все о орехах

Название ореха в западной африке символ хорошего принятия гостей


Коула, или Африканский грецкий орех. Описание, фото — Ботаничка.ru

Коула съедобная, или Африканский грецкий орех (Coula edulis) является вечнозеленым растением, произрастающим в тропических и субтропических областях Западной Африки. Хотя у этого растения есть распространённое название «Африканский грецкий орех», коула не имеет ничего общего с настоящим Орехом грецким (Juglans regia) семейства Ореховые (Juglandaceae). Иногда коулу называют также Габонским орехом.

Коула съедобная (Coula edulis) единственный вид рода Коула (Coula), вечнозелёных, тропических растений семейства Олаксовые (Olacaceae).

Деревце коулы съедобной, или африканского грецкого ореха (Coula edulis). © Scamperdale

В странах Западной Африки, где африканский грецкий орех растет в естественных условиях, различные части растения используются в пищу, в лекарственных целях, в качестве топлива, и как строительный материал. Дорогостоящая древесина этих деревьев экспортируется и в другие части мира, где используется для строительства или изготовления мебели.

Описание коулы

Коула — выносливое дерево, она может расти на различных почвах и хорошо переносит плохую освещенность, так как африканский грецкий орех обычно растет в джунглях, где верхний ярус кроны тропических растений может мешать прохождению солнечного света и достижению им листьев этого дерева.

Коула, или африканский грецкий орех остается зеленым круглый год, цветет в конце весны и плодоносит осенью.

Орехи напоминают грецкие орехи по размеру и форме, без явного запаха. Страны, которые выращивают деревья африканского грецкого ореха, используют их в натуральном виде для приготовления муки, производства кулинарного жира.

Африканский грецкий орех, или Коула съедобная (Coula edulis)Африканский грецкий орех, или Коула съедобная (Coula edulis). © Daderot

Древесина коулы

В мире африканский грецкий орех популярен прежде всего из-за цвета и высокого качества древесины. Цвет древесины имеет очень широкий цветовой диапазон: от золотого желтого к красновато-коричневому.

Древесина коулы может использоваться в строительстве зданий или мебели. Это прочный материал, который является стойким к изломам и многим видам заражений насекомыми-паразитами, но, вместе с тем, он восприимчив к инвазиям термитов.

Листья коулы съедобной, или африканского грецкого ореха (Coula edulis). © Scamperdale

В западноафриканских странах древесина африканского грецкого ореха часто используется при строительстве зданий, мостов, других больших сооружений. Древесину коулы также обычно используют для настила полов.

Стоимость экспорта древесины этого дерева делает его непрактичным для использования в больших строительных проектах в областях за пределами Западной Африки, т.к. они получаются чересчур дорогостоящими.

www.botanichka.ru

ОРЕХ КОЛА – ЛЕГЕНДЫ, ИСТОРИИ, РЕАЛЬНОСТЬ — AgroXXI

ОРЕХ КОЛА – ЛЕГЕНДЫ, ИСТОРИИ, РЕАЛЬНОСТЬ

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Легенда

В древней африканской легенде говорится, что в один прекрасный день бог посетил землю. Возвращаясь обратно на небеса, создатель вспомнил, что оставил внизу частично съеденный им орех колы. Он вернулся и увидел человека, пытавшегося доесть этот орех. Бог схватил человека за горло и заставил его выплюнуть орех. С тех пор на шее у мужчины появился кадык – свидетельство прикосновения божественной руки.

Кола (лат. Cola) – вечнозелёное растение семейства Мальвовые, в состав которого входит очень много видов. Наиболее распространённые это Кола заострённая (Cola acuminata), Кола блестящая (Cola nitida), Кола настоящая (Cola vera) и Кола Белея (Cola Ballayi), которые входят в состав гомеопатических лекарственных средств и были включены в «Госфармакопею СССР». Из них изготавливают настойки и экстракты, которые применяются как тонизирующие средства при переутомлении и ряде заболеваний центральной нервной системы.

ОРЕХ КОЛА – ЛЕГЕНДЫ, ИСТОРИИ, РЕАЛЬНОСТЬ

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Легенда

В древней африканской легенде говорится, что в один прекрасный день бог посетил землю. Возвращаясь обратно на небеса, создатель вспомнил, что оставил внизу частично съеденный им орех колы. Он вернулся и увидел человека, пытавшегося доесть этот орех. Бог схватил человека за горло и заставил его выплюнуть орех. С тех пор на шее у мужчины появился кадык – свидетельство прикосновения божественной руки.

Кола (лат. Cola) – вечнозелёное растение семейства Мальвовые, в состав которого входит очень много видов. Наиболее распространённые это Кола заострённая (Cola acuminata), Кола блестящая (Cola nitida), Кола настоящая (Cola vera) и Кола Белея (Cola Ballayi), которые входят в состав гомеопатических лекарственных средств и были включены в «Госфармакопею СССР». Из них изготавливают настойки и экстракты, которые применяются как тонизирующие средства при переутомлении и ряде заболеваний центральной нервной системы.
История

Впервые истории об орехе кола попали в Европу ещё в 16 веке, когда вернувшиеся из Африки путешественники рассказывали о чудодейственном дереве, плоды которого утоляют жажду и снимают усталость.
Уже гораздо позже во время колонизации Африки французами, офицеры обратили внимание на поразительную выносливость туземцев. На тот момент основным предметом экспорта из Африки были рабы. На всех этапах невольничьего пути пленники демонстрировали исключительную выносливость и, проходя фактически весь континент пешком в короткие сроки, сохраняли очень хорошую физическую форму. Но, при дальнейших морских перевозках немалое количество этих людей неожиданно погибало.
Французы считали, что секрет удивительной выносливости, как и последующая неожиданная смертность, таится в специальном питании и дальнейшем отрыве от него. Основой ежедневного рациона у невольников служили свежие плоды ореха колы. Они утоляли голод, восстанавливали в людях физические силы, предохраняли от болезней, а за счёт высокого содержания влаги утоляли жажду.


Эти рассказы долгое время считали колониальными сказками, пока офицер французской армии не решился поставить эксперимент на себе. В течение длительного горного подъёма он периодически принимал порошок ореха кола, что позволило ему передвигаться без сна и усталости более 12 часов.
После официального рапорта изучением волшебного плода плотно занялись учёные.
Профессор, исследовавший состав ореха, выяснил, что он содержит минимум 2,5% кофеина, уникальный комплекс витаминов, микроэлементов и других стимулирующих веществ. Вскоре был выделен экстракт полезных веществ и были созданы «сухари с ускорителем», представленные в Парижской медицинской академии.
Полевые клинические испытания были проведены летом 1885 года в алжирской пустыне на солдатах егерского батальона.
Получив перед началом похода в качестве рациона питания только воду и «энергетические кола-сухари», они без остановок на привал прошагали в течение 10 часов ориентировочно 55 километров по адскому африканскому зною. По прибытии на место никто из солдат не чувствовал себя измотанным и после ночного привала, батальон так же бодро вернулся в форт без всяких затруднений.
В дальнейшем эксперимент повторили на территории Франции. Подразделение целого пехотного полка, снабжённое лишь «ускорительным» пайком, лёгким маршем бодро прошагало около 80 километров.
После проведения опытов применения сухарей с содержанием экстракта колы возникли вопросы – сколько времени может прожить человек только на этом пайке. Одни учёные считали, что орех не может заменить человеку нормального питания, а только опьяняюще воздействует на центральную нервную систему, притупляя чувство голода, усталости и жажды, заставляя организм использовать собственные ресурсы. Другие высказывали мнение, что функции организма стимулируются уникальной комбинацией природных элементов , содержащихся в орехе.
Но, несмотря на положительные результаты экспериментов воинских частях, «чудесные сухари» не ввели в состав постоянного армейского рациона, так как обнаружился весьма серьёзный побочный эффект. Укрепляя мускулы, избавляя от усталости и чувства голода, энергетический паёк действовал как мощнейший сексуальный стимулятор. Было опасение, что войска, постоянно употребляющие питание с колой, могут стать вооружёнными бандами насильников. Поэтому было принято решение снизить концентрацию ореха в пайке и применять его в качестве усилителя только в экстренных случаях. В результате дальнейшей работы был создан наиболее оптимальный продукт – шоколад с экстрактом колы, который оказался настолько удачным, что вошёл в рацион сухопутных войск (при длительных переходах), моряков, а позже лётчиков и десантников. Во время Великой отечественной войны шоколад-кола выдавался офицерам немецкой армии и высшему командному составу и лётчикам советских войск. В Советском Союзе этот продукт выпускался кондитерской фабрикой «Красный Октябрь».
Шоколад с колой до сих пор прописан в продовольственном пайке многих армий мира.

Орех кола в Африке

Задолго до прихода в Западную Африку европейских колонизаторов орех кола являлся там символом мира, дружбы и гостеприимства, приблизительно как индийская трубка мира. Во многих африканских государствах кола служил особым священным знаком, подносимым сторонами при начале переговоров. Он рассматривался как священное растение и использовался в церемониях плодородия. Жители Западной Африки использовали орех кола в социальных и медицинских целях с давних времён. Они жевали семена для стимулирующего эффекта и для лечения лихорадки. Аборигены считали, что этот орех является заменителем мяса, способен утолить жажду и даже очистить воду.
Орех кола был одним из самых дорогих продуктов торговли и обмена в Африке. Местная поговорка : «Дарующий колу дарует жизнь».

