все о орехах

Почему желтеет чеснок на грядке что делать


Желтеет чеснок на грядке - чем полить и подкормить?

Когда начинает желтеть чеснок весной на грядке, многие огородники начинают беспокоиться. Это и понятно, ведь подобный процесс – это ненормальное явление, и оно может сказаться в итоге на урожайности культуры. Но эта проблема не безнадежная, и овощ вполне можно реанимировать. Главное, нужно знать причину этого. А зная причину, уже можно приступать к лечению или вовремя проводить профилактические меры.

Чаще всего подобное происходит с озимым чесноком, который сажают осенью под зиму. Чтобы избежать неприятностей весной, не пренебрегайте правилами его посадки осенью. Тут важно соблюдать сроки посадки, севооборот и агротехнику. Вроде бы мелочи для кого-то, но и они имеют большое значение для выращивания здорового и большого урожая.

Однако, посадив правильно посадочный материал осенью, не исключено, что проблемы не возникнут весной и даже летом. Вот и давайте разбираться в причинах пожелтения растения и что можно сделать, чтобы быстро его вылечить.

Желтеет чеснок на грядке после зимы – причины

Хорошо, если процесс начался во второй половине лета, когда близится время уборки. Это естественно, культура созрела и готова к уборке. Но если это происходит вскоре после всходов или в мае, нужно незамедлительно проводить необходимые мероприятия. Иначе о хорошем урожае можно и не мечтать.

Существует несколько причин, в результате которых кончики листьев начинают желтеть.

  • Ранняя посадка чеснока под зиму;
  • Весенние возвратные заморозки;
  • Недостаток питательных веществ;
  • Недостаток влаги;
  • Гнилостные заболевания;
  • Вредители.

Что делать, если желтеет чеснок (чем полить и подкормить)

Озимый чеснок необходимо садить под зиму не ранее середины октября и не позднее конца ноября. Конечно, все зависит от конкретного региона вашего проживания. Главным критерием является температура в течение последних двух недель перед посадкой (+10+12ºС), примерно за 3-4 недели до стойких холодов. В этот период посадочный материал успеет укорениться и в то же время спокойно уйдет в зиму.

С наступлением весенних дней часто бывают возвратные заморозки, поэтому желтизну может оставить небольшой мороз. Если весной есть вероятность появления заморозков, как только появятся зеленые перышки, полейте растения ростостимулирующими препаратами, например, Эпин-Экстра, Циркон. Они не только укрепляют иммунную систему, но также восстанавливают ослабленные растения. А после накройте грядку спанбондом или другим укрывным материалом. Как только пройдет угроза заморозков, снимите защитное укрытие. И увидите, что чеснок стоит зеленый и чувствует себя прекрасно.

В период активного роста за овощем надо ухаживать. Почва должна быть постоянно рыхлой, чтобы был доступ воздуха к корням. Рыхлят почву на глубину не более 4-5 см, чтобы не повредить корни. Это профилактика развития гнилостных болезней. Луковицы любят влажную почву, но и переувлажнение тоже будет сказываться не лучшим образом.

Чем обработать чеснок, чтобы он не желтел

Подросший чеснок нуждается в подкормке. Она проводится в соответствии с графиком и состоянием растений. Первая подкормка проводится азотными удобрениями. Растения после зимы особенно нуждаются в такой подкормке, ведь благодаря ей наращивается зеленая масса растений. Подкормите его мочевиной (карбамидом). Вдоль посадок сделайте бороздки и насыпьте туда сухие гранулы удобрения, а затем сразу заделайте бороздки обратно землей. После этого очень хорошо пролейте посадки, чтобы гранулы растворились в земле. Но лучше подкормить раствором. Для этого 25-30 г гранул растворите в 10 л воды и полейте посадки.

Если не желаете пользоваться минеральными удобрениями, первую подкормку проведите травяным настоем. Залейте скошенную траву теплой водой и под закрытой крышкой настаивайте примерно 5-7 дней (в зависимости от температуры воздуха). Неплохо к траве добавить древесную золу и суперфосфат. Через несколько дней, особенно при теплой погоде, настой будет пениться и неприятно пахнуть, значит он уже готов. Теперь 1 л настоя разведите в 10 л воды и можно пользоваться для подкормки.

[message]Подкормку проводите по сырой земле (после полива или дождя). После подкормки обязательно подрыхлите землю.[/message]

Если чеснок подвергался заморозкам, опрыскайте растения Цирконом. Это мощный антидепрессант для растений. Он поможет растению быстрее восстановиться и начать активно расти. Опрыскивать следует каждые 5-7 дней. 1 мл препарата разведите в 10 л воды и проведите обработку.

Как полить чеснок нашатырным спиртом

Если по каким-то причинам вы не можете провести подкормку чеснока органическими или минеральными удобрениями, вам на помощь придет нашатырный спирт. Его применение для луковичных культур сразу выполняет несколько функций. Он реанимирует растение после возвратных весенних заморозков, выполняет роль азотного удобрения и еще своим резким запахом отпугивает вредителей, чаще всего луковую муху.

[message]Азот, входящий в состав 10% водного раствора аммиака, влияет на качество и количество урожая. Его биологическая роль состоит в том, что он входит в состав многих органический соединений, которые играют важную роль в процессах обмена веществ в растении.[/message]

Для подкормки рабочий раствор готовят в соотношении 2 ст. л. нашатыря на 10 л воды. Обработку проводят только по влажной земле после полива или дождя, иначе можно обжечь нежные корешки. Подкормив растения раствором нашатыря, вы быстро заметите, как чахлое растение оживет и зазеленеет.

Народные средства для подкормки чеснока

Чеснок очень любит калийные и фосфорные удобрения. И их недостаток может также вызвать пожелтение листьев. Когда перышки достигнут 10-15 см , его следует подкормить древесной золой, которая богата не только калием, но и магнием и фосфором. От луковок отгребают землю, подсыпают туда сухую золу и обратно заделывают землей. Но окучивать растение не нужно, это, наоборот, задержит развитие луковиц. К тому же наличие калия, фосфора и магния способствует формированию головок.

Чеснок плохо растет на кислых почвах. Древесная зола не только обогащает и насыщает растение полезными микроэлементами. Одновременно она обеззараживает и раскисляет почву. Для раскисления почвы на хорошо увлажненную почву рассыпьте золу, заделайте ее при рыхлении и снова хорошо полейте чистой водой. Или приготовьте зольный раствор. 1 стакан золы заливают кипятком, дают настояться сутки. После процеживают и доводят объем до 10 л. Поливают под корень из расчета 1 стакан (200 л) на одно растение.

Не менее полезна будет дрожжевая подкормка. В составе дрожжей – одноклеточных простейших грибов, отсутствуют какие-либо полезные микроэлементы. Однако, попав в почву, они начинают перерабатывать в ней органические остатки. При их разложении вырабатываются и выделяются в почву в больших количествах азот, калий, фосфор. А это как раз то, что так необходимо растениям для их роста и развития. При подкормке чеснока важно соблюдать дозировку.

Для приготовления маточного раствора 100 г прессованных свежих дрожжей разведите в 2-3 теплой воды, добавьте 100 г сахара, размешайте. Как только поднимется шапка, 1 л дрожжевой бражки разведите в ведре теплой (не горячей) воды. Или пакетик сухих дрожжей разведите в 1 л теплой воды, добавьте сахар. Оставьте на некоторое время, чтобы дрожжи забродили. А потом эту закваску разведите в 10 л воды. Для приготовления рабочего раствора маточный разведите в соотношении 1:5 и подкормите растения.

Перед дрожжевой подкормкой грядку с чесноком хорошо пролейте водой, землю подсыпьте золой и полейте дрожжевым раствором по 1 л на растение.

В заключение добавлю, что желтизна листьев у чеснока может быть одним из симптомов болезни, которых у этого овоща немало. Это гниль донца, шейковая и белая гниль, вирусная мозаика и др. Про одну, ржавчину на чесноке, я уже писала. Немало неприятностей приносят и вредители. Личинки вредителей, подъедая нежные корешки, лишают растение поступление питательных веществ, и оно постепенно погибает.


Дорогие читатели, возможно мои советы вам помогут, если у вас на грядке начинает желтеть чеснок. Каждому хочется вырастить крупные луковицы, без которых редко получается приготовить вкусное блюдо, будь то борщ или запеченная в духовке курочка.

Хороших вам урожаев!

Желтеет чеснок на грядке весной

Огород, на котором человек самостоятельно выращивает овощи для себя и своей семьи, несомненно является важным и полезным делом. Но в процессе может возникнуть масса непредвиденных проблем. В этой статье рассказывается о том, что делать, если желтеет чеснок на грядке весной. Чем подкормить или обработать растение.

Чаще всего пожелтение листьев показывает нарушения агротехники выращивания растения. Но причины могут быть абсолютно различными и нужно разбираться в каждом конкретном случае отдельно.

Листики чеснока начинают желтеть с кончиков (хлороз). Эта желтизна постепенно распространяется на весь лист, что приводит к его полному высыханию или замедленному росту. Соответственно, луковицы не вырастают нужных размеров, а то и вовсе загнивают.

Почему желтеет чеснок весной

Знание причины этого явления и умение правильно её определить поможет каждому огороднику справиться с проблемой и не допускать больше её в будущем. Различают пять основных причин пожелтения чеснока:

  1. сильные морозы и заморозки,
  2. плохое качество посевного материала,
  3. неправильное время посадки,
  4. болезни и вредители,
  5. избыток или недостаток влаги в почве,
  6. повышенная кислотность почвы,
  7. нехватка микро- и макроэлементов в грунте.

Теперь расскажем о каждой подробнее и посмотрим, что делать, если чеснок желтеет весной?

Сильные морозы и заморозки

Это самая распространённая причина. Здесь может быть два варианта, почему пожелтел озимый чеснок:

Слишком рано посадили

Сроки посадки крайне важны для любого растения, и чеснок не исключение. Если его посадить слишком рано, то он может успеть не только укорениться, но и пустить первые листики.

Весной это обязательно приведёт к пожелтению листьев, так как морозу не составит труда их повредить.

  • Для средней полосы оптимальное время, когда можно высадить зимний чеснок – это октябрь.
  • Для южных регионов лучше выбрать ноябрь.
Сильные морозы зимой или заморозки ранней весной

Этот вариант не зависит от человеческого фактора, так как на погодные условия повлиять практически невозможно. Как и в предыдущем случае, первые появившиеся листики у озимого чеснока могут попасть под весенние заморозки, результатом чего станет их пожелтение.

