все о орехах

Орехи при псориазе


Какие орехи можно есть при псориазе

Питание при псориазе

Итак, некоторые правила и рекомендации питания при псориазе, и из чего должна состоять правильная диета:

  1. Необходимо чтобы дневной рацион на три части состоял из свежих овощей и фруктов. Прежде всего, это салаты из свеклы, моркови и капусты. Также в основу диеты следует добавить корневой сельдерей, лук, чеснок, тмин, укроп, огурцы и др.
  2. Еще одна часть рациона обязательно должна состоять из протеинов (семечки, сырые орехи, белок куриного яйца, нежирное мясо).
  3. И последняя часть дневного рациона при псориазе — гречка, перловка, горох и бобы. Плюсом будет употребление натуральных сладостей — финики, изюм, курага.

В первую очередь, диета при псориазе должна быть без цитрусовых, шоколада, цельного молока с большой жирностью. Нельзя есть в больших количествах мёд и продукты, в состав которых входит красный пигмент, к таким относятся помидоры, перец, клубника и другие — именно эти продукты то, что нельзя есть при псориазе ни в коем случае.

Правильное питание при псориазе — залог хорошего состояния кожи, поэтому так необходимо свести на нет употребление кислого, острого, копченого, сладкого. Стоит также обратить внимание на потребление соли, и постараться сократить её потребление и других соленых продуктов.

Запрещенные продукты при псориазе, это те, которые могут оказывать аллергические реакции, которые крайне не желательны при лечении псориаза. Стоит особое внимание обратить на алкоголь при псориазе, его употребление необходимо резко ограничить.

Самое полезное в питании при псориазе это употребление растительных масел с полиненасыщенными кислотами в составе. Эти кислоты необходимы для обеспечения противовоспалительных и противоаллергических процессов в организме.

Для поддержания работы печени необходимо есть продукты с достаточным количеством клетчатки. Также клетчатка — это залог регулярного опорожнения кишечника, поддержание баланса минералов и обеспечение нормального обмена веществ.

Поэтому важными продуктами при псориазе будут различные салаты с растительным маслом, каша гречневая и овсяная, винегрет, говяжья печень, сыр, творог.

Для поддержания крепости стенок сосудов, здоровья кожи, ногтей, организму всегда необходимы витамины, а при псориазе их необходимость возрастает в разы.

Диета для больных псориазом также должна включать в себя витамины группы A, B и D. Кроме поддержания здоровья ногтей, волос и кожи, витамины при псориазе приводят в порядок состояние нервной системы.

В диету при псориазе обязательно должна быть включена свекла. В ней содержатся витамины группы В, провитамин А и большое количество органического натрия, йода, цинка, марганца, много железа, магния и т.д.

Существует множество разнообразных диет, разработанных специально для людей, страдающих хроническим псориазом. Все они отличаются друг от друга, но при этом имеют одну основу.

Особенности питания при псориазе:

  1. Все употребляемые продукты должны быть гипоаллергенными.
  2. Необходимо уменьшить потребление соли.
  3. В рационе должна преобладать растительная пища.
  4. Нужно полностью отказаться от распития алкогольных напитков и от табакокурения.
  5. Все продукты, содержащие консерванты, красители, различные химические добавки и стабилизаторы, подлежат полному исключению из рациона.
  6. Следует ограничить употребление сладостей.
  7. При склонности к запорам необходимо увеличить потребление клетчатки.
  8. Диета предполагает режим дробного питания (маленькими порциями не менее пяти раз в день).
  9. Следует включать в свое ежедневное меню каши и салаты из свежих овощей.
  10. Очень полезны кисломолочные продукты при псориазе, например, творог, простокваша, кефир, ряженка.
  11. Не употреблять цитрусы.
  12. Рекомендовано принимать в пищу продукты, подвергшиеся наиболее щадящей кулинарной обработке (приготовление на пару, варка, запекание).

Целями, которые преследует соблюдение диеты при псориазе, являются:

  • уменьшение количества обострений заболевания;
  • снижение частоты и интенсивности кожных высыпаний;
  • нормализация обмена веществ;
  • стимуляция защитных сил организма;
  • налаживание работы пищеварительного тракта.

Согласно классификации Певзнера диета при псориазе не имеет «собственного стола», а значит, следует придерживаться общей диеты или лечебного стола № 15.

В случае обострения заболевания на несколько дней рекомендуется гипокалорийная диета с протертой пищей. Энергетическая суточная ценность ее составляет 1800 килокалорий, содержание белков – 50-70 грамм, жиров – не более 40-60 грамм, углеводов – около 250-300 грамм. Также показано исключение аллергенных продуктов.

Организм каждого человека индивидуален, и поэтому нет четких ограничений в потреблении той или иной пищи. Существует множество разработанных диетических методик при псориазе, наиболее известными из них являются диета Пегано и диета Огневой. Они схожи тем, что стремятся отрегулировать кислотно-щелочной баланс в организме для стабилизации заболевания. То есть рекомендуется употреблять до 70% от суточного рациона щелочеобразующих продуктов и около 30% – кислотообразующих.

  • режим питания;
    Следует придерживаться принципа дробного питания: суточный рацион должен делиться на 4-6 приемов пищи, причем важно, чтобы последний прием происходил не позднее, чем за два часа до сна. Подобная дробность  уменьшает нагрузку на желудочно-кишечный тракт и позволяет ему функционировать в оптимальном режиме. Кроме того, переедание способствует ожирению, а это неблагоприятно сказывается на течении заболевания.
  • кулинарная обработка;
    Вся пища, которая входит в диету при псориазе, должна быть отварной или приготовленной на пару. Жарка исключается: во-первых, такие блюда перегружают печень и поджелудочную железу, во-вторых, они хуже усваиваются, а, в-третьих, продукты распада жарения являются канцерогенными, причем в процессе жарки витамины и другие полезные вещества разрушаются, и это, в совокупности, неблагоприятно сказывается на состоянии кожных покровов.
  • клетчатка;
    В рационе больных псориазом должна преобладать растительная клетчатка. Потребление ее в пищу нормализует моторную функцию кишечника, предупреждает развитие запоров, выводит токсические вещества из организма, а также обеспечивает его необходимыми микроэлементами и витаминами. Кроме того, растительная пища не способствует увеличению массы тела. Все перечисленные факторы улучшают состояние кожи и снижают частоту рецидивов заболевания. То есть рацион больных псориазом должен быть на 70-80% вегетарианским.
  • употребление жидкости;
    Потребление свободной жидкости не должно достигать менее 2-2,5 литров в день. Обильное питье обеспечивает выведение токсинов из организма, нормализует работу почек, препятствует развитию запоров и повышает тургор кожи.
  • алкоголь;
    Употребление алкогольных напитков людям, страдающих псориазом, категорически запрещено. Алкоголь, особенно вина, при переработке организмом преобразуется в вещества, которые провоцируют аллергические реакции кожи. Спиртные напитки нарушают пищеварение, замедляют эвакуацию каловых масс, вызывают брожение, создают дополнительную нагрузку на печень, что ведет к накоплению токсинов. Помимо этого, этиловый спирт разрушает витамины и биологически активные вещества. И, конечно, при приеме алкоголя больной утрачивает самоконтроль и жестким образом нарушает диету.
  • элиминация;
    Принцип элиминации заключается в постепенном исключении «неподходящих» продуктов из питания для выявления провоцирующих обострение заболевания продуктов. Такая постепенность способствует одновременно и привыканию к отказу от запрещенных продуктов.
  • вес;
    ?Избыточная масса тела свидетельствует о глубоком нарушении обмена веществ, в частности, липидного и углеводного. Важно нормализовать вес, не переедать и заниматься гимнастикой, так как ожирение нарушает работу пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. Нормализация веса улучшает состояние кожных покровов, так как в крови уменьшается содержание С-реактивного белка, повышающегося при ожирении.

Диета заключается в контроле потребления кислот и щёлочей. При нарушении их баланса наблюдается рецидив заболевания или увеличение площади высыпаний. Для борьбы с признаками недуга следует придерживаться следующих рекомендаций:

  • в сутки необходимо употреблять не меньше 1,7 литра очищенной питьевой воды;
  • подходящими вариантами термической обработки пищи считаются варка и готовка на пару, выпекание производится только в специальном рукаве;
  • вместо привычного чёрного лучше пить травяные чаи и отвары, разрешён зелёный чай, но некрепкий;
  • стоит тщательно следить за естественным опорожнением кишечника, а при появлении запора принимать натуральные послабляющие средства со щадящим действием;
  • в воду допустимо время от времени добавлять сок лимона.

Эти рекомендации помогут больным сформировать полезные привычки, которые значительно облегчат их состояние.

Практически все кожные заболевания требуют соблюдения строгой диеты как значимого фактора, предопределяющего успех выздоровления. Важным в рационе человека становится все — и количество, и качество, и способ приготовления продукта. Псориаз относится к заболеваниям, которые в буквальном смысле контролируются правильно организованным питанием.

Связано это с безусловной связью функционирования кишечника и воспалительными реакциями, возникающими на поверхности дермы. Любая ненужная стимуляция изнутри, например, с помощью алкогольных напитков или вредной еды, вызывает проблемы с работой пищеварительного тракта, которые незамедлительно отражаются на внешнем виде больного.

Кратко о псориазе

Псориаз является хроническим заболеванием с ярко выраженной симптоматикой. Воспалившиеся псориатические бляшки, появившиеся в результате нарушения митоза, покрывают часть тела (обычно локти, колени или волосяной покров головы) и без своевременного лечения перерастают в локальные поражения всего тела.

Полностью вылечиться от псориаза невозможно, поскольку неизвестна первопричина, но симптомы поддаются лечению, и во многих случаях наблюдается длительная ремиссия. Комплексная терапия с применением народных средств успешно борется с псориатическими бляшками. При этом нужно соблюдать строгую диету.

Что нельзя есть при псориазе

Самая популярная методика правильного питания была представлена доктором Пегано. Он выделил целый список продуктов, которые нельзя есть при псориатических высыпаниях, поскольку могут вызвать обострения болезни. Пациенты, обладающие этой информацией, могут составить рацион питания с учетом индивидуальных особенностей своего организма.

Пряности

Это сильный аллерген, который может активировать кожную патологию. Такие ингредиенты в блюдах провоцируют жжение, воспаление, могут привести к осложнениям. Наибольшее количество пряностей в блюдах индийской и китайской кухни.

Пряные вещества в большинстве находятся в стеблях, почках и цветах растений. В корнях, а также листьях их не очень много. Людям с псориазом разрешено кушать хрен, чесночные зубчики, лук, но в минимальном количестве. Важно внимательно следить за своим самочувствием и при первых признаках обострения исключить эти продукты.

Это сильнейший аллерген. Больным псориазом надо отказаться как от цельных орехов, так и от блюд с их добавлением, арахисового масла. Реакция на фисташки и кедровые орехи происходит гораздо реже, чем на прочие виды, поэтому их можно есть в небольшом количестве.

Такие блюда не дают полностью всасываться полезным веществам, лечебным компонентам и наружным средствам. В результате человек, больной псориазом, получает практически мгновенную реакцию на теле в виде высыпаний, жжения, зуда.

Цитрусы

В небольшом количестве цитрусовые плоды разрешены, но только есть их надо без шкурки, поскольку в ней находится много эфирных масел. Полностью следует избегать потребления натуральных цитрусовых соков, поскольку на производстве их получают из отжима неочищенных плодов.

Даже если вы будете просто чистить апельсин или мандарин, на кистях рук может возникнуть кожная реакция.

При псориазе волосистой части головы используйте гипоаллергенные и лечебные шампуни без дополнительных добавок.

Красные продукты

На яркие фрукты с овощами может возникнуть непереносимость, которая является основным фактором развития псориаза. Исключить из своего рациона стоит:

  • клубнику;
  • гранаты;
  • томаты;
  • красный перец;
  • малину;
  • арбузы;
  • свеклу;
  • вишню;
  • красный виноград.

Некоторые продукты запрещено кушать пациентам с псориазом.  В этот перечень входит обычная поваренная соль. Её количество необходимо ограничить, чтобы лишний раз не раздражать ЖКТ и не задерживать воду в организме . Застойные процессы провоцируют формирование отёков, повышают вес, усугубляют патологии в обмене веществ. Нельзя употреблять следующую продукцию:

  • хлебобулочные изделия, в частности пшеничный хлеб и сдобу, особенно свежую;
  • жирные мясные бульоны;
  • копчёности, консервированные грибы и овощи;
  • кисломолочные продукты с высокими показателями жирности;
  • пряности: хрен, гвоздика, перец;
  • колбаса, сало, жирные разновидности мяса;
  • морепродукты: креветки, мидии, краб, устрицы;
  • ягоды и фрукты с большим содержанием аллергенов: гранат, черника, клюква, клубника, дыня.

Откажитесь от копченого и жареного мяса

Несмотря на то, что овощи очень полезны для организма, некоторые из них нельзя кушать при псориазе. К таковым относятся баклажаны, картофель, тыква, помидоры. От какао и кофе стоит отказаться в пользу полезных фиточаёв. Шоколад, кремы на основе масла и белков, конфеты, варенье, орешки, особенно поджаренные и солёные – запрещённые лакомства. Специалисты рекомендуют исключить из рациона фаст-фуд и легкоусвояемые крупяные каши (ячневая, манная).

При псориазе на гениталиях стоит ограничить потребление сладостей, острой и жирной еды, поскольку все эти продукты провоцируют раздражение половых органов. Что касается цитрусовых, вопрос остаётся спорным. Одни специалисты рекомендуют их есть, другие, наоборот, запрещают.

Важно!

Все диетологи категорически против спиртосодержащих напитков, в том числе и пива. Нарушение данного правила

грозит обострением

симптомов болезни.

Если индивидуальной непереносимости нет, то продукт можно включать в рацион с учетом вышеперечисленных ограничений.

  • К щелочеобразующим относят миндаль, любые проросшие зерна, свежий молодой грецкий орех, а также кокосовый, который к семейству ореховых отношения не имеет, а лишь носит сходное название. Эти виды могут входить в группу, которая составляет 75–80% меню.
  • К кислотообразующим относят арахис, фундук, пекан, кешью, семена подсолнечника и старый грецкий орех. Их количество должно быть намного меньше хотя бы потому, что доля таких продуктов составляет 20–25%.

Все вышеперечисленное относится не только к самим продуктам, но и к маслу, полученному из них. И если масло грецкого ореха встречается довольно редко, то арахисовое масло очень часто становится заменителем какао-масла, превращая и так не слишком доступные больному сладости в продукт категорически запрещенный.

Орехи – продукт, который при псориазе нужно употреблять с осторожностью и в небольшом количестве. Только в этом случае он принесет пользу, а не вред.

Польза орехов

Несмотря на уникальный состав этого продукта, орехи при псориазе следует употреблять с осторожностью. Причин для этого несколько:

  1. При псориазе можно употреблять в пищу только сырые подсушенные орехи без дополнительной обработки. Ни в коем случае нельзя есть соленые и жареные орехи, они могут нарушить обмен веществ и вызвать обострение болезни.
  2. Орехи являются высококалорийным продуктом, поэтому могут способствовать набору лишнего веса, что станет причиной нарушения работы эндокринной системы. При псориазе этого допускать нельзя, поэтому рекомендуется контролировать количество орехов и пищи вообще.

При обострении болезни продукт лучше исключить из рациона, а в периоды ремиссии съедать не более 5-10 орехов в день, в зависимости от их размеров.

  • Псориаз – это преимущественно кожное заболевание, поэтому обостряется при любой аллергической реакции, а многие орехи, например кешью или арахис,являются активными антигенами и могут спровоцировать аллергическую реакцию. Их рекомендуется исключить из рациона, и отдать предпочтение грецким орехам и фундуку.
  • При индивидуальной непереносимости орехи могут вызвать анафилактический шок или резкое ухудшение состояния больного псориазом.

Для максимальной пользы орехов при псориазе лучше употреблять щелочеобразующие орехи, к таким относятся:

  1. миндаль;
  2. кедровые орешки;
  3. молодой грецкий орех.

От продуктов, способствующих процессу закисления в организме, лучше отказаться совсем или снизить их потребление до 20% от общего рациона в день.

Кислотообразующие орехи лучше исключить, к ним относятся:

  • грецкие орехи старого урожая;
  • кешью;
  • арахис;
  • пекан;
  • фундук.

При псориазе орехи лучше употреблять в периоды ремиссии, строго контролируя их количество.

Минеральный состав орехов в среднем более чем в 2,5 раз богаче, чем у фруктов. Они содержат кальций, магний, фосфор, калий и белок, а также железо и другие питательные вещества, полезные для организма в общем. Особенная ценность этих даров природы в том, что они сохраняют свои полезные свойства гораздо дольше, чем один сезон — ими отлично запасаться, создавая для себя источник полезной пищи на круглый год.

https://www.youtube.com/watch?v=NuEA2TZutmk

Сложные белки, которые содержатся в орехах, полезны для тканей организма. Вместе с тем, в их составе много продуктов, которые способствуют выведению шлаков из организма, его природному очищению. Известно, что регулярное употребление многих видов орехов снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Тем не менее, их нельзя отнести к простой для организма и лёгкой пище.

Орехи при псориазе есть можно, они богаты витаминами и минералами

Стоит отметить, что полезных веществ в орехах в 2,5 раза больше, чем в любом другом продукте растительного происхождения. Преимуществом плода является длительный период хранения, без потери полезных минералов. Собирая их после созревания, пациент обеспечивает себя питательными веществами на круглый год.

Орехи при псориазе в основном принимают из-за высокого содержания сложных белков, которые благотворно влияют на ткани организма. Помимо этого, состав предусматривает полезные функции при выводе шлаков и токсинов, очищая кровь и кишечник природным путем. Ученые выяснили, что употребление орехов существенно снижает риски заболеваний сердца, но при этом плод не входит в категорию легко усваиваемых продуктов, поэтому применять их в пищу требуется в ограниченном количестве.

Диета и питание при псориазе

Разработка методики, основанной на поддержании баланса кислот и щёлочей, принадлежит доктору Огневой.  Диета отличается от других тем, что весь рацион разделяется на щелочеобразующие и необходимые при псориазе элементы.  Потребление полезной пищи должно сочетаться с соблюдением обильного питьевого режима, приёмом лецитина, физической активностью. Больной должен чаще бывать на свежем воздухе, принимать ванны, получать максимальное количество положительных эмоций.

Диета Огневой предусматривает обильное питье воды

Источник патологии всегда скрыт в человеческом организме. Зачастую пациентам недостаточно одного приёма лекарственных средств. Формирование правильного рациона способствует выведению токсичных веществ и шлаков, нормализует метаболические процессы, снижает симптомы заболевания. Современная медицина пока не нашла лекарства от псориаза, но питание рекомендованными продуктами предотвращает рецидивы, активизирует восстановление кожных покровов.

Подробнее о диете Светланы Огневой

Джон Пегано – американский исследователь, который около 20 лет назад сумел создать систему правильного питания для людей, страдающих псориазом.  Его методика базируется на потреблении кислотных (до 30%) и щелочных продуктов (до 80%). Лечение заключается в ежедневном соблюдении данного баланса.  Учёный рекомендует принимать гликотимолин по 5 капель на протяжении 5 дней в неделю.

Доктор Пегано советует употреблять вареную рыбу при псориазе

Основу рациона, разработанного Пегано, составляют рыба, некоторые сорта овощей и фруктов, яйца, нежирное растительное масло. Во всём остальном диета похожа на методику Огневой. Большое значение имеют чистка организма, занятия спортом, оптимистический настрой, обильное питьё.

Подробнее о диете по системе Джона Пегано.

Из многочисленных рецептов и диет, распланированных и подобранных в процессе изучения этой болезни, более понятными и простыми для понимания остается диета при псориазе таблица продуктов и составление правильного питательного рациона полностью удовлетворяющего потребности питающегося.

Все таблицы с различными диетами находятся внизу страницы, пробуйте и решайте какая диета при псориазе подойдет Вам лучше.

Правильное питание – это неотъемлемая часть лечения псориаза. Не существует единой диеты, которая подходила бы всем пациентам без исключения, но есть общие правила питания, указанные выше, соблюдение которых обязательно для всех больных. Во время ремиссии рекомендовано тестирование отдельных продуктов для выявления тех, которые наносят больше всего вреда организму и способствуют обострению болезни. Это можно делать только под контролем врача.

Ограничения в питании при псориазе важны по ряду причин:

  • Улучшается состояние эпидермиса.
  • Налаживается пищеварительная функция.
  • Организм очищается от шлаков и токсинов.
  • Восстанавливаются обменные процессы.
  • Укрепляется иммунитет.
  • Уходят лишние килограммы.
  • Организм насыщается витаминами и минералами.
  • Уменьшается нагрузка на печень, которая страдает под воздействием гормональных и других лекарственных препаратов, используемых для лечения тяжелой степени псориаза.

Разработкой диеты для каждого пациента должен заниматься лечащий врач, самостоятельно делать этого не следует. Ведь такие существенные изменения в рационе разрешены далеко не всем. Противопоказания к соблюдению диеты – это патологии сердца и сосудов, неврологические расстройства. Пациенты, у которых диагностированы такие болезни в сочетании с обострением псориаза нуждаются в корректировке рациона в соответствии с индивидуальными особенностями организма и течения сопутствующих заболеваний.

Больной, соблюдающий диету при псориазе, в скором времени отметит значительное улучшение состояние кожи, снижение частоты рецидивов и исчезновение зуда и дискомфорта. Кроме того, лечебное питание помогает нормализовать вес и работу пищеварительного тракта, изменяет к лучшему внешний вид волос и ногтей, стимулирует иммунитет.

Источники

Что мы знаем об орехах?

Разновидностей этого продукта немало. Наиболее доступны и популярны грецкие и кедровые орехи, арахис, кешью, фундук. Все они полезны для человека содержанием полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и микроэлементов. К тому же их объединяет приятный вкус. Но можно ли есть орехи при псориазе?

Специалисты знают, что этот продукт, попадая в организм человека, образует щелочь или кислоту. К первой группе относится миндаль и каштан, ко второй — арахис, кешью, грецкий и мускатный орех, фисташки и фундук. Для лиц, страдающих кожными заболеваниями, перечисленные кислотообразующие продукты могут вызвать негативную реакцию в кишечнике и спровоцировать их обострение.

Также важно учитывать, что орехи аллергенны. Особенно арахис и кешью. Реакция иммунной системы в ответ на их употребление точно так же может стать причиной вспышки псориаза. Из вышесказанного очевидно, что орехи при этом заболевании есть нежелательно.

Можно ли употреблять чёрный орех?

Черный орех, наоборот, очень полезен при псориазе, несмотря на свою принадлежность к разновидностям грецкого ореха. Этот плод содержит большое количество полезных микро- и макроэлементов:

  1. богатое содержание йода регулирует работу щитовидной железы и всей эндокринной системы;
  2. алкалоиды обладают сосудорасширяющим действием;
  3. флавоноиды регулируют обмен веществ в организме, параллельно с лекарственными препаратами позволяют достичь стойкой ремиссии при псориазе;
  4. эфирные масла способствуют уничтожению вредных бактерий и вирусов, укреплению иммунитета.

Плод очень полезный и питательный, чтобы достичь терапевтического эффекта при псориазе, необходимо обратиться к врачу для консультации. Применение черного ореха индивидуально, его можно употреблять в качестве биологической добавки в соответствии с инструкцией или рекомендацией врача.

Чёрный орех, который можно считать родственным для грецкого, активно используется в лечении псориаза. Кроме того, он может применяться в случае заболевания туберкулёзом, чесотке, экземах, а также гипертонии. Своими лечебными свойствами чёрный орех обязан богатому содержанию йода. В число полезных веществ чёрного ореха входят:

  • юглон;
  • флавоноиды;
  • алкалоиды;
  • эфирные масла.

Поэтому на вопрос о том, можно ли лечить чёрным орехом псориаз, нужно однозначно ответить «Да». Вы должны обратиться к лечащему специалисту, чтобы узнать, как принимать этот полезный и питательный плод. Он помогает против псориаза и других болезней за счёт нормализации общего и углеродного обмена веществ, благодаря своему сосудорасширяющему действию, желчегонным и противогрибковым свойствам.

Меню на неделю

На основе разрешённых продуктов можно составить схему подходящего рациона на 7 дней. Ежедневно необходимо принимать пищу по 5 раз, понемногу. Примерный состав первого и второго завтраков, обеда, полдника и ужина представлен в таблице.

День недели Рекомендованные блюда
Понедельник Каша, приготовленная на соевом молоке с добавлением любимых сухофруктов
Фрукт из списка разрешённых
Бульон и салат из овощей
Печёное яблоко
Отварная рыба, овощной салат
Вторник Омлет с зеленью
Фрукт из списка
Крем-суп из цветной капусты
Любой фрукт
Варёные куриные грудки с зелёным горошком
Среда Салат из фруктов, травяной чай
Порция натурального йогурта либо стакан кефира
Рис коричневого цвета с овощами
Фрукт из списка
Салат с курицей и овощами
Четверг Творог низкой жирности с изюмом и сметаной
Чай на травах или сок
Суп с рыбой
Банан или печёное яблоко
Салат из овощей, ягодный морс
Пятница Фруктовый салат
Фрукт из перечня
Салат с овощами и пастой
Горстка орехов
Рыба, запечённая в духовке с овощами
Суббота Запеканка из творога
Виноград либо яблоко
Салат из свежих овощей
Йогурт
Суп-пюре из брокколи
Воскресенье Салат из морковки с лимонным соком
Горсть ягод
Диетические щи с ломтиком цельнозернового хлеба
Горстка кураги или фиников
Гречка с курицей

Может все-таки можно?

Если у человека нет аллергии и он всегда хорошо переносил данный продукт, специалисты разрешают включать его в рацион в определенном количестве. Золотое правило — не более 5 орешков в сутки в натуральном виде, то есть не обработанных термически и не смешанных со специями — солью или сахаром.

Важно обращать внимание и на качество продукта. Прогорклый привкус, черные пятна на ядрах, резкий запах означают, что он испортился или окислился, и из разрешенного превратился в запрещенный.

Народные рецепты

Чтобы разнообразить меню, достаточно воспользоваться рецептами, специально созданными для больных псориазом. Для полноценной борьбы с патологией необходимо заполнять стол подходящими блюдами.

Для приготовления потребуется 400 г нежирной рыбы, лук, морковь, грибы, укроп.

Овощи нарезаются и тушатся на слабом огне. Далее в форму необходимо положить половину овощной массы, затем рыбу, а сверху – оставшиеся морковь, лук и грибы. Всё это посыпается свежей зеленью. В разогретую духовку ставится форма. При температуре 180° блюдо готовится 25 минут.

Используйте для приготовления нежирные сорта рыбы

Мясо измельчается в мясорубке, смешивается с луком и яйцом. Перец следует мелко порубить и добавить в фарш. Котлеты формируются, затем обваливаются в перетёртой моркови с зеленью. Готовится блюдо на пару на протяжении 20 минут.

Курица является полезным и диетическим мясом

Для приготовления необходимы 0,5 кг грибов, 2 картофелины, 250 г сметаны с низкой жирностью, неострые приправы, несолёный сыр.

Картошка и грибы нарезаются небольшими ломтиками и укладываются в форму, сверху продукты посыпаются зеленью и заливаются сметаной. В разогретую до 160° духовку необходимо поставить блюдо на 20 минут. После этого сверху высыпается сыр, форма остаётся в духовке ещё на 5 минут.

