все о орехах

Когда начинает желтеть чеснок


Желтеет чеснок на грядке - чем полить и подкормить?

Когда начинает желтеть чеснок весной на грядке, многие огородники начинают беспокоиться. Это и понятно, ведь подобный процесс – это ненормальное явление, и оно может сказаться в итоге на урожайности культуры. Но эта проблема не безнадежная, и овощ вполне можно реанимировать. Главное, нужно знать причину этого. А зная причину, уже можно приступать к лечению или вовремя проводить профилактические меры.

Чаще всего подобное происходит с озимым чесноком, который сажают осенью под зиму. Чтобы избежать неприятностей весной, не пренебрегайте правилами его посадки осенью. Тут важно соблюдать сроки посадки, севооборот и агротехнику. Вроде бы мелочи для кого-то, но и они имеют большое значение для выращивания здорового и большого урожая.

Однако, посадив правильно посадочный материал осенью, не исключено, что проблемы не возникнут весной и даже летом. Вот и давайте разбираться в причинах пожелтения растения и что можно сделать, чтобы быстро его вылечить.

Желтеет чеснок на грядке после зимы – причины

Хорошо, если процесс начался во второй половине лета, когда близится время уборки. Это естественно, культура созрела и готова к уборке. Но если это происходит вскоре после всходов или в мае, нужно незамедлительно проводить необходимые мероприятия. Иначе о хорошем урожае можно и не мечтать.

Существует несколько причин, в результате которых кончики листьев начинают желтеть.

  • Ранняя посадка чеснока под зиму;
  • Весенние возвратные заморозки;
  • Недостаток питательных веществ;
  • Недостаток влаги;
  • Гнилостные заболевания;
  • Вредители.

Что делать, если желтеет чеснок (чем полить и подкормить)

Озимый чеснок необходимо садить под зиму не ранее середины октября и не позднее конца ноября. Конечно, все зависит от конкретного региона вашего проживания. Главным критерием является температура в течение последних двух недель перед посадкой (+10+12ºС), примерно за 3-4 недели до стойких холодов. В этот период посадочный материал успеет укорениться и в то же время спокойно уйдет в зиму.

С наступлением весенних дней часто бывают возвратные заморозки, поэтому желтизну может оставить небольшой мороз. Если весной есть вероятность появления заморозков, как только появятся зеленые перышки, полейте растения ростостимулирующими препаратами, например, Эпин-Экстра, Циркон. Они не только укрепляют иммунную систему, но также восстанавливают ослабленные растения. А после накройте грядку спанбондом или другим укрывным материалом. Как только пройдет угроза заморозков, снимите защитное укрытие. И увидите, что чеснок стоит зеленый и чувствует себя прекрасно.

В период активного роста за овощем надо ухаживать. Почва должна быть постоянно рыхлой, чтобы был доступ воздуха к корням. Рыхлят почву на глубину не более 4-5 см, чтобы не повредить корни. Это профилактика развития гнилостных болезней. Луковицы любят влажную почву, но и переувлажнение тоже будет сказываться не лучшим образом.

Чем обработать чеснок, чтобы он не желтел

Подросший чеснок нуждается в подкормке. Она проводится в соответствии с графиком и состоянием растений. Первая подкормка проводится азотными удобрениями. Растения после зимы особенно нуждаются в такой подкормке, ведь благодаря ей наращивается зеленая масса растений. Подкормите его мочевиной (карбамидом). Вдоль посадок сделайте бороздки и насыпьте туда сухие гранулы удобрения, а затем сразу заделайте бороздки обратно землей. После этого очень хорошо пролейте посадки, чтобы гранулы растворились в земле. Но лучше подкормить раствором. Для этого 25-30 г гранул растворите в 10 л воды и полейте посадки.

Если не желаете пользоваться минеральными удобрениями, первую подкормку проведите травяным настоем. Залейте скошенную траву теплой водой и под закрытой крышкой настаивайте примерно 5-7 дней (в зависимости от температуры воздуха). Неплохо к траве добавить древесную золу и суперфосфат. Через несколько дней, особенно при теплой погоде, настой будет пениться и неприятно пахнуть, значит он уже готов. Теперь 1 л настоя разведите в 10 л воды и можно пользоваться для подкормки.

[message]Подкормку проводите по сырой земле (после полива или дождя). После подкормки обязательно подрыхлите землю.[/message]

Если чеснок подвергался заморозкам, опрыскайте растения Цирконом. Это мощный антидепрессант для растений. Он поможет растению быстрее восстановиться и начать активно расти. Опрыскивать следует каждые 5-7 дней. 1 мл препарата разведите в 10 л воды и проведите обработку.

Как полить чеснок нашатырным спиртом

Если по каким-то причинам вы не можете провести подкормку чеснока органическими или минеральными удобрениями, вам на помощь придет нашатырный спирт. Его применение для луковичных культур сразу выполняет несколько функций. Он реанимирует растение после возвратных весенних заморозков, выполняет роль азотного удобрения и еще своим резким запахом отпугивает вредителей, чаще всего луковую муху.

[message]Азот, входящий в состав 10% водного раствора аммиака, влияет на качество и количество урожая. Его биологическая роль состоит в том, что он входит в состав многих органический соединений, которые играют важную роль в процессах обмена веществ в растении.[/message]

Для подкормки рабочий раствор готовят в соотношении 2 ст. л. нашатыря на 10 л воды. Обработку проводят только по влажной земле после полива или дождя, иначе можно обжечь нежные корешки. Подкормив растения раствором нашатыря, вы быстро заметите, как чахлое растение оживет и зазеленеет.

Народные средства для подкормки чеснока

Чеснок очень любит калийные и фосфорные удобрения. И их недостаток может также вызвать пожелтение листьев. Когда перышки достигнут 10-15 см , его следует подкормить древесной золой, которая богата не только калием, но и магнием и фосфором. От луковок отгребают землю, подсыпают туда сухую золу и обратно заделывают землей. Но окучивать растение не нужно, это, наоборот, задержит развитие луковиц. К тому же наличие калия, фосфора и магния способствует формированию головок.

Чеснок плохо растет на кислых почвах. Древесная зола не только обогащает и насыщает растение полезными микроэлементами. Одновременно она обеззараживает и раскисляет почву. Для раскисления почвы на хорошо увлажненную почву рассыпьте золу, заделайте ее при рыхлении и снова хорошо полейте чистой водой. Или приготовьте зольный раствор. 1 стакан золы заливают кипятком, дают настояться сутки. После процеживают и доводят объем до 10 л. Поливают под корень из расчета 1 стакан (200 л) на одно растение.

Не менее полезна будет дрожжевая подкормка. В составе дрожжей – одноклеточных простейших грибов, отсутствуют какие-либо полезные микроэлементы. Однако, попав в почву, они начинают перерабатывать в ней органические остатки. При их разложении вырабатываются и выделяются в почву в больших количествах азот, калий, фосфор. А это как раз то, что так необходимо растениям для их роста и развития. При подкормке чеснока важно соблюдать дозировку.

Для приготовления маточного раствора 100 г прессованных свежих дрожжей разведите в 2-3 теплой воды, добавьте 100 г сахара, размешайте. Как только поднимется шапка, 1 л дрожжевой бражки разведите в ведре теплой (не горячей) воды. Или пакетик сухих дрожжей разведите в 1 л теплой воды, добавьте сахар. Оставьте на некоторое время, чтобы дрожжи забродили. А потом эту закваску разведите в 10 л воды. Для приготовления рабочего раствора маточный разведите в соотношении 1:5 и подкормите растения.

Перед дрожжевой подкормкой грядку с чесноком хорошо пролейте водой, землю подсыпьте золой и полейте дрожжевым раствором по 1 л на растение.

В заключение добавлю, что желтизна листьев у чеснока может быть одним из симптомов болезни, которых у этого овоща немало. Это гниль донца, шейковая и белая гниль, вирусная мозаика и др. Про одну, ржавчину на чесноке, я уже писала. Немало неприятностей приносят и вредители. Личинки вредителей, подъедая нежные корешки, лишают растение поступление питательных веществ, и оно постепенно погибает.


Дорогие читатели, возможно мои советы вам помогут, если у вас на грядке начинает желтеть чеснок. Каждому хочется вырастить крупные луковицы, без которых редко получается приготовить вкусное блюдо, будь то борщ или запеченная в духовке курочка.

Хороших вам урожаев!

Из-за чего листья чеснока могут пожелтеть среди лета?

Если чеснок желтеет ближе к осени, это понятно: головки созрели и готовы к сбору. Но если вдруг листья становятся желтыми в июне или июле — значит, что-то идет не так. Помочь разобраться в проблеме я попросила заведующего отделом холодостойких овощных культур РУП «Институт овощеводства» кандидата сельскохозяйственных наук Николая Купреенко.



— Однозначного ответа быть не может. Как всегда, причин несколько, — объясняет Николай Петрович. — Частой причиной пожелтения листвы оказывается недостаток в почве как влаги, так и питательных веществ. Особенно азота и калия. Возможно, что корням не хватает и кислорода. Весна и первый месяц лета были не просто жаркими, а очень жаркими. И если забывали о поливах, то растения, безусловно, страдали. А луковые культуры всегда реагируют на стресс пожелтением кончиков листьев.

В луковице заложено некоторое количество питательных веществ, которых хватает на укоренение и прорастание зубка. Дальше растение берет все полезные элементы из почвы. Развитие любого растения, в том числе и чеснока, происходит поэтапно. Сначала идет активный рост надземной части — листьев и стеблей. В этот период чесноку требуется азот, стимулирующий отрастание зелени.

Азотсодержащих удобрений немало: навоз и птичий помет, «Мочевина» («Карбамид»), настой зеленой травы. Растворы вносят в прикорневую зону после полива грядки чистой водой.

