все о орехах

Помогает ли запах чеснока для профилактики простуды


способы применения, рецепты, показания и противопоказания

Чеснок при простуде используется в народной медицине уже много лет. Доказано, что вещества, которые содержаться в растении, убивают бактерии.

Существует множество способов применения данного овоща в домашних условиях.

Далее рассмотрим эффективные рецепты против респираторных заболеваний с его использованием.

Содержание статьи

Полезные свойства чеснока

Чеснок широко используется в кулинарии, косметологии и медицине. Он имеет характерный резкий запах и острый вкус. Это связано с большим содержанием тиоэфиров.

Растение обладает широким спектром действия, его употребление положительно сказывается на здоровье человека:

  1. В чесноке содержатся соединения серы, которые убивают многие виды бактерий и грибков, нередко становящихся возбудителями респираторных болезней.
  2. При простуде чеснок усиливает кровообращение и способствует очищению лимфы благодаря клетчатке, которая содержится в нем.
  3. Луковицы и листья богаты витаминами А, В, С, которые оказывают общеукрепляющее действие на организм.
  4. Антиоксиданты нейтрализуют негативное действие свободных радикалов, стимулируют биологические реакции.
  5. Аллицин активно борется с грамположительными, грамотрицательными, аэробными и анаэробными бактериями.  Он образуется из цистеина – аминокислоты, содержащейся в чесноке.

Фитонциды в составе зубчиков активно борются с возбудителями простуды.

Современная фармакологическая промышленность выпускает медицинские препараты на основе чеснока. Но дома против простуды можно использовать его в свежем виде для приготовления лечебных средств.

Способы применения чеснока при простуде

Не все знают, помогает ли чеснок при простуде. Конечно, помогает благодаря богатому содержанию полезных веществ.

Но следует помнить, что аминокислоты, витамины и минералы теряют целебные свойства при термической обработке, поэтому для эффективного лечения простуды и гриппа в домашних условиях рекомендуется применять зубчики в свежем виде.

Некоторые вещества, например аллицин, изначально не содержаться в овоще, но образуются спустя некоторое время, поэтому при лечении чесноком нужно не сразу его употреблять, а не ранее чем через 15 минут после очистки и измельчения.

Существует несколько способов применения овоща при простуде:

  1. В свежем виде. Во время еды чеснок нужно хорошо пережевывать, при этом выделяется сок и полезные вещества, открывающие лечебное действие.
  2. Чесночное масло, которое можно приобрести в готовом виде или сделать самостоятельно. Для этого нужно чеснок мелко нарезать или пропустить через чесночницу и смешать с растительным (льняным или оливковым) маслом в соотношении 1:1. Дать несколько суток настояться, а потом можно смачивать им ватные тампоны и вставлять в носовые проходы для лечения насморка.
  3. Отвар принимается по полстакана 2 раза в день во время простуды и ОРВИ. Для приготовления нужно 5 минут прокипятить воду с чесноком из расчета 1 зубчик на стакан воды, остудить и пить.
  4. Компрессы на стопы и на грудь можно делать, когда нет температуры. Для этого зубчики натираются на мелкой терке и смешиваются с вазелином или животным жиром. После нанесения смеси на тело нужно укутать больного для согревания.

Существует множество методов лечения, но все они должны использоваться в комплексе с медицинскими препаратами. Можно смешивать чеснок с другими продуктами, например, с медом, лимоном, молоком.

Рецепты с чесноком от простуды

Есть много рецептов для лечения ОРВИ с применением чеснока. Одни средства используются для наружного применения, другие – для внутреннего.

Перед применением их применением нужно убедиться в отсутствии аллергии на ингредиенты, чтобы не спровоцировать другие болезни.

Эффективные рецепты:

  1. От боли в горле поможет следующее средство: свежевыжатый чесночный сок смешать со стаканом горячего молока (20 капель на 200 мл). Пить дважды в сутки – утром и вечером.
  2. Общеукрепляющая смесь для укрепления защитных сил организма: на 150 мл натурального жидкого меда понадобится 1 лимон и 1-2 чесночных зубка. Все нужно перемешать в блендере или измельчить другим способом и смешать для получения однородной массы. Принимать по 1 ч. л. 2 раза в сутки.
  3. При сильном насморке можно использовать тампоны в нос с чесночным маслом или капли. Для капель 2 средних зубчика заливается 30 мл кипятка и несколько часов настаиваются. Закапывать по 2 капли в каждый носовой проход. Такой способ нельзя использовать более 2 дней, чтобы не вызвать ожог слизистой.
  4. При ОРЗ можно принимать спиртовую настойку. Для ее приготовления понадобится 200 г измельченных зубчиков, которые заливают 250 мл спирта или водки. Настаивать нужно 10 дней в темном прохладном месте. После этого средство нужно процедить и еще 3 дня настоять без осадка. Принимать по 1 ч. л. 2 раза в день. Такое средство можно готовить заранее, чтобы в случае заболевания сразу начинать лечение. Приготовленную настойку нужно хранить в холодильнике. Такое средство помогает даже при гриппе.
  5. От сильного кашля, который возникает приступами, особенно перед сном, можно использовать рецепт на основе молока и чеснока. 3 зубчика нужно прокипятить в стакане молока и пить за 1 час до сна.

Чеснок при простуде у детей

Современные педиатры не рекомендуют использовать чеснок или лук для лечения маленьких детей. Тем не менее эффективность таких способов проверена на протяжении не одной сотни лет.

Для детей до 1 года нельзя применять чеснок в качестве лечебного средства. Если ребенок старше 5 лет, можно использовать все вышеперечисленные средства, кроме спиртовых настоек. Также есть и другие способы применения этого растения:

  1. Делаются бусы. Берутся пластмассовые яйца от «Киндер сюрприза» и в них кладется измельченный чеснок и лук. Затем в каждом яйце делается несколько отверстий, и нанизываются на нить несколько яиц. Полученные бусы надеваются больному на шею, и он вдыхает пары, содержащие фитонциды.
  2. Чеснок и лук можно разложить по комнате. Луковицы растений нужно почистить и порезать на несколько кусочков. Затем разложить на блюдечках и поставить в комнате. При таком способе борьбы с бактериями нужно не забывать время от времени проветривать комнату.
  3. Можно дышать измельченным чесноком несколько минут. Для этого он пропускается через чесночницу. Над полученной кашицей ребенок должен дышать в течение 1-3 минут.

Нельзя забывать о том, что необходимо проветривать детскую комнату вне зависимости от погоды. Если на улице холодно, малыша нужно увести и проветрить, особенно перед сном.

Некоторые еще советуют при сильном насморке поджечь стержень, находящийся в середине головки чеснока, и вдыхать дым, пока он тлеет. Процедура неприятная, но эффективная. Ее можно использовать для детей старше 15 лет.

Чеснок для профилактики простуды

Чтобы уберечь себя или ребенка от заболевания, особенно в период эпидемии, чеснок можно использовать для профилактики:

  • измельчить и смешать с медом или другими добавками, например, с лимоном, в равных частях. Принимать по 1 ч. л. в день, можно на ночь, чтобы избежать неприятного запаха изо рта в течение дня;
  • 1 раз в 2 дня можно делать ингаляцию (сварить в 1 л воды 6 зубков, добавить 1 ч. л. соды, перемешать и подышать над паром), если нет температуры;
  • чесночное масло можно использовать не только для лечения, но и для профилактики (после улицы смазать крылья носа и подышать парами – это позволит убить микробы, осевшие на слизистых дыхательных путей).

Противопоказания

Перед использованием любого из средств, содержащих чеснок, важно убедиться в отсутствии противопоказаний. Также стоит придерживаться рекомендаций по лечению, нельзя употреблять слишком много лука и чеснока.

Это связано с тем, что некоторые аминокислоты оказывают сильное антибактериальное действие и могут нарушать микрофлору желудочно-кишечного тракта, убивая не только возбудителей болезни, но и полезные бактерии.

Нельзя употреблять чеснок при следующих патологиях:

  • при язвах и кровотечениях в пищеварительном тракте;
  • при почечной и печеночной недостаточности;
  • при геморрое;
  • при астме или эпилепсии;
  • при патологиях поджелудочной железы и желчного пузыря.

Также это пряное растение не рекомендуется употреблять беременным женщинам и кормящим мамам.

Стоит отметить, что этот овощ может вызвать аллергию, которая проявляется зудом кожных покровов, нарушения работы ЖКТ – изжогу, тошноту, боль в брюшной полости, нарушения работы ЦНС – бессонницу или сонливость, раздражительность.

