все о орехах

Когда надо завязывать листья у чеснока


Когда и зачем нужно завязывать листья чеснока

Многие, кто видел растущий на грядах чеснок с завязанным в узел пером, не раз задавались вопросом: с какой целью это делается? Некоторые вообще считают, что это сделано только для красоты. Но дело обстоит совсем иначе. Ведь все, что делается на даче, делается не просто так, а для повышения урожайности. Такие узлы на перьях играют свою определенную роль, по крайней мере так считает большое количество дачников.

Зачем выполнять завязывание

Мнение дачников сводится к тому, что, если завязывать чесночные перья в узел, то они перестают расти и забирать питательные вещества, необходимых для роста луковиц. Вещества начинают распределяться только на луковицу овоща, от чего она становится сочнее и крупнее. В то же время, часть садоводов не согласны с такими выводами. У них существует уверенность, что завязывать перо совсем не обязательно, так как это не может влиять на ускорение и качество роста луковиц. Главное необходимо обеспечить хорошие условия для роста чеснока: своевременную прополку, полив, удобрение, рыхление. Кто-то даже считает, что узлы лишь приносят вред, потому что нарушается процесс фотосинтеза и овощ перестает получать необходимые ему элементы.

Питательные вещества, необходимые для получения хорошего урожая, от перьев к головке чеснока поступают медленнее, чем у лука.

Завязывать или нет зеленые перья решает каждый садовод сам. Тут нет единого мнения. Рост и качество урожая зависит от нескольких факторов сразу, а не только от завязанных узлов на пере. Эффект от завязывания можно проверить самостоятельно, завязав часть перьев чеснока, а в дальнейшем сравнить его с незавязанными луковицами. Главное знать в какие сроки проводить процедуру, как правильно сформировать узел, чтобы он не развязывался и в какое время приступать к уборке урожая.

Когда завязывать листья чеснока

Чтобы узнать время завязывания ботвы овоща, сначала следует определиться, когда именно произойдет сбор урожая. Процедуру с завязыванием проводят за 4-5 дней до этого. Определяют начало созревания овоща по внешним признакам:

  • концы пера желтеют;
  • шелуха соцветий трескается;
  • стрелки на ботве выпрямляются, спирали раскручиваются;
  • коробочки с семенами лопаются;
  • побеги начинают наклоняться вниз.

На сроки созревания и на время завязывания пера также влияет погода, сорт, время посадки. Важно не затянуть со сбором урожая, иначе овощ будет плохо храниться, потеряет во вкусовых качествах, станет более подвержен заболеваниям.

Чеснок делится на яровой и зимний. Их созревание происходит в разное время, листья следует завязывать тоже в разные сроки.

  • яровой — высаживается весной, сбор урожая производится в середине августа;
  • зимний — высаживается осенью, собирают в середине июля.

Вы завязываете чеснок в узел?

Пошаговая инструкция по завязыванию

Листья чеснока жесткие, потому без умения и усилий крепкий узел не связать. Перед тем, как начать связывать, нужно проделать следующие действия:

  • Надежно защитить руки, надев на них перчатки. Проводя процедуру, легко пораниться, чесночная листва без труда оставит порез на коже рук.
  • Обрезать стрелки. Нужно сделать косой срез, оставив 3 см от верхнего пера. Нельзя обрывать стрелки, это приведет к повреждению луковицы, ее заражению или гибели. Чтобы срезать чесночные стрелки понадобятся острые ножницы или нож, также можно применить небольшой секатор. Место среза посыпается золой или известкой, чтобы избежать попадания инфекции в луковицу чеснока.
  • Завязать узел. При длине ботвы 20-30 см вяжется один узел, при 40 см и более — два. Нужно взять несколько листьев, скрутить их друг с другом, затем завязать в узел.

Также узел завязывают и без скручивания листьев, главное все плотно собрать. Чем плотнее листья друг к другу, тем крепче узел.

Способов связывания листвы несколько. Каждый завязывает так, как ему удобнее. Некоторые садоводы отстригают перо и связывают им листья. Но в любом случае, необходимо соблюсти все правила и меры предосторожности.

Собираем урожай

Созревание чеснока с завязанными листьями происходит немного раньше. Точные сроки определить по лунному календарю нет возможности, так как сорта бывают разные. Вид почвы на садовом участке и погода также влияет. Разные сорта желательно высаживать раздельно.

Ближе к срокам сбора урожая необходимо выкопать несколько луковиц и визуально их осмотреть. Это позволит снизить вероятность передержки урожая в почве из-за которой пострадают вкусовые качества.

Признаки созревшего урожая чеснока:

  • пожелтевшая и полегшая ботва;
  • прочная шелуха луковицы;
  • зубчики луковицы плотные, сочные, не распадающиеся.

Чеснок лучше выкапывать в сухую, но не солнечную погоду. Если накануне прошел дождь, то с уборкой лучше повременить и дать земле время просохнуть. Правильный сбор урожая в подходящую погоду повышает сроки хранения.

Выкапываем чеснок правильно:

  • поддеть овощ вилами или лопатой;
  • аккуратно очистить от земли не повреждая шелуху;
  • сложить для просушки.

После того, как чеснок окончательно просох, обрезают листву, корни, очищают от земли.

Сушить собранный пряный овощ лучше в подвешенном положении, на перекладине. Помещение должно быть хорошо проветриваемым и без доступа прямого солнечного света. Обычно для этого используют сарай или чердачное помещение. Так чеснок будет проветриваться со всех сторон.

Правильно выращенный и собранный чеснок при хранении не доставит лишних хлопот садоводу. А в период долгой зимы будет радовать своим вкусом и полезными качествами. Ведь не секрет, что его хорошо принимать в пищу для профилактики простудных заболеваний. В нем содержится большое количество полезных, необходимых для организма человека веществ.

Когда завязывать листья чеснока в узел и нужно ли это делать?

Чтобы получить качественный чеснок садоводы используют старый «дедовский» прием. Листья чеснока, за несколько дней до уборки завязывают, имитируя своеобразный, не очень тугой узел. Подобные узелки из чесночной ботвы достаточно часто можно встретить на грядке у бабушек, которые считают, что после такой процедуры луковицы будут лучше храниться. Нет научных данных о том, можно ли подобным способом продлить сроки хранения чеснока. Но вязание чеснока перед уборкой остается традицией, которую вполне можно объяснить.

Важно! Чеснок в силу биологических особенностей наращивает перо даже в период формирования луковицы.

Зачем завязывать чеснок?

Подобные приемы имеют логичное объяснение. Зачем тратить силы на бесполезный процесс? Возможно, первоначально таким способом пытались защитить луковицу от инфекции в период ее активного формирования. В результате качество завязанного чеснока оказалось выше. Луковицы хранились лучше. Такой результат вполне объясним.

В отличие от лука, у чеснока переход веществ из надземной части в луковицу происходит гораздо медленнее.

Отмирание листьев проходит не так интенсивно. Процесс формирования зубков и луковицы какое-то время идет одновременно с продолжающимся ростом пера. Завязывая чеснок в узлы, воздействуют на зеленую часть растения, которая отвечает за ряд важных функций, включая фотосинтез. Биологический стресс запускает процесс интенсивного оттока питательных веществ к луковице. Начинается быстрое усыхание листьев, из которых формируется защитная чешуя. Луковица – запасающий орган растения, теряет способность к прорастанию, но приобретает способность к продолжительному хранению.

Безусловно, на качество и размер луковиц влияют в большей степени состав почвы, правильный уход. Но простой и совершенно бесплатный прием вполне имеет право на существование. А надо ли тратить дополнительные силы на его реализацию вправе каждый решить самостоятельно.

Обратить внимание! Сроки уборки озимого и ярового чеснока значительно отличаются.

Когда завязывать чеснок?

Завязывать ботву принято за 3–5 дней до момента сбора урожая. Поэтому время уборки нужно определить для себя как можно точнее. Почему это так важно?

  1. Это связано с тем, что яровой и озимый чеснок различаются сроками посадки и сбора урожая. Именно момент уборки определяет, когда завязывать листья чеснока. Озимый вид созревает в первой половине июля, а яровой, в зависимости от сорта на несколько недель позже. У позднеспелых яровых сортов ярового процесс вегетации может длиться до конца сентября или первых чисел октября месяца.
  2. Бывают ситуации, когда на участке присутствует несколько сортов с различными сроками созревания, как быть в таком случае. Нужно понимать, что чеснок при несвоевременной уборке перерастает и делится на дольки. Так что подходить к процессу уборки нужно с учетом особенностей сорта.  Собирайте луковицы по мере созревания, не дожидаясь массового полегания пера.
  3. Также на начало уборки урожая влияют аномальные погодные условия. Что делать, если лето дождливое или засушливое? Повышенные температуры или продолжительный период дождей меняют интенсивность роста и качество луковиц. Так что при аномальных ситуациях чеснок лучше убрать раньше, чем опоздать с уборкой.

Главным сигналом к сбору становится пожелтение кончиков пера и растрескивание шелухи на соцветиях. Все эти признаки говорят о том, что начался процесс формирования луковицы, нужно готовиться к уборке.

Обратить внимание! Своевременное удаление цветочных стрелок повышает урожай луковиц в 3 раза.

Как завязывать чеснок?

Перед тем как завязывать чесночное перо, обратите внимание на цветочные стрелки. Если ваш чеснок выбрасывает цветочные побеги, то возникает вопрос, нужно ли обрезать стрелки, которые к этому моменту становятся очень жесткими. Безусловно, стрелки удаляют и в идеале не перед уборкой, а гораздо раньше. Примерно через пару месяцев после всходов чеснок начинает формировать цветочные стрелки. Жесткий стебель необходимо обрезать как можно раньше на уровне 2–3 см. В том случае, если вы не успели этого сделать, придется удалить стрелки на данном этапе. Эта процедура касается озимых сортов. Культурные яровые сорта не дают стрелок.

После удаления стрелок чесночная ботва легко завязывается в любые узлы.

