все о орехах

Подготовка почвы к посадке чеснока под зиму


Подготовка почвы для посадки чеснока осенью под зиму: какой выбрать грунт

Чеснок, как и все овощные культуры, любит плодородную землю. Только выращивая растение в плодородном субстрате, можно получить качественный урожай. В статье рассказано, как проходит подготовка почвы для посадки чеснока осенью под зиму, описаны лучшие сроки для посева.

Когда лучше сажать озимый чеснок

Для оптимальных сроков посадки чеснока подойдет время, когда до заморозков остается примерно месяц. В умеренном климате это начало октября. Зубки должны успеть укорениться до первого снега. Слишком ранняя посадка культуры приведет к прорастанию долек до наступления зимы, так можно потерять весь урожай. В начале октября сажают чеснок, заглубляя его в почву на глубину 3-5 см.

Перед посадкой чеснок подвергают вымачиванию в фунгицидном растворе. Это делают, чтобы в мокрой осенней почве, зубки не сгнили. Отобранные неповрежденные чесночные дольки нужно держать 2 часа в растворе золы и кипяченой воды. Дезинфицирующий состав готовят в пропорции 400 гр. смеси на 2 литра воды. Можно вымачивать сырье в растворе медного купороса или марганцовки.

Дольки чеснока для посадки

Важно! Следует высаживать сорта чеснока, адаптированного для культивации в определенной области. Южные гибриды не перезимуют в условиях зим умеренного климата.

Посадка по методу овощевода Галины Кизимы предполагает высадку овоща в начале августа. Кизимый чеснок заглубляются в землю на 15 см. Так он не успеет прорасти до зимы, а крепкая корневая система даст стимул к развитию крупных головок.

Ряды с посевами овоща

Подготовка почвы

Приготовление оптимального плодородного субстрата начинается еще в августе. До посадки чеснока, землю удобряют, обеззараживают, вспахивают. Не желательно, чтобы в год высева на участке росли какие-либо культуры. Земля должна отдохнуть.

У чесночной культуры слабо развита корневая система, она нуждается в обильных подкормках. Для обогащения почвы применяют смесь органических и минеральных удобрений. Доломитовая мука раскисляет грунт и стимулирует усвоение питательных веществ растением.

Какую почву любит чеснок: определение кислотности грунта

Чтобы вырастить хороший урожай, нужно знать, какую почву любит чеснок под зиму. Земля должна быть с пониженной кислотностью. Чтобы определить ее уровень можно пролить немного уксуса в субстрат. Почва может кисловать, если она зашипела, так же ведет себя субстрат со щелочным составом. Отсутствие реакции на уксус говорит о повышенной кислотности земли.

Если на участке растет много сорняков, это верный признак сильной кислотности почвенного состава. Почву для чеснока раскисляют доломитовой мукой, мелом, золой.

Обеззараживание грунта

Чтобы правильно подготовить грядку под чеснок для посадки осенью, нужно знать, как обеззаразить грунт от гнилостных бактерий после предыдущего урожая.

  1. Дезинфекцию грунта проводят при помощи раствора медного купороса. Его размешивают в пропорции 1 ст. л. на 10 л. воды.
  2. Каждый квадратный метр огорода нужно обработать 1 литром смеси.
  3. Дают земле немного просохнуть и накрывают участок пленкой или плотным спанбондом до начала посадки.

Следует знать! Почву готовят за 1,5 месяца до посадки чеснока. Грунт нужно перекопать, продезинфицировать и удобрить. Земля для посадок должна осесть, иначе дольки чеснока слишком сильно углубятся во время вегетации.

Внесение минеральных удобрений

Во время подготовки и за 2 недели до посадки чеснока в землю вносят калийные и фосфорные минеральные удобрения. Азот по осени использовать не целесообразно, он вымывается из почвы с талыми водами весной. Аммиачную селитру полезно вносить после заморозков, чтобы стимулировать рост побегов и корневой системы чеснока.

Минеральные подкормки нужны растению для формирования зеленой массы, набора вкусовых качеств, роста крупных головок с большим числом зубков. Особенно важны перед посевом азотные и калийные добавки. Азот вносится только после появления всходов.

Внесение удобрений при подготовке почвы для осенней посадки чеснока

Нужен ли навоз и перегной

Для удобрения не используют свежий навоз, он ухудшает структуру плодов, зубки становятся рыхлыми и мелкими. Вносят перепревший навоз, который пролежал не менее 4 лет. С помощью перегноя можно удобрить обеденную землю. Органика делает почву, такой, какой ее любит чеснок. Для удобрения 1 метра посадок используют 1 ведро перегноя. Полезно удобрять органикой культуры, которые росли до чеснока.

Для справки! Перепревшим навозом укрывают всходы чеснока, чтобы уберечь их от вымерзания. В качестве укрытия подходит мульча из опилок, древесной щепы, сена.

Доломитовая мука под чеснок осенью

При подготовке участка под посадки проверяют состав почвы. Чесноку нужен суглинок или песчаная смесь. Тяжелую почву известкуют доломитовой мукой. Важно снизить кислотность, ведь в кислых почвах овощ плохо усваивает минеральные удобрения, медленно развивается и не набирает вкусовые качества.

Доломит вносят летом из расчета 500 гр. на квадратный метр грядки. Этот вид нейтрализации самый доступный, так как всегда встречается в садовых магазинах. Состав доломитовой муки не вредит вегетации овощей.

Доломитовая мука

Нормы расхода удобрений для разных видов почв

Участок, который отдохнул от посевов в течение года, удобряют по упрощенной схеме. На каждый 1 м вносят по 3 кг перегноя, по 1 ст. л. азотных и калийных удобрений, 200 гр. извести или доломитовой муки.

В глинистую почву вносят ведро песка, в песчаную смесь — торф. Бедную, выработанную почву обогащают 7 кг органики на каждый квадратный метр огорода. Сюда же добавляют по 15 гр. суперфосфата и калийной соли. Для улучшения качества субстрата землю поливают раствором навоза в пропорции 6:1.

Рекомендовано! Навоз вносят в подкормку растения только в перепревшем виде. Свежая смесь может обжечь корневую систему, ухудшает качество мякоти плода. Доломитовую муку добавляют для раскисления почвы и ускорения процессов обмена веществ в овоще.

Удобрения перекапывают на глубину до 20 см. Сразу после подготовки грядок чеснок не сажают. Рыхлая земля усядет, есть риск заглубления головок, всходы в этом случае появляются поздно, а культуре нужно больше времени на вызревание.

Подготовка грядок

Подготовка грядки под чеснок начинается с перекапывания и формирования участков для посадок. За две недели до посадки семенного материала в землю вносят смесь органических и минеральных удобрений. До закладки семенного материала в землю, необходимо удалить все сорняки.

Перекапывание земли до посадки

Выбор места для грядки

Растение не выносит застоя влаги, правильное место для грядок, это небольшая возвышенность. В низине клубни начнут подгнивать и можно потерять большую часть урожая. Особенно важно выбрать правильный участок для посадок зимнего чеснока. На открытой всем ветрам горке культура может вымерзать, а в низине сгниет во время весеннего таяния снега и застоя талых вод.

Грядки для посева должны располагаться в длину с севера на юг. Солнечная сторона не закрыта кустарниками или строениями. Чесночная культура любит обилие света, для выращивания не подойдет затененный участок.

Нельзя сажать чеснок на одном месте каждый год. Культура будет предпочитать новое поле со свежей землей. В старой почве могут остаться личинки насекомых и споры болезней.

Внимание! Тщательно выбирают место для чесночных посадок. На возвышенности посевы могут вымерзнуть из-за нехватки снега, в низине корни вымокнут и загниют.

Лучшие предшественники чеснока

Качество почвы может улучшить посадка некоторых видов овощей. Севооборот помогает существенно снизить затраты труда и финансов на подготовку земли для посева чеснока.

Чесночный овощ лучше всего себя чувствует после таких растений:

  • огурцов,
  • бобовых культур,
  • тыкв,
  • цветочных кустарников,
  • капусты.

Убирать урожай предшественников нужно до конца августа. Следует дать земле отдохнуть, до того, как ее начнут готовить к засеву новой культурой.

Не нужно выращивать культуру на поле, где в прошлом сезоне росли помидоры, лук, картофель. От этих культур чесноку могут передаваться родственные заболевания, спасти посадки не сможет даже обработка препаратами.

Для обогащения земли азотом, на поле выращивают горчицу. Этот полезный сидерат убирают ранней осенью, перед подготовкой грядки под озимый чеснок.

Подготовка грядки к высадке чеснока

Перед посадкой место для выращивания чеснока перекапывают на глубину 30 см и немного уплотняют. Землю на участке разравнивают граблями или тяпкой. Формируют грядки, их оптимальная ширина — 100 см, расстояние между рядами должно быть примерно как на лук — 15 см. Участки для посева делают с возвышением до 25 см. Для укрепления грунта можно сделать бортики из досок. Деревянный каркас укрепит грядку, не даст рассыпаться земле и стекать воде при поливе.

Высокие чесночные грядки

За 2 недели до того как посадить чеснок в землю вносят 6 кг перегноя, 25 гр. азота, 20 гр. калийной соли. Норма рассчитана на каждый квадратный метр грядки. Свежий навоз вносить не рекомендуется, он замедлит развитие корневой системы овоща, может заразить почву личинками вредителей, которыми изобилует органическое удобрение.

Не рекомендовано! Азотные удобрения не вносят перед посадкой озимого чеснока. Нитраты вымываются из почвы талыми водами. Подкормку суперфосфатом целесообразно проводить после появления первых всходов весной.

Можно формировать грядки по технологии американского агронома Джекоба Митлайдера. Овощевод разработал урожайную схему посадки, при которой можно вырастить больше плодов на маленьких площадях. Правила посадки чеснока по Митлайдеру заключаются в соблюдении следующей технологии.

  • Готовить грядки нужно перед посевом чеснока, они должны быть абсолютно равными в горизонтальной плоскости. Ширина гряды — 50 см, расстояние между каждой 80-100 см, проходы не перекапываются.
  • Почву удобряют смесью доломитовой муки и борной кислоты перед посадкой и минеральными удобрениями с добавком макроэлементов во время вегетации.
  • Грядки нужно укрепить деревянными бортами высотой 8-10 см. Полив производят строго под корень растения, землю вокруг посевов не рыхлят.
  • Расстояние между дольками — 20 см, их углубляют на 6-8 см.

Преимуществом американского способа посадки является большая урожайность, отсутствие сорняков и грамотное использование маленького участка.

Разравнивание земли для грядок

Соседи чеснока на грядке: совместные посадки чеснока с овощами

Выращивание чеснока на огороде полезно для многих культур. Ядреные посевы источают ароматические масла и биологически активные вещества, которые угнетают развитие гнилостных бактерий. Растение является природным антисептиком, инсектицидом. Огородные посадки меньше поражаются вредными насекомыми.

Если места в огороде мало, можно совмещать посадки разных культур.

  • Рядом с чесноком или чередуя ряды между собой, можно посадить клубнику, огурцы.
  • Высаживая растение между посадками салатных видов, рукколы, укропа, моркови, можно уберечь их от нашествия мух, уничтожающих зеленую массу.
  • Посадка возле роз, гладиолусов, тюльпанов отпугивает тлю от цветочных кустарников.

Интересно! Чесночная трава выступает природным биорегулятором на садовом участке. Горький аромат отпугивает вредных насекомых, биологические вещества создают иммунный барьер против гнилостных заболеваний.

Горький овощ располагают посреди посадок крыжовника, малины, смородины. Он отпугивает таких паразитов, как паутинный клещ, листовертка, короед. Но некоторые дачники против таких посадок, так как кусты могут заслонять солнце чесноку.

