все о орехах

Можно ли в тени сажать чеснок


Чеснок любит солнце или тень?

Чеснок сажать на солнце или в тени?

Можно ли посадить чеснок в тени

Да, тем, кто не увлекается консервированием овощей на зиму, не любит острые соусы, не сушит чеснок для приготовления порошка, а выращивает его исключительно как пикантную приправу, которой много не надо, запросто можно сажать чеснок:

  • в тени под яблонями;
  • под сливами;
  • между кустов смородины.

Головки, может быть, и будут мельче, но зато освободится целая грядка под более светолюбивые овощи.

На солнце или в тени

Однозначно надо садить на солнце иначе урожай будет не таким большим, но повторимся что в тени чеснок тоже вырастит и не пропадет.

В полутени

Да, компромиссное решение — урожай будет лучше чем просто в тени.

Видео

Это видео должен посмотреть каждый посетитель.

Источник: http://chesnok-info.ru/318-chesnok-sazhat-na-solnce-ili-v-teni.html

Чеснок любит тень или солнце?

Ревеневые кусты хорошо растут в тени, если, конечно, не забывать о своевременных поливах. Лучше всего выращивать ревень из части корневища, тогда гораздо быстрее можно будет собрать первый урожай. Но сейчас редко у кого сохранилась эта культура, поэтому ревень придется вырастить из семян, но в этом случае придется подождать год-другой, пока растение окрепнет.

Салаты, щавель, шпинат, мангольд, руккола, кресс-салат, листовая горчица – все эти культуры прекрасно чувствуют себя даже на затененной грядке. Возможно, они не дадут таких мощных листьев как на солнце, зато надолго останутся нежными, не загрубеют, не будут горчить и долго не пойдут в цвет.

Если представится возможность, посадите черемшу , сочетающую в себе вкус чеснока и лука. Кстати, черемша считается лекарственным растением! Добавляя по паре листиков в свой весенний салат, вы получите дополнительную порцию витаминов. Поскольку в природе черемша растет в лесу, густая тень для нее — дом родной.

Можно сажать в тени под яблонями, сливами или между кустами смородины и крыжовника всеми любимый чеснок ! Конечно, головки наверняка будут мельче, зато не пропадет зря неиспользованная земля.

Некоторые пряные травы, например, базилик, без солнца не выживут, но вот петрушка, сельдерей, кинза, мята, душица, любисток, эстрагон, мелисса, тимьян вырастут даже в полумраке. И даже порадуют неповторимым ароматом.

Не забывайте о многолетних луках. Например, шнитт и слизун с удовольствием поселятся и в полутени, их зелень от этого станет более сочной.

Если правильно подобрать тенелюбивые сорта, можно вырастить в полутени даже бобы и кустовую фасоль . В этом случае не выдергивайте осенью стебли, оставьте их в качестве зеленого удобрения — для оздоровления и обогащения почвы.

Наверняка, многие не знают, что хрен — король тени. Посадите его в самом темном месте огорода, он все равно вырастет и даст отменный урожай нежных листьев, которые можно использовать при засолке огурцов. Корешки, конечно, богатырями не вырастут, но все равно будут. А зачем земле пустовать?!

Хорошо переносят тень и некоторые кустарники: ирга , калина , черноплодная рябина (арония), жимолость . Многие шиповники тоже тенелюбивы. В первой половине лета они порадуетесь всех душистым цветами, которые так любят насекомые, а осенью можно будет собрать урожай.

Если у вас есть незанятый темный клочок земли вдоль забора, посадите там малину : менее многочисленные ягоды будут крупнее и сочнее. Растет в полутени и смородина (особенно красная), но ягоды в этом случае созреют позднее.

Уход за чесноком в июне. Уход за чесноком в открытом грунте

Уход за растениями чеснока состоит в систематических рыхлениях на небольшую глубину (4-5 см), чтобы не повредить корневую систему, в уничтожении сорняков, поливах и подкормке.

Как поливать чеснок

В период активного роста растений чеснока почва должна быть всегда влажной. Отсутствие достаточного количества влаги снижает урожайность, уменьшает количество зубков в луковицах.

Яровой чеснок более, чем озимый, влаголюбив и нуждается в поливе. Поливать нужно до середины июня. Но и переувлажнения почвы чеснок тоже не выносит.

Как и чем подкормить чеснок после зимы, чтобы не желтел

Листья озимого чеснока начинают отрастать очень рано, когда еще не везде успевает сойти снег. Однако часто вместо ярко-зеленых молодых побегов огородники видят бледно-желтые и хилые. Причина кроется в недостаточном питании растений. Чтобы чеснок, посаженный под зиму, не пожелтел, весной полейте свои посадки раствором аммиачной селитры (спичечную коробку удобрения растворите в ведре воды).

Вторую подкормку проводите примерно в середине мая. В это время растения принято подкармливать смесью минеральных удобрений: аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли (соответственно 10, 20 и 10 г на 1 м 2 ).

Чем полить чеснок весной, чтобы он так не желтел, если вы хотите обойтись без «химии»? В этом случает лучше использовать для подкормок органические удобрения, например, недельный настой свежего куриного помета (по сравнению с коровяком в нем больше азота).

Если посадки подсыхают, обильно поливают почву, начиная с третьей декады мая и весь июнь. Землю периодически рыхлят тяпкой, пропалываю сорняки, не допуская их отрастания.

Последний, третий, раз подкармливают чеснок в конце июня, когда окончательно сформируются луковицы. Летнее питание – это настой коровяка (1 л удобрения разводят в ведре воды) или настой выполотых сорняков, растущих на компостной куче, в той же концентрации. Можно ограничиться подкормкой суперфосфатом (5 столовых ложек на 10 л воды). Поскольку в воде это удобрение плохо растворимо, предварительно его кипятят 30 мин в кружке воды, часто помешивая.

Как и чем подкармливать яровой чеснок

Всходы ярового чеснока начинают появляться через 13-15 дней после посадки. При массовых всходах поверхность почвы надо прорыхлить и дать подкормку азотным удобрением. Для этого 15 г аммиачной селитры растворяют в 10 л воды и равномерно поливают в бороздки из расчета 10 л на 1 м 2 . Когда жидкость впитается, бороздки закрывают сухой почвой.

Вторую подкормку азотным и калийным (хлористый калий) удобрениями следует дать в фазе образования четырех листьев из расчета 20 г на 10 л воды.

Третью подкормку – калийным и фосфорным (суперфосфат) удобрениями – в фазе седьмого листа – из расчета 20 г на 10 л воды, расход раствора 10 л на 1 м 2 . После каждой подкормки чеснок поливают.

Когда у чеснока формируется головка. Подкормки

При посадке всех сортов культуры в почву вносят перепревшую органику (перегной или компост) и заправляют грунт минеральными удобрениями – фосфорно-калийными. На каждый погонный метр плантации заделывают по 1-2 ведра ценной органики, по 30-40 г двойного суперфосфата, а также 10-15 г калийной соли. Дополнительно рекомендуется обогащать почву золой из расчета: полулитровая банка на кв. метр.

Весной дополнительно к фосфорно-калийным составам добавляют азотные удобрения, например, аммиачную селитру из расчета 25 г/кв. м. Вместо моно-удобрений в начале сезона можно использовать комплексную нитроаммофоску, в составе которой присутствуют азот, фосфор и калий (20 г/кв. м).

