все о орехах

Когда прекращать поливать лук и чеснок


Как часто поливать лук и чеснок в открытом грунте? :: SYL.ru

Лук и чеснок - неприхотливые, вкусные и полезные культуры выращиваются практически на каждом огороде. Одним из основных условий получения хорошего урожая является правильный их полив. Как и любые другие луковичные растения, эти культуры абсолютно не переносят ни застоя воды, ни ее недостатка. О том, как часто поливать лук и чеснок и в каких количествах, наша статья.

Уход за луком весной

Высаживают эту культуру в открытый грунт в средней полосе России в середине мая. За сутки до проведения этой процедуры почву на грядке следует тщательно пролить. После посадки грунт не увлажняют ни в коем случае: дожидаются того момента, когда земля посохнет. В дождливую весну этого обычно не случается, и растения не поливают вовсе.

Ответ на вопрос о том, как часто надо поливать лук, по большей мере зависит от того, какая именно погода стоит на улице. В засушливую весну за состоянием почвы придется тщательно следить. Пересыхание лука на грядках так же вредно, как и его переувлажнение. В умеренно-континентальном климате в весеннее время лук обычно приходится поливать примерно один раз в неделю. Пока головки маленькие, слишком сильно увлажнять почву под растениями необязательно: достаточно будет 8-литрового ведра на 1 м2.

Уход в июне-августе

Итак, как правильно увлажнять почву под растениями весной, мы с вами выяснили. Теперь давайте разберемся с тем, как часто поливать лук летом и сколько воды при этом нужно расходовать. В июне увлажнять грядки с растениями следует немного реже, чем весной. Поливы в этот период производят обычно один раз в полторы недели. На каждый квадратный метр при этом расходуют около 10-12 литров воды. Примерно такой же режим поливов сохраняют и в первой половине июля. В это время у растений наливаются луковицы, а поэтому влаги им требуется довольно-таки много. Почва на грядке должна промокать не менее, чем на 15 см.

Дачникам, решившим вырастить хороший урожай этой культуры, следует знать в том числе и ответ на вопрос, как часто нужно поливать лук в конце июля. В это время грядки увлажняют с той же периодичностью, что и в начале месяца. Однако количество выливаемой под растения воды при этом сокращают вдвое. На квадратный метр посадки в конце июля следует расходовать не более 5-6 литров воды, иначе луковицы потеряют в хранении. Прекращают поливы примерно за три недели до сбора урожая - сразу после того, как на перьях появляются заломы.

Основные правила, которые следует соблюдать

Как часто поливать лук в открытом грунте, вы теперь знаете. Весной это делают один раз в неделю, летом – один раз в полторы. Далее рассмотрим, какова собственно технология выполнения этой процедуры.

Лук – растение выносливое и неприхотливое, поэтому способ полива можно выбрать любой: из шланга под корень, капельный, дождевание. В последнем случае проводить процедуру следует как можно аккуратнее. На шланг стоит надеть лейку с очень мелкими отверстиями. Слишком сильные струи могут примять перья лука, и он будет хуже расти. Проводить поливы лучше всего рано утром.

Что еще нужно знать

Слишком теплой водой поливать лук не рекомендуется. Высокая температура в сочетании с влажностью может спровоцировать развитие гнилостных заболеваний. Оптимальный градус воды для полива лука – 14-18. При таком режиме можно вырастить сочные, вкусные, большие и при этом лежкие головки.

Иногда владельцы загородных участков добавляют в поливную воду разного рода полезные для лука препараты. Очень неплохим решением будет, к примеру, использование такого средства, как «Энерген». Этот препарат стимулирует рост и развитие головок и пера, снижает содержание нитратов в тканях растений и способен повысить урожайность лука до 40%. Добавляют «Энерген» в воду из расчета 1 капсула на 10 литров.

Ответом на вопрос, как часто поливать лук, может стать в том числе и внешний вид самих растений. Если перо репки побледнело и стало слишком водянистым, частоту увлажнений почвы на грядке следует сократить. Пожелтение и подсыхание кончиков листьев, наоборот – признак недостатка влаги в почве.

Как часто поливать лук «на перо»?

В этом случае почву на грядках увлажняют примерно так же, как и при выращивании растений для головок. Единственное – поливают такой лук немного чаще. В засушливую весну почву увлажняют не один, а два-три раза в неделю. При этом расходуют примерно 8 литров воды на метр. До отрастания длинного пера поливы лучше всего производить методом "под корень". Затем можно использовать любой способ.

Как часто поливать лук в открытом грунте при выращивании «на перо» в середине лета? Увлажняют почву под растениями практически до самого сбора урожая. Прекратить поливы стоит примерно за пять дней до срезки. Позже эту процедуру проводить не следует, иначе перо будет слишком водянистым и ломким, а срок его хранения уменьшится в несколько раз.

Режим полива чеснока

Итак, как часто поливать лук и сколько воды при этом использовать, мы с вами выяснили. Теперь давайте разберемся с тем, как правильно увлажнять почву на грядках с чесноком. Корневая система у этого растения довольно-таки слабая. К тому же головки чеснока меньше луковых и питательные вещества вытягивают в основном из верхних слоев почвы. Поэтому воды этому растению требуется немного больше. Однако и переливать чеснок, так же, как и лук, нельзя.

Зеленые части этой культуры начинают интенсивно развиваться в конце апреля – начале мая. В этот период следует произвести минимум два полива. Но только в том случае, если на улице стоит сухая погода. В конце весны – в июне у чеснока начинают активно расти головки. В это время его поливают не реже одного раза в 5 дней, а в очень жаркую ветреную погоду – один раз в 3 дня.

Ответ на вопрос, как часто нужно поливать лук и чеснок, зависит прежде всего от погоды в вегетационный период. В дождливое лето почву на грядках с чесноком поливают гораздо реже - по мере ее подсыхания. Иногда в грядках с этим растением даже приходится делать канавки для предотвращения застоя воды.

Полезный совет

В том случае, если чеснок предполагается хранить длительное время, в период бурного развития луковиц его следует поливать реже, тогда головки вырастут не слишком крупными, но при этом лежкими. Если же грядка небольшая, и чеснок предполагается использовать, к примеру, только в качестве приправы при засолке помидоров, огурцов и перца, частоту поливов следует увеличить. В этом случае головки вырастут очень большими, однако слишком долго храниться не будут.

Основные правила полива

При выращивании чеснока нужно принимать во внимание следующие рекомендации:

  • при температуре ниже +15 градусов растения не поливают;
  • температура воды должна составлять не более +18 градусов;
  • производить поливы лучше всего ранним утром;
  • самый лучший способ полива чеснока – капельный.

Если чеснок предполагается использовать только для консервирования, следует прекратить увлажнять грядки за неделю до сбора урожая. Если же головки будут храниться всю зиму - за 2 недели до этого.

Таким образом, мы с вами выяснили, как часто поливать лук и чеснок. Оба этих растения относятся к неприхотливым, однако в плане влажности почвы считаются все же достаточно капризными. Технологию их поливов следует соблюдать обязательно, иначе вырастить хороший урожай будет, попросту говоря, невозможно.

Когда прекращать поливать чеснок: полив

Опытные огородники знают, что при правильно организованном поливе чеснока, выращиваемого в условиях открытого грунта, удается не только вырастить урожайность, но и защитить растения от различных напастей и неприятностей.

Чеснок относится к тем растениям, у которых от природы ослабленная корневая система. Особенно требователен он в первое время своего развития. Далеко не каждый огородник знает, как выполняется, полив чеснока, так что остановимся на этом подробнее.

Как часто поливать, в какое время суток

Чеснок – это огородная культура, которая считается одной из самых влаголюбивых. Если влаги будет не хватать, что стрелки чеснока меняют свой окрас на сизовато-белый. Кроме этого, нехватка влаги отрицательно влияет и качество головок, а связано это с неполноценным прохождением химических реакций на стадии роста и развития

Максимальная потребность чеснока в воде требуется после посадки. От образования всходов до формирования луковиц влажность грунта должна быть не менее 75-80%. В первые 14 дней после посева и еще через 2 недели поле всходов чесноку необходимо обеспечить полив каждые 4-6 дней. Это нужно при условии, если на улице жаркая и сухая погода. Если лето дождливое, то дополнительное орошение не требуется. Но перед посадкой стоит понимать о том, можно ли посадить лук рядом с чесноком.

Также обеспечить качественное увлажнение необходимо тогда, когда чеснок пускает листики и происходит формирование луковичек. Дальше количество воды стоит уменьшить. Полив осуществлять по мере высыхания почвы. Если погода сухая, то достаточно 10-12 л на м2. Но при регулярных дождях от орошения можно отказаться.

Поливать растение стоит вечером или рано утром. А вот днем от этой процедуры отказаться, так как это может привести к развитию ожогов.

А вот можно ли подкармливать лук и чеснок мочевиной, и на что следует обращать внимание, поможет понять данная информация.

Кроме этого, чеснок можно поливать не только ручным способом. Сегодня многие огородники стараются идти в ногу со временем, так что выбирают для полива дождевание и капельное орошение.

Дождевание

При использовании этого способа орошения удается более точно и равномерно распределить воду по поверхности земли. Еще дождевание позволяет урегулировать поливные нормы.

