все о орехах

Маньчжурский орех в ботаническом саду


Ветвистая история. Что можно посмотреть в ботаническом саду имени Цицина? | Природа | Общество

14 апреля 2015 года Главный ботанический сад Москвы отмечает своё 70-летие. Интересно, что идея его создания появилась ещё за пять лет до его открытия. Об этом свидетельствуют эскизы, датированные 1940 годом. Программа постройки сада была частью Градостроительного плана развития столицы. Именем академика Цицина* научный объект был назван только в 1991 году. Сейчас на территории заповедника, который занимает площадь в 361 га, можно найти более 18 тысяч наименований растений.

Главный ботанический сад, который располагается между станциями метро «Владыкино» и «Ботанический сад», — не просто музейный и научный объект, но и отличная альтернатива многолюдным паркам в центре Москвы. В саду можно не только любоваться цветами, но и познакомиться с его пернатыми обитателями и покормить белочек. Чтобы узнать, что ещё удивительного есть в заповеднике, читайте гид АиФ.ru.

Оранжерея

Фондовая оранжерея находится недалеко от остановки «Гостиница Останкино». Стеклянное здание высотой с 10-этажный дом было построено ещё в 1954 году. Внутри строения посетителя ждёт уникальная коллекция тропических и субтропических растений, привезённых со всего земного шара. В том числе здесь представлены более 100 видов растений, которые внесены в Международную Красную книгу.

Оранжерея в Главном ботаническом саду им. Н. В. Цицина. Фото: www.russianlook.com

В оранжерее располагается и одна из самых крупных в России коллекций орхидей (более 1000 видов) и папоротников. Внутри теплицы можно также увидеть уникальную коллекцию бонсаи — более 100 экземпляров. Основу экспозиции составляют 44 карликовых дерева, которые были подарены Главному ботаническому саду посольством Японии. Повезло и любителям водных и прибрежных растений — экспозиция оранжереи насчитывает около 240 видов.

Сейчас в здание оранжереи можно попасть только в составе экскурсии. За эти годы сооружение порядком обветшало, поэтому вскоре его закроют на ремонт. Уникальная живая коллекция в это время будет находиться в новой оранжерее, которую откроют уже во второй половине 2015 года. Часть растений уже была перенесена в новое здание.

Розарий

Роза. Сорт чайно-гибридные. Фото: РИА Новости/ В. Кузнецов

Недалеко от фондовой оранжереи располагается не менее удивительная коллекция роз. На данный момент экспозиция, по подсчётам научных работников сада, насчитывает около 6 тысяч кустов различных сортов. Часть цветов была безвозмездно подарена саду лучшими розоводческими фирмами. Экспозиция будет открыта для посещений с 15 мая по 15 октября. Розарий в 1961 году основал Иван Штанько — знаменитый российский селикционер. За свою жизнь учёному удалось вывести и поныне известные сорта «Утро Москвы», «Ясная Поляна», «Аврора». В конце 90-х годов финансирование прекратилось, и только недавно розарий стали возрождать. Сейчас в саду роз можно найти только самые устойчивые к капризам погоды растения.

Маньчжурский орех

Одной из достопримечательностей Главного ботанического сада Москвы является редкий многоствольный маньчжурский орех, впечатляющий своими размерами. Дерево находится в саду непрерывного цветения, недалеко от второго пруда водного каскада на реке Каменке. Необычная форма растения привлекает большое количество посетителей, которые, несмотря на ограду, стремятся залезть на него.

Дендрарий

Отдел дендрологии, который занимался изучением деревьев и кустарников, появился в Главном ботаническом саду уже в 1948 году. Именно дендрарий в итоге стал самой большой экспозицией сада. Живая коллекция занимает площадь в 75 га. На её территории размещены более 2020 видов древесных растений, среди которых есть экспонаты из Западной Европы, Японии, Китая и Северной Америки.

