все о орехах

Когда выкапывать зимний чеснок и как его хранить


сроки, методы и полезные советы

Классический срок созревания озимых видов чеснока – 100 дней, и важно не пропустить момент сбора. Но в зависимости от регионов и других факторов, время уборки урожая отличается. Далее описаны подробные сроки и популярные методы уборки озимого чеснока.

Определение полного созревания чеснока

Убирать чеснок начинают с конца июля, примерно до начала августа (речь идёт об озимых видах). Перед сбором урожая огородник должен убедиться, что чеснок созрел и готов к выкапыванию и хранению. Это гарантирует не только хороший вкус будущих блюд, но и лёжкость продукта (т. е. длительность хранения его в лучшем виде с сохранением всех полезных свойств и внешнего вида). Особенно важно не пропустить созревание, если выращивается культура в больших масштабах для дальнейшей реализации.

Как понять, что культура созрела и пора выкапывать чеснок с грядки? Необходимо внимательно следить за изменением внешнего вида растения, как наземной его части, так и луковиц. О созревании сигнализируют:

  • Воздушные мешочки или соцветия. На вытянувшихся вверх стрелках лопаются наружные оболочки соцветий, начинают проглядывать семена или, как их называют, бульбочки.
  • Листья. Нижние побеги растения выглядят суше, желтеют, верхние также приобретают жёлтый оттенок. Если большая часть листьев выглядит именно так, это значит – растение перестало фотосинтезировать и расти. Самое время снимать урожай. Когда листья повяли и легли на землю, значит, с уборкой опоздали.
  • Луковицы. На пробу вырывают пару головок или выкапывают наполовину, желательно, в разных сторонах грядки. Зрелые экземпляры должны быть плотными, хорошо друг от друга отделяться и быть покрыты двумя или более чешуйчатыми слоями, которые легко снимаются. Чешуя имеет фиолетовый оттенок. Зубки недозрелого озимого сорта мягкие, а перезрелого – потрескавшиеся.

Нередко дачники стрелкующуюся разновидность обрезают в период роста, лишая себя возможности определить созревание по стержням. Но опытные огородники рекомендуют не срезать хотя бы несколько стержней, чтобы потом определить по ним степень зрелости всего урожая. Кроме того, бульбочки пойдут потом на посадку, и каждая из них даст росток.

Сроки сбора в зависимости от регионов

Как правило, по России огородники снимают чеснок в середине лета. Скороспелые сорта готовы на 10-14 дней раньше позднеспелых. Но особенности климата, в зависимости от регионов высадки культуры, вносят свои коррективы. На созревание влияет раннее или позднее наступление весны, знойными выдались летние месяцы или влажными. Привычное время сборки может сдвинуться на неделю или дольше в ту или другую сторону из-за особенностей погоды.

Вегетационный срок сокращается, если лето дождливое. Жара и сухость тормозит созревание.

Приблизительные сроки уборки в зависимости от региона следующие:

  • В Крыму, Кавказском регионе и других южных областях дачный сезон наступает рано. Полностью сорта озимого чеснока вызревают к 5-10 июля.
  • В Центральной России – Черноземье, Поволжье – первый урожай выкапывают с 10 июля и позже. В Подмосковных областях немного позже: с 12 июля и до конца месяца.
  • В Сибири и на Дальнем Востоке озимые сорта созревают в последней декаде июля, а если лето выдалось прохладным, урожай снимают в первых числах августа.
  • Ближе к началу августа чеснок убирают в северных регионах.

Особенности сбора по лунному календарю

Некоторые садоводы убирают чеснок, сверяясь с лунным календарём, так как считается, что выкапывание головок в определённые дни продлевают срок их хранения. Ориентируясь на движение Луны, проводят все необходимые манипуляции: окучивание, обрезку стрелок, рыхление и т. д.

Снимают урожай при убывающей луне. Когда чеснок технически дозрел, к его выкапыванию приступают в любое удобное время, исключая дни полнолуния и новолуния.

Согласно лунному календарю 2019 года, благоприятные периоды для сбора озимых сортов:

  • с 18 по 31 июля;
  • с 16 по 29 августа.

