все о орехах

Подготовка грядки под посадку чеснока


Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью под зиму

Процесс подготовки грядки под чеснок осенью – важный агротехнический этап культивирования данной овощной культуры. От того насколько правильно он будет проведен, зависит, как хорошо и быстро взойдет овощ, не вымерзнет ли за зиму, не заболеет ли. Как показывает практика, осенняя посадка, при минимуме затрат, дает наилучший результат при возделывании чеснока, главное, соблюсти все правила и условия предпосадочной обработки посевного материала и гряд.

Возделывая озимый чеснок, огородники имеют возможность получить ранний урожай крупных головок, затратив при этом меньше времени и сил, поскольку основные агротехнические работы по его посадке проводятся уже в конце сезона.

Предпосадочная обработка участка, на котором планируется выращивание чеснока, включает несколько ключевых моментов: подбор места, его перекопка и дезинфицирование, заправка удобрителями, полив, формирование гряд. Ниже каждая из этих операций рассмотрена более подробно.

Сроки посадки

Выбор времени для посадки озимых сортов чеснока зависит от климатических особенностей района выращивания.

В средней полосе РФ его высаживают с 25 сентября до 20 октября. В южных районах, этот срок может смещаться на 1-2 недели позже. На укоренение высаженных в грунт чесночных зубков уходит около 40-60 дней. За это время у них отрастают 5-10 см корешки, начинают расти листья. Укоренившись, овощ спокойно зимует в грунте, а с наступлением весны, как только оттает грунт, быстро пускается в рост.

Внимание! Выбирая сроки, следует учесть, что тронувшийся в рост из-за слишком раннего высаживания чеснок, теряет зимостойкость. Опоздание же опасно тем, что высаженные чесночные зубки не успевают укорениться и с наступлением сильных морозов, вымерзают.

Более точно сориентироваться в лучшем сроке осеннего посева чеснока, поможет лунный календарь, поскольку этот луковичный овощ, будучи высаженным в ее убывающую фазу, получает максимум биовеществ из почвы.

Выбор места

Подготовка грядки под озимый чеснок осенью начинается с выбора для них места. Эта луковичная культура не приживается на затененных участках и в низинке с близко расположенными подземными водами.

Наиболее приемлемым местом для посадки озимых сортов чеснока станет южный участок делянки с плодородным субстратом, открытый солнечным лучам. Желательно, чтобы недалеко находился источник с водой, поскольку ему потребуется хороший полив. Сократить его количество и при этом поддержать влажность грунта на нужном уровне поможет муличирование посадок.

Правила севооборота

Соблюдение правил севооборота позволит предотвратить не только истощение почвы, но и вероятность поражения огородных культур грибковыми заболеваниями, поэтому чеснок не рекомендуется выращивать на одном участке более 2-х лет подряд. Снова посадить его на том же участке можно через 4 года.

Лучшие предшествующие культурыДопустимые предшествующие культурыНеблагоприятные предшествующие культурыОвощи для посадки после чеснока
Капустные раносозревающих сортовПоздноспеющие сорта капустныхЧеснокКапустные
ОгурцыПасленовыеОвесПасленовые
Цуккини и другие тыквенныеСадовая земляника и клубникаЗеленьБобовые
Фасоль и бобовыеЯчменьТыквенные
БахчевыеШпинатРапс
ПшеницаКорнеплодыРожь
РожьФацелия
Кормовые травы

Кислотность грунта

Подготавливая грядку под посадку чеснока осенью, следует уделить особое внимание PH земли. Для хорошего роста и развития, данной культуре требуется богатая органикой, легкая супесчаная почва с кислотностью не ниже 5,6. При возделывании луковичных на грунтах с повышенной кислотностью, подготовка земли под чеснок осенью предполагает проведение дополнительных работ по их раскисливанию путем внесения в грунт одного из щелочных компонентов:

  • пушонки;
  • кальциевой селитры;
  • золы;
  • мела;
  • доломитовой муки;
  • известкового туфа.

Раскисление суглинистой почвы следует проводить каждые 7 лет, супеси – 5 лет.

Обработка почвы

При подготовке земли под чеснок осенью следует заблаговременно очистить ее от сорняков, перекопав на глубину до 25 см. После чего граблями разровнять и слегка уплотнить. Кроме того участок следует подвергнуть обеззораживанию, а также удобрить, внеся органические остатки, способные перепреть за зиму. Непосредственно перед подготовкой к посадке чеснока осенью, землю следует полить и укрыть пленкой для сохранения влаги, особенно в тех случаях, когда долго удерживается засуха.

Обеззараживание

Готовя осенью почву для посадки чеснока, следует обработать ее от грибковых спор, полив фунгицидом, например:

  • «Фитоспорином»;
  • настоем тысячелистника и календулы;
  • борной кислотой и др.

Овощевод Галина Ганичкина, делясь своими секретами по подготовке почвы под чеснок для посадки осенью, рекомендует развести 1 ст.л. медного купороса в литре горячей воды. Параллельно с этим в литре холодной воды растворить по 1.ст.л. соды и нашатырного спирта. Смешать оба настоя, разбавить их водой, доведя объем до 10 л и обработать участок.

Для профилактики типичных вредителей грядки можно обрабатывать инсектицидными препаратами «Акробат», «Энжио», «Радомил Голд».

Удобрение

Не лишним будет перед посадкой повысить плодородность участка, приготовив одну из питательных смесей.

  1. В конский навоз – 1 ведро, добавить 2 чайн. л. нитрофоски, 1 ст. л. двойного суперфосфата, 1 стак. гашеной извести.
  2. На ведро куриного помета – 1 стак. гашеной извести, по 1 ст.л. суперфосфата и калийной соли.
  3. На ½ ведра перегноя – по 1 ст.л. калийной соли и двойного суперфосфата, 1/2 стак. мела и 1 стак. золы.

Внимание! Предлагаемая дозировка рассчитана на удобрение участка площадью в 1 м2. Заправлять его питательной подкормкой следует в конце лета.

Приготовленную удобряющую смесь распределить по участку и прикопать, после этого можно переходить к формированию самих грядок.

Часто среди рекомендаций по подготовке грядок и посадке чеснока можно встретить совет о внесении мочевины за неделю до посадки. Это вызвано тем, что взошедший по весне озимый чеснок может желтеть, испытывая недостачу азота. Тем не менее, опытные овощеводы рекомендуют вносить азотосодержащие туки ранней весной, поскольку, будучи внесенными осенью, они за зиму полностью вымываются из почвы.

Формирование гряды

Как правило, чеснок выращивают ленточным методом, высаживая в 5 строк с 20 см расстоянием между рядами. Тем не менее, в последнее время особую популярность обретает метод Митлайдера. Данная технология предполагает формирование узких приподнятых гряд – 10-20 см в высоту и шириной 30-45 см. Они хорошо прогреваются весенним солнцем, защищены от порывов ветра и размыва почвы благодаря наличию высоких бортиков, менее подвержены зарастанию сорняками.

Готовить грядку Митлайдера под чеснок можно двумя способами.

  1. С помощью коробов-грядок. Для этого из досок собираются короба, которые затем устанавливают на участке, наполняют их плодородным субстратом.
  2. С помощью земляных валов. Для этого прямо на участке выполнить разметку под грядки и проходы – шириной 40 и 100 см соответственно. Сформировать между ними насыпи, проверить грядки на отсутствие перепада высоты.

Внимание! Подготовив гряды, следует оставить их на некоторое время, чтобы почва осела и лишь после этого высаживать что-либо.

Посадка

Высадка чеснока на грядку производится во влажный грунт, расстояние между лунками – 5-8 см, глубина – 4-12 см. Высаживая зубчики, их располагают донцем вниз, сверху присыпают плодородной почвосмесью. Снова поливают и закрывают мульчей – хвоей, опилками, торфом или соломой, убиратькоторую не следует даже по весне, поскольку она позволяет удержать влагу в грунте и защитить всходы от возвратных заморозков. В зимний период, чесночные гряды дополнительно засыпают снегом.

Внимание! Углубленная посадка предупреждает вымерзание чеснока, содействуя укоренению.

Альтернативные способы

Кроме выращивания зубками, опытные овощеводы практикуется также посадку чесночных бульбочек – луковичек, образующихся на концах стрелок-цветоносов. Для этого освобожденные из соцветий луковички калибруют и самые крупные высевают. К июлю из них вырастает чеснок-однозубка, который будучи снова посаженным под зиму, образует уже полноценные головки.

Советы огородникам

От качества посевного материала во многом зависит и качественно-количественные показатели урожая. Для подзимнего посева годятся только озимые разновидности, которые легко узнать по внешнему виду – они состоят из стержня и расположенных вокруг нее 4-10 зубков. Подготовка чеснока к посадке осенью предполагает проведение:

  • калибровки – отбора крупных и неповрежденных зубков;
  • их протравливание сильно разведенной марганцовкой;
  • удаление у них засохшего донышка.

Применив на практике наставления о том, как подготавливать грядку под озимый чеснок осенью,даже малоопытный овощевод соберет хороший урожай.

Подготовка грядки для посадки чеснока осенью

Каждый огородник мечтает собрать со своего приусадебного участка богатый урожай овощей, фруктов и ягод. Если поставлена задача вырастить на огороде чеснок, необходимо об этом побеспокоится осенью. Посадка под зиму обеспечит садовода хорошим сбором полезного и крупного плода. Но для получения щедрого урожая следует определить время для процедуры посадки и подготовить вовремя грядку с соблюдением всех технологий и требований.

Отличия ярового чеснока от озимого

Перед тем как высаживать чеснок, необходимо знать, какой сорт подходит для весны, а какой для осени. Чаще всего для получения щедрого урожая посадку осуществляют под зиму.

Для этого подойдут озимые морозостойкие сорта. Это удобно — урожай поспевает рано, а головка чеснока вырастает большая.

Как правильно распознать сорта

Озимый сорт можно легко отличить от ярового по внешним характеристикам.

Озимый чеснок Яровой чеснок
Формирует небольшие крупные зубчики, 5-10 штук в одной головке Стрелкуется только сорт Гулливер
Зубчики равномерно окружают стебель и имеют четное количество Дольки мелкие и располагаются хаотично. Количество зубчиков может быть от 8 до 20 штук
Выпускают стрелку, на которой формируются бульбочки Низкая зимостойкость
Высокая зимостойкость, выдерживают морозы до -25 градусов Предпочитают легкую суглинистую почву
Растет на супесчаном грунте Вкус более мягкий
Имеет жгучий вкус Высадку проводят только зубчиками, так как сорт не формирует воздушных луковиц
Можно высаживать зубчиками, однозубковыми головками и воздушными луковицами Хорошо сохраняется до весны
Высокая урожайность
Употребляют в пищу осенью, подходит для заготовок. Зимой не хранится

Сроки посадки

Время посадки напрямую зависит от глубины лунки.