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Орехи ценились даже дороже золота, являясь его аналогом при расчётах во внутренней торговле. Жители охотно меняли на него драгоценности и любимых рабынь. У некоторых народов Африки принято было преподносить орехи колы уважаемым и влиятельным людям. В Республике Сенегал жених преподносит родителям невесты 2 кг ореха.
Впервые дерево кола было обнаружено в Западной Африке, именно там до сих пор выращивается наибольшее количество орехов. Европейцам так понравились эти орехи, что они начали культивировать это растение на территории своих колоний. Благодаря голландцам началось выращивание дерева кола на Яве, а благодаря немцам – в Камеруне. Из-за своей способности выживать в различных климатических условиях дерево кола распространилось по Индии, Цейлону, Антильским и Сейшельским островам, Занзибару, Бразилии и даже Австралии.
На сегодняшний день орех колы можно отнести к традиционным экспортным культурам Западной Африки. Крупнейший мировой поставщик – Кот-д’Ивуар, где ежегодно собирают от 40 до 60 тысяч тонн ореха. Основные покупатели – африканские страны, в частности Сенегал, Мали, Буркина-Фасо, Нигер, где кола пользуется большим спросом, как тонизирующее средство. Орехи кола применяются и в фармацевтической промышленности для приготовления некоторых лекарственных препаратов.
Из ореха колы делают таблетки, энергетические напитки и шоколад для лётчиков, альпинистов, спортсменов, геологов – людей, чья профессия связана с большими физическими нагрузками.
Кока-кола

Орех кола прибыл в США после гражданской войны. В 19 веке доктор и фармацевт Джон Пембертон экспериментировал с новым средством от головной боли. Смешивая экстракты орехов колы, листьев коки и сахара, он приготовил микстуру, обладающую тонизирующими свойствами, которая не только бодрила, но и имела очень приятный вкус. Фармацевт предполагал, что этот сироп может помочь людям, страдающим от усталости, депрессий и зубной боли. Но, в аптеке сироп продавался плохо, пока в результате небрежности продавец, его разбавлявший, не разбавил его вместо обычной воды газированной. Получившийся напиток понравился бизнесмену Аса Григгс Кэндлер, который купил права на «Кока-Колу» и основал компанию «The Coca-Cola Company». В настоящее время этот популярный напиток производят на основе только искусственных химических компонентов и красителей, не используя натуральный экстракт ореха.

Химический состав ореха

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Содержит теобромин, кофеин и колатин. Именно сочетание этих трёх алколоидных компонентов и наделяет орех его уникальными тонизирующими и оздоровительными свойствами. Кроме этого в коле содержится крахмал, целлюлоза, протеин, дубильные вещества, эфирные масла. В свежих орехах содержание влаги достигает 60%

Действие ореха

1. Повышает настроение и действует как стимулятор центральной нервной системы и как антидепрессант, возбуждает и придаёт заряд энергии, исчезают сонливость, усталость и меланхоличность. Бодрит и поднимает тонус.
2. Подавляет аппетит, притупляет чувство голода, способствует сжиганию жиров и углеводородов в организме и поэтому весьма успешно применяется при потере веса и часто входит в состав БАДов для похудения. Вполне можно обойтись без обеда и ужина. Обладает разрушительным действием на жировую ткань.
3. Приводит к расслаблению мышц и, следовательно, несёт успокаивающий эффект.
4. Помогает облегчить боль пациентов, страдающих от астмы и бронхита, увеличивая образование слизи и способствуя освобождению дыхательных путей.
5. Помогает в лечении мигрени и головной боли у пациентов.
6. Используется в качестве вспомогательного средства для пищеварения, повышает содержание желудочных кислот в кишечнике, вспомогательное средство при дизентерии.
7. Усиливает работу мозга, мысли становятся ясными. Стимулирует концентрацию внимания, улучшается процесс запоминания, мысли становятся ясными, повышает бдительность и увеличивает физические возможности человеческого организма, что очень важно для людей, которые занимаются интеллектуальным трудом, а также для школьников или студентов при подготовке к экзаменам.
8. Явно стимулирует сознание и может привести в эйфорическое состояние.
9. Является антиоксидантом и мочегонным средством.
10. Способствует выведению токсинов и ядов из организма после алкогольного отравления, снимает абстинентный синдром.
11. Стимулирует половое влечение и способствует усилению потенции, так как флавониды орехов колы улучшают микроциркуляцию и кровоснабжение тканей.
12. Благотворно влияет на работу мышц и сердца, придавая им тонус.

Рецепты
Рецепт 1: 10 грамм ореха размалываются в порошок, затем употребляются внутрь с 10-20 граммами шоколада, вкус которого органично сочетается со вкусом Колы, и запиваются небольшим (до 100 мл) количеством воды.
Рецепт 2: 1-2 чайных ложки молотого ореха залить стаканом горячей воды или молока, добавить мёд по вкусу. Вместо воды можно использовать кофе или какао.
Рецепт 3: Порошок Колы можно смешать с мёдом и запить соком, чаем или любым напитком.
Рецепт 4: Крем-Кола. 250 г сливочного масла и 350 г меда довести на водяной бане до консистенции сметаны. Положить по 2 ст.л. с горкой порошков колы и какао, перемешать и взбить блендером. В крем можно добавить 1 ст. л. коньяка или 1 дес. л. мака или стакан измельченных грецких орехов.
Рецепт 5: Напиток «Амур» - для людей с сильной половой конституцией. 1 чайная ложка женьшеня, 1 чайная ложка порошка ореха колы, 1 чайная ложка имбиря, 1 чайная ложка ванили, сок одного лимона, мёд по вкусу, настойка фейхоа по вкусу, 1 столовая ложка кленового сока и щепотка острого красного перца.

Противопоказания

Длительное использование или передозировка могут привести к перевозбуждению, бессоннице, нервозности, депрессии, повышенному сердцебиению и учащённому пульсу. Как любой продукт, содержащий кофеин, может вызвать привыкание в той или иной степени. Если постоянно стимулировать свой организм искусственно, то это может привести к тому, что без этого стимулятора человек будет себя чувствовать вялым.
Беременным и кормящим грудью женщинам, людям с высоким кровяным давлением, диабетом, эпилепсией, бессонницей, остеопорозом или проблемами с желудком употребление ореха колы противопоказано.

В конце 2014 года орех кола начал официально поставляться в Россию ООО «Теранга» (г.Новосибирск, http://teranga.ru) и появился в розничных сетях продаж.

www.agroxxi.ru

Ответы на вопросы 'западной африке'

СенегалГосударство в Западной Африке 7 букв
МалиГосударство в Западной Африке 4 буквы
ВольтаРека в Западной Африке 6 букв
БенинГосударство в Западной Африке 5 букв
МароккоГосударство в Северо-Западной Африке 7 букв
СонгайВ средневековье: государство в Западной Африке 6 букв
ИфеДревний центр цивилизации в Западной Африке 3 буквы
КруГруппа народов в Северо-Западной Африке 3 буквы
МандрилОбезьяна семейства павианов, обитающая в Западной Африке 7 букв
Гриот(от фр. griot) — поэт, музыкант и колдун в Западной Африке 5 букв

wordparts.ru

Орех кола | Аль Натураль

Что такое орех кола и где он произрастает

Орехи кола (семейство стекулиевых) - это вечнозеленое дерево, высотой 20 метров. Оно похоже каштан (имеет висячие ветви с широкими кожистыми продолговатыми листьями, желтыми цветками и звездообразными плодами). Раз в десять лет кола даёт плоды, примерно сорок килограммов орехов. Орех кола достаточно крупный и в длину может быть до 5 см.

Данный орех неприхотлив и с легкостью приживается в других условиях, например, в Индии, на Цейлоне, Сейшельских островах, Занзибаре, на Антильских островах и в Австралии.

Сегодня орех кола распространён по всему свету. Своё путешествие по миру он начал с представителями негроидной расы (работорговля в Новом Мире) в Центральной Америке. Орех кола был привезён английскими моряками в Индию, на Цейлон, Сейшельские острова и в другие места нашего мира. Голландцы стали выращивать растение на Яве, а немцы культивировать в Камеруне. Европа познакомилась с орехом кола в конце XVIII века, и уже к середине XIX века необычайные свойства ореха стали использоваться в тонизировании работы мышц и сердца. Сейчас большие плантации ореха кола расположены в Гвинее. Там фермеры целенаправленно выращивают и ухаживают за ними круглый год. Орехи требуют особой заботы (при падении на землю они могут разбиться). После сбора орехи перевозят в город, где их сортируют и тщательно промывают, чтобы избавиться от нежелательных насекомых. Таким образом, горьковатые орехи колы приносят стабильный доход торговцам (стоимость одного плода между 200 и 500 гвинейских франков / 4-11 американских центов).

