все о орехах

Полезные свойства маньчжурский орех


Маньчжурский орех – лечебные свойства и противопоказания - Общая информация

Маньчжурский и грецкий орехи сходны по составу. По содержанию некоторых веществ маньчжурский орех опережает грецкий.

Информация в таблице представлена в граммах.

Жиры представлены линолевой, олеиновой, пальмитиновой и стеариновой кислотами. В орехах содержится яблочная и лимонная кислоты, дубильные вещества и эфирные масла. Среди витаминов в маньчжурском орехе лидируют витамины А, В1, В2 и Е. Скорлупа и ядра богаты магнием, калием и йодом.

Лечебные свойства маньчжурского ореха

Для человека полезны листья, скорлупа и ядра. Все части растения отличаются по свойствам и поэтому нашли применение в народной медицине.

Для обеззараживания

Листья маньчжурского ореха в большой концентрации содержат фитонциды и гидроюглон. Гидроюглон при окислении превращается в юглон – вещество, которое уничтожает бактерии и грибки, обеззараживает, стерилизует и заживляет раны. С учетом этого свойства, на основе свежих или сушеных листьев готовятся настойки и отвары. Отваром лечат стоматит, гингивит, пародонтоз и ангину. Компрессы из настойки помогают при грибковых поражениях кожи, в обеззараживании открытых ран, фурункулов и мозолей.

Юглон губителен для паразитов и действует как естественный антибиотик. Для «изгнания» паразитов нужно принимать настойку молодых плодов маньчжурского ореха на 70% спирту натощак и на ночь по 2 ч.л, если вес не превышает 70 кг. Дозировку можно увеличить до 3 ложек при весе больше 90 кг.

При дефиците йода

В кожуре молодых плодов и околоплодниках маньчжурского ореха скапливается йод, поэтому настойка плодов используется для лечения зоба и гипотиреоза. Чтобы достичь видимого эффекта, необходимо 6-12 месяцев употреблять препарат на основе настойки маньчжурского ореха. Дважды в день за 15 минут до еды следует выпивать 5 капель настойки, разбавленных в 100 мл воды, увеличивая дозу на 5 капель в день до 1 ч.л.

Для снятия воспалений

Юглон, помимо обеззараживающего действия, может снимать воспаление. Маньчжурский орех лечит простатит, воспаления в кишечнике, желудке и ротовой полости.

ru.blabto.com

Чем полезен маньчжурский орех - Всё о Здоровье

На нашей планете есть огромное количество разных растений, которые способны принести огромную пользу человечеству. Их уникальные качества активно применяются для лечения самых разных патологических состояний, при этом эффективность такой терапии подтверждается многими научными исследованиями. Одним из уникальных природных подарков человечеству является маньчжурский орех, лечение, лечебные свойства, применение, которого нами сегодня и будут обговорены. Он произрастает на территории северно-восточного Китая и активно применяется в рецептурах народных целителей.

Чем хорош маньчжурский орех? Полезные свойства

Все полезные свойства маньчжурского ореха объясняются его богатым химическим составом. Так зеленые листики этого растения являются отличным источником витамина С, кроме того в них присутствует много эфирных масел, дубильных веществ, каротина, алкалоидов и фитонцидов. Мягкие ядра еще недозрелых плодов также вмещают много аскорбиновой кислоты, сахара и эфирных масел. В кожуре наличествует огромное количество витаминов А, Р, а также В1. Такое недозрелое сырье может использоваться для приготовления очень вкусного, богатого на витамины и полезные качества, варенья.

Что касается спелых ядер, то они имеют в своем составе питательные масла, объем которых достигает пятидесяти пяти процентов от массы ядра. Такое сырье используется для изготовления высококачественного масла. В околоплодниках присутствуют разные кислоты, а именно галловая, лимонная и яблочная. Кроме того они богаты и на кумарины, хиноны, дубильные элементы, каротин, некоторые витамины группы В и витамин РР.

Такие полезные компоненты, как раз и обуславливают уникальные свойства маньчжурского ореха. Чаще всего целители применяют листики этого растения, недозрелые плоды, а также околоплодник. Однако можно встретить и другие рецепты лекарств, например, на основе коры, внешней оболочки корневищ, а также скорлупы и прочих составляющих деревца.

Обычно орех применяют для приготовления настойки, которая оказывает эффективное сосудорасширяющее воздействие, устраняет спазмы, останавливает кровотечения. Кроме того такой продукт обладает мочегонными и противогельминтными качествами, способен снять не сильную боль и добавить организму тонуса.

Китайская медицина утверждает, что маньчжурский орех обладает противоопухолевыми свойствами. Вытяжка, полученная из кожуры орешков, помогает остановить развитие онкологических клеточек и вызывает их гибель.

Применение маньчжурского ореха помогает справиться с разного рода ранами, в том числе и долго не заживающими. Такие лекарства применяются для лечения многих кожных заболеваний, устраняют кровотечения и способствуют выздоровлению при туберкулезе. Кроме того это растение эффективно устраняет расстройство желудка и излечивает геморрой. Его можно использовать для лечения суставных недугов.

Отвары на основе маньчжурского ореха подходят для полоскания ротовой полости при самых разных недугах отоларингологического и стоматологического профиля. Также они применяются и для наружного нанесения – для ухода за волосами, а особенно – для борьбы с перхотью.

Потребление средств из такого растения происходит повышение общего тонуса организма, оптимизируется моторика пищеварительного тракта, нормализуется количество глюкозы в крови, проходят паразитические поражения кишечника, а также эпидермиса. Кроме того такие лекарства отлично нормализуют деятельность щитовидной железы.

Как народная медицина использует маньчжурский орех? Применение для лечения

Для заживления ран рекомендуется размять свежие листочки ореха, чтобы они пустили сок. После их стоит приложить к ранам и прибинтовать. Сменяйте такую повязку дважды на день.

Пару столовых ложек высушенных листиков заварите стаканом кипятка. Спустя полчаса процедите полученный настой и применяйте его в терапии плохо заживающих ран, изготавливая на его основе компрессы.

Для полосканий горла и ротовой полости стоит заварить столовую ложечку листиков, настаивайте также полчаса. Этот же раствор может использоваться для проведения обмываний при различных кожных высыпаниях.

Для лечения суставных недугов стоит соединить пятьдесят грамм свежих зеленых околоплодников орешков и полулитр чистого керосинка. Такой состав нужно настаивать на протяжении трех недель, после чего применять для растирок либо компрессов. Такое средство отлично устранить боли в суставах, но перед его нанесением нужно нанести на кожу подсолнечное масло. Длительность компресса не должна превышать полчаса-час, в зависимости от субъективных ощущений. Лекарство стоит смывать тепленькой водой вместе с мылом.

Для наружного применения можно приготовить также масляный настой на основе маньчжурского ореха. Возьмите шестьдесят грамм свежайших листочков и залейте их тремястами миллилитрами нерафинированного масла (оливкового либо подсолнечного). Настаивайте средство в течение трех недель, после чего процедите. Такое масло нужно наносить на пораженные участки либо использовать для накладывания компрессов.

Стоит учитывать, что средства на основе маньчжурского ореха практически не имеют противопоказаний. Их не стоит использовать при наличии индивидуальной непереносимости, кроме того все варианты такого лечения стоит предварительно обсуждать с лечащим врачом.

Похожие новости

Комментарии (0)

Дерево и плоды маньчжурского ореха — посадка и уход, полезные свойства настойки, варенья и сока

Среди орешков более популярным является грецкий, но он произрастает только в южных районах. Что же делать тем, кто проживает в более северных областях? Есть выход – заняться выращиванием ореха маньчжурского. Подробнее об этом процессе и свойствах самого продукта вы узнаете из инструкций и фото ниже.

Орех маньчжурский – описание

Другое название данной культуры – орех думбейский. На латыни же ее наименование звучит как Juglans mandshurica. Само растение представляет собой вид кустарников вида Орех. Относится к листопадным однодомным деревьям – на нем отмечается произрастание и мужских и женских цветков. Они распускаются одновременно с крупными по размеру листьями, которые достигают длины в 1 м. Несколько фактов об этой культуре:

  1. Является родственником грецкого ореха, только отличается высокой морозостойкостью. Схож с ним даже по химическому составу.
  2. Высота. Вырастает до 25-30 м, имеет прямой и ровный ствол с красивой текстурой древесины.
  3. Крона. Ажурная и округлая, схожа с некоторыми видами пальм, ветви раскидистые, как видно на фото.
  4. Плоды растения. Плотные, овальные, начинают появляться в период с августа по октябрь, тогда и собирают урожай.
  5. Естественный ареал распространения — Маньчжурия (северный Китай), Корейский полуостров, Дальний Восток, из-за чего культуре присвоили еще одно название – дальневосточный орех.

Как вырастить маньчжурский орех

Существует два основных способа, которыми производится выращивание маньчжурского ореха прямо на приусадебном участке в Подмосковье – готовыми саженцами или же плодами. Для правильного формирования глубоко проникающей корневой системы важно, чтобы рядом отсутствовали строения, а земля была плодородной. Высадку производят в апреле или сентябре. Если почва бедна на питательные вещества, то при посадке ее перемешивают с перегноем, песком и дерном в соотношении 4:2:1:2. Добавляют также калийные удобрения, которые вполне можно заменить древесной золой.

Как посадить маньчжурский орех

Растение может переносить морозы до минус 47 градусов, но не любит засуху и очень влаголюбиво. Посадка маньчжурского ореха зависит от формы размножения, но в любом случае производится весной или осенью. Если вы решили размножить данную культуру вегетативным способом, то следуйте такой инструкции:

  1. Для выращивания каждого саженца подготовить посадочную яму. Примерно, как на фото, она должна иметь глубину 80-100 см, а по объему соответствовать корневой системе.
  2. На дно уложить битый щебень, битый кирпич или другой материал для дренажа, высыпать слой почвы.
  3. Далее приготовить посадочную смесь, которая описана выше, добавить удобрения.
  4. У саженца укоротить центральный корень, установить в лунку, привязать к колышку.
  5. Засыпать часть посадочной смеси, влить ведро воды, после ее впитывания добавить остатки почвы, примять ее вокруг штамба.
  6. Долить еще полведра воды, мульчировать, т.е. защитить почву вокруг ствола опилками, торфом, здоровой листвой или компостом.
  7. Уход — на зиму утеплить саженцы мешковиной, намотав ее на штамб и нижние ветки.

Как прорастить маньчжурский орех

Посадка данной культуры в виде семян выглядит иначе. Первый этап – это стратификация, которая производится тремя способами:

  1. Если посев весенний, то до этого времени плоды держат в холодильнике, затем 10 дней вымачивают в теплой воде. Ее необходимо каждый день менять.
  2. Вымачивание в прохладной воде и следующая за ним стратификация при температуре ниже 7 градусов в течение 2 месяцев.
  3. Ускоренный вариант – в марте семена вымачивают сутки в горячей воде. Затем засыпают песком и оставляют при комнатной температуре на месяц, после чего уже будут готовы саженцы маньчжурского ореха.

