все о орехах

Онкология и чеснок


Рак и чеснок. Помогает ли чеснок против рака?

Понятия «рак и чеснок» тесно связаны между собой. Как ни странно, но этот растительный продукт со специфическим запахом играет важную роль в предотвращении онкологических заболеваний.

Чеснок принадлежит к семье лилий (так же, как и обычный цветной лук, лук-порей, лук-шалот и пр.) и классифицируется в качестве членов рода Аллиум. Действующее вещество аллицин в ходе распада генерирует мощный антиоксидант, который реагирует со свободными радикалами, выводя их из организма.

Последние научные исследования свидетельствуют, что чеснок и его органические компоненты в виде аллиевой серы являются эффективными ингибиторами злокачественного процесса жизнедеятельности раковых клеток.

Также данные показывают, что противоопухолевая связь не ограничивается конкретным видом онкозаболевания, тканью и не привязана к конкретному канцерогену.

Научные исследования пользы чеснока в противодействии раку

Онкологические ткани активно делятся и требуют много питания для фазы активного образования и распространения. По данным Американского  института борьбы с раком,  внутренние химические свойства чеснока провоцируют голодание опухолевых тканей, тем самым блокируя пути распространения злокачественного процесса.

Из 37 исследований для определения значимости соотношения «рак / чеснок» выявлено, что у 28 пациентов наблюдается заверенная профилактическая польза. Особенно эффективен чеснок для воздействия на рак желудка.

Также наблюдательские исследования показывают, что популяции, которые употребляют чеснок в больших количествах, реже болеют на все виды онкологических новообразований. Такие результаты касаются и показателей метастатического процесса.

Помогает ли чеснок от рака?

Этим вопросом задаются многие. Для того, чтобы дать уверенный ответ, следует учитывать такие особенности чеснока:

  • он содержит кверцетин, алексин, аллицин, аллиловые сульфиды, а также большие группы соединений серы. Эти компоненты показали способность замедлять или останавливать рост опухолей предстательной железы, мочевого пузыря, толстой кишки, ткани желудка и пищевода;
  • диаллилдисульфид (составляющий чеснока) оказывает мощное профилактическое воздействие против рака кожи, кишечника и легких. Также, это вещество в состоянии убить лейкозные клетки в лабораторных условиях;
  • ученые также выявили важные компоненты, которые позволяют использовать чеснок против рака головного мозга ‒ глиобластомы. Это гидроксильные ионы сульфата и главные соединения серы, присутствующие в этом продукте. Они способны проникнуть в гематоэнцефалический барьер и взаимодействовать с молекулами глиобластомы человека;
  • чеснок содержит хороший уровень селена, который характеризуется свойствами уменьшения риска развития рака на 20%;
  • ограничивает приток крови к опухоли;
  • защищает организм от побочных эффектов лучевой терапии, а также хромосомных повреждений ДНК.

Чеснок и профилактика рака

Чеснок и рак также имеют иные точки пересечения. К примеру, чеснок включает химическое вещество триптофан, что является предшественником серотонина. Он, в свою очередь, представляет мелатонин. Это вещество вырабатывается шишковидной железой мозга около часа после засыпания и является мощным нейтрализатором свободных радикалов.

Тем не менее, производство мелатонина после полового созревания снижается и практически выходит на ноль в 70 лет. Поэтому онкологические заболевания возникают преимущественно в зрелом возрасте. Однако, благодаря своим свойствам, чеснок стимулирует производство триптофана даже у людей преклонного возраста.

Лечение рака чесноком

На сегодняшний день до конца неизвестно, какое количество чеснока стоит употреблять с целью борьбы с возникновением раковых образований.

Общие рекомендации врачей гласят:

  • употреблять полторы головки свежего чеснока каждый день;
  • если в натуральном виде сложно есть чеснок, можно применять от 0,4 до 1,2 г сухого чесночного порошка или от 2 до 5 мг чесночного масла ежедневно;
  • употребление одной или двух порций свежего чеснока в течение недели способно на 35% уменьшить риск возникновения рака толстой кишки и на 50% снизить дистальный рак толстой кишки.

Также следует учитывать, что противоопухолевые соединения чеснока, выведенные в лабораторных условиях, могут активно практиковаться в традиционной медицине.

Как правильно применять чеснок против рака?

Положительный противораковый эффект этого растительного продукта заключается в его правильном использовании. Для достижения максимального ингибирования опухоли необходимо расщепление аллицина. Это позволяет влиять как на внутренние клетки новообразования, так и на внешние.

Чтобы аллиловая сера принесла максимальную выгоду для борьбы с раком, следует способствовать освобождению фермента аллиназы. Для этого перед употреблением рекомендовано очистить головку свежего чеснока и оставить на 15 минут. За это время успеют выработаться все необходимые противоопухолевые вещества.

Предостережение!

Уверенно заявлять, что чеснок лечит рак все-таки не стоит. Поскольку терапевтический эффект продукта зависит от многих факторов, таких как:

  1. Вид и степень онкозаболевания, а также его метастазирование в другие органы и ткани.
  2. Индивидуальные особенности организма пациента, в частности иммунной системы.
  3. Общее состояние здоровья. Большое количество чеснока обладает свойствами, разжижающими кровь, а также может вызывать тошноту и рвоту.

В целом, употребление чеснока не может являться единственным оружием у борьбе с раком. Его, наряду с иными растительными соединениями, витаминами от рака и минералами, можно рассматривать как действенные превентивные меры. Чеснок, также, способен значительно увеличить шансы пациента на выживание путем создания комплексной программы лечения.

Однако связь « рак / чеснок» все же научно подтверждена противоопухолевыми свойствами чеснока. Его польза в снижении риска развития новообразований несомненная. Эксперты полагают, что этот продукт должен стать частью хорошо сбалансированной диеты на растительной основе при раковых заболеваниях.

Чеснок против рака: отзывы

"У вас онкологическое заболевание". Как тяжело и горько слышать эту фразу из уст доктора. Обезнадеженные пациенты стремятся найти способ лечения и нередко прибегают к народной медицине. В этой статье мы подробно раскроем актуальную тему: «Чеснок против рака».

Основные понятия

Прежде чем поговорить о том, как помогает чеснок против рака, стоит сказать несколько слов об этих понятиях.

Онкология, онкологическое заболевание, или, как говорят в народе, рак, – это основной раздел медицины, основанный на изучении доброкачественных и злокачественных новообразований, находящихся в организме человека.

Чеснок – это овощ, обладающий резким запахом и необычным вкусом. В большинстве случаев его используют как приправу – добавляют в блюдо для того, чтобы придать ему остроты.

Что объединяет два эти, казалось бы, несвязанные между собой понятия? Дело в том, что овощная культура обладает отличным свойством – убивать бактерии, повышать иммунитет и вылечивать серьезные заболевания. Еще за долгое время до появления лекарственных препаратов именно это луковичное растение позволяло освободить организм человека от холеры, чумы, острого отравления, гипертонии и атеросклероза. В настоящее время проходит множество исследований: чеснок против рака может использоваться или нет? Это главный вопрос, который стремятся выяснить ученые.

Чеснок и онкология: научное объяснение

Сотрудники Американского института медицины долгое время искали ответы на самые важные вопросы, относящиеся к теме взаимодействия овощной культуры и одного из самых серьезных заболеваний, которое не всегда ведет к положительному исходу. Они смогли узнать несколько фактов, которые заслуживают должного внимания:

  • Овощ заставляет голодать опухолевые ткани. Это значит, что происходит полная блокировка распространения злокачественного процесса.
  • Длительное время проводились исследовательские работы. Экспериментальные опыты затронули воздействие чеснока против рака кишки и желудка. Выяснилось, что 28 из 37 пациентов удалось добиться положительного эффекта за счет лечения народным способом.
  • Диаллилдисульфид – основная составляющая чеснока. В лабораторных условиях этот элемент смог убить лейкозные клетки. Это говорит о том, что человек, регулярно употребляющий этот овощ, обеспечивает себе отличную профилактику онкологических заболеваний.
  • В нем есть достаточное количество селена, который снижает риск развития рака на 20 процентов.

Также было выявлено, что луковичное растение – отличное профилактическое средство от многих заболеваний, особенно это касается вирусов и инфекций.

А сколько нужно?

Итак, мы выяснили все особенности воздействия чеснока против рака. Ошибочно думать, что чем в большем количестве человек употребляет этот овощ, тем здоровее он будет. Существуют объективные нормы приема этого целебного продукта для профилактических и лечебных целей.

Полторы головки в сутки. Запомните именно это значение. Исследования ученых в лабораторных условиях и на практике доказали, что именно такое количество достаточно употреблять в день для того, чтобы снизить риск возникновения и рост доброкачественных и злокачественных новообразований.

В каком виде употреблять?

Рекомендуется употреблять этот продукт в чистом виде, так он будет значительно полезнее. Но не каждый человек сможет решиться на такой подвиг. Чтобы хоть как-то смягчить чувство неприязни, можно употреблять его с хлебом или запивать большим количеством воды.

Можно сделать приятный целебный продукт, который сохраняет все свои полезные свойства. Для этого требуется:

  1. Взять чеснок в количестве от 0,4 до 1,2 грамма и тщательно перетереть его на терке. При желании можно отдельно купить чесночный порошок.
  2. Далее требуется смешать его с чесночным маслом в объеме от 2 до 5 мг.
  3. Эту витаминную смесь требуется употреблять каждое утро натощак, запивая большим количеством воды.

Гораздо удобнее употреблять этот овощ в виде приправы к готовым блюдам. Но стоит учесть, что при тепловой обработке его польза заметно снижается. Именно так стоит употреблять чеснок против рака прямой кишки.

Сочетание чеснока и меда

В России и в некоторых других странах мира активно используется рецепт из чеснока против рака кожи с добавлением меда. Такая натуральная смесь позволяет вывести бактерии, инфекцию и заблокировать процесс развития раковых клеток. Приготавливается она следующим образом:

  1. Следует растопить на очень слабом огне или на водяной бане полкилограмма меда. К жидкой консистенции требуется добавить 200 грамм чесночного сока.
  2. Следует продолжать подогревать народное средство в течение 40 минут. В итоге должна получиться вязкая однородная масса.
  3. Если после термического процесса появилась пенка белого цвета, то ее нужно аккуратно снять столовой ложкой.

Такого лекарственного чудодейственного средства хватит на долгие месяцы. Хранить его рекомендуется в темном и прохладном месте. Есть его следует по одной столовой ложке три раза в сутки.

Чеснок и спирт

Среди женщин, подверженных этому заболеванию, известен еще один способ применения чеснока против рака молочной железы. Требуется создать народное лекарство следующим образом:

  1. Основа настойки – 60-процентный спирт. Потребуется половина литра этой химической жидкости.
  2. Перетрите в кашицу чеснок, чтобы объем составил 2 столовых ложки.
  3. Смешайте два вышеперечисленных ингредиента.
  4. Рекомендуется добавить в настойку по 1 чайной ложке цвета зверобоя, календулы, боярышника и тысячелистника.

Срок настаивания этой целебной настойки составляет 2 недели. После истечения этого срока ее требуется тщательно процедить. Каждое утро требуется вливать 2 столовые ложки в один стакан воды и выпивать эту ароматную жидкость.

Чеснок с оливковым маслом

Существует еще один легендарный рецепт из чеснока против рака простаты, легких и полости рта. Если в семье есть или были люди, которые перенесли это заболевание, то рекомендуется применять это народное средство в качестве профилактической меры. Для его изготовления требуется:

  1. Перетереть на мелкой терке 1 килограмм чеснока. Не спешите его вынимать. Чеснок должен настояться в течение нескольких часов.
  2. Теперь требуется взять полкилограмма кашицы, расположенной на дне емкости, и смешать ее с одним литром оливкового масла.

После недельного настаивания в темном месте можно перейти к процессу приготовления настойки. Для этого требуется отцедить из кашицы всю жидкость. Полученное масло требуется рассасывать в ротовой полости по 10-15 минут каждый день. После этой процедуры еще долгое время может оставаться послевкусие. Рекомендуется выпить большое количество жидкости. Важно: не стоит проглатывать этот продукт.