Сильные морозы зимой могут вызвать не только желтизну, но и полное вымерзание корней.

Недостаточно глубоко посадили. Это одна из частых причин, почему листья чеснока уже растут желтыми или с желтыми кончиками, и также связана с заморозками. Рекомендуемая глубина посадки: 4-6 см.

Во избежание этих последствий следует посаженный под зиму чеснок замульчировать листьями или сухой травой. Тогда под толстым слоем мульчи чесноку морозы будут не так страшны.

Если не удалось избежать отрицательного воздействия мороза, то придётся воспользоваться биопрепаратами, которые могут помочь чесноку справиться с последствиями.

После заморозков рекомендуется опрыскать чеснок Цирконом, Эпином, Янтарной кислотой или другими стимуляторами – поможет восстановить культуру и активировать рост.

Избыток или недостаток влаги в почве

Пожелтение верхних и нижних листьев чеснока часто наблюдают в сухую и дождливую погоду. Это связано с нарушением воздушно-водяного баланса.

Для чеснока важен регулярный, но умеренный полив. Особенно в мае и июне.

Необходимо разрыхлять почву для доступа воздуха к корням растения.

Помните, что избыточный полив чеснок переносит тяжелее, чем недостаточный. Поэтому замульчированные грядки стоит поливать по необходимости.

  • В весенние месяцы при обычной погоде поливают два-три раза в месяц.
  • В сухую – соответственно чаще.
  • При частых дождях от полива вовсе лучше отказаться.

Полностью прекращают полив чеснока перед его уборкой – за месяц.

Болезни и вредители

Фото: Ложная мучнистая роса

Чеснок является культурой, которую часто используют для борьбы с болезнями или вредителями, но и у него есть свои «враги». Они также часто приводят к тому, что его листья желтеют из-за нанесённых ими повреждений.

Основные болезни и вредителя чеснока:

  • ложная мучнистая роса;
  • гниль;
  • ржавчина;
  • плесень;
  • нематода;
  • клещ;
  • луковая муха;
  • моль.

Чтобы определить, какая причина основная – нужно выкопать головку чеснока с пожелтевшими листьями. Посмотреть, есть ли у основания луковицы гниль, подгнившие корни, плесень, личинки или на её нижней части розовый налёт. Если есть что-то из перечисленного – вы нашли причину пожелтения.

Чем обработать чеснок весной?

Здесь необходимо применить опрыскивание специальными препаратами-фунгицидами для борьбы с заболеваниями, а для луковой мухи лучше делать смешанную посадку, но от нематоды действенных рецептов нет.

От паразитов поможет солевой раствор:

  • 200 г соли,
  • 10 л воды.

Используется для полива грядок где-то 1 стакан на растение. На следующий день обязательно промыть чистой водой!

Аналогичным способом можно применять розовый раствор марганцовки.

Самое лучшее средство от болезней и вредителей – это профилактика.

Больше информации о севообороте культур на огороде.

Несколько рекомендаций:

  1. Применять принципы севооборота для чеснока, не сажая его несколько лет подряд на том же месте.
  2. Высаживая чеснок, обработать фунгицидами зубчики.
  3. Чтобы предотвратить накопление заболеваний, нужно менять посевной материал минимум раз в 4 года.
  4. Для профилактики нематоды рядом с чесноком высаживают календулу, мяту, бархатцы, кориандр, корни которых для неё ядовиты.
  5. Не стоит для подкормки чеснока использовать свежий навоз.

Повышенная кислотность почвы

Для посадки и выращивания чесноку требуется нейтральная кислотность почвы. Если есть проблемы с повышенной кислотностью, то нужно это исправить – для этого перекапывая землю, вносят известь.

Нематода обитает в кислых почвах, решение этой проблемы поможет избавиться и от паразита.

Следует вносить её постепенно непосредственно под перекопку, то есть, сразу перемешивая с землёй. Количество извести:

  • очень кислая почва – 60 кг на сотку,
  • среднекислая – 45 кг,
  • слабокислая – до 30 кг.

Нехватка микро- и макроэлементов в грунте

Если ни одна из предыдущих причин не подходит (стоит теплая погода, нет болезней и вредителей, с поливом и кислотностью почвы всё в порядке), а листья чеснока всё равно желтеют, то остаётся только нехватка микро и макроэлементов в грунте.

Если желтеют нижние листья, то это может означать, что питательные вещества уходят на формирование будущих головок чеснока.

Самыми распространёнными причинами являются недостаток азота, магния или калия в почве. Это можно исправить только подкормками.

  • ранней весной – недостаток питания (корешки растут медленно и не успевают обеспечивать растение),
  • в другое время – недостаток азота,
  • при выращивании на бедных почвах – возможен недостаток калия.

Чем подкормить чеснок весной и чем поливать

Для чеснока достаточно одной подкормки, когда почва ещё не совсем оттаяла. В большинстве случаев этого достаточно, чтобы не допустить проблем с нехваткой питательных веществ в будущем.

Для этого применяют следующий рецепт:

  • растворяют в 10 литрах воды 6 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата и сульфат калия 6 г;
  • полив производится из соотношения 10 л воды/м2;
  • в случае необходимости можно повторить эту подкормку через месяц.

Можно использовать готовые препараты специально для чеснока, например, Агрикола 2, Кемиру Фертика.

Народные рецепты

Для тех, кто больше любит пользоваться народными рецептами, можно применять травяные настои с золой, использовать перегной или мочевину.

Мульчирование перегноем

Куриный помет, выдержанный в куче больше 2 лет и любая другая органика.

Травяной настой

Для приготовления этого настоя достаточно просто в большой ёмкости (например, 200 л бочка) залить водой скошенную траву или любые сорняки (эффективно использовать крапиву) и добавить древесную золу.

Дать настояться 3-5 дней и получившимся раствором поливать чеснок под корень либо делать внекорневую подкормку.

Зола

Такая подкормка полезна всем луковичным. Можно использовать для внекорневой подкормки или вносить в почву.

Внекорневая:

  • 0.3 кг золы,
  • 10 л воды.

Проварите золу в кипятке 20 минут. Процедите и разведите в 10 л воды. Для лучшего прилипания можно добавить 1 ст. л. жидкого мыла.

Мочевина

  • 1 спич. коробок на 1 м (в почву)или на 10 л (полив – 3 л/м2).

Для мочевины нужно сначала прорыхлить междурядья и сделать небольшие бороздки, в которые укладывается мочевина или другие удобрения.

Затем чеснок поливают и закрывают перегноем или компостом. Эта подкормка проводится повторно спустя 2 недели, но с добавлением комплексных удобрений.

Внекорневая подкормка. Используют мочевину в расчете 30 г на 10 л. Для молодых растений хорошо подходит внекорневая подкормка комплексными удобрениями или сульфатом калия.

Уже пожелтевшие растения также стоит подкармливать и опрыскивать комплексными удобрениями. Но нельзя переусердствовать в этом деле.

Видео: подкормка чеснока от пожелтения

Отзывы огородников

Из народных средств для профилактики будущих проблем чеснока, огородники чаще используют замачивание зубчиков в растворе марганца перед посадкой. А если по каким-то причинам это не было сделано, то нужно пролить грядки раствором поваренной соли: 50 г соли на 10 л воды.

Дачники часто советуют убирать появляющиеся стрелки на растении, чтобы головка чеснока лучше и быстрее сформировалась.

Ещё один совет огородников поможет справиться с недостатком воздуха в почве, при влажной или засушливой погоде. Нужно глубоко, насколько возможно, проткнуть землю вилами на расстоянии не менее 10 см от грядки и немного их покачать. Такое рыхление позволит корням получить необходимое количество воздуха.

Почему желтеют листья у чеснока, что делать, чем полить и подкормить, фото, видео

Чеснок считается неприхотливым растением. Многие огородники выращивают его как для собственного стола, так и на продажу. Тем не менее даже самая устойчивая и неприхотливая культура может заболеть. Одной из проблем развития чеснока является пожелтение листьев, возникающее по самым различным причинам, начиная от погодных условия и заканчивая вредителями.

Почему могут пожелтеть листья чеснока

При выращивании чеснока иногда листья начинают желтеть. Это может случиться в весеннее время (желтеют кончики листьев) или в начале лета (весь лист становится желтоватым). Причины могут быть самыми разными: неправильно выполненная посадка, неблагоприятные погодные условия, неправильный водный режим, недостаток питательных веществ, заболевания или нашествие вредителей.

Причины пожелтения чеснока — видео

По наблюдениям автора пожелтение перьев не всегда являются признаком неблагополучия. В начальный период формирования луковиц будущие зубчики забирают почти все питательные вещества, так что небольшое пожелтение листьев в это время является нормой.

Неправильная посадка чеснока

Одна из наиболее частых причин пожелтения — неправильно произведённая посадка. Под этим выражением может подразумеваться неправильный выбор сроков посадки, отведение под чеснок неподходящей почвы, несоблюдение рекомендуемой глубины посадки.

Несоблюдение сроков посадки

Если чеснок посадить осенью слишком рано, он успеет взойти до заморозков и (при отсутствии укрытия или снежного покрова) подмерзает.

Нужно строго придерживаться рекомендуемых сроков посадки (они различаются в зависимости от климата конкретного региона). В южных районах (например, Краснодарский край) озимый чеснок следует сажать в середине ноября, в средней полосе — не раньше середины октября. Зубчики чеснока должны только укорениться до наступления зимы, не трогаясь в рост.

Нельзя обрывать пожелтевшие листья у неудачно перезимовавшего чеснока. Каждое из перьев отвечает за формирование зубчика в головке. Если лист будет оборван, то соответствующий ему зубчик останется маленьким.

Для предотвращения подмерзания грядки обязательно требуется укрывать на зиму слоем перегноя или компоста. Если вы забыли об этой операции, нужно обработать грядки весной какими-нибудь биологическими препаратами (хорошо подойдут Экогель, Энерген, НВ-101). В частности, соверменный хитозановый биостимулятор Экогель специально предназначен для помощи растениям, окзавшимся в стрессовой ситуации. Его используют для чередующихся корневых (концентрация 0,5–2%) и некорневых (1%) подкормок через каждые 2–3 недель.