 

Дерево кола и его происхождение

Легенда о создании дерева кола гласит следующее: «орех кола был пищей богов. Однажды, во время посещения земли, один из богов оставил часть ореха, чтобы люди нашли его. С тех пор дерево кола и его плоды начали использоваться для волшебства». В наши дни дерево кола играет наиважнейшую роль как в разных религиях, так и в общественной жизни многих западноафриканских и центральноафриканских людей.

В 1605 году дерево кола было впервые описано учёными. Европа узнала об орехе кола во второй половине шестнадцатого столетия. Первые плантации дерева колы были установлены в западной Индии, примерно в 1680 году.

В XIX столетии один из учёных в Атланте экспериментировал с созданием нового средства от головной боли. В качестве ингредиентов он взял орех кола, листья коки и сахар. При добавлении газированной воды вышел новый напиток - Кока-колу. Два года спустя он продал рецепт бизнесмену и началась массовая распродажа этой газировки.

Оригинальная «Coca-Cola» была мощным энергетическим напитком, состоящей из извлечений орехов колы и листьев коки.

Род кола исходит из тропической Западной Африки. Существуют всего два вида дерева колы – акумината и нитида. Acuminata имеет естественную среду произрастания от Того до Анголы, а nitida распространена от Либерии до Кот-д’Ивуара (Республика Берег Слоновой Кости), в Сенегале и Нигерии.

Дерево кола развивает бледно-желтые, фиолетово-полосатые цветы и звездообразные плоды с толстой, древесной оболочкой. Листья дерева разновидности nitida это имеют блестящий и светло-зеленый оттенок, в то время, как листья дерева кола вида acuminata кожистыми и темно-зелеными. Кожистые плоды кола могут весить около 3 кг. Плодом принято называть орех кола. В случае, когда орех кола высыхает, он становится красновато-коричневым. В тропиках разновидности деревьев кола цветут в течение года не смотря на сезон дождей.

 

Орех кола как семя дерева

Орех кола – высушенная сердцевина плода (семени). Чтобы достать орех кола необходимо вскрыть сам плод и достать его изнутри. Белая оболочка может быть удалена разными способами: замочить на ночь в воде, что приведет к разбуханию корпуса ореха, и поможет быстро отделить оболочку плода от ореха кола; сушить в течение пяти-шести дней. После этого остается только вымыть обработанные орехи. Их иногда помещают в термитники (термиты едят корпус семени, но не касаются орехов колы).

Некоторые орехи кола (красные и белые) употребляются сразу. Но большинство орехов кола замачиваются в воде, или высушиваются на солнце.

В Западной Африке орех кола является важным элементом. Можно сказать, что он формирует жизнь западно-африканских племён. Его предлагают каждому гостю как жест уважения и почтения; любимому человеку как символ чувств. Во время ритуальных процессий и церемоний орех кола преподносится предкам, духам и богам. Их жуют на похоронах, крестинах, свадьбах, религиозных процессиях. В королевских судах все политические встречи и обсуждения начинаются с жевания орехов колы. Орех кола также рассматривается в качестве защитного амулета от темных сил.

 

Полезные свойства и состав ореха кола

Орех кола обычно применяется для активизации мышечной энергии, стимуляции сердечной деятельности и центральной нервной системы.

Свежие семена колы содержат следующее: вода, целлюлоза, крахмал, дубильные вещества (группа органических веществ ароматического ряда), протеин, жиры, кофеин, эфирное масло и другие полезные вещества. Существуют тонизирующие таблетки кола (шоколад с молотыми орешками употребляются как тонизирующее средство для больших походов).

На протяжении многих лет европейцы считали рассказы о чудодейственных свойствах ореха кола колониальными сказкам. Всерьез отнеслись к этому плоду только после того, как подполковник французской армии подал своему начальству рапорт, описав необыкновенные свойства плода. Именно этот факт послужил толчком к подробному изучению необыкновенного растения.

И на самом деле исследования выявили, что действие веществ улучшает работа мозга, повышается концентрация внимания. Полезные свойства ореха кола делают мысли ясными, помогают полностью избавиться от чувства усталости и сонливости.

Особую популярность этот орех завоевал среди мусульман, которым запрещается употреблять алкоголь. Также орех кола используется старцами для борьбы с возрастной утомляемостью.

В Судане это растение используется в лечебных целях, его употребляют в пищу при головных болях, мигренях, истощении и дизентерии. Туземцы уверены, что живительный орех способен утолить жажду, очистить воду, заменить мясо, повысить половую потенцию, очистить организм и так далее.

 

Применение

На сегодняшний день название ореха кола знакомо каждому жителю нашей огромной планеты. Именно благодаря ему на свет появились популярные «Пепси-Кола» и «Кока-Кола». Конечно, современные производители этих напитков полностью заменили природный компонент химическим эквивалентом, но факт остаётся фактом. К сожалению, попробовать настоящий вкус ореха удастся, разве что, только в плитке шоколада... Из этого ореха делаются энергетические напитки и таблетки, специальный шоколад для людей (связанных с повышенными физическими нагрузками)

На сегодняшний день этот орех выращивают на специальных плантациях в Индонезии, Малайзии и странах Латинской Америки.

В России орех кола – редкость. Иногда его можно приобрести в молотом виде в крупных супермаркетах. На рынках орешки кола встречаются только в качестве сувениров.

Орех кола — один из литургических растений культа Candombll, и является обязательным элементом в инициировании новых участников в культ.

В афро-американском культе Santerfa, при инициировании нового культового участника, употребляется священный напиток omiero. Он должен состоять из 101 травы. Практически невозможно собрать все эти растения, поэтому количество священных трав было сокращено до двадцать одной. Omiero, приготовленный из двадцати одного растения, должен включает в себя: дождевую воду, морскую воду, речную воду, святую воду, жертвенную кровь, ром, мед, масло какао, перец опьяняющий, орех кола.

Орех кола сам по себе представляет экспонат, поскольку какое-то время использовался в качестве валюты в Африке. Орех кола разновидности acuminata содержит 2.2% кофеина, а разновидности nitida 3,5%.

Также орехи кола используются в качестве тоника и стимулятора, а также для лечения дизентерии, лихорадки, рвоты и истощения. Африканские женщины жуют орехи кола, чтобы избежать рвоты во время беременности.

В Африке производятся множество товаров, напрямую связанные с деревом кола. Настойки, эликсиры и освежающие напитки на основе орехов кола производятся во многих странах мира.

Орех кола стимулирует центральную нервную систему, и действует как антидепрессант, может облегчить протекание астмы, и является антиоксидантом и мочегонным средством. Употребление ореха кола повышает бдительность и увеличивает физические возможности. Он улучшает настроение, подавляет аппетит и стимулирует половое влечение.

alnatural.ru

20 стран, которые были названы в честь чего-то странного, а мы и не догадывались

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Оказываясь в новой стране, мы редко задумываемся, что на самом деле скрывается за названием государства. Так, одна африканская страна может быть названа в честь пальто с капюшоном, а другая из-за реки с креветками. Какая может быть связь между Венесуэлой и Венецией и что общего у Испании с кроликами? И вы наконец узнаете, где находится родина честных людей.

Мы в AdMe.ru собрали впечатляющие истории, которые скрываются за реальными названиями стран во всех частях света.

1. Испания — «земля кроликов»

Около 300 года до н. э. карфагеняне пришли на пиренейский полуостров и первыми назвали территорию Испания (Ispania от финикийского слова Sphan — «кролик»), что в переводе означает «земля кроликов». Римляне прибыли столетие спустя и приняли карфагенское наименование, назвав земли Испанией (Hispania), которое позже преобразовалось в España.

2. Венесуэла — «маленькая Венеция»

Испанская экспедиция, прошедшая вдоль северного побережья Южной Америки в 1499 году, дала местности название «маленькая Венеция», так как домики индейцев, возвышавшиеся над водой на сваях и соединенные между собой хрупкими мостиками, напомнили европейцам знаменитый город на берегу Адриатического моря. Сначала этим именем называли только небольшое поселение, однако позже его стала носить вся страна.

3. Венгрия — «10 племен»

В европейских языках название страны Hungary происходит от латинской формы Ungari, которая, в свою очередь, заимствована из тюркского термина «Оногур» (Onogur), означающего «10 племен». «Оногур» было общим названием для племен, которые управляли восточными частями Венгрии в конце IX века н. э.

4. Буркина-Фасо — «родина честных людей»

Название у этой африканской страны особенное: в переводе с языка мооре «буркина» означает «честные люди», а «фасао» на языке дьюла — «отечество».

5. Мексика — «на пупке у Луны»

www.adme.ru

Африканское гостеприимство | Все об Африке

Солидарность — один из характерных признаков традиционных африканских обществ, даже имеющих иерархический строй, при котором место каждого определяется его социальным статусом. Чувство сообщества свойственно как семьям, связанным кровными отношениями, так и группам людей, проживающих в одной местности, принадлежащих к одной сельской общине и имеющих единую систему ценностей.

Однако такое стремление к сплоченности может распространяться и на лиц вне определенной группы или общины. Это способствует мобильности людей и позволяет развивать способность к общению. Поэтому повсюду в Африке относятся с уважением и вежливостью к чужакам. Старые люди говорят: настоящим грио (африканский трубадур) является путник, восхваляющий до небес семью, приютившую его.