Весной в момент отрастания листьев нужно было подкормить чеснок азотными, а лучше сразу комплексными водорастворимыми удобрениями. На 10 л воды — 1 ст. л. «Мочевины», и поливать из расчета 5 л раствора на 1 кв. м.

Из органики наиболее эффективны для восполнения азота настой навозной жижи (1:8) или сбраженный настой сорняков и скошенной травы. В начале вегетации надо провести хотя бы две обработки с интервалом в 14 — 15 дней.

В момент формирования луковицы (как раз после удаления стрелок) чесноку уже необходимы калий и фосфор, а также микроэлементы (цинк, магний, железо, бор). Они отвечают за рост корней, формирование крупной полноценной головки, ее вызревание и последующее хорошее хранение. Азот, внесенный сейчас, будет лишь стимулировать дальнейший рост вегетативной массы в ущерб формированию луковки.

Во время налива головки чеснока можно использовать для подкормки древесную золу, «Суперфосфат», «Хлористый калий», «Сульфат калия», микроэлементы.

Если хотите приготовить зольный раствор, то для корневой подкормки берите 1 стакан золы на 10 л воды, а для опрыскивания по листьям — полстакана пепла на ведро теплой воды. Можно золу использовать и в сухом виде, равномерно припудривая после полива как почву на грядках, так и листья растений.

Эффективной будет и внекорневая подкормка по листьям раствором «Сульфата калия»: 1 ч. л. на 1 л воды. Также из минеральных составов хорош «Двойной суперфосфат»: 25 г на ведро воды.

Еще одна вероятная причина пожелтения — нехватка в почве магния. При недостатке этого микроэлемента желтеют в первую очередь нижние, более старые листья. Самое простое — добавить в воду для полива древесную золу. 1 кг золы залейте 10 л кипятка, настаивайте двое суток. В лейку добавляйте по 1 — 1,5 л настоя.

Магний также содержится в минеральном удобрении «Калимагнезия» (достаточно 10 г на 10 л воды) и доломитовой муке, которую вносят осенью под перекопку.

Не забывайте после каждого полива обязательно рыхлить почву. Корни должны свободно дышать. Только так они смогут развиваться, обеспечивая растение питанием и влагой. В плотной, грубой земле чеснок хуже растет и желтеет.

Но точно выяснить, каких микроэлементов ему не хватает, не всегда получается. Тогда удобрите посадки комплексным органическим раствором, богатым гумусом и всеми необходимыми для развития культуры минеральными солями. Разведите в ведре воды птичий помет 1:15, добавьте в жидкость стакан просеянной золы, дайте постоять в течение ночи и пролейте междурядья и под корень каждого куста.

Также желтеют листья чеснока и от повреждений луковой мухой — сначала кончики перьев становятся бледно-желтыми (как бы белеют) и высыхают, а когда личинки доберутся до луковицы, она сгнивает и перо становится жухлым. Самое безопасное народное средство профилактики — совмещенные посадки с морковью. Также для борьбы с луковой мухой можно обработать чеснок (и лук заодно!) соленой водой: 3 ст. л. соли на 10 л воды из расчета 4 л раствора на 1 кв. м.

Доказано, что вкрапление бархатцев и ноготков на грядке значительно сокращает популяцию и нематоды, которые также заставляют чеснок желтеть.

Возможной причиной пожелтения листьев у чеснока может быть и фузариозное увядание. Если и после подкормки желтизна продолжает распространяться по листьям, то больное растение надо немедленно удалить с грядки вместе с комом земли. Правильно поступили те, кто за 1 — 3 дня до посадки чеснока обрабатывали зубчики препаратом «ТМТД» из расчета 8 — 10 г на 1 кг семян. Сильнее всего чеснок поражается фузариозом при посадке его после картофеля. Так что грамотно планируйте севооборот, возвращая чеснок на прежнее место через 3 — 4 года.

Отличить болезнь от поражения вредителями просто — выкопайте в нескольких местах 2 — 3 луковицы и посмотрите на их состояние. Гниль на корнях, плесень и изменение цвета донца головки без личинок вредителя — признаки заболеваний. В этом случае полезно опрыскать чеснок прямо по листу раствором биофунгицида «Фитоспорин-М».

Многие дачники стремятся «для красоты» убрать желтые листья у плохо перезимовавшего чеснока. Однако обрывать или срезать здоровые, но пожелтевшие листья не надо — каждое перо формирует зубчик в головке.

Ну и не забывайте, что в середине лета происходит отток питательных веществ из листьев к головке и нижние листья начинают желтеть, — в этом случае можно пролить грядку зольным настоем и готовиться к сбору урожая. Как только на сигнальных стрелках лопнет чехольчик, приступайте к выкопке.

[email protected]

Почему желтеют листья у чеснока, что делать, чем полить и подкормить, фото, видео

Чеснок считается неприхотливым растением. Многие огородники выращивают его как для собственного стола, так и на продажу. Тем не менее даже самая устойчивая и неприхотливая культура может заболеть. Одной из проблем развития чеснока является пожелтение листьев, возникающее по самым различным причинам, начиная от погодных условия и заканчивая вредителями.

Почему могут пожелтеть листья чеснока

При выращивании чеснока иногда листья начинают желтеть. Это может случиться в весеннее время (желтеют кончики листьев) или в начале лета (весь лист становится желтоватым). Причины могут быть самыми разными: неправильно выполненная посадка, неблагоприятные погодные условия, неправильный водный режим, недостаток питательных веществ, заболевания или нашествие вредителей.

Причины пожелтения чеснока — видео

По наблюдениям автора пожелтение перьев не всегда являются признаком неблагополучия. В начальный период формирования луковиц будущие зубчики забирают почти все питательные вещества, так что небольшое пожелтение листьев в это время является нормой.

Неправильная посадка чеснока

Одна из наиболее частых причин пожелтения — неправильно произведённая посадка. Под этим выражением может подразумеваться неправильный выбор сроков посадки, отведение под чеснок неподходящей почвы, несоблюдение рекомендуемой глубины посадки.

Несоблюдение сроков посадки

Если чеснок посадить осенью слишком рано, он успеет взойти до заморозков и (при отсутствии укрытия или снежного покрова) подмерзает.

Нужно строго придерживаться рекомендуемых сроков посадки (они различаются в зависимости от климата конкретного региона). В южных районах (например, Краснодарский край) озимый чеснок следует сажать в середине ноября, в средней полосе — не раньше середины октября. Зубчики чеснока должны только укорениться до наступления зимы, не трогаясь в рост.

Нельзя обрывать пожелтевшие листья у неудачно перезимовавшего чеснока. Каждое из перьев отвечает за формирование зубчика в головке. Если лист будет оборван, то соответствующий ему зубчик останется маленьким.

Для предотвращения подмерзания грядки обязательно требуется укрывать на зиму слоем перегноя или компоста. Если вы забыли об этой операции, нужно обработать грядки весной какими-нибудь биологическими препаратами (хорошо подойдут Экогель, Энерген, НВ-101). В частности, соверменный хитозановый биостимулятор Экогель специально предназначен для помощи растениям, окзавшимся в стрессовой ситуации. Его используют для чередующихся корневых (концентрация 0,5–2%) и некорневых (1%) подкормок через каждые 2–3 недель.

Чтобы избежать весеннего пожелтения чеснока, нужно с осени замульчировать грядку

Если осенние сроки посадки пропущены, лучше всего вовсе отказаться от посадки и отложить её до весны. При посадке в период холодов или в промороженную почву чеснок либо погибнет, либо даст жёлтые всходы.

Неправильный выбор почвы

Чеснок плохо растёт на кислой почве (растения получаются хилые, с жёлтыми листьями).

Для оценки кислотности грунта можно провести несложный тест: полить пригоршню земли уксусом. Нейтральная почва даст реакцию с шипением и образованием газовых пузырьков (кислая почва впитает уксус без каких-либо внешних проявлений). Показателем кислотности почвы являются неоторые растения — конский щавель, подрожник, хвощ.

Определение кислотности почвы — видео

Для получения хорошего урожая грунт должен иметь нейтральную реакцию, быть влажным и богатым кислородом. Позаботиться о снижении кислотности нужно с осени, добавляя при перекопке мел, доломит, известняк или известь-пушонку. Доза извести зависит от кислотности почвы (0,5 кг извести на 10 м2 повышает pH на 0,2 единицы). Народным средством для снижения кислотности является внесение золы (развести 0,2 кг золы на ведро воды и полить грунт).

Несоблюдение рекомендуемой глубины посадки

На чеснок негативно влияет слишком большая глубина посадки. Зубчики замерзают, что приводит к появлению жёлтых листочков. Рекомендуется глубина посадки не более 5–7 см. Появляющиеся всходы полезно прикрыть плёнкой.

Если весенние заморозки всё-таки «прихватили» всходы, поможет обработка биостимуляторами (Циркон, Эпин), улучшающими рост корней, цветение и устойчивость к заболеваниям. Раствором из 1 мл препарата на 10 л воды нужно опрыскивать посадки каждые 6–7 дней до тех пор, пока не воссатновится нормальный цвет пера.

Неправильный уход

При недостатке питательных веществ и неправильном поливе чеснок сигнализирует о своих проблемах пожелтением листьев.

Неплодородная почва

Чеснок очень сильно реагирует на недостаточно плодородные почвы. Чаще всего пожелтение листьев свидетельствует о недостатке азотных удобрений. Для профилактики нужно ещё с осени внести в грядку перепревший навоз или компост. Если же вы этого не сделали и листья весной всё же начали желтеть, то можно исправить ситуацию подкормкой (можно провести после стаивания снега). Подкармливать растения азотом требуется до июня, т. е. в период активного роста листьев. Хорошо действует мочевина, вносимая в междурядья. Можно вносить в сухом виде (10–12 г на 1 метр грядки), прикрывая землёй и поливая, или же растворять в воде (30–35 г на ведро воды) и поливать из расчёта 2–3 л на погонный метр. Быстро насытить растения азотом поможет полив прямо по листьям раствором аммиачной селитры (столовая ложка на ведро воды).