  1. Процедура несложная, но желательно завязывать чеснок в рабочих перчатках. К заключительному этапу роста перья чеснока становятся жесткими. Легко поранить руки огрубевшими перьями. Свежий сок достаточно токсичен и может оставить ожоги на коже.
  2. На первом этапе, у растений, имеющих цветковую стрелку, убираете ее любым удобным способом. Стрелка достаточно жесткая. Стебель можно просто обломить руками, но не вырывать. В результате неосторожного обрыва луковицу можно просто вырвать из земли, но что хуже – повредить ее целостность. Я подрезаю стебли секатором, но подходят для обрезки садовые ножницы или острый нож.
  3. После того, когда вы обрежете стебель цветоноса, приступайте к завязыванию пера. Обхватите руками чесночную листву и слегка перекрутите по форме жгута, чтобы при завязывании избежать обрыва отдельных перьев. Действуйте аккуратно, листья не нужно мять. Завяжите жгут из пера в обычный узел.
  4. Если высота пера недостаточна, скрутите листья в два жгута и свяжите их прямым узлом. Слишком высокое перо с соседних растений можно связывать для скорости работ между собой. В случае когда перо оказалось слишком коротким, я просто связала из него косичку.

Понятно, что способов перевязки много. В каждом конкретном случае используют наиболее подходящий узел. Когда процедура закончена, связанные растения оставляют в таком виде до уборки. В ходе уборки растения подкапывают, аккуратно выдергивают из земли и складывают под навес для просушки. Перо не обрезают, так как процесс созревания луковицы еще продолжается. Только после полного высыхания листьев проводят обрезку корней и остатков пера.

Безусловно, при большой площади посадок завязать перо у всех растений не удастся. Но в условиях небольшого участка это вполне возможно. Принято незадолго до уборки рыхлить почву и отгребать землю от луковиц. Это удобно делать после того, когда перо завязано в узел и не мешает обрабатывать междурядья. Конечно, для таких работ необходимо дополнительное время. Тут каждый вправе делать выбор. Ведь гарантий того, что чеснок после такой предуборочной подготовки станет качественнее и будет дольше храниться дать никто не может.

нужно ли это делать после обрыва стрелок, что делать

Многие огородники интересуются, когда и как завязывать листья чеснока и нужно ли это делать? В этом вопросе мнения дачников расходятся. Ни одно из них не проверено и не доказано учеными, поэтому решение о проведении такой процедуры принимает сам овощевод. Завязывание листьев проводят в конце вегетативного периода, за 7 дней до сбора урожая. Считается, что процедура улучшает качество луковицы и увеличивает урожайность.

Надо ли завязывать чеснок

Листья чеснока завязывают перед началом сбора урожая. По этому поводу существует несколько мнений. Многих интересует, зачем завязывать листья и стоит ли? Одни садоводы считают, что это помогает укрепить головки чеснока и увеличивает урожая, другие дачники считают, что эта процедура наносит вред растению, третьи думают, что это никак не влияет на урожайность и вред для чеснока.



Принцип метода

Завязывание листьев у чеснока стимулирует процесс образования корнеплодов. Всю силу, которую растение тратило на формирование побегов, после завязи, отдает на образование плодов. Процедуру проводят за 5 – 7 дней до выкапывания чеснока. За это время размеры и количество зубчиков увеличиваются, напитывают больше питательных веществ.

Когда проводить процедуру

Для каждого вида чеснока процедуру проводят в разное время. Существует яровой и озимый вид. Яровой высаживают весной, он созревает к концу августа. Озимый сорт сажают с осени, к середине лета выкапывают луковицы. В промышленных масштабах манипуляцию провести сложнее, а на собственных грядках это не займет много времени.

Для ярового чеснока

Яровой чеснок созревает к концу августа. Поэтом завязь листьев проводят в десятых числах последнего летнего месяца. Если листья достигают в высоту 35 см, то делают 1 узел, если более, то делают 2 узла. Процедуру проводят в перчатках, так как побеги растения плотные и можно порезать руки. Листья собирают в пучок и делают узел. Также заплетают косичку, такую как плетут в волосах, а на конце делают узел.

Важно! Узлы делают плотными, чтобы они не могли развязаться.

Для озимого

Озимый чеснок склонен к стрелкованию. Поэтому завязь листьев проводят, ориентируясь на рост стрелки. Завязь листвы делают, когда они полностью выпрямляются. На руки надевают пару плотных перчаток, чтобы не поранить руки при захвате побегов. Ножницами под косым углом обрезают стрелки. Формируют пучок из листьев и делают крепкий узел. Также можно заплести косу и узлом на конце. Стрелки обрезают инструментом, а не обрывают руками, чтобы не нарушить развитие растения.

Обязательно ли завязывать листья после обрыва стрелок?

Обрезка стрелок улучшает урожайность культуры. Эту процедуру следуют проводить в обязательном порядке. На счет завязи листьев мнения расходятся. Одни садоводы говорят, что это укрепляет корнеплоды и стимулирует образование корней.

Другие огородники считают, что растение и так переживает стресс после удаления стрелок, а завязывание листьев ухудшает его состояние.

Важно! Процедура завязывания листьев у чеснока не изучена учеными, и не имеет подтвержденных фактов своей пользы.

Пошаговая инструкция по завязыванию

Связывают побеги чеснока по определенному алгоритму, который необходимо соблюдать, чтобы не нарушить вегетативное развитие растений:

  • За три недели до сбора урожая подкапывают один куст, чтобы определить спелость плодов.
  • Шелуха на зубчиках должна плотно прилегать, а сами зубцы оставаться плотными.
  • На руки надевают плотные перчатки, так как листья плотные и острые, можно получить порезы на руках.
  • Ножницами срезают под углом стрелки.
  • Листву захватывают в пучок.
  • Делают 1 – 2 узла или плетут косу с узлом на конце.
  • Завязать узел следует крепко, чтобы он не смог развязаться под воздействием ветра и других факторов.

Уход после процедуры

После процедуры землю на междурядьях и в прикорневой области растения делают рыхление почвы при помощи тяпки. Инструмент углубляют в почву на несколько см и плавными движениями приподнимают почву. Область вокруг стебля немного оголяют, чтобы легче было проследить степень созревания луковиц. К моменту выкапывания плоды должны хорошо доставаться их земли, а кожура на зубцах легко от них отделяться.

Правила сбора урожая

Чеснок выкапывают при помощи лопаты. Выдергивать его из земли нельзя, это нарушит целостность плодов. Луковицы очищают от земли и переносят в затененное проветриваемое место, чтобы ботва, корни и сами луковицы немного подсохли. Их развешивают или раскладывают небольшими группами, чтобы ускорить процесс.

Для дальнейшего хранения обрезают ботву и корни у луковиц. Это продлевает сроки хранения. Луковицы собирают в картонные коробки или тканевые мешочки и содержат в сухом теплом месте. Часть урожая отправляют на переработку и потребление в ближайшие сроки. Другую часть оставляют на семенной материал и использование в зимнее время года.

Когда после извлечения из земли нужно обрезать

Сроки обрезки ботвы и корней совпадают. Процедуру проводят одновременно, но каждая из них имеет свою особенность. Сроки зависят от момента уборки урожая.

Ботву

Если срочно нужно привести в порядок урожай чеснока, то обрезку проводят на 3 – 4 день после уборки. Оптимальным сроком является удаление ботвы на 7 – 8 сутки после выкапывания. Идеальным вариантом считается, когда ботва полностью высохнет. Она станет легкой и от нее можно избавиться, не прилагая усилий.

Сохранение листьев не влияет на качество хранения урожая. Процедура обрезки позволяет сохранить место в шкафу для хранения.

Корни

Обрезка корней является обязательной процедурой и имеет ограничительные сроки. В течение месяца после выкапывания их нужно удалить. Если этим пренебречь, то во время хранения чеснок начнет прорастать, зубцы станут мелкими и высохнут, так как все полезные элементы из них уйдут в стебель. Оптимальным сроком проведения процедуры являются 7 – 8 сутки после уборки. При желании обрезать их можно на 3 – 4 день после выкапывания.

Инструменты для обрезки

Для обрезки каждый дачник выбирает себе наиболее подходящий для него инструмент. Чаще всего используют:

  • Садовый секатор. Он предназначен для срезания плотных веточек деревьев. Им не очень легко работать, но опытные огородники используют и такой вариант.
  • Нож. Таким инструментом проводить обрезку легче, но повышается риск повредить себе руку. Работать нужно аккуратно, используя острый нож. Тупой предмет только усложнит и замедлит процедуру.
  • Канцелярские ножницы. Самый удобный вариант. Он подходит для обрезания ботвы и корней. Используют ножницы для картона или плотной бумаги, так они самые крепкие и лучше всего справляются с поставленной задачей.

Ошибки, последствия, как их избежать

Слишком раннее проведение завязывания листьев приведет к ослаблению культуры. Часть питательных веществ, которые поступают в луковицу из листвы, перестанут ее питать. Это приведет к ослаблению и гибели культуры.



Обрывание листьев в момент завязывания ослабляет культур и в некоторых случаях приводит к инфицированию. Болезнь быстро проникает в ток растения и поражает образовавшиеся зубцы. Есть риск потери части урожая. Чтобы избежать таких состояний рекомендуется тщательно следить за сроками созревания культуры и аккуратно проводить процедуру.

Когда и зачем нужно завязывать листья чеснока? - Домоводство

Чтобы получить качественный чеснок садоводы используют старый «дедовский» прием. Листья чеснока, за несколько дней до уборки завязывают, имитируя своеобразный, не очень тугой узел. Подобные узелки из чесночной ботвы достаточно часто можно встретить на грядке у бабушек, которые считают, что после такой процедуры луковицы будут лучше храниться. Нет научных данных о том, можно ли подобным способом продлить сроки хранения чеснока. Но вязание чеснока перед уборкой остается традицией, которую вполне можно объяснить.