У народа баулы в Кот-д’Ивуаре гостей тепло встречают, не интересуясь целью их визита. Гостеприимство оказывается сдержанно, к прибывшему вежливо обращаются со словами: «Добро пожаловать, здесь вы дома». Гостю предлагают сесть и подают воду в скорлупе от кокосового ореха. Когда гость отдохнет, оправится после дорожной усталости, глава семьи приглашает его к столу. Трапеза — на свежем воздухе или на веранде — начинается с того, что гостю предлагают попробовать блюдо из батата и соуса отдель (берется оно руками). Впоследствии подают другие блюда: цыпленок, соус из грецких орехов и тому подобное.

По трапезе наступает время отдыха во внутреннем дворе или в ведущей комнате дома. Подается пальмовое вино, начинается разговор, который становится все более живой и непринужденный. Басни, сказки, рассказы, легенды, веселя гостя, создают теплую атмосферу, когда он действительно чувствует себя, как будто дома.

Впоследствии гостя приглашают на прогулку по селу. Под деревом бесед его с шутливой торжественностью приветствует председатель общины или еще кто-то из уважаемых крестьян. Опять появляется кувшин пальмового вина, что является признаком большого уважения к гостю. Кувшин передается по кругу, так что каждый из присутствующих может почтить пришельца.

В Сахеле гостеприимство — семейное дело. Гостеприимство сахельцев еще горячее. Из-за неразвитости или даже отсутствия технических средств связи гости в Сахеле всегда прибывают без предупреждения. Но как только люди завидят их, сразу спешат навстречу. После радостного, непринужденного обмена приветствиями и объятиями гостям помогают нести вещи. Больше всего любят эту традицию дети.

Продолжительный обмен приветствиями присущий сахельським обычаям. Скажем, для тукулер и волоф сам акт приветствия является первым и важнейшим проявлением вежливости. Изначально возникает атмосфера непринужденности, искренности и завязывается искренняя дружба. В одной из африканских пословиц говорится, что следует непременно поздравить даже врага, поскольку хорошее приветствие — это признак самоуважения человека.

В начале 1940-х годов один студент из Дакара так описал ритуал приветствия приезжего из народности Баоли (центральный Сенегал): «Гостя принимают в доме его ближайшего родственника. Ему отводится почетное место — посередине кровати. В комнате должны находиться друзья и родственники, которые, сидя на циновках, заводят с прибывшим разговор. Одна из дочерей хозяина подает ему холодную воду; если гость прибыл верхом, кто-то из молодых занимается животным. В это время раб заносит кувшин с водой и ставит его в отдельном помещении, куда гость зайдет чуть позже, чтобы умыться». После того, как прибывший хорошо отдохнет, ему предлагали два ореха кола — один красный, другой белый, то есть дается возможность выбирать на свой вкус.

Фактически гостеприимство всегда в широком понимании является семейным делом. Гостя должен поздравить каждый член семьи. После им занимаются сверстники. Только становится известно о приезде гостя, люди, близкие ему по возрасту, поступают в дом, где он остановился. Слова приветствия перерастают в беседу, и цепочка дружбы все более удлиняется. Когда наступает время трапезы, гостю присылают еду, его приглашают погостить поочередно к каждому из новых друзей. Предполагается, что гость выразит удовольствие от трапезы — если этого не произойдет, он может быть подвергнут суровому ропоту, потому что ведет себя «как чужак». Такие посещения приводят к своеобразному соревнованию между семьями. Все делается для того, чтобы угодить гостю, который вежливо благодарит за все проявления внимания. Кроме того, он угощает людей собственными продуктами, привезенными еще из дома.

В какой поре не пожаловал бы гость, ему всегда предложат поесть, чтобы восстановить силы после путешествия. Если глава семьи — человек состоятельный, он выражает свою радость от приезда гостя предложением забить и приготовить в честь прибывшего овцу или козу.

У тукулеров, гостеприимного народа, проживающего в бассейне реки Сенегал, гостей размещают и кормят лучше, зная, что они не будут злоупотреблять гостеприимством хозяев. Тукулеры воплотили в жизнь афоризм, сформулированный бывшим президентом Танзании Джулиусом Ньерере: «Когда приезжает гость, корми его в течение двух дней, а на третий ставь к работе». В целом люди понимают это правило и соглашаются с ним, обиды встречаются редко.

Продолжительность гостения зависит, конечно, от возраста гостя и характера визита — составляет от недели до месяца. Поэтому начинается обустройство в обратный путь. День отъезда определяется по длинным обсуждениям. Готовятся продукты, подарки и передачи — для гостя и родственников, которые живут в его деревне. Отъезд сопровождается специальным ритуалом. О дне отъезда спрашивают марабута (отшельника): определенные дни считаются благоприятными, другие — нет. Как правило, избегают отправляться в путь в среду и пятницу.

Действительно, традиции гостеприимства отмирают вследствие роста урбанизации. Общительность уже не так распространена, и за пределами своей местности путешественники сталкиваются с немалыми трудностями.

Модернизация разрушает устои жизни в обществе. Африканские города значительно увеличиваются из-за роста численности населения, а также непрерывный «выход» людей из сельской местности. Индивидуализм берет верх над духом общины.

По разным причинам большая семья постепенно разрушается, образуются небольшие семьи. Такое ослабление родственных связей способствует утверждению позиции: «Я — прежде всего». Кроме того, экономический кризис также вызывает отмирание благородства и щедрости. Часто такое положение больнее сказывается на африканцах, которые живут за пределами своих стран. На чужаков все чаще возлагают ответственность за проблемы, которые стоят перед странами, истощенными экономическими трудностями. Иногда людей, граждан соседних стран, принудительно отправляют.

В то же время гостеприимство, которому когда-то отдавалось должное, было одной из краеугольных основ африканского единства — вслед за независимостью. Основываясь на принципах традиций гостеприимства, «Африканская хартия прав человека и народов» берет под защиту граждан других стран. Так, в статье 12-й утверждается, что «подданный другого государства, легально проживающего на территории государства — участника этой хартии, может быть выслан только на основании решения, принятого по закону». 5-й параграф этой статьи гласит, что «массовые высылки подданных других стран запрещаются».

К сожалению, эти положения иногда нарушаются. Ортодоксальный национализм препятствует таким качествам, как толерантность, открытость и самоуважение. А ими издавна определялось отношение к тому, кто приходил издалека, надеясь, что на чужбине ему будут рады так же, как и дома. Не означает ли такой упадок традиций гостеприимства кризис в обществе?

Автор: Бабакар Фолл.

P. S. Чтобы самому ощутить и понять что такое настоящее африканское гостеприимство необходимо посетить Африку, причем обязательно организовать поездку в какую-то отдаленную африканскую деревню. Можно даже чтобы это была клубная поездка, благо компания эй ви холидей может такую организовать. Тем более что отзывы про эй ви холидей самые что ни есть положительные.


Posted in Африканская культура by with .

africaners.com

Ответы на вопросы 'западной африки'

МаврыНазвание в средневековой Западной Европе мусульманского населения Пиренейского полуострова и западной части Северной Африки 5 букв
МаврыНазвание мусульманского населения Пиренейского полуострова и западной части Северной Африки (в средние века в Западной Европе) 5 букв
ГанаОдна из стран Западной Африки 4 буквы
НигерГлавная река Западной Африки 5 букв
МалиОдна из стран Западной Африки 4 буквы
АрабЖитель Западной Азии или Северной Африки 4 буквы
БерберыНароды, живущие в странах Северо-Западной Африки 7 букв
АрабыОсновное население Западной Азии и Северной Африки 5 букв
АсафоВоенная организация у народов Западной Африки. (этнографическое) 5 букв
ГриотПевец и сказитель у народов Западной Африки. (этнографическое) 5 букв

wordparts.ru

Как празднуют Новый год в Африке? Традиции :: SYL.ru

Разве может быть что-то интереснее, чем встреча Нового года в жарких джунглях? Предлагаем вам отправиться в удивительное путешествие и узнать, как празднуют Новый год в Африке! Фото, традиции, интересные обряды – все это ждет вас в этой статье!

История праздника

Основоположниками любимого всеми торжества можно назвать древних египтян. Ведь именно им принадлежит идея создания первых календарей, позволяющих отмерять время не только часами и днями, но и месяцами. Египтяне отмечали смену года в конце сентября, связано это было с разливом Нила. В праздничный день они спускали на реку судно, на которое предварительно были установлены статуи таких божеств, как Амон, Мут, Хонсу. Судно это плыло по течению целый месяц, затем статуи вновь занимали свои места в храмах. Тогда у остальных жителей Африки еще не было государственной организации, а потому и Новый год они не праздновали. Повсеместно отмечать этот волшебный праздник начали с появлением на континенте колонистов из Европы. Именно это привело к тому, что некоторые африканские страны в наше время отмечают смену календаря первого января, а стиль празднования совпадает с католическим.

