все о орехах

Какой орех самый полезный для человека


7 самых полезных для здоровья орехов

Миндаль
И горький, и сладкий миндаль — источник растительного белка, которого тут столько же, сколько и в мясе. При простуде, кашле и нервных расстройствах он спасителен для организма. Укрепляет иммунитет, поэтому рекомендуем и для профилактики заболеваний.
Полезные свойства миндаля
Семена миндаля содержат от 35 до 67% невысыхающего жирного масла. Миндаль является одним из лучших растительных источников белка. Миндаль содержит почти столько же белка, сколько постное мясо - до 30%. Миндаль дает высококачественный, хорошо абсорбируемый белок. Качество белка определяется количеством необходимых или незаменимых аминокислот и усваиваемостью. Миндаль содержит различные минералы, абсолютно необходимые для здоровья костей. Кальций, магний, марганец и фосфор участвуют в поддержании прочности костей. В семенах миндаля содержится большое количество жирного масла, белков и сахаров; имеются ферменты, витамины группы В, Е. В горьком миндале обнаружен гликозид амигдалин, придающий ядрам горький вкус и "миндальный" запах. Полезные свойства миндаля оказывают влияние на липиды крови, особенно на содержание в крови мощного антиоксиданта витамина Е. Миндаль является альтернативой источникам белка животного происхождения, а также содержит полезные витамины и минералы. Используется в народной медицине при расстройствах пищеварения и нарушении функции почек. Сладкий миндаль очищает внутренние органы; укрепляет мозг, особенно если употреблять его с наботом, укрепляет зрение, смягчает организм, горло, полезен для груди; вместе с сахаром полезен при астме, плеврите и кровохаркании, при ссадинах и язвах в кишечнике и мочевом пузыре, увеличивает количество семени, успокаивает остроту мочи, дает полноту телу. Горький миндаль содержит гликозид , который легко разлагается на сахар, бензальдегид и сильно ядовитый цианистый водород. Поэтому не рекомендуется употреблять горький миндаль без его предварительной обработки, и вообще его не следует есть детям. Для ребенка смертельная доза составляет 10 миндалин, для взрослого - 50. Ученые из Италии выяснили, что регулярное употребление в пищу миндаля повышает сопротивляемость организма вирусным инфекциям, в частности, гриппу и простуде. Кроме того, было замечено, что вещества, содержащиеся в кожице миндаля, сокращают время выздоровления тех женщин, которые уже заразились вирусными инфекциями. В народной используют миндаль с сахаром при анемии, малокровии, бессоннице, кашле. Наиболее ценной составляющей является жирное масло – его содержание достигает 45% у горького и 62% у сладкого миндаля. Жирное миндальное масло применялось в медицине в качестве растворителя некоторых инъектируемых веществ при подкожных впрыскиваниях. Остающийся после переработки семян горького миндаля жмых служил в прошлом веке источником производства горько-миндальной воды, применявшейся при лечении некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также в качестве седативного (успокаивающего) средства. Семена сладкого миндаля используются и сегодня, в частности, для приготовления миндальной эмульсии (так называемое «миндальное молоко»), а жмых под названием «миндальных отрубей» применяется в качестве лечебно-косметического средства для смягчения сухой кожи. Ядра сладких сортов миндаля используют в пищу, применяют в кондитерском производстве. Благодаря этим свойствам миндальные орехи могут с успехом использоваться в системе рационального питания, особенно в тех случаях, когда потребление белков животного происхождения должно быть существенно сокращено. Миндаль употребляют в сыром и жареном виде, используют как высококачественную добавку в кондитерских изделиях, а продукты его переработки – в парфюмерной промышленности и медицине. Миндаль применяют при изготовлении ликеров. В производстве напитков используют и миндальную скорлупу, она не только ароматизирует, но и улучшает вкус напитка.
По материалам https://edaplus.info/produce/almond.html

Бразильские орехи
Полезные свойства бразильских орехов
Состав и наличие полезных веществ Бразильские орехи достаточно полезны для работы всего организма. В них содержатся витамины (С, Е, D, группы В), минералы (магний, кальций, цинк, фосфор, марганец, калий, железо, медь, селен), аминокислоты и жирные кислоты (омега 3 и 6). Полезные и лечебные свойства Как и другие орехи, бразильские орехи имеют много клетчатки, белка и не содержат плохого холестерина. В небольшом количестве их назначают диетологи для снижения веса, наращивания мышечной массы и как замену жирным сортам мяса. Этот эффект достигается за счет наличия в их составе метионина, который способен расщеплять жиры и генерировать из них необходимую для жизнедеятельности энергию, сохранять молодость и способствовать выведению свободных радикалов. Селен в бразильском орехе содержится в таком количестве, что съедая один орешек в день можно получить суточную дозу этого полезного минерала. Именно он участвует в профилактике и лечении онкологических заболеваний груди, легких, простаты и кишечника, обладает противоопухолевыми свойствами. Минерально-жировой состав орехов защищает сердечную мышцу, понижает давление, нормализует свертываемость крови и улучшает работу щитовидной железы. Бразильские орехи благоприятно воздействуют на деятельность нервной системы, снимая депрессию, повышают устойчивость к стрессам, иммунитет, нормализуют выработку всех необходимых гормонов для улучшения репродуктивных функций, как у женщин, так и у мужчин. В косметологии Масло бразильских орехов снимает с кожи раздражение, воспаление, способствует заживлению мелких порезов и ранок. Питательные вещества ореха делают кожу эластичной, упругой, активирует процессы регенерации и омоложения. Также масло положительно влияют на состояние ногтей и волос. Используя его в составе масок можно уже в течение пяти процедур увидеть значительное улучшение их состояния. В кулинарии Орехи используются для приготовления выпечки, сладких десертов, салатов, вторых блюд, закусок, супов и соусов.
По материалам https://edaplus.info/produce/brazil-nuts.html
Бертолеция содержит клетчатку, белок и ряд полезных веществ и минералов, регулирующих уровень сахара в крови и понижающих холестерин. Используется для профилактики онкологических заболеваний, помогает при депрессии, успокаивает нервную систему.

fishki.net

Самые полезные орехи для женщин и мужчин

Чтобы рацион был полноценным, в него в обязательном порядке должны входить орехи. Видов этих плодов очень много, почти каждая страна мира может похвастаться уникальными видами, произрастающими в ней. Но какие же самые полезные орехи на планете?

Грецкий орех

Согласно названию, мир узнал об этом чудесном плоде именно благодаря грекам. Об их пользе задумывался еще Гиппократ, а сегодня положительное влияние на организм уже доказано учеными. Орех активно используется в народной медицине и правильном питании.

Он укрепляет иммунитет и защищает от авитаминоза, поэтому рекомендуется почаще употреблять его весной и осенью. Очень высокое содержание железа служит прекрасной профилактикой анемии и в целом улучшает здоровье и тонус человека.