Грядки под чеснок готовят за 3-4 недели до посадки. Под озимые сорта перекопку с внесением удобрений выполняют в конце лета – начале осени, под яровые – в марте.

В начале вегетации, как и большинству культур, чесноку нужны повышенные дозы азота. Для стимуляции процессов наращивания надземной части через 2 недели после того, как появятся массовые всходы, проводят полив под корень раствором карбамида (столовая ложка на стандартное ведро воды). Подкормку повторяют еще раз через 2 недели.
Озимый чеснок подкармливают в апреле, а яровой – в мае.

Во время формирования луковиц в грунте чеснок желательно подкормить фосфором и калием. Традиционно используют для приготовления питательной суспензии суперфосфат (30-40 г/ведро воды) и сульфат калия (15-25 г/ведро воды). Однократную подкормку проводят для озимых сортов в июне, а для яровых – с конца июня и до середины июля.

Возможен вариант замены минеральных удобрений на печную сажу или растительную золу. Остатки сжигания органических материалов насыщены калием, фосфором и целым комплексом микроэлементов, полезных для луковых культур. Когда ботва чеснока вырастает на 12-15 см, проводят отгребание земли от луковиц, затем почву на грядках присыпают пеплом и возвращают грунт на прежнее место. Мероприятие проводят и в момент появления стрелок у стрелкующихся озимых сортов.

Посадка чеснока. Когда лучше сажать чеснок?

Овощ, который можно посадить как в весенний период, так и в осенний, под зиму. По срокам посадки он делится на яровой и озимый.

Озимый сажают поздней осенью. За такой период он лучше вызревает. У него крупные, сочные луковицы. Острый вкус. Но он, имеет недолгий срок хранения. Его не удаётся сохранить даже в холодильнике.

У ярового чеснока срок хранения гораздо дольше. При правильных условиях он способен сохраниться до нового урожая.

Посадка осенью

В каждом регионе свои сроки посадки. Все зависит от климатических условий, но рекомендуется успеть посадить чеснок за 2-3 недели до заморозков. Он успеет нарастить корневую систему и не выпустить зеленое перо. В России такие сроки выпадают на начало октября.

Если его посадить на глубину 15 см, то возможна посадка в конце августа. При такой высадке он лучше переносит зимний период.

Чтобы получить хороший урожай, нужно провести предпосадочные работы. В первую очередь, это:

  1. Приобретение посадочного материала, если у вас нет своего.
  2. Разбираем луковицы.
  3. Калибруем по размеру зубчиков (для посадки возьмём с первых рядов).
  4. Обрабатываем их в марганце или медном купоросе (1 ст. л. на ведро воды). Зубки выдерживаем сутки и садим на гряды.

Глубина посадки зубков колеблется от 5 до 15 см в зависимости от размера и периода проведения работ

Теперь подготовить грядки. Из опыта огородников, чеснок лучше всего растёт и развивается:

  • на плодородных, легких почвах без закисления;
  • не рекомендуется высаживать на участках с близким залеганием грунтовых вод.
  • не вносить в гряды свежего навоза.
  • грядка должна хорошо освещаться и прогреваться солнцем;
  • не делать ширину гряды больше метра;
  • расположить ее с востока на запад.

Гряду следует перекопать на 20–30 см в глубину. Удалить сорняки. Внести перегной и калийно–фосфорные удобрения .

На грядах проделать глубокие борозды и разложить зубки донцем вниз. Глубина канавок должна быть не менее 5 см, и не более 15 см. Полить и засыпать почвой.

Совет! Не следует садить чеснок вдавливанием зубка в землю. Таким образом замедляется развитие корневой системы. Такие растения отстают в росте и развитии.

Весенняя посадка

Вегетационный период ярового чеснока дольше озимого, поэтому все мероприятия должны быть направлены для ускорения роста.

Другой вариант посадки чеснока

Перед высадкой, зубки дезинфицируют розовым раствором марганца. Если нет марганца, возьмите другой дезинфицирующий раствор. В садовых магазинах, для обработки луковичных перед посадкой, продают препарат «Максим».

Перекопать участок. Сделать гряды. На них проводим канавки на глубину 5 см. Между ними ширина должна составлять 40 см. Если у вас суглинки, то на дно канавки насыпать смесь песка с золой.

Раскладываем зубки по канавкам с расстоянием в 5–6 см. Для крупноплодных сортов его можно увеличить до 10 см. Гряды обильно поливают.

При правильной посадке всходы должны появиться через 2 недели.

Как увеличить головку чеснока. Как вырастить чеснок с крупными головками

Недавно на сайте был опубликован материал про «маленькие секреты крупного чеснока», в котором во многом собран личный опыт выращивания этой культуры. Сегодня хотел бы продолжить и дополнить тему.

Для удобства и быстроты восприятия, информацию, как и в прошлый раз, разобью на пункты (в этот раз стараюсь выдерживать временную последовательность):

  1. Для посадки выбирайте крупноплодные сорта чеснока. Одним из безусловных фаворитов является «Рокамболь», он же – «Слоновый чеснок», «Египетский лук», «Испанский чеснок». Из деток вырастают однозубки по 40-50 г, а из зубков получаются луковицы по 200-450 г каждая (с 4-8 зубками). Условия выращивания стандартные. Уборка в июле. Собранные головки, несмотря на свои гигантские размеры, уверенно хранятся до апреля, поэтому данный сорт можно выращивать и как яровую культуру тоже.
  2. Только при посадке под зиму получаются самые крупные головки с кулак. При выращивании чеснока как яровой культуры головки выйдут меньше при прочих равных.
  3. Высадку однозубок и семян-деток в средней полосе России производите с конца сентября по середину октября. Чеснок любит холод. Даже если однозубки успеют к началу зимы немного прорасти, зиму они перенесут хорошо.
  4. Важен севооборот. Не сажайте чеснок в тех местах, где до него росли чеснок, лук, морковь, зелень, редис. Лучшие предшественники – картофель, кабачки, капуста, огурцы, тыквы, патиссоны, бобовые.
  5. Перед осенней посадкой выполните подготовку грядки. Внесите в нее перегной, суперфосфат и древесную золу, после чего хорошо все перекопайте. Чеснок может наращивать крупную луковицу только в рыхлой плодородной земле, где физически найдется место для постепенного расширения головки.
  6. Для посадки отбирайте исключительно здоровый посадочный материал. При обнаружении даже незначительных поражений отбраковывайте зубчики.
  7. Чтобы получить крупную головку, сажать нужно крупные зубки.
  8. При посадке зубчиков чеснок постепенно будет вырождаться и чаще болеть. Для обновления посевного материала не забывайте подсаживать деток из бульбочек.
  9. Строго соблюдайте интервал – шаг в ряду не менее 15-20 см, лучше 30 см. Для развития крупных головок нужен простор и «кормовая база».
  10. Грядки с посаженным чесноком замульчируйте перегноем (компостом) и опавшей листвой.
  11. По окончании посадки равномерно раскидайте по поверхности сухую известь-пушонку.
  12. После таяния снега весной выполните тщательное рыхление чесночных гряд.
  13. Ранней весной обильно посыпьте чесночные грядки измельченной древесной золой.
  14. Как только чеснок даст перья высотой в 10 см, полейте его солевым раствором (100 г поваренной соли на 10 л воды). Через 3 недели повторите солевую подкормку.
  15. Чтобы чеснок активно наращивал головку его нужно часто и обильно поливать. При выращивании в теплице нужно особо следить за влажностью воздуха – она не должна быть высокой.
  16. Подкормки: в мае кальциевая селитра (1 ст. л. на 10 л воды), в июне внесите суперфосфат. Все подкормки выполняйте строго до июля.
  17. После обязательного удаления (обламывания) стрелок завязывайте чесночные перья в тугие узлы, чтобы на заключительном этапе они отдали все питательные вещества луковицам. Не переживайте, если отдельные листочки при этом немного заломаются.
  18. Важно не пропустить время уборки. Основные признаки – стебель начинает клониться к земле, а нижние листья – подсыхать. Если передержать головки в земле, то луковицы начнут распадаться на зубки, посадочный материал в дальнейшем будет хуже храниться. Также Вы рискуете растерять «деток», которые после того, как покровные чешуйки лопнут, выпадут на землю.

