все о орехах

Когда можно есть чеснок при грудном вскармливании


Чеснок при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме?

Всякая молодая мама, которая серьезно подходит к вопросам материнства, знает, что ее рацион напрямую влияет на качество и вкус грудного молока. Особенно это касается специй и продуктов, имеющих ярко выраженный вкус и стойкий запах, поэтому вопрос, допустим ли чеснок при грудном вскармливании, рано или поздно неизменно возникнет. Попробуем же определить, чего в данном случае больше – пользы или вреда.

Чеснок – один из тех продуктов, что вызывает множество вопросов при грудном вскармливании, в связи со своим сильным вкусом и запахом

Полезные свойства чеснока

Всем в разной степени известно то, что этот продукт полезен и должен присутствовать в рационе. Только не все знают, какую именно пользу мы получаем от этого растения. Давайте присмотримся к нему более пристально:

  1. Нормализация работы пищеварительной системы. Беременность полностью перестраивает работу организма. Может меняться даже гормональный фон, поэтому пищеварение часто тоже меняется. Если роды были осложнены оперативным вмешательством и потребовался курс антибиотиков, то проблемы с пищеварением обеспечены. Чеснок успешно помогает их решать.
  2. Предотвращение развития грибка. Молочница, которая является следствием бурного разрастания грибка кандида, – одна из самых распространенных проблем послеродового периода. При помощи чеснока ее можно значительно уменьшить или вообще предотвратить.
  3. Повышение защитных сил организма за счет большого количества витамина С. Этот факт уж точно известен всем.
  4. Нормализация работы сердца и сердечно-сосудистой системы. Содержащиеся в чесноке вещества разжижают кровь и улучшают ее состав, расширяют кровеносные сосуды, нормализуют артериальное давление и выводят плохой холестерин. Регулярно употребляя в пищу чеснок, можно даже предотвратить инфаркт и инсульт.
  5. Предупреждение развития раковых клеток. Особенно это касается ЖКТ, молочных желез и поджелудочной железы.

Самое ценное вещество чеснока – это аллицин. Интересно, что образуется он, когда зубчик разрезается или раскусывается, то есть при повреждении клеток. Именно аллицин обеспечивает антибактериальный и антигрибковый эффект. Однако следует знать и то, что при термообработке аллицин разрушается, поэтому чтобы его сохранить, нужно употреблять ценный продукт в свежем виде.

Мифы относительно чеснока и грудного вскармливания

Употребление чеснока при грудном вскармливании рекомендуется начинать с четырех месяцев, можно и раньше, но необходимо следить за реакцией ребенка на продукт

Главное, чего опасаются молодые мамы, – это то, что чеснок создает какую-то опасность для грудного вскармливания. Однако специалисты утверждают, что подобные мифы научно никак не обоснованы:

  1. Ребенок может отказаться от груди. Конечно, чеснок, как и всякий пряный продукт, в какой-то мере меняет вкус молока, но не настолько, чтобы малыш из-за этого совсем перестал воспринимать естественное питание. Кроме того, когда он еще находился в материнской утробе, он уже получал все, чем питалась мама, поэтому все продукты ему уже знакомы.
  2. Из-за чеснока молоко начинает горчить. Опровергнуть это утверждение помог один эксперимент, проведенный в Великобритании еще в 90-х годах 20 века. Всех кормящих мам, принимавших участие в эксперименте, разделили на две группы. Одним давали таблетки с экстрактом чеснока, а другим – плацебо (пустышки). Итогом стало то, что груднички из первой группы стали сосать грудь активнее, чем из второй.
  3. Чеснок уменьшает количество молока. Этот миф даже давал повод использовать продукт для того, чтобы отучать малыша от груди. Практикой же эта теория не подтвердилась. Чаще всего происходит наоборот – дети начинают кушать активнее, что, в свою очередь, увеличивает выработку молока.
  4. Чеснок способствует газообразованию, поэтому провоцирует колики. Здесь стоит сказать, что таким провоцирующим фактором чаще выступают другие продукты – например, белокочанная капуста. Что касается чеснока, то его действие индивидуально. Нужно лишь понаблюдать за реакцией организма своего и малыша. В большинстве случаев это не подтверждается.

Часто подобные мифы приводят к тому, что матери перестраховываются и ограничивают употребление полезного и важного продукта. В отдельных случаях его употребление запрещает лечащий врач, который выявил индивидуальную непереносимость. Однако исследования и практика доказывают, что такие случаи – скорее исключение, чем правило; поэтому когда возникает вопрос, можно ли кушать чеснок кормящей маме, специалисты говорят: да.

Как же прийти к оптимальному варианту?

Чеснок, несомненно, обладает огромной пользой для организма матери, особенно в зимний период

Главное, о чем нужно помнить всегда, – это чувство меры. Чеснок для кормящих мам, несомненно, полезен, но вводить его в рацион следует осторожно, начиная с совсем небольшого количества. В первый месяц после родов не стоит делать даже этого. Только со второго, а желательно с четвертого, можно попробовать приправлять блюда полезным продуктом. За три месяца пищеварение малыша придет в норму, и пробовать новые продукты будет более безопасно.

Начинайте с того, что добавляйте чеснок в горячие блюда. Хотя при термообработке в нем утрачивается большинство полезных веществ, но это позволит ребенку привыкнуть к новому вкусу. Затем можете использовать чеснок в сыром виде в салатах.

Существует совсем небольшое количество продуктов, которые не рекомендуется употреблять при кормлении грудью. Однако даже этот список актуален только в первые месяцы ГВ. Специалисты же не советуют соблюдать жесткую диету, чтобы не лишать ребенка полезных и нужных веществ. Проверьте индивидуальную непереносимость организма вашего малыша и с четвертого месяца начинайте постепенно вводить чеснок в рацион.

Что меняет вкус грудного молока?

Когда вырабатывается молоко в молочных железах, в его образовании участвуют кровь и лимфа. На его качестве и количестве отражаются буквально все процессы, протекающие в организме кормящей мамы:

  • гормональные изменения;
  • работа пищеварительной системы;
  • эмоциональное состояние.

Вкус молока меняется не только из-за определенных продуктов (подробнее в статье: что делать, если горчит грудное молоко?). На него может повлиять настроение матери, степень эмоциональной истощенности и физическая активность. Исходя из этого, не удивляйтесь, если ребенок станет хуже брать грудь, когда вы в депрессии, сильно устали или заметно перенапряжены.

При грудном вскармливании матери нужно очень внимательно относиться абсолютно ко всему, что происходит с ней и вокруг нее. Кроме того, что малыш и так очень восприимчив к ее состоянию, его питание также напрямую зависит от мамы. С молоком он получает все необходимое, и любое изменение даже в настроении матери плохо сказывается на ребенке. По этой самой причине, уделяйте внимание не только продуктам, которые вы употребляете, но и своему эмоциональному состоянию, а также отдыху. Усталость накапливается быстро, а восполняется запас сил не так-то просто.

Чеснок, равно как и другие продукты, может принести вред при грудном вскармливании лишь при чрезмерном употреблении матерью этой приправы

Меры предосторожности

В завершение добавим, что существуют и некоторые противопоказания употребления чеснока при ГВ. Они не так уж категоричны, но все же знать их нужно:

  1. Как мы уже говорили, определенные вещества в чесноке способны разжижать кровь. Это следует учитывать, когда вам назначают медикаментозное лечение. Если врач выписал препараты аналогичного действия, откажитесь на время от полезного продукта. Вообще это в любом случае нужно обговорить с лечащим врачом.
  2. Употребление этого продукта влияет и на количество сахара в крови. Медики не рекомендуют использовать его при сахарном диабете и гипогликемии. Об этом тоже лучше поговорить со специалистом.
  3. Не так уж часто, но чесночная аллергия все же встречается. Он не числится в списке самых сильных аллергенов, поэтому такие случаи возникают крайне редко. Вводите продукт в рацион в небольшом количестве и наблюдайте реакцию детского организма. Если ее не последовало, значит, можете кушать чеснок без опаски.
  4. Тот же метод наблюдения советуем применять для того, чтобы проверить вкус вашего малыша. Если у него нет аллергии, это еще не значит, что чеснок ему подходит. У грудного ребенка, как у всякого другого человека, свои вкусы, и какие-то продукты могут ему просто не нравиться. Если ваш малыш стал раздражительным от запаха или хуже воспринимает молоко, когда вы добавили ароматный компонент в какое-то блюдо, исключите чеснок из своего рациона.
  5. Не старайтесь усилить пользу продукта, давая его ребенку в натуральном виде! Его сок запросто оставит ожог на слизистой оболочке и приведет к расстройству желудка. Помните, что малыш и так получает все необходимое с вашим молоком, и давать подобные продукты в грудничковом возрасте недопустимо.

Выводы из всего вышесказанного очень просты. Соблюдайте меру и проявляйте внимательность при лактации. Такие принципы помогут вам сделать рацион разнообразным и сбалансированным. Ни вы, ни ваш малыш не будете страдать из-за нехватки полезных веществ, а будете получать только пользу.

Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »

Поделитесь с друьями!

можно или нельзя его есть при ГВ

Чеснок при грудном вскармливании не запрещен для употребления, однако кушать пряный овощ стоит осторожно. Его включают в рацион через три месяца после родов. При возникновении колик или аллергии у младенца, продукт убирают из меню на 30 дней. Если же негативных симптомов не наблюдается, пряность добавляют в салаты, первые и вторые блюда.

Можно ли есть чеснок кормящей маме? Плоды овощной культуры не запрещены для женщин. Пряность укрепляет костную систему, улучшает деятельность мозга, повышает иммунную защиту. Но вводят чеснок при грудном вскармливании новорожденного после третьего месяца лактации, когда пищеварение малыша достаточно окрепло и примет новый компонент меню без проблем.

Состав и калорийность

В овоще есть ценное вещество — аллицин. Оно образуется в результате взаимодействия микроэлементов при механическом повреждении дольки, например, нарезке или шинковке. Но при термообработке компонент разрушается. Аллицин действует как антибактериальное средство.

В составе много клетчатки, белка, натрия, калия, серы, кальция, фитонцидов, аскорбинки, фитостеринов, эфирных соединений, антиоксидантов. Калорийность — 143 ккал на 100 г.

Вещество Характеристика
Германий Укрепляет сосудистые стенки, обеспечивая их эластичность, предохраняет от варикоза, активизирует кислород в клетках.
Селен Участвует в антиоксидантных процессах, обеззараживает токсины, регенерирует ткани.
Йод Активен в метаболических реакциях, регулирует температуру тела, предотвращает болезни щитовидки.
Сера Уничтожает патогенные и раковые клетки, нейтрализует яды, канцерогены.
Фитонциды Оказывают сильнейшее антибиотическое действие, убивают вирусы.
Адонизит Аспириноподобное вещество разжижает кровь.
Эфирные масла Препятствуют размножению вредных микроорганизмов.

Влияние чеснока на лактацию

Аллергия

Следует понимать, что реакция чувствительности возникает на любой продукт. Поэтому чеснок кормящей матери включают в меню малыми порциями, анализируя реакцию новорожденного.

Меняет свойства молока

Чеснок на ГВ действительно придает вкус горечи, но для этого нужно съесть несколько килограммов. Умеренное употребление овоща не нанесет вреда лактации.

Колики и газики

Пищеварительная система младенца чутко реагирует на все нововведения. Так, и чеснок способен вызвать колики. Поэтому кушают его аккуратно, в малых объемах.

Качество лактации

Некоторые педиатры не советуют есть чеснок при кормлении грудью, считая, что овощ сокращает количество материнского молока. Его даже советуют тем мамам, которые решили завершить период грудного вскармливания. Однако проведенные исследования показали, что пряность наоборот слегка усиливает аппетит, и малыш энергично кушает. В результате количество материнского молока увеличивается.

Полезные свойства

Благотворное действие чеснока:

  • чеснок при грудном кормлении препятствует размножению грибка, предотвращая молочницу. Это еще одна распространенная проблема послеродового периода;
  • повышает защитный барьер организма за счет витамина С;
  • чеснок при грудном вскармливании нормализует состояние сосудов и работу сердца. Вещества, находящиеся в нем, разжижают кровь, выводят холестерин, предотвращая инфаркт и инсульт;
  • не дает развиваться раковым клеткам.

