все о орехах

Когда нужно сажать чеснок под зиму в подмосковье


Посадка чеснока осенью под зиму в Подмосковье: сроки, схема посадки, глубина

Чеснок – культура, которая содержит большое количество необходимых для организма человека веществ. Для получения хорошего урожая важно правильно подобрать вид посадочного материала. Осенью в Московской области необходимо использовать культуру специальных сортов, которая, в первую очередь, без проблем переносит холод. Настоящая статья ответит на все вопросы касательно того, когда сажать чеснок в Подмосковье, как создать хорошие условия для получения отличного урожая и т. д.

После каких сидератов можно сажать чеснок

Чеснок может развиваться на легких и нейтральных грунтах. Часто для дополнительного насыщения почвы питательными веществами, кислородом высаживаются специальные культуры, так называемые сидераты:

  • Все злаки, кроме ячменя и ржи.
  • Бобовые растения.
  • Травы кормовые, такие как клевер, люцерна.
  • Горчица.

Посадка зимнего чеснока

Важно! Не следует высаживать овощ после культур, которые имеют схожие корневые системы, например лук. Посадку можно проводить  не ранее 3-4 лет.

Когда сажать озимый чеснок осенью: сроки посадки в Подмосковье

Посадка чеснока осенью под зиму в Подмосковье часто проводится по рекомендациям лунного календаря. В соответствии с ним лучшим временем для этой процедуры считается период с 14 по 20 сентября. В октябре наиболее благоприятными являются дни с 15 по 23 число.

В Московской области температура снижается быстро, поэтому осенняя посадка выполняется немного раньше чем в других областях, примерно до 20 октября. Нужно успеть дать время зубчикам хорошо укорениться до постоянных холодов и не прорасти. Более поздняя высадка может привести к порче культуры: весной подмороженный севок не взойдет или вырастет слабым. Слишком ранняя приведет к появлению всходов, которые не смогут благополучно перезимовать.

Многие огородники выстраивают график посадок чеснока согласно народным приметам. Так традиционно считается, что зубчики следует посадить до 14 октября, то есть не позднее наступления Покровского праздника.

Как выбрать сорт и подготовить озимый чеснок к посадке

При выборе сорта следует обращать внимание на особенности погодных условий. Для Подмосковья предпочтение необходимо отдавать холодоустойчивым культурам. Наиболее популярные следующие виды:

  • Подмосковный. Отличается крупными луковицами и высокой урожайностью. Пользуется повышенным спросом со стороны местных огородников.
  • Любаша. Сорт имеет высокие вкусовые качества и иммунитет перед заболеваниями, часто используется для Московского и Подмосковного регионов. Отличается мощной корневой системой, что отражается на величине плодов.
  • Алькор. Урожайность обильная, вид хорошо переносит смену температуры, обладает умеренной устойчивостью к болезням.
  • Грибовский. Культура быстро созревает и дает много плодов. Стойко противостоит заражениям вредных микроорганизмов и вирусов.
  • Комсомолец. На вкус чеснок острый и не подвержен заболеваниям в том числе и гнили. Больше остальных сортов любит солнце.
  • Зубренок. Культура имеет иммунитет перед фузариозом и хорошую лежкость до 6 месяцев.

Сорт Подмосковный

Также огородники препочитают следующие сорта посадочного материала:

  • Широколистный. Стебель растения хорошо развит. Преимуществом является отсутствие стрелок.
  • Новосибирский. Дает много плодов и хорошо адаптируется к резкой смене температуры.

Перед тем как высадить посадочный материал в грунт важно правильно подготовить чеснок. Для этого с севком нужно проделать следующее:

  1. Отобрать крупные головки чеснока и разделить их на дольки. Используются зубки в шелухе без видимых повреждений.
  2. Посадочный материал следует на неделю положить в холодильник. Хранить их надо в отделе для овощей, такая закалка благотворно скажется на будущих всходах при резком понижении температуры.
  3. Зубки обработать солевым или легким раствором марганца. Для этого в 1 л воды необходимо добавить 1 ст. л. соли. Такая процедура позволяет хорошо  продезинфицировать их перед посадкой.

Обработка долек чеснока перед посадкой

Также часто для обеззараживания долек используется медный купорос. Легкий раствор не только чистит посадочный материал, но и предотвращает появление болезней в период роста.

