все о орехах

Какие удобрения можно или нужно весной для чеснока


5 средств для подкормки для чеснока весной

Чеснок, как одна из самых древних и неприхотливых культур, славится неприхотливостью, готов расти «дичком» на любом огороде. Но если хочется собрать по-настоящему богатый его урожай с высокими вкусовыми качествами, заботиться о чесноке нужно уже с ранней весны.

Особенности подкормки ярового и озимого чеснока

Чеснок озимых сортов, высаживаемый под зиму, удобряют трижды:

  • как только сойдёт снег и установится стабильная плюсовая температура воздуха днём, вносят азот, способствующий развитию культуры в целом и необходимый чесноку для наращивания зелени. Часто из средств выбирают мочевину;
  • через 2–3 недели после первой подкормки чеснок нуждается в укреплении иммунитета и продолжении развития, для чего снова вносят азот, а также ускоряющий фотосинтез фосфор. Рекомендуется выбрать нитроаммофоску;
  • третья подкормка уже не весенняя, а ранняя летняя, то есть в середине июня, приходящаяся на пору формирования луковиц. Растение нуждается в фосфоре, для которого лучше всего брать суперфосфат.

Яровой чеснок, высаживаемый ранней весной, удобряют в таком же порядке и теми же веществами, но немного смещая сроки подкормок:

  • первая — когда над землёй покажется по 2–3 листочка каждого ростка растения;
  • вторая — где-то через 3 недели после первой;
  • третья — ближе к концу июня.

Опытные огородники советуют, что лучше внести удобрений меньше нормы, чем перекормить чеснок — избыток активирует развитие надземной части в ущерб подземной, головки овоща формируются мелкими, не хранятся долго и не отличаются хорошим вкусом и пользой из-за малого содержания эфирных масел.

Лучшие народные средства для подкормки чеснока

Преимущества органических удобрений для чеснока заключаются в том, что они дешёвы, абсолютно безопасны для человека и окружающей среды.

Крапива

Чеснок — одна из самых чувствительных к удобрениям культур, поэтому нет смысла заменять жгучую траву на одуванчики с подорожником — нужного эффекта не будет. Сорванную крапиву укладывают в пластиковую ёмкость, заполнив её на 2/3, доверху заливают водой и настаивают в солнечном месте 10 дней. Затем жидкость разбавляют водой в пропорции 1:10 и используют для полива, тратя на 1 кв. м по 3 л. Подкармливать чеснок крапивой можно каждые 3 недели вне зависимости от выбора других удобрений.

Поваренная соль

Этот простой продукт приближает созревание чесночного урожая на 4–7 дней, возвращает упругость и цвет засыхающим, пожелтевшим листьям, а также предотвращает уничтожение чеснока стеблевой нематодой. Раствор готовят из 3 ст. л. соли и 1 ведра воды, расходуя на 1 кв. м посадок по 3 л. Проводить соляной полив следует через 1 неделю после третьей минеральной подкормки.

Зола

Её можно вносить через 1 неделю после первой и второй подкормок. Но только при условии, что pH участка меньше 7, иначе чеснок окажется неспособен усваивать железо. Также важно отметить, что нужна именно древесная, а лучше всего — берёзовая зола. Для приготовления средства в 1 ведре размешивают 200 г золы и настаивают жидкость 3 часа. На 1 кв. м грядок уходит 1 л.

Дрожжи

В них содержатся незаменимые аминокислоты, способствующие появлению характерного пикантного и жгучего вкуса овоща. Средство готовят, добавив в 1 ведро воды 10 г сухих дрожжей и 50 г сахара. Через 2 часа его брожения настой для обработки разбавляют водой 1:10 и поливают грядки, расходуя по 2 л на 1 кв. м.

Коровяк

Раствор из 1 л жидкого коровяка и 20 л воды достаточно применить всего 1 раз за сезон взамен минеральной азотсодержащей первой подкормки. На 1 кв. м посадок уходит 2 л средства. По отзывам огородников, благодаря коровяку чеснок вызревает крупным и сочным, а его зелень по вкусу не уступает лесному деликатесу — черемше.

Подводя итоги, можно сказать, что вырастить превосходный чеснок совсем нетрудно. Одно из главных правил успеха заключается в том, чтобы своевременно и в нужном ассортименте вносить весенние подкормки.

Мне нравится28Не нравится

виды удобрений, схемы и правила их внесения

Чеснок обладает своеобразным вкусом и запахом, благодаря чему его и любят во всем мире. Большинство садоводов считают его неприхотливым растением, требующим лишь полива и прополки с рыхлением, и даже не задумываются над вопросом, чем можно подкормить чеснок. Отчасти это так, при подобном уходе урожай получить можно. Однако при правильной агротехнике чеснока можно собрать в разы больше, да и вкусовые качества будут лучше.

Чем можно подкормить: рецепты удобрений

Зубчики чеснока — кладезь микроэлементов и витаминов. Но это справедливо тогда, когда в процессе роста и развития растение получает все необходимое питание.