Ещё одним распространённым приёмом является мульчирование грядок перегноем или компостом. Мульчу раскладывают после проведения первого рыхления. Такой метод обеспечивает чеснок питанием на весь вегетационный период. Органику можно вносить и в жидком виде (растворы коровяка или куриного помёта).

Подкормка чеснока раствором куриного помёта — видео

Можно использовать для подкормки чеснока комплексный состав: аммиачную селитру (6–7 г), суперфосфат (10 г), сернокислый калий (10 г) растворить в 10 л воды и полить посадки (ведро на 1 м2). Обычно одной подкормки бывает достаточно, но при необходимости обработку повторяют через месяц.

Многоцелевым удобрением является нашатырный спирт (столовая ложка на 4–5 л воды), раствором которого поливают посадки не только в качестве азотного удобрения, но и для борьбы с вредителями и болезнями.

Обработка чеснока нашатырным спиртом — видео

Полив травяным настоем как по листьям, так и под корень помогает обеспечить чеснок питательными веществами. Особенно полезны настои крапивы и одуванчиков.

Для стимуляции роста чеснока, увеличения его засухо- и морозоустойчивости, а также сопротивляемости вредителям рекомендуется внесение калийных удобрений. При их недостатке кроме желтизны листьев появляются такие признаки, как пониклость и неравномерность роста листьев, появление на краях листьев «ожогов». Восполнить недостаток калия можно путём внесения древесной золы (100 г/м2), которая, кроме прочего, является источником фосфора.

При дождливой погоде количество подкормок чеснока необходимо увеличивать.

Неправильный полив

Чеснок чувствителен к водному режиму. Нарушение воздушно-водного баланса вызывает не только пожелтение, но может привести даже к гибели растений. Особенно сильная потребность в регулярных поливах возникает мае-июне, когда происходит интенсивный рост зелени и формирование головок.

Чеснок лучше переносит засуху, чем избыточное увлажнение.

Рекомендуется придерживаться следующей схемы полива чесночных грядок:

  • в дождливую погоду не проводить поливов;
  • при регулярных, но слабых осадках поливать каждые 2 недели;
  • в засушливую погоду полив участить до 1 раза в неделю.

Как бороться с пожелтением, вызванным вредителями

К пожелтению листьев чеснока могут привести вредители и заболевания.

Если листья изменили цвет, нужно осмотреть растения. Обнаружение маленьких червячков, притаившихся у основания листа, свидетельствует о поражении луковой мухой. Их можно уничтожить опрыскиванием раствором поваренной соли (0,2 кг на 10 л воды). Можно также использовать угле — аммонийную соль или обработать почву селитрой или карбамидом (спичечный коробок на квадратный метр) с последующим обильным поливом. Для профилактики почву за 2–3 дня до посадки чеснока можно обработать крутым кипятком.

Луковая муха откладывает яйца на листья лука и чеснока, а личинки высасывают сок из растения

Народным средством отпугивания вредителей является посадка рядом с чесноком чабреца, кориандра и моркови.

Если растения стали чахлыми, листья посветлели и скручиваются, а вы не нашли на листьях личинок мухи, нужно подкопать 2–3 пожелтевших растения лопатой и осмотреть донце с помощью лупы. Скорее всего, там обнаружатся трещинки, отслаивающиеся чешуйки и крохотные (1,5 мм в длину) червячки, значит, ваши посадки поразила стеблевая нематода (из-за них от луковицы идёт неприятный запах). Поражённые растения нужно удалить с грядки и сжечь. Этого вредителя очень трудно изгнать, поскольку химические обработки сделают непригодными для употребления оставшиеся на грядке головки чеснока.

Поражённые листья желтеют и скручиваются

Нематода может оставаться в почве 8–10 лет. Полностью уничтожить её вряд ли удастся, но можно кое-что предпринять для снижения её численности. Перед посадкой зубчики чеснока нужно обработать горячей (40–45 градусов) водой в течение 2–3 часов.

Заражённый участок нужно обработать известью или другими щелочными материалами, так как нематода не любит щелочные почвы. Все растительные остатки осенью нужно тщательно убирать, так как нематода может жить в них.

Полезно посадить на участке бархатцы и ноготки — нематода нападает на них и гибнет от ядовитого сока этих растений.

Опыт автора по выращиванию чеснока показывает, что пожелтение чаще всего связано с поражением личинками луковой мухи или грибковыми заболеваниями. При поражении бактериальной гнилью (стебель у головки мокрый, «скисший») бороться бесполезно — нужно удалить растения, пролить почву крепким раствором марганцовки и не сажать чеснок (и родственные ему растения) на этом месте ещё года 3–4. Луковую муху хорошо отпугивает полив грядок раствором нашатыря (1,5–2 столовых ложки на лейку). А для защиты от холода хорошо помогает укрытие посадок на зиму агротексом.

Борьба с вредителями чеснока — видео

Как предотвратить пожелтение чеснока весной

Главным профилактическим средством от пожелтения чеснока является соблюдение правил агротехники.

Чеснок нельзя сажать каждый год на одном и том же месте. Повторную посадку можно осуществлять не раньше, чем через 3–4 года. Большое значение имеет правильный выбор предшественника: после лука и картофеля чеснок будет расти плохо. Хорошими предшественниками считаются тыква, зерновые культуры, огурцы, зелень, кабачки, томаты, капуста.

Почва должна быть предварительно разрыхлённой, раскисленной и обеззараженной (используйте медный купорос или раствор поваренной соли).

Поскольку многое зависит от посадочного материала, его нужно обновлять примерно каждые 5 лет. Перед посадкой зубчики желательно дезинфицировать (10–12 часов) в слабом растворе марганцовки или 1%-м медном купоросе. Можно использовать для предпосевного обеззараживания растворы Фитоспорина или Максима (время замачивания 20–25 минут).

Чем дезинфицировать чеснок перед посадкой — видео

Посадки озимого чеснока обязательно следует замульчировать слоем торфа или перегноя либо прикрыть плёнкой.

Посадка рядом с чесночными грядками мяты и календулы помогает защитить чеснок от некоторых вредителей и болезней, вызывающих пожелтение листьев.

Пожелтение листьев чеснока не является поводом для паники. При выборе здорового посадочного материала, соблюдении правил агротехники, своевременной борьбе с вредителями и болезнями можно преодолеть любые неприятности и получить здоровый урожай.

Здравствуйте! Меня зовут Мария, возраст - 40 лет. Моя основная работа - преподавание технических дисциплин. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Почему желтеет чеснок весной, что делать, как исправить

Листья чеснока пожелтели… Почему желтеет чеснок весной? Что делать? Как предотвратить это явление? Может быть это болезнь? Тогда, чем обработать? А может быть ему чего-то не хватает? Как и чем подкормить? Такое явление не редкость на наших огородах. Обычно мы видим, что листья чеснока начинают желтеть с кончиков. Потом это пожелтение увеличивается, соответственно задерживается развитие растения, луковицы формируются меньшего размера. Причины  могут быть разные.


Основные причины пожелтения листьев чеснока весной

Во-первых, листья чеснока озимого желтеют ранней весной, после того, как он попадает под сильный заморозок. Это одна из причин.

Во-вторых, это может произойти, если луковица заражена каким-либо грибковым заболеванием.

Это только две причины. Они как бы очевидны,  мы можем сами определить причину пожелтения листьев чеснока. Утром проснулись, а на траве иней, лужицы подернулись тонким ледком. Или выдернули луковицу и увидели, что на донце, корешки почернели, появилась плесень.

Что делать после весенних заморозков? Если чеснок прихватило легким морозом, был заморозок, то желательно сразу же обработать его, опрыскать листья раствором любого стимулятора – НВ-101, Эпин, Циркон и другие.

Болезни чеснока

В самом начале я говорила о том, что чеснок может желтеть от грибковых заболеваний. Они могут быть причиной появления желтых листьев. Лечить фузариоз, бактериальную гниль сложно – легче предупредить. Что делать? Перед посадкой зубки надо было продезинфицировать – залить слабо-розовым раствором марганцовки, или препаратом «Максим», или препаратом «Фитоспорин» на 15-25 минут. Если же вы не сделали это перед посадкой, то можно для профилактики полить грядки этими растворами.

Но иногда таких явных признаков причины пожелтения не наблюдается.  Заморозков не было,  корешок на луковице чистый. Что же происходит? Что делать? Чем обрабатывать? А может быть надо подкормить?

Чем подкормить чеснок весной

Одна из причин, почему желтеют листья  чеснока, посаженного под зиму – это нехватка питательных элементов. Чаще всего, ему не хватает азота или калия. Что делать? Для подкормки можно использовать минеральные или органические удобрения.

Прорыхлите аккуратно междурядья. Сделайте неглубокую (1-2 см) бороздку. Насыпьте (посейте) туда гранулированные удобрения, например, мочевину (карбамид) или какое-либо комплексное минеральное удобрение. Присыпьте гранулы землей. После этого обильно полейте всю грядку с междурядьями, чтобы удобрение растворилось, так как любые растения усваивают питательные вещества только в растворенном виде. После этого можно замульчировать мокрую грядку сухой землей или компостом, чтобы почва, как можно дольше, оставалась влажной.

Это один вариант применения минерального удобрения.

Второй вариант. Растворите сначала сухое минеральное удобрение в воде (1 столовая ложка мочевины или Фертики Люкс на 10 литров воды),  полейте. Расход — 10 литров раствора на 1 кв. м. Этот вариант даже предпочтительнее, так как жидкое удобрение сразу попадает к корням растений.