Источник: http://zelynyjsad.info/stati/chesnok-lyubit-ten-ili-solnce-chto-lyubit-chesnok-solnce-ili-ten

Смотрите также:

Садовых гидов | Чеснок

зубчик чеснока изображение Barcabloo с Fotolia.com

Овощи, для выращивания которых не требуется много солнца

В городских садах, где пространство и условия ограничены, выбор правильных растений для вашей зоны выращивания может значительно увеличить ваш успех . Распространенная проблема в городском садоводстве - отсутствие солнечного света в течение всего дня. Многие овощи хорошо растут при слабом солнечном свете и прекрасно растут в саду в таких условиях. Изучите сорта овощей, которые хорошо растут без солнечного света.

Чеснок

Чеснок - это простой в выращивании овощ, который требует мало солнца и может выращиваться в холодных регионах. Чеснок Softneck, из которого делают косички, легче выращивать, чем чеснок Hardneck, а чеснок Softneck хранится дольше.

Брокколи

Брокколи хорошо растет в тени, но требует много места. По данным овощеводства, брокколи лучше всего растет на расстоянии от 12 до 18 дюймов между растениями и при температуре от 60 до 80 градусов по Фаренгейту.

  • В городских садах, где пространство и условия ограничены, выбор правильных растений для вашего участка выращивания может значительно повысить ваш успех.
  • Брокколи хорошо растет в тени, но требует много места.

Мята

Мята - популярный садовый овощ, который не требует много солнца. Мята - выносливое растение, быстро растет в хорошо вентилируемой почве. Популярные разновидности включают мяту перечную и мяту курчавую.

Шпинат

Шпинат устойчив к холоду и низкой освещенности, поэтому он хорошо растет в местах, где мало солнца.Шпинат лучше всего растет, когда его сажают на расстоянии 4 дюймов друг от друга, и предпочитает температуру ниже 75 градусов по Фаренгейту.

Как часто мне следует поливать чеснок?

чеснок изображение Норберта Таске с Fotolia.com

Последствия недостаточного полива чеснока

Для правильного созревания чеснока требуется влажная почва в течение всего вегетационного периода. Тщательного полива один раз в семь дней должно быть достаточно для поддержания нормального роста растений. Если чеснок не получает достаточного количества воды в течение вегетационного периода, это может привести к уменьшению размера луковиц и снижению урожайности, согласно "Западной садовой книге еды"."

  • Мята - популярный садовый овощ, который не требует много солнечного света.
  • Шпинат лучше всего растет при посадке на расстоянии 4 дюймов друг от друга, и предпочитает температуру ниже 75 градусов по Фаренгейту.

    Последствия чрезмерного полива чеснока

    Прекратите поливать растения чеснока, когда листья станут коричневыми, что обычно происходит за две-три недели до сбора урожая. Чрезмерный полив чеснока приводит к лопанию кожуры, расслоению, плесени и чесноку, который долго не продержится долго хранится.Если вы хотите оставить чеснок на зиму, лучше прекратить полив слишком рано, чем слишком поздно, согласно данным Boundary Garlic Farm.

    Bottom Line

    Важно следить за количеством воды, получаемой вашими чесночными растениями в течение вегетационного периода. Обильно полейте чеснок во время вегетационного периода, но полностью прекратите полив, прежде чем пришло время сбора урожая. Это обеспечит продуктивное растение и луковицу, выдерживающую хранение.

    Как сажать чеснок из проросшего зубчика

    Выкопайте почву в том месте, где вы собираетесь посадить зубчик чеснока.Переверните его и разбейте, пока копаете на глубину от 8 до 12 дюймов. Чеснок требует полного солнца, чтобы хорошо себя чувствовать.

    • Прекратите поливать чеснок, когда листья станут коричневыми, что обычно происходит за две-три недели до сбора урожая.
    • Если вы хотите оставить чеснок на зиму, лучше прекратить полив слишком рано, чем слишком поздно, согласно данным Boundary Garlic Farm.

    Выкопайте немного компоста в почву. Оставьте немного компоста на потом.

    Посадите зубчик чеснока в почву на глубину около 2 дюймов. Убедитесь, что заостренный конец гвоздики (не включая росток) обращен вниз.

    Засыпьте зубчик чеснока землей, а затем еще на несколько дюймов компоста.

    Поливайте изредка, но не глубоко. Хорошо прополите область вокруг чеснока, чтобы предотвратить конкуренцию за жизненно важные питательные вещества.

    • Выкопайте немного компоста в почву.
    • Посадите зубчик чеснока в почву на глубину около 2 дюймов.

    Когда чеснок прорастает, его листья выглядят как переросшие, обвисшие чеснок. В конце концов, он выпустит один длинный стебель, называемый стеблем, на котором и расцветет цветок чеснока. Если вы выращиваете чеснок, чтобы съесть его, вы должны сорвать этот цветок, как только он появится. Выщипывание цветка будет стимулировать рост луковицы чеснока под землей, так как растение не будет тратить столько энергии на поддержку цветка.

    Если у вас есть несколько проросших зубчиков чеснока, которые вы хотите посадить, вы можете выполнить одну и ту же процедуру для всех из них.По словам садовода Дэнни Липфорда, расстояние между отдельными зубчиками должно быть не менее 6 дюймов.

    Можно сажать чеснок весной для осеннего урожая, но головки будут очень маленькими, сравнительно горькими и не очень стоящими. Вкус чеснока и его рост значительно улучшаются от перезимовки под землей перед появлением новых побегов и развития луковиц.

    Вы узнаете, что чеснок готов к сбору урожая, когда его листья станут коричневыми. Чеснок не сразу готов к употреблению, как только вы его собрали.Вместо этого вы должны осторожно раскрыть луковицы и вытащить все растение из земли с ростками и всем остальным. Луковицы чеснока следует повесить за ростки в прохладном сухом месте на пару недель. По истечении этого периода вы можете удалить ростки и хранить головки чеснока в холодильнике для использования в кулинарии.

    Как приготовить фунгицид из чеснока для растений

    Фунгицид из чеснока и минерального масла

    Смешайте минеральное масло с мелко измельченным чесноком в стеклянной банке и дайте смеси настояться не менее 24 часов.

    Процедите смесь и выбросьте чеснок. Снова налейте чесночное масло в стеклянную банку.

    Размешайте рыбную эмульсию и 2 стакана воды в процеженном чесночном масле, а затем добавьте жидкое кастильское мыло.

    Медленно влейте рыбную эмульсию в чесночное масло, помешивая при заливке.