Японский сад

Цветение сакуры в Японском саду в Главном ботаническом саду. Фото: РИА Новости/ Сергей Пятаков

В глубине ботанического сада располагается Японский сад, выполненный по всем правилам национального садово-паркового искусства Страны восходящего солнца. Экспозиция, которая занимает площадь в 2,7 га, была сооружена в 1983–1987 годах при поддержке посольства Японии в Москве по проекту японского ландшафтного архитектора Кена Накадзимы, при участии Такео Адачи . Это место — одно из немногих в столице, где можно полюбоваться цветением сакуры или наблюдать за тем, как листья деревьев обагряются красным цветом. Чтобы воссоздать восточный ландшафт, в Москву из Закарпатья было привезено 250 тонн камней. Японский сад, спроектированный Накадзимой, является разновидностью чайного сада, поэтому на его территории можно найти Адзумайя — чайный домик с возвышением. А также деревянные мостики, каменистые ручьи, большой пруд, красивые каменные фонари и даже 30-ярусную каменную пагоду, которая симвозилирует буддийский храм. Последнюю привезли из Японии, и ей уже больше 200 лет.

Естественный лес

Работникам сада удалось сохранить фрагменты Ерденьевской рощи и Леоновский лес, которые упоминаются ещё в хрониках 1584 года. Раньше эти земли принадлежали князьям Черкасским. Охотничьи угодья четы любил посещать отец Петра I — Алексей Михайлович, который в истории остался под прозвищем Тишайший. В середине ботанического сада располагается заповедная дубрава, где растут деревья, средний возраст которых превышает 150 лет. Древний лес, к сожалению, отделён от остального парка оградой. Вход в него разрешён только научным сотрудникам, которые наблюдают за тем, как меняются растения в естественных условиях. Дубрава, впрочем, является уникальным явлением именно с точки зрения ландшафтного дизайна, так как в парке можно встретить не менее старые деревья.


* Николай Васильевич Цицин (1898–1980) — ботаник, генетик и селекционер, руководивший Главным ботаническим садом 35 лет со дня его основания.

aif.ru

Растет в саду Ланкастерский орех

Ланкáстерский орех — гибрид серого и сердцевидного орехов.

Орех серый родом из Северной Америки. Внешне дерево очень похоже на орех маньчжурский с чуть более мелкими листьями и плодами. Оно достаточно светолюбиво, растёт быстро, не мёрзнет даже в суровые зимы. Лишь цветки изредка страдают от поздних заморозков. К сожалению, дерево сильно поражается грибами, особенно трутовиками, поэтому оно недолговечно.

Плоды у ореха серого имеют многочисленные выросты с острыми ветвящимися краями, внутри орехов — перегородки, внешние мягкие оболочки (плюски) отделяются с трудом.

Серый орех

Сердцевидный орех

Орех сердцевидный — родом из Японии. Высота дерева в природных условиях до 15 м, в Москве достигает 9—10 м. Листья длиной до одного метра с 11—15 листочками. Плоды небольшие — всего 3—4 см в длину и до 3 см в ширину, сердцевидной формы, с тонким острым «носиком», снаружи гладкие и без перегородок внутри. Эти орехи считаются самыми вкусными из подмосковных орехов. Жирность их плодов выше, чем у грецкого ореха, а содержание дубильных веществ меньше, поэтому от них не першит в горле.

В суровую зиму 1978/79 г., когда в Москве температура опускалась до –42оС, орех сердцевидный, растущий в нашем ботаническом саду, вымерз. Восстановился и заплодоносил он вновь в 1992 году. Перенёс без потерь зиму 2006 года с понижением температуры до –36оС и дал плоды. Первый собранный «урожай» мы посеяли. Всходы появились через год, а ещё через пять лет в саду заплодоносило единственное оставшееся от посевов дерево. Но орешки оказались совсем не похожими на плоды ореха сердцевидного. Они были гораздо крупнее и имели характерную поверхность плодов. Позже мы сумели определить, что вырастили гибрид, известный под названием «орех ланкастерский». Так, «случайно», в коллекции сада появилась новая садовая культура. Созревшие орехи мы раздали знакомым. Получили их и несколько садоводческих фирм. В результате время от времени в продаже появляются саженцы ореха гибридного, а на осенних специализированных выставках и плоды.

