.

В течение всего сезона подкормку проводят три раза:

  1. Спустя несколько недель после таяния снега. В это время чесноку требуется подпитка. Начинают формироваться завязи, и растениям предстоит бороться с возможными последними заморозками. Удобряют раствором мочевины или борной кислоты. Не помешает добавить раствор навоза.
  2. Через 3 недели после первой подкормки, чтобы пополнить запас микроэлементов в почве. Чаще всего используют раствор борной кислоты. В редких случаях — снова мочевину. Опять же будет не лишним раствор навоза.
  3. В середине лета, в период формирования головки чеснока для увеличения ее размера. Для этих целей используют раствор суперфосфата.

Заключение

Может показаться, что чеснок неприхотлив и не требует к себе повышенного внимания. Но для получения хорошего урожая к процессу выращивания нужно подойти со всей серьезностью и запомнить, чем удобрять эту культуру при посадке под зиму.

Для получения богатого урожая чеснок подкармливают осенью, внося в почву сидераты, химические препараты, минеральные и органические удобрения — мочевину, суперфосфат, золу и навоз.

Удобрение чеснока при посадке

Чеснок – однолетнее растение, ему для выращивания требуется хорошее освещение и тепло. Но чеснок довольно спокойно переносит холод и резкие изменения погодных условий. Для формирования стрелок и зубчиков растению нужен длинный световой день. Лучшая температура для роста зубчиков +16-20 °C, а для вызревания культуры +20-25 °C. Также недостаточный полив сказывается на качестве чеснока, его зубчики становятся мельче, форма луковицы деформируется. Ростки чеснока выносят морозы до -15 °C.

Чеснок для нормального роста требуется сажать в плодородные суглинки, нейтральные почвы.

Имеется 2 метода посадки чеснока: весенний и осенний. При весеннем сажается яровой чеснок. При осеннем – озимый, он растет весной, как только стаивает снег и прогревается почва. Лучше всего сажать яровой чеснок в Центре России с середины марта до начала апреля. А озимый чеснок сажают с конца сентября до начала ноября.

Но требуется вносить удобрения для чеснока при посадке, которых может не быть в земле. Какими удобрениями подкармливать зависит от типа почвы и метода посадки.

Органика перед посадкой

При посадке осенью озимого чеснока рекомендуют внести удобрения до весны под предшествующие посадки, причем навоз под эти растения вносят в свежем виде, а под озимый чеснок в перепревшем. А вот под яровой чеснок навоз вносится перепревшим, но лучше это делать осенью, а весной сажать чеснок. Лучше всего перед чесноком сажать тыкву и бобовые, зелень, капусту. Нельзя сажать лук, чеснок, картофель.

Норма внесения удобрений:

  • перед посадкой предшественника в почву вносят какое-либо один вид навоза, коровий навоз – 5 кг на 1 м2 или лошадиный навоз – 4 кг на 1 м2, свиной навоз – 4 кг на 1 м2, птичий помет — 2 кг на 1 м2;
  • перед посадкой ярового либо озимого чеснока вносят в грунт коровий навоз – 4 кг 4 кг на 1 м2, созревший компост — 4 кг на 1 м2, низинный торф — 3 кг на 1 м2.

Органика обогащает щемлю полезными элементами, чесноку становятся не страшны резкие изменения погоды, повышается его иммунитет к корневой гнили.

Минеральные удобрения

Для того чтобы собрать обильный урожай, чесноку нужны как органика, так и минеральные удобрения. Фосфор и калий вносят при перекопке грунта и в виде подкормок, а азот в маленьких количествах в виде подкормок.

При вырастании у всходов 3-4 листьев чеснок подкармливают азотом. Осенью не советуют применять азот, так как в это время требующийся ему азот чеснок получает из зубчиков.

Важно! Если вы будете использовать азот при появлении у всходов 5-6 листиков, то у растения деформируется форма луковиц, а зубчики замедляют свой рост.

Подкормки

Чеснок подкармливают весной и летом в сезон вегетации.

Первый раз подкармливают рано весной:

  • озимый чеснок через 6 дней после таяния снега;
  • яровой чеснок при вырастании 4-5 листочков.

Для подкормки всыпают 1 ст. ложку карбамида либо аммиачной селитры в 10 л чистейшей воды. Затем выливают 3 л получившегося раствора на 1 м2.

Второй раз подкармливают через 20 дней. Всыпают в ведро с чистой водой (10 л) по 3 ст. ложки нитрофоски либо нитроаммофоски. Выливают по 3-4 л на 1 м2.

Третий раз подкармливают где-то в начале июня. Это удобрение способствует правильному росту и развитию луковиц. Озимый чеснок удобряют до 10 июня, а яровой – до 15 июня. Всыпают 3 ст. ложки нитроаммофоски в ведро с чистейшей водой (10 л). На 1 м2 посадок используют 3 л смеси.

А подкормку по листьям и стеблям проводят, если чесноку недостаточно удобрений, его листья пожелтели, стебли очень медленно растут. Для этого в ведро с чистейшей водой всыпают по 1 ст. ложке карбамида и 200 г куриного помета. Делают подкормку вечером либо в день без солнца и дождя.

Сидераты

Сидераты – это зеленая органика, она обогащает землю, а еще переводит труднорастворимые вещества в форму, которую легко усваивает культура. Сидераты помогают сохранять влагу в грунте, они разрыхляют почву, снижают количество сорняков. Защищают от нематоды.

Сидераты для чеснока – горчица, люпин, фацелия.

Их высевают рано весной до посадки чеснока, но после того, как земля была удобрена фосфором и калием. Сидераты могут скапливать азот, фосфор, калий и передавать их. Они обогащают обедненные земли, разрыхляют тяжелые почвы, не допускают вымывания полезных элементов.

Продающиеся в магазинах удобрения

Эти удобрения способствуют улучшению иммунной системы растений. Их применяют как дополнительную подкормку. Они содержат вещества, улучшающие вкус зубчиков, повышающие иммунитет к патогенным бактериям и плохому климату.

В магазинах продаются удобрения, которые применяют при появлении первых ростков:

  1. «Лук, Чеснок» от фирмы «JOY». Используют на любых грунтах, улучшает иммунитет растений, увеличивает их сопротивляемость к нападениям насекомых. Чеснок растет намного активнее, ускоряется его созревание. Применяется как для подкормок под корень, так и для удобрения по стеблям и листьям. Не дает пожелтеть листьям.
  2. «Гаспадар» от компании «РостАгро». В нем имеются аминокислоты и регуляторы роста. Удобрение обогащает глину и суглинки. Переводит труднорастворимые вещества в удобную для культуры форму. Улучшает иммунную систему чеснока.
  3. «Цибуля» от фирмы «Рубин». В нем имеется множество микроэлементов. Удобрение улучшает вкус зубчиков, способствует интенсивному росту стеблей и листьев, при его использовании у чеснока возрастает устойчивость к болезням.

Важно! Перед внесением удобрений чеснок обильно поливают.

Какими удобрениями можно улучшить землю

Если у вас дерново-подзолистая земля, то она имеет кислые характеристики и небольшое количество полезных элементов. Но зато хорошо удерживает воду. В такую почву при перекопке подсыпают доломитовую муку и золу для раскисления, углекислый калий.

Если вы сажаете чеснок в песок, то он отлично пропускает влагу, но плохо ее удерживает. Внесите в песок перепревший коровий навоз, биогумус, суперфосфат.

Если у вас на участке суглинок, то в него добавляют торфяную землю, биогумус.

Если у вас на даче почва состоит из глины, то в ней недостает питательных элементов. Она практически не пропускает кислород и влагу. Когда глина высыхает, то на поверхности появляется плотная корочка. В такой грунт нужно подсыпать ведро торфа на 1 м2, песок, биогумус.

При известковой земле вода плохо удерживается. В ней находится множество солей и кальция. Это щелочная почва. В нее подсыпают перепревший навоз, суглинистую землю, сернокислый калий.

Подкормки осенью

Растение предпочитает нейтральные почвы. Вы можете сами определить кислотность. Сорвите листики смородины либо вишни, всыпьте их в кипящую воду. Когда раствор остынет, то всыпьте горсть вашей почвы. Если состав покраснеет, это значит, что земли сильно кислая, если раствор посинеет, то почва имеет небольшую кислотность, если позеленеет, если земля имеет нейтральные характеристики.

