все о орехах

Посадка бульбочек чеснока под зиму


Как сажать бульбочки чеснока под зиму: сроки и схема посадки

В основном чеснок размножают зубчиками, высаживая их в землю весной или осенью. Но есть и другой вариант размножения озимых разновидностей – воздушными бульбочками. Это семена чеснока, созревающие в соцветиях, которые выпускают растения стрелкующихся сортов. У этого способа есть и ряд преимуществ. Узнайте о том, как правильно собрать и сажать бульбочки озимого чеснока под зиму.

Достоинства использования бульбочек

Достоинств у этого способа несколько:

  1. Бульбочек в одном соцветии насчитывается десятки, а поэтому для получения требуемого количества семенного материала достаточно будет всего нескольких соцветий.
  2. Они сохраняют все сортовые признаки, и остаются полностью здоровыми, незараженными никакими грибковыми заболеваниями и не пораженными вредителями, например, стеблевой нематодой. Поэтому бульбочки чеснока можно использовать для оздоровления посадочного материала, если головки чем-нибудь заражены, а также предупреждать вырождение, которое случается через несколько лет выращивания чеснока традиционным способом.
  3. Бульбочки также можно использовать для сохранения и размножения редкого сорта, если зубчиков недостаточно. К тому же посаженный под зиму посадочный материал не нужно сохранять до весны в домашних условиях, что не всегда удачно получается.

Единственный недостаток выращивания чеснока из бульбочек – это то, что получить урожай можно будет только через год или два, а не в год посадки. В первый год можно получить только однозубки, которые нужно будет посадить осенью в землю и только на следующий год из них вырастут полноценные головки чеснока, разделенные на зубки.

Как выращивать бульбочки

Выращивания чеснока для получения бульбочек ничем не отличается от способа выращивания обычного чеснока, который высаживают для получения головок. Высаживать отдельно такие растения не нужно, они могут расти вместе с остальными на грядке. Уход за ними обычный: полив, подкормка минеральными удобрениями или органикой, рыхление.

Когда собирать бульбочки чеснока на семена

Прежде всего, нужно заранее отобрать растения, с которых планируется собрать семенной материал. Они должны быть хорошо развитыми и полностью здоровыми. Стрелки, которые они выпустят, нужно оставить, а на всех других растениях срезать ножом, оставив небольшой пенек в 2-3 см, иначе головки у них будут мелкие или их совсем не будет.

Точных сроков для сбора бульбочек чеснока нет. Все зависит от сроков созревания сорта и климатических условий местности. Но можно ориентироваться на то, что соцветия считаются готовыми к сбору, когда листья чеснока пожелтеют, а тонкая пленка, которая защищает семена, начнет лопаться. В это время бульбочки уже достигли достаточного размера и приобрели цвет, характерный для сорта. Ждать, пока соцветие раскроется, не нужно: семена могут стать сухими и осыпаться.

Для уборки растений с чесночными стрелками лучше выбрать ясную, сухую погоду. Все, что нужно сделать: вырвать их из земли и положить на грядку, если стоит солнечная погода или отнести в теплое, хорошо проветриваемое место для просушки. Затем выбрать из соцветий все семена, отобрать самые крупные, характерной формы. Их и использовать для посадки, совсем мелкие для этой цели непригодны.

Собирать чесночные соцветия нужно минимум за 1,5-2 месяца до запланированной посадки бульбочек осенью.

Выращивание чеснока из бульбочек

Весь процесс выращивания чеснока из бульбочек состоит из подготовки площади, где будут расти овощи, высадки семян, ухода за растениями и сбора урожая.

Подготовка почвы для посадки

Грядку, на которой предполагается выращивать чеснок из бульбочек, нужно подготовить к посадке заранее, в конце лета или начале осени, но не менее чем за 2 недели до этого. Она должна быть расположена на открытом, солнечном, ровном месте, а не в низине, чтобы там не скапливалась влага.

Участок очищают от остатков тех растений, что росли там до этого, перекапывают почву, вносят в нее удобрения. На 1 кв. м. чесночной грядки вносят до 7 кг перегноя, 0,3 кг золы, по 50 г суперфосфата и сульфата калия. Затем грунт разравнивают и оставляют до дня посадки, чтобы он немного уплотнился.

Способы посева семян

Насчитывается 2 способа размножения чеснока бульбочками:

  1. С пересадкой однозубок. Этот вариант предполагает, что в первый год нужно посадить бульбочки, убрать однозубки летом, а осенью снова посадить их на грядки.
  2. Без пересадки однозубок. Различие в этом случае с предыдущим способом состоит в том, что полученные из семян чеснока однозубки не пересаживают: они так и остаются расти на грядках.

Больше они ничем принципиально не отличаются, поэтому какой способ выберет огородник, зависит от его предпочтений.

Посадка осенью под зиму

Сажать бульбочки осенью нужно примерно за 1-1,5 месяца до наступления холодов. Они должны успеть укорениться, чтобы не замерзнуть зимой, но прорасти не должны. Поэтому при определении сроков посадки смотреть надо по погоде. В Средней полосе это приблизительно вторая половина сентября – начало октября.

Способ посадки чеснока бульбочками следующий:

  1. На грядках делают бороздки глубиной 3-5 см и такой же шириной. Расстояние между ними должно быть около 20 см. Таким образом, на 1 кв. м площади помещается примерно 30-40 г мелких бульбочек и до 70-80 г – крупных.
  2. В них осторожно высаживают бульбочки донцем вниз. Одну от другой их размещают на расстоянии до 5 см.
  3. Затем сверху прикрывают слоем земли и разравнивают ее.

После посадки грядку обязательно укрывают мульчей из опавшей листвы, соломы, сена, торфа, лапника, огородной ботвы. Слой должен быть достаточно толстым. Под таким укрытием семена не вымерзнут даже в холодную и продолжительную зиму.

Как сажать весной

Весной посев бульбочек проводят как можно раньше. Культура это холодостойкая, начинает прорастать как только сойдет снег, поэтому тянуть с высадкой не нужно. Ранняя посадка позволит чесноку максимально использовать зимний запас влаги, оставшийся в почве. Перед началом работ почву подготавливают: перекапывают и разравнивают. Если с осени не были внесены удобрения, то в грунт закладывают перегной, золу или минеральные удобрения.

Схема весеннего размещения бульбочек чеснока следующая:

  • полосами шириной в 6-8 см, между которыми оставить 0,5 м площади;
  • лентами по 5-10 строчек, между которыми оставить междурядье в 0,7 м;
  • по той же схеме, что и под зиму.

В любом случае, какой бы вариант схемы посадки не был выбран, весной нужно высаживать крупные бульбочки не менее 1 см в диаметре, иначе хороших однозубок от него не дождаться.

Рекомендуем прочитать

Уход

Вырастить чеснок, посаженный бульбочками под зиму, несложно. Зимой он не требует какого-либо ухода за собой, а весной уход начинается с того, что с грядок снимают укрывной материал и дают земле немного подсохнуть. Затем осторожно, чтобы не задеть расположенные неглубоко бульбочки, ее рыхлят, что позволит воздуху проникнуть к семенам.

Поливают мелкий чеснок часто, так как корешки у него небольшие и не могут проникать глубоко в почву. Важно следить, чтобы грядки не зарастали сорняками, которые очень легко могут заглушить молодые растения, поэтому после поливов грядки пропалывают, не давая сорной растительности вырасти и окрепнуть.

В комплекс работ по уходу за чесноком входят и подкормки удобрениями. Первую проводят через месяц после того, как появятся ростки. На 1 кв. м вносят по 10 г селитры и суперфосфата. Следующую подкормку проводят спустя еще 2 недели и третью – в конце июля (древесная зола из расчета 1,5 ст. на 1 кв. м). Перекармливать растения нельзя, особенно азотными удобрениями, так как это провоцирует рост зеленой массы, а не подземной части.

Сбор

Убирать однозубку можно, когда листья растений начнут желтеть и сохнуть. Ждать, пока они совсем засохнут, не нужно, чтобы потом не искать луковички в земле. Для уборки чеснока нужно выбрать сухой и солнечный день. Луковички осторожно приподнимают лопатой или вилами и выбирают из почвы. Затем их раскладывают для просушки в помещении. После обрывают или обрезают ножом остатки сухой ботвы и корешки. Подготовленный чеснок складывают в небольшие ящички, мешочки, корзинки и хранят в них до дня следующей посадки.


Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Вырастить отличный чеснок можно не только из зубков, но и используя воздушные бульбочки. Как мы уже выяснили, у этого метода есть ряд преимуществ перед традиционным, поэтому на него стоит обратить внимание всем овощеводам.


как сажать озимые сорта воздушным посевным материалом и когда это лучше сделать

Мало кому известно, что посадка бульбочек чеснока под зиму – наиболее экономный и при этом урожайный метод выращивания растения. Озимые сорта размножают также семенами и зубчиками, но так расходуется больше материала. Методика посадки бульбочками трудоемкая, но она позволяет сохранить все полезные свойства растения и уберечь его от болезней.

Содержание статьи

Бульбочки чеснока – что это такое

Бульбочкой называют маленькие зубчики чеснока, формирующиеся на самом верху стрелки в полупрозрачной коробочке. Появляются они ранним летом и часто удаляются дачниками за ненадобностью.

На представленном фото видно, как выглядит коробка с воздушными бульбочками.

Это вегетативные органы растения, принимающие участие в процессе размножения чеснока. Некоторые огородники называют их семенами. Это не совсем корректно с ботанической точки зрения, поскольку растение не цветет. Однако такое определение часто используется в обиходе дачников.

Зачем использовать бульбочки

Чеснок выращивают из бульбочек, чтобы не допустить вырождение сорта. Если в течение 3-4 лет выращивать растение из зубчиков, с каждым годом головки будут меньшего размера и массы, чем предыдущие. Также они более подвержены грибковым заболеваниям. В результате сорт утрачивает положительные качества и становится непригодным для высаживания (вырождается).

Внимание! Из бульбочки вырастает одна луковица весом не более 7 г, она называется однозубка. После ее высаживания на следующее лето получат крупную головку чеснока.

Возделывание чесночной культуры из головок сопряжено с частыми болезнями растения. Распространенным вредителем считается стеблевая нематода, которая повреждает головку в период ее формирования. Бульбочку этот паразит не трогает, поэтому из нее садовод получает качественный посевной материал.

Такая посадка экономит финансы огородника. Если взять 1 головку зимнего сорта, получится около 10 зубчиков для последующей посадки. В бульбочке их содержится в пределах сотни. При высадке на следующий год они дадут 100 однозубок, а еще через 12 месяцев – 100 крупных головок качественного чеснока.

Как вырастить и собрать бульбочки

Процесс выращивания бульбочек простой. Они самостоятельно формируются на стебле озимого сорта чеснока. После появления на стрелке завязи следует дождаться, когда сформируется коробочка с воздушными «семенами» и на ней лопнет защитная полупрозрачная пленка. После этого побеги срезают и подсушивают 10 суток.

Лучше всего это делать за 1-1,5 месяца до предполагаемой посадки. В средней полосе этот срок приходится на сентябрь-октябрь месяц.

Как  хранить и отсортировать

Создавать особые условия для хранения бульбочек не нужно. Они хорошо переносят температуру около 15 градусов Цельсия в течение всей зимы. Примерно за 2 месяца до предполагаемой высадки необходимо перенести «семена» в прохладное место.

Идеально для последующего хранения соблюдать температуру не выше 5 градусов Цельсия. В таких условиях происходит естественное закаливание бульбочек. Воздушные «семена» рекомендуется сортировать по диаметру (крупные, средние и мелкие). После того как почва прогреется до +7 градусов, их можно высаживать на расстоянии 5-6 см друг от друга.

Сроки посадки озимого чеснока осенью

Когда сажать озимый чеснок, напрямую зависит от особенностей климатической зоны. В средней полосе это рекомендуется делать примерно за 14-21 день до заморозков. Этого времени достаточно, чтобы растение укоренилось. За три недели у чеснока сформируется корневая система, но еще не проклюнется надземная зеленая часть.