После помидоров и картофеля чеснок не сажают, но пасленовые овощи очень любят, когда горькая культура растет рядом. Резкий чесночный аромат отпугивает колорадского жука.

Не рекомендовано сажать чеснок рядом с луком, так как это схожие культуры, которые могут заражаться одинаковыми болезнями. Бобовые растут медленнее рядом с корнеплодом, совместные посадки нежелательны.

Совместные посадки чеснока с другими культурами

Можно ли сажать чеснок на мокрые грядки

Перед углублением семенного зубчика в лунку, отверстие обильно увлажняют. Для дренажа рекомендуется засыпать по 1 ст. ложке песка под каждую дольку чеснока. Так можно уберечь корни растения от гнили.

Иногда во время посева идут затяжные осенние дожди, земля долго не может просохнуть. Чтобы не пропустить период засева, делают отводящие воду канавки вдоль рядов чеснока. Грядки делают на возвышении, на них не должна задерживаться влага.

Секрет хорошего урожая чеснока — правильная подготовка грядки под посадку озимого сорта. Начинающие огородники часто совершают ошибки в выращивании овощей. Соблюдение правил агротехники, которые описаны в статье, помогут улучшить навыки и получить вызревшие крупные плоды.

Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью под зиму

Процесс подготовки грядки под чеснок осенью – важный агротехнический этап культивирования данной овощной культуры. От того насколько правильно он будет проведен, зависит, как хорошо и быстро взойдет овощ, не вымерзнет ли за зиму, не заболеет ли. Как показывает практика, осенняя посадка, при минимуме затрат, дает наилучший результат при возделывании чеснока, главное, соблюсти все правила и условия предпосадочной обработки посевного материала и гряд.

Возделывая озимый чеснок, огородники имеют возможность получить ранний урожай крупных головок, затратив при этом меньше времени и сил, поскольку основные агротехнические работы по его посадке проводятся уже в конце сезона.

Предпосадочная обработка участка, на котором планируется выращивание чеснока, включает несколько ключевых моментов: подбор места, его перекопка и дезинфицирование, заправка удобрителями, полив, формирование гряд. Ниже каждая из этих операций рассмотрена более подробно.

Сроки посадки

Выбор времени для посадки озимых сортов чеснока зависит от климатических особенностей района выращивания.

В средней полосе РФ его высаживают с 25 сентября до 20 октября. В южных районах, этот срок может смещаться на 1-2 недели позже. На укоренение высаженных в грунт чесночных зубков уходит около 40-60 дней. За это время у них отрастают 5-10 см корешки, начинают расти листья. Укоренившись, овощ спокойно зимует в грунте, а с наступлением весны, как только оттает грунт, быстро пускается в рост.

Внимание! Выбирая сроки, следует учесть, что тронувшийся в рост из-за слишком раннего высаживания чеснок, теряет зимостойкость. Опоздание же опасно тем, что высаженные чесночные зубки не успевают укорениться и с наступлением сильных морозов, вымерзают.

Более точно сориентироваться в лучшем сроке осеннего посева чеснока, поможет лунный календарь, поскольку этот луковичный овощ, будучи высаженным в ее убывающую фазу, получает максимум биовеществ из почвы.

Выбор места

Подготовка грядки под озимый чеснок осенью начинается с выбора для них места. Эта луковичная культура не приживается на затененных участках и в низинке с близко расположенными подземными водами.

Наиболее приемлемым местом для посадки озимых сортов чеснока станет южный участок делянки с плодородным субстратом, открытый солнечным лучам. Желательно, чтобы недалеко находился источник с водой, поскольку ему потребуется хороший полив. Сократить его количество и при этом поддержать влажность грунта на нужном уровне поможет муличирование посадок.

Правила севооборота

Соблюдение правил севооборота позволит предотвратить не только истощение почвы, но и вероятность поражения огородных культур грибковыми заболеваниями, поэтому чеснок не рекомендуется выращивать на одном участке более 2-х лет подряд. Снова посадить его на том же участке можно через 4 года.

Лучшие предшествующие культурыДопустимые предшествующие культурыНеблагоприятные предшествующие культурыОвощи для посадки после чеснока
Капустные раносозревающих сортовПоздноспеющие сорта капустныхЧеснокКапустные
ОгурцыПасленовыеОвесПасленовые
Цуккини и другие тыквенныеСадовая земляника и клубникаЗеленьБобовые
Фасоль и бобовыеЯчменьТыквенные
БахчевыеШпинатРапс
ПшеницаКорнеплодыРожь
РожьФацелия
Кормовые травы

Кислотность грунта

Подготавливая грядку под посадку чеснока осенью, следует уделить особое внимание PH земли. Для хорошего роста и развития, данной культуре требуется богатая органикой, легкая супесчаная почва с кислотностью не ниже 5,6. При возделывании луковичных на грунтах с повышенной кислотностью, подготовка земли под чеснок осенью предполагает проведение дополнительных работ по их раскисливанию путем внесения в грунт одного из щелочных компонентов:

  • пушонки;
  • кальциевой селитры;
  • золы;
  • мела;
  • доломитовой муки;
  • известкового туфа.

Раскисление суглинистой почвы следует проводить каждые 7 лет, супеси – 5 лет.

Обработка почвы

При подготовке земли под чеснок осенью следует заблаговременно очистить ее от сорняков, перекопав на глубину до 25 см. После чего граблями разровнять и слегка уплотнить. Кроме того участок следует подвергнуть обеззораживанию, а также удобрить, внеся органические остатки, способные перепреть за зиму. Непосредственно перед подготовкой к посадке чеснока осенью, землю следует полить и укрыть пленкой для сохранения влаги, особенно в тех случаях, когда долго удерживается засуха.

Обеззараживание

Готовя осенью почву для посадки чеснока, следует обработать ее от грибковых спор, полив фунгицидом, например:

  • «Фитоспорином»;
  • настоем тысячелистника и календулы;
  • борной кислотой и др.

Овощевод Галина Ганичкина, делясь своими секретами по подготовке почвы под чеснок для посадки осенью, рекомендует развести 1 ст.л. медного купороса в литре горячей воды. Параллельно с этим в литре холодной воды растворить по 1.ст.л. соды и нашатырного спирта. Смешать оба настоя, разбавить их водой, доведя объем до 10 л и обработать участок.

Для профилактики типичных вредителей грядки можно обрабатывать инсектицидными препаратами «Акробат», «Энжио», «Радомил Голд».

Удобрение

Не лишним будет перед посадкой повысить плодородность участка, приготовив одну из питательных смесей.

  1. В конский навоз – 1 ведро, добавить 2 чайн. л. нитрофоски, 1 ст. л. двойного суперфосфата, 1 стак. гашеной извести.
  2. На ведро куриного помета – 1 стак. гашеной извести, по 1 ст.л. суперфосфата и калийной соли.
  3. На ½ ведра перегноя – по 1 ст.л. калийной соли и двойного суперфосфата, 1/2 стак. мела и 1 стак. золы.

Внимание! Предлагаемая дозировка рассчитана на удобрение участка площадью в 1 м2. Заправлять его питательной подкормкой следует в конце лета.

Приготовленную удобряющую смесь распределить по участку и прикопать, после этого можно переходить к формированию самих грядок.

Часто среди рекомендаций по подготовке грядок и посадке чеснока можно встретить совет о внесении мочевины за неделю до посадки. Это вызвано тем, что взошедший по весне озимый чеснок может желтеть, испытывая недостачу азота. Тем не менее, опытные овощеводы рекомендуют вносить азотосодержащие туки ранней весной, поскольку, будучи внесенными осенью, они за зиму полностью вымываются из почвы.

Формирование гряды

Как правило, чеснок выращивают ленточным методом, высаживая в 5 строк с 20 см расстоянием между рядами. Тем не менее, в последнее время особую популярность обретает метод Митлайдера. Данная технология предполагает формирование узких приподнятых гряд – 10-20 см в высоту и шириной 30-45 см. Они хорошо прогреваются весенним солнцем, защищены от порывов ветра и размыва почвы благодаря наличию высоких бортиков, менее подвержены зарастанию сорняками.

Готовить грядку Митлайдера под чеснок можно двумя способами.

  1. С помощью коробов-грядок. Для этого из досок собираются короба, которые затем устанавливают на участке, наполняют их плодородным субстратом.
  2. С помощью земляных валов. Для этого прямо на участке выполнить разметку под грядки и проходы – шириной 40 и 100 см соответственно. Сформировать между ними насыпи, проверить грядки на отсутствие перепада высоты.

Внимание! Подготовив гряды, следует оставить их на некоторое время, чтобы почва осела и лишь после этого высаживать что-либо.

Посадка

Высадка чеснока на грядку производится во влажный грунт, расстояние между лунками – 5-8 см, глубина – 4-12 см. Высаживая зубчики, их располагают донцем вниз, сверху присыпают плодородной почвосмесью. Снова поливают и закрывают мульчей – хвоей, опилками, торфом или соломой, убиратькоторую не следует даже по весне, поскольку она позволяет удержать влагу в грунте и защитить всходы от возвратных заморозков. В зимний период, чесночные гряды дополнительно засыпают снегом.

Внимание! Углубленная посадка предупреждает вымерзание чеснока, содействуя укоренению.

Альтернативные способы

Кроме выращивания зубками, опытные овощеводы практикуется также посадку чесночных бульбочек – луковичек, образующихся на концах стрелок-цветоносов. Для этого освобожденные из соцветий луковички калибруют и самые крупные высевают. К июлю из них вырастает чеснок-однозубка, который будучи снова посаженным под зиму, образует уже полноценные головки.

Советы огородникам

От качества посевного материала во многом зависит и качественно-количественные показатели урожая. Для подзимнего посева годятся только озимые разновидности, которые легко узнать по внешнему виду – они состоят из стержня и расположенных вокруг нее 4-10 зубков. Подготовка чеснока к посадке осенью предполагает проведение:

  • калибровки – отбора крупных и неповрежденных зубков;
  • их протравливание сильно разведенной марганцовкой;
  • удаление у них засохшего донышка.

Применив на практике наставления о том, как подготавливать грядку под озимый чеснок осенью,даже малоопытный овощевод соберет хороший урожай.

основные правила, сроки, особенности обработки и удобрения, видео

Выращивание этой культуры не будет чересчур трудоёмким, ведь при минимальных затратах можно получить максимальный урожай. Особой популярностью у огородников пользуется озимый чеснок, который высаживается осенью. Как вырастить пикантный и полезный чеснок большим и вкусным, расскажем в нашей статье.

ПоказатьСкрыть

Выбор и подготовка чеснока для посадки

Озимый чеснок, в отличие от своего ярового собрата, размножается не только зубками, но и бульбочками. Разница в этих способах размножения во времени произрастания до полноценной головки. Крупное растение из зубка вырастает уже через год, в то время как бульбочке на это понадобиться в два раза больше времени.

Перед посадкой все зубчики и бульбочки тщательно перебирают и отбрасывают повреждённые, больные или те, у которых повреждена защитная оболочка. Затем, отобранный посадочный материал нужно продезинфицировать, чтобы за слякотный осенний период чеснок не сгнил. Для этого нужно приготовить раствор для замачивания, который состоит из золы и воды. Рецепт раствора достаточно прост: 400 г золы заливаются 2 л воды, после чего эта смесь должна прокипеть 30 минут. После охлаждения зольной щёлочи в неё можно помещать чеснок и вымачивать его около двух часов.

Менее затратным по времени способом является замачивание посевного материала в соли. Для этого нужно взять 3 ст. л. соли и 5 л воды. Всё это хорошенько перемешивается, а чесноку достаточно будет полежать в растворе пару минут для получения эффекта. Важно помнить, что чем лучше вы обработаете чеснок, тем большим будет ваш урожай, поэтому для закрепления эффекта зубки после соляного раствора дополнительно обеззараживаются раствором медного купороса, 1 ч. л. которого разбавляется 10 л воды.