Новый год сегодня

Как празднуют Новый год в Африке сегодня? Местные жители еще не потеряли связи с природой, а потому торжество у них не связано с определенной датой. Обычно оно соответствует важным природным событиям: разливу рек, первому или последнему дню сезона дождей или работ. Нередко новогодние торжества связаны с легендами или мифами.

В странах «европеизированных» праздник похож на тот, что отмечаем мы. Но есть и разница: жители этих стран крайне бедны, а потому вынуждены в течение всего года жить порознь – мужья отправляются на заработки, а их жены и дети остаются в родных поселениях. Но так как новогодняя ночь – самая волшебная в году, всех африканцев ждет чудо: мужчины возвращаются к своим любимым, привозят подарки. Такие встречи делают праздник еще более счастливым!

Новогодние традиции

Многие задаются вопросом: "Как отмечают Новый год в Африке, ведь там не растут ели?" Скажем сразу, традиция украшать дерево не обошла стороной этот континент. Правда, вместо привычных нам хвойных деревьев здесь наряжают пальмы или можжевельники, которые считаются символом жизни. Африканцы верят: если на праздничном дереве много украшений, то и наступающий год будет удачным.

Купание

Население стран Южной Африки верит в то, что в праздник смены календарей нужно непременно искупаться или хотя бы погрузить в воду ладони. Здесь считается, что это смоет все былые прегрешения, а год начнется с чистого листа.

Поиск зеленого ореха

Гостям континента, конечно, интересно, как празднуют Новый год в Африке. Традиции и обряды занимают в жизни местных жителей особое место. Так, весьма популярны поиски зеленого ореха. В них включаются не только аборигены, но и туристы, ведь каждому хочется особого счастья в грядущем году! Местные власти готовятся к этому обряду заранее: орехи заблаговременно разбрасывают по улицам, поэтому у каждого есть возможность найти свое счастье на следующий год!

Ритуальные танцы

Как встречают Новый год в Африке представители некоторых племен? Они устраивают дикие ритуальные пляски! Танцующие воины пребывают в состоянии экстаза, порой они даже полосуют себя специальными ритуальными кинжалами! Переживать за африканцев не стоит: раны на их телах очень быстро затягиваются благодаря чудодейственным мазям, которые применяются не только для заживления ран, но и для погружения в медитативное состояние.

Фестиваль Сахары

Последняя неделя декабря на Черном континенте – время фестиваля Сахары. В оазисе под названием Дуза собирается более 50 тысяч человек! Приурочен фестиваль к сезону сбора фиников. Именно здесь можно не только попробовать самые вкусные в мире финики, но и ознакомиться с самыми разными традициями. Гостей этого фестиваля ждут национальные танцы, шествие верблюдов и, конечно, атмосфера праздника!

Новогоднее меню

Практически в каждой африканской семье в этот праздник устраивается самый настоящий пир! На столе появляются мясные деликатесы. А вместо шампанского здесь принято пить домашнее хмельное пиво. Его выставляют прямо в ведерке, из которого каждый может зачерпнуть напиток своей кружкой. Игристые вина жители континента не пьют, ведь цена их слишком велика, а купить шампанское можно только в столицах.

Праздник в разных странах континента: Танзания и Кения

Празднование Нового года в Африке (а особенно в Кении и Танзании) практически не отличается от нашего. Разница в том, что здесь торжество выпадает на середину лета – самое жаркое время года. А потому все народные гуляния проходят рядом с водой. Кстати, именно здесь и появилась традиция непременно окунуться в воду.

ЮАР

Южно-Африканская республика – одно из самых развитых и обеспеченных государств материка. К сожалению, связано это только с тем, что именно сюда приезжают туристы. Именно по этой причине зажиточные слои населения и представители власти в Новый год проводят различные благотворительные акции. Это помогает оплатить празднества, подарить подарки малообеспеченным жителям и маленьким детям.

Кстати, в ЮАР проходит и Карнавал Менестрелей. В этом действе принимают участие сотни темнокожих людей, наряженных в яркие костюмы. Сопровождается карнавальное шествие африканскими песнями и танцами.

Эфиопия

Как празднуют Новый год в африканской Эфиопии? Его отмечают 11 сентября. День выбран неслучайно – именно в это время заканчивается сезон дождей. Все население Эфиопии выходит на массовые гуляния. По местной традиции ветви пальмы укладывают в одну большую кучу и поджигают, прогоняя злых духов и привлекая удачу и богатство.

Гана

Еще одна интересная традиция есть у жителей Ганы. Здесь принято рассказывать о всех своих невзгодах и обидах окружающим. Причем делать это нужно как можно громче, можно даже заплакать! Не менее громко люди делятся и положительными моментами, которые имели место в уходящем году.

Судан

Рассказ о том, как празднуют Новый год в Африке, будет неполон, если не упомянуть о Судане. Традиционно все торжества проходят на берегу Нила. Если верить приметам, это позволяет вселенной услышать самые заветные мечты и, разумеется, исполнить их. Самый лучший подарок здесь – это зеленый орех, символ новой жизни.

Кот-д’Ивуар

В этом государстве древние обычаи сохранились и до наших дней. К примеру, дикие племена абиджи, проживающие здесь, в праздничную ночь устраивают необычные соревнования – гонки на четвереньках со свежим яйцом во рту! Цель бегуна – прийти к финишу раньше соперников, при этом не повредив скорлупу. В чем заключается сакральный смысл такого странного чемпионата? Все достаточно просто: яйцо – это символ новой жизни, а скорлупа – непрочность бытия. После веселых забегов у костров начинаются ритуальные танцы, во время которых шаманы полосуют себя острыми лезвиями.

Особенный Новый год

У всех жителей Черного континента есть один общий праздник – особенный Новый год. Появился он совсем недавно, в 1965 году, благодаря уникальному человеку, борцу за права африканцев Маулану Каренгу. Начинаются празднества в то же время, когда жители Африки собирают первый урожай – 26 декабря. До первого января все местное население по ночам зажигает свечи, каждая из которых имеет определенный цвет. В специальном подсвечнике, который именуется «кинарой», центральное место занимает черная свеча, по бокам от нее – три зеленых и три красных.

www.syl.ru

Страны Западной Африки

Западная Африка является частью африканского континента, который находится к югу от центральной Сахары, а также омывается Атлантическим океаном с южной и западной стороны. Это приатлантический регион, где объединились ещё молодые, но освободившиеся от колониализма страны. Зачастую, это аграрные государства, с разнообразной и необыкновенной природой. Несмотря на то, что здесь не так уж много парков и заповедников, но местные красоты привлекают своим загадочным очарованием и многоликостью. Давайте рассмотрим страны Западной Африки.

Содержание статьи

Страны и столицы Западной Африки (таблица)

Страна Столица Население
на 2019-2018 гг,
человек
Площадь, км²
Бенин Порто-Ново 10 315 244 112 622 км²
Буркина — Фасо Уагадугу 36 450 494 274 200 км²
Гамбия Банжул 2 054 986 10 380 км²
Гана Аккра 30 567 629 238 537 км²
Гвинея Порт-Морсби 21 947 122 462 840 км²
Гвинея — Бисау Бисау 1 888 429 36 125 км²
Кабо — Верде Прая 526 993 4 033 км²
Кот д’Ивуар Ямусукро 39 294 750 322 460 км²
Либерия Монровия 4 731 906 111 369 км²
Мавритания Нуакшот 3 631 775 1 030 700 км²
Мали Бамако 36 541 980 1 240 192 км²
Нигер Ниамей 42 477 348 1 267 000 км²
Нигерия Абуджа 198 283 814 923 768 км²
Святая Елена, остров Вознесения, Тристан-Да-Кунья Джеймстаун 5 633 в 2016 году 420 км²
Сенегал Дакар 19 256 346 196 722 км²
Сьерра-Леоне Фритаун 6 592 102 71 740 км²
Того Ломе 7 496 833 56 785 км²

Страны Западной Африки на карте

Западная Африка на карте

Страны Западной Африки

Рассмотрим страны Западной Африки.

Бенин

Официальное название: 
 Республика Бенин.
Бенин на карте
Столица: город Порто-Ново.
 Население: 10 315 244 человек.
 Площадь: 112 622 км².
 Положение: Западная Африка
 Климат: на севере субэкваториальный, 
 на юге экваториальный. 
 Язык: французский.
 Флаг: 

Краткое описание страны Бенин

Из-за небольшого количества полезных ископаемых, ограниченного экономического потенциала Бенин относится к бедным странам мира. Данное государство одно из немногих стран Западной Африки, которое обеспечивает своих жителей необходимыми продуктами питания. К тому же, тут отсутствует контроль со стороны властей за дорожным движением.

Национальное блюдо в Бенине – безвкусная, вязкая каша из ямса под названием «фуфу».

Буркина — Фасо

Официальное название:
 Буркина — Фасо.
Буркина Фасо на карте
Столица: город Уагадугу.
 Население: 36 450 494 человек.
 Площадь: 274 200 км².
 Положение: Западная Африка
 Климат: на севере тропический, 
 на юге - засушливый и теплый степной. 
 Язык: французский.
 Флаг:

Краткое описание страны Буркино Фасо

Буркина-Фасо – это страна, которая раннее называлась (до 1984 года) Верхняя Вольта. Она относится к плохо развитым государствам и отличается тем, что среди народа огромное количество людей разной национальности.