Как только появились явные признаки зрелости, урожай необходимо собрать в течение одной недели. Если сделать это раньше, чеснок будет рыхлым, а перезрелые головки могут заново пойти в рост и хуже хранится. По неопытности дачники получат продукт пониженного качества.

Как правильно собирать озимый чеснок?

Правильная уборка чеснока гарантирует его длительное хранение. Подготовку начинают за 2-3 недели до предполагаемой даты, а это значит:

  • сокращают число поливов, предотвращая гниение корешков;
  • за 7-10 дней до выкапывания полностью прекращают поливы;
  • за 2-3 дня до сбора урожая рыхлят и пропалывают грядки;
  • при необходимости – обрезают желтеющие листья.

Когда и как убирать озимый чеснок?

Схема уборки зимних и летних сортов чеснока (то есть озимых и яровых разновидностей) одинаковая. Снимают урожай в ясную и сухую погоду, рано утром или ближе к вечеру, когда спала летняя жара. Процедура сбора следующая:

  1. Головки подкапывают лопатой, вилами или специальным приспособлением – садовой вилкой. Аккуратно извлекают их из земли, не дергая, чтобы не повредить хрупкие корни.
  2. Счищают с корешков налипший грунт. Не отбивают и стряхивают, иначе зубки повредятся и будут гнить.
  3. Выкопанные чесночины ставят рядами вдоль грядок, чтобы они просохли.
  4. Повреждённые головки желательно сразу употребить в пищу, а не оставлять на длительное хранение. Подгнившие или заплесневелые – выбросить.

Как проверить зрелость чесночин и правильно извлечь головки из земли, расскажет специалист. Смотрите видео:

Подготовка и хранение

После того, как озимый чеснок выкопан с грядки, не удаляя корешков и листьев, зубки сушат в течение недели или чуть дольше (от 7 до 10 дней). Некоторые оставляют урожай прямо на грядке, но это можно делать лишь при сухой погоде. Важно учитывать, что ночью выпадает роса, подмачивая собранные вязанки. В то время, как чеснок сушится, все питательные вещества с верхушек перебираются в луковицы.

Обычно чеснок просушивают в закрытом от дождя помещении: на летней веранде, под навесом, в сарае или на чердаке. В выбранном месте должна быть хорошая вентиляция. Луковицы выкладываются на деревянный стол или на пол – на газету. Предварительно мыть их не обязательно, хотя некоторые делают это.

После 1-2 недель отлежавшиеся зубчики подвергаются таким манипуляциям, как обрезка корешков, ботвы и листьев. Делается это специальным секатором, чтобы не повредить зрелые луковицы. При хранении в тёплом помещении, особенно в городской квартире, неправильно обрезанные зубцы могут прорасти. Корни срезают следующим образом:

  1. Если чесночины идут на продажу, на их донце оставляют минимальную бородку в 1-3 мм или срезают корни полностью, оставляя углубление.
  2. В остальном случае разрешено срезать корешки, оставляя около 3-5 мм длины. Такой чеснок хорошо хранится.
  3. Когда планируется пустить часть урожая на дальнейшую высадку, допустимы размер корешков – 5-10 мм.

Действенный, хотя и затратный по времени способ предохранить зубки от прорастания: запечатать корешки и донце горячим воском. На дальнейшую посадку такие чесночины не подойдут, но отличаются хорошей лёжкостью и хорошо перезимуют даже не в идеальных условиях.

Надо ли удалять стрелки?

Перед длительным хранением удаляются высохшие стрелки чеснока – отросшие вверх побеги. Оптимальная длина среза шейки: 6-10 см, она зависит от того, какая форма хранения выбрана:

  • Если планируется хранить урожай в пучках, черенок оставляют длиной от 10 до 15 см. Так несколько головок легче связать вместе.
  • Короткий стебель не больше 3 см удобен, когда урожай укладывается в подвесную сетку, ящик или коробку. Но покровная чешуйка должна находиться ниже линии обреза, что поможет избежать гнили.
  • Старинный способ хранения чесночин в заплетённых косах подразумевает наличие практически всего стебля – и стрелки и листьев.