Важно! Чеснок в силу биологических особенностей наращивает перо даже в период формирования луковицы. 

 

Зачем завязывать чеснок?

Подобные приемы имеют логичное объяснение. Зачем тратить силы на бесполезный процесс? Возможно, первоначально таким способом пытались защитить луковицу от инфекции в период ее активного формирования. В результате качество завязанного чеснока оказалось выше. Луковицы хранились лучше. Такой результат вполне объясним.

В отличие от лука, у чеснока переход веществ из надземной части в луковицу происходит гораздо медленнее.

Отмирание листьев проходит не так интенсивно. Процесс формирования зубков и луковицы какое-то время идет одновременно с продолжающимся ростом пера. Завязывая чеснок в узлы, воздействуют на зеленую часть растения, которая отвечает за ряд важных функций, включая фотосинтез. Биологический стресс запускает процесс интенсивного оттока питательных веществ к луковице. Начинается быстрое усыхание листьев, из которых формируется защитная чешуя. Луковица – запасающий орган растения, теряет способность к прорастанию, но приобретает способность к продолжительному хранению.

Безусловно, на качество и размер луковиц влияют в большей степени состав почвы, правильный уход. Но простой и совершенно бесплатный прием вполне имеет право на существование. А надо ли тратить дополнительные силы на его реализацию вправе каждый решить самостоятельно.

Обратить внимание! Сроки уборки озимого и ярового чеснока значительно отличаются.

  

Когда завязывать чеснок?

Завязывать ботву принято за 3–5 дней до момента сбора урожая. Поэтому время уборки нужно определить для себя как можно точнее. Почему это так важно?

Это связано с тем, что яровой и озимый чеснок различаются сроками посадки и сбора урожая. Именно момент уборки определяет, когда завязывать листья чеснока. Озимый вид созревает в первой половине июля, а яровой, в зависимости от сорта на несколько недель позже. У позднеспелых яровых сортов ярового процесс вегетации может длиться до конца сентября или первых чисел октября месяца.

 

  • Бывают ситуации, когда на участке присутствует несколько сортов с различными сроками созревания, как быть в таком случае. Нужно понимать, что чеснок при несвоевременной уборке перерастает и делится на дольки. Так что подходить к процессу уборки нужно с учетом особенностей сорта.  Собирайте луковицы по мере созревания, не дожидаясь массового полегания пера.
  • Также на начало уборки урожая влияют аномальные погодные условия. Что делать, если лето дождливое или засушливое? Повышенные температуры или продолжительный период дождей меняют интенсивность роста и качество луковиц. Так что при аномальных ситуациях чеснок лучше убрать раньше, чем опоздать с уборкой.

 

 

Главным сигналом к сбору становится пожелтение кончиков пера и растрескивание шелухи на соцветиях. Все эти признаки говорят о том, что начался процесс формирования луковицы, нужно готовиться к уборке.

  

Обратить внимание! Своевременное удаление цветочных стрелок повышает урожай луковиц в 3 раза.

Как завязывать чеснок?

Перед тем как завязывать чесночное перо, обратите внимание на цветочные стрелки. Если ваш чеснок выбрасывает цветочные побеги, то возникает вопрос, нужно ли обрезать стрелки, которые к этому моменту становятся очень жесткими. Безусловно, стрелки удаляют и в идеале не перед уборкой, а гораздо раньше. Примерно через пару месяцев после всходов чеснок начинает формировать цветочные стрелки. Жесткий стебель необходимо обрезать как можно раньше на уровне 2–3 см. В том случае, если вы не успели этого сделать, придется удалить стрелки на данном этапе. Эта процедура касается озимых сортов. Культурные яровые сорта не дают стрелок.

После удаления стрелок чесночная ботва легко завязывается в любые узлы.

  1. Процедура несложная, но желательно завязывать чеснок в рабочих перчатках. К заключительному этапу роста перья чеснока становятся жесткими. Легко поранить руки огрубевшими перьями. Свежий сок достаточно токсичен и может оставить ожоги на коже.
  2. На первом этапе, у растений, имеющих цветковую стрелку, убираете ее любым удобным способом. Стрелка достаточно жесткая. Стебель можно просто обломить руками, но не вырывать. В результате неосторожного обрыва луковицу можно просто вырвать из земли, но что хуже – повредить ее целостность. Я подрезаю стебли секатором, но подходят для обрезки садовые ножницы или острый нож.
  3. После того, когда вы обрежете стебель цветоноса, приступайте к завязыванию пера. Обхватите руками чесночную листву и слегка перекрутите по форме жгута, чтобы при завязывании избежать обрыва отдельных перьев. Действуйте аккуратно, листья не нужно мять. Завяжите жгут из пера в обычный узел.
  4. Если высота пера недостаточна, скрутите листья в два жгута и свяжите их прямым узлом. Слишком высокое перо с соседних растений можно связывать для скорости работ между собой. В случае когда перо оказалось слишком коротким, я просто связала из него косичку.
  5. Безусловно, при большой площади посадок завязать перо у всех растений не удастся. Но в условиях небольшого участка это вполне возможно. Принято незадолго до уборки рыхлить почву и отгребать землю от луковиц. Это удобно делать после того, когда перо завязано в узел и не мешает обрабатывать междурядья. Конечно, для таких работ необходимо дополнительное время. Тут каждый вправе делать выбор. Ведь гарантий того, что чеснок после такой предуборочной подготовки станет качественнее и будет дольше храниться дать никто не может.

      

                                        Когда завязывать листья чеснока в узел и нужно ли это делать?

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

Зачем нужно завязывать листья у чеснока

Чеснок – культура очень важная, свойства его – совершенно уникальны, а потому при необходимости заменить такую культуру ничем не получится. Для того чтобы урожай был более обильным, огородники практикуют различные ухищрения, среди которых особого внимания заслуживает процесс завязывания листьев в узел ровно за неделю до уборки.

Очень часто именно такие стрелки – завязанные на узелок – можно встретить на грядках, делают так, чтобы «чеснок хранился лучше» или для «крупных головок» - ответы на такой вопрос встречаются самые разные. Так какие основания имеются для подобного метода в конечном итоге?

НА КАКИЕ ПРОЦЕССЫ ОКАЗЫВАЕТ ВЛИЯНИЕ ЗАВЯЗЫВАНИЕ ЛИСТЬЕВ

Сразу стоит понять, что пока формируется луковица чеснока, рост его листьев тоже продолжается. Только в середине лета начинается отток питательных веществ в луковицу из листьев. В случае с чесноком, процесс этот протекает довольно неспешно, а потому и интенсивность старения листьев не такая сильная, как у того же лука. В любом случае, любое воздействие на стрелки извне является для растения стрессом, а потому завязывая характерные узелки в определенный период, можно ускорить полноценное формирование луковицы и выполнить уборку урожая в тот период, который удобен огороднику.

Последние часто утверждают, что головки того чеснока, листья которого были заблаговременно завязаны, оказывались крупнее и хранились гораздо дольше.

В КАКОЙ ПЕРИОД И КАКИМ ОБРАЗОМ СЛЕДУЕТ ЗАВЯЗЫВАТЬ ЛИСТЬЯ ЧЕСНОКА

Данную процедуру лучше провести примерно за 3-7 дней до уборки урожая. Для того чтобы растения не были повреждены, выдергивать стрелку не следует, ее достаточно срезать, вытянуть или выломать, отступая при этом от верхнего листа около 4 см. отдельные стрелки рекомендуется оставлять на семена, по ним же можно определять точное время уборки. Как только листья начинают выпрямляться, их можно завязать в узел, а спустя несколько дней – приступать к сбору урожая.

Узелок формируют из верхних листьев чеснока, если они достаточно длинны, то можно сделать целых два узла на одном растении. А вот затягивать очень туго их не рекомендуется, так как подобным образом наземную часть можно повредить. Отдельные огородники и вовсе сплетают из чеснока косы, однако такой метод требует больше времени на выполнение.

В КАКИХ СИТУАЦИЯХ В УЗЕЛКАХ НА ЛИСТЬЯХ ЧЕСНОКА НЕТ НИКАКОЙ НАДОБНОСТИ

Для того чтобы посадочный материал был обновлен, огородники раз в несколько лет выращивают из воздушных луковичек озимый чеснок. Для этого на грядке оставляют несколько крупных растений, успевших обзавестись стрелками, которые вызревают до конца. Листья у такого чеснока завязывать не нужно.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРИЕМЫ ПЕРЕД УБОРКОЙ

Примерно за 3 недели до уборки урожая чеснока полив его следует прекратить вовсе. Однако, если на улице достаточно жарко, а дожди отсутствуют вовсе, этот период можно сократить до 2 недель. Если на грядке присутствует мульчирующий слой, его следует аккуратно убрать в сторону, равно, как из землю от головок частично следует убрать. Таким образом грунт подсохнет лучше, а к луковицам поступит больше воздуха, вследствие чего чешуя их окрепнет, а значит, и урожай будет храниться несколько дольше.

Когда завязывать чеснок, чтобы увеличить количество урожая

Сегодня мы расскажем тебе много интересного о выращивании чеснока. Когда завязывать чеснок, зачем это делать, как поднять его урожайность и так далее. Всё это очень актуально, поскольку, как ты помнишь, зимой цены на это полезное травянистое растение достигают умопомрачительных высот.

Да и для здоровья чеснок действительно полезен. А если поищешь, какие рецепты с чесноком есть на «Так Просто!», мы гарантируем, что тебе точно понравится.

Когда завязывать чеснок

Вступление

Итак, важность и пользу чеснока сложно преувеличить. Его используют для обогащения вкуса блюд, аромата, как лечебное растение. Японцы, например, не выносят запаха свежего чеснока, они просто глотают его целыми зубчиками и сразу запивают это дело молоком. Витамины нужны всем.