Из совсем простых методов обеззараживания зубков и бульбочек стоит выделить вымачивание посадочного материала в светлом растворе марганцовки. Для этого чеснок помещают в жидкость на пару часов, после чего достают и просушивают.

Но богатый урожай зависит не только от скрупулёзной подготовки зубков и бульбочек, но и от сорта самого посадочного материала, поэтому важно правильно подобрать сорт, который идеально подойдёт для выращивания в вашей местности.

Знаете ли вы? Чеснок — это первое растение, которое было культивировано человеком. В рационе людей он появился более 6 тысячелетий назад. Больше всего его употребляли в Южной Азии, а в Японии продукт признан лишь как лекарственная трава.

Сорта делятся на два вида — это стрелкующиеся и те, которые стрелки не выпускают. Сорта со стрелкой характеризуются большей выносливостью и морозоустойчивостью.

Среди озимых сортов наиболее популярными являются следующие:

  1. «Любаша» — этот сорт был выведен на Украине, а основным его достоинством является высокая переносимость низких температур и засухи. Он может храниться до 10 месяцев, не теряя при этом своих свойств. Высота растения достигает высоты 90–120 см, в головке в среднем размещается около 7 зубков, весом 10–15 г. Шелуха головки белая с тонкими фиолетовыми прожилками.

  2. «Украинский белый» — может высаживаться как осенью, так и весной. Этот сорт не имеет стрелок, но это мешает ему хорошо храниться. Вес одной головки 50–140 г, а количество зубков в ней составляет до 12 штук.

  3. «Спас» — ещё одно детище украинских селекционеров из Львова. Он имеет высокую урожайность и долго хранится. В головке зачастую 7–9 зубков, а вес луковицы составляет 60–100 г. Также этот чеснок устойчив к некоторым заболеваниям, таким как нематод и фузариоз.

  4. «Юбилейный Грибовский» — это довольно старый сорт, который имеет острый вкус и устойчив к паразитам и болезням. Вес луковицы составляет около 40 г, а количество зубков в ней колеблется от 5 до 8.

  5. «Юбилейный 07» — этот сорт хорошо хранится, даёт достаточно большую урожайность и не болеет фузариозом. Головка имеет бело-фиолетовый цвет с полосами и состоит из 8 зубков. На вкус чеснок не слишком острый.

  6. «Надёжный» — урожайный сорт с небольшой остротой, способен сохранять свои свойства до года даже в тёплом помещении. Луковица имеет 6-7 штрихов, шелуха белого цвета с сиреневыми полосами.

  7. «Фиолетовый харьковский» — мало подвержен заболеваниям, имеет высокую урожайность, относится к стрелкующимся сортам. Головка имеет специфическую приплюснутую форму и фиолетовый окрас. Масса зрелой луковицы 30–60 г, а количество зубков в среднем составляет 6 штук.

  8. «Мессидор» — голландский сорт, который характеризуется высокой урожайностью, луковица состоит из 10 зубков и весит 112 г. На вкус горький.

Когда лучше сажать чеснок?

Определить наиболее благоприятный период не сложно, стоит просто проследить за температурой воздуха на улице, которая к моменту высадки чеснока должна составлять +12...+15 °С. Обычно это температура устанавливается в последних числах сентября или начале ноября. Но не стоит забывать о переменчивости климата в разные года и регионе посадки, поскольку от совокупности этих факторов и будет зависеть период наступления желаемого температурного режима.

Кроме этого, период высадки чеснока можно рассчитывать и в зависимости от наступления первых холодов. Таким образом, зубки должны быть высажены приблизительно за полтора месяца до прихода первых заморозков.

Знаете ли вы? Высадка чеснока на зиму является более естественным природным процессом, чем его летнее выращивание. Это обусловлено генетической памятью, ведь прародителем чеснока является остроконечный лук, растущий в горных районах Центральной Азии, где вечная зима.

А вот бульбочки необходимо высаживать ещё раньше — для того, чтобы они хорошо принялись, поместить бульбочки в грунт лучше не позднее апреля. Этот период необходим для того, чтобы посаженые как зубчики, так и бульбочки успели пустить корни, которые обычно имеют длину 10–20 см, что позволит растениям лучше перенести зиму и дать хорошие побеги весной. Также, только что посаженные зубки могут проклюнуться ещё до похолодания, но это хороший знак, говорящий о том, что чеснок прижился и даже самые лютые морозы ему не смогут навредить.

А вот чего лучше не делать, так это высаживать чеснок слишком рано, иначе культура успеет прорасти полноценно и пропадёт, не дождавшись весны. То же касается и запоздалой высадки — зубки и бульбочки попросту не успеют укорениться и замёрзнуть, что естественно поведёт за собой полную пропажу урожая.

Выбор места для грядки

Немаловажную роль играет также место высадки чеснока. Важно помнить о том, что эту культуру нельзя каждый год сажать на одной и той же грядке. Опытные огородники рекомендуют каждый сезон перемещать грядку с чесноком на новое место, поскольку на старую территорию чеснок можно возвращать только через 3-4 года.

Хорошим выбором для высадки этой культуры станет бывшая грядка с:

  • тыквами;
  • бобовыми;
  • ранней капустой;
  • ранней зеленью;
  • огурцами;
  • кустами ягод и всех однолетних растений.

Их нужно убирать с грядок заранее, а не в канун высадки чеснока.

Важно! Если на грядке, где вы решили выращивать чеснок, раньше что-то произрастало, то нужно помнить, что эту культуру необходимо убрать не позднее конца августа-начала сентября..

Плохим выбором для размещения посадочного материала будет грядка где выращивали помидоры, картофель и лук, поскольку при высадке на этих местах чеснок будет очень плохо расти из-за истощения почвы этими культурами. К тому же эти растения убираются с участков слишком поздно и можно попросту не успеть подготовить почву к посадке.

Кроме прочего нельзя забывать о том, что чеснок очень любит солнце, поэтому грядка должна находиться на хорошо освещённом, открытом участке. По возможности нужно позаботиться, чтобы культуру не накрывала тень, даже если она поворачивается ненадолго.

Почва должна быть рыхлой, не пропускать воздух и лишнюю воду. К тому же грунт должен быть достаточно питательным и иметь нейтральный уровень рН. Для того чтобы ваша грядка соответствовала этим параметрам, нужно позаботиться о составе грунта на ней уже за месяц до высадки посадочного материала.

Не стоит высаживать чеснок в той местности, где образовывается грязь и застаивается дождевая вода, а также на плотном, глинистом и кислом грунте. Стоит избегать земли, в примесях которой наблюдается большое количество торфа.

Чеснок можно высаживать на песчаных территориях, культура там будет расти, но очень плохо. Из-за свойств песка, вам придётся постоянно производить обильный полив грядки и тщательно удобрять грунт, но даже при таком уходе головки получаются слишком мелкими.

Как подготовить грунт к посадке чеснока?

Чтобы чеснок дал хороший урожай уже весной, а зимой сохранился в земле и не промёрз, нужно заранее подготовить грунт к посадке. К тому же это поможет избежать возникновения заболеваний у растений. При этом важно соблюсти все сроки и пропорции, а также внимательно изучить состав почвы для того, чтобы внести в грунт правильные удобрения.

Удобрение земли

Первую подкормку чеснока проводят уже весной, когда растения хорошо проклюнулись, и из земли показалось несколько проросших листочков. Удобрять грунт нужно комплексно — кроме органической подкормки можно также использовать минеральную и азотную. Если говорить более конкретно, то в качестве удобрения обычно используют мочевину и аммиачную селитру, их пропорция в соотношении с водой должна составлять 2 ст. л. вещества на 10 л жидкости.

Следующая подкормка проводится уже в период начала формирования луковиц. Это происходит, начиная с середины и до конца июня. Лучшим средством для подкормки в этот период является нитрофоска. Чтобы замешать раствор для удобрения нужно взять 2 ст. л. средства и растворить их в 10 л воды. Для полива 1 м² чесночной грядки обычно используют около 3-4 л этой смеси. После того как вы польёте чеснок, необходимо прорыхлить грунт между рядами.

Хорошей подкормкой для чеснока является куриный помёт. Поэтому ему на пользу пойдёт полив этим удобрением каждые 10 дней. Для приготовления средства необходимо взять 1 л помёта и разбавить его 10 л воды. То же касается и коровяка, аналогичное количество которого разводится с 8 л жидкости. Оба этих раствора можно использовать по одному ведру на территории площадью 5 м², поливая чеснок под самый корень. Но ни в коем случае не стоит поливать этими двумя видами удобрений одновременно, чтобы не сжечь растение. Кроме органических удобрений можно также использовать минеральные, разведя 75 г средства в 10 л воды. Данного количества хватит на те же 5 м².

Для чеснока очень важен хороший полив, при этом вода должна быть подогретой на солнце, иначе культура станет хуже расти. В случае засушливой весны можно спасти свой урожай замульчировав растения перегноем или торфом уже после первого полива. Слой мульчи должен быть толщиной 1–1,5 см. А прекращать полив следует уже за 20 дней до момента выкапывания культуры.

В некоторых случаях грядку удобряют с помощью извести — это делается для того, чтобы сделать кислую почву более благоприятной для выращивания чеснока. В таком случае за месяц до высадки растения в 1 м² грунта насыпают 200 г извести, после чего тщательно перекапывают это место на полный штык лопаты. Иногда проводят известкование почвы, но тогда вам придётся отказаться от выращивания, как озимого чеснока, так и ярового. Для проведения процедуры известкования, осенью в грунт засыпают 250–300 г извести и перекапывают. Весной на это место рекомендуется посадить капусту и только после уборки капусты разрешается засаживать чеснок.

В случае когда кислотность почвы в норме и нет причин отказываться от высаживания чеснока грунт тоже не помешает удобрить. В этом случае на 1 м² площади нужно внести смесь из 10–12 кг перегноя, по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия. После смешивания этих ингредиентов и добавления их в почву, грядку нужно перекопать.

Важно! Для удобрения грядки нельзя брать свежий навоз. Лучше всего брать уже перепревшее удобрение, которое пролежало в не меньше 4 лет.

Формирование грядки

Для того чтобы правильно сформировать грядку под чеснок, её нужно сначала хорошенько перекопать, загоняя лопату на глубину около 20 см, затем землю разравнивают и уплотняют. После работы с землёй опытные огородники советуют обработать грунт медным купоросом для обеззараживания почвы. На 1 м² грядки необходимо взять 1 л раствора, для изготовления которого берётся 1 ст. л. купороса и разводится в ведре воды. После полива грядки раствором, это место нужно укрыть плёнкой, которую снимают уже перед самым моментом посадки чеснока.

Эту культуру обычно высаживают пятистрочными лентами, а расстояние между грядками составляет около 20 см. Сами растения также не стоит размещать слишком плотно, а промежутки между ними необходимо оставлять не менее 6–8 см. Если же сорт чеснока крупный, то расстояние между луковицами нужно увеличить на пару см. Каждый зубок стоит засаживать в землю на глубину около 8 см, но этот показатель также может увеличиваться или уменьшаться в зависимости от размера посадочного материала и структуры почвы. Стоит также помнить о том, что более глубокое размещение больших зубков и бульбочек способствует их лучшей зимовке и развитию корневой системы.

После высадки культуры грядку рекомендуют укрыть 3-сантиметровым слоем торфа, а после выпадения снега можно набросать на грядки и его.