После обработки каждой головки весь собранный чеснок готов к длительному хранению. Перед закладкой рекомендуется отсортировать головки по размеру и позаботится о чистоте выбранных ёмкостей: простерилизовать стеклянную тару, обсыпать поваренной солью мешки (если планируется держать урожай в сыром помещении – погребе или подвале) и т.д.

Мелкие чесночины нередко заливают маслом и оставляют на хранение в холодильнике. Такой чеснок удобно использовать для заправки салатов.

Как связать косу из чеснока, продемонстрирует опытный огородник. Смотрите подробнее в видео:

Позаботившись о правильном сборе и хранении чеснока, весь урожай без остатка будет пущен в дело – отправлен на продажу, использован для приготовления свежих блюд или консервации. Справится с уборкой чеснока не сложно, даже начинающие огородники, которые делают это впервые, не потерпят убытков.

Автор публикации

не в сети 9 месяцев

Мария Казённова

Россия. Город: Емельяново Публикации: 19Комментарии: 0

Как понять, когда собирать чеснок

Ваши зубчики чеснока были посажены в прошлом сентябре (или, может быть, в октябре или ноябре?), Стабильно росли зимой и весной, а теперь, когда наступил май, их можно собирать в саду, верно?

Ну, может быть.

В отличие от многих овощей, которые высаживают весной и собирают осенью, чеснок обычно высаживают осенью и собирают с конца весны до середины лета. Это долго созревающая культура, от семян чеснока (высаживаемых гвоздик) до финального урожая проходит восемь-девять месяцев.

Связано: Знайте, когда выращивать: календарь посадки для вашего сада

Чеснок - также одна из тех вещей, где время решает все, и период сбора урожая может длиться с мая по август, в зависимости от даты посадки, погодных условий и типа выращенного чеснока.

Нельзя собирать слишком рано или слишком поздно, но поскольку все луковицы находятся под землей, как вы действительно можете определить, когда чеснок созрел и готов?

Короткий ответ: все дело в листьях.

Как узнать, что чеснок готов к сбору урожая?

В отличие от своего родственника лука, лука, чеснок созревает, когда его листья еще частично зеленые. Луковицы чеснока остаются под землей во время развития, поэтому трудно определить, когда они будут готовы к сбору урожая.

Луковые листья, напротив, начинают терять цвет и увядать, когда перестают расти. Верхушки высыхают и переворачиваются, сообщая, что пора собирать лук. Большинство луковых луковиц вытолкнулись из почвы, и легко увидеть, полностью ли они созрели.

Итак, что нужно знать, когда нужно собирать чеснок?

Посмотрите, сколько листьев осталось на растении.

Каждый лист над землей указывает на слой защитной бумаги, обернутый вокруг лампы. Например, у чеснока с 10 зелеными листьями будет 10 слоев обертки от луковиц.

Хотя стандартного количества листьев, которое должно быть у чеснока, не существует, надежный индикатор урожая - это когда половина листьев отмерла, а половина все еще зеленая.Листья начинают отмирать снизу вверх.

Только не дожидайтесь, пока все листьев умрут, прежде чем начинать сбор урожая. Без обертки луковиц, защищающей головку чеснока, зубчики могут отделиться, и чеснок не будет хорошо храниться.

Когда следует прекратить поливать чеснок?

Продолжайте поливать чеснок, как обычно, весной, даже если листья начинают отмирать.

Когда по крайней мере от 50 до 75 процентов вашего урожая достигли контрольной стадии зрелости - половина листьев коричневые, а половина зеленая - прекратите поливать чеснок на одну неделю.

Это позволяет почве немного просохнуть, чтобы предотвратить гниение, и облегчает сбор урожая, если почва рыхлая и рыхлая, а не влажная и уплотненная.

Как собирать чеснок

Во-первых, сделайте предварительную проверку (как я люблю это называть).

Слегка закопайте землю вокруг случайной луковицы или нескольких случайных луковиц (стараясь не повредить обертку или гвоздику) и проверьте ее размер, не выкопав все это целиком.

Если луковица выглядит маленькой, снова промокните почву и подождите еще несколько дней, прежде чем снова проверить.Если луковица выглядит солидной, обертки плотно закрыты, а гвоздики пухлые и имеют правильную форму, ее можно собирать.