Что касается достопримечательностей, то Буркина-Фасо может похвастаться наличием захоронений, которые проводились в период правительства Моси, а также деревней Сабу, где имеется пруд с «ручными» крокодилами, которые позволяют гостям их потрогать.

В Буркино Фасо говорят на 68 языках и с одного из местных языков название государства «Буркина-Фасо» переводится как «Страна честных людей».

Гамбия

Гамбия на карте
Столица: город Банжул.
 Население: 2 054 986 человек.
 Площадь: 10 380 км².
 Положение: Западная Африка
 Климат: субэкваториальный. 
 Языки: английский.
 Флаг: 

Краткое описание Гамбии

Гамбия – это также одна из самых бедных стран Западной Африки. А всё из-за отсутствия природных ресурсов, а также небольшой базы для развития сельского хозяйства. Но, несмотря на это тут имеются курорты, которые отличаются международным уровнем: Фаджара, Бакау и так далее. Благодаря этому, на побережье океана находятся комфортабельные отели и центры для занятий разными видами водного спорта.

Интересно, что в Гамбии, как и в России, 1 мая празднуют День Труда.

Гана

Официальное название: 
 Республика Гана.
Гана на карте
Столица: город Аккра.
 Население: 30 567 629 человек.
 Площадь: 238 537 км².
 Положение: Западная Африка
 Климат: субэкваториальный, на юго-западе — переходный к экваториальному. 
 Язык: английский (официальный).
 Флаг: 

Краткое описание Ганы

Гана находится вдоль Гвинейского залива. В настоящее время данное государство считается одним из самых развитых в Африке. Между прочим, именно эта страна первой получила независимости от британцев. Первым президентом Ганы стал известный философ, социолог Кваме Нкрума. Раньше, в качестве денежного эквивалента тут использовали морские улитки и каури, сегодня действительна такая валюта, как «седи».

На территории Ганы расположены 16 заповедников, в которых обитает более сотни редких видов животных, включая слонов и гепардов.

Гвинея

Официальное название: 
 Гвинейская Республика.
Гвинея на карте
Столица: Банжул.
 Население: 2 054 986 человек.
 Площадь: 10 380 км².
 Положение: Западная Африка
 Климат: субэкваториальный. 
 Язык: французский.
 Флаг: 

Краткое описание Гвинеи

Гвинея – это самая первая колония Франции, которая получила свою независимость.

Самое интересное, что граждане этого государства в двухтысячных годах делали самые крупные вклады в банки Швейцарии.

Несмотря на то, что в Гвинеи обучение в школе обязательное, учатся около тридцати процентов детей. При этом, мальчиков учится в два раза больше, нежели девочек.

Жители Африки называют Гвинею — Гвинея-Конакри, чтобы не путать с Гвинеей-Бисау, которая расположена по-соседству.

Гвинея — Бисау

Официальное название: 
 Республика Гвинея-Бисау.
Гвинея — Бисау на карте
Столица: город Бисау.
 Население: 1 888 429 человек.
 Площадь: 36 125 км².
 Положение: Западная Африка
 Климат: субэкваториальный муссонный. 
 Языки: португальский (официальный)
 распространён креольский (на основе португальского), 
 а также аборигенные языки.
 Флаг: 

Краткое описание Гвинеи — Бисау

Гвинея-Бисау — это бывшая колония Португалии. Данная страна считается одной из самых бедных на континенте и во всём мире. К тому же, здесь практически нет света. По всему государству централизованное электричество присутствует лишь в столице и ещё в трёх-четырёх городах. В остальных населённых пунктах используют дизель-генераторы, солнечные батареи.

В этой стране нет ни одного театров и ни одного кинотеатра.

Кабо — Верде

Официальное название: 
 Республика Кабо-Верде.
Кабо-Верде на карте
Столица: город Прая.
 Население: 526 993 человек.
 Площадь: 4 033 км².
 Положение: Западная Африка
 Климат: тропический.
 Язык: португальский (официальный),
 региональный или локальный официальный язык: кабовердиану.
 Флаг: 

Краткое описание Кабо-Верде

Кабо-Верде – это настоящее ожерелье, состоящее их десяти крупных островов, а также восьми немного поменьше по своим размерам. Располагается государство в Атлантическом океане. По большому счёту – это бывшие пиратские острова. Когда-то давно, тут продавали рабов, а сегодня страна просто заполнена туристами. Тут тропический сухой климат, но из-за постоянных ветров жара практические не ощущается.

Долгое время Кабо-Верде называлась «Республика Островов Зелёного Мыса».

Кот д’Ивуар

Официальное название: 
 Республика Кот-д’Ивуар.
Кот д’Ивуар на карте
Столицы: Ямусукро.
 Население: 39 294 750 человек.
 Площадь: 322 460 км².
 Положение: Западная Африка.
 Климат: на севере — субэкваториальный,
 на юге — экваториальный.
 Языки: французский (официальный), 
 около 60 африканских языков, 
 наиболее распространённый — дьюла.
 Флаг: 

Краткое описание республики Кот д’Ивуар

Кот-д’Ивуар находится на берегу Гвинейского залива, всего в трёх градусах от экватора. Это государство относительно неплохо развито, за счёт наличия крупного порта. Так что Кот-д’Ивуар выглядит более развито, оживлённо, в отличие от своих соседей. Но здесь достаточно обострённая политическая обстановка. Уже в новом тысячелетии тут произошло две гражданские войны. На данный момент тут всё более-менее спокойно.

До 1986 года Кот д’Ивуар назывался «Берег Слоновой Кости». Но интересно то, что  «Берег Слоновой Кости» по-французски и есть «Кот д’Ивуар».

Либерия

Официальное название: 
 Республика Либерия.
Либерия на карте
Столица: город Монровия.
 Население: 4 731 906 человек.
 Площадь: 111 369 км².
 Положение: Западная Африка
 Климат: экваториальный. 
 Языки: английский(официальный).
 Флаг: 

Краткое описание Либерии

Название страны Либерия означает «Земля свободы». Эту страну основали бывшие американские рабы, приехавшие в Африку в 1820-х. Столица страны — Монровия — получила свое название в честь пятого президента США, Джеймса Монро.

К сожалению, в результате гражданской войны были уничтожены попытки восстановления экономики, что привело к многочисленной бедности народа и безработице. К тому же, работающие на данной территории банки, фирмы, действующие автострады являются собственностью инвесторов с других стран мира.

Первой независимость Либерии признала Россия – произошло это в 1850 году.

Мавритания

Официальное название:
 Исламская Республика Мавритания.
Мавритания на карте
Столица: город Нуакшот.
 Население: 3 631 775 человек.
 Площадь: 1 030 700 км².
 Положение: Западная Африка
 Климат: тропический, пустынный. 
 Язык: арабский (официальный).
 Флаг: 

Краткое описание Мавритании

Мавритания – это своеобразное и в тоже время переходное государство между негритянским и арабским мирами. Так как тут в основном проживают негры и арабы. По большому счёту государство является типичной Африкой. При этом, страна считается достаточно религиозной, гостеприимной. Здешний уровень жизни – бедный.

Мавритания стала последней страной в мире, отменившей рабство. Это произошло аж в 1980-м году. Однако, рабство до сих пор широко распространено, а власти закрывают на это глаза. На сегодняшний день  около 20% населения Мавритании — рабы.

Мали

Официальное название:
 Республика Мали.
Мали на карте
Столица: город Бамако.
 Население: 36 541 980 человек.
 Площадь: 1 240 192 км².
 Положение: Западная Африка
 Климат: тропический пустынный, 
 на юге — субэкваториальный. 
 Язык: французский, Бамана.
 Флаг: 

Краткое описание Мали

Мали считается одной из самых больших стран, находящихся на территории Западной Африки, но у неё нет выхода к морю. Север государства занимает пустыня Сахара. А по территории Мали протекает самая крупная река Африки – Нигер. Благодаря ей организовываются речные круизы на судах, которые были возведены ещё в двадцатых годах прошлого века.

До обретения независимости в 1960-м году страна называлась Французским Суданом.

Манса Муса (1280 — 1337) — король Империи Мали, контролировал половину соляного запаса всего мира. Его состояние, по некоторым подсчетам, составляло 400 миллиардов! Как-то раз, отправившись в Мекку, он приказал раздать сотни золотых слитков беднякам, которых встречал на своем пути.

Нигер

Официальное название:
 Республика Нигер.
Нигер на карте
Столица: город Ниамей.
 Население: 42 477 348 человек.
 Площадь: 1 267 000 км².
 Положение: Западная Африка
 Климат: на севере тропический, 
 на юге - засушливый и теплый степной. 
 Язык: экваториальный муссонный и субэкваториальный.
 Флаг: 

Краткое описание Нигера

Нигер является одной из самых бедных стран во всём мире. Но в отличие от ближайших «соседей» это более благополучное место. Тут достаточно красиво, хотя большая часть людей, проживающих на территории государства, занята своим выживанием.