Чеснок и лимон

Абсолютно универсальный метод – чеснок и лимон против рака. Помимо эффективности, основным достоинством этого натурального средства является то, что оно обладает очень приятным вкусом. Для его изготовления нужно:

  1. Смешать в одинаковых пропорциях следующие продукты: морковь, лимон, чеснок, редьку, свеклу. По желанию можно добавить небольшое количество меда и кагора.
  2. Все указанные компоненты требуется тщательно перемешать и поставить емкость с ними в холодильник для настаивания.
  3. Далее нужно тщательно отжать сок из этой невероятно полезной кашицы.

Итак, получилась универсальная настойка, позволяющая вылечить многие заболевания, в том числе и онкологические. Ее нужно принимать три раза в сутки по одной чайной ложке после еды.

Важно знать!

По всему миру активно исследуется тема «Чеснок против рака». Стоит помнить, что это средство не так безобидно, как казалось бы.

Существуют единицы людей, обладающих непереносимостью этого продукта. Для них такой вид лечения недопустим. Онкологическое заболевание может перебраться в другие органы и ткани.

Во время лечения может возникнуть побочный эффект: рвота или тошнота.

Что говорят люди?

Огромную популярность и широкое обсуждение вызвал этот рецепт не только в среде медицинских специалистов, но и у совершенно обычных людей. Встречаются отзывы о чесноке против рака следующего характера:

  • Многие люди уверяют, что это народное средство - отличный аналог дорогостоящих лекарств. При этом они говорят о поражающем эффекте.
  • Некоторые пациенты уверяют, что это натуральное средство действительно помогло вылечить онкологическое заболевание на самой ранней стадии его развития.

Возник шквал и негативных комментариев. Например, многие из них связаны с отвратительным вкусом чеснока. Пациентам легче выпить дорогостоящее лекарство, нежели употребить небольшое количество этого средства. Многие люди уверяют, что после его приема возникла сильная изжога, а в некоторых случаях даже тошнота и рвота.

Самое большое количество негативных отзывов оставляют работники медицинских организаций. Кстати говоря, они являются сильными ненавистниками народной медицины. Они утверждают, что чеснок является прекрасным профилактическим средством, укрепляющим иммунитет, но справиться ему с таким серьезнейшим заболеванием не под силу.

Что такое чеснок? Это не просто овощ, который растет на грядке каждого дачника. Это продукт, из которого можно создать высокоэффективное народное средство, позволяющее вылечить достаточно сложное заболевание.

Лук и чеснок снижают риск рака молочной железы

К такому выводу пришли ученые после того, как проанализировали рацион питания женщин из Пуэрто-Рико. Эти ароматные остренькие овощи могут существенно снизить риск развития злокачественных опухолей груди.

В научной литературе уже давно появились данные о том, что лук и чеснок при регулярном употреблении в пищу могут снижать риск некоторых заболеваний, включая сердечно-сосудистые патологии, сахарный диабет и рак. Чем больше этих «злых» овощей ест человек, тем ниже у него вероятность развития онкологических заболеваний.

Достоверно обнаружена связь между употреблением лука и чеснока, и такими онкопатологиями, как рак желудка, предстательной железы, колоректальный рак. По поводу злокачественных опухолей молочной железы таких данных нет: исследования проводились, но они были небольшими, и их результаты нельзя считать убедительными.

Эпидемиолог Гаури Десаи (Gauri Desai) из Университета штата Нью-Йорк в Буффало со своей командой решил изучить этот вопрос. Для этого был проанализирован рацион женщин из Пуэрто-Рико. Это островное государство было выбрано не случайно: здесь женщины страдают злокачественными опухолями груди реже, чем на материковой части Америки. На территории Пуэрто-Рико очень популярен соус софрито, основные ингредиенты которого — лук и чеснок.

Лук, чеснок и риск рака молочной железы

Команда Гаури Десаи запросила медицинскую документацию из пуэрто-риканских клиник, в результате чего было идентифицировано 314 женщин в возрасте от 30 до 79 лет, у которых в 2008—2014 гг. был диагностирован рак молочной железы. Также в анализ была включена группа из 346 здоровых женщин, которые были примерно того же возраста и проживали в той же местности.

У участниц из контрольной группы прежде никогда не было диагностировано злокачественных опухолей, не считая рака (не меланомы) кожи.

Ученые проверили, как заболеваемость раком груди среди этих женщин зависела от уровня потребления лука и чеснока, сделав поправку на возраст, уровень образования, семейный анамнез, индекс массы тела, стаж курения и др.

Было обнаружено, что умеренный и высокий уровень потребления лука и чеснока связаны с более низким риском развития злокачественных опухолей груди, по сравнению с низким уровнем потребления этих овощей.

Авторы научной работы отмечают:

Уровень потребления софрито, если рассматривать его отдельно, обратно связан с риском рака молочной железы. У женщин, которые ели этот соус дважды в день, риски оказались на 67% ниже по сравнению с теми, его вообще не ели.

За счет чего снижаются риски?

Авторы называют свою работу уникальной — до недавнего времени было проведено мало исследований, посвященных изучению распространенности рака молочной железы в Пуэрто-Рико.

Работа носила наблюдательный характер, поэтому она не может объяснить причинно-следственные связи. Но у ученых есть на этот счет некоторые соображения. Авторы считают, что лук и чеснок защищают от онкологических заболеваний за счет двух классов химических соединений, которыми они богаты: флавонолов и сераорганических соединений.

В частности, противоопухолевые эффекты у людей и в экспериментах на животных были продемонстрированы для таких соединений, как S-аллилцистеин, диаллилдисульфид и диаллилсульфид в чесноке, алк(ен)илцистеинсульфоксиды в луке.

В то же время, ученые отмечают, что, возможно, не до конца оценили связь между потреблением лука, чеснока и риском рака молочной железы, так как в исследовании было относительно немного участниц, и лишь малая их часть регулярно употребляла софрито.

Кроме того, рацион питания — далеко не единственный фактор, который влияет на риск развития онкологических заболеваний. С помощью правильного образа жизни можно защититься, но не на 100%. Поэтому важно знать о своих рисках и регулярно проходить скрининговые исследования. Узнать о видах скрининга, необходимых в вашем случае, можно у врачей в Европейской клинике. Мы проводим диагностику рака на современном оборудовании.

Источник: medicalnewstoday.com.

Помогает ли чеснок против рака,лечение и профилактика

Чеснок против рака начали применять еще при Гиппократе, но со временем метод забылся. Благодаря современным исследованиям доказано, что метод вполне себя оправдывает и его можно применять на практике.

Полезные свойства чеснока при онкологии

Японскими учеными было проведено тщательное изучение того, как влияет чеснок на организм. Оказалось, что он очень хорошо помогает очищать печень от накопившихся токсинов.

При онкологии это свойство очень ценно, потому что при химиотерапии сильно страдает печень от токсинов. Ей приходится усиленно работать, а употребление чеснока помогает ускорить процессы очищения.

На вопрос, помогает ли от рака чеснок, также отвечает тот факт, что благодаря этому продукту в организме образуется фермент глутатион S-трансферазы, так необходимый для естественной защиты от образования опухолей.

Также ученые считают, что в чесноке содержатся вещества, которые побуждают больные клетки самоликвидироваться. Фитонцидин, содержащийся в чесноке, не позволяет делиться больным клеткам. В результате они не размножаются, благодаря чему процесс развития заболевания замедляется. Также они теряют способность питаться, начинают голодать, и со временем погибают.

И еще одно свойство чеснока открыто учеными. Оказывается, он препятствует появлению метастазов.

Чеснок является очень полезным при раке

Химики выявили, что в чесноке содержатся такие вещества, как аллицин, селен, алексин и некоторые соединения серы, которые губительно воздействуют на раковые клетки и помогают организму восстановиться после химиотерапии.

На какие виды онкологии может повлиять

Употребление чеснока в сыром виде может помогать при любой разновидности рака. Потому что любая опухоль питается веществами, которые приносит кровь. И в любом случае доставка чесночного вещества будет осуществляться прямо к новообразованию.

Но более эффективно можно употреблять чеснок при онкологических заболеваниях органов ЖКТ – пищевода, желудка, кишечника и поджелудочной железы. Также он хорошо пролечивает печень и желчный пузырь.

Доказано, что применение чеснока успешно борется с раком молочной железы, онкологией легких и раком мозга. Можно избавиться от рака простаты у мужчин и при поражениях женских органов.

Но нельзя считать, что чеснок спасет от недуга и пытаться самостоятельно им лечиться. Необходимо при первом же подозрении на онкологию обратиться к врачу и пройти обследование. Если доктор не выявит противопоказаний, то лечение чесноком можно включить в комплекс к основному медикаментозному лечению.

Это очень важное условие, потому что при онкологии время очень дорого. Его бессмысленная потеря может стоить больному жизни.

Рецепты на основе чеснока в лечении онкологических заболеваний

Народная медицина предлагает множество рецептов, в которых рекомендуется употреблять чеснок для лечения различных форм рака. Но надо понимать, что одним чесноком нельзя спастись от этой страшной болезни. Лечение должно быть комплексным и профессиональным. Только так можно рассчитывать на благополучный исход и продлить жизнь больного.

Также не следует злоупотреблять этим продуктом, чтобы не вызвать к нему отвращение.

Для профилактики рака полезно, чтобы чеснок был в рационе каждый день. Это не обязательно свежие зубчики. Его можно добавлять в различные блюда и заправлять им соусы.

Важно, чтобы употребляемое количество было не меньше двух зубчиков в день.

Этого достаточно, чтобы восполнить организм веществами, защищающими от онкологии. Особенно это актуально для людей пожилого возраста, когда обмен веществ нарушается и снижается выработка некоторых элементов, из-за чего организм становится слабее.

Если онкология в организме уже присутствует, тогда надо количество чеснока надо увеличить до 1-2 головки в день.

Чтобы укрепить защитные силы организма, особенно в зимнее время, когда недостаточно витаминов, рекомендуется употреблять раз в день по 25 капель чесночной настойки, разведенной в молоке. Для ее приготовления заливают зубчики чеснока водкой и настаивают 14 дней.

Настойка чеснока от рака

Этот рецепт готовится на вине. Для него необходимы шишечки можжевельника и чеснок.

Шишки можжевельника собирают в период полного созревания. Их называют шишками, но на самом деле это ягоды растения. Необходимо знать, что можжевельник бывает двух видов, и один из них ядовитый. Различают их по плодам. У них разная форма и лекарственный вид имеет внутри ягоды три семечка, а ядовитый две.

Их собирают и высушивают в тени, а затем хранят в плотно закрытой таре не более 3 лет. Можно поискать их в аптеке. Для приготовления настойки необходимо:

  1. Взять 100г шишек, насыпать в 3л банку и залить вином. Накрыть банку капроновой крышкой и убрать в темное место на 2 недели.
  2. Две головки чеснока среднего размера измельчить и добавить в емкость к можжевельнику. Снова убрать банку в темное место на 10 дней.
  3. Процедить настойку через плотную марлю и слить в чистую банку.
  4. Пить по пол стопки утром и вечером перед едой.

Такую настойку нужно делать впрок и можно пить для профилактики рака. Она улучшает аппетит и кровообращение.

Отвар чеснока с медом от рака

Перед приготовлением лекарства по этому рецепту нужно учитывать, что ни чеснок, ни мед нельзя подвергать высоким температурам, иначе все полезные свойства исчезнут.

Отвар чеснока с медом применяют при раке

Поэтому все мероприятия проводятся на водяной бане. Для этого необходимые ингредиенты складываются в одну емкость, которую затем помещают в посуду больших размеров с водой.