К минусам такой технологии стоит отнести высокий риск развития болезней. Связано это с тем, что происходит обильное испарение воды с поверхности земли. А если еще во время такого полива превысить норму орошения, то это может стать причиной вторичного засоления грунта. Такая земля не позволит получить качественный урожай.

Для полива стоит применять воду, которая в течение некоторого времени отстоялась на солнышке. Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, что можно сажать возле чеснока.

Капельное орошение

На сегодняшний день капельная система полива считается одним из самых лучших и часто применяемых. Благодаря ей удается максимально точно доставлять воду к корням растения, а также распределять ее равномерно по растениям. Но есть у такого способа свои минусы, например, дороговизна оборудования. Так что схема выращивания чеснока должна быть четко обозначена и выполнена в требуемых объемах. Только так можно будет окупить все затраты.

Возможно вам также будет интересно узнать о том, как происходит посадка ярового чеснока весной в Сибири.

Соорудить капельный полив вполне реально своими руками, используя подручные материалы. Для этого можно использовать обычные пластиковые бутылки. Необходимо наполнить их водой, приоткрыть крышку и углубить около растения. Постепенно вода будет просачиваться и увлажнять почву.

Когда прекращать поливать перед уборкой

Итак, все проблемы позади и уже скоро предстоит собирать урожай чеснока. Но как быть с поливом? Оказывается, перед предстоящими событиями от полива стоит отказаться. Только делать это нужно в разные сроки, в зависимости от целей выращивания культуры. Если собранный урожай нужен для последующего хранения, то орошение прекратить за 20 дней до сбора урожая. А если чеснок будет переработан в чистом виде, то поливать его не нужно за 7 дней.

Выбирая сроки бора урожая для чеснока, необходимо опираться на регион, в котором происходит его выращивание. Также немаловажную роль оказывает уровень природных осадков. Также будет полезно узнать о том, как вырастить хороший урожай чеснока озимый.

Полив соленой водой

Довольно часто от огородников можно услышать, как они используют для полива чеснока соленую воду. В чем же суть такого полива? Оказывается, раствор поваренной соли, для поучения которого необходимо 200 г соли и 10 л воды, является отличным средством защиты от луковой мухи. Поливать таким раствором необходимо растение, находящиеся в фазе формирования 3-5 листиков.

Но не стоит переоценивать возможности этого народного средства. Излишек натрия и хлора отрицательно сказывается на росте и развитии растения, разрушает строение грунта, а также обостряет вымывание из плодородной почвы полезных для питания растений микроэлементов. А вот для чего применяется мочевина для чеснока, и какого результата можно добиться, указано здесь.

На видео – полив чеснока в открытом грунте:

Особенности полива ярового и озимого чеснока

При выращивании этих культур необходимо обеспечить им полноценный полив. Только так можно получить полноценный урожай. На начальной стадии вегетации стоит использовать 10 л воды на м2. После этого количество воды сокращается по мере созревания головок чеснока. А вот почему чеснок желтеет весной и что делать с этой проблемой, указано здесь.

А как только наступает август месяц, то полив можно вовсе прекратить. При повышенной влажности овощ может загнить. Кроме этого, после полива землю необходимо рыхлить, пропалывать и использовать мульчу.

Именно за счет мульчирующего слоя удается подольше сохранить влажность в грунте. Для этого отлично подойдет сухая трава или опилки. Кроме этого, защитный слой не даст развиваться сорнякам.

Также будет полезно узнать о том, чем подкармливать чеснок для хорошего урожая.

Полив ярового и озимого чеснока может происходить в сочетании с удобрением. Для этого используют преимущественно жидкие растворы. Всего за сезон таких поливов должно быть 4 раза за сезон. Первый раз покормить чеснок необходимо после того, как показались ростки. Для этого можно использовать обычный коровяк. Еще можно добавить в 10 л воды и 20 г мочевины. Полученным раствором полить землю. А вот можно ли сажать лук после чеснока, и как это сделать правильно, указано здесь.

На видео -особенности полива:

Второй раз вносить питательный раствор необходимо через 14 дней, а использовать для этого азотные составляющие. Когда происходит формирование луковиц, то раствор для полива готовят с добавлением суперфосфата. Повторить эту же процедуру через 14 дней. Также будет полезно узнать о том, как вырастить крупный летний чеснок.

Чеснок – это достаточно нежная в плане ухода культура. Особенно она чувствительна к поливу. При нехватке влаги растение начнет вянуть, его развитие и рост затормозиться, а луковички перестанут расти. Но это не значит, что чеснок стоит заливать водой каждый день. Повышенная влажность – это также нехорошо. Из-за этого плоды могут загнить, а надземная часть будет поражена грибковыми болезнями.

Как часто поливать лук и чеснок в открытом грунте

В этой статье хочу рассказать о том, как следует правильно поливать такие популярные культуры для выращивания на дачных участках, как лук и чеснок. Поделюсь своим опытом, как поливать лук и чеснок для получения более лежких луковиц. А также расскажу, как вырастить более качественный лук на перо. Ведь от того, как и в какое время производить полив, в значительной степени будет зависеть будущий урожай.

Лук и чеснок одинаково плохо переносят и недостаток влаги и ее излишек. Поэтому очень важно знать правила полива этих культур на приусадебном участке.

Содержание статьи

Общие принципы при поливе лука

Обычно специалисты советуют производить полив лука два месяца после посадки в грунт. Периодичность поливов зависит от погодных условий в данном регионе и влажности почвы. Но существуют некоторые общие правила по уходу за этой культурой.

Уход за луком в весенний период

Посадкой лука в открытый грунт в наших средних широтах обычно занимаются в первых числах мая. За день до посадки надо хорошенько увлажнить грядку под будущую посадку. Посадив лук, поливать его нельзя до тех пор, пока почва просохнет. Если погода дождливая и влажная, то полив не требуется вовсе.

Частота Чесполива в весенний период диктуется погодой в это переменчивое время года. Если весна сухая и теплая, то необходимо тщательно следить за состоянием грунта на грядке. Недостаток влаги для культуры весной так же негативен, как и ее избыток.

Обычно в средних климатических широтах весной эту культуру поливают раз в неделю. Для маленьких луковых головок нет нужды в большом количестве влаги. Для полива в этот период обычно достаточно ведра воды на квадратный метр.

Уход за луком летом, в июне-августе

В летний период соблюдается несколько другой режим полива, поскольку культура начинает наращивать и перо и луковицы. Начиная с июня лук поливают несколько реже, чем в мае. Обычно растения нуждаются в поливе раз в десять дней. При этом полив должен быть более обильным, чем в весеннее время. Для каждого квадратного метра расходуется примерно 10-12 литров воды.

Такой же частоты поливов следует придерживаться до середины июля. В этот период у культуры проходит наибольший рост луковиц. Чтобы луковицы наливались, им требуется большое количество воды для роста и питания. Для этого грядку надо проливать в глубину не меньше, чем на 15 сантиметров.

Для огородников важно знать, с какой частотой поливать культуру в конце июля, чтобы сохранить качество созревающих головок лука.

Периодичность поливов в это время сохраняется, но объем воды необходимо сократить в два раза. К концу месяца объем воды на каждый квадратный метр посадок культуры должен составлять не более 5-6 литров, чтобы впоследствии собранный урожай лука не потерял в сохранности.

Полностью прекращать полив лука следует приблизительно за три недели до полного созревания. Это можно определить по перьям лука — на них проявляются заломы.

Правила полива лука в открытом грунте

Определив частоту полива, следует рассмотреть правильные способы выполнения полива.

Поскольку лук — культура непривередливая и весьма выносливая, то и способы полива могут варьироваться. Можно поливать растения с помощью шланга для полива прямо под корень, можно использовать капельный метод или способ дождевания.

Используя метод дождевания, следует соблюдать некоторые меры предосторожности, чтобы не повредить растения. Для этого на шланг надевают насадку-лейку с самыми мелкими дырочками. При этом не будут повреждаться и ломаться луковые перья, от чего он хуже развивается.

Поливать луковые грядки лучше всего ранним утром.

Некоторые особенности полива лука

Слишком теплая вода для полива лука не годится. Влажность при повышенных температурах часто приводит к развитию различных патогенов, луковицы могут начать загнивать. Наиболее подходящая температура для полива культуры — в пределах 14-18 градусов, не выше.

Такой режим полива позволит получить достойный урожай лука, причем луковицы получатся сочные и вкусные, к тому же достаточно большие, а самое главное — даст возможность увеличить лежкость головок.

Специалисты-огородники рекомендуют добавлять при поливе в воду различные полезные вещества для лука. В данном случае прекрасно себя зарекомендовал «Энерген». Этот стимулятор роста и развития луковых головок и пера. К тому же этот препарат способен снизить содержание таких вредных веществ в луке, как нитраты. Кроме того, применение «Энергена» позволяет увеличить урожай на 40%. Применяют этот препарат следующим способом: на десятилитровое ведро воды растворяют одну капсулу «Энергена» при поливе.

Чтобы определить частоту и объем полива лука, обязательно надо внимательно наблюдать за внешним видом культуры. Если наблюдается бледность пера, да к тому же перья становятся через чур водянистыми, то тут явно присутствует переувлажнение. В таком случае режим поливов меняют, частоту и интенсивность необходимо сократить.