При появлении негативных эффектов нужно сразу прекратить использование чеснока и обратиться к врачам за помощью.

В заключение

В подведение итогов нужно отметить, что чеснок от простуды является одним из основных в домашней медицине. Есть много способов его использования и рецептов для приготовления целебных смесей.

Перед применением нужно убедиться в отсутствии противопоказаний и следить за состоянием своего здоровья во время лечения.

Если соблюдать дозировку и длительность курса лечения, то вещества, содержащиеся в данном овоще, в считанные дни убивают патогенную микрофлору, улучшают общее состояние пациента, снимают симптомы простуды и гриппа.

Используя растение для профилактики, можно в 10 раз снизить риск заболевания простудой, гриппом или другими респираторными болезнями.

Эффективность чеснока при простуде

О полезных свойствах луковичных растений люди знают с древних времен. Как профилактическое средство от простудных заболеваний лук и чеснок активно использовали еще в Древнем Риме.

О полезных свойствах луковичных растений люди знают с древних времен. Как профилактическое средство от простудных заболеваний лук и чеснок активно использовали еще в Древнем Риме.

Лечебные свойства чеснока

Химический состав корнеплодов уникален. С их помощью человеческий организм быстро справляется с целым рядом болезнетворных бактерий и вирусов. Чеснок, помимо всего, еще и мощный профилактический инструмент предотвращения заражения микробами через воздух. Ежедневное употребление вместе с пищей нескольких зубчиков – качественная поддержка вашего иммунитета.

В чем полезность чеснока?

Как естественное и доступное всем лекарственное средство, его можно использовать в качестве дополнительного метода терапии и для профилактики разных заболеваний.

Наиболее важные эффекты:

  • отхаркивание;
  • обеззараживание;
  • противогрибковое и противомикробное действие;
  • регенерация тканей;
  • очистка ран.

Чеснок также оказывает антипаразитарный, общеукрепляющий, тонизирующий и антиоксидантный эффекты. А в качестве популярного средства для лечения простуды он практически опередил все другие целебные растения.

Чеснок и борьба с ОРЗ

В этом корнеплоде содержатся так называемые фитонциды. Это активные соединения, основной задачей которых является угнетение вредоносных для человека микроорганизмов.

Среди них:

  • большой спектр бактерий;
  • опасные микробы;
  • простейшие и грибки.

В растении много летучих веществ. Масло, выжимаемое из него, обладает иммуномодулирующими, противовирусными и антибактериальными свойствами. Важным компонентом чеснока является соединение серы с фунгицидным и бактерицидным эффектом, выделяющееся из него при откусывании.

Использование свежего корнеплода (или в качестве приправ и добавок в настойках) помогает повышать сопротивляемость организма и не допустить развития респираторных заболеваний в сезон простуда и гриппа.

Приобретайте средства от простуды самого высокого качества и по доступным ценам в сети аптек Столички.

Врач рассказала, помогает ли чеснок в борьбе с простудой

https://ria.ru/20200303/1567937412.html

Врач рассказала, помогает ли чеснок в борьбе с простудой

Врач рассказала, помогает ли чеснок в борьбе с простудой

Врач-инфекционист, заведующая консультативно-профилактическим отделением инфекционной клинической больницы №1 департамента здравоохранения Москвы Ирина Иванова... РИА Новости, 03.03.2020

2020-03-03T16:04

2020-03-03T16:04

2020-03-03T20:20

россия

чеснок

орви

бактерии

здоровье - общество

москва

общество

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdn25.img.ria.ru/images/102881/25/1028812515_0:153:3341:2032_1400x0_80_0_0_ca7bb5bc40e7136bb376a6696ac5d09b.jpg

МОСКВА, 3 мар — РИА Новости. Врач-инфекционист, заведующая консультативно-профилактическим отделением инфекционной клинической больницы №1 департамента здравоохранения Москвы Ирина Иванова в беседе с Агентством городских новостей "Москва" рассказала, что польза чеснока в профилактике ОРВИ не доказана.Она также пояснила, что чеснок не входит в перечень лекарственных растений, поэтому врачи не используют его в качестве лекарства.При этом Иванова напомнила, что в чесноке содержатся биологически активные вещества фитонциды, которые обладают противовоспалительным действием и способны подавлять рост некоторых бактерий."Согласно ряду исследований, чеснок обладает противовирусным действием, но должной доказательной базы мы не имеем и рекомендовать его в качестве средства, способного предотвратить инфекционные заболевания, в частности ОРВИ и гриппа, не можем", — рассказала врач-инфекционист.Иванова порекомендовала отказаться от чеснока людям с болезнями желудка, кишечника или почек. Она пояснила, что в рацион питания для повышения иммунитета нужно включить богатые витаминами продукты. Она также призвала вести здоровый образ жизни, регулярно заниматься физкультурой и высыпаться.

https://ria.ru/20200302/1566982004.html

https://radiosputnik.ria.ru/20200301/1565788849.html

россия

москва

РИА Новости

Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4

7 495 645-6601

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4

7 495 645-6601

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4

7 495 645-6601

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn22.img.ria.ru/images/102881/25/1028812515_0:0:3221:2416_1400x0_80_0_0_3f6359491315d12ac50f0cbe37691cf6.jpg

РИА Новости

Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4

7 495 645-6601

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4

7 495 645-6601

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

россия, чеснок, орви, бактерии, здоровье - общество, москва, общество

народные рецепты, польза и рекомендации

Простуда всегда застает человека врасплох. Насморк, слезящиеся глаза, слегка повышенная температура, легкое недомогание – признаки, вынуждающие в срочном порядке принимать меры по восстановлению пошатнувшегося здоровья. Как быстро вылечить простуду? Каждый заболевший выбирает свой путь лечения. Определенный процент отдает преимущество народной медицине и ее методам, проверенным временем и людьми. Помогает ли чеснок при простуде?

Чеснок как природное лекарство

Ингредиент многих ресторанных блюд и домашней кухни по совместительству является домашним доктором, всегда имеющимся под рукой и готовым прийти на помощь в любую минуту. Этот продукт обладает антибактериальным, противовирусным, антисептическим и общеукрепляющим действием.

Способен повышать устойчивость организма к простудным и инфекционным болезням, поэтому употреблять его рекомендуется, не дожидаясь начала массовых эпидемий. Несколько долек чеснока в день легко уничтожат находящиеся в ротовой полости бактерии и не дадут им распространиться дальше по организму.

Состав чеснока

Чеснок помогает при простуде, так как содержит массу полезных микроэлементов, оказывающих положительное воздействие на укрепление здоровья человека. Это:

  • Фитонциды – активные биологические соединения, подавляющие распространение патогенных микроорганизмов (грибков, бактерий, микробов). За короткое время способны уничтожить любые опасные для человека вирусы. К примеру, чесночные фитонциды могут убить туберкулезную палочку за 5 минут, в то время как карболовая кислота сделает это за сутки, а серная – за полчаса.
  • Летучие вещества (терпеноиды, метаболиты и прочие). Благодаря им происходит вытяжка и применение чесночных эфиров, действующих на иммунитет укрепляющим образом.
  • Аллицин – сернистое соединение, мощный антиоксидант, выделяемый в процессе измельчения чесночных долек и обладающий антибактериальными свойствами. Ярый противник раковых клеток и микробов. Имеет свойство разжижать слизь, в связи с чем легко может справиться с проблемой ее накопления в глотке и бронхах. При термической обработке аллицин улетучивается, поэтому продукт целесообразно принимать в свежем виде.

Полезные свойства чеснока

Уникальный состав чеснока, оцененный человеком с давних времен, сделал его востребованным в народной медицине. Продукт обладает массой полезных свойств для организма:

  • нормализует работу органов дыхания;
  • стимулирует пищеварение;
  • уменьшает количество сахара в крови;
  • эффективно заживляет раны;
  • снимает усталость;
  • оказывает сосудорасширяющее, желчегонное и мочегонное действия;
  • обладает высокой активностью против вирусов герпеса и гриппа;
  • укрепляет мелкие сосуды и капилляры.

Поможет при простуде чеснок

Как правильно лечиться чесноком? При употреблении его в лекарственных целях необходимо знать, что дольки следует предварительно измельчить и оставить в таком виде минут на 10-15.

За это время произойдет выделение аллицина, способного на данном этапе максимально проявить свои целебные свойства. Нарезанный чеснок требуется тщательно разжевывать; от проглатывания зубчиков в целом виде выздоровления придется ждать достаточно долго. В измельченном виде чеснок при простуде будет проявлять свои целебные свойства, даже если им посыпать бутерброд с маслом либо добавить в овощной салат. Если смущает специфический аромат, выделяющийся изо рта, можно пожевать ломтик лимона, веточку петрушки, корицу, сухой чай либо кардамон, после чего прополоскать рот водой.