Большинство огородников предпочитают более глубокую посадку. Лунки копают на глубину 10-15 см. Такой способ позволяет чесноку быстрее укорениться и благополучно перенести холодную зиму.

В регионах с неустойчивым климатом процедуру можно проводить с конца августа до первой половины октября. Она осуществляется на глубину 3-5 см. При выборе этого метода посадку чеснока проводят за месяц до первых холодов. В средней полосе России это время приходится на вторую половину сентября — начало октября. В южных регионах подготовка земли под чеснок начинается в начале ноября.

Какие овощи могут быть предшественниками чеснока

На здоровье и урожайности пряного овоща сказываются растения, которые росли на грядке до посадки чеснока. Лучше всего почва насыщается органикой, где раньше росли томаты, огурцы, капуста, кабачки, тыква и бобовые культуры.

А там, где произрастал картофель и лук, хорошего урожая не будет. Это обусловлено тем, что культуры имеют одинаковые болезни, и риск заражения возрастает вдвое. Также нельзя перед посадкой вносить в почву навоз, куриный помет и перепревший компост. Большое количество органики способствуют обильному росту ботвы, луковица становится рыхлой и подверженной к различным заболеваниям.

Озимый чеснок нельзя выращивать после яровых сортов. Это приводит к грибковым заболеваниям и к появлению насекомых-вредителей.

Посадка чеснока

Для выращивания богатого урожая необходимо:

  • подобрать место;
  • подготовить почву;
  • сформировать грядки.

Выбор места

К выбору места следует подходить со всей ответственностью, так как от этого зависит размер и количество головок, здоровье и вкус урожая. Сажать чеснок лучше всего на солнечном сухом участке, где не будет застаиваться талый снег. Огород желательно разбивать с севера на юг.

Культура будет плохо расти в тени, низинах, местах с застоем воды.

Подготовка грядки

Для посадки необходима заблаговременная подготовка грядки под чеснок. Для этого в конце лета перекапывают землю на штык лопаты и вносят подкормку: на квадратный метр ведро перегноя, 250 грамм мела, 2 стакана древесной золы и фосфорно-калийные удобрения.

Идеальная грядка для чеснока должна быть шириной около метра и высотой не выше 25 см. После ее формирования земля осядет. Для этого ее обильно поливают 2-3 раза.

Дачники очень часто высаживают зубчики сразу же после перекопки земли. Это неправильно, так как чеснок после оседания почвы углубляется, что сказывается на его росте и развитии.

Чтобы обезопасить культуру от многих заболеваний, землю обрабатывают 1-процентным раствором медного купороса (1 столовую ложку порошка разводят в ведре воды). Полученным раствором грядку поливают и накрывают пленкой.

Также вместо медного купороса можно применить крепкий раствор марганцовокислого калия, бордоскую жидкость, разведенную из расчета 100 грамм на ведро воды, или смесь из борной кислоты, марганцовки и медного купороса (по 1 грамму на литр теплой воды).

Большинство дачников медный купорос в землю не вносят, а подготавливают грядки следующим образом:

  1. Землю перекапывают и удобряют.
  2. Грядки тщательно поливают и дают земле осесть.
  3. Делают разметку, где будет расти чеснок. Интервал между рядами не должен быть менее 35 см, а между лунками 10 см.
  4. Готовят семенную смесь из гороха, овса, горчицы и высевают в междурядье.
  5. Как только рассада достигнет 30 см в высоту, можно приступать к посадке чеснока. Его высаживают между зелеными рядами. Эти растения будут не только укрывным материалом для культуры, но и удержат снежный покров, а весной станут незаменимым почвенным удобрением.

Перед высадкой зубчиков землю удобряют мочевиной из расчета 10-15 грамм на 1 кв. м.

Преждевременно подготовленная грядка осенью – это залог здорового и щедрого урожая.

Подготовка и правильная посадка чеснока

От подготовки зубчиков и правильной посадки зависит урожайность и качество продукта. Для процедуры отбирают крупный, здоровый посадочный материал — пригодны только зубчики наружного яруса.

Отобранную культуру необходимо на 24 часа замочить в слабом растворе перманганата калия или 1-процентном растворе медного купороса и слегка просушить. После обеззараживания можно приступать к посадке:

  1. На сформированной грядке делают лунки на расстоянии 10 см друг от друга.
  2. В них укладывают посадочный материал так, чтобы он был не сильно заглублен.
  3. Закрывают ямки перепревшим компостом, а землю мульчируют. Для мульчи подойдет торф, хвойные иголки, сухая листва или лапник. Слой не должен быть менее 10 см.

Сбор урожая

Сбор чеснока начинают сразу после пожелтения листвы в сухую пасмурную погоду. В случае опоздания у луковицы начинают лопаться чешуйки, и она распадается на многочисленные зубчики, что сокращает срок хранения.

Озимый чеснок начинают убирать в начале июля. Для этого урожай аккуратно выкапывают вилами, сушат в вертикальном положении при рассеянном солнце или в полутени в связке по 18-20 штук. Корешки подрезают, оставляя длину 2 см.

Ошибки при выращивании озимого чеснока

Озимый чеснок должен быть посажен и выращен по правилам. Многие дачники часто не получают ожидаемого результата. Это связано со многими проблемами:

  1. Грядка расположена в низине. Головка чеснока начинает гнить, и она становится непригодна для употребления в пищу,
  2. Место в зимний период должно хорошо укрываться снегом. Если снежного покрова будет недостаточно, растение может замерзнуть.
  3. Хороший урожай зависит от правильного определения срока. Чеснок высаживают, когда ночи стали уже холодными, а дни остаются теплыми.
  4. В весенне-летний период уход заключается в подкормке и поливе.
  5. Образующиеся стрелки необходимо своевременно удалять, так как все питательные вещества уйдут в нее, а головка останется недоразвитой.

Урожайные сорта для Урала и Сибири

Для выращивания озимого чеснока в Сибири желательно выбирать сорта, устойчивые к холодам и заболеваниям.

Урожайные сорта для Подмосковья

Для выращивания чеснока в Подмосковье выбирают те сорта, которые будут соответствовать основным критериям: морозоустойчивость, легкость в посеве и уходе.

Наиболее популярные сорта:

Если соблюдать правила посадки и грамотно выбрать озимый сорт, уже после схода снега на грядке появятся первые ростки. Их необходимо прорыхлить, удобрить и тщательно полить. Выращенный чеснок подойдет для употребления в свежем, маринованном или соленом виде.

Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью и когда сажать?

Подготовительные работы, удобрения с навозом перед посадкой овощей помогут получить в будущем высокие, качественные урожаи. И начинать думать о посадке стоит заранее. Некоторые огородные культуры высаживают в зиму. Поэтому важно знать, как подготовить для посадки осенью грядку под чеснок. Ведь определиться с местом посадки надо за месяц-полтора до нее. Срок высаживания растения зависит от погодных и климатических условий региона. Здесь главное, не опоздать, иначе растение замерзнет не укоренившись. Но и рано проведенная посадка приведет к тому, что ростки проклюнутся и погибнут от резкого похолодания.

Выбор места

Перед посадкой выбирают место под овощную культуру. Нельзя выращивать чеснок на одном и том же месте. Каждый год меняют участок под культуру. Где рос чеснок, можно посадить его спустя три года.

Для хорошего урожая овоща перед посадкой вносят удобрения в грунт заранее. Опытные огородники советуют, чем удобрить землю перед посадкой чеснока на участке осенью. Лучше использовать как минеральные, так и органические. Но свежим навозом лучше не подкармливать грунт. Органика приведет к повреждению посаженых зубчиков, их гниению.

Подготовку места для посадки чеснока начинают с определения кислотности почвы. Для овоща подходит нейтральный грунт, относящийся к легким суглинкам.

Выбор места определяют по тому, как хорошо прогревается почва и как далеко залегают грунтовые воды. Нельзя планировать грядку под озимый чеснок в тех местах, где после дождей застаивается вода.

Определение кислотности грунта

Посадка озимого чеснока осенью начинается с планирования:

  • количества удобрений;
  • на какую глубину сажать озимый вид растения;
  • подбор предшественников;
  • внесение компоста для предварительной обработки гряд.

Но без определения кислотности грунта нельзя проводить посадочные работы. Для чеснока нормой является показатель нейтральный от 5,5 до 7,0.

Кислые почвы с показателем pH от 4,0 до 5,0 имеют ржавый оттенок, а вода, скопившаяся в низинах, покрыта сверху переливающейся пленкой. На участках с кислым грунтом прекрасно растет подорожник, полевой хвощ, мята.

На слабокислых — ромашка, мать-и-мачеха, мокрица. Предпочитает нейтральный грунт крапива. И для чеснока он наиболее приемлем.

Кислотность снижают внесением в землю доломитовой муки или гашеной извести. Повысить уровень можно древесной золой.

Подбор предшественников

Думать о том, как подготовить почву осенью для посадки чеснока, надо заранее. Не последнюю роль играет то, какие соседи должны быть у чесночной грядки. Из предшественников лучшими будут огурцы, кабачки. А вот овощи — чеснок и лук плохо сочетаются друг с другом. Хотя овощ своим запахом отпугивает вредителей садовых и огородных культур, но ягоды малины, виноград не переносят такое соседство. Овощная культура угнетает развитие корневой системы ягодных растений.

Томаты, огурцы выдерживают соседство с ароматным растением. Овощи наравне с кабачками, фасолью снабдят грунт питательными веществами. А вот для моркови резкий запах растения отпугнет вредителя — луковую муху, но культура будет плохо расти рядом с морковными грядками.

Грядка для чеснока под зиму должна планироваться заранее, и о предшественниках заботятся как можно раньше.

Сделать почву питательной помогут посадки сидератов — овса, гороха, белой горчицы. Эти растения высаживают весной на участок, где осенью планируют посадить растение.

В середине августа убирают посаженые культуры. Грунт после сидератов будет наполнен необходимыми для роста растения элементами.

Вдоль грядки высаживают смесь из овса, гороха и горчицы осенью. К октябрю всходы подрастут, и стебли их укроют посадки овоща. В течение зимы сидераты задержат снег на грядке, защитят всходы от морозов.

Весной сгнившие части растений станут прекрасным органическим удобрением.