Осторожно разрыхлите почву вокруг луковиц с помощью шпателя и осторожно вытащите чеснок из основания его стебля, у шейки. Удалите излишки грязи, которая легко отваливается щеткой.

Следует ли мыть чеснок после сбора урожая?

Не , а не , мойте чеснок или снимайте обертки луковиц после сбора урожая.

Промытый чеснок имеет тенденцию накапливать лишнюю влагу в луковице, что может привести к заражению грибами.Это также дополнительное время и усилия, которые просто не нужны, и я за эффективность в саду!

С точки зрения чистоты большая часть грязи прилипает к внешнему слою бумаги, который также имеет тенденцию рваться и отслаиваться во время сбора урожая. Как только этот слой отпадет естественным образом, откроется чистый слой оболочки луковицы.

Как использовать и хранить чеснок

Если вы планируете сразу же съесть чеснок, обрежьте ножницами листья и корни, чтобы держать их в чистоте на кухне.

Do Храните чеснок при комнатной температуре в темном, сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха, например в открытом бумажном пакете или проволочной корзине в кладовой или шкафу.

Не храните чеснок в холодильнике. Свет и влага - его злейшие враги, а чеснок, хранящийся в холодильнике в течение длительного времени, начнет плесневеть или прорасти.

Вы должны использовать чеснок в течение 3 недель или в течение 7-10 дней после того, как вы отломите головку чеснока.Любой чеснок, который мог быть косметически поврежден во время сбора урожая (но все еще съедобен), следует использовать в первую очередь, так как его качество ухудшится раньше.

Если вы хотите подготовить чеснок к длительному хранению, сохраняйте листья и корни неповрежденными и следуйте этому руководству по лечению урожая чеснока.

Когда созревают разные сорта чеснока?

Как правило, азиатские и тюрбанские сорта чеснока созревают первыми в сезоне (в некоторых районах уже в мае), а серебристые плоды созревают последними (в июле или августе).

Может пройти от шести до восьми недель между моментом, когда самый ранний чеснок будет готов, когда последний созревший чеснок вынут из земли. Более мелкие растения часто созревают раньше, чем более крупные.

Например, однажды я посадил Ajo Rojo (креольский чеснок) и Siciliano (чеснок артишока) в октябре в моем саду в Южной Калифорнии, и оба были собраны с разницей в две недели в конце мая и начале июня. Эти весенние урожаи типичны для более теплых регионов, особенно для сортов, хорошо приспособленных к климату.

В северном климате сбор урожая с осенних посадок обычно происходит с конца июля по август.

В южном климате урожай зависит от фактической даты посадки.

График зрелости чеснока по типу

Cultivar Срок погашения
Turban с мая по июнь
Asiatic с мая по июнь 01

с мая по июнь
С июня по июль
Креольский С июня по июль
Глазурованная пурпурная полоса Июль
Пурпурная полоса Июль
1 901 901 901 901 901 901 901 9010 Керамогранит

9010 Керамогранит С июля по август
Silverskin С июля по август

Период сбора урожая также определяется текущими погодными и почвенными условиями, поэтому даже если вы выращивали тот же сорт чеснока в этом сезоне, он может не созревать с той же скоростью, что и в прошлом сезоне.

Так как нет жестких фиников, лучший способ узнать, когда собирать чеснок, - это начать обращать внимание на листья весной.

Часто задаваемые вопросы об уборке чеснока

Что делать, если я потяну чеснок слишком рано?

Луковица чеснока будет меньше и может не полностью разделиться на зубчики. Обертки луковиц станут тонкими и легче распадутся, в результате чего чеснок станет подвержен гниению или другим повреждениям.

Что делать, если я потяну чеснок слишком поздно?

Если оставить в земле слишком долго, перезревшие луковицы чеснока имеют тенденцию делиться и образовывать побеги от каждого зубчика (как вариант чеснока сиамских близнецов). Хотя они еще съедобны, они не прослужат долго, и их нужно использовать сразу.

Должен ли я позволить чесноку зацвести?

Весной у чеснока с жесткой шеей образуются жесткие цветоносы (называемые чесночными стеблями), которые в конечном итоге приводят к цветению на конце.