View this post on Instagram

Последняя декада июня – ответственный момент в выращивании чеснока.Уже совсем скоро – максимум, через месяц, а то и раньше, мы соберем урожай. Сейчас еще есть время и возможность повлиять на качество корнеплодов, тем более, и момент благоприятный: как раз в конце июня – начале июля чеснок «перестраивает» свой организм и, вместо наращивания надземной части растения, начинает копить питание в корнеплодах. Чтобы урожай порадовал, а после долго и успешно хранился, не забываем о правилах ухода за культурой в конце июня – начале июля. Они не так уж и сложны: Рыхление, прекращение полива за две недели до выкопки, и обязательное удаление стрелок когда они достигнут 10-15 см. Иначе они будут забирать у чеснока много сил. Последняя подкормка фосфорно- калийным удобрением или золой. Завязывать узлами ботву или нет дело лично каждого. В этом году завязала впервые, решила посмотреть правда ли крупнее будет чеснок? Чесночные стрелки это отдельная история…супы ,салаты,зажарка,заморозка,маринование…вот где простор для творчества на любой вкус? #чеснок#чесночныестрелки#обрезкачеснока#крупныйчеснок#подкормкачеснока#крупныеголовки#сад#дача#огород#моялюбимаядача#мояпрекраснаядача#

A post shared by Садовод, огородник. (@selo__news) on

Чтобы поднять урожайность чеснока, опытные огородники приходят к разного вида ухищрениям. Одним из них является завязывание листьев чеснока примерно за неделю до уборки урожая. Если спросить у агрария, зачем это нужно, в большинстве случаев в ответ услышим, что бабушки и дедушки так делали, и он поступает так же.

Зачем вообще нужно завязывать листья

Рост и формирование надземной и подземной части у растений происходит одновременно. Приблизительно к середине лета у большинства корнеплодов львиная часть питательных веществ уходит в корень. У чеснока же этот процесс наступает гораздо позже, поэтому приходится вручную воздействовать на его листья.

Завязывая листья и перо чеснока в узел, мы вызываем стресс у надземной части и таким образом перенаправляем питательные вещества в луковицу, которая находится под землей. Попросту оторвать листья не получится, ведь тогда всё растение может умереть. А вот позволить ему развиваться так, как нужно человеку, вполне в наших силах.

View this post on Instagram

? Всё убрали стрелки у чеснока? ? Озимому чеснок они совсем не нужны☝️, нам важна нижняя часть, а не цветущий цветок. Я убираю стрелки когда они достигают 10-15см,чтоб убрать их и в дальнейшем они больше не росли. Если оставить стрелки, то чеснок пойдёт в цвет и будет тратить все силы на верхнюю часть, а нам важно наростить крупную головку. Я оставляю несколько стрелок, по ним в дальшем можно определить, когда пора выкапывать урожай. Как только стрелки вытянуться и раскроется цветонос, ещё называют бульбочки, то пришла пора выкапывать. Ещё бульбочки оставляют для обновления чеснока, их можно собрать, посеять осенью этого же года и на следующий год из них появиться зубец и оставить его рости ещё на год и только через два года после посадки вы получите обновлённый полноценный урожай?. Сейчас важно сократить полив, точнее он вообще не нужен, т.к. идёт нарастание головки чеснока, при сыром грунте будут наращиваться дополнительные всасывающие корни или может произойти загнивание головки, что нам совсем не нужно☝️. Собранные стрелки можно тоже использовать в еду, но только молодые, кто тотконсервирует, кто то делает чесночную пасту или просто пожарить с яйцами предварительно отварив их☝️?. #чеснок #фермер#садоводлюбитель #моехобби#дача#полезныесоветы #своимируками #заготовки

A post shared by @ zdorova_yuliya on

Более того, завязывая листья, мы можем ускорить рост луковицы, таким образом регулируя дату сбора чеснока. То есть, если нет возможности выйти на огород позже, просто завяжи листья и собирай урожай в удобное для тебя время. Полезный ход, когда летние дела не дают времени передохнуть.

Когда завязывать чеснок и как это делать лучше всего

Листья чеснока можно завязывать через несколько недель после удаления закручивающейся стрелки, за 5–7 дней до уборки урожая. Стрелку, между прочим, лучше не отрывать, а аккуратно срезать, отступив 3–5 сантиметров от верхнего листа. Пару стрелок лучше оставить. Они пригодятся для семян и как «маячок» для уборки чеснока. Как только стрелка распрямилась, завязывай листья. Прошла неделя или около того — собирай урожай.

Для завязывания подходят верхние листья чеснока. Если они слишком большие, можно сделать пару узлов. Не завязывай их слишком сильно. Без фанатизма! Иначе можно повредить растение, а там и до болезни недалеко. Некоторые огородники вяжут целые «косы» узлов. Но это лишнее и только заберет твое время.

Раз в несколько лет нужно обновлять посевной материал. В этом случае завязывать листья нельзя! Оставь на грядке несколько особо крупных растений и дай их стрелкам полностью развиться. И на следующий год спокойно выращивай озимый чеснок из получившихся воздушных «бульбочек».

Еще несколько приемов для повышения качества урожая

Приблизительно за 20 дней до сбора урожая прекрати поливать чеснок. Так вкус его зубчиков будет более насыщенным. Если на улице стоит жаркая погода, пускай это будут 15 дней.

В это же время мульчирующий слой (если он есть) стоит убрать. Это поможет земле лучше просохнуть, а луковицам стать сильнее и тверже.

Используй только лучший посевной материал. Даже если ты будешь полностью придерживаться всех условий и посадишь чеснок на максимально плодородной земле, но посадочный материал не будет высшего качества, урожай ты соберешь средненький.

Итоги

Несмотря на то, что чеснок — растение очень нужное и полезное и считается относительно живучим, для сбора хорошего урожая нужно потрудиться. Создай для него хорошие условия, используй лучший посевной материал, делай завязи и удобряй. И только тогда ты сможешь собрать богатый и качественный урожай. А если что-то непонятно, мы тебе подскажем. Ведь с нами «Так Просто!».

Как понять, когда собирать чеснок

Ваши зубчики чеснока были посажены в прошлом сентябре (или, может быть, в октябре или ноябре?), Устойчиво росли зимой и весной, а теперь, когда наступил май, их можно собирать в саду, верно?

Ну, может быть.

В отличие от многих овощей, которые высаживают весной и собирают осенью, чеснок обычно высаживают осенью и собирают с конца весны до середины лета. Это долго созревающая культура, от семян чеснока (высаживаемых гвоздик) до финального урожая проходит восемь-девять месяцев.

Связано: Знайте, когда выращивать: календарь посадки вашего сада

Чеснок - также одна из тех вещей, где время решает все, и период сбора урожая может длиться с мая по август, в зависимости от даты посадки, погодных условий и типа выращенного чеснока.

Нельзя собирать слишком рано или слишком поздно, но поскольку все луковицы находятся под землей, как вы действительно можете определить, когда чеснок созрел и готов?

Короткий ответ: все дело в листьях.

Как узнать, что чеснок готов к сбору урожая?

В отличие от своего родственника лука, лука, чеснок созревает, когда его листья еще частично зеленые. Луковицы чеснока остаются под землей во время развития, поэтому трудно определить, когда они будут готовы к сбору урожая.

Луковые листья, напротив, начинают терять цвет и увядать, когда перестают расти. Верхушки высыхают и переворачиваются, сообщая, что пора собирать лук. Большинство луковых луковиц вытолкнулись из почвы, и легко увидеть, полностью ли они созрели.

Итак, что нужно знать, когда собирать чеснок?

Посмотрите, сколько листьев осталось на растении.

Каждый лист над землей указывает на слой защитной бумаги, обернутый вокруг лампы. Например, у чеснока с 10 зелеными листьями будет 10 слоев обертки от луковиц.

Хотя стандартного количества листьев, которое должно быть у чеснока, не существует, надежный индикатор урожая - это когда половина листьев отмерла, а половина все еще зеленая.Листья начинают отмирать снизу вверх.

Только не дожидайтесь, пока все листьев умрут, прежде чем начинать сбор урожая. Без обертки луковиц, защищающей головку чеснока, зубчики могут отделиться, и чеснок не будет хорошо храниться.

Когда следует прекратить поливать чеснок?

Продолжайте поливать чеснок, как обычно, весной, даже если листья начинают отмирать.

Когда по крайней мере от 50 до 75 процентов вашего урожая достигли контрольной стадии зрелости - половина листьев коричневые, а половина зеленая - прекратите поливать чеснок на одну неделю.

Это позволяет почве немного подсохнуть, чтобы предотвратить гниение, и облегчает сбор урожая, если почва рыхлая и рыхлая, а не влажная и уплотненная.

Как собирать чеснок

Во-первых, сделайте предварительную проверку (как я люблю это называть).

Слегка закопайте землю вокруг случайной луковицы или нескольких случайных луковиц (стараясь не повредить обертку или гвоздику) и проверьте ее размер, не выкопав все это целиком.

Если луковица выглядит маленькой, снова промокните почву и подождите еще несколько дней, прежде чем снова проверить.Если луковица выглядит солидной, обертки плотно прилегают, а гвоздики пухлые и имеют правильную форму, ее можно собирать.

Осторожно разрыхлите почву вокруг луковиц с помощью шпателя и осторожно вытащите чеснок из основания его стебля у шейки. Удалите излишки грязи, которая легко отваливается щеткой.

Следует ли мыть чеснок после сбора урожая?

Не , а не мойте чеснок или снимайте обертки луковиц после сбора урожая.

Промытый чеснок имеет тенденцию накапливать лишнюю влагу в луковице, что может привести к заражению грибком.Это также дополнительное время и усилия, которые просто не нужны, и я за эффективность в саду!

С точки зрения чистоты большая часть грязи прилипает к внешнему слою бумаги, который также имеет тенденцию рваться и отслаиваться во время сбора урожая. Как только этот слой отпадет естественным образом, откроется чистый слой оболочки луковицы.

Как использовать и хранить чеснок

Если вы планируете сразу же съесть чеснок, обрежьте ножницами листья и корни, чтобы держать их в чистоте на кухне.