Видео: Посадка чеснока под зиму

Не всегда огороды идеально ровные и находятся на возвышенностях. Иногда случается и такое, что участок расположен в низине и там происходит застой воды и скопление влаги. В этом случае лучшим решением станет искусственное формирование высоких грядок. За счёт своей конфигурации, такая грядка будет высыхать вдвое быстрее обычной. Но если участок болотистый, то такие свойства придутся как нельзя кстати, поскольку дождевая вода уйдёт быстрее, а сама почва прогреется лучше ровной. Кроме ряда преимуществ высокие грядки имеют и свои недостатки, среди которых высокая продуваемость и сухость почвы.

Для формирования такой грядки нужно накидать слой земли высотой около 20 см. К ширине особых требований нет, но чаще всего её делают примерно в пределах 1 м, что создаёт оптимальную площадь для более удобной прополки. К тому же следует огородить это место для того, чтобы грунт не растекался.

Профилактическая обработка почвы

Чтобы предупредить возникновение заболеваний у чеснока опытные огородники советуют обрабатывать землю перед высадкой 1% раствором медного купороса. Для этого 1 ст. л. препарата разводят в 10 л воды. В среднем этого количества хватает на площадь около 2 м².

Уже готовый раствор необходимо равномерно распределить по всей площади, где в будущем высадится чеснок. Лучше всего это делать лейкой, а после полива грядку накрывают плёнкой.

Существует ещё один способ дезинфекции почвы перед посадкой лука, для которого используется мочевина. В этом случае вам понадобится 10–20 г средства на 1 м² , которое нужно разбросать в одинаковом количестве по всей грядке. После того как площадь будет покрыта удобрением, её поливают водой до полного впитывания удобрения.

Дополнительные советы

Кроме основных правил посадки чеснока под зиму стоит воспользоваться дополнительным опытом садоводов, чтобы сделать свой урожай ещё более качественным и продуктивным:

  1. Подготовка почвы. Если ваш участок отличается плотностью почвы, а грунт медленно впитывает влагу, то исправить это положение можно изменив состав почвы. Для подготовки грядки под чеснок нужно всыпать по ведру песка и торфа на каждый м² грядки. Затем эта местность глубоко перекапывается, на полный штык лопаты, и разравнивается.
  2. Уплотнение грунта. В случаях, когда почва слишком песчаная, сюда необходимо добавлять глину и перегной. При этом глина должна быть достаточно сухая и рассыпчатая. Её нужно хорошенько подробить, сделав из материала порошок, после чего перемешать глину с песком и рассыпать по участку. На 1 м² необходимо высыпать 2 ведра такой смеси.
  3. Снижение кислотности. Улучшить химический состав почвы можно с помощью извести, используя 250 г вещества на 1 м² территории. К тому же, в добавку к извести, можно приготовить смесь речного песка и глины, после чего перекопать грядку.
  4. Период подготовки почвы. Готовить грядку необходимо заранее, а именно не позднее, чем за 15–20 дней до предположительной высадки чеснока. Так что, если вы решили высадить культуру в конце месяца, то готовить почву нужно уже с первых чисел.

  5. Значение обработки материала для посадки. Многолетний опыт выращивания чеснока как частными хозяйствами, так и крупными фермерскими показывает, что обработка зубков и бульбочек мало влияет на дальнейший урожай. Куда большее значение имеют последующие агротехнические действия.
  6. Посадка зубков. Не рекомендуется изо всей силы всовывать зубки в грунт, иначе можно нанести им физические повреждения. Для посадки нужно предварительно разрыхлить почву, чтобы она была мягкой, после чего разрешается аккуратно углублять посадочный материал. После высаживания рекомендуется посыпать грядку золой, по 200 г на 1 м².
  7. Полив. После посадки чеснок не требует особого полива, поскольку ему вполне достаточно влаги от дождей. Но если целый месяц осадков не наблюдалось, то нелишним будет один раз полить культуру в количестве одного ведра на 1 м².
  8. Утепление. Если снега ещё нет, а морозы сильные, можно накрыть грядку опавшими листьями, слой которых должен составлять 15–25 см. Поверх этого утепления не лишним будет поместить полотно, но не тканное. К тому же можно использовать только ткань, а листья не трогать вовсе. Если же холода совсем лютые, то чеснок можно укрывать смесью навоза и опилок или перегноем, слоем в 20 см. Весной это укрытие убирают, стараясь не повредить молодые побеги. Но такой способ используется крайне редко и только в северных районах.
  9. Разрыхление. Подождав месяц после схода снега, разрешается начинать разрыхление почвы. Для этого нужно пройтись между рядами на пару см вглубь.

Основные правила ухода за чесноком во время выращивания

Озимый чеснок не особо прихотлив в уходе, если он высажен в открытый грунт. Эта культура устойчива к холодам и непогоде. Если грядка подготовлена правильно, а сам чеснок успел развить хорошую корневую систему, то зиму он перенесёт стойко. А вот весной вам придётся немного позаботиться об этой культуре.

Для этого важно соблюдать следующие рекомендации:

  1. Подготовка к росту. С приходом весны необходимость укрывания чеснока отпадает, поэтому слой мульчи на пару см снимают, освобождая молодую поросль. К тому же вовремя убранное укрытие позволит быстрее прогреться земле.
  2. Стрелки. Ближе к двадцатым числам июня чеснок уже активно растёт и начинает выпускать стрелки. Это не очень хорошо для качества будущих луковиц, поэтому все стрелки нужно сломать, пока они не выросли на 10 см. Если этого не сделать, то сила растения уйдёт на развитие стрелки и семян, а головки получатся очень маленькими.
  3. Удобрение. С появлением зелёных пёрышек чеснок нужно подкормить азотными удобрениями, такими как мочевина, навоз или птичий помёт. А уже в июне — июле необходимо будет удобрить чеснок золой, растворив 200 г этого удобрения в ведре воды. Важно помнить о том, что лучшей подкормкой для чеснока станут органические удобрения.
  4. Полив. Чеснок любит полив, который должен быть достаточно обильным, поэтому во время активного роста культуры не стоит скупиться на воду, конечно же, в пределах разумного. А вот уже к моменту формирования головок количество воды уменьшают, а в случае, когда на улице дожди, дополнительный полив и вовсе стоит прекратить. Это делается для того, чтобы избежать болезней растения и гниения луковиц, к чему может привести избыток влаги.
  5. Прополка. Росту луковиц не помешает и лишний раз прорыхлить почву. Эту процедуру стоит проводить после каждого полива или дождя, а также нужно освободить грядку от сорняков. Но если ваш участок замульчирован, то эти действия не придётся выполнять слишком часто.
  6. Уборка чеснока. Уборку чеснока рекомендуется делать в солнечную погоду, после того, как нижние листья станут жёлтыми. Такой вид чеснок обычно приобретает к последним числам июля или в первую половину августа, на несколько недель ранее ярового.
  7. Подготовка к хранению. После того как головки выкопаны, их необходимо просушить на солнце около 5 дней и укоротить стебель на 10–20 см, а также обрезать корни. Важно строго следить за сроками выкапывания чеснока, иначе он перезреет, и головки попросту распадутся.

Видео: Хитрости посадки чеснока под зиму

Выращивание чеснока — это довольно благодарное занятие, поскольку оно не является сложным, но даёт хороший результат. Следуя нехитрым рекомендациям, уже через год вы сможете порадоваться своему урожаю и получить целый кладезь витаминов в одной культуре.

Подготовка грядки для посадки чеснока осенью

Каждый огородник мечтает собрать со своего приусадебного участка богатый урожай овощей, фруктов и ягод. Если поставлена задача вырастить на огороде чеснок, необходимо об этом побеспокоится осенью. Посадка под зиму обеспечит садовода хорошим сбором полезного и крупного плода. Но для получения щедрого урожая следует определить время для процедуры посадки и подготовить вовремя грядку с соблюдением всех технологий и требований.

Отличия ярового чеснока от озимого

Перед тем как высаживать чеснок, необходимо знать, какой сорт подходит для весны, а какой для осени. Чаще всего для получения щедрого урожая посадку осуществляют под зиму.

Для этого подойдут озимые морозостойкие сорта. Это удобно — урожай поспевает рано, а головка чеснока вырастает большая.

Как правильно распознать сорта

Озимый сорт можно легко отличить от ярового по внешним характеристикам.

Озимый чеснок Яровой чеснок
Формирует небольшие крупные зубчики, 5-10 штук в одной головке Стрелкуется только сорт Гулливер
Зубчики равномерно окружают стебель и имеют четное количество Дольки мелкие и располагаются хаотично. Количество зубчиков может быть от 8 до 20 штук
Выпускают стрелку, на которой формируются бульбочки Низкая зимостойкость
Высокая зимостойкость, выдерживают морозы до -25 градусов Предпочитают легкую суглинистую почву
Растет на супесчаном грунте Вкус более мягкий
Имеет жгучий вкус Высадку проводят только зубчиками, так как сорт не формирует воздушных луковиц
Можно высаживать зубчиками, однозубковыми головками и воздушными луковицами Хорошо сохраняется до весны
Высокая урожайность
Употребляют в пищу осенью, подходит для заготовок. Зимой не хранится

Сроки посадки

Время посадки напрямую зависит от глубины лунки.

Большинство огородников предпочитают более глубокую посадку. Лунки копают на глубину 10-15 см. Такой способ позволяет чесноку быстрее укорениться и благополучно перенести холодную зиму.

В регионах с неустойчивым климатом процедуру можно проводить с конца августа до первой половины октября. Она осуществляется на глубину 3-5 см. При выборе этого метода посадку чеснока проводят за месяц до первых холодов. В средней полосе России это время приходится на вторую половину сентября — начало октября. В южных регионах подготовка земли под чеснок начинается в начале ноября.

Какие овощи могут быть предшественниками чеснока

На здоровье и урожайности пряного овоща сказываются растения, которые росли на грядке до посадки чеснока. Лучше всего почва насыщается органикой, где раньше росли томаты, огурцы, капуста, кабачки, тыква и бобовые культуры.

А там, где произрастал картофель и лук, хорошего урожая не будет. Это обусловлено тем, что культуры имеют одинаковые болезни, и риск заражения возрастает вдвое. Также нельзя перед посадкой вносить в почву навоз, куриный помет и перепревший компост. Большое количество органики способствуют обильному росту ботвы, луковица становится рыхлой и подверженной к различным заболеваниям.

Озимый чеснок нельзя выращивать после яровых сортов. Это приводит к грибковым заболеваниям и к появлению насекомых-вредителей.

Посадка чеснока

Для выращивания богатого урожая необходимо:

  • подобрать место;
  • подготовить почву;
  • сформировать грядки.

Выбор места

К выбору места следует подходить со всей ответственностью, так как от этого зависит размер и количество головок, здоровье и вкус урожая. Сажать чеснок лучше всего на солнечном сухом участке, где не будет застаиваться талый снег. Огород желательно разбивать с севера на юг.

Культура будет плохо расти в тени, низинах, местах с застоем воды.

Подготовка грядки

Для посадки необходима заблаговременная подготовка грядки под чеснок. Для этого в конце лета перекапывают землю на штык лопаты и вносят подкормку: на квадратный метр ведро перегноя, 250 грамм мела, 2 стакана древесной золы и фосфорно-калийные удобрения.

Идеальная грядка для чеснока должна быть шириной около метра и высотой не выше 25 см. После ее формирования земля осядет. Для этого ее обильно поливают 2-3 раза.

Дачники очень часто высаживают зубчики сразу же после перекопки земли. Это неправильно, так как чеснок после оседания почвы углубляется, что сказывается на его росте и развитии.

Чтобы обезопасить культуру от многих заболеваний, землю обрабатывают 1-процентным раствором медного купороса (1 столовую ложку порошка разводят в ведре воды). Полученным раствором грядку поливают и накрывают пленкой.