Хотя не рекомендуется позволять им зацвести, если вы хотите получить хорошие, крепкие луковицы, присутствие чесночного черешка не замедляет развитие луковиц.Лучше срезать чеснок, когда он начинает скручиваться, и съесть его!

Можно ли использовать чеснок прямо из земли?

Да, вы можете сразу использовать свежевыкопанный чеснок, сырой или приготовленный. Вы также можете есть чеснок до того, как он засохнет.

Хороший способ разделить урожай - отложить горстку луковиц, которые можно съесть в течение трех недель, а затем вылечить оставшийся чеснок, чтобы они хранились в течение нескольких месяцев.

Когда собирать яровой чеснок?

Яровый чеснок (также известный как зеленый чеснок или молодой чеснок) - это чеснок, который был посажен осенью, но собран, пока он еще не созрел.На этой ранней стадии луковицы зеленого чеснока еще не разделились, и урожай собирают из-за его вкусных, похожих на лук-шалот листьев.

Зеленый чеснок можно собирать в любой момент ранней весной, пока листья зеленые и нежные. В то время как некоторые люди выращивают зеленый чеснок в качестве основной культуры, другие используют эту технику для прореживания густо посаженных культур весной.

Вот что делать с урожаем чеснока

Это сообщение обновлено на основе статьи, впервые появившейся 9 июля 2011 г.

.

Как перезимовать луковицы каладиума (советы по зимнему уходу)

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов с помощью ссылок на Amazon.com. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Зимовка каладиумов - лучший способ сохранить любимые сорта год за годом! Сохранить луковицы каладиума зимой иногда может быть непросто, но это не так уж сложно.Не волнуйтесь, в этой статье я покажу вам, что именно нужно делать!

Даже если вы живете в холодном климате, как я живу здесь, в Миннесоте, нетрудно сохранить каладиум на зиму и снова сажать их каждую весну.

Это хорошо, потому что я обожаю их великолепную листву. Кажется, что каждый год я покупаю хотя бы одну, потому что они такие красивые и уникальные.

Но покупать их каждый год дорого.Поэтому я люблю их откапывать и хранить свои каладиумы на зиму. Так я смогу сэкономить немного денег весной.

Вот что вы найдете в этом подробном руководстве по зимующим каладиумам…

Каладиум - это многолетние или однолетние растения?

Весной в садовых центрах часто продают каладиумные растения. Но на самом деле это нежные многолетники, которые при должном уходе могут сохраняться в течение многих лет.

Их можно оставить в земле, если вы живете в теплом климате (зона 9 и выше).Но для большинства из нас они не переживут зиму, если останутся на улице. Так что осенью их нужно вносить в помещение.

Связанное сообщение: Как перезимовать растения: полное руководство

Проведение каладиумов в помещении на зиму

3 Способы перезимовки каладиумов

Есть три способа перезимовать каладиум, и эти методы подходят для всех разновидностей. Выбранный вами метод будет зависеть от того, где вы живете и где вы их посадили.

  1. Оставить луковицы в саду на зиму (если вы живете в достаточно теплом климате)
  2. Хранение в горшках на зиму
  3. Выкапка и хранение клубней на зиму

Как перезимовать луковицы каладиума

В этом разделе я подробно опишу каждый из трех методов перезимовки клубней каладиума. Выбор метода будет зависеть от климата, в котором вы живете, и от того, есть ли у вас в горшках или в саду.

Зимующие луковицы каладиума в земле

Если вам посчастливилось жить в достаточно теплом климате, вы можете просто оставить свои каладиумы прямо в земле на всю зиму.

Со временем они перестанут дремать, и вся листва отомрет. Но как только почва весной нагреется, они вырастут лучше, чем когда-либо.

Если вы планируете оставить их в земле, убедитесь, что они находятся в защищенном месте, где не будет слишком много воды. Оставленные на зиму в земле клубни каладиума в слишком влажном состоянии могут загнить.

Каладиум выходит из зимнего покоя

Зимующие каладиумы в горшках

Если ваши каладиумы в контейнерах, то вы можете просто перезимовать их прямо в горшках.Вы можете продлить их вегетационный период на несколько недель, если принесете горшки в закрытое помещение до того, как температура на улице опустится ниже 60F.