Нормализует пищеварительные процессы. Во время беременности работа всех органов перестраивается, происходят гормональные изменения. Поэтому после родов нарушения ЖКТ не редкость. Пряный овощ помогает наладить деятельность желудка и кишечника.

Вред и противопоказания при ГВ

Чтобы избежать ухудшения здоровья, лук и чеснок кормящей маме вводят в рацион спустя три месяца после родов. Умеренное употребление пряности не опасно для малыша и женщины. Несдержанность в аппетитах приведет к негативным последствиям.

Почему нельзя чеснок кормящей маме:

  • овощ провоцирует колики у ребенка;
  • портит вкус молока;
  • формирует аллергическую реакцию у грудничка.

Пряность опасно включать в меню при сахарном диабете и во время приема антикоагулянтов. Если женщина принимает препараты, разжижающие кровь, суточную норму уточняют у лечащего доктора.

Противопоказания:

  1. язва желудка;
  2. нарушения в работе почек;
  3. кишечные патологии;
  4. гипогликемия;
  5. камни в желчном пузыре.

Мифы

Существуют устойчивые поверья, что чеснок и грудное вскармливание несовместимы. Долгое время считалось, что с помощью пряного овоща можно прекратить лактацию. Это объяснялось тем, что чеснок при ГВ придает горечь маминому молоку, а потому младенцу легко отказаться от питательной жидкости. Однако со временем это мнение подвергли критике.

Благодаря исследованиям удалось выяснить, что чеснок кормящим мамам и их чадам повышает аппетит. В результате малыш начинает чаще просить кушать, выработка секреции в грудных железах повышается. Таким образом, чеснок при ГВ стимулирует лактацию, увеличивая количество материнского молока.

Другой миф — то, что пряность вызывает колики у грудничка. Но подобное состояние возникает по различным причинам и не всегда связано с тем, что съела мама. Поэтому следует внимательно наблюдать за реакцией малютки на вводимые в меню продукты.

Как выбрать и хранить

Приобретая головки пряности, выбирают те, что не разделяются на зубчики. Годятся не поврежденные, хорошо просушенные плоды. Не подходят пустотелые, с царапинами, ободранной кожицей, пятнами и наростами.

Летние сорта дольше хранятся, чем зимние. Это объясняется наличием покрывающих чешуек — у озимого их не так много, поэтому плоды быстрее сохнут, плесневеют и портятся. Обычно зимний лежит до нового года, потом гниет или прорастает.

На хранение влияют:

  • Температура. Оптимальными считаются параметры от -2 до +2 С. В теплом помещении плоды начинают прорастать. В холодном — промерзают. Колебания параметров приводят к утрате вкуса и пользы. Яровой способен храниться при высокой температуре, но не более +20 С.
  • Влажность. Ее отметка не должна превышать 80 %, иначе происходит загнивание головок. При влажности менее 50 % овощ сохнет.
  • Освещенность. Урожай хранят в затемненном месте. Проникновение прямых лучей солнца губительно для овощей.
  • Доступ воздуха. Большое количество кислорода приводит к усыханию головок, поэтому чеснок помещают в открытые контейнеры, коробки или мешки из холста.

Пряный плод довольно неприхотлив и нормально лежит в квартире, в погребе или подвале, в холодильнике, на утепленном балконе. Издавна хозяйки хранят урожай в виде плетеных кос: так обеспечивается приток воздуха головкам и не требуется много места.

Кладут чеснок и в капроновые чулки. Несмотря на простоту, тара прекрасно подходит для хранения овоща. Через мелкие отверстия в капроне, беспрепятственно проникает воздух. Вязку помещают на крючок, что позволяет сэкономить максимум места.

Фанерные ящики, корзины также подойдут для хранения. В них должны быть просветы для попадания воздуха. В погребе тару ставят отдельно от картошки, моркови и капусты — нахождение с ними по соседству нежелательно.

Правила употребления при лактации

Полезно кушать чеснок кормящей маме, но чтобы адаптация к пряности прошла успешно, овощную культуру пробуют через 3 месяца после родов. В первое время после появления на свет, младенец остро реагирует на новые продукты, особенно богатые эфирными маслами.

В первый раз едят небольшое количество, 1\4 дольки. Пряности едят с любым привычным блюдом, например, с супом, котлетами. Вначале чеснок для кормящих матерей подвергают термической обработке — так он проще усвоится, а потом уже пробуют свежий.

Суточная норма зависит от нескольких факторов:

  1. возраста малыша. Нежелательны пищевые эксперименты в первый месяц жизни младенца;
  2. привычка у мамы. Если женщина ела пряность на этапе вынашивания, чеснок во время грудного вскармливания не столь опасен для нее;
  3. склонность крохи к аллергии. Это зависит от наследственных патологий, условий среды и характера пищи.

На пробу съедают не более половины дольки. Затем в течение 2 дней смотрят за состоянием грудничка. Если все в порядке, то во время лактации допускают до 2 зубчиков в сутки. Заменить чеснок можно разрешенными при грудном вскармливании травами: петрушкой, укропом.

Мнение доктора Комаровского

Евгений Олегович — врач высшей категории, имеющий большой опыт в педиатрии. Как считает Комаровский, можно есть чеснок при грудном вскармливании. Во время лактации не стоит злоупотреблять лишь соленой, острой пищей, а также шоколадом, кофе и какао. Нельзя объедаться каким-то одним продуктом, во всем полезна мера.

Если мама всегда ела овощи, в том числе в периоде беременности, чеснок при лактации не принесет вреда ни ей, ни малышу. Главное — не злоупотреблять, а в рацион продукт вводить постепенно, отслеживая любые негативные симптомы у малыша.

Рецепты

Салат из свеклы

Ингредиенты:

  • крупная свекла — 3 шт.;
  • чесночные дольки — 6-7 шт.;
  • домашний майонез;
  • соль.

Свеклу отваривают в кожуре 45 минут, затем очищают и натирают. Далее добавляют измельченный чеснок. Солят и заправляют майонезом.

Мясо в сметанном соусе

Ингредиенты:

  • мясо — 600 г;
  • сметана — 150 7;
  • чеснок — 4 зубка;
  • масло;
  • мука — 1 ст. л.;
  • лук — 2 головки;
  • специи, укроп.

Мясо нарезать кубиками, обжарить на сковородке, потушить до полуготовности. Добавить измельченный лук. Отдельно поджарить муку, подлить 100 мл кипятка, перемешать. Выложить соус к мясу, присоединить муку и специи, потушить 5 минут. Нарезать чеснок и укроп, положить в сковороду, размешать и выключить. Блюдо готово.

Рыба с чесноком

Ингредиенты:

  • речная рыба — 1 кг;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сок лимона — 2 ст. л.;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • приправа для рыбы — 2 ч. л.;
  • сметана — 4 ст. л.;
  • специи.

Рыбу почистить, выпотрошить, разделить на порционные куски. Посолить и сдобрить перцем. Обмакнуть во взбитое яйцо, обжарить. Сок лимона перемешать со сметаной, добавить толченый чеснок, приправу. Обмазать рыбку сметанно-чесночным соусом и завернуть в фольгу. Поместить в духовку и готовить 40 минут.

Испанский суп

Это блюдо не заменимо в рационе в холодное время года, оно помогает бороться с вирусами.

Ингредиенты:

  • томаты — 4 шт.;
  • чеснок — головка;
  • вчерашний белый хлеб — 4 кусочка;
  • бульон — 1 л;
  • яйца — 2 шт.;
  • паприка — 1 ч. л.;
  • масло оливы — 3 ст. л.;
  • петрушка — полстакана;
  • соль, перец.

Хлеб разрезать на мелкие кубики, в итоге получается примерно полтора стакана. Чеснок очистить и порезать. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, измельчить. Подогреть оливковое масло в кастрюльке и обжарить слегка в нем чеснок. Добавить хлеб, готовить 4 минуты. Положить томаты, паприку, вылить бульон. Довести до кипения и поварить 20 минут. Ввести яйца, помешивая. Положить петрушку.

Приправа

Ингредиенты:

  • чеснок — 250 г;
  • черный молотый перец — 2 ст. л.;
  • корень петрушки — 150 г.

Чеснок режут пластинками. Выкладывают на противень с пергаментом, сушат при температуре 30-50 С, приоткрыв дверь духовки. Корень петрушки так же режут и сушат. Все измельчают в кофемолке, смешивают с перцем и насыпают в чистые емкости.

Чеснок при кормлении грудным молоком едят в ограниченных количествах. Неумеренное потребление овоща приведет к коликам, аллергии и другим неприятным симптомам у младенца.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сохрани статью себе на стену:

можно ли кормящей маме в первые 3 месяца

Чеснок – овощная луковая культура, которая используется не только в качестве приправы, но и как природное целебное средство в народном медицине: продукт укрепляет иммунитет, угнетает размножение бактерий и вирусов, рекомендуется в , атеросклероза. При грудном вскармливании овощ допускается в рационе в рамках правил, которые требуют подробного рассмотрения.

Состав и польза: исследования

Ещё в конце XIX века чеснок использовался в рецептах настоев для укрепления сердечно-сосудистой системы, против лихорадки и массовых инфекций. Употребление овоща рекомендовалось после тяжёлых операций, для антистрессового действия, регенерации клеток крови и плазмы, восстановления иммунитета.

Свойства чеснока (доказано)

Было проведено большое количество исследований чеснока, но большая их часть состоит из небольших предварительных исследований или исследований низкого качества. Что мы узнали из имеющихся данных [1]:

  • Существуют противоречивые данные о том, снижает ли чеснок уровень холестерина в крови. Если это произойдет, эффект будет небольшим, и холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) (так называемый «плохой» холестерин, который связан с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний) может вообще не снижаться.
  • Чеснок может быть полезным для высокого кровяного давления, но доказательства слабые.
  • Национальный институт рака признает чеснок одним из нескольких овощей с потенциальными противораковыми свойствами, но не рекомендует использовать чесночные пищевые добавки для профилактики рака.
  • Нет достаточных доказательств того, что чеснок полезен при простуде.

Полезные свойства хим. состава (не доказано)

  • Витамины В1–В6: стимулируют обмен веществ, регенерацию клеток, восстанавливают ткани, повышают активность мозга.
  • Витамин С: повышает сопротивляемость организма к вирусам, инфекциям, бактериям.
  • Никотиновая кислота — отвечает за окислительно-восстановительные процессы, регулирует жировой обмен. В комплексе с В3 улучшает кровообращение, память, концентрацию, внимательность.
  • Витамин К — разжижает кровь.
  • Магний — регулирует работу нервной системы, улучшает психоэмоциональный фон, сон и умственную деятельность.
  • Кальций — укрепляет костную систему.
  • Фосфор — стимулирует сокращение мышц (важно после родов для восстановления матки).
  • Железо — поставляет кислород к тканям, повышает уровень гемоглобина.
  • Цинку принадлежит главная роль в синтезе ДНК, выработке гормонов, делении клеток.
  • Селен — необходим я укрепления иммунитета и нервной системы, антиоксидант, предупреждает образование злокачественных опухолей и заболевания сердца.
  • Аллицин — мощный антибактериальный агент, вырабатывается в срезе дольки.

В 100 граммах чеснока (2 головки) содержится 90% суточной нормы организма в Кобальте.

Микроэлемент Co редко поставляется в достатке продуктами, но играет роль при лактации. Контролирует выработку гормонов, в том числе адреналина; стабилизирует нервную возбудимость; снимает раздражительность, утомляемость; предупреждает патологии ЦНС; улучшает иммунитет. Сорта овоща отличаются по составу. Урожай, выращенный в северной части страны, содержит больше витамина С и В. При грудном кормлении рекомендуется озимые сорта поздно посаженного чеснока — «алькор», «любаша».

Можно ли во время грудного вскармливания

Чеснок при ГВ не включён в .

Отрицательное действие:

  • Изменения вкуса молока, как следствие — возможен отказ ребёнка от кормления. Однако 2 исследования показали, что младенцы матерей, которые едят экстракт чеснока, как правило, питаются дольше и предпочитают разные вкусы грудному молоку, что может способствовать отлучению от твердой пищи [2].
  • Аллергия (реакция на аллицин).

Иммунный ответ организма в виде аллергической реакции произойдёт только при переизбытке аллицина в организме или в случае индивидуальной непереносимости ребёнком (наследственное явление). Но если мама съест салат с долькой порезанного чеснока, вреда не будет.