Теперь несколько рекомендаций тем, кто сумеет приобрести орехи. Высевать их надо сразу же, поскольку они нуждаются в стратификации. Всхожесть их от 30 до 70%. Поэтому для гарантированного результата советуем сажать не менее трёх плодов, причём в абсолютно чистую почву. Имейте в виду, что орехи, оказавшиеся на траве, не прорастают.

Располагают орехи горизонтально. Глубокой заделки они не любят, достаточно лишь слегка присыпать их землёй или просто опавшей листвой. Ещё одно предупреждение: зимующие орешки — любимое лакомство мышей, поэтому на зиму посадки желательно закрыть, например, металлической сеткой с ячейками диаметром не более 5 мм. Всходы появляются поздно — в июне или даже июле. Вначале из «носика» плодов вырастает быстро растущий вниз белый корень, затем зелёный стебель с двумя листьями. Семядоли и сами орехи остаются в почве.

Пересаживать саженцы ореха можно лишь в возрасте до трёх лет, пересадку они переносят плохо, поскольку уже в первые годы жизни корень растения вырастает вдвое длиннее наземной части. Так что, если вы предполагаете в дальнейшем саженец пересаживать, перед посевом ореха заройте на глубине 40—60 см лист шифера или железа, тогда корень упрётся в эту преграду и будет некоторое время расти горизонтально.

К шести годам орех вступает в плодоношение, в это время высота дерева достигает 5—6 м, затем скорость его роста несколько снижается. Плоды нового гибрида унаследовали лучшие качества от своих родителей: размер плода — от «папы», ореха серого, а вкусовые качества и отсутствие перегородок внутри плодов — от «мамы», ореха сердцевидного. Плоды сплюснутые, с острым длинным носиком и почти гладкими продольными ребрами, плюска легко отделяется. Дерево ланкастерского ореха вырастает высоким, достаточно хорошо переносит обрезку, при этом лучше удалять нижние ветки, тогда растение поднимется вверх, почти не затеняя окружающие посадки, а созревшие орехи упадут сами.

pitomnik1.ru

РАСТЁТ В САДУ ЛАНКАСТЕРСКИЙ ОРЕХ

Наука и жизнь // Иллюстрации

Так выглядят орехи сердцевидные.

Плоды ореха серого.

Ланкастерский орех. Чтобы ядро было целым, орех держат за «носик» и бьют по ребру.

Проростки ланкастерского ореха.

Плоды ланкастерского ореха в возрасте двух-трёх недель.

Орех ланкастерский в период цветения: вверху — длинные свисающие мужские серёжки, внизу — ветвь с молодыми листьями и женскими цветками.

Взрослое дерево ланкастерского ореха даёт ежегодно не менее пяти-шести вёдер крупных и очень вкусных орехов, лишённых внутренних перегородок.

Появилась новая садовая культура — орех ланкáстерский. Взрослое дерево такого ореха, единственное в Москве, растёт в Ботаническом саду Московской медицинской академии им. И. М. Сеченова. Сотрудники сада вот уже несколько лет распространяют это растение среди садоводов Подмосковья. Так что у москвичей есть возможность вырастить орехи вкуснее грецких.

Ланкáстерский орех — гибрид серого и сердцевидного орехов.

Орех серый родом из Северной Америки. Внешне дерево очень похоже на орех маньчжурский с чуть более мелкими листьями и плодами. Оно достаточно светолюбиво, растёт быстро, не мёрзнет даже в суровые зимы. Лишь цветки изредка страдают от поздних заморозков. К сожалению, дерево сильно поражается грибами, особенно трутовиками, поэтому оно недолговечно.