Если у вас кислая почва, то при перекопке смешайте 200-500 г извести и 5 кг перегноя и всыпьте на 1 м2. После перекопайте землю на глубину лопаты. Вместо извести можете подсыпать мел либо доломитовую муку.

За 2 недели до посадки озимого чеснока в землю на 1 м2 площади вносят:

  • 5 кг перегноя;
  • 20 г суперфосфата;
  • 15 г хлористого калия.

Или подсыпают такую смесь:

  • ведро перегноя;
  • 1 ст. ложка двойного суперфосфата;
  • 2 ст. ложки сернокислого калия;
  • 500 мл золы.

После подсыпания этих веществ почву перекапывают и делают раствор из 1 ст. ложки сульфата меди и ведра чистой воды. На 1 м2 площади земли выливают по 2 л.

Нельзя подсыпать азот перед посадкой озимого чеснока осенью.

Недостаток веществ

Если у чеснока побелели листья, это значит, что ему не хватает калия. Поэтому перед поливом на грунт подсыпают золу. Пожелтение листвы свидетельствует о том, что культуре недостает азота.

При замедленной вырастании листьев ему требуется подкормка из 1 ст. ложки карбамида, 1 ст. ложки коровяка и ведра чистой воды. Состав выливают по 3 л на 1 м2.

Если культура желтеет весной, то проверьте кислотность почвы.

Последняя подкормка

В июне у растения быстро вырастают головки. Поэтому к концу июня землю проливают составом из 10 г карбамида и 10 г хлористого натрия и ведра воды. Подкормку производят вечером, затем обильно поливают землю водой. Не забудьте, что если перед посадкой в почву всыпать свежий навоз, то это может привести к ожогам культуры. Нельзя добавлять азот осенью, так как вещество требуется чесноку только при росте стеблей и листвы.

Здесь вы можете посмотреть видео о подкормке растения:

Удобрение для чеснока при весенней и осенней посадке

     Внесение удобрений при посадке чеснока весной и осенью - немаловажный определяющий фактор (есть ещё погодные условия, болезни и вредители и другое) его будущего урожая на даче. Обе разновидности чеснока - озимый (который высаживается осенью) и яровой (для посадки весной) - нуждаются в определённых питательных элементах для набора массы и накопления активных веществ (фитонцидов, микроэлементов и др.). Комплексы удобрений для чеснока весной и осенью имеют определённые различия, которые необходимо учитывать при посадке овощей на огороде. Но, чтобы "не выносить себе мозг", эти различия между ними, по большому счёту, можно и опустить.

Но только в весеннюю пору имеет смысл закладка в почву минерального азота.

     Сразу после посадки чесночные растения испытывают потребности в фосфоре для развития мощной мочки корней: озимые осенью, яровые весной. В начале дачного сезона, при наращивании овощами зелёной массы, надо много азота. В стадии формирования, налива и вызревания луковиц возрастает значимость фосфора и калия. Кроме основных макроэлементов, при подкормках полезна сера, входящая в состав специфических фитонцидов и соответствующих биологически активных соединений чеснока, ценных для здоровья человека. Сера увеличивает процентное содержание белка и сухого вещества в тканях растений, формирует их иммунитет, усиливает сопротивляемость инфекциям.

Краткое содержание

Основные удобрения для чеснока - разновидности, нормы осенне-весенних внесений при посадке

Особенности чесночной культуры

     Азот, фосфор и калий - капитальная основа из многих питательных элементов для большинства растений, но каждому виду подкормки соответствуют свои сроки, формы и дозировки.

  1. У чеснока нет глубокого стержневого корня, и сетке мочковатых корней необходима солидная доза полезных веществ в зоне их залегания.
  2. Все луковичные не любят повышенной концентрации минеральных солей в прикорневой зоне. Усвоение любого питания должно быть постепенным.
  3. Органика - оптимальный вариант для удобрения при посадке: и питательность большая, и действие мягкое, растянутое.
  4. После посадки овощную грядку мульчируем перегноем (впоследствии это будет дополнительная подпитка после дождей и поливов).

     Наиболее предпочтительны для выращивания чеснока нейтральные почвы (pH 6-7), для слабокислых проводим раскисление желательно, для кислых - обязательно.

Разновидности подкормок для чеснока

  • Повышенную кислотность грунта нейтрализуем известкованием - осенью вносим раскислители (из них наиболее известны доломитовая мука и известь-пушонка). Дозировка зависит от степени кислотности; действуем по инструкции к упаковке. К примеру, доломитовой муки потребуется в среднем 5 кг на 10 кв. м. В качестве слабого раскислителя подойдёт и древесная зола (минимум полведра на 10 кв. м.).
  • Подходящая органика для растений - зрелый компост (из навоза, птичьего помёта или смешанный). Содержит хорошо усвояемый азот, немного калия и фосфора, серу, микроэлементы.
  • Источник фосфора - простой суперфосфат, калия - сернокислый калий либо калимагнезия. Доступное минеральное удобрение - древесная зола.
  • Сера для чеснока жизненно необходима, особенно её нехватка ощущается на песчаных участках и супесях Нечерноземной зоны. В специальном серном удобрении нет необходимости, её источниками могут служить: органика, простой суперфосфат и сернокислый калий, калимагнезия. Сера заявлена и в минеральных смесях от фирмы "Фертика".
  • Удобный вариант при подкормках - специализированные органо-минеральные комплексы (ОМУ) "Для лука и чеснока". Их можно применять при посадке овощей осенью и весной, не задумываясь о других добавках. Подобные предложения есть в линейках многих агрофирм: "Фертика", "Гуми-Оми", "Буйские удобрения", "Сибирский великан", "Фаско" и др. Нужно признать, что использовать магазинные ОМУ-смеси очень удобно, но довольно затратно.

Предварительная подготовка почвы для выращивания растений

     Для посадки на дачном участке осенью желательно сформировать грядку загодя (за месяц-полтора), чтобы осела земля, а удобрения начали с ней взаимодействовать. Под яровую культуру огородный грунт рекомендую вскапывать не весной, а накануне осенью; тогда же производим раскисление и закладываем органику. Глубина рыхлого слоя - минимум 20 см.

     Для улучшения структуры на песчаных участках добавляем низинный торф и глину, на плотных суглинках - песок и торф, на торфяниках - примешиваем суглинок (все добавки - до ведра на квадратный метр).

Нормы внесения удобрений при посадке чеснока на грядки

     При посадке зубков чеснока весной либо осенью - под перекопку (вспашку) разбрасываем 5-10 ведер компоста на 10 кв. метров. Если грядку для дальнейшего выращивания овощей устраиваем на перегнойной земле из-под огурцов, то в дополнительной органике растениям нет необходимости.

     В качестве фосфорно-калийного комплекса подкармливаем древесной золой - 1,5 кг (трёхлитровая ёмкость) на 10 кв. м. Применяем и промышленные варианты, куда войдут: граммов 400 простого суперфосфата вместе с сульфатом калия (его можно заменить на калимагнезию) - 250 г.

     Если по каким-то причинам на даче нет в наличии компоста, даже травяного, то азот растениям всё равно необходим. В этом случае выручает магазинное "ОМУ для лука и чеснока" (от надёжного производителя, дозировка по инструкции), он заменит и органику, и "минералку". Ещё один (не самый оптимальный) вариант: рассыпаем для овощей под перекопку весной 120 г карбамида или 200 г аммиачной селитры на 10 кв. м., осенью 600-800 г азофоски на аналогичную площадь. Внесённый с осени минеральный азот лишь частично "доживает" до конца будущей весны - большой процент улетучивается в атмосферу, утекает с вешними водами, переходит в труднодоступные формы.

     Чеснок на огороде успешно вырастает исключительно на "доморощенном" питании - органике (компосте) и древесной золе. И с финансовой точки зрения это очень выгодный вариант. Конечно, самое главное вы прочитали в конце статьи, однако каждому надо всё же иметь мало-мальское представление об интересующем нас процессе.

чем удобрить грядку при посадке озимого чеснока

Чеснок давно уже входит в перечень популярных овощных культур, ежегодно высаживаемых огородниками на своих участках. Для осенней посадки они выбирают озимые сорта, а яровые сажают весной. От соблюдения агротехники возделывания и качества грунта во многом зависят качественные и количественные показатели урожайности обеих разновидностей данной культуры. Улучшить плодородность грунта, создав оптимальные условия для выращивания овоща, поможет грамотная подкормка удобрениями.