Поэтому подкормка для чеснока нужна обязательно. Существует много способов его подкормить, это можно сделать минеральными или органическими веществами, а также всевозможными народными средствами.

Минеральные удобрения

Если выращивание происходит на бедных почвах, то минеральные удобрения для чеснока просто необходимы. Как и любой другой культуре для нормального роста ему требуются азот, калий, фосфор и многие другие минералы и микроэлементы.

  • Мочевина традиционно используется как источник азота в большом количестве. Особенно необходимо это удобрение для чеснока ранней весной, в период наращивания зелени. На 10 л воды берут 1 ст. ложку мочевины, хорошо размешивают и используют из расчета 3 л жидкости на 1 м2.
  • Аммиачная селитра также богата азотом. Используют раствор, приготовленный из 15 г вещества и 10 л воды. Расход также составляет 3 л раствора на 1 м 2. Подкормить чеснок аммиачной селитрой рекомендуется весной дважды, с интервалом в 3 недели.

  • Суперфосфат, как источник фосфора, необходим чесноку для процесса фотосинтеза и накопления питательных веществ в луковице. В результате головки чеснока будут крупными, сочными и хорошо сохранятся зимой. В десятилитровом ведре растворяют 2 ст. ложки суперфосфата, этого раствора хватит на грядку площадью 2 м2.
  • Нитроаммофоска является источником серы, азота, калия и фосфора, и по сути может заменить весеннее внесение суперфосфата и повторную подкормку азотом. Для разведения берут 10 л воды и растворяют в ней 2 ст. ложки нитроаммофоски. Для внекорневой обработки концентрацию раствора делают вдвое меньше, то есть на десятилитровое ведро достаточно 1 ст. ложки удобрения.

Органические удобрения и народные средства

Многие садоводы опасаются химии, предпочитая ей всевозможные натуральные вещества. И действительно, способы подкормить чеснок, которые применяли еще наши бабушки и дедушки, приносят свои результаты.

  • Навоз является источником азота, необходимого для развития молодых побегов. Однако специалисты не советуют злоупотреблять им, особенно куриным пометом, поскольку можно спровоцировать образование химических ожогов на луковицах. Можно удобрить землю под чеснок осенью, если он будет посажен весной. За это время навоз успеет перепреть и будет не столь агрессивным. Неплохо подкормить растения настоем коровяка, который готовят из навоза и воды в соотношении 1:7. Вносить нужно строго под корень весной, ни в коем случае не попадая на молодые листья.
  • Компост традиционно используется для повышения плодородия почвы. Чеснок особенно хорошо развивается при внесении компоста, приготовленного из пищевых отходов. Подсыпают его либо по всей поверхности грядки до перекапывания, либо в подготовленные для посадки зубчиков ряды.

  • Зола для чеснока является источником калия и фосфора, и практически не содержит азота. Она полезна на всех этапах его вегетации, поэтому рекомендуется подкормить ей чеснок 3-4 раза за сезон. Вносить золу можно сухим способом, рассыпая ее в междурядья или при подготовке грядки из расчета 0,5 л сухой золы на 1 м2. Можно приготовить зольный раствор из 0,5 л золы и 10 л воды, настоять его сутки и полить посадки под корень. Некоторые садоводы припудривают чесночные побеги золой, что также защищает растения от заболеваний и вредителей.
  • Подкормка чеснока нашатырным спиртом прекрасный способ внести азот, при этом отсутствует риск перекорма, приводящего к накапливанию нитратов в головках. Можно пролить почву раствором нашатыря до посадки зубчиков, который готовится из 50 мл нашатыря и ведра воды. Хорошо отзывается чеснок на внекорневую обработку аммиаком, для этого в 10 л воды растворяют 25 мл нашатыря и опрыскивают перья. Это делается не только для того, чтобы головки были крупные и содержали много зубчиков, но и для борьбы с некоторыми вредителями, например, с луковой мухой, долгоносиком, тлей.
  • Неплохо проводить подкормку чеснока дрожжами, поскольку они содержат аминокислоты, необходимые для формирования выносливости культуры. Для приготовления питательного раствора берут 200 г сырых дрожжей и растворяют в 1 л воды (емкость лучше взять гораздо большего объема), настаивают сутки, а затем разбавляют, доведя объем до 10 л. Очень полезно этим составом подкормить чеснок весной, посаженный под зиму для активизации иммунитета.

Схема подкормки озимого и ярового чеснока


Озимым называют чеснок, который сажают осенью до морозов. До зимы он успевает хорошо укорениться, но зеленой поросли не дает, что позволяет ему хорошо перенести холода. Зато весной он трогается в рост очень рано, и соответственно, урожай можно получить раньше ярового.