Жидкости должно быть столько, чтобы она была немного выше ингредиентов в меньшей посуде. Так можно достигнуть нужного эффекта лучше и быстрее. Если воды будет мало, надо будет увеличивать время приготовления и не будет равномерной температуры. А это скажется на качестве лекарства. Готовится отвар так:

  1. 200г чеснока мелко перемолоть и перемешать с 0,5л натурального пчелиного меда. Мед лучше брать майский, в нем меньше примесей.
  2. Поместить смесь на водяную баню минут на 40.
  3. Снять с огня, убрать образовавшуюся пену и охладить смесь.
  4. Пить по 1ст.л. 3 раза в день вместе с приемом пищи.

Хранится такая смесь в холодильнике или в темном прохладном месте.

Сок чеснока при раке горла и пищевода

Лечение рака чесноком можно проводить по определенной схеме, подразумевающей постепенное увеличение дозы. Для этого из очищенных зубчиков выжимают сок.

Первые пять дней пьют 10 капель сока, разбавленного молоком. Следующие пять дней дозу повышают еще на 10 капель. Так продолжают до тех пор, пока количество сока не достигнет 1ст.л. Максимальную дозу средства пьют 2 месяца, затем дозировку постепенно уменьшают каждые пять дней на 10 капель и доводят до начальной дозы.

После приема чесночного средства нужно выпивать 100мл свежевыжатого сока из листьев подорожника, а через час съедать 1ст.л. натурального меда.

Свежий чеснок можно найти круглый год, а листья подорожника только летом. Но их можно заготовить впрок. Для этого листья промывают, просушивают и помещают в морозильную камеру. Потом достаточно их разморозить и выжать сок через плотную марлю.

Также сок подорожника можно законсервировать. Летом его собрать и разбавить наполовину спиртом. Хранить в темной таре в холодильнике.

Чеснок при раке носоглотки

Для лечения такого недуга предлагается закапывать в нос по 1 капле сока в каждую ноздрю. Делать это надо через каждые 3 часа.

Если патология находится глубоко в носоглотке, предлагается приготовить молочный отвар с чесноком.

Чеснок часто используют при раке носоглотки

Для этого нужно мелко перетереть зубчики и 1ст.л. добавить в 1л молока. Молоко предварительно вскипятить, иначе оно потом свернется. Прогревать смесь на слабом огне 20 минут в кастрюле с крышкой, чтобы не выпаривались полезные вещества.

Затем средство процедить и пить по 100мл трижды в день. Курс должен длиться не менее 3 месяцев.

При женских онкологических заболеваниях

Если обнаружен рак молочной железы, может помочь следующее средство.

Взять 100г свежесобранных цветков календулы и поместить в пол литровую бутылку из темного стекла. Залить их спиртом 60% и убрать в темное место на 10 дней. За это время бутылку надо периодически встряхивать, чтобы полезные компоненты из цветков выходили в спирт.

Затем содержимое бутылки процедить и поместить в чистую емкость. Для употребления развести 1ч.л. настойки в стакане воды и пить мелкими глотками в течение дня.

Вдобавок к этому средству нужно каждый день готовить такую смесь и съедать в течение дня:

  1. Измельчить в блендере 200г моркови.
  2. Добавить 2-3 зубчика чеснока и также измельчить.
  3. Добавить небольшую луковицу и снова перемолоть.

Эта смесь укрепит иммунитет и поможет бороться с раком груди у женщин. Лечение длительное, что является большим минусом при онкологии, когда нельзя упускать время. Поэтому нужно советоваться с онкологом, прежде чем принимать его.

Особенности применения чеснока при различных видах рака

Чеснок от рака применяют в свежем виде или готовят на нем различные настойки. Его принимают внутрь или втирают в кожу, когда есть кожные поражения.

Науке пока точно не известно, сколько чеснока надо употребить, чтобы это помогло успешно бороться с раковыми клетками различного вида. Но есть общие правила для всех онкологических болезней, которые надо соблюдать, чтобы добиться максимального эффекта.

Эти правила звучат так:

  1. Взять головку чеснока, разделить на зубчики и очистить от шелухи.
  2. Очищенные зубчики оставляют в состоянии покоя в течение получаса. За это время в них образуются необходимые полезные вещества.
  3. В день нужно съедать 1-1,5 головки чеснока, разделив их на несколько приемов.
  4. Нельзя подвергать луковички термической обработке, это разрушит главное вещество – фитонцидин, которое приносит пользу при онкологии.
  5. Если пациенту не нравится чесночный запах, его можно маскировать другими продуктами.
  6. Можно употреблять чеснок, высушенный и перемолотый в порошок, добавлять его в блюда или запивать водой.
  7. Для профилактики онкологии можно использовать чесночное масло для заправки различных блюд.

В некоторых случаях чеснок применяют в виде кашицы, привязывая его к больному месту. Это делается, когда опухоль находится близко под кожей и таким образом можно добиться прямого воздействия на нее. Но необходимо учитывать, что держать такие повязки долго нельзя, может возникнуть ожег. Особенно у детей с их нежной кожей.

Попутно с наружным применением, надо употреблять чеснок и внутрь, так будет эффективнее.

Противопоказания

Несмотря на огромную пользу в борьбе с раком, чеснок могут употреблять не все. Есть люди, которые не переносят не то что сам чеснок, но и его специфический запах. А некоторые имеют на него аллергию. Также он противопоказан при некоторых заболеваниях.

К противопоказаниям к лечению чесноком относятся:

  1. Индивидуальная непереносимость чеснока и его запаха.
  2. Аллергические реакции в виде сыпи на теле после употребления чеснока.
  3. Заболевания ЖКТ: гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка или 12-перстной кишки, геморрой, патологии поджелудочной железы.
  4. Цирроз печени и другие заболевания этого органа.
  5. Патологические изменения в почках.
  6. Приступы гипертонии.
  7. Заболевания легких с приступами астмы.
  8. Эпилепсия.
  9. Беременность и кормление грудью.
Чеснок противопоказан при заболеваниях ЖКТ

При наличии таких патологий чеснок нужно полностью исключить из рациона, потому что он может привести к обострению ситуации. Но в некоторых случаях его можно употреблять в малом количестве, но после консультации с врачом.

Чеснок от рака успешно применяется в онкологии, но с условием непрерывного употребления без термической обработки. Он помогает при многих болезнях, но не является панацеей от рака или другого заболевания. Чеснок способен только помогать в лечении, но не лечить саму болезнь. Поэтому в онкологии применяют его как вспомогательное средство, и только после консультации с онкологом.

как пораженные клетки реагируют, боятся ли овоща, любят ли золото, можно ли лечить опухоль чесночными зубчиками и как, какова будет реакция?Дача эксперт

Как выяснилось, что употребление в пищу чеснока предотвращает до 70% случаев развития рака многих органов.

Содержащие в этом овоще такие полезные компоненты как: аллицин, селён, сера и аллил сульфид, даже способны помогать в лечении онкологических заболеваний.

Как пораженные раком клетки реагируют, влияет ли овощ на рак, на какие виды онкологии и как правильно использовать чесночные зубчики — читайте далее.

Мозаика Newsland – комментарии, дискуссии и обсуждения новости.

На пути, в борьбе с раком, ученые провели несколько экспериментов, среди них, как реагирует раковая опухоль на чеснок и на золото. Исследования показали также, что употребление некоторых продуктов в пищу может значительно снизить риск заболевания раком. Кроме этого, эксперты рекомендуют людям вести здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек.

Как раковая опухоль реагирует на чеснок

Ученые выяснили, что употребление некоторых продуктов питания может предотвратить до 80% случаев развития рака. Среди них выделяют: зелень петрушки (предотвращает возникновение кровеносных сосудов в опухолевых тканях), грибы (замедляют развитие опухоли, повышают иммунитет), малина, клубника, черника и голубика (эти ягоды обогащены противораковыми веществами), помидоры (предотвращают развитие рака предстательной железы, незаменимы для предупреждения рака кожи).

На вершине этого списка оказался чеснок. Этот овощ богат на аллицин и аллилсульфиды, которые способствуют выведению токсичных веществ из организма человека, в том числе и раковых. Специалисты провели несколько опытов над лабораторными мышами и сделали вывод, что чеснок дает толчок производству фермента глутатион S-трансферазы (GST), что защищает организм от рака. То есть, чеснок помогает печени выводить токсичные вещества и предотвращает развитие раковых клеток.

Исследования показали, что после внесения в рацион чеснока лабораторным мышам, страдающим от рака мозга, количество злокачественных клеток заметно уменьшилось. Таким образом, чеснок поспособствовал их самоуничтожению. Ученые сделали еще одно открытие, постоянное употребление чеснока препятствует появлению метастазов.

Как раковая опухоль реагирует на золото

В ходе исследований ученые определили, что раковые клетки по-особенному реагируют на золото, они демонстрируют высокую связь с атомами этого металла, более выраженную, чем клетки здоровой ткани. Вследствие этой закономерности, ученые создали новые онкомаркеры, которые показывают наличие раковых клеток в течение 10 минут. Их суть заключается в том, что в присутствии частиц золота, раковые клетки меняют свой цвет.

На основании данного открытия, исследователи сделали предварительные выводы, что подобный способ обнаружения даст возможность определять наличие раковых клеток на ранних стадиях. Однако, до того времени, когда революционные онкомаркеры станут доступны врачам и пациентам, потребуется еще много работы и времени.

Ученые из Британии разработали новый метод борьбы с раком. Собрав и изучив опыты медицинских светил по всему миру, они выяснили, что крохотные частицы золота, проникая в человеческий организм ускоряют многие реакции в нем. Кроме того, они заставляют распадаться сложные молекулы, а затем сливаться в новые структуры.

Опыты показали подающие надежду результаты. Противораковые препараты, вместе с наночастицами золота, ликвидировали раковые клетки гораздо быстрей. Еще, стоит отметить, что лекарства не задевали соседние ткани, в которых отсутствовало золото. Безусловно, пока еще рано говорить, что способ победить рак существует. Ученым предстоит провести еще немало опытов и экспериментов, чтобы назвать "золотой метод" - методом No1 в борьбе с раком.

Чеснок и профилактика рака (информационный бюллетень)

Что такое чеснок?

Чеснок - овощ (Allium sativum), который принадлежит к классу луковичных растений Allium, в который также входят лук, чеснок, лук-порей и зеленый лук. Чеснок используется для ароматизации при приготовлении пищи и уникален из-за высокого содержания серы. Помимо серы, чеснок также содержит аргинин, олигосахариды, флавоноиды и селен, которые могут быть полезны для здоровья (1).

Характерный запах и вкус чеснока обусловлены соединениями серы, образованными из аллицина, основного предшественника биологически активных соединений чеснока, которые образуются при измельчении, измельчении или повреждении луковиц чеснока (2). Биоактивные соединения определяются как вещества, содержащиеся в продуктах питания или пищевых добавках, кроме тех, которые необходимы для удовлетворения основных потребностей в питании, которые ответственны за изменения в состоянии здоровья.

Какие виды чесночных заготовок?

Пищевые добавки с чесноком можно разделить на четыре группы: эфирное масло чеснока, мацерат чесночного масла, чесночный порошок и экстракт чеснока.

Предлагают ли результаты популяционных исследований доказательства того, что чеснок может предотвратить рак?

Несколько популяционных исследований показывают связь между повышенным потреблением чеснока и снижением риска некоторых видов рака, включая рак желудка, толстой кишки, пищевода, поджелудочной железы и груди. Популяционные исследования - это мультидисциплинарные исследования групп населения, которые исследуют причину, частоту или распространение заболевания или исследуют влияние вмешательств, связанных со здоровьем, диетического и пищевого потребления или воздействия окружающей среды.Анализ данных семи популяционных исследований показал, что чем больше потребляется сырого и вареного чеснока, тем ниже риск рака желудка и колоректального рака (5).

Европейское проспективное исследование рака и питания (EPIC) - это продолжающееся многонациональное исследование с участием мужчин и женщин из 10 разных стран. В этом исследовании изучается влияние питания на рак. В исследовании более высокое потребление лука и чеснока было связано со снижением риска рака кишечника (6).