Витамины А и Е позитивно влияют на сердечно-сосудистую систему, а также очищают кровь от холестериновых бляшек. Грецкий орех богат белком, который помогает в нормализации микрофлоры кишечника и устранении проблем с пищеварением.

Многие слышали о влиянии грецкого ореха на мозг. И действительно, он не только стимулирует кровообращение в области мозга, но и может помочь успокоиться при стрессе. А различные настойки из этого плода часто применяются при сахарном диабете.

Бразильский орех

Это не слишком частый гость на прилавках российских магазинов. Причина в том, что он не культивируется искусственно, то есть его собирают только в диких условиях. А между тем, данный плод тоже обладает массой полезных для человека свойств.

Бразильский орех за счет большого содержания кислот и ненасыщенных жиров положительно сказывается на функционировании сердца и сосудов. Однако, и насыщенных жиров в нем много, поэтому следует употреблять плод в умеренных количествах, чтобы не поправиться.

Бразильских орех богат селеном – это вещество, которое прекрасно улучшает цвет кожи и в целом ее состояние. Поэтому регулярное потребление способно замедлить старение кожи. Помимо поедания ядрышек, можно практиковать увлажнение кожи ореховым маслом.

Тот же селен стабилизирует функцию щитовидной железы, благодаря чему приходит в норму гормональный фон, а значит, улучшается и обмен веществ. Бразильский орех может защитить от простуды, ведь в нем много витамина С, и от других болезней – благодаря антиоксидантами.

Фундук

Орех фундук тоже очень богат полезными веществами, но в то же время калориен. Он содержит паклитаксел – вещество, оказывающее сильное профилактическое влияние от раковых опухолей. Это вещество применяют и в обычной медицине, чтобы замедлить размножение раковых клеток.

Рекомендуется потреблять фундук после травм или тяжелых болезней, чтобы скорее восстановиться. Он в 8 раз питательнее коровьего молока, а содержащиеся в нем калий и железо оказывают полезное влияния на все системы организма.

Люди, которые занимаются спортом, могут использовать фундук как отличный и очень вкусный источник белка. Тем более, что в орехе также много витамина Е, важного компонента для роста и укрепления мышечной ткани.

Кальций и натрий в составе фундука играют важную роль в кроветворении, а другие минералы, в свою очередь, укрепляют сосуды и сердечные мышцы. С ними ваш главный “мотор” прослужит намного дольше и эффективнее.

Фисташки

В нашей стране фисташки являются одной из самых популярных закусок к пиву, но им можно найти и более полезное применение, в частности, в здоровом питании. А ведь когда-то они считались экзотическим продуктом, но сейчас орешки можно найти в каждом магазине.

В них много витамина B6, который помогает регенерации клеток и обновлению компонентов крови, а также нормализует обмен белков и жиров в человеческом теле. Употребление фисташек поможет снизить учащенное сердцебиение, укрепит сосуды.

В фисташках есть каротиноиды – очень редкие компоненты, укрепляющие кости и зубы, улучшающие зрение. А большое количество клетчатки стабилизирует пищеварение, служит для профилактики разного рода кишечных расстройств.

Большое количество содержащихся в фисташках витаминов заряжает человека бодростью и энергией. Улучшается иммунитет, замедляется старение, понижается риск появления онкологии, а также организм становится гораздо сильнее устойчив к стрессам.

Миндаль

Миндальное дерево – поистине райское растение, от нежных розовых цветов до ароматных косточковых плодов. Миндальные орешки – незаменимый продукт для вегетарианцев и людей с непереносимостью лактозы. Ведь их состав даже богаче, чем у молока.

Следует упомянуть, что с ботанической точки зрения миндаль – не орех, хотя и очень на него похож. Это косточковый плод, но в гастрономическом плане мы привыкли относить его к орехам. Миндаль выращивался еще до нашей эры в Азии и Средиземноморье.

Пожилым людям рекомендуется хотя бы пару раз в неделю кушать миндаль, это укрепить их сердце, вдохнет жизненные силы и снизить риск развития старческого слабоумия. К тому же, миндаль способен устранить бессонницу и плохое настроение.

Благодаря мононенасыщенным жирным кислотам, миндаль замедляет усвоение глюкозы в кровь, а это препятствует возникновению сахарного диабета. Дополнительно миндаль укрепляет сосуды и защищает их от окисления.

Арахис

Как и миндаль, арахис относится к орехам лишь гастрономически, а на самом деле принадлежит к семейству бобовых. Но это не умаляет его пользы. Плод необычайно богат пищевыми волокнами, крахмалом и многими другими полезными веществами.

С помощью арахиса можно регулировать содержание сахара в крови, а также поддержать сердечно-сосудистую систему. Магний и триптофан в арахисе улучшают настроение и обмен веществ, поэтому в умеренных количествах продукт необходим при похудении.

Плод улучшает пищеварение и помогает удалять из организма разного рода шлаки и другие вредные вещества. Кроме того, употребление арахиса укрепляет иммунитет, насыщает кровь железом, нормализует работу сердца и сосудов.

Рекомендуется регулярно есть арахис, если у вас желчекаменная болезнь. Разумеется, традиционного лечения это не отменяет, но поможет выздороветь значительно быстрее, что подтверждают и сами врачи.

Кешью

Из всех орехов у кешью едва ли не самая большая пищевая ценность, а значит, и влияние на организм он оказывает очень мощное. Например, его используют как вспомогательное средство для устранения анемии, дистрофии, нарушений метаболизма.

Особенно стоит выделить пользу кешью для зубов. Еще древние африканцы лечили зубы смесью мёда и измельченных орехов, а уже в наше время японские ученые доказали, что продукт с вправду содержит много полезных для зубов веществ.

Нередко орехами лечат и дизентерию, благодаря их антибактериальным свойствам. Люди в Индии изготавливают из кешью особый напиток, служащий противоядием от змеиных укусов. Кешью пригодится при кожных болезнях – от дерматита до бородавок.

Но и этим польза кешью не ограничивается, ведь не зря он попал в наш перечень самых полезных орехов. Продукт хорошо проявляет себя в лечении дыхательных путей, в частности, разных видов бронхитов и фарингитов, в том числе может быть применен для профилактики.

Кедровый орех

Этот вкусный и ароматный плод тоже прославился своей пользой. В нем много витамина Е, который в свою очередь помогает полноценному усвоению остальных витаминов. Также он активизирует мышечную деятельность и стабилизирует гормональный фон.

Витамин B положительно влияет на состав крови и успокаивают нервную систему. Его недостаток может привести к бессоннице и депрессии. Витамин А необходим детям, потому что без него невозможен нормальный рост организма и его правильное развитие.