Плоды у ореха серого имеют многочисленные выросты с острыми ветвящимися краями, внутри орехов — перегородки, внешние мягкие оболочки (плюски) отделяются с трудом.

Орех сердцевидный — родом из Японии. Высота дерева в природных условиях до 15 м, в Москве достигает 9—10 м. Листья длиной до одного метра с 11—15 листочками. Плоды небольшие — всего 3—4 см в длину и до 3 см в ширину, сердцевидной формы, с тонким острым «носиком», снаружи гладкие и без перегородок внутри. Эти орехи считаются самыми вкусными из подмосковных орехов. Жирность их плодов выше, чем у грецкого ореха, а содержание дубильных веществ меньше, поэтому от них не першит в горле.

В суровую зиму 1978/79 г., когда в Москве температура опускалась до –42оС, орех сердцевидный, растущий в нашем ботаническом саду, вымерз. Восстановился и заплодоносил он вновь в 1992 году. Перенёс без потерь зиму 2006 года с понижением температуры до –36оС и дал плоды. Первый собранный «урожай» мы посеяли. Всходы появились через год, а ещё через пять лет в саду заплодоносило единственное оставшееся от посевов дерево. Но орешки оказались совсем не похожими на плоды ореха сердцевидного. Они были гораздо крупнее и имели характерную поверхность плодов. Позже мы сумели определить, что вырастили гибрид, известный под названием «орех ланкастерский». Так, «случайно», в коллекции сада появилась новая садовая культура. Созревшие орехи мы раздали знакомым. Получили их и несколько садоводческих фирм. В результате время от времени в продаже появляются саженцы ореха гибридного, а на осенних специализированных выставках и плоды.

Теперь несколько рекомендаций тем, кто сумеет приобрести орехи. Высевать их надо сразу же, поскольку они нуждаются в стратификации. Всхожесть их от 30 до 70%. Поэтому для гарантированного результата советуем сажать не менее трёх плодов, причём в абсолютно чистую почву. Имейте в виду, что орехи, оказавшиеся на траве, не прорастают.

Располагают орехи горизонтально. Глубокой заделки они не любят, достаточно лишь слегка присыпать их землёй или просто опавшей листвой. Ещё одно предупреждение: зимующие орешки — любимое лакомство мышей, поэтому на зиму посадки желательно закрыть, например, металлической сеткой с ячейками диаметром не более 5 мм. Всходы появляются поздно — в июне или даже июле. Вначале из «носика» плодов вырастает быстро растущий вниз белый корень, затем зелёный стебель с двумя листьями. Семядоли и сами орехи остаются в почве.

Пересаживать саженцы ореха можно лишь в возрасте до трёх лет, пересадку они переносят плохо, поскольку уже в первые годы жизни корень растения вырастает вдвое длиннее наземной части. Так что, если вы предполагаете в дальнейшем саженец пересаживать, перед посевом ореха заройте на глубине 40—60 см лист шифера или железа, тогда корень упрётся в эту преграду и будет некоторое время расти горизонтально.

К шести годам орех вступает в плодоношение, в это время высота дерева достигает 5—6 м, затем скорость его роста несколько снижается. Плоды нового гибрида унаследовали лучшие качества от своих родителей: размер плода — от «папы», ореха серого, а вкусовые качества и отсутствие перегородок внутри плодов — от «мамы», ореха сердцевидного. Плоды сплюснутые, с острым длинным носиком и почти гладкими продольными ребрами, плюска легко отделяется. Дерево ланкастерского ореха вырастает высоким, достаточно хорошо переносит обрезку, при этом лучше удалять нижние ветки, тогда растение поднимется вверх, почти не затеняя окружающие посадки, а созревшие орехи упадут сами.

www.nkj.ru

Орех маньчжурский

Орех маньчжурский (Juglans manshurica Мах.) широко естественно распространен в Северном Китае, Маньчжурии, КНДР, в СССР — на Дальнем Востоке — в южной части Хабаровского края, в Приморском крае, на юге о. Сахалина и на Курильских о-вах.