Если же наблюдается подсыхание кончиков перьев лука, то это сигнал о том, что почва пересыхает и растение недополучает необходимую влагу.

Если выращивать лук на перо, как проводить полив

При выращивании лука на перо алгоритм полива остается примерно таким же, как и для выращивания луковых головок. Отличаться будет только частота полива — лук, выращиваемый на перо требует немного больше влаги.

Если весенняя погода теплая и сухая, то полив культуры производят не раз в неделю, а два, и даже три раза. При этом расход воды должен составлять не менее 8 литров на квадратный метр.

Чтобы добиться роста длинного пера, лучшим способом будет полив растения «под корень».

При выращивании лука на перо в июле полив растений проводят почти до начала уборки урожая. Прекращают поливать лук можно дней за пять до обрезки. Дольше поливать не рекомендуется. Лишняя влага сделает листву чрезмерно водянистой и ломкой, к тому же храниться такой лук будет в разы хуже.

Как правильно поливать чеснок в открытом грунте

При поливе чеснока надо учитывать, что это растение имеет довольно слабую корневую систему. Кроме того, у этого растения более мелкие головки, в отличие от головок лука. Из-за этого питание чеснока происходит преимущественно из верхних слоев почвы. Из-за этих обстоятельств чеснок требует большего количества воды при поливе.

Но это вовсе не означает, что чеснок можно заливать.

Листья чеснока начинают интенсивный рост к концу апреля — началу мая. За это время необходимо как минимум дважды полить культуру. Но эта рекомендация только для сухой погоды. Если же погода влажная и сырая, то поливы не проводят.

На конец мая — начало июня чеснок начинает активно отращивать головки. В этот период поливы проводят с частотой — раз в пять дней, а иногда и чаще. Для жаркой, ветреной и засушливой погоды частота поливов должна увеличиваться в соответствии с просыханием почвы. Обычно в такое время полив проводят — раз в три дня.

При поливе лука и чеснока, в первую очередь надо ориентироваться на особенности погоды в период вегетации этих культур. Если лето выдалось не жаркое и дождливое, то полив грядок с чесноком проводят только по мере просыхания верхнего слоя почвы.

В особо прохладное и сырое лето часто даже необходимо прокапывать на грядках канавки для оттока воды, чтобы не допустить загнивания близко расположенных корней чеснока.

Если необходимо оставлять чеснок на хранение на зиму, то с началом интенсивного роста головок чеснока полив немного сокращают. Конечно же, при этом луковицы у растения получатся не такими большими, но зато намного увеличится их лежкость, такой чеснок вполне способен храниться всю зиму.

А вот если площадь под культуру выделена совсем скромная, а растение не планируется отправлять на длительное хранение, а использовать для домашних нужд при приготовлении рассолов и маринадов в домашних заготовках — поливы делают более интенсивными. Дав больше влаги для питания луковиц растения, можно усилить их рост. Однако полученные большие головки чеснока не будут отличаться долгим сроком хранения.

Главные правила при поливе чеснока

Для того, чтобы вырастить хороший урожай чеснока, необходимо соблюдать некоторые правила и рекомендации:

  • если температура воздуха начинает опускаться ниже +15 градусов, то полив культуры не производят;
  • температура воды для полива чеснока не должна быть выше +18 градусов;
  • наиболее подходящим способом полива культуры считается капельный;
  • лучшим временем для полива грядок с чесноком огородники признали раннее утро!

Если предполагаемый урожай будет использоваться не для длительного хранения, а в ближайшее время, то полив грядок с чесноком прекращается за неделю до предполагаемой даты сбора урожая. Если будущий урожай необходимо будет сохранить на всю зиму, то полив прекращают за две недели до сбора урожая — это увеличит лежкость чеснока.

Таким образом, определены основные правила при поливе лука и чеснока при выращивании этих культур в открытом грунте.

Хотя эти растения неприхотливы в уходе, но правильный полив для них играет большую роль. Только при обязательном соблюдении технологии можно вырастить, а главное — сохранить хороший урожай.

Когда надо прекращать полив чеснока? Когда надо прекращать поливать чеснок?

Выращиваемый для зимнего хранения чеснок за несколько дней до уборки прекращают поливать. Это необходимо для того, чтобы подсохли и огрубели чешуйки, полностью созрели головки. В противном случае чеснок не получится сочным, и не будет долго храниться. Давайте разберемся – когда надо прекращать поливать чеснок озимый, и когда прекращать поливы чеснока ярового?

Содержание статьи

Когда заканчивать полив чеснока

В среднем землю на чесночных грядках перестают увлажнять за две – три недели до уборки урожая. Минимальный срок – две недели, иначе на бульбочках появятся мелкие трещинки, а чешуйки не успеют огрубеть и подсохнуть. Такие овощи в скором времени в хранилище начнут плесневеть и храниться долго не будут.

Конкретный срок прекращения полива чеснока сказать трудно, так как зависит он от климата вашего региона. Опытные огородники советуют прекращать поливы, когда листва на растениях станет жесткой, начнет желтеть или буреть.

Зимний чеснок прекращают поливать летом:

  • в Краснодарском крае и других областях на юге страны поливы заканчивают примерно в начале – середине июня, так как в начале июля здесь чеснок уже начинают убирать;
  • в Средней полосе России (Подмосковье и т.д.) – в конце июня – начале июля;
  • в Сибири, на Урале, Дальнем Востоке – в начале или середине июля.

Дата прекращения полива чеснока ярового сдвигается примерно на две-три недели, так как убирают его позже, чем озимый.

Это важно! Если лето выдалось дождливое, то выкапывать чеснок рекомендуется раньше. Выкопанный урожай помещается на длительную просушку.

 

Благоприятные дни для уборки озимого и ярового чеснока по Лунному календарю вы можете изучить Здесь.

Как определить созревание чеснока

Чтобы понять, что чеснок созрел и его пора выкапывать, оставьте на одном или двух растениях стрелку, по которой будете определять – созрел чеснок или нет.

Созрел или нет озимый чеснок можно узнать по следующим признакам:

  1. Стрелка обычно заворачивается, а на ее верхушке образуется семенная коробочка. Как только стрелка выпрямится, можно приступать к уборке урожая.
  2. Также признаком созревания является лопнувший на стрелке цветонос. Если бульбочки с семенами крупные, их можно оставить на дозревание и получить собственный посадочный материал. То есть чеснок со стрелкой и бульбочкой нужно будет выкопать позже.
  3. Еще одни признак – фиолетовая, подсохшая, прочная чешуя. Чтобы увидеть ее, придется откапать землю около одной или двух головок.

Признаки созревания ярового чеснока:

  1. Подсохшая плотная чешуя и головка с зубьями, которые должны быть хорошо сформированы.
  2. Высохшая корневая шейка.
  3. Полегание желтых стеблей с листьями.

Чтобы ваши овощи сохранились до весны или даже до следующего лета, очень важно знать – когда нужно прекращать поливы чеснока. Перейдите по выделенной ссылке и вы узнаете, как правильно поливать чеснок весной и летом.  

Хороших вам урожаев!

 

Как часто поливать лук и чеснок?

Наш сад-огород потребляет за сезон огромное количество влаги, испаряя часть через листья, а часть используя для формирования зелени и плодов. При организации правильного полива урожайность грядок может возрасти в разы. И в этой статье мы рассмотрим конкретный пример, как часто поливать лук и чеснок, чтобы получить максимальный результат.

Как часто поливать лук после посадки?

Лук относится к категории наиболее влаголюбивых овощей, при недостатке полива его стрелки меняют цвет на сизовато-белый, снижается качество луковиц из-за неполноценного прохождения химических реакций в процессе роста и развития.

Самая высокая же потребность в воде у лука наблюдается именно после посадки. От появления всходов до начала образования луковиц влажность почвы должна быть не менее 75-80%. В первые две недели после сева и еще две недели после появления всходов крайне важно обеспечить луку обильный полив примерно каждые 4-6 дней при условии, что стоит сухая и жаркая погода. Если же на улице дождливо, дополнительный полив не нужен.

Также качественный полив требуется, когда лук пускает листья и начинается формирование луковичек. Далее количество воды нужно уменьшить.

Как часто надо поливать лук на репку?

Если выращиваете лук на репку, вам нужно помнить, что урожайность обеспечивается влажностью верхнего слоя почвы на глубину 30 см. Это легко проверить, копнув лопатой землю на грядке. Излишний перелив растения в период роста луковиц, когда вы вытаскиваете лопату со сплошным липким комом земли, приводит к тому, что избыток влаги задерживает процесс созревания луковиц и снижает их лежкоспособность.

В период формирования и созревания луковиц влажность почвы нужно снизить до 65-70%. Когда настает фаза созревания урожая, полив прекращают вовсе. Это происходит обычно за 20-25 дней до сбора лука. Понять, что луковица окончательно сформировалась, можно благодаря желтеющей ботве.

Как часто поливать чеснок в открытом грунте?

Чеснок относится скорей к экономным по водопотреблению растениям. Полив он любит, но способен выдерживать неделю между поливами. Так что на вопрос, часто ли нужно поливать чеснок, ответ скорей нет, чем да.