Почему важна подкормка

Чесночные сорта, высаживаемые под зиму, пользуются большей популярностью у огородников, чем яровые, так как пускаются в рост, как только сойдет снег, обеспечивая ранним урожаем зелени и головок. Недостаток питательных веществ в земле замедляет их развитие, ослабляет растения, снижает их урожайность.

Сроки

График чесночных подкормок в течение вегетационного срока – независимо от того выращиваются озимые или яровые сорта, включает в себя 3-х разовое внесение удобрений.

  1. В начале весны: озимый чеснок подкармливают как только сойдет снег, яровой – при появлении первых 2-3 листов;
  2. Спустя 2 недели после первой подкормки.
  3. В начале периода закладки зубков и формирования головок: озимый чеснок – в середине июня, яровой – в конце июня.

Внимание! Несвоевременное удабривание может стать причиной раннего стрелкования чеснока и обильного роста зелени в ущерб головкам.

Удобрения для озимого чеснока

Впервые грядки под озимый чеснок нужно удобрять еще на этапе их подготовки – за 2 недели до посадки в открытый грунт. Для этого в начале осени, после уборки растительных остатков, следует подготовить грунт, перекопав и внеся на 1 м2 по 20 г суперфосфата и 5 кг перегноя. К смеси можно также добавлять 15 г хлористого кальция.

Какие удобрения нужно вносить осенью при посадке озимого чеснока зависит от типа грунта, в который планируется посадка. В зависимости от структуры и плодородности земляного субстрата, состав осенних удобрений может быть изменен.

Например, глинистую почву лучше удобрять питательной смесью, состоящей из золы, нитрофоски и суперфосфата, взятых по 1 ст.л., и смешанных с 3 кг перепревшего навоза. После этого удобренный участок поливают, обрабатывают против грибковых патогенов раствором медного купороса.

Как полноценную подкормку чесночных грядок, можно использовать сидеральные удобрения, нейтрализующие кислотность почвы, улучшающие ее структуру и плодородие. Сидераты для чеснока следует посадить в конце июля и скосить до цветения, как правило, за 3 недели до посадки зубков. Скошенные сидераты закладывают на глубину до 20 см, перекопав почву. Чтобы биомасса быстрее разложилась, участок дополнительно поливают.

Внимание! Заделка зеленых сидератов улучшает структуру грунта, насыщая ее кислородом и микроэлементами, делая легкой и сыпучей.

Лучшими сидератами под озимый чеснок являются:

  • бобовые культуры;
  • ячмень, рожь и другие злаковые;
  • горчица;
  • люпин;
  • фацелия.

Уже после посадки, с целью защиты чесночных грядок от вымерзания, их укрывают перепревшим навозом, хвоей или листвой грецкого ореха. За зиму органика перегниет и ранней весной дополнительно подпитает посадки.

Внимание! Не рекомендуется использовать азотосодержащие удобрения для чеснока при посадке осенью, так они снижают зимостойкость, провоцируя усиленный рост зеленой массы. Эти туки лучше вносить ранней весной.

В весеннее-летний период кормить чеснок следует органическими и минеральными питателями, повышающими плодородие грунта:

  • куриный помет, растворенный в воде 1:15;
  • золу в сухом или растворенном виде;
  • жидкие удобрения, приготовленные из перепревшего навоза или зеленых растений;
  • промышленные азотосодержащие и фосфоро-калийные туки.

Органические удобрения

Органика – первое, чем нужно удобрить землю перед посадкой чеснока осенью. Этот овощ очень требователен к уровню гумуса в грунте и хорошо реагирует на органические подкормки, пролонгированное действие которых на протяжении всей вегетации обеспечивает его посадки питательными веществами. Для поддержки чеснока традиционно применяются зола и навоз – КРС, МРС, лошадей, свиней, домашней птицы.

Навоз

Этот вид удобрений для чесночных грядок рекомендуется применять ранней весной. Являясь источником азота и других необходимых растениям компонентов, он способствует активному росту зеленой массы. По этой причине применять его осенью не целесообразно, поскольку зеленые перья у будущего урожая вырастут пышными, а головки рыхлыми и мелкими.

Чтобы избежать заражения грунта патогенными организмами, навоз рекомендуется использовать не в свежем, а перепревшем виде.

Самым быстрым способом сделать удобрение из навоза – это приготовить жидкую подкормку. Для этого его разводят пополам с водой и настаивают около недели. Готовый настой дополнительно разводят 1:6, затем обрабатывают ним грядки.

Зола

Будучи полноценным комплексным удобрением богатым на микроэлементы, зола способствует формированию крупных головок у чеснока. Ее применяют:

  • при перекопке грядок, добавив к компосту;
  • при посеве чеснока, внеся в посадочные лунки или бороздки;
  • при поливе в процессе ухода за посадками, используя зольный раствор – 1 ст.л. на 1 л воды.

Внимание! На полив 1 м2 грядок требуется до 3 л зольного раствора.

Минеральные удобрения

Не следует забывать и о минеральных подкормках промышленного производства для чеснока осенью. Они быстро устраняют дефицит микро и макронутриентов в почве, создавая благоприятную для роста чеснока среду. При их использовании важно выбирать нужную форму, контролировать количество вносимых удобрений.

Азотосодержащие

Данный вид туков представлен аммиачной селитрой, мочевиной, сульфатом аммония и другими. Чаще всего при выращивании чеснока используют мочевину. Она является полноценным источником азота, содержащим до 46 % активного вещества. Используют ее для предпосадочной обработки грунта и внекорневых подкормок. Внесение мочевины не только способствует активному росту овоща, но и укрепляет его иммунитет, защищает от грибковых болезней. Количество внесения зависит от качества грунта:

  • для участка богатого органикой потребуется всего 20 г/м2;
  • для истощенного участка – до 40 г/м2.

Внимание! Мочевина, как и другие азототосодержащие подкормки под озимый чеснок вносятся только весной – до начала формирования головок.

Фосфоросодержащие

К данному виду удобрений в первую очередь относится суперфосфат. Его применение становится особенно актуальным в момент формирования чесночных головок. Данная подкормка содержит до 20% фосфора и способствует повышению качества и количества урожая, ускоряет развитие растений, защищает их от болезней. С этой целью его применяют для внекорневой подпитки, просто рассыпав по поверхности грядки.

Калийносодержащие

Данный вид удобрений представлен калимагнезией, сульфатом калия, калимагом. Их внесение способствует улучшению качества и плодородности грунта, увеличению иммунитета, морозостойкости и урожайности у растений. Норма внесения при подготовке грунта к посадке – 30-60 г/м2, для внекорневых подкормок – 10 г/м2.

Внимание! Фосфорно-калийные подкормки применяются на протяжении всей вегетации чеснока, особенно полезным будет их внесение в период закладки и роста головок.

Отдельно следует отметить сложные удобрения, типа нитроаммофоски, азофоски, аммофоски, содержащие основные питательные нутриенты – NPK. Их также используют для предпосевной обработки и внекорневых подкормок. Чтобы вносимые в почву минеральные туки принесли максимум пользы чесноку – улучшили его товарность, лежкость и продуктивность, использовать их следует вместе с органическими удобрениями.

Внесение удобрений позволяет скорректировать условия среды, в которой выращивается овощная культура. Повысить плодородность участка, создать условия для хорошего урожая, укрепить иммунитет чеснока, защитив его от грибковых заболеваний можно грамотно сочетая и своевременно используя минеральные и органические удобрения. Крупные головки, полученные после уборки и их длительное хранение станут лучшей наградой огороднику.

Удобрение для чеснока при посадке, видео

Чеснок в нашей семье потребляется в большом количестве, поэтому сажаю его всегда достаточно много. Однако в прошлом году урожай был скудный – головки мелкие, к тому же быстро начали портиться и до весны не долежали. Соседка посоветовала внести удобрения при высадке. Подскажите, какое удобрение лучше использовать для чеснока при посадке?