Для посадки семян необходимо выбрать дренированный участок, который тщательно полить. Затем нужно сформировать грядку и перекопать ее на 15-20 см с добавлением золы (2-3 стакана на 1 кв. метр). Далее можно высаживать сами семена:

  1. На расстоянии 8-10 см сделать лунки глубиной 6-8 см.
  2. Предназначенные для посадки плоды обмакнуть в керосин от грызунов.
  3. Уложить каждый в свою лунку на ребро.
  4. Присыпать землей, защитить сверху любым материалом, сохраняющим влажность.

Уход за маньчжурским орехом

После посадки важно и правильно выполнять уход за маньчжурским орехом. В целом культура неприхотлива, но некоторые правила все же стоит соблюдать. Среди них можно выделить следующие:

  • в первый год обязателен постоянный полив, особенно при засухе;
  • периодически необходимо рыхлить приствольный круг на глубину до 5-9 см;
  • после удаления сорняков штамб мульчируют;
  • подкармливают культуру в конце июля-начале августа раствором из 10 л воды и 15-20 г суперфосфата;
  • для защиты от солнечных ожогов ствол взрослых деревьев необходимо обрабатывать раствором извести, прилипателя и глины.

Чем полезен маньчжурский орех

Калорийность плодов составляет 643 ккал на 100 г продукта. В коре и ядре ореха маньчжурского обнаруживается много полезных веществ:

  • эфирные масла;
  • витамины групп С, А, Р, В1;
  • магний;
  • калий;
  • яблочная и лимонная кислоты;
  • сахар.

Полезные свойства маньчжурского ореха можно перечислять долго. Медицина использует кору, скорлупу, корневища и даже перегородки. Конкретная польза заключается в следующем:

  • подавление вирусов, грибка, бактерий, гельминтов;
  • чищение воздуха от пыли;
  • вяжущее, дезинфицирующее, ранозаживляющее воздействие;
  • выступает натуральным антибиотиком;
  • расширяет сосуды.

Лечебные свойства маньчжурского ореха

В китайской народной медицине лечение маньчжурским орехом используется даже при опухолях. Для этого применяют препараты с вытяжкой из коры самого дерева. Она же обладает болеутоляющим действием. Лечебные свойства этой культуры проявляются и при других болезнях. Она способна:

  • усиливать моторику кишечника и желудка;
  • снижать уровень глюкозы в крови;
  • устранять спазмы;
  • останавливать внутренние кровотечения.

Маньчжурский орех – применение

Свойства растения полезны практически для всех, серьезного вреда оно нанести не может. Хотя из-за недостаточной изученности врачи все же рекомендуют воздержаться от ореха в любом виде при индивидуальной непереносимости и аллергии. К противопоказаниям относится беременность и вскармливание. Применение маньчжурского ореха не ограничиваются им в чистом виде. Часто используют его сок или масло. Еще готовят различные настойки и отвары из околоплодников или же листьев самого дерева.

Сок маньчжурского ореха

Освежающий и бодрящий сок маньчжурского ореха не обладает ярко выраженными лечебными свойствами. Он имеет сладковатый привкус за счет содержания 4% сахара. По этой причине сок полезен диабетикам для нормализации глюкозы в крови. Хватит всего 1-2 ч.л. перед каждым приемом пищи. При язве желудка и двенадцатиперстной кишки такой сок тоже эффективен. Рекомендован он женщинам с эрозией шейки матки.

Масло маньчжурского ореха

Не менее полезным является и масло из маньчжурского ореха, которое обладает всеми перечисленными выше свойствами, причем применяется как внутрь, так и наружно. В первом случае хватит 1 чайной ложки в день примерно за 20 минут до еды. Масло можно добавлять даже в пищу, например, салаты и другие блюда. Рекомендуемый курс составляет 2-4 недели. Наружно масло используют для заживления ран, фурункулов, мозолей. Оно эффективно даже при заболеваниях десен. Их кровоточивость и болезненность снизится, если подержать ложку масла во рту.

Орех маньчжурский – рецепты

Пользу из этого малоизвестного растения можно извлечь и самостоятельно. В этом вам помогут рецепты из маньчжурского ореха. Более распространенным средством является настойка. Для нее используют неспелые плоды орехового дерева. Готовят ее на основе крепкого спирта, например, водки или самогона. Часто в качестве дополнительных ингредиентов используют даже мед. Такая настойка очень помогает в укреплении иммунитета. Орех может быть не просто полезным, но еще и вкусным, если приготовить на его основе варенье.

Настойка маньчжурского ореха

Следующий рецепт поможет вам в укреплении организма в целом. Для приготовления потребуется около 40-45 неспелых орешков, 1 литр самогона и 3-4 ст.л. меда. Все ингредиенты нужно просто тщательно перемешать и отправить в темное место, где настаивать не меньше одного месяца. Смесь должна находиться при комнатной температуре. Маньчжурский орех на меду особенно эффективен для профилактики простудных заболеваний.

Варенье из маньчжурского ореха

Один из лучших способов применения данного продукта отражает рецепт варенья из маньчжурского ореха. Использованию подлежат опять же неспелые плоды в кожуре, еще их называют «молочной спелости». Предварительно их вымачивают, несколько раз меняя воду. Ингредиенты для варенья требуются такие:

  • ванилин;
  • неочищенные орехи – 1,5 кг;
  • лимонная кислота – 7 г;
  • вода – 2,5 л;
  • сахар – 1 кг.
  1. Плоды вымачивать около 3 дней, меняя воду по 3-4 раза за сутки.
  2. Далее ножом снять кожуру, извлечь ядра. Делать это в перчатках, ведь плоды красятся.
  3. Залить продукт 2 литрами воды, добавить половину кислоты лимона, вскипятить, потомить 20 минут.
  4. Далее горячие плоды откинуть на дуршлаг.
  5. Остатки воды смешать с сахаром, вскипятить, после чего ввести плоды и уваривать массу еще 10 минуток.
  6. Оставить на 10-12 часов, затем еще раз прокипятить на протяжении получаса.
  7. За пару минут до конца варки добавить ваниль и лимонную кислоту.
  8. Далее разложить варенье по банкам, простерилизовать и закрутить.

Как принимать настойку маньчжурского ореха

Уже готовую настойку из ореха маньчжурского важно правильно использовать. Дозировка зависит от конкретного заболевания. Основные способы, как принимать маньчжурский орех:

  1. При заболеваниях внутренних органов. Принимать по 5-8 капель настойки на 100 мл воды за четверть часа до еды. Курс – 4 месяца циклами из 3 недель с 7-дневным перерывом.
  2. От паразитов. Вести прием с утра натощак и вечером перед сном по 2 ч.л. настойки с 1 ч.л. меда, запивая все водой. Повторять процедуру не мене 2 недель.

Видео: Орех дальневосточный

Польза и вред маньчжурского ореха для организма мужчин и женщин — лечение и применение

Маньчжурский орех является близким братом грецкого (волошского) ореха, однако, менее популярен по причине своего редкого произрастания на нашей земле. Немногие знают, что компактные плоды этого дерева изобилуют целебными веществами и давно применяются в рецептах как традиционной, так и народной медицины, косметологии и кулинарии. В статье вы узнаете все о продукте — маньчжурский орех польза и вред для организма мужчин и женщин, лечение и применение в разных сферах.

Какое действие на наш организм оказывает маньчжурский орех, в чём его польза и вред? При каких болезнях лучше применять? Ответы на эти и многие другие вопросы о маньчжурском орехе узнайте из нашей статьи.

Из этой статьи вы узнаете:

маньчжурский орех описание

Маньчжурский (или, как его ещё называет, думбейский ) орех является довольно высоким деревом с тёмной серой корой и раскидистой кроной, напоминающей пальмовую.

Растение цветёт в разгар весны, после чего плодоносит небольшими орехами с очень толстой кожурой. По химическому составу и внешнему виду плоды маньчжурского ореха очень близки к грецким .

Маньчжурский орех фото

Фото: как растет дерево маньчжурского ореха

Происхождение и страны экспортеры

Основное название дерева походит от места произрастания первой культуры маньчжурского ореха – исторической области Северного Китая, Маньчжурии. Сегодня культуру широко выращивают в регионах Приморья, на Корейском полуострове и на Сахалине.

Маньчжурский орех считается долгожителем (достигает 300 лет) и неприхотлив к условиям роста, поэтому, наряду с кедром, дерево успешно выращивают на территории России.

Применение маньчжурского ореха в России

Примечательно, что красивое дерево маньчжурского ореха активно используют в целях озеленения территорий. Благодаря своей необычной текстуре, древесину дерева также применяют при изготовлении декоративных поделок, дорогой фанеры и мебели, а скорлупа маньчжурского ореха обрела популярность в качестве отличного материала в декоративно-прикладном искусстве.

Сами плоды идут в медицинскую и пищевую промышленность. Так, например, ядра орехов высоко ценятся за уникальное масло, которое входит в состав качественных кондитерских изделий. Известны и домашние рецепты на основе маньчжурского ореха, например, халва и ароматное варенье .

Ядра, кожуру плодов, кору и листья маньчжурского ореха используют для приготовления лекарственных препаратов в медицине.

Маньчжурский орех польза и вред для организма

Химический состав: витамины и минералы в маньчжурском орехе

Содержание витаминов и минералов в 100 г маньчжурского ореха:

Корни, кора и скорлупа маньчжурского ореха содержат 0,03 % эфирного масла, целых 5 % аскорбиновой кислоты (витамин С) и до 14,5 % дубильных веществ. В то же время сами орехи отличаются меньшим концентратом этих веществ (например, ядра орехов содержат около 4% дубильных веществ).

Очень интересны показатели концентрата кислот в составе масла маньчжурского ореха. Так, недавние исследования показали, что 62-65 % масла занимает одна только линолевая кислота, до 23 % — линоленовая, 20 % — олеиновая, 6 % — пальмитиновая и 1% — стеариновая.

Таким образом, очевидно, что, по содержанию кислот, масло маньчжурского ореха едва ли уступает рекордсмену по содержанию линолевой кислоты – кукурузному маслу и превосходит многие полезные масла (например, хлопковое, соевое, подсолнечное).

Калорийность и пищевая ценность маньчжурского ореха

Подобно большинству орехов, маньчжурские наполовину состоят из масла. Так, около 55% в составе орехов занимают ценные питательные масла. Стоит понимать, что эти масла не только безвредны для худеющих, но и полезны (только в умеренных количествах: не более 30 граммов орехов в день).