В период после посадки, то есть в мае и июне, его достаточно орошать раз в неделю. В июле же его полив и вовсе прекращают, поскольку начинается период созревания. Но если на улице стоит засушливая погода, то поливать можно, чтобы не допустить увядание растения, которое проявляется как перегиб кончиков перьев и изменение их цвета.

Особенности полива или как часто поливать чеснок и лук летом?

Полив производится в расчете 30 литров на квадратный метр в период образования листьев и закладки луковиц и 35 литров на квадратный метр в период, когда они наливаются.

Из-за компактности корневой системы лука и чеснока поливать лучше по бороздкам. При жарком лете поливать можно каждые 5-6 дней. Если лето стоит дождливое, то можно поливать реже или не поливать вовсе. За 2-3 недели до сбора урожая полив прекращают, чтобы клубни сохранились чистыми и сухими.

Поливать нужно под корень, лучше всего – по вечерам. Но если на улице прохладная погода, поливать предпочтительно днем, чтобы до наступления ночи влага успела впитаться и высохнуть, иначе это чревато грибковыми заболеваниями.

После сева лук и чеснок поливают, увлажняя верхний слой почвы, а после укоренения глубина намокания должна быть достаточной для хорошего развития урожая.

Что касается температуры воды для полива, она должна находиться в пределах +18-25°С. Для согрева ее, на участке устанавливают емкости (бочки, ванны). В них, кстати, может накапливаться дождевая вода, которая лучше водопроводной, поскольку не обладает жесткостью.

 

Полив чеснока в июле 2020, поливать ли чеснок, как часто поливать

Как поливать чеснок в июле, насколько часто это нужно делать. Советы для огородников по эффективному поливу чеснока, который будет способствовать хорошему урожаю культуры.

Многие наверняка знают, что чеснок и лук имеют схожие моменты в том, что касается полива и подкормки. Про полив лука вы можете прочитать в отдельной статье, здесь же расскажем вам, как поливать чеснок в различные периоды вегетационного роста, и что делать с чесноком в июле.

Поливать ли чеснок в июле 2020 года

Чтобы ответить вопрос, поливать ли чеснок в июле, сначала нужно узнать, когда он, собственно, высаживался и для чего предназначается. Если чеснок высаживался весной, то, как правило, в июле полив прекращают. Далее мы ещё объясним почему и зачем прекращать поливать это растение в середине лета. Если же вы припозднились с высадкой чеснока на своих грядках, сделали это в июне, то, соответственно, и время прекращения полива нужно сдвигать.

Март, апрель и май — это процесс активного вегетационного роста чеснока. На первом этапе своего развития чеснок требует влажности почвы, которая ему нужна для активного роста, развития чесночной головки, перьев, корней. Однако весной почва зачастую уже влажная после схода снега. Потому в это время совершают полив раз в 10 дней.

В мае и июне может наступить жара, почва достаточно просыхает. Если май выдался жарким и сухим, то полив увеличивают до 1-2 раз в неделю. В июне, который считается для огородников достаточно тяжёлым, так как растения ещё молодые, но устанавливаются высокие температуры, 1-2 полива в неделю — это норма.

Чеснок в период формирования головки не требует большого количества воды, обычно в это время полив сокращают, но только если не стоит жаркая погода.

Если стоит дождливая погода, земля постоянно влажная, чеснок поливать не нужно. В противном случае головка чеснока может начать гнить.

Полив совершают утром или вечером. Оба способа подходят. А вот днём, тем более в жаркую погоду, полив делать не рекомендуется.

Совершать полив необходимо отстоявшейся водой. Если вода колодезная или водопроводная, то её необходимо поставить на отрытый воздух, чтобы она стала нормальной уличной температуры. Многие огородники специально для этого устанавливают на своих участках баки или бочки с водой, в которых может отстаиваться дождевая, из колодца или вода из-под крана. Она всегда имеет подходящую температуру для полива растений на огороде. А вот вода другой температуры может стать для корней чеснока настоящим шоком, что приведёт к их угнетению или повреждению.

Как часто в июле 2020 поливать чеснок

В июле полностью прекращают поливать озимый чеснок. Яровой прекращают поливать позже — в конце июля или в августе.

Полив должен прекратиться за две недели до сбора урожая. В это время начинается окончательная стадия вегетации чеснока. Если продолжать поливать чеснок в последние две недели до сбора, головки будут активно впитывать воду, в результате чего испортится качество. Головки чеснока будут водянистыми, потеряют во вкусовых качествах, а также не смогут долго храниться.

Если чеснок был посажен в свой срок весной, то обычно его сбор начинается во второй половине июля, когда пожелтел лист. Полив следует прекращать примерно за полмесяца до выкапывания головок чеснока, потому уже с начала июля полив полностью прекращают. Естественной влаги в земле для этой садовой культуры будет вполне достаточно.

Многие огородники бывают сбиты с толку тем, что, поливая чеснок на протяжении всего периода вплоть до уборки, они получали головки больше обычного. Действительно, такие головки могут быть почти вполовину больше, однако качество у них крайне низкое. Большой размер получается от излишней водянистости. Такой чеснок в разы хуже по вкусовым качествам и быстро портится.

Особое внимание обратите на уход за чесноком после сильных дождей. Если прошёл ливень, головки чеснока могут обнажиться из-под земли. В этом случае следует присыпать их землёй, так как на открытом воздухе чесночные головки будут развиваться хуже.

Некоторые огородники дают такой совет. Если чеснок вы собираетесь употреблять здесь и сейчас, то есть в ближайшие недели или месяцы полностью съедите, то полив можно прекращать за неделю до выкапывания. Если же чеснок собираетесь хранить много месяцев или всю зиму, то полив прекращают за 14-20 дней до уборки урожая.

Другие календари:

Как избавиться от чесночного и лукового дыхания: 8 советов

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Иногда неприятный запах изо рта бывает у всех. Многие вещи, от продуктов, которые вы едите, до основных заболеваний, могут вызвать неприятный запах изо рта (галитоз). Двумя худшими кулинарными вредителями являются чеснок и лук, особенно в сыром виде.

Лук и чеснок относятся к семейству луковых.Они схожи по составу и содержат много одинаковых соединений серы. Соединения серы придают продуктам особый вкус. Они также выделяют характерные газы при разрезании или измельчении и смешиваются с выделяющими газ бактериями, вызывая ароматное дыхание.

Чеснок и лук могут вызывать неприятный запах изо рта в течение нескольких часов после еды. В процессе пищеварения их побочные продукты попадают в кровоток и переносятся в легкие, вызывая неприятный запах изо рта.

Но неприятный запах изо рта - не причина избегать чеснока и лука.Их польза для здоровья того стоит, и их неприятный запах можно нейтрализовать.

Если у вас особенно много чеснока, съешьте яблоки на десерт или пожуйте свежие листья мяты. Одно исследование показало, что химический состав сырых или нагретых яблок, салата или мяты помогает дезодорировать чесночное дыхание. Также могут помочь горячий зеленый чай и лимонный сок.

Большая часть бактерий, вызывающих неприятный запах изо рта, обитает ниже линии десен и в зубном налете. Чистка зубов щеткой и зубной нитью после употребления лука или чеснока может помочь устранить бактерии, вызывающие неприятный запах, а также остатки пищи.Электрическая зубная щетка поможет вам чистить зубы ниже линии десен и уменьшить образование зубного налета. Это сохраняет свежесть дыхания на более длительный период времени. Также полезно аккуратно почистить небо и язык до упора зубной щеткой. В дороге старайтесь держать зубную нить, которая уместится в кошельке.

Есть некоторые научные доказательства того, что жидкости для полоскания рта, содержащие диоксид хлора, эффективны при неприятном запахе изо рта. Двуокись хлора помогает удалить зубной налет, бактерии, покрывающие язык, и частицы пищи.Это тот же ингредиент, который используется для очистки и улучшения вкуса воды на открытом воздухе во время кемпинга.

Вы можете купить жидкость для полоскания рта с диоксидом хлора на Amazon здесь. Ополаскиватель для полости рта обычно лучше всего работает после чистки зубов щеткой и зубной нитью. Также важно соблюдать инструкции на бутылке, чтобы избежать чрезмерного использования или раздражения рта.

Эфирные масла часто добавляют в жидкости для полоскания рта на спиртовой основе. Некоторые из них не только освежают дыхание, но и обладают антибактериальными свойствами. Вы также можете приготовить домашнюю жидкость для полоскания рта с эфирными маслами и маслом-носителем (кокосовым, сладким миндалем или оливковым).Эфирные масла с доказанной пользой для устранения неприятного запаха изо рта включают:

  • мята перечная
  • розмарин
  • мирра
  • эвкалиптол

Смочите 1 чайную ложку масла-носителя с каплей масла мяты перечной во рту, чтобы избавиться от частиц пищи бактерии и запах. Купите пищевое масло мяты перечной в ближайшем продуктовом магазине или в Интернете. Обязательно следите за добавлением сахара.

Бактерии также размножаются на задней части языка, где зубная щетка не может добраться до них.Белый язык может указывать на мертвые клетки, микроскопические частицы пищи и бактерии. Очистители языка, такие как щетки для языка и скребки, могут помочь вам добраться до самой задней части языка. Они также эффективны для удаления остатков, вызывающих неприятный запах.