При насморке рекомендуется несколько долек чеснока поместить в кастрюльку с толстым дном, залить стаканом воды, подержать на слабом огне в течение 20 минут. В остуженный чесночный чай добавить 1 ч. л. лимонного сока и перемешать. Дышать над этим паром, пока настой не остынет.

Медово-чесночное лекарство

Существует большое количество лекарств на основе чеснока, однако наиболее полно свои полезные свойства продукт проявляет в соединении с другими природными компонентами.

Так, легко избавит от простуды чесночно-медовая смесь, для приготовления которой требуется измельчить на терке несколько зубчиков чеснока и соединить их с чайной ложкой меда. Компоненты тщательно перемешать. Перед сном съедать ложку приготовленного средства и запивать его теплой водой.

Согревающий чесночный компресс

В соединении со свиным жиром измельченный чеснок при простуде послужит отличным согревающим компрессом. Для этого несколько измельченных долек огородного продукта и пару ложек несоленого свиного жира требуется размешать. Полученную массу нанести на ступни ног, тщательно втереть в кожу, обмотать полиэтиленом, поверх надеть шерстяные носки. Данную процедуру рекомендуется делать на ночь. Вместо жира можно использовать горчичный порошок, взятый с чесноком в одинаковых долях. При повышенной температуре такой компресс делать не рекомендуется.

Эффективные ингаляции

В лечении простудных заболеваний достаточно эффективны чесночные ингаляции. В эмалированную емкость требуется налить горячую воду, положить в нее несколько измельченных зубков чеснока и ложку соды для смягчающего эффекта. Либо заварить по 3 столовых ложки душицы, ромашки и мяты. Перед проведением процедуры в горячий травяной отвар нужно добавить измельченную дольку чеснока.

Чесночными испарениями, действие которых направлено на уменьшение интенсивности простудных проявлений, рекомендуется дышать 10-15 минут. Затем необходимо укутаться в одеяло и лечь спать.

Лечимся чесноком

Что делать, если внезапно «нагрянула» простуда? Рецепт: чеснок в количестве нескольких измельченных долек следует поместить в стакан и залить растительным маслом (желательно оливковым). Настоять в течение часа. Принимать небольшими порциями внутрь (по чайной ложке), либо наружно, смазывая крылья носа. При лечении бронхиальной астмы, хронического бронхита, простудных болезней мазью из кашицы чеснока, сливочного масла или топленого сала растирают плечи и грудную клетку.

Лечение простуды чесноком эффективно при применении следующего рецепта: из ваты нужно сделать небольшие тампоны, смочить в масляно-чесночной смеси и на 20 минут вставить в нос, в каждый носовой проход попеременно.

При проявлении первых признаков простуды, слабости, недомогании чеснок можно положить в уши. Взрослым рекомендуется натуральный продукт разжевывать и запивать его настоем можжевельника. Это окажет на организм противопростудное, бактерицидное и общеукрепляющее действие.

Чесночная ванна

Снимет признаки простуды и ускорит процесс выздоровления лечебная ванна на основе чеснока. Для ее приготовления несколько головок продукта следует измельчить, поместить в большую кастрюлю и залить 10 литрами воды. Накрыть крышкой и оставить настаиваться около 6-7 часов. Перед банными процедурами подогреть до комфортной температуры, вылить в ванну и долить до нужного объема горячей водой. Продолжительность процедуры составляет 20-30 минут.

Молоко с чесноком от простуды - хороший иммуностимулятор. Теплое питье на основе этих двух компонентов считается эффективным средством, убивающим патогенные микробы и повышающим защитные силы организма.

На стакан жидкости расходуется 1 зубчик чеснока. Такой напиток хоть и не обладает приятными вкусовыми качествами, но действует на организм достаточно мощно: смягчает дыхательные пути, уменьшает приступы кашля, снимает воспаление слизистой. Если недомогание сопровождается кашлем, в теплое питье следует добавить чайную ложку меда.

Чеснок при простуде при беременности

Простудные заболевания не обходят стороной будущих мам и омрачают их хлопотный быт заботами о скорейшем излечении, которое не причинило бы вреда малышу. Чеснок считается продуктом, способным повышать маточную активность, что в некоторых случаях представляет для плода угрозу. Также лечение огородной культурой может вызвать проявление аллергических реакций, что для беременных женщин не является хорошим признаком. Также может иметь место непереносимость чеснока, выражающаяся в появлении желудочных болей, отрыжке, изжоге. Особенно опасно лечение природным средством на последних сроках беременности.

По мнению врачей, применение чеснока в период ожидания ребенка должно быть очень дозированным, не более 1-2 зубчиков время от времени.

Чеснок для профилактики простуды

Усилить действие чеснока можно, соединив его с луком. При проведении ингаляций ингредиенты следует использовать в равных пропорциях. В профилактических целях в период эпидемии измельченный чеснок и лук рекомендуется залить водой и поставить в помещении. Вдыхаемые фитонциды будут представлять собой барьер для проникновения в организм болезнетворных бактерий.

Высокий профилактический эффект оказывает чеснок в соединении с медом, имбирем и лимоном.

Лимон – натуральный источник аскорбиновой кислоты и универсальное лекарство от простуды. Его требуется обдать кипятком и снять цедру; сам плод порезать на мелкие кусочки, удаляя при этом косточки. Соединить с предварительно очищенным и мелко нашинкованным имбирным корешком (весом около 150 граммов) и 5 измельченными зубчиками чеснока. Эти компоненты можно смешать при помощи блендера. В полученную смесь добавить 5 столовых ложек меда. Готовый состав, характеризующийся достаточно резким, специфическим запахом, нужно определить в сухую, герметично закрывающуюся емкость и хранить в холодильнике. Принимать по чайной ложке два раза в день перед едой. Запивать теплой водой. Приготовленной смеси хватает примерно на неделю. Желательно готовить лекарство почаще, так как в свежем виде оно намного лучше проявляет свои свойства.

Как и любой продукт, чеснок при простуде имеет ряд противопоказаний. Речь идет о болезнях и состояниях, при которых лечить простуду данным продуктом вредно. Это эпилептические приступы, желчнокаменная болезнь, геморрой, нарушения работы органов пищеварения. Также в лечении чесноком важно соблюдать умеренность.

Помогает ли чеснок от вирусов — ответы от эксперта

В последнее время многих волнует вопрос, помогает ли чеснок от вирусов. Продолжайте читать статью и узнаете так ли это. Здесь представлено много интересной информации из научных источников, которая будет полезна для вашего здоровья.

Химический состав чеснока

Луковицы чеснока содержат фитонциды, триптофан, серу, кристаллическое вещество аллин, которое под воздействием фермента аллиназы расщепляется на аллицин, пировиноградную кислоту и аммиак. Также. растение содержит эфирное масло, инулин, фитостерины и витамин С.

В зелёных листьях чеснока также содержится витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамины РР и Р.

Какими свойствами обладает чеснок

Строители пирамид в Древнем Египте ежедневно ели чеснок, чтобы повысить свою силу и выносливость. Олимпийские спортсмены Древней Греции использовали его как допинг перед началом соревнований. С библейских времён это растение использовалось для лечения различных недомоганий. В наше время наука доказала следующие полезные свойства чеснока:

  • Понижает кровяное давление
  • Расширяет стенки кровеносных сосудов
  • Разжижает кровь, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
  • Понижает содержание холестерина в крови
  • Улучшает пищеварение
  • Стимулирует иммунную систему
  • В некоторых случаях действует как антибиотик, сравнимый с действием пенициллина.
  • Уничтожает бактерии Helicobacter, что является хорошей профилактикой язвенной болезни и опухоли желудка.
  • Предупреждает развитие усталости

Интересный факт: лечебные свойства растения усиливаются в процессе брожения, в результате его обработки ферментами дрожжей.

Как чеснок противостоит вирусу

Чеснок оказывает иммуномодулирующее действие за счёт того, что регулирует выработку цитокинов (белки, которые синтезируются иммунными клетками), а также альфа интерферона. Это вещество изменяет мембраны клеток, не позволяя вирусу проникнуть внутрь. Также, альфа интерферон способствует выработке ферментов, которые препятствуют развитию вируса внутри клетки.

Простыми словами, растение делает наш организм более устойчивым к вирусным инфекциям и снижает риск осложнений от респираторных заболеваний, гриппа и ОРВИ.