Температура открытого грунта должна составлять примерно +10-12°C. Допускаются и более низкие показатели, но при этом запрещено высаживать чеснок в промерзлую землю.

Если сделать распределение по регионам, то сроки посадки следующие:

  1. Средняя полоса – с конца сентября до середины октября.
  2. Южные регионы – с конца октября до конца ноября.
  3. Северные регионы – со второй половины сентября до середины октября.

Опытные садоводы самостоятельно определяют оптимальное время для высадки чеснока, ориентируясь на погодные условия.

Можно ли сажать бульбочки чеснока весной?

Высаживать бульбочки чеснока можно и в весенний период, а в последующем оставить в земле на всю зиму. Если растение не выкапывать, его нужно будет проредить, чтобы на следующий год сформировались крупные головки чеснока.

Лучше всего делать посадку бульбочек весной, а осенью их выкапывать и оставлять на хранение в помещении с температурой не выше +15° C. На следующий год «семена» требуют пересадки на постоянное место. Важно выдерживать интервал между «семенами» 5-6 см.

Выращивание чеснока из бульбочек в открытом грунте

Начинающим садоводам вряд ли известно, как посадить чеснок из бульбочек в открытом грунте правильно, чтобы получить качественный урожай. Воздушные «семена» помещают в землю весной. Примерно в начале августа или конце июля листья растения начнут желтеть. До того момента, пока часть, располагающаяся над землей, не засохла, головки чеснока выкапывают.

Совет. Овощ следует оставить в тени и дождаться, пока шелуха начнет отходить самостоятельно от стебля, после чего связать в пучки и развесить на чердаке или в сарае.

Уже осенью, согласно рекомендациям относительно климата в регионе, чеснок-однозубку высаживают на грядку. Летом из рассады пойдут стрелки, а в августе появятся коробочки с бульбочками. Важно рассмотреть все «семена» и оценить их качество. Хороший чеснок вырастает из здоровых бульбочек крупного размера, без потемнений, прелости и плесени.

Подготовка земли и грядки для осенней посадки чеснока

При такой технологии выращивания культура становится особо требовательной к составу почвы.

Для получения хорошего урожая необходимо выполнить три условия:

  1. Подготовленная почва.
  2. Здоровый и закаленный посевной материал.
  3. Тщательный уход за грядками.

Землю на участке, где планируется выращивать чеснок, перекапывают. В процессе удаляют сорняки и остатки их корней.

Подготовка посадочного материала

Перед посевом бульбочки необходимо подготовить. Изначально производят закаливание «семян». Для этого их помещают в холодильник, где поддерживается температура 3-5 градусов, на 20-30 дней. Чтобы провести дезинфекцию, посадочный материал обрабатывают раствором медного купороса 1% концентрации.

Изначально «семена» на 2 минуты замачивают в растворе поваренной соли (3 столовые ложки на 5 л воды), после этого перемещают в тару с медным купоросом (разводят 1 чайную ложку вещества в 10 л воды). В жидкости будущий чеснок оставляют на 30 минут, затем достают и просушивают. Теперь «семена» готовы к посадке.

Как садить

Подготовленные и тщательно отсортированные бульбочки чеснока высаживают в рядки. Ширина рядка должна составлять примерно 10 см. «Семена» крупного размера раскладывают на расстоянии 4 см друг от друга. На 1 м² высаживают 3-4 десятка бульбочек.

Не рекомендуется высаживать чеснок в местах, где до этого росли томаты или картофель. После этих культур повышается риск заражения фузариозом.

Лучше выбирать участок земли, где росли тыква, капуста, фасоль, бобы, люцерна или горчица. Разложенные бульбочки аккуратно присыпают грунтом, но не утрамбовывают, и поливают.

В осеннюю пору рекомендуется подкармливать почву. На 1 м² берут смесь из 5 кг перегноя, 30 г суперфосфата и 20 г хлорида калия. Если грунт имеет кислый pH, его известкуют. Для этой цели подходит известняк, перемолотый в муку. Перед высадкой бульбочек в рядки вносят 0,3-0,5 кг известняка на 1 м².

Практический опыт выращивания чеснока из бульбочек

Многие садоводы имеют богатый опыт выращивания чеснока из бульбочек. Но особого внимания заслуживают труды огородника из Кубани Панина Андрея Александровича. Его технология была описана в одном из специализированных журналов в 1997 г. Он разработал методику выращивания товарной луковицы чеснока уже на второй год путем получения бульбочек большого размера.

Андрей Александрович выращивал чеснок в алюминиевых трубках длиной не более 4,5 см. Зубок он вкладывал с одной стороны, а вторую погружал в землю. В весенний период можно было наблюдать появление стрелок. Суть методики в том, что за счет ограниченного диаметра трубки головка чеснока не вырастает большого размера, и все силы растение пускает в стрелы.

После того как листья чеснока пожелтели, а оболочка коробочки с бульбочками почти треснула, стрелки срезают. Для последующего дозревания их подвешивают в виде небольших снопов в тени. Примерно через месяц с «семян» снимают шелуху и для посадки выбирают только те бульбочки, которые размером не меньше фасолины. В остальном процесс закаливания, посадки и сбора урожая стандартный.

Плюсы и минусы метода

Как большинство агротехнологий, выращивание чеснока из бульбочек имеет собственные недостатки и преимущества. Среди достоинств отмечено следующее:

  • возможность самостоятельно вырастить посадочный материал;
  • сохранение, обновление и омоложение сорта чеснока;
  • получение здоровых «семян»;
  • прямой посев бульбочек в открытый грунт;
  • несложный уход в период роста.

Основной недостаток методики в том, что для получения урожая придется выждать два вегетационных срока. В первый год получают однозубки, и только на следующие – полноценные головки.

При раннем наступлении зимы повышается вероятность вымерзания посадочного материала.

Несколько полезных советов от опытных огородников

Садоводы с богатым практическим опытом выращивания этой культуры рекомендуют прислушаться к таким советам:

  1. Оставляйте стрелки на тех кустах, у которых сформировались большие головки.
  2. Собирайте урожай головок вместе со стрелками.
  3. Сажать чеснок из бульбочек можно весной и осенью, но лучше отдать предпочтение первому варианту, чтобы не допустить замерзания семян.
  4. Перед посадкой тщательно отбракуйте остекленевшие или высохшие луковицы.
  5. Выкапывайте зубки примерно в середине августа.

Чеснок – культура, которая не требует специфического ухода. После того как появились всходы, нужно внести удобрение и полить землю.

Читайте также:

Как правильно посадить чеснок под зиму?

Лукочеснок или причесночный лук — что такое чеснок «Рокамболь».

Что посадить после чеснока на следующий год, а каких посевов следует избегать.

Заключение

Выращивание чеснока из воздушных «семян» – идеальная методика для сохранения сорта растения и предупреждения его заражения вирусами, грибками или бактериями. Однако для получения достойного урожая необходимо точно соблюдать агротехнологию, поэтому неопытные садоводы нередко отказываются от такой методики посадки.

Как сажать чеснок бульбочками осенью под зиму: сроки, схема посадки

Чеснок каждый садовод может выращивать у себя на грядке. Главный критерий – знать, как правильно его высаживать. Традиционно чеснок высаживаю в почву зубчиками, но есть прекрасная  альтернатива этому способу – посадка чеснока под зиму бульбочками. Озимые сорта овоща дают хороший урожай. Поговорим об этом способе подробнее.

Преимущества способа

Такой способ посева чеснока становится все более распространенным среди дачников. Метод имеет свои неоспоримые достоинства, если соблюдать технологию и знать, как правильно сажать чеснок бульбочками.

Преимущества посадки чеснока бульбочками:

  • Чтобы получить одну две сотни семенных образцов, необходимо всего лишь одно растение. Главный критерий – сильные, устойчивые чесночные стрелы.
  • Воздушные клубни характеризуются высокой устойчивостью к поражению грибковыми, бактериальными болезнями. Благодаря этому свойству семена применяются в качестве источника омоложения и обновления сортов и предотвращения вырождения овоща.
  • Семена отличаются высокой выживаемостью.
  • Высокая урожайность.

Сроки

Когда сажать чеснок семенами бульбочками в землю? Закладка семенного материала в грунт производится до стабильного снижения температурного режима. Как правило, это конец сентября, начало октября. До середины октября все посадочные работы должны быть завершены. Это связано с тем, что до наступления холодов семена должны укрепиться в земле.

Такой способ является оптимальным для регионов с умеренным климатом. Сильные морозы способны погубить семена. Для Сибири, Дальнего Востока  сажать клубни для выращивания семенных образцов лучше с наступлением весны, когда установится относительно теплая погода, и воздух немного прогреется после суровой зимы.

Получить полноценные образцы для посева можно будет только спустя один, два сезона.

Как выращивать бульбочки из семян

Чтобы получить отборные, крупные бульбочки, требуется отобрать самые крупные зубки. Отобранные образцы должны быть здоровыми, без видимых признаков растительных болезней. Материал для посева выращивается в соблюдении со всеми правилами.

Как вырастить бульбочки:

  1. Отобранные образцы рассаживаются в ограничители роста.
  2. Весной семена начнут прорастать, в начале лета появятся стрелы.
  3. Образовавшиеся стрелы сворачиваются спиралью.
  4. После того, как спиралевидные нити выпрямляются, пора собирать семенной материал. Об этом свидетельствует пожелтение зеленой части растения.
  5. Для уборки требуется выкопать клубни вместе с корнями.
  6. После сбора необходима сушка.
  7. Для этого дачники развешивают их на заборе. Во избежание высыхания развешивать под палящим солнцем не рекомендуется. Для качественной просушки подойдет чердак с хорошей вентиляцией.

Ограничители роста каждый может изготовить своими руками с помощью ненужных кушеток, раскладушек. Они представляют собой трубки из металла и пластика. Диаметр трубок примерно соответствует размеру зубочка. Такое приспособления не позволяют разрастаться земляным луковицам. Все питательные вещества направлены на рост цветочных нитей. В данном случае стрелы вырастают намного крупнее, мощнее, чем при традиционном выращивании культуры.

Бульбочки выращиваются аналогично обычным овощным клубням. Им требуется полив, рыхление почвы, периодическая подкормка минеральными веществами.

Сбор и хранение бульбочек

Размножение чеснока бульбочками осенью позволяет собрать качественный материал для посадки. Чтобы получить в последующем хороший урожай нужно не только правильно вырастить и вовремя собрать, но и суметь сохранить семена.

Собирать клубни необходимо тогда, когда стебель полностью выпрямился и слегка пожелтел. В этот момент головка начинает трескаться и оголять маленькие зубки. При раскрытии они обретают цветовую гамму, определяющую принадлежность к определенному сорту. Важно не упустить этот момент и собрать образцы на начальном этапе раскрытия. В противном случае при полном раскрытии все образцы просто растеряются.

Клубни необходимо выкопать с корешками, а стебли срезать в месте разветвления.
Если одновременно высажено несколько вариаций овоща, собирайте идентичные сорта вместе, чтобы избежать путаницы.

Собранные соцветия соберите в пучки и развесьте на заборе в тенистом месте, либо под навесом. Место, где семена смогут высохнуть. После высыхания пучки уберите в затемненное место с хорошей вентиляцией. Оптимальная температура хранения – +2 – +15.

Посадка бульбочек под зиму

Высадка семян в открытый грунт осуществляется в несколько этапов. Процесс начинается с подготовки места.

Подготовка почвы

Для начала необходимо выбрать место под чесночную грядку.
Лучше, если это будет ровный участок земли, где не затруднен доступ солнечного света. Культура не очень любит чрезмерно влажную почву. За несколько недель до высадки перекопайте грядку, внесите перегной, минеральные удобрения.

За несколько недель почва уляжется, и можно будет смело садить семена, не боясь ошибиться с глубиной. Можно добавить древесной золы из расчета 1 стакан на 1 квадратный метр.