Чтобы избежать весеннего пожелтения чеснока, нужно с осени замульчировать грядку

Если осенние сроки посадки пропущены, лучше всего вовсе отказаться от посадки и отложить её до весны. При посадке в период холодов или в промороженную почву чеснок либо погибнет, либо даст жёлтые всходы.

Неправильный выбор почвы

Чеснок плохо растёт на кислой почве (растения получаются хилые, с жёлтыми листьями).

Для оценки кислотности грунта можно провести несложный тест: полить пригоршню земли уксусом. Нейтральная почва даст реакцию с шипением и образованием газовых пузырьков (кислая почва впитает уксус без каких-либо внешних проявлений). Показателем кислотности почвы являются неоторые растения — конский щавель, подрожник, хвощ.

Определение кислотности почвы — видео

Для получения хорошего урожая грунт должен иметь нейтральную реакцию, быть влажным и богатым кислородом. Позаботиться о снижении кислотности нужно с осени, добавляя при перекопке мел, доломит, известняк или известь-пушонку. Доза извести зависит от кислотности почвы (0,5 кг извести на 10 м2 повышает pH на 0,2 единицы). Народным средством для снижения кислотности является внесение золы (развести 0,2 кг золы на ведро воды и полить грунт).

Несоблюдение рекомендуемой глубины посадки

На чеснок негативно влияет слишком большая глубина посадки. Зубчики замерзают, что приводит к появлению жёлтых листочков. Рекомендуется глубина посадки не более 5–7 см. Появляющиеся всходы полезно прикрыть плёнкой.

Если весенние заморозки всё-таки «прихватили» всходы, поможет обработка биостимуляторами (Циркон, Эпин), улучшающими рост корней, цветение и устойчивость к заболеваниям. Раствором из 1 мл препарата на 10 л воды нужно опрыскивать посадки каждые 6–7 дней до тех пор, пока не воссатновится нормальный цвет пера.

Неправильный уход

При недостатке питательных веществ и неправильном поливе чеснок сигнализирует о своих проблемах пожелтением листьев.

Неплодородная почва

Чеснок очень сильно реагирует на недостаточно плодородные почвы. Чаще всего пожелтение листьев свидетельствует о недостатке азотных удобрений. Для профилактики нужно ещё с осени внести в грядку перепревший навоз или компост. Если же вы этого не сделали и листья весной всё же начали желтеть, то можно исправить ситуацию подкормкой (можно провести после стаивания снега). Подкармливать растения азотом требуется до июня, т. е. в период активного роста листьев. Хорошо действует мочевина, вносимая в междурядья. Можно вносить в сухом виде (10–12 г на 1 метр грядки), прикрывая землёй и поливая, или же растворять в воде (30–35 г на ведро воды) и поливать из расчёта 2–3 л на погонный метр. Быстро насытить растения азотом поможет полив прямо по листьям раствором аммиачной селитры (столовая ложка на ведро воды).

Ещё одним распространённым приёмом является мульчирование грядок перегноем или компостом. Мульчу раскладывают после проведения первого рыхления. Такой метод обеспечивает чеснок питанием на весь вегетационный период. Органику можно вносить и в жидком виде (растворы коровяка или куриного помёта).

Подкормка чеснока раствором куриного помёта — видео

Можно использовать для подкормки чеснока комплексный состав: аммиачную селитру (6–7 г), суперфосфат (10 г), сернокислый калий (10 г) растворить в 10 л воды и полить посадки (ведро на 1 м2). Обычно одной подкормки бывает достаточно, но при необходимости обработку повторяют через месяц.

Многоцелевым удобрением является нашатырный спирт (столовая ложка на 4–5 л воды), раствором которого поливают посадки не только в качестве азотного удобрения, но и для борьбы с вредителями и болезнями.

Обработка чеснока нашатырным спиртом — видео

Полив травяным настоем как по листьям, так и под корень помогает обеспечить чеснок питательными веществами. Особенно полезны настои крапивы и одуванчиков.

Для стимуляции роста чеснока, увеличения его засухо- и морозоустойчивости, а также сопротивляемости вредителям рекомендуется внесение калийных удобрений. При их недостатке кроме желтизны листьев появляются такие признаки, как пониклость и неравномерность роста листьев, появление на краях листьев «ожогов». Восполнить недостаток калия можно путём внесения древесной золы (100 г/м2), которая, кроме прочего, является источником фосфора.

При дождливой погоде количество подкормок чеснока необходимо увеличивать.

Неправильный полив

Чеснок чувствителен к водному режиму. Нарушение воздушно-водного баланса вызывает не только пожелтение, но может привести даже к гибели растений. Особенно сильная потребность в регулярных поливах возникает мае-июне, когда происходит интенсивный рост зелени и формирование головок.

Чеснок лучше переносит засуху, чем избыточное увлажнение.

Рекомендуется придерживаться следующей схемы полива чесночных грядок:

  • в дождливую погоду не проводить поливов;
  • при регулярных, но слабых осадках поливать каждые 2 недели;
  • в засушливую погоду полив участить до 1 раза в неделю.

Как бороться с пожелтением, вызванным вредителями

К пожелтению листьев чеснока могут привести вредители и заболевания.

Если листья изменили цвет, нужно осмотреть растения. Обнаружение маленьких червячков, притаившихся у основания листа, свидетельствует о поражении луковой мухой. Их можно уничтожить опрыскиванием раствором поваренной соли (0,2 кг на 10 л воды). Можно также использовать угле — аммонийную соль или обработать почву селитрой или карбамидом (спичечный коробок на квадратный метр) с последующим обильным поливом. Для профилактики почву за 2–3 дня до посадки чеснока можно обработать крутым кипятком.

Луковая муха откладывает яйца на листья лука и чеснока, а личинки высасывают сок из растения

Народным средством отпугивания вредителей является посадка рядом с чесноком чабреца, кориандра и моркови.

Если растения стали чахлыми, листья посветлели и скручиваются, а вы не нашли на листьях личинок мухи, нужно подкопать 2–3 пожелтевших растения лопатой и осмотреть донце с помощью лупы. Скорее всего, там обнаружатся трещинки, отслаивающиеся чешуйки и крохотные (1,5 мм в длину) червячки, значит, ваши посадки поразила стеблевая нематода (из-за них от луковицы идёт неприятный запах). Поражённые растения нужно удалить с грядки и сжечь. Этого вредителя очень трудно изгнать, поскольку химические обработки сделают непригодными для употребления оставшиеся на грядке головки чеснока.

Поражённые листья желтеют и скручиваются

Нематода может оставаться в почве 8–10 лет. Полностью уничтожить её вряд ли удастся, но можно кое-что предпринять для снижения её численности. Перед посадкой зубчики чеснока нужно обработать горячей (40–45 градусов) водой в течение 2–3 часов.

Заражённый участок нужно обработать известью или другими щелочными материалами, так как нематода не любит щелочные почвы. Все растительные остатки осенью нужно тщательно убирать, так как нематода может жить в них.

Полезно посадить на участке бархатцы и ноготки — нематода нападает на них и гибнет от ядовитого сока этих растений.

Опыт автора по выращиванию чеснока показывает, что пожелтение чаще всего связано с поражением личинками луковой мухи или грибковыми заболеваниями. При поражении бактериальной гнилью (стебель у головки мокрый, «скисший») бороться бесполезно — нужно удалить растения, пролить почву крепким раствором марганцовки и не сажать чеснок (и родственные ему растения) на этом месте ещё года 3–4. Луковую муху хорошо отпугивает полив грядок раствором нашатыря (1,5–2 столовых ложки на лейку). А для защиты от холода хорошо помогает укрытие посадок на зиму агротексом.

Борьба с вредителями чеснока — видео

Как предотвратить пожелтение чеснока весной

Главным профилактическим средством от пожелтения чеснока является соблюдение правил агротехники.

Чеснок нельзя сажать каждый год на одном и том же месте. Повторную посадку можно осуществлять не раньше, чем через 3–4 года. Большое значение имеет правильный выбор предшественника: после лука и картофеля чеснок будет расти плохо. Хорошими предшественниками считаются тыква, зерновые культуры, огурцы, зелень, кабачки, томаты, капуста.

Почва должна быть предварительно разрыхлённой, раскисленной и обеззараженной (используйте медный купорос или раствор поваренной соли).

Поскольку многое зависит от посадочного материала, его нужно обновлять примерно каждые 5 лет. Перед посадкой зубчики желательно дезинфицировать (10–12 часов) в слабом растворе марганцовки или 1%-м медном купоросе. Можно использовать для предпосевного обеззараживания растворы Фитоспорина или Максима (время замачивания 20–25 минут).

Чем дезинфицировать чеснок перед посадкой — видео

Посадки озимого чеснока обязательно следует замульчировать слоем торфа или перегноя либо прикрыть плёнкой.

Посадка рядом с чесночными грядками мяты и календулы помогает защитить чеснок от некоторых вредителей и болезней, вызывающих пожелтение листьев.

Пожелтение листьев чеснока не является поводом для паники. При выборе здорового посадочного материала, соблюдении правил агротехники, своевременной борьбе с вредителями и болезнями можно преодолеть любые неприятности и получить здоровый урожай.

Здравствуйте! Меня зовут Мария, возраст - 40 лет. Моя основная работа - преподавание технических дисциплин. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Почему чеснок желтеет весной, что делать, чтобы листья не желтели

Весной, после схода снега пробиваются из-под земли ростки чеснока, посаженного под зиму. При правильной подкормке и хорошей погоде стрелки растут очень быстро. Но иногда случается так, что чеснок начинает желтеть. О причинах такого явления и способах исправления проблемы мы расскажем в этой статье.

Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!

Почему желтеют листья чеснока весной

Одной-единственной причины пожелтения листьев у чеснока не существует. Есть почти десяток основных проблем, из-за которых ботва растения становится желтой. Рассмотрим их более подробно.

Нехватка питательных веществ

Основную массу питательных микроэлементов растения получают из грунта. Чеснок любит питательные почвы, богатые полезными веществами. Если же грядки расположены на бедных почвах, то вполне возможно и пожелтение ботвы, и мелкие головки, и регулярные болезни.

Зачастую растению не хватает азотных соединений, калия, а также других микроэлементов, наподобие кальция и магния.

К этой же причине можно отнести недостаток удобрений. По весне посадки удобряют для активизации роста ботвы и головок.