Исследование женщин Айовы - это крупное проспективное исследование, изучающее, связаны ли диета, распределение жира в организме и другие факторы риска с заболеваемостью раком у пожилых женщин. Результаты исследования показали тесную связь между потреблением чеснока и риском рака толстой кишки. У женщин, которые потребляли наибольшее количество чеснока, риск рака дистального отдела толстой кишки был на 50 процентов ниже, чем у женщин, у которых был самый низкий уровень потребления чеснока (7).

Несколько популяционных исследований, проведенных в Китае, были посвящены потреблению чеснока и риску рака.В одном исследовании исследователи обнаружили, что частое употребление чеснока и различных видов лука и чеснока было связано со снижением риска рака пищевода и желудка, причем большее снижение риска наблюдалось при более высоком уровне потребления (8). Точно так же в другом исследовании потребление луковых овощей, особенно чеснока и лука, было связано со снижением риска рака желудка (9). В третьем исследовании большее потребление луковых овощей (более 10 г в день по сравнению с менее 2,2 г в день), особенно чеснока и зеленого лука, было связано примерно с 50-процентным снижением риска рака простаты (10).

Данные также свидетельствуют о том, что повышенное потребление чеснока может снизить риск рака поджелудочной железы. Исследование, проведенное в районе залива Сан-Франциско, показало, что риск рака поджелудочной железы был на 54 процента ниже у людей, которые ели большее количество чеснока, чем у тех, кто ел меньше (11).

Кроме того, исследование во Франции показало, что повышенное потребление чеснока связано со статистически значимым снижением риска рака груди. После рассмотрения общего количества калорий и других установленных факторов риска риск рака груди был снижен у тех, кто потреблял больше клетчатки, чеснока и лука (12).

Предлагают ли результаты клинических испытаний доказательства того, что чеснок может предотвратить рак?

Было проведено несколько клинических испытаний (исследований с участием людей) для изучения потенциальных противораковых эффектов чеснока.

Три рандомизированных клинических испытания оценивали влияние употребления чеснока на риск рака желудка. В одном исследовании, в котором участвовало более 5000 китайских мужчин и женщин с высоким риском развития рака желудка, исследователи сравнили эффекты ежедневного приема комбинации 200 мг синтетического аллитрида (экстракт чеснока, используемый в Китае в качестве лекарства на протяжении более 3000 лет) и 100 микрограммов селена через день с приемом плацебо (неактивного вещества или лечения, которое выглядит так же, и вводится так же, как тестируемое активное лекарство или лечение) в течение 5 лет.В группе, получавшей аллитрид и селен, риск всех опухолей вместе взятых был снижен на 33%, а риск рака желудка - на 52% по сравнению с группой, получавшей только плацебо (13).

Напротив, результаты другого рандомизированного исследования с участием лиц с предраковыми поражениями желудка показали, что добавление чеснока (800 мг экстракта чеснока плюс 4 мг пародистиллированного чесночного масла в день) не улучшило распространенность (количество существующих случаев) предраковых поражений желудка или снизить частоту (количество новых случаев) рака желудка (14).

Третье рандомизированное исследование, проведенное в Японии, сравнивало влияние ежедневного приема высоких доз (2,4 мл) и низких доз (0,16 мл) экстракта выдержанного чеснока через 6 и 12 месяцев использования на людей с колоректальными аденомами (доброкачественными опухолями). По истечении 12 месяцев у 67 процентов группы с низким потреблением развились новые аденомы по сравнению с 47 процентами в группе с высоким потреблением (15).

Результаты небольшого нерандомизированного исследования показывают, что применение экстрактов чеснока при некоторых опухолях кожи может быть полезным.В исследовании, в котором участвовал 21 человек с базально-клеточной карциномой, нанесение аджоена (сернистого химического вещества, обнаруженного в чесноке) на кожу в течение 1 месяца заметно уменьшило размер 17 опухолей, увеличило размер опухоли у 3 пациентов и не привело к изменение у 1 другого пациента (16). Изменения в размере опухоли варьировались от уменьшения на 88 процентов до увеличения на 69 процентов при общем среднем уменьшении на 47 процентов.

Каковы текущие проблемы и споры вокруг использования чеснока в профилактике рака?

Ограничения исследований, в том числе точность отчетности о количестве и частоте употребления чеснока, а также невозможность сравнить данные исследований, в которых использовались различные продукты и количества чеснока, делают общий вывод о чесноке и профилактике рака чрезвычайно трудным.Поскольку во многих исследованиях, посвященных использованию чеснока и профилактике рака, использовались многокомпонентные продукты, неясно, может ли чеснок один или в сочетании с другими пищевыми компонентами иметь наибольший эффект.

Для определения потенциально эффективных дозировок необходимы хорошо спланированные исследования питания людей с использованием заранее определенного количества чеснока (интервенционные исследования). Также необходимы исследования, напрямую сравнивающие различные препараты из чеснока.

.

Лук и чеснок могут защитить от рака.

Согласно недавнему исследованию, лук и чеснок могут защитить не только от рака, но и придать глубокий аромат практически любой еде.

Поделиться на Pinterest Недавнее исследование подтверждает, что овощи-лук снижают риск рака.

Чеснок, лук, лук-порей, чеснок и лук-шалот классифицируются как луковые овощи.

Они выращиваются во многих странах мира и составляют основу семейного обеда повсюду.

Более ранние исследования показали, что определенные соединения в овощах лука, включая флаванолы и сероорганические соединения, являются биоактивными.

Было показано, что некоторые из них препятствуют развитию рака.

Ученые из Первой больницы Китайского медицинского университета недавно решили выяснить, может ли употребление большего количества этих овощей предотвратить развитие колоректального рака. Недавно они опубликовали свои результаты в журнале Asia-Pacific Journal of Clinical Oncology .

Не считая рака кожи, колоректальный рак, также называемый раком кишечника, является третьим по распространенности раком у мужчин и женщин в Соединенных Штатах.

Исследователям известны определенные факторы риска, связанные с питанием, например, употребление большого количества красного или переработанного мяса. Однако они меньше знают о продуктах, которые могут защитить от рака кишечника.

Ученые уже исследовали, могут ли овощи лука снизить риск рака кишечника. Хотя некоторые выявили значительный эффект, другие обнаружили либо незначительное взаимодействие, либо его отсутствие.

Авторы последнего исследования считают, что различия в результатах частично связаны с тем, как данные были собраны. Например, некоторые исследования объединили все овощи лука в одну группу для анализа, а другие не включали данные по некоторым, менее распространенным видам овощей лука.

Имея это в виду, исследователи разработали исследование, которое более точно отражает влияние луковых овощей на риск колоректального рака.

Для исследования они сопоставили 833 человека с колоректальным раком с 833 контрольными участниками без него, которые были похожи по возрасту и полу и жили в аналогичных местах.

С каждым участником было проведено интервью, и их диетические привычки были записаны с использованием утвержденного вопросника о частоте приема пищи.

Исследователи обнаружили, что, согласно теории, существует значительная взаимосвязь между уровнем потребления луковых овощей, которые употребляет человек, и их риском развития колоректального рака.

В частности, у взрослых, которые потребляли самые высокие уровни луковых овощей, риск развития колоректального рака был на 79 процентов ниже, чем у тех, кто потреблял самые низкие уровни.

«Стоит отметить, что в нашем исследовании, кажется, прослеживается тенденция: чем больше количество луковых овощей, тем лучше защита».

Старший автор Д-р Чжи Ли

Обратную зависимость наблюдали в общем потреблении луковых овощей, а также в определенных типах, а именно в чесноке, стеблях чеснока, луке-порее, луке и зеленом луке.

Корреляция также была значимой у мужчин и женщин. Это интересно, потому что в некоторых более ранних исследованиях были замечены различия между полами.Например, одно исследование показало слабый защитный эффект у женщин и небольшое увеличение риска колоректального рака у мужчин.

Как упоминалось ранее, предыдущие исследования луковых овощей и риска колоректального рака дали противоречивые результаты. Однако доказательств в пользу отношений сейчас растет.

Например, исследование с участниками из южной Европы обнаружило «обратную связь между частотой употребления луковых овощей и риском нескольких распространенных видов рака.”

Аналогичным образом, метаанализ оценил связь между потреблением овощей лука и наличием аденоматозных полипов, которые являются предшественниками колоректального рака.

Авторы пришли к выводу, что «высокое потребление луковых овощей в целом может быть связано со снижением риска колоректальных аденоматозных полипов».

Доктор Ли считает, что эта группа овощей обеспечивает простое изменение образа жизни, которое может помочь снизить риск колоректального рака.

Конечно, употребление этих овощей в одиночку не приведет к значительному снижению риска, но их использование в сочетании с другими диетическими изменениями может иметь значение.

Споры, вероятно, продолжатся еще некоторое время; Существует множество причин, по которым диета, богатая луком, может казаться (или не казаться) влияющей на риск рака. Например, способ приготовления овоща может значительно изменить его химический состав.

Это может помочь объяснить, почему исследования, проведенные среди разных групп населения мира, дали разные результаты; в будущих исследованиях следует принять это во внимание.

Пока нельзя сделать выводы, но, если результаты будут повторены, добавление дополнительных лука и чеснока в наши блюда может быть вкусным способом снизить риск колоректального рака.

.

Запеченная треска в чесноке - Основы интегративной онкологии

Этот рецепт вдохновлен испано-каталонским блюдом bacalao a la muselina de ajo , хотя здесь мы заменяем традиционную соленую треску свежей рыбой (подойдет любая белая рыба с твердым мясом. Вот).

Вы можете подавать рыбу в легком томатном соусе (как описано в рецепте ниже) или на подушке из чесночного шпината, как показано здесь (в сопровождении тарелки золотой киноа табуле.

(Все три рецепта взяты из: Zest for Life, Средиземноморская противораковая диета .) Обслуживает 4.

  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 4 зубчика чеснока, нарезанных
  • 15 унций / 400 г помидоров, крупно нарезанных (свежие или из банки)
  • щепотка смеси трав (лавровый лист, розмарин, орегано)
  • 1,5 фунта / 700 г трески или другой рыбы с твердым мясом
  • 2 столовые ложки муки
  • соль и молотый черный перец

Чесночная корочка

  • 1 яйцо, желток и яичный белок в двух отдельных мисках
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 щепотка порошка паприки
  • 4 жидких унции / ½ стакана / 120 мл оливкового масла
  • лимонный сок
  • соль и молотый черный перец

Начните с томатного соуса: налейте 2 столовые ложки оливкового масла в кастрюлю среднего размера и готовьте измельченный чеснок 30-40 секунд, пока он не станет мягким, но не золотистым.Добавить помидоры и зелень и варить 15-20 минут. Приправить солью и перцем и переложить в жаростойкую форму.

Обсушите рыбу бумажным полотенцем и слегка всыпьте муку. Налейте оставшееся оливковое масло в сотейник и готовьте рыбу на слабом огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Выложите томатный соус в керамическую посуду, накройте фольгой и держите в тепле. Разогрейте гриль на среднем уровне.

Приготовить чесночную корочку: в небольшую миску положите яичный желток, толченый чеснок, перец, соль и перец.Используя электрический венчик, взбейте их до однородности, а затем добавьте масло в яичную смесь: сначала небольшими каплями, хорошо перемешивая, а затем увеличиваясь до тонкой струйки по мере объединения майонеза. Постоянно взбивайте, пока смесь не загустеет. Когда все масло смешается, добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу.

Вымойте и просушите взбиватели и взбейте яичные белки до однородного состояния. Всыпьте яичные белки в майонез, чтобы получить гладкий пушистый мусс. Распределите этот чесночный мусс ровным слоем по рыбе и жарьте на гриле до золотистого цвета (примерно 2-3 минуты).Подавать немедленно.

Связанные

.