Подготовка почвы для посадки чеснока осенью под зиму

Высаживать культуру рекомендовано на открытом участке, который хорошо прогревается солнцем. Не следует использовать места, на которых часто скапливается талая вода. Необходимо отдавать предпочтение песчаным или суглинистым грунтам.

Землю надо тщательно очистить от сорной травы и вскопать. Следует внести в нее перегной в количестве не менее 1 ведра на 1 кв. м, азотные удобрения (можно заменить древесной золой). Последнюю рассыпают по участку.

Подготовка грунта для высаживания материала

После того как питательные вещества были внесены в грунт, необходимо с помощью граблей разровнять почву и оставить на несколько дней. По их истечении можно высаживать дольки.

Важно! Органика применяется непосредственно в процессе перекапывания почвы. Не рекомендовано использовать свежий навоз – это может привести к повреждению севка.

Как правильно посадить чеснок осенью в открытый грунт

Посадка осенью в Подмосковье требует соблюдения схемы посадки, в частности частого размещения чеснока на грядке. Это весной облегчает процесс хода за растением.

Схема и глубина посадки

Для обеспечения прорастания культуры весной необходимо точно знать, на какую глубину сажать чеснок под зиму в таких регионах как Подмосковье. Чаще всего это 8 см. Опытные садоводы при высаживании используют следующие расчеты: глубина посадки дольки должна быть больше в два раза размера самого посадочного материала.

Особенности посадки чесночных долек в грунт

Схема посадки озимого чеснока в грунт в Подмосковье включает в себя следующие действия:

  1. На предварительно подготовленном земельном участке надо сделать разметки, чтобы рассчитать количество грядок.
  2. По сделанным меткам необходимо выкопать траншеи глубиной до 12 см. Расстояние между будущими грядками должно составлять не менее 40 см. Это необходимо чтобы головки выросли крупными и во время прополки можно было с легкостью удалять сорную траву.
  3. Зубки слегка вдавливаются в грунт тупым концом вниз. Интервал между ними обязан составлять 15 см.
  4. Сверху траншеи нужно присыпать грунтом и слегка утрамбовать.

Посевной материал в траншее

После высаживания долек через несколько недель необходимо замульчировать участок. В качестве мульчи используется листьях или лапник.

Важно! Посадка крупных зубков позволит собрать большой урожай: чем они больше, тем крупнее будут головки.

Также осенью можно сажать чесночные семена. После того как появятся воздушные луковицы, их нужно собрать. Осенью на подготовленном предварительно грунте делаются траншеи глубиной до 6 см. В них высеивается посадочный материал, заранее обработанный раствором марганца. Семена присыпаются землей и укрываются.

Преимущество такого вида посадки заключается в сохранности вкусовых качеств сорта. Также высаживая семена, можно восстановить севок, если зубки были повреждены в процессе хранения и для дальнейшего выращивания не подходят. Чтобы получения крупные головки, сеянцы необходимо оставить еще на год в почве.

Чтобы снизить риск появления гнили, рекомендуется в лунку насыпать небольшим слоем песок.

Дальнейший уход за грядками

Осенний уход за растением не требует выполнения сложных правил. Весной, после того как начнут появляться зеленые побеги, необходимо осмотреть участок и удалить непроросшие зубки.

Уход за культурой

Для быстрого роста важно своевременно удобрять почву. В этих целях может использоваться птичий помет, который разводиться в воде в пропорции 1 кг вещества на ведро воды.

Также обязательно нужно рыхлить почву не реже 2 раз в месяц, тем самым насыщая ее кислородом, облегчая проникновение влаги к корням.

Весной при отсутствии осадков необходимо обеспечить культуре достаточное количество влаги. Для этого проводится полив чесночных рядов под корень.

При появлении стрелок их рекомендовано удалять, так как дополнительные побеги забирают себе питательные вещества, замедляют рост растения и ведут к обмельчанию головок.

Чеснок практически не подвергается болезням, однако для профилактики необходимо выполнить опудривание золой. Такое воздействие насыщает грунт полезными компонентами и снижает риск появления вредителей.