100 граммов кедровых орехов содержат суточную норму меди, что помогает кроветворению. А марганец улучшает процесс усвоения глюкозы, способствует репродукции. Калий укрепляет сердце и способствует улучшению водного баланса.

Людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ, настоятельно рекомендуется ежедневно употреблять эти орехи. Особенно это относится к язве желудка или проблемам с двенадцатиперстной кишкой.

Пекан

Этот экзотический орех очищает кровь за счет содержащегося в нем особого орехового каротина. В нашем организме достаточно много токсинов, и нужно своевременно их выводить.

Тот же каротин необходим для хорошего зрения, поэтому полезно есть его в дополнение к другим видам лечения. Олеиновая кислота и другие ненасыщенные жиры повышают уровень полезного холестерина и понижают – вредного.

Мускатный орех

Чаще всего этот орешек используется в качестве кулинарной специи. Причем концентрация витаминов и минералов в нем настолько велика, что можно использовать мускат лишь в малом количестве, чтобы не навредить здоровью.

Учеными доказано, что частое употребление мускатного ореха заметно улучшает память и внимание, помогает человеку эффективнее усваивать новые знания. Также мускат – прекрасно средство для борьбы с хронической усталостью и стрессом.

Самые полезные орехи для женщин

Здесь стоит прежде всего отметить миндаль. В нем больше витамина Е и клетчатки, чем в других сородичах. Медицинские исследования также доказали неоспоримую пользу этого ореха в похудении.

Если беременная женщина набирает слишком много веса, это может навредить и ей, и плоду. Чтобы предотвратить это, рекомендуется ежедневно употреблять миндаль или миндальное молочко, которое легче переваривается.

Также каждая женщина должна кушать следующие орехи:

  • бразильский, который заряжает энергией;
  • кешью поможет забеременеть за счет содержания фолиевой кислоты;
  • фундук – помощник в борьбе с варикозом;
  • арахис омолаживает организм и убивает раковые клетки;
  • грецкий орех делает кожу сияющей, а волосы крепкими;
  • кедровые орешки улучшают качество грудного молока;
  • фисташки нормализуют пищеварение и помогают формированию плода у беременной женщины.

Можно кушать как один вид орехов, так и готовить из них различные смеси, в том числе с добавлением меда или сухофруктов.

Самые полезные орехи для мужчин

Чемпионом здесь является грецкий орех. Ведь в нем очень много цинка – главного элемента для нормального функционирования мужской половой сферы. Также рекомендуется употреблять:

  • миндаль расслабляет кровеносные сосуды, а хороший приток крови – залог потенции;
  • фисташки улучшают качество спермы;
  • кедровые орешки повышают потенцию и иммунитет;
  • фундук успокаивает нервы и укрепляет мужскую силу.

Разумнее всего употреблять поочередно все перечисленные виды орехов, ведь, как видно, они довольно сильно различаются между собой, и каждый обладает своими неповторимыми полезными свойствами.

topkin.ru

Самые полезные орехи — Рамблер/женский

По своим свойствам самые полезные орехи можно приравнивать к лекарствам. Они достаточно калорийны, но при употреблении умеренном количестве принесут не только высокую питательную ценности, но и пользу для здоровья. Ученые утверждают, что горстка орехов в день продлевает жизнь человека и повышает ее качество. Разберемся, какие орехи самые полезные для организма, зачем их нужно есть.

Кешью

По сравнению с другими орехами, кешью содержат меньше пищевых волокон, но они лидируют по количеству полезных жиров и минералов. Одна горстка кешью обеспечит суточную потребность в меди, этот элемент сложно получить из других продуктов питания.

Блок похожие статьи

Пекан

Пекан входит в двадцатку продуктов с самым высоким содержанием антиоксидантов. В орехах этого вида присутствует более девяноста видов витаминов и минералов, включая большое количество цинка, калия и кальция, витаминов А и Е. Пекан можно отнести в самые полезные орехи для женщин, он представляет собой отличный источник олеиновой кислоты. Данное соединение может подавить активность гена, вызывающего рак молочной железы.

Бразильский орех

Ввиду повышенного содержания жиров бразильский орех нельзя отнести к самым полезным продуктам для сердца, но это один из лучших источников селена. Известно, что селен обладает антиоксидантной активностью, поддерживает работу иммунной системы для защиты организма от раковых заболеваний.

Арахис

Арахис редко ассоциируется с пользой, более того, он относится не к орехам, а к бобовым. Но большинство людей рассматривает арахис, как орех, поэтому он попал в этот список. Натуральный арахис без добавления соли предоставит телу много пищевых волокон, белка и магния.

Если в питании человека присутствует достаточное количество магния, он менее подвержен заболеваниям сердца.

Фисташки

В фисташковых орехах гораздо меньше калорий, чем в других, что полезно для управления весом тела. К тому же фисташки обычно продаются в скорлупе, ты ешь их намного медленнее и всегда знаешь, сколько орехов съедено и когда нужно остановиться. В этих орехах много полезных веществ, в том числе марганца, меди, витамина В6.

Кедровый орех

Эти маленькие орешки содержат до 70% незаменимых аминокислот, что редко встречается среди продуктов растительного происхождения. Богатый аминокислотный состав делает кедровые орехи полезными для всех систем организма, также они содержат особую жирную кислоту, идентичную омега-3. Ядра кедра — это самые полезные орехи для мужчин, потребность мужского организма в этих жирных кислотах выше, они чаще страдают от недостатка.

Фундук

Этот орех помогает снижать уровень холестерина в организме, а также содержит множество фитохимических соединений с мощным противовоспалительным эффектом. В фундуке присутствует тиамин, медь, магний и витамин Е.

Для того, чтобы не думать, какие орехи самые полезные, и не ставить себя перед выбором, лучше употреблять орехи в виде микса из разных сортов. Каждый орех в смеси принесет свою пользу для здоровья. Но важно помнить, что даже самые полезные орехи становятся бесполезными при добавлении шоколадной и сахарной глазури, соли и прочих компонентов для усиления вкуса.

Читать далее

Другие материалы по теме:

7 вопросов о глютене, которые надо знать

10 причин есть пророщенные семена

5 преимуществ арахисового масла

Видео дня. Кому нельзя есть каши быстрого приготовления

Читайте также

woman.rambler.ru

Какой орех самый полезный для человека?

Наверное, абсолютно все знают, что орехи являются источниками жизненно необходимых микроэлементов и витаминов. Из этой статьи вы сможете узнать о том, какой орех самый полезный для человека, а также противопоказаниях к применению этого продукта.

Свойства орехов

Как уже говорилось выше, в состав ореха входит огромное количество жизненно необходимых веществ. Наиболее полезными принято считать бразильские, кедровые и грецкие орехи, арахис, а также фундук.