Мемориальный онкологический центр им. Слоуна Кеттеринга

Заявление об ограничении ответственности

Этот веб-сайт - Информация о травах, растительных и других продуктах - предназначен только для общей информации о здоровье. Этот веб-сайт не должен использоваться вместо медицинских консультаций, диагностики или лечения каких-либо заболеваний или проблем. Пользователи этого веб-сайта не должны полагаться на информацию, представленную на этом веб-сайте, для решения своих проблем со здоровьем. С любыми вопросами относительно вашего собственного здоровья следует обращаться к своему терапевту или другому поставщику медицинских услуг.

Memorial Sloan Kettering Cancer Center не дает никаких гарантий или явных или подразумеваемых заявлений относительно точности, полноты, своевременности, сравнительного или противоречивого характера или полезности любой информации, содержащейся или упомянутой на этом веб-сайте. Memorial Sloan Kettering не принимает на себя никаких рисков, связанных с использованием вами этого веб-сайта или содержащейся в нем информации. Информация, связанная со здоровьем, часто меняется, поэтому информация, содержащаяся на этом веб-сайте, может быть устаревшей, неполной или неправильной.Заявления о товарах не проверялись Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Использование этого веб-сайта не создает явных или подразумеваемых отношений между врачом и пациентом.

Memorial Sloan Kettering не записывает конкретную информацию о пользователях веб-сайта и не связывается с пользователями этого веб-сайта. Настоящим вам рекомендуется проконсультироваться с врачом или другим профессиональным поставщиком медицинских услуг, прежде чем принимать какие-либо решения, предпринимать какие-либо действия или не предпринимать каких-либо действий, связанных с какой-либо проблемой или проблемой здравоохранения, которая может возникнуть у вас в любое время, сейчас или в будущее.Используя этот веб-сайт, вы соглашаетесь с тем, что ни Memorial Sloan Kettering, ни какая-либо другая сторона не несет или не будет нести ответственности или иным образом нести ответственность за любое принятое решение, любые предпринятые действия или любые действия, не предпринятые из-за использования вами любой информации, представленной на этом сайте.

Для пациентов и лиц, осуществляющих уход

Сообщите своему лечащему врачу о любых пищевых добавках, которые вы принимаете, например о травах, витаминах, минералах, а также о натуральных или домашних средствах. Это поможет им управлять вашим лечением и обезопасить вас.


Данные о том, помогает ли чеснок снизить уровень холестерина или кровяное давление, неоднозначны. Это связано со снижением риска некоторых видов рака, но нет доказательств того, что он может лечить рак.

Чеснок, полученный из луковицы или зубчика растения, используется во всем мире в качестве пряности. Он также традиционно используется при различных состояниях, таких как поддержание функции кровообращения, лечение инфекций и укрепление иммунной системы.Сырой чеснок содержит соединения, называемые аллиином и аллицином. В лабораторных исследованиях эти соединения и продукты их распада убивали бактерии, снижали количество тромбоцитов и липидов в крови и замедляли свертывание крови.

Исследования о том, может ли чеснок снизить уровень холестерина или артериального давления, неоднозначны, но другие данные показывают, что он может помочь снизить некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, стимулировать иммунную систему или защитить от некоторых видов рака.

Обработка может снизить количество активных соединений, содержащихся в чесночных продуктах.Например, чесночный порошок и эфирное масло чеснока не содержат аллицин или аджоен, соединения, которые, как полагают, обладают снижающими холестерин и разжижающими кровь свойствами.

Пациентам, принимающим варфарин или другие антикоагулянты, следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать добавки с чесноком.

.

Чеснок | Институт Линуса Полинга

1. Guercio V, Galeone C, Turati F, La Vecchia C. Рак желудка и потребление овощей лука: критический обзор экспериментальных и эпидемиологических данных. Nutr Cancer. 2014; 66 (5): 757-773. (PubMed)

2. Блок Э. Химия чеснока и лука. Sci Am. 1985; 252 (3): 114-119.

3. Продажи Blumenthal M. Herb на массовом рынке упали на 7,4%. HerbalGram: Американский ботанический совет; 2005: 63.

4.Trio PZ, You S, He X, He J, Sakao K, Hou DX. Химиопрофилактические функции и молекулярные механизмы сероорганических соединений чеснока. Food Funct. 2014; 5 (5): 833-844. (PubMed)

5. Лоусон Л.Д. Чеснок: обзор его лечебных эффектов и указанных активных веществ. В: Лоусон Л.Д., Бауэр Р., ред. Фитомедицины Европы: химия и биологическая активность. Вашингтон, округ Колумбия: Американское химическое общество; 1998: 177-209.

6. Amagase H. Выяснение реальных биологически активных компонентов чеснока.J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 716С-725С. (PubMed)

7. Лоусон Л.Д., Ван З.Дж. Аллицин и производные аллицина соединения чеснока увеличивают содержание ацетона в дыхании за счет аллилметилсульфида: использование для измерения биодоступности аллицина. J. Agric Food Chem. 2005; 53 (6): 1974-1983. (PubMed)

8. Лоусон Л.Д., Хьюз Б.Г. Характеристика образования аллицина и других тиосульфинатов из чеснока. Planta Med. 1992; 58 (4): 345-350. (PubMed)

9. Минами Т., Боку Т., Инада К., Морита М., Окасаки Ю.Компоненты запаха дыхания человека после приема внутрь тертого сырого чеснока. J Food Sci. 1989; 54: 763-765.

10. Розен Р.Т., Хисеродт Р.Д., Фукуда Е.К. и др. Определение аллицина, S-аллилцистеина и летучих метаболитов чеснока в выдыхаемом воздухе, плазме или имитируемой желудочной жидкости. J Nutr. 2001; 131 (3с): 968С-971С. (PubMed)

11. Суарес Ф., Спрингфилд Дж., Фурне Дж., Левитт М. Дифференциация ротовой полости и кишечника как места происхождения пахучих дыхательных газов после приема чеснока.Am J Physiol. 1999; 276 (2, часть 1): G425-430. (PubMed)

12. de Rooij BM, Boogaard PJ, Rijksen DA, Commandeur JN, Vermeulen NP. Экскреция с мочой N-ацетил-S-аллил-L-цистеина при употреблении чеснока добровольцами. Arch Toxicol. 1996; 70 (10): 635-639. (PubMed)

13. Джандке Дж., Спителлер Г. Необычные конъюгаты в биологических профилях, возникающие в результате потребления лука и чеснока. J Chromatogr. 1987; 421 (1): 1-8. (PubMed)

14. Кодера Ю., Сузуки А., Имада О. и др.Физические, химические и биологические свойства s-аллилцистеина, аминокислоты, полученной из чеснока. J. Agric Food Chem. 2002; 50 (3): 622-632. (PubMed)

15. Персиваль СС. Выдержанный экстракт чеснока изменяет иммунитет человека. J Nutr. 2016; 146 (2): 433С-436С. (PubMed)

16. Штайнер М., Хан А.Х., Холберт Д., Линь Р.И. Двойное слепое перекрестное исследование с участием мужчин с умеренной гиперхолестеринемией, в котором сравнивалось влияние экстракта выдержанного чеснока и приема плацебо на липиды крови. Am J Clin Nutr.1996; 64 (6): 866-870. (PubMed)

17. Нагае С., Ушиджима М., Хатоно С. и др. Фармакокинетика соединения чеснока S-аллилцистеина. Planta Med. 1994; 60 (3): 214-217. (PubMed)

18. Будофф MJ, Takasu J, Flores FR, et al. Подавление прогрессирования коронарной кальцификации с использованием экстракта выдержанного чеснока у пациентов, получающих терапию статинами: предварительное исследование. Предыдущая Мед. 2004; 39 (5): 985-991. (PubMed)

19. Хорев-Азария Л., Элиав С., Изигов Н. и др. Аллицин повышает уровень клеточного глутатиона в эндотелиальных клетках сосудов.Eur J Nutr. 2009; 48 (2): 67-74. (PubMed)

20. Лю Ц., Цао Ф, Тан QZ и др. Аллицин защищает от гипертрофии и фиброза сердца за счет ослабления сигнальных путей, зависящих от активных форм кислорода. J Nutr Biochem. 2010; 21 (12): 1238-1250. (PubMed)

21. Chen C, Kong AN. Диетические химиопрофилактические соединения и передача сигналов ARE / EpRE. Free Radic Biol Med. 2004; 36 (12): 1505-1516. (PubMed)

22. Цзэн Т., Чжан С.Л., Сонг Ф.Й. и др. Активация HO-1 / Nrf-2 способствует защитным эффектам диаллилдисульфида (DADS) против окислительного стресса, вызванного этанолом.Biochim Biophys Acta. 2013; 1830 (10): 4848-4859. (PubMed)

23. Цай CY, Wang CC, Lai TY и др. Антиоксидантные эффекты диаллилтрисульфида на апоптоз, индуцированный высоким содержанием глюкозы, опосредуются PI3K / Akt-зависимой активацией Nrf2 в кардиомиоцитах. Int J Cardiol. 2013; 168 (2): 1286-1297. (PubMed)

24. Хирамацу К., Цунейоши Т., Огава Т., Морихара Н. Выдержанный экстракт чеснока усиливает экспрессию субъединицы модификатора гемоксигеназы-1 и глутамат-цистеинлигазы через ядерный фактор, связанный с эритроидом 2, фактор 2-антиоксидантный ответный элемент сигнального пути в эндотелиальных клетках человека .Nutr Res. 2016; 36 (2): 143-149. (PubMed)

25. Гомес-Сьерра Т., Молина-Джихон Э., Тапиа Э. и др. S-аллилцистеин предотвращает индуцированную цисплатином нефротоксичность и окислительный стресс. J Pharm Pharmacol. 2014; 66 (9): 1271-1281. (PubMed)

26. Ши Х, Цзин Х, Вэй Х и др. S-аллилцистеин активирует Nrf2-зависимый антиоксидантный ответ и защищает нейроны от ишемического повреждения in vitro и in vivo. J Neurochem. 2015; 133 (2): 298-308. (PubMed)

27. Хигаси Ю., Нома К., Йошизуми М., Кихара Ю.Эндотелиальная функция и окислительный стресс при сердечно-сосудистых заболеваниях. Circ J. 2009; 73 (3): 411-418. (PubMed)

28. Lundblad C, Grande PO, Bentzer P. Гемодинамические и гистологические эффекты черепно-мозговой травмы у мышей с дефицитом eNOS. J Neurotrauma. 2009; 26 (11): 1953-1962. (PubMed)

29. Бхаттачарья М., Гириш Г.В., Кармохапатра С.К., Самад С.А., Синха А.К. Системная продукция IFN-α чесноком (Allium sativum) у человека. J Interferon Cytokine Res. 2007; 27 (5): 377-382.(PubMed)

30. Лэй Ю.П., Лю CT, Шин Л.Й., Чен Х.В., Лии К.К. Диаллилдисульфид и диаллилтрисульфид защищают эндотелиальную синтазу оксида азота от повреждения окисленным липопротеином низкой плотности. Mol Nutr Food Res. 2010; 54 Приложение 1: S42-52. (PubMed)

31. Чен В., Ци Дж., Фэн Ф. и др. Нейропротекторный эффект аллицина против черепно-мозговой травмы через Akt / эндотелиальный путь синтазы оксида азота, опосредованный противовоспалительной и антиоксидантной активностью. Neurochem Int.2014; 68: 28-37. (PubMed)

32. Шук Р., Абду А., Шетти К., Саркар Д., Ид А. Х. Механизмы, лежащие в основе гипотензивного действия биологически активных веществ чеснока. Nutr Res. 2014; 34 (2): 106-115. (PubMed)

33. Ян Дж., Ван Т., Ян Дж. И др. S-аллилцистеин восстанавливает эректильную функцию за счет ингибирования образования активных форм кислорода у диабетических крыс. Андрология. 2013; 1 (3): 487-494. (PubMed)

34. Хо СК, Су МС. Оценка противовоспалительной способности сырого и приготовленного на пару чеснока, а также пяти сероорганических соединений.Молекулы. 2014; 19 (11): 17697-17714. (PubMed)