Do Храните чеснок при комнатной температуре в темном, сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха, например в открытом бумажном пакете или проволочной корзине в кладовой или шкафу.

Не храните чеснок в холодильнике. Свет и влага - его злейшие враги, а чеснок, хранящийся в холодильнике в течение длительного времени, начнет плесневеть или прорасти.

Вы должны использовать чеснок в течение 3 недель или в течение 7-10 дней после того, как вы отломите головку чеснока.Любой чеснок, который мог быть косметически поврежден во время сбора урожая (но по-прежнему съедобен), следует использовать в первую очередь, поскольку его качество ухудшится раньше.

Если вы хотите подготовить чеснок к долгосрочному хранению, сохраняйте листья и корни неповрежденными и следуйте этому руководству по лечению урожая чеснока.

Когда созревают разные сорта чеснока?

Как правило, азиатские и тюрбанские сорта чеснока созревают первыми в сезоне (в некоторых районах уже в мае), а серебристые плоды созревают последними (в июле или августе).

Может пройти от шести до восьми недель между моментом, когда самый ранний чеснок будет готов, когда последний созревший чеснок вынут из земли. Более мелкие растения часто созревают раньше, чем более крупные.

Например, однажды я посадил Ajo Rojo (креольский чеснок) и Siciliano (чеснок артишока) в октябре в моем саду в Южной Калифорнии, и оба были собраны с разницей в две недели в конце мая и начале июня. Эти весенние урожаи типичны для более теплых регионов, особенно для сортов, хорошо приспособленных к климату.

В северном климате сбор урожая с осенних посадок обычно происходит с конца июля по август.

В южном климате урожай зависит от фактической даты посадки.

График зрелости чеснока по типу

901 901 901 901 901 901 9010 Керамогранит

9010 Керамогранит 9010 С июля по август

Cultivar Срок погашения
Turban с мая по июнь
Asiatic с мая по июнь 01

9010
С июня по июль
Креольский С июня по июль
Глазурованная пурпурная полоса Июль
Пурпурная полоса Июль
Silverskin С июля по август

Период сбора урожая также определяется текущими погодными и почвенными условиями, поэтому даже если вы выращивали тот же сорт чеснока в этом сезоне, он может не созревать с той же скоростью, что и в прошлом сезоне.

Поскольку не бывает жестких фиников, лучший способ узнать, когда собирать чеснок, - это обратить внимание на листья весной.

Часто задаваемые вопросы об уборке чеснока

Что делать, если я потяну чеснок слишком рано?

Луковица чеснока будет меньше и может не полностью разделиться на зубчики. Обертки луковиц станут тонкими и легче распадутся, в результате чего чеснок станет подвержен гниению или другим повреждениям.

Что делать, если я потяну чеснок слишком поздно?

Если оставить в земле слишком долго, перезревшие луковицы чеснока имеют тенденцию делиться и образовывать побеги от каждого зубчика (как вариант чеснока сиамских близнецов). Хотя они еще съедобны, они не прослужат долго, и их нужно использовать сразу.

Должен ли я позволить чесноку зацвести?

Весной у чеснока с жесткой шеей образуются жесткие цветоносы (называемые чесночными стеблями), которые в конечном итоге приводят к цветению на конце.

Хотя не рекомендуется давать им зацвести, если вы хотите получить хорошие, крепкие луковицы, присутствие чесночного стебля само по себе не замедляет развитие луковиц.Лучше срезать чеснок, когда он начнет сворачиваться, и съесть его!

Можно ли использовать чеснок прямо из земли?

Да, вы можете сразу использовать только что выкопанный чеснок, сырой или приготовленный. Вы также можете есть чеснок до того, как он засохнет.

Хороший способ разделить урожай - отложить горстку луковиц, которые можно съесть в течение трех недель, а затем вылечить оставшийся чеснок, чтобы они хранились в течение нескольких месяцев.

Когда собирать яровой чеснок?

Яровый чеснок (также известный как зеленый чеснок или молодой чеснок) - это чеснок, который был посажен осенью, но собран, пока он еще не созрел.На этой ранней стадии луковицы зеленого чеснока еще не разделились, и урожай собирают из-за его вкусных, похожих на лук-шалот листьев.

Зеленый чеснок можно собирать в любой момент ранней весной, пока листья зеленые и нежные. В то время как некоторые люди выращивают зеленый чеснок в качестве основной культуры, другие используют эту технику для прореживания густо посаженных культур весной.

Вот что делать с урожаем чеснока

Это сообщение обновлено на основе статьи, впервые появившейся 9 июля 2011 г.

.

Посадка чеснока - когда подходящее время?

Рекомендуемое время для посадки чеснока в более холодном климате - середина осени - октябрь в зоне 5. Это определенно работает, но это лучшее время?

Весенние луковицы, как и тюльпаны, также сажают осенью, но общий совет для них - сажать их сразу после того, как вы их получите. Раньше, конечно, лучше, чем позже. Ранняя посадка дает луковице больше времени для развития хорошей корневой системы до наступления зимы. Поскольку чеснок - это луковица, разве к нему не применима та же логика? Не лучше ли раньше сажать чеснок?

Посадка чеснока - когда подходящее время? Слева направо, 2 августа, 1 сентября, 1 октября, Роберт Павлис

Посадка чеснока

Чеснок выращивают путем посадки зубчика чеснока, который представляет собой луковицу.После посадки гвоздика пускает корни, пока почва еще теплая, а также может начать расти несколько зеленых листьев, которые торчат из почвы.

Чеснок после 1 месяца пребывания в земле, показывающий значительный рост корней, посажен 1 октября в зоне 5, Роберт Павлис

Пружинные лампочки делают то же самое. Когда температура падает в конце лета или в начале осени, они начинают пустить корни. Затем следуют листья. Листья будут расти до тех пор, пока не окажутся чуть ниже поверхности почвы, а затем перестанут расти до весны.В первый раз, когда я услышал это, я не поверил этому, поэтому я вышел осенью и начал копать, и, конечно же, почти у каждой луковицы были листья прямо под поверхностью.

Оглядываясь назад, это имеет смысл. Отрастая листья осенью, растение получает фору весной и может раньше цвести.

Поскольку у чеснока такая же привычка к росту, имеет смысл только ранняя посадка чеснока. Фактически, это может даже сделать более крупные растения, поскольку они получают более ранний рост.Более раннее начало должно привести к появлению более крупных луковиц во время сбора урожая? Кажется, что вся эта логика имеет смысл, но я не нашел информации, подтверждающей ее.

Большинство домашних садоводов и фермеров сажают растения поздно осенью, когда температура уже достаточно низкая.

Это идеальный сценарий для небольшого эксперимента.

Действительно ранняя посадка

Что произойдет, если посадить очень рано? Когда я сажал чеснок, я обнаружил несколько луковиц поменьше, которые пролежали в земле по крайней мере год, а может и два.Они являются результатом того, что одно растение пустило семена, из которых выросли луковицы чеснока. Они упали на землю, и я просто игнорировал их - до сих пор.

Я их откопал в конце сентября. Вы можете видеть, что они уже дают как зеленые побеги, так и много корней. Кажется, что ранняя посадка пойдет чесноку на пользу.

Проверка сроков посадки чеснока

Я выращивал чеснок на одной и той же грядке в течение нескольких лет, и они всегда дают хороший урожай с очень крупными зубчиками.Я нахожусь в зоне 5 и выращиваю твердый чеснок. Из прошлого опыта я знаю, что вся грядка дает чеснок примерно одинакового размера.

Осенью 2016 года я сделал три разных посадки 2 августа, 1 сентября и 1 октября.

Глубина посадки и расстояние между луковицами (4-5 ″) были одинаковыми для всех луковиц. После посадки грядку замульчировали 3 ″ щепой. Следующей весной было внесено удобрение на основе мочевины. Грядки поливали по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной. Я считаю, что комбинации глинистой почвы, дождя и мульчи достаточно, чтобы почва оставалась влажной большую часть времени.

Чтобы мои наблюдения были как можно более объективными, маркеры с датами посадки были закопаны, чтобы я не знал, когда были посажены конкретные растения.

Выращивание чеснока весной

Посадка 2 августа была первой, показавшей новый рост весной, но в течение недели были обнаружены зеленые кончики для всех сроков посадки. Казалось, что между датами было очень мало разницы.

Когда растения были примерно в фут высотой, все растения казались одинаковой высоты.Глядя на растения, нельзя было сказать, какие из них были посажены рано.

Размер растений во время сбора урожая

Растения собрано в последнюю неделю июля. В то время все растения были одной высоты.

Время посадки чеснока не повлияло на высоту растений, Роберт Павлис

Размер луковицы и количество зубчиков

На верхнем рисунке видно, что размер гвоздики был одинаковым для каждой даты посадки.

Для меня важно количество гвоздики.Крупные гвоздики означают меньше шелушения, что упрощает их использование. Количество зубчиков на луковицу было: 4,25 (2 августа), 4,4 (1 сентября) и 4 (1 октября). Никакой существенной разницы.

Лучшее время для посадки чеснока

В этом тесте посадка в любое время с 1 августа по 1 октября дала те же результаты. Вопреки распространенному мнению, более поздние посадки не дали большего урожая.

Почему люди советуют сажать поздно? Это может быть повторение исторического совета, не имеющего под собой основания. Возможно, что раньше осенью фермеры просто слишком заняты и октябрь для них более удобен.Затем садоводы следуют этому совету.

Некоторые предполагают, что ранняя посадка может дать вредителям и болезням больше времени, чтобы атаковать чеснок, но где доказательства того, что это правда?

Имейте в виду, что в этом тесте был изучен один безымянный сорт чеснока. Другие разновидности чеснока с жесткой или мягкой шейкой могут вести себя иначе. Еще я тестировал только один тип грунта - мой - около 40% глины. Различные почвы могут давать разные результаты.

Как поздно можно сажать чеснок?