    Смешайте 2 ст. фунгицида на 1 пинту воды и поместите его в опрыскиватель для обработки пораженных растений. Фунгицид на основе чеснока и минерального масла будет храниться несколько месяцев, если хранить его в закрытой стеклянной банке.

    • Смешайте минеральное масло с мелко измельченным чесноком в стеклянной банке и дайте смеси настояться не менее 24 часов.

    Фунгицид чеснока и перца

    Положите одну большую головку чеснока в блендер или кухонный комбайн.

    Добавьте воду, растительное масло, перец хабанеро или халапеньо и цельный лимон и взбивайте, пока ингредиенты не станут мелко нарезанными.

    Оставьте смесь на ночь, а затем вылейте ее через ситечко, выстланное марлей или муслиновой тканью.

    Смешайте 4 ст. фунгицида чеснока и перца с галлоном воды для опрыскивания пораженных растений.

    Храните неиспользованные фунгициды чеснока и перца в холодильнике.

    Чеснок для избавления от полевок

    Натюрморт со свежим чесноком изображение Романа Сигаева с Fotolia.com

    Эффективность

    Репелленты из чеснока издают запах, который не нравится полевкам и другим животным. По словам Сандры Мейсон из Университета штата Иллинойс, репелленты для полевок не дают стабильных результатов, но их стоит попробовать.

    • Положите одну большую головку чеснока в блендер или кухонный комбайн.
    • фунгицида чеснока и перца с галлоном воды для опрыскивания пораженных растений.

    Методы

    Поместите чеснок в сетчатые мешочки и повесьте их на растения или смешайте чеснок с яйцами, водой и соусом из красного перца и распыляйте смесь на растения не реже одного раза в неделю. Более дорогая альтернатива - чесночная палочка, которую можно прикреплять к растениям.

    Альтернативы

    Ловушки-защелки более эффективны для борьбы с полевками, сказал Мейсон.Наживите ловушки дольками яблока или смесью овсянки и арахиса, прежде чем ставить ловушки на взлетно-посадочную полосу для полевок. Мейсон рекомендует предотвратить травмы других животных, перевернув банку из-под кофе над ловушкой.

    Сколько времени нужно, чтобы собрать урожай чеснока?

    Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images

    Осенняя посадка

    Многие северные садовники любят выращивать чеснок осенью, сажая его осенью. Сильно мульчированные, гвоздики зимуют под снегом, направляя свою энергию на раннее развитие корней.Как только земля начинает нагреваться ранней весной, через мульчу обычно начинают появляться маленькие зеленые верхушки.

    • Поместите чеснок в сетчатые пакеты и повесьте их на растения или смешайте чеснок с яйцами, водой и соусом из красного перца и распыляйте смесь на растения не реже одного раза в неделю.

    Весенняя посадка

    Чеснок также можно сажать ранней весной, если почва может быть обработана, обычно в феврале или марте, но не позже, поскольку растениям требуется полный вегетационный период, чтобы достичь максимального размера перед сбором урожая. что должно произойти где-то в августе.

    Уборка урожая

    Чеснок собирают, когда ботва полностью отмирает, а луковицы плотно прилегают и еще не начали отделяться. Самый простой способ собрать чеснок, не отрывая ботинок от луковиц, - это подсунуть под них лопатку и вытащить ее из почвы. Затем чеснок следует поместить вдали от прямых солнечных лучей, чтобы он просох и вылечился перед хранением в сетчатых мешках. Этот процесс может занять несколько недель, поскольку луковицы можно хранить дольше, если они полностью высохнут.

    Как есть чесночный лук и луковицы

    Украшайте еду чесноком.Цветы или листья чеснока можно использовать как гарнир, похожий на петрушку. Листья чеснока также можно нарезать и посыпать поверх салатов, жареного картофеля и других блюд, чтобы добавить смелый чесночный аромат, который не вытесняет блюдо.

    • Чеснок также можно сажать ранней весной по мере возможности обработки почвы, обычно примерно в феврале или марте, но не позже, поскольку растениям требуется полный вегетационный период, чтобы достичь максимального размера перед сбором урожая, что должно произойти когда-нибудь. в августе.
    • Затем чеснок следует поместить вдали от прямых солнечных лучей, чтобы высушить и вылечить перед хранением в сетчатых пакетах. Этот процесс может занять несколько недель, поскольку луковицы могут храниться дольше, если они полностью высохнут.

    Нафаршируйте толстое мясо чесночными луковицами. Нарежьте толстые куски говядины, свинины или даже курицы горизонтально по ширине разреза, чтобы образовался небольшой карман внутри мяса. Если положить в карманы очищенные луковицы чеснока или чеснока, мясо будет иметь глубокий чесночный вкус.Добавление немного масла в рецепт придаст чесноку ореховый привкус, когда он готовится с мясом.

    Приправляйте пищу этими ингредиентами чеснока. В таких рецептах, как чесночная сальса или сметана и покрытый чесноком картофель, можно использовать чеснок или чеснок. Вы также можете измельчить или измельчить луковицы чеснока или чеснока и положить их в оливковое или растительное масло. Оставьте эту смесь на 24 часа перед использованием, чтобы получить масло, настоянное на чесноке.

    • Нафаршируйте толстое мясо чесночными луковицами.
    • Заправка очищенных луковиц чеснока или чеснока в карманы поможет придать мясу глубокий чесночный вкус.

    Используется в супах и запеканках. В японском мисо-супе в качестве неотъемлемого ингредиента используется чеснок. Не забудьте добавить листья чеснока в течение последних 5-10 минут приготовления, так как это помогает предотвратить ухудшение вкуса, которое происходит при более высоких температурах.

    Добавьте в свою любимую домашнюю хлебную смесь. Панировочные сухари, используемые в рецептах мясных рулетов, можно приправлять чесноком или чесноком, в зависимости от того, насколько сильно вы хотите вкус.Добавление чеснока к вашей любимой хлебной смеси придаст ей ярко выраженный аромат. Луковицы чеснока будут более сильными и яркими по вкусу, чем чеснок.

    • Используется в супах и запеканках.
    • Панировочные сухари, используемые в рецептах мясных рулетов, можно заправлять чесноком или чесноком, в зависимости от того, насколько сильно вы хотите вкус.

    Как замачивать семена чеснока перед посадкой

    Положите семена чеснока (зубчики) в большое ведро.

    Залейте семена литром теплой воды.

    Добавьте ст. добавьте пищевую соду, жидкие водоросли и белый уксус в воду.

    Оставьте семена в растворе на ночь.

    Вынуть семена из раствора утром.

    Замочите семена в медицинском спирте на четыре-пять минут.

    • Поместите семена чеснока (зубчики) в большое ведро.
    • Вынуть семена из раствора утром.

    Удалите семена и аккуратно вытрите их бумажным полотенцем. Лучше всего это делать на улице, так как запах может быть довольно сильным.

    В процессе замачивания кожица отпадет, что является нормальным явлением. Замочите разные сорта чеснока отдельно друг от друга.

    Как сажать чеснок на северо-западе

    Сложите органический материал на чесночную грядку из расчета 2 бушеля на 100 квадратных футов грядки.

    Трансляция 3 фунта. 10-10-10 удобрений на 100 квадратных футов площади.

    Внесите материал в почву с помощью мотокультиватора. Можно также закапывать материал в почву с помощью лопаты, если нет механических средств.

