все о орехах

Пломбир с грецким орехом


Рецепт Мороженое с грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.8 кКал 1684 кКал 19.8% 5.9% 504 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.8% 1652 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 12.5% 240 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 3.6% 833 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.6% 1818 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 0.7% 4620 г
Зола 0.6866 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 3.6% 829 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.5% 1957 г
Витамин В4, холин 31.91 мг 500 мг 6.4% 1.9% 1567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2.1% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 2.8% 1081 г
Витамин В9, фолаты 18.976 мкг 400 мкг 4.7% 1.4% 2108 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 3% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 1.6% 1861 г
Витамин Н, биотин 2.681 мкг 50 мкг 5.4% 1.6% 1865 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2717 мг 20 мг 6.4% 1.9% 1573 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.01 мг 2500 мг 6.3% 1.9% 1592 г
Кальций, Ca 73.88 мг 1000 мг 7.4% 2.2% 1354 г
Магний, Mg 26.45 мг 400 мг 6.6% 2% 1512 г
Натрий, Na 24.87 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5227 г
Сера, S 34.87 мг 1000 мг 3.5% 1% 2868 г
Фосфор, Ph 98.6 мг 800 мг 12.3% 3.7% 811 г
Хлор, Cl 52.79 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 0.9% 3249 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 1.3% 2276 г
Кобальт, Co 1.524 мкг 10 мкг 15.2% 4.6% 656 г
Марганец, Mn 0.3462 мг 2 мг 17.3% 5.2% 578 г
Медь, Cu 110.09 мкг 1000 мкг 11% 3.3% 908 г
Молибден, Mo 3.351 мкг 70 мкг 4.8% 1.4% 2089 г
Селен, Se 1.156 мкг 55 мкг 2.1% 0.6% 4758 г
Фтор, F 135.49 мкг 4000 мкг 3.4% 1% 2952 г
Цинк, Zn 0.6399 мг 12 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Галактоза 0.0335 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0201 г ~
Лактоза 2.4801 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.8258 г ~
Аргинин* 0.4792 г ~
Валин 0.2997 г ~
Гистидин* 0.1199 г ~
Изолейцин 0.2481 г ~
Лейцин 0.3844 г ~
Лизин 0.2124 г ~
Метионин 0.1031 г ~
Метионин + Цистеин 0.1449 г ~
Треонин 0.1853 г ~
Триптофан 0.0567 г ~
Фенилаланин 0.2226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4188 г ~
Заменимые аминокислоты 1.1221 г ~
Аланин 0.1102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3464 г ~
Глицин 0.2147 г ~
Глутаминовая кислота 0.9618 г ~
Пролин 0.3176 г ~
Серин 0.2298 г ~
Тирозин 0.1936 г ~
Цистеин 0.0385 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.4625 г ~
6:0 Капроновая 0.2748 г ~
8:0 Каприловая 0.1408 г ~
10:0 Каприновая 0.2748 г ~
12:0 Лауриновая 0.2949 г ~
14:0 Миристиновая 2.1484 г ~
15:0 Пентадекановая 0.1542 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.3576 г ~
17:0 Маргариновая 0.0804 г ~
18:0 Стеариновая 1.6431 г ~
20:0 Арахиновая 0.1341 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.7317 г min 16.8 г 40.1% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.1877 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.4049 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.1297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.2328 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.4348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.9556 г от 11.2 до 20.6 г 71% 21.3%
18:2 Линолевая 6.3141 г ~
18:3 Линоленовая 1.4069 г ~
20:4 Арахидоновая 0.2279 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30%
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30%

health-diet.ru

Калорийность Мороженое пломбир с курагой и грецким орехом. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое пломбир с курагой и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284 кКал 1684 кКал 16.9% 6% 593 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.8% 1949 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 9.9% 357 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 5.1% 689 г

Энергетическая ценность Мороженое пломбир с курагой и грецким орехом составляет 284 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Мороженое пломбир Грецкий орех с кленовым сиропом. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое пломбир Грецкий орех с кленовым сиропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 кКал 1684 кКал 14.3% 6% 702 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.2% 1900 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 11.8% 352 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4% 1058 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.1% 3788 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 4.3% 957 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 4.9% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162 мг 2500 мг 6.5% 2.7% 1543 г
Кальций, Ca 159 мг 1000 мг 15.9% 6.6% 629 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 2.2% 1905 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 1.6% 2600 г
Фосфор, Ph 114 мг 800 мг 14.3% 6% 702 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мороженое пломбир Грецкий орех с кленовым сиропом составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Шоколадное мороженое из грецких орехов (без сахара, веганское, подходит для сыроедов)

Становится теплее!
Ура!
Позвольте нас всех поздравить с этим новым рецептом шоколадного мороженого из грецких орехов. Элементарно готовится, имеет густой, яркий вкус, умеренно сладкое и отлично насыщает.
Чудесный вариант для тех, кому так необходимы 1-2 ложки десерта для ощущения счастья.
Не все из нас любят грецкие орехи в чистом виде, но возможно, что этим рецептом я смогу изменить Ваши вкусовые предпочтения, ведь исключать этот орех из рациона – почти преступление против своего здоровья.
Грецкие орехи богаты противовоспалительной кислотой омега-3, антиоксидантами, содержат биотин, фолат, витамин Е, мелатонин, они снижают риск рака на 30-40%, и всего 75 г. этих орехов в день значительно повышают определённые аспекты мужского здоровья.
Помимо этого, жиры из орехов помогают улучшать метаболизм людей, страдающих диабетом 2 группы.
Исследования показали, что люди, диета которых включает грецкие орехи, реже страдали излишним весом и легко могли поддерживать его в здоровой форме. Разве не чудесно?
А у нас ещё и не просто орехи, а целое мороженое – вкусное лекарство!
Готовим? Пробуем!