Листья чеснока пожелтели из-за заморозков

Озимый чеснок сажается осенью, и все зиму он проводит под укрытием и под снегом. В нормальные годы культура хорошо переносит зимовку, но бывает, что зима выдается бесснежной или очень холодной. Тогда, конечно, дачник противопоставить природе не может ничего. Конечно, можно еще сильнее укрыть чесночные грядки, но поможет это слабо.

КСТАТИ! Пожелтеть от заморозков чесночная ботва может и по причине неглубокой посадки зубчиков. При посеве озимых оптимальная глубина ‑ не меньше 4 см.

Чеснок был посажен слишком рано

Распространенная ошибка – слишком ранняя посадка растения. Казалось бы, закопал зубчики, и дело с концом. Но не все так просто. Если провести посадку очень рано, то всходы начнут появляться уже поздней осенью, так как погода будет благоприятной для прорастания. Пробившиеся ростки непременно станут жертвами зимних морозов.

Поэтому очень важно соблюдать сроки посева. Сажать культуру под зиму нужно не раньше октября – ноября.

Болезни

Вообще чеснок болеет не очень часто. Озимые сорта и вовсе очень устойчивы к разного рода микроорганизмам. Но все же от болезней никто не застрахован. Данная луковичная культура чаще всего болеет мучнистой росой, ржавчиной, разными гнилями и плесенью.

Зачастую болезни, если и поражают растение, то по причине неправильного ухода. Например, излишнего полива, отсутствия регулярной прополки, высадки на зараженных почвах.

Вредители

Все сказанное выше относительно болезней касается и вредителей. Из насекомых чесноком любят лакомиться нематоды, клещи, луковые мухи. Но появляются вредители именно из-за неправильного ухода.

НА ЗАМЕТКУ. Выкопайте 1-2 чесночины с пожелтевшей ботвой. Если зубчики с гнильцой, плесенью, или заметны личинки и мелкие червячки, значит, причина пожелтения именно в этом.

Недостаток полива

Чеснок – это культура, которая привередливо относится к режиму поливов. Овощ не любит долгие периоды засухи. От недостатка воды у него начинают желтеть перья.

ВАЖНО! Но еще больше растение не любит избытка влаги. Застой жидкости у корней приводит к процессам гниения. В перспективе это грозит заражением грибковыми инфекциями.

Некачественный посадочный материал

Сажать нужно здоровые, крепкие чесночные зубчики. Лучше, если они будут крупными. А вот посадка вялых, старых зубчиков с признаками болезни приведет к тому, что у головок будут слабые корни. Растение не сможет получить из почвы необходимые питательные вещества. В результате ботва начнет желтеть.

То же самое касается посадки маленьких зубчиков. Они просто физически не смогут обеспечить растение необходимыми питательными веществами, так как у них очень маленькая корневая система.

Что делать, если чеснок пожелтел

Рассмотрим основные способы решения проблемы для каждого из перечисленных выше случаев.

  • При нехватке питательных элементов чеснок надо подкормить. Лучше всего использовать золу, раствор из аммиачной селитры, суперфосфата и сульфата калия. Также можно применять покупные комплексные средства. Например, удобрение для лука и чеснока, Агриколу-2 и др. Из народных методов можно замульчировать грядку или полить почву раствором из 300 гр золы и ведра воды (альтернатива – спичечный коробок мочевины на то же количество воды).

  • С пожелтением листьев от заморозков бороться уже никак нельзя. Конечно, нужно хорошо укрывать грядки на зиму. Не просто закидывать ветками, а использовать мульчу из опилок, спанбонд. Если же мороз все-таки побил растения, то помочь им можно с помощью стимуляторов: Эпина, Циркона, Энергена и других.
  • Неправильная дата посадки овоща. Посаженные слишком рано зубчики часто страдают от заморозков. Лечить овощ нужно стимуляторами, а в наступающем сезоне не повторять собственных ошибок.
  • При обнаружении болезней очень важно удалить зараженные чесночины с грядки, чтобы болезнь не распространялась. Далее в зависимости от степени заражения, нужно либо пролить грядки Фитоспорином, либо припудрить растения золой.
  • Вредителей надо уничтожать. При несильном заражении можно использовать соляной раствор (200 гр соли на ведро воды) или нашатырный спирт (им нужно опрыснуть растения). От нематоды (белесые червячки) избавиться, увы, нельзя. Зараженные луковицы надо удалить, а почву обработать золой.
  • При недостаточном увлажнении. Поливать грядки с растением нужно раз в 10 дней. Если давно не было дождя или слишком жарко, частоту поливов можно увеличить, но не забывайте рыхлить почву. А вообще чесночные грядки нужно замульчировать. Мульча будет удерживать влагу и не даст почве на грядках пересыхать.
  • Если чеснок желтеет из-за того, что были посажены плохие зубчики, то помочь ему будет сложно. Можно применить стимуляторы роста, зольный раствор. Но все это только для того, чтобы получить хоть какой-то урожай. Кстати, вкусовые качества тоже пострадают. Именно поэтому очень важно использовать качественный посадочный материал.

Профилактика пожелтения перьев чеснока

Естественно, намного проще предупредить проблему, чем пытаться ее решить. Вот несколько основных профилактических мер, которые помогут предотвратить пожелтение листьев чеснока.

  1. Чтобы защитить посадки от вредителей, высаживайте календулу («ноготки»), замачивайте зубчики в соляном растворе перед посадкой и используйте устойчивые сорта.
  2. Соблюдайте севооборот и не сажайте чеснок на одной и той же грядке каждый год.
  3. Перед высадкой обрабатывайте зубчики фунгицидами и инсектицидами, чтобы предупредить появление болезней и вредителей.
  4. Не используйте свежий навоз в качестве удобрения. Чеснок лучше всего подкормить комплексным минеральным удобрением или зольным раствором.
  5. Регулярно пропалывайте грядки или используйте мульчу. Она задержит влагу и не даст расти сорнякам.
  6. Соблюдайте график поливов и рыхлите почву после полива.
  7. Не забывайте полоть грядки. Сорняки – обиталище грибков и паразитов. Кроме того, сорная трава отнимает питательные вещества у чеснока.
  8. Соблюдайте график посадки чеснока. Это очень важно, иначе велик риск выморозить посадки.

Частые ошибки

  • Не выявляется причина пожелтения. Очень важно определить, почему ботва меняет цвет, и только потом принимать меры по лечению. В противном случае высока вероятность усугубить проблему.
  • Игнорируются меры профилактики. Исправив ситуацию однажды, нужно не допустить ее повторения.
  • Проблема решается слишком рьяно. Начинающие огородники частенько начинают лечить посадки от всего сразу, хотя проблема может решаться обычным поливом.
  • Отсутствие плана действий.
  • Игнорирование проблемы. Любой живой организм пытается самостоятельно побороть болезнь, но иногда ему нужно помочь. Если вы видите, что чесночные стрелки желтеют, то не проходите мимо. В конце концов, вы потратили столько сил, времени и средств на посадку зубчиков не для того, чтобы лишиться урожая озимых.

Ответы на частые вопросы

Чеснок на грядке пожелтел, что делать?

  1. Определите причину проблемы.
  2. Примите необходимые меры.
  3. Проведите профилактику, чтобы избежать повторения проблемы.

Есть ли универсальное средство для скорой помощи пожелтевшему растению?

Относительно универсальной можно считать золу. Из нее готовится раствор, которым можно подкармливать культуру. Также ее можно рассыпать по грядке. Это предотвратит распространение грибков и вредителей.

Что делать, если чеснок желтеет летом?

Пожелтение нижних листьев возле головки может свидетельствовать о том, что можно собирать урожай. Если же до уборочных работ еще далеко, то пожелтение может быть вызвано любым из перечисленных выше факторов.

Что нужно делать, чтобы чеснок не желтел?

Соблюдайте севооборот и правила ухода за культурой. Этого будет достаточно, чтобы овощ рос здоровым и сильным.

Желтеют ли яровые сорта?

Да. Точно так же, как и озимые, они испытывают недостаток питательных веществ и страдают от неправильного ухода. Просто срок их пожелтения приходится на первые декады лета, а не на весенние месяцы.

Заключение

Пожелтение чеснока – частая проблема, с которой дачники сталкиваются очень часто. Справиться с этим явлением можно при своевременном оказании помощи заболевшей культуре. Очень важно понимать, что в большинстве случаев растение желтеет именно из-за неправильного ухода. Поэтому это должно стать для вас звоночком – какой-то момент вы упустили. Лишний повод удостовериться, что вы правильно выращиваете овощи на своем огороде.

Почему желтеет чеснок на грядке и что делать: народные средства

Огородников часто беспокоит, почему желтеют зеленые перья чеснока. Выращивание сельскохозяйственной культуры — труд, который включает в себя время и физические силы. Обидно, когда после полива и ухода гибнет большая часть урожая. Чтобы уберечь от гибели чесночные посадки, нужно знать полезные советы и всегда ими пользоваться.

Пожелтение чеснока вызвано заморозками

Прежде чем приступать к решению проблемы, нужно выяснить, в чем причина. Если желтеют кончики листьев чеснока, это может быть связано с ранней высадкой. Сроки играют важную роль в росте и формировании культуры. Фермеры, которые на протяжении нескольких лет занимаются выращиванием чеснока, имеют так называемый календарь огородника.

Согласно данным, которые в нем есть, жители регионов с холодным климатом должны высаживать чеснок после 20 октября. Южане — в середине ноября. Если посадить культуру слишком рано, уже осенью на грядках появятся зеленые всходы. Молодые листики чеснока прихватит мороз, и они пожелтеют весной.

Миновать данную проблему можно. Для этого после высадки культуру покрывают мульчей. Слой должен быть толстым, чтобы ростки смогли надежно укрыться в нем. Если человек по какой-либо причине не смог сделать процедуру мульчирования, нужно опрыскать растение биологическим препаратом.

Переизбыток или недостаток влаги

Слишком влажная почва — второе, чего боится чеснок после угрозы заморозков. Культура себя плохо чувствует в дождливый сезон, особенно если на грядке застаивается вода. В результате перенасыщения земли влагой к корням не поступают воздушные массы. Это приводит к кислородному голоданию, что отражается на внешнем виде перьев. Сначала отмирают корни, а после них и зеленая надземная часть.

Вымокание культуры — явление, которое часто можно наблюдать в весенний период. Именно в это время происходит вегетация. При этом желтеют не только листья у чеснока. Если нажать на стебель, он легко отойдет от луковицы. В земле зубчики под воздействием влаги размокают.