Своё название страна получила благодаря реке. Около восьмидесяти процентов земли Нигера занимает Сахара, а остальные двадцать – это полупустыня.

По рождаемости Нигер занимает 1-ое место в мире.

Нигерия

Официальное название:
 Федеративная Республика Нигерия.
Нигерия на карте
Столица: город Абуджа.
 Население: 198 283 814 человек.
 Площадь: 923 768 км².
 Положение: Западная Африка
 Климат: экваториальный муссонный и
 субэкваториальный, с высокой влажностью. 
 Языки: английский, йоруба.
 Флаг: 

Краткое описание Нигерии

Нигерия — одна из самых больших стран Африки по своей численности проживания. Страна считается многонациональной. Тут проживает около двухсот пятидесяти этнических групп, это является одной из главных причин постоянных военных конфликтов.

Вообще, основная часть экономики государства базируется на добычи нефти. В связи с этим Нигерия относится к числу самых крупных нефтедобывающих государств мира.

Нигерия занимает 1-ое место по численности населения среди всех стран Африки.

Святая Елена, остров Вознесения, Тристан-Да-Кунья

Официальное название:
 Острова Святой Елены, 
 Вознесения и Тристан-да-Кунья.
Острова Святой Елены, Вознесения
и Тристан-да-Кунья на карте
Столица: город Джеймстаун.
 Население: 5 633 человек по данным на 2016 г.
 Площадь: 420 км².
 Положение: Западная Африка
 Климат: 
 на о.Святой Елены - пассатный, тропический,
 на о. Вознесения - тропический, 
 на о. Тристан-да-Кунья - умеренный 
 океанический, дождливый и ветреный.
 Язык: английский.
 Флаг: 

Краткое описание островов Святой Елены, Вознесения и Тристан-да-Кунья

Острова Святой Елены, Вознесения и Тристан-да-Кунья – этот состав британской заморской территории, так сказать настоящий архипелаг в Атлантическом океане. Именно на острове Святой Елены свои последние годы провел Наполеон Бонапарт, будучи в изгнание. А остров считается одним из самых удалённых мест на Земле. А вот остров Вознесения известен тем, что он относительно небольшой, тут нет экзотики, а соответственно и туристов.

Эти острова открыли португальцы. Однако на карты его нанес мореход Жуан да Нова, увидевший остров 21 мая 1502 в день Святой Елены, в честь которой и дал ему название.

Сенегал

Официальное название:
 Республика Сенегал.
Сенегал на карте
Столица: город Дакар.
 Население: 19 256 346 человек.
 Площадь: 196 722 км².
 Положение: Западная Африка
 Климат: субэкваториальный. 
 Язык: французский (официальный), 
 арабский (хесания) имеет статус национального языка.
 Флаг: 

Краткое описание Сенегала

Сенегал наиболее доступная и развитая страна Западной Африки. Сюда приезжают туристы, желающие увидеть много интересного, не потратив на это лишних денежных средств. Именно поэтому Сенегал популярен среди европейских туристов. К тому же, в этом государстве никогда не было войны и гражданских переворотов. Здесь достаточно дружелюбный и в тоже время открытый народ.

Национальным символом Сенегала является баобаб.

Сьерра-Леоне

Официальное название:
 Республика Сьерра-Леоне.
Сьерра — Леоне на карте
Столица: город Фритаун.
 Население: 6 592 102 человек.
 Площадь: 71 740 км².
 Положение: Западная Африка
 Климат: субэкваториальный. 
 Язык: английский (официальный).
 Флаг: 

Краткое описание страны Сьерра-Леоне

Сьерра-Леоне – небольшая по своей площади страна в Западной Африке. К тому же, она входит в число самых маленьких государств мира. Второе её название – «маленькая жемчужина».

Государство является бывшей британской колонией, а на сегодняшний день – это конституционная республика, которая состоит из провинций. У каждого района Сьерра-Леоне есть своё самоуправление с ограниченной властью.

Столица Сьерра-Леоне называется «Фритаун», что в переводе с английского «Свободный город». Ироничный факт: Фритаун находится на месте, где когда-то располагался один из больших рынков рабов в Западной Африке.

Того

Официальное название:
 Тоголезская Республика.
Того на карте
Столица: город Ломе.
 Население: 7 496 833 человек.
 Площадь: 56 785 км².
 Положение: Западная Африка
 Климат: экваториальный. 
 Язык: французский.
 Флаг: 

Краткое описание Того

Того является очень маленькой и достаточно бедной страной континента. Хотя многие туристы приезжают сюда, благодаря дружелюбности местного народа и местным красотам.

В данном государстве уживаются люди с христианской верой и тем, кому ближе ислам. Но большинство народа всё же верят в культ вуду.

Главная достопримечательность Того — дворец правителя Млапа III, который расположен на берегу озера Того.

shkolnaiapora.ru

Фрукты Африки: фото и описание

Фрукты Африки представляют собой неисчерпаемую палитру вкусов и форм. Туристы, посещающие этот континент, приходят в восторг от их разнообразия и количества. Ведь порой бывает так, что уже созревшие плоды не находят сбыта и гниют, так и не дойдя до жителей северного континента.

Так какие же они, фрукты Африки? Фото и описание заморских вкусностей вы найдете в этой статье.

Что растет в Африке?

Какие фрукты может попробовать турист, выбравший для отдыха этот экзотический континент? Их перечень весьма обширен. Итак, какие фрукты растут в Африке?

На специально отведенных орошаемых участках здесь располагаются обширные плодовые сады. На их деревьях гроздьями висят абрикосы и персики. Но эти фрукты Африки отличаются от тех, которые мы привыкли видеть на прилавках наших магазинов. Так, персики на этом континенте встречаются нескольких видов. Первый из них – селекционный. Его плоды отличаются большим размером, но не имеют достаточной сладости. Второй вид персиков относится к местным сортам. Его плоды имеют небольшой размер, неказистую форму, но при этом очень сладкие. Третий вид персиков поспевает одним из последних. Его плоды имеют практически белый цвет, который слегка отдает малиновыми оттенками. Этот вид персиков также очень сладкий.

Всем нам хорошо известны такие фрукты из Африки, как мандарины, гранаты и апельсины. Увешанные этими плодами деревья также весьма распространены на этом континенте.

Самые известные для европейского жителя фрукты Африки – бананы. Здесь они поспевают круглогодично, принося сладкие и ароматные плоды.

Еще какие фрукты в Африке не вызовут удивления наших туристов? Это груши. Хотя, в отличие от тех, которые произрастают в нашей стране, они жесткие. А вот местные яблоки, которые можно попробовать только летом, имеют приятный кисловатый вкус. Как правило, они небольших размеров и удлиненной формы.

Какие еще известны нам фрукты Африки? Это ананас. Хотя его исторической родиной считается Южная Америка, он также произрастает в Африке.

Всем нам хорошо знакомы такие фрукты Южной Африки, как арбузы. Здесь до сих пор можно встретить это травянистое растение в дикой природе. Арбузы были известны еще в Древнем Египте. Эти фрукты даже клали в усыпальницу фараона, чтобы они служили ему пищей в загробной жизни. Сегодня арбузы выращивают на пяти континентах. Обширные плантации этого растения можно встретить в Китае, Турции. Есть они в российском Поволжье, а также в южных районах нашей страны.

Индийский инжир

Конечно, фрукты из Африки мы можем встретить на прилавках наших магазинов. Но все же многих из них на своей родине мы никогда не увидим. И хотя все экзотические фрукты, фото и названия привести непросто, с большинством из них мы вас все-таки познакомим.

Так, повсюду на африканском континенте встречается индийский инжир. Но путешественнику не стоит обращать внимание на его название. Ведь эти экзотические фрукты Африки (и их фото доказывают это) не имеют ничего общего с привычным для нас инжиром. Это плоды дикорастущих кактусов, носящих название опунции.

Индийский инжир имеет грушевидную форму. Его плоды красного, зеленого или желтого цвета, достигающие в длину от 5 до 7,5 см, покрыты мелкими острыми колючками. Под кожурой находится полупрозрачная мякоть с крупными семенами, очень сладкая на вкус.

Манго

Считается, что это самый вкусный фрукт Африки. Его родиной являются западные территории континента. Эти экзотические фрукты Африки, фото и описание которых приведены ниже, произрастают на тропическом дереве Irvingia.

Плоды манго имеют яйцевидную форму. При этом их размеры колеблются от величины груши до кокоса. Манго имеет жесткую зеленую или желтую кожуру. Внутри плода располагается крупная косточка.

Для манго характерна желто-оранжевая мякоть. Ее пикантный сладковатый вкус, несколько напоминающий нашу малину, превращает этот фрукт в один из самых чудесных плодов мира.

С давних времен местное население использует манго в качестве лечебного средства. А его семена, называемые орешками Дикка, применяются в современной косметологии и фармацевтике. Особую известность манго имеет среди тех, кто решил сбросить лишние килограммы. Ведь растительное вещество, которое находится в орешках Дикка, является великолепным средством для похудения.

Эшта

Какие еще существуют экзотические фрукты Африки, фото с названиями которых интересно рассматривать? На территории Египта произрастает один из подвидов аннонового дерева. Его называют кремовым, или сахарным яблоком. Еще одно название этого экзотического растения – эшта.