35. Лю К.Л., Чен Х.В., Ван Р.Й., Лей Ю.П., Шин Л.Я., Лии К.К. DATS снижает индуцированную LPS экспрессию iNOS, продукцию NO, окислительный стресс и активацию NF-κB в макрофагах RAW 264.7. J. Agric Food Chem. 2006; 54 (9): 3472-3478. (PubMed)

36. You S, Nakanishi E, Kuwata H, et al. Тормозящие эффекты и молекулярные механизмы сероорганических соединений чеснока на продукцию медиаторов воспаления. Mol Nutr Food Res. 2013; 57 (11): 2049-2060.(PubMed)

37. Ли Х. Х., Хан М. Х., Хван Х. Дж. И др. Диаллилтрисульфид оказывает противовоспалительное действие в макрофагах RAW 264.7, стимулированных липополисахаридом, путем подавления пути Toll-подобного рецептора 4 / ядерного фактора-κB. Int J Mol Med. 2015; 35 (2): 487-495. (PubMed)

38. Гебхардт Р., Бек Х. Дифференциальные ингибирующие эффекты сероорганических соединений, полученных из чеснока, на биосинтез холестерина в первичных культурах гепатоцитов крыс. Липиды. 1996; 31 (12): 1269-1276. (PubMed)

39.Ферри Н., Йокояма К., Садилек М. и др. Аджоен, соединение чеснока, ингибирует пренилирование белка и пролиферацию гладкомышечных клеток артерий. Br J Pharmacol. 2003; 138 (5): 811-818. (PubMed)

40. Лю Л., Йе Й. S-алк (ен) илцистеины чеснока подавляют синтез холестерина, дезактивируя HMG-CoA редуктазу в культивируемых гепатоцитах крыс. J Nutr. 2002; 132 (6): 1129-1134. (PubMed)

41. Сингх Д.К., Портер Т.Д. Ингибирование стерол-4α-метилоксидазы является основным механизмом, с помощью которого чеснок снижает синтез холестерина.J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 759С-764С. (PubMed)

42. Allison GL, Lowe GM, Rahman K. Выдержанный экстракт чеснока может ингибировать агрегацию тромбоцитов человека, подавляя мобилизацию кальция. J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 789С-792С. (PubMed)

43. Чан К.С., Сюй С.К., Инь МС. Защитный эффект трех диаллилсульфидов против глюкозо-индуцированного окисления эритроцитов и тромбоцитов и агрегации тромбоцитов, вызванной АДФ. Thromb Res. 2002; 108 (5-6): 317-322. (PubMed)

44.Лоусон Л.Д., Рэнсом Д.К., Хьюз Б.Г. Ингибирование агрегации тромбоцитов цельной крови соединениями экстрактов зубчиков чеснока и коммерческих чесночных продуктов. Thromb Res. 1992; 65 (2): 141-156. (PubMed)

45. Allison GL, Lowe GM, Rahman K. Выдержанный экстракт чеснока ингибирует активацию тромбоцитов за счет увеличения внутриклеточного цАМФ и уменьшения взаимодействия рецептора GPIIb / IIIa с фибриногеном. Life Sci. 2012; 91 (25-26): 1275-1280. (PubMed)

46. ​​Рахман К., Лоу Г.М., Смит С. Выдержанный экстракт чеснока подавляет агрегацию тромбоцитов человека, изменяя внутриклеточную передачу сигналов и изменение формы тромбоцитов.J Nutr. 2016; 146 (2): 410С-415С. (PubMed)

47. Хедин У, Рой Дж, Тран ПК. Контроль разрастания гладкомышечных клеток при сосудистых заболеваниях. Curr Opin Lipidol. 2004; 15 (5): 559-565. (PubMed)

48. Кэмпбелл Дж. Х., Эфенди Дж. Л., Смит Н. Дж., Кэмпбелл Г. Р.. Молекулярная основа, с помощью которой чеснок подавляет атеросклероз. J Nutr. 2001; 131 (3с): 1006С-1009С. (PubMed)

49. Головченко И., Ян Ч., Голстоун М.Л., Дразнин Б. Экстракт чеснока метилаллилтиосульфинат блокирует инсулиновую стимуляцию миграции клеток гладких мышц сосудов, стимулированной фактором роста тромбоцитов.Обмен веществ. 2003; 52 (2): 254-259. (PubMed)

50. Lei YP, Chen HW, Sheen LY, Lii CK. Диаллилдисульфид и диаллилтрисульфид подавляют индуцированную окисленными LDL молекулу адгезии сосудистых клеток и экспрессию E-селектина через протеинкиназные A- и B-зависимые сигнальные пути. J Nutr. 2008; 138 (6): 996-1003. (PubMed)

51. Прайор В.А., Хоук К.Н., Фут С.С. и др. Свободнорадикальная биология и медицина: это газ, мужик! Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2006; 291 (3): R491-511.(PubMed)

52. Lefer DJ. Возникает новая газовая сигнальная молекула: кардиозащитная роль сероводорода. Proc Natl Acad Sci U S. A. 2007; 104 (46): 17907-17908. (PubMed)

53. Рид К., Факлер П. Возможности чеснока (Allium sativum) в снижении высокого кровяного давления: механизмы действия и клиническое значение. Integr Blood Press Control. 2014; 7: 71-82. (PubMed)

54. Бенавидес Г.А., Скуадрито Г.Л., Миллс Р.В. и др. Сероводород опосредует вазоактивность чеснока.Proc Natl Acad Sci U S. A. 2007; 104 (46): 17977-17982. (PubMed)

55. Ян К.С., Чабра С.К., Хонг Дж.Й., Смит Т.Дж. Механизмы подавления химической токсичности и канцерогенеза диаллилсульфидом (DAS) и родственными соединениями из чеснока. J Nutr. 2001; 131 (3с): 1041С-1045С. (PubMed)

56. Брэди Дж. Ф., Ишизаки Х., Фукуто Дж. М. и др. Ингибирование цитохрома P-450 2E1 диаллилсульфидом и его метаболитами. Chem Res Toxicol. 1991; 4 (6): 642-647. (PubMed)

57.Тауберт Д., Глокнер Р., Мюллер Д., Шомиг Э. Диаллилсульфид ингредиента чеснока ингибирует зависимую от цитохрома P450 2E1 биоактивацию акриламида до глицидамида. Toxicol Lett. 2006; 164 (1): 1-5. (PubMed)

58. Jeong HG, Lee YW. Защитные эффекты диаллилсульфида на индуцированную N-нитрозодиметиламином иммуносупрессию у мышей. Cancer Lett. 1998; 134 (1): 73-79. (PubMed)

59. Park KA, Kweon S, Choi H. Антиканцерогенный эффект и модификация цитохрома P450 2E1 с помощью диетического чесночного порошка в инициированном диэтилнитрозамином гепатоканцерогенезе у крыс.J Biochem Mol Biol. 2002; 35 (6): 615-622. (PubMed)

60. Герли Б.Дж., Гарднер С.Ф., Хаббард М.А. и др. Фенотипические соотношения цитохрома P450 для прогнозирования взаимодействий лекарственных растений у людей. Clin Pharmacol Ther. 2002; 72 (3): 276-287. (PubMed)

61. Герли Б.Дж., Гарднер С.Ф., Хаббард М.А. и др. Клиническая оценка влияния растительных добавок на фенотипы цитохрома P450 у пожилых людей: зверобой, чесночное масло, женьшень Panax и Ginkgo biloba. Наркотики старения. 2005; 22 (6): 525-539.(PubMed)

62. Loizou GD, Cocker J. Влияние алкоголя и диаллилсульфида на активность CYP2E1 у людей: исследование фенотипа с использованием хлорзоксазона. Hum Exp Toxicol. 2001; 20 (7): 321-327. (PubMed)

63. Munday R, Munday CM. Индукция ферментов фазы II алифатическими сульфидами, полученными из чеснока и лука: обзор. Методы Энзимол. 2004; 382: 449-456. (PubMed)

64. Андорфер Дж. Х., Чайковская Т., Листовский И. Селективная экспрессия генов глутатион-S-трансферазы в желудочно-кишечном тракте мышей в ответ на диетические сероорганические соединения.Канцерогенез. 2004; 25 (3): 359-367. (PubMed)

65. Хатоно С., Хименес А., Варгович М.Дж. Химиопрофилактический эффект S-аллилцистеина и его связь с детоксикационным ферментом глутатион-S-трансферазой. Канцерогенез. 1996; 17 (5): 1041-1044. (PubMed)

66. Munday R, Munday CM. Относительная активность сероорганических соединений, полученных из лука и чеснока, в увеличении тканевой активности хинонредуктазы и глутатионтрансферазы в тканях крыс. Nutr Cancer.2001; 40 (2): 205-210. (PubMed)

67. Ли И.К., Ким С.Х., Бэк Х.С. и др. Участие Nrf2 в защитных эффектах диаллилдисульфида на индуцированное тетрахлорметаном окислительное повреждение печени и воспалительную реакцию у крыс. Food Chem Toxicol. 2014; 63: 174-185. (PubMed)

68. Ли И.К., Ким С.Х., Бэк Х.С. и др. Защитное действие диаллилдисульфида на гепатотоксичность, вызванную тетрахлорметаном, за счет активации Nrf2. Environ Toxicol. 2015; 30 (5): 538-548.(PubMed)

69. Стюарт З.А., Вестфолл, Мэриленд, Питенполь, Дж. Нарушение регуляции клеточного цикла и противораковая терапия. Trends Pharmacol Sci. 2003; 24 (3): 139-145. (PubMed)

70. Поволни А.А., Сингх С.В. Многоцелевая профилактика и терапия рака диаллилтрисульфидом и родственными сероорганическими соединениями растительного происхождения Allium. Cancer Lett. 2008; 269 (2): 305-314. (PubMed)

71. Сингх С.В., Повольни А.А., Стэн С.Д. и др. Диаллилтрисульфид, входящий в состав чеснока, предотвращает развитие низкодифференцированного рака простаты и множественных метастазов в легкие у мышей TRAMP.Cancer Res. 2008; 68 (22): 9503-9511. (PubMed)

72. Джикихара Х., Ци Г., Нозо К. и др. Выдержанный экстракт чеснока ингибирует индуцированное 1,2-диметилгидразином развитие опухолей толстой кишки путем подавления пролиферации клеток. Oncol Rep.2015; 33 (3): 1131-1140. (PubMed)

73. Wu X, Kassie F, Mersch-Sundermann V. Индукция апоптоза в опухолевых клетках с помощью природных серосодержащих соединений. Mutat Res. 2005; 589 (2): 81-102. (PubMed)

74. Balasenthil S, Rao KS, Nagini S.Индукция апоптоза S-аллилцистеином, составляющим чеснок, во время индуцированного 7,12-диметилбенз [a] антраценом канцерогенеза буккального мешка хомяка. Cell Biochem Funct. 2002; 20 (3): 263-268. (PubMed)

75. Balasenthil S, Rao KS, Nagini S. Чеснок индуцирует апоптоз во время индуцированного 7,12-диметилбенз [a] антраценом канцерогенеза буккального мешка хомяка. Oral Oncol. 2002; 38 (5): 431-436. (PubMed)

76. Чжан Ц.Л., Цзэн Т., Чжао XL, Ю Л.Х., Чжу З.П., Се К.К. Защитные эффекты чесночного масла на гепатокарциному, вызванную N-нитрозодиэтиламином у крыс.Int J Biol Sci. 2012; 8 (3): 363-374. (PubMed)

77. Бауэр Д., Редмон Н., Маццио Э. и др. Диаллилдисульфид подавляет вызванное TNFα высвобождение CCL2 посредством передачи сигналов MAPK / ERK и NF-Kappa-B. Цитокин. 2015; 75 (1): 117-126. (PubMed)

78. Мацуура Н., Миямае Ю., Ямане К. и др. Выдержанный экстракт чеснока подавляет ангиогенез и пролиферацию клеток колоректальной карциномы. J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 842S-846S. (PubMed)

79. Фенвик Г. Р., Хэнли А. Б.. Род Allium - Часть 3.Crit Rev Food Sci Nutr. 1985; 23 (1): 1-73. (PubMed)

80. Харрис Дж. К., Коттрелл С. Л., Пламмер С., Ллойд Д. Антимикробные свойства Allium sativum (чеснок). Appl Microbiol Biotechnol. 2001; 57 (3): 282-286. (PubMed)

81. Анкри С., Мирельман Д. Антимикробные свойства аллицина из чеснока. Микробы заражают. 1999; 1 (2): 125-129. (PubMed)

82. Каваллито CJ, Бейли JH. Аллицин, антибактериальный компонент Allium sativum. I. Изоляция, физические свойства и антибактериальное действие J Am Chem Soc.1944; 66 (11): 1950-1951.