Это хороший вопрос, и в следующем году я попробовал разные поздние растения.Результаты представлены в разделе «Посадка чеснока - насколько поздно?»

Если вы выращиваете чеснок, попробуйте разное время посадки и опубликуйте свои результаты в комментариях ниже. Включите информацию о типе чеснока и зоне посадки.

Чеснок как компаньон

Чеснок - одно из самых популярных растений-компаньонов. Его можно выращивать рядом с большинством растений в качестве естественного средства защиты от вредителей и грибков. Он занимает мало места, не привередлив в почве и может расти в большинстве условий.

Но действительно ли он работает как завод-компаньон? Чеснок - король компаньонов

Дополнительная информация о выращивании чеснока

Статья о выращивании чеснока

Что лучше: жесткий или мягкий?

Видео по выращиванию чеснока:

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/NuCqoGZEcks

Чесночные нематоды

Если вы выращиваете чеснок, вы должны узнать о чесночной нематоде - она ​​может уничтожить ваш урожай.

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/hJdJV95WEMU

.

чесночных узлов - связывая воедино прошлое и настоящее

В течение 10 лет мою трудовую жизнь поглощало кафе / рынок, где мы сделали одни из самых крутых чесночных узлов. Те, что в сочетании с эспрессо, были моей постоянной пищей в бесчисленное количество дней без перерыва, без перерывов на дыхание. К черту трудовое законодательство с необходимыми перерывами, ведь GM слишком много нужно сделать за слишком короткое время. Чесночные узлы были идеальным выбором для еды и напитков. Я никогда не уставал от них, никогда не уставал от их прекрасного аромата, исходящего из кухни, как часы, каждый день в 9:00.м.

В то же время я стал одержим приготовлением хлеба. Когда мы реконструировали кухню в нашем первом таунхаусе, мы установили часть столешницы, которая была ниже, чтобы было легче месить хлеб. Однако, несмотря на то, что эти двое в моей жизни любят летать вместе в один и тот же момент, я ни разу не завязал дома чесночные узлы.

Перенесемся в недавнюю историю; Годы в ресторанном бизнесе незаметно потянулись за годами работы в фотографии, моя страсть к выпеканию хлеба утихла, уступив место другим кулинарным изысканиям.Однако в последние пару лет, благодаря ведению блога и некоторым нашим клиентам, моджо в хлебопечении пробудился. Редко бывает, что у нас нет готовых корок для пиццы в морозильной камере, а партии основного теста не остается во втором холодильнике.

Экспериментируя с техникой и наблюдая за производством наших любимых пекарен, я начал избавляться от необходимости замешивать тесто до подчинения. Это необходимо для некоторых типов текстур хлеба, но не для более мягких и легких текстур, которые мы часто ищем.Это мышление было дополнительно подтверждено поварами, которых мы встретили, у которых был фантастический хлеб, а также, конечно, нашим любимцем сообщества, Artisan Bread за 5 минут в день. Выпекание хлеба внезапно стало простым, с быстрым временем приготовления и неизменно превосходными результатами.

сырная ткань на узлах во время их подъема

Когда на нас накатывалась неделя чеснока, когда Дайана предложила чесночные узелки в качестве нашего вклада, волна воспоминаний тронула мое сердце, и я был полностью готов. Как я мог не быть после все те дни, когда эти маленькие хлебные звери держали мой желудок в страхе и волновались нежными воспоминаниями о вечно улыбающемся Феликсе, раскидывающем узлы и приносящем их на рынок, еще теплыми и ароматными.

У выпечки хлеба есть особая жизнь. Как только дрожжи активируются, они становятся живым существом. Я до сих пор не могу не вспомнить воспоминания Бурдена об безумно талантливом, но сумасшедшем пекаре, который в ступоре кричал: «Накорми суку… Накорми ее, или она умрет!» Я склонен менее грубо относиться к своим бабам (и женщинам). Они красивы, питательны и всегда являются частью моей жизни.

-Todd

Хлебные примечания : Вот несколько советов, которые, как я обнаружил, помогают упростить процесс завязывания чесночных узлов.

1 . Используйте весы. Используя весы, вы серьезно сокращаете количество уборки (для приготовления теста нужны всего 1 миска и 1 ложка!) , и это более точно. Это также упрощает замену другой муки, так как весовые соотношения обычно не сильно меняются, но меняется объем.
2 . Охлажденное тесто (даже 15-20 мин.) С будет легче обрабатывать, чем со свежеподнятым (хотя можно использовать и свежее)
3 .Мне нравятся наши полотенца из мешков с мукой, которые покрывают тесто при расстойке.
4 . Масло и мука неоценимы для предотвращения прилипания теста. Обычно я использую один или другой, но при формировании узлов мне понравилось использовать оба в координации. Смажьте доску, руки и раскатывающийся дюбель маслом, чтобы получился прямоугольник. Нарежьте полоски 3/4 дюйма, затем обсыпьте доской и тесто с мукой, скатайте в веревку и завяжите узел. Масло отлично подходит для наружных поверхностей узлов, давая более хрустящую корочку при выпечке, но при использовании только масла при формировании узлов тесто соскальзывает и начинает прилипать к себе.Мука облегчает скручивание и завязывание узлов. Если муки слишком много и она скользит при изготовлении веревок, просто снимите пыль с доски.

… Все помогают нам разрешить дружеский спор. Какую технику вы предпочитаете?

Вверху: Диана предпочитает чистить чесночные узлы чесночным маслом. Ниже: Тодду нравится поливать узлы чесночным маслом и бросать их в миску.

Рецепт чесночного узла

У нас есть альтернативный метод скручивания и завязывания узлов в нашем рецепте пряного чесночного узла Шрирача. Нам нравятся обе техники, но каждый обнаружит, что предпочитает тот или иной метод, в зависимости от его стиля приготовления.

Порции: 40 узлов

Тесто
  • 1 3/4 стакана (415 мл) теплой воды (@ 115 ° F)
  • 1/4 стакана (60 мл) оливкового масла
  • 1 чайная ложка (5 г) кошерной или морской соли
  • 1 столовая ложка (15 г) сахара
  • 1 1/2
.

Изучение английского языка | BBC World Service

когда или пока

Мы используем , когда и , а - как подчиненные союзы. , чтобы ввести наречных придаточных предложений времени .Они означают во время время, которое и указывает, что что-то происходит или происходит когда произошло что-то еще:

  • Заключенные сбежали когда / в то время как тюремные надзиратели обедали.
  • Когда / пока тюремные надзиратели ели их обеда, заключенные сбежали.

Обратите внимание, что мы также можем использовать as и while таким же образом, хотя они иногда звучат более формально или литературно

  • Когда зашло солнце, я потягивал ром с колой на балконе.
  • Я потягивал ром с колой на балконе , а солнце медленно садилось за горизонт.

Обратите внимание, что в течение , что также вводит более длительный период времени, это предлог, который используется с существительным или существительным фраза :

  • Впервые я встретил свою будущую жену во время моего пребывания в Касабланке.
  • Я впервые встретил свою будущую жену , когда останавливался в Касабланка.

когда нет

Мы используем , когда , а не while, чтобы говорить о том, что происходит в то же время как более длительное действие или событие, описанное в основная статья:

  • Я спал в своем кресле , когда Дора позвонила , чтобы сказать, что она не возвращался домой.
  • Мы играли в монополию , когда погас свет .

Мы также используем , когда , а не while, чтобы говорить об одном событии, которое происходит сразу за другим и говорить о периодах времени в прошлом.

  • Когда погас свет , все застонали: «О нет, ни разу не отключили электричество!»
  • Когда я был маленьким мальчиком , отключение электричества было очень частым, но это было сразу после войны.

Когда также можно использовать вместо всякий раз, когда , то есть каждый раз то :

  • Я всегда навещаю свекровь , когда я в Манчестере.
  • Я всегда навещаю свекровь всякий раз, когда нахожусь в Манчестере.
а не когда

Мы, , часто предпочитаем, а - когда описывать более длительное действие двух событий или говорить о двух более длительных действиях, которые происходят одновременно:

  • Дора оставила сообщение на голосовой почте , пока я спал в кресле.
  • Пока писала рождественские открытки , дети украшали елку.
  • Я готовил ужин , а Дженни гладила .

Обратите внимание на приведенные выше примеры, что, хотя прогрессивное время обычно используется для описания более длительного действия, связанного с некоторым временем временная оговорка, возможны также простые времена.

Обратите внимание, что часто можно опустить тема + быть в when - и while-clauses , если основной и подчиненный статьи относятся к той же теме:

  • Когда (вы) переходите дорогу , будьте осторожно смотреть направо, налево и направо снова.
  • Они наткнулись на человеческие останки при раскопках (они были) сайт .

пока противопоставить идеи

Хотя не используется только для введения наречных придаточных предложений времени. В более формальном использовании он используется для связывания или уравновешивания идей. что контрастируют друг с другом:

  • В то время как я рад, что все мы можем поесть дома , Я не хочу часами готовить еду на кухне.
  • Пока новости с фронта были хорошими , почти наверняка будут дни, когда нам следует ожидать тяжелых жертвы.

Обратите внимание, что в этом случае предложение while обычно помещается как первым контрастных точек.

между тем = за это время

Между тем , означающее в это время, - это наречие , связывающее который связывает и противопоставляет идеи между двумя предложениями.Это указывает что одно событие происходит одновременно с другим:

  • Нарежьте баклажаны, смажьте их маслом и запекайте в духовке. до мягкости. Между тем, , растопите немного масла в маленькой сковороде…
  • Почему бы вам не подготовить лодки к воде? Между тем , Я проверю, достаточно ли у нас весел.

a while = короткое время

Обратите внимание, что когда в то время как функционирует как существительное , это почти всегда используется с неопределенным артиклем:

  • Я не видел вас какое-то время .Где есть ты был?
  • Давайте просто подождем , а еще. Он связан появиться в конце концов.