Если огородник знает, что на его участке постоянно застаивается вода, необходимо выращивать культуру на высоких грядках. В дождливый сезон растение совершенно не поливают. При насыщении грунта водой проводят процедуру разокучивания. В месте, где стебель выступает из-под земли, ее отгребают, делая небольшое углубление. Таким образом, обеспечивают поступление воздуха к корням.

Огородник-специалист и новичок должны помнить об одном важном правиле. Чесночным посадкам легче перенести засуху, чем влагу.

Болезни и вредители чеснока как причина пожелтения пера

Чтобы определить, почему на грядке желтеет чеснок, нужно внимательно осмотреть его. Но не всегда можно определить причину по внешнему виду. В ряде случаев стоит заглянуть в середину перьев и даже луковиц. В ухудшении внешнего вида часто виновата луковая муха или стеблевая луковая нематода.

Кроме луковой мухи, повреждения могут вызывать также гниль, плесень и ржавчина. Выкопав головку чеснока, в ней можно заметить характерный налет и наличие личинок. От испорченного овоща исходит неприятный запах. Если причиной желтизны перьев выступают вредители, нужно прибегнуть к обработке растения фунгицидами. При этом не стоит чрезмерное увлекаться опрыскиванием, лучше отдать предпочтение качественной профилактике.

Как предупредить заболевания

Огородники часто ищут универсальный способ, который убережет от желтизны на луковых перьях. В сети встречаются вопросы, чем поливать, подкармливать и обрабатывать культуру. В большинстве случаев добиться положительного результата очень легко. Стоит достаточно внимания уделить профилактике и правилам по высадке и уходу за растением.

Прежде всего, нужно соблюдать севооборот. Высаживать культуру на прежнее место можно только через 3 года. Содержащиеся в почве личинки, споры и бактерии вредителей утрачивают способность к повреждению и паразитированию чесночных луковиц и зеленной массы.

Грамотная агротехника также поможет избежать пожелтения листьев:

  1. Недостаточные условия для полноценного развития чеснока на грядке.
  2. Ранняя высадка культуры. В этом случае рекомендуется высаживать ярые и озимые сорта чеснока в указанный период. Важно, чтобы над землей преждевременно не появились молодые ростки.
  3. Неподходящая кислотность почвы. Лучше отдать предпочтение нейтральной. Если есть необходимость раскислить почву, пригодится зола, известь, яичная скорлупа, доломит, цемент или мел.

Независимо от места высадки — парник, теплица и открытая почва, определить не заражен ли вредителями посадочный материал. Если зубчики покрыты гнилью или подозрительными темными пятнами, от них лучше отказаться. Бывают случаи, когда материал для посадки совершенно здоров, а чеснок все равно гибнет. Мало кто знает, но причина подобного явления кроется в навозе. Если он свежий — это лучшая среда для спор.

Уберечь культуру от заболеваний поможет мята или календула. Корневая система растений содержит ядовитые вещества, которые отпугивают вредителей.

Нехватка азота и других микроэлементов

Пожелтение пера может говорить о недостаточном количестве азота и других не менее важных компонентов. Как правило, это наблюдается, если температура воздуха ниже допустимой или вода перенасыщена влагой. Особенно остро реагирует на это озимый чеснок. Азотное голодание несвойственно яровым сортам.

Острую нехватку азота чеснок испытывает весной в момент отрастания ботвы. Перья становятся бледно-зелеными и теряют былую привлекательность. Желтизна с кончиков постепенно переходит на все перо. Желтеют как старые, так и молодые культуры, что сказывается еще и на росте. Эти же симптомы проявляются и у других культур, растущих на одном и том же земельном участке.

Если пожелтение листьев заключается именно в этом, необходимо подкормить чеснок азотом. Процедура проводится всего один раз за сезон. Если это бедные почвы, а на улице постоянно идет дождь, внесение азотного удобрения повторяют через 2 недели после первого. Также всходы полезно поливать раствором мочевины.

При влажной почве идеальным вариантом будет провести сухую подкормку растений. С правой или левой стороны от чесночной грядки в земле делают борозды, в которые засыпают карбамид. На 1 кв. м участка понадобится не больше 2 г. Если человек отдает предпочтение органике, используют зеленое удобрение. Готовится на основе скошенной травы и древесной золы.

Рецепт весенней подкормки чеснока

Чем обрабатывают чеснок весной и как проходит обработка? Хорошим методом борьбы с желтизной листов являются минеральные удобрения. Готовый состав покупают в специализированном магазине. Подкормку проводят, как только чеснок успеет укорениться.

Так же, как и в случае с карбамидом, гранулы засыпают в землю возле чесночной грядки. На этом этапе необходимо всю грядку полить водой, чтобы питательные вещества сумели усвоиться. Земля должна как можно дольше оставаться мокрой. Для этого ее посыпают компостом или прикидывают сухой почвой.  Провести данную процедуру смогут и новички в земельном деле.

Пожелтение чесночных перьев происходит под действием различных явлений. В любом случае лечение должно начинаться с выявления причины. После этого можно предпринимать меры, чтобы устранить патологию.

Желтеет чеснок на грядке весной, в мае: причины

Довольно часто бывает, что садовод посеял чеснок и ожидает хороший урожай, но он желтеет на грядке весной, а потом и вовсе увядает. Существует множество факторов, которые могут спровоцировать данное явление. В большинстве случаев это касается неправильной посадки и обработки, недостатка определенных микроэлементов либо активности вредителей.

У здорового чеснока листья, расположенные внизу, начинают приобретать желтоватый оттенок только во второй половине лета. Это является признаком, что уже можно собирать урожай.

Довольно часто бывает, что садовод посеял чеснок и ожидает хороший урожай, но он желтеет на грядке весной, а потом и вовсе увядает. Существует множество факторов, которые могут спровоцировать данное явление. В большинстве случаев это касается неправильной посадки и обработки, недостатка определенных микроэлементов либо активности вредителей.

У здорового чеснока листья, расположенные внизу, начинают приобретать желтоватый оттенок только во второй половине лета. Это является признаком, что уже можно собирать урожай.

  • осенний либо озимый;
  • яровой либо весенний.

Оба метода имеют свои преимущества и недостатки. Когда чеснок посажен в осеннее время, то урожай будет богатым. Но хранить его разрешается не более 6 месяцев. А вот посаженный весной можно хранить до года, но объем урожая не самый большой.

Если посадить осенью слишком рано, тогда зимний чеснок всходит еще до того, как начинаются первые заморозки. То есть он не успевает подготовиться для зимовки. Ранние всходы начнут желтеть из-за заморозков. С весенними посадками может быть такая же проблема, к примеру, если в мае или апреле в регионе еще существует большая вероятность заморозков.

Во время посадки следует внимательно следить за температурным режимом. Сеять чеснок рекомендуется вовремя – не заранее, но и без задержек. Иногда, когда желают подстраховаться, посадку осуществляют на зиму даже в начале декабря, а яровую – уже в первых неделях мая.

Немаловажным показателем, который влияет на состояние листвы растения, является уровень кислотности грунта. Если данный параметр будет слишком высоким, то для чеснока это очень вредно.

Полив тоже является важным фактором для поддержания листвы чеснока зеленой и упругой. В сухое лето нужно щедро полить растение, иначе не только наземная часть завянет, то и луковицы не смогут полноценно развиться. Чтобы подольше сохранять воду в грунте, можно воспользоваться мульчированием грядок. Для этого рекомендуется использовать солому. Но нельзя допускать и переливов, так как это тоже навредит растению, формируя среду, оптимальную для развития грибковых болезней. Важно следить за качеством и температурой воды. Она не должна быть слишком холодной. Лучше, если она постоит некоторое время на солнце.

Неправильная или недостаточная подкормка как причина пожелтения чеснока

Пожелтение листвы может появиться из-за дефицита питательных компонентов в почве. В большинстве случаев это касается азота, но часто такая проблема связана с нехваткой калия. Возможен и недостаток магния. В этом случае решить проблему достаточно просто – необходимо воспользоваться удобрениями органического или минерального типа.

Есть несколько вариантов. Сначала необходимо взрыхлить растение между грядками. Для этого требуется сделать небольшую борозду по 2 см. Туда рекомендуется засыпать минеральное удобрение в гранулах. После этого присыпать его немного почвой. Затем грядку нужно обильно поливать, чтобы вещество растворилось. Потом необходимо сделать мульчирование компостом, чтобы влага не смогла быстро испариться.

Есть и другой вариант подкормки. Лучше воспользоваться мочевиной или препаратом Фертики Люкс. Необходимо растворить большую ложку вещества в 10 л воды. Затем полученной жидкостью полить грядки. На квадратный метр нужно 10 л раствора. В этом случае удобрение намного быстрее проникнет к корням, чем в первом случае.

Третий вариант – подкормка внекорневым методом. Больше подходит для молодых побегов. Лучше подойдет сульфат калия. Рекомендуется проводить процедуру в вечернее время. Подобное вещество можно заменить любым минеральным комплексным удобрением. Для приготовления раствора нужно смешать маленькую ложку вещества в 1 л воды. Затем раствором обработать молодые листья с помощью пульверизатора. Процедуру выполнять в сухую безветренную погоду. В этом случае вещество быстро впитается в листву.

Народные средства тоже помогают. Если человек предпочитает использовать исключительно органическую продукцию, то отлично подойдет настой на основе скошенной травы с добавлением древесной золы. Таким средством поливают корни либо используют его для опрыскивания.

Еще можно подкормить чеснок с помощью мочевины. Есть два варианта использования этого продукта:

  1. 1.Рассыпать между грядками и залить водой.
  2. 2.Приготовить раствор для полива – примерно 30 г вещества на 10 л воды.

Еще рекомендуется после заморозков опрыскать растение препаратом Циркон. Это убережет его от увядания. Понадобится 1 мл вещества на 10 л воды. Средство является очень сильным антидепрессантом для растений. Оно быстро восстановит развитие и активизирует рост. Процедуру нужно проводить раз в неделю, пока листья не восстановятся и не приобретут вновь зеленый оттенок.