Чтобы использовать скребок для языка, начните с задней части языка и осторожно соскребите вперед. Это приведет к попаданию белого налета на переднюю часть рта. Продолжайте промывать и повторяйте этот процесс, пока на скребке не останется видимых следов. Вы можете использовать это ежедневно или после еды, содержащей чеснок или лук.

Яблочный уксус содержит пектин, который поддерживает рост полезных бактерий. Употребление 1-2 столовых ложек яблочного уксуса в стакане воды перед употреблением чеснока или лука может помочь быстрее вымыть их побочные продукты через ваш организм. Это также помогает пищеварению.

После еды можно выпить очень разбавленный раствор. Или прополощите рот в течение 10-15 секунд после еды в качестве полоскания рта.

Выпейте чашку горячего зеленого чая после еды, чтобы временно уменьшить запах, пока не сможете добраться до ванной, чтобы почистить зубы.

В одном исследовании 15 участников использовали жидкость для полоскания рта с катехином зеленого чая и обнаружили, что она сопоставима с антисептической жидкостью для полоскания рта по эффективности против образования зубного налета. В другом исследовании в пробирке зеленый чай и зубная паста были более эффективными, чем масло петрушки, жевательная резинка и мятные конфеты.

Жевательная резинка с мятой может временно нейтрализовать чесночное дыхание. Он также может уменьшить кислотный рефлюкс, что может уменьшить длительное действие чеснока и лука после переваривания.

Чесночное дыхание не длится вечно, даже если его действие сохраняется.Планируйте заранее, если чувствуете, что у вас может быть тяжелое дыхание из-за чеснока или лука. Избегайте лукового бублика на завтрак перед собеседованием или важной встречей. Или вы можете поэкспериментировать с этими домашними средствами, чтобы узнать, какое из них вам подходит. Возьмите в дорогу тот, который поможет вам.

Продолжайте читать: Хлорофилл - лекарство от неприятного запаха изо рта? »

.

Лук: посадка, выращивание и сбор урожая Лук

Лук - это холодная культура, которую легко выращивать из-за своей выносливости. К середине лета можно начинать сбор отдельных луковиц! Узнайте больше о посадке, выращивании и сборе лука, который станет бесконечным запасом в вашем саду.

Лук можно сажать как весной, так и осенью. Луковые растения хорошо растут на приподнятых грядках или приподнятых рядах высотой не менее 4 дюймов. Обычно мы сажаем смесь белого, желтого и красного лука.

Должен ли я выращивать лук из семян или из наборов?

Мы предпочитаем сажать лук-севок, а не семена, просто потому, что он быстро укореняется и его легче сажать. Луковые наборы - это небольшие луковицы, которые продаются специально для садоводства. После посадки они примерно через 3 - ½ месяца развиваются в полноразмерную луковицу.

Кроме того, лук-севок можно сажать, не беспокоясь о повреждении морозом, и он имеет более высокий уровень успеха, чем посадка из семян или саженцев лука.

Если вы предпочитаете выращивать лук из семян, ознакомьтесь с нашими советами по выращиванию лука из семян в помещении.

.

7 Причины, лечение, другие симптомы

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Это повод для беспокойства?

У здорового влагалища нет особого запаха. У каждой женщины свой уникальный аромат, который может меняться в течение месяца. При этом ваше влагалище не должно пахнуть луком.

Необычный запах обычно не вызывает беспокойства.Возможные причины, такие как потливость, инфекции и заболевания, передающиеся половым путем, можно быстро и легко устранить с помощью нескольких изменений образа жизни и приема антибиотиков.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, что может вызывать ваши симптомы, как вы можете найти облегчение и когда следует обратиться к врачу.

Как и следовало ожидать, употребление большого количества лука или чеснока может вызвать выделение из влагалища и мочу сильного запаха лука или чеснока.

Спаржа также может вызывать сильный запах мочи, который можно принять за запах влагалища.Карри и сильно приправленная пища может привести к выделениям из влагалища или поту с отчетливым запахом.

Что вы можете сделать

Если виновата ваша диета, запах должен нормализоваться в течение следующих 48 часов. Пейте больше воды, чтобы вымыть продукты и запахи из уретры и пота.

Если запах не исчезнет через три дня, запишитесь на прием к лечащему врачу. За вашими симптомами может стоять основное заболевание.

Пот - это не просто жидкость, которая выходит из тела, когда вам жарко.Пот наполнен клетками кожи и бактериями и может выходить практически из каждой поры вашего тела.

Хотя пот помогает охладить тело, он также может вонять. Когда пот смешивается с жидкостями во влагалище и вокруг него, ваш естественный запах может измениться. Запах может усилиться, если вы сильно потеете, например, в теплые месяцы или после тренировки.

Что вы можете сделать

Вы не можете - и не хотите - останавливать пот. Это жизненно важная функция для вашего тела. Однако вы можете предотвратить появление нежелательных запахов, если часто меняете нижнее белье и другую одежду, если сильно потеете.

Обязательно носите дышащие натуральные ткани, например хлопок. Избегайте носить тренировочную одежду несколько раз между стирками.

Ваше влагалище создано, чтобы заботиться о себе, поддерживая здоровый баланс бактерий. Эти бактерии помогают предотвратить инфекции и раздражение.

Если вы не стираете или не меняете белье ежедневно, у вас будут проблемы с запахом. Плохая гигиена половых губ также может вызвать раздражение. Бактерии могут расти неуравновешенно и приводить к инфекции влагалища.

Что вы можете сделать

Регулярно мойте половые губы и область влагалища водой с мягким мылом. Мытье удаляет бактерии, удаляя омертвевшую кожу и засохший пот.

Вам также следует:

  • Переодеться в спортивной одежде после окончания тренировки.
  • Избегайте ношения мокрой одежды для бассейна в течение нескольких часов после того, как вы вышли из бассейна.
  • Избегайте частого ношения облегающей одежды. Плотная одежда не позволяет воздуху циркулировать вокруг влагалища, и это может увеличить количество бактерий.
  • Носите нижнее белье из хлопка, а не из синтетических материалов, таких как атлас, шелк или полиэстер. Хлопок отводит пот и влагу от влагалища, что помогает предотвратить появление запаха.

Нередко забывают тампон на несколько дополнительных часов, но если вы забыли его на несколько дополнительных дней, вы можете почувствовать запах результата. Старый тампон через несколько дней может начать пахнуть гниющим луком.

Некоторые люди также предполагают, что он пахнет гниющим мясом. В любом случае, для большинства женщин старый тампон, безусловно, источает неприятный запах.

Что вы можете сделать

Если тампон был введен всего через несколько часов или дополнительный день, вы можете удалить его самостоятельно. Промойте область вокруг входа во влагалище теплой водой с мягким мылом. В будущем разработайте способ напоминать себе о необходимости проверить наличие тампона. Может помочь галстук на запястье или телефонный звонок может напомнить вам об извлечении тампона.

Однако, если вы не знаете, сколько времени тампон находится во влагалище или прошло более двух дней, вам может потребоваться обратиться к врачу.При удалении тампоны могут развалиться. Ваш врач может удалить тампон и убедиться, что на нем нет остатков. Они также могут определить, нужно ли вам какое-либо дополнительное лечение, например, антибиотик от инфекции.

Как правило, влагалище хорошо справляется с балансировкой здоровых, нормальных бактерий и вредных бактерий. Однако время от времени может возникать дисбаланс, и вредные бактерии могут расти и нарушать баланс pH. Когда это происходит, это называется бактериальным вагинозом (БВ).

BV очень распространен.Чаще всего встречается в репродуктивном возрасте, но может поражать женщин любого возраста.

Не все женщины испытывают симптомы. Когда симптомы все же возникают, они могут включать:

  • густые выделения белого или серого цвета
  • сильный рыбный запах, особенно после секса или душа
  • зуд

Что вы можете сделать

Если вы испытываете симптомы BV, запишитесь на прием к своему врачу. Вам нужны антибиотики, чтобы восстановить баланс бактерий во влагалище.Вы не можете лечить БВ в одиночку.

Имейте в виду, что антибиотики могут временно ухудшить запах из влагалища. Как только вы закончите прием лекарства, инфекция должна исчезнуть, и запах исчезнет. Если вы принимаете антибиотики, замените полезные бактерии, добавив в свой рацион живой йогурт.

Трихомониаз (или сокращенно «трихомонад») - это инфекция, вызываемая одноклеточным животным под названием Trichomonas vaginalis . Эти микроскопические организмы передаются во время половых контактов, поэтому трихоз считается инфекцией, передающейся половым путем (ИППП).

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, приблизительно 3,7 миллиона американцев страдают от трихоза. У женщин больше шансов получить диагноз трихоза, чем у мужчин, а пожилые женщины подвержены большему риску, чем молодые.

Симптомы развиваются только у 30 процентов людей с этой инфекцией. Помимо сильного запаха из влагалища, они могут включать:

  • дискомфорт во время мочеиспускания
  • необычные выделения из влагалища
  • зуд
  • жжение
  • дискомфорт

Что вы можете сделать

Если вы подозреваете, что у вас инфекция триха, Вам следует записаться на прием к врачу.Чтобы избавиться от паразитов, вам понадобится лечение по рецепту. Важно принимать все лекарства, чтобы полностью устранить инфекцию.