В противном случае, когда осенью станет прохладнее, растение естественным образом перейдет в спячку, и листья начнут отмирать.

Каладиум совсем не морозоустойчив, поэтому обязательно принесите горшок в закрытое помещение, пока он не опустился ниже 40F, иначе луковица может не выжить.

Как только растение перейдет в состояние покоя, срежьте все листья и храните горшок в сухом месте, где температура держится около 60F.Дайте почве просохнуть и не поливайте ее всю зиму.

Каладиум в горшках

Как хранить лампы каладиума на зиму

Самый распространенный метод перезимовки каладиумов - выкапывание клубней из земли и их хранение на зиму. Вот советы по их подъему и инструкции по хранению ламп на зиму…

  • Когда выкапывать каладиум - Поскольку они плохо переносят мороз, их следует выкопать, пока на улице не стало слишком холодно.Листва естественным образом начнет отмирать, как только температура опустится ниже 60 градусов по Фаренгейту, но она может не погибнуть полностью до того, как ее нужно будет поднять.
  • Советы по выкапыванию клубней каладиума - Используйте садовую вилку или лопату, чтобы аккуратно вытащить клубни из земли. Обязательно начинайте копать достаточно далеко от растения, чтобы случайно не порезать или не повредить луковицы. Вы можете осторожно встряхнуть или смахнуть грязь с луковиц, но не смывать ее.
  • Подготовка каладиумов к зимнему хранению - После того, как клубни вынуты из сада, дайте им вылечиться (высохнуть) в течение недели или около того, прежде чем помещать их на хранение. После высыхания луковиц листья обычно начинают опадать или легко отделяются от клубня. Перед хранением на зиму удалите все листья.
  • Хранение луковиц на зиму - Я люблю упаковывать луковицы в картонную коробку, наполненную сухим торфяным мхом или кокосовой койрой.Но вы можете добавить немного перлита, если он у вас есть, или использовать другой тип материала, например опилки, газеты или постельное белье для домашних животных. Просто убедитесь, что ваш упаковочный материал полностью высох. Упакуйте луковицы свободно и так, чтобы они не касались друг друга. Поместите коробку на полку в подвале или в другом темном месте, где они будут оставаться сухими при температуре около 60F.

Хранение луковиц каладиума на зиму в торфяном мхе

Уход за каладием зимой

Зимой не нужно делать ничего особенного для спящих каладиумов.Независимо от того, оставлены ли они в земле, в горшках или в хранилище, самое важное - убедиться, что они не получают слишком много воды во время покоя.

Если зимой они получат слишком много влаги, они сгниют. Также рекомендуется проверить их несколько раз зимой, чтобы убедиться, что они не слишком сильно плесневеют и не пересыхают.

Если вы обнаружите луковицы с плесенью, немедленно выбросьте их, чтобы плесень не распространилась на другие луковицы.

Часто задаваемые вопросы о зимующих каладиумах

Ниже вы найдете ответы на некоторые из самых распространенных вопросов о том, как перезимовать каладиум.

Если вы не можете найти ответ на свой вопрос в этом разделе или где-либо еще в этом сообщении, оставьте комментарий ниже, и я с радостью на него отвечу.

Можно ли каладиум расти в помещении?

Технически да, но это довольно сложно. Каладиумам, естественно, требуется период покоя в зимние месяцы, поэтому лучше дать им отдохнуть.

Вы, конечно, можете попробовать держать их в помещении в течение лета, а затем позволить им перейти в спячку зимой.

Можно ли оставить каладиум в горшках на зиму?

Да! См. Полные инструкции выше в разделе «Зимовка каладиумов в горшках» для получения подробных инструкций.

Можно ли оставить луковицы каладиума в земле на зиму?

Если вы живете в тепле, вы можете оставить каладиум в земле на зиму. Они выносливы в зонах выращивания USDA 9 и выше.

Каладиумы возвращаются каждый год?

Да. При правильном зимнем уходе каладиумы будут расти год за годом.

Как долго вы можете хранить лампы каладиума?

В правильных условиях клубни каладиума могут храниться несколько месяцев. Не пытайтесь держать их в покое слишком долго, я рекомендую сажать их каждую весну.