Обработка почвы

Перед тем как сажать озимый чеснок осенью, надо начать с обустройства грядок. Участок перекапывают, улучшая структуру почвы:

  1. В глинистую — вносят по ведру песка и торфа на квадратный метр.
  2. Тяжелые, плотные почвы разрыхляют песком.
  3. Земли с песком структурируют ведром торфа и двумя ведрами глины.

Если грядки делают на целине, то вносят на один квадратный метр смесь из стакана мела или доломитовой муки, двух стаканов сульфата калия и древесной золы.

Качество грунта улучшится, если разбросать по грядке перегной с последующей перекопкой.

Посев сидератов сделает землю питательной, наполненной полезными элементами.

Посыпают грядку осенью мочевиной, взяв одну столовую ложку на полтора-два квадратных метра участка.

Подготовка земли для посадки чеснока осенью является важным шагом в получении урожаев овоща.

Обеззараживание

Как приготовить грядку для озимой культуры осенью, чтобы растение не подверглось заражению патогенными микроорганизмами? Грибки скапливаются осенью в земле, и чеснок может погибнуть, так и не начав расти.

Стерилизуют землю обработкой раствором медного купороса. В десяти литрах воды разводят столовую ложку вещества и проливают грунт. Чтобы улучшить процесс дезинфекции грядку прикрывают пленкой на день-два.

Требуют дезинфекции и зубчики, приготовленные к посадке. Их замачивают в слабом растворе перманганата калия, продержав минут двадцать-тридцать.

Удобрения

Перекопку грядки осуществляют на глубину заделки чеснока. Оптимальными размерами будет один метр в ширину, высотой в двадцать сантиметров. После уборки с грядки корней сорных трав, землю рыхлят. Спустя две недели, проливают дезинфицирующим раствором медного купороса. Прикрытая пленкой земля усядется. В нее вносят недостающие элементы. Чем удобрить землю осенью под чеснок? Из подкормок грунт нуждается в суперфосфате. Его смешивают с перегноем и вносят вместе с перекопкой или рыхлением участка.

Полезно в качестве подкормки использовать борную кислоту (10 грамм), марганцовокислый калий (3 грамма), железный купорос (2 грамма), растворив вещества в ведре воды.

Вносят удобрения осенью под чеснок, чтобы овощ встретил весну с оптимальным набором питания. Тогда и всходы после зимы выйдут рано и будут крепкими.

Подготовка грядок

Если грядка подготовлена, то правильная посадка чеснока осенью проходит так:

  1. На расстоянии в десяти сантиметрах друг от друга делают лунки глубиной от трех до десяти сантиметров. На небольшую глубину высаживают зубки за две-три недели до заморозков во второй декаде сентября или первых числах октября. Глубже помещают зубчики в районах с суровой зимой. Такой способ посадки позволит растению лучше укорениться.
  2. Сажать осенью надо только озимые сорта чеснока, головки которого покрыты сиреневой шкуркой, имеют стержень.
  3. Расстояние между рядками в двадцать — тридцать сантиметров.
  4. Луковицы раскладывают в приготовленные лунки, не заглубляя.
  5. Сверху прикрывают лунки компостным слоем.
  6. Мульчирование грядок производят слоем опавшей листвы, хвои, торфа.

В посадке овоща важно знать, как готовить грядку под чеснок осенью. Если работы проведены без учета правил и советов овощеводов, то и всходы, появившиеся весной, будут слабы, редки. Урожая крупных головок овоща тогда не дождаться.

Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью, когда сажать озимый чеснок

Рейтинг автора

Автор статьи

Профессор, заведующий кафедрой овощеводства

Написано статей

Для сбора отличного урожая озимого чеснока огороднику необходимо правильно подобрать место и подготовить грунт для культуры. Овощ нуждается в богато удобренной и воздухопроницаемой почве. Если структура земли на огороде другая, не беда, ее можно привести к нужным показателям. Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью правильно, описано в этой статье.

Основные отличия озимого чеснока от ярового

Все сорта острого овоща делятся на 2 разновидности: яровой и озимый. Яровую разновидность высаживают весной, а озимый – осенью. Кроме времени посадки растения отличаются внешне, вкусом и сроком хранения. В таблице приведены наиболее характерные отличия разновидностей растения.

ХарактеристикаОзимыйЯровой
Внешний вид головкиГоловка крупная, шелуха кремового, фиолетового, синеватого оттенкаГоловка мелкого или среднего размера (до 100 г), кожица белая или светло-серая
Расположение зубков внутри головки, наличие стрелкиЗубки крупные (5-6 штук), расположены по кругу, стрелка естьЗубки мелкие (до 20 штук), расположены хаотично, стрелки нет
Сроки сбора урожаяИюль – августСентябрь
ВкусСлабоострыйОстрый
ХранениеХранится 4-5 месяцевХранится до 10 месяцев=

Озимый чеснок является более урожайной культурой, по сравнению с яровой разновидностью. Из-за малого периода хранения озимый чеснок активно используют в заготовках (маринадах, салатах).

Оптимальные сроки для посадки озимого чеснока осенью

Эту разновидность овоща принято садить осенью, за 30-40 суток до наступления морозов. В течение 4-5 недель высаженные зубки успеют пустить корешки, но зелень еще не прорастет.

 

Оптимальная температура воздуха днем в дни посева должна составлять +4 +6 градусов. В зависимости от климата региона выращивания, рекомендуются такие сроки для сева:

  • в средней полосе и Подмосковье – вторая декада октября;
  • в Ленинградской области и в некоторых областях Урала – с сентября по 10 октября;
  • на юге чеснок сажают в ноябре.
  • В Сибири, где почва промерзает на большую глубину, рекомендуется выращивать яровую разновидность.

Неопытных земледельцев часто волнует вопрос: что будет, если озимый чеснок посадить весной? Овощ вырастет без проблем, но поспеет в те же сроки, что и яровая разновидность, то есть осенью. Учитывая малый срок хранения озимых головок, особого смысла в весенней посадке нет. При посеве осенью урожай поспевает рано, как раз к открытию сезона консервирования.

Какие овощи могут быть предшественниками

Прелесть посадки овоща осенью состоит в возможности использовать одну грядку повторно, вырастив на ней другие растения летом. Хорошими предшественниками для озимого чеснока считаются:

цветная и белокочанная капуста раннего срока созревания;

  • картофель сорокадневка;
  • кабачки, огурцы, патиссоны;
  • бобовые (горох, бобы, фасоль, чечевица).

Нельзя размещать культуру вслед за луком, чесноком, пряной зеленью, редисом, морковью, свеклой. Если существует необходимость высадить чеснок после указанных растений, прибегают к промежуточному посеву сидератов (фацелия, рожь, горчица). Эти растения – лекари, они избавляют почву от патогенных микроорганизмов, питают ее. Порядок посева сидератов следующий:

  • после уборки предшествующей культуры, почву рыхлят;
  • сидераты высевают ковровым методом по всей грядке;
  • посевы поливают;
  • когда зелень отросла на высоту 25-30 см, ее заделывают в почву, измельчая.
  • К моменту посадки чеснока зелень частично перегнивает и улучшает структуру грунта.

На заметку. Существует интересный опыт высадки озимого чеснока прямо по сидератам. Зелень не заделывают, а прямо по ней в земле прорывают бороздки и высаживают в них зубки. Сидераты остаются на грядке до весны, являясь естественным утеплителем чеснока. Весной, когда овощ всходит, междурядья рыхлят, заделывая уже ненужную зелень.

Основные тонкости выращивания

Для гарантированного получения хорошего урожая чеснока, необходимо придерживаться несложных правил. На размер головки и длительность хранения влияет структура и питательность почвы, качество посадочного материала и уход за растением во время вегетации.

Для чеснока выбирают ровный, хорошо освещенный солнцем участок. На нем не должны скапливаться по весне талые воды. Допускается небольшой уклон, до 15%.

Подготовка почвы

Овощ нужно обеспечить рыхлым, воздухопроницаемым и плодородным грунтом, с нейтральной реакцией. Идеально чесноку подойдут окультуренные суглинки и супеси. Если почва на участке не отвечает этим требованиям, необходимо приготовить правильный субстрат самостоятельно.

Тяжелый, глинистый и влажный грунт необходимо перекопать или перепахать на глубину 30 см, с оборотом пласта. На 1 кв. м грядок вносят по 10-12 кг речного песка или перлита, ПГС. Песок хорошо разрыхляет плотную почву.

Для понижения кислотности и поднятия плодородия на грядки рассыпают древесную золу – 2 стакана или 250 г костной муки, перегнивший навоз – полведра на 1 кв. м.

После перекопки и внесения необходимых добавок, поверхность грядок рыхлят плоскорезом или при помощи культиватора.

Бедные на содержание питательных веществ и сухие песчаные земли облагораживают при помощи перегноя, навоза, минеральных удобрений. Такие почвы не нуждаются в глубокой перекопке, достаточно рыхления на небольшую глубину.

На кв. м площади участка рассыпают: до 12 кг компоста или полежавшего навоза, 1-2 стакана золы. Органику можно заменить минеральными удобрениями: 30 г мочевины, 30-40 г гранул суперфосфата или специальный комплекс пролонгированного удобрения для чеснока и лука (ОМУ, Агрикола).

Грядку под сев озимого чеснока необходимо готовить за 10-15 дней до сева. За это время почва уплотнится, удобрения начнут растворяться в земле.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки подходят зубки, взятые со здоровых, вызревших головок, типичного для сорта вида. Разбирая чесночную головку важно не повредить донце с зачатками корней. Кроющую кожицу с зубка снимать не следует.

Визуально не всегда можно определить отсутствие признаков болезни на зубках. Перед посадкой посадочный материал нужно обработать – продезинфицировать.

За 2 ч до посадки зубки погружают на 30 минут в один из растворов:

  • ярко-розовый раствор марганцовки;
  • Фитоспорин 1 мл на 1 л воды;
  • Максим (по инструкции).

После обработки фунгицидами посадочный материал просушивают на воздухе и высаживают.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  

Задать вопрос

Совет! Некоторые огородники советуют обрабатывать и грядку перед посадкой овоща. Любым из описанных растворов обильно поливают почву, расходуя не менее 10 л на 1 кв. м.

Схема посадки

Чтобы правильно посадить чеснок и получить дружные всходы, нужно знать на какую глубину промерзает почва в данной местности. Если зимы стоят теплые или с обильным снежным покровом, грунт промерзает незначительно и чеснок можно сажать не глубоко. В противном случае, зубки заглубляют, чтобы они не вымерзли.

В средней полосе и севернее, озимый чеснок погружают на глубину 10-14 см.

На юге страны достаточно заглубить зубки на 7-8 см.