Люди, страдающие от псориаза, должны постоянно придерживаться правил здорового питания. Эти рекомендации актуальны для женщин и мужчин, а также для детей. Правильный рацион снимает основные симптомы заболевания, значительно облегчает состояние больного. 

Настойка на спирту

Для приготовления возьмите 20 перегородок скорлупок грецких орешков и залейте их спиртом, после чего настаивайте их 10 суток. Принимайте 3 раза в день, капая по 15 капель в 1 ложку воды и употребляя на протяжении полутора – двух месяцев. Настойка помогает в улучшении гормонального фона и восстановлении иммунной системы.

Для приготовления нужно растереть ядра 5 – 6 орешков, добавить белок 1 яйца и 1 ложку яблочного уксуса. Получившуюся смесь нанесите на псориатическую бляшку и придавите. Через 25 минут смойте маску тёплой водой, не используя мыла.

Настой из листьев

Для получения настоя используйте листья орехового дерева в свежем или сухом виде. Поместите их в кипящую воду, после чего варите на протяжении 5 минут на сильном огне. Готовые примочки или протирания можно использовать 2 раза в день. 

planetnail.ru

Какие орехи нужно есть при псориазе

При многих кожных заболеваниях одним из значимых факторов выздоровления или стабилизации состояния является диета. Причем важным оказывается и количество, и качество продуктов. Псориаз буквально контролируется питанием.

Отличить недуг от других кожных заболеваний довольно просто. Проявляется он в виде крупных выпуклых пятен, склонных к слиянию и образованию бляшек. Позднее бляшка приобретает сероватый или серебристый цвет и напоминает застывший парафин.

Формирование пятен сопровождается зудом, болью и раздражением.

Бляшки создаются за счет избыточного деления обычных кожных клеток – кератиноцитов, что и объясняет их выпуклость. Для их питания образуются новые капилляры. Иммунная система больного воспринимает этот процесс как воспаление и старается уничтожить его.

В результате здесь накапливаются лимфоциты и «воспаление» никак не может прекратиться.

Очевидна связь между функционированием кишечника и состоянием таких воспаленных участков. При любой излишней стимуляции или нарушения деятельности кишечника, к участкам приливает кровь, вызывая сильнейший зуд и даже боль. Эта связь и превращает диету в одну из обязательных составляющих жизни больного.

Семейство это очень разнообразно: грецкие орехи, фундук, арахис, кешью и многое другое. Даже при самом приблизительном рассмотрении, очевидно, что этот продукт весьма полезен для человека. Множество микроэлементов, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот – омега-3, омега-6, омега-9, делают продукт желательным компонентом диетического питания.

Но вот какие орехи можно при псориазе и можно ли вообще – вопрос неоднозначный.

  • Орехи делятся на щелочеобразующие и кислотообразующие. Для больных псориазом продукты кислотообразующие если не запрещены, то употребляться могут лишь в ограниченном количестве. Знаменитая диета Пегано, например, утверждает, что ежедневный рацион может состоять не более чем из 20–30% кислотообразующих продуктов.
  • Другой важный фактор – склонность к аллергии. И кешью, и арахис довольно часто провоцируют аллергическую реакцию. Очевидно, что орехи при псориазе категорически запрещены, если являются продуктом, вызывающим аллергию.
  • Орехи – любые, так же как и семена подсолнечника, тыквы, кабачков и так далее весьма калорийны. Для больных псориазом лишний вес – фактор негативный, поскольку провоцирует дальнейший разлад эндокринных процессов. К счастью, выполнить это требование довольно просто: обычная рекомендованная «доза» грецких орехов, например, составляет 5 шт. в день.
  • Способ обработки – продукт в своем первозданном виде может с осторожностью, но включен в меню. А вот любые жареные и соленые орешки запрещены.

Если индивидуальной непереносимости нет, то продукт можно включать в рацион с учетом вышеперечисленных ограничений.

  • К щелочеобразующим относят миндаль, любые проросшие зерна, свежий молодой грецкий орех, а также кокосовый, который к семейству ореховых отношения не имеет, а лишь носит сходное название. Эти виды могут входить в группу, которая составляет 75–80% меню.
  • К кислотообразующим относят арахис, фундук, пекан, кешью, семена подсолнечника и старый грецкий орех. Их количество должно быть намного меньше хотя бы потому, что доля таких продуктов составляет 20–25%.

Грецкие орехи при псориазе, как видно, могут употребляться, но с оглядкой на срок созревания.

Все вышеперечисленное относится не только к самим продуктам, но и к маслу, полученному из них. И если масло грецкого ореха встречается довольно редко, то арахисовое масло очень часто становится заменителем какао-масла, превращая и так не слишком доступные больному сладости в продукт категорически запрещенный.

Орехи – продукт, который при псориазе нужно употреблять с осторожностью и в небольшом количестве. Только в этом случае он принесет пользу, а не вред.

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с псориазом пока не на вашей стороне.

И вы уже думали о кардинальных методах лечения? Оно и понятно, ведь псориаз может прогрессировать, в результате чего сыпью покрывается 70-80% поверхности тела. Что ведет к хронической форме.

Красные пузырчатые волдыри на коже, зуд, трещины на пятках, отшелушивание кожи. Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке. Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Нашли интересное интервью с врачом-дерматологом Российского Центра Дерматологии. Читать интервью >>

По материалам psoriazed.ru

Орехи при псориазе очень полезны для здорового человека, содержат большое количество питательных веществ. Однако при чешуйчатом лишае они могут стать причиной обострения заболевания.

Врачи рекомендуют отказаться от ввода их в ежедневный рацион пациентов из-за риска прогрессирования болезни.

Псориаз – аутоиммунное поражение, преимущественно кожного покрова. Определено много факторов, которые способны запустить процесс аутоиммунного воспаления. К ним относится и неправильное питание. Конечно, от пары орешков бляшки на коже не появятся. Однако злоупотребление этим видом продукта способно вызывать аллергическую реакцию или обострение псориаза.

Избыток орехов любого вида сопровождается усилением интенсивности клинических проявлений конкретного заболевания. Больной отмечает:

  • усиление зуда;
  • возникновение новых патологических элементов;
  • увеличение интенсивности покраснений.

Сами по себе орехи полезны для человека. Разнообразие видов этого продукта велико, вот чаще употребляемые:

У всех орехов уникальный химический состав, поэтому эти растительные продукты широко используются в пищевой промышленности, а иногда даже в косметологии (маски с кедровым маслом). Общие компоненты для всех видов орехов, которые во обуславливают их воздействие на организм:

  • полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3,6). Они занимают важное место в составе ореха;
  • белки. Орехи относят к калорийным продуктам. Липиды, а также протеины в составе обуславливают их высокую энергетическую ценность;
  • витамины, минералы. Каждый из видов орехов содержит уникальный набор макро- и микроэлементов, которые поддерживают внутренний гомеостаз.

Благодаря богатому составу орехи усиливают работу мозга, насыщают тело энергией, гарантируют улучшение самочувствия.

Несмотря на положительные стороны орехов, они остаются неоднозначным продуктом при псориазе. Ряд характеристик орехов определяет их место в рационе пациента с псориазом:

  • кислотность. Все виды орехов разделяют на кислотообразующие или щелочеобразующие. Пациенты должны знать, что только второй вариант продукта им можно при псориазе. Еда, вызывающая закисление организма, должна составлять 20-30% меню больного;
  • аллергенность. Многие орехи относятся к сильными антигенами. Чрезмерное их употребление становится причиной серьезной аллергии. Поэтому есть их нужно в небольших количествах;
  • калорийность. Все орехи имеют большую энергетическую ценность. Частое употребление продукта приведет за собой повышение массы тела. Ожирение – фактор риска псориаза. Из-за этого употреблять продукт следует осторожно.

Подготовка и фасовка орехов подразумевают их термическую или другую дополнительную обработку. Жареные и соленые продукты негативно скажутся на состоянии пациента, особенно арахис.

Любой вид орехов способен принести больному с псориазом как вред, так и пользу. Все зависит от дозы лакомства, особенностей конкретного организма. Если у человека индивидуальная непереносимость продукта, то симптомами при его употреблении будут:

  • усиление интенсивности зуда. Это вызвано стимуляцией высвобождения медиаторов воспаления с прогрессированием симптома;
  • покраснение пораженных участков кожи. Причина тому – усиление васкуляризации в зоне бляшек;
  • присоединение отека, нарушения дыхания. Если у человека индивидуальная непереносимость конкретного вида ореха, то при его употреблении может развиться серьезная аллергическая реакция, требующая немедленной медицинской помощи;
  • возрастание количества бляшек.

Указанные последствия возникают постепенно после употребления орехов (за исключением анафилактических реакций). Этот вид продукта относится к числу условно разрешенных при псориазе. Если есть его в разумных количествах, то легко избежать негативных результатов.

Орехи относятся к числу продуктов, которые ограничиваются при употреблении.

Арахис способен вызвать аллергию. Поэтому табу накладывается также на другие виды орехов, которые редко остаются вредными для человека. Однако важно понимать, что к любому виду продукта при псориазе стоит подходить с осторожностью.

Орехи делятся на кислотообразующие или щелочеобразующие. К употреблению допускаются следующие виды:

  • миндаль;
  • свежий молодой грецкий орех;
  • плоды кедра.

Разрешается употреблять кокос, так как это не орех в полном понимании этого слова, но он носит сходное название. К числу кислотообразующих, а, значит, нежелательных в рационе пациента с псориазом, относятся следующие виды орешков:

  • фундук;
  • пекан;
  • кешью;
  • старый грецкий орех;
  • арахис, или земляной орех.

Последний представитель становится частой причиной аллергических реакций, которые стимулируют прогрессирование псориаза.

Важно учитывать, что все, сказанное выше, справедливо для плодов и масел, изготовленных из них. Грецкий орех редко становится сырьем для подобной продукции. Арахис – напротив. Перед использованием масел требуется изучить их состав.

Кедровые орехи считаются полезным продуктом при псориазе. Несмотря на состав, они подходят для пациентов, страдающих от дерматоза. На их основе даже готовят средства для внешнего нанесения.

На практике чаще используется кедровое масло. Его добывают как из растения, так из его плодов. В последнем случае косметологические средства обладают сразу несколькими полезными для пациентов с псориазом свойствами:

  • противовоспалительным;
  • увлажняющим;
  • ранозаживляющим;
  • питающим.

Масло из кедрового ореха наполняет эпидермис витаминами, минералами. За счет содержания полиненасыщенных жирных кислот кожа увлажняется, ускоряются процессы регенерации тканей.

В полной мере избавиться от псориаза невозможно. Однако кедровый орех способен служить действенным вспомогательным компонентом комплексной диетотерапии . Средства на основе масла кедрового ореха комбинируются с препаратами для местного лечения.

Передозировка кедровых орехов у пациентов с псориазом часто сопровождается нарушением вкусовых ощущений и даже тошнотой. Лечения такая ситуация не требует. Стоит прекратить прием продукта – и симптомы пройдут сами собой.

По материалам netpsoriaza.ru

Диетический рацион при псориазе признан специалистами самостоятельным и достаточно эффективным методом снятия симптомов заболевания. Считается, что полностью избавиться от псориаза в условиях современного уровня развития медицины практически невозможно, его можно только купировать, принимая ряд препаратов, пользуясь рецептами народной медицины, согласованными с лечащим врачом, и соблюдая строгий режим питания.

Вам будет интересно сразу ознакомиться:

Витамины при псориазе – одна из самых важных составляющих рациона. А вот не содержащие витаминов продукты или, что еще хуже, вымывающие полезные соединения из организма, придется из меню вычеркнуть.

  • Алкоголь – этиловый спирт очень эффективно избавляет от витаминов групп E, А, B и C, а также от глюкозы. Поэтому на стадии лечения псориаза от напитков, содержащих даже мизерное количество алкоголя, нужно воздержаться. И пиво не исключение. Считается даже, что те, кто злоупотребляет пивом, вдвое чаще заболевают псориазом.
  • Кофе, крепкий черный чай – напитки, содержащие кофеин, стимулируют развитие симптомов псориаза, так что лучше заменить их травяными чаями, соками, компотами, водой с добавлением лимонного сока.
  • Уксус и все, что его включает – вредно и опасно. Консервированные грибочки, уксусная рыбка и огурчики – яд, и никак иначе. Позволять себе эти продукты можно в минимальных дозах и не чаще раза в месяц.
  • Соленые и острые приправы, специи – оставьте здоровым людям. Для вас лучшей приправой остается горчица и чеснок, всё остальное – табу.
  • Сдобные сладкие булочки, пирожки, печенье – запрещены так же, как и тем, кто активно худеет. Это и хорошо, и болезнь подлечите, и фигуру поправите.

Читайте также: Диета при метаболическом синдроме

Несмотря на строгие рамки ограничений, запрещающие сладости, консервы, алкоголь и прочее, питание при псориазе должно быть как можно более разнообразным и насыщенным. Специалисты-медики рекомендуют включать в дневной рацион больного больше овощей и фруктов, их можно есть хоть круглые сутки, осторожнее следует быть, разве что, с цитрусовыми.

  • Для избавления от симптомов псориаза следует полюбить каши. Не важно, какой именно крупе будет отдано предпочтение, хотя лучшими в деле приведения организма в норму считаются гречка, овес и пшенка, главное, чтобы каши были в меню ежедневно. В каши нельзя добавлять сахар, приправы, но уместны будут курага, сухофрукты, отварная курятина, нежирная рыба и т. п.
  • Хорошо бы завести собственный домашний огород на подоконнике. Выращивать нужно любую зелень: укроп, петрушку, салат. Обязательно нужно добавлять в диетический рацион зелень в еду, и больше налегать на зеленый лук – кладезь полезных элементов и витаминов.
  • Из ягод от псориаза лучше всего спасают голубика и брусника. В большинстве регионов стоят они недешево, но эффект от жмени полезных ягод к завтраку или к ужину будет ошеломительным.
  • Рыба на пару или вареная, особенно семга и лосось также помогут организму избавиться от ярких проявлений болезни.
  • Не лишним будет увеличить потребление продуктов, содержащих кальций. К их числу относятся творог, ряженка, кефир, сметана и пр. Кальций позволяет замедлить течение воспалительных процессов на коже, что ускорит заживление псориатических высыпаний.
  • Цинк также важен для больных псориазом. В диету при псориазе обязательно включены печень, яйца, шпинат, бобовые. Но, как правило, поступающего из еды цинка недостаточно и большинство врачей рекомендуют пациентам принимать препараты, включающие этот элемент. К таковым относятся Цинкит, Цинктерал, витаминные комплексы. Цинк нужен для стимуляции выработки белка, который, как и кальций, помогает ускорить заживление кожных покровов.
  • Овощи и фрукты, кроме цитрусовых, можно и нужно кушать как можно больше. Содержащиеся в них витамины и природная сахароза помогут нормализовать течение внутренних процессов в ЖКТ и улучшить иммунитет, что особенно важно для больного.

По материалам zapiskiprofana.ru

Многими учеными доказано, что правильное питание способно облегчать течение и устранять проявления недуга у женщин и мужчин. Диета при псориазе основана на исключении из рациона продуктов, которые являются аллергенами. Помочь разобраться с меню могут таблицы разрешенных и запрещенных продуктов.

Диета, чтобы избавиться от болезни, предполагает исключение пищи, которая вызывает в организме окисление. Запрещенные продукты при псориазе волосистой части головы и других видах заболевания – таблица:

Запрещенные продукты при псориазе

сыры твердых сортов с высокой жирностью

Борясь с заболеванием, отдавайте предпочтение еде, снижающей нагрузку на пищеварительную систему, нормализующей метаболизм. Продукты, которые можно есть при псориазе, занесены в таблицу:

Наименование разрешенных при псориазе продуктов

зелень (укроп, петрушка, луковые перья)

капуста (иногда можно квашеную)

макаронные изделия цельнозерновые

соки из разрешенных фруктов и овощей без сахара

Действенную методику лечения заболевания разработал американский врач Джон Пегано. В ее основе лежит четкое соблюдение баланса кислот и щелочей в пище. Диета по Пегано при псориазе представляет собой комплекс мер по последовательному очищению и оздоровлению всего организма. Система питания помогает создавать в кишечнике непригодную для жизнедеятельности вредоносных организмов флору, вычищает и препятствует отложению в организме шлаков и токсинов. Баланс, как питаться при псориазе по Джону Пегано, представляет собой следующее соотношение: 70% – щелочей, 30% – кислоты.

Чтобы лечебная методика работала эффективно, следуйте определенному плану, установленному доктором. Этапы диеты Джона Пегано при псориазе – таблица:

Рацион, включающий много видов фруктов.

Диета только на яблоках или цитрусовых.

Прием энтеросорбентов, гликотимолина, колонотерапия кишечника.

Специализированные принципы питания

Защита кишечника от проникновения вредных веществ при псориазе.

Улучшение функционирования суставов.

Прекращение накапливания шлаков.

Сформировать диету, сбалансированную по кислотно-щелочному составу.

Совершать дефекацию 1-2 раза ежедневно.

Профилактические меры для предотвращения нарушений в функционировании позвоночника при псориазе.

Выполнять упражнения для позвоночника.

Восстановление и очищение эпидермиса.

Выведение токсинов из организма.

Периодически принимать паровую ванну, посещать баню или сауну.

Профилактика стресса при псориазе.

Врач-дерматолог Светлана Огнева создала эффективный метод лечения псориаза, основанный на пересмотре привычного режима питания. Главный принцип диеты – сбалансированность пищи по кислотно-щелочному показателю. Доля щелочеобразующих продуктов должна составлять 80% дневного рациона человека, страдающего этим недугом. Диета Огневой при псориазе способствует улучшению иммунитета, оздоравливанию суставов и кожи, выведению шлаков из организма.

Диета при псориазе волосистой части головы или другом виде недуга основана на следующих основных принципах лечения:

  • Когда болезнь находится на стадии обострения, рекомендовано исключить из меню углеводы и белки на 30 дней.
  • Необходимо полностью запретить жареное и копченое. Блюда диеты должны быть тушенными, запеченными, отварными или приготовленными на пару.
  • Следует проводить разгрузочные дни на твороге, кефире, яблоках или овощах 1 раз в неделю.
  • Поддержать необходимый баланс диеты поможет прием лецитина в гранулах.
  • Требуется запретить голодание. Нужно употреблять разрешенные при псориазе продукты, придерживаясь дробного питания.
  • Следует пить около 8 стаканов чистой воды в день во время диеты.
  • Рекомендовано ограничение соли.
  • Показан полный запрет курения и употребления алкоголя при псориазе.

Диета при псориазе – таблица продуктов, которые разрешено и запрещено употреблять:

По материалам sovets.net

folkmap.ru

Диета при псориазе – подробное меню и таблица продуктов

Псориаз ─ хроническое заболевание, главный симптом которого ─ образование на поверхности кожи папулезных высыпаний красно-серебристого цвета. Основная цель терапии ─ избавиться от кожных образований и добиться стойкого состояния ремиссии. Огромную роль в процессе лечения играет диета при псориазе. Врачи рекомендуют придерживаться её постоянно.

Правильное питание

Правильная система питания не заменяет лечение, но способствует быстрому исцелению и улучшает состояние. Если больной будет употреблять рекомендованные продукты и полностью исключит из рациона запрещённые продукты, неприятные симптомы исчезнут уже через 7-12 дней.


Однако универсальной диеты, которая в каждом случае принесёт максимальную пользу, нет. Важно учитывать переносимость определённых продуктов. Поэтому диета для больных псориазом подбирается индивидуально. Разрабатывать её должен доктор, на основе диагностических данных. Тестирование на переносимость разных видов пищи проводятся только в период ремиссии. Продукты, на которые возникает обострение псориаза, следует полностью исключить из рациона. Если же реакции не было, есть их можно очень редко и в строго умеренном количестве.

Что можно есть при псориазе?

Диетическое питание при псориазе должно способствовать поддержанию кислотно-щелочного баланса и гармоничному функционированию всех систем организма.

Рассмотрим подробно, употребление каких продуктов предусматривает лечение псориаза:

  • Фрукты и ягоды ─ они в пищеварительном тракте создают необходимую щелочную среду. Вредно кушать лишь чернослив, смородину, клюкву, сливы и чернику. Бананы, дыню и яблоки (только запечённые) от других продуктов употребляются отдельно. Особенно полезны ананасы, вишня, виноград и изюм, нектарин, манго.
  • Овощи ─ в умеренных количествах употреблять нужно тыкву, бобовые, ревень, капусту (брюссельскую). Важно из рациона исключить картофель, помидоры, баклажаны и перец болгарский. Остальные овощи можно кушать во время каждого приёма пищи. Они должны быть свежими, отварными либо тушенными. Особенно полезны огурцы, морковь, свёкла, брокколи, батат, кресс-салат, сельдерей, фасоль (стручковая).
  • Мясо птицы ─ предпочтение стоит отдавать курятине и мясу индейки. Включать в рацион их нужно несколько раз в неделю (до 3 раз).
  • Рыба ─ особенно полезны форель, тунец, осётр, палтус, морской язык, сардины, лосось, сельдь, скумбрия. Рыбу можно варить, а также готовить на пару. Жарить её нельзя. Употреблять рыбу рекомендуется минимум 4 раза в неделю. Этот продукт полезен, поскольку обогащает организм полезными жирными кислотами.
  • Злаки ─ основу рациона должны составлять каши из риса, ячменя, пшеницы, кукурузы, гречки, овсянки.
  • Баранина ─ перед приготовлением важно убрать жир. Употреблять допустимо дважды в неделю.
  • Молочные продукты ─ главный источник кальция, особенно полезен творог, кисломолочные продукты.
  • Яйца ─ есть можно только вареные, в неделю максимум 4 раза.
  • Растительные масла ─ являются источником полиненасыщенных жирных кислот. Необходимы они для образования в организме активных веществ, оказывающих противовоспалительное, противоаллергическое действие. Рекомендованы подсолнечное, оливковое, кукурузное, хлопковое, миндальное масло. Их можно пить по ложке трижды в день.
  • Натуральная зелень ─ укроп, салаты, петрушка, зелёный лук.

Очень полезно пить достаточное количество воды. Примерная норма ─ 7-10 стаканов ежедневно. Также желательно дополнить рацион соками (только свежевыжатыми). Рекомендованы соки из шпината, петрушки, моркови, сельдерея, свёклы. Чай при псориазе пить можно, особенно травяной. В него нельзя добавлять сахар.

Рацион должен быть богатым витаминами, особенно А (сливочное масло, печень), Е (растительное масло), С (шиповник), О (рыба), В (гречка, говяжья печень), РР, биофлавоноидами (смородина), цинком (фрукты, овощи, мясо) и аминобензойной кислотой (фрукты, овощи).

Очистить организм во время диеты поможет голодание. Желательно каждую неделю практиковать один «голодный день». Это общая рекомендация для женщин и мужчин.

Что нельзя есть при псориазе?


Лечение и профилактика развития псориаза предусматривает исключение из рациона продуктов, в составе которых присутствуют холестерин, углеводы, белки и жиры.

К их числу относятся:

  • Хлеб и все зерновые продукты, содержащие глютен.
  • Жирное мясо ─ оно провоцирует воспалительные процессы на коже.
  • Копчёные, солёные, острые, а также жареные блюда.
  • Орехи ─ провоцируют развитие аллергии. Употреблять нельзя в чистом виде, в качестве добавок, а также арахисовое масло.
  • Пряности ─ ароматические вещества, содержащиеся в их составе, оказывают токсическое действие, что проводит к раздражению кожи и развитию псориаза. Особенно вредными признаны гвоздика, перец, мускатный орех. Исключением (в очень умеренных дозах) являются чеснок, лук и хрен.
  • Цитрусовые.
  • Алкогольные напитки, особенно на основе винограда. Нельзя даже пиво.
  • Сыр с плесенью.
  • Продукты, содержащие консерванты, эмульгаторы, разрыхлители, стабилизаторы, красители.
  • Легкоусвояемые углеводы, особенно сладости и газированные напитки.
  • Консервы и колбасы.
  • Полуфабрикаты, продукты быстрого приготовления.
  • Маргарин и спред.
  • Сахар ─ его желательно заменить фруктозой.

Если рацион человека, страдающего от псориаза, не будет содержать вышеперечисленных продуктов, удастся ускорить выздоровление и добиться стойкого состояния ремиссии.

Диеты при псориазе

Правильный режим питания на каждый день проще всего подобрать, если придерживаться чётко разработанных диет. Самыми популярными и эффективными, как подтверждают отзывы многих людей, являются диеты Пегано и Светланы Огневой.

Диета Пегано при псориазе

Диета по системе Джона Пегано заключается в определённом принципе питания. Его основа — потребляемая пища должна способствовать строгому поддержанию в организме кислотно-щелочного баланса. Для этого 70% рациона должны составлять щелочеобразующие продукты, а 30% ─ кислотообразующие.

По мнению Пегано, преобладание в организме щелочной реакции приводит к излечению от псориаза. Если правильно отрегулировать питание, не потребуются медикаменты. Это основа его концепции.

Ниже представлена таблица щелочеобразующих и кислотообразующих продуктов.

Метод Пегано предусматривает прохождение 5 этапов:

  1. Очищение организма ─ для этого на протяжении 5 дней нужно выдержать диету (многофруктовую), последующие 3 дня рекомендована исключительно яблочная диета. Дополнительно требуется употребление энтеросорбентов.
  2. Специальный режим питания ─ рацион составляется по кислотно-щелочному принципу. Продолжительность диеты не ограничивается определённым периодом. Это пожизненная система.
  3. Физические нагрузки ─ особенно внимание важно уделять упражнениям для позвоночника.
  4. Косметологические процедуры, направленные на восстановление эпидермиса (сауна, баня).
  5. Позитивное настроение, избегание стрессов.

Главные принципы питания по Пегано:

  • Цельнозерновую и молочную пищу нельзя смешивать с цитрусовыми и свежевыжатыми соками из них.
  • Не смешиваются мясные и крахмалосодержащие продукты.
  • Нельзя за один приём пищи употреблять мучные продукты, злаки и фрукты.
  • Для очищения организма нужно регулярно пить травяные настои и чаи (без сахара).
  • Продукты следует употреблять сырыми, тушенными, приготовленными на пару.
  • Важно не переедать.

Если придерживаться диеты Пегано, улучшается общее состояние организма, устраняется кожный зуд, замедляется темп отмирания клеток, псориаз перестаёт развиваться.

Диета Светланы Огневой

Книга С.М. Огневой «Лечебное питание при псориазе».

Диета при псориазе по методу доктора Огневой также предусматривает создание в организме оптимального кислотно-щелочного баланса. Разделение продуктов на щелочеобразующие и кислотообразующие совпадает с разделением по Пегано. Употреблять нужно больше щелочеобразующих продуктов. Диету необходимо сочетать с другими методами лечения.

Особенности диеты Огневой:

  1. Все запретные продукты важно полностью исключить из рациона. К их числу относятся сливы, чёрная смородина, чернослив, гранаты, жирное мясо, шоколад, тростниковый сахар, белки, консервы, алкоголь, дрожи, крахмал, уксус.
  2. Основу рациона должны составлять капуста, морковь, огурцы, тыква, чеснок, лук, шпинат, брокколи, кабачки, зерновые.
  3. Каждую неделю необходимо делать разгрузочный день. На его протяжении употреблять можно лишь один продукт: яблоки, овощи, кисломолочные. Это необходимо для очищения организма.