Бразильский орех

Родиной бразильского ореха принято считать Южную Америку. В нашей стране он появился относительно недавно. Его приятный вкус порадует сладкоежек. Данный продукт является достаточно калорийным (172 Ккал на 25 грамм продукта). Всего 7-10 орехов способны полностью утолить чувство голода. В его состав входят необходимые растительные жиры, а также следующие микроэлементы:

  1. Клетчатка;
  2. Магний;
  3. Фосфор;
  4. Селен;
  5. Тиамин.

Регулярное употребление данного продукта ускоряет регенерацию клеток, укрепляет структуру ногтевой пластины, а также питает, увлажняет и омолаживает кожный покров.

Кедровый орех

Родиной кедрового ореха принято считать Сибирь. В его составе нет холестерина, поэтому наш организм способен с легкостью усваивать данный продукт. В состав кедровых орехов входят:

  1. Витамины группы В и Е;
  2. Йод;
  3. Медь;
  4. Фосфор;
  5. Железо;
  6. Цинк.

Регулярное употребление кедровых орехов снижает риск возникновения анемии, заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также пищеварительного тракта.

Грецкий орех

О пользе грецкого ореха, наверное, слышал каждый. В его состав входят жизненно необходимые витамины и микроэлементы, такие как:

  1. Витамины группы В, Е, К, РР;
  2. Калий;
  3. Йод;
  4. Фосфор;
  5. Кобальт;
  6. Магний.

Регулярное употребление грецких орехов станет отличной профилактикой анемии, простудных и инфекционных заболеваний, а также поможет нормализовать артериальное давление.

Арахис

Арахис – это один их основных источников природных антиоксидантов. Обращаем ваше внимание на то, что данный орех является очень калорийным (550 ккал на 100 грамм продукта). Поэтому его рекомендуется употреблять в умеренных количествах и в первой половине дня. Состав арахиса богат полезными микроэлементами, такими как:

  1. Витамин А;
  2. Витамин В1 и В12;
  3. Витамин D;
  4. Витамин Е;
  5. Магний;
  6. Фосфор.

Регулярное употребление данного ореха предотвращает развитие раковой опухоли, сердечно-сосудистых заболеваний и гастрита. Диетологи рекомендуют употреблять арахис только в сыром виде.

Фундук

Фундук, также как и арахис, лучше всего кушать в сыром виде. Однако его можно использовать и в качестве пряности. Он сможет подарить неповторимый вкус и аромат практически любому блюду. В его состав входят:

  1. Витамины группы В;
  2. Витамин С;
  3. Витамин Е;
  4. Магний;
  5. Железо;
  6. Кальций.

Диетологи рекомендуют кушать фундук тем, кто хочет похудеть, поскольку этот орех ускоряет обмен веществ в организме. Кроме того, регулярное употребление этого продукта поможет вам избежать появление таких заболеваний, как варикозное расширение вен, сахарный диабет, гипертония и малокровие.

Противопоказания к употреблению орехов

Единственным противопоказанием к употреблению орехов является индивидуальная непереносимость этих плодов. Однако не стоит ими злоупотреблять, поскольку перенасыщение этими продуктами может вызвать сильнейшую аллергическую реакцию.

Полезные орехи: бразильский, кедровый, грецкий, арахис и фундук содержат много ценных веществ для женского здоровья

Рецепты на основе орехов

Регулярное употребление орехов оказывает благотворное влияние на организм человека. Во второй части статьи мы расскажем вам о том, какие вкусные и полезные блюда можно приготовить с данными плодами.

Салат с грецким орехом

Данный салат достаточно прост в приготовлении, но им можно украсить даже самый изысканный ужин. Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты:

  1. Грецкие орехи – 100 грамм;
  2. Филе курицы – 0,5 кг;
  3. Сыр твердых сортов - 200 грамм;
  4. Шампиньоны – 300 грамм;
  5. Чеснок – 2 зубчика;
  6. Соль, перец и майонез – по вкусу.

Начнем с приготовления куриного филе. Для этого его необходимо сварить в соленой воде. В бульон рекомендуется добавить лавровый лист и душистый перец. Готовое филе режем на небольшие кубики. Сыр натираем на крупной терке. Шампиньоны необходимо тщательно промыть, нарезать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде. Грецкие орехи очищаем от скорлупы и мелко рубим. Чеснок измельчаем. Все ингредиенты помещаем в глубокую емкость, солим, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Готовый салат рекомендуется украсить свежей зеленью.

Закуска из говяжьего языка и грецких орехов

Этот простой рецепт понравится даже гурманам. Для приготовления этого блюда вам потребуется:

  1. Говяжий язык – 1 шт;
  2. Грецкие орехи -100 грамм;
  3. Чеснок – 3 зубчика;
  4. Майонез – 4 ст.л;
  5. Винный уксус – 2 ст.л.

Начинаем приготовление с подготовки языка. Его необходимо отварить и нарезать тонкой соломкой. Орехи и чеснок нужно отчистить и измельчить. Смешиваем все ингредиенты и заправляем винным соусом и майонезом. Готовое блюдо рекомендуется украсить свежей зеленью и крупными кусочками грецкого ореха.

Современные ученые ведут спор о том, какой орех самый полезный. Однако вот уже многие годы они не могут прийти к единогласному мнению. Наиболее полезными принято считать бразильские, кедровые и грецкие орехи, арахис, а также фундук. В них содержится огромное количество витаминов и жизненно необходимых микроэлементов. Но не стоит ими злоупотреблять, поскольку перенасыщение организма этими продуктами может вызвать сильнейшую аллергическую реакцию.

mixfacts.ru

Какие орехи самые полезные и когда их покупать

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

www.ogorod.ru

Самые полезные орехи для мужчин и мужского здоровья

Здравствуйте, уважаемые читатели! Орехи – незаменимый компонент любого здорового рациона. Они являются источником жизненно необходимых организму минералов, витаминов, клетчатки, эфирных масел и прочих веществ.

О том, как они влияют на мозг и укрепляют память, вы узнаете из этой статьи. А сегодня мы поговорим о том, какие самые полезные орехи для мужчин.

Список

Грецкий

Существует легенда, что жрецы в Древнем Вавилоне категорически запрещали простому населению употреблять в пищу «дерево жизни». Именно так его раньше называли. А знаете, почему? Потому что боялись активного умственного развития, им было выгоднее, когда люди мало что понимали, это позволяло легко управлять ими.

Его половинки сравнивают с полушариями мозга, отчего и считают наиболее полезным для тех, кто хочет укрепить память, увеличить скорость мышления и прочее.

Но это не все свойства, которыми обладает грецкий орех. Некоторые из них не так широко известны, например, он снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, уровень холестерина в крови и даже давление. Обеспечивает энергией и укрепляет костную ткань, справляется с заболеваниями щитовидной железы. Является источником белка, клетчатки, витамина Е, калия и антиоксидантов.