Пищевая ценность на 100г:

В 100 граммах маньчжурского ореха содержится 28,5 грамм белков, 7,7 грамм углеводов и 60 грамм жиров.

Калорийность маньчжурского ореха – 643 ккал/100 г.

Лечебные свойства маньчжурского ореха

Применение в качестве полезного сырья всех составляющих дерева обусловлено рядом ценных веществ в их составе.

Листья дерева маньчжурского ореха богата дубильными веществами, каротином, фитонцидами, аскорбиновой кислотой, алкалоидами и эфирными маслами. Именно листья маньчжурского ореха используются как компресс при лечении мозолей, фурункулов, труднозаживающих ран, кожных высыпаний и грибковых поражений кожи. Активные компоненты листвы оказывают сильное обеззараживающее и вяжущее действие. Отвар из листьев (как свежих, так и сушёных) помогает при болезнях ротовой полости (стоматит, пародонтоз, гингивит и др.).

Сами ядра маньчжурского ореха ценятся за большое количество аскорбиновой кислоты и уникального масла в составе плодов. Это природное масло содержит линолевую, олеиновую, стеариновую и другие жирные кислоты. Интересно, что неспелые орехи также богаты сахарами.

В кожуре орехов содержится целый клад органических кислот: яблочная, галловая, лимонная. Кроме того, кожура богата кумаринами, хинонами, каротином, витаминами групп А и В. Все эти вещества применяются при создании противовоспалительных, фунгицидных препаратов.

Польза маньчжурского ореха для женщин

Особенность состава маньчжурского ореха в высоком содержании йода (преимущественно в скорлупе). При заболеваниях или дисфункции щитовидной железы трудно отыскать более эффективное натуральное средство, чем отвар и настойка из маньчжурского ореха.

Курс лечения довольно долгий (до 8-10 месяцев), но всего 5-10 ежедневно выпиваемых капель настойки помогут мягко избавиться от имеющейся болезни и предотвратить развитие новой.

Ведь, как известно, именно нарушенная работа щитовидной железы нередко становится причиной развития ряда женских заболеваний.

Благодаря сосудорасширяющим, кровоостанавливающим веществам, настойка маньчжурского ореха здорово поможет девушкам с проблемными менструациями. Растворённая чайная ложка настойки в стакане тёплой воды вполне заменит дорогие обезболивающие таблетки.

Польза маньчжурского ореха для мужчин

По статистике, многие мужчины подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы, обычно возникающим в следствии злоупотребления алкоголем, курением, крепкими кофеиносодержащими напитками и неправильным питанием.

Сильному полу рекомендуется в таких случаях употреблять хотя бы один орех в день.

Лечение маньчжурским орехом

Фото: маньчжурский орех польза и вред для мужчин и женщин

Скорлупа маньчжурского ореха не только способствует образованию кровяных тел, предупреждает развитие ишемической болезни сердца, гармонизирует кровяное давление, уровень сахара в крове и обмен веществ, но и отличается уникальным противораковым воздействием.

Так, в лечебных и профилактических целях рекомендуется выпивать 0,5-3 чайных ложки настойки маньчжурского ореха со стаканом тёплой воды ежедневно, в некоторых случаях – пару раз в день, на протяжении нескольких месяцев (с перерывом в 7-10 дней ежемесячно).

Из маньчжурского ореха часто делают целебную настойку на спирту (водке). Настойка из кожуры маньчжурского ореха показана при заболеваниях желудка, а, благодаря, наличию в своём составе редкого вещества гидроюглона, настойка также незаменима при выведении из организма различного рода паразитов.

Полезное видео о маньчжурском орехе

Возможные противопоказания к применению

Основным противопоказанием к применению любого продукта на основе маньчжурского ореха (в том числе настоек и отваров) является беременность и период кормления грудью. Наличие хронических заболеваний ЖКТ, цирроза печени, высокого уровня протромбина также требует крайне осторожного применения плодов маньчжурского ореха и обязательной консультации лечащего врача.

Где растет маньчжурский орех и как его выращивать

Дерево маньчжурского ореха можно выращивать в России — на дачном участке, в саду или огороде, главное — соблюдать некоторые особенности выращивания и ухода в домашних условиях.

Источники: http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/12208-manchzhurskiy-oreh-poleznye-svoystva-lechenie-primenenie.html, http://sovets.net/12051-manchzhurskij-oreh.html, http://orehi-zerna.ru/manchzhurskiy-oreh-polza-vred/

samzdorow.ru

Чем полезен маньчжурский орех - Всё о Здоровье

На нашей планете есть огромное количество разных растений, которые способны принести огромную пользу человечеству. Их уникальные качества активно применяются для лечения самых разных патологических состояний, при этом эффективность такой терапии подтверждается многими научными исследованиями. Одним из уникальных природных подарков человечеству является маньчжурский орех, лечение, лечебные свойства, применение, которого нами сегодня и будут обговорены. Он произрастает на территории северно-восточного Китая и активно применяется в рецептурах народных целителей.

Чем хорош маньчжурский орех? Полезные свойства

Все полезные свойства маньчжурского ореха объясняются его богатым химическим составом. Так зеленые листики этого растения являются отличным источником витамина С, кроме того в них присутствует много эфирных масел, дубильных веществ, каротина, алкалоидов и фитонцидов. Мягкие ядра еще недозрелых плодов также вмещают много аскорбиновой кислоты, сахара и эфирных масел. В кожуре наличествует огромное количество витаминов А, Р, а также В1. Такое недозрелое сырье может использоваться для приготовления очень вкусного, богатого на витамины и полезные качества, варенья.

Что касается спелых ядер, то они имеют в своем составе питательные масла, объем которых достигает пятидесяти пяти процентов от массы ядра. Такое сырье используется для изготовления высококачественного масла. В околоплодниках присутствуют разные кислоты, а именно галловая, лимонная и яблочная. Кроме того они богаты и на кумарины, хиноны, дубильные элементы, каротин, некоторые витамины группы В и витамин РР.

Такие полезные компоненты, как раз и обуславливают уникальные свойства маньчжурского ореха. Чаще всего целители применяют листики этого растения, недозрелые плоды, а также околоплодник. Однако можно встретить и другие рецепты лекарств, например, на основе коры, внешней оболочки корневищ, а также скорлупы и прочих составляющих деревца.

Обычно орех применяют для приготовления настойки, которая оказывает эффективное сосудорасширяющее воздействие, устраняет спазмы, останавливает кровотечения. Кроме того такой продукт обладает мочегонными и противогельминтными качествами, способен снять не сильную боль и добавить организму тонуса.

Китайская медицина утверждает, что маньчжурский орех обладает противоопухолевыми свойствами. Вытяжка, полученная из кожуры орешков, помогает остановить развитие онкологических клеточек и вызывает их гибель.

Применение маньчжурского ореха помогает справиться с разного рода ранами, в том числе и долго не заживающими. Такие лекарства применяются для лечения многих кожных заболеваний, устраняют кровотечения и способствуют выздоровлению при туберкулезе. Кроме того это растение эффективно устраняет расстройство желудка и излечивает геморрой. Его можно использовать для лечения суставных недугов.

Отвары на основе маньчжурского ореха подходят для полоскания ротовой полости при самых разных недугах отоларингологического и стоматологического профиля. Также они применяются и для наружного нанесения – для ухода за волосами, а особенно – для борьбы с перхотью.

Потребление средств из такого растения происходит повышение общего тонуса организма, оптимизируется моторика пищеварительного тракта, нормализуется количество глюкозы в крови, проходят паразитические поражения кишечника, а также эпидермиса. Кроме того такие лекарства отлично нормализуют деятельность щитовидной железы.

Как народная медицина использует маньчжурский орех? Применение для лечения

Для заживления ран рекомендуется размять свежие листочки ореха, чтобы они пустили сок. После их стоит приложить к ранам и прибинтовать. Сменяйте такую повязку дважды на день.

Пару столовых ложек высушенных листиков заварите стаканом кипятка. Спустя полчаса процедите полученный настой и применяйте его в терапии плохо заживающих ран, изготавливая на его основе компрессы.

Для полосканий горла и ротовой полости стоит заварить столовую ложечку листиков, настаивайте также полчаса. Этот же раствор может использоваться для проведения обмываний при различных кожных высыпаниях.

Для лечения суставных недугов стоит соединить пятьдесят грамм свежих зеленых околоплодников орешков и полулитр чистого керосинка. Такой состав нужно настаивать на протяжении трех недель, после чего применять для растирок либо компрессов. Такое средство отлично устранить боли в суставах, но перед его нанесением нужно нанести на кожу подсолнечное масло. Длительность компресса не должна превышать полчаса-час, в зависимости от субъективных ощущений. Лекарство стоит смывать тепленькой водой вместе с мылом.

Для наружного применения можно приготовить также масляный настой на основе маньчжурского ореха. Возьмите шестьдесят грамм свежайших листочков и залейте их тремястами миллилитрами нерафинированного масла (оливкового либо подсолнечного). Настаивайте средство в течение трех недель, после чего процедите. Такое масло нужно наносить на пораженные участки либо использовать для накладывания компрессов.

Стоит учитывать, что средства на основе маньчжурского ореха практически не имеют противопоказаний. Их не стоит использовать при наличии индивидуальной непереносимости, кроме того все варианты такого лечения стоит предварительно обсуждать с лечащим врачом.

Похожие новости

Комментарии (0)

Дерево и плоды маньчжурского ореха — посадка и уход, полезные свойства настойки, варенья и сока

Среди орешков более популярным является грецкий, но он произрастает только в южных районах. Что же делать тем, кто проживает в более северных областях? Есть выход – заняться выращиванием ореха маньчжурского. Подробнее об этом процессе и свойствах самого продукта вы узнаете из инструкций и фото ниже.

Орех маньчжурский – описание

Другое название данной культуры – орех думбейский. На латыни же ее наименование звучит как Juglans mandshurica. Само растение представляет собой вид кустарников вида Орех. Относится к листопадным однодомным деревьям – на нем отмечается произрастание и мужских и женских цветков. Они распускаются одновременно с крупными по размеру листьями, которые достигают длины в 1 м. Несколько фактов об этой культуре:

  1. Является родственником грецкого ореха, только отличается высокой морозостойкостью. Схож с ним даже по химическому составу.
  2. Высота. Вырастает до 25-30 м, имеет прямой и ровный ствол с красивой текстурой древесины.
  3. Крона. Ажурная и округлая, схожа с некоторыми видами пальм, ветви раскидистые, как видно на фото.
  4. Плоды растения. Плотные, овальные, начинают появляться в период с августа по октябрь, тогда и собирают урожай.
  5. Естественный ареал распространения — Маньчжурия (северный Китай), Корейский полуостров, Дальний Восток, из-за чего культуре присвоили еще одно название – дальневосточный орех.