Схема соотношения количества продуктов в рационе по Огневой.

Примерное меню, рекомендованного для больных псориазом

Рассмотрим меню на неделю, которое полностью соответствует потребностям человека, страдающего псориазом:

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник Пшеничная каша, яблоко, травяной чай Борщ, отварная баранина, компот из сухофруктов Овощной салат, тушёные грибы, грушевый сок
Вторник Овсяная каша, стакан сока Овощной суп, сёмга на пару, зелёный чай Салат из пекинской капусты, нежирная рыба, ромашковый чай
Среда Овощной суп-пюре, яблочный сок Овощной салат, запечённая форель, нежирный сыр, чёрный чай Перловая каша, огурец, отвар шиповника
Четверг Рисовая каша, курага, травяной чай Свекольник, мясо индейки, сок Отварной толстолобик, салат из капусты, липовый чай
Пятница Овощной салат, отварное яйцо, сок Гречневая каша, запечённая рыба, зелёный чай Вегетарианский борщ, тушёные грибы, травяной чай
Суббота Овсяная каша, чёрный чай Пюре из брокколи, рыбные котлеты (паровые), яблочный сок Овощной суп, отварная рыба, отвар из сухофруктов
Воскресенье Омлет (паровой), овощной салат, компот Овощной суп, филе сёмги (запечённое), травяной чай Капустный салат, отварная рыба, отвар из шиповника

Между приёмами пищи желательно пить минеральную воду (щелочную – Ессентуки №4 и №17, Боржоми, Кисловодский нарзан).

Рецепты блюд, полезных при псориазе

1.Сёмга с овощами, запечённая в фольге

Требуемые ингредиенты:

  • Стейк сёмги (2 шт.).
  • Сок лимона (2 ч. л.).
  • Укроп (30 г).
  • Овощная смесь (морковь, брокколи, цветная капуста, кабачок).

Способ приготовления:
Овощи мелко нарезать, довести до полуготовности в пароварке. Затем выложить их на фольгу (из неё сформировать лодочки). Положить сверху рыбные стейки, политые лимонным соком. Выпекать 10-15 минут при 160°. Перед подачей рыбу притрусить укропом (рубленым).

2. Паровые котлеты

Ингредиенты:

  • Мясо индейки (300 г).
  • Морковь (1 шт.).
  • Яйцо (1 шт.).
  • Укроп (50 г).
  • Перец сладкий (1 шт.).
  • Соль.

Способ приготовления:

Приготовить фарш (перемолотое мясо, яйцо, соль смешать). Сформировать из него котлеты, начинить их кусочками перца, а затем обвалять в тёртой моркови и укропе. Готовить 15-20 минут на пару. В качестве гарнира подойдёт каша либо овощной салат.

Заключение

Придерживаясь правильного рациона, соблюдая диету, рекомендованную при псориазе, можно скорректировать нарушения функционирования систем организма, снять воспаление кожных покровов. Это приводит к уменьшению проявления патологии, а также позволяет добиться состояния продолжительной и устойчивой ремиссии.

Рацион при псориазе должен быть разнообразным, сбалансированным и полноценным. Важно, чтобы он содержал много витаминов. Медики отмечают, что в период обострения болезни строгую диету необходимо сочетать с медикаментозным лечением и физиотерапией. Комплексный подход ─ основа успеха.

Статьи на тему

otpsoriaza.ru

Какие орехи можно есть при псориазе

Кратко о псориазе

Псориаз является хроническим заболеванием с ярко выраженной симптоматикой. Воспалившиеся псориатические бляшки, появившиеся в результате нарушения митоза, покрывают часть тела (обычно локти, колени или волосяной покров головы) и без своевременного лечения перерастают в локальные поражения всего тела.

Полностью вылечиться от псориаза невозможно, поскольку неизвестна первопричина, но симптомы поддаются лечению, и во многих случаях наблюдается длительная ремиссия. Комплексная терапия с применением народных средств успешно борется с псориатическими бляшками. При этом нужно соблюдать строгую диету.

Потенциальный вред

Несмотря на уникальный состав этого продукта, орехи при псориазе следует употреблять с осторожностью. Причин для этого несколько:

  1. При псориазе можно употреблять в пищу только сырые подсушенные орехи без дополнительной обработки. Ни в коем случае нельзя есть соленые и жареные орехи, они могут нарушить обмен веществ и вызвать обострение болезни.
  2. Орехи являются высококалорийным продуктом, поэтому могут способствовать набору лишнего веса, что станет причиной нарушения работы эндокринной системы. При псориазе этого допускать нельзя, поэтому рекомендуется контролировать количество орехов и пищи вообще.

При обострении болезни продукт лучше исключить из рациона, а в периоды ремиссии съедать не более 5-10 орехов в день, в зависимости от их размеров.

  • Псориаз – это преимущественно кожное заболевание, поэтому обостряется при любой аллергической реакции, а многие орехи, например кешью или арахис,являются активными антигенами и могут спровоцировать аллергическую реакцию. Их рекомендуется исключить из рациона, и отдать предпочтение грецким орехам и фундуку.
  • При индивидуальной непереносимости орехи могут вызвать анафилактический шок или резкое ухудшение состояния больного псориазом.

Для максимальной пользы орехов при псориазе лучше употреблять щелочеобразующие орехи, к таким относятся:

  1. миндаль;
  2. кедровые орешки;
  3. молодой грецкий орех.

От продуктов, способствующих процессу закисления в организме, лучше отказаться совсем или снизить их потребление до 20% от общего рациона в день.

Кислотообразующие орехи лучше исключить, к ним относятся:

  • грецкие орехи старого урожая;
  • кешью;
  • арахис;
  • пекан;
  • фундук.

При псориазе орехи лучше употреблять в периоды ремиссии, строго контролируя их количество.

Орехи при псориазе есть можно, они богаты витаминами и минералами

Стоит отметить, что полезных веществ в орехах в 2,5 раза больше, чем в любом другом продукте растительного происхождения. Преимуществом плода является длительный период хранения, без потери полезных минералов. Собирая их после созревания, пациент обеспечивает себя питательными веществами на круглый год.

https://www.youtube.com/watch?v=NuEA2TZutmk

Орехи при псориазе в основном принимают из-за высокого содержания сложных белков, которые благотворно влияют на ткани организма. Помимо этого, состав предусматривает полезные функции при выводе шлаков и токсинов, очищая кровь и кишечник природным путем. Ученые выяснили, что употребление орехов существенно снижает риски заболеваний сердца, но при этом плод не входит в категорию легко усваиваемых продуктов, поэтому применять их в пищу требуется в ограниченном количестве.

Минеральный состав орехов в среднем более чем в 2,5 раз богаче, чем у фруктов. Они содержат кальций, магний, фосфор, калий и белок, а также железо и другие питательные вещества, полезные для организма в общем. Особенная ценность этих даров природы в том, что они сохраняют свои полезные свойства гораздо дольше, чем один сезон — ими отлично запасаться, создавая для себя источник полезной пищи на круглый год.

Сложные белки, которые содержатся в орехах, полезны для тканей организма. Вместе с тем, в их составе много продуктов, которые способствуют выведению шлаков из организма, его природному очищению. Известно, что регулярное употребление многих видов орехов снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Тем не менее, их нельзя отнести к простой для организма и лёгкой пище.

Любой вид орехов способен принести больному с псориазом как вред, так и пользу. Все зависит от дозы лакомства, особенностей конкретного организма. Если у человека индивидуальная непереносимость продукта, то симптомами при его употреблении будут:

  • усиление интенсивности зуда. Это вызвано стимуляцией высвобождения медиаторов воспаления с прогрессированием симптома;
  • покраснение пораженных участков кожи. Причина тому – усиление васкуляризации в зоне бляшек;
  • присоединение отека, нарушения дыхания. Если у человека индивидуальная непереносимость конкретного вида ореха, то при его употреблении может развиться серьезная аллергическая реакция, требующая немедленной медицинской помощи;
  • возрастание количества бляшек. 

Указанные последствия возникают постепенно после употребления орехов (за исключением анафилактических реакций). Этот вид продукта относится к числу условно разрешенных при псориазе. Если есть его в разумных количествах, то легко избежать негативных результатов.

Свойства грецкого ореха

При сильно выраженном псориазе употреблять их не стоит. Это очень калорийная пища, которая относится к разряду кислотообразующей и сложно перевариваемой. У некоторых людей, больных псориазом, наблюдались обширная сыпь и усиление зуда во время регулярного употребления этих плодов. Если же заболевание проявлено слабо, можно позволить себе не более пяти плодов грецкого ореха в день. Это будет отличной подпиткой для организма, ведь его плод содержит:

  • витамины и минералы;
  • клетчатку;
  • омега кислоты и аминокислоты;
  • протеин;
  • жиры, белки и углеводы.

Вместе с тем в народной медицине применяются не только орехи как плоды при псориазе, но и другие части дерева: листья, перепонки, скорлупа и другое.

Вместе с тем в народной медицине применяются не только орехи как плоды при псориазе, но и другие части дерева: листья, перепонки, скорлупа и другое.

Такие орехи при псориазе, безусловно, полезны, причём использовать можно все части растения.

Любая их них (скорлупа, листья, перепонки, кора и так далее) является ингредиентом действенного народного средства, проверенного годами.

Польза и вред разных орехов: можно ли есть при псориазе. Какие орехи можно и нужно есть при псориазе

Орехи являются антиоксидантами, улучшают гормональный фон, участвуют в регуляции кроветворения, стимулируют работу мозга и других внутренних органов, укрепляют стенки сосудов, повышают иммунитет.

Можно с уверенностью сказать, что грецкие орехи можно есть при псориазе, но поскольку они аллергены и могут спровоцировать неадекватную реакцию организма или обострение кожного заболевания, это нужно делать с осторожностью.

Если индивидуальной непереносимости нет, то продукт можно включать в рацион с учетом вышеперечисленных ограничений.

  • К щелочеобразующим относят миндаль, любые проросшие зерна, свежий молодой грецкий орех, а также кокосовый, который к семейству ореховых отношения не имеет, а лишь носит сходное название. Эти виды могут входить в группу, которая составляет 75–80% меню.
  • К кислотообразующим относят арахис, фундук, пекан, кешью, семена подсолнечника и старый грецкий орех. Их количество должно быть намного меньше хотя бы потому, что доля таких продуктов составляет 20–25%.

Все вышеперечисленное относится не только к самим продуктам, но и к маслу, полученному из них. И если масло грецкого ореха встречается довольно редко, то арахисовое масло очень часто становится заменителем какао-масла, превращая и так не слишком доступные больному сладости в продукт категорически запрещенный.

Орехи – продукт, который при псориазе нужно употреблять с осторожностью и в небольшом количестве. Только в этом случае он принесет пользу, а не вред.

Чёрный орех, который можно считать родственным для грецкого, активно используется в лечении псориаза. Кроме того, он может применяться в случае заболевания туберкулёзом, чесотке, экземах, а также гипертонии. Своими лечебными свойствами чёрный орех обязан богатому содержанию йода. В число полезных веществ чёрного ореха входят:

  • юглон;
  • флавоноиды;
  • алкалоиды;
  • эфирные масла.

Орехи при псориазе

Поэтому на вопрос о том, можно ли лечить чёрным орехом псориаз, нужно однозначно ответить «Да». Вы должны обратиться к лечащему специалисту, чтобы узнать, как принимать этот полезный и питательный плод. Он помогает против псориаза и других болезней за счёт нормализации общего и углеродного обмена веществ, благодаря своему сосудорасширяющему действию, желчегонным и противогрибковым свойствам.

Что мы знаем об орехах?

Разновидностей этого продукта немало. Наиболее доступны и популярны грецкие и кедровые орехи, арахис, кешью, фундук. Все они полезны для человека содержанием полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и микроэлементов. К тому же их объединяет приятный вкус. Но можно ли есть орехи при псориазе?

Специалисты знают, что этот продукт, попадая в организм человека, образует щелочь или кислоту. К первой группе относится миндаль и каштан, ко второй — арахис, кешью, грецкий и мускатный орех, фисташки и фундук. Для лиц, страдающих кожными заболеваниями, перечисленные кислотообразующие продукты могут вызвать негативную реакцию в кишечнике и спровоцировать их обострение.

Народные рецепты

Издавна люди использовали орехи как профилактику и лечение заболеваний. Существует множество рецептов с их применением, но самые популярные – настойки и мази.

Настойка на спирту требует около 10 дней для приготовления:

  1. Приготовить 20 перегородок грецкого ореха.
  2. Залить чистым спиртом.
  3. Настаивать 10 дней.
  4. 15 капель разводится в 1 столовой ложке очищенной воды.
  5. Дозу принимать 3 раза в сутки.

Настойка на спирту

Для приготовления возьмите 20 перегородок скорлупок грецких орешков и залейте их спиртом, после чего настаивайте их 10 суток. Принимайте 3 раза в день, капая по 15 капель в 1 ложку воды и употребляя на протяжении полутора – двух месяцев. Настойка помогает в улучшении гормонального фона и восстановлении иммунной системы.

Для приготовления нужно растереть ядра 5 – 6 орешков, добавить белок 1 яйца и 1 ложку яблочного уксуса. Получившуюся смесь нанесите на псориатическую бляшку и придавите. Через 25 минут смойте маску тёплой водой, не используя мыла.

Настой из листьев

Для получения настоя используйте листья орехового дерева в свежем или сухом виде. Поместите их в кипящую воду, после чего варите на протяжении 5 минут на сильном огне. Готовые примочки или протирания можно использовать 2 раза в день. 

Настой из листьев

Можно ли употреблять чёрный орех?

Черный орех, наоборот, очень полезен при псориазе, несмотря на свою принадлежность к разновидностям грецкого ореха. Этот плод содержит большое количество полезных микро- и макроэлементов:

  1. богатое содержание йода регулирует работу щитовидной железы и всей эндокринной системы;
  2. алкалоиды обладают сосудорасширяющим действием;
  3. флавоноиды регулируют обмен веществ в организме, параллельно с лекарственными препаратами позволяют достичь стойкой ремиссии при псориазе;
  4. эфирные масла способствуют уничтожению вредных бактерий и вирусов, укреплению иммунитета.

Плод очень полезный и питательный, чтобы достичь терапевтического эффекта при псориазе, необходимо обратиться к врачу для консультации. Применение черного ореха индивидуально, его можно употреблять в качестве биологической добавки в соответствии с инструкцией или рекомендацией врача.

Может все-таки можно?

Если у человека нет аллергии и он всегда хорошо переносил данный продукт, специалисты разрешают включать его в рацион в определенном количестве. Золотое правило — не более 5 орешков в сутки в натуральном виде, то есть не обработанных термически и не смешанных со специями — солью или сахаром.

Важно обращать внимание и на качество продукта. Прогорклый привкус, черные пятна на ядрах, резкий запах означают, что он испортился или окислился, и из разрешенного превратился в запрещенный.

Масло при псориазе: какое лучше?

Эффективность терапии напрямую зависит от регулярности проведения процедуры и выбранного средства. Чтобы быстрее заживить раны на коже, усилить ее регенерацию используются такие масла:

  • льняное;
  • облепиховое;
  • лавандовое;
  • чабреца;
  • розмарина.

Если на теле имеются воспаленные псориатические бляшки, то понадобится такие эфиры:

  • иланг-иланга;
  • шалфея;
  • мяты;
  • аниса;
  • эвкалипта;
  • пихты;
  • чайного дерева;
  • сандала;
  • ромашки;
  • бергамота.

В лечении псориаза ногтей помогут составы:

  • мускатного ореха;
  • чайного дерева;
  • пихты;
  • лаванды;
  • лимона.

Какие орехи можно есть при псориазе

При возникновении бляшек на коже головы можете взять масла:

  • репейника;
  • базилика;
  • герани;
  • сосны;
  • жасмина;
  • сандала;
  • кедра;
  • лаванды.

Также используются такие эфирные смеси: амарантовая, грецких орехов, ши, персика, подсолнечника, кокоса, миндаля, аргана, кедра, конопли, касторки, расторопши, жожоба.

Сейчас я опишу действие эфиров более подробно.

Нужно брать только нерафинированный продукт. В нем есть витамин А, Е, ненасыщенные жирные кислоты, полезные для больных псориазом. Он хорошо увлажняет, питает кожу, в результате чего исчезает шелушение, сухость.

Для лечения пораженных участков тела достаточно смазывать им кожу при помощи ватного диска. Если бляшки слишком большие, то можете делать питательные маски, компрессы.

Черного тмина

Данный продукт приводит в норму функционирование внутренних органов, иммунной системы, вследствие чего он в кратчайшие сроки помогает сократить кожные высыпания. Есть несколько проверенных способ его применения:

  1. С утра смешайте одну большую ложку эфира черного тмина и аналогичное количество льняного и выпейте. Если этого сделать не можете, то заправьте им любой овощной салат. Далее принимайте по большой ложке эфира черного тмина дважды за сутки до исчезновения симптомов болезни.
  2. Приготовьте себе лечебную ванну. Надо взять пару маленьких ложек средства, добавить к нему по 3 капли масел кипариса, можжевельника, ромашки и морскую соль в количестве 200 грамм. После перемешивания всех ингредиентов, добавьте смесь в полную ванную и полежите в воде примерно 30 минут. В конце смажьте тело эфиром из черного тмина.

Облепиховое

Этот продукт, как и сами плоды, обладает целительными свойствами. Лучше принимать его вовнутрь, так как это позволит очистить кишечник от вредных веществ. Это очень важно, поскольку интоксикация организма в совокупности с другими факторами вызывает развитие псориаза.

Общий курс должен составлять примерно полгода, чтобы добиться стойких результатов. Совместно с внутренним приемом ежедневно смазывайте проблемные области облепиховым маслом.

Это отличное средство для устранения бляшек на голове. Оно мягко отшелушивает чешуйки, увлажняет волосяной кожный покров. Намажьте голову, подержите 30 минут, после чего смойте водой. Процедура повторяется каждодневно.

Оливковое

Оно быстро увлажнит, восстановит проблемную кожу, особенно на руках и стопах. В результате применения оливкового масла улучшится защитная функция всего организма, нормализуется его работа, исчезает зуд, шелушение, сухость эпидермиса.

Использовать средство необходимо регулярно на протяжении как минимум месяца. Наносите его единожды в сутки.

Касторовое

Оно обладает большим количеством антиоксидантов, вследствие чего быстро и эффективно устраняет симптоматику псориаза.

Расторопши

Оно выводит из кишечника вредные вещества, а также предотвращает их попадание внутрь совместно с едой. Есть несколько рецептов его применения:

  1. Разогреваете масло до теплого состояния, смазываете тело в местах поражения псориазом дважды в сутки. После ждете 30 минут и смываете теплой водой.
  2. Принимаете эфир внутрь трижды за сутки за 30 минут до еды. Общий лечебный курс должен длиться —30 дней.

Чайного дерева

Оно практически не вызывает аллергии и, согласно отзывам, хорошо помогает при псориатичеких высыпаниях. Смешиваете раствор чайного дерева с любым косметическим огуречным лосьоном, смазываете тело от 2 до 4 раз в день.

Кокосовое

С его помощью можно увлажнить чрезмерно сухую чувствительную кожу. Главное преимущество кокосового масла — быстрая впитываемость в эпидермис и отличная защита от негативного влияния окружающей среды.

Данное средство богато антиоксидантами, в результате чего эпидермис будет защищен от проникновения в глубокие слои свободных радикалов. Идеально использовать состав в борьбе с лишаем, грибками, псориазом и прочими кожными поражениями.

Чистотела

Масла и настойки на базе чистотела используйте с осторожностью, так как сок этого растения ядовит и у его применения есть противопоказания. С помощью такого средства отшелушиваются ороговевшие чешуйки, смягчается и защищается кожа.

Если вода для вас слишком горячая, то можете принять теплую ванну с водой в 35 градусов. Только к маслу чистотела добавляете лечебные травы (календулу, тимьян, цветки клевера, зверобоя). Лежать надо 20−30 минут.

Амарантовое

Это наиболее популярное средство в борьбе с псориатическими высыпаниями. В его составе имеются:

  • Жирные кислоты, которые оказывают противовоспалительное действие, приводят в норму внутриклеточный метаболизм.
  • Фитостерины, недостаток которых приводит к разрушительному действию тканей кожи.
  • Витамин, А оказывает регенерирующее, иммуностимулирующее действие. С его помощью стимулируется клеточный обмен, тормозится процесс загрубения эпидермиса.
  • Витамин D регулирует обмен фосфора с кальцием, укрепляет иммунитет.
  • Витамин Е укрепляет организм, поддерживает его защиту, регулирует клеточный рост в пораженном эпидермисе.
  • Фосфолипиды поддерживают липидный обмен.
  • Антиоксидант сквален нормализует метаболические процессы в организме.

Благодаря такому составу устраняется воспаление, сухость, зуд. Отмечу, что использовать данное масло надо в строгой дозировке, поскольку могут проявиться побочные эффекты в виде диареи, головной боли, тошноты, изжоги, головокружения.

Пихтовое

Налейте в кастрюльку пол-литра воды, дайте закипеть, добавляете в нее 30 грамм натертого детского мыла, ждете, пока оно растворится. Затем снимаете с плиты, вливаете туда пол-литра пихтового эфира, постоянно помешивая.

Этот состав используйте для приготовления лечебных ванн. Вода в ванной должна быть примерно 38−39 градусов, а количество смеси — 15 грамм. Лежать в такой воде можно не более четверти часа. Ежедневно добавляете к 15 граммам по 5 грамм смеси до достижения общего количества в 85 грамм.

Каменное

С его помощью можно улучшить защиту всего организма, ускорить белковый, углеводный обмен, начать регенерацию эпидермиса. Это отличное бактерицидное, противоаллергическое, иммуномодулирующее, противовоспалительное средство.

Кедровое

Оно имеет превосходное антисептическое свойство, помогая в кратчайшие сроки заживлять эпидермис. Наносите на тело немного эфира кедровых орехов 2−3 раза за сутки. Можете также принимать его внутрь по чайной ложечке перед завтраком.

Грецкие орехи употреблять ограничено

Положительный эффект будет заметен уже спустя 7 дней, однако лечение надо продолжать 30 дней. Потом можете сделать 2 недели перерыва и продолжить терапию.

Конопляное

Оно обладает антивоспалительными, антисептическими свойствами. Рекомендовано к применению для жирной либо сухой кожи. Данное средство хорошо укрепляет иммунную систему, активирует регенерацию клеток, нормализует функционирование сальных желез.

Достаточно каждодневно принимать по 2 большие ложки нерафинированного масла перед едой один раз в сутки. Высыпания начнут исчезать уже через пару недель регулярного применения.

Жожоба

Хорошо зарекомендовало себя при псориазе на коже головы. Данный эфир устраняет воспалительный процесс, шелушение, зуд, улучшает регенерацию тканей.

Чтобы сделать лечебную смесь возьмите такие компоненты:

  • масло миндаля — 2 ч. л;
  • жидкий витамин Е — 3 капли;
  • ромашковый отвар — 5 капель;
  • лавандовый эфир — 5 капель.

Все это тщательно перемешайте, наносите трижды за сутки на проблемную кожу. После таких процедур кожа будет эластичной, мягкой, а спустя пару недель начнут исчезать высыпания.

Тыквенное

Если вы пользуетесь дезинфицирующими средствами для кожи (мылом, перекисью), то рекомендуют после обработки смазывать кожу тыквенным эфиром. Делайте это как минимум 4 раза за сутки. Одновременно пейте масло 3 раза за день по паре чайных ложек перед едой.

Аргановое

Оно в короткий срок избавит вас от симптоматики псориаза на волосистой части головы, особенно если сочетать его с прочими компонентами:

  • по 1 мл розмарина, нарда;
  • по 3 мл миры, римской ромашки, арганового эфира и пальмарозы;
  • 100 мг геля 2% карбомера.

Нанесите подогретую смесь на голову легкими массажными движениями. Оставьте на 30−60 минут, после чего смойте.

Подсолнечное

Полностью избавиться от псориатических высыпаний посредством этого вида масла не получится, но вот сократить симптоматику — да. Ежедневно после принятия ванны надо наносить эфир подсолнечника на кожу или голову. Волосы после этого прочешите расческой с частыми зубчиками и промойте лечебным шампунем.

Оно оказывает противовоспалительный, противоотечный эффект, избавляет от зуда, частичек кожи, сухости.

Персиковое

С его помощью можно добиться тонизирующего, увлажняющего, антивоспалительного эффекта. Используется только как вспомогательное средство.

Грецкого ореха

Данное масло обладает богатым составом и часто применяется для устранения болезни у беременных. Вот лишь небольшое количество полезных веществ: йод, жиры, насыщенные кислоты, медь, кальций, цинк, селен, фитостерины, каротиноиды и прочие.

Псориконтроль

разнообразие орехов

Это комплекс, состоящий из капель для приема внутрь и масла для наружного применения. Сейчас это средство активно рекламируется в сети интернет в качестве панацеи от псориаза.

Диета и питание при псориазе

Итак, некоторые правила и рекомендации питания при псориазе, и из чего должна состоять правильная диета:

  1. Необходимо чтобы дневной рацион на три части состоял из свежих овощей и фруктов. Прежде всего, это салаты из свеклы, моркови и капусты. Также в основу диеты следует добавить корневой сельдерей, лук, чеснок, тмин, укроп, огурцы и др.
  2. Еще одна часть рациона обязательно должна состоять из протеинов (семечки, сырые орехи, белок куриного яйца, нежирное мясо).
  3. И последняя часть дневного рациона при псориазе — гречка, перловка, горох и бобы. Плюсом будет употребление натуральных сладостей — финики, изюм, курага.

В первую очередь, диета при псориазе должна быть без цитрусовых, шоколада, цельного молока с большой жирностью. Нельзя есть в больших количествах мёд и продукты, в состав которых входит красный пигмент, к таким относятся помидоры, перец, клубника и другие — именно эти продукты то, что нельзя есть при псориазе ни в коем случае.

Правильное питание при псориазе — залог хорошего состояния кожи, поэтому так необходимо свести на нет употребление кислого, острого, копченого, сладкого. Стоит также обратить внимание на потребление соли, и постараться сократить её потребление и других соленых продуктов.

Запрещенные продукты при псориазе, это те, которые могут оказывать аллергические реакции, которые крайне не желательны при лечении псориаза. Стоит особое внимание обратить на алкоголь при псориазе, его употребление необходимо резко ограничить.

Самое полезное в питании при псориазе это употребление растительных масел с полиненасыщенными кислотами в составе. Эти кислоты необходимы для обеспечения противовоспалительных и противоаллергических процессов в организме.

Для поддержания работы печени необходимо есть продукты с достаточным количеством клетчатки. Также клетчатка — это залог регулярного опорожнения кишечника, поддержание баланса минералов и обеспечение нормального обмена веществ.

Поэтому важными продуктами при псориазе будут различные салаты с растительным маслом, каша гречневая и овсяная, винегрет, говяжья печень, сыр, творог.

Для поддержания крепости стенок сосудов, здоровья кожи, ногтей, организму всегда необходимы витамины, а при псориазе их необходимость возрастает в разы.

Диета для больных псориазом также должна включать в себя витамины группы A, B и D. Кроме поддержания здоровья ногтей, волос и кожи, витамины при псориазе приводят в порядок состояние нервной системы.

В диету при псориазе обязательно должна быть включена свекла. В ней содержатся витамины группы В, провитамин А и большое количество органического натрия, йода, цинка, марганца, много железа, магния и т.д.