С осторожностью рекомендуется употреблять овощ, если в крови повышен сахар, при диагнозе коагуляция крови: свойство чеснока разжижать кровь усугубит нарушения. При злоупотреблении приправой в организме накапливается сульфанил-гидроксильный ион, который разрушает клетки мозга.

Отрицательные реакции на употребление чеснока при лактации отмечены в <0,01% случаев. Причины — личная непереносимость приправы, превышение нормы потребления.

Чеснок вызывает колики: результаты исследований

В 2018 году Ф. Андерсон выпустил книгу, в которой описывается интересный эксперимент [3, с. 642]. В исследовании приняло участие 153 женщины, которые отмечали симптомы коликов у своих детей после употребления чеснока. Четыре из 20 женщин (из группы участников, употреблявших чеснок) отмечали симптомы коликов у детей; однако 4 из 10 женщин (из группы участников, употреблявших плацебо), считавших, что они также употребляли чеснок, отмечали аналогичные симптомы у новорожденных без видимых на то причин.

Советы по употреблению

Если есть опасения по употреблению продукта, начинать лучше с половины зубчика, утром. В течение суток отслеживать реакцию ребёнка. Высыпания на коже, снижение аппетита, беспокойство — признаки неусвоения продукта, аллергии. При наличии подобных симптомов следующую пробу рекомендуется отложить на месяц. Но если малыш отреагировал спокойно, допускается включение чеснока в меню в рамках нормы при ГВ.

Правила введения (на случай особой осторожности):

  • Ежедневно следить за поведением и состоянием кожных покровов ребёнка. Только устойчивое отсутствие реакции означает совместимость продукта с ГВ.
  • Первая порция — 0,5 зубчика. Добавлять каждые 4 дня до достижения суточной нормы в 2-3 дольки.
  • Хранить продукт только в сухом прохладном месте (холодильник, короб на балконе). Гнилой чеснок спровоцирует газы, рефлюкс и осложнения ЖКТ.
  • Ошпаренный и варёный овощ усваивается проще, но теряет полезные свойства.
  • Стебли чеснока содержат тот же состав витаминов и минералов, но при этом не выделяют аллицин. Рекомендуются для приготовления овощных салатов и рагу.

При заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки норма — 2-3 дольки в неделю.

В период лактации чеснок может ограничиваться только в первые 2 месяца, когда грудничок очень чувствителен к запаху и вкусу молока.

Список литературы:

  1. Garlic — by NCCIH (публикация от 30.11.2016)
  2. Maternal diet alters the sensory qualities of human milk and the nursling’s behavior — Pediatrics. 1991 Oct; 88 (4): 737-44.
  3. Potentially Toxic Foods While Breastfeeding: Garlic, Caffeine, Mushrooms, and More — Breastfeed Med. 2018 Oct 31. doi: 10.1089/bfm.2018.0192

Ситдикова А. В.

Редактор статьи. В 2019 окончила ФГБОУВО “Национальный исследовательский Мордовский государственный университет им. Н. П. Огарева” по специальности “Педиатрия”.

Чеснок при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме

При помощи чеснока можно придать блюду легкую остринку и пикантность. А как известно, при лактации не желательно употреблять острую пищу. Но на вопрос «можно ли чеснок при грудном вскармливании» нельзя дать резко отрицательный ответ. Скорее да, чем нет, но только в определенный период гв и в ограниченном количестве.

Чеснок при гв — разрешенный и полезный продукт, но в ограниченном количестве.

Польза от чеснока

Чеснок — это один из тех ингредиентов, которые содержат низкое количество ккал, в нем практически нет жиров и углеводов. Поэтому продукт исключает набор лишних килограмм. Но этим польза от употребления чеснока не ограничивается.

Считается, что он помогает защитить организм в период простуд или гриппа, а также от инфекционных заболеваний. Он благотворно сказывается на состоянии иммунитета, а также служит профилактической мерой от возможного заражения ОРВИ или ОРЗ.

Чеснок при гв выполняет следующие полезные функции:

  • уменьшает показатели холестерина;
  • улучшает иммунную систему, предотвращает развитие простуды, защищает организм от вирусных заболеваний;
  • снижает возможность образования злокачественных опухолей;
  • снижает показатели артериального давления;
  • помогает избежать инфекций грибкового происхождения, в их числе грибок рода Кандида (или молочница), который часто проявляется у кормящих женщин;
  • улучшает работоспособность органов пищеварения;
  • предостерегает организм от инфаркта, расширяюще действует на сосуды.

Защитные свойства этой натуральной специи появляются благодаря входящему в его состав аллицину. Это вещество, которое помогает предотвратить возможные осложнения после простудных заболеваний или гриппа. Действие этого компонента можно сравнить с антибиотиками, только натурального происхождения.

Состав

Чеснок – это настоящий природный кладезь витаминов и полезных микроэлементов:

  • витамины группы В: помогают укрепить структуру ногтей, повышают их рост; улучшают настроение, борются с признаками усталости; нормализуют работу кишечника. Кроме этого сжигают сахар, помогают в похудении, восстанавливают нервную систему, благотворно сказываются на состоянии кожных покровов и волос, сохраняют молодость, улучшают обменные процессы, работу сердечно-сосудистой системы, служат поставщиками энергии, восстанавливают организм при простуде. Помимо этого они положительно отражаются на кроветворении и качестве крови, устраняют симптомы депрессии;
  • витамин С: препятствует развитию инфекций, формирует иммунную систему и усиливает ее работоспособность, повышает настроение, придает сил и бодрости;
  • кальций: формирует костный скелет, служит основой для ногтевой пластины и зубов, нормализует обмен веществ и кроветворение;
  • калий: регулирует водный баланс, нормализует работу сосудов, мышц и остальных тканей;
  • магний: снижает уровень холестерина, способствует выведению токсинов, предотвращает риск развития рака, склероза, болезней сердечно-сосудистой системы;
  • железо: восстанавливает показатели гемоглобина, способствует кроветворению, насыщает организм кислородом;
  • натрий: обеспечивает нормальную жизнедеятельность всего организма, способствует росту и развитию, спасает от теплового удара или солнца, расширяюще действует на сосуды;
  • фосфор: нормализует мозговую деятельность, формирует костную ткань, восстанавливает эмаль зубов, благотворно сказывается на работе почек;
  • марганец: воздействует на кроветворение и состояние клеток организма;
  • цинк: необходим для развития костных тканей, обладает ранозаживляющим эффектом, улучшает кожные покровы, улучшает мозговую деятельность;
  • селен: улучшает состояние кожи, восстанавливает состояние волос и ногтей, помогает выведению токсинов из печени;
  • йод: укрепляет иммунную систему, повышает работоспособность мозга, нормализует функции щитовидки;
  • медь: регулирует состав крови, борется с развитием анемии.

Кроме этого в продукте содержатся: клетчатка, соединения азота, серная кислота, фитонциды, большое количество эфирных масел, антиоксиданты.

Благодаря насыщенному составу чеснок обладает противовоспалительным действием, а также антипаразитарными и противомикробными свойствами.

Чеснок при лактации: вся правда о пяти известных мифах

  1. Считается, что такая приправа отбивает желание у грудничка сосать грудное молоко.
    Такое развитие событий бывает только в том случае, если кормящая мама будет есть полезную приправу по несколько килограмм. В минимальных порциях овощ не обладает отпугивающими от груди свойствами.
  2. Из-за употребления овоща молоко начинает горчить.
    На практике же состав полезной жидкости действительно меняется при употреблении чеснока, но совсем немного и в значительной степени на вкус молока не влияет.
  3. Приправа ухудшает выработку грудного молока.
    Количество молока никак не зависит от употребления острого овоща.
  4. Может развиться аллергия.
    Аллергическая реакция может проявиться абсолютно на любой ингредиент, который съест кормящая мама, и зависит лишь от особенностей развития организма младенца. Если после первой пробы появились признаки аллергии, то этот ингредиент есть перестают. Заново пробуют чеснок при грудном вскармливании только спустя месяц, не раньше. За это время малыш окрепнет и возможно аллергии уже не будет.
  5. Употребление чеснока мамой приводит к коликам у ребенка.
    Повлиять на колики может лишь большая порция чеснока. Если женщина, кормящая грудью, придерживается основных норм питания при лактации, то проблемы вряд ли возникнут.
Большинство мифов о вреде чеснока несостоятельны, но стоит помнить о том, что все хорошо в меру.

Правила употребления, рекомендованные для кормящих

  1. Если мама съела чеснок при грудном вскармливании, который формирует неприятный запах изо рта, то избавиться от него помогут несколько листиков петрушки. К тому же она хорошо сказывается на выработке молока.
  2. Вводить приправу в меню кормящей женщины нужно постепенно, а первая порция должна быть совсем незначительной. Затем пару дней наблюдает за грудничком и его реакцией на новый продукт. Для первой пробы достаточно лишь трети от одного зубчика. А если малыш хорошо воспринял первую пробу, то порцию можно повысить до целого зубчика. При этом такую порцию можно съесть всего несколько раз в течение 7 дней.
  3. Как только молодая мама проверила реакцию грудничка на чеснок и ввела его в свое меню, не нужно есть овощ как отдельную приправу. Лучше добавлять его в привычную еду, в блюда из овощей или мяса. После термической обработки чеснок лучше усваивается организмом.
  4. Стоит спросить продавца о месте произрастания овоща, лучше покупать те сорта, которые выращены в южных регионах. Такие головки содержат максимальное количество селена.
  5. Если кормящая мама страдает от сахарного диабета, то об употреблении чеснока стоит посоветоваться с врачом, так как этот овощ влияет на показатели сахара в крови.
  6. Также не стоит есть полезный овощ, если женщина на гв принимает антикоагулянты из-за того, что чеснок разжижает кровь.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какие овощи можно есть маме при гв

В каком виде лучше употреблять чеснок кормящей маме

Кроме белого зубчика можно есть стебли чеснока, их часто готовят на пару. Такое блюдо поможет избежать неприятного запаха и кормящая мама не будет бояться изменения вкуса у грудного молока. Свежий и термически необработанный овощ кормящей женщине стоит есть лишь тогда, когда грудничок уже привыкнет к продукту.

Не стоит пробовать овощ раньше, чем четвертый месяц грудного вскармливания. Так как в это время пищеварительная система ребенка только формируется и более остро воспринимает новую пищу, из-за чего может проявиться аллергия.

Употребление одного зубчика чеснока в день после 3-4 месяцев грудного вскармливания принесет кормящей маме только пользу.

Строгое ограничение некоторых ингредиентов необходимо кормящей маме лишь в первый месяц после родов. После этого времени потихоньку нужно вводить в свое меню новые продукты. Как раз к 3 или 4 месяцу дело дойдет и до чеснока, который приносит организму мамы и ребенка немало пользы. Главное — соблюдать рекомендуемую дозировку и придерживаться основных правил употребления нового блюда.

Можно ли кормящей маме чеснок: когда и сколько

Чеснок – специя, которая придает блюду и закускам остроту и пикантность. Известно, что врачи не рекомендуют кушать при кормлении грудью острые блюда и специи. Чеснок при грудном вскармливании не относят к ряду запрещенных продуктов. Однако вводят ограничение на употребление. Так, овощ можно кушать на пятый-шестой месяц после родов и в небольших количествах.

Полезные свойства

Чеснок – низкокалорийный продукт, в составе которого отсутствуют жиры и практически не входят углеводы. Поэтому овощ можно кушать без риска набрать лишний вес. Однако полезное действие растения заключается совсем не в этом.

Прежде всего, чеснок – универсальная защита организма от различных инфекций и простудных заболеваний. Он укрепляет иммунитет и является отличной профилактикой гриппа, ОРВИ и ОРЗ.

Чеснок выполняет важные функции в организме кормящей мамы:

  • Снижает уровень холестерина;
  • Усиливает иммунитет и борется с простудными заболеваниями;
  • Предупреждает вирусные заболевания;
  • Уменьшает риск раковых опухолей;
  • Понижает артериальное давление;
  • Препятствует появлению различных грибковых инфекций, в том числе кандиоза (молочницы), которому подвержены многие кормящие мамы;
  • Нормализует работу пищеварения;
  • Расширяет кровеносные сосуды и предупреждает инфаркты.