Ректовагинальный свищ - это аномальное отверстие между прямой кишкой и влагалищем. Это происходит, когда нижняя часть толстой кишки попадает во влагалище.

Содержимое кишечника может вытекать через этот свищ, что может привести к выходу газов или стула через влагалище. Это может вызвать необычный запах, который вы можете принять за запах влагалища.

Ректовагинальные свищи встречаются нечасто. Часто они возникают в результате травмы, например, во время родов. Болезнь Крона и воспалительные заболевания кишечника также являются частыми причинами.

Симптомы ректовагинальной фистулы зависят от того, где находится отверстие и насколько оно велико. Например, вы можете заметить газ, стул или гной, выходящие из влагалища, а не из прямой кишки. Вы можете просто почувствовать необычный запах, если отверстие маленькое.

Также может развиться инфекция вокруг отверстия, которая может вызвать жар, жжение, зуд и раздражение.

Что вы можете сделать

Если вы подозреваете, что у вас свищ, запишитесь на прием к врачу. Они проведут физический осмотр и осмотр органов малого таза, чтобы подтвердить наличие аномального отверстия.

Хирургическое лечение - наиболее распространенное лечение свищей. Большинству людей со свищом требуется операция. Ваш врач может также назначить антибиотики для устранения любой инфекции или противовоспалительные препараты для уменьшения чувствительности и раздражения.

Вы все еще можете предпринять меры для уменьшения нежелательного запаха, пока ждете диагностики.Вам следует:

1. Регулярно мыть половые губы и пах с мылом и теплой водой. Обязательно тщательно промойте отверстие влагалища с мылом, чтобы еще больше не нарушить естественный баланс pH.

2. Носите дышащие ткани, особенно нижнее белье. Хлопок - лучший выбор. Избегайте шелка, атласа и полиэстера.

3. Не носите регулярно обтягивающие брюки. Ваше влагалище все время естественным образом выделяет влагу. Если влага не выходит из-за одежды, баланс бактерий может быть нарушен.Это может вызвать неприятный запах и раздражение.

4. Избегайте мытья рук с запахом и ароматом. Возможно, вы думаете, что устраняете запах, но можете усугубить его. Спринцевание тоже должно быть запрещено. Они могут уничтожить полезные бактерии, и баланс может быть нарушен. Это может привести к вагиниту и раздражению.

Если ваши усилия по устранению необычного вагинального запаха не работают, возможно, пришло время обратиться к врачу.

Точно так же, если вы заметите необычные выделения или у вас начнется повышенная температура, пора записаться на прием.Хотя есть некоторые шаги, которые вы можете предпринять дома, чтобы избавиться от запаха, некоторые запахи могут быть результатом серьезной проблемы, требующей медицинской помощи.

Правильный уход за влагалищем может иметь большое значение для предотвращения проблем в будущем, но если проблема кажется более серьезной, чем вы можете справиться, позвоните своему врачу. Одно посещение может помочь избавиться от множества вопросов и опасений.

.

9 Впечатляющая польза для здоровья от лука

Лук богат питательными веществами, то есть в нем мало калорий, но много витаминов и минералов.

Одна средняя луковица содержит всего 44 калории, но содержит значительную дозу витаминов, минералов и клетчатки (2).

Этот овощ особенно богат витамином С, питательным веществом, участвующим в регулировании иммунного здоровья, выработке коллагена, восстановлении тканей и всасывании железа.

Витамин C также действует как мощный антиоксидант в вашем организме, защищая ваши клетки от повреждений, вызванных нестабильными молекулами, называемыми свободными радикалами (3).

Лук также богат витаминами группы B, в том числе фолиевой кислотой (B9) и пиридоксином (B6), которые играют ключевую роль в обмене веществ, производстве красных кровяных телец и работе нервов (4).

Наконец, они являются хорошим источником калия, минерала, которого не хватает многим людям.

Фактически, среднее потребление калия американцами составляет чуть более половины рекомендуемой суточной нормы (ДВ), равной 4700 мг (5).

Для нормальной клеточной функции, баланса жидкости, нервной передачи, функции почек и сокращения мышц требуется калий (6).

Резюме Лук низкокалорийный, но богат питательными веществами, включая витамин С, витамины группы В и калий.
.

Как понять, когда собирать чеснок

Ваши зубчики чеснока были посажены в прошлом сентябре (или, может быть, в октябре или ноябре?), Устойчиво росли зимой и весной, а теперь, когда наступил май, их можно собирать в саду, верно?

Ну, может быть.

В отличие от многих овощей, которые сажают весной и собирают осенью, чеснок обычно сажают осенью и собирают с конца весны до середины лета. Это долго созревающая культура, от семян чеснока (посадочных гвоздик) до финального урожая проходит восемь-девять месяцев.

Связано: Знайте, когда выращивать: календарь посадки для вашего сада

Чеснок - также одна из тех вещей, где время решает все, и период сбора урожая может длиться с мая по август, в зависимости от даты посадки, погодных условий и типа выращенного чеснока.

Нельзя собирать слишком рано или слишком поздно, но поскольку все луковицы находятся под землей, как вы действительно можете определить, когда чеснок созрел и готов?

Короткий ответ: все дело в листьях.

Как узнать, что чеснок готов к сбору урожая?

В отличие от своего родственника лука, лука, чеснок созревает, когда его листья еще частично зеленые. Луковицы чеснока остаются под землей во время развития, поэтому трудно определить, когда они будут готовы к сбору урожая.

Луковые листья, напротив, начинают терять цвет и увядать, когда перестают расти. Верхушки высыхают и переворачиваются, сообщая, что пора собирать лук. Большинство луковых луковиц вытолкнулись из почвы, и легко увидеть, полностью ли они созрели.

Итак, что нужно знать, когда собирать чеснок?

Посмотрите, сколько листьев осталось на растении.

Каждый лист над землей указывает на слой защитной бумаги, обернутый вокруг лампы. Например, у чеснока с 10 зелеными листьями будет 10 слоев обертки от луковиц.

Хотя стандартного количества листьев, которое должно быть у чеснока, не существует, надежный индикатор урожая - это когда половина листьев отмерла, а половина все еще зеленая.Листья начинают отмирать снизу вверх.

Только не ждите, пока все листьев отомрут, прежде чем начинать сбор урожая. Без обертки луковиц, защищающей головку чеснока, зубчики могут отделиться, и чеснок не будет хорошо храниться.

Когда следует прекратить поливать чеснок?

Продолжайте поливать чеснок, как обычно, весной, даже если листья начинают отмирать.

Когда по крайней мере от 50 до 75 процентов вашего урожая достигли контрольной стадии зрелости - половина листьев коричневые, а половина зеленая - прекратите поливать чеснок на одну неделю.

Это позволяет почве немного просохнуть, чтобы предотвратить гниение, и облегчает сбор урожая, если почва рыхлая и рыхлая, а не влажная и уплотненная.

Как собирать чеснок

Во-первых, сделайте предварительную проверку (как я люблю это называть).

Слегка закопайте землю вокруг случайной луковицы или нескольких случайных луковиц (стараясь не повредить обертку или гвоздику) и проверьте ее размер, не раскапывая все это целиком.

Если луковица выглядит маленькой, снова промокните почву и подождите еще несколько дней, прежде чем снова проверить.Если луковица выглядит солидной, обертки плотно прилегают, а гвоздики пухлые и имеют правильную форму, ее можно собирать.

Осторожно разрыхлите почву вокруг луковиц с помощью шпателя и осторожно вытащите чеснок из основания его стебля у шейки. Удалите излишки грязи, которая легко отваливается.

Следует ли мыть чеснок после сбора урожая?

Не , а не , мойте чеснок или снимайте обертки луковиц после сбора урожая.

Промытый чеснок имеет тенденцию накапливать лишнюю влагу в луковице, что может привести к заражению грибком.Это также дополнительное время и усилия, которые просто не нужны, и я за эффективность в саду!

С точки зрения чистоты большая часть грязи прилипает к внешнему слою бумаги, который также имеет тенденцию рваться и отслаиваться во время сбора урожая. Как только этот слой отпадет естественным образом, откроется чистый слой оболочки луковицы.

Как использовать и хранить чеснок

Если вы планируете сразу же съесть чеснок, обрежьте ножницами листья и корни, чтобы держать их в чистоте на кухне.

Do храните чеснок при комнатной температуре в темном сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха, например в открытом бумажном пакете или проволочной корзине в кладовой или шкафу.

Не храните чеснок в холодильнике. Свет и влага - его злейшие враги, а чеснок, хранящийся в холодильнике в течение длительного времени, начнет плесневеть или прорасти.

Вы должны использовать чеснок в течение 3 недель или в течение 7-10 дней после того, как вы отломите головку чеснока.Любой чеснок, который мог быть косметически поврежден во время сбора урожая (но все еще съедобен), следует использовать в первую очередь, поскольку его качество ухудшится раньше.

Если вы хотите подготовить чеснок к длительному хранению, сохраните листья и корни неповрежденными и следуйте этому руководству по лечению урожая чеснока.

Когда созревают разные сорта чеснока?

Как правило, азиатские и тюрбанские сорта чеснока созревают первыми в сезоне (в некоторых районах уже в мае), а серебристые плоды созревают последними (в июле или августе).