Но если по какой-то причине вы не можете посадить их сразу весной, подержите их на складе еще несколько недель. Просто проверяйте их периодически, чтобы убедиться, что луковицы не слишком пересохли.

Где купить каладиум

Если вам интересно, где купить растения или луковицы каладиума, обычно весной вы можете найти и то, и другое на продажу в местном садовом центре.

Растения, растущие в горшках, вероятно, будут относиться к однолетним или уличным тропическим растениям или смешиваться с теневыми растениями.

В большинстве случаев спящие клубни каладиума продаются вместе с другими летними тропическими луковицами. Конечно, вы всегда можете купить их в Интернете круглый год.

Теперь, когда вы знаете, как сохранить каладиум зимой, вы можете год за годом сохранять свои любимые сорта. К тому же, как только вы научитесь зимовать каладиум, вам не придется чувствовать себя виноватым, покупая новые растения каждый год.

Сопутствующие товары

Еще сообщения о зимующих растениях

Поделитесь своими советами по перезимованию каладиумов в разделе комментариев ниже.

.

Выращивание чеснока от посадки до сбора урожая

Если бы мне пришлось выбрать только один овощ, без которого я не смог бы обойтись, это был бы чеснок. Его богатый, приятный вкус - чистое наслаждение. К счастью для других любителей чеснока, вырастить это ароматное лакомство довольно просто.

Прочтите или посмотрите наше видео, чтобы узнать, как именно сажать, выращивать и собирать эти красивые луковицы.

Виды чеснока

Есть два типа чеснока: «твердый» и «мягкий».Сорта Hardneck дают стебли цветов, или «побеги», которые необходимо удалить, чтобы луковицы полностью раскрыли свой потенциал. Сами стебли - это раннее летнее угощение, вкусное нарезанное в салаты или жаркое, чтобы почувствовать вкус будущих луковиц. Сорта Hardneck более терпимы к холоду, чем сорта softneck, поэтому выбирайте их, если у вас суровые зимы.

Хотя это и не настоящий чеснок, огромный "слоновий" чеснок ведет себя как твердый сорт. Несмотря на размер, у него мягкий вкус.

Чеснок из супермаркета может переносить болезни и быть непригодным для вашего климата.

Стебли чеснока не только вкусные, их удаление помогает увеличить размер луковиц.

Как сажать чеснок

Происходящий из Центральной Азии, чеснок любит солнечные места на плодородной, свободно дренирующейся почве. Вы можете улучшить почву, закопав за несколько месяцев до посадки много хорошо перепревшего органического вещества, например, садового компоста.

В отличие от многих овощей, чеснок обычно сажают осенью.Это потому, что зимние холода сигнализируют ему, что следующей весной начнется выращивание луковиц. Чтобы узнать, когда можно сажать в своем районе, взгляните на наш Планировщик сада. Добавьте чеснок в свой план, а затем обратитесь к прилагаемому списку растений, чтобы узнать, когда его сажать и когда можно ожидать урожая.

Посадите чеснок в подготовленную почву, разгребенную до мелкой пахоты. Начните посадку с осторожного разрушения луковицы, чтобы отделить отдельные зубчики. Посадите их заостренным концом вверх, на расстоянии примерно 15 см друг от друга, оставляя 30 см между рядами.Вы можете сделать траншею или выкопать ямку для каждого зубчика. Снова засыпьте их землей так, чтобы кончики зубчиков были чуть ниже поверхности. Если птицы выдергивают гвоздику, пересадите ее и накройте сверху садовой шерстью или сеткой, чтобы предотвратить дальнейшие проблемы.

Во многих регионах зимостойкий чеснок можно выращивать на открытом воздухе.

В очень холодных регионах зубчики чеснока можно сажать в модульные лотки для посадки весной. Заполните лотки почвой для растений общего назначения и точно таким же образом посадите по одной гвоздике на модуль.

Вы также можете выращивать чеснок в контейнерах. Выбирайте горшки шириной не менее 20 см с соответствующими дренажными отверстиями в основании. Посадите гвоздики так, чтобы они были на расстоянии 4–6 дюймов или 10–15 см друг от друга в каждом направлении. Покройте их большим количеством горшечной почвы, затем переместите в солнечное место.