Фитонциды, в составе чеснока, способны уничтожить возбудителей туберкулёза и различных грибковых инфекций. Препараты на его основе используют для лечения дизентерии, для подавления процессов гниения и брожения в кишечнике, для лечения трихомонадных кольпитов и заболеваний верхних дыхательных путей.

Кроме этого, аллицин в составе растения, подавляет стрептококковую инфекцию.

Сколько чеснока можно съедать в день

Согласно рекомендациям ВОЗ, ежедневная порция чеснока не должна превышать 2-5 грамм. Это приблизительно один зубчик.

В период вирусных инфекций, можно съедать чуть больше, но в любом случае нужно учитывать противопоказания и ваш возраст. Взрослым и детям от 10-12 лет допустимо съедать 3-4 зубчика в день.

Что будет если переесть чеснока

Уверена, что многим из нас нравится аромат и вкус чеснока, но употребляя его в слишком больших количествах мы можем получить противоположный результат.

Дело в том, что аллицин, благодаря которому растение имеет характерный запах и полезные свойства, в высоких концентрациях действует как яд. В результате чрезмерного употребления чеснока, на стенках желудка и кишечника могут появится повреждения и даже сквозные язвы. Также, вас может беспокоить изжога, диарея и повышенное газообразование.

Чрезмерное употребление чеснока, повышает риск внутренних кровотечений, тахикардии, либо снижения давления. В некоторых случаях возникают головные боли, замедляются реакции и появляется рассеянность.

Противопоказания

Употребление сырого чеснока не рекомендовано в следующих случаях:

  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
  • Острые воспалительные процессы в почках и в мочевыделительной системе
  • Грудное вскармливание (приводит к беспокойству у младенцев)
  • Приём антикоагулянтов и антиагрегантов (вещества, которые препятствуют слипанию клеток крови)
  • Чеснок разжижает кровь, поэтому его нежелательно кушать во время менструаций, перед и после операций, а также перед посещением стоматолога.
  • Высокая аллергенность к продукту

Внимание! Ни в коем случае не ешьте чеснок на голодный желудок. Его активные вещества будут раздражать слизистую, что вызовет изжогу и неприятные ощущения в животе.

Не стоит кушать чеснок во время ужина. Он возбуждает нервную систему и мешает заснуть.

Чтобы продукт лучше усвоился, не запивайте его водой. Лучше всего употреблять его во время еды в обеденное время.

Безопасная альтернатива чесноку

Современные препараты на основе чеснока позволяют добиться большего эффекта и имеют минимальное количество противопоказаний, в сравнении с сырым растением. А ещё, их можно принимать в любое время дня, не переживая за запах изо рта.

Одним из лучших средств с чесноком считается FluGone. Его называют «скорой помощью» при вирусных инфекциях и воспалительных заболеваниях. Это натуральный антибиотик с чесноком, который усилен витамином С, порошком из плодов шиповника, цинком, селеном и экстрактом эхинацеи.

Единственное противопоказание к его приёму, это индивидуальная непереносимость. Поэтому его можно принимать людям с разным состоянием здоровья. Особенно FluGone полезен для людей с ослабленным иммунитетом, а также для профилактики и борьбы с вирусными инфекциями и воспалительными процессами в организме.

Переходите по ссылке и узнайте о FluGone подробнее.

При заказе на официальном сайте Santegra Shop, по номеру купона – 2888, действует 5% скидка!

Чеснок для сердечно-сосудистой системы

Аллицин в составе растения, улучшает состояние коронарных сосудов, предохраняет сердце от гипертрофии и улучшает внутрилёгочное кровообращение. Известно, что препараты с чесноком понижают артериальное давление, уменьшают концентрацию холестерина в составе крови, нормализуют ритм сердца и расширяют сосуды.

В клиническом исследовании было установлено, что приём экстракта чеснока, помогает снизить систолическое артериальное давление при гипертонии, а также снижает риск образования тромбов.

Ацетилцистеин растения, благодаря своим антиоксидантным свойствам предупреждает поражение почечной ткани при гипертонической болезни.

Чеснок и профилактика онкологии

Растение оказывает не только противоопухолевое и антиметастатическое воздействие, но и защищает нормальные клетки от продуктов распада опухоли, благодаря наличию органического селена и серы. Противоопухолевым свойством также обладают олигосахариды чеснока.

Мета анализ клинических рандомизированных исследований показал, что длительный приём чеснока предупреждает возникновение колоректального и эндометриального рака, а также рака предстательной железы.

Дополнительные свойства

  • В виду того, что значительная часть эфирных масле чеснока выделяется через лёгкие, это способствует разжижению мокроты. Также, это оказывает положительное воздействие на лёгкие курильщика.
  • Растение снижает риск болезни Альцгеймера и атеросклероза цереброваскулярных артерий.
  • Приём препаратов с чесноком предупреждает развитие остеопороза у женщин в период менопаузы, благодаря своим иммуномодулирующим свойствам.
  • Длительный приём чеснока улучшает память и защищает органы нервной системы от повреждений.
  • Порошок из сушёного чеснока хорошо помогает при лечении ран.
  • Биологически активные вещества в составе продукта предотвращают развитие ожирения.

Народные рецепты с чесноком

Настойка чеснока

Для её приготовления вам понадобится:

  • 40 грамм чеснока
  • 100 грамм водки

Чеснок заливается водкой и настаивается в течение 7 дней. Употребляют настойку по 10 капель 2-3 раза в день во время еды.

Ингаляции

Для ингаляций свежий сок чеснока смешивают с 0,25% раствором Новокаина, в пропорции 1:3.

Процедура помогает при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.

При кожных проблемах

Кашицу из чеснока с говяжьим жиром или свиным салом, наружно применяют при чесотке, экземе, бородавках, псориазе и мозолях. Также, это средство используют для уменьшения боли при ревматизме и радикулите.

От гипертонии

При гипертонической болезни берут 3 головки чеснока, 3 лимона и пропускают через мясорубку. К этой смеси добавляют 1,25 литра кипячёной воды и настаивают сутки. Употребляют настой по 1 столовой ложке 3 раза в день, перед едой.

От паразитов и глистов

1/2 чайной ложки сока чеснока смешивают с 0,5 стакана молока. Из полученного раствора делают микроклизму. Это средство очень эффективно при глистных инвазиях в желудочно-кишечном тракте.

Как народы мира используют чеснок

  • В болгарской народной медицине жареный чеснок с репчатым луком применяют наружно при лечении панарициев. Сок чеснока со свиным салом и мёдом втирают в кожу шеи при коклюше. Кашицу из свежих зубчиков наносят на кожу при чесотке и выпадении волос.
  • В Индии растение считается ветрогонным, отхаркивающим, глистогонным и омолаживающим средством. Его применяют для очищения крови и при хронических лихорадках. В Аюрведе чеснок применяется для лечения сердечных заболеваний.
  • В Мексике чеснок используют при укусах скорпионов.
  • В Нигерии продукт широко используется в терапии сахарного диабета и гипертонии.

Теперь вы точно знаете помогает ли чеснок от вирусов. Это удивительное средство полезно и при многих других проблемах со здоровьем. Поэтому обязательно употребляйте его в пищу, но знайте меру и дополнительно принимайте препараты с чесноком, которые позволят добиться отличного результата.

Берегите себя и будьте здоровы!

Поможет ли чеснок не заразиться коронавирусом? | Здоровая жизнь | Здоровье

Специалисты Центра отраслевой экспертизы «Россельхозбанка» (РСХБ) прогнозируют, что в России может возникнуть дефицит чеснока из-за вспышки китайского коронавируса 2019-nCoV. Это связано с тем, что 80% чеснока завозится в нашу страну из КНР, а многие российские торговые сети отказались от китайских продуктов питания, пишут «Ведомости». Кроме того, чеснок является популярным народным средством профилактики простудных заболеваний, и сейчас на него может повыситься спрос.

Действительно ли чеснок может помочь защититься от коронавирусной инфекции, АиФ.ru выяснил у врача-отоларинголога Владимира Зайцева.

«Вирусным заболеванием, в том числе коронавирусом, заболевают люди с ослабленным иммунитетом, который не может противодействовать инфекции. Если иммунитет крепкий, ему ничего не страшно. Чеснок содержит фитонциды, которые обладают противовирусным действием. Этот продукт действительно поможет не заразиться коронавирусом: он повышает сопротивляемость организма», — говорит Зайцев.

Сколько нужно есть чеснока?