Если вы хотите больше практики, посетите наш Сообщение Доска в You, Me и Us часть нашего Веб-сайт.

.

7 Причины, лечение, другие симптомы

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Это повод для беспокойства?

У здорового влагалища нет особого запаха. У каждой женщины свой уникальный аромат, который может меняться в течение месяца. При этом ваше влагалище не должно пахнуть луком.

Необычный запах обычно не вызывает беспокойства.Потенциальные причины, такие как потливость, инфекции и заболевания, передающиеся половым путем, можно быстро и легко устранить с помощью нескольких изменений образа жизни и антибиотиков.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, что может вызывать ваши симптомы, как вы можете найти облегчение и когда следует обратиться к врачу.

Как и следовало ожидать, употребление большого количества лука или чеснока может привести к тому, что ваши выделения из влагалища и моча приобретут сильный запах лука или чеснока.

Спаржа также может вызывать сильный запах мочи, который можно принять за запах влагалища.Карри и сильно приправленная пища может привести к выделениям из влагалища или поту с отчетливым запахом.

Что вы можете сделать

Если виновата ваша диета, запах должен нормализоваться в течение следующих 48 часов. Пейте больше воды, чтобы вымыть продукты и запахи из уретры и пота.

Если запах не исчезнет через три дня, запишитесь на прием к лечащему врачу. За вашими симптомами может стоять основное заболевание.

Пот - это не просто жидкость, которая выходит из тела, когда вам жарко.Пот наполнен клетками кожи и бактериями и может выходить практически из каждой поры вашего тела.

Хотя пот помогает охладить тело, он также может вонять. Когда пот смешивается с жидкостями во влагалище и вокруг него, ваш естественный запах может измениться. Запах может усилиться, если вы сильно потеете, например, в теплые месяцы или после тренировки.

Что вы можете сделать

Вы не можете - и не хотите - останавливать пот. Это жизненно важная функция для вашего тела. Однако вы можете предотвратить появление нежелательных запахов, если часто меняете нижнее белье и другую одежду, если сильно потеете.

Обязательно носите дышащие натуральные ткани, например хлопок. Избегайте носить тренировочную одежду несколько раз между стирками.

Ваше влагалище создано, чтобы заботиться о себе, поддерживая здоровый баланс бактерий. Эти бактерии помогают предотвратить инфекции и раздражение.

Если вы не стираете или не меняете белье ежедневно, у вас будут проблемы с запахом. Плохая гигиена половых губ также может вызвать раздражение. Бактерии могут расти неуравновешенно и приводить к инфекции влагалища.

Что вы можете сделать

Регулярно мойте половые губы и область влагалища мягким мылом и водой. Мытье удаляет бактерии, удаляя омертвевшую кожу и засохший пот.

Вам также следует:

  • Переодеться в спортивной одежде после окончания тренировки.
  • Избегайте ношения мокрой одежды для бассейна в течение нескольких часов после того, как вы вышли из бассейна.
  • Избегайте частого ношения облегающей одежды. Плотная одежда не позволяет воздуху циркулировать вокруг влагалища, и это может увеличить количество бактерий.
  • Носите нижнее белье из хлопка, а не из синтетических материалов, таких как атлас, шелк или полиэстер. Хлопок отводит пот и влагу от влагалища, что помогает предотвратить появление запаха.

Нередко забывают тампон на несколько дополнительных часов, но если вы забыли его на несколько дополнительных дней, вы можете почувствовать запах результата. Старый тампон через несколько дней может начать пахнуть гниющим луком.

Некоторые люди также предполагают, что он пахнет гниющим мясом. В любом случае, для большинства женщин старый тампон, безусловно, источает неприятный запах.

Что вы можете сделать

Если тампон был введен всего через несколько часов или дополнительный день, вы можете удалить его самостоятельно. Промойте область вокруг входа во влагалище теплой водой с мягким мылом. В будущем придумайте способ напоминать себе о необходимости проверить наличие тампона. Может помочь галстук на запястье или телефонный звонок может напомнить вам об извлечении тампона.

Однако, если вы не знаете, сколько времени тампон находится во влагалище или прошло более двух дней, вам может потребоваться обратиться к врачу.При удалении тампоны могут развалиться. Ваш врач может удалить тампон и убедиться, что на нем нет остатков. Они также могут определить, нужно ли вам какое-либо дополнительное лечение, например, антибиотик от инфекции.

Как правило, влагалище хорошо справляется с балансировкой здоровых, нормальных бактерий и вредных бактерий. Однако время от времени может возникать дисбаланс, и вредные бактерии могут расти и нарушать баланс pH. Когда это происходит, это называется бактериальным вагинозом (БВ).

BV очень распространен.Чаще всего встречается в репродуктивном возрасте, но может поражать женщин любого возраста.

Не все женщины испытывают симптомы. Когда симптомы все же возникают, они могут включать:

  • густые выделения белого или серого цвета
  • сильный рыбный запах, особенно после секса или душа
  • зуд

Что вы можете сделать

Если вы испытываете симптомы BV, запишитесь на прием к своему врачу. Вам нужны антибиотики, чтобы восстановить баланс бактерий во влагалище.Вы не можете лечить БВ в одиночку.

Имейте в виду, что антибиотики могут временно усилить запах из влагалища. Как только вы закончите прием лекарства, инфекция должна исчезнуть, и запах исчезнет. Если вы принимаете антибиотики, замените полезные бактерии, добавив в свой рацион живой йогурт.

Трихомониаз (или сокращенно «трихомонад») - это инфекция, вызываемая одноклеточным животным под названием Trichomonas vaginalis . Эти микроскопические организмы передаются во время половых контактов, поэтому трихоз считается инфекцией, передающейся половым путем (ИППП).

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, приблизительно 3,7 миллиона американцев страдают от трихоза. У женщин больше шансов получить диагноз трихоза, чем у мужчин, а пожилые женщины подвергаются большему риску, чем молодые.

Симптомы развиваются только у 30 процентов людей с этой инфекцией. Помимо сильного запаха из влагалища, они могут включать:

  • дискомфорт во время мочеиспускания
  • необычные выделения из влагалища
  • зуд
  • жжение
  • дискомфорт

Что вы можете сделать

Если вы подозреваете, что у вас инфекция триха, Вам следует записаться на прием к врачу.Чтобы избавиться от паразитов, вам понадобится лечение по рецепту. Важно принимать все лекарства, чтобы полностью устранить инфекцию.

Ректовагинальный свищ - это аномальное отверстие между прямой кишкой и влагалищем. Это происходит, когда нижняя часть толстой кишки просачивается во влагалище.

Через этот свищ может вытекать содержимое кишечника, что может привести к выходу газов или стула через влагалище. Это может вызвать необычный запах, который вы можете принять за запах влагалища.

Ректовагинальные свищи встречаются нечасто. Часто они возникают в результате травмы, например, во время родов. Болезнь Крона и воспалительные заболевания кишечника также являются частыми причинами.

Симптомы ректовагинальной фистулы зависят от того, где находится отверстие и насколько оно велико. Например, вы можете заметить газ, стул или гной, выходящие из влагалища, а не из прямой кишки. Вы можете просто почувствовать необычный запах, если отверстие маленькое.

Также может развиться инфекция вокруг отверстия, которая может вызвать жар, жжение, зуд и раздражение.

Что вы можете сделать

Если вы подозреваете, что у вас свищ, запишитесь на прием к врачу. Они проведут физический осмотр и осмотр органов малого таза, чтобы подтвердить наличие аномального отверстия.

Хирургическое лечение - наиболее распространенное лечение свищей. Большинству людей со свищом требуется операция. Ваш врач может также назначить антибиотики для устранения любой инфекции или противовоспалительные препараты для уменьшения чувствительности и раздражения.

Вы все еще можете предпринять меры для уменьшения нежелательного запаха, пока ждете диагностики.Вам следует:

1. Регулярно мыть половые губы и пах с мылом и теплой водой. Обязательно тщательно промойте отверстие влагалища с мылом, чтобы еще больше не нарушить естественный баланс pH.

2. Носите дышащие ткани, особенно нижнее белье. Хлопок - лучший выбор. Избегайте шелка, атласа и полиэстера.

3. Не носите регулярно обтягивающие брюки. Ваше влагалище все время естественным образом выделяет влагу. Если влага не выходит из-за одежды, баланс бактерий может быть нарушен.Это может вызвать неприятный запах и раздражение.

4. Избегайте мытья рук с запахом и ароматом. Возможно, вы думаете, что устраняете запах, но можете усугубить его. Спринцевание тоже должно быть запрещено. Они могут уничтожить полезные бактерии, и баланс может быть нарушен. Это может привести к вагиниту и раздражению.

Если ваши усилия по устранению необычного вагинального запаха не работают, возможно, пришло время обратиться к врачу. Если у вас еще нет акушера-гинеколога, вы можете искать врачей в вашем районе с помощью инструмента Healthline FindCare.

Точно так же, если вы заметите необычные выделения или у вас начнется повышенная температура, пора записаться на прием. Хотя есть некоторые шаги, которые вы можете предпринять дома, чтобы избавиться от запаха, некоторые запахи могут быть результатом серьезной проблемы, требующей медицинской помощи.

Правильный уход за влагалищем может иметь большое значение для предотвращения проблем в будущем, но если проблема кажется более серьезной, чем вы можете справиться, позвоните своему врачу. Одно посещение может помочь избавиться от множества вопросов и опасений.

.

Последний лист О. Генри

Стилистический анализ

История и анализ написаны О'Генри и озаглавлены как «Последний лист». Уильям Сидней Портер (11 сентября 1862 - 5 июня 1910), известный под псевдонимом О. Генри, был американским писателем. Рассказы О. Генри известны своим остроумием, игрой слов, теплыми характеристиками и остроумными концовками. Самой представительной коллекцией О. Генри, вероятно, была «Четыре миллиона». Название и рассказы отвечали снобистскому утверждению светской львицы Уорда Макаллистера о том, что только 400 человек в Нью-Йорке «действительно достойны внимания», подробно описывая события из жизни обычных жителей Манхэттена.Он писал в сухом юмористическом стиле и, как в «Даре волхвов», часто использовал совпадения и неожиданные окончания, чтобы подчеркнуть иронию.