Перед тем, как сажать клубни рекомендуется обработать раствором фунгицида. Это необходимо для предотвращения болезней.

Схема посадки

Перед тем, как сеять культуру, необходимо произвести сортировку. Все семена разграничить по сорту и размеру семян. Наиболее оптимальный размер зубка – от 3-4 мм.

Существует несколько схем высадки клубней.

СхемаХарактеристика
Хаотичное расположениеПредполагает пересаживание однозубок. Клубни опускаю в землю на глубину не более 30 мм. После прорастания, в первых числах августа их выкапывают, высушивают и пересаживают по упорядоченному плану.
Упорядоченное расположениеПеред тем, как опустить семя в землю, но ее поверхности проводятся линии, по которым будут делаться рядки. Расстояние между линиями – 15-20 сантиметров. Опускать семя в землю следует на глубину 30 миллиметров, в легкие виды почв – 40 миллиметров. Намеченные борозны полить водой. Опустить в них бульбочки на расстоянии 4-5 сантиметров друг от друга. Аккуратно засыпать ямочки землей.

Садоводы рекомендуют после высадки слегка утрамбовать землю доской, либо рукой. Сверху снова полить место посадки и присыпать соломой, торфом.

Сроки

Когда нужно садить бульбочки озимого чеснока? Соблюдение сроков посадки напрямую влияет на качество и выживаемость клубней. Если посадить их слишком рано, они могут прорасти. Если, наоборот, поздно, замерзнут и не прорастут весной. Оптимальный вариант – конец сентября, начало октября.

Как сажать весной

Сроки

Когда сажать в открытый грунт чеснок бульбочками? Оптимальный вариант – ранняя весна. Устойчивость культуры к зимней прохладе не помешает всходу, влажность позволит своевременно укорениться семенам.

Подготовка почвы

Готовится огород под посадку семенных зубков осенью. Почва рыхлится, в нее закладываются перегной и удобрения. Весной верхний слой почвы требуется прорыхлить и добавить древесную золу.

Схема

Используется несколько вариантов.

  1. Обыкновенными рядками, аналогично высадке под зиму.
  2. Широкими полосками. Ширина полоски – 5-7 сантиметров, удаленность полосок друг от друга: 40-50 сантиметров.
  3. Лентовидная посадка.
    В каждой ленте 6-9 рядов. Расстояние между строками – 60-75 сантиметров.

Уход за чесноком

Чтобы суметь вырастить зимний чеснок из бульбочек, необходимо соблюдать правила ухода за культурой.

Полив

Культура не любит чрезмерной влаги. При засухе его достаточно поливать раз в 7-10 дней.

Рыхление

С наступлением весны с грядки необходимо убрать солому, торф, или перегной, с помощью которого укрывали грядку. Аккуратными движениями прорыхлить верхний слой почвы. Не нужно браться глубоко, чтобы не повредить клубни. Рыхлить землю необходимо после того, как семена взошли, и после каждой поливки или дождя.

Подкормка

За весь сезон будет достаточно дважды подкормить овощ. Первый раз культура подкармливается после появления первых ростков. Второй раз – спустя 10-14 дней после первого. В качестве удобрения можно использовать куриный помет (концентрация 1:20) или коровяк (концентрация 1:10). Удобряется грядка из расчета 2 литра удобрения на метр квадратный. Также в качестве удобрений можно использовать селитру, азот для первой подкормки и древесную золу для второй.

Сбор

Сбор урожая наступает тогда, когда листва начинает желтеть и сохнуть. Собирать нужно в солнечный, не дождливый день. Растение выкапывается с корнем. После этого очищают клубни от песка. Затем овощ высушивается, срезаются сухие вершки. Высушенный чеснок раскладывается в деревянные ящики, тряпичные мешки, плетёные корзинки для хранения.

Если знать, когда нужно сажать чеснок бульбочками под зиму, правильно ухаживать, и своевременно собирать урожай, вы сможете вырастить качественный и очень полезный овощ. Выращивание таким способом позволяет всегда получать здоровые клубни. С его помощью можно не бояться того, что качественные, редкие сорта просто выродятся в вашем огороде. Единственный нюанс – это ожидание на протяжении двух сезонов, пока вы сможете вывести здоровые, крепкие, готовые к посадке семена.

Как правильно сажать чеснок бульбочками и зубчиками под зиму?

Зная нюансы каждого метода посадки чеснока, начинающий дачник сможет верно выбрать для себя наиболее подходящий. Например, посадка луковичного растения под зиму обеспечивает формирование более крупного размера головок, чем весенняя. А выращивание чеснока из бульбочек способствует сохранению его сорта. Соблюдая технологии, выработанные опытным путем, можно без особого труда собрать хороший урожай.

Сроки и технология посадки чеснока зубчиками под зиму

Озимый чеснок высаживают со второй половины сентября. Конкретный срок определяется исходя из глубины посадки: если посадочный материал планируется углублять не более чем на 5 см, то посадку проводят как можно позже — примерно за три недели до заморозков. В каждом регионе огородники ориентируются в этом на местный климат. При углублении на 13-15 см, а многие считают, что так чеснок лучше укоренится и легче перенесет зимний период, посадка производится раньше — с середины сентября до середины октября. Нельзя высаживать чеснок слишком рано, чтобы не допустить его прорастания. Но не стоит и запаздывать, так как в этом случае растения не успеют развить корневую систему для комфортной зимовки и могут погибнуть.

Место для организации грядок лучше всего выбирать на солнечной стороне, на тех участках, где ранее росли такие овощи, как: огурцы, кабачки, баклажаны, тыква или перец. Хорошими предшественниками считаются и любые зерновые культуры. Эти растения не имеют общих с чесноком заболеваний и поэтому такое расположение будет максимально исключать возникновение болезней и появления вредителей. После выбора оптимального места почву на этой территории важно удобрить. Для этого в нее вносится 10 кг перегноя, 3 стакана древесной золы и по одной столовой ложке сульфата калия и суперфосфата на 1 квадратный метр. Подкормка равномерно распределяется по почве, после чего земля тщательно перекапывается на глубину половины лопаты. Для уверенности, что посадочный материал будет достаточно углублен, грунту нужно дать несколько дней на то, чтобы осесть. Для сокращения этого времени, грунт поливается водой.

Пока место для высаживания под грядки подготавливается, есть время для сортировки. Головки чеснока разбирают на отдельные зубчики и внимательно осматривают. Для посадки отбираются только самые крупные зубчики, не имеющие механических повреждений и признаков заболеваний, которые позднее на сутки замачиваются в растворе перманганата калия или медного купороса.

На уже сформированных грядках делаются лунки или борозды необходимой глубины в зависимости от выбранного способа посадки. Соблюдается расстояние между лунками в 8-12 см и 20 см между рядами. Дно засыпается слоем речного песка для защиты от гниения. Зубчики высаживаются в лунки по одному, донцем на песок. Сверху посадки засыпаются плодородной почвой и мульчируются.

Для мульчирования можно использовать торф, лапник или листву. Существует и более оригинальный вариант: вдоль грядок, на расстоянии 30-40 см от них, высеиваются семена белой горчицы, овса или гороха. К заморозкам эти культуры уже вырастут, их зелень можно будет уложить на посадки чеснока, используя как укрытие на зиму.

Первые две недели посадки нуждаются в поддержании влажности почвы на грядках. При использовании мульчи поливать можно реже, так как она хорошо удерживает влагу. Если огородник решил не укрывать грядки на зиму, то поливать следует регулярно, как только подсыхает верхний слой грунта.

Размножение бульбочками — весна и осень

Размножение чеснока бульбочками чуть более хлопотно, чем размножение зубчиками, но способствует сохранению сорта и позволяет собирать полноценный здоровый урожай, ведь эта культура мельчает со временем и избежать этого можно лишь омолаживая посадки каждые 3-4 года. Единственный нюанс, по причине которого многие огородники игнорируют этот вид размножения чеснока, то, что такое выращивание занимает не один, а два года. Сажать чеснок бульбочками под зиму большинство боятся по той причине, что есть вероятность выталкивания посадочного материала на поверхность мерзлой почвой вследствие чего он погибнет.

Бульбочки созревают обычно в начале августа, когда пожелтеет листва. После сбора их следует подсушить в проветриваемом помещении, а затем развесить на чердаке или в сарае. Осенью посадочный материал уже можно высаживать в открытый грунт под зиму, если дачник решил не дожидаться весны.

Если придерживаться весенних сроков посадки семян из бульбочек, то возникает вопрос о том, как хранить их зимой. Воздушные луковицы аккуратно упаковывают в бумагу и укладывают в сухом темном помещении, где поддерживается температура приблизительно равная +20 градусам. В феврале посадочный материал переносят в холодильник. Изменение температурных условий обеспечит импульс к началу вегетации. За несколько дней до посадки чеснок проветривают и замачивают в слабом растворе марганцовки. Посев семян чеснока осуществляется по той же схеме, что и зубчиками.

Размножение чеснока бульбочками происходит в несколько стадий:

  1. Мелкий севок;
  2. Однозубка;
  3. Крупная головка.

В первый год формируются однозубки, которые в дальнейшем служат посадочным материалом для выращивания полноценных головок.

Уход за грядками и последующий сбор урожая

Обычно чеснок не требует от огородников никаких забот. Все, что требуется весной, — это убрать с посадок слой мульчи, в том случае если грядки были укрыты. Так молодым росткам чеснока будет легче пробиться сквозь почву. Затем в конце июня растение начнет выбрасывать стрелки, которые необходимо обрезать по достижении высоты в 10 см, иначе головки сформируются мелкими. Для подкормки можно внести 200 грамм золы, разведенной водой, примерно в июне. До момента сбора урожая посадки будут нуждаться лишь в рыхлении почвы и последующем поливе.

Сбор чеснока производят в сухую погоду после того, как пожелтеют нижние его листья. Это приблизительно конец июля и до 10 августа. Если опоздать, то головки могут перезреть и распасться на зубчики непосредственно в земле.

Уже собранные головки чеснока досушиваются на проветриваемом и защищенном от прямых солнечных лучей месте. Для просушки будет достаточно 3-5 дней, после чего чеснок очищается от земли и обрезается. Хранить головки зимой следует в темном прохладном месте, не допуская переувлажнения. Можно связать их по несколько штук вместе и развесить такие пучки в помещении.

Зная основы выращивания чеснока, даже самый неопытный дачник сможет без труда вырастить богатый урожай и сохранить его на протяжении всего зимнего периода.

Посадка чеснока бульбочками осенью под зиму

Хороший урожай чеснока гарантирован, если посадить его под зиму. Опытные огородники знают, что это надо сделать правильно, учитывая погодные условия. К посадке чеснока приступают, когда дневная температура воздуха опустится до отметки +8 +10 градусов. Это примерно в конце сентября — начале октября. Хотя если осень теплая, можно сажать и до середины октября. За оставшееся до прихода зимы время чеснок успеет сформировать мощные корни и успешно перезимует. Специалисты предупреждают, опаздывать с посадкой нельзя. Чеснок до заморозков не успеет укорениться и плохо перенесет зиму.


Семена чеснока – это бульбочки

Эту культура устроена таким образом, что семена чеснока на самом деле не зубки, которые принято закапывать обратно в землю, а нечто иное, образующееся на стебле так называемой «стрелки» после цветения. Воздушные бульбочки чеснока обычно удаляются еще в период образования «стрелки». Они мешают созревают головок, поэтому их важно вовремя выломать. Но несколько штук стоит оставить.

Важно знать о том, сколько бульбочек в чесноке, чтобы заранее спланировать посадки оздоровлённого семенного материала. Итак, в одном соцветии находится около 80 бутонов. Не каждый дает бульбочку. Чаще всего полноценных, вызревших семян остается примерно половина. Т.е. в одной «стрелке» 40 – 50 бульбочек. Если планируете посадку осенью, то помните, что примерно 30 % семян вымерзает зимой. Т.е. остается 35 штук. До весны в условиях квартиры сохранится примерно такое количество всхожих семян. Если вы планируете получить 100 штук однозубков с обновленными генетическими качествами, то оставляйте на семена 3 «стрелки».