    • Удалите семена и аккуратно вытрите их бумажным полотенцем.
    • Сложите органический материал на грядку из чеснока из расчета 2 бушеля на 100 квадратных футов грядки.

    Разделите луковицы чеснока на отдельные зубчики. Каждый маленький зубчик превратится в большую луковицу, точно так же, как посадочные луковицы, которые вы отделяете.

    Посадите обычный чеснок так, чтобы отдельные зубчики были на расстоянии примерно 5 дюймов друг от друга во всех направлениях на грядке для выращивания. Покройте луковицы слоем почвы от ½ до 1 дюйма.

    Поместите слоновий чеснок на большем расстоянии между каждым зубчиком. Расположите зубчики рядами на расстоянии 18-20 дюймов друг от друга. Посадите отдельные гвоздики в эти ряды на расстоянии 8-10 дюймов друг от друга. Засыпьте почвой на глубину от 1 до 2 дюймов.

    • Разделите луковицы чеснока на отдельные зубчики.
    • Посадите отдельные зубчики в этих рядах на расстоянии 8-10 дюймов друг от друга.

    Держите самые большие луковицы чеснока во время сбора урожая. Вы можете посадить эти более крупные луковицы следующей осенью.

    Рецепт салата «Имитация Цезаря» Опры

    Смешайте чеснок, лимонный сок, соевый соус и перец в качестве заправки. Перемешать с салатом и помидорами.

    Могу ли я выращивать чеснок луковицами, купленными в продуктовом магазине?

    чеснок изображение Коннфетти с Fotolia.com

    Не используйте луковицы чеснока (Allium sativum) из продуктового магазина для садоводства.По данным Национальной службы устойчивой сельскохозяйственной информации, коммерческие производители часто обрабатывают чеснок, выращенный для продуктовых магазинов, химическими веществами для предотвращения появления ростков. Для успешного выращивания чеснока приобретайте луковицы чеснока у региональных поставщиков садоводства.

    Как удобрять чеснок весной

    Как сажать чеснок в доме

    Отделите отдельные зубчики, составляющие луковицу чеснока. Посадите каждый зубчик в отдельную емкость.

    • Смешайте чеснок, лимонный сок, соевый соус и перец для заправки.
    • Не используйте луковицы чеснока (Allium sativum) из продуктового магазина в садоводстве.

    Заполните контейнер глубиной 12 дюймов доверху горшечной почвой. Сделайте углубление в центре каждой емкости для зубчика чеснока.

    Поместите каждый зубчик чеснока в подготовленную емкость так, чтобы заостренные концы зубчиков были обращены вверх и примерно на 1 дюйм ниже поверхности почвы.Засыпьте зубчики чеснока землей и плотно утрамбуйте ее.

    Поливайте зубчики чеснока сразу после их посадки.

    Поставьте емкости в солнечное место. Если у вас нет места, куда попадает прямое солнце, поместите контейнеры под лампой для выращивания и оставляйте свет включенным примерно на шесть часов из каждых 24 часов.

    • Заполните контейнер глубиной 12 дюймов доверху горшечной почвой.
    • Поливайте зубчики чеснока сразу после их посадки.

    Поливайте так, чтобы почва оставалась равномерно влажной, и следите за тем, чтобы ростки чеснока вырастали из почвы примерно в течение одной недели. Если хотите, срежьте эти побеги зубчиками чеснока.

    Убирайте луковицы чеснока, когда листва над почвой станет коричневой. Осторожно вытащите луковицы из контейнера.

    .

    Можно ли сажать чеснок, если он прорастает? | Домашние гиды

    Ричард Хойт Обновлено 15 декабря 2018 г.

    Чеснок (Allium spp.) - любимый выносливый вид растений в садах и кухнях в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 3 по 8. Вы можете сажать непрораставшие или проросшие зубчики чеснока, независимо от того, они получены из сертифицированных здоровых луковиц, купленных в питомнике, или луковиц, купленных в продуктовом магазине. Однако многие луковицы чеснока, продаваемые в продуктовых магазинах, обрабатываются для увеличения срока хранения, что затрудняет их выращивание.

    Определение типов чеснока

    Основными видами чеснока в кулинарии являются мягкий чеснок (Allium sativum var sativum), твердый чеснок (Allium sativum var ophioscorodon) и слоновий (Allium ampeloprasum). В продуктовых магазинах обычно продаются маленькие луковицы чеснока с мягкой шейкой, содержащие до 20 зубчиков. Луковицы чеснока Hardneck больше по размеру и содержат меньше зубчиков с большим вкусом. У огромных луковиц слоновьего чеснока есть зубчики с мягким ароматом. Хотя проросшие гвоздики можно использовать для выращивания любого из этих видов чеснока, они более склонны к гниению, чем те, которые плотно закрыты своей бумажной кожурой, особенно менее выносливый слоновий чеснок.

    Выбор времени посадки

    Чеснок - это многолетнее растение, которое обычно выращивают как однолетник и высаживают в середине осени или весной. Чеснок Softneck рекомендуется для более теплых областей зоны 8 USDA. Если вы посадите чеснок осенью, вы получите более крупные и ароматные луковицы, когда соберете их следующим летом. Посадите гвоздику, проросшую или нет, за шесть-восемь недель до первых ожидаемых сильных морозов в вашем районе. Если вы сажаете их осенью, накройте их слоем скошенной травы, нарезанных листьев или соломы слоем от 4 до 6 дюймов, чтобы они не вытолкнулись из мерзлой почвы.Сажайте гвоздику весной, как только сможете обработать почву.

    Посадка гвоздики

    Перед посадкой выломайте гвоздику из луковицы, но оставьте на гвоздике бумажное покрытие. Будьте особенно осторожны с проросшими гвоздиками, которые уже пробили этот защитный бумажный слой. Разместите их тупым концом вниз, а заостренным или проросшим вверх в богатую, хорошо дренированную почву. Вдавите каждый зубчик на 1-2 дюйма в землю, поставив их на 4-6 дюймов друг от друга рядами на расстоянии 12 дюймов.Утвердите почву над гвоздикой, в том числе над проросшей частью, и увлажните ее.

    Уход за растущими растениями

    Когда зубчики чеснока начинают расти весной, показывая новый росток или расширяя свой предварительно посаженный, внесите 1 или 2 чайные ложки кровяной муки или удобрения с медленным высвобождением в почву рядом с каждым растением. Эти удобрения с высоким содержанием азота медленно разлагаются. Поливайте растения каждые три-пять дней, когда они начинают образовывать луковицы в конце весны. Если сорт чеснока, который вы сажаете, прорастает, а затем вырастает стебель, содержащий пучки луковиц, которые выглядят как крошечные луковицы, срежьте эти стебли, чтобы энергия растения перешла в луковицу в земле.

    .

    Ваш чеснок пророс? Посадите его в землю, чтобы весной собрать зеленый чеснок

    Посмотрите серию California Matters о ферме Калифорнийского университета в Санта-Круз, новаторской органической ферме, приносящей пользу всему сообществу.

    В какой-то момент мы, вероятно, все забыли о тех последних нескольких зубчиках чеснока, оставшихся на дне корзин или на спинке шкафов. И мы, вероятно, нашли их снова через несколько недель, только чтобы увидеть зеленые побеги, вырастающие из гвоздики.Или, может быть, мы не понимали, что не следует хранить чеснок в холодильнике, так как из-за низких температур он дает ростки.