Как вырастить маньчжурский орех

Существует два основных способа, которыми производится выращивание маньчжурского ореха прямо на приусадебном участке в Подмосковье – готовыми саженцами или же плодами. Для правильного формирования глубоко проникающей корневой системы важно, чтобы рядом отсутствовали строения, а земля была плодородной. Высадку производят в апреле или сентябре. Если почва бедна на питательные вещества, то при посадке ее перемешивают с перегноем, песком и дерном в соотношении 4:2:1:2. Добавляют также калийные удобрения, которые вполне можно заменить древесной золой.

Как посадить маньчжурский орех

Растение может переносить морозы до минус 47 градусов, но не любит засуху и очень влаголюбиво. Посадка маньчжурского ореха зависит от формы размножения, но в любом случае производится весной или осенью. Если вы решили размножить данную культуру вегетативным способом, то следуйте такой инструкции:

  1. Для выращивания каждого саженца подготовить посадочную яму. Примерно, как на фото, она должна иметь глубину 80-100 см, а по объему соответствовать корневой системе.
  2. На дно уложить битый щебень, битый кирпич или другой материал для дренажа, высыпать слой почвы.
  3. Далее приготовить посадочную смесь, которая описана выше, добавить удобрения.
  4. У саженца укоротить центральный корень, установить в лунку, привязать к колышку.
  5. Засыпать часть посадочной смеси, влить ведро воды, после ее впитывания добавить остатки почвы, примять ее вокруг штамба.
  6. Долить еще полведра воды, мульчировать, т.е. защитить почву вокруг ствола опилками, торфом, здоровой листвой или компостом.
  7. Уход — на зиму утеплить саженцы мешковиной, намотав ее на штамб и нижние ветки.

Как прорастить маньчжурский орех

Посадка данной культуры в виде семян выглядит иначе. Первый этап – это стратификация, которая производится тремя способами:

  1. Если посев весенний, то до этого времени плоды держат в холодильнике, затем 10 дней вымачивают в теплой воде. Ее необходимо каждый день менять.
  2. Вымачивание в прохладной воде и следующая за ним стратификация при температуре ниже 7 градусов в течение 2 месяцев.
  3. Ускоренный вариант – в марте семена вымачивают сутки в горячей воде. Затем засыпают песком и оставляют при комнатной температуре на месяц, после чего уже будут готовы саженцы маньчжурского ореха.

Для посадки семян необходимо выбрать дренированный участок, который тщательно полить. Затем нужно сформировать грядку и перекопать ее на 15-20 см с добавлением золы (2-3 стакана на 1 кв. метр). Далее можно высаживать сами семена:

  1. На расстоянии 8-10 см сделать лунки глубиной 6-8 см.
  2. Предназначенные для посадки плоды обмакнуть в керосин от грызунов.
  3. Уложить каждый в свою лунку на ребро.
  4. Присыпать землей, защитить сверху любым материалом, сохраняющим влажность.

Уход за маньчжурским орехом

После посадки важно и правильно выполнять уход за маньчжурским орехом. В целом культура неприхотлива, но некоторые правила все же стоит соблюдать. Среди них можно выделить следующие:

  • в первый год обязателен постоянный полив, особенно при засухе;
  • периодически необходимо рыхлить приствольный круг на глубину до 5-9 см;
  • после удаления сорняков штамб мульчируют;
  • подкармливают культуру в конце июля-начале августа раствором из 10 л воды и 15-20 г суперфосфата;
  • для защиты от солнечных ожогов ствол взрослых деревьев необходимо обрабатывать раствором извести, прилипателя и глины.

Чем полезен маньчжурский орех

Калорийность плодов составляет 643 ккал на 100 г продукта. В коре и ядре ореха маньчжурского обнаруживается много полезных веществ:

  • эфирные масла;
  • витамины групп С, А, Р, В1;
  • магний;
  • калий;
  • яблочная и лимонная кислоты;
  • сахар.

Полезные свойства маньчжурского ореха можно перечислять долго. Медицина использует кору, скорлупу, корневища и даже перегородки. Конкретная польза заключается в следующем:

  • подавление вирусов, грибка, бактерий, гельминтов;
  • чищение воздуха от пыли;
  • вяжущее, дезинфицирующее, ранозаживляющее воздействие;
  • выступает натуральным антибиотиком;
  • расширяет сосуды.

Лечебные свойства маньчжурского ореха

В китайской народной медицине лечение маньчжурским орехом используется даже при опухолях. Для этого применяют препараты с вытяжкой из коры самого дерева. Она же обладает болеутоляющим действием. Лечебные свойства этой культуры проявляются и при других болезнях. Она способна:

  • усиливать моторику кишечника и желудка;
  • снижать уровень глюкозы в крови;
  • устранять спазмы;
  • останавливать внутренние кровотечения.

Маньчжурский орех – применение

Свойства растения полезны практически для всех, серьезного вреда оно нанести не может. Хотя из-за недостаточной изученности врачи все же рекомендуют воздержаться от ореха в любом виде при индивидуальной непереносимости и аллергии. К противопоказаниям относится беременность и вскармливание. Применение маньчжурского ореха не ограничиваются им в чистом виде. Часто используют его сок или масло. Еще готовят различные настойки и отвары из околоплодников или же листьев самого дерева.

Сок маньчжурского ореха

Освежающий и бодрящий сок маньчжурского ореха не обладает ярко выраженными лечебными свойствами. Он имеет сладковатый привкус за счет содержания 4% сахара. По этой причине сок полезен диабетикам для нормализации глюкозы в крови. Хватит всего 1-2 ч.л. перед каждым приемом пищи. При язве желудка и двенадцатиперстной кишки такой сок тоже эффективен. Рекомендован он женщинам с эрозией шейки матки.

Масло маньчжурского ореха

Не менее полезным является и масло из маньчжурского ореха, которое обладает всеми перечисленными выше свойствами, причем применяется как внутрь, так и наружно. В первом случае хватит 1 чайной ложки в день примерно за 20 минут до еды. Масло можно добавлять даже в пищу, например, салаты и другие блюда. Рекомендуемый курс составляет 2-4 недели. Наружно масло используют для заживления ран, фурункулов, мозолей. Оно эффективно даже при заболеваниях десен. Их кровоточивость и болезненность снизится, если подержать ложку масла во рту.

Орех маньчжурский – рецепты

Пользу из этого малоизвестного растения можно извлечь и самостоятельно. В этом вам помогут рецепты из маньчжурского ореха. Более распространенным средством является настойка. Для нее используют неспелые плоды орехового дерева. Готовят ее на основе крепкого спирта, например, водки или самогона. Часто в качестве дополнительных ингредиентов используют даже мед. Такая настойка очень помогает в укреплении иммунитета. Орех может быть не просто полезным, но еще и вкусным, если приготовить на его основе варенье.

Настойка маньчжурского ореха

Следующий рецепт поможет вам в укреплении организма в целом. Для приготовления потребуется около 40-45 неспелых орешков, 1 литр самогона и 3-4 ст.л. меда. Все ингредиенты нужно просто тщательно перемешать и отправить в темное место, где настаивать не меньше одного месяца. Смесь должна находиться при комнатной температуре. Маньчжурский орех на меду особенно эффективен для профилактики простудных заболеваний.

Варенье из маньчжурского ореха

Один из лучших способов применения данного продукта отражает рецепт варенья из маньчжурского ореха. Использованию подлежат опять же неспелые плоды в кожуре, еще их называют «молочной спелости». Предварительно их вымачивают, несколько раз меняя воду. Ингредиенты для варенья требуются такие:

  • ванилин;
  • неочищенные орехи – 1,5 кг;
  • лимонная кислота – 7 г;
  • вода – 2,5 л;
  • сахар – 1 кг.
  1. Плоды вымачивать около 3 дней, меняя воду по 3-4 раза за сутки.
  2. Далее ножом снять кожуру, извлечь ядра. Делать это в перчатках, ведь плоды красятся.
  3. Залить продукт 2 литрами воды, добавить половину кислоты лимона, вскипятить, потомить 20 минут.
  4. Далее горячие плоды откинуть на дуршлаг.
  5. Остатки воды смешать с сахаром, вскипятить, после чего ввести плоды и уваривать массу еще 10 минуток.
  6. Оставить на 10-12 часов, затем еще раз прокипятить на протяжении получаса.
  7. За пару минут до конца варки добавить ваниль и лимонную кислоту.
  8. Далее разложить варенье по банкам, простерилизовать и закрутить.

Как принимать настойку маньчжурского ореха

Уже готовую настойку из ореха маньчжурского важно правильно использовать. Дозировка зависит от конкретного заболевания. Основные способы, как принимать маньчжурский орех:

  1. При заболеваниях внутренних органов. Принимать по 5-8 капель настойки на 100 мл воды за четверть часа до еды. Курс – 4 месяца циклами из 3 недель с 7-дневным перерывом.
  2. От паразитов. Вести прием с утра натощак и вечером перед сном по 2 ч.л. настойки с 1 ч.л. меда, запивая все водой. Повторять процедуру не мене 2 недель.

Видео: Орех дальневосточный

Польза и вред маньчжурского ореха для организма мужчин и женщин — лечение и применение

Маньчжурский орех является близким братом грецкого (волошского) ореха, однако, менее популярен по причине своего редкого произрастания на нашей земле. Немногие знают, что компактные плоды этого дерева изобилуют целебными веществами и давно применяются в рецептах как традиционной, так и народной медицины, косметологии и кулинарии. В статье вы узнаете все о продукте — маньчжурский орех польза и вред для организма мужчин и женщин, лечение и применение в разных сферах.

Какое действие на наш организм оказывает маньчжурский орех, в чём его польза и вред? При каких болезнях лучше применять? Ответы на эти и многие другие вопросы о маньчжурском орехе узнайте из нашей статьи.

Из этой статьи вы узнаете:

маньчжурский орех описание

Маньчжурский (или, как его ещё называет, думбейский ) орех является довольно высоким деревом с тёмной серой корой и раскидистой кроной, напоминающей пальмовую.

Растение цветёт в разгар весны, после чего плодоносит небольшими орехами с очень толстой кожурой. По химическому составу и внешнему виду плоды маньчжурского ореха очень близки к грецким .

Маньчжурский орех фото

Фото: как растет дерево маньчжурского ореха

Происхождение и страны экспортеры

Основное название дерева походит от места произрастания первой культуры маньчжурского ореха – исторической области Северного Китая, Маньчжурии. Сегодня культуру широко выращивают в регионах Приморья, на Корейском полуострове и на Сахалине.

Маньчжурский орех считается долгожителем (достигает 300 лет) и неприхотлив к условиям роста, поэтому, наряду с кедром, дерево успешно выращивают на территории России.