Нам понадобится: (3 порции)

1 чашка (250 мл.) грецких орехов

8 крупных и мягких фиников

3/4 чашки миндального, кокосового или любого другого молока

3 ст. ложки какао без сахара

1,5 ст. ложки сока лайма или лимона

2 ст. ложки сиропа агавы или мёда (по желанию или если Ваше какао без сахара)

Корица на кончике ножа

Измельчаем орехи, финики с молоком.
Добавляем какао, корицу, сок лайма и получаем очень густой состав.
Постарайтесь прокрутить без добавления лишней жидкости, именно так Вы сможете получить густое и не водянистое мороженое.
Замораживаем 2 часа в морозильной камере и подаём. Приятного и здорового аппетита!
Всем тепла!
P.S. Шоколадка на фотографии- мой любимый рецепт шоколада с сырой гречкой.

Поделиться ссылкой:

likelida.com

мороженое с орехами | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

Для коржа:
3 белка
1 ст. сахара (желательно мелкого)
1 стакан миндальной муки
***
Для меренг больших :
3 белка
2/3 ст. саxара + щепотка соли
Для маленьких меренг – цветочков ( для украшения) :
1 белок
1/3 стакана сахара + щепотка соли
***
Для клубничного крема:
Клубника свежая – 200г
Сахар – 1 стакан
Крахмал – 1 ч.л.
Масло сливочное – 100г
Сливки жирные 33-35% – 1,5 стакана
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Желтки – 6 шт.
***
Для сливочного крема:
Сыр маскарпоне – 200 г
Сливки 33% - 200г
Фундук – 100 - 150 г ( или любые орехи)
***
Для верхней глазури :
Шоколад горький – 200 г
Сливки жирные – 3 ст.л.
Масло сливочное – 100г
***
Для украшения:
Клубника свежая
Малина свежая
Белый шоколад
Показать все (36)

foodily.ru

Калорийность Пломбир с курагой и грецким орехом. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Пломбир с курагой и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284 кКал 1684 кКал 16.9% 6% 593 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.8% 1949 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 9.9% 357 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 5.1% 689 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 60 г 2273 г 2.6% 0.9% 3788 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 3.7% 957 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 4.1% 857 г
Витамин В4, холин 9.1 мг 500 мг 1.8% 0.6% 5495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2.5% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 4% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин Н, биотин 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.5% 2294 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162 мг 2500 мг 6.5% 2.3% 1543 г
Кальций, Ca 159 мг 1000 мг 15.9% 5.6% 629 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 1.9% 1905 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 1.3% 2600 г
Сера, S 37 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2703 г
Фосфор, Ph 114 мг 800 мг 14.3% 5% 702 г
Хлор, Cl 54 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Йод, I 43 мкг 150 мкг 28.7% 10.1% 349 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 4.6% 769 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Медь, Cu 15 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 3.5% 1000 г
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18182 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.323 мг 12 мг 2.7% 1% 3715 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г max 100 г
Галактоза 0.375 г ~
Лактоза 5.8 г ~
Сахароза 13 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.81 г min 16.8 г 22.7% 8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.1%
Омега-3 жирные кислоты 0.21 г от 0.9 до 3.7 г 23.3% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.465 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 3.5%

Энергетическая ценность Пломбир с курагой и грецким орехом составляет 284 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Мороженое пломбир чернослив и грецкий орех из ВкусВилл с доставкой на дом

БЗМЖ Без заменителя молочных жиров

Интересный состав, включающий в себя смесь чернослива и грецкого ореха. Очень гармоничный вкус, мороженое не приторное, в меру сладкое. Понравится даже тем, кто не особо любит сухофрукты, так как чернослив не бьет по рецепторам, а отдаёт во рту приятной сладостью. Самое существенное достоинство данного мороженого - ощущение натуральности продукта и отсутствие «химикатности». Объём достаточно большой, хватит на несколько человек. Ненавязчивое послевкусие, приятная кремовая текстура, хорошее соотношение цена - качество. Однозначно рекомендую. Единственный минус, чересчур плотная крышка, которую достаточно проблематично открыть с первого раза.

Состав: молоко коровье цельное, масло сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 72,5%, сахар, вода питьевая, фруктово-ореховый наполнитель "Чернослив - грецкий орех" (сахар, слива сушеная (чернослив), ядро грецкого ореха, вода питьевая, стабилизатор - пектин, регулятор кислотности лимонный сок концентрированный), молоко сухое обезжиренное, стабилизатор - эмульгатор (крахмал, пищевой желатин, казеинаты кальция и натрия, сироп глюкозный сухой), экстракт ванили. Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.

Описание: О своем продукте мы всегда напишем вкусно. А вот покупателей не обманешь. Поэтому здесь представлены реальные отзывы от реальных покупателей из рубрики "Народный гурман"
  • Годен: 6 месяцев
  • Вес: 400 г
  • 228

    ккал

  • 3,4

    Белки (г)

  • 14

    Жиры (г)

  • 22,1

    Углеводы (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

vkusvill.ru


Смотрите также