Из многочисленных рецептов и диет, распланированных и подобранных в процессе изучения этой болезни, более понятными и простыми для понимания остается диета при псориазе таблица продуктов и составление правильного питательного рациона полностью удовлетворяющего потребности питающегося.

Все таблицы с различными диетами находятся внизу страницы, пробуйте и решайте какая диета при псориазе подойдет Вам лучше.

Существует множество разнообразных диет, разработанных специально для людей, страдающих хроническим псориазом. Все они отличаются друг от друга, но при этом имеют одну основу.

Особенности питания при псориазе:

  1. Все употребляемые продукты должны быть гипоаллергенными.
  2. Необходимо уменьшить потребление соли.
  3. В рационе должна преобладать растительная пища.
  4. Нужно полностью отказаться от распития алкогольных напитков и от табакокурения.
  5. Все продукты, содержащие консерванты, красители, различные химические добавки и стабилизаторы, подлежат полному исключению из рациона.
  6. Следует ограничить употребление сладостей.
  7. При склонности к запорам необходимо увеличить потребление клетчатки.
  8. Диета предполагает режим дробного питания (маленькими порциями не менее пяти раз в день).
  9. Следует включать в свое ежедневное меню каши и салаты из свежих овощей.
  10. Очень полезны кисломолочные продукты при псориазе, например, творог, простокваша, кефир, ряженка.
  11. Не употреблять цитрусы.
  12. Рекомендовано принимать в пищу продукты, подвергшиеся наиболее щадящей кулинарной обработке (приготовление на пару, варка, запекание).

Правильное питание – это неотъемлемая часть лечения псориаза. Не существует единой диеты, которая подходила бы всем пациентам без исключения, но есть общие правила питания, указанные выше, соблюдение которых обязательно для всех больных. Во время ремиссии рекомендовано тестирование отдельных продуктов для выявления тех, которые наносят больше всего вреда организму и способствуют обострению болезни. Это можно делать только под контролем врача.

Ограничения в питании при псориазе важны по ряду причин:

  • Улучшается состояние эпидермиса.
  • Налаживается пищеварительная функция.
  • Организм очищается от шлаков и токсинов.
  • Восстанавливаются обменные процессы.
  • Укрепляется иммунитет.
  • Уходят лишние килограммы.
  • Организм насыщается витаминами и минералами.
  • Уменьшается нагрузка на печень, которая страдает под воздействием гормональных и других лекарственных препаратов, используемых для лечения тяжелой степени псориаза.

Разработкой диеты для каждого пациента должен заниматься лечащий врач, самостоятельно делать этого не следует. Ведь такие существенные изменения в рационе разрешены далеко не всем. Противопоказания к соблюдению диеты – это патологии сердца и сосудов, неврологические расстройства. Пациенты, у которых диагностированы такие болезни в сочетании с обострением псориаза нуждаются в корректировке рациона в соответствии с индивидуальными особенностями организма и течения сопутствующих заболеваний.

Целями, которые преследует соблюдение диеты при псориазе, являются:

  • уменьшение количества обострений заболевания;
  • снижение частоты и интенсивности кожных высыпаний;
  • нормализация обмена веществ;
  • стимуляция защитных сил организма;
  • налаживание работы пищеварительного тракта.

Согласно классификации Певзнера диета при псориазе не имеет «собственного стола», а значит, следует придерживаться общей диеты или лечебного стола № 15.

В случае обострения заболевания на несколько дней рекомендуется гипокалорийная диета с протертой пищей. Энергетическая суточная ценность ее составляет 1800 килокалорий, содержание белков – 50-70 грамм, жиров – не более 40-60 грамм, углеводов – около 250-300 грамм. Также показано исключение аллергенных продуктов.

Организм каждого человека индивидуален, и поэтому нет четких ограничений в потреблении той или иной пищи. Существует множество разработанных диетических методик при псориазе, наиболее известными из них являются диета Пегано и диета Огневой. Они схожи тем, что стремятся отрегулировать кислотно-щелочной баланс в организме для стабилизации заболевания. То есть рекомендуется употреблять до 70% от суточного рациона щелочеобразующих продуктов и около 30% – кислотообразующих.

  • режим питания;
    Следует придерживаться принципа дробного питания: суточный рацион должен делиться на 4-6 приемов пищи, причем важно, чтобы последний прием происходил не позднее, чем за два часа до сна. Подобная дробность  уменьшает нагрузку на желудочно-кишечный тракт и позволяет ему функционировать в оптимальном режиме. Кроме того, переедание способствует ожирению, а это неблагоприятно сказывается на течении заболевания.
  • кулинарная обработка;
    Вся пища, которая входит в диету при псориазе, должна быть отварной или приготовленной на пару. Жарка исключается: во-первых, такие блюда перегружают печень и поджелудочную железу, во-вторых, они хуже усваиваются, а, в-третьих, продукты распада жарения являются канцерогенными, причем в процессе жарки витамины и другие полезные вещества разрушаются, и это, в совокупности, неблагоприятно сказывается на состоянии кожных покровов.
  • клетчатка;
    В рационе больных псориазом должна преобладать растительная клетчатка. Потребление ее в пищу нормализует моторную функцию кишечника, предупреждает развитие запоров, выводит токсические вещества из организма, а также обеспечивает его необходимыми микроэлементами и витаминами. Кроме того, растительная пища не способствует увеличению массы тела. Все перечисленные факторы улучшают состояние кожи и снижают частоту рецидивов заболевания. То есть рацион больных псориазом должен быть на 70-80% вегетарианским.
  • употребление жидкости;
    Потребление свободной жидкости не должно достигать менее 2-2,5 литров в день. Обильное питье обеспечивает выведение токсинов из организма, нормализует работу почек, препятствует развитию запоров и повышает тургор кожи.
  • алкоголь;
    Употребление алкогольных напитков людям, страдающих псориазом, категорически запрещено. Алкоголь, особенно вина, при переработке организмом преобразуется в вещества, которые провоцируют аллергические реакции кожи. Спиртные напитки нарушают пищеварение, замедляют эвакуацию каловых масс, вызывают брожение, создают дополнительную нагрузку на печень, что ведет к накоплению токсинов. Помимо этого, этиловый спирт разрушает витамины и биологически активные вещества. И, конечно, при приеме алкоголя больной утрачивает самоконтроль и жестким образом нарушает диету.
  • элиминация;
    Принцип элиминации заключается в постепенном исключении «неподходящих» продуктов из питания для выявления провоцирующих обострение заболевания продуктов. Такая постепенность способствует одновременно и привыканию к отказу от запрещенных продуктов.
  • вес;
    ?Избыточная масса тела свидетельствует о глубоком нарушении обмена веществ, в частности, липидного и углеводного. Важно нормализовать вес, не переедать и заниматься гимнастикой, так как ожирение нарушает работу пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. Нормализация веса улучшает состояние кожных покровов, так как в крови уменьшается содержание С-реактивного белка, повышающегося при ожирении.

Больной, соблюдающий диету при псориазе, в скором времени отметит значительное улучшение состояние кожи, снижение частоты рецидивов и исчезновение зуда и дискомфорта. Кроме того, лечебное питание помогает нормализовать вес и работу пищеварительного тракта, изменяет к лучшему внешний вид волос и ногтей, стимулирует иммунитет.

Источники

Что нельзя есть при псориазе

Самая популярная методика правильного питания была представлена доктором Пегано. Он выделил целый список продуктов, которые нельзя есть при псориатических высыпаниях, поскольку могут вызвать обострения болезни. Пациенты, обладающие этой информацией, могут составить рацион питания с учетом индивидуальных особенностей своего организма.

Пряности

Это сильный аллерген, который может активировать кожную патологию. Такие ингредиенты в блюдах провоцируют жжение, воспаление, могут привести к осложнениям. Наибольшее количество пряностей в блюдах индийской и китайской кухни.

Пряные вещества в большинстве находятся в стеблях, почках и цветах растений. В корнях, а также листьях их не очень много. Людям с псориазом разрешено кушать хрен, чесночные зубчики, лук, но в минимальном количестве. Важно внимательно следить за своим самочувствием и при первых признаках обострения исключить эти продукты.

Это сильнейший аллерген. Больным псориазом надо отказаться как от цельных орехов, так и от блюд с их добавлением, арахисового масла. Реакция на фисташки и кедровые орехи происходит гораздо реже, чем на прочие виды, поэтому их можно есть в небольшом количестве.

Такие блюда не дают полностью всасываться полезным веществам, лечебным компонентам и наружным средствам. В результате человек, больной псориазом, получает практически мгновенную реакцию на теле в виде высыпаний, жжения, зуда.

Цитрусы

В небольшом количестве цитрусовые плоды разрешены, но только есть их надо без шкурки, поскольку в ней находится много эфирных масел. Полностью следует избегать потребления натуральных цитрусовых соков, поскольку на производстве их получают из отжима неочищенных плодов.

Даже если вы будете просто чистить апельсин или мандарин, на кистях рук может возникнуть кожная реакция.

При псориазе волосистой части головы используйте гипоаллергенные и лечебные шампуни без дополнительных добавок.

Красные продукты

На яркие фрукты с овощами может возникнуть непереносимость, которая является основным фактором развития псориаза. Исключить из своего рациона стоит:

  • клубнику;
  • гранаты;
  • томаты;
  • красный перец;
  • малину;
  • арбузы;
  • свеклу;
  • вишню;
  • красный виноград.

murow.ru

Диета при псориазе - питание, продукты, что можно, а что нельзя

Аутоиммунное заболевание псориаз, поражает кожные покровы на различных участках тела, в некоторых случаях под удар попадают и суставы. Патология неизлечима, поэтому требует постоянного контроля. Одним из наиболее важных пунктов, которых стоит придерживаться, является диета при псориазе. Множество продуктов оказывает негативное влияние на его течение, а другие же наоборот помогут в борьбе с недугом.

Роль правильного питания в лечении болезни

Соблюдение назначенной диеты при псориазе позволяет стабилизировать работу ЖКТ, избавиться от неприятных симптомов, улучшить перистальтику кишечника. Важным моментом является увеличение защитных сил организма, что сокращает число рецидивов.

Приготовление блюд не по правилам, употребление недопустимых продуктов и напитков, сведут к минимуму терапевтический эффект применяемых медикаментов.

Более того, несоблюдение диеты может усугубить течение болезни.

Какую нужно соблюдать диету при псориазе

Существует много диет для псориазников, но какая именно подойдёт больному, определить достаточно сложно. Это связано с индивидуальными особенностями каждого организма, поэтому без опытного специалиста этот вопрос не решить.

При выборе питания важно учитывать индивидуальную непереносимость, наличие аллергии и заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Перечень допустимых и запрещённых продуктов должен определяться лечащим врачом лично для каждого отдельного пациента с использованием тестирования, которое выявит реакцию организма на ту или иную еду.

Главной задачей диеты при псориазе, является регулировка щёлочно-кислотного баланса. Суточный рацион на 65-75 процентов должен состоять из щёлочеобразующих продуктов (фрукты и овощи), а на оставшиеся 25-35 — из кислотообразующих (зерновые, сыр, мясо).

Разновидности диет:

  • Гипоаллергенная. Подразумевает исключение из рациона продуктов, способных спровоцировать тяжёлые обострения, а именно: цитрусовые, фрукты и овощи красного цвета, шоколад, морепродукты, орехи, рыба.
  • Гречневая. Эта диета больше подходит для профилактики рецидивов и очищения организма. Соблюдать её можно не более 14 дней. Она не предполагает питание исключительно гречкой, крупа является основой рациона. На завтрак следует съедать 125 грамм каши без соли (или нежирного творога, йогурта). На обед 100 грамм приготовленного на пару нежирного мяса и овощной салат, заправленный оливковым маслом. Третий приём пищи должен состоять из двух яблок или 100 миллилитров йогурта. На ужин съесть гречневую кашу с овощами, не имеющими красный цвет.
  • Диета Огневой. Является одной из самых популярных при псориазе. Принципы питания разработаны врачом-дерматологом специально для больных данным заболеванием. Основным правилом является оптимальное комбинирование продуктов для восстановления баланса кислоты и щёлочи в организме. Главные принципы диеты Огневой: минимум 70 процентов рациона должна составлять щёлочеобразующая еда; в течение семи дней с начала обострения псориаза необходимо принимать энтеросорбенты; за 30 минут до каждого употребления еды выпивать чашку ромашкового чая; исключить голодание; отказаться или свести к минимуму количество соли; периодически очищать кишечник посредством клизмирования.
  • Диета Пегано. Также занимает верхние позиции по популярности среди псориазников. Главный принцип данной диеты — следить за щёлочно-кислотным равновесием, преобладать должна щёлочь. Для лечения псориаза по схеме Пегано, следует соблюдать этапы. Первый заключается в трёхдневном употреблении только яблок. На втором этапе в рацион включаются белковые и витаминные продукты. Некоторая пища остаётся под запретом, например, томатный сок, газированные и алкогольные напитки, консервы и копчёности, кофе и чай, шоколад, сахар. Финальный третий этап заключается в очистке кожи и организма в салонах или клиниках. Диета также подразумевает регулярные физические нагрузки, это может быть аэробика, прогулки, плавание, йога и т. д.

Немаловажным пунктом является обильное питьё, в сутки необходимо употреблять от семи до десяти стаканов очищенной воды.

Какие продукты можно кушать, и что категорически нельзя есть при псориазе

Состояние человека с диагнозом псориаз напрямую зависит от употребляемых им продуктов. Он может и не подозревать, что некоторая еда усугубляет течение болезни. Поэтому каждый псориазник обязан знать, какие продукты должны присутствовать в его рационе, а от каких лучше отказаться.

Таблица вредных для псориазников продуктов питания

Ограничить Исключить
Фрукты и ягоды Клюква, чернослив, смородина, черника, слива. Цитрусовые
Овощи Капуста брюссельская, тыква, ревень, бобовые. Помидоры, баклажаны, перец, картофель.
Омега-3 жирные кислоты Масло Жирное мясо и молочные продукты, жареное, десерты
Пищевые добавки Эмульгаторы, консерванты, ароматизаторы и т. д.

Также следует свести к минимуму такие продукты:

  • Уксус.
  • Маргарин и спред.
  • Полуфабрикаты.
  • Сладкое (халва, конфеты, булочки, шоколад).
  • Консервы.
  • Колбасные изделия.
  • Запечённую, копчёную, жареную рыбу (селёдку, сёмгу).
  • Сухарики и чипсы из картофеля.
  • Фастфуд.
  • Майонез.
  • Хлеб из белой пшеницы.
  • Сахар.
  • Приправы и специи.
  • Орехи. Миндаль, грецкие, арахис, кешью (при отсутствии аллергии максимальное количество в день — 5 орешков).
  • Яичный желток.
  • Жирное мясо (свинина, баранина) и сало.
  • Соевый соус.
  • Икра (кроме красной).
  • Продукты с высоким содержанием пуринов (дрожжи, белые сушёные грибы).

Список продуктов, которые помогают организму справиться с болезнью и стабилизировать вес

Основную часть рациона при псориазе должны составлять щёлочеобразующие продукты, как уже упоминалось ранее. Они помогут как ускорить метаболизм, так и справиться с патологией.

Список полезных продуктов этой группы:

  • Овощи. Редис, сельдерей, свёкла, огурцы, зелень, авокадо, чеснок, брокколи, спаржа, лук, тыква.
  • Фрукты. Бананы, виноград, киви, финики, персики, яблоки, фейхоа, инжир, ягоды.
  • Грибы.
  • Оливки.
  • Горох и чечевица.
  • Куркума.

Большое количество кислотообразующих продуктов в рационе может усугубить течение псориаза, поэтому их должно быть не более 30%. Рекомендуется включать в питание:

  • Протеин (яичный белок, курица).
  • Нежирные сорта рыбы (горбуша, хек, пикша).
  • Соки. Лимонный, разведённый в воде, сельдереевый, свекольный, шпинатный, морковный, манговый, абрикосовый, виноградный, грушевый (только свежевыжатые).
  • Перепелиные яйца.
  • Нежирные молочные продукты.
  • Зерновые. Гречка, манка (ограниченно), кукурузная каша, дикий рис, овсянка.
  • Сыры. Гауда, Чеддер.
  • Сливочное масло.
  • Мясо птицы, приготовленное на пару, гриле, в духовке (куриное, индейка).
  • Печень говяжья и трески.

Соблюдение всех рекомендаций по питанию при псориазе в целом, поможет избавиться от лишних килограммов. Но также следует соблюдать допустимый суточный калораж, не переедать и регулярно заниматься физической нагрузкой.

Наиболее опасные продукты, провоцирующие и обостряющее заболевание кожи

Существуют продукты, которые способны спровоцировать обострение или осложнить течение псориаза. Их следует избегать при наличии заболевания. К таковым относятся:

  • Орехи. Являются мощным аллергеном, поэтому лишь в редких случаях они разрешены при псориазе в небольшом количестве.
  • Цитрусовые. Все виды, кроме грейпфрута, запрещены. Особенно нельзя употреблять цедру, которая содержит большое количество эфирных масел. Обычно её добавляют при изготовлении соков на производстве, поэтому от них лучше отказаться.
  • Копчёности и солёности. Составляющие продуктов, нарушают естественное функционирование кишечника, результатом чего становится негативная реакция на коже.
  • Кофеин, шоколад, сахар. Данные продукты повышают показатель инсулина и глюкозы в крови, результатом чего становится подавление иммунной системы. Это делает организм более подверженным заражению инфекциями.
  • Паслёновые овощи. Красный перец, помидоры и баклажаны под запретом, картофель свести к минимуму.
  • Ягоды. Большинство являются аллергенами. Нельзя кушать клубнику, землянику и малину. Смородину, чернику и клюкву ограничить.
  • Мясо. Исключить рекомендуется красное мясо, любые колбасные изделия.
  • Молочные продукты. За счёт усиления выработки цитокинов обостряются аутоиммунные симптомы.
  • Рыба. Разрешены к употреблению только нежирные виды высокого качества два раза в семь дней по 100-150 граммов.
  • Жирная и содержащая много холестерина еда. Из-за нарушения у больных псориазом липидного обмена, им следует исключить из рациона субпродукты, насыщенные животные жиры, чёрную икру, яичный желток.
  • Белая мука. Любая выпечка из переработанной пшеницы содержит аллоксан, который имеет действие, аналогичное сахару, то есть повышает инсулин в крови.
  • Пряности, специи. В большинстве приправ содержатся ароматические и эфирные соединения, которые обостряют воспаление. Исключить следует уксус, перец, острые соуса, кетчуп, гвоздику, майонез, лимонную цедру, карри, горчицу, анис, мускатный орех, тмин.
  • Синтетические и искусственные добавки. Эмульгаторы, красители, консерванты и разрыхлители являются аллергенами, поэтому запрещены при псориазе.
  • Вредная пища. Так называемые пустые калории, не содержащие достаточное количество минералов и витаминов. В этот список входят чипсы, крекеры, сухарики, фаст-фуд и подобное.
  • Кукуруза. Добавляют во множество продуктов, поэтому всегда необходимо изучать этикетку и не употреблять еду с содержанием кукурузной муки, масла или сиропа.
  • Консервированная и маринованная еда. В такой продукции, как правило, содержатся консерванты, обостряющие псориаз.

Что пить больным: противопоказанные и разрешенные напитки

Многие напитки могут осложнить течение патологии.

Запрещёнными к употреблению являются:

  • Любые спиртосодержащие напитки. Пиво, водка, вино и т. д. оказывают негативное влияние на ЦНС. В состоянии опьянения человек не контролирует употребление продуктов. Возрастает нагрузка на печень.
  • Кофеин. Крепкий чай, кофе, какао в больших количествах способны свести на нет лечебный эффект проводимой терапии. Такие напитки лучше исключить или свести к минимуму.
  • Сладкие газированные напитки. Такая жидкость имеет высокое содержание сахара, которое негативно влияет на состояние кожи, течение псориаза и приводит к набору лишнего веса.

На замену вышеуказанных напитков подойдут:

  • Очищенная вода.
  • Компот из сухофруктов (без сахара).
  • Разрешенные свежевыжатые соки.
  • Зелёный чай.
  • Цикорий.
  • Квас (ограниченно).
  • Гидрокарбонатная минеральная вода.
  • Нежирный кефир.
  • Травяной чай.
  • Морс.

Каждый больной должен пить много воды, как минимум 2 литра в сутки. Этот пункт является составляющей любой диеты при псориазе.

Примерное меню на каждый день недели

День 1

  1. Завтрак: сваренная на воде овсяная каша, приготовленный на пару омлет из одного яйца, чай.
  2. Перекус: нежирный творог с яблоком и сметаной.
  3. Обед: борщ на овощном бульоне без мяса, сваренные вкрутую два перепелиных яйца, компот из сухофруктов.
  4. Перекус: зелёный чай и запечённое яблоко.
  5. Ужин: филе хека, приготовленное на пару или в духовке с овощами, ромашковый чай.
  6. Перекус: 200 миллилитров ряженки или кефира.

День 2

  1. Завтрак: тыквенная каша, овощной салат, имбирный чай.
  2. Перекус: смузи из молока и черники.
  3. Обед: гуляш из нежирного мяса и овощной суп, кусочек поджаренного хлеба.
  4. Перекус: дыня.
  5. Ужин: паста с сыром, салат и зелёный чай.
  6. Перекус: стакан кефира с тостом.

День 3

  1. Завтрак: гречневая каша, чашка цикория, несколько фиников.
  2. Перекус: банан.
  3. Обед: тушёные грибы и постный суп.
  4. Перекус: творожная запеканка с финиками и компот.
  5. Ужин: тефтели из курицы с овощами, травяной чай.
  6. Перекус: 200 миллилитров ряженки.

День 4

  1. Завтрак: пшеничная каша, омлет из двух белков, тост, чай.
  2. Перекус: пара свежих или запечённых яблок.
  3. Обед: овощные котлеты с индейкой, постный борщ, чай с лимоном.
  4. Перекус: морковная запеканка и брусничный морс.
  5. Ужин: тушеные овощи, нежирное мясо, приготовленное на пару.
  6. Перекус: стакан кефира.

День 5

  1. Завтрак: стакан сельдерейного сока, поджаренный цельнозерновой хлеб, гречневая каша.
  2. Перекус: горсть ягод (голубики, смородины, брусники).
  3. Обед: кабачковый суп-пюре с сыром, компот, два тоста.
  4. Перекус: творог со сметаной.
  5. Ужин: перловая каша, свежий салат с оливками, куриные тефтели, чай.
  6. Перекус: стакан ряженки и тост.

День 6

  1. Завтрак: овсяная каша с изюмом, немного свежего винограда, имбирный чай.
  2. Перекус: стакан яблочного сока и банан.
  3. Обед: рыбные котлеты, приготовленные на пару, пюре из брокколи, два тоста, зелёный чай.
  4. Перекус: отвар шиповника и яблоко.
  5. Ужин: отварная рыба, вегетарианский борщ, травяной чай.
  6. Перекус: стакан кефира или ряженки.

День 7

  1. Завтрак: два отваренных вкрутую яйца, овощной салат, отвар шиповника.
  2. Перекус: два банана.
  3. Обед: рисовый суп на овощном бульоне, филе курицы на гриле, ломтик хлеба, травяной чай.
  4. Перекус: обезжиренный йогурт.
  5. Ужин: мясные котлеты, приготовленные на пару, овощной салат, чай.
  6. Перекус: стакан кефира и тост.

Полезные рецепты и рекомендации по приготовлению блюд в домашних условиях

Хек с овощами в фольге

Ингредиенты:
  • 2 кусочка рыбы.
  • Морковь — 50 граммов.
  • Кабачок — 80 граммов.
  • Грибы — 80 граммов.
  • Брокколи — 90 граммов.
  • Лимонный сок.
  • Зелень.

Овощи помыть и очистить, довести на пару до полуготовности. Отрезать два кусочка хека. Сформировать из фольги две ёмкости в виде лодочек. Разделить овощи на две части, каждую отправить вниз самодельной формочки, затем выложить рыбу, полить её лимонным соком. Запекать 15-20 минут при температуре 160 градусов, по окончании времени посыпать свежей зеленью.

Тушёные в сметанном соусе шампиньоны

Ингредиенты:

  • Грибы — 350 граммов.
  • Сметана 10-15% жирности — 400 граммов.
  • Оливковое масло — столовая ложка.
  • Морковь — 50-70 граммов.
  • Приправы — неострые, немного соли.

Нарезанные кубиком или дольками грибы отправить тушиться на сковороду с оливковым маслом в течение 20 минут под крышкой.

В это время натереть морковь на средней тёрке и добавить к шампиньонам, готовить ещё 10 минут. Отправить в общую массу сметану, приправы и соль, тушить ещё 15 минут, иногда помешивая.

Овощные котлеты с курицей

Ингредиенты:

  • Филе курицы (или индейки) — 300 граммов.
  • Жёлтый болгарский перец — 1 штука.
  • Морковь — 1 штука.
  • Укроп — 50 граммов.
  • Немного соли и разрешённые приправы.
  • Куриное яйцо — 1 штука.

Филе отправить в мясорубку или превратить в фарш с помощью блендера, смешать с яйцом и специями. Также в массу добавить мелко нарезанный перец. Морковь натереть на мелкой тёрке и смешать с покрошенным укропом. Скатать из фарша шарики, обвалять в заготовленной морковно-укропной смеси. Отправить в пароварку на 15-20 минут.

Творожная запеканка с финиками

Ингредиенты:

  • Творог (1-3% жирности) — 500 граммов.
  • Яйцо куриное — 2 штуки.
  • Манная крупа — пол стакан.
  • Запаренные финики — 50 граммов.
  • Фруктоза — 2-3 столовые ложки.
  • Соль — щепотка.
  • Ванилин.

Если творог не пастообразный, протереть его через сито и смешать с манкой. Взбить яйца с фруктозой, ванилином и солью. Ввести в массу творог и отставить на 30 минут.

В это время застелить форму пергаментом, смазать тонким слоем масла. Выложить в неё заготовку запеканки, отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 150-170 градусов. Перед употреблением дать остыть.

Суп-пюре из кабачка с твёрдым сыром

Ингредиенты:

  • Очищенная вода — литр.
  • Картофель — 5 штук.
  • Кабачок — 2 штуки.
  • Имбирь — чайная ложка свежего.
  • Твёрдый сыр — 25-30 граммов на порцию.
  • Оливковое масло — столовая ложка.
  • Зелень — любая свежая или сушёная.
  • Соль — по вкусу.
  • Кардамон.

Воду поставить на огонь. Пока она закипает, очистить и нарезать произвольными кусочками кабачки и картофель. В ступке размять имбирь с кориандром, добавить к уже готовым овощам, проварить одну минуту. Лишнюю жидкость слить в отдельную миску. Блендером взбить массу в суп-пюре, добавляя понемногу воды, пока не получится необходимая консистенция. Посолить, добавить зелень, прокипятить и отключить огонь. Украсить уже в тарелке сыром.

Витаминный салат

Ингредиенты:

  • Огурец — 100 граммов.
  • Яйцо перепелиное — 2-3 штуки.
  • Авокадо — 1 штука.
  • Чеснок — 1 зубчик.
  • Йогурт 1-2% жирности — 50 граммов.
  • Зелень — любая свежая.