Для мужчин он просто незаменим, так как предотвращает возникновение простатита и аденомы. Улучшает качество спермы и активность сперматозоидов.

Также способствует повышению тестостерона. Это гормон, который, говоря простыми словами, отвечает за мужественность.

То есть, участвует в процессе набора мышечной массы, распределяет жир в организме таким образом, чтобы он не накапливался в области живота или груди. Улучшает кровообращение, за счёт которого становится возможной эрекция и вызывает половое влечение.

Бразильский

Иерархия у капуцинов зависит порой именно от бразильских орехов. Они очень крепкие и не каждая обезьяна способна добраться до ядер. Та, которая сумела проявить мудрость и силу, получает не только питательные вещества, но и признание сородичей.

Он является колоссальным источником антиоксиданта селена, именно ему часть представителей сильной половины человечества обязаны отсутствием рака и прочих проблем с простатой. Эффективен при низкой активности сперматозоидов. Ещё его используют для профилактики СПИДа и астмы.

Богат на фитостеролы, необходимые для здоровья сердца, иммунитета, витамин Е, клетчатку, омегу-3 и омегу-6.

Также в нём находится аминокислота аргинин, которую ещё называют «натуральной виагрой». Организм не справляется с производством достаточного количества аргинина, поэтому очень важно включать его в свой рацион.

Без химии, всяких вредных веществ и побочных эффектов достаточно легко укрепить мужскую силу, съедая всего 3 орешка в сутки. Только не больше, так как при переизбытке происходит совершенно противоположный эффект.

Кешью

Кешью всегда считался афродизиаком и в принципе, это так и есть, потому что микроэлементы, находящиеся в нём, улучшают качество спермы и само половое влечение.

Но это не единственное его положительное свойство. Он способен повышать фертильность, то есть благоприятно сказывается на репродуктивной функции.

Стимулирует мозговую активность, что очень важно для мужчин, желающих достичь определённого социального уровня. Тестостерон придаёт энергии на достижения и агрессивные действия, которые неизбежны при конкуренции, соперничестве и отстаивании своего мнения, или близких людей.

Защищает сосуды сердца от холестерина, следовательно, риск инфаркта значительно снижается. А он с годами «молодеет», возникая даже у 20-летних парней. Также холестерин опасен тем, что мешает при занятиях спортом, а развивать свою силу и выносливость крайне необходимо для большинства мужчин.

Миндаль

Миндаль по своим свойствам возглавляет наш сегодняшний рейтинг. Он просто кладезь минералов и витаминов. В нём находится высокая концентрация кальция, калия, магния, аргинина и остальных жизненно необходимых веществ.

Следовательно, съедая даже несколько раз в неделю ядрышки миндаля, вы повысите своё либидо, постепенно восстановите вес, так как он позволяет сбросить лишние килограммы за счёт того, что содержит много белка и при этом немного насыщенных жиров.

А это, кстати, сыграет не последнюю роль на вашей сексуальной жизни. Учёные в Китае пришли к мнению, что большой живот иногда сказывается на ощущениях во время полового акта и совсем не в лучшую сторону.

Также благодаря миндалю вы укрепите свою сердечно-сосудистую систему, станете более выносливым. Защитите организм от действия свободных радикалов, стресса и даже справитесь с бессонницей.

Пекан

Пекан не особо известен широкому кругу людей, но его целительные свойства неоценимы. Он достаточно калорийный, в 100 граммах находится почти 700 килокалорий. Но если не злоупотреблять им, только представьте, сколько энергии можно получить за один перекус. Для занятий спортом или сексом она наверняка не будет лишней.

Является лидером по количеству в своём составе антиоксидантов. В их число входит зеаксантин, бета-каротин, лютеин и эллаговая кислота.

Благодаря им можно не бояться рака простаты и проблем с сердцем. Даже если уже успели образоваться раковые клетки, гамма-токоферол их просто-напросто уничтожит, оставив нетронутыми здоровые.

Фисташки

В силу ежедневных стрессов мужчины подвергают своё здоровье риску, употребляя алкоголь или никотин. Эти вредные привычки сказываются не только на работе сердца, но и на эрекции. Фисташки же эффективны в борьбе с импотенцией, заболеваниями сердца или сосудов.

Только вот выбирать следует не солёные, которые чаще приобретают как закуску к пиву, а без всяких вкусовых примесей. Только чистый продукт.

Они стимулируют активную выработку тестостерона, улучшают качество спермы, что повышает фертильность.

Как и остальные орехи, богаты на аргинин, жирные кислоты, микроэлементы и прочие полезные вещества.

Кедровые орешки

Обеспечивает исправную работу половой системы за счёт аргинина, витамина Е, Омеги-3, Омеги-6, токоферола и витамин группы В (фосфор, бор, медь).

Если проблемы с потенцией возникли из-за негативного влияния стресса на организм, или по причине хронической усталости, то и тут кедр окажется как нельзя кстати. Он помогает нормализовать работу нервной системы.

Соответственно, человек становится более расслабленным и бурно не реагирует на малейший раздражитель, вполне спокойно воспринимая возникшие трудности.

Содержит много цинка, который обеспечивает выработку половых гормонов и здоровых мужских клеток.Находящийся в ядрах йод обеспечивает работу щитовидной железы, восполняя дефицит. Также кедр способствует укреплению стенок сосудов, выводит холестерин и снижает кровяное давление.

Фундук

Известен высоким содержанием белка, железа, калия, кальция, цинка, протеина, циамина, кобальта и ниацина. Что позволяет расслабить артерии, очистить их от холестерина. Улучшает кровоток, повышает уровень тестостерона и положительно сказывается на активности сперматозоидов.

А это всё, как вы сами понимаете, играет главную роль для обеспечения полноценной и качественной сексуальной жизни мужчины.

Полезен при увеличении предстательной железы, да и вообще, фундук является неотъемлемой частью питания представителей сильной половины человечества, особенно тех, кто находится в зрелом возрасте.

Как употреблять?

Следует быть внимательным и не злоупотреблять орешками, так как они достаточно калорийны. В принципе, как и любыми другими продуктами. Много – не всегда хорошо.

Примерно на 100 грамм продукта приходится 500 килокалорий. Успокаивает тот факт, что за счёт большого количества клетчатки усваиваются они всего лишь на 40%. Остальные 50-60% идут на само переваривание.

Идеально в день съедать примерно 20 грамм разных видов. Рекомендуется в первой половине дня, чтобы перед сном не нагружать пищеварительную систему. Хотя, если вас ожидает «нескучная ночь», то они лишними наверняка не будут, придав не только энергию, но и улучшив эрекцию за счёт усиления кровотока к половым органам.