Как и когда сажать бульбочки чеснока под зиму

Чтобы обновить и оздоровить свою культуру, мы выращиваем из озимого чеснока воздушные луковицы-бульбочки. А затем из одного маленького зернышка вырастит отличная однозубка. И она будет самым хорошим посадочным материалом для будущего урожая.

Когда сажать бульбочки чеснока весной или осенью? На этот вопрос есть однозначный ответ: посадка  бульбочками производится осенью.

Посадку семенами (бульбочками) производим с 5 сентября по 10 октября.

Перед посевом воздушные луковички освобождаем из соцветия, отбираем крупные и высевают под зиму.

1 год. Высаживать бульбочки нужно в одно и тоже время, что и основные зубчики на головку. Рекомендуемая глубина бороздок — 5 см. Шаг 4-5 см.

2 год. Выкапывать его нужно будет в середине следующего лета, когда зелень начнет желтеть. В первый год это будут небольшие зубчики.

Осенью наши зубцы высаживаем вместе с основным посадочным материалом на головку.

2 год. В июле с основным урожаем, собираем луковицы-однозубки. Их же и высаживаем осенью.

3 год. В следующий сезон на вашей грядке Вас будут ждать крупные головки (обычно с 4 зубцами).

Чтобы сэкономить год при выращивании из бульбочек-не выкапывайте его в первый год, оставьте на грядке. Главное при этом, чтобы грядки не были переувлажнены иначе однозубки могут сгнить.

Достоинства использования бульбочек

Достоинств у этого способа несколько:

  1. Бульбочек в одном соцветии насчитывается десятки, а поэтому для получения требуемого количества семенного материала достаточно будет всего нескольких соцветий.
  2. Они сохраняют все сортовые признаки, и остаются полностью здоровыми, незараженными никакими грибковыми заболеваниями и не пораженными вредителями, например, стеблевой нематодой. Поэтому бульбочки чеснока можно использовать для оздоровления посадочного материала, если головки чем-нибудь заражены, а также предупреждать вырождение, которое случается через несколько лет выращивания чеснока традиционным способом.
  3. Бульбочки также можно использовать для сохранения и размножения редкого сорта, если зубчиков недостаточно. К тому же посаженный под зиму посадочный материал не нужно сохранять до весны в домашних условиях, что не всегда удачно получается.

Советы по саду, огороду и цветнику

Засолка капусты в домашних условиях рецепты быстро и вкусно Как хранить капусту в погребе до весны Когда квасить капусту в октябре 2019 года по лунному календарю

Посадка чеснока бульбочками осенью под зиму

Посев под зиму больше подходит для регионов с умеренным климатом, так как под действием сильных морозов значительная часть севка может погибнуть. Под воздействием низких температур маленькие луковицы могут быть вытиснены мерзлым грунтом на поверхность.

Сроки. Посев по зиму для производства однозубок производится в такие же сроки, как и посадка озимых зубков. В зависимости от региона и погодных условий оптимальные сроки наступают в конце сентября — октябре, за 30-40 дней до наступления заморозков.

Схема посадки. Садоводы на небольших участках практикуют посев бульбочек в рядки глубиной 3 см мелких, до 5 см — более крупных, с междурядьями от 20 до 30 см. На одной гряде формируют 4-6 рядков. Такие посевы проще пропалывать и рыхлить. На 1 м высевают 30-40 г мелких семянок и 70-80 г — более крупных.

Подготовка почвы. Для посадки подходят суглинистые и супесчаные, без переувлажнения, почвы, заправленные перегноем 6-10 кг/кв. м. и фосфорно-калийным удобрением (монофостат калия 15 г на 1 кв. м. и ли другое). Эффективно действует древесная зола, ее можно внести 1-2 стакана на 1 кв. м. Грунт можно дезинфицировать слабым раствором марганцовки или медного купороса. Почву готовят за пару недель до посадки, перекапывают на глубину 20-25 см и оставляют для уплотнения. При посадке в свежевскопанный грунт трудно определиться с глубиной посадке.

Чем укрыть. От вымерзания посадки защищают мульчированием торфом, перегноем, опавшими листьями, травой, лапником. Для снегозадержания используют ветки деревьев и кустарником. Ранней весной мульчу убирают, а почву боронуют.

Сбор и хранение бульбочек

Размножение чеснока бульбочками осенью позволяет собрать качественный материал для посадки. Чтобы получить в последующем хороший урожай нужно не только правильно вырастить и вовремя собрать, но и суметь сохранить семена.

Собирать клубни необходимо тогда, когда стебель полностью выпрямился и слегка пожелтел. В этот момент головка начинает трескаться и оголять маленькие зубки. При раскрытии они обретают цветовую гамму, определяющую принадлежность к определенному сорту. Важно не упустить этот момент и собрать образцы на начальном этапе раскрытия. В противном случае при полном раскрытии все образцы просто растеряются.

Клубни необходимо выкопать с корешками, а стебли срезать в месте разветвления.

Если одновременно высажено несколько вариаций овоща, собирайте идентичные сорта вместе, чтобы избежать путаницы.

Собранные соцветия соберите в пучки и развесьте на заборе в тенистом месте, либо под навесом. Место, где семена смогут высохнуть. После высыхания пучки уберите в затемненное место с хорошей вентиляцией. Оптимальная температура хранения — +2 — +15.

Мне нравится эта статья! 0

основные правила, особенности ухода и выращивания, полезные рекомендации, видео

Чеснок растёт практически на каждом огороде. Без этой культуры не обходится ни одна засолка или консервация, она является ингредиентом многих блюд. Сегодняшняя статья посвящена теме размножения растения бульбочками.

ПоказатьСкрыть

Что такое бульбочки

Есть яровой чеснок, высаживаемый весной и плодоносящий в год посадки, а есть озимый — его сажают осенью и ожидают урожай на следующий год. Отличие озимого вида в том, что зубчики располагаются вокруг основания стрелки. На этом стержне образуются воздушные луковички, называемые бульбочками.

Воздушные луковички являются отличным материалом для размножения. Кроме этого, они имеют ещё несколько полезных свойств:

  • сохраняют сортовые качества культуры;
  • обеспечивают будущему растению устойчивость к болезням;
  • позволяют сэкономить на покупке посадочного материала.

Чеснок со временем, примерно через 3–5 лет, начинает вырождаться, то есть его головки мельчают. С помощью бульбочек можно омолодить культуру, не лишая её сортовых характеристик. А если учесть, что вокруг стержня-стрелки формируется более 100 штук бульбочек, то затраты на посадку просто незаметны.

Знаете ли вы? Французский микробиолог Луи Пастер в XIX веке доказал, что чеснок содержит антибиотики, активные против многих инфекций, бактерий, в частности, сальмонеллы и стафилококка.

Выбор и подготовка бульбочек

От качества посадочного материала зависит размер зубчиков луковицы. Поэтому нужно тщательно отобрать пригодные экземпляры.

Критерии отбора:

  • размер более 3 мм в диаметре;
  • отсутствие двойных вершинок;
  • отсутствие каких-либо повреждений и пятен;
  • сухое донце.

За полтора месяца до предполагаемой посадки воздушные луковички перемещают в холодильник, желательно в температурный режим не более +4 °С. Перед посевом материал обеззараживают, что является профилактикой грибковых инфекций.

Процедура заключается в следующих действиях:

  1. 50 г древесной золы заливают водой (3 л).
  2. Раствор настаивают 30 минут.
  3. Затем тщательно перемешивают, доводят до кипения. Дают отстояться.
  4. Верхний слой раствора снимают и процеживают, до половины разводят кипячёной водой.
  5. В полученной смеси вымачивают посадочный материал в течение 1–2 часов.

Важно! Если посадочные луковички будут меньше 3 мм, полученный урожай будет хилым и мелким.

Подготовка почвы

Культура предпочитает расти в питательных и рыхлых почвах с нейтральной кислотностью. Участок нужно перекопать на штык лопаты и разбить комья. Для раскисления грунта в него вносят 300 г извести на каждый квадратный метр.

Для удобрения почвы вносят перегной и минеральные добавки (на кв. м):

  • перегной — 5 кг;
  • суперфосфат — 30 г;
  • хлористый кальций — 20 г.

Важно! Не следует сажать растение после паслёновых культур — от них в почве остаются грибковые споры.

Виды размножения чеснока бульбочками

Большое значение для урожайности имеет сорт культуры, с которого взят посадочный материал. Сорта, привезённые из дальних регионов или стран, плохо адаптируются к местным климатическим условиям. Поэтому идеальным вариантом будут местные, районированные сорта.

Существует два способа размножения бульбочками:

  • первый — семена высаживают весной на большом расстоянии друг от друга; проросший севок оставляют зимовать на месте;
  • второй — севок, посеянный загущенно весной, в конце лета выкапывают и пересаживают примерно через месяц, по посадочной схеме под зиму.

Особенности посадки и выращивания

Разница между тем, как сажать и выращивать весенние и осенние посевы, небольшая. Осенние посадки не требуют ухода до весны, зимуя под слоем мульчи и снега. За растениями, посаженными весной, уход начинается практически сразу после посева.

Осенью

Оптимальные сроки осенней посадки — сентябрь-октябрь. Закончить посадку нужно до середины октября, иначе бульбочки не успеют укорениться.

Как посадить семена, схема:

  • расстояние между рядами — 15 см;
  • расстояние между луковичками — 10 см;
  • глубина — 5 см.
После посадки поверх грядки не поливают, а укрывают мульчей из соломы. Когда выпадет снег, на участок нагребают снежный слой.

Весной

Весенний посев проводят с конца апреля по начало мая. Удобренную с осени землю ровняют граблями, если есть комья — их нужно разбить.

Сеют ленточным методом, примерно в 6–8 рядов, схема такова:

  • расстояние между рядами — до 40 см;
  • расстояние между севками — 15 см;
  • глубина — 3 см.
Засыпать нужно влажной, но не мокрой почвой и чуть утрамбовать. После грядку укрывают мульчей из торфа.

Уход за грядками

После появления всходов начинается активный уход. Каждые 7–10 дней культура нуждается в поливе. Частота зависит от количества естественных осадков. Проливать почву нужно до увлажнения верхнего слоя на 10 см. После полива нужно удалить сорные травы и прорыхлить участок на глубину до 4 см. Для нормального роста и развития луковичкам нужен кислород.

Удобрять растения начинают после появления двух крепких листьев. Схема проведения подкормок:

  • первая — раствор коровяка 1:10, 2 л/кв. м;
  • вторая (через 14 дней) — аммиачная селитра и суперфосфат по 5 г/10 л воды, 2 л/кв. м;
  • третья (в конце июня) — посыпают древесной золой из расчёта 300 г на кв. м.
После удобрения водными растворами листья нужно обмыть из лейки или шланга, чтобы зелень не обгорела.

Сбор и хранение урожая

О созревании урожая сигнализирует пожелтевшая ботва. Для уборки желательно выбрать пасмурный день, чтобы попадание агрессивного ультрафиолета не уменьшило срок хранения семян. Головки с бульбочками аккуратно подкапывают и вытягивают из земли за кончики ботвы.

Знаете ли вы? В старину на юге России существовало поверье: чтобы на невесту не навели порчу, ей в косу вплетали чесночные листья.

Собранный урожай очищают от налипшей почвы, подсушивают до шуршания под навесом. После сушки срезают листву, удаляют корешки и растрескавшуюся шелуху. Хранят в полотняных мешках или в ящиках, обернув бумагой. Место хранения должно быть сухим и тёмным, температура хранения — 20–25 °С.

Полезные советы по выращиванию

Несмотря на кажущуюся лёгкость выращивания чеснока из бульбочек, свои тонкости в процессе есть.