Применение маньчжурского ореха в России

Примечательно, что красивое дерево маньчжурского ореха активно используют в целях озеленения территорий. Благодаря своей необычной текстуре, древесину дерева также применяют при изготовлении декоративных поделок, дорогой фанеры и мебели, а скорлупа маньчжурского ореха обрела популярность в качестве отличного материала в декоративно-прикладном искусстве.

Сами плоды идут в медицинскую и пищевую промышленность. Так, например, ядра орехов высоко ценятся за уникальное масло, которое входит в состав качественных кондитерских изделий. Известны и домашние рецепты на основе маньчжурского ореха, например, халва и ароматное варенье .

Ядра, кожуру плодов, кору и листья маньчжурского ореха используют для приготовления лекарственных препаратов в медицине.

Маньчжурский орех польза и вред для организма

Химический состав: витамины и минералы в маньчжурском орехе

Содержание витаминов и минералов в 100 г маньчжурского ореха:

Корни, кора и скорлупа маньчжурского ореха содержат 0,03 % эфирного масла, целых 5 % аскорбиновой кислоты (витамин С) и до 14,5 % дубильных веществ. В то же время сами орехи отличаются меньшим концентратом этих веществ (например, ядра орехов содержат около 4% дубильных веществ).

Очень интересны показатели концентрата кислот в составе масла маньчжурского ореха. Так, недавние исследования показали, что 62-65 % масла занимает одна только линолевая кислота, до 23 % — линоленовая, 20 % — олеиновая, 6 % — пальмитиновая и 1% — стеариновая.

Таким образом, очевидно, что, по содержанию кислот, масло маньчжурского ореха едва ли уступает рекордсмену по содержанию линолевой кислоты – кукурузному маслу и превосходит многие полезные масла (например, хлопковое, соевое, подсолнечное).

Калорийность и пищевая ценность маньчжурского ореха

Подобно большинству орехов, маньчжурские наполовину состоят из масла. Так, около 55% в составе орехов занимают ценные питательные масла. Стоит понимать, что эти масла не только безвредны для худеющих, но и полезны (только в умеренных количествах: не более 30 граммов орехов в день).

Пищевая ценность на 100г:

В 100 граммах маньчжурского ореха содержится 28,5 грамм белков, 7,7 грамм углеводов и 60 грамм жиров.

Калорийность маньчжурского ореха – 643 ккал/100 г.

Лечебные свойства маньчжурского ореха

Применение в качестве полезного сырья всех составляющих дерева обусловлено рядом ценных веществ в их составе.

Листья дерева маньчжурского ореха богата дубильными веществами, каротином, фитонцидами, аскорбиновой кислотой, алкалоидами и эфирными маслами. Именно листья маньчжурского ореха используются как компресс при лечении мозолей, фурункулов, труднозаживающих ран, кожных высыпаний и грибковых поражений кожи. Активные компоненты листвы оказывают сильное обеззараживающее и вяжущее действие. Отвар из листьев (как свежих, так и сушёных) помогает при болезнях ротовой полости (стоматит, пародонтоз, гингивит и др.).

Сами ядра маньчжурского ореха ценятся за большое количество аскорбиновой кислоты и уникального масла в составе плодов. Это природное масло содержит линолевую, олеиновую, стеариновую и другие жирные кислоты. Интересно, что неспелые орехи также богаты сахарами.

В кожуре орехов содержится целый клад органических кислот: яблочная, галловая, лимонная. Кроме того, кожура богата кумаринами, хинонами, каротином, витаминами групп А и В. Все эти вещества применяются при создании противовоспалительных, фунгицидных препаратов.

Польза маньчжурского ореха для женщин

Особенность состава маньчжурского ореха в высоком содержании йода (преимущественно в скорлупе). При заболеваниях или дисфункции щитовидной железы трудно отыскать более эффективное натуральное средство, чем отвар и настойка из маньчжурского ореха.

Курс лечения довольно долгий (до 8-10 месяцев), но всего 5-10 ежедневно выпиваемых капель настойки помогут мягко избавиться от имеющейся болезни и предотвратить развитие новой.

Ведь, как известно, именно нарушенная работа щитовидной железы нередко становится причиной развития ряда женских заболеваний.

Благодаря сосудорасширяющим, кровоостанавливающим веществам, настойка маньчжурского ореха здорово поможет девушкам с проблемными менструациями. Растворённая чайная ложка настойки в стакане тёплой воды вполне заменит дорогие обезболивающие таблетки.

Польза маньчжурского ореха для мужчин

По статистике, многие мужчины подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы, обычно возникающим в следствии злоупотребления алкоголем, курением, крепкими кофеиносодержащими напитками и неправильным питанием.

Сильному полу рекомендуется в таких случаях употреблять хотя бы один орех в день.

Лечение маньчжурским орехом

Фото: маньчжурский орех польза и вред для мужчин и женщин

Скорлупа маньчжурского ореха не только способствует образованию кровяных тел, предупреждает развитие ишемической болезни сердца, гармонизирует кровяное давление, уровень сахара в крове и обмен веществ, но и отличается уникальным противораковым воздействием.

Так, в лечебных и профилактических целях рекомендуется выпивать 0,5-3 чайных ложки настойки маньчжурского ореха со стаканом тёплой воды ежедневно, в некоторых случаях – пару раз в день, на протяжении нескольких месяцев (с перерывом в 7-10 дней ежемесячно).

Из маньчжурского ореха часто делают целебную настойку на спирту (водке). Настойка из кожуры маньчжурского ореха показана при заболеваниях желудка, а, благодаря, наличию в своём составе редкого вещества гидроюглона, настойка также незаменима при выведении из организма различного рода паразитов.

Полезное видео о маньчжурском орехе

Возможные противопоказания к применению

Основным противопоказанием к применению любого продукта на основе маньчжурского ореха (в том числе настоек и отваров) является беременность и период кормления грудью. Наличие хронических заболеваний ЖКТ, цирроза печени, высокого уровня протромбина также требует крайне осторожного применения плодов маньчжурского ореха и обязательной консультации лечащего врача.

Где растет маньчжурский орех и как его выращивать

Дерево маньчжурского ореха можно выращивать в России — на дачном участке, в саду или огороде, главное — соблюдать некоторые особенности выращивания и ухода в домашних условиях.

Источники: http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/12208-manchzhurskiy-oreh-poleznye-svoystva-lechenie-primenenie.html, http://sovets.net/12051-manchzhurskij-oreh.html, http://orehi-zerna.ru/manchzhurskiy-oreh-polza-vred/

samzdorow.ru

Маньчжурский орех полезные свойства и противопоказания

Маньчжурский орех — листопадный кустарник или дерево из обширного рода Ореховых. Находится в близком родстве с грецким орехом, но отличается большей стойкостью к неблагоприятным климатическим условиям. Природный ареал произрастания – северный Китай, Корея, Приморье и Приамурье, Сахалин, Дальний Восток. Встречается в смешанных лесных массивах, по берегам рек, где соседствует с хвойниками. В России культивируется повсеместно. Все составляющие растения наделены рядом лечебных свойств, чем обусловлено его широкое применение в народной медицине.

Ботаническое описание

В естественных условиях произрастания маньчжурский орех представляет собой массивное дерево высотой до 25 м. Имеет большую раскидистую крону наподобие шатра. Благодаря своим декоративным качествам растение может использоваться в садоводстве и ландшафтном дизайне. Густая листва способна защитить от палящего летнего зноя.

Листья у ореха большие, около 70 см, скомбинированные из нескольких долей. Источают сильный специфический запах, который не нравится моли. Цветение происходит в мае, одновременно с роспуском листвы. Так как растение двудомное, то присутствуют женские соцветия — в виде укороченных кисточек (до 10-12 см) и мужские — длинные (15-17 см).

Плодоношение начинается с 6-9 лет у диких представителей. Окультуренные экземпляры созревают только к 12-15 годам после высадки.

Плод представлен округло-вытянутой коробочкой длиной 5-7 см, с мягкой оболочкой. Внутри располагается крупный орех, который содержит маслянистое ядро. Скорлупа у него крепкая. Сначала она имеет зеленый окрас, затем буреет. В описании вкуса выделяют сходство с грецкими орехами: такие же маслянистые, сладкие и приятные.

Химический состав

Полезные свойства имеет не только плод маньчжурского ореха. Богатым химическим составом наделены все составляющие растения. Корни насыщены эфирными маслами. Кора и древесина содержат дубители, стероиды и хиноны. Листовая составляющая помимо эфирного масла наделена:

  • минералами;
  • альдегидами;
  • алкалоидами;
  • бета-каротином;
  • витаминами группы В и РР;
  • аскорбиновой кислотой;
  • кумаринами;
  • йодом;
  • дубильными веществами;
  • никотиновой, фенолкарбоновой и пантотеновой кислотами.

В ореховых околоплодниках обнаружены дубильные компоненты, включающие в себя гидроюглоны. Эти вещества лечат многие кожные поражения. Сам орех по составу сходен с грецким.

Содержит олеиновую, линолевую, пальмитиновую и стеариновую кислоты. Помимо этого, в орехах есть яблочная и лимонная кислота, дубители и эфирные масла. Из витаминов преобладают А, Е, В1 и В2. В скорлупе и ядре в большом количестве находятся магний, йод и калий.

Полезные свойства

В народной медицине большим спросом пользуются околоплодник, недозревшие плоды и молодая листва. Однако и другие части растения могут принести пользу: кора, скорлупа, перегородки, корни. Все это является сырьем для изготовления различных препаратов, которые обладают следующими свойствами:

  • сосудорасширяющее;
  • диуретическое;
  • кровоостанавливающее;
  • тонизирующее;
  • спазмолитическое;
  • общеукрепляющее;
  • антисептическое;
  • противоглистное.

Кожура служит болеутоляющим и противовоспалительным средством. По утверждению китайских лекарей, это растение может тормозить развитие опухолей различной этиологии. А листья в сухом и свежем виде используют для быстрой регенерации кожных покровов при любых повреждениях.

Уникальные плоды маньчжурского ореха нашли свое применение в кулинарной и косметологической области. Из недозрелых плодов готовят вкусное и питательное варенье, которое является еще и иммуностимулирующим средством. Из ядер производят качественное масло, не уступающее растительному. Им активно пользуются в кондитерской промышленности. Отвар из листьев служит эффективным средством от перхоти, которым рекомендуют ополаскивать волосы. Цветки орехового дерева выделяют пергу. Выделяемые деревом фитонциды отпугивают любых насекомых.

Заготовка сырья

Наибольшее скопление полезных веществ в растении происходит в летний период. По этой причине сбор сырья производят в июне-июле, желательно при сухой погоде.

В это же время делают и заготовку. Листья срывают без черешков, равномерно раскладывают тонким слоем и сушат на открытом воздухе.