Расстояние между чесночинами в ряду составляет 15-20 см, между рядами оставляют промежутки в 35-40 см. Если сажать овощ чаще, крупных головок получить не удастся.

Тонкости ухода за чесноком в осенний период

После высадки зубков грядку разравнивают и оставляют до наступления холодов. Если осень стоит сухая, рекомендуется полить посадки. Расход воды – 10-12 л на 1 кв. м.

Как только землю прихватит морозом, в регионах с суровыми зимами, рекомендуется укрыть чеснок. Для утепления грядок используют солому, древесную стружку, агроткань. Слой мульчи, достаточный для утепления – 10-15 см. Пренебречь этой операцией можно только в случае рано выпавшего снега, который надежно утеплит посадки.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  

Задать вопрос

Совет. Получить двойную пользу можно от укрытия овоща перегноем. Слой перепревшего навоза в 10-12 см не только утеплит почву, но и послужит весной удобрением для овоща.

Если при подготовке участка под посадку чеснока, не вносили удобрения, сделать это можно после посадки. Удобрить чеснок можно перегноем, как описано выше, или разбросав по земле гранулированное минеральное удобрение. Весной, когда начнет таять снег, удобрение растворится и проникнет вглубь земли, питая растение.

Возможные ошибки

Начинающие огородники иногда совершают промахи, которые негативно сказываются на формировании чеснока. Часто встречаются такие ошибки:

  1. Слишком ранняя посадка. Зубки до наступления мороза успевают прорасти. Наступившие холода убивают зелень, повторно чеснок не всходит.
  2. Если ростки появились осенью, их необходимо засыпать опилками или соломенной резкой, пенопластовой крошкой. Сверху мульчу накрывают лутрасилом.
  3. Не убрана мульча с грядок весной. Если не отгрести утепление после схода снега, ростки могут загнить, пробиваясь через толщу мульчи.
  4. Глубокая или мелкая посадка. При заглубленной посадке растение тратит много сил на прорастание, ростки могут быть слабыми. В этом случае, всходы дополнительно подкармливают удобрениями.
  5. Мелко посаженный чеснок вымерзает зимой.
  6. Не протравливали посадочный материал. Фузариоз и другие виды гнили часто не видны на зубках, но проявляются во время роста растения. В результате, теряется урожай и заражается почва.
  7. Если не соблюдать севооборот и сажать «чеснок по чесноку» несколько лет подряд, в почве накопятся болезни.

Озимый чеснок требует к себе внимания, но не является излишне капризной культурой. Если серьезно отнестись к подготовке грядки, выбору посадочного материала и самому севу, хороший урожай крупных головок гарантирован.

Предыдущая

ЧеснокСроки уборки чеснока в Московской области в 2020 году

Следующая

ЧеснокОписание и борьба с болезнями и вредителями чеснока

Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью под зиму

Чеснок считается неприхотливой культурой. Для его посадки можно использовать семена, зубки, бульбочки. Но, чтобы можно было похвастаться крупным урожаем, необходимо соблюдать правила его выращивания. Подготовка посевного материала и грядок под посадку на зиму — первоочередная задача огородников, способствующая всхожести молодых растений и получения качественных головок чеснока. Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью?

Правила подготовки грядки

Посадка чеснока, как и любой другой культуры, требует выдерживание определенных параметров:

  • соблюдение севооборота;
  • температурного режима;
  • состава почвы;
  • подготовку грунта.

Подготовка грядки под чеснок, проведенная без соблюдения этих параметров, приведет к снижению качества зрелых луковиц и низкому урожаю.

Выбор места для посадки

Выбор места для грядки — ответственная задача, чтобы место было подобрано идеально, нужно соблюсти следующие правила:

  1. Чеснок любит солнечный свет, поэтому грядки нужно расположить вдали от заборов и деревьев.
  2. Место должно располагаться на возвышенности, а не в низине, чтобы там не скапливалась влага, когда по весне будет стекать вода от таяния снега.
  3. Как правильно определить место для грядки? Оно выбирается с учетом того, какие культуры выращивались на этом месте в прошлом году. Чеснок плохо переносит некоторые растения, это нужно учитывать.
  4. Состав почвы очень важен. Суглинистая почва с пониженной или нейтральной кислотностью является наилучшим вариантом.
  5. Обязательно компостирование места для посадки озимого чеснока.

Определение кислотности почвы

Повышение кислотности грунта не даст чесноку усвоить необходимые ему полезные вещества. Эффективность внесенных удобрений заметно снижается. Это замедляет процесс роста растения, влияет на качество урожая.

Как определить кислотность? Кислой почву делает недостаток извести. Чтобы определить уровень кислотности на своем участке, нужно взять кислотомер. У кого нет специального прибора, могут воспользоваться одним из методов, которыми успешно пользуются опытные огородники:

  1. Необходимо присмотреться к сорнякам, которые преобладают на участке. Если среди них большое количество хвоща, подорожника, лютика, то кислотность повышена. Наличие крапивы, полевого вьюнка, клевера, мать-и-мачехи говорит о слабокислой или нейтральной почве.
  2. Если прополкой на участке занимаются регулярно, и найти на нем сорняк проблематично, стоит взять обычный столовый уксус. Налив его на землю, нужно посмотреть на реакцию. Если образовались пузырьки, которые шипят, то кислотность нормальная, в составе грунта оптимальное количество извести. Если реакции не произошло, кислотность повышена. Проводится раскисление, известкование путем добавления мела, золы или известняка.
  3. Взять несколько листочков черной смородины, заварить кипятком в стакане, затем остудить. Бросить щепотку земли. Если раствор окрасится в розовый цвет — почва среднекислая, в красный — кислая. Голубой цвет раствора говорит о щелочной природе грунта, а зеленый — о нейтральной.

Контакт с другими культурами

Растения, растущие на участке до посадки чеснока осенью, влияют на устойчивость его к болезням и на урожайность.

Гармонично воздействуют на почву под посадку чеснока: перец, огурцы, кабачки, тыква, томаты, баклажаны. Эти культуры наполняют почву полезными для чеснока химическими элементами.

Репа, морковь, поздний картофель, редис обедняют грунт, забирая все полезное. Чеснок на месте их произрастания расти не будет. При повторном высаживании чеснока на старом месте в почве размножаются грибковые споры и насекомые-вредители. Они заражают новые растения, что приводит к гибели урожая озимого чеснока.

Обработка почвы

Подготовка почвы для посадки чеснока должна начаться в конце августа. В это время начинают перекапывать почву и вносить в нее мел, перегной, золу, суперфосфат. При перекопке лопата должна погружаться в землю на 20 сантиметров. Такая глубина позволит хорошо пропитать грунт необходимыми веществами.

Формируется грядка под чеснок. Она должна в ширину не более метра, высотой 25 см. На некоторое время ее оставляют, земля должна самостоятельно осесть после перекопки. Если в сентябре нет осадков, нужно полить грядку. После того, как почва осядет, можно приступать к удобрению.

Обеззараживание

Процесс подготовки грядки под озимый чеснок включает обеззараживание почвы специальными препаратами. Фунгициды Топсин-М и Фитоспорин эффективно борются со спорами грибков, предотвращая их размножение. Инсектициды-антисептики Ридомил Голд и Акробат способны обеззаразить грунт, но вносить их нужно в комплексе с другими химическими препаратами.

Для того чтобы обезопасить почву от воздействия любых грибков, готовятся следующие растворы:

  • Крепкий раствор марганца. Для его получения порошок, купленный в аптеке, растворяют в 10 литрах воды, чтобы жидкость окрасилась в яркий малиновый цвет.
  • Раствор медного купороса. Берут 40 г купороса (2 ст. ложки), растворяют в 10 литрах воды.
  • Раствор марганцовки, медного купороса, с добавлением борной кислоты. На литр воды берут по 1 грамму каждого элемента.
  • Раствор бордоской смеси. На 10 литров воды берут 100 граммов смеси.

При подготовке почвы к посадке чеснока можно использовать сложный по составу раствор на основе медного купороса. Он активно борется с грибковыми заболеваниями, которые могут поражать чеснок.

Медный купорос 1 ст. ложка засыпается в 1-2 литра горячей воды. В отдельную емкость наливается 1-2 литра холодной воды, в которой растворяется столовая ложка нашатырного спирта и соды. Затем два раствора перемешивают, выливают в 10 литровое ведро, доливают до краев холодной водой. Одно ведро такого раствора хватает, чтобы полить 2 кв. метра грядок.

Полив грядок

Подготовка грядки к посадке чеснока может включать полив растительными препаратами. Для профилактики скопления грибка некоторые огородники применяют настой тысячелистника и календулы. Им хорошо пропитывают почву, накрывают ее пленкой и оставляют в таком виде до посадки чеснока в грядку.

Удобрение почвы

Чем обработать землю перед посадкой чеснока? Накануне можно использовать смеси, которые готовят самостоятельно. В магазинах продают уже готовые составы.

Предлагаем несколько рецептов, по которым можно приготовить полезные смеси для удобрения почвы. Все удобрения вносят непосредственно накануне посадки.

  1. Калийная соль — 25 г, гранулированный суперфосфат — 30 г и перегной — 5 кг смешиваются.
  2. Простой суперфосфат — 20 граммов, калийную соль — 15 г, гашеную известь — 1 стакан добавляют в ведро органического удобрения. Тщательно перемешивают.
  3. Один стакан гашеной извести смешивается с ведром конского навоза, добавляется столовая ложка суперфосфата и нитрофоска (12 г).

Все эти смеси рассчитаны на обработку 1 квадратного метра почвы, готовой к посеву зимнего чеснока.

Для посадки чеснока под зиму почву необходимо удобрить.

  • Для суглинистой и песчаной почвы берут суперфосфат, доломитовую муку, нитрофоску. Для песчаных можно использовать торф.
  • В глинистую почву добавляют торф, а в торфяную немного суглинистого грунта.

Подготовка посевного материала

Подготовка зубков и бульбочек — еще один важный момент, который должен соблюдаться. Сначала проводится калибровка. Отбираются самые здоровые и крепкие экземпляры, не подверженные заболеваниям. С каждого зубка надо снять донышко, чтобы оно не мешало растению дать корни. Отобрав бульбочки по размеру, стоит сформировать из них отдельные группы.

Примерно за неделю до посадки озимый сорт чеснока нужно замочить в слабом растворе перманганата калия на сутки. Эффективно использовать раствор медного купороса или зольного щелока. Предварительное замачивание позволит убить споры грибка, которыми может быть заражен чеснок.