83. Мартин К.В., Эрнст Э. Фитопрепараты для лечения бактериальных инфекций: обзор контролируемых клинических испытаний. J Antimicrob Chemother. 2003; 51 (2): 241-246. (PubMed)

84. Гейл М.Х., Пфайфер Р.М., Браун Л.М. и др. Лечение Helicobacter pylori чесноком, витаминами и антибиотиками: рандомизированное факторно-контролируемое исследование. Helicobacter. 2007; 12 (5): 575-578. (PubMed)

85. You WC, Brown LM, Zhang L, et al. Рандомизированное двойное слепое факторное исследование трех препаратов для снижения распространенности предраковых поражений желудка.J Natl Cancer Inst. 2006; 98 (14): 974-983. (PubMed)

86. Ledezma E, DeSousa L., Jorquera A, et al. Эффективность аджоена, сероорганического соединения, полученного из чеснока, в краткосрочной терапии опоясывающего лишая стопы. Микозы. 1996; 39 (9-10): 393-395. (PubMed)

87. Nantz MP, Rowe CA, Muller CE, Creasy RA, Stanilka JM, Percival SS. Добавление экстракта выдержанного чеснока улучшает функцию как NK, так и γδ-Т-клеток и снижает тяжесть симптомов простуды и гриппа: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое вмешательство в питание.Clin Nutr. 2012; 31 (3): 337-344. (PubMed)

88. Ключи А. Вино, чеснок и CHD в семи странах. Ланцет. 1980; 1 (8160): 145-146. (PubMed)

89. Вирт Дж., Ди Джузеппе Р., Боинг Х., Вайкерт С. Средиземноморская диета, ее компоненты и риск сердечной недостаточности: проспективное популяционное исследование в несредиземноморской стране. Eur J Clin Nutr. 2016; 70 (9): 1015-1021. (PubMed)

90. Ackermann RT, Mulrow CD, Ramirez G, Gardner CD, Morbidoni L, Lawrence VA.Чеснок может улучшить некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Arch Intern Med. 2001; 161 (6): 813-824. (PubMed)

91. Войчиковски К., Майерс С., Брукс Л. Эффекты чесночного масла на агрегацию тромбоцитов: двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Тромбоциты. 2007; 18 (1): 29-34. (PubMed)

92. Цзэн Т., Чжан К.Л., Чжао XL, Се К.К. Роль чеснока на параметры липидов: систематический обзор литературы. Crit Rev Food Sci Nutr. 2013; 53 (3): 215-230.(PubMed)

93. Рид К., Тобен С., Факлер П. Влияние чеснока на липиды сыворотки: обновленный метаанализ. Nutr Rev.2013; 71 (5): 282-299. (PubMed)

94. Koscielny J, Klussendorf D, Latza R, et al. Антиатеросклеротический эффект Allium sativum. Атеросклероз. 1999; 144 (1): 237-249. (PubMed)

95. Зигель Г., Клуссендорф Д. Антиатерослеротический эффект Allium sativum: пересмотр статистики. Атеросклероз. 2000; 150 (2): 437-438. (PubMed)

96.Almoudi M, Sun Z. Оценка кальция в коронарной артерии: переоценка ее прогностической ценности для ишемической болезни сердца. Мир J Cardiol. 2012; 4 (10): 284-287. (PubMed)

97. Kwon SW, Kim YJ, Shim J, et al. Оценка кальция в коронарной артерии не увеличивает прогностическую ценность стандартного протокола КТ-ангиографии с 64 секциями у пациентов из группы низкого риска с подозрением на ишемическую болезнь сердца. Радиология. 2011; 259 (1): 92-99. (PubMed)

98. Мацумото С., Наканиши Р., Ли Д. и др. Выдержанный экстракт чеснока уменьшает образование бляшек с низкой аттенюацией в коронарных артериях у пациентов с метаболическим синдромом в проспективном рандомизированном двойном слепом исследовании.J Nutr. 2016; 146 (2): 427С-432С. (PubMed)

99. Хадамицкий М., Дистлер Р., Мейер Т. и др. Прогностическая ценность коронарной компьютерной томографической ангиографии по сравнению с оценкой кальция и оценками клинического риска. Circ Cardiovasc Imaging. 2011; 4 (1): 16-23. (PubMed)

100. Наканиши К., Фукуда С., Шимада К. и др. Необструктивная коронарная бляшка с низким затуханием позволяет прогнозировать трехлетние события острого коронарного синдрома у пациентов с артериальной гипертензией: мультидетекторное компьютерное томографическое исследование.J Cardiol. 2012; 59 (2): 167-175. (PubMed)

101. Рейнхарт К.М., Коулман К.И., Тиван С., Вачани П., Уайт С.М. Влияние чеснока на артериальное давление у пациентов с систолической гипертензией и без: метаанализ. Энн Фармакотер. 2008; 42 (12): 1766-1771. (PubMed)

102. Рид К. Чеснок снижает кровяное давление у людей с гипертонией, регулирует уровень холестерина в сыворотке и стимулирует иммунитет: обновленный метаанализ и обзор. J Nutr. 2016; 146 (2): 389С-396С. (PubMed)

103.Рид К., Франк О.Р., Стокс Н.П., Факлер П., Салливан Т. Влияние чеснока на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ. BMC Cardiovasc Disord. 2008; 8:13. (PubMed)

104. Silagy CA, Neil HA. Метаанализ влияния чеснока на артериальное давление. J Hypertens. 1994; 12 (4): 463-468. (PubMed)

105. Ван Х.П., Ян Дж., Цинь Л.К., Ян XJ. Влияние чеснока на артериальное давление: метаанализ. J Clin Hypertens (Гринвич). 2015; 17 (3): 223-231. (PubMed)

106.Xiong XJ, Wang PQ, Li SJ, Li XK, Zhang YQ, Wang J. Чеснок для гипертонии: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Фитомедицина. 2015; 22 (3): 352-361. (PubMed)

107. Ронер А., Рид К., Собенин И.А., Бухер Х.С., Нордманн А.Дж. Систематический обзор и метаанализ влияния препаратов чеснока на артериальное давление у людей с гипертонией. Am J Hypertens. 2015; 28 (3): 414-423. (PubMed)

108. Закон М.Р., Моррис Дж. К., Уолд, штат Нью-Джерси.Использование препаратов для снижения артериального давления в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний: метаанализ 147 рандомизированных испытаний в контексте ожиданий от проспективных эпидемиологических исследований. BMJ. 2009; 338: b1665. (PubMed)

109. Stabler SN, Tejani AM, Huynh F, Fowkes C. Чеснок для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и смертности у пациентов с гипертонией. Кокрановская база данных Syst Rev.2012 (8): CD007653. (PubMed)

110. Рид К., Травика Н., Сали А. Влияние экстракта выдержанного чеснока на артериальное давление и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у неконтролируемых гипертоников: испытание AGE at Heart.Integr Blood Press Control. 2016; 9: 9-21. (PubMed)

111. Kodali RT, Eslick GD. Мета-анализ: снижает ли потребление чеснока риск рака желудка? Nutr Cancer. 2015; 67 (1): 1-11. (PubMed)

112. Ким Дж., Квон О. Потребление чеснока и риск рака: анализ с использованием научно-обоснованной системы обзора Управления по контролю за продуктами и лекарствами для научной оценки заявлений о пользе для здоровья. Am J Clin Nutr. 2009; 89 (1): 257-264. (PubMed)

113. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.Руководство для промышленности: научно обоснованная система обзора для научной оценки заявлений о вреде для здоровья - окончательная версия. В: Министерство здравоохранения и социальных служб США, под ред. 2009. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm073332.htm. Дата обращения 17.01.17.

114. Hansson LE, Nyren O, Bergstrom R, et al. Диета и риск рака желудка. Популяционное исследование случай-контроль в Швеции. Int J Cancer. 1993; 55 (2): 181-189. (PubMed)

115.Ким HJ, Чанг В.К., Ким МК, Ли СС, Чой BY. Факторы питания и рак желудка в Корее: исследование случай-контроль. Int J Cancer. 2002; 97 (4): 531-535. (PubMed)

116. Дорант Э., ван ден Брандт П.А., Голдбом Р.А. Проспективное когортное исследование взаимосвязи между потреблением лука и лука-порея, употреблением чесночных добавок и риском колоректальной карциномы в Нидерландах. Канцерогенез. 1996; 17 (3): 477-484. (PubMed)

117. Ма Дж. Л., Чжан Л., Браун Л. М. и др. Пятнадцатилетние эффекты Helicobacter pylori, чеснока и витаминной терапии на заболеваемость и смертность от рака желудка.J Natl Cancer Inst. 2012; 104 (6): 488-492. (PubMed)

118. Cañizares P, Gracia I., Gómez LA, et al. Аллилтиосульфинаты, бактериостатические соединения чеснока против Helicobacter pylori. Biotechnol Prog. 2004; 20 (1): 397-401. (PubMed)

119. О'Гара Е.А., Хилл ди-джей, Маслин ди-джей. Активность чесночного масла, чесночного порошка и их диаллильных компонентов против Helicobacter pylori. Appl Environ Microbiol. 2000; 66 (5): 2269-2273. (PubMed)

120. Шмуэлы Х, Домниз Н, Яхав Дж.Немедикаментозное лечение Helicobacter pylori. Уорлд Дж Гастроинтест Фармакол Тер. 2016; 7 (2): 171-178. (PubMed)

121. Салих Б.А., Абасияник ФМ. Влияет ли регулярное употребление чеснока на распространенность Helicobacter pylori у бессимптомных субъектов? Сауди Мед Дж. 2003; 24 (8): 842-845. (PubMed)

122. You WC, Zhang L, Gail MH, et al. Инфекция Helicobacter pylori, употребление чеснока и предраковые поражения у населения Китая с низким риском рака желудка. Int J Epidemiol.1998; 27 (6): 941-944. (PubMed)

123. Грэм Д.Ю., Андерсон С.Ю., Ланг Т. Чеснок или перец халапеньо для лечения инфекции Helicobacter pylori. Am J Gastroenterol. 1999; 94 (5): 1200-1202. (PubMed)

124. McNulty CA, Wilson MP, Havea W., Johnston B, O'Gara EA, Maslin DJ. Пилотное исследование по определению эффективности капсул с чесночным маслом в лечении пациентов с диспепсией, вызванной Helicobacter pylori. Helicobacter. 2001; 6 (3): 249-253. (PubMed)

125.Aydin A, Ersoz G, Tekesin O, Akcicek E, Tuncyurek M. Чесночное масло и инфекция Helicobacter pylori. Am J Gastroenterol. 2000; 95 (2): 563-564. (PubMed)

126. Эрнст Э. Является ли чеснок эффективным средством лечения инфекции Helicobacter pylori? Arch Intern Med. 1999; 159 (20): 2484-2485. (PubMed)

127. Hu JY, Hu YW, Zhou JJ, Zhang MW, Li D, Zheng S. Потребление чеснока и риск колоректального рака: обновленный метаанализ проспективных исследований. Мир Дж. Гастроэнтерол.2014; 20 (41): 15413-15422. (PubMed)

128. Кьяварини М., Минелли Л., Фабиани Р. Потребление чеснока и риск колоректального рака у человека: систематический обзор и метаанализ. Public Health Nutr. 2016; 19 (2): 308-317. (PubMed)