Растет преимущественно по берегам рек, в понижениях, поднимаясь в горы до 400 м, встречается обычно на лучших по плодородию почвах. Является спутником хвойных насаждений из кедра корейского, ели саянской и широколиственных лесов с участием дуба монгольского, дальневосточных видов клена и других пород. Чистые насаждения образует очень редко.

Растет деревом высотой до 20—27 м и 1 м в диаметре. Долговечность до 200 лет. Кора ствола до 20-летнего возраста гладкая, серая, затем растрескивающаяся, темно-бурая, очень толстая. Побеги до 0,8 см толщины светло-зеленоватые, в верхней части железисто-опушенные с желтыми чечевичками до 0,6 см длины. Почки на концах побегов продолговато-яйцевидные, желтовато-бурые, густоопушенные, длиной до 1 см и шириной 0,7 см, боковые мелкие, до 0,2—0,3 см в диаметре, и также густоопушенные часто по 2 одна над другой.

Листья крупные, до 45—60 см длины, иногда, особенно на поросли, значительно крупнее, с 9—21 листочком. Листочки продолговато-эллиптические, с почти параллельными зубчатыми краями, в основании округлые, в вершине клиновидно-заостренные, с верхней стороны зеленые или светло-зеленые со звездчатыми волосками, с нижней бледноватые, густоволосистые, длиной 10—21 см и шириной 4—8 см. Рахис густоопушенный.

Сережки с тычиночными цветками длиной 10—30 см и 1 см в диаметре, часто растут вместе по 2—4 сережки. В тычиночном цветке заключено 9—14 тычинок.

Пестичные цветки по 3—12 в кистях. Ось кисти, как и пестики, серовато-зеленые, густожелезисто-опушенные, пестики продолговато-бутыльчатые с длинными узкими рыльцами, красного цвета.

Деревья ореха маньчжурского резко дихогамичны и одновременного цветения тычиночных и пестичных цветков на одной и той же особи не наблюдается. Цветки его цветут одновременно с листораспусканием в конце апреля — начале мая (УССР) и обычно часто повреждаются весенними морозами в мае. В условиях Харбина цветение начинается в начале мая и продолжается по июнь.

Плоды изменчивы по форме, от яйцевидных до овальных и продолговатых. Перикарп длиной 4—6 см и толщиной 2—4 см, клейкий, железисто-опушенный, нераскрывающийся. Эндокарп заостренный, темно-бурый, длиной до 5 см и толщиной 2—3 см с 8 продольными швами и гладкобороздчатой поверхностью между ними. Скорлупа очень толстая и твердая с многочисленными лакунами внутри. Ядро семени маслянистое, по массе составляет 15—19% от массы эндокарпа, по вкусу не отличается от вкуса семени ореха грецкого, извлекается с трудом, жирность до 70 %.

Древесина высоких технических свойств, сходная с древесиной бархата амурского и кедра, но уступает древесине орехов грецкого и черного, несколько превосходит древесину ореха серого. Широко используется также в мебельном производстве, самолетостроении, идет на отделку помещений внутри зданий, вагонов, автомобилей и др.

Исследователи растений Дальневосточного края В. Л. Комаров и Е. Н. Клобукова-Алисова встречали орех маньчжурский по лесным опушкам, оврагам и долинам рек. Они характеризуют его как высокое дерево с серой корой, очень прямым и ровным стволом. По Б. А. Ивашкевичу, исследовавшему леса Маньчжурии и Уссурийского края, орех маньчжурский в первом ярусе хвойно-лиственных насаждений растет стройным деревом, достигая высоты 22 м, однако во 2-м ярусе и в подлеске принимает кустообразный вид, развивая при этом, по выражению этого автора, «необычайно грамадные листья». Таким образом, орех и в оптимальных для роста почвенно-климатических условиях резко изменяет форму роста под влиянием изменения экологической обстановки, светового голодания и корневой конкуренции с другими видами.