Одно дерево способно давать до 40 кг съедобных орехов. Урожай собирают с августа по октябрь.

Применение в народной медицине

Насыщенный состав маньчжурского ореха объясняет широкий спектр полезного воздействия. В народе это растение даже считают панацеей от 100 болезней. Свежие листья относят к сильнодействующему природному антибиотику. Это обусловлено их антисептическим и противомикробным действием.

Отвары используют для полосканий, так как они снимают воспаление слизистой рта и устраняют кровоточивость десен. Также с их помощью избавляются от стоматита, пародонтоза, ангины и гингивита. Употребление внутрь способствует выздоровлению при язвах и гастрите. Дубильные вещества в составе помогают в лечении диареи.

Универсальные рецепты приготовления настойки из маньчжурского ореха:

Спиртовая настойка

Настойку готовят на спирту либо с водкой. Берут 100 г зеленых плодов и перекручивают через мясорубку. Затем заливают двумя литрами спирта 70–95%. Герметично закрывают и настаивают состав около месяца в прохладном и темном месте. По прошествии положенного срока процеживают и хранят в холодильнике.

Настойка наделена укрепляющим, антисептическим, тонизирующим и противовирусным свойствами. Способна излечить заболевания щитовидной железы на ранней стадии.

Масляная настойка

Смешивают 50–70 г свежих листьев с 300 мл растительного нерафинированного масла. В закрытой таре выдерживают до 20 дней в сухости и без доступа света. Затем процеживают, отжимают и убирают в холод.

Действенное средство при ожогах, обморожениях и ранах. Применяют наружно.

Настой на меде

Отбирают зеленые плоды в количестве сорока штук. Доливают к ним 1 литр спирта или водки и 4 ст. ложки жидкого меда. Все тщательно перемешивают и отправляют отстаиваться в темное место на 40 дней.

Повышает иммунитет, оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие на организм.

Отвар

200 г листвы заваривают двумя литрами крутого кипятка, настаивают 25-30 минут. Отвар вливают в ванну с теплой водой.

Процедуры помогают при таких заболеваниях, как артроз, остеохондроз, артрит, псориаз, кожная сыпь. Длительность нахождения в ванне — не более 20 минут.

Применение настоек согласно виду заболевания:

Патологии щитовидной железы. Прием ведут по определенной схеме: 1 день – 2 раза перед едой разводят 5 капель в большой ложке с водой. Каждый день увеличивают дозировку на 5 капель, таким образом доходят до 100. Затем прием продолжают еще 10 дней. После окончания курса отдыхают 10 дней, затем повторяют в той же последовательности. Подобным способом можно лечиться до 1 года, что зависит от тяжести болезни.

Онкология. Выпивают по 0,5 чайной ложки за 20 минут до еды несколько раз в сутки. Ежедневно количество увеличивают на столько же. Допустимая разовая дозировка при общем весе больше 70 кг — не более 3 ч. л. Если вес меньше 70 кг, то 2 ч. л. за один раз.

Гельминты. При весе до 70 кг – 10 капель дважды в день, 70-90 кг – 15 капель, от 90 кг – 20-22 капли. При ухудшении самочувствия дозировку понижают.

Воспаление и другие заболевания полости рта. Спиртовую настойку в количестве 10-15 мг разводят в 350 мл воды. Эти составом полощут рот 4 раза в день.

Боли любого происхождения. Разводят 2-3 ч. л. на 100 мл воды. Принимают однократно.

Недостаток йода. На протяжении 6-12 месяцев выпивают спиртовую настойку каждый день. Начинают с 5 капель, разведенных в 100 мл воды. Постепенно увеличивают на 5 капель, пока не достигнут объема в 1 чайную ложку.

Хотя калорийность маньчжурского ореха довольно высока, гликемический индекс низкий – 15 единиц. Поэтому употребление этого продукта не станет причиной ожирения и возможно при сахарном диабете. 3-4 плода в день не способны резко поднимать сахар в крови, зато они станут весомой подпиткой организма полезными веществами. Благодаря тонизирующему свойству орехи придадут сил и энергии.

Побочные действия и противопоказания

Несмотря на большую пользу, у маньчжурского ореха есть и противопоказания. Из побочных эффектов выделяют следующие:

  • подавление здоровой микрофлоры кишечника;
  • дисбактериоз;
  • при несоблюдении дозировок порой возникают головокружения;
  • при повышенной чувствительности к какому-то компоненту в составе возможно проявление аллергии.

Употреблять препараты на орехе и плоды в сыром виде не рекомендуют при:

  • циррозе печени;
  • остром гепатите;
  • высокой свертываемости крови;
  • гастрите;
  • язве желудка;
  • беременности, а также в период кормления.

Людям с хорошим самочувствием, не имеющим каких-либо заболеваний, лучше не злоупотреблять настойкой из маньчжурского ореха. Несмотря на его пользу, прием без видимых на то причин может вызывать тошноту и рвоту, потерю координации. Также употреблять препараты на орехе и плоды нельзя детям.

ДРУГИЕ ЗАПИСИ

Авран лекарственный – травянистое растение семейства Норичниковые (лат.Scrophulariáceae).Ботаническое название – Gratíola officinális.Родовое название – Авран.…

Одним из самых вкусных и полезных продуктов пчеловодства, пользующихся большой популярностью, является эспарцетовый мед. Это…

Трава ашваганда или сомнифера (Withania Somnifera) – это растение, больше известное под названиями индийский женьшень, зимняя вишня и…

Черный орех (Juglаns nigrа) — растение, относящееся к типовому виду деревьев и семейству Ореховые (Juglаndасеае). Это…

Таволга – растение уникальное и много лет используется не только в лечебных целях, но и…

Маньчжурский орех является близким братом грецкого (волошского) ореха, однако, менее популярен по причине своего редкого произрастания на нашей земле. Немногие знают, что компактные плоды этого дерева изобилуют целебными веществами и давно применяются в рецептах как традиционной, так и народной медицины, косметологии и кулинарии. В статье вы узнаете все о продукте — маньчжурский орех польза и вред для организма мужчин и женщин, лечение и применение в разных сферах.

Какое действие на наш организм оказывает маньчжурский орех, в чём его польза и вред? При каких болезнях лучше применять? Ответы на эти и многие другие вопросы о маньчжурском орехе узнайте из нашей статьи.

Из этой статьи вы узнаете:

маньчжурский орех описание

Растение цветёт в разгар весны, после чего плодоносит небольшими орехами с очень толстой кожурой. По химическому составу и внешнему виду плоды маньчжурского ореха очень близки к грецким.

Маньчжурский орех фото

Фото: как растет дерево маньчжурского ореха

Происхождение и страны экспортеры

Основное название дерева походит от места произрастания первой культуры маньчжурского ореха – исторической области Северного Китая, Маньчжурии. Сегодня культуру широко выращивают в регионах Приморья, на Корейском полуострове и на Сахалине.

Маньчжурский орех считается долгожителем (достигает 300 лет) и неприхотлив к условиям роста, поэтому, наряду с кедром, дерево успешно выращивают на территории России.

Применение маньчжурского ореха в России

Примечательно, что красивое дерево маньчжурского ореха активно используют в целях озеленения территорий. Благодаря своей необычной текстуре, древесину дерева также применяют при изготовлении декоративных поделок, дорогой фанеры и мебели, а скорлупа маньчжурского ореха обрела популярность в качестве отличного материала в декоративно-прикладном искусстве.

Сами плоды идут в медицинскую и пищевую промышленность. Так, например, ядра орехов высоко ценятся за уникальное масло, которое входит в состав качественных кондитерских изделий. Известны и домашние рецепты на основе маньчжурского ореха, например, халва и ароматное варенье.

Ядра, кожуру плодов, кору и листья маньчжурского ореха используют для приготовления лекарственных препаратов в медицине.

Маньчжурский орех польза и вред для организма

Химический состав: витамины и минералы в маньчжурском орехе

Содержание витаминов и минералов в 100 г маньчжурского ореха:

Корни, кора и скорлупа маньчжурского ореха содержат 0,03 % эфирного масла, целых 5 % аскорбиновой кислоты (витамин С) и до 14,5 % дубильных веществ. В то же время сами орехи отличаются меньшим концентратом этих веществ (например, ядра орехов содержат около 4% дубильных веществ).

Очень интересны показатели концентрата кислот в составе масла маньчжурского ореха. Так, недавние исследования показали, что 62-65 % масла занимает одна только линолевая кислота, до 23 % — линоленовая, 20 % — олеиновая, 6 % — пальмитиновая и 1% — стеариновая.

Калорийность и пищевая ценность маньчжурского ореха

Подобно большинству орехов, маньчжурские наполовину состоят из масла. Так, около 55% в составе орехов занимают ценные питательные масла. Стоит понимать, что эти масла не только безвредны для худеющих, но и полезны (только в умеренных количествах: не более 30 граммов орехов в день).

Пищевая ценность на 100г:

В 100 граммах маньчжурского ореха содержится 28,5 грамм белков, 7,7 грамм углеводов и 60 грамм жиров.

Калорийность маньчжурского ореха – 643 ккал/100 г.

Лечебные свойства маньчжурского ореха

Применение в качестве полезного сырья всех составляющих дерева обусловлено рядом ценных веществ в их составе.

Листья дерева маньчжурского ореха богата дубильными веществами, каротином, фитонцидами, аскорбиновой кислотой, алкалоидами и эфирными маслами. Именно листья маньчжурского ореха используются как компресс при лечении мозолей, фурункулов, труднозаживающих ран, кожных высыпаний и грибковых поражений кожи. Активные компоненты листвы оказывают сильное обеззараживающее и вяжущее действие. Отвар из листьев (как свежих, так и сушёных) помогает при болезнях ротовой полости (стоматит, пародонтоз, гингивит и др.).

Сами ядра маньчжурского ореха ценятся за большое количество аскорбиновой кислоты и уникального масла в составе плодов. Это природное масло содержит линолевую, олеиновую, стеариновую и другие жирные кислоты. Интересно, что неспелые орехи также богаты сахарами.

В кожуре орехов содержится целый клад органических кислот: яблочная, галловая, лимонная. Кроме того, кожура богата кумаринами, хинонами, каротином, витаминами групп А и В. Все эти вещества применяются при создании противовоспалительных, фунгицидных препаратов.

Польза маньчжурского ореха для женщин

Особенность состава маньчжурского ореха в высоком содержании йода (преимущественно в скорлупе). При заболеваниях или дисфункции щитовидной железы трудно отыскать более эффективное натуральное средство, чем отвар и настойка из маньчжурского ореха.

Ведь, как известно, именно нарушенная работа щитовидной железы нередко становится причиной развития ряда женских заболеваний.