Рекомендации опытных огородников:

  1. Лучше всего сажать культуру после капусты, тыквы, бобовых растений — они хорошо питают почву органическими веществами.
  2. Перед посадкой нежелательно вносить в почву свежий навоз или птичий помёт — из-за обилия в них азота луковица станет рыхлой, вся сила растения уйдёт в ботву.
  3. Чтобы на участке долгое время не росли сорняки, канавки под посадку семян простилают бумагой. Семена сначала мульчируют песком и опилками, а затем присыпают слоем грунта. При этом нужно учесть, что газеты использовать нельзя, т. к. в них много токсичного свинца.
  4. Если севок не выкапывать летом для осенней пересадки, из него вырастет более крупный плод.
  5. Если ботва растения уже полегла, то с уборкой нужно поспешить, иначе листва отомрёт, и головки будет трудно найти.

Посадка бульбочками — самый надёжный способ вырастить большой урожай, сохранив все сортовые качества культуры. Уход за саженцами не сложен, главное — проводить все процедуры своевременно.

Видео: Выращивание чеснока из воздушных бульбочек

Посадка чеснока - когда подходящее время?

Рекомендуемое время для посадки чеснока в более холодном климате - середина осени - октябрь в зоне 5. Это определенно работает, но это лучшее время?

Весенние луковицы, как и тюльпаны, также сажают осенью, но общий совет для них - сажать их сразу после того, как вы их получите. Раньше, конечно, лучше, чем позже. Ранняя посадка дает луковице больше времени для развития хорошей корневой системы до наступления зимы. Поскольку чеснок - это луковица, разве к нему не применима та же логика? Не лучше ли раньше сажать чеснок?

Посадка чеснока - когда подходящее время? Слева направо, 2 августа, 1 сентября, 1 октября, Роберт Павлис

Посадка чеснока

Чеснок выращивают путем посадки зубчика чеснока, который представляет собой луковицу.После посадки гвоздика пускает корни, пока почва еще теплая, а также может начать расти несколько зеленых листьев, которые торчат из почвы.

Чеснок после 1 месяца пребывания в земле, показывающий значительный рост корней, посажен 1 октября в зоне 5, Роберт Павлис

Пружинные лампочки делают то же самое. Когда температура падает в конце лета или в начале осени, они начинают пустить корни. Затем следуют листья. Листья будут расти до тех пор, пока не окажутся чуть ниже поверхности почвы, а затем перестанут расти до весны.В первый раз, когда я услышал это, я не поверил этому, поэтому я вышел осенью и начал копать, и, конечно же, почти у каждой луковицы были листья прямо под поверхностью.

Оглядываясь назад, это имеет смысл. Отрастая листья осенью, растение получает фору весной и может раньше цвести.

Так как у чеснока такая же привычка к росту, имеет смысл только ранняя посадка чеснока. Фактически, это может даже сделать более крупные растения, поскольку они получают более ранний рост.Более раннее начало должно привести к появлению более крупных луковиц во время сбора урожая? Кажется, что вся эта логика имеет смысл, но я не нашел никакой информации, подтверждающей ее.

Большинство домашних садоводов и фермеров сажают растения поздно осенью, когда температура уже достаточно низкая.

Это идеальный сценарий для небольшого эксперимента.

Действительно ранняя посадка

Что произойдет, если посадить очень рано? Когда я сажал чеснок, я обнаружил несколько луковиц поменьше, которые пролежали в земле по крайней мере год, а может и два.Они являются результатом того, что одно растение пустит семена, из которых образуются молодые луковицы чеснока. Они упали на землю, и я просто игнорировал их - до сих пор.

Я их откопал в конце сентября. Вы можете видеть, что они уже дают как зеленые побеги, так и много корней. Кажется, что ранняя посадка пойдет чесноку на пользу.

Проверка сроков посадки чеснока

Я выращивал чеснок на одной и той же грядке в течение нескольких лет, и они всегда дают хороший урожай с очень крупными зубчиками.Я нахожусь в зоне 5 и выращиваю твердый чеснок. Я знаю из прошлого опыта, что вся грядка дает чеснок примерно одинакового размера.

Осенью 2016 года я сделал три разных посадки 2 августа, 1 сентября и 1 октября.

Глубина посадки и расстояние между луковицами (4-5 ″) были одинаковыми для всех луковиц. После посадки грядку замульчировали 3 ″ щепой. Следующей весной было внесено удобрение на основе мочевины. Грядки поливали по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной. Я считаю, что комбинации глинистой почвы, дождя и мульчи достаточно, чтобы почва оставалась влажной большую часть времени.

Чтобы мои наблюдения были как можно более объективными, маркеры с датами посадки были закопаны, чтобы я не знал, когда были посажены конкретные растения.

Выращивание чеснока весной

Посадка 2 августа была первой, показавшей новый рост весной, но в течение недели были обнаружены зеленые кончики для всех сроков посадки. Казалось, что между датами было очень мало разницы.

Когда растения были примерно в фут высотой, все растения казались одинаковой высоты.Глядя на растения, нельзя было сказать, какие из них были посажены рано.

Размер растений во время сбора урожая

Растения собрано в последнюю неделю июля. В то время все растения были одной высоты.

Время посадки чеснока не повлияло на высоту растений, Роберт Павлис

Размер луковицы и количество зубчиков

На верхнем рисунке видно, что размер гвоздики был одинаковым для каждой даты посадки.

Для меня важно количество гвоздики.Крупные гвоздики означают меньше шелушения, что упрощает их использование. Количество зубчиков на луковицу было: 4,25 (2 августа), 4,4 (1 сентября) и 4 (1 октября). Никакой существенной разницы.

Лучшее время для посадки чеснока

В этом тесте посадка в любое время с 1 августа по 1 октября дала те же результаты. Вопреки распространенному мнению, более поздние посадки не принесли большего урожая.

Почему люди советуют сажать поздно? Это может быть повторение исторического совета, не имеющего под собой основания. Возможно, что раньше осенью фермеры просто слишком заняты и октябрь для них более удобен.Затем садоводы следуют этому совету.

Некоторые предполагают, что ранняя посадка может дать вредителям и болезням больше времени, чтобы атаковать чеснок, но где доказательства того, что это правда?

Имейте в виду, что в этом тесте был изучен один безымянный сорт чеснока. Другие разновидности чеснока с жесткой или мягкой шейкой могут вести себя иначе. Еще я тестировал только один тип грунта - мой - около 40% глины. Различные почвы могут давать разные результаты.

Как поздно можно сажать чеснок?

Это хороший вопрос, и в следующем году я попробовал разные поздние растения.Результаты представлены в разделе «Посадка чеснока - насколько поздно?»

Если вы выращиваете чеснок, попробуйте разное время посадки и опубликуйте свои результаты в комментариях ниже. Включите информацию о типе чеснока и зоне посадки.

Чеснок как компаньон

Чеснок - одно из самых популярных растений-компаньонов. Его можно выращивать рядом с большинством растений в качестве естественного средства защиты от вредителей и грибков. Он занимает мало места, не привередлив в почве и может расти в большинстве условий.

Но действительно ли он работает как завод-компаньон? Чеснок - король компаньонов

Дополнительная информация о выращивании чеснока

Статья о выращивании чеснока

Что лучше: жесткий или мягкий?

Видео по выращиванию чеснока:

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/NuCqoGZEcks

Чесночные нематоды

Если вы выращиваете чеснок, вы должны узнать о чесночной нематоде - она ​​может уничтожить ваш урожай.

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/hJdJV95WEMU

.

Посадка ярового чеснока

Упустили шанс посадить чеснок прошлой осенью? Прошел ли чеснок зимнего хранения? Попробуйте посадить яровой чеснок. У вас могут не получиться большие зубчики, но вы все равно сможете насладиться мягким ароматом зеленого чеснока.


Чеснок обычно сажают осенью, чтобы получить более крупные луковицы. После посадки чеснок начинает укореняться, а с наступлением зимы переходит в состояние покоя.

Чеснок нуждается в холодных зимних температурах, чтобы усилить нагрузку на семена и стимулировать их деление на отдельные зубчики, которые образуют головку чеснока.Этот процесс называется яровизацией.

Как только наступит весна, посаженный осенью чеснок начнет расти там, где он остановился. Чеснок превращается в луковицу, когда продолжительность светового дня увеличивается примерно до 14 часов. Чем больше времени у чеснока для прорастания листвы до формирования луковиц, тем крупнее будут кочаны.

Если чеснок не переохлаждался по крайней мере до 40 weeksF в течение 4-8 недель, он не может разделиться на зубчики, образующие луковицу. Если у вас есть время, можно попробовать обмануть чеснок, поместив его в холодильник перед весенней посадкой.

Почему вам следует подумать о посадке ярового чеснока:

Даже если у вас нет времени простудить чеснок, есть много причин, по которым вы все равно должны сажать яровой чеснок.

Зеленые побеги чеснока : Зеленые побеги, появляющиеся вскоре после посадки, имеют мягкий чесночный привкус. Отрежьте немного, чтобы использовать так же, как чесночный лук.

Луковицы зеленого чеснока: Луковицы незрелого чеснока имеют более мягкий вкус, чем обычный чеснок.Зеленый чеснок и листву можно использовать в сыром или приготовленном виде, как лук.

Стебель чеснока : Если вы посадили чеснок с твердой шейкой, он даст стебель или стебель. Эти нежные, слегка приправленные чесноком побеги восхитительны.

Луковицы чеснока : Если вы позволите растениям вырасти до зрелости, вы сможете собрать несколько маленьких головок чеснока. Даже если чеснок, посаженный весной, не разделился на зубчики, маленькая луковица все равно будет иметь аромат обычного чеснока.

Как сажать чеснок весной

Вы можете найти луковицы чеснока для весенней посадки в местных садовых центрах или заказать через Интернет. В моем фермерском магазине весной обычно есть семена чеснока, а также лук-севок и семенной картофель.

Если вы обнаружите, что чеснок на складе начинает прорастать, сажайте его и наслаждайтесь мягким чесночным ароматом молодого зеленого чеснока.

1. Подготовьте грядку: Выберите участок для садоводства, который получает 6-8 часов солнечного света в день.Подождите, пока почва не оттает и не стечет. Чтобы проверить, сформируйте из горсти земли шар и постучите по нему пальцами. Если он легко рассыпается, пора сажать. Если он держится, подождите еще немного, чтобы почва высохла больше. Удалите сорняки, добавьте немного готового компоста и удобрите органическими удобрениями.

2. Выделите участки для посадочных ям: Поскольку луковицы должны быть небольшими, вы можете сажать их ближе друг к другу. Выложите ямы для посадки весеннего чеснока на расстоянии 2-4 дюйма друг от друга и примерно на 2 дюйма глубиной.

3. Отделите зубчики непосредственно перед посадкой: Отделите зубчики от луковицы. Используйте для посадки самые крупные и здоровые на вид гвоздики. Сохраните меньшие и поврежденные гвоздики для приготовления.

4. Посадите зубчики чеснока: Поместите зубчики в подготовительные отверстия плоской стороной с корнем вниз и заостренным концом вверх. Накройте, укрепите почву и хорошо полейте.

5. Добавьте мульчу на чесночную грядку: Накройте чесночную грядку слоем органической мульчи толщиной 2-3 дюйма, например соломы или измельченных листьев.Это поможет убрать сорняки.

Зеленый чеснок можно собирать на любом этапе, когда у него появятся всходы. Все части съедобны. Наслаждайтесь ростками в салатах, в качестве начинки для пиццы или посыпайте утренние яйца.

Зеленые или незрелые луковицы чеснока не хранятся. Соберите все, что вам нужно для еды, и заморозьте дополнительные продукты на потом. Чем дольше вы оставите чеснок в земле, тем более развитой будет луковица. Рост чеснока заканчивается, когда начинают отмирать внешние листья растения.

Нет сада? Нет проблем. Зеленый чеснок можно выращивать в контейнерах. Просто наполните горшок землей и раздвиньте гвоздики примерно на 2-4 дюйма друг от друга и на 1 дюйм глубиной.