Что еще можно сделать? Можно сделать внекорневую подкормку. Особенно она полезна для молодых растений. Можно подкармливать комплексным минеральным удобрением или сульфатом калия, которого также часто не хватает чесноку. Норма сульфата калия – 1 чайная ложка на 1 литр воды. Настройте свой опрыскиватель на мелкий распыл и опрыскайте обильно все листочки. Делать это надо вечером при сухой безветренной погоде, чтобы капельки питательного раствора попали на листья, не высохли на ветру, а полностью впитались.

Из органических удобрений для подкормки я использую настой из скошенной зеленой травы или сорняков, с добавлением древесной золы. Как сделать такое зеленое удобрение, я подробно рассказала в статье «Помидоры – чем подкормить и какие бывают подкормки». Раствором этого  жидкого «зеленого удобрения» можно поливать растения под корень или делать внекорневые подкормки.

Сроки посадки чеснока

Есть еще одна причина появления желтых листьев на чесноке. Это несоблюдение сроков посадки. Начинающие огородники высаживают чеснок рано осенью, например, в начале сентября. А высаживать его нужно примерно за две-три недели до наступления устойчивых холодов. Для Краснодарского края это ноябрь, для средней полосы – конец сентября-октябрь. Почему так? Он должен успеть только укорениться, но не пойти в рост. Если мы его посадим рано осенью, то весной, после схода снега, и будут появляться желтые листья на слишком рано взошедшем чесноке. Просто они подмерзли.

Вредители чеснока: луковая муха, стеблевая луковая нематода

К пожелтению листьев чеснока могут привести вредители. Осмотрите внимательно растения. Вы заметили у основания листьев маленьких червячков. Это личинки луковой мухи. Чем обработать? Избавиться от них можно с помощью солевого раствора. Для этого берем 200 г поваренной соли, разводим ее в 10 литрах воды. Этим раствором проводим опрыскивание. Червячки пропадут.

РЕКЛАМА
       
   

Причиной того, что листья чеснока пожелтели, может быть стеблевая луковая нематода. Это, пожалуй, самая большая неприятность. Бороться с ней бесполезно. Может жить в почве, без воды,  пищи 8-10 лет.

Как выглядит зараженное растение? Растение начинает чахнуть. Листья светлеют, скручиваются, луковица  с трещинками начинает гнить. Выкопайте одну головку с пожелтевшими скрученными листьями. Если она повреждена нематодой, то на донце луковицы будут гнилые корешки и белый или розоватый налет — это маленькие червячки, которых можно разглядеть только через лупу с 10-20-кратным увеличением – они 1,5 мм длиной и 0,5 мм толщиной. Белый или розоватый налет на донце луковицы — это  скопление вредителя. Что делать? Такие растения придется уничтожить. В следующем году чеснок, лук  сажайте на другой грядке.

Чем обработать? В настоящее время нет эффективных средств борьбы с нематодой. Рекомендуется перед посадкой выдержать зубки чеснока в горячей (40-45°С) воде не менее 2-х часов или в 3%-ом растворе поваренной соли – 25-30 минут при температуре 20-22°С. Такая обработка не уничтожит нематоду полностью, но значительно снизит ее количество, сдержит распространение вредителя. В будущем отнеситесь более внимательно к отбору посадочного материала.

Нематода любит кислые почвы. Поэтому зараженный участок раскислите известью или доломитовой мукой. Нематода живет в растительных остатках, комочках земли. На зараженных участках посейте бархатцы и календулу (ноготки).  Бархатцы и календула привлекают своим запахом нематоду она идет на этот запах, присасывается к корням, а сок этих растений для нее ядовит и она погибает.

Давайте, теперь подведем итог,  кратко перечислим причины, почему чеснок может пожелтеть.

  • Всходы попали под заморозок.
  • В почве не хватает основных питательных элементов – азота, калия.
  • Слишком рано посадили — он начал расти до наступления холодов.
  • Посадочный материал или почва заражены спорами патогенных грибов или стеблевой луковой нематодой.
  • Личинки луковой мухи повредили.
  • Засуха, недостаточные поливы, плотная почва могут также быть причиной пожелтения.

Определив причину, почему ваш чеснок желтеет, вы сможете сами ответить на вопросы – что делать, чем обработать и подкормить.

Почему желтеет чеснок весной и что предпринимать

Чтобы вырастить вкусный чеснок, нужно за ним правильно ухаживать. Во время его выращивания могут возникнуть разные проблемы. Чаще всего огородники жалуются на пожелтение листьев. В зависимости от того, когда желтеют листья чеснока и какие еще сопутствующие признаки имеются, причина может быть разной и меры по решению проблемы, тоже. Почему желтеет чеснок и как с этим бороться, можно прочесть ниже в статье.

Что делать если желтеет чеснок

Когда желтеет чеснок, огороднику сразу же хочется предпринять ответные меры, чтобы проблема исчезла. Но несвоевременные действия могут привести к еще большим проблемам. Чтобы этого не случилось нужно сначала определить, почему желтеет чеснок, и только затем уже выбрать метод его лечения. Исправить такую ситуацию можно посредством:

  • обработки фунгицидами;
  • обработки инсектицидами;
  • подкормки;
  • использования народных рецептов;
  • улучшения условий выращивания и т. д.

Почему желтеет чеснок весной

Ознакомьтесь также с этими статьями

Причины, почему желтеет чеснок

Очень часто огородники задаются вопросом – почему желтеет чеснок весной. Казалось бы и погода нормальная и условия те, что нужны для роста, но что-то все-таки не так. Это распространенная проблема, и причин может быть много. Чаще всего это банальные возвратные морозы, которые огородник вообще может не замечать. Они приходят ночью, а на утро уже более или менее тепло, прохладно, но не холодно! Однако резкая смена погоды на чесноке может так отразиться.

Вторая причина – нехватка азота. Весна – время, когда чеснок наращивает зелень. Если азота в земле мало он, так или иначе, будет испытывать дефицит и начнет болеть – учитывайте это! Поэтому специалисты и говорят все время, что азотная подкормка весной является обязательной!

Ну и наконец-таки причиной могут быть вредители и болезни, которые в это время просыпаются и активизируются. Для них весной уже много разных лакомств, есть, чем поживиться, где отложить яйца, споры, поэтому с середины весны – это проблема на любом огороде.

Почему желтеет чеснок в мае

Весна – время, когда природа расцветает. Все вокруг зеленое, свежее и потому довольно странно видеть, как молодой чеснок теряет цвет листьев и становится желтым уже в мае, а то и раньше! Почему это происходит и что делать?

  • Очень часто озимый чеснок после того, как весной проклюнулся, начинает быстро желтеть. Причиной является слишком ранняя, поздняя или же глубокая посадка, в результате чего чеснок подмерз. Исправить ситуацию полностью практически нельзя, но можно посредством опрыскивания стимуляторами «Силком», «Янтарная кислота» или «Эпин» спровоцировать быстрый рост новых листочков, повышение сопротивляемости культуры.

Интересно!

Чтобы культура лучше отзывалась на полив со стимуляторами или удобрениями, нужно использовать для разведения препаратов не простую воду с крана, а дождевую.

Обработка чеснока нашатырным спиртом

  • Весенние заморозки, которые могут наблюдаться на протяжении всего этого периода года, являются частой причиной желтой ботвы. Исправить ситуацию нелегко, но возможно, опрыскиваниями препаратом Циркон, для повышения сопротивляемости растения. Проводят процедуру раз в неделю до полного выздоровления культуры (разводят 1 мл препарата в 10 литрах воды). Для профилактики можно просто накрывать чеснок на ночь, пока угроза морозов не исчезнет.
  • Нередко с мая чеснок начинает приобретать желтый цвет листьев, если земля кислая. Эта культура любит только нейтральный грунт – нужно учитывать это перед посадкой. Если земля не подходит, можно разбавить ее доломитовой мукой, а уже после посадки подойдет простая древесная зола.

Также причиной может быть нехватка азота, но об этом чуть ниже.

Неправильный уход, как причина пожелтения

Советуем к прочтению другие наши статьи

Неправильный уход одна из самых распространенных причин, почему желтеет чеснок.

  • Если чеснок мало поливают, он будет страдать от жажды и это скажется на цвете листьев. Исправить ситуацию можно обильно его полив (но не заливая).

Интересно!

При неправильном режиме полива первым делом всегда желтеют нижние листочки!

  • Когда воды в земле очень много листики сначала желтеют, а затем буреют. Причина в том, что корневая система начинает гнить и очень стремительно. Спасти такую культуру уже практически невозможно.
  • Прополка, а вернее ее отсутствие, также могут привести к этой проблеме. Если корням недостает воздуха, они будут плохо развиваться. Своевременная прополка улучшает аэрацию грунта и способствует лучшему развитию культуры.
  • Когда в земле мало калия и огородник не подкармливает чеснок, он начинает желтеть. В этом случае нужно взять любое калийное удобрение и использовать его как подкормку в разведенном виде. Например, сульфат калия разводят так – 1 чайная ложка на литр воды.

Почему желтеют листья у чеснока – болезни и вредители

Болезни и вредители – частые причины пожелтения ботвы чеснока. При этом проблема может наблюдаться весной, летом или осенью – в зависимости от того, когда растение было поражено и насколько сильно.