Нужно ли укрывать чеснок на зиму в Подмосковье

В данном регионе температура быстро меняется, поэтому накрывать участок нужно. Однако ранней весной от укрытия следует избавиться. Это не только ускорит процесс появления побегов, но и предотвратит риск появления плесени.

Укрытие чеснока в Подмосковье

Как это сделать правильно

Укрывание грядок необходимо начинать через несколько недель после посадки. Вторично эту процедуру проводят после понижения температуры, с наступлением первых  морозов. В качестве защитного слоя используется перегной, смешанный с листьями. Смесь укладывается ровным слоем и сверху накрывается рубероидом. Такое утепление предотвращает риск порчи зубков.

Также укрытием может служить солома или опилки. Несмотря на то что культура считается неприхотливой, при сильных морозах грядки могут повреждаться, в результате чего весной всходы не появятся.

Выращивание культуры в Подмосковье требует выполнения некоторых рекомендаций. Невзирая на то что культура имеет иммунитет перед холодом и заболеваниями, нужно своевременно проводить укрытие грядок.

Также важно изначально подобрать оптимальный сорт и выполнить правила дезинфекции посадочного материала: это не только ускорит процесс появления побегов весной, но и предотвратит заражение болезнями.

Посадка чеснока - когда подходящее время?

Рекомендуемое время для посадки чеснока в более холодном климате - середина осени - октябрь в зоне 5. Это, безусловно, работает, но это лучшее время?

Весенние луковицы, как и тюльпаны, также сажают осенью, но общий совет - сажать их сразу после того, как вы их получите. Раньше, конечно, лучше, чем позже. Ранняя посадка дает луковице больше времени для развития хорошей корневой системы до наступления зимы. Поскольку чеснок - это луковица, разве к нему не применима та же логика? Не лучше ли раньше сажать чеснок?

Посадка чеснока - когда подходящее время? Слева направо, 2 августа, 1 сентября, 1 октября, Роберт Павлис

Посадка чеснока

Чеснок выращивают путем посадки зубчика чеснока, который представляет собой луковицу.После посадки гвоздика пускает корни, пока почва еще теплая, а также может начать расти несколько зеленых листьев, которые торчат из почвы.

Чеснок после 1 месяца пребывания в земле с заметным ростом корней, посажен 1 октября в зоне 5, Роберт Павлис

Пружинные лампочки делают то же самое. Когда температура падает в конце лета или в начале осени, они начинают пустить корни. Затем следуют листья. Листья будут расти до тех пор, пока не окажутся чуть ниже поверхности почвы, а затем перестанут расти до весны.В первый раз, когда я услышал это, я не поверил этому, поэтому я вышел осенью и начал копать, и, конечно же, почти у каждой луковицы были листья прямо под поверхностью.

Оглядываясь назад, это имеет смысл. Отрастая листья осенью, растение получает фору весной и может раньше цвести.

Так как у чеснока такая же привычка к росту, имеет смысл только ранняя посадка чеснока. Фактически, это могло бы даже дать более крупные растения, поскольку они получают более раннее начало.Более раннее начало должно дать большие луковицы во время сбора урожая? Кажется, что вся эта логика имеет смысл, но я не нашел никакой информации, подтверждающей ее.

Большинство домашних садоводов и фермеров сажают растения поздно осенью, когда температура уже достаточно низкая.

Это идеальный сценарий для небольшого эксперимента.

Действительно ранняя посадка

Что произойдет, если посадить очень рано? Когда я сажал чеснок, я нашел несколько луковиц поменьше, которые пролежали в земле по крайней мере год, а может быть, и два.Они являются результатом того, что одно растение пустит семена, из которых образуются молодые луковицы чеснока. Они упали на землю, и я просто игнорировал их - до сих пор.

Я их откопал в конце сентября. Вы можете видеть, что они уже дают как зеленые побеги, так и много корней. Кажется, что ранняя посадка пойдет чесноку на пользу.

Проверка сроков посадки чеснока

Я выращивал чеснок на одной и той же грядке в течение нескольких лет, и он всегда дает хороший урожай с очень большими зубчиками.Я нахожусь в зоне 5 и выращиваю твердый чеснок. Я знаю из прошлого опыта, что вся грядка дает чеснок примерно одинакового размера.

Осенью 2016 года я сделал три разных посадки 2 августа, 1 сентября и 1 октября.