Вам также может понравиться:

Хорошее планирование - залог успешного овощного сада

Независимо от того, впервые ли вы выращиваете пищу самостоятельно или много лет выращиваете огород, вам будет полезно планировать каждый год. Вы найдете все необходимое для организации и планирования своего огорода в моей электронной книге в формате PDF « Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden ».

.

Как сажать чеснок | Новости Матери-Земли

Как рыночные фермеры, мы выращиваем чеснок много лет. В этом месяце мы посадим около 150 фунтов. Как владельцы Seeds из Италии, мы также продаем чеснок для посадки. Имея такой большой опыт работы с чесноком, нас часто спрашивают совета по выращиванию. Вот наш FAQ (Часто задаваемые вопросы) о посадке чеснока:

Когда сажать чеснок?

Чеснок требует обработки холодом, а самые большие и крепкие луковицы получаются при осенней посадке.Кроме того, это единственный раз, когда можно получить посадочный материал. Так что, если вы еще не заказывали чеснок, сделайте это сейчас! Ваша цель должна состоять в том, чтобы посадить в течение двух недель после первых заморозков (32 ° F), чтобы гвоздика образовала корни, но не поднялась над землей к моменту первого сильного замораживания (28 ° F).

Сколько я должен сажать?

Это зависит от того, сколько чеснока вы едите. Эмпирическое правило гласит, что из каждого фунта чеснока получается от четырех до восьми фунтов. Покупайте семена чеснока фунтами, а не количеством, потому что вес чеснока значительно различается.Мы продаем ранний итальянский белый сорт, похожий на тот, который вы видите в продуктовом магазине, с 10-12 луковицами на фунт; мы также продаем Viola Francese, огромную мягкую шейку из Италии, у которой всего четыре луковицы на фунт.

Какой сорт мне выращивать?

Чеснок делится на две основные категории: твердые и мягкие. Харднеки имеют небольшое количество крупных зубчиков, расположенных вокруг центрального стебля. Мы предлагаем красивый ресторан под названием Rossa (Red) di Sulmona. Гвоздику легко чистить, а вкус более насыщенный.У Softnecks много маленьких гвоздик, расположенных слоями, как у артишока. Гвоздику Softneck сложнее очистить, и у нее более мягкий вкус. Softnecks хранят лучше, чем hardnecks.


В общем, жесткие шины лучше подходят для холодной зимы, а мягкие - для мягкой. Но это действительно грубое обобщение, и факт в том, что чеснок очень легко адаптируется. Возможно, вы сможете выращивать оба типа, что даст вам идеальное сочетание вкуса и срока хранения. Спросите своих друзей-садоводов, какие сорта они выращивают, чтобы получить рекомендации для начинающих, но не бойтесь попробовать что-нибудь незнакомое.Вы найдете буквально сотни названных разновидностей, но недавний анализ ДНК показывает, что на самом деле существует только 10 различных типов. Они могут вести себя по-разному в зависимости от условий выращивания. Вот статья, которую я написал для Growing for Market об этом исследовании пару лет назад.

Где купить чеснок для посадки?

Саженцы - это луковицы чеснока, похожие на столовый чеснок, который можно купить в супермаркете. Однако большая часть этого чеснока импортируется из Китая или выращивается в мягком климате, поэтому он не обязательно адаптирован к зимней погоде.Это может сработать, а может и не сработать. Вы можете посадить чеснок, купленный на фермерском рынке у местного производителя. Вы также можете купить чеснок в Интернете у многих поставщиков семян, хотя они, как правило, распродаются рано. На момент написания статьи наш бизнес, «Семена из Италии», предлагает три разновидности.

Где сажать?

Чеснок любит рыхлую, хорошо дренированную почву с большим количеством питательных веществ. Глубоко рыхлите почву и вносите органические удобрения на основе предыдущих тестов почвы. (Вы сделали тест почвы, не так ли? Если нет, обратитесь в местную службу поддержки, чтобы узнать направление, а при отправке образца почвы запросите рекомендации по выращиванию овощей.Мы обрабатываем органические вещества, такие как испорченное сено или скошенные травы, за месяц или около того до посадки, затем, непосредственно перед посадкой, мы разбрасываем гранулы люцерны (которые доступны в фермерских магазинах; они продаются как корм для лошадей).

Как сажать?

Разломайте луковицы чеснока на зубчики за день до или в день посадки, но не раньше, потому что зубчики могут засохнуть. Осмотрите гвоздики и удалите все крошечные, с синей плесенью или слишком засохшие. Сажайте только твердые гвоздики.

Сделайте борозду глубиной около 3 дюймов и поместите в нее гвоздики на расстоянии шести дюймов друг от друга.Обязательно сажайте зубчики заостренным концом вверх. Если вы посадите их в перевернутом виде, они вырастут, но будут деформированы и меньше, чем должны быть. Сделайте ряды на расстоянии 10–12 дюймов друг от друга. Снова сгребите гвоздику почвой так, чтобы она была покрыта слоем земли на 2 дюйма.

Если было очень сухо и дождя не ожидается, хорошо полейте грядку.

Наконец, замульчируйте 3-4 дюйма органического материала, такого как солома, сено люцерны или обрезки травы. Вы можете мульчировать сразу после посадки или подождать несколько недель.


Вот и все. Ваш чеснок готов к зиме. Чтобы узнать, что вас ждет в следующем году, прочитайте нашу статью об уходе за яровым и яровым чесноком.

.

Посадка чеснока осенью

Когда дело доходит до посадки чеснока осенью, несколько простых советов имеют большое значение для получения отличного урожая в начале следующего лета!

Чеснок - одна из самых любимых культур для выращивания. Фактически, мы выращивали его в нашем самом первом саду около 9 лет назад и с тех пор ни разу не пропустили урожай!

И нам нужно много расти, потому что мы используем его практически во всем!

Нет ничего более невероятного, чем выращивание собственного вкусного чеснока!

Наш домашний чеснок - от сальсы и соуса для пасты до домашнего чесночного хлеба и множества других блюд - является ключевым ингредиентом того, что мы потребляем почти каждый день.

Мы даже используем его для естественной борьбы с вредителями на улице. Самодельный спрей с острым перцем и чесноком - это наш спрей, когда нам нужно защитить растения от пожирающих насекомых вредителей. (См .: Как приготовить домашний острый перец / чесночный спрей)

Так что же нужно, чтобы вырастить хороший урожай чеснока?

На самом деле, это может быть лучшая часть всего. Чеснок - одна из самых простых культур для выращивания в саду. Он естественным образом отпугивает большинство вредителей и не требует особого ухода.

Чеснок - ключевой ингредиент нашего домашнего соуса для пасты.

Здесь вы узнаете, как этой осенью посадить свой отличный урожай, включая небольшой видеоурок в конце.

Посадка чеснока - секреты выращивания отличного урожая

Лучшее время для посадки твердого чеснока на Среднем Западе и в Северных штатах - ранняя осень. Здесь, в Огайо, мы всегда сажаем урожай в первые несколько недель сентября.

Это позволяет установить рост в прохладную погоду в течение месяца или двух.Затем он переходит в спячку на зиму и возвращается к жизни весной.

Обычно урожай готов к концу июня - первой неделе июля.

Подготовка семян чеснока к посадке - замачивание семян.

Каждый зубчик чеснока - это отдельное семя. После посадки он превратится в полную луковицу.

Мы выбираем самые большие луковицы, собранные в июне, чтобы они стали нашим «семенем» осенью. Проще говоря, чем крупнее гвоздика, тем крупнее будут зрелые луковицы при сборе урожая.Ссылка на продукт: Семена чеснока Hardneck

Выберите для посадки самые крупные гвоздики. Как правило, чем крупнее гвоздика, тем крупнее будет луковица во время сбора урожая.

Чтобы подготовить зубчики к посадке, осторожно отделите каждый зубчик. Всегда старайтесь держать как можно большую часть бумажной кожицы в чистоте.

Кожура служит защитным слоем для чеснока и предохраняет его от гниения, пока он не прорастет.

Маленький секрет - предварительное замачивание луковиц

Чтобы способствовать прорастанию и укреплению здоровья, замачивайте луковицы за несколько дней до посадки.Наполните литровую банку водой и добавьте чайную ложку пищевой соды. Перемешайте, а затем добавьте гвоздику, чтобы она впиталась.

Это замачивание способствует прорастанию чеснока и предотвращает гниение земли.

Подготовка почвы

Как и большинство овощей, чеснок лучше всего растет на плодородной рыхлой почве. Перед посадкой внесите большое количество компоста, чтобы улучшить почву.

Компост - залог хорошего урожая чеснока. Это помогает разрыхлить почву и добавить ценные питательные вещества.

Компост - идеальный помощник для выращивания чеснока. Это не только поможет наполнить почву питательными веществами, но и поможет разрыхлить грязь, чтобы обеспечить хороший рост луковиц.

Как сажать чеснок

Чеснок можно сажать традиционными рядами, грядками или приподнятыми рядами. Ключ - это интервал. Луковицы должны быть расположены на расстоянии 4 дюйма друг от друга в рядах и 4 дюйма между рядами.

Начните с рытья траншеи глубиной от 3 до 4 дюймов.

При посадке кончики луковиц чеснока всегда должны быть обращены вверх, а не вниз в почву.

Заполните дно траншеи примерно на дюйм компоста. Во время посадки осторожно вдавливайте каждую луковицу в слой компоста.

Затем мы добавляем по чайной ложке червей вокруг каждой луковицы во время посадки. Это отличный источник готовых питательных веществ для луковицы.

С тех пор, как мы сделали это несколько лет назад, наши лампочки просто великолепны! Это действительно большой маленький секрет улучшения производства ламп. Ссылка на продукт: Червячные отливки

Завод вверх

При посадке чеснока убедитесь, что острый конец каждого зубчика чеснока находится вверху, а плоский конец - вниз.Заостренный кончик является концом для прорастания и позволяет быстро прорастать через почву.

Отливки червя были нашим секретным ингредиентом для выращивания чеснока в течение последних нескольких лет. И с потрясающими результатами!

Далее. засыпьте гвоздику оставшейся почвой и хорошо полейте урожай, чтобы способствовать быстрому росту.

Мульчирование для борьбы с сорняками и зимней защиты

Мы накрываем урожай легким слоем соломы толщиной 1 дюйм сразу после его посадки. Это защитит почву от проникновения семян сорняков, но все же позволит чесноку прорасти.

Мы помещаем легкую мульчирующую ленту соломы на нашу почву. Он помогает удерживать влагу и пропускает сорняки.

Как только урожай прорастет, мы добавляем несколько дюймов дополнительной соломенной мульчи, чтобы защитить урожай зимой. Вы также можете использовать измельченные листья.

Продолжайте поливать урожай, если условия становятся слишком сухими.

Единственный дополнительный секрет здесь - это уберечь урожай от прополки. Сорняки конкурируют за питательные вещества, и их участок будет держать урожай все меньше и меньше.

Пружинное обслуживание

С наступлением весны урожай чеснока выйдет из состояния покоя и продолжит расти.

Обычно мы добавляем немного больше мульчи, чтобы подавить сорняки ранней весной. Но кроме этого, единственное, что требуется до сбора урожая, - это не допустить распространения сорняков.

Как мы сажаем чеснок:

Верхушки урожая начнут потемнеть в начале июня. Как только две трети чеснока подрумянятся, урожай готов к уборке и лечению.

Подробнее см .: Как хранить и лечить чеснок

Этой осенью вам предстоит посадить и вырастить свой удивительный урожай чеснока. Счастливого садоводства! Джим и Мэри.

Как всегда, не стесняйтесь писать нам на [email protected] с комментариями, вопросами или просто поздороваться! Чтобы получать наши 3 статьи «Дом, сад», «Рецепты» и «Простая жизнь» каждую неделю, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку. Эта статья может содержать партнерские ссылки.

.

Подготовка сада к зиме: 10 советов по защите от зимы

Как вы, , укладываете свой сад на зиму ? См. 10 советов о том, как подготовить грядки к зиме - от покрытия садовой почвы до защиты деревьев и кустарников. Мы перечисляем овощи, травы, ягодные участки, многолетние растения, розы, деревья и кустарники, чтобы вы были защищены!