Чтобы вырастить качественный чеснок, и при этом сохранить его до следующего сезона, необходимо обеспечить культуре запас питательных веществ. Как известно, корневая система чеснока развита слабо, поэтому он нуждается в дополнительных подкормках. Важно осуществлять их не только в вегетационный период, но еще и на самых первых этапах – во время посадки зубчиков.
Выбор удобрения для чеснока при посадке зависит от его сорта, а значит, непосредственно и от времени высадки. Многие огородники практикуют параллельное выращивание чеснока двух сортов:
  1. Ярового. Сорт высаживают ранней весной для употребления в пищу.
  2. Озимого. Посадка осуществляется под зиму (осенью), сорт предназначен для длительного хранения.

Не зависимо от сорта чеснока для посадки культуры необходимо подобрать хорошо освещенный участок, на котором не застаивается влага. Хорошо сажать чеснок после бобовых, огурцов, тыквы и кабачков. Нельзя — после картофеля и лука (у них общие заболевания).

Внесение удобрений при посадке ярового чеснока

Участок под высадку летнего чеснока рекомендуют подготовить еще с осени. Для этого в октябре, после уборки урожая, внести удобрения и перекопать грядки. Состав подкормки зависит от типа грунта:

  1. Для глинистой земли: 1 ч. л. карбамида, 2 ст. л. суперфосфата. А также песок, торф и перегной в равных количествах (по 5 кг каждого).
  2. Для песчаной почвы: смесь перегноя глинистой земли (1:2) и карбамид с суперфосфатом в соотношении 1:3.
  3. Для суглинистой земли: 2 ст. л. суперфосфата, 0,5 ст. л. карбамида и 3 кг перегноя.
  4. Для торфяной земли: мочевина и суперфосфат в количестве, как для суглинок, а также 8 кг песка.

Чеснок очень любит древесную золу – рассыпать ее по поверхности почвы из расчета 1 литровая банка на 1 кв. м. и заделать граблями. Ранней весной участок необходимо еще раз вскопать или глубоко взрыхлить.

Для защиты от вредителей непосредственно перед посадкой пролить грядки солевым раствором (3 ст. л. на ведро воды).

Внесение удобрений при посадке озимого чеснока

К посадке озимого сорта можно приступать с октября месяца. Как минимум за два недели, а лучше за месяц до этого времени почву необходимо перекопать, одновременно внеся на 1 кв. м. участка:

  • 15 г калийной соли;
  • 7 кг перегноя;
  • 20 г суперфосфата;
  • золу (около 2 ст.).

Непосредственно перед посадкой грядки удобрить перепревшим навозом.

Подготовка грядки под чеснок — видео

Какое удобрение вносить осенью под посадку чеснока?

Издавна чеснок применяется в кухнях многих стран. Его вкус и запах делают блюда острыми и неповторимыми, а излучаемые овощем фитонциды убивают вредоносные бактерии и лечат человеческий организм. В этой статье мы рассмотрим, как правильно посадить озимый чеснок, как и чем его удобрять, чтобы к следующему лету вырастить крупный урожай.

ПоказатьСкрыть

Сроки внесения осенних удобрений

Чеснок любит удобренные почвы. Для высаживания культуры под зиму почва удобряется во время подготовки грядки. В грунт заделывают зелёные сидераты, перепревший навоз, гумус, перегной. Если во время осенней посадки почва не была удобрена, можно удобрить чеснок, разбросав перегной или гумус поверх грядки с посадками, слоем 3—5 см. Так как эти вещества одновременно послужат мульчей и удобрением — эту операцию проводят не ранее середины ноября, чтобы слишком рано уложенная на грядку мульча не способствовала гниению посадочного материала.

Знаете ли вы? Учёные США доказали, что диаллилдисульфид (соединение, обнаруженное в чесноке), уничтожает токсичные бактерии Campylobacter jejuni, которые являются причиной пищевого отравления, почти в сто раз эффективнее таких антибиотиков как эритромицин и ципрофлоксацин.

Какие удобрения вносить осенью под чеснок?

В качестве органических удобрений для чеснока под зиму применяются:

  • перепревший навоз свиней или крупного рогатого скота;
  • перегной;
  • птичий помёт;
  • гумус;
  • заделанные в почву сидераты.

На один метр квадратный грядки берут ведро или 10—11 кг домашнего, вызревшего компоста или перегноя. Если на садовом участке нет органического удобрения, для этих целей подойдет готовое комплексное минеральное удобрение из магазина.

Возможное сочетание минеральных веществ и органики для одного квадратного метра грядки:

  • 20 грамм суперфосфата в смеси с 5 кг перегноя;
  • 5 кг компоста или перепревшего навоза в смеси с 25 граммами калийной соли и 35 граммами гранулированного двойного суперфосфата.

Узнайте как подготовить грядку для чеснока.

Помимо перечисленных составов, эффективны удобрения в таких соотношениях:

  1. Один грамм калийной соли и 30 грамм гранулированного суперфосфата в смеси с 0,5 ведра перегноя. Если в почве грядки преобладает глина, необходимо добавить к этому составу 10 кг (одно ведро) торфяной крошки.
  2. Десятилитровое ведро перегноя смешивается с поллитровой банкой древесного пепла, двумя столовыми ложками калия сульфата и 1 столовой ложкой двойного суперфосфата.
  3. Три килограмма перепревших листьев или травы смешиваются с древесным пеплом, суперфосфатом и нитрофоской. Всех минеральных веществ понадобится по 1 столовой ложке.

Органические

Если почва на грядках песчаная или глинистая, необходимо внести компост, гумус, навоз или другое органическое вещество. Органика раскладывается по поверхности грядки и тщательно вскапывается лопатой с оборотом пласта. Нежелательно надолго оставлять органические удобрения на поверхности грунта, так как при этом вымываются и улетучиваются полезные для растений вещества, такие как азот.

В качестве удобрения можно использовать сено или высушенные травы (до начала работ необходимо убедиться, что они не были обработаны гербицидами). В грунт заделывают и сочные, зелёные сорняки. В процессе разложения они будут отлично удобрять грунт.

Важно! Заделку сорняков в почву проводят до тех пор, пока сорные растения не имеют вызревших семян. Присыпанные почвой, семена сорняков на следующий год дадут обильный урожай и «заглушат» все культурные растения, высаженные на этой грядке.

Свойства гумуса:

  • помогает поддерживать структуру почвы;
  • улучшает поглощение и удержание питательных веществ;
  • питает бактерии;
  • фиксирует азот в грунте;
  • увеличивает аэрацию почвы;
  • удерживает влагу;
  • помогает предотвратить эрозию.

Органические удобрения улучшают каждый тип почвы:

  1. Органика разрушает глинистые почвы и способствует лучшему проникновению влаги. Это увеличивает стабильность влажности в почве, сохраняя её структуру.
  2. Песчаным почвам органические вещества помогают удерживать влагу и сохранять питательные вещества. Также увеличивается минерализация грунта, представляющая собой количество азота, калия, серы, фосфора и других питательных веществ, выделяемых почвенными бактериями. Органические вещества способствуют рыхлости уплотнённых почв и добавляют питательные вещества в бедные грунты.
  3. Чеснок отлично растёт в хорошо удобренной земле, имеющей достаточно азота, фосфора и калия. Добавление органических удобрений позволяет вырастить крупные чесночные головки с наилучшим острым вкусом. Органические удобрения поставляют большинство питательных веществ, необходимых для выращивания крупного чеснока.

Важно! При выращивании чеснока нужно рыхлить почву. Чеснок — корнеплод, поэтому почва, в которой он растёт, должна быть мягкой и хорошо аэрированной на глубину 2530 см, в противном случае чеснок уже в процессе вегетации начнёт загнивать.

Минеральные

При необходимости осенью в грунт под чеснок добавляют азот. Это делается только в том случае, если в качестве органики были использованы сено, солома, древесная щепа или аналогичные материалы, так как органические вещества могут временно связывать азот при разложении. После разложения органического вещества азот возвращается в почву. Когда органика разрушается, она становится гумусом.

Нужно помнить, что при посадке чесночных зубков в осенний период нельзя использовать большое количество удобрений с азотом. Это вызовет бурный рост зелёной части, что отрицательно скажется на сохранности чеснока в почве в течение зимы.

Азот содержит такие вещества как: мочевина, аммиачная селитра, кальциевая селитра, натриевая селитра. Для удобрения чеснока азотистых веществ нужно вдвое меньше, чем фосфорных и калийных. При отсутствии на участке органики применяют готовые комплексы минеральных удобрений.