Методы борьбы с луковой мухой

  • Луковая муха любит чеснок и часто им лакомится. Бороться с ней можно простой присыпкой из древесной золы и табачной пыли. Альтернатива – инсектициды («Фуфанон», «Карбофос»), но они обычно используются только в крайних случаях. Профилактика: если сажать рядом морковь, луковая муха не побеспокоит чеснок.
  • Нематода обитает в земле и может поразить чеснок. Листья пораженной культуры желтеют, скручиваются, головка в земле загнивает. Если выкопать луковицу, под микроскопом можно увидеть на ней мелких скрученных червячков. Методы борьбы – инсектициды, «Актеллик», например.
  • Бактериальная гниль поражает зубцы. Они берутся черными точками, затем становятся словно мерзлыми и начинают неприятно пахнуть. Перья желтеют, листья и стрелки засыхают. Лечат болезнь фунгицидами, но они помогают редко.

Важно!

Чтобы избежать большинства проблем, не стоит сажать чеснок на месте, где раньше произрастал картофель или лук – у них одинаковые заболевания и вредители.

  • Фузариоз – гниль донца проявляется в пожелтении кончиков листочков. Листья и стебель сохнут. В пазухах можно заметить розовый налет, наземная часть покрывается полосами коричневого цвета, а у выкопанной луковицы можно заметить отсутствие корневой системы. Донце головки будет водянистым, мягким. Вылечить болезнь очень трудно, потому как нет от нее эффективного средства.

Также причиной, почему желтеют листья чеснока, могут быть такие болезни как черная плесень или базальная гниль. В борьбе с последним поможет препарат «Тирам», но вот от черной плесени спасения обычно нет.

Почему желтеют кончики листьев

Уход за чесноком от посева до хранения

Порой желтеют именно кончики листиков чеснока, а не весь листик. В чем же причина?

  • Из-за нехватки азота сначала желтеют кончики листочков. Обычно это происходит весной, когда культура особенно нуждается в этом элементе. В этом случае поможет мочевина (столовая ложка на 10 литров воды) или любое иное азотное удобрение. Можно воспользоваться и коровяком.
  • Фузариоз, о котором шла речь выше, проявляется в первую очередь в пожелтении кончиков листочков.

Пожелтевшие кончики листиков чеснока также могут быть ранним сигналом про недостаток полива, прошедших заморозков, неправильный состав почвы.

Народные средства

Не всегда понятно, почему желтеет чеснок, но в большинстве случаев помогают простые народные средства.

  • Древесная зола – самый простой и эффективный метод. Помогает от болезней, вредителей, при недостатке питательных веществ, да еще и грунт разбавляет! Используется просто как присыпка на растение или же разводится в воде (стакан на 10 литров) и используется для полива. Только перед поливом нужно землю взрыхлить.
  • Если в междурядьях сеять календулу или тагетес, вредителей на чесноке не будет.
  • Еще один вариант – соль. Она обычно помогает при некоторых заболеваниях и вредителях (луковая муха). Используется так: горсть соли разводят в лейке (5-7 литров) и используют для орошения поздним вечером, после захода солнца.
  • Чтобы нематода не обитала в земле, нужно перед посадкой чеснока разбавить кислый грунт доломитовой мукой или известью. В кислой среде этот вредитель хорошо себя чувствует, но вот в нейтральной или слабокислой погибает.

Есть много причин, почему желтеют листья чеснока. Если вовремя обнаружить проблему, обычно ее можно решить, но если игнорировать ее, то, скорее всего урожайность пострадает.

Почему желтеют листья чеснока весной: что делать, народные средства

Культура, присутствующая практически на каждом огороде – чеснок. Многие блюда на нашем столе невозможно представить без запаха чеснока, мгновенно вызывающего аппетит. Чтобы урожай порадовал, нужно знать о некоторых особенностях выращивания чеснока, невыполнение которых значительно снизит количество и качество урожая.

Почему желтеет чеснок, причины и пути решения

Желтые листья у чеснока летом сообщают о зрелости головок и готовности к уборке, а появление желтизны на чесночных листья в озимых посадках говорит о проблемах разного характера. Своевременно принятые меры помогут исправить положение, и урожай не будет потерян.

Причины, вызывающие пожелтение листьев чеснока

  • несоблюдение агротехники и заморозки;
  • нарушение норм полива;
  • кислая почва;
  • нехватка микроэлементов в почве;
  • болезни чеснока;
  • вредители.

Несоблюдение агротехники и заморозки

Чеснок рекомендуется высаживать под зиму за 35-45 дней до заморозков. Корешки прорастут, растение укоренится, но всходы не появятся, и оно перенесет зимовку без проблем. При более позднем высаживании зубчики вымерзнут, а при ранней посадке сгниют или дадут слабые, обессиленные всходы с желтыми листьями.

Глубина посадки

Глубина заделывания зубчика в почву при высаживании под зиму тоже играет роль. При неглубокой посадке земля из-за дождей осядет, и чеснок окажется у самой поверхности, подвергаясь воздействию морозов. Слишком сильное заглубление приведет к загниванию зубчиков из-за большого количества влаги в почве весной и неспособности пробиться сквозь толщу плотного слоя земли. Или, пробившись на поверхность, ослабевшие всходы начинают желтеть.

Определить глубину посадки можно так: после заделывания в землю зубчика мысленно разместить над ним еще два зубка такого же размера – верхний должен дойти до поверхности. Если это так, значит глубина заделки выбрана верно. Чаще всего она составляет 12-15см. Грядку на зиму рекомендуется укрывать.

При подозрении, что весенние заморозки повлияли на чеснок, рекомендована обработка биостимуляторами (Эпин, Циркон), влияющими на образование корней и устойчивость к болезням.

Нарушение норм полива

После таяния снега, когда подсохнет верхний слой почвы, нужно провести рыхление, чтобы разбить корку, образовавшуюся на поверхности — это способствует улучшению проходимости воздуха в нижние слои.

Полив до мая можно не проводить, влаги в земле достаточно. Но, если зима бесснежная, при наступлении теплых дней гряды с чесноком полить обязательно после рыхления. В дальнейшем ориентироваться на погодные условия: жарко и сухо – поливать чаще, сыро и прохладно – не поливать.

Как поливать
  • 10-12л на 1м² при t=13°-18° – каждые 10 дней;
  • при t=18°-25° нормы такие же, но интервал уменьшить до 6-7 дней.

Начиная с мая, когда температурный режим стабильнее, полив следует проводить регулярно. Недостаток влаги истощает корневую систему чеснока, листья постепенно желтеют.

Кислая почва

В последних числах августа начинается подготовка грядки под озимый чеснок. Почва перекапывается на штык лопаты, одновременно вносятся минеральные удобрения и органика. Для чеснока лучшими являются почвы с нейтральной кислотностью. На кислых почвах культура растет хуже – головки вырастают небольшие, листья не имеют насыщенного зеленого цвета и, начиная с верхушки, постепенно желтеют.

Зная, что на этом месте будет высаживаться чеснок, снижать кислотность нужно начинать заранее, пока не высажена культура, предшествующая чесноку. Для раскисления вносится 2-3кг извести (пушенка) на 1м². Если известь не внесена, то при подготовке гряды в почву добавить золу 0,7-3кг на 1м². Нормы зависят от показателя кислотности.

Нехватка микроэлементов

Часто снежная зима и обильные осадки осенью способствуют вымыванию азота из почвы. При его недостатке листья чеснока становятся менее насыщенными по цвету и желтеют. Получить азот растение может при подкормке органикой или при внесении азотосодержащих удобрений.

После освобождения грядки от снега проводится первая подкормка, необходимая для роста – вносятся азотные удобрения. Через 2 недели проводится следующая подкормка. В третий раз подкормить нужно в период интенсивного роста головки – вторая или третья декада июня. Последнюю подкормку по срокам сдвигать не следует – питательные вещества потратятся растением на рост пера, а не на рост головки.

Вас может заинтересовать:
Чем и когда подкармливать
  1. Первая подкормка — 2л раствора мочевины (1 ст. л. на 10л) на 1м² или раствор настоя коровяка в пропорции 6:1.
  2. Вторая подкормка – 3л раствора нитроаммофоски или нитрофоски (2 ст. л. на 10л) на 1м². Можно слегка прорыхлить почву возле рядков чеснока, рассыпать золу, затем присыпать ее землей. Вносить золу рекомендуется три раза за период вегетации.
  3. Третья подкормка – 5л раствора (2 ст. л. суперфосфата и 200г золы на 10л) на 1м².

Корневую подкормку можно сочетать с внекорневым способом внесения удобрений, используя комплексные составы, приготовленные в половинной дозировке. Внекорневая подкормка дополняет, но не заменяет корневую. При таком способе растение получает необходимые микро- и макроэлементы: калий, фосфор, азот, магний и др.

Информация! Для подкормок чеснока нельзя использовать удобрения с хлором – он плохо их переносит.

Болезни чеснока

О заболевании чеснока можно судить по внешнему виду растений — на перьях появляются пятна, зеленый насыщенный цвет меняется на бледно-зеленый или желтый. Признаки болезни на подземной части можно увидеть, выкопав головку.