Также вместо медного купороса можно применить крепкий раствор марганцовокислого калия, бордоскую жидкость, разведенную из расчета 100 грамм на ведро воды, или смесь из борной кислоты, марганцовки и медного купороса (по 1 грамму на литр теплой воды).

Большинство дачников медный купорос в землю не вносят, а подготавливают грядки следующим образом:

  1. Землю перекапывают и удобряют.
  2. Грядки тщательно поливают и дают земле осесть.
  3. Делают разметку, где будет расти чеснок. Интервал между рядами не должен быть менее 35 см, а между лунками 10 см.
  4. Готовят семенную смесь из гороха, овса, горчицы и высевают в междурядье.
  5. Как только рассада достигнет 30 см в высоту, можно приступать к посадке чеснока. Его высаживают между зелеными рядами. Эти растения будут не только укрывным материалом для культуры, но и удержат снежный покров, а весной станут незаменимым почвенным удобрением.

Перед высадкой зубчиков землю удобряют мочевиной из расчета 10-15 грамм на 1 кв. м.

Преждевременно подготовленная грядка осенью – это залог здорового и щедрого урожая.

Подготовка и правильная посадка чеснока

От подготовки зубчиков и правильной посадки зависит урожайность и качество продукта. Для процедуры отбирают крупный, здоровый посадочный материал — пригодны только зубчики наружного яруса.

Отобранную культуру необходимо на 24 часа замочить в слабом растворе перманганата калия или 1-процентном растворе медного купороса и слегка просушить. После обеззараживания можно приступать к посадке:

  1. На сформированной грядке делают лунки на расстоянии 10 см друг от друга.
  2. В них укладывают посадочный материал так, чтобы он был не сильно заглублен.
  3. Закрывают ямки перепревшим компостом, а землю мульчируют. Для мульчи подойдет торф, хвойные иголки, сухая листва или лапник. Слой не должен быть менее 10 см.

Сбор урожая

Сбор чеснока начинают сразу после пожелтения листвы в сухую пасмурную погоду. В случае опоздания у луковицы начинают лопаться чешуйки, и она распадается на многочисленные зубчики, что сокращает срок хранения.

Озимый чеснок начинают убирать в начале июля. Для этого урожай аккуратно выкапывают вилами, сушат в вертикальном положении при рассеянном солнце или в полутени в связке по 18-20 штук. Корешки подрезают, оставляя длину 2 см.

Ошибки при выращивании озимого чеснока

Озимый чеснок должен быть посажен и выращен по правилам. Многие дачники часто не получают ожидаемого результата. Это связано со многими проблемами:

  1. Грядка расположена в низине. Головка чеснока начинает гнить, и она становится непригодна для употребления в пищу,
  2. Место в зимний период должно хорошо укрываться снегом. Если снежного покрова будет недостаточно, растение может замерзнуть.
  3. Хороший урожай зависит от правильного определения срока. Чеснок высаживают, когда ночи стали уже холодными, а дни остаются теплыми.
  4. В весенне-летний период уход заключается в подкормке и поливе.
  5. Образующиеся стрелки необходимо своевременно удалять, так как все питательные вещества уйдут в нее, а головка останется недоразвитой.

Урожайные сорта для Урала и Сибири

Для выращивания озимого чеснока в Сибири желательно выбирать сорта, устойчивые к холодам и заболеваниям.

Урожайные сорта для Подмосковья

Для выращивания чеснока в Подмосковье выбирают те сорта, которые будут соответствовать основным критериям: морозоустойчивость, легкость в посеве и уходе.

Наиболее популярные сорта:

Если соблюдать правила посадки и грамотно выбрать озимый сорт, уже после схода снега на грядке появятся первые ростки. Их необходимо прорыхлить, удобрить и тщательно полить. Выращенный чеснок подойдет для употребления в свежем, маринованном или соленом виде.

чем обработать, в чем замочить

Чеснок – нетребовательная культура, которая растет практически на любом типе грунта. Подготовка чеснока к посадке осенью под зиму снижает риск повреждения зубков и способствует быстрому росту весной. Для получения большого урожая важно правильно подобрать место посадки и выбрать семена.

Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной

Основное различие между этими двумя культурами заключается в сроках посадки. Яровой тип высаживается весной, а озимый поздней осенью. По вкусовым качествам продукт практически не имеет отличий. Однако озимая культура имеет более длительный период хранения и часто используется на дачных участках.

Посадка чеснока в зиму имеет следующие преимущества:

  • высаживать зимнюю культуру можно в любое время осени, в отличие от весенней посадки, когда необходимо ограничиваться короткими сроками;
  • культура не повреждается заморозками и весной первые всходы появляются сразу после схождения снега;
  • культура, которая высаживается в зиму, имеет более крупные размеры, и созревает быстрее;
  • для получения урожая нет необходимости тратить лишнее время на уход;
  • урожай получается больше чем при посадке весной.

Посадка чеснока осенью

Также огородники отмечают меньшее повреждение озимого чеснока вредителями и заболеванием. Так как культура проходит естественный процесс закалки, озимая культура не портиться в течение всей зимы.

Внимание! При выполнении всех рекомендаций зубки не гниют и быстро прорастают весной после прогревания грунта.

Выбор сорта и подготовка посадочного материала

Для того что бы урожай был большим, а качество готового продукта высоким, следует правильно подобрать подходящий сорт. Посадить можно следующие сорта зимнего чеснока:

  • Любаша — преимуществом сорта является возможность переносить низкие температуры. Сорт отличается урожайностью. Головки большие, с небольшим количеством зубков.
  • Украинский белый — сорт может использоваться для посадки, как в весеннее, так и зимнее время. Головки крупные, оболочка плотная, подходит для длительного хранения.
  • Спас — культура отличается высокой переносимостью засухи. Даже в регионах с жарким климатом дает большой урожай.
  • Московский — среднеспелый сорт, способствует получению большого урожая. Головки плотные с шелухой, которая практически не подвергается повреждениям. Может использоваться для выращивания на Урале.
  • Юбилейный Грибовской — отличается крупными размерами и устойчивостью к атаке вредителей и заболеваниям. Рекомендован для выращивания в Средней полосе.
  • Новосибирский — данный сорт используется для посадки в Ленинградской области и на Кубани. Отличается высоким уровнем адаптации к низким температурам. Несмотря на небольшие размеры, культура редко подёргается заболеваниям. В головке до 10 зубков, которые имеют плоскую форму.
  • Парус — зимостойкий сорт, который отличается крупным зубьями. Шелуха белая с фиолетовым отливом. Хорошо храниться в течение зимы, редко подвергается гнили.
  • Юбилейный 07 — отличительная особенность культуры мягкий вкус. Зимний сорт, который хорошо храниться в течение года при соблюдении всех особенностей ухода. Сорт подходит для выращивания в Сибири.
  • Мессидор — голова плотная, зубки большие, на вкус острый.

Выбор подходящего сорта

При выборе сорта необходимо учитывать все особенности региона проживания. Любой сорт чеснока требует предварительной подготовки к процессу посадки.

Обработка чеснока перед посадкой в грунт под зиму не требует особых умений. Но от проведения качественной подготовки во многом зависит конечный результат выращивания.

Подготовка чеснока к посадке осенью под зиму требует соблюдения следующих шагов:

  • перед посадкой необходимо осмотреть семенной материал и отделить гнилой и повреждённый вредителями;
  • разделить головы на зубки;
  • перебрать дольки и отделить крупные от мелких;
  • обработать семенной материал специальными препаратами.

Высаживая растение, следует осмотреть дольки и устранить экземпляры с повреждённой оболочкой. Также не используются экземпляры, на которых присутствует плесень или паутина. Это может свидетельствовать о наличии личинок.

Однако для получения зелени мелкие зубья могут отдельно высаживаться и через год давать большой урожай.

Также озимый тип культуры можно размножать с помощью бульбочек. Для этого посадочный материал подготавливается летом и осенью высаживается в открытый грунт.

Важно! Обрабатывать чесночные дольки необходимо перед посадкой в открытый грунт.

Как отличить озимый чеснок от ярового

Несмотря на большое количество схожих черт, чеснок озимый и яровой имеет отличительные характеристики. К таким следует отнести:

  • головка состоит из зубков, которые расположены вокруг стержня — яровой чеснок стержня не имеет;
  • яровой имеет мелкие дольки в отличие от озимого;
  • озимая культура имеет жгучий вкус, а яровой чеснок на вкус более мягкий с ярким ароматом;
  • зимний чеснок быстро созревает.

Как отличить яровой чеснок от озимого

Зимний чеснок отличается плотностью оболочки и крупными размерами зубьев. Очень часто озимые сорта имеют шелуху светлого цвета с фиолетовым оттенком.

Важно! Для посадки в открытом грунте необходимо использовать посадочный материал, который был собран в нынешнем году. Это увеличит процент всхожести растения.

Нужно ли замачивать чеснок перед посадкой на зиму

Для того чтобы культура после всходов не была болезненная проводиться дезинфекция чеснока специальными препаратами перед посадкой под зиму.

  • Зачем нужна обработка

Чеснок относиться к продуктам, которые обладают антибактериальными свойствами. Однако, как и любой вид овощей, перед посадкой требует предварительной обработки.

Использование специальных составов позволяет устранить личинки вредных насекомых, которые могут переносить низкие температуры. Также обработка необходимо для снижения риска появления заболеваний после того как культура даст всходы.

Внимание! Необработанный чеснок после всходов начинает желтеть и может засохнуть.

  • Обязательно ли обеззараживать

Проводит процедуру обеззараживание не обязательно. Однако с помощью предпосевной подготовки огородник снижает риск порчи. Обеззараженные дольки всходят в большем количестве.

  • Насколько нужно замачивать

Для подготовки посадочного материала необходимо знать, сколько можно использовать раствор. В среднем период замачивания составляет 12 часов. Более длительный период может негативно отразиться на состоянии зубков.

Чем обработать чеснок осенью от болезней и вредителей

Обработка чеснока позволяет культуре пережить зиму и снизить риск появления заболеваний. Дезинфекцию можно проводить различными препаратами, зависимо от индивидуальных предпочтений огородника.

Марганцовка

Использование марганца позволяет эффективно бороться с различными видами заболеваний. Для обработки перед посевом чеснока необходимо подготовить легкий раствор.

Замачивание чеснока в марганце

Зубки поместить в жидкость таким образом, что бы раствор на 2-3 см был выше уровня посадочного материала. Оставить зубчики на 12 часов, после чего просушить и использовать для высадки в открытый грунт. Данным раствором в процессе посадки может быть обработана земля.

Такого же эффекта можно достичь, если провести обработку посадочного материала медным купоросом. Однако разводить препарат необходимо в пластмассовой емкости, чтобы не образовалась ржавчина.

Как протравить чеснок Фитоспорином

Антибактериальный препарат применяется для замачивания посадочного материала. Использование Фитоспорина способствует появлению иммунитета для борьбы с различными заболеваниями в период роста культуры.

Замачивание чеснока в Фитоспорине

Для использования необходимо приготовить раствор в соответствии с инструкцией, которая имеется на упаковке. Замочить чеснок на 1 час в растворе. Слить воду, и использовать зубки для посадки в открытом грунте.

Также часто для обработки зубчиков может использоваться препарат Максим. Данное вещество не влияет на вкус культуры, и позволяет избежать появления вредителей. Может использоваться для обработки садового инвентаря во время подготовки участка для посадки культуры.

Важно! Использование Фитоспорина не влияет на качество продукта. Он может применяться также для обработки растения в период роста.

Использование солевого раствора

Соль кухонная часто используется для обработки чесночных зубков. Для получения раствора необходимо в кипяченую воду 5 литров добавить 3 столовые ложки соли.

Остудить жидкость и поместить чесночные дольки. Держать 30 минут, после чего просушить с помощью бумажного полотенца.