Благодаря сосудорасширяющим, кровоостанавливающим веществам, настойка маньчжурского ореха здорово поможет девушкам с проблемными менструациями. Растворённая чайная ложка настойки в стакане тёплой воды вполне заменит дорогие обезболивающие таблетки.

Польза маньчжурского ореха для мужчин

По статистике, многие мужчины подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы, обычно возникающим в следствии злоупотребления алкоголем, курением, крепкими кофеиносодержащими напитками и неправильным питанием.

Сильному полу рекомендуется в таких случаях употреблять хотя бы один орех в день.

Лечение маньчжурским орехом

Скорлупа маньчжурского ореха не только способствует образованию кровяных тел, предупреждает развитие ишемической болезни сердца, гармонизирует кровяное давление, уровень сахара в крове и обмен веществ, но и отличается уникальным противораковым воздействием.

Так, в лечебных и профилактических целях рекомендуется выпивать 0,5-3 чайных ложки настойки маньчжурского ореха со стаканом тёплой воды ежедневно, в некоторых случаях – пару раз в день, на протяжении нескольких месяцев (с перерывом в 7-10 дней ежемесячно).

Из маньчжурского ореха часто делают целебную настойку на спирту (водке). Настойка из кожуры маньчжурского ореха показана при заболеваниях желудка, а, благодаря, наличию в своём составе редкого вещества гидроюглона, настойка также незаменима при выведении из организма различного рода паразитов.

Полезное видео о маньчжурском орехе

Возможные противопоказания к применению

Основным противопоказанием к применению любого продукта на основе маньчжурского ореха (в том числе настоек и отваров) является беременность и период кормления грудью. Наличие хронических заболеваний ЖКТ, цирроза печени, высокого уровня протромбина также требует крайне осторожного применения плодов маньчжурского ореха и обязательной консультации лечащего врача.

Где растет маньчжурский орех и как его выращивать

Дерево маньчжурского ореха можно выращивать в России — на дачном участке, в саду или огороде, главное — соблюдать некоторые особенности выращивания и ухода в домашних условиях.

Орех маньчжурский

Маньчжурский орех — целебное растение. Его называют природным антибиотиком. Вытяжки из продукта используют даже в комплексной терапии онкозаболеваний. В лекарственных целях применяются ядра, скорлупа, листья. В кулинарии используется редко из-за сложности чистки — скорлупа у ореха толстая и твердая. Из незрелых зеленых маньчжурских орехов варят полезное и вкусное варенье.

Маньчжурский и грецкий орех относятся к одному роду. Грецкий произрастает исключительно в теплом климате, маньчжурский — распространен в Приамурье, Приморье. Может расти почти в любой климатической зоне. Ценится за высокие вкусовые качества и лечебные свойства. В чем заключаются полезные свойства маньчжурского ореха?

Ботаническое описание

Высокое дерево семейства Ореховые. Отдельные экземпляры достигают 25 м в высоту. Крона раскидистая, ажурная. Дерево считается долгожителем — встречаются экземпляры 250—летнего возраста.

Листья крупные, до метра длиной, непарноперистые. Цветение приходится на середину мая. На дереве распускаются мужские и женские цветки. Плоды собираются в кисти по два—семь штук. Реже созревают одиночные плоды. Их покрывает зеленый околоплодник толщиной от 5 до 7 см.

По мере созревания плода околоплодник становится более светлым, появляются бурые пятна, затем он чернеет и отсыхает. Плоды довольно крупные — около 7 см в длину, 4 см в толщину. Скорлупа толстая — до 5 мм.

Химический состав

Применение маньчжурского ореха для лечения обусловлено его богатым составом. В ядрах содержится юглон, катехины, масла, дубильные вещества, кислоты. Среди витаминов преобладает А, Р, В2 и В1, из микроэлементов — калий и магний.

В кожуре много йода. Не менее ценным лекарственным средством считаются листья. В них были обнаружены флавоноиды, альдегиды, эфирные масла, фитонциды. В химическом составе листьев присутствует ряд ценных кислот — эллаговая, кумариновая, пантотеновая, галловая, никотиновая, аскорбиновая, кофейная. Витаминов в листьях содержится не меньше, чем в плодах.

Полезные свойства маньчжурского ореха

Лечебные свойства маньчжурского ореха применяются в нетрадиционной и официальной медицине. Ядро, скорлупа ореха, листья — основа для приготовления отваров, настоев, настоек. Особенно ценными считаются следующие свойства:

  • убивает микробов;
  • действует как природный антибиотик;
  • предотвращает и останавливает рост опухолей;
  • оказывает антисептическое действие;
  • останавливает внутренние и наружные кровотечения;
  • оказывает мочегонное действие;
  • борется с грибком;
  • тонизирует;
  • снимает боль и спазмы;
  • повышает иммунитет;
  • расширяет сосуды.

В медицине чаще используется в составе комплексного лечения. В аптеках можно приобрести настойку на спирту, обладающую широким спектром действия.

Противопоказания и побочные действия

Выраженные целебные свойства и насыщенный состав обуславливают недопустимость употребления в пищу ореха при некоторых болезнях. Противопоказания маньчжурского ореха:

  • гепатит в острой стадии;
  • язва желудка;
  • гастрит в острой стадии;
  • цирроз печени;
  • период беременности;
  • грудное вскармливание.

При превышении дозировки во время лечении у здорового человека могут появиться побочные эффекты. Развивается аллергическая реакция, начинается головокружение. Антибактериальное, противомикробное действие приводит к частичному подавлению микрофлоры кишечника — развивается дисбактериоз.

Рецепты народной медицины

В китайской медицине вытяжка из кожуры используется как средство от онкологии. Полезно принимать маньчжурский орех при туберкулезе, поражениях суставов, инфекциях верхних дыхательных путей, кровотечениях. Регулярное применение средств из ореха положительно сказывается на состоянии иммунитета, нормализует функции щитовидки, снижает уровень сахара в крови. Народной медициной предлагаются следующие рецепты.

  • Незаживающие раны . 40 г сухих листьев заливают полным стаканом кипятка, настаивают в течение получаса. Настоем пропитывают бинт, прикладывают его к ране. Процедуру повторяют до полного заживления.
  • Больные суставы . Около 50 г зеленого околоплодника ореха измельчают, заливают половиной литра керосина. Настаивают три недели в прохладном месте. Используют только наружно! Перед применением участок кожи смазывают растительным маслом, сверху прикладывают ткань, пропитанную настоем. Держат не более часа, смывают теплой мыльной водой.
  • ЛОР—заболевания . Столовую ложку сухих листьев заваривают стаканом кипятка, настаивают полчаса. Настоем полощут горло.
  • Онкология . Раковые опухоли лечат спиртовой настойкой. (Подробный рецепт приведен ниже). Прием начинают с половины чайной ложки, постепенно дозировку увеличивают до двух—трех чайных ложек. Частота приема — до четырех раз в день. Схема приема — повторение трехнедельных курсов с семидневными перерывами в течение года.
  • Щитовидная железа . Используют спиртовую настойку. График приема — в половине стакана растворяют пять капель настойки. Принимают дважды в день. Ежедневно дозировку увеличивают еще на пять капель. Останавливаются на чайной ложке. Через каждые три недели лечения делают семидневный перерыв. Продолжительность курса — от полугода до года.
  • Болезни ЖКТ . Столовую ложку сухих листьев заваривают стаканом горячей, но не кипящей воды, накрывают, настаивают в течение получаса. Процеживают, принимают по столовой ложке трижды в сутки.
  • Гипертония . Пять цельных орехов дробят молотком. Крошку высыпают в эмалированную кастрюлю, заливают 250 мл воды. Ставят кастрюлю на огонь, доводят до кипения, томят в течение получаса. Снимают с огня, настаивают еще час. Принимают трижды в день по столовой ложке, предпочтительно перед едой. Курс — не более 25 дней. При необходимости курс повторяют через полтора месяца.
  • Кожные заболевания . Стакан сухих листьев заливают половиной литра кипятка, настаивают в течение получаса. Набирают теплую ванну, выливают в нее настой. Длительность приема ванны — полчаса. Процедуру повторяют трижды в неделю.
  • Борьба с паразитами . Используют спиртовую настойку. Дважды в день принимают по две чайные ложки лекарства, выпивая его маленькими глотками. При весе более 70 кг дозировку повышают до двух с половиной ложек, свыше 90 кг — до трех.

Приготовление целебной настойки

Наиболее распространенное лекарственное средство — настойка маньчжурского ореха. Ее можно приготовить дома по одному из двух рецептов.

На водке

Описание . Спиртовая настойка легко готовится и долго хранится. В ее состав входят два компонента — литр водки и полкилограмма зеленых орехов. В процессе приготовления строго придерживаются рецепта.

Инструкция по приготовлению

  1. Цельные орехи моют и просушивают.
  2. Складывают их в банку, заливают водкой, герметично закрывают.
  3. Настаивают три—четыре недели.
  4. Процеживают, разливают по бутылкам, убирают в холод.

На меду

Описание . Маньчжурский орех на меду — действенное средство от глистов, онкологии, ослабленного иммунитета. Натуральное лекарство применяют в лечебных и профилактических целях. Настойка готовится из 45 незрелых орехов, 40 г меда и литра самогона или водки.

Инструкция по приготовлению

  1. Орехи моют, обсушивают.
  2. Складывают в банку, добавляют мед.
  3. Заливают самогоном.
  4. Месяц настаивают в затененном месте.
  5. Фильтруют, разливают по чистым бутылкам.
  6. Держат в холодильнике в отсеке для напитков.
  7. Пьют трижды в день за полчаса до еды по столовой ложке.

Показания к применению

Обладает широким спектром действия. Все ценные вещества, содержащиеся в орехе, переходят в спирт. Лекарственное средство используют для следующих целей:

  • обезболивания;
  • снятия спазмов;
  • остановки кровотечения;
  • расширения сосудов;
  • улучшения моторики ЖКТ;
  • снижения уровня сахара;
  • как мочегонное средство;
  • как противопаразитарный препарат.

Благодаря широкому спектру действия, ореховая настойка может использоваться при большинстве известных болезней:

  • Геморрой;
  • простатит;
  • заболевания желудка;
  • болезни и дисфункция щитовидки;
  • доброкачественные и злокачественные опухоли;
  • туберкулез;
  • почечные болезни;
  • диатез;
  • чесотка;
  • гельминтоз;
  • гипертония;
  • анемия;
  • обморожение;
  • ишемия;
  • кровотечения;
  • кисты;
  • мастопатия;
  • варикоз;
  • лимфаденит.

Ореховое варенье

Описание . Из зеленых орехов получается вкусное деликатесное варенье, обладающее целебными свойствами. Рецепт сложный, занимает много времени. Подготавливать орехи к варке нужно в резиновых перчатках — плоды содержат йод, прокрашивают руки.