Болезни, признаки и причины
  1. Белая гниль. При бесснежной зиме в почве весной влаги недостаточно, а если она еще и бедна азотом, то совокупность этих причин может послужить причиной белой гнили. Также холодная и влажная погода дает толчок к развитию возбудителей, живущих и долгое время сохраняющих активность, в почве. Заметить болезнь можно по белому налету у основания пера, которое затем желтеет и засыхает. На головках виден налет плесени. Регулярный полив засушливой весной и проведение минеральных подкормок, например, нитратом аммония, поможет предотвратить появление болезни. Для обработки почвы и семян применять препараты ХОМ, Максим.
  2. Базальная гниль. Грибок, вызывающий это заболевание, практически всегда есть в почве. При ослаблении иммунитета после какого-то стресса (заморозки, критические смены температур, отсутствие полива или слишком сырая кислая почва) происходит заражение. Листья начинают желтеть с верхушки, но темпы развития болезни медленнее, чем при белой гнили. Больные растения срочно удаляются с грядки. Для профилактики чеснок перед посадкой обрабатывается препаратом Тирам.
  3. Пенициллез (голубая или зеленая плесень). Поражению подвергается чаще всего ранний чеснок, заражаясь через воздух. Листья изменяют цвет, желтеют, растение полностью погибает. Пораженное растение с грядки удаляется, почву в этом месте полить раствором соли.
  4. Ложная мучнистая роса. Возбудители особенно активны в прохладную сырую погоду и живут долгое время в почве. Сначала листья желтеют, затем на них появляется налет в виде пушистых серых пятен, растение перестает расти, листья сморщиваются. Пораженные листья нужно оборвать, а при сильном заражении удалить головку. Для профилактики нужно применять биофунгициды.
  5. Серая (шейковая) гниль. Благоприятные условия для ее развития – прохладная погода, влага и избыток азота в почве. Загнивают зубчики чеснока, и проявления болезни становятся заметны по желтым листьям. Чеснок перед посадкой обработать препаратами с медью.
  6. Ржавчина чеснока. Заражение грибком происходит через почву при высокой влажности и жаркой погоде. Инфекция может передаваться ветром, заражая соседей. Крапинки и пятна желтого цвета на листьях говорят о поражении растения. Для лечения используют бордосскую жидкость (1%) с добавлением для прилипания раствора мыла, снятого молока или клейстера ом, в объеме ¼ от всей жидкости. Профилактика заключается в обработке формалином (1:250) – головки помещают в раствор, вынимают и 2 часа сушат.

Вредители чеснока

Несмотря на то, что чеснок используют в борьбе с огородными насекомыми и болезнями, сам он тоже подвержен воздействию вредителей, способных нанести существенный урон урожаю.

Тля

Колонии мелких насекомых, которые хорошо видны, заселяют листья молодого чеснока, высасывая из них соки. Лист сморщивается, становится бледным, затем желтеет и погибает. Тля является еще и разносчиком инфекций. Запах мяты, посаженной рядом, или ее измельченные листья, разложенные в междурядье, отпугивают тлю.

Стеблевая нематода

Личинки стеблевой нематоды переносят зиму в почве, растительных остатках. Червяк, длиной до 1,5мм, появившийся из них, питается соком растения. На листьях становятся видны продольные желтые полосы, затем лист закручивается и погибает, головка полностью сгнивает. Пораженное растение вырвать с корнем и утилизировать, зараженное место обработать раствором соли.

Для профилактики почва перед посадками проливается раствором соли (20г+ 3л воды на 1м²), а семенные зубчики 2 часа выдерживают в растворе золы или соли.

Луковая муха

Личинки луковой мухи проникают в растение через донце головки и питаются его мякотью. Надземная часть желтеет, вянет и погибает, не получая питания. Отпугивают луковую муху табаком (5-6г на 1м²), красным перцем (5-6г), золой (100-120г), рассыпая вокруг растений.

Хорошо зарекомендовал себя раствор для опрыскивания: в 3-х литровую емкость с горячей водой засыпать табак или махорку (250-300г), молотый перец (10-20г) и выдержать 2 суток. Затем добавить 20-25г хозяйственного мыла и довести объем до 10л.

Долгоносик

Самки жука откладывают яйца на листьях (снизу), личинки, вылупившись, питаются соком листьев. В итоге, при недостатке питательных веществ, листья желтеют с верхушки и засыхают. Помогает рыхление почвы и рассыпание по поверхности золы, молотого перца, горчицы.

Народные способы борьбы с болезнями и вредителями

В начальной стадии заражения или поражения вредителем народные средства оправдывают их применение, оказывая хорошее действие. На поздних стадиях нужно применять фунгициды.

Рецепты народных средств лечения чеснока

  1. Отвар пижмы: 300г сухих цветов прокипятить в 10л воды и применять для опрыскивания и обработки почвы от вредителей. Отвар наиболее эффективен против тли.
  2. Настой тясечелистника: 800г сухой травы залить кипятком (3л), настоять 30-40мин, добавить еще 7л воды и выдержать состав 2 дня. Применять для опрыскивания и полива почвы.
  3. Раствор крапивы: свежую крапиву (1кг) или сухую (100-200г) залить 10л воды, выдержать 4-5 суток для брожения. Настой развести (1:50) и опрыскивать чеснок.
  4. Раствор нашатыря: 25мл в 10л применяют раз в неделю для опрыскивания от скрытнохоботника; 50мл нашатыря, 50г мыла в 10л используют для обработки от тли. Почву поливают раствором из 20мл нашатыря и 10л воды для уничтожения луковой мухи. От проволочника слабый раствор нашатыря наливают прямо в лунку.

Профилактика пожелтения листьев на чесноке

Вовремя проведенная профилактика предупредит многие болезни и появление вредителей, бороться потом с которыми гораздо сложнее — займет больше времени и средств, чем заранее принятые несложные меры.

Информация! Запах морковной ботвы, посаженной рядом с чесноком, отпугивает вредителей. Специфический запах календулы и бархатцев привлекает нематоду. Затем, присосавшись к корням, они погибают от сока, ядовитого для них. Запах мяты и чабреца не нравится насекомым, поэтому их целесообразно высаживать рядом – красиво и полезно.

Меры профилактики

  • нельзя использовать зараженные растения для закладки в компост – их нужно утилизировать и удалять с участка или сжигать;
  • осматривать головки чеснока перед уборкой на хранение и удалять поврежденные, подозрительные, складывая их отдельно для употребления в первую очередь;
  • применять мел или известь (20г на 1кг) при хранении чеснока, пересыпая им головки;
  • тщательно отбирать материал на посадки, удаляя все головки с малейшими признаками болезни;
  • проводить дезинфекцию семенного материала;
  • пропалывать и прореживать посадки;
  • менять место посадки чеснока – на одной гряде сажать можно 1 раз в 4-5 лет;
  • дезинфицировать почву;
  • соблюдать агротехнику.

Периодическое осматривание посадок и вовремя замеченные признаки болезни, своевременная профилактика, правильная агротехника помогут получить хороший урожай чеснока, который мы все так любим.

Что вызывает пожелтение чесночных растений в начале сезона? | Домой Гиды

По зеленым листовым верхушкам, развевающимся на теплом ветру, вы можете сказать, что чеснок (Allium sativum) готов к сбору урожая, когда листья начинают желтеть и отмирать. Когда листва полностью или почти отмерла, пора собирать чеснок. Устойчивое к морозам однолетнее растение, которое любит солнечные лучи, чеснок лучше всего растет в прохладном климате. Раннее отмирание листьев является признаком того, что с чесноком есть проблемы под землей, и что луковицы и зубчики могут не полностью сформироваться, если листья отмирают слишком рано.

Насекомые

Личинки личинки лука питаются молодыми развивающимися луковицами чеснока. Зараженное личинками лука, растение чеснока погибнет, признаком чего являются пожелтение листьев. Чередуйте посевы, чтобы чеснок не высаживался на тех же грядках, что и другие члены семейства луковых из предыдущих сезонов выращивания. Вы можете использовать плавающее укрытие для ряда, чтобы эти насекомые не заразили ваши растения. Немедленно выкопайте зараженные растения, чтобы они не попали на здоровые луковицы чеснока.

Паразиты

Невидимые невооруженным глазом крошечные паразиты в форме червей могут заражать садовую почву и повреждать луковицы чеснока, вызывая пожелтение листьев и образование луковиц из чеснока. Этих паразитов, также называемых нематодами, лучше всего контролировать с помощью профилактики, так как после заражения вы мало что можете сделать. Прополите и замульчируйте луковицы чеснока, чтобы снизить вероятность заражения нематодами в вашем саду, и не сажайте луковицы там, где они были ранее заражены нематодами.Ежегодная ротация посевов может помочь предотвратить заражение нематодами.

Грибковые заболевания

Базальная или белая гниль - это грибковая инфекция, которая может вызвать пожелтение листьев чеснока и загнивание луковицы или корня растения даже до того, как оно полностью сформировалось. Базальная гниль обычно вызывает гораздо более быструю гибель, чем белая гниль, и она не видна на других частях растения, в отличие от белой гнили, признаки которой вы можете увидеть у основания листвы, помимо пожелтения листьев.Если чеснок заразил гниль, выкопайте луковицу, чтобы предотвратить распространение болезни, и не сажайте чеснок на том же месте в следующем сезоне.

Проблемы с поливом

Регулярный, равномерный полив предотвратит пожелтение и гибель листьев чеснока. Недостаток воды приведет к стрессу от засухи и может привести к гибели растения. Чеснок не переносит неравномерного увлажнения, поэтому поливайте растения 1 дюйм воды в неделю и подумайте о мульчировании растений, чтобы поддерживать равномерную влажность почвы.Чрезмерный полив может привести к пожелтению листвы, когда почва становится переувлажненной, потому что это приводит к задыханию и гибели растений, что приводит к пожелтению листьев.

Ссылки

Биография писателя

Бенджамин Шортер был автором таких публикаций, как New Brunswick Telegraph-Journal, National Post и Edmonton Journal, с 2001 года. Он имеет степень бакалавра искусств в области истории. Университет Макгилла, имеет степень магистра истории Центрально-Европейского университета и диплом журналистики Университета Конкордия.

.

Консультации специалиста по выращиванию чеснока

БЫСТРЫЙ КАЛЕНДАРЬ ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕСНОКА

Самый ранний и самый крупный чеснок выращивают в Великобритании поздней осенью. Однако в некоторых областях просто слишком холодно, чтобы этот метод был эффективным, в таких случаях гораздо лучше начните чеснок в лотках или контейнерах. Если в вашем районе Великобритании слишком холодно для осенней посадки, расскажу ниже.