Лор предупреждает, что чеснок следует употреблять в меру. «Если человек съест два зубчика чеснока (один утром, другой вечером), будет неплохая защита. Объедаться им не стоит. Чеснок содержит сильные соединения, которые могут раздражать слизистую желудка и приводить к гастриту. Есть те, кому чеснок и вовсе противопоказан. Это люди со сниженной кислотностью желудка, язвой желудка, гастритом в стадии обострения», — отмечает врач.

Какие еще растения повышают иммунитет?

В качестве альтернативы чесноку можно есть имбирь, добавлять его в чай или салат. По словам Зайцева, в имбире тоже много полезных соединений, которые имеют противовирусный эффект. В некоторых случаях корень имбиря можно есть и тем, кому по здоровью противопоказан чеснок.

Кроме того, хорошо укрепляют иммунитет облепиха и мята, говорит лор. Чтобы обезопасить себя в период распространения вирусных инфекций, следует также есть фрукты и проводить больше времени на свежем воздухе.

Смотрите также:

Как чеснок борется с простудой и гриппом

Еще один простой способ увеличить потребление чеснока - это принимать добавки.

Однако будьте осторожны, так как нет регулируемых стандартов для добавок с чесноком.

Это означает, что содержание и качество аллицина могут варьироваться, как и польза для здоровья.

Порошок чеснока

Порошок чеснока делают из свежего чеснока, нарезанного и высушенного. Он не содержит аллицин, но, как говорят, имеет потенциал аллицина .

Порошок чеснока обрабатывают при низких температурах, а затем помещают в капсулы, чтобы защитить его от желудочной кислоты.

Это помогает ферменту аллииназе выжить в суровых условиях желудка, так что он может преобразовать аллиин в полезный аллицин в кишечнике.

К сожалению, неясно, сколько аллицина можно получить из порошкообразных добавок с чесноком. Это сильно зависит от марки и препарата (15, 16).

Экстракт выдержанного чеснока

Когда сырой чеснок был нарезан и хранился в 15–20% этаноле более 1 раза.Через 5 лет он становится выдержанным экстрактом чеснока.

Этот тип добавок не содержит аллицин, но сохраняет лечебные свойства чеснока. Во многих исследованиях, показывающих преимущества против простуды и гриппа, использовался экстракт выдержанного чеснока (2, 9, 17).

Масло чеснока

Масло чеснока также является эффективной добавкой, его получают путем добавления сырого чеснока в кулинарные масла. Вы можете добавлять его прямо в еду или принимать в капсулах.

Однако стоит отметить, что исследования на животных показали, что чесночное масло может быть токсичным для крыс в более высоких дозах и в определенных условиях (18).

Домашнее чесночное масло также связано с несколькими случаями ботулизма, поэтому, если вы собираетесь делать свое собственное, обязательно используйте надлежащие методы консервации (19, 20, 21).

Итог:

Общие типы чесночных добавок включают измельченный чеснок, экстракт выдержанного чеснока и чесночное масло. Экстракт выдержанного чеснока может быть лучшим вариантом.

.

Чеснок от простуды: работает?

Готовить с чесноком, есть его в сыром виде или принимать добавки с чесноком - это основное домашнее средство от простуды.

Исследования показывают, что у взрослых обычно бывает от двух до четырех простуд в год в среднем, а у детей - от шести до восьми.

По данным Института Лайнуса Полинга, чеснок - одна из самых продаваемых травяных добавок в Соединенных Штатах.

По данным Национального института здоровья (NIH), недостаточно доказательств, чтобы определить, может ли чеснок предотвратить или лечить простуду.Однако некоторые результаты показывают, что это может быть полезно.

Обзор 2014 года включал исследование, которое показало, что участники, которые принимали чеснок каждый день, болели простудными заболеваниями реже, чем участники, получавшие плацебо.

Исследователи использовали экстракт выдержанного чеснока (AGE) в другом исследовании, в котором изучалось влияние чеснока на иммунную систему.

Авторы отметили, что участники, принимавшие AGE, сообщали о меньшем количестве и менее серьезных симптомах, если они действительно простудились. Эти результаты показывают, что прием AGE может помочь уменьшить воспаление.

Возможно, существует прямая связь между одним из наиболее отличительных свойств чеснока - его запахом - и его полезными свойствами. Характерный запах измельченного чеснока исходит от аллицина, который эффективен против многих различных видов бактерий, вирусов и грибков.

Чеснок безопасен для большинства людей, если у них нет аллергии. У некоторых это может вызвать дискомфорт в желудке, а другим может не понравиться вкус или запах. От него также может исходить резкий запах изо рта.

Людям не следует прикладывать чеснок непосредственно к коже, так как это может вызвать жжение и раздражение.

Люди, желающие попробовать чеснок для облегчения своих симптомов, могут использовать это растение в самых разных формах. Они могут попробовать:

  • затирание или жевание сырых зубчиков чеснока
  • приготовление AGE путем нарезания зубчиков чеснока и замачивания их в смеси спирта и воды на срок до 20 месяцев
  • при помощи капсулы или таблетки
  • приготовления с чесноком
  • использование чесночного порошка

Хотя не все домашние средства от симптомов простуды имеют достаточно доказательств их эффективности, наиболее распространенные варианты включают:

  • Цинк: По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья, цинк может помочь людям избавиться от простуды быстрее, если они начнут принимать его в течение 24 часов после болезни.Важно никогда не попадать цинк прямо в нос, так как он может повредить обоняние.
  • Витамин C: Доказательства ограничены, но некоторые исследования показывают, что прием хотя бы 1 грамма витамина C в день может предотвратить или сократить продолжительность простуды. Другие исследования оспаривают это утверждение, но, поскольку витамин С безопасен для употребления и играет роль во многих функциях организма, имеет смысл включить его в рацион.
  • Эхинацея: Эхинацея, также известная как эхинацея, помогает предотвратить простуду.Однако исследования дали разные результаты относительно его эффективности.
  • Пробиотики: Хотя данные не являются исчерпывающими, одно исследование показало, что пробиотики в некоторой степени эффективны в предотвращении серьезных инфекций дыхательных путей.
  • Орошение носа: Промывание носовых ходов может облегчить симптомы простуды и предотвратить некоторые инфекции. Для этой процедуры необходимо использовать безопасную чистую воду.
  • Мед: Хотя детям младше 1 года мед не рекомендуется, он может уменьшить кашель у детей старшего возраста и помочь им лучше спать.

Один из лучших способов предотвратить простуду, по мнению медиков, - это энергичное и постоянное мытье рук с мылом.

Пребывание дома может помочь остановить распространение микробов. Людям также следует пить много жидкости и часто отдыхать, чтобы ускорить выздоровление.

Хотя многие люди используют чеснок в качестве домашнего средства от простуды, недостаточно доказательств, подтверждающих его эффективность.

Люди могут попробовать чеснок сырым, приготовить его как часть еды или принять добавки, чтобы облегчить симптомы простуды или укрепить иммунную систему.

Кроме того, достаточный отдых и жидкости могут помочь ускорить выздоровление от простуды.

.

продуктов с целительной силой: преимущества чеснока

Попробуйте эту энергетическую пищу

Клиника Кливленда включила чеснок в свой список из 36 продуктов питания, и не зря. Чеснок - богатый источник фитохимических веществ. Считается, что эти растительные химические вещества предотвращают болезни и помогают укрепить вашу иммунную систему.

Так называемые «энергетические продукты» содержат большое количество питательных веществ, но мало калорий. Это дает множество потенциальных преимуществ для вашего тела и здоровья в целом. Употребление в пищу продуктов, богатых питательными веществами, как часть вашего обычного рациона, может помочь снизить риск многих заболеваний, включая сердечные заболевания и определенные виды рака.

По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья (NCCIH), чеснок традиционно использовался для лечения многих заболеваний, включая:

  • высокое кровяное давление
  • высокий уровень холестерина
  • болезни сердца
  • различные типы рака

Некоторые из этих народных применений чеснока были подтверждены современными научными исследованиями, в то время как другие до сих пор не решены.

Исследования показывают, что чеснок может помочь снизить кровяное давление, сообщает NCCIH.Добавки с чесноком могут быть особенно полезны, если у вас хронически высокое кровяное давление или гипертония.

Сырой чеснок и чесночные добавки содержат сложный аллицин. Это соединение может помочь расслабить гладкие мышцы кровеносных сосудов. Когда эти мышцы расслабляются, ваши кровеносные сосуды расширяются и артериальное давление падает.

Помимо возможного снижения артериального давления, NCCIH сообщает, что чеснок может замедлить развитие атеросклероза. Это состояние, при котором в ваших артериях накапливаются холестерин-содержащие бляшки.Они твердеют и сужаются, что увеличивает риск сердечного приступа.