Приступаем к посадке

В подготовленные по всем правилам грядки, удобренную почву сажается подготовленный чеснок. В борозды глубиной 15 см засыпать чистый речной песок на 3 см. Его нужно хорошо пролить. В него чеснок укладывается острой частью вверх. Необходимо соблюдать дистанцию между зубчиками. Затем чеснок засыпается землей, закрывается древесными опилками, соломой, хвоей. Можно накрыть грядки рубероидом до выпадения снега.

Бульбочки высаживают в бороздки глубиной 5 см на увлажненный песок. Также их присыпают землей, мульчируют. Некоторые огородники сажают бульбочки в газеты с отверстиями. Сверху присыпают землей и мульчируют. Считается, что этот способ позволяет забыть о сорняках на грядках.

Посадка чеснока осенью - готовим грядки под озимые сорта

Чеснок является популярной, полезной и очень неприхотливой культурой, поэтому выращивают его почти на каждом огороде. Он придает блюдам пикантный пряный вкус, его добавляют в салаты и супы, к блюдам из мяса, а также в соленья и маринады при консервации. Фитонциды, выделяемые чесноком, оказывают антибактериальное действие и противовирусное действие, поэтому его полезно употреблять при простуде, а также в качестве профилактического средства от болезней. Но начинающие садоводы часто забывают о том, что неприхотливость культуры еще не означает полное отсутствие ухода. Поэтому если вы рассчитываете получить хороший урожай, надо прежде провести ряд подготовительных работ: выбрать место для где произойдёт посадка чеснока, учитывая правила севооборота, определить качество грунта и подготовить его, внеся необходимые добавки и удобрения. Только в этом случае, при правильно проведенных подготовительных работах, чеснок не потребует особого ухода в процессе роста, а вы получите отличный урожай.

посадка чеснока

Выбираем между озимым и яровым чесноком.

Прежде, чем заняться подготовительными работами, определитесь, какой именно чеснок вы будете сажать: озимый или яровой. Принципиальной разницы во вкусе между ними нет (озимый чеснок более острый, а вот вкус ярового будет помягче), они отличаются лишь размером и количеством зубчиков, а также сроками посадки.

Озимый чеснок сажают осенью, и весной на огороде он прорастает одним из первых. Головка состоит из крупных долек, количество которых может быть от 4 до 12 штук. А вот зубчики ярового чеснока более мелкие и в одной головке вокруг стержня их может быть 20-25 шт. озимый чеснок менее подходит для длительного хранения, а вот яровой замечательно сохраняется в течение нескольких месяцев. Идеальным вариантом будет посадка чеснока обоих видов, чтобы определить, какой из них вам больше нравится, поэтому далее мы обсудим, как подготовить место под озимый чеснок, по такому же принципу весной вы сможете посадить и яровой, если возникнет такая необходимость.

посадка чеснока

Выбор места и подготовка почвы.

Как и подавляющее большинство огородных культур, чеснок предпочитает солнечное место, поэтому грядка должны располагаться на открытом пространстве, а не вдоль забора и не в тени деревьев. Также нельзя располагать грядку в низине, так как по весне тающий снег может привести к излишней влажности земли и вызвать загнивание посадочного материала.

В требованиях к состоянию кислотности почвы чеснок тоже не оригинален – он хорошо растет в нейтральном грунте или в почве с низкой кислотностью. В плотных и кислых почвах чесноку трудно усваивать питательные вещества, в данном случае не помогут никакие удобрения, растение будет расти очень медленно и хорошего урожая не дождаться.

Поэтому прежде, чем заняться приготовлением грядки где произойдёт посадка чеснока, надо установить уровень кислотности. Сделать это вы сможете при помощи специального прибора, или в отсутствии оного прибегнуть к проверенным народным методам:

  1. Присмотритесь, какие сорняки наиболее распространены на вашем участке? Подорожник, лютик и хвощ растет на земле с повышенным уровнем кислотности. А вот если большинство своего времени вы посвящаете борьбе с крапивой и вьюном, а также под ногами много клевера и мать-и-мачехи, то кислотность почвы невысокая, а возможно вам повезло и почва нейтральная, следовательно, подходит любой огородной культуре.
  2. Также можно определить качество грунта используя обычный столовый уксус. Раскопайте небольшую ямку и полейте грунт уксусом. Если появляются пузырьки, и вы слышите тихое шипение, то почва нормальная, там достаточный процент извести, что и обеспечило химическую реакцию, которую вы наблюдали. Но если ничего не происходит, то уровень кислотности довольно высокий, и прежде, чем что-либо сажать на этой земле, ее надо раскислять, внося доломитку, мел или гашеную известь (но имейте в виду, что процесс раскисления займет не один год).
  3. И еще один народный метод, для которого надо приготовить настой из листьев смородины (черной). В такой настой надо бросить горсть земли и посмотреть, как изменится цвет жидкости:
цвет                    почва
зеленый    нейтральная
голубой    щелочная
розовый    средняя кислотность
красный    кислая

После того, как вы выясните уровень кислотности, станет понятно, можно ли продолжать подготовительные работы, или придется заняться раскислением и повременить с посадкой чеснока.

Выбирая место под чеснок, не забывайте про севооборот. Если вы рассчитываете регулярно получать хороший урожай, надо ежегодно высаживать все культуры на новое место, тщательно подбирая предшественников и соседей. Не рекомендуется сажать чеснок туда, где перед ним росли морковка, репа, редиска или картошка. Лучше всего посадить его после кабачков или патиссонов, огурцов, томатов, перца или баклажанов – именно эти предшественники оказывают на почву влияние, благоприятное для чеснока.

Когда начинать готовить грядку? В этом вопросе все зависит от климата местности, в которой вы живете: в холодных районах с коротким летом и ранними заморозками можно начинать подготовительные работы и посадку в третьей декаде августа. В средней полосе под зиму чеснок высаживают в последних числах сентября или в первой декаде октября. А на юге страны можно отложить эти работы на ноябрь.

посадка чеснока

Когда вы перекопаете землю и удалите все растительные остатки, надо внести удобрения: компост (перегной, конский навоз), золу, мел или гашеную известь, а также калийные и фосфорные удобрения. После того, как вы распределите все это по поверхности, землю надо еще раз перекопать, чтобы питательные вещества оказались на глубине около 20 см, откуда корни растений и будут их впитывать.

Формируя грядку, лучше придерживаться следующих размеров: ширина около метра (можно сделать ее уже, но не рекомендуется шире), высота не ниже 25 см (можно сделать более высокую, если вам так будет удобнее), а длина полностью зависит от вашего желания и от возможностей участка. После того как вы перекопаете землю уже с удобрениями, полейте грядку и подождите несколько дней, чтобы почва немного осела, не сажайте чеснок сразу, иначе он в итоге окажется слишком глубоко, что в дальнейшем отрицательно отразится на его росте.

Помимо внесения удобрений, надо провести профилактическую обработку почвы средствами, предохраняющими растение от развития грибковых заболеваний. Для обработки земли перед посадкой чеснока можно воспользоваться препаратами «Топсин-М», «Фитоспорин», «Ридомил Голд», «Акробат». Все эти препараты высокоэффективны в борьбе с грибковыми болезнями, отлично обеззараживают почву и не конфликтуют с другими химикатами.

Помимо готовых химических препаратов вы можете обработать почву более привычными средствами: марганцовкой, медным купоросом, борной кислотой или бордосской смесью. Раствор марганца должен быть ярко-малиновым (10 граммов на десятилитровое ведро), дозировка для приготовления раствора медного купороса составляет 20 граммов на пять литров воды. Для приготовления комплексного раствора на десять литров жидкости берут по 10 грамм марганца, медного купороса, борной кислоты.  А для приготовления раствора бордосской смеси надо растворить 50 г в 5 л воды.

Также в целях предотвращения болезней можно воспользоваться народными методами и приготовить настои или отвары из трав. Для этого подойдут календула, тысячелистник, бархатцы, полынь. Полив такими настоями почву вы поспособствуете оседанию грунта перед посадкой, продезинфицируете его, при этом не воспользуетесь химическими препаратами, а значит, ваш будущий урожай останется экологически чистым. После полива профилактическим средством накройте грядку пленкой, зафиксируйте ее по краям и оставите в таком виде до того момента, как придут время сажать чеснок.

Чем тщательнее вы подготовите почву, тем комфортнее будет вашим растениям, а соответственно и урожай будет лучше.

Как подготовить посадочный материал и правильно провести посадку.

Теперь, когда вы закончили все подготовительные работы на грядке, можно заняться подготовкой зубчиков чеснока, которые вы планируете посадить. Сажать можно не только зубчики чеснока, но и бульбочки, которые образуются на стрелке после цветения.

Для посадки отбирайте самые крепкие зубчики, на которых нет следов болезни или механических повреждений, от качества посадочного материала зависит будущий урожай. У всех зубцов аккуратно срежьте дно, оно будет только затруднять рост культуры. Желательно, чтобы все зубчики были примерно одного размера, но если нет возможности подобрать одинаковый посадочный материал, то рассортируйте его по размерам и так и сажайте.

Затем, примерно за семь суток до посадки надо приступить к дезинфицированию зубчиков чеснока, для этого надо приготовить слабый раствор марганца, опустить в него зубчики и оставить на сутки. Кроме марганцовки обеззараживания можно воспользоваться раствором медного купороса или раствором древесной золы. По окончании профилактической обработки зубчики следует просушить.

Теперь, когда все готово, пришло время снимать укрытие с грядок, и сажать чеснок. Сделайте на грядке борозды глубиной около 10-12 см на расстоянии 30-35 см друг от друга. На дно борозд насыпьте песок, аккуратно полейте и выложите зубчики чеснока (острая часть должна смотреть вверх) с промежутком десять сантиметров.  Затем засыпьте борозды, и замульчируйте поверхность. В качестве мульчи можно использовать компост, хвойный опад и лапник, опавшие сухие листья, опилки или солому. Главное, весной не забудьте своевременно убрать мульчу, чтобы чеснок начал расти.

Если при посадке вы используете не зубчики чеснока, а бульбочки, то глубина бороздки должна быть около 5 см, в остальном процесс ничем не отличается (влажный песок на дно борозды и мульчирование сверху).

Заключение.

Любой хороший урожай начинается с правильной подготовки почвы и посадочного материала. Уделяя внимание севообороту, внесению необходимых удобрений и профилактической обработке земли и посадочного материала, вы тем самым облегчаете жизнь и растениям и себе, значительно снижая трудозатраты. Обладая нужными знаниями, вы сможете грамотно провести все подготовительные и посадочные работы и в результате собрать отличный урожай озимого чеснока.