Выращивание чеснока

Чеснок не требует особого внимания. Поливайте, если погода сухая, особенно чеснок в контейнерах, и пропалывайте междурядья, чтобы растения не заболачивались.

Для чеснока используйте мульчу из скошенной травы.

Во время вегетации время от времени укладывайте органическую мульчу, например, скошенную траву, чтобы кормить растения, сохраняя при этом землю прохладной и влажной.

Сбор и хранение чеснока

Чеснок готов к взлету, когда летом начинают желтеть или отмирают листья. Вилкой или шпателем освободите луковицы от земли, а затем просушите их в теплом и проветриваемом месте.

Высушите чеснок на решетке, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.

После высыхания удалите всю оставшуюся землю, срежьте листья и храните в прохладном сухом месте на решетках для хорошей вентиляции.Как вариант, можно сплести листья в жгут, чтобы повесить. В таком состоянии луковицы чеснока должны храниться не менее трех месяцев.

Вот и все - выращивать чеснок проще простого! Если у вас есть разновидность, которую вы особенно цените по характеру, вкусу или хранению, расскажите нам об этом в разделе комментариев ниже. Или, может быть, у вас есть полезный совет по выращиванию чеснока, которым вы хотите поделиться? Нам бы очень хотелось это услышать!

.

Как правильно хранить продукты, чтобы они не сгорели

Храните авокадо в холодильнике, чеснок и картофель в темной комнате, а травы вертикально в воде: как правильно хранить пищу, чтобы она не испортилась (и стала вкуснее)

  • Поместите мягкие ягоды в вентилируемый контейнер и храните в выдвижном ящике холодильника
  • Удлините разрезанные или разрезанные пополам фрукты, завернув их в clingflim
  • Картофель, лук и чеснок следует хранить в прохладном месте

Автор: Анусия Виктор для MailOnline

Опубликовано : | Обновлено:

Оберните сыры в пергамент, если вы не хотите, чтобы они заплесневели, накройте живых моллюсков влажным кухонным рулетом перед тем, как положить их в холодильник, и всегда храните спаржу в вертикальном положении. с днищем в воде.

Правильное хранение продуктов поможет сократить потери, а также сэкономит деньги.

Но дело не только в том, чтобы еда оставалась дольше; правильное хранение скоропортящихся продуктов гарантирует, что вы не заболеете.

Прокрутите вниз, чтобы просмотреть видео

Пища для размышлений: расставив холодильник и кухонные шкафы, вы сможете дольше хранить продукты и доставлять их на тарелку в оптимальном состоянии

Храните скоропортящиеся продукты должным образом, чтобы продукты не портились. можно хранить на столешницах, но лучше всего хранить их в холодильнике, если вы хотите, чтобы они прослужили дольше.

Яблоки можно хранить в выдвижном ящике холодильника без упаковки в течение трех недель, в то время как цитрусовые, такие как апельсины, лимоны и лаймы, лучше всего хранить без упаковки на полке холодильника, где они будут храниться в течение двух недель.

Разрезанные пополам цитрусовые должны быть завернуты в пищевую пленку, чтобы хватило на пять дней.

Достаньте авокадо из упаковки и оставьте его на столе для созревания. Когда он созреет, его можно положить на полку холодильника, где он будет храниться четыре дня.

Однако, если авокадо разделен на половинки, вам нужно завернуть его в пищевую пленку и хранить в холодильнике. Выдавите немного лимонного сока, чтобы фрукты не стали коричневыми.

Вы должны действовать по своему усмотрению, когда дело доходит до того, как долго вы должны хранить бананы, поскольку чем чернее банан, тем лучше для вас.

Только убедитесь, что на нем нет плесени, и все будет в порядке.

Их также лучше всего хранить на столешницах, когда они не разрезаны, но если у вас есть половина банана, которую вы не хотите тратить, заверните ее в оловянную фольгу и положите на полку холодильника, где она будет храниться до двух дней.

Слейте ягоды, чтобы они не накрылись, или поместите их в вентилируемый контейнер и поместите в ящик холодильника, где они будут храниться от трех до пяти дней.

Наслаждайтесь виноградом в течение двух недель с момента покупки, храня его в холодильнике в перфорированном пластиковом пакете.

.

Смотрите также