129. Галеоне С., Пелуччи С., Леви Ф. и др. Использование лука и чеснока и рак человека. Am J Clin Nutr. 2006; 84 (5): 1027-1032. (PubMed)

130. Fleischauer AT, Poole C, Arab L. Потребление чеснока и профилактика рака: метаанализ колоректального рака и рака желудка.Am J Clin Nutr. 2000; 72 (4): 1047-1052. (PubMed)

131. Танака С., Харума К., Кунихиро М. и др. Влияние выдержанного экстракта чеснока (AGE) на колоректальные аденомы: двойное слепое исследование. Hiroshima J Med Sci. 2004; 53 (3-4): 39-45. (PubMed)

132. Танака С., Харума К., Йошихара М. и др. Выдержанный экстракт чеснока оказывает подавляющее действие на колоректальные аденомы у людей. J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 821С-826С. (PubMed)

133. Исикава Х., Саеки Т., Отани Т. и др.Выдержанный экстракт чеснока предотвращает снижение количества и активности NK-клеток у пациентов с запущенным раком. J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 816S-820S. (PubMed)

134. Бьянкини Ф., Вайнио Х. Овощи лука и сероорганические соединения: помогают ли они предотвратить рак? Перспектива здоровья окружающей среды. 2001; 109 (9): 893-902. (PubMed)

135. Song K, Milner JA. Влияние нагревания на противораковые свойства чеснока. J Nutr. 2001; 131 (3с): 1054С-1057С. (PubMed)

136.Каваньяро П.Ф., Камарго А., Гальмарини С.Р., Саймон П.В. Влияние варки на антитромбоцитарную активность чеснока (Allium sativum L.) и содержание тиосульфинатов. J. Agric Food Chem. 2007; 55 (4): 1280-1288. (PubMed)

137. Song K, Milner JA. Нагревание чеснока подавляет его способность подавлять 7,12-диметилбенз (а) антрацен-индуцированное образование аддукта ДНК в ткани молочной железы крысы. J Nutr. 1999; 129 (3): 657-661. (PubMed)

138. Staba EJ, Lash L, Staba JE. Комментарий о влиянии экстракции чеснока и рецептуры на состав продукта.J Nutr. 2001; 131 (3с): 1118С-1119С. (PubMed)

139. Биологически активные добавки: чеснок. Фармакопея США. Rockville, MD: United States Pharmacopeial Convention, Inc .; 2005: 2087-2092.

140. Лоусон Л.Д., Ван З.Дж. Низкое высвобождение аллицина из чесночных добавок: серьезная проблема из-за чувствительности к активности аллииназы. J. Agric Food Chem. 2001; 49 (5): 2592-2599. (PubMed)

141. Lawson LD, Wang ZJ, Papadimitriou D. Высвобождение аллицина в смоделированных желудочно-кишечных условиях из таблеток чесночного порошка, используемых в клинических испытаниях холестерина в сыворотке крови.Planta Med. 2001; 67 (1): 13-18. (PubMed)

142. Amagase H, Petesch BL, Matsuura H, Kasuga S, Itakura Y. Потребление чеснока и его биологически активных компонентов. J Nutr. 2001; 131 (3с): 955С-962С. (PubMed)

143. Рид К., Франк О.Р., Стокс Н.П. Выдержанный экстракт чеснока снижает артериальное давление у гипертоников: исследование зависимости зависимости от дозы. Eur J Clin Nutr. 2013; 67 (1): 64-70. (PubMed)

144. Steiner M, Li W. Выдержанный экстракт чеснока, модулятор факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний: исследование по подбору дозы воздействия AGE на функции тромбоцитов.J Nutr. 2001; 131 (3с): 980С-984С. (PubMed)

145. Скоба LD. Сердечно-сосудистые преимущества чеснока (Allium sativum L). J Cardiovasc Nurs. 2002; 16 (4): 33-49. (PubMed)

146. Боррелли Ф., Капассо Р., Изцо А.А. Чеснок (Allium sativum L.): побочные эффекты и лекарственные взаимодействия у человека. Mol Nutr Food Res. 2007; 51 (11): 1386-1397. (PubMed)

147. Бернхэм Б.Э. Чеснок как возможный риск послеоперационного кровотечения. Plast Reconstr Surg. 1995; 95 (1): 213. (PubMed)

148.Карден С.М., Хороший WV, Карден PA, Хороший RM. Хирург чеснок и косоглазие. Clin Experiment Ophthalmol. 2002; 30 (4): 303-304. (PubMed)

149. Герман К., Кумар У., Блэкфорд Х.Н. Чеснок и риск кровотечения ТУРП. Br J Urol. 1995; 76 (4): 518. (PubMed)

150. Роза К.Д., Круассан ДП, Парламент К.Ф., Левин МБ. Спонтанная эпидуральная гематома спинного мозга с ассоциированной дисфункцией тромбоцитов из-за чрезмерного употребления чеснока: отчет о болезни. Нейрохирургия. 1990; 26 (5): 880-882.(PubMed)

151. Анибарро Б., Фонтела Дж. Л., Де Ла Хоз Ф. Профессиональная астма, вызванная чесночной пылью. J Allergy Clin Immunol. 1997; 100 (6 Pt 1): 734-738. (PubMed)

152. Jappe U, Bonnekoh B, Hausen BM, Gollnick H. Дерматозы, связанные с чесноком: отчет о болезни и обзор литературы. Am J Contact Dermat. 1999; 10 (1): 37-39. (PubMed)

153. Ziaei S, Hantoshzadeh S, Rezasoltani P, Lamyian M. Влияние чесночной таблетки на липиды плазмы и агрегацию тромбоцитов у первородящих беременных с высоким риском преэклампсии.Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol. 2001; 99 (2): 201-206. (PubMed)

154. Mennella JA, Beauchamp GK. Питание матери изменяет сенсорные качества грудного молока и поведение грудного ребенка. Педиатрия. 1991; 88 (4): 737-744. (PubMed)

155. Sunter WH. Варфарин и чеснок. Фарм Дж. 1991; 246: 722.

156. Macan H, Uykimpang R, Alconcel M, et al. Выдержанный экстракт чеснока может быть безопасным для пациентов, принимающих варфарин. J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 793S-795S. (PubMed)

157.Иззо А.А., Эрнст Э. Взаимодействие между лекарственными травами и прописанными лекарствами: систематический обзор. Наркотики. 2001; 61 (15): 2163-2175. (PubMed)

158. Piscitelli SC, Burstein AH, Welden N, Gallicano KD, Falloon J. Влияние добавок с чесноком на фармакокинетику саквинавира. Clin Infect Dis. 2002; 34 (2): 234-238. (PubMed)

159. Марковиц Дж. С., Девейн С. Л., Чавин К. Д., Тейлор Р. М., Руан Й., Донован Дж. Л.. Влияние добавок чеснока (Allium sativum L.) на активность цитохрома P450 2D6 и 3A4 у здоровых добровольцев.Clin Pharmacol Ther. 2003; 74 (2): 170-177. (PubMed)

160. Галликано К., Фостер Б., Чоудри С. Влияние кратковременного приема чесночных добавок на фармакокинетику однократной дозы ритонавира у здоровых добровольцев. Br J Clin Pharmacol. 2003; 55 (2): 199-202. (PubMed)

161. Бергинц К., Кристл А. Механизмы, ответственные за взаимодействие чеснока и лекарств, и их значимость in vivo. Curr Drug Metab. 2013; 14 (1): 90-101. (PubMed)

162. Бергинц К., Милисав И., Кристл А.Флавоноиды и сероорганические соединения чеснока: влияние саквинавира и дарунавира на фармакокинетику печени. Препарат Метаб Фармакокинет. 2010; 25 (6): 521-530. (PubMed)

.

Онкология: последние новости, фото, видео по онкологии

  • Джон Лауэрман, Bloomberg | Вторник, 16 апреля 2019 г.

    Онкология - одна из самых быстрорастущих областей фармацевтической промышленности, с армадой недавно разработанных методов лечения, годовой объем продаж которой вырос примерно до 133 миллиардов долларов.

  • Дикша Зарин | Четверг 7 марта, 2019

    Согласно недавнему исследованию, опубликованному в Азиатско-Тихоокеанском журнале клинической онкологии, было обнаружено, что употребление 50 граммов лука-порея, лука и чеснока может снизить риск развития колоректального рака.

  • Продукты питания | Стол для еды НДТВ | Пятница, 12 октября 2018 г.

    В исследовании, опубликованном в журнале JAMA Oncology, говорится, что для женщин крайне важно поддерживать здоровый вес, начиная с раннего взросления, для предотвращения раннего колоректального рака.

  • Мировые новости | Агентство Франс Пресс | Вторник, 29 мая 2018 г.

    Во вторник исследователи заявили, что компьютер был лучше, чем дерматологи-люди, в обнаружении рака кожи в исследовании, в котором человек боролся с машиной в поисках лучшей и быстрой диагностики.

  • Бизнес | Четверг Март 9, 2017

    Лаборатории доктора Редди оказались в числе проигравших в Nifty после того, как его онкологический центр Duvvuda получил 13 наблюдений от Управления по контролю за продуктами и лекарствами США.

  • Джамму Новости | Автор Шейх Заффар Икбал | 6 февраля 2017 г., понедельник

    По официальным данным, за последние три года в Джамму и Кашмире было зарегистрировано более 18 000 случаев рака по сравнению с 10 000 случаев за три года до этого.

  • Бизнес | Пресс-трест Индии | Четверг Февраль 2, 2017

    В течение квартала компания объявила о своем стратегическом плане на следующее десятилетие, в котором основное внимание организации будет направлено на три терапевтических области, а именно онкологию, респираторную и дерматологию.

  • Бизнес | Пресс-трест Индии | Четверг Декабрь 22, 2016

    Одомзо был одобрен USFDA в июле 2015 года.Он показан для лечения взрослых пациентов с местнораспространенным базально-клеточным раком.

  • Здоровье | Индо-азиатская служба новостей | Понедельник, 19 декабря 2016 г.

    Белок, стимулирующий мозг, может повысить эффективность химиотерапии, поскольку депрессия отрицательно влияет на реакцию на лекарства от рака, говорится в исследовании.

  • Ассошиэйтед Пресс | Четверг Ноябрь 3, 2016

    В соответствии с новым практическим руководством Американского общества клинической онкологии (ASCO) для пациентов с запущенным раком паллиативная помощь должна начинаться на ранней стадии и быть неотъемлемой частью лечения, а не просто добавлением к концу жизни.

  • Здоровье | Пресс-трест Индии | Воскресенье, 16 октября, 2016

    Международные эксперты в области онкологии считают, что индивидуализированное и «основанное на доказательствах» лечение, а не общий подход - это «путь вперед» для лечения рака во всем мире, в том числе в Индии.

  • Здоровье | Пресс-трест Индии | Среда, 12 октября, 2016

    Жевательный табак становится серьезной угрозой в Индии, когда речь идет о возникновении рака, от которого страдает 11 тысяч человек в год, заявили сегодня ведущие врачи, призывая правительство увеличить налоги на табак, чтобы сократить его потребление.

  • Здоровье | Рейтер | Вторник, 11 октября, 2016

    Эвелин О'Флинн все еще болеет раком легких. Но после того, как она перешла сразу на новый препарат, повышающий иммунную систему, более года назад, вместо традиционной, трудно переносимой химиотерапии, она чувствует себя прекрасно.

  • Бизнес | Пресс-трест Индии | Пятница, 7 октября 2016 г.

    В настоящее время Dr Reddy's является второй по величине компанией по производству генерических онкологических инъекций в США и ведущей онкологической компанией в Индии.

  • Бизнес | Пресс-трест Индии | Пятница, 16 сентября 2016 г.

    Dr Reddy's Laboratories (DRL) расширила свое стратегическое сотрудничество с американской независимой биотехнологической фирмой Amgen, чтобы продавать и продавать в Индии три лекарства, которые используются в терапии онкологии и остеопороза.

  • .

    Смотрите также