Исследователи также изучили влияние чеснока на уровень холестерина в крови. Результаты были неоднозначными. Некоторые данные свидетельствуют о том, что кратковременное употребление чеснока может помочь снизить уровень холестерина. Но финансируемое NCCIH исследование свежего чеснока, сушеных таблеток чеснока и таблиц с экстрактом выдержанного чеснока не обнаружило эффекта снижения холестерина в крови.

Некоторые исследования показывают, что употребление чеснока может помочь предотвратить определенные виды рака, сообщает Национальный институт рака.Например, исследования обнаружили связь между диетой, богатой чесноком, и снижением риска рака желудка, толстой кишки, пищевода, поджелудочной железы и груди.

Несмотря на то, что это исследование является многообещающим, никаких клинических испытаний не изучали потенциальные противораковые свойства богатой чесноком диеты, предупреждает NCCIH. Клинические испытания добавок с чесноком показали, что они не влияют на предотвращение рака желудка.

Когда дело доходит до уничтожения вируса простуды, чеснок имеет хорошую репутацию. Но обзор, опубликованный в Кокрановской базе данных систематических обзоров, показал, что необходимы дополнительные исследования.Одно исследование показало, что люди, принимавшие чесночные добавки, меньше дней болели простудой.

Если не считать неприятного запаха изо рта или метеоризма, риск употребления чеснока или приема чесночных добавок невелик. По данным NCCIH, у некоторых людей чеснок может вызывать неприятный запах тела, изжогу или расстройство желудка. Он может разжижать вашу кровь, что может быть опасно, если у вас есть нарушение свертываемости крови или предстоящая операция. Он также может взаимодействовать с саквинавиром, лекарством, используемым для лечения ВИЧ. Обратитесь к врачу за дополнительной информацией о потенциальных рисках и побочных эффектах чеснока для вашего здоровья.

Хотя сильный чесночный аромат может быть замечательным в еде, вам может не понравиться его воздействие на ваше дыхание. Чтобы предотвратить неприятный запах изо рта от чеснока, ешьте его с яблоком или смесью яблочного уксуса и воды с медом. Долька лимона также может помочь.

Чтобы добавить в свой рацион больше чеснока, попробуйте этот простой рецепт. Добавьте в соковыжималку четыре зубчика чеснока, два помидора и лимон. Если у вас нет соковыжималки, выжмите сок из лимона вручную. Затем смешайте в блендере лимонный сок, помидоры и чеснок до однородной массы.

Храните этот восхитительный сок или смузи в холодильнике. Пейте его ежедневно, особенно когда боретесь с инфекцией. Вы также можете добавить в свой рацион больше чеснока, добавив его в винегреты, хумус, сальсу и жаркое.

Хотя необходимы дополнительные исследования, современная наука предполагает, что чеснок полезен для здоровья. Это исследование основывается на многовековой истории традиционной медицины и домашних средств, в которых используются полезные свойства чеснока.

Чеснок не панацея, но он является богатым питательными веществами дополнением к любой диете.Добавление его в свое ежедневное меню - восхитительный способ насладиться многими питательными веществами и фитохимическими веществами, которые он предлагает. Вы также можете поговорить со своим врачом для получения дополнительной информации о потенциальных преимуществах и рисках приема добавок чеснока.

.

Доказанная польза для здоровья и использование

Чеснок используется во всем мире на протяжении тысячелетий. Записи показывают, что чеснок использовался, когда были построены пирамиды в Гизе около 5000 лет назад.

Ричард С. Ривлин написал в журнале Journal of Nutrition , что древнегреческий врач Гиппократ (около 460–370 гг. До н.э.), известный сегодня как «отец западной медицины», прописывал чеснок при самых разных состояниях и болезнях. . Гиппократ пропагандировал использование чеснока для лечения респираторных заболеваний, паразитов, плохого пищеварения и усталости.

Первым олимпийским атлетам Древней Греции давали чеснок - возможно, самый ранний пример «средств повышения производительности», используемых в спорте.

Из Древнего Египта чеснок распространился до высокоразвитых древних цивилизаций долины Инда (Пакистан и западная Индия сегодня). Оттуда он попал в Китай.

По мнению экспертов Королевского ботанического центра Англии Кью-Гарденс, жители древней Индии ценили лечебные свойства чеснока, а также считали его афродизиаком.Высшие классы избегали чеснока, потому что презирали его сильный запах, в то время как монахи, «… вдовы, подростки и те, кто принял обет или постился, не могли есть чеснок из-за его стимулирующих свойств».

На протяжении всей истории Ближнего Востока, Восточной Азии и Непала чеснок использовался для лечения бронхита, гипертонии (высокого кровяного давления), туберкулеза (туберкулеза), заболеваний печени, дизентерии, метеоризма, колик, кишечных червей, ревматизма, диабета. , и лихорадка.

Французы, испанцы и португальцы завезли чеснок в Новый Свет.

В настоящее время чеснок широко используется при нескольких состояниях, связанных с кровеносной системой и сердцем, включая атеросклероз (укрепление артерий), высокий уровень холестерина, сердечный приступ, ишемическую болезнь сердца и гипертонию.

Чеснок сегодня также используется некоторыми людьми для профилактики рака легких, рака простаты, рака груди, рака желудка, рака прямой кишки и рака толстой кишки.

Важно добавить, что только некоторые из этих применений подтверждены исследованиями.

Исследование, опубликованное в журнале Food and Chemical Toxicology , предупреждает, что кратковременное нагревание снижает противовоспалительное действие свежих сырых экстрактов чеснока.Это может быть проблемой для некоторых людей, которые не любят или не переносят вкус и / или запах свежего чеснока.

Ниже приведены примеры некоторых научных исследований, опубликованных в рецензируемых академических журналах о терапевтических преимуществах (или отсутствии) чеснока.

Риск рака легких

По данным исследования, проведенного в Центре контроля и профилактики заболеваний провинции Цзянсу, у людей, которые ели сырой чеснок не менее двух раз в неделю в течение 7-летнего периода исследования, риск развития рака легких был на 44 процента ниже. Китай.

Исследователи, опубликовавшие свое исследование в журнале Cancer Prevention Research , провели личные интервью с 1424 пациентами с раком легких и 4543 здоровыми людьми. Их спросили об их диете и образе жизни, включая вопросы о курении и о том, как часто они ели чеснок.

Авторы исследования писали: «Наблюдалась защитная ассоциация между потреблением сырого чеснока и раком легких с зависимостью от дозы, предполагая, что чеснок потенциально может служить химиопрофилактическим средством от рака легких.”

Рак головного мозга

Сероорганические соединения, обнаруженные в чесноке, были определены как эффективные в разрушении клеток в глиобластомах, одном из видов смертельной опухоли мозга.

Ученые из Медицинского университета Южной Каролины сообщили в журнале Cancer , что три чистых сероорганических соединения из чеснока - DAS, DADS и DATS - «продемонстрировали эффективность в искоренении клеток рака мозга, но DATS оказались наиболее эффективными. эффективно. "

Соавтор, Рэй Свапан, Ph.Д., сказал: «Это исследование подчеркивает большие перспективы соединений растительного происхождения в качестве природного лекарства для контроля злокачественного роста опухолевых клеток головного мозга человека. Прежде чем применять эту терапевтическую стратегию к пациентам с опухолями головного мозга, необходимы дополнительные исследования на животных моделях опухолей головного мозга ».

Остеоартрит тазобедренного сустава

Женщины, в рационе которых содержалось много луковых овощей, имели более низкий уровень остеоартрита, сообщила команда из Королевского колледжа Лондона и Университета Восточной Англии в Англии в журнале BMC Musculoskeletal Disorders .Примеры луковых овощей включают чеснок, лук-порей, лук-шалот, лук и раккё.

Авторы исследования заявили, что их результаты не только подчеркнули возможное влияние диеты на исходы остеоартрита, но также продемонстрировали потенциал использования соединений, содержащихся в чесноке, для разработки методов лечения этого состояния.

Долгосрочное исследование, в котором приняли участие более 1000 здоровых близнецов женского пола, показало, что у тех, чьи пищевые привычки включали большое количество фруктов и овощей, «особенно лука, такого как чеснок», было меньше признаков раннего остеоартрита тазобедренного сустава.

Потенциально мощный антибиотик

Диаллилсульфид, соединение, содержащееся в чесноке, было в 100 раз более эффективным, чем два популярных антибиотика в борьбе с бактерией Campylobacter , согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Antimicrobial Chemotherapy .