1. Заготовка и хранение овощей

A. Нежные овощи плохо переносят заморозки и собираются до наступления заморозков.Сюда входят помидоры, цукини, горох, фасоль и тыква. Вытащите эти растения и весь мусор. Если какие-либо растения больны, сожгите их или выбросьте в мусорное ведро. Не оставляйте зараженные растения на территории и не складывайте в компостную кучу.

B. Выносливые овощи хорошо переносят сильные морозы (обычно от 25 ° до 28 ° F), и их можно оставить в земле. Часто они вкуснее после легких заморозков.

  • Брюссельская капуста может оставаться в земле. Закапывайте растения до верха в сено или листья поздней осенью, а затем обрывайте маленькие побеги зимой.
  • Приготовление зелени, например капусты и капусты, осенью и зимой становится немного слаще, когда на них действует мороз.
  • Брокколи и шпинат также могут пережить зиму без какой-либо защиты.
  • Чеснок сажают в октябре или ноябре и перезимуют на летний урожай следующего года.

C. Полутвердые овощи переносят легкие заморозки (обычно от 29 до 32 ° F). Многие из этих немного более чувствительных культур значительно выигрывают от какой-либо защиты, такой как холодная рама или плавающее покрытие рядков; или вы можете просто собрать их до того, как наступят серьезные морозы.

  • Капуста и мангольд могут выдерживать легкие морозы, но внешние листья могут повредиться или стать жесткими (просто очистите их, прежде чем использовать остальную зелень).
  • Руккола, лук-порей, зелень горчицы, капуста, английский горошек и кольраби могут погибнуть, если их не защитить в периоды сильных зимних холодов. Простое покрытие ряда может иметь решающее значение.
  • Корнеплоды (например, морковь, репа, свекла, брюква и пастернак) могут оставаться в саду после заморозков и их можно удалить в хорошем состоянии позже, но выкопайте и храните их до того, как земля замерзнет.
    • Картофель также может оставаться в почве, но важно, чтобы он не оставался на поверхности почвы на какое-то время. Выкопайте картофель и уберите его в сухое теплое место, защищенное от солнца, чтобы кожа стала более жесткой для хранения. Высушить в один слой и периодически переворачивать. На это уходит около двух недель. Тщательно удалите видимую грязь с картофеля, но не мойте его: кожица станет жесткой для более длительного зимнего хранения.

Примечание: Убедитесь, что все собранные вами овощи выдержаны и хранятся должным образом.См. Наши руководства по выращиванию запасных культур (лук, морковь, картофель, озимые кабачки). Конечно, многие культуры можно хранить консервированными и маринованными способами. Наконец, травы можно легко сушить или замораживать разными способами.

→ См. Наши руководства по сохранению дома.

2. Подготовить травы к зиме

Травы - неоднозначная вещь, когда дело доходит до зимней защиты. Некоторые из них очень выносливы и легко переносят холодное время года, а другим потребуется дополнительная помощь:

  • Шалфей - многолетнее растение на большинстве территорий и не требует специального ухода на зиму.Прежде чем морозы остановят его рост, отрежьте одну-две ветки, чтобы просушить и использовать в начинке на День Благодарения! (Попробуйте наш восхитительный рецепт фаршированной индейки с шалфеем.)
  • Розмарин - нежное вечнозеленое многолетнее растение, которое на зиму следует укрывать снаружи (зоны 6 и 7) или выращивать в горшках и заносить внутрь (зона 5 и ниже). Подробнее о перезимовании розмарина.
  • Тимьян довольно прочен. Многолетнее растение, осенью уйдет в спячку, а весной само возродится.
  • Петрушка , двухлетняя, выдерживает небольшие морозы. В зоне 5 или ниже накройте ее холодными ночами. Он имеет длинный стержневой корень и плохо пересаживается.
  • Зубчатый лук - выносливые многолетние растения. Выкопайте комок и поместите его в горшок, а затем дайте листве отохнуть и замерзнуть в течение нескольких недель. Перенесите горшок в прохладное солнечное место. Хорошо поливайте и собирайте зеленый лук всю зиму.
  • Базилик - нежный однолетник, который не переживет зиму на улице в большинстве регионов Северной Америки.Выкопайте небольшие растения и внесите их внутрь, чтобы продлить сезон.
  • Орегано - это многолетнее растение, которое несколько выносливо, но ценит некоторую зимнюю защиту в виде слоя соломенной мульчи.


Изображение: Петрушка выдерживает легкий мороз .

3. Накройте грядки

Хотя многие из нас добавляют его весной, вы действительно хотите добавить компост поздней осенью, чтобы почва впитала эти питательные вещества за зиму.Добавьте пару дюймов компоста или навоза на грядку в любое время, пока земля не замерзнет. Затем добавьте легкий слой соломы или мульчи, чтобы предотвратить эрозию почвы, вымывание питательных веществ и развитие сорняков. Прочтите нашу статью о подготовке почвы для посадки, чтобы узнать, что такое здоровая почва.

Другой вариант - посев покровных культур, таких как озимая рожь, для улучшения почвы. Прочтите нашу статью о Покровных культурах, чтобы улучшить здоровье вашей почвы.

Для огородов есть еще один вариант - просто накрыть грядки черным пластиком, слоем картона или даже старым ковром, оставив его на месте в течение зимнего сезона и до тех пор, пока вы не будете готовы к весенней посадке.Это убьет существующие сорняки и подавит прорастающие семена.

4. Подготовьте ягодные участки к зиме

Ягоды, как правило, выносливы, но требуют осенней обрезки и ухода:

  • От начала до середины осени:
    • Чернослив летней малины , оставляя шесть самых крепких коричневых стеблей на каждые 30 см вашего грядки.
    • Обрезайте осеннюю малину безжалостно, срезая ее до земли после того, как она принесет плоды. Весной появятся новые трости и принесут плоды.
  • Посадите ежевику осенью и насыпьте землю вокруг тростников, чтобы сильные морозы не подняли их над землей.
  • Многие сорта черники выносливы, но они оценят тонкий слой мульчи вокруг основания для дополнительной защиты.
  • Накройте клубничные грядки слоем соломенной мульчи.

5. Подготовьте многолетники к зиме

  • Поливайте осенью многолетние цветы и цветущие кустарники; они будут вам благодарны этой зимой.
  • Многие многолетние растения можно оставить для обрезки весной, особенно растения с обильными семенами, например, шишковидные или рудбекии, поскольку птицы будут наслаждаться своими семенами всю зиму. Однако есть некоторые многолетние растения, которые лучше всего сократить, чтобы избежать болезней, особенно пчелиный бальзам, флоксы и хоста. Посмотрите, какие многолетние растения сократить. При обрезке дождитесь, пока земля сильно не промерзнет, ​​а листва не погибнет. Оставьте около 3 дюймов стебля) и замульчируйте их толстым слоем листьев или соломы.
  • Если вы планируете посадить новую цветочную клумбу следующей весной, покройте это место мульчей или тяжелым пластиком, чтобы предотвратить рост сорняков во время весеннего прогрева почвы. Если новая грядка устанавливается там, где сейчас находится газон, подстригите траву в этом месте как можно сильнее перед тем, как накрыть ее.
  • Перед сильным снегопадом накройте пахисандру мульчей из хвои в несколько дюймов глубиной.
  • Переместите хризантемы в горшках в защищенное место, когда их цветы увянут. Хорошо полейте и накройте толстым слоем соломы, чтобы они перезимовали.
  • Когда мороз почернеет листья георгинов, гладиолусов и канн, осторожно выкопайте их и дайте высохнуть в помещении на газете в течение нескольких дней. Затем упакуйте их в пенополистирол, арахис, сухой торфяной мох или измельченную газету и храните в темном влажном месте при температуре от 40 до 50 ° F (от 5 до 10 ° C) до весны.

6. Зимние розы

  • Можно регулярно поливать розы осенью; воздержитесь от подкормки за 6 недель до первых осенних заморозков.
  • Удалите мертвые или больные трости.
  • После первых заморозков замульчируйте растения компостом или листьями до уровня чуть выше опухшего места, где стебель соединяется с подвоем.
  • В регионах с суровыми зимними температурами посадите низкорослые розы в прочный цилиндр из проволочной сетки или сетки и заполните вольер измельченными листьями, компостом, мульчей, сухой древесной щепой или хвоей.
  • Прежде чем дневная температура упадет значительно ниже нуля, осторожно опустите длинные стебли плетистых и чайных роз, положите их на землю и накройте сосновыми ветками или мульчей.

7. Подготовьте деревья и кустарники к зиме

  • Не обрезать деревья и кустарники непосредственно перед зимой. Даже если они выглядят немного заросшими, подождите до следующей весны. Обрезка включает в себя удаление тканей и открытие ран, которые не успеют заживать до наступления холода. Обрезка также стимулирует дерево или кустарник к попытке роста, но любой новый рост, появившийся осенью, скорее всего, погибнет, потому что у него не было времени затвердеть или стать более древесным.
  • Если в вашем районе выпадает ранний снег, накройте небольшие деревья и лиственные кустарники деревянной конструкцией, чтобы защитить их от сильного снегопада.Или обведите их цилиндром из проволочной сетки и заполните пространство между деревом и забором соломой или измельченными листьями. Или воткните колья в землю в четырех углах вокруг растения и оберните мешковины или тяжелый пластик вокруг кольев, закрепив их сверху, по центру и снизу шпагатом.
  • Для молодых фруктовых деревьев часто рекомендуется обернуть нижний ствол дерева устойчивой к вредителям пленкой, которая не даст мышам и полевкам грызть кору дерева зимой.
  • Обертка для дерева также поможет предотвратить зимние травмы из-за преждевременного оттаивания. В конце зимы сочетание теплых солнечных дней и еще морозных ночей может привести к растрескиванию тонкой коры молодых деревьев. Это особенно характерно для деревьев с южной или юго-западной экспозицией. Обертывание стволов древесной пленкой или иное прикрытие от зимнего солнца может предотвратить повреждение коры.
  • Если вы планируете купить живую новогоднюю елку в этом сезоне, выкопайте яму, куда вы ее посадите, пока земля не замерзла.Убранную почву храните в гараже или подвале, где она не замерзнет. Поместите доску над отверстием и отметьте место, чтобы вы могли найти его, если пойдет снег.

8. Выключите систему полива

Если вы еще не отключили воду, сделайте это! Вы не хотите подключать шланг или ирригацию, когда на улице заморозки, иначе вы можете получить повреждения. В более теплом климате можно просто отсоединить систему от патрубка шланга и дать воде стечь, но в более холодном климате вы захотите либо выпустить всю воду с помощью воздушного компрессора, либо просто перенести все внутрь на зиму. .

9. Помогите своим садовым помощникам!

Будьте активны! Держите кормушки для птиц заполненными. Птицы особенно ценят жирную, высококалорийную пищу (например, сало) в холодные месяцы. Установите режим кормления, предлагайте воду и регулярно чистите кормушки и ванны для птиц для поддержания хорошей гигиены. Посмотрите лучший тип кормушки для птиц.

Обязательно подумайте о «помощниках» для своего сада, когда будете просматривать свой контрольный список для осеннего сада!