Для осенней посадки чеснока кислую почву необходимо умеренно обработать известью, что снизит уровень кислотности. Это делается так: сухую, негашёную известь мелкого помола разбрасывают по поверхности грядки так, чтобы почва была чуть припудрена белым порошком. Также в качестве борца с излишней кислотностью почвы, как и поставщиком калия, может служить древесная зола. На 1 кв. м грядки рассыпают примерно 1/3 часть десятилитрового ведра древесного пепла.

Одним из важных минеральных веществ для выращивания чеснока является калий. Он помогает вырастить крупные чесночные луковицы. Если необходимо вырастить товарную продукцию — в почву добавляют калий и получают крупные чесночные головки.

Знаете ли вы? Страх перед чесноком называется аллиумфобия, люди испытывают страх или тревогу, когда чувствуют запах чеснока. Симптомы аллиумфобии: потоотделение, чувство обречённости или страха, головокружение, тревога, быстрое и нерегулярное сердцебиение, чувство иррационального гнева.

Использование сидератов

Также можно использовать сидераты, которые огородники ещё называют «зелёным навозом». Грядки засеваются сидератами сразу же после уборки предшествующей чесноку ранней культуры, такой как редис, ранняя белокочанная или пекинская капуста, репчатый лук, укроп.

Обычно посев сидератов происходит в начале или середине августа. До того как высеять культуру-сидерат, грядку перекапывают, а грунт разравнивают с помощью граблей. После чего по поверхности почвы сеют семена сидератов вразброс. Чтобы мелкие семена заделать в грунт, грядку ещё раз «расчесывают» граблями в разных направлениях. После посева сидераты поливают. Полить посевы можно с помощью садовой лейки или шланга, главное, чтобы насадка имела распылитель с мелкими отверстиями. Это не даст мощной водяной струе забить мелкие семечки в почву на глубину, из которой растению будет трудно прорастать.

В тёплую погоду (+20...+25 °C) семена проклюнутся в течение 7—10 дней. Почва под молодыми растениями должна быть всегда слегка влажной поэтому при отсутствии дождей, необходимо поливать сеянцы каждые 3—4 дня. Сидераты являются растениями, быстро набирающими листовую массу, поэтому через 30—45 дней вырастут и будут готовы к заделке в почву.

Знаете ли вы? Чеснок содержит высокую концентрацию летучих соединений серы, которые несмотря на пользу для человеческого здоровья, имеют побочный эффект в виде неприятного запаха изо рта.

Культуры-сидераты:
  • горох;
  • овёс;
  • гречиха;
  • сорго;
  • клевер и многие другие.
Лучше выбрать культуру, подходящую для климатической зоны, в которой она будет выращиваться. Сидераты высевают весной, летом и осенью. Если сидераты будут использоваться на больших территориях, то прежде, чем их высевать — необходимо очистить почву от сорняков. В больших хозяйствах обходятся без химического уничтожения сорняков, а периодически выкашивают сорные травы, не допуская образования семян.

Правила посадки чеснока в грунт

  1. Лучше выращивать сортовой чеснок, что позволит надеяться на хороший урожай и высокое качество продукции. Перед посадкой огородники разделяют чесночные головки на дольки, после высаживают их в предварительно подготовленные борозды. Если чесночные дольки не будут высажены сразу после разделения, то они успешно сохранятся в течение нескольких дней при температуре не выше +4 °C. Сортовой чеснок можно приобрести в магазинах для дачи и огорода.
  2. Для посадки методом разделения лучше выбрать головки среднего размера (4—5 граммов). Для заполнения одного квадратного метра посадочной грядки понадобится от 100 до 350 грамм чесночных зубков. Причиной такого большого диапазона является, во-первых, размер маточных чесночных головок, а во-вторых, интервал, через который будут посажены зубки. Обычно более крупные зубки сажают реже, маленькие — плотнее. По усмотрению огородника, расстояния между чесночными рядами может иметь ширину от 20 до 30 см, а диапазон промежутков между зубками, воткнутыми в землю, колеблется от 5 до 10 см.
  3. Важна глубина посадки. Из-за необходимости перезимовки, осенью чеснок высаживается чуть глубже, чем весной. Правильно высаживать так, чтобы зубок располагался глубоко в почве и был прикрыт как минимум 5-сантиметровым слоем земли. Поэтому их располагают на глубине 5—8 см в вертикальном положении. Слишком глубокая посадка в дальнейшем может препятствовать росту листьев, а слишком мелкая — вымораживается, даже несмотря на высокую устойчивость этого растения к низким температурам.
  4. Видео: Правильная посадка чеснока осенью

  5. При посадке чесночная долька втыкается в грунт более широкой стороной, там находится пока не развитая корневая система. Заострённый конец дольки — верхняя часть будущего растения. При неправильной высадке чеснок не вырастет большим или неправильно сформируется. Поэтому чеснок высаживают вручную.
  6. Удачным для выращивания чеснока будет место, где ранее выращивались: картофель, сельдерей или огурцы. Необходимо избегать посадки чеснока два года на одном и том же месте или после лука, так как это может привести к развитию грибковых заболеваний. В дополнение к этому требованию, чесночная грядка требует тщательной прополки.
  7. Осенью чеснок высаживают методом вегетативного размножения (делением луковицы на дольки или сеют семенами). Время посадки — с середины сентября до середины октября. Более ранняя или более поздняя посадка снижает урожайность культуры. Таким образом, последний срок посадки — примерно 20 октября. Немаловажно, что осенняя посадка позволяет достичь более высоких урожаев, чем весенняя. Самым главным недостатком посаженного под зиму чеснока является то, что он хуже хранится, чем высаженный весной.
  8. В северных регионах грядку с посаженным осенью чесноком необходимо покрывать на зиму мульчей (соломой, гумусом, сеном или листьями). Мульчирующий покров, как одеяло, защитит луковицы от морозов. В регионах с мягким климатом, мульчирование не является обязательным, однако, может помочь защитить чеснок от циклов замораживания/оттаивания. Также мульча поможет дольше сохранить тепло в почве грядки, что позволит чесночным корням дольше расти и лучше укорениться.

    Мульчирование следует проводить поздней осенью, обычно в ноябре, когда прочно устанавливается холодная погода. Отсутствие мульчи на грядке до наступления устойчивых холодов поможет предотвратить гниение луковиц в тёплых и влажных условиях почвы. Во влажных районах, где зимы мягкие, мульчирование не рекомендуется (особенно на тяжелых глинистых почвах). Весной мульча удаляется, это способствует быстрому оттаиванию и разогреву грунта.

Знаете ли вы? Питьё цельного или обезжиренного молока до, во время или после дегустации блюд с высоким содержанием чеснока может уменьшить резкий запах изо рта. Это объясняется тем, что молоко снижает концентрацию чесночных соединений, выделяющих запах серы.

Выращивание чеснока — несложный процесс, растениеводу необходимы только опыт и знания. Чтобы получить хороший урожай целебного овоща, от огородника требуется правильно подготовить посевной материал и обеспечить чесночной грядке хороший уход: полноценное удобрение, рыхление и полив.

Надевайте чеснок: праймер по посадке, выращиванию и сбору урожая

CORVALLIS, Ore. - Приближается осень, но пока не убирайте мотыгу и садовые перчатки. Лучшее время для посадки чеснока - с сентября по ноябрь.

Корни чеснока развиваются осенью и зимой, а к ранней весне они могут поддерживать быстрый рост листьев, необходимый для образования крупных луковиц, сказал Чип Бубл, садовод из Службы распространения знаний Университета штата Орегон.

Какой сорт чеснока следует сажать? Некоторым садоводам нравится выращивать чеснок высочайшего качества, также называемый твердым.Распространенные типы жестких дисков включают корейский, Dujanski, сибирский, Music, Chesnock Red, German Red и Spanish Roja. Эти сорта дают крошечные луковицы на конце высокого цветущего стебля в дополнение к толстой подземной луковице гвоздики.

С другой стороны, чеснок

Softneck редко дает цветочные стебли и, как правило, вырастает более крупными луковицами, потому что энергия не направляется на верхние луковицы. Разновидности Softneck включают Silverskin, Inchelium Red, California Early и California Late.