Как выращивать чеснок / RHS Gardens

Рост

Чеснок не отбрасывает тени и неуязвим для сорняков. Рыхление сорняков может привести к повреждению развивающихся луковиц, поэтому при небольших сорняках предпочтительнее ручная прополка.

Весной и ранним летом полив в засушливые периоды улучшит урожайность. Но не поливайте луковицы, когда они станут большими и хорошо сформированными, так как это может вызвать гниение. Пожелтение листвы - признак того, что луковицы достигают этой стадии зрелости.

Обрежьте все образующиеся цветы.

Завод

Купите луковицы в садовом центре или у поставщика по почте. Избегайте продуктов из супермаркета - они могут быть переносчиками болезней и не подходят для климата.

Чеснок требует охлаждения, поэтому его лучше всего сажать поздней осенью или в начале зимы. Однако некоторые сорта можно высаживать ранней весной. На тяжелых, влажных почвах вы можете разводить их модулями в холодном помещении перед посадкой весной.

Чеснок хорошо растет на солнечных, хорошо дренированных участках. Перед посадкой закопайте немного хорошо перепревшей органики. На каждый квадратный метр / ярд добавьте 25 г (1 унцию) удобрений общего назначения.

Сажайте отдельные гвоздики так, чтобы их кончики были на 2,5 см ниже поверхности почвы. На расстоянии 15 см (6 дюймов) друг от друга и рядами по 30 см (12 дюймов).

Не позволяйте птицам вырывать недавно посаженные гвоздики, накрыв их садовой шерстью.

Общие проблемы

Белая гниль лука: Грибок, передающийся через почву, который может вызывать пожелтение и увядание листвы над землей, одновременно загнивая корни и поражая луковицы под почвой.На основании луковицы появляется белый пушистый грибок, который затем покрывается небольшими круглыми черными структурами.

Средство: Не существует химического лекарства от белой гнили лука, если это почва. Важно избегать попадания на ранее очищенные участки. Он переносится в загрязненной почве, например, на инструментах или на грязной обуви. Будьте особенно осторожны в местах, где легко может произойти перекрестное заражение, например, на приусадебных участках.

Подробнее о Лук белая гниль

Ржавчина лука-порея: Это грибковое заболевание, вызывающее появление ярко-желтых пятен на листьях. Часто хуже при длительных влажных периодах.

Средство: легкие приступы ржавчины не повредят растению, но серьезные инфекции могут вызвать сморщивание листьев и повлиять на урожай.После заражения ржавчиной невозможно бороться. Убедитесь, что вы не переполняете растения, так как это увеличивает влажность и увеличивает вероятность заражения. Утилизируйте сильно поврежденный растительный материал и не выращивайте чеснок, лук-порей или лук на одном и том же месте в течение трех лет.

Подробнее о Лук-порей Rust

Птицы: Птицы, особенно голуби, могут вызывать множество проблем, включая поедание саженцев, почек, листьев, фруктов и овощей.

Средство: Защитите растения от птиц, накрыв их сеткой или шерстью. Некоторое время действуют чучела и механизмы для отпугивания птиц, но самый надежный способ защиты - укрыть растения садовой шерстью или сеткой.

Подробнее о Birds

Сбор урожая

Зеленые листья можно собирать в зеленый цвет и использовать в качестве гарнира или в салатах, но луковицы собирают, когда листья пожелтели.

Осторожно поднимите их вилкой.

Разложите луковицы для просушки в хорошо проветриваемом месте. Когда они высохнут, их можно хранить в сухом месте при температуре 5-10 o C (41-50F), пока вы не будете готовы их использовать.

Часто на стебле образуются зубчики чеснока. Это связано с переменчивой погодой весной. Соберите и используйте верхние наборы так же, как и обычные гвоздики.

Рецепты

Грег Уоллес соблазняет нас Куриными крылышками с сальсой, в которой много чеснока.

Перец чили объединяется с чесноком для приготовления этого вкусного рецепта с зеленью чили.

Найджел Слейтер предлагает этот восточный чой-сам с устричным соусом.

Чеснок - ключевой ингредиент этих пряных свиных котлет с листьями салата - вам понадобится четыре зубчика.

Чеснок, имбирь и зеленый лук объединяются в этом жареном с брассикой в ​​тайском стиле.

Разновидности

«Purple Wight»: Ранний чеснок с луковицами с пурпурными прожилками.Лучше всего использовать в свежем виде, так как он плохо хранится.

‘Arno’ AGM: Красивый чеснок с кожицей цвета слоновой кости, покрывающей розовые зубчики. Хорошо хранится.

«Spanish Roja»: Старый сорт с сильным ароматом. Гвоздику легко очистить и хорошо хранить.

«Solent White» AGM: Очень красивые луковицы, хорошо адаптированные к британскому климату.Луковицы хорошо хранятся до следующей весны.


Купить сейчас

.

Как сажать и выращивать чеснок

Allium sativum и A. sativum var. офиоскородон

Думаю, мы все можем согласиться: мир не был бы прежним без чеснока.

Этот очень мощный овощ невероятно прост в выращивании. В качестве естественного средства защиты от вредителей и грибков он может стать мощным компаньоном для различных растений, от трав и овощей до цветов и фруктовых деревьев.

Почитаемый на протяжении всей древности за его культурное значение и лечебный потенциал, целые книги и фестивали были посвящены исключительно выращиванию этого овоща - и многие другие - его употреблению!

Эти полезные для здоровья луковицы придают глубину и аромат бесчисленным вкусным блюдам. Их можно выращивать и наслаждаться ими практически в любом климате.

Давайте узнаем, почему это центральное блюдо гастрономии просто необходимо в вашем саду. Его не только невероятно легко выращивать, и его приятно поглощать, но и для вас в нем могут быть некоторые полезные, исцеляющие преимущества.

.

Консультации специалиста по выращиванию чеснока

БЫСТРЫЙ КАЛЕНДАРЬ ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕСНОКА

Самый ранний и самый крупный чеснок выращивают в Великобритании поздней осенью. Однако в некоторых областях просто слишком холодно, чтобы этот метод был эффективным, в таких случаях гораздо лучше начните чеснок в лотках или контейнерах. Если в вашем районе Великобритании слишком холодно для осенней посадки, расскажу ниже.

Посадить гвоздику на улице осенью / зимой - третья неделя ноября (в среднем по Великобритании)

Гвоздика в горшках / для весеннего посева - последняя неделя ноября (в среднем по Великобритании)

Сажать гвоздику весной на открытом воздухе - вторая неделя марта (в среднем по Великобритании)

Пересадка чеснока за пределами - первая неделя апреля

Начало уборки чеснока примерно - первая неделя августа

г.

ГДЕ ВЫРАЩИВАТЬ ЧЕСНОК


При посадке чеснока следует учитывать два ключевых фактора.Первый луковицы загниют, если почва не дренируется, у них ничего не получится всякий раз, когда вы их сажаете, если они заболочены. Если ваша почва тяжелая и сохраняет много влаги, рекомендуется закапывать много компоста и желательно также немного острого садового песка, который вскроет почву.

Другой альтернативой является выращивание их в контейнерах (см. Рисунок на ниже) заполнен универсальным компостом.


Поскольку чеснок занимает так мало места, его нельзя перекопать. слишком сложно.Выращивание их в контейнерах также является очень хорошей альтернативой. они любят открытый грунт, и хотя им потребуется полив, он не будет чрезмерным.

Выращивайте их на полном солнце, чтобы получить от них максимум удовольствия, хотя при этом необходимо иметь немного тени. не оттолкнуть вас. Они идеально подходят для выращивания по краю других растений. Чеснок происходит из семейства луковых, и его не следует сажать в та же должность в течение пары лет. И не сажать их там, где лук, лук-порей или помидоры были посажены в течение предыдущих двух лет.

КОГДА И КАК Сажать ЧЕСНОК


ОСЕННИЕ ПОСАДКИ
Без сомнения, осень лучшая время года, чтобы сажать чеснок на улице. Причина в том, что чеснок гвоздика полезна в период холода, она помогает гвоздике расщепляться и формируются правильно в начале года. Проблема в том, чтобы заставить их расти до разумного размера (от 20 см до 25 см / от 8 до 10 дюймов) перед Наступают действительно холода.

Идеальное время для осенней посадки в открытом грунте третья неделя ноября (в среднем по Великобритании).

ОСЕННИЙ ПОСЕВ В КОРПУСАХ, ПОДДОНАХ И КОНТЕЙНЕРАХ
Если вы планируйте выращивать чеснок в контейнерах или начинать их в лотках и пересадите их позже (идеально для более холодных районов Великобритании) посадите гвоздику в последняя неделя ноября. Если зимой стоит очень холодная погода, тогда чеснок лучше временно переместить либо в сарай, не нагретый теплицу или против ветровой стены отапливаемого дома.Это будет защитите их от сильнейшего холода.

ВЕСЕННИЙ ПОСЕВ ПРЯМО В ЗЕМЛЮ
Если вы забыли посадите зубчики чеснока осенью / зимой, тогда еще можно сажайте их ранней весной. Перед тем, как это сделать, лучше попробовать имитировать период простуды, поместив их в холодильник на неделю перед посадка. Гвоздику следует сажать в вторая неделя марта.

КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ЧЕСНОКА
Чеснок, выращенный в контейнеры на зиму можно пересаживать на улицу в первая неделя апреля.Осторожно вырвите отдельные корни растений, стараясь сохранить как можно больше почвы в целости и сохранности. Сразу посадите их на ту же глубину, что и в контейнер и хорошо полейте их. Делайте это в день, когда почва еще не промерзла.

ПОСАДКА ЧЕСНОКА ГВОЗДИКА
Посадить зубчики чеснока легко, если вы знаете разницу между луковицей чеснока и зубчиком, который является верхушкой зубчика и который является дном. Надеюсь, изображение справа (щелкните по нему, чтобы увеличьте его и увидите более ясно) не требует пояснений.

При покупке чеснок он будет продаваться как луковица, в которой содержится до 12 штук. гвоздика. Сначала аккуратно разделите кожу большим пальцем и очистите ее от белое бумажное покрытие, чтобы обнажить отдельные зубчики.

Затем отделите зубчики от луковицы, делайте это осторожно, чтобы ушибая их. С зубчиками чеснока чем больше, тем лучше. выберите от шести до восьми самых больших гвоздик из луковицы для посадки и используйте меньшие для приготовления.