10. Сделайте общий уход за садом

  • Опорожните все наружные контейнеры, чтобы зимой они не трескались.Храните их в перевернутом виде.
  • Повесьте ведро на крюк в сарае или гараже и используйте его для хранения насадок для шлангов и насадок для дождевальных машин.
  • Подстригайте лужайку так же поздно, как растет трава. Слишком длинная трава, оставленная во время глубокого снега, весной может образовывать коричневые пятна.
  • Не оставляйте опавшие листья мокрыми слоями на лужайке. Сгребите его на большой простыне или брезенте, затем перетащите в угол двора, чтобы опылители укрылись зимой. Или сгребите листья в рыхлые кучи и проведите по ним косилкой, чтобы превратить их в мульчу для грядок из многолетних растений и луковиц.Или добавьте измельченные листья в мусорное ведро для компоста. Получите больше советов о том, что делать с осенними листьями.
  • Накройте компостную кучу пластиком или толстым слоем соломы до того, как выпадет снег.
  • Слейте топливо из топливного бака газонокосилки или любого другого силового оборудования. Обратитесь к руководству пользователя для другого зимнего обслуживания.
  • Потрите и уберите свои инструменты. Некоторые люди смазывают свои инструменты растительным маслом, чтобы избежать ржавчины. Узнайте, как ухаживать за садовыми инструментами.
  • Ознакомьтесь с нашим списком осенних работ в саду, чтобы убедиться, что вы сделали все до наступления зимы!

Теперь посмотрите наш видеоролик с полезными советами по подготовке сада к зиме.

Мы надеемся, что эти советы помогут вашему саду пережить зиму и процветать весной! Поделитесь своим советом или задайте вопросы ниже!

.

весенних луковиц - когда лучше всего сажать?

Почти каждый садовник выращивает весенние луковицы, такие как тюльпаны, нарциссы, гиацинты и крокусы. Ежегодно продаются миллионы новых луковиц, но люди не могут прийти к единому мнению, когда лучше их сажать. Некоторые хотят сажать пораньше, как только приходят в магазины. Другие говорят, что вам следует подождать, пока земля не промерзнет. Некоторые ждут, пока земля полностью промерзнет, ​​но обычно это происходит потому, что они забыли посадить раньше.

Пару лет назад я был в большом питомнике, который специализировался на яровых луковицах.Это было в начале сентября в климатической зоне 5, и менеджер посоветовал мне не сажать луковицы пару месяцев, пока у нас не будут морозы. Я посмотрел ему в глаза и спросил о луковицах, которые я посадил в предыдущие годы - они уже были в земле. Нужно ли их откапывать, чтобы после заморозков пересадить? У него не было ответа.

Давайте посмотрим на науку и выясним, когда следует сажать яровые луковицы.

Когда лучше всего сажать яровые луковицы?

Жизненный цикл пружинной лампы

Чтобы определить лучшее время для посадки луковиц, важно понимать жизненный цикл луковиц.

Зимой лампочка находится под землей и мало что делает - отдыхает. Весной он начинает расти, и большинство наших обычных весенних луковиц дают как цветы, так и листья. Это требует огромного количества энергии, поступающей от лампочки. Новые листья начинают фотосинтез, чтобы пополнить запасы пищи, использованной для раннего весеннего роста, и произвести семена - еще один энергоемкий процесс.

К середине лета растение перестает расти над землей, и листья начинают отмирать.Чего вы не видите, так это того, что корни тоже отмирают и перестают работать. Это имеет смысл, поскольку растение вот-вот войдет в фазу покоя, когда корни не требуются, и их содержание является обязательным. Сейчас завод находится в состоянии покоя.

Ближе к концу лета луковица чувствует, что пора снова начать расти. Сначала он укореняется, чтобы иметь доступ к воде и питательным веществам. Вскоре после зарождения корней на луковице начинают расти листья и цветы. Они растут, пока не достигнут точки чуть ниже поверхности почвы.Когда я впервые услышал это, я не поверил. Почему у луковицы осенью вырастают листья? В ноябре я пошел в сад, и, конечно же, почти все мои луковицы росли зеленью прямо под поверхностью почвы.

Оглядываясь назад, все это имеет смысл. Большинству весенних луковиц нужно начать расти рано весной, чтобы они отражали солнечный свет до того, как травы, кусты, деревья и другие более крупные растения затеняли их. Лучший способ получить ранний старт - завершить большую часть прироста осенью.

Когда становится очень холодно, лампочка снова переходит в неактивное состояние до весны.

Когда начинают расти корни?

В конце августа, зона 5, в этом году мне довелось выкопать несколько луковиц, и почти все они имели растущие корни, включая нарциссы, подснежники, Iris reticulata и мускари. Луковицы, которые уже находятся в земле, не ждут поздней осени, чтобы укорениться.

Луковицы нарциссов демонстрируют рост корней и стеблей 9 октября, Роберт Павлис

На рисунке выше показаны луковицы нарциссов, выкопанные 9 октября, на которых видны как рост корней, так и рост стебля.

Тот же нарцисс, выкопанный 3 ноября, показывает значительный рост корней и побегов, Роберт Павлис

Чеснок - не совсем весенняя луковица, но его жизненный цикл похож. На рисунке ниже показаны рассада гвоздики, которую не собирали до сентября, и у них уже есть длинные корни и побеги.

Чеснок уже растет в сентябре

Чтобы узнать больше о выращивании чеснока, см. Growing Garlic . См. Также: Лучшее время для посадки чеснока .

Доктор Уиллейм Миллер из Корнельского университета изучил влияние температуры на рост корней. Они взяли тюльпаны, нарциссы и гиацинты; подвергали их воздействию разных температур, а затем сравнивали рост корней. Все три типа ламп показали похожие результаты. На рисунке ниже показано, что рост корней сильно зависит от температуры, и лучший рост наблюдался при самой высокой испытанной температуре, 10 ° C (49 ° F).

Из «Подготовка к сезону выгонки тюльпанов 2015» Билла Миллера (ссылка 3)

Представьте, что произойдет, если вы посадите новые луковицы, когда земля промерзнет? Рост корней был бы незначительным или отсутствовал бы вообще.

Требуется заклинание холода

Вы, вероятно, знакомы с тем фактом, что большинству весенних луковиц требуется определенное количество прохладной погоды, чтобы начать цветение. В теплом климате на этих луковицах растут листья, но нет цветов. Эту проблему можно решить, храня луковицы в холодильнике перед посадкой.

Гораздо менее известен факт, что температура, используемая для кондиционирования ламп, также имеет решающее значение. Если температура слишком высокая или слишком низкая, они не зацветут.Эта критическая температура различна для разных ламп. Тюльпаны можно обрабатывать при более низких температурах, чем нарциссы и гиацинты (ссылка 3). Последние два очень медленно развиваются при температуре ниже 2 ° C (34F), и если их посадить в холодную почву, они могут плохо цвести весной.

Посадка весенних луковиц Ранняя

Я искренне верю в советы природы. Если луковицы, которые уже в земле, начинают укореняться в августе, это говорит мне о пользе для растения. Раннее начало роста позволяет луковице образовать более крупную корневую систему до того, как земля станет слишком холодной.Более крупные корневые системы должны приносить пользу растению, иначе они не смогут их создать.

Точная причина раннего укоренения может быть неизвестна, но ясно, что луковицы предпочитают раннее укоренение в моем климате и почвенных условиях. Из этого следует, что как можно скорее следует высаживать новые луковицы (обычно не до августа).

Причины поздней посадки

Если вы спросите объяснение у людей, которые верят в позднюю посадку, вы не получите много. Некоторые думают, что луковицам нужно почувствовать холод, прежде чем они войдут в землю.В этом нет смысла. Насколько сильно они могут замерзнуть, когда вы идете из дома в сад и сажаете растения? Никто не предлагает оставлять их на морозе, чтобы они не заморозились, так как они могут повредить луковицы.

Я думаю, что идея дать луковицам некоторую экспозицию исходит из того факта, что тюльпаны и другие луковицы не будут цвести в теплом климате. Для цветения им действительно нужен холодный период зимой. Зная это, легко понять, почему люди могут подумать, что сажать лучше всего после морозов.

Объяснения типа «я всегда так поступал» тоже не выдерживают критики.

Другое объяснение заключается в том, что ранняя посадка подвергнет их слишком сильной теплой погоде во время бабьего лета, что приведет к раннему росту и цветению, которые пострадают от холода. Рассмотрим луковицы, которые были в земле с прошлого года. Каждый год они переживают летнюю жару, что не приводит к осеннему цветению. Многие из наших весенних луковиц происходят из климата с жарким летом.

Я нашел это утверждение в сети: «Они бездействуют, когда вы их получаете, и выходят из состояния покоя только после охлаждения». Это просто неправда, как вы видели в приведенных выше примерах. Они выходят из состояния покоя в конце лета перед зимними холодами.

Ни один из вышеперечисленных факторов не является веской причиной для посадки весенних луковиц поздней осенью, но может быть веская причина, о которой мало кто знает.

Болезни луковиц

Чтобы лучше ответить на вопрос о наилучшем времени посадки, я связался с доктором.Уильям Миллер из Корнельского университета. Он исследовал пружинные лампочки, чтобы лучше понять, как они реагируют на различные температурные режимы. Он также является экспертом по болезням тюльпанов.

Большинство весенних луковиц могут заразиться грибковой инфекцией Fusarium (ссылка 2). У каждого типа луковиц есть свой вид Fusarium, но они ведут себя одинаково друг с другом. Лучше всего грибок растет при более высоких температурах. Таким образом, посадка поздней осенью снизит заболеваемость фузариозом, и весной луковицы станут более здоровыми.

Откуда берется фузариум? Он может жить в почве, и если почва сильно заражена, она может оставаться инфицированной в течение 10-15 лет - это еще не совсем понятно.Ежегодная посадка на одно и то же место с использованием луковиц того же типа может привести к тому, что луковицы будут плохо себя чувствовать, потому что они погибнут или будут повреждены Fusarium.

Вы можете себе представить, что это заболевание является серьезной проблемой для компаний, производящих луковицы, которые ежегодно пересаживают растения. В результате фузариум часто встречается при покупке новых луковиц. Это одна из причин, почему лучше посадить новые луковицы позже, когда почва станет прохладнее.

Я спросил доктора Миллера, может ли Fusarium объяснить, почему некоторые люди не видят весеннего роста своих тюльпанов, и он ответил утвердительно.Возможно ли, что белок обвинят в грабеже луковиц, когда настоящая проблема - болезнь?

Если вы сажаете луковицы и заметили на луковицах какие-либо грибковые заболевания, лучше не сажать их. Выбросьте их в мусор. Ссылка 2 показывает изображения грибка на тюльпанах и дает хорошее описание болезни.

А как быть с посаженными в предыдущие годы луковицами - могут ли они заразиться фузариозом? Я не видел однозначного ответа на это. Поскольку грибок живет в почве, это, безусловно, возможно, но похоже, что основным источником грибка является обработка во время производственного процесса.Когда у вас есть чистые луковицы и вы их посадите, это не будет проблемой.

Когда сажать весенние луковицы?

Для роста корней и развития луковиц лучше раннее. Для борьбы с болезнями лучше поздно. Лучшее время - это компромисс между ними.

Доктор Уильям Миллер сделал следующее предложение: «Температура почвы для посадки должна быть ниже 15 ° C (59 ° F), а для тюльпанов - 13 ° C (55 ° F). Ниже 9 ° C (48 ° F) рост корней замедляется по мере снижения температуры. Рост корней у большинства весенних луковиц почти равен нулю при 0-1 ° C (33F).«В зоне 5 лучшее время для посадки - октябрь.

Если вы выкапываете собственные луковицы и болезнь не вызывает серьезного беспокойства, их следует сажать как можно скорее. Нет никакого смысла держать их сухими, пока почва не остынет. Любые поврежденные или больные луковицы следует выбросить.

Если луковицы не посадить вовремя, их можно сажать до тех пор, пока почва не промерзнет до твердого состояния. Как говорит Миллер, «поздно сажать лучше, чем не сажать». Если после промерзания земли у вас остались луковицы, посадите их в горшки и храните в прохладном месте.Они зацветут весной и их можно будет высадить в следующем году.

Артикул:

  1. Не копайте больше: всего до 2 дюймов для луковиц тюльпанов; http://news.cornell.edu/stories/2011/10/researcher-offers-toil-free-tip-plant-tulips
  2. Фузариум в тюльпанах;
  3. Подготовка к сезону выгонки тюльпанов 2015 г .; www.flowerbulbs.cornell.edu/newsletter/33-2014-october.pdf
  4. Источник фото - основной; общественное достояние

.

Смотрите также