Использование солевого раствора

Нужно ли чистить озимый чеснок перед посадкой в грядку

Для рассаживания чеснока следует правильно подготовить посевной материал. Перед посадкой и дезинфекцией головку следует разделить на дольки.

Как почистить зубчики

Для дальнейшего осеннего размножения необходимо использовать здоровые головки без видимых повреждений. Головки необходимо тщательно просушить и разделить на зубки.

Зубчики тоже не должны иметь видимых повреждений. Шелуха на них не должна иметь пятен и трещин. Также необходимо внимательно следить, чтобы не было повреждений в области роста корней.

Внимание! Для посадки необходимо выбирать зубки больших размеров. Мелкие экземпляры будут способствовать появлению слабых побегов и небольших голов.

Также необходимо внимательно следить, чтобы не было повреждений, так как зараженный чеснок может в дальнейшем заразить все грядки.

Как правильно почистить чесночные зубки

Надо ли замачивать чеснок перед посадкой весной

Весеннее высаживание культуры требует обработки материала в растворе марганца. Это будет способствовать быстрому появлению ростков.

Также весенняя обработка способствует снижению риска появления заболеваний. Опытные огородники рекомендуют проводить обработку семян перед весенней высадкой, так как в течение зимы зубки могут подвергаться атаке вредителей, которые откладывают внутри свои личинки. Таким образом, после всходов и формирования головки продукт может подвергаться порче.

Высаживание зимнего чеснока имеет большое количество преимуществ, который в дальнейшем будут способствовать появлению большого урожая. Для того, чтобы культура быстро пустила ростки необходимо правильно обработать посадочный материал и соблюдать все особенности посадки в открытый грунт.

Как подготовить грядку под озимый чеснок осенью – 3 полезных совета — AgroXXI

Чеснок выращивали тысячи лет во многих частях света, а на сегодняшний день лидером по промышленному производству чеснока является Китай. Разницу между импортным чесноком и тем, что выращен в собственном огороде, трудно не заметить. Поэтому давайте узнаем маленькие хитрости о том, как посадить озимый чеснок осенью 

Знаете ли вы, что египетских рабочих, строящих пирамиды, кормили чесноком каждый день, чтобы придать им сил? И хотя нам возводить пирамиды не надо, выращивание собственного чеснока имеет объективные плюсы: безопасная и здоровая еда, экономия денег, натуральная борьба с вредителями – это отличное растение-компаньон, наконец, простота в уходе.

Для получения самых крупных зубков принято сажать чеснок осенью. Корни чеснока будут развиваться осенью и зимой - до того, как земля замерзнет, ​​а к ранней весне растения дадут листву и первый урожай можно будет собрать уже в июле.

Цель посадки озимого чеснока осенью состоит в следующем. Надо дать растению достаточно продолжительный период до замерзания почвы, ​​чтобы развить хорошие корни, но недостаточно времени, чтобы оно сформировало верхушку роста до того, как установятся отрицательные температуры.

Исходя из этих соображений, вы будете рассчитывать время посадки с учетом погодных условий в сезоне. Если осень слишком теплая, то лучше подождать. Дождливый период также по возможности надо пропустить (велик риск гнилей). Сажать озимый чеснок можно вплоть по ноябрь, но чаще всего огородники выбирают середину-конец октября.

Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока

В идеале, заняться подготовкой грядки вы должны были заранее, выбрав участок, где в этом году не выращивали других растений из семейства луковых, и обустроив удобную площадку как для себя, так и для чеснока.

Чеснок любит плодородную, хорошо дренированную почву с pH от 6,5 до 7. Делайте сразу приподнятые грядки высотой 30 см, вносите в верхний слой (15 см) перепревший навоз, костную или рыбную муку и комплексные удобрения, проводите глубокий полив и закрывайте слоем мульчи в 5 см.

Избегайте ходьбы по приподнятой грядке после обработки почвы, чтобы почва не уплотнялась и не теряла дренажные свойства.

Приподнятые конструкции могут удвоить производство овощей по сравнению с обычными грядками. Это объясняется несколькими факторами: меньшим уплотнением почвы, более близким расположением растений и благоприятной среде. Почва в приподнятой грядке рыхлая, что способствует хорошему росту корней.

Вместо того, чтобы постоянно бороться с глинистой, песчаной, очень кислой или щелочной почвой, достаточно сделать плодородный верхний слой.

Кроме того, поднятые грядки легко построить до уровня, который сделает уход за огородом радостью, а не болью в шее (или спине). Некоторые даже встраивают скамейки по обе стороны от приподнятой грядки!

После уборки культуры-предшественника возьмите за правило засевать сидеральной культурой

Кому хочется тратить время на лишнюю прополку?

Горчица перед посадкой озимого чеснока – отличный выбор! Посеяв горчицу на грядках, через 2 недели вы увидите настоящую зеленую стену почти без сорняков. Горчица растет так быстро, что ни оставляет конкурирующим сорным растениям ни малейшего шанса.

Прорастание семян горчицы происходит быстро.

Просто рассыпайте семена по разрыхленной почве, а затем пригладьте тыльной стороной граблей. Проредив всходы на расстоянии ладони, вы соберете урожай витаминной зелени с более мягким вкусом, чем летом.

У горчичной зелени нет проблем с легкими заморозками, но температура ниже -7 ° C уже губительна. Прежде чем это произойдет, окосите зелень и заделайте культиватором измельченные корни и ботву в почву, при разложении они подавляют нематод и некоторые распространенные фитопатогены.

Используете вы горчицу как покровную культуру или нет, следует подготовить грядку для посадки озимого чеснока как минимум за неделю, чтобы осела земля.

Как выбрать растения-компаньоны для озимого чеснока: 2 культуры на одной грядке

При желании оптимизировать пространство на участке применяйте практику совместны посадок.

Правда, при выборе растений-компаньонов для чеснока есть один осложняющий фактор – озимый чеснок выращивают с осени до середины лета, а большинство овощей высаживают весной. По причине этого календарного разрыва сопутствующая посадка требует предварительного планирования.

Чеснок с клубникой

В одном исследовании ученые сравнили влияние различных зеленых соседей на паутинных клещей клубники. Рассматривались такие культуры как чеснок, кориандр, фенхель, орегано и душистый майоран. В итоге, лидером рейтинга стал чеснок.

Когда густые двойные ряды чеснока разместили между рядами клубники, количество паутинных клещей сократилось на 44-65 процентов. Возможно, и для вас есть смысл попробовать данный метод, особенно, если земляника садовая уже растет в приподнятой грядке.

Таким образом, не понадобится обустраивать новое место под чеснок, а мульчирование соломой на зиму – одинаковая практика для обеих культур.

Чеснок с капустой

Чеснок славится тем, что «бодрит» полезные почвенные микробы особыми веществами, выделяемыми через корни. Упомянутое качество пригодится для капусты, выращиваемой через рассаду. Кроме того, чесночный запах отпугивает капустную моль, откладывающую яйца на листьях, где потом гусеницы наносят ущерб урожаю.

Определив, где вы будете сажать рассаду капусты весной, с осени посадите рядки чеснока с интервалом в метр между будущей линией капусты и отметьте указателем.

Чеснок и овес

Возвращаясь к теме покровных культур, упомянем неприхотливый овес.

При использовании в качестве осенней покровной культуры овес сеют одновременно с чесноком. Растения вырастут по щиколотку, прежде чем погибнут от холода и создадут естественную мульчу, которая при разложении обогащает почву азотом. Корни овса препятствуют эрозии.

Подготовка сада к зиме: 10 советов по защите от зимы

Как вы, , укладываете свой сад на зиму ? См. 10 советов о том, как подготовить грядки к зиме - от покрытия садовой почвы до защиты деревьев и кустарников. Мы перечисляем овощи, травы, ягодные участки, многолетние растения, розы, деревья и кустарники, чтобы вы были защищены!

1. Заготовка и хранение овощей

A. Нежные овощи плохо переносят заморозки и собираются до наступления заморозков.Это включает помидоры, кабачки, горох, фасоль и тыкву. Вытащите эти растения и весь мусор. Если какие-либо растения больны, либо сожгите их, либо выбросьте в мусор. Не оставляйте зараженные растения на территории и не складывайте в компостную кучу.

B. Выносливые овощи хорошо переносят сильные морозы (обычно от 25 ° до 28 ° F), и их можно оставить в земле. Часто они становятся вкуснее после легких заморозков.

  • Брюссельская капуста может оставаться в земле. Закапывайте растения до верха в сено или листья поздней осенью, а затем обрывайте маленькие побеги зимой.
  • Приготовление зелени, такой как капуста и листовая капуста, осенью и зимой становится немного слаще, когда на нее воздействует мороз.
  • Брокколи и шпинат также могут пережить зиму без какой-либо защиты.
  • Чеснок сажают в октябре или ноябре и перезимуют на летний урожай следующего года.

C. Полутвердые овощи переносят легкие заморозки (обычно от 29 ° до 32 ° F). Многие из этих немного более чувствительных культур значительно выигрывают от какой-либо защиты, такой как холодная рама или плавающее покрытие рядков; или вы можете просто собрать их до того, как наступят сильные морозы.

  • Кочанная капуста и мангольд могут выдерживать небольшие морозы, но внешние листья могут быть повреждены или жесткими (просто очистите их, прежде чем использовать остальную зелень).
  • Руккола, лук-порей, зелень горчицы, капуста, английский горошек и кольраби могут погибнуть, если их не защитить в периоды сильных зимних холодов. Простое покрытие ряда может иметь решающее значение.
  • Корнеплоды (например, морковь, репа, свекла, брюква и пастернак) могут оставаться в саду после заморозков и их можно удалить в хорошем состоянии позже, но выкопайте и храните их до того, как земля замерзнет.
    • Картофель также может оставаться в почве, но важно, чтобы он не оставался на поверхности почвы на какое-то время. Выкопайте картофель и уберите его в сухое теплое место, защищенное от солнца, чтобы кожа стала более жесткой для хранения. Высушить в один слой и периодически переворачивать. На это уходит около двух недель. Тщательно удалите видимую грязь с картофеля, но не мойте его: кожица станет жесткой для более длительного зимнего хранения.

Примечание: Убедитесь, что собранные вами овощи выдержаны и хранятся должным образом.См. Наши руководства по выращиванию запасных культур (лук, морковь, картофель, озимые кабачки). Конечно, многие культуры можно хранить консервированными и маринованными способами. Наконец, травы можно легко сушить или замораживать разными способами.

→ См. Наши руководства по сохранению дома.

2. Подготовить травы к зиме

Травы - неоднозначная вещь, когда дело доходит до зимней защиты. Некоторые из них очень выносливы и легко переносят холодное время года, а другим потребуется дополнительная помощь:

  • Шалфей - многолетнее растение на большинстве территорий и не требует специального ухода на зиму.Прежде чем морозы остановят его рост, отрежьте одну-две ветки, чтобы просушить и использовать в начинке на День Благодарения! (Попробуйте наш восхитительный рецепт фаршированной индейки с шалфеем.)
  • Розмарин - нежный вечнозеленый многолетник, который на зиму следует укрывать снаружи (зоны 6 и 7) или выращивать в горшках и заносить внутрь (зона 5 и ниже). Подробнее о перезимовании розмарина.
  • Тимьян довольно прочен. Многолетнее растение, осенью уйдет в спячку, а весной само возродится.
  • Петрушка , двухлетняя, выдерживает небольшие морозы. В зоне 5 и ниже накройте ее холодными ночами. Он имеет длинный стержневой корень и плохо пересаживается.
  • Зубчатый лук - морозостойкие многолетние растения. Выкопайте комок и поместите его в горшок, затем дайте листве отохнуть и подморозить в течение нескольких недель. Перенесите горшок в прохладное солнечное место. Хорошо поливайте и собирайте зеленый лук всю зиму.
  • Базилик - нежный однолетник, который не переживет зиму на улице в большинстве регионов Северной Америки.Выкопайте небольшие растения и внесите их внутрь, чтобы продлить сезон.
  • Орегано - это многолетнее растение, которое несколько выносливо, но ценит зимнюю защиту в виде слоя соломенной мульчи.