Глубина посадки и расстояние между луковицами (4-5 ″) были одинаковыми для всех луковиц. После посадки грядку замульчировали древесной стружкой 3 дюйма. Следующей весной было внесено удобрение на основе мочевины. Грядки поливали по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной. Я считаю, что комбинации глинистой почвы, дождя и мульчи достаточно, чтобы почва оставалась влажной большую часть времени.

Чтобы мои наблюдения были максимально объективными, маркеры с датами посадки были закопаны, чтобы я не знал, когда были посажены конкретные растения.

Выращивание чеснока весной

Посадка 2 августа была первой, показавшей новый рост весной, но в течение недели были обнаружены зеленые кончики для всех сроков посадки. Казалось, что между датами было очень мало разницы.

Когда растения были примерно в фут высотой, все растения казались одинаковой высоты.Глядя на растения, нельзя было сказать, какие из них были посажены рано.

Размер растений во время сбора урожая

Растений собрано в последнюю неделю июля. В то время все растения были одной высоты.

Время посадки чеснока не повлияло на высоту растений, Роберт Павлис

Размер луковицы и количество зубчиков

На верхнем рисунке видно, что размер гвоздики был одинаковым для каждой даты посадки.

Для меня важно количество гвоздики.Крупные гвоздики означают меньше шелушения, что упрощает их использование. Количество зубчиков на луковицу было: 4,25 (2 августа), 4,4 (1 сентября) и 4 (1 октября). Никакой существенной разницы.

Лучшее время для посадки чеснока

В этом тесте посадка в любое время с 1 августа по 1 октября дала те же результаты. Вопреки распространенному мнению, более поздние посадки не принесли большего урожая.

Почему люди советуют сажать поздно? Это может быть повторение исторического совета, не имеющего под собой основания. Возможно, что раньше осенью фермеры просто слишком заняты и октябрь для них более удобен.Затем садоводы следуют этому совету.

Некоторые предполагают, что ранняя посадка может дать вредителям и болезням больше времени, чтобы атаковать чеснок, но где доказательства того, что это правда?

Имейте в виду, что в этом тесте был изучен один безымянный сорт чеснока. Другие разновидности чеснока с жесткой или мягкой шейкой могут вести себя иначе. Еще я тестировал только один тип грунта - мой - около 40% глины. Различные почвы могут давать разные результаты.

Как поздно можно сажать чеснок?

Это хороший вопрос, и в следующем году я попробовал разные поздние растения.Результаты представлены в разделе «Посадка чеснока - насколько поздно?»

Если вы выращиваете чеснок, попробуйте разное время посадки и опубликуйте свои результаты в комментариях ниже. Включите информацию о типе чеснока и зоне посадки.

Чеснок как компаньон

Чеснок - одно из самых популярных растений-компаньонов. Его можно выращивать рядом с большинством растений в качестве естественного средства защиты от вредителей и грибков. Он занимает мало места, не привередлив в почве и может расти в большинстве условий.

Но действительно ли он работает как завод-компаньон? Чеснок - король компаньонов

Дополнительная информация о выращивании чеснока

Статья о выращивании чеснока

Что лучше: жесткий или мягкий?

Видео по выращиванию чеснока:

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/NuCqoGZEcks

Чесночные нематоды

Если вы выращиваете чеснок, вы должны узнать о чесночной нематоде - она ​​может уничтожить ваш урожай.

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/hJdJV95WEMU

.

Консультации специалиста по выращиванию чеснока

БЫСТРЫЙ КАЛЕНДАРЬ ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕСНОКА

Самый ранний и самый крупный чеснок выращивают в Великобритании поздней осенью. Однако в некоторых областях просто слишком холодно, чтобы этот метод был эффективным, в таких случаях гораздо лучше начните чеснок в лотках или контейнерах. Если в вашем районе Великобритании слишком холодно для осенней посадки, расскажу ниже.

Посадить гвоздику на улице осенью / зимой - третья неделя ноября (в среднем по Великобритании)

Гвоздика в горшках / для весеннего посева - последняя неделя ноября (в среднем по Великобритании)

Сажать гвоздику весной на открытом воздухе - вторая неделя марта (в среднем по Великобритании)

Пересадка чеснока за пределами - первая неделя апреля

Начало уборки чеснока примерно - первая неделя августа

г.