    Так или иначе, проросший чеснок все еще используется в домашних условиях, так что пока не выбрасывайте его! Если ростки маленькие, а гвоздика не стала мягкой, вы можете просто измельчить их вместе, чтобы добавить во все, что вы готовите. Побеги съедобны, вопреки рассказам старых жен о том, что от них может заболеть, и по мере роста они становятся мягче на вкус. Фактически, из проросшего чеснока образуются восхитительные ростки (так называемый зеленый чеснок или молодой чеснок), которые считаются деликатесом фермерского рынка.

    Зеленый чеснок обычно можно встретить в конце зимы или в начале весны, когда фермеры прореживают урожай чеснока. По сути, это незрелый чеснок, головка которого еще не разделилась на зубчики. В то время как чеснок, как мы знаем, собирают летом, зеленый чеснок собирают весной на несколько месяцев раньше. Он похож на лук-шалот, но с луковицей большего размера. Растение съедобно сверху донизу, в вареном или сыром виде, и имеет мягкий чесночный вкус, который не подавит блюдо. Вы можете использовать зеленые побеги так же, как чеснок, для украшения картофеля и супов.Вы можете поджарить луковицы с корнеплодами (они становятся слаще по мере карамелизации) или приготовить на гриле стейк целиком.

    Зеленый чеснок имеет множество применений на кухне, и его невероятно легко вырастить из проросшего чеснока, купленного в магазине. Даже если чеснок еще не пророс, есть хороший шанс, что он появится, когда попадет в почву, поэтому не бойтесь пробовать!

    Сначала отделите все зубчики, но не очищайте их. Вы хотите, чтобы тонкий бумажный слой не был поврежден, когда вы их сажаете.

    В солнечном месте с хорошо дренированной почвой сажайте каждый зубчик (заостренный кончик или зеленый росток вверх) примерно на один дюйм глубиной.Разместите гвоздики на расстоянии двух дюймов друг от друга и держите почву влажной (но не сырой), пока побеги растут.

    Вы можете начать собирать побеги (срезая кончики по желанию), когда они достигнут четырех дюймов в высоту, но никогда не собирайте более трети растения. Однако для максимального вознаграждения я рекомендую подождать, пока ростки достигнут высоты не менее восьми-десяти дюймов (около трех месяцев), а затем сразу собрать все растение.

    Еще удобнее то, что для выращивания зеленого чеснока на заднем дворе не нужно.Посадите несколько долек гвоздики в емкость рядом с базиликом и петрушкой и наслаждайтесь свежими побегами с подоконника!

    .

    Планирование сада | Информационный центр для дома и сада

    Садовые овощи
    Милли Давенпорт, © 2015 HGIC, Clemson Extension

    При правильном уходе овощи домашнего огорода можно в изобилии выращивать в большинстве районов Южной Каролины. Многие, кто выращивал овощи для получения превосходного свежего вкуса или в качестве хобби, теперь считают домашнее садоводство выгодным при нынешних высоких ценах на продукты.

    В штате неуклонно растет количество домашних огородников.Успех или неудача домашнего овощеводства может зависеть от многих факторов, но некоторые основные причины неудач - это халатность, несоблюдение надлежащих инструкций и несоблюдение текущих разработок в области овощей.

    Планировка огорода

    При планировании сада важно задать несколько основных вопросов:

    • Кто будет делать работу? Будет ли сад групповым проектом с членами семьи или друзьями, которые будут охотно работать в течение всего сезона до осеннего урожая, или вы будете работать с мотыгой в одиночку между кемпингом и плаванием? Помните, что в небольшом саду без сорняков будет больше, чем просто большой беспорядок с сорняками.
    • Что вы и ваша семья любите есть? Хотя фотографии в садовом каталоге выглядят восхитительно, нет смысла занимать огород овощами, которые никто не ест. Составьте список любимых овощей вашей семьи в порядке предпочтения. Это будет полезным руководством при принятии решения о том, сколько каждого овоща сажать. Последовательные посевы определенных культур, таких как бобы, можно собирать в течение более длительного периода времени и увеличивать урожай. Как вы планируете, составьте список рекомендуемых сортов и сроков посадки.
    • Как вы планируете использовать продукты вашего сада? Если вы планируете консервировать, замораживать, сушить или хранить часть продуктов, это будет важным фактором не только при планировании размера сада, но и при выборе сортов. Некоторые сорта имеют гораздо лучшую лежкость, чем другие. Следует проявлять осторожность при выборе семян, убедившись, что выбранные вами сорта адаптированы к вашей местности и предполагаемому использованию.
    • Наконец, сколько места доступно? Сколько площади можно превратить в полезную площадь сада и сколько сада вам нужно? Не сажайте в саду больше, чем вам нужно.

    Дополнительные советы по планированию

    • Сначала спланируйте сад на бумаге. Нарисуйте карту, показывающую расположение посевов и расстояние между ними. Если вы хотите, чтобы сад продолжал расти в течение всего сезона, вам может понадобиться план сада на весну, лето и осень.
    • Спланируйте огород и закажите семена к январю или февралю. Некоторые растения можно посадить в помещении уже в январе.
    • По вашему плану разместите высокие и решетчатые культуры на северной стороне сада, чтобы они не затеняли более короткие овощи.
    • Сгруппировать растения по продолжительности вегетационного периода. Сажайте яровые культуры вместе, чтобы более поздние культуры можно было высаживать на этих территориях после созревания ранних культур. Учитывайте продолжительность сбора урожая, а также время созревания. Расположите многолетние культуры в стороне от сада, где они не будут нарушены ежегодной обработкой почвы. Наконец, практикуйте севооборот. Старайтесь не сажать один и тот же овощ или родственный овощ в одном и том же месте год за годом.

    Выбор площадки

    Сад должен быть как можно меньше, чтобы сократить ненужную работу.В Южной Каролине сады должны получать как минимум шесть часов прямого солнечного света каждый день. Листовые овощи хорошо переносят полутень; овощи, из которых производят фрукты, такие как перец и помидоры, должны выращиваться на полном солнце.

    Огород

    Не сажайте свой сад рядом с деревьями и кустарниками или под ними, потому что тень и конкуренция за питательные вещества и воду могут замедлить рост овощей. Если сад должен быть посажен рядом с деревьями, зарезервируйте самое солнечное место для овощей, выращиваемых для выращивания фруктов или семян.

    Растения, выращенные ради листьев или корней, можно выращивать в полутени. Поскольку вода требуется овощам, особенно в периоды засухи, следует рассмотреть возможность размещения в непосредственной близости от дома; этот участок обычно находится недалеко от обильного источника воды. Кроме того, люди с большей вероятностью будут работать в саду и проверять наличие вредителей, когда сад находится рядом с домом.

    При отсутствии почвы или ландшафтного пространства овощи можно выращивать в контейнерах. Если соблюдаются требования к освещению, воде и объему почвы, овощи в контейнерах можно размещать где угодно: на тротуарах, патио, оконных ящиках, верандах или балконах.Более подробная информация о выращивании овощей в контейнерах доступна в HGIC 1251, Контейнерное садоводство .

    Наклонные участки считаются удовлетворительными при правильном управлении. Нарисуйте ряды по форме склона (посадите вокруг холма). Постройте террасы, если эрозия возникает даже при контурной посадке.