Изображение: Петрушка выдерживает легкий мороз .

3. Накройте грядки

Хотя многие из нас в конечном итоге добавляют его весной, вы действительно хотите добавить компост поздней осенью, чтобы почва впитала эти питательные вещества в течение зимы.Добавьте пару дюймов компоста или навоза на грядку в любое время, пока земля не замерзнет. Затем добавьте легкий слой соломы или мульчи, чтобы предотвратить эрозию почвы, вымывание питательных веществ и развитие сорняков. Прочтите нашу статью о подготовке почвы для посадки, чтобы узнать, что такое здоровая почва.

Другой вариант - посев покровных культур, таких как озимая рожь, для улучшения почвы. Прочтите нашу статью о Покровных культурах, чтобы улучшить здоровье вашей почвы.

Для огородов есть еще один вариант - просто накрыть грядки черным пластиком, слоем картона или даже старым ковром, оставив его на месте в течение зимнего сезона и до тех пор, пока вы не будете готовы к весенней посадке.Это убьет существующие сорняки и подавит прорастающие семена.

4. Подготовьте ягодные участки к зиме

Ягоды, как правило, морозостойкие, но требуют осенней обрезки и ухода:

  • От начала до середины осени:
    • Чернослив летней малины , оставляя шесть самых крепких коричневых стеблей на каждые 30 см вашего грядки.
    • Обрезайте осеннюю малину безжалостно, срезая ее до земли после того, как она принесет плоды. Весной появятся новые трости и принесут плоды.
  • Посадите ежевику осенью и насыпьте землю вокруг тростников, чтобы сильные морозы не подняли их над землей.
  • Многие сорта черники выносливы, но они оценят тонкий слой мульчи вокруг основания для дополнительной защиты.
  • Накройте клубничные грядки слоем соломенной мульчи.

5. Подготовьте многолетники к зиме

  • Поливайте осенью многолетние цветы и цветущие кустарники; они будут вам благодарны этой зимой.
  • Многие многолетние растения можно оставить для обрезки весной, особенно растения с обильными семенами, например, шишковидные или рудбекии, поскольку птицы будут наслаждаться своими семенами всю зиму. Однако есть некоторые многолетние растения, которые лучше всего сократить, чтобы избежать болезней, особенно пчелиный бальзам, флоксы и хоста. Посмотрите, какие многолетние растения сократить. При обрезке дождитесь, пока земля сильно промерзнет, ​​а листва не погибнет. Оставьте около 3 дюймов стебля) и замульчируйте их толстым слоем листьев или соломы.
  • Если вы планируете посадить новую цветочную клумбу следующей весной, покройте это место мульчей или тяжелым пластиком, чтобы предотвратить рост сорняков во время весеннего прогрева почвы. Если новая грядка устанавливается там, где сейчас находится газон, подстригите траву в этом месте как можно сильнее перед тем, как накрыть ее.
  • Перед сильным снегопадом накройте пахисандру мульчей из хвои в несколько дюймов глубиной.
  • Переместите хризантемы в горшках в защищенное место, когда их цветы увянут. Хорошо полейте и накройте толстым слоем соломы, чтобы они перезимовали.
  • Когда мороз почернеет листья георгинов, гладиолусов и канн, осторожно выкопайте их и дайте им высохнуть в помещении на газете в течение нескольких дней. Затем упакуйте их в пенополистирол, арахис, сухой торфяной мох или измельченную газету и храните в темном влажном месте при температуре от 40 до 50 ° F (от 5 до 10 ° C) до весны.

6. Зимние розы

  • Можно регулярно поливать розы осенью; воздержитесь от подкормки за 6 недель до первых осенних заморозков.
  • Удалите мертвые или больные трости.
  • После первых заморозков замульчируйте растения компостом или листьями до уровня чуть выше опухшего места, где стебель соединяется с подвоем.
  • В регионах с суровыми зимними температурами посадите низкорослые розы в прочный цилиндр из проволочной сетки или сетки и заполните вольер измельченными листьями, компостом, мульчей, сухой древесной щепой или хвоей.
  • Прежде чем дневная температура упадет значительно ниже нуля, осторожно опустите длинные стебли плетистых и чайных роз, положите их на землю и накройте сосновыми ветками или мульчей.

7. Подготовьте деревья и кустарники к зиме

  • Не обрезать деревья и кустарники непосредственно перед зимой. Даже если они выглядят немного заросшими, подождите до следующей весны. Обрезка включает в себя удаление тканей и открытие ран, которые не успеют заживать до наступления холода. Обрезка также стимулирует дерево или куст к попытке роста, но любой новый рост, появившийся осенью, скорее всего, погибнет, потому что у него не было времени затвердеть или стать более древесным.
  • Если в вашем районе выпадает ранний снег, накройте небольшие деревья и лиственные кустарники деревянной конструкцией, чтобы защитить их от сильного снегопада.Или обведите их цилиндром из проволочной сетки и заполните пространство между деревом и забором соломой или измельченными листьями. Или воткните колья в землю в четырех углах вокруг растения и оберните мешковины или тяжелый пластик вокруг кольев, закрепив их сверху, по центру и снизу шпагатом.
  • Для молодых фруктовых деревьев часто рекомендуется обернуть нижний ствол дерева защитной пленкой, которая не даст мышам и полевкам грызть кору дерева зимой.
  • Обертка для дерева также поможет предотвратить зимние травмы из-за преждевременного оттаивания. В конце зимы сочетание теплых солнечных дней и еще морозных ночей может привести к растрескиванию тонкой коры молодых деревьев. Это особенно характерно для деревьев с южной или юго-западной экспозицией. Обертывание стволов древесной пленкой или иное прикрытие от зимнего солнца может предотвратить повреждение коры.
  • Если вы планируете купить живую новогоднюю елку в этом сезоне, выкопайте яму, в которую вы ее посадите, пока земля не замерзла.Убранную почву храните в гараже или подвале, где она не замерзнет. Поместите доску над отверстием и отметьте место, чтобы вы могли найти его, если пойдет снег.

8. Выключите систему полива

Если вы еще не отключили воду, сделайте это! Вы не хотите подключать шланг или ирригацию, когда на улице заморозки, иначе вы можете получить повреждения. В более теплом климате можно просто отсоединить систему от патрубка шланга и дать воде стечь, но в более холодном климате вы захотите либо выпустить всю воду с помощью воздушного компрессора, либо просто перенести все внутрь на зиму. .

9. Помогите своим садовым помощникам!

Будьте активны! Держите кормушки для птиц заполненными. Птицы особенно ценят жирную, высококалорийную пищу (например, сало) в холодные месяцы. Установите режим кормления, предлагайте воду и регулярно чистите кормушки и ванны для птиц для поддержания хорошей гигиены. Посмотрите лучший тип кормушки для птиц.

Обязательно подумайте о «помощниках» для своего сада, когда будете просматривать свой контрольный список для осеннего сада!

10. Сделайте общее обслуживание сада

  • Опорожните все наружные контейнеры, чтобы зимой они не трескались.Храните их в перевернутом виде.
  • Повесьте ведро на крюк в сарае или гараже и используйте его для хранения насадок для шлангов и насадок для дождевальных машин.
  • Подстригайте лужайку так же поздно, как растет трава. Слишком длинная трава, оставленная во время глубокого снега, весной может образовывать коричневые пятна.
  • Не оставляйте опавшие листья мокрыми слоями на лужайке. Сгребите его на большой простыне или брезенте, затем перетащите в угол двора, чтобы опылители укрылись зимой. Или сгребите листья в рыхлые кучи и проведите по ним косилкой, чтобы превратить их в мульчу для многолетних грядок и луковиц.Или добавьте измельченные листья в мусорное ведро для компоста. Получите больше советов о том, что делать с осенними листьями.
  • Накройте компостную кучу пластиком или толстым слоем соломы до того, как выпадет снег.
  • Слейте топливо из топливного бака газонокосилки или любого другого силового оборудования. Обратитесь к руководству пользователя для другого зимнего обслуживания.
  • Потрите и уберите свои инструменты. Некоторые люди смазывают свои инструменты растительным маслом, чтобы избежать ржавчины. Узнайте, как ухаживать за своими садовыми инструментами.
  • Ознакомьтесь с нашим списком осенних работ в саду, чтобы убедиться, что вы сделали все до наступления зимы!

Теперь посмотрите наш видеоролик с полезными советами по подготовке сада к зиме.

Мы надеемся, что эти советы помогут вашему саду пережить зиму и процветать весной! Поделитесь своим советом или задайте вопросы ниже!

.

Подготовка почвы к зиме

Свяжитесь с нами 800.325.4180Live Chat Мой аккаунт Войти или зарегистрироваться 0 Корзина пустаПросмотреть корзину Поиск
  • Свяжитесь с нами 800.325.4180
  • Мой аккаунт Войти или зарегистрироваться
  • Магазин по категориям
    • Фруктовые деревья Все фруктовые деревья »
      • Яблони
      • Абрикосы
      • Банановые растения
      • Вишневые деревья
      • Цитрусовые деревья
      • Кизиловые деревья
      • Фиговые деревья
      • Тутовые деревья
      • Нектариновые деревья
      • Оливковые деревья
      • Pawpaw Trees
      • Персиковые деревья
      • Грушевые деревья
      • Хурма
      • Сливы
      • Гранатовые деревья
      Популярные запросы
      • Устойчивые к болезням фруктовые деревья
      • Карликовые фруктовые деревья
      • Коллекции фруктовых деревьев
      • Фруктовые деревья семейной реликвии
      • Домашние фруктовые деревья
      • Фруктовые деревья с множеством прививок
      • Полукарликовые фруктовые деревья
      • Стандартные фруктовые деревья

      Рекомендуемый товар

      Пенсильвания Golden Pawpaw 52 доллара.99 (23)
    • Ореховые деревья Купить все ореховые деревья »
      • Миндальные деревья
      • Каштаны
      • Фундук Фундук
      • Пекан
      • Ореховые деревья
      Популярные запросы
      • Деревья черного ореха
      • Самоопыляющиеся деревья пекан

      Рекомендуемый товар

      Pawnee Pecan От 32 долларов.99 (20)
    • Пейзаж Деревья Купить все ландшафтные деревья »
      • Цветущие деревья
      • Тени
      Популярные запросы
      • Клен
      • Редбуд

      Рекомендуемый товар

      Клен Red Sunset® 32 доллара.99 (10)
    • Ягодные растения Все ягодные растения »
      • Наборы ягодных растений
      • Ягодные растения черноплодной рябины
      • Саженцы ежевики
      • Саженцы черники
      • Клюквенные растения
      • Смородиновые растения
      • Бузины
      • Ягоды годжи
      • Крыжовник
      • Виноград
      • Медник
      • Гибридные ягодные растения
      • Киви Ягоды
      • Брусника
      • Малина
      • Клубника
      Популярные запросы
      • Коллекции ягодных растений
      • Бушель и Берри®
      • Вечная клубника
      • Июньская клубника
      • Ягоды примокана
      • Виноград без косточек
      • Ежевика без шипов
      • Малина без шипов

      Рекомендуемый товар

      Анна Харди Киви От 21 доллара.99 (7)
    • Садовые растения Все садовые растения »
      • Спаржа
      • Травы
      • Хмель
      • Хрен
      • Гортензии
      • Сирень
      • Луковые растения
      • Органический семенной картофель
      • Растения ревеня
      • Розы
      • Семена
      • Растения сладкого картофеля
      • Вейгела
      • Глициния
      • Дополнительные садовые растения
      • Ассортимент садовых растений
      Популярные запросы
      • Коллекции садовых растений
      • Чеснок
      • Розы Knock Out®

      Рекомендуемый товар

      Розовая роза Double Knock Out® 13 долларов.99 (28)
    • Инструменты и расходные материалы
.