ГДЕ ВЫРАЩИВАТЬ ЧЕСНОК


При посадке чеснока следует учитывать два ключевых фактора.Первый - это луковицы загниют, если почва не дренируется, у них ничего не получится всякий раз, когда вы их сажаете, если они заболочены. Если ваша почва тяжелая и сохраняет много влаги, рекомендуется закапывать много компоста и желательно также немного острого садового песка, который вскроет почву.

Другой альтернативой является выращивание их в контейнерах (см. Рисунок на ниже) заполнен универсальным компостом.


Поскольку чеснок занимает так мало места, его нельзя перекопать. слишком сложно.Выращивание их в контейнерах также является очень хорошей альтернативой. они любят открытый грунт, и хотя им потребуется полив, он не будет чрезмерным.

Выращивайте их на полном солнце, чтобы получить от них максимум удовольствия, хотя при этом необходимо иметь немного тени. не оттолкнуть вас. Они идеально подходят для выращивания по краю других растений. Чеснок происходит из семейства луковых, и его не следует сажать в та же должность в течение пары лет. И не сажать их там, где лук, лук-порей или помидоры были посажены в течение предыдущих двух лет.

КОГДА И КАК Сажать ЧЕСНОК


ОСЕННИЕ ПОСАДКИ
Без сомнения, осень лучшая время года, чтобы сажать чеснок на улице. Причина в том, что чеснок гвоздика полезна в период холода, она помогает гвоздике расщепляться и формируются правильно в начале года. Проблема в том, чтобы заставить их расти до разумного размера (от 20 см до 25 см / от 8 до 10 дюймов) перед Наступают действительно холода.

Идеальное время для осенней посадки в открытом грунте третья неделя ноября (в среднем по Великобритании).

ОСЕННИЙ ПОСЕВ В КОРПУСАХ, ПОДДОНАХ И КОНТЕЙНЕРАХ
Если вы планируйте выращивать чеснок в контейнерах или начинать их в лотках и пересадите их позже (идеально для более холодных районов Великобритании) посадите гвоздику в последняя неделя ноября. Если зимой стоит очень холодная погода, тогда чеснок лучше временно переместить либо в сарай, не нагретый теплицу или против ветряной стены отапливаемого дома.Это будет защитите их от сильнейшего холода.

ВЕСЕННИЙ ПОСЕВ ПРЯМО В ЗЕМЛЮ
Если вы забыли посадите зубчики чеснока осенью / зимой, тогда еще можно сажайте их ранней весной. Перед тем как это сделать, лучше попробовать имитировать период простуды, поместив их в холодильник на неделю перед посадка. Гвоздику следует сажать в вторая неделя марта.

КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ЧЕСНОКА
Чеснок, выращенный в контейнеры на зиму можно пересаживать на улицу в первая неделя апреля.Осторожно вырвите отдельные корни растений, стараясь сохранить как можно больше почвы в целости и сохранности. Сразу же посадите их на ту же глубину, что и в емкость и хорошо полейте их. Делайте это в день, когда почва еще не промерзла.

ПОСАДКА ЧЕСНОКА ГВОЗДИКА
Посадить зубчики чеснока легко, если вы знаете разницу между луковицей чеснока и зубчиком и который является верхушкой зубчика и который является дном. Надеюсь, изображение справа (щелкните по нему, чтобы увеличьте его и увидите более ясно) не требует пояснений.

При покупке чеснок он будет продаваться как луковица, в которой содержится до 12 штук. гвоздика. Сначала аккуратно разделите кожу большим пальцем и очистите ее от белое бумажное покрытие, чтобы обнажить отдельные зубчики.

Затем отделите зубчики от луковицы, делайте это осторожно, чтобы ушибая их. С зубчиками чеснока чем больше, тем лучше. выберите от шести до восьми самых больших гвоздик из луковицы для посадки и используйте меньшие для приготовления.