Посадить гвоздику на улице осенью / зимой - третья неделя ноября (в среднем по Великобритании)

Гвоздика в горшках / для весеннего посева - последняя неделя ноября (в среднем по Великобритании)

Сажать гвоздику на улице весной - вторая неделя марта (в среднем по Великобритании)

Пересадка чеснока за пределами - первая неделя апреля

Начало уборки чеснока примерно - первая неделя августа

г.

ГДЕ ВЫРАЩИВАТЬ ЧЕСНОК


При посадке чеснока следует учитывать два ключевых фактора.Первый луковицы загниют, если почва не дренируется, у них ничего не получится всякий раз, когда вы их сажаете, если они заболочены. Если ваша почва тяжелая и сохраняет много влаги, рекомендуется закапывать много компоста и желательно также немного острого садового песка, который вскроет почву.

Другой альтернативой является выращивание их в контейнерах (см. Рисунок на ниже) заполнен универсальным компостом.


Поскольку чеснок занимает так мало места, его нельзя перекопать. слишком сложно.Выращивание их в контейнерах также является очень хорошей альтернативой. они любят открытый грунт, и хотя им потребуется полив, он не будет чрезмерным.

Выращивайте их на полном солнце, чтобы получить от них максимум удовольствия, хотя при этом необходимо иметь немного тени. не оттолкнуть вас. Они идеально подходят для выращивания по краю других растений. Чеснок происходит из семейства луковых, и его не следует сажать в та же должность в течение пары лет. И не сажать их там, где лук, лук-порей или помидоры были посажены в течение предыдущих двух лет.

КОГДА И КАК Сажать ЧЕСНОК


ОСЕННИЕ ПОСАДКИ
Без сомнения, осень лучшая время года, чтобы сажать чеснок на улице. Причина в том, что чеснок гвоздика полезна в период холода, она помогает гвоздике расщепляться и формируются правильно в начале года. Проблема в том, чтобы заставить их расти до разумного размера (от 20 см до 25 см / от 8 до 10 дюймов) перед Наступают действительно холода.

Идеальное время для осенней посадки в открытом грунте третья неделя ноября (в среднем по Великобритании).

ОСЕННИЙ ПОСЕВ В КОРПУСАХ, ПОДДОНАХ И КОНТЕЙНЕРАХ
Если вы планируйте выращивать чеснок в контейнерах или начинать их в лотках и пересадите их позже (идеально для более холодных районов Великобритании) посадите гвоздику в последняя неделя ноября. Если зимой стоит очень холодная погода, тогда чеснок лучше временно перенести либо в сарай, не нагретый теплице или против ветровой стены отапливаемого дома.Это будет защитите их от сильнейшего холода.

ВЕСЕННИЙ ПОСЕВ ПРЯМО В ЗЕМЛЮ
Если вы забыли Посадите зубчики чеснока осенью / зимой, тогда еще можно сажайте их ранней весной. Перед тем, как это сделать, лучше попробовать имитировать период простуды, поместив их в холодильник на неделю перед посадка. Гвоздику следует сажать в вторая неделя марта.

КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ЧЕСНОКА
Чеснок, выращенный в контейнеры на зиму можно пересаживать на улицу в первая неделя апреля.Аккуратно вырвите отдельные корни растения, стараясь сохранить как можно больше почвы в целости и сохранности. Сразу посадите их на ту же глубину, что и в емкость и хорошо полейте их. Делайте это в день, когда почва еще не промерзла.

ПОСАДКА ЧЕСНОКА ГВОЗДИКА
Посадить зубчики чеснока легко, если вы знаете разницу между луковицей чеснока и зубчиком, которая является верхушкой зубчика и который является дном. Надеюсь, изображение справа (щелкните по нему, чтобы увеличьте его и увидите более ясно) не требует пояснений.

При покупке чеснок он будет продаваться как луковица, в которой содержится до 12 штук. гвоздика. Сначала аккуратно разделите кожу большим пальцем и очистите ее от белое бумажное покрытие, чтобы обнажить отдельные зубчики.

Затем отделите зубчики от луковицы, делайте это осторожно, чтобы ушибая их. С зубчиками чеснока чем больше, тем лучше. выберите от шести до восьми самых больших гвоздик из луковицы для посадки и используйте меньшие для приготовления.

Сделайте в почве небольшое отверстие примерно на глубину зубчика чеснока и поместите в него зубчик нижним концом вниз. Заполните окружающей почву и аккуратно укрепить вокруг луковицы. Верх луковицы должен быть чуть ниже поверхности почвы или с выступающей крошечной частью. Не надо пусть слишком много будет видно (если есть) над поверхностью почвы, потому что птицы любят вытащить их из земли. Отдельные гвоздики следует сажать на 12 см. На расстоянии 5 дюймов друг от друга ряды чеснока должны находиться на расстоянии 45 см.Не забудьте разместить поместите маркеры в почву, чтобы показать, где вы посадили гвоздику.

УХОД ЗА ЧЕСНОКОМ


Для чеснока это очень короткий секции, потому что они почти не нуждаются в уходе в течение всего вегетационного периода. Oни очень хорошо выдерживает сухую погоду, но иногда полезно полив в особенно засушливые периоды, это будет способствовать росту луковиц. равномерно. Но с середины июля вообще не поливайте, чтобы предотвратить гниение. садясь на почти полностью выросшие луковицы.Регулярная прополка сохранит они здоровы.

КОГДА И КАК СБИРАТЬ ЧЕСНОК


Вверху этой страницы мы указали приблизительные даты, когда чеснок можно собран, но на самом деле лучший способ решить, когда чеснок готов к сбору глядя на листья. Когда они в основном пожелтели, самое время собирать.

Осторожно удалите верхний слой почвы вокруг луковиц чеснока, возьмитесь за стебель. и аккуратно оторвите луковицу и корни от почвы, осторожно используя мастерок может помочь.Осторожно обращайтесь с луковицей, потому что свежий чеснок может легко повредить что заставит их гнить позже.

Лечение, которое вы даете чесноку в течение нескольких дней после сбора урожая, важный. Выберите солнечный день, чтобы собрать их, и когда они будут собраны Аккуратно смахните излишки почвы. На них останется немного почвы и это хорошо. Разложите их на сухой поверхности на солнце, в траве или в почве можно пока он высохнет, или повесьте их на веревке на солнце.Пока Погода сухая и теплая, дайте им подсохнуть на пару дней. Если похоже, что дождь перенесет их внутрь в теплое и хорошо вентилируемое место.

Хорошо высушенный чеснок можно хранить в прохладном проветриваемом помещении до четырех человек. месяцев, у некоторых сортов дольше.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА ЧЕСНОКА


Смотрите нашу страницу, посвященную рекомендуемым сортам чеснока для выращивания в Великобритании.

МОГУ ЛИ Я ВЫСЕВАТЬ ЧЕСНОК, ПРИКУПЕННЫЙ НА СУПЕРМАРКЕТЕ?


Да вы может, но у этого есть два основных недостатка.Чеснок, наверное, не был выращен в Великобритании, и этот сорт может не подходить для нашего климата. Во-вторых, лампочка почти наверняка была обработана химическими веществами. какой-то вид, который может повлиять на его способность хорошо расти. Лучше всего покупать чеснок луковицы от надежного поставщика, который обеспечит хороший выбор свободный от болезней.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ЧЕСНОКА


Вы вряд ли пострадаете от вредителей и болезней с чесноком. Большинство однако общие проблемы перечислены ниже.

ALLIUM RUST


Часто их называют луковой ржавчиной или луком-пореем. все одинаковы. Это вирус, передающийся по воздуху и почве, который становится очевидным. при появлении оранжевых пятен на нижней стороне листьев. Тогда листья будут преждевременно желтеют. В некоторых случаях эффект будет минимальным, хотя размер зубчиков может быть уменьшен. Нажмите здесь, чтобы прочитать нашу подробную статью о том, как предотвратить и минимизировать последствия этого заболевания.

БЕЛАЯ ГНИША


Опять же, у него разные названия (лук или белая гниль лука-порея - обычное дело), ​​но болезнь все та же.Первый Вы заметите, что листья желтеют раньше, чем они должен. Когда чеснок выкопан, на луковицах появятся белые наросты. От этой болезни нет лечения.

Сжечь луковицы и листья. К сожалению, белая гниль сохраняется в почве. в течение многих лет и любые растения, которые могут быть поражены (чеснок, лук, томаты, лук-порей) нельзя сажать на одну и ту же землю восемь и более лет.

КОНЕЦ СТАТЬИ

НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ ОВОЩЕЙ

.

Как понять, когда собирать чеснок

Ваши зубчики чеснока были посажены в прошлом сентябре (или, может быть, в октябре или ноябре?), Устойчиво росли зимой и весной, а теперь, когда наступил май, их можно собирать в саду, верно?

Ну, может быть.

В отличие от многих овощей, которые сажают весной и собирают осенью, чеснок обычно сажают осенью и собирают с конца весны до середины лета. Это долго созревающая культура, от семян чеснока (посадочных гвоздик) до финального урожая проходит восемь-девять месяцев.

Связано: Знайте, когда выращивать: календарь посадки вашего сада

Чеснок - также одна из тех вещей, где время решает все, а период сбора урожая может длиться с мая по август, в зависимости от даты посадки, погодных условий и сорта выращенного чеснока.

Нельзя собирать слишком рано или слишком поздно, но поскольку все луковицы находятся под землей, как вы действительно можете определить, когда чеснок созрел и готов?

Короткий ответ: все дело в листьях.

Как узнать, что чеснок готов к сбору урожая?

В отличие от своего родственника лука, лука, чеснок созревает, когда его листья еще частично зеленые. Луковицы чеснока остаются под землей во время развития, поэтому трудно определить, когда они будут готовы к сбору урожая.