Рекомендации

  • Используйте в качестве лёгких перекусов. Особенно полезно, если заменять ими печенье, конфеты и прочие сладости. Также они подходят и в качестве замены мяса, если по каким-либо причинам стоит ограничить его потребление. Кстати, можно смешивать с сухофруктами или кашами, тогда получится не только вкусный, но ещё и очень питательный завтрак.
  • Кто склонен к частым головным болям, необходимо быть осторожными, так как тирамин, содержащийся в ядрах, может спровоцировать её появление.
  • Можно сделать батончики, которые легко брать с собой на работу, в тренажерный зал, чтобы употреблять при занятии спортом и способствовать наращиванию мышечной массы. Нужно взять смесь ядер или выбрать наиболее любимые, растолочь их и смешать с мёдом. После чего намочив руки холодной водой, скатать из полученной массы батончики или шарики, как вам удобно. Когда они слегка подсохнут, завернуть в фольгу или пищевую плёнку.
  • Добавляйте в салаты, причём как в овощные, так и в фруктовые.
  • Любой вид орехов рекомендуют смешивать со сметаной для борьбы с эректильной дисфункцией. Да и просто в качестве улучшения эрекции. Эффект будет длительным и стабильным, то есть без перебоев, если употреблять эту смесь ежедневно. Одна порция составляет примерно 10 штук и небольшое количество сметаны. Эта смесь достаточно питательна, поэтому не стоит увеличивать её количество, иначе начнёте набирать в весе.
  • Миндаль рекомендуют употреблять примерно за 20 минут до приёма пищи, так он лучше усваивается.
  • Возьмите на заметку, если вам очень захотелось семечек, арахиса, миндаля и прочее – значит, вы нуждаетесь в антиоксидантах или цинке, в силу проживания серьёзного стресса. Даже учёными была отмечена любовь к различным ядрам непосредственно у жителей мегаполисов. Быстрый темп жизни, конкуренция и огромное количество ежедневных проблем приводят к нервным срывам. С которыми помогают справиться фисташки, кедр, кешью…

Завершение

Как вы могли убедиться, правильное питание действительно имеет огромное влияние на организм. Ничего сложно нет в том, чтобы включить ряд полезных продуктов в свой рацион. Это будет служить и как профилактика многих заболеваний и как сопутствующее лечение в случае их возникновения.

Ваше тело ежесекундно выполняет уйму работы, только чтобы вы хорошо себя чувствовали и могли наслаждаться каждым прожитым днём. Помогите ему в этой нелёгкой задаче. Начать вести здоровый образ жизни никогда не поздно, да и дивиденды не заставят себя долго ждать в виде хорошего настроения и бодрости.

Если не знаете, с чего начать, рекомендую ознакомиться с этой статьёй. В ней указан чуть ли не пошаговый алгоритм действий.

Счастья вам и, конечно же, здоровья!

Материал подготовила психолог, гештальт-терапевт, Журавина Алина

qvilon.ru

Самые полезные орехи для человека

Еще очень давно многие эксперты проводили эксперименты влияния орехов на организм человека. Какие орехи самые полезные? В ходе экспериментов было выяснено, что орехи, безусловно, благотворно влияют на работу всего нашего организма в целом!

Орехи — это прекрасная пища. Особенно для людей, которые занимаются спортом или просто следят за свои здоровьем! Употребляя орехи, вы сможете избавиться от головной боли, депрессии, помогают работе сердца. Можно отметить, что в умеренном потреблении орехов, наблюдается только положительный эффект!

Содержание статьи

Самые полезные виды орехов

Какие орехи самые полезные мы с вами разберемся прямо сейчас. Выделяют 5 видов полезных орехов. Первый вид ореха — это грецкий. Еще в далеком прошлом, знаменитый нам врач Авиценна советовал всем свои больным, кушать этот орех при различных заболеваниях, таких как: различные болезни желудка, почек, считалось, что такой орех действует как ранозаживляющее вещество! Также необходимо знать, что наш мозг тоже нуждается в подпитке! В этом ему отлично поможет грецкий орех. Он богат большим множеством ферментов, так необходимых нашему организму!

Также необходимо знать, что такой орех благотворно влияет на работу сердца, учеными было доказано, что грецкий орех может снизить вероятность того, что вы заболеете катарактой. А еще было выявлено то, что грецкий орех употребляют для укрепления иммунитета! В настоящее время это самый популярный орех, он входит в состав различных блюд, его употребляют просто так, в чистом виде. Его достоинство — это большое содержание жирных кислот омега-3. Ведь, как известно, такие кислоты не вырабатываются в нашем организме. Какие орехи самые низкокалорийные? Как известно таким вопросом интересуются многие люди, с целью похудения. Самым низкокалорийным считаются фисташки.

Следующий полезный вид ореха — фундук! А еще такой орех рекомендуется кушать людям, у которых проблемы с давлением. Считается, что полезный фундук сырой, но все же многие люди предпочитают его немного просушивать в духовке, так чувствуется его изысканный вкус! Считается, что это самые полезные орехи для мужчин!

Третий вид полезного ореха — бразильский! Полезны ли такие орехи? Конечно да! Как известно, такой орех самый вкусный из всех! Его еще называют «орех молодости и красоты». Его очень любят женщины. Какие орехи полезны для сердца? Конечно бразильские. Но помимо него есть еще несколько орехов, которые помогают работе нашего сердца, об этом вы узнаете далее.

В таком орехе содержится очень много селена, это элемент который с положительной стороны влияет на нашу кожу, делая ее более гладкой, и «сияющей». Такой орех поможет сохранить молодость. Также очень полезным считается масло, изготовленное из этого ореха. Орехи безусловно полезны. Они способствует быстрому заживлению ран, делают наши ногти более крепкими, а волосы — блестящими и шелковистыми. Можно сказать, что такой орех в большей части рекомендуется кушать именно женщинам, следящим за свои здоровьем и красотой!

Четвертый вид ореха — миндаль! Вкус миндаля немного горький. Из-за этого его не многие любят кушать. Но зря, ведь такой орех способен избавить вас от многих заболеваний. Чем полезны орехи в повседневном питании, так это безусловно их большим количеством содержания витаминов. Миндаль советуют употреблять при заболеваниях сетчатки глаза (плохом зрении) при гипертонии и т.д. В этом орехе очень много кальция, а, как всем известно, именно кальций играет важную роль для нашей костной системы. Еще в таком орехе достаточно большое количество витамина Е — который продлевает молодость нашей кожи. Миндаль употребляют для борьбы с лишним весом. Почему? Да потому что в нем содержится большое количество питательных растительных жиров, которые позволяют ощущать чувство сытости долгое время.

И наконец, пятый вид полезного ореха — арахис. Считается, что всего пару орехов арахиса смогут притупить чувство голода! И к тому же они очень полезны для организма. Такой орех рекомендуется кушать при гастрите, при сердечных и сосудистых болезнях и др. Многие диетологи рекомендуют кушать арахис при диете. Главное кушать его в меру.