Сделайте в почве небольшое отверстие примерно на глубину зубчика чеснока и поместите в него зубчик нижним концом вниз. Заполните окружающей почву и аккуратно укрепить вокруг луковицы. Верх луковицы должен быть чуть ниже поверхности почвы или с выступающей крошечной частью. Не надо пусть слишком много будет видно (если есть) над поверхностью почвы, потому что птицы любят вытащить их из земли. Отдельные гвоздики следует сажать на 12 см. На расстоянии 5 дюймов друг от друга ряды чеснока должны находиться на расстоянии 45 см.Не забудьте разместить поместите маркеры в почву, чтобы показать, где вы посадили гвоздику.

УХОД ЗА ЧЕСНОКОМ


Для чеснока это очень короткий секции, потому что они почти не нуждаются в уходе в течение всего вегетационного периода. Oни очень хорошо выдерживает сухую погоду, но иногда полезно полив в особенно засушливые периоды, это будет способствовать росту луковиц. равномерно. Но с середины июля вообще не поливайте, чтобы предотвратить гниение. садясь на почти полностью выросшие луковицы.Регулярная прополка сохранит они здоровы.

КОГДА И КАК СБИРАТЬ ЧЕСНОК


Вверху этой страницы мы указали приблизительные даты, когда чеснок можно собран, но на самом деле лучший способ решить, когда чеснок готов к сбору глядя на листья. Когда они в основном пожелтели, самое время собирать.

Осторожно удалите верхний слой почвы вокруг луковиц чеснока, возьмитесь за стебель. и осторожно оторвите луковицу и корни от почвы, осторожно используя мастерок может помочь.Осторожно обращайтесь с луковицей, потому что свежий чеснок может легко повредить что заставит их гнить позже.

Лечение, которое вы даете чесноку в течение нескольких дней после сбора урожая, важный. Выберите солнечный день, чтобы собрать их, и когда они будут собраны Аккуратно смахните излишки почвы. На них останется немного почвы и это хорошо. Разложите их на сухой поверхности на солнце, в траве или в почве можно пока он высохнет, или повесьте их на веревке на солнце.Пока Погода сухая и теплая, дайте им подсохнуть на пару дней. Если дождь, скорее всего, перенесет их внутрь в теплое и хорошо вентилируемое место.

Хорошо высушенный чеснок можно хранить в прохладном проветриваемом помещении до четырех человек. месяцев, у некоторых сортов дольше.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА ЧЕСНОКА


Смотрите нашу страницу, посвященную рекомендуемым сортам чеснока для выращивания в Великобритании.

МОГУ ЛИ Я ВЫСЕВАТЬ ЧЕСНОК, ПРИКУПЕННЫЙ НА СУПЕРМАРКЕТЕ?


Да вы может, но у этого есть два основных недостатка.Чеснок, наверное, не был выращен в Великобритании, и этот сорт может не подходить для нашего климата. Во-вторых, лампочка почти наверняка была обработана химическими веществами. какой-то вид, который может повлиять на его способность хорошо расти. Лучше всего покупать чеснок луковицы от надежного поставщика, который обеспечит хороший выбор свободный от болезней.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ЧЕСНОКА


Вы вряд ли пострадаете от вредителей и болезней с чесноком. Большинство однако общие проблемы перечислены ниже.

ALLIUM RUST


Часто их называют луковой ржавчиной или луком-пореем. все одинаковые. Это вирус, передающийся по воздуху и почве, который становится очевидным. при появлении оранжевых пятен на нижней стороне листьев. Тогда листья будут преждевременно желтеют. В некоторых случаях эффект будет минимальным, хотя размер зубчиков может быть уменьшен. Нажмите здесь, чтобы прочитать нашу подробную статью о том, как предотвратить и минимизировать последствия этого заболевания.

БЕЛАЯ ГНИША


Опять же, у него разные названия (лук или белая гниль лука-порея - обычное дело), ​​но болезнь все та же.Первое Вы заметите, что листья желтеют раньше, чем они должен. Когда чеснок выкопан, на луковицах появятся белые наросты. От этой болезни нет лечения.

Сжечь луковицы и листья. К сожалению, белая гниль сохраняется в почве. в течение многих лет и любые растения, которые могут быть поражены (чеснок, лук, томаты, лук-порей) нельзя сажать на одну и ту же землю восемь и более лет.

КОНЕЦ СТАТЬИ

НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ ОВОЩЕЙ

.

Следует ли укутывать растения зимой?