Болезни и вредители

Некоторые болезни чеснока приводят к тому, что листва начинает желтеть. Основные виды болезней, поражающие чеснок:

  1. Фузариоз. Это заболевание грибковой природы, которое поражает посевной материал и грунт. Вызывает появление на листьях полос желтовато-коричневого оттенка. Грибок развивается при повышенной влажности. Избавиться от проблемы можно с помощью раствора перманганата калия. Им нужно обрабатывать посевной материал. Еще в профилактических целях полагается за 3 дня до высадки обработать кипятком места для посадки чеснока.
  2. Пероноспороз. Развивается при повышенной влажности воздуха и высоких показателях температуры. На начальной стадии появляются пятна бледного зеленого оттенка, но постепенно они превращаются в серый налет. На более поздних стадиях листья желтеют и увядают. Чтобы избавиться от заболевания, проводится опрыскивание специальными химическими препаратами.
  3. Ржавчина. В основном для ее распространения требуется прохлада и повышенная влажность воздуха. Сначала на ботве появляются небольшие пятна желтого оттенка, но постепенно ржавчина поражает все листья. Они приобретают оранжевый оттенок.
  4. Белая гниль. При заболевании начинает прогнивать непосредственно сама луковица. Вследствие этого наземная часть чеснока начинает желтеть. Болезнь будет намного быстрее распространяться, если весной погода будет сухой. Также причиной активного распространения белой гнили является недостаток азота. Белая гниль будет находиться в грунте до 30 лет, так что избавиться от такой проблемы очень сложно.
  5. Базальная гниль. Это тоже грибковое заболевание, но оно не настолько страшное, как предыдущие варианты. При такой болезни растение только ослабевает. Внешне все напоминает белую гниль, но чеснок не будет быстро увядать.
  6. Черная плесень. Из-за этого заболевания непосредственно сама луковица становится более мягкой. Между чешуйками можно заметить черный налет. Листья меняют оттенок, становятся белесыми или желтоватыми. Заболевание обычно развивается, когда нарушен температурный режим.

Чтобы не допустить появления различных болезней и вредителей, нужно соблюдать правила севооборота. Между грядками можно высаживать дополнительно растения, которые являются спасателями.

Что вызывает пожелтение чесночных растений в начале сезона? | Home Guides

По зеленым листовым верхушкам, развевающимся на теплом ветру, вы можете сказать, что чеснок (Allium sativum) готов к сбору урожая, когда листья начинают желтеть и отмирать. Когда листва полностью или почти отмерла, пора собирать чеснок. Морозостойкое однолетнее растение, которое любит солнечные лучи, чеснок лучше всего растет в прохладном климате. Раннее отмирание листьев является признаком того, что есть проблемы с чесноком под землей, и что луковицы и зубчики могут не полностью сформироваться, если листья отмирают слишком рано.

Насекомые

Личинки личинки лука питаются молодыми развивающимися луковицами чеснока. После заражения личинками лука растение чеснока погибнет, признаком чего являются пожелтение листьев. Чередуйте посевы, чтобы чеснок не высаживался на тех же грядках, что и другие члены семейства луковых из предыдущих сезонов выращивания. Вы можете использовать плавающее укрытие для ряда, чтобы эти насекомые не заразили ваши растения. Немедленно выкопайте зараженные растения, чтобы они не попали на здоровые луковицы чеснока.

Паразиты

Невидимые невооруженным глазом крошечные паразиты в форме червей могут заражать садовую почву и повреждать луковицы чеснока, вызывая желтение листьев и образование луковиц чеснока. Этих паразитов, также называемых нематодами, лучше всего контролировать путем профилактики, поскольку после заражения вы мало что можете сделать. Прополите и замульчируйте луковицы чеснока, чтобы снизить вероятность заражения нематодами в вашем саду, и не сажайте луковицы там, где они были ранее заражены нематодами.Ежегодная ротация посевов может помочь предотвратить заражение нематодами.

Грибковые заболевания

Базальная или белая гниль - это грибковая инфекция, которая может вызвать пожелтение листьев чеснока и загнивание луковицы или корня растения даже до того, как оно полностью сформировалось. Базальная гниль обычно вызывает гораздо более быструю гибель, чем белая гниль, и она не видна на других частях растения, в отличие от белой гнили, признаки которой вы можете увидеть у основания листвы, помимо пожелтения листьев.Если чеснок заразил гниль, выкопайте луковицу, чтобы предотвратить распространение болезни, и не сажайте чеснок на том же месте в следующем сезоне.

Проблемы с поливом

Регулярный, равномерный полив предотвратит пожелтение и гибель листьев чеснока. Недостаток воды приведет к стрессу от засухи и может привести к гибели растения. Чеснок не переносит неравномерного увлажнения, поэтому поливайте растения на 2,5 см воды в неделю и подумайте о мульчировании растений, чтобы поддерживать равномерную влажность почвы.Чрезмерный полив может привести к пожелтению листвы, когда почва становится переувлажненной, потому что это вызывает удушье и гибель растений, что приводит к пожелтению листьев.

Ссылки

Биография писателя

Бенджамин Шортер был автором таких публикаций, как New Brunswick Telegraph-Journal, National Post и Edmonton Journal, с 2001 года. Он имеет степень бакалавра искусств в области истории. Университет Макгилла, имеет степень магистра истории Центрально-Европейского университета и диплом журналистики Университета Конкордия.

.

Консультации специалиста по выращиванию чеснока

БЫСТРЫЙ КАЛЕНДАРЬ ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕСНОКА

Самый ранний и самый крупный чеснок выращивают в Великобритании поздней осенью. Однако в некоторых областях просто слишком холодно, чтобы этот метод был эффективным, в таких случаях гораздо лучше начните чеснок в лотках или контейнерах. Если в вашем районе Великобритании слишком холодно для осенней посадки, расскажу ниже.

Посадить гвоздику на улице осенью / зимой - третья неделя ноября (в среднем по Великобритании)

Гвоздика в горшках / для весеннего посева - последняя неделя ноября (в среднем по Великобритании)

Сажать гвоздику на улице весной - вторая неделя марта (в среднем по Великобритании)

Пересадка чеснока за пределами - первая неделя апреля

Начало уборки чеснока примерно - первая неделя августа

г.

ГДЕ ВЫРАЩИВАТЬ ЧЕСНОК


При посадке чеснока следует учитывать два ключевых фактора.Первый луковицы загниют, если почва не дренируется, у них ничего не получится всякий раз, когда вы их сажаете, если они заболочены. Если ваша почва тяжелая и сохраняет много влаги, рекомендуется закапывать много компоста и желательно также немного острого садового песка, который вскроет почву.

Другой альтернативой является выращивание их в контейнерах (см. Рисунок на ниже) заполнен универсальным компостом.


Поскольку чеснок занимает так мало места, немного его не перекопать. слишком сложно.Выращивание их в контейнерах также является очень хорошей альтернативой. они любят открытый грунт, и хотя им потребуется полив, он не будет чрезмерным.

Выращивайте их на полном солнце, чтобы получить от них максимум удовольствия, хотя при этом необходимо иметь немного тени. не оттолкнуть вас. Они идеально подходят для выращивания по краю других растений. Чеснок происходит из семейства луковых, и его не следует сажать в та же позиция в течение пары лет. И не сажать их там, где лук, лук-порей или помидоры были посажены в течение предыдущих двух лет.

КОГДА И КАК Сажать ЧЕСНОК


ОСЕННИЕ ПОСАДКИ
Без сомнения, осень лучшая время года, чтобы сажать чеснок на улице. Причина в том, что чеснок гвоздика полезна в период холода, она помогает гвоздике расщепляться и формируются правильно в начале года. Проблема в том, чтобы заставить их расти до разумного размера (от 20 см до 25 см / от 8 до 10 дюймов) до Наступают действительно холода.

Идеальное время для осенней посадки в открытом грунте третья неделя ноября (в среднем по Великобритании).

ОСЕННИЙ ПОСЕВ В КОРПУСАХ, ПОДДОНАХ И КОНТЕЙНЕРАХ
Если вы планируйте выращивать чеснок в контейнерах или начинать их в лотках и пересадите их позже (идеально для более холодных районов Великобритании) посадите гвоздику в последняя неделя ноября. Если зимой стоит очень холодная погода, тогда чеснок лучше временно перенести либо в сарай, не нагретый теплицу или против ветровой стены отапливаемого дома.Это будет защитите их от сильнейшего холода.

ВЕСЕННИЙ ПОСЕВ ПРЯМО В ЗЕМЛЮ
Если вы забыли Посадите зубчики чеснока осенью / зимой, тогда еще можно сажайте их ранней весной. Перед тем как это сделать, лучше попробовать имитировать период простуды, поместив их в холодильник на неделю перед посадка. Гвоздику следует сажать в вторая неделя марта.

КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ЧЕСНОКА
Чеснок, выращенный в контейнеры на зиму можно пересаживать на улицу в первая неделя апреля.Осторожно вырвите отдельные корни растений, стараясь сохранить как можно больше почвы в целости и сохранности. Сразу же посадите их на ту же глубину, что и в емкость и хорошо полейте их. Делайте это в день, когда почва еще не промерзла.

ПОСАДКА ЧЕСНОКА ГВОЗДИКА
Посадить зубчики чеснока легко, если вы знаете разницу между луковицей чеснока и зубчиком и который является верхушкой зубчика и который является дном. Надеюсь, изображение справа (щелкните по нему, чтобы увеличьте его и увидите более ясно) не требует пояснений.

При покупке чеснок он будет продаваться как луковица, в которой содержится до 12 штук. гвоздика. Сначала аккуратно разделите кожу большим пальцем и очистите ее от белое бумажное покрытие, чтобы обнажить отдельные зубчики.

Затем отделите зубчики от луковицы, делайте это осторожно, чтобы ушибая их. С зубчиками чеснока чем больше, тем лучше. выберите от шести до восьми самых больших гвоздик из луковицы для посадки и используйте меньшие для приготовления.

Сделайте в почве небольшое отверстие примерно на глубину зубчика чеснока и поместите в него зубчик нижним концом вниз. Заполните окружающей почву и аккуратно укрепить вокруг луковицы. Верх луковицы должен быть чуть ниже поверхности почвы или с выступающей крошечной частью. Не надо пусть слишком много будет видно (если таковые имеются) над поверхностью почвы, потому что птицы любят вытащить их из земли. Отдельные гвоздики следует сажать на 12 см. На расстоянии 5 дюймов друг от друга ряды чеснока должны находиться на расстоянии 45 см.Не забудьте разместить поместите маркеры в почву, чтобы показать, где вы посадили гвоздику.