Огурец нарезать крупным кубиком. Яйца сварить вкрутую. Из авокадо удалить косточку, разделить мякоть на две части. Одну нарезать кубиком, вторую размять в пюре. Для заправки необходимо йогурт смешать с мелко нарубленной зеленью и пропущенным через пресс чесноком. Также добавить размятую часть авокадо и всё перемешать. В миску отправить огурец, яйца и авокадо, нарезанные кубиком. Соусом заправить салат.

Рекомендации по составлению рациона, комбинациям продуктов, обработке блюд:

  1. Обогатить рацион свежими или приготовленными овощами и фруктами.
  2. Заменить утренний кофе лимонным соком, разведённым в воде.
  3. Пить как можно больше свежевыжатых соков.
  4. Каждый день включать в рацион каши (овсяную, гречневую, пшеничную).
  5. Заменить приправы на свежую или сухую зелень и сок лимона.
  6. Не объединять цельнозерновые (макароны, хлеб, каши) продукты с сушёными и тушёными овощами.
  7. Не комбинировать много продуктов, образующих кислоту, за один приём.
  8. Свежие фрукты желательно употреблять отдельно от других продуктов.
  9. Готовить блюда на пару (наиболее предпочтительно), в духовке или на гриле.

Как питаться при псориазе волосистой части головы

В таблице указаны доступные и запрещённые продукты при таком типе псориаза:

Можно Нельзя
Каши Острое, жирное, жареное
Нежирные мясо и птица Шоколад, десерты, выпечка, сахар
Термически обработанные овощи (варёные, тушёные, запечённые) Хрен, чеснок, лук
Фрукты Жирное мясо
Растительное масло Макароны
Компоты Картофель
Запечённая или варёная рыба Кетчуп, майонез
Зелень (укроп, зелёный лук, салат, петрушка) Перловка, кукурузная и ячневая крупа, манка
Ягоды (брусника, голубика, черника) Бобовые
Имбирь Копчёности, солёности, маринады
Сало
Мёд
Колбасные изделия
Алкоголь
Молочные продукты
Цитрусовые
Красные овощи и фрукты
Сливочное масло, спред, маргарин
Сыр
Баклажан
Перец
Консервы

Рацион во время обострения недуга: что исключить, а что добавить в меню

Когда псориаз переходит в прогрессирующую стадию, человеку назначается специальная диета на срок две-три недели. Количество жиров снижается до 70 граммов в сутки, при этом белки и углеводы остаются прежними. В случае запоров, вздутии живота, диареи и других явлениях диспепсии число уменьшают до 50.

Рацион должен быть обогащён липотропными веществами и полноценными белками. Как можно больше творога и других кисломолочных продуктов, витаминных ягод, овощей, фруктов.

Свести к минимуму легкоусвояемые углеводы, исключить красные плоды, какао, сливочное масло, жирные сливки и молоко, мёд, глютен, изделия с красителями и консервантами.

Также можно устраивать разгрузочные дни один или два раза в неделю, это снизит нагрузку на поджелудочную железу и поспособствует устранению лишних жировых отложений.

Варианты разгрузочных диет:

  • Яблочная. В течение суток необходимо съесть полтора килограмма кислых сортов.
  • Овощная. За день можно есть 1,5 килограмма овощей (но не картофеля), разделённых на 5-6 приёмов. В приоритете их предварительная термическая обработка.
  • Кефирная. В течение дня разрешено выпить полтора литра продукта.
  • Мясная. 400 граммов говядины следует отварить, разделить на 5-6 приёмов пищи, есть без соли. Два раза к мясу можно добавить гарнир в виде капусты, огурцов или моркови (100 граммов).
  • Фруктово-овощная. 750 граммов фруктов и такое же количество овощей разделить на 5-6 приёмов, но желательно не объединять между собой.
  • Творожно-кефирная. В течение дня съедать 400 граммов творога 0% и 500 миллилитров кефира.

Диета в период обострения псориаза обеспечивает химическое, а также механическое щажение органов ЖКТ и требует минимальной работы кишечника и печени.

Чешуйчатый лишай и ожирение: как похудеть

Ожирение и псориаз — такое сочетание встречается достаточно часто. Наличие первого фактора негативно влияет на патологию, её течение тяжелее, чем при отсутствии лишнего веса, так же как и терапия. Поэтому при псориазе следует позаботиться об уменьшении массы тела.

Для этого будет полезно регулярно заниматься спортом, пить большое количество жидкости без подсластителей и добавок, в еде отдать предпочтение животным белкам и рыбе, исключить растительное и сливочное масла, сахар и его заменители, мучные изделия.

Мнение врачей о разгрузочных днях и лечебном голодании

Большинство псориазников считают лечебное голодание хорошим методом терапии своего заболевания, но что говорят об этом специалисты?

Их мнение таково, что подобные манипуляции способны нанести вред организму.

Врачи не исключают возможность применения разгрузочных дней, но делать это следует только под их контролем и с учётом отсутствия негативного влияния на другие сопутствующие заболевания.

Монодиеты, даже если они длятся всего один день в неделю, лишают организм множества полезных и питательных веществ, что не лучшим образом сказывается на здоровье в целом, и на состояние кожных покровов в частности. В связи с этим могут развиться другие болезни, осложняющие течение псориаза. Кроме того, как правило, при соблюдении подобных диет, человек испытывает эмоциональное напряжение и стресс, а, как известно, этот фактор является одним из главных провокаторов развития патологии, как и его обострения.

Псориаз является тем заболеванием, которое необходимо лечить постоянно. Без грамотного контроля и соблюдения рекомендаций, человек подвергает себя частым рецидивам и сложной последующей терапии. Одним из самых важных моментов в жизни псориазника, является его рацион. Многие привычные продукты могут оказаться запрещены, однако, если больной хочет длительной ремиссии, следует принимать только разрешённую еду.

psoriazonline.ru

Мед и орехи при псориазе

Орехи служат прекрасным источником питательных и полезных веществ, необходимых организму. Но можно ли есть их, если человек болен псориазом? Давайте узнаем подробнее.

Практически все кожные заболевания требуют соблюдения строгой диеты как значимого фактора, предопределяющего успех выздоровления. Важным в рационе человека становится все — и количество, и качество, и способ приготовления продукта. Псориаз относится к заболеваниям, которые в буквальном смысле контролируются правильно организованным питанием.

Связано это с безусловной связью функционирования кишечника и воспалительными реакциями, возникающими на поверхности дермы. Любая ненужная стимуляция изнутри, например, с помощью алкогольных напитков или вредной еды, вызывает проблемы с работой пищеварительного тракта, которые незамедлительно отражаются на внешнем виде больного. Кровь быстро и в большом количестве приливает к потенциальным очагам воспаления, провоцируя зуд, отечность, шелушение и боль. Подобная взаимосвязь обязывает человека, страдающего псориазом, отказаться от любимых блюд в пользу здоровья.

Разновидностей этого продукта немало. Наиболее доступны и популярны грецкие и кедровые орехи, арахис, кешью, фундук. Все они полезны для человека содержанием полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и микроэлементов. К тому же их объединяет приятный вкус. Но можно ли есть орехи при псориазе?

Важно обращать внимание и на качество продукта. Прогорклый привкус, черные пятна на ядрах, резкий запах означают, что он испортился или окислился, и из разрешенного превратился в запрещенный.

Если брать во внимание их полезные свойства, например, укрепление иммунной защиты, дезинфекция и нормализация метаболизма, то становится очевидно, что при грамотном подходе они помогут улучшить самочувствие пациента.

Рассмотрим несколько рецептов с их участием в таблице.

Осторожность и оптимальное количество — это важные правила употребления и лечения орехами при псориазе. Только в этом случае продукт будет полезным, а не опасным для здоровья.

СТАТЬЯ НАХОДИТСЯ В РУБРИКЕ — заболевания, псориаз.

Copyright © 2016 Аллергия. Материалы данного сайта являются интеллектуальной собственностью владельца интернет площадки. Копирование информации с данного ресурса, разрешено только при указании полной активной ссылки на источник. Перед применением материалов, обязательна консультация с врачем.

По материалам allergiyanet.ru

Орехи при псориазе очень полезны для здорового человека, содержат большое количество питательных веществ. Однако при чешуйчатом лишае они могут стать причиной обострения заболевания.

Врачи рекомендуют отказаться от ввода их в ежедневный рацион пациентов из-за риска прогрессирования болезни.

Псориаз – аутоиммунное поражение, преимущественно кожного покрова. Определено много факторов, которые способны запустить процесс аутоиммунного воспаления. К ним относится и неправильное питание. Конечно, от пары орешков бляшки на коже не появятся. Однако злоупотребление этим видом продукта способно вызывать аллергическую реакцию или обострение псориаза.

Избыток орехов любого вида сопровождается усилением интенсивности клинических проявлений конкретного заболевания. Больной отмечает:

  • усиление зуда;
  • возникновение новых патологических элементов;
  • увеличение интенсивности покраснений.

Сами по себе орехи полезны для человека. Разнообразие видов этого продукта велико, вот чаще употребляемые:

У всех орехов уникальный химический состав, поэтому эти растительные продукты широко используются в пищевой промышленности, а иногда даже в косметологии (маски с кедровым маслом). Общие компоненты для всех видов орехов, которые во обуславливают их воздействие на организм:

  • полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3,6). Они занимают важное место в составе ореха;
  • белки. Орехи относят к калорийным продуктам. Липиды, а также протеины в составе обуславливают их высокую энергетическую ценность;
  • витамины, минералы. Каждый из видов орехов содержит уникальный набор макро- и микроэлементов, которые поддерживают внутренний гомеостаз.

Благодаря богатому составу орехи усиливают работу мозга, насыщают тело энергией, гарантируют улучшение самочувствия.

Несмотря на положительные стороны орехов, они остаются неоднозначным продуктом при псориазе. Ряд характеристик орехов определяет их место в рационе пациента с псориазом:

  • кислотность. Все виды орехов разделяют на кислотообразующие или щелочеобразующие. Пациенты должны знать, что только второй вариант продукта им можно при псориазе. Еда, вызывающая закисление организма, должна составлять 20-30% меню больного;
  • аллергенность. Многие орехи относятся к сильными антигенами. Чрезмерное их употребление становится причиной серьезной аллергии. Поэтому есть их нужно в небольших количествах;
  • калорийность. Все орехи имеют большую энергетическую ценность. Частое употребление продукта приведет за собой повышение массы тела. Ожирение – фактор риска псориаза. Из-за этого употреблять продукт следует осторожно.

Подготовка и фасовка орехов подразумевают их термическую или другую дополнительную обработку. Жареные и соленые продукты негативно скажутся на состоянии пациента, особенно арахис.

Любой вид орехов способен принести больному с псориазом как вред, так и пользу. Все зависит от дозы лакомства, особенностей конкретного организма. Если у человека индивидуальная непереносимость продукта, то симптомами при его употреблении будут:

  • усиление интенсивности зуда. Это вызвано стимуляцией высвобождения медиаторов воспаления с прогрессированием симптома;
  • покраснение пораженных участков кожи. Причина тому – усиление васкуляризации в зоне бляшек;
  • присоединение отека, нарушения дыхания. Если у человека индивидуальная непереносимость конкретного вида ореха, то при его употреблении может развиться серьезная аллергическая реакция, требующая немедленной медицинской помощи;
  • возрастание количества бляшек.

Указанные последствия возникают постепенно после употребления орехов (за исключением анафилактических реакций). Этот вид продукта относится к числу условно разрешенных при псориазе. Если есть его в разумных количествах, то легко избежать негативных результатов.

Орехи относятся к числу продуктов, которые ограничиваются при употреблении.

Арахис способен вызвать аллергию. Поэтому табу накладывается также на другие виды орехов, которые редко остаются вредными для человека. Однако важно понимать, что к любому виду продукта при псориазе стоит подходить с осторожностью.

Орехи делятся на кислотообразующие или щелочеобразующие. К употреблению допускаются следующие виды:

  • миндаль;
  • свежий молодой грецкий орех;
  • плоды кедра.

Разрешается употреблять кокос, так как это не орех в полном понимании этого слова, но он носит сходное название. К числу кислотообразующих, а, значит, нежелательных в рационе пациента с псориазом, относятся следующие виды орешков:

  • фундук;
  • пекан;
  • кешью;
  • старый грецкий орех;
  • арахис, или земляной орех.

Последний представитель становится частой причиной аллергических реакций, которые стимулируют прогрессирование псориаза.

Важно учитывать, что все, сказанное выше, справедливо для плодов и масел, изготовленных из них. Грецкий орех редко становится сырьем для подобной продукции. Арахис – напротив. Перед использованием масел требуется изучить их состав.

Кедровые орехи считаются полезным продуктом при псориазе. Несмотря на состав, они подходят для пациентов, страдающих от дерматоза. На их основе даже готовят средства для внешнего нанесения.

На практике чаще используется кедровое масло. Его добывают как из растения, так из его плодов. В последнем случае косметологические средства обладают сразу несколькими полезными для пациентов с псориазом свойствами:

  • противовоспалительным;
  • увлажняющим;
  • ранозаживляющим;
  • питающим.

Масло из кедрового ореха наполняет эпидермис витаминами, минералами. За счет содержания полиненасыщенных жирных кислот кожа увлажняется, ускоряются процессы регенерации тканей.

В полной мере избавиться от псориаза невозможно. Однако кедровый орех способен служить действенным вспомогательным компонентом комплексной диетотерапии . Средства на основе масла кедрового ореха комбинируются с препаратами для местного лечения.

Передозировка кедровых орехов у пациентов с псориазом часто сопровождается нарушением вкусовых ощущений и даже тошнотой. Лечения такая ситуация не требует. Стоит прекратить прием продукта – и симптомы пройдут сами собой.

По материалам netpsoriaza.ru

Мед — продукт, известный своей лечебной силой. Он помогает от многих заболеваний, укрепляет иммунитет и является просто вкусным лакомством, но можно ли употреблять мед при псориазе? Как известно, на течение данной болезни большое влияние имеет обмен веществ: если он нарушается, протекание болезни ухудшается, появляются новые высыпания. Потому очень важно следить за тем, чтобы обмен веществ был не только стабильным, но и правильным. Грамотно спланированный рацион — для больных псориазом это один из ключевых аспектов на пути к выздоровлению.

Этот продукт является кладезем полезных веществ. В нем содержатся:

  • глюкоза;
  • фруктоза;
  • витамины группы B, C, E, K, а также каратиноиды;
  • минералы — кальций, калий: железо, магний, фосфор, хлорид натрия;
  • фитонциды;
  • органические кислоты, соли.

Это определенно полезный продуктом для тех, кто старается излечиться от псориаза, но его нужно использовать именно как лекарство, а не как еду: в ограниченных количествах — есть мед в количестве не более 20 г в день.

В данном контексте желательно отдавать предпочтение сортам, в которых содержание фруктозы выше, чем содержание глюкозы. Сориентироваться в этом параметре поможет следующая таблица:


При псориазе мед работает как:
  • антисептическое, бактерицидное средство;
  • иммуностимулирующее средство;
  • источник витаминов;
  • средство, которые выводит из организма свободные радикалы;
  • подсушивающий кожу препарат;
  • средство, восстанавливающее упругость эпителия.

Не стоит забывать, что мед — один из наиболее аллергенных продуктов, потому лечение псориаза медом возможно лишь в том случае, если первопричиной заболевания не является аллергическая реакция. Иначе можно только усугубить интенсивность появления бляшек.

Мед же на 75% состоит из углеводов, а резкое повышение количества углеводов в организме нарушает метаболизм и даже повышает кислотность кожи. Потому если слишком активно его кушать, состояние может ухудшиться.

Чтобы убедиться, что этот продукт не вызовет ухудшений, перед тем, как принимать его активно, необходимо провести тест: каждое утро перед завтраком съедать по 1 чайной ложке данного продукта (именно того сорта, планируется проводить лечение). Если в течение недели изменений в состоянии организма нет, новые бляшки не появляются, а уже имеющиеся не увеличиваются в размерах — мёдом можно пользоваться в лечебных целях.

Если данный продукт пчеловодства будет присутствовать в программе лечения, выздоровление наступит гораздо быстрее. Его можно применять как внутренне, так и внешне. Давайте разберемся, как делать это правильно.

На вопрос, можно ли есть мед при таком заболевании как псориаз, ответ утвердителен — он действительно разрешен. Наиболее эффективны следующие рецепты:

  • Приготовить отвар из ромашки, мать-и-мачехи, крапивы и календулы в равных пропорциях, процедить, на 1 стакан отвара добавить 1 ч. л. меда, размешать и выпить.
  • Приготовить зеленый чай с лимоном, корицей и лавандой. Пить напиток и вприкуску есть мед — но не более 2 ч. л.
  • Добавить 1 ч. л. меда в свежевыжатый сок из рябины, черники, черной смородины, калины или клюквы, разбавить полученный напиток водой в пропорции 1:1 и пить по 350 мл в день.
  • Смешать сок алоэ, масло эвкалипта, спирт и жидкий мед в равных пропорциях, поставить в темное место на 3 суток для настаивания и пить по 1/2 ч. л. дважды в день в течение 21 дня.
  • Подогреть на водяной бане оливковое масло, растворить в нем мед (пропорция 1:1), пить на голодный желудок по 1 ст. л. в течение 21 дня. Такая смесь прекрасно очищает организм.

Конечно, не стоит пользоваться сразу всеми рецептами — стоит выбрать один, максимум — два. В течение всего курса лечения рекомендуется использовать один и тот продукт, потому лучше запастись сразу достаточным количеством.

В качестве мазей и добавок в ванночки он также хорош — при внешнем применении он замедляет или и вовсе останавливает воспалительный процесс, и в то же время активизирует механизм восстановления клеток кожи.

Не стоит добавлять мед в аптечные мази от псориаза: возможна несовместимость с ее компонентами, что повлечет непредсказуемую химическую реакцию.

Если решено использовать мед наружно, необходимо обратиться к рецептам народной медицины. А именно:

  • Цветочно-белковая мазь. Для ее приготовления используются 2 ст. л. сухого чистотела, 2 ст. л. меда, 1 яичный белок, детский крем или вазелин как основа. Все ингредиенты перемешать, вазелин (крем) добавлять в таком количестве, чтобы получилась плотная, но эластичная масса. Мазь хранится в темном, прохладном месте не больше 3 суток. Наносить на пораженные участки на 20 минут, затем смывать. Курс лечения — 10 дней.
  • Мазь медово-дегтевая. 4 ч. л. березового дегтя, 1 ч. л. масла льна, 2 ч. л. меда смешиваются и наносятся на 5-7 минут на пораженные псориазом участки.
  • Мазь медово-овсяная. 3 ст. л. овсяных хлопьев заливаются 5 ст. л. кипятка, накрываются и настаиваются 10 минут. Затем 1 ч. л. меда и 1 ст. л. сливочного масла добавляются к хлопьям. Также добавляются пепел от веток малины либо смородины, все перемешивается и наносится на бляшки на 1 час.
  • Медовые ванны. ромашку, мяту, крапиву и чистотел отварить, к 200 г отвара добавить 400 г меда и 2 ст. л. лимонного сока. Добавить воды. Готовить такую ванну можно не ранее, чем раз в 3 дня, курс лечения — 10 сеансов, продолжительность сеанса — 20 минут.

Можно ли мед при псориазе? Можно! Вариантов его применения — немало. Осталось выбрать те, с которых начать лечение — и уже скоро можно увидеть, как кожа подсохнет, бляшки станут меньше, а позже и совсем уйдут. Но, конечно, эффект будет быстрее, если сочетать лечение медом с традиционным лечением.

По материалам kozhzdrav.com

Питание при псориазе на каждый день должно быть сбалансированным и достаточным по калорийности. Главный акцент специалисты делают на поддержание в организме кислотно-щелочного баланса, при этом pH нужно сместить в щелочную сторону.

Пациентам назначается гипоаллергенная диета. Она на 70% состоит из продуктов, которые приводят к образованию щелочи. К ним относятся фрукты и овощи. Не более 30% от рациона должна составлять кислотообразующая пища — мясо, жирные молочные продукты, зернобобовые.

При планировании рациона важно знать, что нельзя есть при псориазе. Запрету подлежат все продукты, которые вызывают или потенциально могут вызвать у больного аллергию, тем самым ухудшив состояние его кожи.

  • Цитрусовые . Апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты, а также все экзотические фрукты.
  • Красные ягоды . Клубника, малина, вишня, черешня, черная и красная смородина.
  • Овощи . Томаты, красный и желтый болгарский перец, паприка, баклажаны.
  • Жирное мясо . Свинина, баранина, утка, а также жареные мясные продукты с добавлением специй.
  • Морепродукты . Креветки, мидии, рапаны, кальмары.
  • Жирные молочные продукты . Молоко, сливки, ряженка, сливочное масло, покупные йогурты с добавками, маргарин.
  • Специи . Острый перец, горчица, фабричные соусы, маринады и соленья.
  • Напитки . Черный кофе, какао, шоколад с высоким содержанием какао, молочные коктейли, сладкая газированная вода, алкоголь.
  • Выпечка . Свежий белый хлеб, сдоба, масляные торты.
  • Сладости . Шоколад, цветные леденцы.

Все рецепты должны быть простыми, из доступных сезонных продуктов.

Диета Джона Пегано при псориазе пользуется большой популярностью. Американский ученый разработал специализированный рацион для пациентов с себорейным псориазом и другими его видами. Сбалансированное питание используется для нормализации состояния при обострении, для поддержания ремиссии и профилактики обострений.

Восстановление рекомендуется начать с монопитания. В течение нескольких дней необходимо соблюдать арбузную диету, яблочную либо цитрусовую, если отсутствует непереносимость. Также важно контролировать водный баланс и частоту опорожнения кишечника, поскольку основная задача данного этапа — избавление организма от токсинов.

В дальнейшем важно правильно распланировать меню диеты при псориазе на неделю с упором на щелочные продукты. Таблица продуктов диеты при псориазе поможет подобрать сбалансированную диету, основываясь на pH некоторых продуктов.

Таблица — Продукты с щелочной и кислой реакцией

Диета Пегано заслужила хорошие отзывы врачей и пациентов. Строго соблюдать ее при ладонно-подошвенном псориазе необходимо в течение месяца. В дальнейшем, при исчезновении симптоматики болезни и хорошем самочувствии, можно расширить рацион и добавить в него слабокислые продукты в умеренных количествах.

При псориатическом артрите продолжительность строгого лечебного питания может быть увеличена.

Примерное меню диеты Огневой при псориазе мало отличается от рациона по Пегано. Основной упор сделан на ощелачивание, полное исключение кофе, шоколада, алкоголя, пряностей и копченых продуктов.

По рекомендации доктора Огневой, один раз в семь-десять суток необходимо делать разгрузочный день, когда можно употреблять только определенные продукты — свежие овощи, яблоки, кефир. Противопоказаниями к монодиетам являются сопутствующие патологии желудочно-кишечного тракта, беременность, сахарный диабет.

Какие продукты можно кушать на диете при псориазе, подробно расскажет лечащий врач, основываясь на жалобах конкретного больного, выраженности клинических проявлений патологии и данных о сопутствующих болезнях. Но примерное меню на сутки при псориатическом поражении кожи выглядит следующим образом.

  • Завтрак . Каша на воде (лучше овсяная) с добавлением небольшого количества ягод, фруктов (как свежих, так и сушеных). Травяной отвар или зеленый (цветочный) чай.
  • Второй завтрак . Яблоко, запеченное с небольшим количеством миндаля и меда. Можно заменить овощным салатом.
  • Обед . Постный овощной суп. Куриная грудка на пару. Компот из свежих фруктов или сушки. Можно заменить на чай.
  • Ужин . Нежирная рыба, запеченная в духовке. Салат из овощей.
  • Второй ужин . Творог с йогуртом. Травяной отвар.

Подробная диета при псориазе также предусматривает прием рекомендованных врачом-дерматологом поливитаминов, особенно на начальных этапах заболевания. Это нужно, чтобы восполнить недостаток жирорастворимых органических соединений. Они необходимых для лучшей регенерации кожи после псориаза, особенно ладонно-подошвенной локализации.

При псориазе диета — это конечно хорошо, но она скорее поддерживает полученный результат, достигнутый путем медицинских препаратов. Главное подобрать тот, который поможет именно вам. Я испробовав много разных гормональных мазей, остановила свой выбор на иммуностимулирующем препарате ликопид. Мне он очень помог (всего 1 курс приема таблеток), теперь просто поддерживаю этот эффект с помощью диеты, а также поездок на мертвое море (если получается выбраться).

Я лечила псориаз по методике доктора Огневой Светланы Михайловны! Вот у нее подход к лечению комплексный это не только диета и питание но и фитосборы настойки и фитомазь, и никакой гормоналки. Конечно, подход должен быть комплексным! Кроме диеты и солярия я еще использую крем Пульсар, очень хорошо помогает, он как раз фито))

По материалам woman365.ru

folkmap.ru

Почему нельзя грецкие орехи при псориазе

При многих кожных заболеваниях одним из значимых факторов выздоровления или стабилизации состояния является диета. Причем важным оказывается и количество, и качество продуктов. Псориаз буквально контролируется питанием.

Отличить недуг от других кожных заболеваний довольно просто. Проявляется он в виде крупных выпуклых пятен, склонных к слиянию и образованию бляшек. Позднее бляшка приобретает сероватый или серебристый цвет и напоминает застывший парафин.

Формирование пятен сопровождается зудом, болью и раздражением.

Бляшки создаются за счет избыточного деления обычных кожных клеток – кератиноцитов, что и объясняет их выпуклость. Для их питания образуются новые капилляры. Иммунная система больного воспринимает этот процесс как воспаление и старается уничтожить его.

В результате здесь накапливаются лимфоциты и «воспаление» никак не может прекратиться.

Очевидна связь между функционированием кишечника и состоянием таких воспаленных участков. При любой излишней стимуляции или нарушения деятельности кишечника, к участкам приливает кровь, вызывая сильнейший зуд и даже боль. Эта связь и превращает диету в одну из обязательных составляющих жизни больного.

Семейство это очень разнообразно: грецкие орехи, фундук, арахис, кешью и многое другое. Даже при самом приблизительном рассмотрении, очевидно, что этот продукт весьма полезен для человека. Множество микроэлементов, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот – омега-3, омега-6, омега-9, делают продукт желательным компонентом диетического питания.

Но вот какие орехи можно при псориазе и можно ли вообще – вопрос неоднозначный.

  • Орехи делятся на щелочеобразующие и кислотообразующие. Для больных псориазом продукты кислотообразующие если не запрещены, то употребляться могут лишь в ограниченном количестве. Знаменитая диета Пегано, например, утверждает, что ежедневный рацион может состоять не более чем из 20–30% кислотообразующих продуктов.
  • Другой важный фактор – склонность к аллергии. И кешью, и арахис довольно часто провоцируют аллергическую реакцию. Очевидно, что орехи при псориазе категорически запрещены, если являются продуктом, вызывающим аллергию.
  • Орехи – любые, так же как и семена подсолнечника, тыквы, кабачков и так далее весьма калорийны. Для больных псориазом лишний вес – фактор негативный, поскольку провоцирует дальнейший разлад эндокринных процессов. К счастью, выполнить это требование довольно просто: обычная рекомендованная «доза» грецких орехов, например, составляет 5 шт. в день.
  • Способ обработки – продукт в своем первозданном виде может с осторожностью, но включен в меню. А вот любые жареные и соленые орешки запрещены.

Если индивидуальной непереносимости нет, то продукт можно включать в рацион с учетом вышеперечисленных ограничений.