Некоторые энтузиасты говорят, что твердый чеснок имеет более богатый и острый вкус, чем нецветущие сорта, но не все садоводы с этим согласны, сказал Бубл.Оба урожая можно собирать ранней весной, как зеленый лук, и обжаривать в качестве гарнира. Или вы можете позволить им созреть до середины июля, когда они превратятся в луковицу с гвоздикой.

Другой сорт, слоновий чеснок, на самом деле представляет собой сорт лука-порея, из которого образуются большие зубчики с мягким вкусом - обычно их меньше на луковицу, чем у настоящего чеснока.

Bubl предлагает следующие советы по выращиванию чеснока:

  • Известите почву, если вы не делали этого недавно. Перед тем, как посадить гвоздику, вбейте пару столовых ложек 5-10-10 полноценного удобрения, костной муки или рыбной муки в почву на несколько дюймов ниже, где будет лежать основание чеснока.Выберите здоровый крупный клевер, свободный от болезней. Чем крупнее гвоздика, тем крупнее луковица вы получите следующим летом.
  • Сажайте чеснок на прямом солнце в хорошо дренированную почву. Лучше всего использовать супесчаный суглинок. В более тяжелой почве посадите его на приподнятых грядках шириной от двух до трех футов и высотой не менее 10-12 дюймов. У чеснока хорошо развитая корневая система, которая может вырасти более чем на три фута в хорошо дренированной почве. Сажайте гвоздику корневой стороной вниз, на два дюйма глубиной и на расстоянии двух-четырех дюймов друг от друга рядами на расстоянии 10-14 дюймов друг от друга.Зубчики чеснока космического слона находятся на расстоянии шести дюймов друг от друга. Чеснок можно слегка мульчировать, чтобы улучшить структуру почвы и уменьшить количество сорняков. Один 10-футовый ряд должен дать около пяти фунтов ароматных луковиц.
  • Удобряйте чеснок ранней весной путем подкормки или внесения кровяной муки, гранулированного куриного помета или синтетического источника азота. Незадолго до того, как луковицы начнут набухать в ответ на удлинение светового дня (обычно в начале мая), внесите легкие удобрения еще раз.Хорошо пропалывайте чеснок, так как он не выдерживает большой конкуренции. Чеснок редко повреждается насекомыми. В большинстве лет вам не нужно поливать, если ваша почва не очень песчаная. Если май и июнь очень засушливые, поливайте на глубину до двух футов каждые восемь-десять дней. С приближением середины июня полив сокращайте.
  • Удалите цветочные стебли по мере их появления в мае или начале июня у жестких сортов, чтобы увеличить размер луковиц. Маленькие стебли можно есть, как спаржу, но по мере созревания они становятся более волокнистыми и менее съедобными.Не ждите, пока листья начнут умирать, чтобы проверить зрелость. Иногда луковицы чеснока готовы к уборке, когда листья еще зеленые. Лучший способ узнать это - вытащить одну и разрезать ее поперек. Начните проверять зрелую гвоздику примерно в конце июня. Собирайте чеснок, когда головка разделена на пухлые зубчики, а кожица, покрывающая луковицы снаружи, будет толстой, сухой и похожей на бумагу. Если оставить в земле слишком долго, луковицы иногда раскалываются. Кожа также может треснуть, обнажая гвоздики и заставляя их плохо храниться.
  • Выкопайте и высушите зрелые луковицы в тенистом, теплом, сухом и хорошо вентилируемом месте в течение нескольких дней. Затем удалите верхушки и корни. Счистите грязь с луковиц. Чтобы сплести чеснок, соберите его немного раньше, пока листья зеленые и эластичные.
  • Избегайте повреждения чеснока, так как он плохо хранится. Хранить луковицы в темном, сухом и хорошо проветриваемом месте. Беречь от повышенной влажности и замерзания. Не храните чеснок в холодильнике, потому что прохладная температура в сочетании с влажностью стимулирует прорастание.Правильно хранящегося чеснока должно хватить до следующего урожая следующего лета.
.

Посадка чеснока - Советы по выращиванию и сбору урожая

Посадка чеснока работает лучше всего, если вы делаете это осенью. Его очень легко выращивать, и луковицы можно использовать в кулинарии большую часть года. Обязательно приобретайте головки для посадки у надежного поставщика.

Есть много видов членов семейства луковых. Чеснок - один из них. Узнайте о сортах лука здесь.

Узнайте, как сажать, выращивать и собирать чеснок.Это полезное кухонное растение беспроблемно растет в саду, и мой гид поможет вам не гадать, выращивая его.

Если посадить чеснок из магазина, он, скорее всего, не вырастет, так как его часто обрабатывают химикатами, чтобы он не прорастал. Если вы последуете этим советам, чеснок станет началом ваших проектов по выращиванию овощей.

Зубчики чеснока можно выращивать на открытом воздухе в земле или в горшках на террасе. Маловероятно, что гвоздика, выращенная как комнатное растение, вырастет до зрелости, поскольку она не получит необходимого периода холода и солнечного света.

Где купить чеснок для посадки

Даже если обычный чеснок из магазина, скорее всего, не прорастет, органический чеснок - хороший вариант. Он не только отлично подходит для приготовления пищи, но и может быть посажен, чтобы вырастить больше чеснока для ваших нужд.

Вы можете купить чеснок для посадки в таких организациях, как Seed Savers, которые продают луковицы органического чеснока и семейные реликвии. На местных фермерских рынках также будет множество фермеров, продающих органический чеснок, который можно использовать для выращивания в вашем саду.

Если вы покупаете в розничной компании, для достижения наилучших результатов поищите тот, который специализируется на чесноке для вашей зоны морозостойкости.

Время от времени читаю о выращивании из семян чеснока. Несмотря на то, что выращивать чеснок очень легко, выращивать его из семян сложно, и вряд ли это сработает.

Чеснок обычно не завязывает семена, и когда это происходит, он не используется для размножения. Чаще всего чеснок выращивают из зубчиков.

Сорта чеснока

.

Посадка чеснока - когда подходящее время?

Рекомендуемое время для посадки чеснока в более холодном климате - середина осени - октябрь в зоне 5. Это, безусловно, работает, но это лучшее время?

Весенние луковицы, как и тюльпаны, также сажают осенью, но обычно их советуют сажать сразу после того, как вы их получите. Раньше, конечно, лучше, чем позже. Ранняя посадка дает луковице больше времени для развития хорошей корневой системы до наступления зимы. Поскольку чеснок - это луковица, разве к нему не применима та же логика? Не лучше ли раньше сажать чеснок?

Посадка чеснока - когда подходящее время? Слева направо, 2 августа, 1 сентября, 1 октября, Роберт Павлис

Посадка чеснока

Чеснок выращивают путем посадки зубчика чеснока, который представляет собой луковицу.После посадки гвоздика пускает корни, пока почва еще теплая, а также может начать расти несколько зеленых листьев, которые торчат из почвы.

Чеснок после 1 месяца пребывания в земле, показывающий значительный рост корней, посажен 1 октября в зоне 5, Роберт Павлис

Пружинные лампочки делают то же самое. Когда температура падает в конце лета или в начале осени, они начинают пустить корни. Затем следуют листья. Листья будут расти до тех пор, пока не окажутся чуть ниже поверхности почвы, а затем перестанут расти до весны.В первый раз, когда я услышал это, я не поверил, поэтому я вышел осенью и начал копать, и, конечно же, почти у каждой луковицы были листья прямо под поверхностью.

Оглядываясь назад, это имеет смысл. Отрастая листья осенью, растение получает фору весной и может раньше цвести.

Так как у чеснока такая же привычка к росту, имеет смысл только ранняя посадка чеснока. Фактически, это может даже сделать более крупные растения, поскольку они получают более ранний рост.Более раннее начало должно дать большие луковицы во время сбора урожая? Кажется, что вся эта логика имеет смысл, но я не нашел никакой информации, подтверждающей ее.

Большинство домашних садоводов и фермеров сажают растения поздно осенью, когда температура уже достаточно низкая.

Это идеальный сценарий для небольшого эксперимента.

Действительно ранняя посадка

Что произойдет, если посадить очень рано? Когда я сажал чеснок, я обнаружил несколько луковиц поменьше, которые пролежали в земле по крайней мере год, а может и два.Они являются результатом того, что одно растение пустит семена, из которых образуются молодые луковицы чеснока. Они упали на землю, и я просто игнорировал их - до сих пор.