Посадка ярового чеснока

Упустили шанс посадить чеснок прошлой осенью? Прошел ли чеснок зимнего хранения? Попробуйте посадить яровой чеснок. У вас могут не получиться большие зубчики, но вы все равно сможете насладиться мягким ароматом зеленого чеснока.


Чеснок обычно сажают осенью, чтобы получить более крупные луковицы. После посадки чеснок начинает укореняться, а с наступлением зимы переходит в состояние покоя.

Чеснок нуждается в холодных зимних температурах, чтобы усилить нагрузку на семена и стимулировать их деление на отдельные зубчики, которые образуют головку чеснока.Этот процесс называется яровизацией.

Как только наступит весна, посаженный осенью чеснок начнет расти там, где он остановился. Чеснок превращается в луковицу, когда продолжительность светового дня увеличивается примерно до 14 часов. Чем больше времени у чеснока для прорастания листвы до формирования луковиц, тем крупнее будут кочаны.

Если чеснок не переохлаждался по крайней мере до 40 ofF в течение 4-8 недель, он не может разделиться на зубчики, образующие луковицу. Если у вас есть время, можно попробовать обмануть чеснок, поместив его в холодильник перед весенней посадкой.

Почему стоит подумать о посадке ярового чеснока:

Даже если у вас нет времени простудить чеснок, есть много причин, по которым вы все равно должны сажать яровой чеснок.

Зеленые побеги чеснока : Зеленые побеги, которые появляются вскоре после посадки, имеют мягкий чесночный привкус. Отрежьте немного, чтобы использовать так же, как чесночный лук.

Луковицы зеленого чеснока: Луковицы недозрелого чеснока имеют более мягкий вкус, чем обычный чеснок.Зеленый чеснок и листья можно использовать в сыром или приготовленном виде, как лук.

Стебель чеснока : Если вы посадили чеснок с твердой шейкой, он даст стебель или стебель. Эти нежные, слегка приправленные чесноком побеги восхитительны.

Луковицы чеснока : Если вы позволите растениям вырасти до зрелости, вы сможете собрать несколько маленьких головок чеснока. Даже если чеснок, посаженный весной, не разделился на зубчики, маленькая луковица все равно будет иметь аромат обычного чеснока.

Как сажать чеснок весной

Вы можете найти луковицы чеснока для весенней посадки в ближайшем садовом центре или заказать через Интернет. В моем фермерском магазине весной обычно есть семена чеснока, а также лук-севок и семенной картофель.

Если вы обнаружите, что чеснок на складе начинает прорастать, сажайте его и наслаждайтесь мягким чесночным вкусом молодого зеленого чеснока.

1. Подготовьте грядку: Выберите участок для садоводства, который получает 6-8 часов солнечного света в день.Подождите, пока почва не оттает и не стечет. Чтобы проверить, сформируйте из горсти земли шар и постучите по нему пальцами. Если он легко рассыпается, пора сажать. Если он держится, подождите еще немного, чтобы почва высохла больше. Удалите сорняки, добавьте немного готового компоста и удобрите органическими удобрениями.

2. Выделите участки для посадочных ям: Поскольку луковицы должны быть небольшими, вы можете сажать их ближе друг к другу. Выложите ямы для посадки весеннего чеснока на расстоянии 2-4 дюйма друг от друга и примерно на 2 дюйма глубиной.

3. Отделите зубчики непосредственно перед посадкой: Отделите зубчики от луковицы. Используйте для посадки самые крупные и здоровые на вид гвоздики. Сохраните меньшие и поврежденные гвоздики для приготовления.

4. Посадите зубчики чеснока: Поместите зубчики в подготовительные отверстия плоской стороной с корнем вниз и заостренным концом вверх. Накройте, укрепите почву и хорошо полейте.

5. Добавьте мульчу на чесночную грядку: Накройте чесночную грядку слоем органической мульчи толщиной 2-3 дюйма, например, соломы или измельченных листьев.Это поможет убрать сорняки.

Зеленый чеснок можно собирать на любой стадии, когда у него появятся всходы. Все части съедобны. Наслаждайтесь ростками в салатах, в качестве начинки для пиццы или посыпайте утренние яйца.

Зеленые или незрелые луковицы чеснока не хранятся. Соберите все, что вам нужно для еды, и заморозьте дополнительные продукты на потом. Чем дольше вы оставите чеснок в земле, тем более развитой будет луковица. Рост чеснока заканчивается, когда начинают отмирать внешние листья растения.

Нет сада? Нет проблем. Зеленый чеснок можно выращивать в контейнерах. Просто наполните горшок землей и раздвиньте гвоздики примерно на 2-4 дюйма друг от друга и на 1 дюйм глубиной.

Вам также может понравиться:

Хорошее планирование - залог успешного овощного сада

Независимо от того, впервые ли вы выращиваете пищу самостоятельно или много лет выращиваете огород, вам будет полезно планировать каждый год. Вы найдете все необходимое для организации и планирования своего огорода в моей электронной книге в формате PDF « Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden ».

.

Посадка чеснока - когда подходящее время?

Рекомендуемое время для посадки чеснока в более холодном климате - середина осени - октябрь в зоне 5. Это определенно работает, но это лучшее время?

Весенние луковицы, как и тюльпаны, также сажают осенью, но обычно их советуют сажать сразу после того, как вы их получите. Раньше, конечно, лучше, чем позже. Ранняя посадка дает луковице больше времени для развития хорошей корневой системы до наступления зимы. Поскольку чеснок - это луковица, разве та же логика не применима к нему? Не лучше ли раньше сажать чеснок?

Посадка чеснока - когда подходящее время? Слева направо, 2 августа, 1 сентября, 1 октября, Роберт Павлис

Посадка чеснока

Чеснок выращивают путем посадки зубчика чеснока, который представляет собой луковицу.После посадки гвоздика пускает корни, пока почва еще теплая, а также может начать расти несколько зеленых листьев, которые торчат из почвы.

Чеснок после 1 месяца пребывания в земле со значительным ростом корней, посажен 1 октября в зоне 5, Роберт Павлис

Пружинные лампочки делают то же самое. Когда температура падает в конце лета или в начале осени, они начинают пустить корни. Затем следуют листья. Листья будут расти до тех пор, пока не окажутся чуть ниже поверхности почвы, а затем перестанут расти до весны.В первый раз, когда я услышал это, я не поверил этому, поэтому я вышел осенью и начал копать, и, конечно же, почти у каждой луковицы были листья прямо под поверхностью.

Оглядываясь назад, это имеет смысл. Отращивая листья осенью, растение получает преимущество перед весной и может раньше цвести.

Так как у чеснока такая же привычка к росту, имеет смысл только ранняя посадка чеснока. Фактически, это может даже сделать более крупные растения, поскольку они получают более ранний рост.Более раннее начало должно дать большие луковицы во время сбора урожая? Кажется, что вся эта логика имеет смысл, но я не нашел информации, подтверждающей ее.

Большинство домашних садоводов и большинство коммерческих производителей сажают растения поздно осенью, когда температура уже достаточно низкая.

Это идеальный сценарий для небольшого эксперимента.

Действительно ранняя посадка

Что произойдет, если посадить очень рано? Когда я сажал чеснок, я обнаружил несколько луковиц поменьше, которые пролежали в земле по крайней мере год, а может и два.Они являются результатом того, что одно растение пустит семена, из которых образуются молодые луковицы чеснока. Они упали на землю, и я просто игнорировал их - до сих пор.

Я их откопал в конце сентября. Вы можете видеть, что они уже дают как зеленые побеги, так и много корней. Кажется, что ранняя посадка пойдет чесноку на пользу.

Проверка сроков посадки чеснока

Я выращивал чеснок на одной и той же грядке в течение нескольких лет, и они всегда дают хороший урожай с очень крупными зубчиками.Я нахожусь в зоне 5 и выращиваю твердый чеснок. Я знаю из прошлого опыта, что вся грядка дает чеснок примерно одинакового размера.

Осенью 2016 года я сделал три разных посадки 2 августа, 1 сентября и 1 октября.

Глубина посадки и расстояние между луковицами (4-5 ″) были одинаковыми для всех луковиц. После посадки грядку замульчировали древесной стружкой 3 дюйма. Следующей весной было внесено удобрение на основе мочевины. Грядки поливали по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной. Я считаю, что комбинации глинистой почвы, дождя и мульчи достаточно, чтобы почва оставалась влажной большую часть времени.

Чтобы мои наблюдения были как можно более объективными, маркеры с датами посадки были закопаны, чтобы я не знал, когда были посажены конкретные растения.

Выращивание чеснока весной

Посадка 2 августа была первой, показавшей новый рост весной, но в течение недели были обнаружены зеленые кончики для всех сроков посадки. Казалось, что между датами было очень мало разницы.

Когда растения были примерно в фут высотой, все растения казались одинаковой высоты.Глядя на растения, нельзя было сказать, какие из них были посажены рано.

Размер растений во время сбора урожая

Растения собрано в последнюю неделю июля. В то время все растения были одной высоты.

Время посадки чеснока не повлияло на высоту растений, Роберт Павлис

Размер луковицы и количество зубчиков

На верхнем рисунке видно, что размер гвоздики был одинаковым для каждой даты посадки.

Для меня важно количество гвоздики.Крупные гвоздики означают меньше шелушения, что упрощает их использование. Количество зубчиков на луковицу было: 4,25 (2 августа), 4,4 (1 сентября) и 4 (1 октября). Никакой существенной разницы.

Лучшее время для посадки чеснока

В этом тесте посев в любое время с 1 августа по 1 октября дал те же результаты. Вопреки распространенному мнению, более поздние посадки не принесли большего урожая.

Почему люди советуют сажать поздно? Это может быть повторение исторического совета, не имеющего под собой основания. Возможно, что раньше осенью фермеры просто слишком заняты и октябрь для них более удобен.Затем садоводы следуют этому совету.

Некоторые предполагают, что ранняя посадка может дать вредителям и болезням больше времени, чтобы атаковать чеснок, но где доказательства того, что это правда?

Имейте в виду, что в этом тесте был изучен один безымянный сорт чеснока. Другие разновидности чеснока с жесткой или мягкой шейкой могут вести себя иначе. Еще я тестировал только один тип грунта - мой - около 40% глины. Различные почвы могут давать разные результаты.

Как поздно можно сажать чеснок?

Это хороший вопрос, и в следующем году я попробовал разные поздние растения.Результаты представлены в разделе «Посадка чеснока - насколько поздно?»

Если вы выращиваете чеснок, попробуйте разное время посадки и опубликуйте свои результаты в комментариях ниже. Включите информацию о типе чеснока и зоне посадки.

Чеснок как компаньон

Чеснок - одно из самых популярных растений-компаньонов. Его можно выращивать рядом с большинством растений как естественное средство защиты от вредителей и грибков. Он занимает мало места, не привередлив к почве и может расти в большинстве условий.

Но действительно ли он работает как завод-компаньон? Чеснок - король компаньонов

Дополнительная информация о выращивании чеснока

Статья о выращивании чеснока

Что лучше: жесткий или мягкий?

Видео по выращиванию чеснока:

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/NuCqoGZEcks

Чесночные нематоды

Если вы выращиваете чеснок, вы должны узнать о чесночной нематоде - она ​​может уничтожить ваш урожай.

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/hJdJV95WEMU

.

Смотрите также