В октябре-ноябре на деревьях чешуйчатой анноны созревают плоды. Они выглядят как массивное колючее яблоко и имеют сходство с зеленой шишкой. Фрукт эшта довольно большой. Порой его масса может приближаться к 2,5 кг.

В пищу употребляют белую мякоть плода. При этом содержащиеся в ней черные семечки рекомендуется выбрасывать. Есть нужно только те плоды, которые обладают темным оттенком. Желательно также, чтобы фрукт был мягким и слегка приминался при небольшом надавливании на кожуру. Покупать совсем черную эшту не стоит. Такой цвет говорит о том, что плод перезрел и имеет неприятный вкус. Зеленый же цвет кожуры является свидетельством незрелости «сахарного яблока».

Экзотический фрукт эшта, который вы можете попробовать во время путешествия по африканскому континенту, имеет очень интересный вкус. Он похож на смесь таких ингредиентов как дыня и яблоко, йогурт и клубника. Недаром с арабского языка название этого фрукта переводится как «сливки».

Белая мякоть экзотического плода не только вкусна, но и полезна. В ней много фруктозы и витаминов В1, 2 и С. Также в составе эшты находятся легкоусваиваемые углеводы.

Кивано

Многие экзотические фрукты Африки вызывают восторг и любопытство впервые увидевших их туристов. Не составляет исключение и кивано. Этот фрукт называют рогатой дыней или африканским огурцом.

Плоды кивано необычны. Они похожи на оранжевых ежиков размером с апельсин. При этом на кожице плодов с мягкими толстыми шишками имеются удивительные мраморные разводы. Разрезав кивано, можно увидеть мякоть, в которой находятся белоснежные семечки, «упакованные» в ампулы из темно-изумрудного желе.

Вкус экзотического африканского плода столь же необычен, как и его внешний вид. Он одновременно напоминает дыню и огурец, банан и лайм. Некоторые даже улавливают в нем нотки авокадо. В связи с такой обширной палитрой вкусов кивано используется при приготовлении не только сладких, но и острых блюд. Его также употребляют в свежем виде, солят и маринуют. Из ассорти кивано с различными фруктами и ягодами получается вкусное варенье и компот.

Экзотический африканский фрукт богат щелочными минеральными солями, витамином С и Р-активными веществами. В связи с этим его рекомендуют для профилактики заболеваний ЖКТ, а также патологий сосудов и сердца. На своей родине кивано используется местными жителями для заживления ожогов и ран. Особенно привлекателен этот фрукт для тех, кто находится на диете. Ведь рогатая африканская дыня практически не имеет калорий.

Магический фрукт

Чем еще может удивить путешественника солнечный континент? Все экзотические фрукты, фото и названия которых размещены в данной статье, необычны по своему внешнему виду и вкусовым качествам. Но на территории Африки произрастает маленькое деревце, принадлежащее семейству Сапотовые. Его плодами являются чудо-фрукты. Это ярко-красные маленькие ягоды, длина которых составляет всего 2-3 см. По своему внешнему виду они напоминают барбарис.

Магический фрукт сладкий и очень приятный на вкус. Но употреблять его в пищу нужно практически сразу после сбора урожая. Ведь при хранении плоды теряют все свои качества.

Магический фрукт назван так не зря. Он обладает поистине волшебными свойствами. В его составе находится белок миракулин (гликопротеин), воздействующий на вкусовые рецепторы. После употребления магического фрукта кислый вкус во рту заменяется на сладкий. Примечательно, что при этом неизменным остаются ароматические свойства продуктов. Например, после употребления чудо-фрукта покажется сладким лимон. При этом цитрусовый полностью сохранит свой вкус и аромат. Подобный эффект длится в течение двух часов.

Магический фрукт используют в качестве натурального подсластителя. Его рекомендуют тем, кто желает придерживаться диетического питания, но в то же время испытывает непреодолимую тягу ко всему сладкому. Рекомендуется он и больным сахарным диабетом.

На этом полезные свойства удивительного африканского плода не заканчиваются. Ведь в нем много микроэлементов, которые поддерживают нормальную жизнедеятельность человеческого организма. Также в чудо-фрукте немало клетчатки и растительных кислот, улучшающих здоровье пищеварительной системы.

Аки

Вряд ли европейцу на своей родине удавалось попробовать самые редкие экзотические фрукты Африки. В их число входит и аки. Это растение из семейства Сапиндовых родом из Западной Африки. Его недозрелые плоды ядовиты для человека. Именно поэтому в некоторых странах аки является запрещенным фруктом. Однако ядовитыми являются только те плоды, которые подверглись неправильной термической обработке или не раскрылись самостоятельно.

Фрукт аки имеет грушевидную форму. Его кожура окрашена в яркий оранжево-красный цвет. В длину эти экзотические плоды вырастают до 9 см. После созревания фрукты самостоятельно открываются. При этом они обнажают находящуюся под кожурой белую сочную мякоть, содержащую крупные черные семена. На вкус аки напоминает грецкий орех. Стоит помнить о том, что употреблять в пищу нужно только мякоть этого экзотического фрукта. Во избежание отравления ее лишь стоит сварить, опустив в кипящую воду не менее чем на 10 минут.

Фрукт аки пользуется популярностью в кухне народов Ямайки. Здесь из него делают гарнир. Для этого мякоть предварительно отваривают, а после обжаривают на масле. Полученное блюдо по своим вкусовым качествам напоминает знакомый нам омлет.

Широко применяется этот фрукт и на своей родине. Народы Западной Африки изготавливают из него препараты, которые позволяют избавить человека от многих заболеваний.

Марула

Этот экзотический плод также родом из Африки. Растет он на одноименных деревьях, встречающихся на территории многих тропических стран. Растение марула относится к семейству фисташковых. В марте на его ветвях появляются небольшие плоды, внешне похожие на сливу. У них толстая кожица и очень сладкая мякоть. Внутри фруктов расположена твердая большая косточка.

Марула богата витамином С. Это делает ее очень полезной для человеческого организма. Причем ценный витамин находится не только в мякоти плодов. Много его и в косточке. Помимо витамина С в маруле есть все минералы и питательные вещества, участвующие в процессах развития и построения клеточной структуры тела.

Народы Африки используют фрукт в кулинарных целях. Причем в пищу употребляются не только плоды, но и листья растения. Это дерево является замечательным источником питания для людей и животных. Так, местное население добывает из сердцевины косточек масло, в составе которого находится много протеинов. А в кожуре и в мякоти в больших количествах присутствуют натуральные антиоксиданты и олеиновая кислота. Именно поэтому марула является одним из обязательных ингредиентов многих африканских блюд. Так, из кожуры экзотического фрукта получаются напитки, напоминающие по своим вкусовым качествам кофе и чай.

В плодах марулы очень много сахара. Упав на землю, они начинают бродить. В итоге получается настоящий природный бар, который любят посещать животные.

Африканская груша

Это растение, которое еще называют дакриодес съедобный, принадлежит к семейству Бурзеровые. Его родиной являются экваториальные территории Африки. Здесь вечнозеленые деревья африканской груши можно встретить в лесных массивах с влажными почвами. Высота этого дерева порой достигает 40 м.

Плоды съедобного дакриодеса имеют вытянутую эллиптическую форму. В длину они вырастают до 12 см. Кожура этого экзотического фрукта обладают фиолетовым или голубым оттенком. Именно поэтому африканская груша внешне похожа на баклажан.

Мякоть фрукта мягкая и маслянистая. Она имеет темно-зеленый цвет. Местные жители употребляют плоды африканской груши в сыром, вареном, жареном и тушеном виде.

Этот удивительный фрукт содержит много микроэлементов, аминокислот, витаминов, жиров и триглицеридов. Африканская груша очень питательна и калорийна. Ведь даже в вареном виде ее мякоть содержит до сорока восьми процентов жиров.

Кигелия

В лесах тропической Африки можно встретить красивое дерево с широкой густой кроной и причудливыми плодами. Это кигелия перистая, принадлежащая семейству Бигнониевых. Другое название растения – колбасное дерево. Конечно, оно кажется немного странным. Но дело в том, что плоды этого дерева имеют удивительную форму, напоминающую из-за своей коричневато-серой окраски батоны ливерной колбасы. Причем висят они на длинных цветоножках как на веревках. Вся эта картина напоминает колбаски, подвешенные сразу после изготовления. Цветоножки настолько крепки, что на них при желании может раскачаться человек.

Плоды кигелии висят на своих веревочках в течение нескольких месяцев, постепенно увеличиваясь в размерах. После созревания их кожура лопается.

Стоит иметь в виду, что, несмотря на аппетитное название, колбаски африканского дерева несъедобны. Местное население употребляет в пищу только семена этих плодов, да и то лишь после предварительного обжаривания. Сырые семена ядовиты. Плоды колбасного дерева едят лишь жирафы, обезьяны и гиппопотамы. Семена кигелии – отличное лакомство для попугаев. Эти удивительные плоды используются людьми в качестве топлива, а еще для изготовления красителя красного цвета.

fb.ru


Смотрите также