Я их откопал в конце сентября. Вы можете видеть, что они уже дают как зеленые побеги, так и много корней. Кажется, что ранняя посадка пойдет чесноку на пользу.

Проверка сроков посадки чеснока

Я выращивал чеснок на одной и той же грядке несколько лет, и они всегда дают хороший урожай с очень большими зубчиками.Я нахожусь в зоне 5 и выращиваю твердый чеснок. Я знаю из прошлого опыта, что вся грядка дает чеснок примерно одинакового размера.

Осенью 2016 года я сделал три разных посадки 2 августа, 1 сентября и 1 октября.

Глубина посадки и расстояние между луковицами (4-5 ″) были одинаковыми для всех луковиц. После посадки грядку замульчировали древесной стружкой 3 дюйма. Следующей весной было внесено удобрение на основе мочевины. Грядки поливали по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной. Я считаю, что комбинации глинистой почвы, дождя и мульчи достаточно, чтобы почва оставалась влажной большую часть времени.

Чтобы мои наблюдения были как можно более объективными, маркеры с датами посадки были закопаны, чтобы я не знал, когда были посажены конкретные растения.

Выращивание чеснока весной

Посадка 2 августа была первой, показавшей новый рост весной, но в течение недели были обнаружены зеленые кончики для всех сроков посадки. Казалось, что между датами было очень мало разницы.

Когда растения были примерно в фут высотой, все растения казались одинаковой высоты.Глядя на растения, нельзя было сказать, какие из них были посажены рано.

Размер растений во время сбора урожая

Растения собрано в последнюю неделю июля. В то время все растения были одной высоты.

Время посадки чеснока не повлияло на высоту растений, Роберт Павлис

Размер луковицы и количество зубчиков

На верхнем рисунке видно, что размер гвоздики был одинаковым для каждой даты посадки.

Для меня важно количество гвоздики.Крупные гвоздики означают меньше шелушения, что упрощает их использование. Количество зубчиков на луковицу было: 4,25 (2 августа), 4,4 (1 сентября) и 4 (1 октября). Никакой существенной разницы.

Лучшее время для посадки чеснока

В этом тесте посадка в любое время с 1 августа по 1 октября дала те же результаты. Вопреки распространенному мнению, более поздние посадки не принесли большего урожая.

Почему люди советуют сажать поздно? Это может быть повторение исторического совета, который не имеет под собой никаких оснований. Возможно, что раньше осенью фермеры просто слишком заняты и октябрь для них более удобен.Затем садоводы следуют этому совету.

Некоторые полагают, что ранняя посадка может дать вредителям и болезням больше времени, чтобы поразить чеснок, но где доказательства того, что это правда?

Имейте в виду, что в этом тесте был изучен один безымянный сорт чеснока. Другие разновидности чеснока с твердой или мягкой шейкой могут вести себя иначе. Еще я тестировал только один тип грунта - мой - около 40% глины. Различные почвы могут давать разные результаты.

Как поздно можно сажать чеснок?

Это хороший вопрос, и в следующем году я попробовал разные поздние растения.Результаты представлены в разделе «Посадка чеснока - насколько поздно?»

Если вы выращиваете чеснок, попробуйте разное время посадки и опубликуйте свои результаты в комментариях ниже. Включите информацию о типе чеснока и зоне посадки.

Чеснок как компаньон

Чеснок - одно из самых популярных растений-компаньонов. Его можно выращивать рядом с большинством растений в качестве естественного средства защиты от вредителей и грибков. Он занимает мало места, не привередлив к почве и может расти в большинстве условий.

Но действительно ли он работает как завод-компаньон? Чеснок - король компаньонов

Дополнительная информация о выращивании чеснока

Статья о выращивании чеснока

Что лучше: жесткий или мягкий?

Видео по выращиванию чеснока:

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/NuCqoGZEcks

Чесночные нематоды

Если вы выращиваете чеснок, вы должны узнать о чесночной нематоде - она ​​может уничтожить ваш урожай.

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/hJdJV95WEMU

.

Посадка чеснока в осеннем саду

осенью Садоводство и миддот-сад

Этот пост может содержать партнерские ссылки, а это значит, что я могу получать комиссию, если вы совершите покупку, используя эти ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Посадка чеснока осенью - последняя работа в саду в сезоне. Небольшое количество препарата во время посадки даст вам обильный урожай чеснока без особых усилий.

Чеснок - одна из самых простых культур, которые вы можете выращивать в своем саду.Это многолетняя культура с уникальной схемой роста по сравнению с другими садовыми культурами. Чеснок высаживают осенью, чтобы дать ему фору и достаточно времени для выращивания луковицы большего размера.

Также прочтите 7 советов по выращиванию большого чеснока

Как сажать чеснок осенью

Посадка чеснока осенью дает возможность корням начать расти. Когда наступает зима и земля промерзает, растения переходят в спячку. Как только почва весной нагреется, чеснок снова начнет расти там, где он остановился.

Подготовьте грядку для выращивания

Чеснок прекрасно себя чувствует на солнце и в рыхлой почве. Выберите грядку, на которой в течение последних двух лет ничего не выращивалось из семейства луковых, и такую ​​грядку, которая получает в среднем не менее шести часов солнечного света каждый день. Удалите сорняки и рассыпьте медленно высвобождающиеся органические удобрения в соответствии с указаниями на упаковке. Добавьте около 2 дюймов готового компоста и обработайте им верхние 4-6 дюймов почвы.

Разместите грядку на 4-6 дюймов во всех направлениях.Выкопайте ямы глубиной около 4 дюймов. Если вы используете садовый метод квадратного фута, высеивайте 6 зубчиков на квадрат.

Разделите семена чеснока

Когда вы покупаете семя чеснока, вы фактически получаете головки чеснока. Чеснок выращивают из отдельных зубчиков. Каждый зубчик превратится в луковицу чеснока.

Отделите гвоздику прямо перед посадкой. Отсортируйте самые большие и самые здоровые на вид гвоздики для посадки. Если вы посадите самые большие зубчики, в следующем году вы вырастите более крупные головки чеснока.Сохраните меньшие и поврежденные дольки для приготовления.

Посадите зубчики чеснока

Посадите по зубчику чеснока в каждое отверстие плоской стороной вниз и заостренным концом вверх. Накройте и укрепите почву.

Мульчируйте грядку с чесноком

После посадки хорошо полейте чесночную грядку и накройте ее легким слоем мульчи, например соломы или измельченных листьев. Постарайтесь нанести примерно 2-3 дюйма мульчи, чтобы сорняки не растекались, пока земля не замерзнет.

После того, как земля замерзнет, ​​добавьте еще один слой мульчи толщиной 2-3 дюйма, чтобы изолировать почву. Это помогает предотвратить вырывание корней чеснока из земли при попеременном замораживании и оттаивании.

Как только почва весной нагреется, сквозь мульчу вы увидите зеленые ростки чеснока. Если вы использовали универсальные органические удобрения во время посадки, ваш чеснок станет отличным стартом. Поливайте чесночную грядку во время засухи, когда почва кажется сухой на дюйм ниже поверхности.Подкармливайте органическими удобрениями на основе эмульсии рыб, если листва проявляют признаки стресса (желтые кончики). Следуйте инструкциям на бутылке.

Если вы посадили твердый чеснок, у вас будет возможность собрать стебли чеснока за несколько недель до того, как луковица чеснока перестанет расти. Эти нежные, слегка приправленные чесноком побеги восхитительны.

Вам также может понравиться:

Хорошее планирование - залог успешного овощного сада

Независимо от того, впервые ли вы выращиваете пищу самостоятельно или много лет выращиваете огород, вам будет полезно планировать каждый год.Вы найдете все необходимое для организации и планирования своего огорода в моей электронной книге в формате PDF « Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden ».

.

Посадка ярового чеснока

Упустили шанс посадить чеснок прошлой осенью? Прошел ли чеснок зимнего хранения? Попробуйте посадить яровой чеснок. У вас могут не получиться большие зубчики, но вы все равно сможете насладиться мягким ароматом зеленого чеснока.


Чеснок обычно сажают осенью, чтобы получить более крупные луковицы. После посадки чеснок начинает укореняться, а с наступлением зимы переходит в состояние покоя.