  • К щелочеобразующим относят миндаль, любые проросшие зерна, свежий молодой грецкий орех, а также кокосовый, который к семейству ореховых отношения не имеет, а лишь носит сходное название. Эти виды могут входить в группу, которая составляет 75–80% меню.
  • К кислотообразующим относят арахис, фундук, пекан, кешью, семена подсолнечника и старый грецкий орех. Их количество должно быть намного меньше хотя бы потому, что доля таких продуктов составляет 20–25%.

Грецкие орехи при псориазе, как видно, могут употребляться, но с оглядкой на срок созревания.

Все вышеперечисленное относится не только к самим продуктам, но и к маслу, полученному из них. И если масло грецкого ореха встречается довольно редко, то арахисовое масло очень часто становится заменителем какао-масла, превращая и так не слишком доступные больному сладости в продукт категорически запрещенный.

Орехи – продукт, который при псориазе нужно употреблять с осторожностью и в небольшом количестве. Только в этом случае он принесет пользу, а не вред.

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с псориазом пока не на вашей стороне.

И вы уже думали о кардинальных методах лечения? Оно и понятно, ведь псориаз может прогрессировать, в результате чего сыпью покрывается 70-80% поверхности тела. Что ведет к хронической форме.

Красные пузырчатые волдыри на коже, зуд, трещины на пятках, отшелушивание кожи. Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке. Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Нашли интересное интервью с врачом-дерматологом Российского Центра Дерматологии. Читать интервью >>

По материалам psoriazed.ru

Орехи служат прекрасным источником питательных и полезных веществ, необходимых организму. Но можно ли есть их, если человек болен псориазом? Давайте узнаем подробнее.

Практически все кожные заболевания требуют соблюдения строгой диеты как значимого фактора, предопределяющего успех выздоровления. Важным в рационе человека становится все — и количество, и качество, и способ приготовления продукта. Псориаз относится к заболеваниям, которые в буквальном смысле контролируются правильно организованным питанием.

Связано это с безусловной связью функционирования кишечника и воспалительными реакциями, возникающими на поверхности дермы. Любая ненужная стимуляция изнутри, например, с помощью алкогольных напитков или вредной еды, вызывает проблемы с работой пищеварительного тракта, которые незамедлительно отражаются на внешнем виде больного. Кровь быстро и в большом количестве приливает к потенциальным очагам воспаления, провоцируя зуд, отечность, шелушение и боль. Подобная взаимосвязь обязывает человека, страдающего псориазом, отказаться от любимых блюд в пользу здоровья.

Разновидностей этого продукта немало. Наиболее доступны и популярны грецкие и кедровые орехи, арахис, кешью, фундук. Все они полезны для человека содержанием полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и микроэлементов. К тому же их объединяет приятный вкус. Но можно ли есть орехи при псориазе?

Важно обращать внимание и на качество продукта. Прогорклый привкус, черные пятна на ядрах, резкий запах означают, что он испортился или окислился, и из разрешенного превратился в запрещенный.

Если брать во внимание их полезные свойства, например, укрепление иммунной защиты, дезинфекция и нормализация метаболизма, то становится очевидно, что при грамотном подходе они помогут улучшить самочувствие пациента.

Рассмотрим несколько рецептов с их участием в таблице.

Осторожность и оптимальное количество — это важные правила употребления и лечения орехами при псориазе. Только в этом случае продукт будет полезным, а не опасным для здоровья.

СТАТЬЯ НАХОДИТСЯ В РУБРИКЕ — заболевания, псориаз.

Copyright © 2016 Аллергия. Материалы данного сайта являются интеллектуальной собственностью владельца интернет площадки. Копирование информации с данного ресурса, разрешено только при указании полной активной ссылки на источник. Перед применением материалов, обязательна консультация с врачем.

По материалам allergiyanet.ru

Орехи при псориазе очень полезны для здорового человека, содержат большое количество питательных веществ. Однако при чешуйчатом лишае они могут стать причиной обострения заболевания.

Врачи рекомендуют отказаться от ввода их в ежедневный рацион пациентов из-за риска прогрессирования болезни.

Псориаз – аутоиммунное поражение, преимущественно кожного покрова. Определено много факторов, которые способны запустить процесс аутоиммунного воспаления. К ним относится и неправильное питание. Конечно, от пары орешков бляшки на коже не появятся. Однако злоупотребление этим видом продукта способно вызывать аллергическую реакцию или обострение псориаза.

Избыток орехов любого вида сопровождается усилением интенсивности клинических проявлений конкретного заболевания. Больной отмечает:

  • усиление зуда;
  • возникновение новых патологических элементов;
  • увеличение интенсивности покраснений.

Сами по себе орехи полезны для человека. Разнообразие видов этого продукта велико, вот чаще употребляемые:

У всех орехов уникальный химический состав, поэтому эти растительные продукты широко используются в пищевой промышленности, а иногда даже в косметологии (маски с кедровым маслом). Общие компоненты для всех видов орехов, которые во обуславливают их воздействие на организм:

  • полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3,6). Они занимают важное место в составе ореха;
  • белки. Орехи относят к калорийным продуктам. Липиды, а также протеины в составе обуславливают их высокую энергетическую ценность;
  • витамины, минералы. Каждый из видов орехов содержит уникальный набор макро- и микроэлементов, которые поддерживают внутренний гомеостаз.

Благодаря богатому составу орехи усиливают работу мозга, насыщают тело энергией, гарантируют улучшение самочувствия.

Несмотря на положительные стороны орехов, они остаются неоднозначным продуктом при псориазе. Ряд характеристик орехов определяет их место в рационе пациента с псориазом:

  • кислотность. Все виды орехов разделяют на кислотообразующие или щелочеобразующие. Пациенты должны знать, что только второй вариант продукта им можно при псориазе. Еда, вызывающая закисление организма, должна составлять 20-30% меню больного;
  • аллергенность. Многие орехи относятся к сильными антигенами. Чрезмерное их употребление становится причиной серьезной аллергии. Поэтому есть их нужно в небольших количествах;
  • калорийность. Все орехи имеют большую энергетическую ценность. Частое употребление продукта приведет за собой повышение массы тела. Ожирение – фактор риска псориаза. Из-за этого употреблять продукт следует осторожно.

Подготовка и фасовка орехов подразумевают их термическую или другую дополнительную обработку. Жареные и соленые продукты негативно скажутся на состоянии пациента, особенно арахис.

Любой вид орехов способен принести больному с псориазом как вред, так и пользу. Все зависит от дозы лакомства, особенностей конкретного организма. Если у человека индивидуальная непереносимость продукта, то симптомами при его употреблении будут:

  • усиление интенсивности зуда. Это вызвано стимуляцией высвобождения медиаторов воспаления с прогрессированием симптома;
  • покраснение пораженных участков кожи. Причина тому – усиление васкуляризации в зоне бляшек;
  • присоединение отека, нарушения дыхания. Если у человека индивидуальная непереносимость конкретного вида ореха, то при его употреблении может развиться серьезная аллергическая реакция, требующая немедленной медицинской помощи;
  • возрастание количества бляшек.

Указанные последствия возникают постепенно после употребления орехов (за исключением анафилактических реакций). Этот вид продукта относится к числу условно разрешенных при псориазе. Если есть его в разумных количествах, то легко избежать негативных результатов.

Орехи относятся к числу продуктов, которые ограничиваются при употреблении.

Арахис способен вызвать аллергию. Поэтому табу накладывается также на другие виды орехов, которые редко остаются вредными для человека. Однако важно понимать, что к любому виду продукта при псориазе стоит подходить с осторожностью.

Орехи делятся на кислотообразующие или щелочеобразующие. К употреблению допускаются следующие виды:

  • миндаль;
  • свежий молодой грецкий орех;
  • плоды кедра.

Разрешается употреблять кокос, так как это не орех в полном понимании этого слова, но он носит сходное название. К числу кислотообразующих, а, значит, нежелательных в рационе пациента с псориазом, относятся следующие виды орешков:

  • фундук;
  • пекан;
  • кешью;
  • старый грецкий орех;
  • арахис, или земляной орех.

Последний представитель становится частой причиной аллергических реакций, которые стимулируют прогрессирование псориаза.

Важно учитывать, что все, сказанное выше, справедливо для плодов и масел, изготовленных из них. Грецкий орех редко становится сырьем для подобной продукции. Арахис – напротив. Перед использованием масел требуется изучить их состав.

Кедровые орехи считаются полезным продуктом при псориазе. Несмотря на состав, они подходят для пациентов, страдающих от дерматоза. На их основе даже готовят средства для внешнего нанесения.

На практике чаще используется кедровое масло. Его добывают как из растения, так из его плодов. В последнем случае косметологические средства обладают сразу несколькими полезными для пациентов с псориазом свойствами:

  • противовоспалительным;
  • увлажняющим;
  • ранозаживляющим;
  • питающим.

Масло из кедрового ореха наполняет эпидермис витаминами, минералами. За счет содержания полиненасыщенных жирных кислот кожа увлажняется, ускоряются процессы регенерации тканей.

В полной мере избавиться от псориаза невозможно. Однако кедровый орех способен служить действенным вспомогательным компонентом комплексной диетотерапии . Средства на основе масла кедрового ореха комбинируются с препаратами для местного лечения.

Передозировка кедровых орехов у пациентов с псориазом часто сопровождается нарушением вкусовых ощущений и даже тошнотой. Лечения такая ситуация не требует. Стоит прекратить прием продукта – и симптомы пройдут сами собой.

По материалам netpsoriaza.ru

Грецкие орехи при псориазе служат прекрасным лекарством и источником полезных веществ для организма. В силу того, что для псориазников существует строгая диета, запрещающая многие продукты, больные часто задаются вопросом: «Можно ли есть грецкие орехи при псориазе, не вреден ли этот природный продукт?». Разберёмся, в чём польза и вред этого орешка.

Плоды грецкого дерева можно назвать универсальной кладовкой полезных веществ. В них есть почти всё, что нужно организму:

Съев 5 плодов в день, вы полностью покроете потребность организма в кислоте Омега-3. Витаминов в них больше, чем в смородине и цитрусовых в несколько раз.

Те, кто сомневается, можно ли есть грецкие орехи при псориазе, просто не знает, какую пользу для организма несёт в себе это небольшое ядрышко в твёрдой скорлупе.

  1. Однако людям с излишней массой тела нужно относиться к такому питанию аккуратно, не переедать, так как в 100 граммах содержится почти 650 ккал.
  2. Кроме того, может начаться аллергическая реакция. Диабетикам, людям с патологиями ЖКТ (язва, гастрит) использовать орехи в сыром виде не рекомендуется.

Такие орехи при псориазе, безусловно, полезны, причём использовать можно все части растения.

Любая их них (скорлупа, листья, перепонки, кора и так далее) является ингредиентом действенного народного средства, проверенного годами.

Орехи являются антиоксидантами, улучшают гормональный фон, участвуют в регуляции кроветворения, стимулируют работу мозга и других внутренних органов, укрепляют стенки сосудов, повышают иммунитет.

Можно с уверенностью сказать, что грецкие орехи можно есть при псориазе, но поскольку они аллергены и могут спровоцировать неадекватную реакцию организма или обострение кожного заболевания, это нужно делать с осторожностью.

Настой из листьев грецкого ореха

Рецептов с участием грецких орехов при псориазе немного. Если учитывать те направления в лечении, которые будут полезны (повышение иммунитета, обеззараживание, регулирование обмена веществ и пр.), то наберётся достаточное количество.

Приведём рецепты, наиболее полезные для больных псориазом.

  • Настой из листьев для примочек. Листья орехового дерева можно использовать сухими или свежими. В кипящую воду поместите растительный ингредиент и варите на сильном огне 5 минут. Остудите и делайте примочки или протирания 2 раза в день.
  • Настой для приёма внутрь. Свежие листики опустите в кипяток, варите на слабом огне 15-20 секунд, остудите. Пить в течение дня небольшими дозами. Средство улучшает работу эндокринной системы, регулирует обмен веществ.
  • Спиртовая настойка для внутреннего применения. Перегородки скорлупок (20 штук) залить спиртом (100 грамм), настаивать 10 суток. Принимают по 3 раза в день (15 капель средства в ложку воды). Курс 1,5-2 месяца. Так орехи при псориазе помогут восстановиться иммунной системе и улучшат гормональный фон.
  • Маска. Разотрите ядра 5-6 орешков, добавьте 1 ложку яблочного уксуса, белок 1 яйца. Полученную кашицу нанесите на бляшку, придавите. Через 20 минут смойте маску тёплой водой без мыла.
  • Ореховое масло. Его можно выжать самостоятельно. Измельчите ядра в кофемолке, отожмите с усилием. Мазать больное место ежедневно, тщательно втирая в кожу.
  • Ванночки из скорлупы. Возьмите 300 грамм скорлупок на 1 литр кипящей воды, добавьте 200 грамм поваренной соли и варите 20 минут на среднем огне. Можно прибавить листья грецкого ореха или лаврового дерева. Этот рецепт очень эффективен, принимать такую ванну нужно каждый день при обострении и 2 раза в неделю для профилактики.

Кроме мазей, масла, ванночек, масок и примочек грецкие орехи можно есть при псориазе в сыром виде.

Это повысит иммунитет и нормализует обменные процессы в организме.

  • Нельзя употреблять их в больших количествах, достаточно съедать в день по 4-5 ядер.
  • Не ешьте орехи, если почувствуете неприятный прогорклый привкус.
  • Это окислились масляные субстанции.
  • От таких орехов пользы не будет, только вред.

По материалам thepsorias.ru

folkmap.ru

Какие орехи полезны при псориазе

Полезные продукты при псориазе, являющиеся источником необходимых питательных веществ, – залог успешного лечения и скорейшего выздоровления. Полноценный рацион благотворно влияет на работу внутренних систем органов и восстанавливает утерянные функции тканей.

Сбалансированное питание не только улучшает работу пищеварения. Правильно подобранные и приготовленные продукты при псориазе существенно уменьшают проявление недуга, повышая длительность ремиссии и снижая потребность в медикаментозной поддержке. Какие продукты можно при псориазе?

Таблица продуктов при псориазе, несмотря на множественные ограничения, способна обеспечить больному жизнь без псориаза. Продукт, разрешенный диетологом к использованию в

ежедневном рационе, восстанавливает обменные биохимические процессы, купирует очаги воспаления, запускает механизмы регенерации поврежденного эпидермиса.

1. Жирные сорта красного мяса заменяются на легкоусвояемые и низкокалорийные – куриное филе, говядина и крольчатина, мясо нутрии и индюшки. Диетологи советуют включать мясную белковую пищу в рацион больного не более двух-трех раз в неделю, отдавая в другие дни предпочтение нежирным сортам рыбы: форели, толстолобику, семге.

2. Свежие овощи, грибы, ягоды, фрукты, свежевыжатые соки – источник витаминов, клетчатки, обеспечивающей ежедневное опорожнение кишечника, что является обязательным условием противопсориазной терапии.

3. Продукты питания, окрашенные в красный цвет, отнесены к классу аллергенов, поэтому требуют осторожного отношения.

4. В качестве перекусов отлично подойдут свежие бананы, дыня, яблоки – фрукты, которые рекомендуют кушать отдельно, не смешивая с другой пищей. Такие сухофрукты как курага, изюм и инжир также отлично утолят голод в прмежутках между основными приемами пищи.

5. Растительное масло — источник полиненасыщенных кислот, благотворно влияющих на процессы регенерации поврежденной кожи.

«Мы осуществили национальную российскую разработку, которая способна избавить от причины псориаза и уничтожить саму болезнь за несколько недель. «

6. Орешки из шишек кедра, миндаль, фундук, семена кунжута, льна, тыквы, подсолнечника используются при чешуйчатом лишае в ограниченном количестве в качестве вкусовых добавок в каши, салаты, выпечку.

7. Коричневый рис, пшено, перловка – крупы, применяемые при псориазе для приготовления каш и супов.

8. Гречка, рожь, кукурузная и овсяная крупа – продукты питания, защелачивающие организм.

9. Нежирный творог, йогурт, 1% кефир при псориазе — разрешенные продукты на столе больного.

10. Как альтернатива газированным и кофеиноседержащим напиткам в рацион включаются:

  • травяной и зеленый чай без сахара, можно использовать натуральные сахарозаменители,
  • свежие несладкие компоты из фруктов и ягод,
  • отвар шиповника,
  • минеральная вода (щелочная), типа Арзни, Есентуки № 17, 4, Скури, Боржоми.

11.Отруби — продукты, допускаемые у употреблению при псориазе. Выпечка с использованием отрубей способна заменить запрещенные диетой кондитерские и сдобные хлебобулочные изделия на полезную и питательную пищу. Употребление отрубей благотворно сказывается на моторной функции желудка и кишечника.

1.Механизм возникновения чешуйчатого лишая схож с анамнезом аллергии, поэтому врачи в список того, какие продукты нельзя при псориазе, вносят пищу, запрещенную аллергикам:
  • Цитрусовые. Цедра цитрусовых и плод содержат целый букет эфирных масел, которые считаются токсичными для пациентов с хроническим дерматозом. По этой причине запрещено употребление как свежих фруктов, так и соков промышленного производства и собственного приготовления.
  • Некоторые орехи при псориазе крайне противопоказаны. Арахис и грецкий орех при псориазе даже в малых дозах способны вызвать бурную ответную реакцию в виде масштабной сыпи и сильного зуда. Эти сорта орехов нельзя употреблять ни в качестве самостоятельного блюда, ни в качестве добавок. Арахисовое масло также под запретом, на нем зачастую готовят блюда на фритюре и добавляют в какао-содержащие продукты.
  • Пряности помимо характерного запаха содержат большое количество эфирных масел и ароматических компонентов, раздражающих кожные покровы и провоцирующих усугубление недуга. Также терпкие приправы усиливают прилив крови к поврежденным местам, что дополнительно раздражает кожу. Самые агрессивные приправы – черный перец, паприка, гвоздика и мускатный орех.
  • При чешуйчатом лишае самому строгому запрету подлежат спиртные напитки. В процессе брожения пшеницы либо винограда вырабатываются ароматические элементы, вызывающие сильнейшую аллергическую реакцию. Спирт нарушает функции печени, которая отвечает за очищение и нейтрализацию шлаков. Как следствие приема спиртного появятся новые очаги воспаления, спровоцированные токсинами, нарушится всасывание витаминов и замкнутость обмена веществ.

2.Можно ли яйца при псориазе? Дерматологи не могут найти однозначный ответ на этот вопрос. При наличии в медикаментозной терапии таких лекарств, как Карталин, яичный желток и белок строго противопоказаны, поскольку они вступают в реакцию с активными веществами таблеток. Перепелиные яйца при дерматозе легкой формы разрешены несколько раз в неделю.

3.Коровье и козье молоко при псориазе относится к категории запрещенные продукты. При псориазе животные жиры заменяются на растительные масла, в молоке же содержание насыщенных липидов превышает допустимые нормы.

4.Напитки и блюда, имеющие в своем составе кофеин, — шоколад, сорта черного чай и кофе при псориазе вызывают загустение крови, препятствующее выведению токсинов из организма. В связи с этим накапливаются продукты распада и провоцируются новые наросты. Цикорий при псориазе станет отличной заменой кофе. Напиток из цикория помимо схожих вкусовых качеств, обладает лекарственными свойствами, оказывающими успокаивающее влияние на дерматоз.

5.Хлеб при псориазе, приготовленный на дрожжевом тесте, — недопустимое дополнение к ежедневному рациону. Вызывая брожение, он тормозит пищеварительные процессы, нарушая естественное всасывание полезных микро- и макроэлементов.

Елена Малышева: «Как мне удалось победить псориаз дома за 1 неделю, не вставая с дивана?!»

По материалам vitiligos.ru

При многих кожных заболеваниях одним из значимых факторов выздоровления или стабилизации состояния является диета. Причем важным оказывается и количество, и качество продуктов. Псориаз буквально контролируется питанием.

Отличить недуг от других кожных заболеваний довольно просто. Проявляется он в виде крупных выпуклых пятен, склонных к слиянию и образованию бляшек. Позднее бляшка приобретает сероватый или серебристый цвет и напоминает застывший парафин.

Формирование пятен сопровождается зудом, болью и раздражением.

Бляшки создаются за счет избыточного деления обычных кожных клеток – кератиноцитов, что и объясняет их выпуклость. Для их питания образуются новые капилляры. Иммунная система больного воспринимает этот процесс как воспаление и старается уничтожить его.

В результате здесь накапливаются лимфоциты и «воспаление» никак не может прекратиться.

Очевидна связь между функционированием кишечника и состоянием таких воспаленных участков. При любой излишней стимуляции или нарушения деятельности кишечника, к участкам приливает кровь, вызывая сильнейший зуд и даже боль. Эта связь и превращает диету в одну из обязательных составляющих жизни больного.

Семейство это очень разнообразно: грецкие орехи, фундук, арахис, кешью и многое другое. Даже при самом приблизительном рассмотрении, очевидно, что этот продукт весьма полезен для человека. Множество микроэлементов, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот – омега-3, омега-6, омега-9, делают продукт желательным компонентом диетического питания.

Но вот какие орехи можно при псориазе и можно ли вообще – вопрос неоднозначный.

  • Орехи делятся на щелочеобразующие и кислотообразующие. Для больных псориазом продукты кислотообразующие если не запрещены, то употребляться могут лишь в ограниченном количестве. Знаменитая диета Пегано, например, утверждает, что ежедневный рацион может состоять не более чем из 20–30% кислотообразующих продуктов.
  • Другой важный фактор – склонность к аллергии. И кешью, и арахис довольно часто провоцируют аллергическую реакцию. Очевидно, что орехи при псориазе категорически запрещены, если являются продуктом, вызывающим аллергию.
  • Орехи – любые, так же как и семена подсолнечника, тыквы, кабачков и так далее весьма калорийны. Для больных псориазом лишний вес – фактор негативный, поскольку провоцирует дальнейший разлад эндокринных процессов. К счастью, выполнить это требование довольно просто: обычная рекомендованная «доза» грецких орехов, например, составляет 5 шт. в день.
  • Способ обработки – продукт в своем первозданном виде может с осторожностью, но включен в меню. А вот любые жареные и соленые орешки запрещены.

Если индивидуальной непереносимости нет, то продукт можно включать в рацион с учетом вышеперечисленных ограничений.

  • К щелочеобразующим относят миндаль, любые проросшие зерна, свежий молодой грецкий орех, а также кокосовый, который к семейству ореховых отношения не имеет, а лишь носит сходное название. Эти виды могут входить в группу, которая составляет 75–80% меню.
  • К кислотообразующим относят арахис, фундук, пекан, кешью, семена подсолнечника и старый грецкий орех. Их количество должно быть намного меньше хотя бы потому, что доля таких продуктов составляет 20–25%.

Грецкие орехи при псориазе, как видно, могут употребляться, но с оглядкой на срок созревания.

Все вышеперечисленное относится не только к самим продуктам, но и к маслу, полученному из них. И если масло грецкого ореха встречается довольно редко, то арахисовое масло очень часто становится заменителем какао-масла, превращая и так не слишком доступные больному сладости в продукт категорически запрещенный.

Орехи – продукт, который при псориазе нужно употреблять с осторожностью и в небольшом количестве. Только в этом случае он принесет пользу, а не вред.

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с псориазом пока не на вашей стороне.

И вы уже думали о кардинальных методах лечения? Оно и понятно, ведь псориаз может прогрессировать, в результате чего сыпью покрывается 70-80% поверхности тела. Что ведет к хронической форме.

Красные пузырчатые волдыри на коже, зуд, трещины на пятках, отшелушивание кожи. Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке. Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Нашли интересное интервью с врачом-дерматологом Российского Центра Дерматологии. Читать интервью >>

По материалам psoriazed.ru

Орехи при псориазе очень полезны для здорового человека, содержат большое количество питательных веществ. Однако при чешуйчатом лишае они могут стать причиной обострения заболевания.

Врачи рекомендуют отказаться от ввода их в ежедневный рацион пациентов из-за риска прогрессирования болезни.

Псориаз – аутоиммунное поражение, преимущественно кожного покрова. Определено много факторов, которые способны запустить процесс аутоиммунного воспаления. К ним относится и неправильное питание. Конечно, от пары орешков бляшки на коже не появятся. Однако злоупотребление этим видом продукта способно вызывать аллергическую реакцию или обострение псориаза.

Избыток орехов любого вида сопровождается усилением интенсивности клинических проявлений конкретного заболевания. Больной отмечает:

  • усиление зуда;
  • возникновение новых патологических элементов;
  • увеличение интенсивности покраснений.

Сами по себе орехи полезны для человека. Разнообразие видов этого продукта велико, вот чаще употребляемые:

У всех орехов уникальный химический состав, поэтому эти растительные продукты широко используются в пищевой промышленности, а иногда даже в косметологии (маски с кедровым маслом). Общие компоненты для всех видов орехов, которые во обуславливают их воздействие на организм:

  • полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3,6). Они занимают важное место в составе ореха;
  • белки. Орехи относят к калорийным продуктам. Липиды, а также протеины в составе обуславливают их высокую энергетическую ценность;
  • витамины, минералы. Каждый из видов орехов содержит уникальный набор макро- и микроэлементов, которые поддерживают внутренний гомеостаз.

Благодаря богатому составу орехи усиливают работу мозга, насыщают тело энергией, гарантируют улучшение самочувствия.

Несмотря на положительные стороны орехов, они остаются неоднозначным продуктом при псориазе. Ряд характеристик орехов определяет их место в рационе пациента с псориазом:

  • кислотность. Все виды орехов разделяют на кислотообразующие или щелочеобразующие. Пациенты должны знать, что только второй вариант продукта им можно при псориазе. Еда, вызывающая закисление организма, должна составлять 20-30% меню больного;
  • аллергенность. Многие орехи относятся к сильными антигенами. Чрезмерное их употребление становится причиной серьезной аллергии. Поэтому есть их нужно в небольших количествах;
  • калорийность. Все орехи имеют большую энергетическую ценность. Частое употребление продукта приведет за собой повышение массы тела. Ожирение – фактор риска псориаза. Из-за этого употреблять продукт следует осторожно.

Подготовка и фасовка орехов подразумевают их термическую или другую дополнительную обработку. Жареные и соленые продукты негативно скажутся на состоянии пациента, особенно арахис.

Любой вид орехов способен принести больному с псориазом как вред, так и пользу. Все зависит от дозы лакомства, особенностей конкретного организма. Если у человека индивидуальная непереносимость продукта, то симптомами при его употреблении будут:

  • усиление интенсивности зуда. Это вызвано стимуляцией высвобождения медиаторов воспаления с прогрессированием симптома;
  • покраснение пораженных участков кожи. Причина тому – усиление васкуляризации в зоне бляшек;
  • присоединение отека, нарушения дыхания. Если у человека индивидуальная непереносимость конкретного вида ореха, то при его употреблении может развиться серьезная аллергическая реакция, требующая немедленной медицинской помощи;
  • возрастание количества бляшек.

Указанные последствия возникают постепенно после употребления орехов (за исключением анафилактических реакций). Этот вид продукта относится к числу условно разрешенных при псориазе. Если есть его в разумных количествах, то легко избежать негативных результатов.

Орехи относятся к числу продуктов, которые ограничиваются при употреблении.

Арахис способен вызвать аллергию. Поэтому табу накладывается также на другие виды орехов, которые редко остаются вредными для человека. Однако важно понимать, что к любому виду продукта при псориазе стоит подходить с осторожностью.

Орехи делятся на кислотообразующие или щелочеобразующие. К употреблению допускаются следующие виды:

  • миндаль;
  • свежий молодой грецкий орех;
  • плоды кедра.