Луковые листья, напротив, начинают терять цвет и увядать, когда перестают расти. Верхушки высыхают и переворачиваются, сообщая, что пора собирать лук. Большинство луковых луковиц вытолкнулись из почвы, и легко увидеть, полностью ли они созрели.

Итак, что нужно знать, когда собирать чеснок?

Посмотрите, сколько листьев осталось на растении.

Каждый лист над землей указывает на слой защитной бумаги, обернутый вокруг лампы. Например, у чеснока с 10 зелеными листьями будет 10 слоев обертки от луковиц.

Хотя стандартного количества листьев, которое должно быть у чеснока, не существует, надежный индикатор урожая - это когда половина листьев отмерла, а половина все еще зеленая.Листья начинают отмирать снизу вверх.

Только не дожидайтесь, пока все листьев умрут, прежде чем начинать сбор урожая. Без обертки луковиц, защищающих головку чеснока, зубчики могут отделиться, и чеснок не будет хорошо храниться.

Когда следует прекратить поливать чеснок?

Продолжайте поливать чеснок, как обычно, весной, даже если листья начинают отмирать.

Когда по крайней мере от 50 до 75 процентов вашего урожая достигли контрольной стадии зрелости - половина листьев коричневые, а половина зеленая - прекратите поливать чеснок на одну неделю.

Это позволяет почве немного просохнуть, чтобы предотвратить гниение, и облегчает сбор урожая, если почва рыхлая и рыхлая, а не влажная и уплотненная.

Как собирать чеснок

Во-первых, сделайте предварительную проверку (как я люблю это называть).

Слегка закопайте землю вокруг случайной луковицы или нескольких случайных луковиц (стараясь не повредить обертку или гвоздику) и проверьте ее размер, не раскапывая все это целиком.

Если луковица выглядит маленькой, снова промокните почву и подождите еще несколько дней, прежде чем снова проверить.Если луковица выглядит солидной, обертки плотно прилегают, а гвоздики пухлые и имеют правильную форму, ее можно собирать.

Осторожно разрыхлите почву вокруг луковиц с помощью шпателя и осторожно вытащите чеснок из основания его стебля, у шейки. Удалите излишки грязи, которая легко отваливается щеткой.

Следует ли мыть чеснок после сбора урожая?

Не , а не , мойте чеснок или снимайте обертки луковиц после сбора урожая.

Промытый чеснок имеет тенденцию накапливать лишнюю влагу в луковице, что может привести к поражению грибами.Это также дополнительное время и усилия, которые просто не нужны, и я за эффективность в саду!

С точки зрения чистоты большая часть грязи прилипает к внешнему слою бумаги, который также имеет тенденцию к клочьям и отслаиванию во время сбора урожая. Как только этот слой отпадет естественным образом, откроется чистый слой оболочки луковицы.

Как использовать и хранить чеснок

Если вы планируете сразу же съесть чеснок, обрежьте ножницами листья и корни, чтобы держать их в чистоте на кухне.

Do Храните чеснок при комнатной температуре в темном, сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха, например в открытом бумажном пакете или проволочной корзине в кладовой или шкафу.

Не храните чеснок в холодильнике. Свет и влага - его злейшие враги, а чеснок, хранящийся в холодильнике в течение длительного времени, начнет плесневеть или прорасти.

Вы должны использовать чеснок в течение 3 недель или в течение 7-10 дней после того, как вы отломите головку чеснока.Любой чеснок, который мог быть косметически поврежден во время сбора урожая (но по-прежнему съедобен), следует использовать в первую очередь, поскольку его качество ухудшится раньше.

Если вы хотите подготовить чеснок к длительному хранению, сохраняйте листья и корни неповрежденными и следуйте этому руководству по лечению урожая чеснока.

Когда созревают разные сорта чеснока?

Как правило, азиатские и тюрбанские сорта чеснока созревают первыми в сезоне (в некоторых районах уже в мае), а серебристые плоды созревают последними (в июле или августе).

Может пройти от шести до восьми недель между моментом, когда самый ранний чеснок будет готов, когда последний созревший чеснок вынут из земли. Более мелкие растения часто созревают раньше, чем более крупные.

Например, однажды я посадил Ajo Rojo (креольский чеснок) и Siciliano (чеснок артишока) в октябре в моем саду в Южной Калифорнии, и оба были собраны с разницей в две недели в конце мая и начале июня. Эти весенние урожаи типичны для более теплых регионов, особенно для сортов, хорошо приспособленных к климату.

В северном климате сбор урожая с осенних посадок обычно происходит с конца июля по август.

В южном климате урожай зависит от фактической даты посадки.

График зрелости чеснока по типу

901 901 901 901 901 901 9010 Керамогранит

9010 Керамогранит 9010 С июля по август

Cultivar Срок погашения
Turban с мая по июнь
Asiatic с мая по июнь 01

9010
С июня по июль
Креольский С июня по июль
Глазурованная пурпурная полоса Июль
Пурпурная полоса Июль
Silverskin С июля по август

Период сбора урожая также определяется текущими погодными и почвенными условиями, поэтому даже если вы выращивали тот же сорт чеснока в этом сезоне, он может не созревать с той же скоростью, что и в прошлом сезоне.

Так как нет жестких фиников, лучший способ узнать, когда собирать чеснок, - это начать обращать внимание на листья весной.

Часто задаваемые вопросы об уборке чеснока

Что делать, если я потяну чеснок слишком рано?

Луковица чеснока будет меньше и может не полностью разделиться на зубчики. Обертки луковиц станут тонкими и легче разрушатся, в результате чего чеснок будет подвержен гниению или другим повреждениям.

Что делать, если я потяну чеснок слишком поздно?

Если оставить в земле слишком долго, перезревшие луковицы чеснока имеют тенденцию делиться и образовывать побеги от каждого зубчика (как вариант чеснока сиамских близнецов). Хотя они еще съедобны, они не прослужат долго, и их нужно использовать сразу.

Должен ли я позволить чесноку зацвести?

Весной у чеснока с жесткой шеей образуются жесткие цветоносы (называемые чесночными стеблями), которые в конечном итоге приводят к цветению на конце.

Хотя не рекомендуется давать им зацвести, если вы хотите получить хорошие, крепкие луковицы, присутствие чесночного стебля само по себе не замедляет развитие луковиц.Лучше срезать чеснок, когда он начнет сворачиваться, и съесть его!

Можно ли использовать чеснок прямо из земли?

Да, вы можете сразу использовать только что выкопанный чеснок, сырой или приготовленный. Вы также можете есть чеснок до того, как он засохнет.

Хороший способ разделить урожай - отложить горстку луковиц, которые можно съесть в течение трех недель, а затем вылечить оставшийся чеснок, чтобы они хранились в течение нескольких месяцев.

Когда собирать яровой чеснок?

Яровый чеснок (также известный как зеленый чеснок или молодой чеснок) - это чеснок, который был посажен осенью, но собран, пока он еще не созрел.На этой ранней стадии луковицы зеленого чеснока еще не разделились, и урожай собирают из-за его вкусных, похожих на лук-шалот листьев.

Зеленый чеснок можно собирать в любой момент ранней весной, пока листья зеленые и нежные. В то время как некоторые люди выращивают зеленый чеснок в качестве основной культуры, другие используют эту технику для прореживания густо посаженных культур весной.

Вот что делать с урожаем чеснока

Это сообщение обновлено на основе статьи, впервые появившейся 9 июля 2011 г.

.

Почему газеты со временем желтеют?

Бумага производится из древесины, состоящей в основном из белой целлюлозы. В древесине также много темного вещества, называемого лигнином, которое также попадает в бумагу вместе с целлюлозой. Воздействие лигнина на воздух и солнечный свет делает бумагу желтой.

Лигнин делает древесину жесткой, а деревья - вертикальными. Можно сказать, что он действует как клей, связывающий волокна целлюлозы вместе. Это полимер, вещество, которое образуется в результате объединения более простых молекул в гигантские молекулы, которые действуют иначе, чем молекулы меньшего размера.Доктор Хоу-Мин Чанг, профессор науки о дереве и бумаге в Государственном университете Северной Каролины в Роли, Северная Каролина, сравнивает лигнин с бетоном, который используется в зданиях, с целлюлозой в качестве стального каркаса. По словам Чанга, без лигнина дерево могло вырасти только до 6 футов в высоту. Лигнин также помогает защитить древесину от вредителей и других повреждений.

Газетная бумага, которую необходимо производить с максимальной экономичностью, содержит больше лигнина, чем более тонкая бумага. На заводе древесину, которая будет превращаться в газетную бумагу, измельчают, добавляют лигнин и все такое.

Однако производители бумаги используют преимущества лигнина в некоторых типах бумаги. Коричневая крафт-бумага, темно-коричневая бумага, используемая в сумках для продуктовых магазинов, и картон жесткие и прочные, потому что в них больше лигнина, а также потому, что эти виды бумаги не обрабатываются отбеливающими химикатами. Неважно, насколько они темные, потому что печать на них ограничена.

Чтобы сделать тонкую белую бумагу, лесопильный завод обрабатывает древесину химическим растворителем, который отделяет лигнин и выбрасывает его.Чистая целлюлоза имеет белый цвет, а бумага из нее будет белой и устойчивой к пожелтению.

Лигнин со временем желтеет из-за окисления. То есть молекулы лигнина при воздействии кислорода воздуха начинают изменяться и становятся менее стабильными. Лигнин будет поглощать больше света, придавая ему более темный цвет. Чанг говорит, что если бы газетную бумагу не подвергать воздействию солнечного света и воздуха, она бы оставалась белой. Однако всего через несколько часов солнечного света и кислорода он начнет менять цвет.

.

Смотрите также