Если вы тщательно следите за своей фигурой и задаетесь вопросом, какие орехи самые низкокалорийные? Стоит отметить, что таковыми являются фисташки. В них содержится достаточное количество белков, и малое количество жиров и углеводов! Поэтому такие орешки пойдут вам только на пользу.

Подводя итог, можно сказать, что мы теперь точно знаем какие орехи полезны. Безусловно, каждый орех чем-то полезен нашему организму. Врачи рекомендуют не кушать какой-то определенный вид ореха постоянно, старайтесь чередовать: сегодня скушайте арахис, завтра грецкий орех и т.д. Поверьте, так вы принесете своему организму гораздо больше пользы!

Конечно каждый из нас хочет знать какой орех самый полезный для человека, именно поэтому с полной уверенностью можно сказать что самый полезный по всем качествам — грецкий! Добавляйте орехи в блюда или кушайте в «чистом» виде. Главное знайте меру, и тогда употребление орехов пойдет вам только на пользу!

Самые полезные орехи: Видео

Вам Будет Также Интересно

pro-oreh.ru

Какой орех самый полезный для человека?

Какой орех самый полезный для человека? © Depositphotos

Отвечая на вопрос, какой орех самый полезный, стоит рассмотреть самые популярные их разновидности.

  • Фундук славится высоким содержанием витаминов А и Е, известных антиоксидантов. Он улучшает работу мозга, а в древности с его помощью изгоняли нечистую силу. Кушай его в сыром виде.
  • Фисташки – низкокалорийные орешки, но богатые на минералы и витамины. В день можно есть не больше пятнадцати штук. Действенны при токсикозе, при болезнях желудочно-кишечного тракта, дыхательной системы, малокровии, желтухе. А еще они повышают репродуктивную способность у представителей сильного пола.
  • Кешью популярны в Азии, где нередко входят в разные блюда. Не удивительно, ведь орешки укрепляют иммунитет и сердечную мышцу, успокаивают зубную боль. Двадцать штучек пополнят организм необходимым на сутки количеством железа. Но орешки следует поджарить перед употреблением.
  • Грецкий орех – долговечное дерево, которое считается священным на Кавказе. Ядрышки богаты дубильными веществами, аминокислотами и минералами. Их принимают при анемии, истощении нервной системы, заболеваниях сердца и желудка. Регулярное употребление спасет мужчин от полового бессилия.
  • Миндаль очень полезен людям, которые болеют сердечными недугами. Врачи им рекомендуют съедать не меньше шестидесяти граммов орешков на неделю. В них содержится калий, фосфор, железо.

•ЧИТАЙ: Как не поправиться зимой: действенные способы

  • Кокос – крупнейший орех на планете, вес которого достигает четырех килограммов. В нем ученые обнаружили витамины группы В, макро- и микроэлементы. Поэтому кокос благотворно влияет на щитовидную железу, иммунную и пищеварительную системы, зрение. А употребление молока произведет омолаживающий эффект.
  • Бразильский орех – самый вкусный. Всего две штучки его – и суточная норма селена попадает в организм. Эта вкуснятина гарантирует тебе защиту от преждевременного старения и онкологических заболеваний, благотворно влияет на сердце и сосуды, заботится о красоте и здоровье кожи, наполняет энергией.
  • Каштаны горячо любимые французами и совершенно не зря. Жареные ядра порадуют тебя не только отменным вкусом и ароматом, но и полезностью. Ведь плоды каштана посевного богаты клетчаткой, витаминами С и В.
  • Арахис (земляной орех) считается лучшим антиоксидантом. Он повышает слух, зрение и память, но часто вызывает аллергическую реакцию. Поэтому будь осторожна.

Так и не знаешь, какой орех самый полезный? И правильно, они все достойны твоего внимания!

•ЧИТАЙ: Чем полезна смородина черная для здоровья

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

lady.tochka.net

Польза грецких орехов для мужчин: полезные свойства, состав, противопоказания

Грецкие орехи давно появились на нашем столе. Более тысячи лет назад этот продукт завезли в Россию греческие купцы, отсюда и примечательное название орехов. Однако в древности грецкие орехи также называли «пищей богатырей», «желудем богов» и «деревом жизни». Похожие на кору головного мозга человека, ядра грецких орехов действительно внушают уверенность в их особенных свойствах.

Состав и полезные свойства

И химический состав продукта действительно подтверждает его ценность для организма человека, в особенности выражена польза грецких орехов для мужчин. Давайте посмотрим состав наглядно в цифрах:

Состав Ед. изм. на 100 г % от суточной нормы
БЖУ, калорийность
Белки г 15,23 24%
Жиры г 65,21 44%
Углеводы г 13,71 9%
Клетчатка г 6,7
Сахар г 2,61
Калорийность ккал 654 21%
Минералы
Кальций, Ca мг 98 9,8%
Железо, Fe мг 2,9 17%
Магний, Mg мг 158 40%
Фосфор, P мг 346 35%
Калий, K мг 441 12,6%
Натрий, Na мг 2 0,01%
Цинк, Zn мг 3 21%
Медь, Cu мг 1,58 79%
Марганец, Mn мг 3,4 170%
Селен, Se мкг 5 7%
Витамины
Тиамин, B1 мг 0,341 23%
Рибофлавин, B2 мг 0,15 9%
Ниацин, B3 мг 1,125 6%
Холин, B4 мг 39,2 7%
Пантотеновая кислота, B5 мг 0,57 6%
Витамин B6 мг 0,537 27%
Фолиевая кислота мкг 25 47%
Витамин E мг 0,7 3,5%
Витамин K мкг 2,7 3,4%
Жиры
Насыщенные жирные кислоты г 6,126
Мононенасыщенные жирные кислоты г 8,933
Полиненасыщенные жирные кислоты г 47,174

На первом месте по содержанию веществ в грецком орехе жиры – 65 грамм на 100 грамм продукта. При этом жиры в основном полиненасыщенные, то есть те, которые способствуют расщеплению нашего внутреннего холестерина и являются топливом для производства гормонов. Кстати, самого холестерина в грецких орехах вообще нет.

Несмотря на всю полезность содержащихся Омега-3 и Омега-6 жирных кислот в грецких орехах, продукт нельзя есть в неограниченных количествах – он имеет высокую энергетическую ценность – в среднем 650 килокалорий на 100 грамм.

Норма употребления грецких орехов для мужчин – 5-8 ядер в день. Если физическая нагрузка (вы занимаетесь бодибилдингом, к примеру) или умственная деятельность у вас повышенная, то количество ядер можно увеличить до 10-12. Но все-таки помните про общую калорийность дневного рациона, чтобы не возникли проблемы с лишним весом.

Белок и углеводы в грецких орехах содержатся примерно в равных количествах – 15 и 13 грамм на 100 грамм продукта соответственно. Такое количество этих нутриентов, конечно, не может обеспечить дневную потребность организма.