Разрешается употреблять кокос, так как это не орех в полном понимании этого слова, но он носит сходное название. К числу кислотообразующих, а, значит, нежелательных в рационе пациента с псориазом, относятся следующие виды орешков:

  • фундук;
  • пекан;
  • кешью;
  • старый грецкий орех;
  • арахис, или земляной орех.

Последний представитель становится частой причиной аллергических реакций, которые стимулируют прогрессирование псориаза.

Важно учитывать, что все, сказанное выше, справедливо для плодов и масел, изготовленных из них. Грецкий орех редко становится сырьем для подобной продукции. Арахис – напротив. Перед использованием масел требуется изучить их состав.

Кедровые орехи считаются полезным продуктом при псориазе. Несмотря на состав, они подходят для пациентов, страдающих от дерматоза. На их основе даже готовят средства для внешнего нанесения.

На практике чаще используется кедровое масло. Его добывают как из растения, так из его плодов. В последнем случае косметологические средства обладают сразу несколькими полезными для пациентов с псориазом свойствами:

  • противовоспалительным;
  • увлажняющим;
  • ранозаживляющим;
  • питающим.

Масло из кедрового ореха наполняет эпидермис витаминами, минералами. За счет содержания полиненасыщенных жирных кислот кожа увлажняется, ускоряются процессы регенерации тканей.

В полной мере избавиться от псориаза невозможно. Однако кедровый орех способен служить действенным вспомогательным компонентом комплексной диетотерапии . Средства на основе масла кедрового ореха комбинируются с препаратами для местного лечения.

Передозировка кедровых орехов у пациентов с псориазом часто сопровождается нарушением вкусовых ощущений и даже тошнотой. Лечения такая ситуация не требует. Стоит прекратить прием продукта – и симптомы пройдут сами собой.

По материалам netpsoriaza.ru

Орехи служат прекрасным источником питательных и полезных веществ, необходимых организму. Но можно ли есть их, если человек болен псориазом? Давайте узнаем подробнее.

Практически все кожные заболевания требуют соблюдения строгой диеты как значимого фактора, предопределяющего успех выздоровления. Важным в рационе человека становится все — и количество, и качество, и способ приготовления продукта. Псориаз относится к заболеваниям, которые в буквальном смысле контролируются правильно организованным питанием.

Связано это с безусловной связью функционирования кишечника и воспалительными реакциями, возникающими на поверхности дермы. Любая ненужная стимуляция изнутри, например, с помощью алкогольных напитков или вредной еды, вызывает проблемы с работой пищеварительного тракта, которые незамедлительно отражаются на внешнем виде больного. Кровь быстро и в большом количестве приливает к потенциальным очагам воспаления, провоцируя зуд, отечность, шелушение и боль. Подобная взаимосвязь обязывает человека, страдающего псориазом, отказаться от любимых блюд в пользу здоровья.

Разновидностей этого продукта немало. Наиболее доступны и популярны грецкие и кедровые орехи, арахис, кешью, фундук. Все они полезны для человека содержанием полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и микроэлементов. К тому же их объединяет приятный вкус. Но можно ли есть орехи при псориазе?

Важно обращать внимание и на качество продукта. Прогорклый привкус, черные пятна на ядрах, резкий запах означают, что он испортился или окислился, и из разрешенного превратился в запрещенный.

Если брать во внимание их полезные свойства, например, укрепление иммунной защиты, дезинфекция и нормализация метаболизма, то становится очевидно, что при грамотном подходе они помогут улучшить самочувствие пациента.

Рассмотрим несколько рецептов с их участием в таблице.

Осторожность и оптимальное количество — это важные правила употребления и лечения орехами при псориазе. Только в этом случае продукт будет полезным, а не опасным для здоровья.

СТАТЬЯ НАХОДИТСЯ В РУБРИКЕ — заболевания, псориаз.

Copyright © 2016 Аллергия. Материалы данного сайта являются интеллектуальной собственностью владельца интернет площадки. Копирование информации с данного ресурса, разрешено только при указании полной активной ссылки на источник. Перед применением материалов, обязательна консультация с врачем.

По материалам allergiyanet.ru

folkmap.ru

Какие орехи нельзя есть при псориазе

Здравствуйте, дорогие читатели! Диета является важным пунктом в лечении псориаза. Чтобы устранить симптоматику патологии необходимо знать что нельзя есть при псориазе, а что можно. Вредные продукты нужно полностью исключить из своего рациона, чтобы не возникало негативных последствий и дальнейших рецидивов.

Самая популярная методика правильного питания была представлена доктором Пегано. Он выделил целый список продуктов, которые нельзя есть при псориатических высыпаниях, поскольку могут вызвать обострения болезни. Пациенты, обладающие этой информацией, могут составить рацион питания с учетом индивидуальных особенностей своего организма.

Книга Джона Пегано «Лечение псориаза. Естественный путь»

Запрет распространен на такие продукты:

Это сильный аллерген, который может активировать кожную патологию. Такие ингредиенты в блюдах провоцируют жжение, воспаление, могут привести к осложнениям. Наибольшее количество пряностей в блюдах индийской и китайской кухни.

Пряные вещества в большинстве находятся в стеблях, почках и цветах растений. В корнях, а также листьях их не очень много. Людям с псориазом разрешено кушать хрен, чесночные зубчики, лук, но в минимальном количестве. Важно внимательно следить за своим самочувствием и при первых признаках обострения исключить эти продукты.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Зуд, шелушение, краснота и другие симптомы проходят! Наши читатели уже используют этот метод. Читать далее …

Это сильнейший аллерген. Больным псориазом надо отказаться как от цельных орехов, так и от блюд с их добавлением, арахисового масла. Реакция на фисташки и кедровые орехи происходит гораздо реже, чем на прочие виды, поэтому их можно есть в небольшом количестве.

Такие блюда не дают полностью всасываться полезным веществам, лечебным компонентам и наружным средствам. В результате человек, больной псориазом, получает практически мгновенную реакцию на теле в виде высыпаний, жжения, зуда.

В небольшом количестве цитрусовые плоды разрешены, но только есть их надо без шкурки, поскольку в ней находится много эфирных масел. Полностью следует избегать потребления натуральных цитрусовых соков, поскольку на производстве их получают из отжима неочищенных плодов.

Даже если вы будете просто чистить апельсин или мандарин, на кистях рук может возникнуть кожная реакция.

Также под запретом находятся косметические и парфюмерные средства, которые содержат цитрусовый экстракт и эфирные масла.

При псориазе волосистой части головы используйте гипоаллергенные и лечебные шампуни без дополнительных добавок.

Запишитесь на прием к опытному дерматологу:

На яркие фрукты с овощами может возникнуть непереносимость, которая является основным фактором развития псориаза. Исключить из своего рациона стоит:

  • клубнику;
  • гранаты;
  • томаты;
  • красный перец;
  • малину;
  • арбузы;
  • свеклу;
  • вишню;
  • красный виноград.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Зуд, шелушение, краснота и другие симптомы проходят! Наши читатели уже используют этот метод. Читать далее …

В мясе свиньи присутствует арахидоновая кислота, от которой у человека с кожным поражением может получиться сильнейшая воспалительная реакция.

Можно есть при псориазе мясо кролика, птицы, телятину, отваренную, тушеную либо приготовленную на пару.

Алкогольные напитки и псориаз — несовместимы. Даже небольшая доза выпитого ухудшит функционирование печени, что негативно отразится на очистительной функции. Продукты метаболизма этанола в организме задерживаются примерно на месяц и все это время токсичны для клеток.

При псориазе страдают внутренние обменные реакции, а дополнительная нагрузка алкоголем лишь усугубит состояние больного. Из всех напитков более менее разрешено белое сухое вино в количестве 150- 200 мл раз в три дня (не чаще). Этот напиток гипоаллергенный, не влияющий на метаболизм.

Также раз в трое суток человек, который никак не может отказаться от алкоголя, но страдает псориазом, может выпить 50 мл чистой, качественной водки. В ней нет лишних вредных веществ, которые могли бы ухудшить состояние пациента.

Навсегда вычеркните из рациона сахар белого цвета. Его чрезмерное потребление приводит к угнетению всех внутренних органов. Если продолжать питаться без ограничения этого продукта, никакие лекарственные средства от псориаза не помогут. Важно также исключить:

  • свежую выпечку;
  • хлебобулочные изделия, изготовленные из муки высшего и первого сортов;
  • пирожные, торты, бисквиты с кремом;
  • шоколад;
  • пищевой крахмал;
  • мед (если на него есть аллергия).

Сладости надо заменить сухофруктами или натуральными фруктами. Они не только компенсируют потребность в сахаре, но также насытят организм нужными микроэлементами и витаминами. Жажду сладкого помогут успокоить квашенная капуста, кефир и йогурт.

Если же вообще никак без сладких продуктов, добавьте в блюда коричневый сахар или натуральные подсластители: мед, стевию.

Это очень вредная еда, которая приводит к сбоям всех систем и органов. Все блюда такого рода содержат много сахара, жиров, калорий. В них нет минералов, полезных микроэлементов, поэтому и нет пользы. При регулярном потреблении такой еды человек будет страдать ожирением, проблемами с суставами и кожей.

Замените фаст фуд домашней едой, фруктами, овощами. Это приведет к снижению лишнего веса и нормализации обмена веществ, что только положительным образом отразится на коже.

Более наглядно о том, что нельзя есть при псориазе, вы увидите в специальной таблице.

При остром течении патологии важно соблюдать кислотно-щелочной баланс. Этого можно добиться за счет исключения продуктов, которые нельзя кушать при псориазе и добавления в рацион кислотообразующих продуктов (четверть) и продуктов с щелочной реакцией (три четверти).

Есть еще определенные особенности питания, которые помогут устранить острую симптоматику псориаза:

  • Отдавайте больше предпочтений растительной еде.
  • Все продукты должны быть гипоаллергенными.
  • От табакокурения надо отказаться.
  • Кушать надо часто (каждые 2,5−3 часа) маленькими порциями.
  • В сутки следует выпивать 2,5−3 литра чистой негазированной воды.
  • Блюда должны быть отваренные либо тушеные (приготовленные в пароварке/мультиварке/духовке).
  • Очень полезной является кисломолочка (ряженка, кефир, творог).
  • При высыпаниях на голове, локтях и прочих частях тела пользуйтесь гипоаллергеными средствами для тела, дегтярным мылом или гелями с нейтральным уровнем рН.

Если знать что нельзя есть при псориазе, а что разрешается, можно значительно сократить время болезни и добиться стойкой ремиссии. И такого рациона придется придерживаться постоянно, чтобы не было риска возникновения рецидивов.

На сегодня это вся информация. Если статья оказалась для вас полезной — поделитесь ею в социальных сетях. Будьте здоровы!

По материалам psoriaz.site

При многих кожных заболеваниях одним из значимых факторов выздоровления или стабилизации состояния является диета. Причем важным оказывается и количество, и качество продуктов. Псориаз буквально контролируется питанием.

Отличить недуг от других кожных заболеваний довольно просто. Проявляется он в виде крупных выпуклых пятен, склонных к слиянию и образованию бляшек. Позднее бляшка приобретает сероватый или серебристый цвет и напоминает застывший парафин.

Формирование пятен сопровождается зудом, болью и раздражением.

Бляшки создаются за счет избыточного деления обычных кожных клеток – кератиноцитов, что и объясняет их выпуклость. Для их питания образуются новые капилляры. Иммунная система больного воспринимает этот процесс как воспаление и старается уничтожить его.

В результате здесь накапливаются лимфоциты и «воспаление» никак не может прекратиться.

Очевидна связь между функционированием кишечника и состоянием таких воспаленных участков. При любой излишней стимуляции или нарушения деятельности кишечника, к участкам приливает кровь, вызывая сильнейший зуд и даже боль. Эта связь и превращает диету в одну из обязательных составляющих жизни больного.

Семейство это очень разнообразно: грецкие орехи, фундук, арахис, кешью и многое другое. Даже при самом приблизительном рассмотрении, очевидно, что этот продукт весьма полезен для человека. Множество микроэлементов, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот – омега-3, омега-6, омега-9, делают продукт желательным компонентом диетического питания.

Но вот какие орехи можно при псориазе и можно ли вообще – вопрос неоднозначный.

  • Орехи делятся на щелочеобразующие и кислотообразующие. Для больных псориазом продукты кислотообразующие если не запрещены, то употребляться могут лишь в ограниченном количестве. Знаменитая диета Пегано, например, утверждает, что ежедневный рацион может состоять не более чем из 20–30% кислотообразующих продуктов.
  • Другой важный фактор – склонность к аллергии. И кешью, и арахис довольно часто провоцируют аллергическую реакцию. Очевидно, что орехи при псориазе категорически запрещены, если являются продуктом, вызывающим аллергию.
  • Орехи – любые, так же как и семена подсолнечника, тыквы, кабачков и так далее весьма калорийны. Для больных псориазом лишний вес – фактор негативный, поскольку провоцирует дальнейший разлад эндокринных процессов. К счастью, выполнить это требование довольно просто: обычная рекомендованная «доза» грецких орехов, например, составляет 5 шт. в день.
  • Способ обработки – продукт в своем первозданном виде может с осторожностью, но включен в меню. А вот любые жареные и соленые орешки запрещены.

Если индивидуальной непереносимости нет, то продукт можно включать в рацион с учетом вышеперечисленных ограничений.

  • К щелочеобразующим относят миндаль, любые проросшие зерна, свежий молодой грецкий орех, а также кокосовый, который к семейству ореховых отношения не имеет, а лишь носит сходное название. Эти виды могут входить в группу, которая составляет 75–80% меню.
  • К кислотообразующим относят арахис, фундук, пекан, кешью, семена подсолнечника и старый грецкий орех. Их количество должно быть намного меньше хотя бы потому, что доля таких продуктов составляет 20–25%.

Грецкие орехи при псориазе, как видно, могут употребляться, но с оглядкой на срок созревания.

Все вышеперечисленное относится не только к самим продуктам, но и к маслу, полученному из них. И если масло грецкого ореха встречается довольно редко, то арахисовое масло очень часто становится заменителем какао-масла, превращая и так не слишком доступные больному сладости в продукт категорически запрещенный.

Орехи – продукт, который при псориазе нужно употреблять с осторожностью и в небольшом количестве. Только в этом случае он принесет пользу, а не вред.

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с псориазом пока не на вашей стороне.

И вы уже думали о кардинальных методах лечения? Оно и понятно, ведь псориаз может прогрессировать, в результате чего сыпью покрывается 70-80% поверхности тела. Что ведет к хронической форме.

Красные пузырчатые волдыри на коже, зуд, трещины на пятках, отшелушивание кожи. Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке. Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Нашли интересное интервью с врачом-дерматологом Российского Центра Дерматологии. Читать интервью >>

По материалам psoriazed.ru

Орехи при псориазе очень полезны для здорового человека, содержат большое количество питательных веществ. Однако при чешуйчатом лишае они могут стать причиной обострения заболевания.

Врачи рекомендуют отказаться от ввода их в ежедневный рацион пациентов из-за риска прогрессирования болезни.

Псориаз – аутоиммунное поражение, преимущественно кожного покрова. Определено много факторов, которые способны запустить процесс аутоиммунного воспаления. К ним относится и неправильное питание. Конечно, от пары орешков бляшки на коже не появятся. Однако злоупотребление этим видом продукта способно вызывать аллергическую реакцию или обострение псориаза.

Избыток орехов любого вида сопровождается усилением интенсивности клинических проявлений конкретного заболевания. Больной отмечает:

  • усиление зуда;
  • возникновение новых патологических элементов;
  • увеличение интенсивности покраснений.

Сами по себе орехи полезны для человека. Разнообразие видов этого продукта велико, вот чаще употребляемые:

У всех орехов уникальный химический состав, поэтому эти растительные продукты широко используются в пищевой промышленности, а иногда даже в косметологии (маски с кедровым маслом). Общие компоненты для всех видов орехов, которые во обуславливают их воздействие на организм:

  • полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3,6). Они занимают важное место в составе ореха;
  • белки. Орехи относят к калорийным продуктам. Липиды, а также протеины в составе обуславливают их высокую энергетическую ценность;
  • витамины, минералы. Каждый из видов орехов содержит уникальный набор макро- и микроэлементов, которые поддерживают внутренний гомеостаз.

Благодаря богатому составу орехи усиливают работу мозга, насыщают тело энергией, гарантируют улучшение самочувствия.

Несмотря на положительные стороны орехов, они остаются неоднозначным продуктом при псориазе. Ряд характеристик орехов определяет их место в рационе пациента с псориазом:

  • кислотность. Все виды орехов разделяют на кислотообразующие или щелочеобразующие. Пациенты должны знать, что только второй вариант продукта им можно при псориазе. Еда, вызывающая закисление организма, должна составлять 20-30% меню больного;
  • аллергенность. Многие орехи относятся к сильными антигенами. Чрезмерное их употребление становится причиной серьезной аллергии. Поэтому есть их нужно в небольших количествах;
  • калорийность. Все орехи имеют большую энергетическую ценность. Частое употребление продукта приведет за собой повышение массы тела. Ожирение – фактор риска псориаза. Из-за этого употреблять продукт следует осторожно.

Подготовка и фасовка орехов подразумевают их термическую или другую дополнительную обработку. Жареные и соленые продукты негативно скажутся на состоянии пациента, особенно арахис.

Любой вид орехов способен принести больному с псориазом как вред, так и пользу. Все зависит от дозы лакомства, особенностей конкретного организма. Если у человека индивидуальная непереносимость продукта, то симптомами при его употреблении будут:

  • усиление интенсивности зуда. Это вызвано стимуляцией высвобождения медиаторов воспаления с прогрессированием симптома;
  • покраснение пораженных участков кожи. Причина тому – усиление васкуляризации в зоне бляшек;
  • присоединение отека, нарушения дыхания. Если у человека индивидуальная непереносимость конкретного вида ореха, то при его употреблении может развиться серьезная аллергическая реакция, требующая немедленной медицинской помощи;
  • возрастание количества бляшек.

Указанные последствия возникают постепенно после употребления орехов (за исключением анафилактических реакций). Этот вид продукта относится к числу условно разрешенных при псориазе. Если есть его в разумных количествах, то легко избежать негативных результатов.

Орехи относятся к числу продуктов, которые ограничиваются при употреблении.

Арахис способен вызвать аллергию. Поэтому табу накладывается также на другие виды орехов, которые редко остаются вредными для человека. Однако важно понимать, что к любому виду продукта при псориазе стоит подходить с осторожностью.

Орехи делятся на кислотообразующие или щелочеобразующие. К употреблению допускаются следующие виды:

  • миндаль;
  • свежий молодой грецкий орех;
  • плоды кедра.

Разрешается употреблять кокос, так как это не орех в полном понимании этого слова, но он носит сходное название. К числу кислотообразующих, а, значит, нежелательных в рационе пациента с псориазом, относятся следующие виды орешков:

  • фундук;
  • пекан;
  • кешью;
  • старый грецкий орех;
  • арахис, или земляной орех.

Последний представитель становится частой причиной аллергических реакций, которые стимулируют прогрессирование псориаза.

Важно учитывать, что все, сказанное выше, справедливо для плодов и масел, изготовленных из них. Грецкий орех редко становится сырьем для подобной продукции. Арахис – напротив. Перед использованием масел требуется изучить их состав.

Кедровые орехи считаются полезным продуктом при псориазе. Несмотря на состав, они подходят для пациентов, страдающих от дерматоза. На их основе даже готовят средства для внешнего нанесения.

На практике чаще используется кедровое масло. Его добывают как из растения, так из его плодов. В последнем случае косметологические средства обладают сразу несколькими полезными для пациентов с псориазом свойствами:

  • противовоспалительным;
  • увлажняющим;
  • ранозаживляющим;
  • питающим.

Масло из кедрового ореха наполняет эпидермис витаминами, минералами. За счет содержания полиненасыщенных жирных кислот кожа увлажняется, ускоряются процессы регенерации тканей.

В полной мере избавиться от псориаза невозможно. Однако кедровый орех способен служить действенным вспомогательным компонентом комплексной диетотерапии . Средства на основе масла кедрового ореха комбинируются с препаратами для местного лечения.

Передозировка кедровых орехов у пациентов с псориазом часто сопровождается нарушением вкусовых ощущений и даже тошнотой. Лечения такая ситуация не требует. Стоит прекратить прием продукта – и симптомы пройдут сами собой.

По материалам netpsoriaza.ru

Орехи служат прекрасным источником питательных и полезных веществ, необходимых организму. Но можно ли есть их, если человек болен псориазом? Давайте узнаем подробнее.

Практически все кожные заболевания требуют соблюдения строгой диеты как значимого фактора, предопределяющего успех выздоровления. Важным в рационе человека становится все — и количество, и качество, и способ приготовления продукта. Псориаз относится к заболеваниям, которые в буквальном смысле контролируются правильно организованным питанием.

Связано это с безусловной связью функционирования кишечника и воспалительными реакциями, возникающими на поверхности дермы. Любая ненужная стимуляция изнутри, например, с помощью алкогольных напитков или вредной еды, вызывает проблемы с работой пищеварительного тракта, которые незамедлительно отражаются на внешнем виде больного. Кровь быстро и в большом количестве приливает к потенциальным очагам воспаления, провоцируя зуд, отечность, шелушение и боль. Подобная взаимосвязь обязывает человека, страдающего псориазом, отказаться от любимых блюд в пользу здоровья.

Разновидностей этого продукта немало. Наиболее доступны и популярны грецкие и кедровые орехи, арахис, кешью, фундук. Все они полезны для человека содержанием полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и микроэлементов. К тому же их объединяет приятный вкус. Но можно ли есть орехи при псориазе?

Важно обращать внимание и на качество продукта. Прогорклый привкус, черные пятна на ядрах, резкий запах означают, что он испортился или окислился, и из разрешенного превратился в запрещенный.

Если брать во внимание их полезные свойства, например, укрепление иммунной защиты, дезинфекция и нормализация метаболизма, то становится очевидно, что при грамотном подходе они помогут улучшить самочувствие пациента.

Рассмотрим несколько рецептов с их участием в таблице.

Осторожность и оптимальное количество — это важные правила употребления и лечения орехами при псориазе. Только в этом случае продукт будет полезным, а не опасным для здоровья.

СТАТЬЯ НАХОДИТСЯ В РУБРИКЕ — заболевания, псориаз.

Copyright © 2016 Аллергия. Материалы данного сайта являются интеллектуальной собственностью владельца интернет площадки. Копирование информации с данного ресурса, разрешено только при указании полной активной ссылки на источник. Перед применением материалов, обязательна консультация с врачем.

По материалам allergiyanet.ru

folkmap.ru

Можно ли грецкий орех при псориазе

Орехи служат прекрасным источником питательных и полезных веществ, необходимых организму. Но можно ли есть их, если человек болен псориазом? Давайте узнаем подробнее.

Практически все кожные заболевания требуют соблюдения строгой диеты как значимого фактора, предопределяющего успех выздоровления. Важным в рационе человека становится все — и количество, и качество, и способ приготовления продукта. Псориаз относится к заболеваниям, которые в буквальном смысле контролируются правильно организованным питанием.

Связано это с безусловной связью функционирования кишечника и воспалительными реакциями, возникающими на поверхности дермы. Любая ненужная стимуляция изнутри, например, с помощью алкогольных напитков или вредной еды, вызывает проблемы с работой пищеварительного тракта, которые незамедлительно отражаются на внешнем виде больного. Кровь быстро и в большом количестве приливает к потенциальным очагам воспаления, провоцируя зуд, отечность, шелушение и боль. Подобная взаимосвязь обязывает человека, страдающего псориазом, отказаться от любимых блюд в пользу здоровья.

Разновидностей этого продукта немало. Наиболее доступны и популярны грецкие и кедровые орехи, арахис, кешью, фундук. Все они полезны для человека содержанием полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и микроэлементов. К тому же их объединяет приятный вкус. Но можно ли есть орехи при псориазе?

Важно обращать внимание и на качество продукта. Прогорклый привкус, черные пятна на ядрах, резкий запах означают, что он испортился или окислился, и из разрешенного превратился в запрещенный.

Если брать во внимание их полезные свойства, например, укрепление иммунной защиты, дезинфекция и нормализация метаболизма, то становится очевидно, что при грамотном подходе они помогут улучшить самочувствие пациента.

Рассмотрим несколько рецептов с их участием в таблице.

Осторожность и оптимальное количество — это важные правила употребления и лечения орехами при псориазе. Только в этом случае продукт будет полезным, а не опасным для здоровья.

СТАТЬЯ НАХОДИТСЯ В РУБРИКЕ — заболевания, псориаз.

Copyright © 2016 Аллергия. Материалы данного сайта являются интеллектуальной собственностью владельца интернет площадки. Копирование информации с данного ресурса, разрешено только при указании полной активной ссылки на источник. Перед применением материалов, обязательна консультация с врачем.

По материалам allergiyanet.ru

Грецкие орехи при псориазе служат прекрасным лекарством и источником полезных веществ для организма. В силу того, что для псориазников существует строгая диета, запрещающая многие продукты, больные часто задаются вопросом: «Можно ли есть грецкие орехи при псориазе, не вреден ли этот природный продукт?». Разберёмся, в чём польза и вред этого орешка.

Плоды грецкого дерева можно назвать универсальной кладовкой полезных веществ. В них есть почти всё, что нужно организму:

Съев 5 плодов в день, вы полностью покроете потребность организма в кислоте Омега-3. Витаминов в них больше, чем в смородине и цитрусовых в несколько раз.

Те, кто сомневается, можно ли есть грецкие орехи при псориазе, просто не знает, какую пользу для организма несёт в себе это небольшое ядрышко в твёрдой скорлупе.

  1. Однако людям с излишней массой тела нужно относиться к такому питанию аккуратно, не переедать, так как в 100 граммах содержится почти 650 ккал.
  2. Кроме того, может начаться аллергическая реакция. Диабетикам, людям с патологиями ЖКТ (язва, гастрит) использовать орехи в сыром виде не рекомендуется.

Такие орехи при псориазе, безусловно, полезны, причём использовать можно все части растения.

Любая их них (скорлупа, листья, перепонки, кора и так далее) является ингредиентом действенного народного средства, проверенного годами.

Орехи являются антиоксидантами, улучшают гормональный фон, участвуют в регуляции кроветворения, стимулируют работу мозга и других внутренних органов, укрепляют стенки сосудов, повышают иммунитет.

Можно с уверенностью сказать, что грецкие орехи можно есть при псориазе, но поскольку они аллергены и могут спровоцировать неадекватную реакцию организма или обострение кожного заболевания, это нужно делать с осторожностью.

Настой из листьев грецкого ореха

Рецептов с участием грецких орехов при псориазе немного. Если учитывать те направления в лечении, которые будут полезны (повышение иммунитета, обеззараживание, регулирование обмена веществ и пр.), то наберётся достаточное количество.

Приведём рецепты, наиболее полезные для больных псориазом.