    Садоводы с плохо дренированными участками или участками с крутым уклоном могут улучшить свои участки, используя приподнятые грядки. Постоянное возвышение может быть создано из использованных шпал, бетонных блоков или аналогичного устойчивого к гниению материала.Затем заполненную форму можно заполнить смесью хорошего верхнего слоя почвы и компоста. Постоянные приподнятые грядки просты в уходе и требуют меньше усилий для борьбы с сорняками и преодоления проблем с плохой почвой или участком. Поднятые грядки могут быть любого размера, но узкие грядки (шириной от 3 до 4 футов) позволят садовнику добраться до центра грядки, не ступая на нее. Дополнительная информация о приподнятых кроватях доступна в HGIC 1257, Поднятые кровати .

    Сезон посадки

    Срок посадки овощей на открытом воздухе зависит от морозостойкости конкретного вида или сорта.В зависимости от температурных требований овощи можно разделить на две категории: культуры холодного и теплого времени года.

    Овощи прохладного сезона происходят из умеренного климата и имеют благоприятный период роста в прохладные периоды года. Холодные культуры плохо растут в летнюю жару. Хотя урожай холодного сезона продолжает расти после самых ранних заморозков осенью, их следует начинать достаточно рано, чтобы они созрели до того, как ожидаются сильные заморозки.

    Садоводческие районы Южной Каролины

    Зерновые культуры теплого сезона в основном происходят из субтропических и тропических регионов и требуют теплой погоды для прорастания семян и роста растений.Они получают травмы или гибнут из-за отрицательных температур, и их нельзя высаживать на открытом воздухе весной без защиты или до тех пор, пока не минует опасность отрицательных температур. Зерновые культуры теплого сезона, посаженные летом для созревания осенью, следует высаживать достаточно рано, чтобы их можно было собрать до наступления смертельных морозов осенью.

    Чтобы определить, когда сажать овощи в прохладное и теплое время года в Южной Каролине, обратитесь к таблице 1. Зная количество дней, необходимое для достижения зрелости, садовник может определить подходящее время посадки семян и саженцев, используя средние даты первый и последний замирают в своей области.

    Пьемонт: Округа Аббевиль, Андерсон, Чероки, Честер, Эджфилд, Фэрфилд, Гринвилл, Гринвуд, Ланкастер, Лоренс, Маккормик, Ньюберри, Окони, Пикенс, Салуда, Спартанбург, Юнион и Йорк.

    Центральный: Округа Айкен, Аллендейл, Бамберг, Барнуэлл, Калхун, Честерфилд, Кларендон, Дарлингтон, Диллон, Флоренс, Кершоу, Ли, Лексингтон, Мэрион, Мальборо, Оранджбург, Ричленд и Самтер.

    Прибрежные: Округа Бофорт, Беркли, Чарлстон, Коллетон, Дорчестер, Джорджтаун, Хэмптон, Хорри, Джаспер и Вильямсбург.

    Таблица 1. Схема посадки - даты посадки в Пьемонте, Южная Каролина

    Пьемонт
    Овощи Пружина Осень
    Спаржа Начало февраля - конец марта (кроны)
    Бобы, Snap 15-30 апреля авг.1-15
    Фасоль, полюс 15-30 апреля 15-25 июля
    Бобы, полубеги 15-30 апреля 1-15 августа
    Бобы, Лима 1-15 мая 1-15 июля
    Фасоль, Pole Lima 1-15 мая 1-15 июля
    Фасоль пищевая соя 10 мая - 15 июня
    Свекла 1-30 марта авг.1-15
    Брокколи 1 1-15 марта 1-30 июля
    Брюссельская капуста 15 июля-авг. 15
    Капуста 1 15 февраля - апр. 1 1-30 июля
    дыня и медовая роса 15 апреля - 15 мая 15-30 июня
    Морковь Мар.1-15 1-30 июля
    Цветная капуста 1 1-15 марта 1-15 июля
    Колларды 1 июля - авг. 30
    Огурцы 15 апреля - 15 мая 1-15 июля
    Баклажан 1 1-15 мая 1-15 июля
    Чеснок сен.1 окт. 30
    Кале 15 августа - сен. 15
    Салат-латук 1-15 марта 15-25 августа
    Горчица 2 1 фев. - мар. 15 15 августа - сен. 15
    Лук, наборы 1-30 марта 1 сент. - окт. 30
    Лук, растения Мар.1-30
    Лук, семена
    Окра 1-15 мая 15-30 июня
    Арахис 1-15 мая
    Горох садовый 1-15 февраля
    Горох южный 1 мая - 30 июня
    Перец 1 1-30 мая 20-25 июля
    Картофель ирландский Мар.15-30 1-15 июля 3
    Картофель сладкий 10 мая - 10 июня
    Тыквы 1-15 июня
    Редис 2 15 фев - мар. 15 1-30 сентября
    Брюква 1-20 августа
    Шпинат 2 фев.15-мар. 15 15-30 сентября
    Сладкая кукуруза 2 15-30 апреля
    Сквош летний 15 апреля - 15 мая 1-20 июля
    Сквош зимний 20 апреля - 15 мая
    Помидор 1 1 мая - 30 мая 10-20 июля
    Репа 2 фев.20-апр. 1 1-15 сентября
    Арбуз 20 апреля - 30 июня

    ¹Пересадка растений.
    ² Для более длительного периода сбора урожая сажайте через определенные промежутки времени в указанные даты.
    3 Семенной картофель для июльской посадки и осеннего урожая, возможно, придется заказывать по почте (обычно недоступен в местных магазинах садовых товаров).

    Для получения дополнительной информации о данных о заморозках и заморозках в городах Южного Кавказа посетите веб-сайт NOAA по адресу:

    https: // www.ncdc.noaa.gov/data-access/land-based-station-data/land-based-datasets/climate-normals

    Таблица 2. Схема посадки - даты посадки в Центральной Южной Каролине

    Центральный
    Овощи Пружина Осень
    Спаржа Конец января - начало марта. (крон)
    Бобы, Snap апр.1-15 5-20 августа
    Фасоль, полюс 5-20 апреля 20-30 июля
    Бобы, полубеги 1-15 апреля 5-20 августа
    Бобы, Лима 5-20 апреля 20-30 июля
    Фасоль, Pole Lima 5-30 апреля 15-20 июля
    Фасоль пищевая соя 10 мая-июля 1
    Свекла фев.1-28 1-20 августа
    Брокколи 1 20 февраля - мар. 10 20 июля-авг. 15
    Брюссельская капуста 1-15 августа
    Капуста 1 15 января - мар. 1 25 июля-авг. 10
    дыня и медовая роса 1-15 апреля
    Морковь фев.10-28 1-15 августа
    Цветная капуста 1 25 июля-авг. 10
    Колларды 25 фев-мар. 20 15 июля-авг. 15
    Огурцы 1-15 апреля 1–10 августа
    Баклажан 1 10-25 апреля 10-20 июля
    Чеснок сен.15 ноя. 15
    Кале 15 августа - сен. 15
    Салат-латук 1-28 февраля 15-25 августа
    Горчица 2 15 января - фев. 25 15 августа - окт. 1
    Лук, наборы 15 фев - мар. 15 15 сентября - ноябрь. 15
    Лук, растения фев.15-мар. 15
    Лук, семена 15 сентября - окт. 15
    Окра 10-30 апреля 15-30 июня
    Арахис 15 апреля - 15 мая
    Горох садовый 20-30 января
    Горох южный 10-30 апреля 20-30 июня
    Перец 1 апр.5-25 15-25 июля
    Картофель ирландский 20 февраля - мар. 10 15-30 июля 3
    Картофель сладкий 1 мая - 15 июня
    Тыквы 15-30 июня
    Редис 2 1-28 февраля 1 сент. - окт. 25
    Брюква 25 июля-авг.10
    Шпинат 2 1-28 февраля 15 сентября - окт. 20
    Сладкая кукуруза 2 20 марта - апр. 30
    Сквош летний 1-20 апреля 1-15 августа
    Сквош зимний 15-30 апреля
    Помидор 1 апр.5-25 10-20 июля
    Репа 2 1 фев. - мар. 10 1 августа - 1 окт. 1
    Арбуз 1-30 апреля 15-30 июня

    ¹Пересадка растений.
    ² Для более длительного периода сбора урожая сажайте через определенные промежутки времени в указанные даты.
    3 Семенной картофель для июльской посадки и осеннего урожая, возможно, придется заказывать по почте (обычно недоступен в местных магазинах садовых товаров).