Зато грецкий орешек богат на минералы – марганец, медь, магний, фосфор, цинк – все эти компоненты делают продукт действительно пищей богов, вернее, придают мужчине способности супермена:

  • Марганец помогает организму регулировать содержание сахара в крови, что является профилактикой сахарного диабета.
  • Сочетание меди, марганца и цинка – проверенный временем и множеством научных экспериментов антиоксидантный эликсир, очищающий организм от вредных токсинов и шлаков.
  • Магний – незаменимый минерал, регулирующий передачу нервно-мышечных импульсов и работу сердечно-сосудистой системы.
  • Фосфор обеспечивает нормальный рост и здоровое состояние костной ткани, участвует в синтезе белка. Если в организме наблюдается недостаток этого минерала, мы чувствуем усталость, вялость, тревогу и рассеянное внимание. Регулярное употребление грецких орехов способно отрегулировать до нормы все эти состояния
  • Цинк обеспечивает быстрое восстановление, заживление ран.

Из витаминов в грецких орехах в достаточном количестве представлены витамины группы В:

  • В6 — пиридоксин – повышает работоспособность мозга, способствует улучшению памяти, повышает настроение
  • В1 – тиамин – играет важную роль в метаболизме белков, жиров и углеводов, помогает поддерживать в здоровом режиме работу сердца, нервной систем.

Факт — уже только по содержанию витаминов и минералов грецкие орехи – достойный продукт для мужского организма, но это еще не всё. В составе грецких орехов присутствуют аминокислоты:

  1. Триптофан – из этой аминокислоты синтезируются гормоны серотонин и мелатонин. При достаточном употреблении триптофана в составе качественных продуктов питания, таких как грецкий орех, вы всегда можете рассчитывать на здоровый сон, отсутствие тревожности, депрессии, быстрое восстановление после рабочих стрессов, ну и просто всегда бодрое настроение.
  2. Треонин – незаменимая аминокислота, участвующая в синтезе коллагена и эластина.
  3. Троица самых популярных в спорте незаменимых аминокислот под общим названием спортивного БАДа – ВСАА – валин, лейцин и изолейцин – ускоряют пластический синтез и способствуют скорейшему восстановлению организма после физических нагрузок. Фактически – эти аминокислоты являются природными анаболиками, что для организма мужчины означает прирост силы и потенции.
  4. Фенилаланин – улучшает память, внимание, повышает выработку нейромедиаторов – дофамина, адреналина и норадреналина, что способствует опять же хорошему настроению и повышению жизненного тонуса.

Из разбора химического состава грецкого ореха следует очевидная польза данного продукта для мужского организма. Молодым мужчинам интересен аспект быстрого восстановления, возможности повысить качество своих умственных способностей и силовых показателей одновременно. Для мужчин после 50 лет грецкие орехи становятся надежной опорой в борьбе с атеросклерозом, артритом, диабетом и прочими болезнями, связанными с разрушением мышечных тканей и нервных волокон.

Дополнительная информация: усвоение питательных веществ из любых орехов происходит лучше, если продукт предварительно подготовить для приема пищи. Орехи помимо скорлупы защищены от насекомых и птиц тонкой фитиновой оболочкой, которая, попадая в организм человека, к сожалению, препятствует усвоению питательных веществ из орехов и может даже негативно сказаться на пищеварении. Поэтому диетологи рекомендуют замачивать грецкие орехи перед употреблением хотя бы на 4 часа, а лучше на ночь.

Интересный факт: Дерево грецкого ореха является долгожителем среди деревьев Средней полосы (по данным статистики некоторые экземпляры доживали до 400-600 лет). Конечно, на сегодняшний день из-за ценности древесины в качестве материала для изготовления элитной мебели деревьям не дают столько времени для роста. Однако большее количество урожая можно собрать именно со «взрослых» деревьев старше 50 лет.

Противопоказания

Фенилаланин противопоказан людям с повышенным кровяным давлением и больным фенилкетонурией. Соответственно данные состояния являются противопоказаниями к употреблению в пищу грецких орехов.

Также часто встречается аллергия на ореховый белок.

Несколько простых рецептов

Употреблять грецкие орехи в пищу можно как отдельный продукт в качестве перекуса, так и в составе сложных блюд. Сладковатый вкус орехов определяет большинство рецептов, в которые они включаются, как десерты. Однако для брутальных мужчин существует не один рецепт основных блюд или пряных соусов с включением грецкого ореха.

Соус песто с грецкими орехами

Зелень (петрушка, кинза или руккола) 60 грамм, ½ стакана оливкового масла, ½ стакана очищенных грецких орехов, 5 зубчиков чеснока. Чеснок следует прямо в кожуре запечь на сухой сковороде или в духовке, очистить и все ингредиенты взбить в блендере до однородной массы. Соус подают к макаронам, салатам или блюдам из птицы.

Чернослив, начиненный грецкими орехами

Грецкие орехи, чеснок, сметана или майонез – по вкусу, чернослив – цельный. Чернослив промыть, замочить в кипятке до набухания. Грецкие орехи и чеснок мелко натереть на терке или порубить, смешать с майонезом или сметаной и начинить получившейся массой чернослив. Оставить в холодильнике для пропитки часа на два.

Мясо с грецкими орехами

Мякоть мяса без кости -1 кг, грецкие орехи ½ стакана, имбирь корень натертый – 2 ч.л., чеснок – 2 дольки, лук зеленый 2 пера, перец болгарский – шт., пиво -1 стакан, сметана или чесночный соус 2 ст.л., масло для обжарки. Мясо обжарить на сильном огне и тушить под крышкой. Орехи отдельно обжарить на масле 2-3 минуты, добавить чеснок и имбирь, еще обжаривать 2 минуты, добавить смесь мясу. На масле из-под орехов обжарить нарезанный перец и зеленый лук, также добавить к мясу, залить соусом и пивом и тушить под закрытой крышкой до готовности. В самом конце посолить по вкусу.

Согласитесь, достаточно пикантные и сытные рецепты. Хотя, и мужчины себя могут иногда побаловать классическим рецептом для повышения мужского здоровья и потенции – смесью меда и грецких орешков. Такой незамысловатый десерт отлично поддерживает иммунитет и насыщает организм целым комплексом полезных веществ. Может быть, читатели знают еще интересные рецепты с грецким орехом в составе? Поделитесь пожалуйста в комментариях.

Здоровье – один из краеугольных аспектов полноценной жизни. Натуральные качественные продукты – доступный инструмент для любого человека, который заботится о своей жизни и долголетии. А грецкие орехи – настоящая находка (поистине — «пища богатырей») для современного мужчины, к которому общество предъявляет высокие требования как в физическом, так и в умственном аспектах.

silaorekha.ru


Смотрите также