Почему мы заворачиваем деревья и кустарники зимой? Кажется, это северная традиция. Каждую осень мы выходим и заворачиваем растения в мешковину, чтобы защитить их от зимней погоды. Все книги и все веб-сайты говорят нам делать это, так что это должно быть правильно? Давайте посмотрим поближе.

Следует ли укутывать деревья зимой?

Зачем укрывать деревья и кустарники зимой?

Есть несколько заявленных причин;

1) Сохраняет растения в тепле

2) Снижает потерю влаги

3) Отгоняет оленей

4) Защищает от обледенения

5) Уменьшает урон от соли

6) Хорошо выглядит

7) Защищает от солнца

Давайте более подробно рассмотрим каждую из этих причин, а затем решим, какой подход нам следует использовать.

Держите растения в тепле:

Этой теме уже говорилось в предыдущем посте. См. «Теплее ли укутанные деревья зимой» для получения более подробной информации. Обертывание растений зимой не согревает их.

Снижает потерю влаги:

Эта тема обсуждалась в Согреть растения зимой . Для некоторых растений важно уменьшить потерю влаги, и обертывание может уменьшить потерю влаги.

Отгоняет оленей:

Это, конечно, правда.Когда они голодны, олени едят все, что угодно. Они оставляют мой тис в покое все лето и начало зимы. К концу зимы они приходят поесть. Обертка из мешковины не дает им съесть ростки прошлого года. Я также накрываю некоторые небольшие кусты проволочной сеткой, если подозреваю, что они их съедят (например, сумах), пока эти растения не станут достаточно большими, чтобы сами о себе позаботиться.

Обертка на картинке выше выглядит глупо - заворачивается только низ растений. Но это хороший способ уменьшить повреждение оленей, если обертка достигает уровня оленя.

Защищает от льда Урон:

Люди, живущие на севере, понимают, какой ущерб может нанести ледяной шторм. Через несколько часов ветви деревьев и кустарников могут покрываться очень тяжелым слоем льда. Вес льда может сломать ветки или сильно их погнуть. Большинство лиственных растений восстановятся и заполнят пустые места. Некоторые вечнозеленые растения, особенно прямые вечнозеленые, такие как можжевельник, могут быть настолько сильно деформированы, что уже никогда не будут хорошо выглядеть.

Обертывание мешковиной предотвращает повреждение обледенения.Он держит ветки близко друг к другу, чтобы лед не мог их перегибать.

Урон солью:

Солевые брызги на дороге могут повредить некоторые вечнозеленые растения. Прикрытие их может помочь.

Выглядит хорошо:

В большинстве случаев укрытые растения не выглядят хорошо. Картинка выше - крайний пример. Честно говоря, большинство покрытий делают ваш газон перед домом ужасным.

Защищать от солнца

Большинство кустарников и деревьев не нуждаются в защите от солнца зимой, но есть, по крайней мере, одна группа растений, которая выиграет от такой обработки.Некоторые из более новых вечнозеленых растений с желтыми листьями, легко коричневеют зимой от высыхания и повреждения солнцем. В основном это проблема в течение 2-3 лет после посадки. Как только растение прижилось, оно становится менее чувствительным к солнцу и сушке. Поэтому, если вы сажаете такие вечнозеленые растения, лучше укутывать их зимой на 3 года.

Проблемы с крышками растений

Очевидно, что есть несколько веских причин для того, чтобы покрыть ваши деревья и кустарники, но есть также причины не покрывать их.

1) Проблемы с влажностью

2) Проблемы с грызунами

3) Солнцезащитный ожог

Проблемы с влажностью:

Покрытия для растений уменьшают ветер и, следовательно, уменьшают потерю влаги растениями.Однако такое же покрытие может вызвать проблемы из-за слишком большого количества влаги. Многие растения, произрастающие в холодных регионах мира, предпочитают оставаться сухими зимой. Сюда входят большинство лиственных деревьев и кустарников, а также все многолетние растения. Избыточная влажность может вызвать их гниение.

Проблем грызунов:

Вы устроили для своего растения красивое уютное место, и грызуны думают, что это просто чудесно. Хорошее место, чтобы перезимовать и съесть растительную пищу - лучше, чем Holiday Inn.