Может пройти от шести до восьми недель между моментом, когда самый ранний чеснок будет готов, когда последний созревший чеснок вынут из земли. Более мелкие растения часто созревают раньше, чем более крупные.

Например, однажды я посадил Ajo Rojo (креольский чеснок) и Siciliano (чеснок артишока) в октябре в моем саду в Южной Калифорнии, и оба были собраны с разницей в две недели в конце мая и начале июня. Эти весенние урожаи типичны для более теплых регионов, особенно для сортов, хорошо приспособленных к климату.

В северном климате сбор урожая с осенних посадок обычно происходит с конца июля по август.

В южном климате урожай зависит от фактической даты посадки.

График зрелости чеснока по типу

901 901 901 901 901 901 9010 Керамогранит

9010 Керамогранит 9010 С июля по август

Cultivar Срок погашения
Turban с мая по июнь
Asiatic с мая по июнь 01

9010
С июня по июль
Креольский С июня по июль
Глазурованная пурпурная полоса Июль
Пурпурная полоса Июль
Silverskin С июля по август

Период сбора урожая также определяется текущими погодными и почвенными условиями, поэтому даже если вы выращивали тот же сорт чеснока в этом сезоне, он может не созревать с той же скоростью, что и в прошлом сезоне.

Так как нет жестких фиников, лучший способ узнать, когда собирать чеснок, - это начать обращать внимание на листья весной.

Часто задаваемые вопросы об уборке чеснока

Что, если я потяну чеснок слишком рано?

Луковица чеснока будет меньше и может не полностью разделиться на зубчики. Обертки луковиц станут тонкими и легче распадутся, в результате чего чеснок станет подвержен гниению или другим повреждениям.

Что делать, если я потяну чеснок слишком поздно?

Если оставить в земле слишком долго, перезревшие луковицы чеснока имеют тенденцию делиться и образовывать побеги от каждого зубчика (как вариант чеснока сиамских близнецов). Хотя они еще съедобны, они не прослужат долго, и их нужно использовать сразу.

Должен ли я позволить чесноку зацвести?

Весной у чеснока с жесткой шеей образуются жесткие цветоносы (называемые чесночными стеблями), которые в конечном итоге приводят к цветению на конце.

Хотя не рекомендуется давать им зацвести, если вы хотите получить хорошие, крепкие луковицы, присутствие чесночного стебля само по себе не замедляет развитие луковиц.Лучше срезать чеснок, когда он начнет сворачиваться, и съесть его!

Можно ли использовать чеснок прямо из земли?

Да, вы можете сразу использовать только что выкопанный чеснок, сырой или приготовленный. Вы также можете есть чеснок до того, как он засохнет.

Хороший способ разделить урожай - отложить горстку луковиц, которые можно съесть в течение трех недель, а затем вылечить оставшийся чеснок, чтобы они хранились в течение нескольких месяцев.

Когда нужно собирать яровой чеснок?

Яровый чеснок (также известный как зеленый чеснок или молодой чеснок) - это чеснок, который был посажен осенью, но собран, пока он еще не созрел.На этой ранней стадии луковицы зеленого чеснока еще не разделились, и урожай собирают из-за его вкусных, похожих на лук-шалот листьев.

Зеленый чеснок можно собирать в любой момент ранней весной, пока листья зеленые и нежные. В то время как некоторые люди выращивают зеленый чеснок в качестве основной культуры, другие используют эту технику для прореживания густо посаженных культур весной.

Вот что делать с урожаем чеснока

Это сообщение обновлено на основе статьи, впервые появившейся 9 июля 2011 г.

.

Руководство по выращиванию зеленого лука

Впервые здесь? Я приглашаю вас подписаться на мою бесплатную информационную рассылку для получения эксклюзивных советов по выращиванию сада здорового питания. В качестве бонуса вы получите 2 электронные книги по травам и контейнерам (стоимостью 10 долларов) в качестве приветственных подарков! Спасибо, что посетили и "окунитесь"!

С возвращением! Вы посетили бесплатную библиотеку статей ? Вы также найдете здесь полезных руководств по садоводству. Копайся!

Хотите вырастить зеленый лук ( Allium fistulosum )? Если вы любите вкусные и универсальные овощи, которые требуют минимум места и усилий, то зеленый лук - отличный выбор! Их поместит даже самый крохотный участок или горшок.

Я выращиваю все ароматные луковые (семейство луковых). Сюда входят чеснока , лук-порей, лук и чеснок. Вы можете менять их местами в рецептах и ​​всегда иметь ингредиент, который добавит аромат всему, что вы готовите. Если вы не выращивали их раньше или являетесь начинающим садоводом, просто следуйте советам из этого урока и попробуйте!

Зеленый лук, шалот и зеленый лук!

Хорошо, давайте сначала проясним одну вещь! Если вы не уверены в названиях этих овощей, неудивительно, ведь они часто различаются в зависимости от того, где вы живете!

Названия и разновидности включают зеленый лук и лук-шалот (Австралия), шалот, салатный лук, японский или валлийский лук с пучками (они растут группами, а не по отдельности), зеленый лук (США), зеленый лук (Китай) и египетский или древесный лук ( луковицы растут гроздьями на верхушках стеблей).

Если на вашем пакете с семенами или в каталоге нет изображения, часто приходится ждать и смотреть, что вырастет !!

Итак, для упрощения, у некоторых разновидностей есть небольшая луковица на конце стебля, а у некоторых нет !

Эти мини-луковицы можно есть так же, как обычный лук. Вкус не такой интенсивный, как у гораздо более крупного настоящего лука (Allium cepa), который можно выращивать из семян или луковиц и хранить.

Лук зеленый (Allium fistulosum) не имеет луковицы.Вы выращиваете зеленый лук из семян. «Allium» означает чеснок на латыни, а «fistulosum» означает с полым стеблем .

Есть еще и красноплодные, которые декоративны и имеют прекрасный вкус.

Итог: . Вы можете использовать листья всех сортов зеленого лука для придания аромата своей кулинарии. . Итак, как бы вы ни называли (я буду называть их всех «зеленым луком», чтобы облегчить жизнь), они являются обязательным дополнением к вашей кухне.Я просто не могу жить без этих вкусных, красивых на вид съедобных.

Как вырастить зеленый лук

  • Аромат. Существует ряд сортов - от очень сильного вкуса до мягких и сладких. Вы не ошибетесь с выбором - они ВСЕ восхитительны !!
  • Космос. Одна из основных причин, по которой я выращиваю эти многолетние овощи, заключается в том, что они обеспечивают высокий урожай на минимальном пространстве, которое им необходимо для выращивания. В субтропиках их можно сажать практически круглый год. Они одинаково хорошо растут в контейнерах и в саду. Яровой лук растет зимой в теплице и даже в воде на кухонной скамейке!

Высокие и худые, их можно втиснуть во все виды ограниченного пространства, например, в мою сеялку Meals on Wheels!

  • Высота и глубина - Яровой лук вырастает до 30-50 см (12-20 дюймов) по отдельности или группами, в зависимости от того, какой сорт вы выращиваете.У них очень мелкая корневая система, поэтому их можно выращивать даже в самых маленьких горшках.

Всего в одном огороде из полистирола я выжал чеснок и лук, белый лук, зеленый лук и лук по-валлийски! Идеальный выбор компактных съедобных растений для небольших садов.

  • Вырасти из семян. Это очень просто! Я спасаю свой от предыдущих культур, дожидаясь созревания цветочной головки, затем отрубаю ее и оставляю в бумажном пакете до полного высыхания (около 2 недель).Затем просто встряхните семена в пакет, извлеките их и храните в герметичных пакетах в прохладном сухом месте. Если вы покупаете семена, проверьте мой список поставщиков семян . Выбирайте безопасные сертифицированные органические и негибридные семена , чтобы вы могли сохранить собственные семена в будущем и отказаться от продуктов, выращенных химическими методами.

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

  • Я сею семена в самодельной семенной смеси , чтобы сэкономить деньги.Сохраняйте влажность, опрыскивая водой, и накройте для поддержания влажности. Они прорастают примерно через 2 недели.

Пересаживайте, когда они достигают высоты около 15 см, но вы также можете купить саженцы и высадить их.

  • Я готовлю садовую почву с помощью хорошей горсти минералов, органических почвенных кондиционеров и воды в колодце.

Лучшее время для посева семян ярового лука / рассады растений

  • Яровой лук выращивают ради съедобного стебля. Их лучше всего сеять в период новолуния или первой четверти .(См. Лунное садоводство , чтобы узнать, как увеличить урожай за счет посадки в гармонии с ритмами природы).

Я использую этот простой Лунный календарь, чтобы сеять в оптимальное время месяца. Семена прорастают быстрее, растения становятся сильнее, здоровее и быстрее растут, и я добиваюсь более высоких урожаев без дополнительных усилий, кроме посадки в нужное время.

  • Выберите ассортимент, соответствующий вашему климату .Самый холодостойкий зеленый лук - красный валлийский (французы называют его Ciboule Commune Rouge). У Benizone фиолетовые стебли, и он также подходит для холодных регионов. Beltsville Bunching лучше других выдерживает жаркие и сухие условия.