  • Настой из листьев для примочек. Листья орехового дерева можно использовать сухими или свежими. В кипящую воду поместите растительный ингредиент и варите на сильном огне 5 минут. Остудите и делайте примочки или протирания 2 раза в день.
  • Настой для приёма внутрь. Свежие листики опустите в кипяток, варите на слабом огне 15-20 секунд, остудите. Пить в течение дня небольшими дозами. Средство улучшает работу эндокринной системы, регулирует обмен веществ.
  • Спиртовая настойка для внутреннего применения. Перегородки скорлупок (20 штук) залить спиртом (100 грамм), настаивать 10 суток. Принимают по 3 раза в день (15 капель средства в ложку воды). Курс 1,5-2 месяца. Так орехи при псориазе помогут восстановиться иммунной системе и улучшат гормональный фон.
  • Маска. Разотрите ядра 5-6 орешков, добавьте 1 ложку яблочного уксуса, белок 1 яйца. Полученную кашицу нанесите на бляшку, придавите. Через 20 минут смойте маску тёплой водой без мыла.
  • Ореховое масло. Его можно выжать самостоятельно. Измельчите ядра в кофемолке, отожмите с усилием. Мазать больное место ежедневно, тщательно втирая в кожу.
  • Ванночки из скорлупы. Возьмите 300 грамм скорлупок на 1 литр кипящей воды, добавьте 200 грамм поваренной соли и варите 20 минут на среднем огне. Можно прибавить листья грецкого ореха или лаврового дерева. Этот рецепт очень эффективен, принимать такую ванну нужно каждый день при обострении и 2 раза в неделю для профилактики.

Кроме мазей, масла, ванночек, масок и примочек грецкие орехи можно есть при псориазе в сыром виде.

Это повысит иммунитет и нормализует обменные процессы в организме.

  • Нельзя употреблять их в больших количествах, достаточно съедать в день по 4-5 ядер.
  • Не ешьте орехи, если почувствуете неприятный прогорклый привкус.
  • Это окислились масляные субстанции.
  • От таких орехов пользы не будет, только вред.

По материалам thepsorias.ru

При многих кожных заболеваниях одним из значимых факторов выздоровления или стабилизации состояния является диета. Причем важным оказывается и количество, и качество продуктов. Псориаз буквально контролируется питанием.

Отличить недуг от других кожных заболеваний довольно просто. Проявляется он в виде крупных выпуклых пятен, склонных к слиянию и образованию бляшек. Позднее бляшка приобретает сероватый или серебристый цвет и напоминает застывший парафин.

Формирование пятен сопровождается зудом, болью и раздражением.

Бляшки создаются за счет избыточного деления обычных кожных клеток – кератиноцитов, что и объясняет их выпуклость. Для их питания образуются новые капилляры. Иммунная система больного воспринимает этот процесс как воспаление и старается уничтожить его.

В результате здесь накапливаются лимфоциты и «воспаление» никак не может прекратиться.

Очевидна связь между функционированием кишечника и состоянием таких воспаленных участков. При любой излишней стимуляции или нарушения деятельности кишечника, к участкам приливает кровь, вызывая сильнейший зуд и даже боль. Эта связь и превращает диету в одну из обязательных составляющих жизни больного.

Семейство это очень разнообразно: грецкие орехи, фундук, арахис, кешью и многое другое. Даже при самом приблизительном рассмотрении, очевидно, что этот продукт весьма полезен для человека. Множество микроэлементов, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот – омега-3, омега-6, омега-9, делают продукт желательным компонентом диетического питания.

Но вот какие орехи можно при псориазе и можно ли вообще – вопрос неоднозначный.

  • Орехи делятся на щелочеобразующие и кислотообразующие. Для больных псориазом продукты кислотообразующие если не запрещены, то употребляться могут лишь в ограниченном количестве. Знаменитая диета Пегано, например, утверждает, что ежедневный рацион может состоять не более чем из 20–30% кислотообразующих продуктов.
  • Другой важный фактор – склонность к аллергии. И кешью, и арахис довольно часто провоцируют аллергическую реакцию. Очевидно, что орехи при псориазе категорически запрещены, если являются продуктом, вызывающим аллергию.
  • Орехи – любые, так же как и семена подсолнечника, тыквы, кабачков и так далее весьма калорийны. Для больных псориазом лишний вес – фактор негативный, поскольку провоцирует дальнейший разлад эндокринных процессов. К счастью, выполнить это требование довольно просто: обычная рекомендованная «доза» грецких орехов, например, составляет 5 шт. в день.
  • Способ обработки – продукт в своем первозданном виде может с осторожностью, но включен в меню. А вот любые жареные и соленые орешки запрещены.

Если индивидуальной непереносимости нет, то продукт можно включать в рацион с учетом вышеперечисленных ограничений.

  • К щелочеобразующим относят миндаль, любые проросшие зерна, свежий молодой грецкий орех, а также кокосовый, который к семейству ореховых отношения не имеет, а лишь носит сходное название. Эти виды могут входить в группу, которая составляет 75–80% меню.
  • К кислотообразующим относят арахис, фундук, пекан, кешью, семена подсолнечника и старый грецкий орех. Их количество должно быть намного меньше хотя бы потому, что доля таких продуктов составляет 20–25%.

Грецкие орехи при псориазе, как видно, могут употребляться, но с оглядкой на срок созревания.

Все вышеперечисленное относится не только к самим продуктам, но и к маслу, полученному из них. И если масло грецкого ореха встречается довольно редко, то арахисовое масло очень часто становится заменителем какао-масла, превращая и так не слишком доступные больному сладости в продукт категорически запрещенный.

Орехи – продукт, который при псориазе нужно употреблять с осторожностью и в небольшом количестве. Только в этом случае он принесет пользу, а не вред.

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с псориазом пока не на вашей стороне.

И вы уже думали о кардинальных методах лечения? Оно и понятно, ведь псориаз может прогрессировать, в результате чего сыпью покрывается 70-80% поверхности тела. Что ведет к хронической форме.

Красные пузырчатые волдыри на коже, зуд, трещины на пятках, отшелушивание кожи. Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке. Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Нашли интересное интервью с врачом-дерматологом Российского Центра Дерматологии. Читать интервью >>

По материалам psoriazed.ru

Орехи при псориазе очень полезны для здорового человека, содержат большое количество питательных веществ. Однако при чешуйчатом лишае они могут стать причиной обострения заболевания.

Врачи рекомендуют отказаться от ввода их в ежедневный рацион пациентов из-за риска прогрессирования болезни.

Псориаз – аутоиммунное поражение, преимущественно кожного покрова. Определено много факторов, которые способны запустить процесс аутоиммунного воспаления. К ним относится и неправильное питание. Конечно, от пары орешков бляшки на коже не появятся. Однако злоупотребление этим видом продукта способно вызывать аллергическую реакцию или обострение псориаза.

Избыток орехов любого вида сопровождается усилением интенсивности клинических проявлений конкретного заболевания. Больной отмечает:

  • усиление зуда;
  • возникновение новых патологических элементов;
  • увеличение интенсивности покраснений.

Сами по себе орехи полезны для человека. Разнообразие видов этого продукта велико, вот чаще употребляемые:

У всех орехов уникальный химический состав, поэтому эти растительные продукты широко используются в пищевой промышленности, а иногда даже в косметологии (маски с кедровым маслом). Общие компоненты для всех видов орехов, которые во обуславливают их воздействие на организм:

  • полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3,6). Они занимают важное место в составе ореха;
  • белки. Орехи относят к калорийным продуктам. Липиды, а также протеины в составе обуславливают их высокую энергетическую ценность;
  • витамины, минералы. Каждый из видов орехов содержит уникальный набор макро- и микроэлементов, которые поддерживают внутренний гомеостаз.

Благодаря богатому составу орехи усиливают работу мозга, насыщают тело энергией, гарантируют улучшение самочувствия.

Несмотря на положительные стороны орехов, они остаются неоднозначным продуктом при псориазе. Ряд характеристик орехов определяет их место в рационе пациента с псориазом:

  • кислотность. Все виды орехов разделяют на кислотообразующие или щелочеобразующие. Пациенты должны знать, что только второй вариант продукта им можно при псориазе. Еда, вызывающая закисление организма, должна составлять 20-30% меню больного;
  • аллергенность. Многие орехи относятся к сильными антигенами. Чрезмерное их употребление становится причиной серьезной аллергии. Поэтому есть их нужно в небольших количествах;
  • калорийность. Все орехи имеют большую энергетическую ценность. Частое употребление продукта приведет за собой повышение массы тела. Ожирение – фактор риска псориаза. Из-за этого употреблять продукт следует осторожно.

Подготовка и фасовка орехов подразумевают их термическую или другую дополнительную обработку. Жареные и соленые продукты негативно скажутся на состоянии пациента, особенно арахис.

Любой вид орехов способен принести больному с псориазом как вред, так и пользу. Все зависит от дозы лакомства, особенностей конкретного организма. Если у человека индивидуальная непереносимость продукта, то симптомами при его употреблении будут:

  • усиление интенсивности зуда. Это вызвано стимуляцией высвобождения медиаторов воспаления с прогрессированием симптома;
  • покраснение пораженных участков кожи. Причина тому – усиление васкуляризации в зоне бляшек;
  • присоединение отека, нарушения дыхания. Если у человека индивидуальная непереносимость конкретного вида ореха, то при его употреблении может развиться серьезная аллергическая реакция, требующая немедленной медицинской помощи;
  • возрастание количества бляшек.

Указанные последствия возникают постепенно после употребления орехов (за исключением анафилактических реакций). Этот вид продукта относится к числу условно разрешенных при псориазе. Если есть его в разумных количествах, то легко избежать негативных результатов.

Орехи относятся к числу продуктов, которые ограничиваются при употреблении.

Арахис способен вызвать аллергию. Поэтому табу накладывается также на другие виды орехов, которые редко остаются вредными для человека. Однако важно понимать, что к любому виду продукта при псориазе стоит подходить с осторожностью.

Орехи делятся на кислотообразующие или щелочеобразующие. К употреблению допускаются следующие виды:

  • миндаль;
  • свежий молодой грецкий орех;
  • плоды кедра.

Разрешается употреблять кокос, так как это не орех в полном понимании этого слова, но он носит сходное название. К числу кислотообразующих, а, значит, нежелательных в рационе пациента с псориазом, относятся следующие виды орешков:

  • фундук;
  • пекан;
  • кешью;
  • старый грецкий орех;
  • арахис, или земляной орех.

Последний представитель становится частой причиной аллергических реакций, которые стимулируют прогрессирование псориаза.

Важно учитывать, что все, сказанное выше, справедливо для плодов и масел, изготовленных из них. Грецкий орех редко становится сырьем для подобной продукции. Арахис – напротив. Перед использованием масел требуется изучить их состав.

Кедровые орехи считаются полезным продуктом при псориазе. Несмотря на состав, они подходят для пациентов, страдающих от дерматоза. На их основе даже готовят средства для внешнего нанесения.

На практике чаще используется кедровое масло. Его добывают как из растения, так из его плодов. В последнем случае косметологические средства обладают сразу несколькими полезными для пациентов с псориазом свойствами:

  • противовоспалительным;
  • увлажняющим;
  • ранозаживляющим;
  • питающим.

Масло из кедрового ореха наполняет эпидермис витаминами, минералами. За счет содержания полиненасыщенных жирных кислот кожа увлажняется, ускоряются процессы регенерации тканей.

В полной мере избавиться от псориаза невозможно. Однако кедровый орех способен служить действенным вспомогательным компонентом комплексной диетотерапии . Средства на основе масла кедрового ореха комбинируются с препаратами для местного лечения.

Передозировка кедровых орехов у пациентов с псориазом часто сопровождается нарушением вкусовых ощущений и даже тошнотой. Лечения такая ситуация не требует. Стоит прекратить прием продукта – и симптомы пройдут сами собой.

По материалам netpsoriaza.ru

folkmap.ru

Полезен грецкий орех при псориазе

Орехи служат прекрасным источником питательных и полезных веществ, необходимых организму. Но можно ли есть их, если человек болен псориазом? Давайте узнаем подробнее.

Практически все кожные заболевания требуют соблюдения строгой диеты как значимого фактора, предопределяющего успех выздоровления. Важным в рационе человека становится все — и количество, и качество, и способ приготовления продукта. Псориаз относится к заболеваниям, которые в буквальном смысле контролируются правильно организованным питанием.

Связано это с безусловной связью функционирования кишечника и воспалительными реакциями, возникающими на поверхности дермы. Любая ненужная стимуляция изнутри, например, с помощью алкогольных напитков или вредной еды, вызывает проблемы с работой пищеварительного тракта, которые незамедлительно отражаются на внешнем виде больного. Кровь быстро и в большом количестве приливает к потенциальным очагам воспаления, провоцируя зуд, отечность, шелушение и боль. Подобная взаимосвязь обязывает человека, страдающего псориазом, отказаться от любимых блюд в пользу здоровья.

Разновидностей этого продукта немало. Наиболее доступны и популярны грецкие и кедровые орехи, арахис, кешью, фундук. Все они полезны для человека содержанием полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и микроэлементов. К тому же их объединяет приятный вкус. Но можно ли есть орехи при псориазе?

Важно обращать внимание и на качество продукта. Прогорклый привкус, черные пятна на ядрах, резкий запах означают, что он испортился или окислился, и из разрешенного превратился в запрещенный.

Если брать во внимание их полезные свойства, например, укрепление иммунной защиты, дезинфекция и нормализация метаболизма, то становится очевидно, что при грамотном подходе они помогут улучшить самочувствие пациента.

Рассмотрим несколько рецептов с их участием в таблице.

Осторожность и оптимальное количество — это важные правила употребления и лечения орехами при псориазе. Только в этом случае продукт будет полезным, а не опасным для здоровья.

СТАТЬЯ НАХОДИТСЯ В РУБРИКЕ — заболевания, псориаз.

Copyright © 2016 Аллергия. Материалы данного сайта являются интеллектуальной собственностью владельца интернет площадки. Копирование информации с данного ресурса, разрешено только при указании полной активной ссылки на источник. Перед применением материалов, обязательна консультация с врачем.

По материалам allergiyanet.ru

Грецкие орехи при псориазе служат прекрасным лекарством и источником полезных веществ для организма. В силу того, что для псориазников существует строгая диета, запрещающая многие продукты, больные часто задаются вопросом: «Можно ли есть грецкие орехи при псориазе, не вреден ли этот природный продукт?». Разберёмся, в чём польза и вред этого орешка.

Плоды грецкого дерева можно назвать универсальной кладовкой полезных веществ. В них есть почти всё, что нужно организму:

Съев 5 плодов в день, вы полностью покроете потребность организма в кислоте Омега-3. Витаминов в них больше, чем в смородине и цитрусовых в несколько раз.

Те, кто сомневается, можно ли есть грецкие орехи при псориазе, просто не знает, какую пользу для организма несёт в себе это небольшое ядрышко в твёрдой скорлупе.

  1. Однако людям с излишней массой тела нужно относиться к такому питанию аккуратно, не переедать, так как в 100 граммах содержится почти 650 ккал.
  2. Кроме того, может начаться аллергическая реакция. Диабетикам, людям с патологиями ЖКТ (язва, гастрит) использовать орехи в сыром виде не рекомендуется.

Такие орехи при псориазе, безусловно, полезны, причём использовать можно все части растения.

Любая их них (скорлупа, листья, перепонки, кора и так далее) является ингредиентом действенного народного средства, проверенного годами.

Орехи являются антиоксидантами, улучшают гормональный фон, участвуют в регуляции кроветворения, стимулируют работу мозга и других внутренних органов, укрепляют стенки сосудов, повышают иммунитет.

Можно с уверенностью сказать, что грецкие орехи можно есть при псориазе, но поскольку они аллергены и могут спровоцировать неадекватную реакцию организма или обострение кожного заболевания, это нужно делать с осторожностью.

Настой из листьев грецкого ореха

Рецептов с участием грецких орехов при псориазе немного. Если учитывать те направления в лечении, которые будут полезны (повышение иммунитета, обеззараживание, регулирование обмена веществ и пр.), то наберётся достаточное количество.

Приведём рецепты, наиболее полезные для больных псориазом.

  • Настой из листьев для примочек. Листья орехового дерева можно использовать сухими или свежими. В кипящую воду поместите растительный ингредиент и варите на сильном огне 5 минут. Остудите и делайте примочки или протирания 2 раза в день.
  • Настой для приёма внутрь. Свежие листики опустите в кипяток, варите на слабом огне 15-20 секунд, остудите. Пить в течение дня небольшими дозами. Средство улучшает работу эндокринной системы, регулирует обмен веществ.
  • Спиртовая настойка для внутреннего применения. Перегородки скорлупок (20 штук) залить спиртом (100 грамм), настаивать 10 суток. Принимают по 3 раза в день (15 капель средства в ложку воды). Курс 1,5-2 месяца. Так орехи при псориазе помогут восстановиться иммунной системе и улучшат гормональный фон.
  • Маска. Разотрите ядра 5-6 орешков, добавьте 1 ложку яблочного уксуса, белок 1 яйца. Полученную кашицу нанесите на бляшку, придавите. Через 20 минут смойте маску тёплой водой без мыла.
  • Ореховое масло. Его можно выжать самостоятельно. Измельчите ядра в кофемолке, отожмите с усилием. Мазать больное место ежедневно, тщательно втирая в кожу.
  • Ванночки из скорлупы. Возьмите 300 грамм скорлупок на 1 литр кипящей воды, добавьте 200 грамм поваренной соли и варите 20 минут на среднем огне. Можно прибавить листья грецкого ореха или лаврового дерева. Этот рецепт очень эффективен, принимать такую ванну нужно каждый день при обострении и 2 раза в неделю для профилактики.

Кроме мазей, масла, ванночек, масок и примочек грецкие орехи можно есть при псориазе в сыром виде.

Это повысит иммунитет и нормализует обменные процессы в организме.

  • Нельзя употреблять их в больших количествах, достаточно съедать в день по 4-5 ядер.
  • Не ешьте орехи, если почувствуете неприятный прогорклый привкус.
  • Это окислились масляные субстанции.
  • От таких орехов пользы не будет, только вред.

По материалам thepsorias.ru

Орехи при псориазе очень полезны для здорового человека, содержат большое количество питательных веществ. Однако при чешуйчатом лишае они могут стать причиной обострения заболевания.

Врачи рекомендуют отказаться от ввода их в ежедневный рацион пациентов из-за риска прогрессирования болезни.

Псориаз – аутоиммунное поражение, преимущественно кожного покрова. Определено много факторов, которые способны запустить процесс аутоиммунного воспаления. К ним относится и неправильное питание. Конечно, от пары орешков бляшки на коже не появятся. Однако злоупотребление этим видом продукта способно вызывать аллергическую реакцию или обострение псориаза.

Избыток орехов любого вида сопровождается усилением интенсивности клинических проявлений конкретного заболевания. Больной отмечает:

  • усиление зуда;
  • возникновение новых патологических элементов;
  • увеличение интенсивности покраснений.

Сами по себе орехи полезны для человека. Разнообразие видов этого продукта велико, вот чаще употребляемые:

У всех орехов уникальный химический состав, поэтому эти растительные продукты широко используются в пищевой промышленности, а иногда даже в косметологии (маски с кедровым маслом). Общие компоненты для всех видов орехов, которые во обуславливают их воздействие на организм:

  • полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3,6). Они занимают важное место в составе ореха;
  • белки. Орехи относят к калорийным продуктам. Липиды, а также протеины в составе обуславливают их высокую энергетическую ценность;
  • витамины, минералы. Каждый из видов орехов содержит уникальный набор макро- и микроэлементов, которые поддерживают внутренний гомеостаз.

Благодаря богатому составу орехи усиливают работу мозга, насыщают тело энергией, гарантируют улучшение самочувствия.

Несмотря на положительные стороны орехов, они остаются неоднозначным продуктом при псориазе. Ряд характеристик орехов определяет их место в рационе пациента с псориазом:

  • кислотность. Все виды орехов разделяют на кислотообразующие или щелочеобразующие. Пациенты должны знать, что только второй вариант продукта им можно при псориазе. Еда, вызывающая закисление организма, должна составлять 20-30% меню больного;
  • аллергенность. Многие орехи относятся к сильными антигенами. Чрезмерное их употребление становится причиной серьезной аллергии. Поэтому есть их нужно в небольших количествах;
  • калорийность. Все орехи имеют большую энергетическую ценность. Частое употребление продукта приведет за собой повышение массы тела. Ожирение – фактор риска псориаза. Из-за этого употреблять продукт следует осторожно.

Подготовка и фасовка орехов подразумевают их термическую или другую дополнительную обработку. Жареные и соленые продукты негативно скажутся на состоянии пациента, особенно арахис.

Любой вид орехов способен принести больному с псориазом как вред, так и пользу. Все зависит от дозы лакомства, особенностей конкретного организма. Если у человека индивидуальная непереносимость продукта, то симптомами при его употреблении будут:

  • усиление интенсивности зуда. Это вызвано стимуляцией высвобождения медиаторов воспаления с прогрессированием симптома;
  • покраснение пораженных участков кожи. Причина тому – усиление васкуляризации в зоне бляшек;
  • присоединение отека, нарушения дыхания. Если у человека индивидуальная непереносимость конкретного вида ореха, то при его употреблении может развиться серьезная аллергическая реакция, требующая немедленной медицинской помощи;
  • возрастание количества бляшек.

Указанные последствия возникают постепенно после употребления орехов (за исключением анафилактических реакций). Этот вид продукта относится к числу условно разрешенных при псориазе. Если есть его в разумных количествах, то легко избежать негативных результатов.

Орехи относятся к числу продуктов, которые ограничиваются при употреблении.

Арахис способен вызвать аллергию. Поэтому табу накладывается также на другие виды орехов, которые редко остаются вредными для человека. Однако важно понимать, что к любому виду продукта при псориазе стоит подходить с осторожностью.

Орехи делятся на кислотообразующие или щелочеобразующие. К употреблению допускаются следующие виды:

  • миндаль;
  • свежий молодой грецкий орех;
  • плоды кедра.

Разрешается употреблять кокос, так как это не орех в полном понимании этого слова, но он носит сходное название. К числу кислотообразующих, а, значит, нежелательных в рационе пациента с псориазом, относятся следующие виды орешков:

  • фундук;
  • пекан;
  • кешью;
  • старый грецкий орех;
  • арахис, или земляной орех.

Последний представитель становится частой причиной аллергических реакций, которые стимулируют прогрессирование псориаза.

Важно учитывать, что все, сказанное выше, справедливо для плодов и масел, изготовленных из них. Грецкий орех редко становится сырьем для подобной продукции. Арахис – напротив. Перед использованием масел требуется изучить их состав.

Кедровые орехи считаются полезным продуктом при псориазе. Несмотря на состав, они подходят для пациентов, страдающих от дерматоза. На их основе даже готовят средства для внешнего нанесения.

На практике чаще используется кедровое масло. Его добывают как из растения, так из его плодов. В последнем случае косметологические средства обладают сразу несколькими полезными для пациентов с псориазом свойствами:

  • противовоспалительным;
  • увлажняющим;
  • ранозаживляющим;
  • питающим.

Масло из кедрового ореха наполняет эпидермис витаминами, минералами. За счет содержания полиненасыщенных жирных кислот кожа увлажняется, ускоряются процессы регенерации тканей.

В полной мере избавиться от псориаза невозможно. Однако кедровый орех способен служить действенным вспомогательным компонентом комплексной диетотерапии . Средства на основе масла кедрового ореха комбинируются с препаратами для местного лечения.

Передозировка кедровых орехов у пациентов с псориазом часто сопровождается нарушением вкусовых ощущений и даже тошнотой. Лечения такая ситуация не требует. Стоит прекратить прием продукта – и симптомы пройдут сами собой.

По материалам netpsoriaza.ru

При многих кожных заболеваниях одним из значимых факторов выздоровления или стабилизации состояния является диета. Причем важным оказывается и количество, и качество продуктов. Псориаз буквально контролируется питанием.

Отличить недуг от других кожных заболеваний довольно просто. Проявляется он в виде крупных выпуклых пятен, склонных к слиянию и образованию бляшек. Позднее бляшка приобретает сероватый или серебристый цвет и напоминает застывший парафин.

Формирование пятен сопровождается зудом, болью и раздражением.

Бляшки создаются за счет избыточного деления обычных кожных клеток – кератиноцитов, что и объясняет их выпуклость. Для их питания образуются новые капилляры. Иммунная система больного воспринимает этот процесс как воспаление и старается уничтожить его.

В результате здесь накапливаются лимфоциты и «воспаление» никак не может прекратиться.

Очевидна связь между функционированием кишечника и состоянием таких воспаленных участков. При любой излишней стимуляции или нарушения деятельности кишечника, к участкам приливает кровь, вызывая сильнейший зуд и даже боль. Эта связь и превращает диету в одну из обязательных составляющих жизни больного.

Семейство это очень разнообразно: грецкие орехи, фундук, арахис, кешью и многое другое. Даже при самом приблизительном рассмотрении, очевидно, что этот продукт весьма полезен для человека. Множество микроэлементов, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот – омега-3, омега-6, омега-9, делают продукт желательным компонентом диетического питания.

Но вот какие орехи можно при псориазе и можно ли вообще – вопрос неоднозначный.

  • Орехи делятся на щелочеобразующие и кислотообразующие. Для больных псориазом продукты кислотообразующие если не запрещены, то употребляться могут лишь в ограниченном количестве. Знаменитая диета Пегано, например, утверждает, что ежедневный рацион может состоять не более чем из 20–30% кислотообразующих продуктов.
  • Другой важный фактор – склонность к аллергии. И кешью, и арахис довольно часто провоцируют аллергическую реакцию. Очевидно, что орехи при псориазе категорически запрещены, если являются продуктом, вызывающим аллергию.
  • Орехи – любые, так же как и семена подсолнечника, тыквы, кабачков и так далее весьма калорийны. Для больных псориазом лишний вес – фактор негативный, поскольку провоцирует дальнейший разлад эндокринных процессов. К счастью, выполнить это требование довольно просто: обычная рекомендованная «доза» грецких орехов, например, составляет 5 шт. в день.
  • Способ обработки – продукт в своем первозданном виде может с осторожностью, но включен в меню. А вот любые жареные и соленые орешки запрещены.

Если индивидуальной непереносимости нет, то продукт можно включать в рацион с учетом вышеперечисленных ограничений.

  • К щелочеобразующим относят миндаль, любые проросшие зерна, свежий молодой грецкий орех, а также кокосовый, который к семейству ореховых отношения не имеет, а лишь носит сходное название. Эти виды могут входить в группу, которая составляет 75–80% меню.
  • К кислотообразующим относят арахис, фундук, пекан, кешью, семена подсолнечника и старый грецкий орех. Их количество должно быть намного меньше хотя бы потому, что доля таких продуктов составляет 20–25%.

Грецкие орехи при псориазе, как видно, могут употребляться, но с оглядкой на срок созревания.

Все вышеперечисленное относится не только к самим продуктам, но и к маслу, полученному из них. И если масло грецкого ореха встречается довольно редко, то арахисовое масло очень часто становится заменителем какао-масла, превращая и так не слишком доступные больному сладости в продукт категорически запрещенный.

Орехи – продукт, который при псориазе нужно употреблять с осторожностью и в небольшом количестве. Только в этом случае он принесет пользу, а не вред.

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с псориазом пока не на вашей стороне.

И вы уже думали о кардинальных методах лечения? Оно и понятно, ведь псориаз может прогрессировать, в результате чего сыпью покрывается 70-80% поверхности тела. Что ведет к хронической форме.

Красные пузырчатые волдыри на коже, зуд, трещины на пятках, отшелушивание кожи. Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке. Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Нашли интересное интервью с врачом-дерматологом Российского Центра Дерматологии. Читать интервью >>

По материалам psoriazed.ru

folkmap.ru


Смотрите также