УХОД ЗА ЧЕСНОКОМ


Для чеснока это очень короткий секции, потому что они практически не нуждаются в уходе в течение всего вегетационного периода. Oни очень хорошо выдерживает сухую погоду, но иногда полезно полив в особенно засушливые периоды, это будет способствовать росту луковиц. равномерно. Но с середины июля вообще не поливайте, чтобы предотвратить гниение. садясь на почти полностью выросшие луковицы.Регулярная прополка сохранит они здоровы.

КОГДА И КАК СБИРАТЬ ЧЕСНОК


Вверху этой страницы мы указали приблизительные даты, когда чеснок можно собран, но на самом деле лучший способ решить, когда чеснок готов к сбору глядя на листья. Когда они в основном пожелтели, самое время собирать.

Осторожно удалите верхний слой почвы вокруг луковиц чеснока, возьмитесь за стебель. и аккуратно оторвите луковицу и корни от почвы, осторожно используя мастерок может помочь.Осторожно обращайтесь с луковицей, потому что свежий чеснок может легко повредить что заставит их гнить позже.

Лечение, которое вы даете чесноку в течение нескольких дней после сбора урожая, важный. Выберите солнечный день, чтобы собрать их, и когда они будут собраны Аккуратно смахните излишки почвы. На них останется немного почвы и это хорошо. Разложите их на сухой поверхности на солнце, в траве или в почве можно пока он высохнет, или повесьте их на веревке на солнце.Пока Погода сухая и теплая, дайте им подсохнуть на пару дней. Если похоже, что дождь перенесет их внутрь в теплое и хорошо вентилируемое место.

Хорошо высушенный чеснок можно хранить в прохладном проветриваемом помещении до четырех человек. месяцев, у некоторых сортов дольше.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА ЧЕСНОКА


Смотрите нашу страницу, посвященную рекомендуемым сортам чеснока для выращивания в Великобритании.

МОГУ ЛИ Я ВЫСЕВАТЬ ЧЕСНОК, ПРИКУПЕННЫЙ В СУПЕРМАРКЕТЕ?


Да вы может, но у этого есть два основных недостатка.Чеснок, наверное, не был выращен в Великобритании, и этот сорт может не подходить для нашего климата. Во-вторых, лампочка почти наверняка была обработана химическими веществами. какой-то вид, который может повлиять на его способность хорошо расти. Лучше всего покупать чеснок луковицы от надежного поставщика, который обеспечит хороший выбор свободный от болезней.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ЧЕСНОКА


Вы вряд ли пострадаете от вредителей и болезней с чесноком. Большинство однако общие проблемы перечислены ниже.

ALLIUM RUST


Часто их называют луковой ржавчиной или луком-пореем. все одинаковые. Это вирус, передающийся по воздуху и почве, который становится очевидным. при появлении оранжевых пятен на нижней стороне листьев. Тогда листья будут преждевременно желтеют. В некоторых случаях эффект будет минимальным, хотя размер зубчиков может быть уменьшен. Нажмите здесь, чтобы прочитать нашу подробную статью о том, как предотвратить и минимизировать последствия этого заболевания.

БЕЛАЯ ГНИЛЬ


Опять же, у него разные названия (лук или белая гниль лука-порея - обычное дело), ​​но болезнь все та же.Первый Вы заметите, что листья желтеют раньше, чем они должен. Когда чеснок выкопан, на луковицах появятся белые наросты. От этой болезни нет лечения.

Сжечь луковицы и листья. К сожалению, белая гниль сохраняется в почве. в течение многих лет и любые растения, которые могут быть поражены (чеснок, лук, томаты, лук-порей) нельзя сажать на одну и ту же землю восемь и более лет.

КОНЕЦ СТАТЬИ

НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ ОВОЩЕЙ

.

Посадка чеснока - когда подходящее время?

Рекомендуемое время для посадки чеснока в более холодном климате - середина осени - октябрь в зоне 5. Это определенно работает, но это лучшее время?

Весенние луковицы, как и тюльпаны, также сажают осенью, но общий совет для них - сажать их сразу после того, как вы их получите. Раньше, конечно, лучше, чем позже. Ранняя посадка дает луковице больше времени для развития хорошей корневой системы до наступления зимы. Поскольку чеснок - это луковица, разве к нему не применима та же логика? Не лучше ли раньше сажать чеснок?

Посадка чеснока - когда подходящее время? Слева направо, 2 августа, 1 сентября, 1 октября, Роберт Павлис

Посадка чеснока

Чеснок выращивают путем посадки зубчика чеснока, который представляет собой луковицу.После посадки гвоздика пускает корни, пока почва еще теплая, а также может начать расти несколько зеленых листьев, которые торчат из почвы.

Чеснок после 1 месяца пребывания в земле со значительным ростом корней, посажен 1 октября в зоне 5, Роберт Павлис

Пружинные лампочки делают то же самое. Когда температура падает в конце лета или в начале осени, они начинают пустить корни. Затем следуют листья. Листья будут расти до тех пор, пока не окажутся чуть ниже поверхности почвы, а затем перестанут расти до весны.В первый раз, когда я услышал это, я не поверил, поэтому я пошел осенью и начал копать, и, конечно же, почти у каждой луковицы были листья прямо под поверхностью.

Оглядываясь назад, это имеет смысл. Отращивая листья осенью, растение получает преимущество перед весной и может раньше цвести.

Так как у чеснока такая же привычка к росту, имеет смысл только ранняя посадка чеснока. Фактически, это может даже сделать более крупные растения, поскольку они получают более ранний рост.Более раннее начало должно привести к появлению более крупных луковиц во время сбора урожая? Кажется, что вся эта логика имеет смысл, но я не нашел никакой информации, подтверждающей ее.

Большинство домашних садоводов и большинство коммерческих производителей сажают растения поздно осенью, когда температура уже достаточно низкая.

Это идеальный сценарий для небольшого эксперимента.

Действительно ранняя посадка

Что произойдет, если посадить очень рано? Когда я сажал чеснок, я обнаружил несколько луковиц поменьше, которые пролежали в земле по крайней мере год, а может и два.Они являются результатом того, что одно растение пустит семена, из которых образуются молодые луковицы чеснока. Они упали на землю, и я просто игнорировал их - до сих пор.

Я их откопал в конце сентября. Вы можете видеть, что они уже дают как зеленые побеги, так и много корней. Кажется, что ранняя посадка пойдет чесноку на пользу.

Проверка сроков посадки чеснока

Я выращивал чеснок на одной и той же грядке несколько лет, и они всегда дают хороший урожай с очень большими зубчиками.Я нахожусь в зоне 5 и выращиваю твердый чеснок. Я знаю из прошлого опыта, что вся грядка дает чеснок примерно одинакового размера.

Осенью 2016 года я сделал три разных посадки 2 августа, 1 сентября и 1 октября.

Глубина посадки и расстояние между луковицами (4-5 ″) были одинаковыми для всех луковиц. После посадки грядку замульчировали древесной стружкой 3 дюйма. Следующей весной было внесено удобрение на основе мочевины. Грядки поливали по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной. Я считаю, что комбинации глинистой почвы, дождя и мульчи достаточно, чтобы почва оставалась влажной большую часть времени.

Чтобы мои наблюдения были как можно более объективными, маркеры с датами посадки были закопаны, чтобы я не знал, когда были посажены конкретные растения.

Выращивание чеснока весной

Посадка 2 августа была первой, показавшей новый рост весной, но в течение недели были обнаружены зеленые кончики для всех сроков посадки. Казалось, что между датами было очень мало разницы.

Когда растения были примерно в фут высотой, все растения казались одинаковой высоты.Глядя на растения, нельзя было сказать, какие из них были посажены рано.

Размер растений во время сбора урожая

Растения собрано в последнюю неделю июля. В то время все растения были одной высоты.

Время посадки чеснока не повлияло на высоту растений, Роберт Павлис

Размер луковицы и количество зубчиков

На верхнем рисунке видно, что размер гвоздики был одинаковым для каждой даты посадки.

Для меня важно количество гвоздики.Крупные гвоздики означают меньше шелушения, что упрощает их использование. Количество зубчиков на луковицу было: 4,25 (2 августа), 4,4 (1 сентября) и 4 (1 октября). Никакой существенной разницы.

Лучшее время для посадки чеснока

В этом тесте посев в любое время с 1 августа по 1 октября дал те же результаты. Вопреки распространенному мнению, более поздние посадки не дали большего урожая.

Почему люди советуют сажать поздно? Это может быть повторение исторического совета, который не имеет под собой никаких оснований. Возможно, что раньше осенью фермеры просто слишком заняты и октябрь для них более удобен.Затем садоводы следуют этому совету.

Некоторые полагают, что ранняя посадка может дать вредителям и болезням больше времени, чтобы поразить чеснок, но где доказательства того, что это правда?

Имейте в виду, что в этом тесте был изучен один безымянный сорт чеснока. Другие разновидности чеснока с жесткой или мягкой шейкой могут вести себя иначе. Еще я тестировал только один тип грунта - мой - около 40% глины. Различные почвы могут давать разные результаты.

Как поздно можно сажать чеснок?

Это хороший вопрос, и в следующем году я попробовал разные поздние растения.Результаты представлены в разделе «Посадка чеснока - насколько поздно?»

Если вы выращиваете чеснок, попробуйте разное время посадки и опубликуйте свои результаты в комментариях ниже. Включите информацию о типе чеснока и зоне посадки.

Чеснок как компаньон

Чеснок - одно из самых популярных растений-компаньонов. Его можно выращивать рядом с большинством растений как естественное средство защиты от вредителей и грибков. Он занимает мало места, не привередлив к почве и может расти в большинстве условий.

Но действительно ли он работает как завод-компаньон? Чеснок - король компаньонов

Дополнительная информация о выращивании чеснока

Статья о выращивании чеснока

Что лучше: жесткий или мягкий?

Видео по выращиванию чеснока:

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/NuCqoGZEcks

Чесночные нематоды

Если вы выращиваете чеснок, вы должны узнать о чесночной нематоде - она ​​может уничтожить ваш урожай.

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/hJdJV95WEMU

.