В состав чеснока входит особое вещество аллицин, которое предотвращает осложнения после простуды или гриппы. Таким образом, чеснок является своеобразным антибиотиком природного происхождения. Кроме того, в состав овоща входит большое количество витаминов.

Состав

Витамины и элементы Действие на организм Содержание в 100 г продукта
В1 (тиамин) Укрепляет и способствует росту ногтей, повышает настроение и снимает усталость, улучшает работу кишечника 0,2 мг
В2 (рибофлавин) Сжигает сахар и способствует похудению, регулирует работу нервных клеток, улучшает состояние кожи и волос, замедляет старение 0,1 мг
В3 или РР (ниацин) Расширяет кровеносные сосуды, разжижает кровь, нормализует артериальное давление и предотвращает болезни сердца 0,7 мг
В5 (пантеноловая кислота) Обеспечивает обмен веществ, снабжает организм энергией, нормализует работу кишечника и нервных клеток 0,6 мг
В6 (пиридоксин) Нормализует работу мышц и сердца, помогает при простудных заболеваниях 1,2 мг
В9 (фолацин) Улучшает состав крови и обеспечивает нормальное кроветворение, снимает усталость и помогает при депрессии 3 мг
С (аскорбиновая кислота) Защищает организм от инфекций, вырабатывает и укрепляет иммунитет, улучшает настроение и придает бодрости 21 мг
Кальций Главный строительный материал для костного скелета, зубов и ногтей, улучшает кроветворение и участвует в обмене веществ 181 мг
Калий Регулирует баланс воды в организме, обеспечивает нормальную деятельность сосудов, мышц и других мягких тканей 401 мг
Железо Формирует гемоглобин и участвует в кроветворении, обеспечивает мозг кислородом 1,7 мг
Магний Уменьшает количество холестерина в крови и выводит токсины из организма, препятствует возникновению рака, склероза и болезней сердца и сосудов 24-26 мг
Натрий Организует нормальное развитие и рост организма, расширяет сосуды, предотвращает солнечные и тепловые удары 17 мг
Фосфор Улучшает память и работу мозга, укрепляет костную структуру и зубную эмаль, обеспечивает нормальное функционирование почек 153 мг
Цинк Формирует и укрепляет костный скелет, заживляет раны, улучшает состояние кожи и стимулирует работу мозга 1,2 мг
Марганец Обеспечивает кроветворение и правильное развитие клеток 1,7 мг
Селен Восстанавливает кожный покров, укрепляет волосы и ногти, выводит токсины из печени 14 мкг
Медь Поддерживает нормальный состав крови и предотвращает развитие анемии 130 мкг
Йод Повышает иммунитет и активизирует деятельность головного мозга, нормализует работу щитовидной железы 9 мкг

Чеснок и лук при грудном вскармливании: 5 мифов

  1. Запах отвращает малыша от груди. Если вы употребляете лук или чеснок в небольшом количестве, а не килограммами, то запах овощей не отпугнет грудничка.
  2. Лук или чеснок делают молоко горьким. Действительно, лук и чеснок изменяют состав молока, но в незначительной степени. При этом вкус молока не становится горьким!;
  3. Выработка молока уменьшиться. Чеснок и лук никак не влияют на уровень лактации;
  4. У грудничка возникнет аллергия. Аллергия у новорожденных которые находятся на грудном кормлении, появляется на многие продукты, в том числе на лук и чеснок. Это зависит от индивидуального развития. Если у малыша появилась аллергия, исключите продукт из рациона. Повторно ввести можно через месяц. Организм еще больше окрепнет, и аллергия может пройти. Если у малыша сильные аллергические реакции на многие продукты или генетическая предрасположенность к аллергии, можно использовать гипоаллергенную диету при лактации.
  5. Лук и чеснок вызывает колики у грудчника. В данном случае влияет количество употребляемого продукта. Употребление сверх нормы, безусловно, вызовет метеоризм, колики и другие расстройства желудка у младенца. Но если придерживаться рекомендациям, проблем не возникнет.

Рекомендации по употреблению чеснока

  • Неприятный запах после употребления чеснока или лука можно перебить петрушкой. Кстати, петрушка положительно влияет и на уровень лактации;
  • Чеснок при грудном вскармливании вводите в меню постепенно и с маленьких порций. Внимательно следите за реакцией грудничка на новый продукт в течение одного-двух дней;
  • В первый раз попробуйте ⅓ зубчика. Если негативной реакции нет, порцию можно увеличить до одного полноценного зубчика. Не злоупотребляйте продуктом – используйте чеснок не более двух раз в неделю;
  • В первое время после введения продукта в рацион кормящей мамы, не ешьте чеснок отдельно. Добавляйте специи в блюда, запекайте вместе с овощами или мясом. Термическая обработка обеспечит более легкое и быстрое усвоение продукта;
  • Чеснок лучше брать из южный регионов, так как он содержит больше селена.

Чеснок в небольшом количестве можно и нужно употреблять кормящей маме, но не ранее трех-четырех месяцев после рождения ребенка. В первые три месяца организм грудничка адаптируется к новым условиям и остро реагирует на новую пищу. Возникает аллергия и колики у грудничка.

Некоторые педиатры рекомендуют кушать чеснок не ранее, чем через полгода. Однако если у малыша нет аллергии и другой негативной реакции, то можно кушать овощ и раньше. Какие еще овощи можно употреблять при кормлении, читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/food/ovoshhi-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Важно вводить новые продукты в рацион кормящей мамы осторожно и внимательно следить за самочувствием и реакцией новорожденного. Подробнее, как это делать, читайте в рубрике “Питание после родов”.

Чеснок при грудном вскармливании

Чеснок при грудном вскармливании необходимо есть очень аккуратно. Вводить его в рацион разрешается только с 3-месячного возраста. Раннее введение продукта вызывает колики и аллергию у грудничка.

Полезные качества овоща

Чеснок обладает бактерицидным действием, имеет в себе большое количество микронутриентов.

Состав:

калий – нормализует ритм сердца, участвует в водном обмене;

натрий – улучшает работу почек, сердечно-сосудистой системы, регулирует транспорт воды в клетки;

кальций – укрепляет кости, нормализует работу гипофиза, надпочечников;

аллицин – повышает иммунную защиту;

аскорбиновая кислота – стимулирует иммунитет;

витамины группы В – способствуют нормальной работе нервной системы, кишечника.

По этим причинам допустимо включать в рацион чесночок, если ребенок хорошо его переносит.

В овоще много серы. За счет ее содержания продукт имеет специфический запах.

При нарезании долек клетки повреждаются, сера начинает выделяться в воздух, что и объясняет появление чесночного запаха.

Чесночок при нарезании не вызывает слезотечения, так как сера не распространяется по воздуху.

Раздражение глаз возможно только, если затронуть руками глаза.

Полезные свойства для матери:

уменьшает количество холестерина крови;

повышает иммунную защиту;

снижает риск онкозаболеваний;

понижает давление;

предупреждает грибковые заболевания;

способствует нормальной пищеварительной функции;

расширяет стенки сосудистого русла, предотвращает инфаркт, стенокардию.

Эти свойства наблюдаются при умеренном употреблении чесночка.

Чеснок и грудное вскармливание, разрешается ли есть

Женщины часто спрашивают, можно ли кормящим чеснок.

Овощ лучше исключить из рациона в первые 3 месяца грудного вскармливания, так как он провоцирует диспепсию, колики, аллергию у младенца.

Когда вводить

Кушать продукт допустимо только после 3-4 месяцев. В первые 3-4 месяца у грудничков отмечаются колики по причине адаптации пищеварительного тракта, его незрелости.

У малышей очень мало вырабатывается пищеварительных ферментов, по этой причине возникают диспепсия, вздутие кишки из-за неправильного питания матери.

Сколько есть

На начальном этапе есть продукт необходимо только в тушеном виде, добавляя его в супы, вторые блюда, но не более 1/3 дольки.

Если малыш хорошо переносит овощ, можно через 2 недели попробовать съесть свежую дольку чесночка, но не более 1/3.

После введения продукта смотрят на реакцию младенца на протяжении суток.

Если грудничок хорошо перенес чесночок, можно постепенно увеличивать дозировку до 2-3 долек за сутки.

Матери на грудном вскармливании нельзя есть более 2-3 долек чесночка за день.

После полного введения продукта в рацион его разрешается добавлять в салаты, есть с хлебом и другими продуктами.

Отрицательное воздействие на ребенка

Чеснок способен вызывать у грудничка аллергию.

Не следует вводить в рацион продукт в возрасте до 6 месяцев, если у младенца имеются аллергические патологии.

Чеснок при грудном вскармливании провоцирует колики у малыша, особенно до 3 месяцев жизни.

Пищеварительная система может отреагировать на употребление продукта вздутием, болью в животе.

Когда матери нельзя овощ

Не желательно употреблять продукт, если у матери имеются заболевания пищеварительного тракта, такие как гастрит, язва желудка.

При этих состояниях чеснок способен вызвать обострение хронических болезней, что отрицательно скажется на лактации и общем состоянии кормящей.

На фоне употребления продукта у матери возможна изжога. Симптом появляется при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Не желательно кушать острое растение при плохой свертывающей способности крови.

Он снижает тромбообразование, что опасно возникновением кровотечения.

Также чесночные доли нельзя при употреблении лекарств, разжижающих кровь.


Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ КОРМЯЩЕЙ МАТЕРИ


Чеснок не желательно есть при сахарном диабете.

Овощ не рекомендуется при наличии в анамнезе приступов эпилепсии.

Влияет ли чеснок на вкус молока

Чеснок при ГВ способен изменять вкус молока, но незначительно. Малыш может даже не заметит этого.

Сильного запаха после употребления чеснока молоко не приобретает, так как мать съедает всего 2-3 дольки.

Концентрация активных веществ в крови очень мала, чтобы сильно изменить вкус и запах молочного секрета.

Возможно изменение вкуса и запаха молока при употреблении большого количества овоща, что во время грудного вскармливания бывает редко.

Влияет ли на лактационную функцию чеснок

Овощ не влияет на выработку молочного секрета. За лактационную функцию отвечает гормон пролактин.

Чеснок не изменяет концентрацию пролактина крови.

Нормальную лактацию поддерживают регулярные прикладывания к груди, особенно в ночное время. Чем чаще мать кормить грудничка, тем больше вырабатывается молока.

Что делать, если развилась аллергия

Если у младенца появилась сыпь и другие признаки аллергической реакции на чеснок, нужно отказаться от введения продукта. Ребенка следует показать педиатру на участке.

При необходимости рекомендуется дать антигистаминные препараты. Для грудничков безопасен Фенистил в каплях. Его разрешается давать с 1 месяца при признаках аллергической реакции. Также можно использовать Зодак и Зиртек.

Если возникли колики

После употребления продукта у грудничков возможно вздутие кишечника.

Появление симптома объясняется незрелостью пищеварительного тракта. Увеличение количества газов в полости кишки провоцирует растяжение ее стенок, что приводит к коликам.

При возникновении колик на введение овоща требуется убрать из рациона острый продукт.

Грудничку дают препараты симетикона (Эспумизан, Боботик) для снятия приступа боли. От колик используют лекарства на основе фенхеля (Плантекс), укропную воду, БебиКалм.

Эффективно выкладывание на живот для стимуляции выхода газов.

Помогают при коликах купание при температуре 37С, массаж живота по часовой стрелке.

Как выбрать чеснок

Чтобы не навредить здоровью, следует правильно выбирать продукт в магазине. Чеснок должен быть хорошо высушен.

Признаки качественного продукта:

Пятна, признаки плесени, гнили на поверхности овоща отсутствуют.

Во время очищения шелуха хорошо отходит от долек.

Дольки овоща хорошо выражены, легко отделяются друг от друга.

Овощ плотный при сжатии в руках.

Плод выбирают небольших размеров. Нельзя покупать проросший плод. В нем меньше витаминов.

Можно ли чеснок давать грудничку

Грудничку до 1 года свежий чеснок давать не рекомендуется, так как продукт очень острый.

Овощ способен вызвать диспепсические проявления, боли в животе.

Ранее введение чеснока провоцирует появление заболеваний пищеварительного тракта.

Ближе к году допустимо ввести небольшое количество чеснока, но только в тушеном виде.

Продукт добавляют в суп, вторые блюда, но не более ¼ за сутки. Если появились боли в животе, вздутие, аллергия, овощ убирают из рациона.