  • неочищенные зеленые орехи — 1,5 кг;
  • сахар — 1 кг;
  • ванилин — один пакет;
  • лимонная кислота — две чайные ложки;
  • вода — 2,5 л.

Инструкция по приготовлению

  1. Орехи на трое суток заливают водой. Три—четыре раза в день промывают, меняют воду.
  2. Очищают, достают ядра.
  3. Складывают в кастрюлю, заливают 2 л воды, насыпают 5 г кислоты.
  4. Доводят до кипения, томят на небольшом огне 20 минут.
  5. Воду полностью сливают.
  6. В отдельной кастрюле варят сироп из двух стаканов воды и килограмма сахара.
  7. Орехи выкладывают в сироп, проваривают десять минут. Накрывают крышкой, оставляют до полного остывания на десять часов.
  8. Снова ставят на огонь, варят еще полчаса. В конце варки добавляют оставшуюся кислоту, ваниль.
  9. Горячее варенье раскладывают по банкам, закручивают металлическими крышками.

Польза маньчжурского ореха позволяет применять его для лечения тяжелых болезней. Если нет противопоказаний, настойки и отвары можно применять в профилактических целях. Ниже приведены отзывы о маньчжурском орехе тех, кто уже испытал на себе его целебную силу.

Отзывы: «Не все пациенты поддаются этому лечению»

Моя тетя самостоятельно готовит медовую настойку на основе маньчжурского ореха, заказывая орехи через интернет. Оказывается, это средство способствует лечению опухолей, а у тети два года назад обнаружили миому матки. Вот врач и порекомендовал ей добавить к медикаментозному лечению, настойку маньчжурского ореха.

Моей подруге эндокринолог посоветовал настойку маньчжурского ореха для профилактики проблем со щитовидной железой. У неё существует высокий наследственный риск развития гипотиреоза, так как и по женской и по мужской линии все в семье борются с этой патологией. Врач сказал, что настойка хороша, как для профилактики, так и для лечения гипотериоза.

Я знаю много случаев из своей практики (врачебной), орех действительно дает хороший эффект. Уменьшаются или проходят полностью небольшие узлы щитовидной железы, уменьшается объем железы. При миоме нет роста матки (это показатель стабильности), иногда миомные узлы уменьшаются (но не сильно), главное, что миома не растет. Еще орехи творят чудеса после химиотерапии — элементы крови быстро восстанавливаются в количестве. К сожалению не все пациенты поддаются этому лечению. И курсы орехов нужно проводить ежегодно.

Манжурский орех сильнейшее средство для избавления организма от паразитов (глистов) и грибков. Естественным образом очищенный организм начинает правильно функционировать, проходят разные болячки, даже опухоли. Не надо забывать, что это ядовитое средство, не перебарщивать. Мой рецепт без сахара и меда (сладкое это панацея для паразитов, мед лучше отдельно принимать). Собирается орех молочной спелости, 33 орешка на 0,5 литра водки, натереть на терке (обязательно в перчатках — очень сильно красит), настаивается в темном месте 40 дней, каждый день банку встряхивать. Банку можно поставить в черный мешок и в шкаф или под кровать. Через 40 дней процедить в бутылочки и хранить в холодильнике.

mercabadom.ru

Маньчжурский орех – полезные свойства, применение, рецепты

Маньчжурский орех – листопадный кустарник семейства Ореховые. В естественных условиях встречается у подножья гор в кедровых и смешанных лиственных лесах Дальнего Востока и Северного Китая. В народной медицине используют листья, околоплодники и молодые плоды ореха.

Химический состав

В листьях растения содержатся: алкалоиды, флавоноиды, альдегиды, витамины (бета-каротин, инозит, Cи PP), эфирное масло (до 0,3%), минеральные соли, микроэлементы, дубильные вещества и кислоты (галловая, эллаговая, пантотеновая, кофейная, аскорбиновая, кумаровая и никотиновая).

В околоплодниках и молодых плодах маньчжурского ореха содержатся: катехины, юглон и его производные (глюкозид гидроюглона, α- и β-гидроюглон), дубильные вещества, кислоты (галловая, лимонная, эллаговая и яблочная), эфирные масла и витамины (B1, B2, A и P). Спелые ядра содержат высокопитательное масло (около 60%), белок (до 30%) и минеральные вещества (до 3,5%).

Полезные свойства

К полезным свойствам ореха маньчжурского относятся:

  • Противомикробное;
  • Антисептическое;
  • Противовоспалительное;
  • Болеутоляющее;
  • Иммуностимулирующее;
  • Антиоксидантное;
  • Кровоостанавливающее;
  • Ранозаживляющее;
  • Кровоочистительное.

Показания к применению

Настои и отвары растения применяют при грибковых и вирусных инфекциях, заболеваниях полости рта и десен, хронических синуситах, тонзиллите, острых респираторных заболеваниях, артрите, ревматизме, остеохондрозе, радикулите, туберкулезе, лейкемии, сахарном диабете, тромбофлебите, пиелонефрите, ишемии, гипо- и гипертонии, кожных болезнях (экзема, псориаз, чесотка, диатез, угревая сыпь, лишаи, фурункулез, дерматиты), запорах, геморрое, рахите, бесплодии, кисте яичников, аденоме простаты, желудочно-кишечных заболеваниях, лимфадените, мастопатии, нарушениях в работе печени, гипо- и гипертиреозе, нервных расстройствах, лучевых поражениях и опухолевых образованиях.

Противопоказания

Препараты на основе маньчжурского ореха противопоказаны при индивидуальной непереносимости. Настойку не рекомендуется применять при гастрите, язве желудка, циррозе печени, алкоголизме, плохой свертываемости крови, а также у беременных и кормящих женщин.

Перед использованием отваров и настоек необходимо проконсультироваться со специалистом, а во время лечения – не превышать рекомендуемые дозы.

Домашние рецепты из маньчжурского ореха

  • Настой из листьев маньчжурского ореха: взять 20 г измельченных свежих или 1 чайную ложку сухих листьев, залить стаканом кипятка и настаивать на водяной бане 30 минут. Принимать 3-4 раза в день по 1 столовой ложке при расстройствах желудка, диарее, рахите и различных формах диатеза. При отсутствии противопоказаний настойку листьев целесообразнее приготовить на водке или 40% спирте, так как ее эффективность будет выше;
  • Настойка из листьев на растительном масле: взять 10 г свежих листьев растения, залить 50 мл масла (прованское, льняное и др.), настаивать в темном месте не менее 2 недель. Использовать наружно как мазь для заживления ран и при фурункулезе;
  • Спиртовая настойка из плодов маньчжурского ореха: собрать молодые плоды вместе с кожурой (околоплодниками), плотно уложить их в стеклянную емкость, заполнить ее 70% этиловым спиртом, закрыть герметичной крышкой и настаивать в темном месте не менее 1 месяца. Употреблять 2-3 раза в сутки за 15-20 минут до еды, разведя требуемую дозу в 100-200 мл воды. Принимать мелкими глотками при заболеваниях щитовидной железы, онкологических заболеваниях и для изгнания паразитов. Лечение проводят курсами: 3 недели приема и 1 неделя перерыв.

medlib.net

Маньчжурский орех - полезные свойства, состав и область применения маньчжурского ореха

Это дерево относится к семейству ореховых. Высота орехового дерева - до 30 м. Крона широкая, раскидистая, округлая. Ствол дерева прямой, кора серого цвета. Листья сложные, непарноперистые, очередные. У деревьев мужского рода образуются сережки, у женских - мелкие цветки, собранные в кисти, от трех до десяти на одной ветке. Цветет с апреля по май. Плоды - костянки, похожие на грецкие орехи. По размеру они мельче грецкого ореха. Созревание плодов происходит в сентябре, после созревания опадают. Плод покрыт твердой скорлупой, бурого или темно-зеленого цвета. Внутри находится съедобное ядро. Сверху плод покрыт липким околоплодником, который при созревании чернеет, высыхает и очищается. Распространенно произрастает в Северном Китае (район Маньчжурии),на Дальнем Востоке (Приамурье и Приморье), Корее. Дерево зимостойкое, переносит морозы до -45 градусов. Древесина используется в изготовлении мебели, из-за красивой структуры и цвета. Ядра используют для изготовления масла и в кондитерской промышленности.

Полезные свойства маньчжурского ореха

Полезными свойствами обладают ядра, околоплодники, листья, кора и скорлупа маньчжурского ореха. В составе маньчжурского ореха присутствуют дубильные вещества и эфирные масла, алкалоиды, фитонциды, аскорбиновая кислота, микроэлементы. Ядра маньчжурского ореха содержится витамин С и масло (около 55%). В кожице есть витамины Р, А, В, С. Листья обладают противомикробным, вяжущим, противовоспалительными свойствами. Они полезны в сушенном и свежем виде. С помощью листьев можно излечиться от диатеза, рахита, диареи, болезней желудка. Также они отпугивают вредных насекомых (комаров, мух, молей). Кора орехового дерева (луб) используется как болеутоляющее и противовоспалительное средство. Ванны с корой помогают при ревматизме и кожных заболеваниях. Отвары из ядер и листьев ореха применяют для лечения лишая, кожного туберкулеза, экземы, кожные воспаления, а также воспаления ротовой полости, в том числе ангины, стоматита, гингивита и пародонтоза. Маньчжурский орех является сильным антисептиком, который можно использовать во внутрь и снаружи. Эфирное масло из листьев помогает при желудочных расстройствах. Китайские ученые открыли противораковые свойства маньчжурского ореха, путем многолетних опытов. Они выяснили, что остановить развитие и вызвать гибель раковых клеток может водная вытяжка из коры орехового дерева. Это происходит благодаря природному пигменту юглону, который содержится в корнях, коре, листьях, кожуре маньчжурского ореха. Юглон и плюмбагин замедляют рост грибков и бактерий, защищают растения от вредителей. Маньчжурский орех повышает иммунитет. Для этого следует смешать ядра ореха с медом и самогоном или водкой. Настаивать 1.5 месяца, после этого срока получится полезная настойка.
Маньчжурский орех - природный антибиотик, который не наносит вред микрофлоре кишечника. Поэтому маньчжурский орех разрешен для питания и лечения детей. Спиртовая настойка ореха обладает сосудорасширяющим, противоглистным, мочегонным, спазмолитическим, обезболивающим, кровоостанавливающим, тонизирующим действием. Помимо этого, он снижает количество сахара, содержащегося в крови, лечит заболевания щитовидной железы и желудка. Для наружного лечения применяют масляную настойку. Ею смазывают больные места или делают с ней компресс. Кроме всего перечисленного, маньчжурский орех излечивает от анемии, гипотонии и гипертонии, тромбофлебита, чесотки, пиелонефрита, псориаза, фурункулеза, бесплодия и многих других недугов.



am-am.su


Смотрите также