События в анализируемом рассказе происходят в новом доме в Гринвич-Виллидж в Нью-Йорке. Два друга познакомились летом, но основные вечера прошли зимой. Из истории мы узнаем о двух юных друзьях, которые художники и живут вместе в этой квартире. Позже события происходили в спальне Джонси, которая заболела и лежала в своей постели.

Из рассказа мы узнаем информацию о том, что есть два художника: Сью и Джонси, они познакомились в одном из ресторанов Гринвич-Виллидж. С этого времени они стали жить по одной квартире в новом доме. На первом этаже у них есть сосед, старик Берман, шестидесятилетний мужчина. Он хотел поставить шедевр, но так и не сделал этого. Был холодный декабрь, когда в их дом пришел большой ужас. Джонси заболела. Это была пневмония, очень тяжелая болезнь.Она всегда лежала в своей постели и смотрела в окно, где она видела виноградную лозу с несколькими листьями на ней. Она думала, что когда упадет последний лист - она ​​умрет в тот же день. Однажды ночью случился ужасный шторм. Шел сильный дождь и дул очень сильный ветер. Утром Джонси попросил Сью открыть окно, чтобы посмотреть на дерево и лист, и он все еще был там. Это вселяет в нее большую надежду и огромную веру в выздоровление. Мы обнаружили, что их сосед тоже заболел и через несколько дней умер. Автор объясняет нам, что в эту ночь Старик Берман жертвует собственной жизнью и рисует лист на стене, чтобы спасти жизнь молодого художника.И такое большое дело стало его шедевром, картиной, которую он не мог нарисовать всю жизнь, но, наконец, он это сделал.

С точки зрения изложения сюжет - это повествование от третьего лица с элементами диалога.

Основные темы рассказа: надежда, дружба и жертва, оптимизм и пессимизм.

Надежда - одна из главных тем в «Последнем листе». Например, если человек серьезно болен, он все еще мечтает о своем выздоровлении из-за надежды.Он не думает о конце, о смерти. Значение листа - жизнь и воспитание. Лист - это надежда на жизнь для дерева или растения. Когда Джонси посмотрела в окно, она увидела последний лист на дереве и поняла, что тоже может выдержать все трудности. Система этой вселенной работает на идее надежды. Мы мечтаем о будущей жизни благодаря надежде.

«Последний лист» - это тема дружбы и жертвенности. Дружба - это такие отношения, которые дополняются узами жертвенности, искренности, любви, преданности и т. Д.Сью - друг Джонси, и она развивает эти отношения через жертвы.

Сью Сью сказала: «Вы пообещаете мне держать глаза закрытыми и не смотреть в окно, пока я не закончу работу?». Она все свое время и здоровье посвятила подруге и верила, что Джонси выздоровеет.

Жизнь основана на двух противоположных вещах: день и ночь, черное и белое, хорошее и плохое, надежда и разочарование и т. Д. «Последний лист» - очень символическая история, которая передает тему пессимизма и оптимизма.Пессимизм имеет дело с темными аспектами жизни. Поскольку оптимизм полностью противоположен пессимизму, он имеет дело с позитивным образом жизни. Также можно сказать, что оптимизм и пессимизм - две стороны одной медали. Джонси всегда ведет свою жизнь как пессимист. Сью утешает Джонси и обращается к художнику с просьбой нарисовать образ Джонси в оптимистической манере.

Сообщение автора - показать, что наша надежда и вера могут иметь огромную и огромную силу. Нам не нужно сдаваться, даже когда кажется, что ситуация взялась за дело.Все в мире происходит правильно и намеренно, иногда, конечно, мимо нас. Но тем не менее жизнь прекрасна и прекрасна.

История состоит из следующих частей:

Экспозиция:

Гринвич-Виллидж - старый город, куда приезжали люди, увлеченные картинами и искусством. На верхнем этаже скрипучего трехэтажного дома жили Сью и Джонси. Они познакомились в ресторане, где узнали, что у них общие интересы, когда дело касается искусства и еды.

Развитие событий:

Через шесть месяцев после того, как Сью и Джонси начали свою совместную студию, Джонси, как и другие жители их города, заболела пневмонией. Джонси сказала, что если упадет последний лист на лозе плюща, она умрет.

Кульминация:

Утром Джонси увидел лозу, и ни один лист не упал. Она была потрясена и очень раз взглянула на лист. В конце концов, Джонси поняла, что из-за этой мысли она была плохой девочкой.Она, наконец, съела еду после того, как не ела, потому что думала, что уже скончалась.

Развязка:

Пока Сью разговаривала с Джонси, они продолжали говорить о Бермане. Он умер в больнице назад, несмотря на то, что заболел всего за два дня. Сью посоветовала ей посмотреть в окно и спросить, почему она думает, что последний лист не упал. Он не упал, потому что это был шедевр Бермана, и он написал его в ночь, когда упал последний лист.

Как я уже упоминал, здесь есть три главных героя: Сью, Джонси и Олд Берман.Все они художники и жили в одном доме, но Сью и Джонси делили одну квартиру. Они оба молоды и имеют планы на будущее, но внезапно их меняет болезнь. Мы понимаем, что Сью - лучший друг Джонси, потому что она помогает ей и поддерживает ее в каждый момент ее жизни. Когда она была больна, она не бросала ее, а наоборот - делала все возможное, чтобы помочь. Она очень любящая и заботливая.

Джонси заболела и легко сдалась. Она думала, что умрет, когда с дерева упадет последний лист, и продолжала их считать.

Мистер Берман был там старым соседом, который тоже был художником. Он тоже заболел, но не сдавался и из-за болезни создал свой великий шедевр.

Один из второстепенных персонажей - Доктор, который всегда был занят, но в то же время очень добрый и настоящий профессионал.

Автор использовал много лексических выразительных средств и стилистических приемов. Они используются, чтобы помочь читателю понять каждое слово и каждую ситуацию, которую автор хотел показать надлежащим образом.

Персонификация как: «Улицы сходят с ума и разбиваются на небольшие полосы, называемые« местами »». используется, чтобы показать особенное состояние этой улицы и этого места; "Г-н. Пневмония - это не то, что можно назвать рыцарским старым джентльменом. Пневмония - серьезное заболевание, которое может стать причиной смерти. Мы знаем, что Джонси заболел из-за пневмонии. Пока Берман умирает от этого.

Сходство и метафора как: «Джонси лежала белая и неподвижная, как упавшая статуя.»Используется для сравнения Джонси и для того, чтобы показать ее чувства и позиции.

Сравнение : «Молодые художники должны прокладывать себе путь в искусство, рисуя картинки для журнальных рассказов, которые молодые авторы пишут, чтобы проложить себе путь в литературу». О'Хенри использовал эту технику для объяснения вещей посредством контраста и сравнения. Он основан на качестве или количестве чего-либо. Искусство и литература очень близки друг другу, но писатель сравнивает их по уровню функций.

Символика и образы : «Его обувь и одежда промокли насквозь и были ледяными.В этой истории также есть приемы символизма и образности. Лист также имеет дело с жизнью, питанием и ростом. В этой сказке также используется символ обуви и ледяного холода. Обувь также является символом угнетения, тирании и смерти. Автор использует этот символ, чтобы показать смерть г-на Бермана; «Мне есть что сказать тебе, белая мышка».

Образность тоже очень близка к символизму, но она обращается к чувствам и чувствам. В этой истории много цветных образов; «Джонси с удовольствием вязала очень синий и очень бесполезный шерстяной шарф через плечо.»,« Старый Берман, с его красными глазами… ». Образ белой мышки используется для Джонси, потому что теперь она восстанавливает свое здоровье. Белый цвет олицетворяет невинность и чистоту.

Polysyndeton : «Она очень больна и слаба, - сказала Сью, - и лихорадка оставила ее разум болезненным и полным странных фантазий». используется для соединения небольших телеграмм в одно с помощью союза "и".

Отряд : «Ах, милый, это шедевр Бермана - он написал его там в ночь, когда упал последний лист», «Стоит ли человек - но нет, доктор, ничего подобного нет."," Но Джонси он поразил; и она лежала, почти не шевелясь, на своей крашеной железной кровати, глядя через маленькие голландские оконные стекла на пустую сторону следующего кирпичного дома », - это отделяет каждую часть стража от другой.

Инверсия: «Берман, его зовут - я думаю, какой-то художник». Но Джонси он поразил; и она лежала, почти не двигаясь, на своей крашеной железной кровати, глядя через маленькие голландские оконные стекла на глухую сторону следующего кирпичного дома. "используется для вовлечения читателя в ситуацию, чтобы говорить чаще.

Риторические вопросы : «Разве вам не интересно, почему он никогда не трепетал и не двигался, когда дул ветер?», «Что бы я сделал?» , «Кто сказал, что я не буду бозе?», «Какое отношение к твоему выздоровлению имеют старые листья плюща?», «Краска? - чушь!» используются, чтобы показать эмоциональные переживания говорящего.

Кульминация : «Двенадцать», - сказала она, и чуть позже - «одиннадцать»; а затем «десять» и «девять»; а затем «восемь» и «семь», почти вместе »,« Вы можете принести мне немного бульона и немного молока с небольшим портом, и - нет; Сначала принеси мне ручное зеркало, а потом собери меня подушками, а я сижу и смотрю, как ты готовишь."используются для увеличения важности предложения.

Многоточие : «Берман, его зовут - я думаю, какой-то художник» используется для обозначения паузы в предложении.

В заключение хочу сказать, что этот рассказ очень поучительный, поучительный и наводящий на размышления. Мне нравится этот рассказ, потому что он показывает, что мужчина должен сдаться, но верить. Другими словами, то, во что вы верите, формирует вашу жизнь.

.

Смотрите также