Чеснок в рацион кормящей женщины вводится не ранее 3-4-месячного возраста.

Продукт употребляют в ограниченном количестве, а именно не более 3 долек за сутки.

Предпочтение лучше отдавать тушеному овощу, так как он в меньшей степени провоцирует диспепсические проявления, аллергию у ребенка.

ВРАЧ - ПЕДИАТР
Образование: Сибирский государственный медицинский университет.
Сертификат специалиста по специальности «Педиатрия»

Вся информация, размещенная на сайте, носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения. Приобретя конкретные прикладные знания не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста.

Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом — консультация педиатра обязательна!

Можно ли есть чеснок при грудном вскармливании?

Чеснок ( Allium sativum ) - один из наиболее распространенных кулинарных ингредиентов, используемых во всем мире. Уникальная луковица чеснока, усиливающая вкус, обладает своеобразным ароматом и острым вкусом. Кроме того, он обладает рядом ценных лечебных свойств, которые могут быть полезны вам и вашему ребенку, находящемуся на грудном вскармливании. Рассказываем о безопасном употреблении чеснока во время грудного вскармливания и его пользе.

Безопасен ли чеснок для кормящих матерей?

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) классифицировало чеснок как GRAS (общепризнанный как безопасный) во время лактации (1).Поэтому вы можете регулярно употреблять чеснок в своем рационе в умеренных количествах.

  • Однако будьте осторожны, если известно, что у вашего ребенка аллергия на другие съедобные растения из рода Allium , такие как лук, лук-шалот, лук-порей и чеснок (2).
  • Кроме того, вам следует избегать употребления чеснока, если вы принимаете определенные лекарства, такие как антикоагулянты, и если вы испытываете симптомы пищевой непереносимости после приема чеснока.
  • Если вы планируете использовать чесночные добавки или чесночные добавки, содержащие сырой чеснок или экстракты чеснока для какой-либо терапевтической цели, обратитесь за советом к своему лечащему врачу, прежде чем использовать их, поскольку добавки могут не пройти достаточных клинических испытаний для проверки их безопасности и эффективность (3).

Помогает ли чеснок увеличить объем грудного молока?

Использование чеснока в качестве галактагога широко распространено в разных культурах. Однако целевых исследований, которые можно было бы поддержать, нет (1). Некоторые исследования показывают, что чеснок может изменить вкус и запах грудного молока. Младенцам, которым нравится вкус, может быть увеличено время кормления грудью, что в конечном итоге может положительно повлиять на выработку грудного молока (4).

Однако, если ребенку не нравится вкус и запах молока в тот день, когда вы ели чеснок, он может отказаться от еды (5).

Возможная польза чеснока для кормящих мам

Использование чеснока в терапевтических и лечебных целях хорошо известно в альтернативной медицине. Преимущества обычно объясняются наличием различных биологически активных соединений, таких как органические сульфиды, сапонины, фенольные соединения и полисахариды (6), которые в долгосрочной перспективе проявляют противовоспалительное, противомикробное, антиоксидантное и противораковое действие (7).

  1. Может помочь в похудании: Некоторые исследования показывают, что употребление чеснока в ферментированной форме может помочь в похудании.Если чеснок входит в состав хорошо сбалансированной диеты, он может подавлять липогенез и регулировать липидный обмен (6).
  1. Поддерживайте здоровье кишечника: Чеснок может поддерживать здоровье кишечника благодаря своим пребиотическим и антибактериальным свойствам. Пребиотический эффект чеснока объясняется присутствием фруктанов, неперевариваемого полисахарида, в то время как антибактериальные свойства объясняются присутствием сероорганических соединений, таких как аллицин (8).
  1. Может повышать иммунитет: Фруктаны могут усиливать пробиотический эффект в кишечнике, таким образом, в свою очередь, вызывая положительный иммуномодулирующий эффект (9).
  1. Противовоспалительный эффект: Воспаление, связанное с грудным вскармливанием, может привести к таким заболеваниям, как болезненность сосков и мастит. Неофициальные данные свидетельствуют о том, что чеснок обладает потенциальными противовоспалительными свойствами, которые могут облегчить заболевание.
  1. Полезные противомикробные свойства: Молочница, грибковая или дрожжевая инфекция, часто встречается у грудных детей и матерей. Оральный молочница у младенцев может вызывать раздражение во рту и горле, затрудняя кормление грудью.В традиционной медицине сырой чеснок используется, чтобы помочь кормящим матерям предотвратить или уменьшить дрожжевую инфекцию, уменьшить раздражение, уменьшить боль в сосках и помочь ребенку комфортно кормить грудью.
  1. Антиоксидантный эффект: Чеснок и его экстракты обладают антиоксидантными свойствами, которые могут быть полезны в борьбе с повреждением свободными радикалами и обеспечивают защиту от ряда заболеваний (10).
  1. Потенциальный антидиабетический эффект: Исследования на животных показывают, что экстракт чеснока эффективен в поддержании уровня сахара в крови за счет снижения инсулинорезистентности.В основном это связано с наличием летучих соединений серы, таких как аллиин, аллицин, аллилметилсульфид и др. (3). Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить это на людях.
  1. Кардиозащитные эффекты: Исследования как на животных, так и на людях показывают, что потребление сырого чеснока снижает артериальное давление и, таким образом, оказывает сильное кардиозащитное действие из-за присутствия аллицина (или диаллилтиосульфината) (11).

Чеснок также традиционно используется для лечения артрита, зубной боли, хронического кашля, запоров и инфекционных заболеваний (как антибиотик) (3).

Побочные эффекты чеснока при грудном вскармливании

В целом, потребление чеснока для матери безопасно. Однако при определенных условиях могут возникать некоторые побочные эффекты (12).

  1. Колики: Избыток чеснока считается газообразователем. Таким образом, его потребление матерью часто связано с коликами у ребенка. Хотя клинических исследований немного, наблюдается, что некоторые младенцы становятся суетливыми и раздражительными, когда их матери едят чеснок.
  1. Взаимодействие с лекарствами: Кормящая мать, принимающая препараты для разжижения крови, должна проконсультироваться с врачом перед употреблением чеснока, так как он оказывает антиагрегантное действие. В некоторых случаях это может привести к кровотечению и другим связанным с этим осложнениям (13).
  1. Проблемы с желудочно-кишечным трактом: Некоторые исследования показали, что чрезмерное употребление чеснока может вызвать такие проблемы, как кислотность, расстройство желудка, тошнота, рвота, запах тела, диарея и газообразование. Очень высокое потребление чеснока также может привести к повреждению печени (14).

Умеренное использование чеснока в рационе грудного вскармливания может смягчить побочные эффекты.

Как включить чеснок в рацион грудного вскармливания?

Луковицы чеснока универсальны и могут использоваться в свежем виде, как эфирное чесночное масло, мацерированное чесночное масло, чесночный порошок и экстракт выдержанного чеснока.

  1. Кормящая мать может добавлять свежие (раздавленные) зубчики чеснока в рецепты пикантных блюд из риса или вы можете добавлять их в супы. Если вы используете свежий сырой чеснок, используйте его измельченным, поскольку он выделяет биоактивные соединения.
  2. Вы также можете использовать чесночный порошок в салатах и ​​блюдах-гриль, таких как тофу и курица.
  3. Тертый чеснок, смешанный с оливковым маслом, может стать отличной низкокалорийной основой для сэндвичей.
  4. Чесночная паста может использоваться для приготовления соуса.
  5. Квашеный чеснок тоже можно попробовать. Это не только улучшит вкус пищи, но и принесет пользу для здоровья.

Чеснок может быть полезен для вашего здоровья, если вы регулярно входите в сбалансированную диету, а не в качестве отдельного суперпродукта.Хотя вы можете обильно употреблять его в пищу, добавки с чесноком можно принимать только под наблюдением врача, особенно при грудном вскармливании.

Ссылки:
1. Чеснок; База данных по лекарствам и лактации; NCBI
2. Qin-Qin Li et al. , Филогения и биогеография Allium; NCBI
3. Винченцо Алеандри et al. , Использование растительных продуктов во время грудного вскармливания: исследование государственной итальянской больницы; Researchgate
4. Меннелла Дж. А. и Бошам Г. К.; Влияние многократного употребления молока со вкусом чеснока на поведение питомца; NCBI
5.Алессандра Н. Баццано et al. , Обзор травяных и фармацевтических средств для кормления грудью; NCBI
6. Ao Shang et al. , Биоактивные соединения и биологические функции чеснока (Allium sativum L.); NCBI
7. Leyla Bayan et al. , Чеснок: обзор потенциальных терапевтических эффектов; NCBI
8. Keyu Chen et al. , Профилактические эффекты и механизмы чеснока при дислипидемии и дисбактериозе кишечного микробиома; NCBI
9. Rodrigo Arreola et al., Иммуномодуляция и противовоспалительное действие соединений чеснока; NCBI
10. Chung LY; Антиоксидантные свойства соединений чеснока: аллилцистеина, аллиина, аллицина и аллилдисульфида; NCBI
11. Санджай К. Банерджи и Субир К. Маулик; Влияние чеснока на сердечно-сосудистые заболевания: обзор; NCBI
12. Francesca Borrelli et al. , Чеснок (Allium Sativum L.): побочные эффекты и лекарственные взаимодействия у людей; NCBI
13. Чеснок; NIH
14. S. V Rana et al .; Гепатотоксичность чеснока: безопасная доза чеснока; NCBI.

Чеснок (чесночное масло) для кормления грудью

Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление: 19 мая 2020 г.

Уровни и эффекты чеснока при грудном вскармливании

Краткое описание использования в период лактации

Чеснок (Allium sativum) содержит аллиин, который метаболизируется ферментом аллииназой до аллицина, который, как полагают, отвечает за большинство лечебных свойств и запаха чеснока. Чеснок используется для снижения уровня холестерина и кровяного давления. Особых показаний к применению в период лактации в западных странах не имеет.Чеснок использовался в качестве галактога в Индии [1] [2], хотя никаких научных данных о его использовании только в качестве галактиога найти не удалось. Запах чеснока передается с грудным молоком, что может резко увеличить время сосания младенцем и может улучшить выбор продуктов питания для грудного ребенка в долгосрочной перспективе. Чеснок имеет долгую историю использования в качестве продукта питания и лекарства и «общепризнан как безопасный» (GRAS) в качестве пищевого ароматизатора Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, в том числе во время лактации. [3] Ограниченные научные данные показали, что несколько дней перорального приема чеснока не вызывают побочных эффектов у кормящих матерей и младенцев.При использовании в качестве лекарственного средства чеснок обычно хорошо переносится взрослыми, но могут возникать побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта и неприятный запах изо рта и тела. Чеснок обладает антитромбоцитарным действием, поэтому женщинам с риском кровотечения следует применять его с осторожностью. Чеснок может вызывать аллергию, и его следует избегать людям с аллергией на чеснок или других членов семейства лилейных, таких как гиацинт, тюльпан, лук, лук-порей и чеснок. Местное применение чеснока может вызвать дерматит и ожоги, поэтому его следует применять с осторожностью, особенно у младенцев.Одна кормящая мать получила серьезные ожоги груди в результате длительного (2 дня) применения компресса из сырого измельченного чеснока для лечения самостоятельно диагностированной инфекции Candida. [4]

Пищевые добавки не требуют обширного предпродажного одобрения Управления по контролю за продуктами и лекарствами США. Производители несут ответственность за обеспечение безопасности, но не обязаны доказывать безопасность и эффективность пищевых добавок до их поступления на рынок. Пищевые добавки могут содержать несколько ингредиентов, и часто обнаруживаются различия между указанными и действительными ингредиентами или их количествами.Производитель может заключить договор с независимой организацией для проверки качества продукта или его ингредиентов, но это не , а не , свидетельствующее о безопасности или эффективности продукта. Из-за вышеуказанных проблем результаты клинических испытаний одного продукта могут быть неприменимы к другим продуктам. Более подробная информация о пищевых добавках доступна в другом месте на сайте LactMed.