Сделайте в почве небольшое отверстие примерно на глубину зубчика чеснока и поместите в него зубчик нижним концом вниз. Заполните окружающей почву и аккуратно укрепить вокруг луковицы. Верх луковицы должен быть чуть ниже поверхности почвы или с выступающей крошечной частью. Не надо пусть слишком много будет видно (если таковые имеются) над поверхностью почвы, потому что птицы любят вытащить их из земли. Отдельные гвоздики следует сажать на 12 см. На расстоянии 5 дюймов друг от друга ряды чеснока должны находиться на расстоянии 45 см.Не забудьте разместить поместите маркеры в почву, чтобы показать, где вы посадили гвоздику.

УХОД ЗА ЧЕСНОКОМ


Для чеснока это очень короткий секции, потому что они почти не нуждаются в уходе в течение всего вегетационного периода. Oни очень хорошо выдерживает сухую погоду, но иногда полезно полив в особенно засушливые периоды, это будет способствовать росту луковиц равномерно. Но с середины июля вообще не поливайте, чтобы предотвратить гниение. садясь на почти полностью выросшие луковицы.Регулярная прополка сохранит они здоровы.

КОГДА И КАК СБИРАТЬ ЧЕСНОК


Вверху этой страницы мы указали приблизительные даты, когда чеснок можно собран, но на самом деле лучший способ решить, когда чеснок готов к сбору глядя на листья. Когда они в основном пожелтели, самое время собирать.

Осторожно удалите верхний слой почвы вокруг луковиц чеснока, возьмитесь за стебель. и аккуратно оторвите луковицу и корни от почвы, осторожно используя мастерок может помочь.Осторожно обращайтесь с луковицей, потому что свежий чеснок может легко повредить что заставит их гнить позже.

Лечение, которое вы даете чесноку в течение нескольких дней после сбора урожая, важный. Выберите солнечный день, чтобы собрать их, и когда они будут собраны Аккуратно смахните излишки почвы. На них останется немного почвы и это хорошо. Разложите их на сухой поверхности на солнце, в траве или в почве можно пока он высохнет, или повесьте их на веревке на солнце.Пока Погода сухая и теплая, дайте им подсохнуть на пару дней. Если дождь, скорее всего, перенесет их внутрь в теплое и хорошо вентилируемое место.

Хорошо высушенный чеснок можно хранить в прохладном проветриваемом помещении до четырех человек. месяцев, у некоторых сортов дольше.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА ЧЕСНОКА


Смотрите нашу страницу, посвященную рекомендуемым сортам чеснока для выращивания в Великобритании.

МОГУ ЛИ Я ВЫСЕВАТЬ ЧЕСНОК, ПРИКУПЕННЫЙ НА СУПЕРМАРКЕТЕ?


Да вы может, но у этого есть два основных недостатка.Чеснок, наверное, не был выращен в Великобритании, и этот сорт может не подходить для нашего климата. Во-вторых, лампочка почти наверняка была обработана химическими веществами. какой-то вид, который может повлиять на его способность хорошо расти. Лучше всего покупать чеснок луковицы от надежного поставщика, который обеспечит хороший выбор свободный от болезней.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ЧЕСНОКА


Вы вряд ли пострадаете от вредителей и болезней с чесноком. Большинство однако общие проблемы перечислены ниже.

ALLIUM RUST


Часто их называют луковой ржавчиной или луком-пореем. все одинаковы. Это вирус, передающийся по воздуху и почве, который становится очевидным. при появлении оранжевых пятен на нижней стороне листьев. Тогда листья будут преждевременно желтеют. В некоторых случаях эффект будет минимальным, хотя размер зубчиков может быть уменьшен. Щелкните здесь, чтобы просмотреть подробную статью о том, как предотвратить и минимизировать последствия этого заболевания.

БЕЛАЯ ГНИША


Опять же, у него разные названия (лук или белая гниль лука-порея - обычное дело), ​​но болезнь все та же.Первое Вы заметите, что листья желтеют раньше, чем они должен. Когда чеснок выкопан, на луковицах появятся белые наросты. От этой болезни нет лечения.

Сжечь луковицы и листья. К сожалению, белая гниль сохраняется в почве. в течение многих лет и любые растения, которые могут быть поражены (чеснок, лук, томаты, лук-порей) нельзя сажать на одну и ту же землю восемь и более лет.

КОНЕЦ СТАТЬИ

НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ ОВОЩЕЙ

.

Подготовьте свой сад к успешному весеннему сезону.

Какими бы важными ни были правильные растения, они не могут сделать ВСЮ работу за вас. Для развития отличный сад по-прежнему требует большой подготовки и ухода. Перед тем, как начать посадку весной, вот список из 8 шагов, которые вы должны предпринять, чтобы подготовить свой сад к успешному сезону:

1. Приведите свой сарай в порядок.

Просмотрите свои инструменты. Заточите лезвия, масляные петли и подумайте о расширении или обновлении своей коллекции.Используйте пилку для заточки лезвий, затем добавьте проникающее масло для удаления и предотвращения коррозии. Вы были бы удивлены, насколько легче копать или резать острым, хорошо смазанным маслом орудием; правильные инструменты сделают весь сезон намного проще!

Вам также следует воспользоваться этой возможностью, чтобы пополнить запасы. Убедитесь, что у вас под рукой достаточно удобрений и удобрений. Пополните запас опор для растений и заранее соберите любые конструкции, такие как клетки для помидоров, которые вы хотите сделать для себя.Гораздо проще выполнить эту работу в своем сарае, пока погода еще плохая, чем беспокоиться об этом позже весной, когда есть много вещей, которые вы предпочли бы делать на улице.

2. Удалите сорняки, мульчу и мусор .

Проведите генеральную уборку местности, удаляя все, что мешает, пока не вернетесь к голой земле. Мертвые органические вещества могут попасть в компостную кучу и разрушиться. Хорошо компостированная мульча или органическое вещество могут оставаться там, где они должны быть включены в почву, но «свежую» мульчу нужно сгребать, чтобы обнажить почву.

Ваша главная забота - любые сорняки, которые могут еще остаться живыми. Их нужно удалить из почвы и либо сжечь, либо положить в середину рабочей компостной кучи, где тепло убьет ее, прежде чем семена смогут прорасти. Вы не хотите оставлять живые сорняки, иначе они могут вернуться и попытаться составить конкуренцию вашим садовым растениям!

3. Чернослив.

Многие деревья и кустарники можно хорошо подрезать в это время года, особенно те, которые цветут на молодой древесине.Поздняя зима / ранняя весна - идеальное время для обрезки старой древесины, потому что вы хорошо видите структуру ветвей и можете придать растению форму до того, как почки выйдут из состояния покоя и оно не начнет вкладывать энергию в свои ветви. Вот некоторые из растений, которые вы хотите обрезать в это время года: Buddleia (куст бабочки), Cornus Canadensis (цветущий кизил), Lonicera (жимолость), Hydrangea paniculata, Cercis (Redbud), летнецветущая спирея, Lagerstroemia (креп мирт). ), Роза и Глициния. Ранняя весна - также прекрасное время для обрезки и формирования древесных декоративных растений.

Однако, прежде чем приступить к работе, следует учесть несколько моментов. Сначала вы должны использовать чистую тряпку и немного изопропилового спирта для стерилизации секаторов перед каждым разрезом. Эта мера предосторожности предохраняет вас от случайного распространения болезней растений по всему саду. Вы бы не хотели, чтобы хирург разрезал вас, не стерилизовав сначала лезвие, не так ли? Во-вторых, есть много растений, которые НЕ следует обрезать в это время года, потому что они цветут на старой древесине. Растения, которые вам следует подождать до окончания сезона цветения, чтобы обрезать, включают: весеннее цветение спиреи, камелии, рододендрона (включая азалию), форзиции, гортензии макрофиллы (крупнолистной), сиринги (сирени), магнолии, кальмии (горной лавры) и вейгелы. .

Каждый раз, когда вы подрезаете растения, рекомендуется добавлять в почву немного удобрений, чтобы у растения были под рукой питательные вещества для быстрого заживления ран.

4. Подготовьте почву.

Когда морозы пройдут и почва станет пригодной для обработки, приступайте к подготовке грядок. Зимой почва имеет тенденцию уплотняться, поэтому первое, что вам нужно сделать, это разрыхлить ее, вспахав или переворачивая. Используя культиватор или острую лопату, обработайте почву на глубину от 12 до 14 дюймов, чтобы ее разрыхлить.Любую хорошо компостированную мульчу или листовой опад следует смешать, но если он слишком свежий, сначала удалите его.

Далее добавляем компост и поправки. Вы можете использовать тест почвы, чтобы узнать, где у вас уровень pH и питательных веществ, который подскажет вам, какие типы материалов вы, возможно, захотите добавить. Если у вас плохая почва или почва на глинистой основе, особенно важно добавить здоровый слой компоста, чтобы улучшить текстуру почвы, содержание питательных веществ и удержание влаги. Затем сгребите почву и слегка полейте, чтобы она успела осесть и освободить воздушные карманы.

Если почва у вас особенно плохая, самым простым вариантом может быть просто подняться над ней с помощью приподнятой грядки.

5. Установить новые кашпо и грядки.

Легко прийти в восторг от новых прекрасных сортов, которые вы встретите в каталогах, и в конечном итоге заказать больше растений, чем у вас есть места для их размещения! Сейчас время года, чтобы строить грядки, устанавливать пастушьи крючки или оконные ящики и заказывать новые горшки, чтобы у вас было достаточно места для демонстрации всех ваших великолепных новых растений.

6. Разделите многолетние растения, такие как лилейники.

Некоторые многолетние растения имеют тенденцию вытеснять друг друга, что приводит к ухудшению их показателей из года в год. Лилейники, маргаритки шаста, хосты и многие другие выигрывают от деления ранней весной. Перед началом вегетационного периода дайте этим растениям пространство для разрастания, выполнив следующие простые шаги: 1. Выкопайте по периметру куста, оставляя широкое пространство, чтобы не повредить корни. 2. Выкопайте комок корня растения и вытащите его из земли.3. Попробуйте вручную распутать корни и разделить отдельные корневые подвои / клубни. В некоторых местах нужно будет разрезать комок ножом. 4. Равномерно разместите новые секции на большей площади и немедленно пересадите их. Это улучшит цветение этих многолетников, и это дешевый и простой способ размножить более крупную коллекцию!

Примечание: если ваша группа многолетников слишком велика для того, чтобы ее можно было вытащить из земли, вам, возможно, придется разделить их, пока они еще находятся в земле, вставив две садовые вилки спина к спине в середину куста и осторожно раздвигая их, а затем поднимая подразделения для повторной посадки.

7. Ранний посев

Завершите первую волну посева. Многие растения в это время года можно высаживать в помещении для посадки весной, а особенно выносливые овощи (лук, картофель, артишоки и некоторые салаты) уже готовы к посадке. Посмотрите на информацию о растении, чтобы узнать, что вы собираетесь посадить.