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

  • Последовательность саженцев зеленого лука каждые 3-4 недели для постоянного сбора урожая в течение года.

Я регулярно сею зеленый лук и другие сорта, чтобы обеспечить непрерывный урожай в течение всего года - им нужно только минимальное пространство в моем саду, поэтому я кладу их в узкие места, например, между этим радужным мангольдом и некоторыми травами.

  • Сеять на глубину 5 мм (1/5 дюйма), на расстоянии 5 мм и на расстоянии около 15 см (6 дюймов) в рядах . Близко и лично!!
  • Для созревания требуется около 8-12 недель.

Как сеять семена ярового лука

Яровой лук - любит

  • Хорошо дренированная, богатая гумусом почва. Добавьте компоста или червячные отливки из вашей червячной фермы, если она у вас есть, и убедитесь, что почва рыхлая и рыхлая.
  • pH почвы 6-7. Добавьте известь, если ваша почва слишком кислая, или сера, если слишком щелочная. [Подробнее см. Мой рецепт почвенной смеси DIY ].
  • Регулярный полив , солнечное место и быстро росли .
  • Жидкое удобрение 2–3 раза при выращивании. Чтобы листья оставались зелеными, я кормлю своими разведенными водорослями, слабым червячным соком, полученным из разбавленной жидкости с моей фермы червей, или компостным «чаем».

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

Добавьте толстый слой мульчи для удержания влаги

  • Контейнеры или грядки - этим парням подойдет даже небольшой горшок, если он будет влажным.

Зеленый лук - Не любит

  • Посажено около гороха и бобов .
  • Высыхание и стресс.
  • Конкуренция от сорняков.
  • Чувствую себя голодным!

Советы по выращиванию ярового лука

Яровой лук невероятно щедрый и недорогой, если вы знаете, что с ним делать. Даже если вы купите их вместо зеленого лука, вы все равно сможете получить больше бесплатно. Вот как это сделать:

Нарежьте купленный или выращенный в домашних условиях зеленый лук примерно на 3 см (1 дюйм) над корнем.Используйте листья в кулинарии и добавьте стебли / корни в стакан с чистой водой, чтобы увлажнить корни. Ежедневно меняйте воду и держите ее в хорошо освещенном месте, например, на подоконнике или на кухонной скамейке. Наблюдайте за отрастанием зеленых листьев. Отрежьте по мере необходимости! Как это просто.

Как вырастить зеленый лук в воде

  • Если вы выращиваете сорт луковиц, имейте в виду, что обрезка листьев лишит луковицу пищи, необходимой для созревания!

Когда сорта луковиц начинают опрокидываться на почву, прекратите полив, чтобы луковицы могли просохнуть в течение недели или около того, прежде чем помещать их на хранение.

  • Используя небольшую вилку, осторожно разрыхлите почву под растением, чтобы собрать луковицы . Очистите почву щеткой и обрежьте корни. Вывесьте луковицы пучками до полного высыхания верхушек листьев. Затем срежьте листья над луковицей и храните в прохладном, темном и сухом месте. Это может продлить ваш урожай на месяцы!

Используйте измеритель влажности, чтобы проверить, нужно ли вам поливать.

  • Продолжайте собирать внешние листья, чтобы новые выросли в центре.
  • Размножение по делениям - При выращивании луковичного сорта легче всего разделить кусты зимой. Отрежьте отдельные растения (включая луковицу и корень), двигая острым ножом вниз через пучок и разрывая их. После отделения обрежьте верхушку и корни перед пересадкой.
  • Использует - я использую их в качестве компаньонов, чтобы отпугивать вредителей по всему саду. Поскольку они принадлежат к семейству Liliaceae, вы также можете ожидать потрясающих эффектных цветочных головок, которые не только украсят сад, но и дадут вам бесплатные семена!

Как собирать и хранить зеленый лук

  • Начните обрезать листья ножницами, когда они станут высокими, зелеными и здоровыми.
  • В зависимости от того, какой сорт вы выращиваете, под зелеными листьями может развиться небольшая белая или коричневая луковица.
  • Если там, где вы живете, станет слишком холодно, соберите все растение и вырастите его в стакане с водой.

Если вы оставите цветы на стеблях для созревания, семена разовьются, и вы сможете сэкономить для посадки будущих культур.

  • Зеленый лук не хранится долго в холодильнике, поэтому заверните его в полиэтилен. Я предпочитаю собирать урожай по мере необходимости прямо из сада.
  • Хотя вы можете вытащить весь завод, я думаю, что это ужасная трата! Если мне нужно целое растение, я использую острый нож, чтобы срезать зеленый лук чуть выше корней, оставляя стебель примерно на 3 см (1 дюйм) в земле . Затем поливаю водорослями и смотрю, как они отрастают снова!
  • I отрезает внешний лист альтернативных растений , что способствует большему росту и позволяет каждому растению восстанавливаться и утолщаться у основания .
  • Обрежьте цветоносы, если хотите, чтобы растение продолжало давать листья.Или позвольте съедобным цветам расти и собирать их для использования в салатах, жарке или в качестве гарнира.

Цветущий зеленый лук и чеснок создают привлекательную съедобную границу, которую можно много раз разделять для выращивания новых растений.

  • Иногда я оставляю свой зеленый лук в саду так долго, что он становится большим и толстым, как лук-порей! У них все еще полый стебель, поэтому они отлично подходят для супов и бульона.
  • Согласно справочнику Seed Savers ’Handbook, зеленый лук можно получить, собирая ранний сорт луковичного белого лука на очень незрелой стадии.Семена прослужат 1-2 года при хранении в прохладном сухом месте.

Яровой лук - вредители и болезни

  • Когда вы выращиваете зеленый лук, основным вредителем, за которым нужно следить, являются трипсы. Эти маленькие сосущие насекомые активны в теплое время года и чаще всего встречаются в засушливую погоду. Периодически проверяйте центр завода . Убедитесь, что ваши растения влажные, чтобы избежать потенциальных проблем. .

Они вызывают белые, серебристые или серые пятна на листьях, а крошечные трипсы имеют тенденцию поражать новые листья по мере их появления.

  • Посейте семена между морковью, чтобы отпугнуть морковную муху.

Польза зеленого лука для здоровья

Все виды лука:

  • помогают снизить уровень холестерина;
  • обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами;
  • помогает облегчить заболевания носовых пазух и грудной клетки, астму и бронхит;
  • содержат антикоагулянт (циклоаллин), который помогает разжижать кровь и защищает сердце;
  • содержат большое количество серы, поэтому помогают очистить кровь, очистить кожу, очистить печень и укрепить иммунную систему.

Рецепты с зеленым луком

  • Чем более зрелое растение, тем сильнее его аромат, поэтому, если вам нужен мягкий вкус лука, выбирайте молодые тонкие листья.
  • Попробуйте вкусные сырые продукты, когда они наиболее питательны.
  • Используйте как зеленые ботвы, так и белую или коричневую луковицу, нарезанную в салатах, сальсах, омлетах, блинах, соусах, карри, чатни, жарком и рыбных блюдах.

Измельчите зеленые ботвы и используйте как гарнир.

  • Ароматизирующие супы, запеканки, рис, лапша, овощи, макароны или яйца, сыр и азиатские блюда.
  • Попробуйте эти восхитительные рецепты для вдохновения или мою сальсу для чего-нибудь быстрого и свежего!

Сальса из зеленого лука

Сальса из зеленого лука

Автор: The Micro Gardener - www.themicrogardener.com

Тип рецепта: Закуска / гарнир

  • 1 чашка (около ) помидоры, нарезанные
  • 4 зеленых луковицы, мелко нарезанные (по диагонали для презентации!)
  • 1 маленькая красная луковица, нарезанная
  • чашки нарезанного свежего кориандра (или варить с базиликом, мятой или петрушкой)
  • ¼ чайной ложки каменной соли
  • Перец грубого помола
  • 2 столовые ложки сока лайма (или лимона, если хотите)
  1. В миске среднего размера аккуратно перемешайте ингредиенты ложкой, чтобы смешать.
  2. Поставить в холодильник для охлаждения примерно на 1 час, чтобы дать аромату раскрыться.
  3. Подавайте на хрустящем хлебе на закваске, с кукурузными чипсами (без ГМО!) Или в качестве гарнира к карри, мексиканским блюдам, омлетам или вашему любимому блюду!
  4. Варианты: Добавьте 1 нарезанный авокадо, ливанский огурец, перец чили или кубики феты.

3.1.09

3.1.09

Я хотел бы услышать, что вы делаете с этим замечательным пищевым растением, поэтому, пожалуйста, поделитесь своими идеями, советами и рецептами!

Некоторые ссылки в этом посте являются «партнерскими ссылками.«Это означает, что если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я получу небольшую комиссию. Я рекомендую только те продукты или услуги, которыми пользуюсь лично или считаю, что они принесут пользу моим читателям. Пожалуйста, прочтите мое Заявление о раскрытии информации для получения более подробной информации.

Понравилась статья?

Поделитесь пожалуйста! Присоединяйтесь к моему бесплатному информационному бюллетеню , чтобы получить больше эксклюзивных идей, советов и всех будущих статей.

© Авторские права Энн Гибсон, Micro Gardener 2016.https://themicrogardener.com. Все права защищены.

.

Смотрите также