Уровни лекарств

Материнские уровни. Матери получили плацебо или 1.5 г чеснока (General Nutrition Center, Pittsburgh, PA) в капсулах один раз в день экстрагировали около 20 мл грудного молока каждый час в течение 4 часов после приема чеснока. Группа из 11 мужчин и женщин, которые не знали о потреблении материнских продуктов, оценила ощущаемый запах чеснока в каждом образце. Запах чеснока наиболее сильно ощущался через 2 часа после приема чеснока матерью. Запах оставался столь же ощутимым через 3 часа после проглатывания с молоком некоторых матерей. [6]

Шесть кормящих матерей на 22–51 неделе послеродового периода съели по 3 грамма сырого чеснока и сдали 3 пробы молока через молокоотсос: 1 перед употреблением чеснока и 2 после этого с интервалом в 2–3 часа.Метаболиты, полученные из чеснока, измерялись в течение периода до 5,2 часа после приема чеснока. Группа сенсорных экспертов определила запахи, присутствующие в образцах молока, и несколько известных метаболитов были обнаружены в молоке с помощью газовой хроматографии-ольфактометрии с высоким разрешением. Эксперты определили запах чеснока или капусты в грудном молоке примерно через 2,5 часа после употребления чеснока в рацион матери. Из 13 возможных метаболитов, полученных из чеснока, лабораторные анализы обнаружили в грудном молоке только аллилметилсульфид, аллилметилсульфоксид и аллилметилсульфон.Только аллилметилсульфид имел запах чеснока; два других метаболита не имели запаха. Измеренные уровни метаболитов достигли пика между 2 и 3 часами после приема чеснока матерью. [7]

Двенадцать кормящих матерей, которым было от 9 до 41 недели (в среднем 22 недели) после родов, сдали 18 комплектов образцов грудного молока после употребления 3 граммов свежего сырого чеснока. Каждый набор содержал 1 образец молока перед употреблением чеснока и 3 образца после него с интервалом в 2–4 часа. Легкий запах чеснока или капусты был обнаружен на низких уровнях во всех образцах молока после приема пищи обученной группой аналитиков запаха.Считалось, что это запах аллилметилсульфида, метаболита чеснока. Кроме того, во всех пробах молока анализировали аллилметилсульфид, аллилметилсульфоксид и аллилметилсульфон. Пиковые концентрации аллилметилсульфида варьировались от 0,6 до 4 мкг / кг грудного молока; пиковое значение аллилметилсульфоксида составляет от 30 до 145 мкг / кг грудного молока; а пик аллилметилсульфона находился в диапазоне от 49 до 200 мкг / кг грудного молока. Большинство пиковых значений приходилось на период между 1 и 3,5 часами после приема чеснока, хотя в некоторых образцах пик наблюдался примерно через 5 часов после приема внутрь.[8]

Детские уровни. Соответствующая опубликованная информация не найдена на дату пересмотра.

Воздействие на младенцев на грудном вскармливании

Употребление чеснока в организм матери имеет репутацию вызывающего колики у младенцев, находящихся на грудном вскармливании. Две статьи опровергают это утверждение. В одном случае 153 матери, ответившие на вопросник, не чаще сообщали о коликах у своих младенцев на предыдущей неделе, если бы они ели чеснок, чем если бы они этого не делали [9]. В другом случае матери, которым дали 1.По 5 граммов чеснока или капсул плацебо один раз в день слепым методом в течение 3 дней спрашивали, проявлялись ли у их младенцев какие-либо признаки колик (были ли они более возбужденными, больше плакали или имели больше газов) после приема капсул. Четыре из 20 женщин, употреблявших чеснок, думали, что у их младенцев колики; однако 4 из 10 женщин, получавших плацебо, думали, что они получали чеснок, и сообщили о коликах у своих младенцев [10].

Влияние на лактацию и грудное молоко

Сорок женщин, которые жаловались на недостаточное количество молока через 5 дней после родов, получали комбинированную травяную добавку в виде 2 капсул Lactare (Pharma Private Ltd., Мадрас, Индия) 3 раза в день. Каждая капсула содержала 200 мг дикой спаржи, 100 мг ашваганды (Withania somnifera), 50 мг пажитника, 50 мг солодки и 20 мг чеснока. К 4-му дню терапии детям не требовалось дополнительное питание. Младенцев взвешивали до и после каждого кормления на пятый день материнской терапии, чтобы определить количество выпитого молока. В день контрольного взвешивания потребление молока младенцами в среднем составляло 388 мл, а потребление жидкости и калорий считалось адекватным [11]. Это исследование не может считаться достоверным доказательством галактического эффекта этих трав, поскольку в нем отсутствуют рандомизация, ослепление, плацебо-контроль и инструкции для матери по технике грудного вскармливания.Кроме того, младенцев кормили грудью только 6-8 раз в день, что недостаточно для обеспечения максимального количества молока.

В двух исследованиях, проведенных теми же исследователями, кормящим матерям давали капсулы, содержащие 1,5 г экстракта чеснока (General Nutrition Center, Питтсбург, Пенсильвания). В первом эксперименте 8 матерей получали капсулу с чесноком или плацебо один раз в день перекрестным способом. Младенцы, не привыкшие к чесноку, матери которых принимали капсулы с чесноком, проводили больше времени (33 против 27 минут), прикрепляя их к соску в течение периода времени 1.Через 5–3 часа после приема чеснока, когда запах чеснока в молоке был максимальным, чем у тех, чьи матери получали плацебо; однако общее количество кормлений или общее количество потребляемого молока не различались между группами. [6] В исследовании рандомизировано кормящих матерей, которые получали капсулы с чесноком или плацебо в течение 3 дней перед тестированием с одной капсулой, как в исследовании выше. Младенцы, впервые получившие чеснок с молоком, тратят на кормление грудью на 30% больше времени, чем после плацебо. Младенцы, которые ранее подвергались воздействию чеснока с молоком, не тратили больше времени на кормление грудью после последующего воздействия чеснока с молоком.[10] Авторы интерпретировали результаты этих исследований как положительное влияние на более поздний выбор пищи младенцами (то есть их меньшая «разборчивость» в еде). [12]

Список литературы

1.

Сайед Н.З., Део Р., Мукундан У. Травяные лекарственные средства, используемые Варлисом из Дахану для стимуляции лактации у кормящих матерей. Индийский J Tradit Knowl. 2007; 6: 602-5.

2.

Амутаваллуван В., Деварапалли Дж. Знания коренных народов и обращение за здоровьем среди Каттунаякан: племя в переходном периоде.Glob J Human Soc Sci. 2011; 11. http: // socialscienceresearch .org / index.php / GJHSS / article / view / 198/161.

3.

Brodribb W. ABM Клинический протокол № 9: Использование galactogogues для инициирования или увеличения производства материнского молока, вторая редакция 2018 г. Breastfeed Med. 2018; 13: 307-14. [PubMed: 29902083]

4.

О'Хара М., Кифер Д., Фаррелл К., Кемпер К. Обзор 12 широко используемых лекарственных трав.Arch Fam Med. 1998; 7: 523-36. [PubMed: 9821826]

5.

Роберж Р.Дж., Лекей Р., Спенс Р., Кренцелок Э.Дж. Чесночный ожог груди. Am J Emerg Med. 1997; 15: 548. Письмо. [PubMed: 9270405]

6.

Mennella JA, Beauchamp GK. Питание матери изменяет сенсорные качества грудного молока и поведение грудного ребенка. Педиатрия. 1991; 88: 737-44. [PubMed: 1896276]

7.

Scheffler L, Sauermann Y, Zeh G et al.Обнаружение летучих метаболитов чеснока в грудном молоке человека. Метаболиты. 2016; 6: E18. [Бесплатная статья PMC: PMC4931549] [PubMed: 27275838]

8.

Scheffler L, Sharapa C, Buettner A. Количественное определение летучих метаболитов чеснока в грудном молоке человека. Food Chem. 2019; 274: 603-10. 30372984. [PubMed: 30372984]

9.

Lust KD, Brown JE, Thomas W. Потребление матерью овощей семейства крестоцветных и других продуктов питания и симптомы колик у младенцев, вскармливаемых исключительно грудью.J Am Diet Assoc. 1996; 96: 46-8. [PubMed: 8537569]

10.

Mennella JA, Beauchamp GK. Влияние многократного воздействия молока со вкусом чеснока на поведение питомца. Pediatr Res. 1993; 34: 805-8. [PubMed: 8108198]

11.

Sholapurkar ML. «Лактар» для улучшения лактации. Индийский Практик. 1986; 39: 1023-6.

12.

Beauchamp GK, Mennella JA. Раннее изучение вкуса и его влияние на последующее кормление.J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2009; 48 (Приложение 1): S25-30. [PubMed: 19214055]

Идентификация вещества

Научное название

Allium sativum

Регистрационный номер CAS

8008-99-9

Класс препаратов

  • Грудное вскармливание

  • Лактация

  • Дополнительные методы лечения

  • Еда

  • Galactogogues

  • Фитотерапия

  • Растения лекарственные

Заявление об отказе от ответственности: Информация, представленная в этой базе данных, не заменяет профессионального суждения.Вам следует проконсультироваться с вашим лечащим врачом за советом по грудному вскармливанию в зависимости от вашей конкретной ситуации. Правительство США не гарантирует и не принимает на себя никаких обязательств или ответственности за точность или полноту информации на этом Сайте.

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

.

Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании

Продукты, которых следует избегать или ограничивать при грудном вскармливании

К продуктам, требующим особой безопасности, относятся:

  • Рыба : Избегайте рыбы с высоким содержанием ртути.
  • Алкоголь : Безопаснее всего воздержаться. Не забывайте время от времени выпивать.
  • Herbs : Проконсультируйтесь с врачом.

Эти продукты могут беспокоить некоторых младенцев:

  • Кофеин : Слишком большое количество может вызвать чрезмерную стимуляцию вашего ребенка.
  • Шоколад: Слишком много может вызвать чрезмерную стимуляцию вашего ребенка.
  • Коровье молоко: У вашего ребенка может быть пищевая непереносимость белков коровьего молока.
  • Соя: У вашего ребенка может быть пищевая непереносимость протеина сои.

Большинство кормящих мам могут есть все, что им нравится, но это не влияет на их детей. Еда, которая вызывает у вас газы, не сделает вашего ребенка более газообразным, чем обычно. (Младенцы в самом начале содержат газы!)

Но все дети разные.Если вы заметили, что ваш ребенок становится суетливым, газообразным или бессонным после того, как вы съели определенную пищу, поговорите с врачом о том, может ли причина быть в вашей диете или чем-то еще.

Безопасно ли пить кофе во время кормления грудью?

Это нормально - выпивать две или три чашки кофе (300 миллиграммов кофеина) в течение дня, но большее количество может нарушить сон вашего ребенка или сделать его беспокойным. Имейте в виду, что кофеин также содержится в некоторых газированных напитках, чае и лекарствах, отпускаемых без рецепта.

Безопасно ли употреблять алкоголь во время кормления грудью?

Безопаснее всего не употреблять алкоголь во время грудного вскармливания, но можно время от времени выпивать, если вы:

  • Тщательно рассчитайте время. Безопаснее всего подождать два часа на стакан , прежде чем продолжить кормление (или медсестра, затем выпейте бокал вина). Если ваша грудь наполнилась до окончания периода ожидания, вы можете сцеживать молоко, чтобы не подвергать грудного ребенка воздействию алкоголя.
  • Учитывайте индивидуальные факторы, влияющие на уровень алкоголя в крови. Сюда входит, ели ли вы что-нибудь и сколько вы весите.
  • Пейте в умеренных количествах. То же количество алкоголя, которое попадает в кровоток, попадает в грудное молоко. Чем больше вы пьете, тем важнее становится период ожидания.

Кроме того, старая женская сказка предполагает, что темное пиво увеличивает количество молока, но исследования показывают, что алкоголь на самом деле снижает выработку молока.

Нужно ли ограничивать шоколад при кормлении грудью?

Может быть.Не волнуйтесь - речь идет о больших суммах. Можно съесть кусочек шоколадной конфеты или кусочек шоколадного десерта. Но если вы едите большое количество шоколада, теобромин (стимулятор) в шоколаде может повлиять на вашего ребенка так же, как кофеин.

Темный шоколад содержит больше теобромина, чем молочный шоколад, а белый шоколад не содержит теобромина (ингредиент содержится в твердых веществах какао). Шоколад также содержит кофеин (см. Выше) - еще одна причина не переборщить.

Безопасно ли есть рыбу и морепродукты во время грудного вскармливания?