Луковицы и многолетники, как правило, несложно сажать - достаточно просто копать, бросать, готово! Выкопайте яму на нужной глубине и расстоянии, добавьте необходимые поправки в почву, добавьте луковицу / корневой ком и убедитесь, что корона находится прямо на уровне почвы, затем заполните ямку и тщательно полейте.

Что касается деревьев и кустарников, вот совет, который поможет корням прижиться в их новом доме: метод рва. Опять же, вы должны выкопать яму достаточно большой и достаточно широкой, чтобы в нее могли поместиться корни растения, и добавить конус исправленной почвы, чтобы корни могли опираться на нее, а затем заполнить ямку более исправленной почвой. Но перед тем, как поливать, создайте вокруг растения кольцо из почвы немного шире, чем исходная лунка. Это кольцо будет действовать как берма, пока вы поливаете растение, позволяя вам действительно получить необходимое глубокое насыщение, не превращая всю область в грязевую яму.Смотрите схему для деталей.

8. Приложите мульчу.

И последнее, но не менее важное: по возможности нанесите толстый слой мульчи. Мульча гораздо более эффективна для предотвращения укоренения сорняков, если вы успеете закрепить ее до того, как сорняки начнут прорастать. Возможно, вы все еще ждете посадки во многих областях или у вас могут прорасти семена, которые вы не хотите закапывать в мульчу. Вы можете избежать этого конфликта, если вы уже начали сеять рассаду в помещении, если вы работаете вокруг уже укоренившихся растений или если вы покупаете хорошо прижившиеся растения в питомнике.Только не ждите слишком долго, чтобы мульчировать участок, иначе сорняки вас там одолеют!

.

Посадка чеснока в осеннем саду

осенью Садоводство и миддот-сад

Этот пост может содержать партнерские ссылки, а это значит, что я могу получать комиссию, если вы совершите покупку, используя эти ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Посадка чеснока осенью - последняя работа в саду в сезоне. Небольшое количество препарата во время посадки даст вам обильный урожай чеснока без особых усилий.

Чеснок - одна из самых простых культур, которые вы можете выращивать в своем саду.Это многолетняя культура с уникальной схемой роста по сравнению с другими садовыми культурами. Чеснок высаживают осенью, чтобы дать ему фору и достаточно времени для выращивания луковицы большего размера.

Также прочтите 7 советов по выращиванию большого чеснока

Как сажать чеснок осенью

Посадка чеснока осенью дает возможность корням начать расти. Когда наступает зима и земля промерзает, растения переходят в спячку. Как только почва весной нагреется, чеснок снова начнет расти там, где он остановился.

Подготовьте грядку для выращивания

Чеснок прекрасно себя чувствует на солнце и в рыхлой почве. Выберите грядку, на которой в течение последних двух лет ничего не выращивалось из семейства луковых, и такую ​​грядку, которая получает в среднем не менее шести часов солнечного света каждый день. Удалите сорняки и рассыпьте медленно высвобождающиеся органические удобрения в соответствии с указаниями на упаковке. Добавьте около 2 дюймов готового компоста и обработайте им верхние 4-6 дюймов почвы.

Разместите грядку на 4-6 дюймов во всех направлениях.Выкопайте ямы глубиной около 4 дюймов. Если вы используете садовый метод квадратного фута, высеивайте 6 зубчиков на квадрат.

Разделите семена чеснока

Когда вы покупаете семя чеснока, вы фактически получаете головки чеснока. Чеснок выращивают из отдельных зубчиков. Каждый зубчик превратится в луковицу чеснока.

Отделите гвоздику прямо перед посадкой. Отсортируйте самые большие и самые здоровые на вид гвоздики для посадки. Если вы посадите самые большие зубчики, в следующем году вы вырастите более крупные головки чеснока.Сохраните меньшие и поврежденные дольки для приготовления.

Посадите зубчики чеснока

Посадите по зубчику чеснока в каждое отверстие плоской стороной вниз и заостренным концом вверх. Накройте и укрепите почву.

Мульчируйте грядку с чесноком

После посадки хорошо полейте чесночную грядку и накройте ее легким слоем мульчи, например соломы или измельченных листьев. Постарайтесь нанести примерно 2-3 дюйма мульчи, чтобы сорняки не растекались, пока земля не замерзнет.

После того, как земля замерзнет, ​​добавьте еще один слой мульчи толщиной 2-3 дюйма, чтобы изолировать почву. Это помогает предотвратить вырывание корней чеснока из земли при попеременном замораживании и оттаивании.

Как только почва весной нагреется, сквозь мульчу вы увидите зеленые ростки чеснока. Если вы использовали универсальные органические удобрения во время посадки, ваш чеснок станет отличным стартом. Поливайте чесночную грядку во время засухи, когда почва кажется сухой на дюйм ниже поверхности.Подкармливайте органическими удобрениями на основе эмульсии рыб, если листва проявляют признаки стресса (желтые кончики). Следуйте инструкциям на бутылке.

Если вы посадили твердый чеснок, у вас будет возможность собрать стебли чеснока за несколько недель до того, как луковица чеснока перестанет расти. Эти нежные, слегка приправленные чесноком побеги восхитительны.

Вам также может понравиться:

Хорошее планирование - залог успешного овощного сада

Независимо от того, впервые ли вы выращиваете пищу самостоятельно или много лет выращиваете огород, вам будет полезно планировать каждый год.Вы найдете все необходимое для организации и планирования своего огорода в моей электронной книге в формате PDF « Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden ».

.

Надевайте чеснок: праймер по посадке, выращиванию и сбору урожая

CORVALLIS, Ore. - Приближается осень, но пока не убирайте мотыгу и садовые перчатки. Лучшее время для посадки чеснока - с сентября по ноябрь.

Корни чеснока развиваются осенью и зимой, а к ранней весне они могут поддерживать быстрый рост листьев, необходимый для образования крупных луковиц, сказал Чип Бубл, садовод из Службы распространения знаний Университета штата Орегон.

Какой сорт чеснока следует сажать? Некоторым садоводам нравится выращивать чеснок высочайшего качества, также называемый твердым.Распространенные типы жестких дисков включают корейский, Dujanski, сибирский, Music, Chesnock Red, German Red и Spanish Roja. Эти сорта дают крошечные луковицы на конце высокого цветущего стебля в дополнение к толстой подземной луковице гвоздики.

С другой стороны, чеснок

Softneck редко дает цветочные стебли и, как правило, вырастает более крупными луковицами, потому что энергия не направляется на верхние луковицы. Разновидности Softneck включают Silverskin, Inchelium Red, California Early и California Late.

Некоторые энтузиасты говорят, что твердый чеснок имеет более богатый и острый вкус, чем нецветущие сорта, но не все садоводы с этим согласны, сказал Бубл.Оба урожая можно собирать ранней весной, как зеленый лук, и обжаривать в качестве гарнира. Или вы можете позволить им созреть до середины июля, когда они превратятся в луковицу с гвоздикой.

Другой сорт, слоновий чеснок, на самом деле представляет собой сорт лука-порея, из которого образуются большие зубчики с мягким вкусом - обычно их меньше на луковицу, чем у настоящего чеснока.

Bubl предлагает следующие советы по выращиванию чеснока:

  • Известите почву, если вы не делали этого недавно. Перед тем, как посадить гвоздику, вбейте пару столовых ложек 5-10-10 полноценного удобрения, костной муки или рыбной муки в почву на несколько дюймов ниже, где будет лежать основание чеснока.Выберите здоровый крупный клевер, свободный от болезней. Чем крупнее гвоздика, тем крупнее луковица вы получите следующим летом.
  • Сажайте чеснок на прямом солнце в хорошо дренированную почву. Лучше всего использовать супесчаный суглинок. В более тяжелой почве посадите его на приподнятых грядках шириной от двух до трех футов и высотой не менее 10-12 дюймов. У чеснока хорошо развитая корневая система, которая может вырасти более чем на три фута в хорошо дренированной почве. Сажайте гвоздику корневой стороной вниз, на два дюйма глубиной и на расстоянии двух-четырех дюймов друг от друга рядами на расстоянии 10-14 дюймов друг от друга.Зубчики чеснока космического слона находятся на расстоянии шести дюймов друг от друга. Чеснок можно слегка мульчировать, чтобы улучшить структуру почвы и уменьшить количество сорняков. Один 10-футовый ряд должен дать около пяти фунтов ароматных луковиц.
  • Удобряйте чеснок ранней весной путем подкормки или внесения кровяной муки, гранулированного куриного помета или синтетического источника азота. Незадолго до того, как луковицы начнут набухать в ответ на удлинение светового дня (обычно в начале мая), внесите легкие удобрения еще раз.Хорошо пропалывайте чеснок, так как он не выдерживает большой конкуренции. Чеснок редко повреждается насекомыми. В большинстве лет вам не нужно поливать, если ваша почва не очень песчаная. Если май и июнь очень засушливые, поливайте на глубину до двух футов каждые восемь-десять дней. С приближением середины июня полив сокращайте.
  • Удалите цветочные стебли по мере их появления в мае или начале июня у жестких сортов, чтобы увеличить размер луковиц. Маленькие стебли можно есть, как спаржу, но по мере созревания они становятся более волокнистыми и менее съедобными.Не ждите, пока листья начнут умирать, чтобы проверить зрелость. Иногда луковицы чеснока готовы к уборке, когда листья еще зеленые. Лучший способ узнать это - вытащить одну и разрезать ее поперек. Начните проверять зрелую гвоздику примерно в конце июня. Собирайте чеснок, когда головка разделена на пухлые зубчики, а кожица, покрывающая луковицы снаружи, будет толстой, сухой и похожей на бумагу. Если оставить в земле слишком долго, луковицы иногда раскалываются. Кожа также может треснуть, обнажая гвоздики и заставляя их плохо храниться.
  • Выкопайте и высушите зрелые луковицы в тенистом, теплом, сухом и хорошо вентилируемом месте в течение нескольких дней. Затем удалите верхушки и корни. Счистите грязь с луковиц. Чтобы сплести чеснок, соберите его немного раньше, пока листья зеленые и эластичные.
  • Избегайте повреждения чеснока, так как он плохо хранится. Хранить луковицы в темном, сухом и хорошо проветриваемом месте. Беречь от повышенной влажности и замерзания. Не храните чеснок в холодильнике, потому что прохладная температура в сочетании с влажностью стимулирует прорастание.Правильно хранящегося чеснока должно хватить до следующего урожая следующего лета.
.

Смотрите также