Бактерия Campylobacter - одна из наиболее частых причин кишечных инфекций.

Старший автор, доктор Сяонан Лу, из Университета штата Вашингтон, сказал: «Эта работа очень интересна для меня, потому что она показывает, что это соединение имеет потенциал для уменьшения болезнетворных бактерий в окружающей среде и в наших пищевых продуктах.”

Защита сердца

Диаллилтрисульфид, компонент чесночного масла, помогает защитить сердце во время кардиохирургических операций и после сердечного приступа, как выяснили исследователи из Медицинской школы Университета Эмори. Они также считают, что диаллил трисульфид можно использовать для лечения сердечной недостаточности.

Было доказано, что сероводород защищает сердце от повреждений.

Однако это летучее соединение, и его трудно использовать в качестве терапии.

Из-за этого ученые решили сосредоточиться на диаллилтрисульфиде, компоненте чесночного масла, как на более безопасном способе воздействия сероводорода на сердце.

В экспериментах с лабораторными мышами команда обнаружила, что после сердечного приступа у мышей, получивших диаллилсульфид, было на 61% меньше повреждений сердца в зоне риска по сравнению с мышами, не получавшими лечения.

В другом исследовании, опубликованном в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry , ученые обнаружили, что чесночное масло может помочь защитить пациентов с диабетом от кардиомиопатии.

Кардиомиопатия - основная причина смерти пациентов с диабетом.Это хроническое заболевание миокарда (сердечной мышцы), которое ненормально утолщено, увеличено и / или жестко.

Команда кормила лабораторных крыс-диабетиков чесночным или кукурузным маслом. Те, кого кормили чесночным маслом, испытали значительно больше изменений, связанных с защитой от повреждения сердца, по сравнению с животными, которых кормили кукурузным маслом.

Авторы исследования написали: «В заключение, чесночное масло обладает значительным потенциалом для защиты сердца от кардиомиопатии, вызванной диабетом.”

Для подтверждения результатов этого исследования необходимо будет провести исследования на людях.

Высокий холестерин и высокое кровяное давление

Исследователи из Университета Анкары исследовали влияние добавок экстракта чеснока на липидный (жировой) профиль крови пациентов с высоким уровнем холестерина в крови. Их исследование было опубликовано в журнале Journal of Nutritional Biochemistry .

В исследовании приняли участие 23 добровольца, все с высоким уровнем холестерина; У 13 из них также было высокое кровяное давление.Они были разделены на две группы:

  • Группа с нормотензивным высоким уровнем холестерина (нормальное кровяное давление).
  • Группа гипертоников с высоким уровнем холестерина (высокое кровяное давление).

Они принимали добавки экстракта чеснока в течение 4 месяцев и регулярно проверялись на показатели липидов в крови, а также на функцию почек и печени.

По прошествии 4 месяцев исследователи пришли к выводу, что «… добавка экстракта чеснока улучшает липидный профиль крови, усиливает антиоксидантный потенциал крови и вызывает значительное снижение систолического и диастолического артериального давления.Это также приводит к снижению уровня продукта окисления (MDA) в образцах крови, что свидетельствует о снижении реакций окисления в организме ».

Другими словами, добавки с экстрактом чеснока снижают высокий уровень холестерина, а также кровяное давление у пациентов с гипертонией. Ученые добавили, что их исследование было небольшим - необходимо провести дополнительную работу.

Рак простаты

Врачи отделения урологии больницы китайско-японской дружбы, Пекин, Китай, провели исследование, в котором оценивалась взаимосвязь между потреблением овощей лука и риском рака простаты.

Они собрали и проанализировали опубликованные исследования до мая 2013 года и сообщили о своих выводах в Азиатско-Тихоокеанском журнале профилактики рака .

Авторы исследования пришли к выводу: «Луковые овощи, особенно употребление чеснока, связаны с уменьшением риска рака простаты».

Команда также отметила, что из-за небольшого количества соответствующих исследований необходимо провести дальнейшие хорошо спланированные проспективные исследования для подтверждения их результатов.

Поражение печени, вызванное алкоголем

Поражение печени, вызванное алкоголем, вызвано длительным чрезмерным употреблением алкогольных напитков.

Ученые из Института токсикологии Школы общественного здравоохранения Шаньдунского университета, Китай, хотели определить, может ли диаллилдисульфид (DADS), сероорганическое соединение, полученное из чеснока, оказывать защитное действие против окислительного стресса, вызванного этанолом.

Их исследование было опубликовано в Biochimica et Biophysica Acta .

Исследователи пришли к выводу, что DADS может помочь защитить от повреждения печени, вызванного этанолом.

Преждевременные (преждевременные) роды

Микробные инфекции во время беременности повышают риск преждевременных родов у женщины.Ученые из отдела эпидемиологии Норвежского института общественного здравоохранения изучали, какое влияние продукты питания могут оказывать на противомикробные инфекции и риск преждевременных родов.

Исследование и его результаты были опубликованы в журнале Journal of Nutrition .

Ронни Майхр и его коллеги сосредоточились на влиянии лука и сухофруктов, потому что поиск в литературе выявил, что эти два продукта наиболее перспективны для снижения риска преждевременных родов.

Команда исследовала потребление сухофруктов и лука среди 18 888 женщин в норвежской когорте матери и ребенка, из которых 5 процентов (950) перенесли спонтанные PTD (преждевременные роды).

Авторы исследования пришли к выводу: «Прием пищи с антимикробными и пребиотическими соединениями может иметь важное значение для снижения риска спонтанного PTD. В частности, чеснок был связан с общим более низким риском спонтанных PTD ».

Чеснок и простуда

Группа исследователей из резидентуры семейной медицины Св. Джозефа, штат Индиана, провела исследование под названием «Лечение простуды у детей и взрослых», опубликованное в American Family Physician .

Они сообщили, что «Профилактическое использование чеснока может снизить частоту простудных заболеваний у взрослых, но не влияет на продолжительность симптомов». Профилактическое использование означает его регулярное использование для предотвращения болезней.

Хотя есть некоторые исследования, которые предполагают, что сырой чеснок имеет наибольшую пользу, другие исследования смотрели на общее потребление лука, как сырого, так и приготовленного, и обнаружили преимущества. Таким образом, вы можете наслаждаться чесноком разными способами, чтобы воспользоваться его преимуществами.

.

20 применений чеснока

Острый и мощный чеснок имеет множество полезных для здоровья и бытовых целей.

Пережевывайте сырый зубчик чеснока, и вы можете выдыхать ядовитые, слезящиеся глаза облака вони в течение всего дня, но вы также отпугнете комаров (и вампиров), повысите свой иммунитет, излечите герпес, изгоните паразитов и, возможно, даже попадете внутрь настроение. Чеснок - антибиотик широкого спектра действия, убивающий бактерии, грибок, вирусы и плесень, поэтому он является важным союзником для естественного здоровья.Ознакомьтесь с этими 20 необычными, а иногда и странными вариантами использования чеснока.

Угри

Разрежьте зубчик сырого свежего чеснока и приложите его к высыпаниям в качестве домашнего средства от прыщей. Ваша кожа не будет ужасно пахнуть, но антибактериальные свойства чеснока помогут уменьшить появление прыщей, даже тех глубоких прыщей, которые иначе трудно вылечить.

Пестицид

Белокрылки, тля, петрушки и кабачки.Все эти ползучие насекомые и многие другие могут полностью уничтожить прекрасный органический сад, за которым вы ухаживаете весь сезон. Избавьтесь от них с помощью спрея с полностью натуральными чесночными пестицидами. Измельчите три зубчика чеснока и оставьте на 24 часа в двух столовых ложках минерального масла. Затем процедите чеснок и добавьте масло вместе с чайной ложкой жидкого средства для мытья посуды в пол-литра воды из пульверизатора. Распылите на зараженные растения.

Лечение герпеса

Эти неприглядные поражения всегда появляются в самый неподходящий момент, например, утром перед большим свиданием.Сырой чеснок может работать так же хорошо, как и обычные медицинские препараты, хотя поначалу его кислотность может вызывать дискомфорт. Разрежьте зубчик чеснока пополам и кладите его прямо на герпес на 10 минут несколько раз в день. Добавки чеснока в форме капсул также могут ускорить процесс заживления.

Средство от комаров

Если вы не против пахнуть итальянской заправкой, чеснок может творить чудеса в отражении надоедливых комаров без использования ДЭТА и других потенциально токсичных химикатов.Попробуйте этот необычный спрей от комаров с чесноком: дайте нескольким измельченным зубчикам чеснока настояться 30 грамм минерального масла в течение 24 часов, процедите и смешайте масло с ароматом чеснока с 2 стаканами воды и 1 чайной ложкой свежевыжатого лимонного сока. При необходимости процедите еще раз и перелейте в распылитель.