Да, если вы ограничиваете количество еды и выбираете рыбу и морепродукты с низким содержанием ртути при грудном вскармливании.На самом деле, кормящим мамам рекомендуется еженедельно есть от 8 до 12 унций рыбы с низким содержанием ртути, которая является отличным источником DHA и EPA, двух жирных кислот омега-3, которые трудно найти в других продуктах.

Избегайте употребления в пищу следующих видов рыб с высоким содержанием ртути:

  • Рыба-меч
  • Акула
  • Скумбрия королевская
  • Марлин
  • Апельсин грубый
  • Большеглазый тунец
  • Tilefish из Мексиканского залива

Безопасно ли принимать травы во время грудного вскармливания?

Некоторые травы, в том числе некоторые травяные чаи, не считаются безопасными для кормящих мам.Поскольку травы могут быть очень сильнодействующими, посоветуйтесь с врачом, прежде чем принимать их.

Правда ли, что петрушка, мята перечная и шалфей могут повлиять на количество молока?

Нет. Это старая женская сказка, что эти травы могут уменьшить количество молока. Нет опубликованных доказательств, подтверждающих это. Однако большое количество шалфея может быть токсичным, поэтому ешьте его в умеренных количествах.

Может ли мой ребенок иметь непереносимость того, что я ем?

Если кажется, что ваш ребенок реагирует на пищу из вашего рациона, поговорите с ее врачом.У нее могла быть пищевая непереносимость или что-то еще.

Непереносимость - это нарушение пищеварения, в отличие от аллергии, которая является иммунным ответом. Симптомы пищевой непереносимости включают:

  • Беспокойство
  • Перегрузка
  • Сыпь
  • Рвота
  • Кровавая диарея

Двумя наиболее распространенными причинами пищевой непереносимости в младенчестве являются:

  • Непереносимость белка коровьего молока: Если ваш ребенок страдает заболеванием, избегайте любых продуктов, содержащих молоко, молочные продукты, казеин, сыворотку или казеинат натрия.
  • Непереносимость соевого белка: Если ваш ребенок болен, избегайте всех соевых продуктов, таких как тофу, темпе, тамари, соевый соус, соевое молоко, мисо и эдамаме.

Может ли у моего ребенка быть аллергия на продукты, которые я ем во время кормления грудью?

Маловероятно, что грудное молоко вызовет аллергическую реакцию у вашего ребенка, даже если вы едите аллергенные продукты, такие как арахис, рыбу, моллюски и яйца.

Если у вашего ребенка есть симптомы аллергии (например, экзема или сыпь, насморк, чихание, кашель, красные и слезящиеся глаза, рвота или диарея), они могут быть вызваны чем-то, с чем он регулярно контактирует, например, мылом, домашними животными. перхоть, пыль, пыльца или продукты, которые он ест сам, когда начинает твердую пищу.(Узнайте, как определить, что у вашего ребенка простуда или аллергия.)

В редких случаях у ребенка может быть аллергия на пищевые аллергены, такие как белок коровьего молока, присутствующие в рационе матери. Если вас беспокоит реакция на аллергенную пищу, которую вы едите, проконсультируйтесь с врачом. Единственное лечение пищевой аллергии для грудного ребенка - строгое исключение из своего рациона.

Будет ли пища, которую я ем во время кормления грудью, вызывать у моего ребенка газы?

Нет. Если вы будете есть определенную пищу, у вашего ребенка не будет повышенного газообразования.Газы - это местная реакция в желудочно-кишечном тракте, поэтому продукты, вызывающие газы, не влияют на пищеварение вашего ребенка.

Возможно, вы слышали, что при грудном вскармливании помогает избегать определенных продуктов, таких как цитрусовые, специи (корица, карри, перец чили) и «газообразные» овощи (капуста, лук, брокколи, цветная капуста), но убедительных научных доказательств нет. доказательства в поддержку этого совета.

Следует ли мне избегать продуктов с сильным вкусом, таких как чеснок?

Нет. Хотя некоторые сильно ароматизированные продукты могут изменить вкус вашего молока, большинству младенцев, кажется, нравится разнообразный вкус грудного молока.

Как правило, во время беременности в околоплодных водах преобладали вкусовые добавки - чеснок или перец чили. Плоды проглатывают изрядное количество околоплодных вод еще до рождения, поэтому, когда они снова ощущают эти ароматы в материнском материнском молоке, они уже к ним привыкли.

Что мне делать, если я думаю, что еда, которую я ем, беспокоит моего ребенка?

Если вы заметили, что ваш кормящий ребенок кажется суетливым, газообразным или бессонным после того, как вы съели определенную пищу, поговорите с врачом вашего ребенка, чтобы убедиться, что это не что-то еще.Врач может порекомендовать исключить пищу из своего рациона на неделю или около того, а затем снова ввести ее, чтобы увидеть, есть ли устойчивый эффект.

Врач моего ребенка хочет, чтобы я исключил еду, потому что она беспокоит моего ребенка. Повлияет ли это на мое питание?

Если отказ от еды может вызвать дисбаланс питания (например, если вы исключите все молочные продукты, потому что у вашего ребенка непереносимость коровьего молока), поговорите со своим врачом о том, чтобы обратиться к диетологу за советом о замене других продуктов или приеме пищевых добавок.

Продолжайте принимать витамины для беременных, особенно во время грудного вскармливания ребенка, чтобы помочь передать важные питательные вещества, а также восполнить пробелы в вашем собственном рационе.

Узнать больше

Как алкоголь, кофеин, марихуана и никотин влияют на грудное молоко

Безопасно ли кормящей маме употреблять марихуану?

Диета для здоровой кормящей мамы

Защищает ли грудное вскармливание моего ребенка от развития аллергии?

.

продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании - и о тех, о которых не стоит беспокоиться

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш счет Вниз треугольник .

14 продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании

За потаканием во время беременности следует самоограничение при кормлении грудью.

Мы имеем в виду ваш режим питания. Беременность - это время, когда вы можете есть различные продукты, чтобы утолить свою жажду. Но как только ребенок рождается, у вас нет свободы прислушиваться к своим вкусовым рецепторам. Прежде чем что-нибудь съесть, задайте следующие вопросы: «Можно мне это съесть?» «Повлияют ли они на моего ребенка?»

Чтобы избавить вас от этого беспокойства, MomJunction разработала список продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании.

Но прежде чем вдаваться в подробности, позвольте нам сказать вам две вещи:

  1. В период лактации вам необходимо регулярно питаться, чтобы удовлетворить суточную дозу питательных веществ.
  1. Не существует такой пищи, от которой все матери должны отказаться повсеместно. Каждый ребенок по-разному реагирует на еду.

А теперь перейдем к продуктам, которых вам, возможно, придется избегать при грудном вскармливании. И под словом «избегать» мы не подразумеваем, что вы должны запрещать их использование в своем меню, а ограничиваете их небольшими количествами.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть увеличенную версию этой инфографики

14 продуктов, которых следует избегать во время грудного вскармливания

1. Кофе

Почему кофе занимает первое место в списке? Это из-за содержания в нем кофеина. Некоторое количество кофеина, содержащегося в кофе (или чае, газированных напитках, энергетических напитках и безрецептурных лекарствах), попадает в ваше грудное молоко.

И что? В отличие от взрослых, младенцы не могут эффективно выводить кофеин. Таким образом, накопленный в их организме кофеин вызывает раздражение, бессонницу и раздражительность.Высокое количество кофеина может снизить уровень железа в грудном молоке и снизить уровень гемоглобина у ребенка (1). Следовательно, лучшее решение - сократить употребление кофе.

«Но как мне начать свой день, особенно после долгой бессонной ночи?» Вы спрашиваете об этом? Пейте кофе умеренно (не более 2–3 чашек в день), потому что меньшее количество кофеина совершенно нормально.

[Читать: Безопасен ли кофеин при грудном вскармливании ]

2. Шоколад

Раньше перерыв означал время шоколада.Но не больше. Шоколад богат веществом под названием теобромин, действие которого аналогично эффекту кофеина. Если вы чувствуете, что капризность вашего малыша связана с потреблением шоколада, держитесь от этого подальше.

Но сколько это перебор? Единственный способ узнать, принимаете ли вы слишком много кофеина или теобромина, - это понаблюдать за поведением вашего ребенка. Если мать потребляет более 750 мг кофеина или теобромина в день, ребенок может проявлять неустойчивое и суетливое поведение, помимо проблем со сном. .

3. Цитрусовые

Цитрусовые являются источником витамина С, но их кислотные компоненты могут раздражать маленькие животики. Их незрелый желудочно-кишечный тракт не сможет справиться с этими компонентами, что приведет к опрелости, суетливости, срыгиванию и многому другому.

Тем не менее, вам не нужно полностью исключать цитрусовые из своего рациона. Совершенно нормально есть один-два апельсина или один грейпфрут в день. Но если вы решили полностью отказаться от цитрусовых, таких как лаймы, грейпфруты, лимоны и апельсины, замените их другими продуктами, богатыми витамином С, такими как папайя, ананас, клубника или листовая зелень и манго.

4. Брокколи

Была ли брокколи прошлой ночью? Тогда не удивляйтесь, если у вашего малыша сегодня проблемы с газами. Другие продукты с газом, которых следует избегать во время кормления грудью: лук, цветная капуста, капуста и огурец. Однако нет никаких основанных на исследованиях доказательств этого.

5. Рыба с высоким содержанием ртути

Ртуть появляется в вашем грудном молоке, если вы едите рыбу с высоким содержанием ртути и другие продукты с высоким содержанием этого элемента. Повышенный уровень ртути в грудном молоке может повлиять на неврологическое развитие ребенка.

По данным Министерства сельского хозяйства США, «если кормящая женщина потребляет большое количество продуктов, богатых ртутью, это может нанести вред развитию ребенка, попадая в грудное молоко, а затем на ребенка (2)».

Ешьте рыбу (включая консервированного тунца) в умеренных количествах, не более двух порций в неделю, но избегайте рыбы с высоким содержанием ртути.

6. Алкоголь

Алкоголь может передаваться от мамы к ребенку через грудное молоко и влиять на его неврологическое развитие.Но после девяти полных месяцев без напитка можно время от времени выпить бокал вина или пива.

Исследования показали, что пара единиц один или два раза в неделю не вредят вашему ребенку. Более высокие уровни могут подавлять рефлекс «опускания» матери (т.е. выделение молока в область сосков) (3).

[Прочитано: Алкоголь во время грудного вскармливания ]

Ключевым моментом является умеренность, - говорит доктор Джек Ньюман, член Консультативного совета по здоровью LLLI. В своей книге «Больше мифов о грудном вскармливании» Ньюман говорит, «Алкоголь можно употреблять в разумных количествах.Лишь небольшая часть употребленного алкоголя остается в грудном молоке.

«Кормящая мама может выпить немного алкоголя и продолжать кормить ребенка грудью. Отказ от алкоголя похож на то, что жизнь кормящих мам необязательно ограничивает ».

Если вы планируете пить больше одной порции за раз, подождите два часа, прежде чем кормить ребенка грудью.

7. Арахис

Если ваша семья страдала аллергией на арахис, избегайте арахиса до тех пор, пока не отучите ребенка от груди.Аллергические белки в арахисе могут попасть в грудное молоко, а затем и в ребенка. Она может страдать от сыпи, хрипов или крапивницы. Употребление в пищу даже нескольких орехов может привести к тому, что аллергены попадут в материнское молоко в период от одного до шести часов.

Исследования показывают, что существует повышенная вероятность развития в течение всей жизни аллергии на арахис у детей, употребляющих арахис в раннем возрасте. Однако нет достаточных доказательств того, что отказ от арахиса во время грудного вскармливания предотвращает аллергию на арахис у младенцев (4).

8. Петрушка и мята перечная

Петрушка и мята перечная - две травы, при употреблении в больших количествах они могут снизить уровень грудного молока. Каждый раз, когда вы едите эти травы, следите за количеством молока, особенно когда ваш ребенок находится в состоянии скачка роста - фазы, когда ему нужно больше молока, чем обычно.

Фактически, матери часто пьют чай из перечной мяты, когда хотят остановить производство молока после отъема. Другая трава, шалфей, также снижает выработку молока.