Чеснок нуждается в холодных зимних температурах, чтобы усилить нагрузку на семена и стимулировать их деление на отдельные зубчики, которые образуют головку чеснока.Этот процесс называется яровизацией.

Как только наступит весна, посаженный осенью чеснок начнет расти там, где он остановился. Чеснок превращается в луковицу, когда продолжительность светового дня увеличивается примерно до 14 часов. Чем больше времени у чеснока для прорастания листвы до формирования луковиц, тем крупнее будут кочаны.

Если чеснок не переохлаждался по крайней мере до 40˚F в течение 4-8 недель, он не может разделиться на зубчики, образующие луковицу. Если у вас есть время, можно попробовать обмануть чеснок, поместив его в холодильник перед весенней посадкой.

Почему стоит подумать о посадке ярового чеснока:

Даже если у вас нет времени простудить чеснок, есть много причин, по которым вы все равно должны сажать яровой чеснок.

Зеленые побеги чеснока : Зеленые побеги, появляющиеся вскоре после посадки, имеют мягкий чесночный привкус. Отрежьте немного, чтобы использовать так же, как чесночный лук.

Луковицы зеленого чеснока: Луковицы недозрелого чеснока имеют более мягкий вкус, чем обычный чеснок.Зеленый чеснок и листву можно использовать в сыром или приготовленном виде, как лук.

Стебель чеснока : Если вы посадили чеснок с твердой шейкой, он даст стебель или стебель. Эти нежные, слегка приправленные чесноком побеги восхитительны.

Луковицы чеснока : Если вы позволите растениям вырасти до зрелости, вы сможете собрать несколько маленьких головок чеснока. Даже если чеснок, посаженный весной, не разделился на зубчики, маленькая луковица все равно будет иметь аромат обычного чеснока.

Как сажать чеснок весной

Вы можете найти луковицы чеснока для весенней посадки в местных садовых центрах или заказать через Интернет. В моем фермерском магазине весной обычно есть семена чеснока, а также лук-севок и семенной картофель.

Если вы обнаружите, что чеснок на складе начинает прорастать, сажайте его и наслаждайтесь мягким чесночным ароматом молодого зеленого чеснока.

1. Подготовьте грядку: Выберите участок для садоводства, который получает 6-8 часов солнечного света в день.Подождите, пока почва не растает и не стечет. Чтобы проверить, сформируйте из горсти земли шар и постучите по нему пальцами. Если он легко рассыпается, пора сажать. Если он держится, подождите еще немного, чтобы почва высохла больше. Удалите сорняки, добавьте немного готового компоста и удобрите органическими удобрениями.

2. Выделите участки для посадочных ям: Поскольку луковицы должны быть небольшими, вы можете сажать их ближе друг к другу. Выложите ямы для посадки весеннего чеснока на расстоянии 2-4 дюйма друг от друга и примерно на 2 дюйма глубиной.

3. Отделите зубчики непосредственно перед посадкой: Отделите зубчики от луковицы. Используйте для посадки самые крупные и здоровые на вид гвоздики. Сохраните меньшие и поврежденные дольки для приготовления.

4. Посадите зубчики чеснока: Поместите зубчики в подготовленные отверстия плоской стороной с корнем вниз и заостренным концом вверх. Накройте, укрепите почву и хорошо полейте.

5. Добавьте мульчу на чесночную грядку: Накройте чесночную грядку слоем органической мульчи толщиной 2-3 дюйма, например соломы или измельченных листьев.Это поможет убрать сорняки.

Зеленый чеснок можно собирать на любом этапе, когда у него появятся всходы. Все части съедобны. Наслаждайтесь побегами в салатах, в качестве начинки для пиццы или посыпайте утренние яйца.

Зеленые или незрелые луковицы чеснока не хранятся. Соберите все, что вам нужно для еды, и заморозьте дополнительные продукты на потом. Чем дольше вы оставите чеснок в земле, тем более развитой будет луковица. Рост чеснока заканчивается, когда начинают отмирать внешние листья растения.

Нет сада? Нет проблем. Зеленый чеснок можно выращивать в контейнерах. Просто наполните горшок землей и раздвиньте гвоздики примерно на 2-4 дюйма друг от друга и на 1 дюйм глубиной.

Вам также может понравиться:

Хорошее планирование - залог успешного овощного сада

Независимо от того, впервые ли вы выращиваете пищу самостоятельно или много лет выращиваете огород, вам будет полезно планировать каждый год. Вы найдете все необходимое для организации и планирования своего огорода в моей электронной книге в формате PDF Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden .

.

Как начать чесночную ферму

Развитие сельскохозяйственных наук облегчило выращивание чеснока. Создайте свою чесночную ферму и превратите ее в прибыльное дело. Тем не менее, некоторые аспекты следует учитывать. Немаловажным фактором является подготовка почвы к свободному дренажу. Он не должен быть излишне кислым.

  • Facebook
  • Твитнуть
  • Google Поделиться
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Электронная почта

Кроме того, вы должны также держать почву поливаемой и очищать от сорняков.Новички могут начать чесночную ферму, если предпочтение отдается целеустремленности, руководящей команде и содержанию фермы.

Перед запуском чесночных хозяйств необходимо провести небольшое исследование. Обычно чеснок высаживают с октября по февраль. Следите за временем появления первых всходов чеснока. Он начинает появляться с января. Заботьтесь о них для лучшего роста. Не забывайте, что выращивание чеснока проводится в более холодное время года, когда в первые 1-2 недели должна быть 0-4C. Это физиологически подходящий период, когда растения начинают формировать луковицы.Необходимо лучше понимать сроки и климатические воздействия.

Постарайтесь организовать бригаду рабочих для ухода за чесноком и борьбы с сорняками. Требует механической обработки междурядий. Это можно сделать и вручную. Но более поздний вариант невозможен, если ферма больше по размеру. Как только эта базовая подготовка завершится, начните второй этап земледелия. Растения приветствуют весенний сезон, и это подходящее время для применения гербицидов. Такое расположение необходимо сделать для подавления прополки.

Где и как начать

Подобные статьи

  • Шаги по правильному выращиванию имбиря
  • Луковое хозяйство

Хотя выращивание чеснока требует своевременного обслуживания, но это не означает, что это чудовищная задача. Вырастить чеснок могут даже садоводы-любители. Серьезный подход, который вы проявляете в сельском хозяйстве, однозначно дает хорошие результаты. Обеспечьте соответствующий водный режим и используйте плодородную почву для выращивания чеснока. Важным фактором выращивания качественного чеснока является роль фермера в управлении процессом сбора урожая и его систематической сушке.Воспользуйтесь поддержкой различных ресурсов по выращиванию чеснока и рекомендаций ученых-аграриев, чтобы сделать чесночную ферму по-настоящему профессиональной.

Возможность белого гниения и нематодных вредителей, таких как червь, не может быть исключена после неоднократных попыток выращивания чеснока. Ухаживайте за землей и убедитесь, что она правильно вспахана. Выращивайте его и удобряйте в соответствии с потребностями выращивания чеснока. Неправильный выбор земли или неправильная обработка могут испортить вашу чесночную ферму.

Основные советы по выращиванию чеснока

Применение азота и серы в весенний период создает лучший сценарий для роста листьев.Вы можете выращивать чеснок и в приусадебных участках, где уход не является большой проблемой. Помните, что вы не можете рассчитывать на чеснок лучшего качества без прополки. Своевременный полив облегчает сбор урожая, а также дает возможность для формирования подходящих луковиц. Существует множество почвенных условий, в которых растет чеснок. У вас может быть свободно дренируемый суглинок и органические вещества. Избегайте многократного замораживания и оттаивания при выращивании чеснока. Точно так же для этой культуры не подходят условия экстремальной жары.

Рекомендуемые статьи

  • Как сажать перец чили
    Вы заинтересованы в выращивании перца чили? У вас достаточно земли, чтобы начать бизнес по выращиванию перца чили? Прочтите это, и вы узнаете, как выращивать перец чили и получать прибыль!
  • Начало фермы по выращиванию пажитника
    Выращивать пажитник действительно легко, если вы знаете, что нужно для роста.Начиная ферму, вы должны подготовить почву, так как семена следует сеять непосредственно.

Как начать бизнес по выращиванию капусты

Комментарий

.

Смотрите также