Ремонт стекол

Знаете ли вы, что чесночный сок - это натуральный клей? Хотя он не предназначен для каких-либо серьезных работ, его можно использовать, чтобы заполнить микротрещины в стекле и скрепить их.Раздавите зубчик чеснока и вотрите его липкий вязкий сок в трещинки и вытрите излишки.

Устройство для похудания

Согласно некоторым исследованиям, даже несмотря на то, что его сильный аромат может вызвать желание съесть его много, на самом деле чеснок обладает свойствами для похудания. Соединения, содержащиеся в чесноке, посылают вашему мозгу сигналы о сытости, что на самом деле помогает вам быстрее насытиться. Он также улучшает метаболические функции, помогая вам сжигать больше калорий.

Стопа спортсмена

Чеснок - это мощное природное противогрибковое средство, которое идеально подходит для лечения грибковых инфекций, таких как раздражение и зуд стопы спортсмена. Добавьте несколько зубчиков измельченного чеснока в теплую воду в ванне для ног и замочите пораженную ногу на 30 минут.

Инфекции уха

Чеснок, распространенное на протяжении веков народное средство, действительно убивает бактерии, вызывающие ушные инфекции. Конечно, это не означает, что вы должны засунуть зубчик чеснока в ухо и надеяться на лучшее.Раздавите зубчик чеснока прессом и поместите его в чайную ложку горячего оливкового масла на пять минут. Процедите, дайте остыть и закапывайте по несколько капель в слуховой проход. Вы также можете купить чесночное масло, приготовленное для этой цели, в магазинах натуральной здоровой пищи.

Удаление осколков

Осколки - отстой. Их трудно удалить, а иногда они слишком глубоко врезаются в кожу, чтобы их вытащить. Вместо того, чтобы ждать, пока она выйдет сама, попробуйте этот странный трюк: поместите тонкий кусочек на занозу и удерживайте повязкой.Чеснок должен помочь занозе вырваться из кожи в течение нескольких часов.

Очищающее средство для кожи

Это не совсем обычное явление, но некоторые женщины клянутся, что используют чеснок в качестве очищающего средства для лица, чтобы высушить прыщи, подтянуть и отшелушить кожу. Он точно будет гореть, поэтому будьте осторожны, если у вас есть открытые раны. Сделайте пасту из мелко измельченного чеснока, оливкового масла, очищающего средства для лица и сахара; вотрите в кожу круговыми движениями, затем смойте.

Газовая защита

Чеснок с высоким содержанием серы может быть причиной неприятных газов, вызывающих вздутие живота, у одних людей, но у других он, как сообщается, может облегчить его.Уловка может заключаться в регулярном употреблении его для поддержания здоровья кишечника. Чеснок убивает вредные кишечные бактерии и способствует росту полезной флоры, делая пищеварение более гладким.

Дрожжевые инфекции

При первых признаках дрожжевой инфекции многие женщины во всем мире обращаются к довольно необычному природному средству: очищенным от кожуры зубчикам чеснока (не разрезанным), обычно завязанным полоской марли и вставленным с помощью тампона-аппликатора. Противогрибковые свойства чеснока действуют на дрожжи, якобы сдерживая инфекцию.

Рыбная приманка

Сильный запах чеснока может отпугивать насекомых, но на рыбу он оказывает противоположное действие. Да, верно, некоторые рыбаки рекомендуют зубчики чеснока в качестве необычной наживки, которая может привлечь сома, карпа, форель, окуня и другие виды рыб. Зефир или шарики из теста, сделанные из смеси крекеров и кошачьего корма, покрываются толченым или измельченным чесноком и помещаются на крючок, чтобы заманить рыбу своим запахом.

Облегчение псориаза

Устойчивую стеснение и зуд при псориазе можно облегчить или даже предотвратить с помощью противовоспалительных свойств чеснока.Активные компоненты чеснока взаимодействуют с арахидоновой кислотой, омега-жирной кислотой кожи, связанной с псориазом. Масло чеснока можно втирать прямо в пораженные участки один или два раза в день.

Сироп от кашля

Снимает воспаление в горле и выводит излишки слизи с помощью чеснока в качестве сиропа от кашля. Попробуйте замочить сырой измельченный чеснок в горячей воде, процедить его через пять минут и пить как чай; вы можете добавить имбирь и мед, чтобы сделать его более вкусным.

Удаление родинок

Этот метод почти наверняка не рекомендуется дерматологами, и удаление родинки лучше всего доверить медицинским работникам, тем более что кожные врачи могут определить после удаления, есть ли у родинки признаки злокачественного новообразования.Тем не менее, многие люди предпочитают действовать в одиночку, а чесночное масло, наносимое несколько раз в день и покрытое повязкой, часто повторяется самостоятельно.

Холодный изголовник

Может ли чеснок естественным образом лечить и предотвращать простуду? Он использовался для этой цели веками, и на то есть веская причина. Исследователи считают, что аллицин, основной биологически активный компонент чеснока, может блокировать ферменты, которые могут препятствовать бактериальным и вирусным инфекциям. Ешьте три-четыре зубчика чеснока в день, желательно сырых и измельченных, добавляя их в супы, рагу, соусы для пасты и заправки для салатов.

Дорожный антиобледенитель

Чеснок - одно из необычных решений, которые многие города по всей стране мечтали, чтобы удалить лед с дорог зимой. Анкени, штат Айова, пахло ужасно пикантным в 2008 году, когда зимние транспортные бригады разбрасывали чесночную соль на улицах перед снежной бурей. Соль, очевидно непригодная для употребления в пищу, была подарена местным производителем специй.

Помощь при выпадении волос

Неважно, перекрашиваете ли вы волосы до точки постоянного выпадения или просто лысеете, возможно, стоит попробовать чеснок, прежде чем прибегать к более радикальным мерам (или просто покупать много шляп.Некоторые люди считают, что массаж кожи головы с чесночным маслом стимулирует рост волос.

Убийца паразитов

Многие врачи альтернативной медицины советуют использовать сырой чеснок для избавления от кишечных паразитов. Рекомендуемый как часть очищающей диеты, которая также включает сырой мед, лимонный сок, семена тыквы, морковь и свеклу, чеснок, употребляемый в количестве примерно трех зубчиков в день, может помочь избавиться от вредных организмов из пищеварительного тракта.

Афродизиак

Чеснок возбуждает? Возможно, вам не понравится его запах изо рта, но он может вызвать похоть, как только проникнет в ваш желудок.Чеснок использовался как афродизиак с древних времен, и современные медицинские знания могут иметь объяснение: он улучшает кровообращение, перекачивая кровь к конечностям. Этот эффект может даже повысить выносливость мужчин в спальне.

ТАКЖЕ ПРОВЕРИТЬ

20 необычных способов употребления вина

20 необычных применений пищевой соды

20 необычных применений меда

20 необычных применений соли

20 необычных применений оливкового масла

20 необычных способов употребления кофе

20 необычных применений лимонного сока

Фотографии: CarbonNYC, grongar 1 + 2, SantaRosa

Теги: еда, чеснок, домашние средства, список, естественное здоровье, Стефани Роджерс, необычное
Стефани Роджерс

Стефани Роджерс в настоящее время проживает в Северной Каролине, где освещает различные экологические темы, от устойчивости до продуктов питания.

.

Коронавирус: эксперты взвешивают, может ли чеснок защитить от смертельного вируса.

Хорошо известный чеснок обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, которые могут помочь бороться с простудой.

Чеснок веками использовался как ингредиент пищи и лекарство. Чеснок содержит соединения, которые помогают иммунной системе бороться с микробами.

Целый чеснок содержит соединение, называемое аллиином. Когда чеснок измельчают или разжевывают, это соединение превращается в аллицин, который является основным активным ингредиентом чеснока.

Аллицин содержит серу, которая придает чесноку характерный вкус. Однако аллицин нестабилен, поэтому он быстро превращается в другие серосодержащие соединения, которые, как считается, придают чесноку его лечебные свойства.

Было показано, что эти соединения усиливают реакцию некоторых типов белых кровяных телец в организме на борьбу с болезнями, когда они сталкиваются с вирусами, такими как вирусы, вызывающие простуду или грипп.

Может ли чеснок защитить человека от коронавируса?

ПОДРОБНЕЕ: Предупреждение о потреблении соли: эксперт обнаруживает скрытые опасности употребления слишком большого количества соли

.

Смотрите также