9. Молочные продукты

Наличие или отсутствие молочных продуктов всегда было дилеммой для кормящих матерей.Младенцы могут не переносить коровье молоко. Когда мать ест молочные продукты или пьет молоко, аллергены могут проникать в грудное молоко и раздражать ребенка. Если после употребления молочных продуктов вы наблюдаете у ребенка такие симптомы, как рвота и колики, это означает, что вам нужно на некоторое время прекратить их есть. Другие симптомы включают экзему, проблемы с кожей и нарушения сна.

Дети с непереносимостью молочных продуктов также часто проявляют признаки аллергии на сою. Держите чек. Выбирайте органические сорта молочных продуктов, мяса и птицы с высоким содержанием жира, поскольку при их производстве не используются антибиотики, гормоны роста, химические вещества или пестициды.

10. Чеснок

В молоко тоже может проникнуть запах чеснока! Некоторым младенцам это нравится. Некоторые этого не делают. Если вы чувствуете дискомфорт во время кормления грудью, проверьте, не является ли причиной этого чеснок. Некоторые младенцы могут скривиться или суетиться у груди, если почувствуют сильный аромат чеснока.

[Читать: Есть чеснок во время кормления грудью ]

11. Острая пища

Острая пища может раздражать одних младенцев, в то время как другим она вполне подходит. Немного перца более чем достаточно, чтобы навредить нескольким младенцам.Они долго остаются суетливыми. Уменьшите количество специй в еде, если вашему малышу это не нравится.

12. Пшеница

Непереносимость глютена - распространенная проблема с пищевыми продуктами, поскольку она приводит к кровавому стулу, чувствительному животику и суетливости. Как и любой другой продукт питания, лучший способ диагностировать аллергию - исключить ее из рациона. Некоторые мамы предпочитают исключать все обычные продукты, вызывающие проблемы, и постепенно возвращать их по одной.

13. Кукуруза

Аллергия на кукурузу часто встречается у младенцев и детей ясельного возраста.Они вызывают у малышей дискомфорт и сыпь. Если вы заметили, что у вашего ребенка аллергия на кукурузу, исключите ее из своего рациона.

14. Яйца или моллюски

Семейная история конкретной пищевой аллергии представляет опасность для младенцев и младенцев. Если среди ваших ближайших родственников есть аллергия на моллюсков или яйца, избегайте их при кормлении грудью. Аллергия на яйца, в основном в виде чувствительности к яичным белкам, довольно распространена.

Прочитав наш исчерпывающий список продуктов, которых следует избегать во время кормления грудью, у вас наверняка возникнет один вопрос: «Осталось ли мне что-нибудь съесть, не беспокоясь о моем ребенке?» Не волнуйтесь.Нет необходимости прекращать есть все эти продукты. У вашего ребенка может быть аллергия на несколько продуктов из списка, или у него может не быть аллергии ни на одну из них!

[Читать: Безопасно ли есть рыбу во время грудного вскармливания ]

Советы по отказу от еды при кормлении грудью

Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем отказываться от какой-либо пищи во время грудного вскармливания, чтобы это не привело к нарушению баланса питания у вас.

Тем временем внимательно следите за поведением ребенка и его реакцией на определенные продукты.

  • Если вскоре после кормления вы обнаружите такие симптомы, как диарея, сыпь, заложенность носа, обратитесь за медицинской помощью, прежде чем отказываться от еды.
  • Если вы уверены, что что-то в вашем рационе влияет на вашего ребенка, избегайте этого в течение недели и посмотрите, есть ли разница.
  • Избегайте полуфабрикатов, содержащих консерванты и добавки, которые вредны для вашего ребенка. Избегайте продуктов с высоким содержанием транс- и насыщенных жиров, чтобы избежать ожирения.
  • Ведение дневника питания - хорошая идея.Составьте список продуктов, которые вы едите, и поведения вашего ребенка. Эта практика облегчает вашу работу.

При грудном вскармливании особая диета не требуется. Сосредоточьтесь на правильном выборе питания на благо вас и вашего ребенка.

Если вы подозреваете, что какая-то еда беспокоит вашего ребенка, устраните ее и обратитесь за медицинской помощью. Может пройти до 14 дней со дня выведения, прежде чем пища перестанет влиять на грудное молоко. Так что дайте достаточно времени подождать, прежде чем повторно вводить его!

Ваш ребенок ведет себя по-другому после того, как вы съедите определенную пищу? Страдает ли он пищевой аллергией? Расскажите нам об этом здесь.Оставьте комментарий ниже.

Рекомендуемые статьи:
.

15 продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании

Теперь, когда вы находитесь в период кормления грудью, вы должны обратить внимание на некоторые продукты, которые могут вызвать возможные реакции у вашего ребенка. Для малыша очень важно, что ест кормящая мама. Во время кормления грудью важно поддерживать правильное питание, чтобы ребенок получал необходимые питательные вещества и имел достаточное количество грудного молока.

Каких продуктов следует избегать при грудном вскармливании?

Некоторые дети чувствуют суетливость и газы после еды.Если вы заметили такую ​​закономерность, то лучше какое-то время избегать этой еды. Итак, вот список того, что нельзя есть при грудном вскармливании.

1. Шоколадный

Шоколад богат теобромином , и при употреблении в пищу оказывает такое же действие, как и кофеин. Хотя люди любят есть шоколад во время грудного вскармливания, им следует сократить его количество. Если вы чувствуете, что ваш ребенок очень капризничает из-за потребления шоколада, лучше держитесь от него подальше.Единственный способ узнать, сколько шоколада вы можете съесть, - это понаблюдать за поведением вашего ребенка. Ребенок может проявлять суетливость и неустойчивое поведение, если мать потребляет более 750 мг теобромина каждый день и страдает от проблем со сном.

2. Кофе

Кофе содержит много кофеина, и часть этого кофеина может попасть в грудное молоко. Младенцы усваивают кофеин хуже, чем взрослые. Таким образом, избыток кофеина в их организме влияет на них, вызывая бессонницу, раздражение и раздражительность.Когда кофеин присутствует в больших количествах, он может снизить уровень железа в молоке и, таким образом, снизить уровень гемоглобина у ребенка. Поэтому лучшее решение - употреблять всего 2-3 чашки кофеина в день. Небольшое количество кофеина вполне подойдет, поскольку в этом случае кофеин в моче ребенка практически не обнаруживается.

3. Цитрусовые

Цитрусовые - прекрасный источник витамина С, но он может раздражать животик ребенка из-за их кислотных компонентов. Поскольку их желудочно-кишечный тракт очень незрелый, они не могут справиться с этими кислотными компонентами, что приводит к суетливости, опрелостях, срыгиванию и многому другому.Однако совсем не обязательно полностью исключать цитрусовые из своего рациона. Допускается употребление одного грейпфрута или апельсина в день. Но если вы решите полностью отказаться от них, тогда вам следует употреблять другие продукты, богатые витамином С, такие как ананасы, папайя и манго.

4. Брокколи

Если накануне вы ели брокколи на ужин, не удивляйтесь, если на следующий день у вашего ребенка появятся газы. Другие продукты с газом, такие как лук, капуста, цветная капуста и огурцы, которых лучше избегать во время грудного вскармливания.

5. Алкоголь

Через грудное молоко алкоголь переходит от матери к ребенку и влияет на его неврологическое развитие. Вы все еще можете время от времени выпивать бокал пива или вина после девяти полных месяцев отсутствия алкоголя. Исследования показали, что несколько единиц один или два раза в неделю не повредят вашему ребенку. Когда уровень выше этого, может наблюдаться снижение рефлекса выделения молока и выделения молока. Если вы планируете выпить, вам следует подождать два часа, а затем покормить ребенка грудью.

6. Рыба с высоким содержанием ртути

Если вы потребляете рыбу или другие продукты с высоким содержанием ртути, она будет появляться в грудном молоке. Высокое содержание ртути в грудном молоке может повлиять на неврологическое развитие ребенка. Вы должны есть рыбу, даже консервированный тунец, и не превышать потребление более двух раз в неделю. Лучше полностью избегать рыбы с высоким содержанием ртути.

7. Мята перечная и шалфей

Когда эти травы принимаются в очень большом количестве, они могут снизить выработку грудного молока.Поэтому, когда вы едите такие травы, следите за количеством молока, особенно когда ваш ребенок находится в фазе, когда ему нужно больше молока, чем обычно. Чтобы остановить производство молока, матери после отъема часто пьют чай из перечной мяты. Шалфей, еще одно растение, также входит в состав продуктов, влияющих на лактацию.

8. Арахис

Пока вы не отлучите ребенка от груди, избегайте арахиса, особенно если в вашей семье в анамнезе была аллергия на арахис. Аллергические белки арахиса могут перейти в вырабатываемое грудное молоко, а затем достичь ребенка.Ребенок может страдать от хрипов, крапивницы или сыпи. Даже если вы съедите всего несколько, аллергены могут перейти в молоко в течение 1-6 часов. Исследования также показывают, что у детей может быть вероятность развития аллергии на арахис в более поздние годы, если они столкнутся с ним в раннем возрасте. Однако недостаточно доказательств того, что предотвращение арахиса может предотвратить аллергию у младенцев.

9. Чеснок

Запах чеснока может влиять на запах грудного молока.Некоторым младенцам это не нравится, а другим нравится. Поэтому причиной может быть чеснок, если малышу неудобно кормить грудью. Некоторые дети могут суетиться или гримасничать у груди, когда чувствуют резкий запах чеснока.

10. Молочные продукты

Некоторые дети могут не переносить коровье молоко. Когда мать пьет коровье молоко или употребляет молочные продукты, то аллергены, попавшие в грудное молоко, вызывают у ребенка раздражение. Если после употребления молочных продуктов у вашего ребенка появляются такие симптомы, как колики и рвота, это означает, что вам следует на время прекратить их употребление.Другими симптомами могут быть проблемы с кожей, экзема и проблемы со сном. Дети, не переносящие молочные продукты, также проявляют аллергию на сою. Лучше выбирать органические сорта мяса, жирные молочные продукты и птицу, так как в них не будет никаких химикатов, гормонов роста или пестицидов.

11. Специи

Некоторых детей раздражает острая пища, но другим это нравится. Достаточно небольшого количества перца, чтобы навредить нескольким младенцам. Эти малышки будут очень долго оставаться суетливыми.Поэтому лучше уменьшить количество специй в еде, если вы заметили, что вашему ребенку это неудобно.

12. Кукуруза

Аллергия на кукурузу является обычным явлением у некоторых младенцев и детей ясельного возраста. Это может вызвать сыпь и дискомфорт у младенцев. Исключите кукурузу из своего рациона, если вы наблюдаете у ребенка аллергические реакции.

13. Пшеница

Еще одна распространенная проблема с продуктами питания - непереносимость глютена. Это приводит к чувствительности живота, кровавому стулу и суетливости.Как и все другие продукты, этой аллергии можно избежать, исключив пшеницу из своего рациона. Многие мамы стараются убрать большую часть продуктов, которые вызывают проблемы, а затем снова вводить их по одной.

14. Яйца и моллюски

Если ваша семья страдала аллергией, это может увеличить вероятность того, что у вашего ребенка тоже есть аллергия. Если среди ваших ближайших родственников есть аллергия на яйца или моллюсков, то во время грудного вскармливания лучше избегать этих продуктов.Аллергия на яйца - довольно распространенное явление, особенно на яичный белок.

15. Суши

Суши безопасны, если в них нет рыбы с высоким содержанием ртути. Это безопасно, потому что бактерии listeria , которые присутствуют в недоваренных продуктах, с трудом передаются через грудное молоко. Однако, если вы планируете есть суши с рыбой с низким содержанием ртути, когда кормите грудью, имейте в виду, что вам не следует принимать более трех порций в неделю. Рыбы с низким содержанием ртути - это лосось, тилапия, камбала, минтай, форель и сом.

У вашего ребенка может быть аллергия только на некоторые из этих продуктов, а иногда ни один из них не влияет на него. Теперь, когда вы знаете, от каких продуктов следует избегать при грудном вскармливании, возможно, нет необходимости прекращать есть их все. Однако лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем отказываться от еды. Это потому, что, например, если вы собираетесь избегать всех молочных продуктов, это может вызвать дисбаланс в питании, и вам, возможно, придется обратиться к диетологу для получения более качественной замены.

Также читают:

Какой максимальный возраст ребенка следует кормить грудью?
Часто ли набирают вес после прекращения кормления грудью?
Влияет ли льняное семя на грудное вскармливание?

.

Смотрите также