Почему чеснок усугубляет СРК и диарею

Замена чеснока такими альтернативами, как чеснок и имбирь, может оказать положительное влияние на кишечник

Если диарея и вздутие живота кажутся вам повседневным явлением, вы не одиноки. Фактически, по оценкам, около двух из 10 человек в Великобритании страдают синдромом раздраженного кишечника (СРК). Многие из них считают, что тщательное наблюдение за своим питанием может сыграть большую роль в управлении их симптомами. Вы, наверное, слышали о наиболее распространенных триггерах - жирной пище, молочных продуктах и ​​пшенице, - но знаете ли вы, что чеснок действительно может вызывать ваш СРК?

Несмотря на предполагаемую пользу для здоровья, чеснок на самом деле может быть триггером для многих людей с СРК.Здесь мы подробно расскажем, почему пропущенный чесночный хлеб может творить чудеса с вашим кишечником.

Проблема с чесноком

Основная причина, по которой чеснок так опасен для некоторых страдающих СРК, заключается в том, что он содержит фруктаны; полимер фруктозы, который также содержится в таких продуктах, как лук, лук-порей и пшеница. Фруктаны подпадают под действие FODMAP (подробнее об этом чуть позже) и могут вызывать проблемы с пищеварением у людей с СРК.

Ароматная альтернатива: чеснок может быть эффективной заменой как чеснока, так и лука. Кредит: Getty

Диета с низким содержанием FODMAP

Проще говоря, FODMAP представляют собой набор короткоцепочечных углеводов, которые трудно переваривать.Доказано, что продукты с высоким содержанием FODMAP (например, фруктаны, содержащиеся в чесноке) обостряют симптомы СРК. Например, недавнее исследование пришло к выводу, что диета с низким содержанием FODMAP (которая направлена ​​на ограничение количества потребляемых FODMAP) положительно влияет на боль в животе, вздутие живота и диарею у многих людей с СРК.

Но что же такого во фруктане, что делает наш кишечник несчастным? Диетолог Кейт Ллевеллин-Уотерс из The What If Plan объясняет: «У людей нет ферментов для правильного расщепления этих фруктанов, а это означает, что они часто не перевариваются должным образом и начинают ферментировать в тонком кишечнике. .Укажите на газы, вздутие живота и диарею.

Из-за этого, возможно, стоит исключить чеснок из своего рациона. Затем вы можете следить за аналогичными реакциями на лук, пшеницу и лук-порей - все эти продукты содержат большое количество FODMAP.

Если вы подозреваете, что это также проблема для вас, ваш терапевт может направить вас к диетологу, который поможет вам начать диету с низким содержанием FODMAP.

Вариант с низким содержанием FODMAP: масло, настоянное на чесноке, - отличный способ добавить аромат к блюдам, таким как жаркое. Кредит: Getty

Простые свопы

Решили, что пора навсегда отказаться от чеснока? С этими убедительными альтернативами диета без чеснока не обязательно должна означать отсутствие вкуса...

  • Масло, настоянное на чесноке: Это отличный способ добавить ароматизаторам в жаркое, и, в отличие от самого чеснока, это масло совершенно безопасно при диете с низким содержанием FODMAP.
  • Имбирь: Имбирь не только содержит мало FODMAP, но и отлично успокаивает чувствительный желудок. Отлично подходит для китайских и тайских рецептов, в частности.
  • Фенхель: Еще один укротитель кишечника, фенхель обычно пьют как чай, но луковицы фенхеля отлично подходят для приготовления пищи. Добавляйте в рыбу, приготовленную на пару, супы и жаркое.
  • Зеленый лук: Зеленый лук работает как эффективный заменитель чеснока и лука (который также является продуктом с высоким содержанием FODMAP).

Медицинские работники, упомянутые в этой статье, не рекомендуют никаких торговых марок или продуктов.

Ищу помощь

Эта серия статей Telegraph Spark, представленная вам компанией Imodium, посвящена контролю над здоровьем пищеварения, чтобы вы могли продолжать есть и наслаждаться любимой едой.

Imodium® Instants Диспергируемые во рту таблетки работают в гармонии с вашим телом, помогая восстановить его естественный ритм после диареи.

Для получения дополнительной информации о том, как Imodium® Instants может обеспечить быстрое и эффективное облегчение в течение одного часа, спросите своего химика или посетите tgr.ph/imodium. Imodium® Instants содержит лоперамида гидрохлорид для лечения острой диареи и диареи с диагнозом СРК. Всегда читайте этикетку.

Великобритания / IM / 18-11802

.

Яичная скорлупа - как не использовать ее в саду

Почти еженедельно я вижу в социальных сетях пост, восхваляющий преимущества добавления яичной скорлупы в сад. В этом посте я собираюсь серьезно рассмотреть все преимущества яичной скорлупы. Какой совет имеет смысл, а какой - бессмысленный?

Яичная скорлупа в саду

Яичная скорлупа - что это такое?

В большинстве случаев, когда мы говорим о яичной скорлупе, мы говорим о скорлупе от куриных яиц, и именно об этом мы здесь говорим.Оказывается, эта яичная скорлупа содержит множество питательных веществ, которые могут использовать растения (кальций 34%, магний 0,3%, фосфор 0,04% и калий 0,03%). Они также содержат 0,05% натрия и 5% органических веществ.

Органическое вещество может быть сюрпризом, поскольку оно не упоминается ни в каких садовых участках. Яичная скорлупа состоит из твердой внешней оболочки и мягкой внутренней белой кожицы. Внутренняя оболочка содержит органическое вещество. Содержание органических веществ может быть даже выше 5%, если они не вымываются. Это органическое вещество содержит азот в виде белков, который очень полезен для растений после его разложения.

Яичная скорлупа Держите подальше слизней и улиток

Просто раздавите яичную скорлупу и положите ее на землю вокруг растений. Острые края срезают ножку слизняков, поэтому они держатся подальше от ваших растений - по крайней мере, мне так сказали.

Я уже обсуждал этот миф ранее в книге Контрольные пули Eggshells - действительно ли они работают . В этом посте даже есть крутое видео, на котором по яичной скорлупе ползают слизни.

Яичная скорлупа не острая, по крайней мере, до пули.Они не работают.

Начальное семя в яичной скорлупе

Сохраните половинки яичной скорлупы, насыпьте в них немного земли и используйте их для посева.

Я уверен, что это сработает, поскольку для начала семени даже не нужна почва. Но что происходит, когда у саженца появляется пара настоящих листочков? Он будет слишком большим для яичной скорлупы, и вам придется пересадить его в горшок побольше. Почему бы в первую очередь не сделать это и отказаться от яичной скорлупы?

Некоторые утверждают, что яичная скорлупа можно посадить прямо в саду, и, поскольку скорлупа является органической, она разложится.Быстро не разложится. Если вы не расколите скорлупу перед посадкой или не проделаете в ней отверстия, корни застрянут внутри на пару лет. Кроме того, перед посадкой в ​​сад большинству саженцев необходимо вырасти больше, чем может дать оболочка.

Вы можете подумать, что яичная скорлупа обеспечивает ростки питательными веществами. Саженцам нужно очень мало питательных веществ, и все, что им нужно, они будут получать из почвы. Кроме того, пока яичная скорлупа не разложится, в ней нет питательных веществ.

Я действительно не могу придумать какой-либо веской причины для того, чтобы начинать семена в яичной скорлупе.

Начальное семя в яичной скорлупе

Добавьте скорлупу в компостную кучу

Звучит как отличная идея. Почему бы не использовать повторно органические отходы?

Как указано в Яичная скорлупа - разлагаются ли они в саду? , скорлупа разлагается очень медленно. Единственный способ добавить питательные вещества в компост - это измельчить яйца в очень мелкий порошок перед их добавлением.

Я хотел лучше понять, как быстро разлагается яичная скорлупа, поэтому я начал эксперимент, чтобы проверить это, названный Яичная скорлупа - исследование разложения .Этим летом я возьму первый тестовый образец - следите за обновлениями.

Яичная скорлупа содержит очень мало питательных веществ, в основном кальций. Большая часть почвы в Северной Америке богата кальцием. Если ваша почва не имеет дефицита кальция, добавление большего количества не поможет выращивать растения. В них также содержится изрядное количество натрия, который даже в небольших количествах токсичен для растений.

Предотвращение концевой гнили цветения

По-видимому, яичная скорлупа, добавленная в почву для томатов и баклажанов, добавит кальция, необходимого для предотвращения гнили соцветий или BER.

Гниль соцветий НЕ вызвана недостатком кальция в почве. Это проблема растений, которые не переносят кальций в развивающиеся плоды. Вы все еще можете получить BER в почве, содержащей много кальция. В большинстве случаев причиной BER является нерегулярный полив. Яичная скорлупа не поможет.

Яичная скорлупа поможет BER, если в вашей почве не хватает кальция, но в большинстве случаев это не так.

Подробнее см. Гниль конца цветения .

Покормить птиц яичной скорлупой

Запекайте скорлупы, чтобы стерилизовать их, раздавите и скармливайте диким птицам или цыплятам.Насколько я могу судить, это хороший способ израсходовать яичную скорлупу. Кажется, что птицы поедают скорлупу, в которой определенно содержится кальций, необходимый для откладывания яиц.

Мульча из яичной скорлупы

В сети я нашла цитату: «Яичная скорлупа, используемая в качестве мульчи, является ярким акцентом в саду. Если вы соберете достаточно, вы даже можете нанести слой достаточно толстым, чтобы отпугивать сорняки ».

Кто может поспорить с логикой? Это, безусловно, сработает, но сколько яиц вам нужно съесть для двухдюймового слоя мульчи? Больше, чем вы едите за всю жизнь?

Если вы живете рядом с заводом по переработке яиц и можете получить большие количества бесплатно, это может быть очень хорошей мульчей.

Яичная скорлупа как органический пестицид

Утверждается, что измельченная яичная скорлупа так же хорошо, как диатомовая земля, убивает жуков и других насекомых. Очевидно, это отличный способ борьбы с японскими жуками.

Тот факт, что измельченная яичная скорлупа и диатомитовая земля выглядят как белый порошок, не означает, что они действуют одинаково.

Я нашел в Pinterest много людей, которые утверждают, что это работает, но это мало что значит! Я не нашел никаких научных ссылок, подтверждающих идею, что это работает.

Похоже, это хороший эксперимент, который стоит попробовать этим летом. Хоть раз я буду счастлив, когда появятся японские жуки.

Артикул:

  1. Характеристика отходов птичьей яичной скорлупы: http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0366-69132006000400004&script=sci_arttext
  2. Основной источник фото: Phu Thinh Co
  3. Фото саженцев Источник: Энтони Россос

.

Смотрите также