    Для получения дополнительной информации о данных о заморозках и заморозках в городах Южного Кавказа посетите веб-сайт NOAA по адресу:

    https://www.ncdc.noaa.gov/data-access/land-based-station-data/land-based-datasets/climate-normals

    Таблица 3. Схема посадки - даты посадки в прибрежной зоне Южной Каролины

    Прибрежный
    Овощи Пружина Осень
    Спаржа В начале января.-Поздний февраль (крон)
    Бобы, Snap 15-30 марта 15-30 августа
    Фасоль, полюс 20-30 марта 1–10 августа
    Бобы, полубеги 15-30 марта 15-30 августа
    Бобы, Лима 20-30 марта 1–10 августа
    Фасоль, Pole Lima Мар.20-апр. 15 20-30 июля
    Фасоль пищевая соя 10 мая - 15 июля
    Свекла 15 декабря - 30 января 1-20 августа
    Брокколи 1 15 фев - мар. 1 10 августа - сент. 15
    Брюссельская капуста 1-15 августа
    Капуста 1 дек.1 января 15 1-15 августа
    дыня и медовая роса 10 марта - апр. 10
    Морковь 15 декабря - 30 января 1-20 августа
    Цветная капуста 1 1-20 августа
    Колларды 20 февраля -
    15 марта
    1-25 августа
    Огурцы Мар.20-30 1-20 августа
    Баклажан 1 25 марта - 10 апреля 20-25 июля
    Чеснок 1 октября - ноябрь. 30
    Кале 15 августа - сен. 15
    Салат-латук 20 декабря - фев. 5 15-25 августа
    Горчица 2 Янв.1-фев. 25 15 августа - окт. 1
    Лук, наборы 1 фев. - мар. 1 1 октября - ноябрь. 30
    Лук, растения 1 фев. - мар. 1
    Лук, семена 1 окт. 30
    Окра 1-20 апреля 15 июня - 30 июня
    Арахис апр.25 мая 15
    Горох садовый 10-20 января
    Горох южный 25 марта - апр. 15 1–10 августа
    Перец 1 25 марта - апр. 10 20-25 июля
    Картофель ирландский 1-15 февраля 15-30 июля 3
    Картофель сладкий апр.15 июля 1
    Тыквы 1-15 июля
    Редис 2 1 января - мар. 1 1 сентября - ноябрь. 1
    Брюква 1-20 августа
    Шпинат 2 1 января - фев. 25 15 сентября - ноябрь. 10
    Сладкая кукуруза 2 Мар.10-апр. 30
    Сквош летний 20 марта - апр. 10 10-25 августа
    Сквош зимний 20 марта - апр. 10 10-25 августа
    Помидор 1 25 марта - апр. 10 25-30 июля
    Репа 2 1 января - мар. 1 25 августа - окт. 15
    Арбуз Мар.25 апр. 20

    ¹Пересадка растений.
    ² Для более длительного периода сбора урожая сажайте через определенные промежутки времени в указанные даты.
    3 Семенной картофель для июльской посадки и осеннего урожая, возможно, придется заказывать по почте (обычно недоступен в местных магазинах садовых товаров).

    Для получения дополнительной информации о данных о заморозках и заморозках в городах Южного Кавказа посетите веб-сайт NOAA по адресу:

    https://www.ncdc.noaa.gov/climatenormals/clim20supp1/states/SC.pdf

    Таблица 4. Схема посадки овощей

    Овощи Семя (100-футовый ряд) Расстояние между рядами x в ряду (дюймы) Глубина посадки (дюймы) Приблизительные дни сбора урожая
    Спаржа 36 х 18 4 кроны 2 года
    Бобы, Snap ¾ фунт 36 х 2 1 50-60
    Фасоль, полюс ½ фунта 36 х 4 1 60-70
    Бобы полуразрушенные ½ фунта 36 х 2 1 55-65
    Бобы, Лима ¾ фунт 36 х 3 65-75
    Фасоль, Pole Lima ½ фунта 36 х 6 70-75
    Фасоль пищевая соя ½ фунта 36 х 3 1 60-70
    Свекла ½ унции 30 х 2 ¾ 50-60
    Брокколи ½ унции 36 х 18 ½ 60-70
    Брюссельская капуста ½ унции 36 х 18 ½ 90–100
    Капуста * ½ унции 36 х 12 3 60-80
    Дыня 1 унция 60 х 24 1 75-85
    Морковь ¼ унция 30 х 1 ¼ 60-70
    Цветная капуста ¼ унция 36 х 18 ½ 60-70
    Колларды ½ унции 36 х 8 ½ 60-70
    Огурцы 1 унция 60 х 12 1 50-60
    Баклажан * 36 х 18 3 70-80
    Кале ½ унции 36 х 1 ½ 50-55
    Салат, лист ¼ унция 30 х 2 ½ 40-70
    Салат, голова ⅛ унция 30 х 12 ¼ 30–50
    Салат-латук, горчица ½ унции 30 х 2 ½ 40-60
    Лук зеленый 1 кварт 30 х 2 1½ набора 35-45
    Лук репчатый ½ унции 30 х 3 ½ семян 100-120
    Окра 1 унция 36 х 9 ¾ 60-70
    Арахис ¼ фунт 30 х 4 100-120
    Горох садовый 1 фунт 36 х 1 65-80
    Горох южный ½ фунта 46 х 4 75-85
    Перец * 36 х 18 3 60-70
    Картофель ирландский 12 фунтов 36 х 12 3 90-110
    Картофель сладкий * 36 х 8 3 120
    Редис ½ унции 24 х 1 ½ 25-30
    Брюква ½ унции 36 х 12 ¾ 100-110
    Шпинат 1 унция 30 х 2 ½ 50-60
    Сладкая кукуруза 4 унции 36 х 10 1 80-95
    Сквош летний 1 унция 36 х 15 1 50-60
    Сквош зимний ½ унции 60 х 48 90-120
    Помидор * 60 х 24 4 70-80
    Репа ¼ унция 30 х 2 ½ 60-70
    Арбуз ½ унции 60 х 60 80-100
    * Трансплантаты

    Para obtener la versión en español de esta hoja informativa, consulte HGIC 1256S, Planificando un Jardín.

    Если этот документ не ответил на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу [email protected] или 1-888-656-9988.

    .

    Смотрите также