Солнечный ожог:

Некоторые покрытия, например прозрачный пластик, действуют как теплицы.Когда светит солнце, температура значительно повышается, и это может повредить растение. Если температура станет слишком высокой, растение может обжечься. Более низкие температуры заставляют растения думать, что сейчас весна, и они начинают расти. Через несколько дней снова становится очень холодно и растение погибает. После того, как растение остынет на зиму, лучше всего держать его в холоде до весны.

Стоит прикрывать или нет?

Если растения укрыты правильно, ни одна из вышеперечисленных проблем не должна быть проблемой.Укрывные растения действительно дают некоторую пользу, однако я бы предположил, что, за исключением проблемы с оленями и желтых листовых вечнозеленых растений, очень немногие растения нужно укрывать. Если вы не сажаете вертикальные вечнозеленые растения с очень вертикальными ветвями, у вас действительно нет проблем с ледяными бурями. Если вы выберете растения, которые переживут зиму в вашей зоне, вам не нужно будет их защищать. Уделите немного больше времени выбору растений, чем тратите время на их покрытие каждый год.

Я занимаюсь садоводством, руководствуясь довольно простой философией.Сделайте садоводство легким и веселым. Укрытие растений - это дополнительная работа. Если вы выбрали растение неправильно и зимой оно повреждается или даже погибает, решение простое. Посадите на его место что-нибудь другое. Если выбирать из многих тысяч растений, зачем бороться с лимоном?

Артикул:

1) Источник фото: Buffalo Spree – A Magazine of Western New York

.

VOA Special English - In the Garden: Growing Beets

Джерилин Уотсон
4 марта 2013 г.

Это специальный английский отчет VOA по сельскому хозяйству.

Свекла - вкусный корнеплод, не требующий много работы в саду. Люди могут подумать, что свекла всегда темно-красная. Но также они могут быть розовыми, желтыми или белыми. Свекла с красными и белыми кружками внутри известна как сахарная свекла или свекла с карамельными полосками.

Свекла богата питательными веществами, включая фолиевую кислоту, железо и клетчатку.Их можно есть свежими или замороженными, консервированными или маринованными. И не только корень, но и ботву можно есть. Из листьев получается хороший салат, когда растения молодые, а зелень можно готовить, когда растения подрастают.


Фото: AP
Бальзамическая тапенада из свеклы

Свекла любит прохладу, от шестнадцати до восемнадцати градусов по Цельсию. Лучше всего они растут на ярком солнце и на не слишком влажной рыхлой почве.

Удалите камни из почвы при подготовке почвы. И проверьте почву перед внесением извести и удобрений.Некоторые эксперты говорят, что лучшие удобрения для свеклы содержат мало азота. Свекле необходимо, чтобы уровень кислотности почвы был от шести до семи с половиной.

Семена свеклы можно сажать, как только почва будет готова к обработке в начале вегетационного периода. Посадка их каждые две-три недели обеспечит непрерывный урожай осенью.

Специалист по садоводству из Университета штата Айова Синди Хейнс предлагает сажать семена на глубину чуть более одного сантиметра. Их следует высаживать рядами на расстоянии от 30 до 46 сантиметров друг от друга.

Семя свеклы - это плод, содержащий несколько семян. Перенаселенность растений означает, что корни не могут разрастаться и расти. Прорежьте свеклу, удалив более мелкие. Их можно использовать как зелень.

Синди Хейнс говорит, что удобрения на плодородных почвах практически не нужны. Но после посадки семян она предлагает покрыть почву небольшим количеством мульчи, чтобы защитить ее во время дождей и засухи. Она также предлагает поставить забор вокруг растений, чтобы не пускать кроликов и оленей.

Она говорит, что после прореживания свеклы требуется только прополка и, в сухую погоду, еженедельный полив.

Для достижения наилучших результатов свеклу следует собирать, когда она достигает четырех-пяти сантиметров в поперечнике. Свекла большего размера может быть жесткой, и ее нужно готовить долго.

И это специальный английский отчет по сельскому хозяйству VOA, написанный Джерилин Уотсон. Дополнительные советы по садоводству можно найти на сайте 51voa.com. Вы также можете найти видео с субтитрами к нашим отчетам на канале VOA Learning English Channel на YouTube.Я Боб Даути.

.

Смотрите также