В зависимости от условий произрастания на Дальнем Востоке в естественных насаждениях II бонитета в 100-летнем возрасте достигает высоты 27 м и 48 см в диаметре, а по III бонитету соответственно 18,7 м и 40,2 см (по А. А. Цымеку).

В странах Европы и на европейской территории СССР культура ореха маньчжурского имеет уже вековую давность. Установлена повсюду его высокая зимостойкость. Об иск

www.activestudy.info

Орех маньчжурский

Juglans mandshurica Maxim.
Семейство Ореховые
Juglandaceae

Категория и статус. 2 а. Вид, численность которого сокращается в результате изменения условий существования или разрушения местообитаний. Ценное пищевое, лекарственное, декоративное дерево.

Краткая характеристика. Дерево до 20 м выс., 40 см в диам., с редкой кроной и темно-серой корой. Листья крупные, до 1 м дл., 40 см шир., непарноперистые, из 9-19 удлиненно-эллиптических мелкопильчатых, в основании округлых, на верхушке вытянутых в остроконечие листочков, рыжевато-серо-железисто-опушенных снизу. Тычиночные цветки собраны в многоцветковые висячие сережки до 30 см дл., пестичные (до 12 цветков) – в вытягивающиеся свисающие кисти. Плод – крупная костянка (до 5 см дл., 4 см шир.) с зеленым, позднее буреющим отваливающимся околоплодником. Цветение – май-июнь, плодоношение – август.

Распространение. В Амурской области в настоящее время произрастает в Бурейском и Архаринском р-нах, местонахождения в других р-нах скорее всего имеют культурное происхождение (1-5). За пределами области в России вид встречается на юге РДВ (5, 6), вне РФ – в Китае, п-ове Корея (7, 8).

Особенности экологии и фитоценологии. Лиственные приречные леса и рощи на участках с богатой, хорошо дренированной почвой. Обычно встречается во втором ярусе в пойменных лесах.

Численность. Примерная суммарная численность вида – не более 500 экземпляров (1).

Состояние локальных популяций. Отмечены 2 рощи по левому (около 50 деревьев) и правому (около 30 деревьев) берегам Буреи в р-не с. Малиновка, но чаще встречается небольшими группами из 5-10 деревьев, реже – единично (1, 2). В последние десятилетия численность вида сократилась. Отмечается семенное возобновление.

Лимитирующие факторы. Хозяйственное освоение территории, рубки, пожары.

Принятые меры охраны. Вид включен в сводку редких и исчезающих растений Амурской области (3), в Красную книгу Еврейской автономной области (6), охраняется в Хинганском заповеднике (4).

Необходимые меры охраны. Постоянный мониторинг вида, выявление численности и общего состояния, запрет рубки деревьев, более интенсивное использование в озеленении.

Возможности культивирования. Растение культивируется во многих городах (включая Амурскую область) и ботанических садах России (1, 9-13). Заслуживает более широкого применения как ценное пищевое, декоративное и лекарственное растение.

Источники информации. 1. Данные составителя; 2. Данные В.М. Старченко; 3. Старченко и др., 1995; 4. Флора и ..., 1998; 5. Харкевич, 1987; 6. Красная книга Еврейской ..., 2006; 7. Kitagawa, 1979; 8. Lee, 1996; 9. Древесные ..., 1975; 10. Коллекционные ..., 2005; 11. Путеводитель ..., 2001; 12. Растения ..., 2002; 13. Сосудистые ..., 2001. Составитель. Г.Ф. Дарман.

AOF | 12.10.2015 17:04:05

cicon.ru


Смотрите также