В момент посадки озимый чеснок не требует существенного питания. Однако нужно позаботиться о плодородии почвы, а для этого при подготовке грядки желательно внести перегной. Подкормка озимого чеснока весной желательна сразу после таяния снега. Всего за сезон, в случае отсутствия на листьях признаков дефицита какого-либо микроэлемента, подкормить его нужно 3 раза:

  • Первая направлена на активизацию жизненных сил и стимулирование роста зелени. Подкормка чеснока весной проводится после естественного освобождения почвы от снежного покрова при стабильно положительных температурах воздуха днем. Очень важно, чтобы в этот период чеснок получал необходимое количество азота. Подкормить его ранней весной можно с использованием минеральных азотных удобрений или раствора навоза.
  • Вторая проводится через 2-3 недели после первой и цель имеет аналогичную. Она нужна для пополнения запасов микроэлементов в почве, поскольку в весенний период часто случаются проливные дожди, вымывающие их из грунта. Кроме того, развиваться начинают и сорняки, которые совместно с чесноком вытягивают из почвы полезные микроэлементы. Кроме азота, во время второго внесения удобрений, важно добавить в почву фосфор, поскольку эти два элемента важны для фотосинтеза. Из минеральных удобрений стоит отдать предпочтение в этот период нитроаммофоске. Альтернативой ей может послужить настой коровяка.
  • Третья нужна для обеспечения культуры веществами, способствующими правильному формированию и развитию луковицы, чтобы чеснок вырос крупным. Обычно ее проводят в третьей декаде июня. Именно в этот период чесноку важно получить в достаточном количестве фосфор, поэтому подкормить его нужно суперфосфатом или смесями на его основе. Например, неплохо развести 1 ст. ложку суперфосфата и 200 г золы на 10 л воды.

Бывают случаи, когда этих подкормок недостаточно и на листьях появляются желтизна, бледность, точки и т.д. Тогда необходимо внеочередной раз подкормить чеснок тем микроэлементом, которого не хватает:

  • Преждевременное засыхание кончиков перьев может свидетельствовать о недостаточном поступлении азота, лучше всего подкормить в таком случае чеснок аммиачной селитрой.
  • Общее пожелтение листьев может свидетельствовать о повышенной кислотности почвы, желательно это проверить универсальным индикатором. Снизить кислотность поможет доломитовая мука или измельченный известняк, посыпанные в междурядья.
  • Если листья стали бледно-зеленого цвета, то это сигнал о недостатке калия. Спасти положение можно древесной золой.
  • Медленный рост при достаточном освещении говорит о том, что растению не хватает питания. Подкормить чеснок нужно минеральными или органическими азотсодержащими удобрениями.

Яровой и озимый чеснок нуждаются в одних и тех же питательных веществах. Подкормить яровой также нужно три раза, при этом использовать желательно те же удобрения. Отличие заключается в их сроках внесения. Поскольку яровой чеснок после зимы и схода снега только высаживается, то подкармливать его сразу нет резона. Первую подкормку нужно провести после того, как из земли пробьется по 2-3 листочка. Второй раз удобрения вносятся под чеснок в мае, примерно через 18-20 дней после первого. А третья проводится в июне — июле, когда головки станут размером с грецкий орех.

Основные правила внесения корневых подкормок


Несмотря на то, что удобрения могут разительно отличаться, как составом, так и концентрациями веществ, есть общие моменты, соблюдая которые сводится к минимуму возможность нанесения вреда молодым не окрепшим росткам.

  • Жидкое питание вносят под корень, избегая попадания на стебель и листья, на которых могут появиться ожоги. Удобно проводить подкормку растворами из лейки с узким носиком.
  • Питательные вещества в сухом виде аккуратно распределяют в междурядьях грядки, также стараясь не попадать на надземную часть растения. После этого, посадки нужно обильно полить.
  • Внесение жидких удобрений под корень не требует предварительного полива почвы, поскольку чеснок не любит избыточного увлажнения грунта.
  • Рабочие растворы должны иметь температуру окружающего воздуха. Слишком горячие или холодные жидкости могут спровоцировать шоковое состояние растений.
  • Растворы нельзя использовать позднее, чем через сутки после приготовления. Связано это с тем, что под действием температуры, ультрафиолета и кислорода в них могут происходить химические превращения веществ.
  • Бывалые садоводы не рекомендуют отдавать предпочтение только минеральным веществам, или напротив, только органическим подкормкам. Оптимально для растений чередовать эти два вида питания.
Рекомендуем прочитать

Особенности внекорневой подкормки

Как и любая другая культура чеснок хорошо реагирует на опрыскивание зеленой поросли. А из-за того, что он не терпит переувлажнения почвы, в дождливый сезон этот способ подкормить чеснок является единственной возможностью обеспечить его питательными веществами. Однако, важно помнить несколько правил:

  • концентрацию веществ в растворах для внекорневой обработки делают в разы меньше, чем для корневой, чтобы избежать появления ожогов на листьях;
  • опрыскивание выполняют при отсутствии ветра рано утром или вечером, когда нет палящего солнца, чтобы раствор дольше задержался на зеленых побегах;
  • внекорневую подкормку чеснока нельзя считать альтернативой традиционному внесению питания под корень, но она может быть проведена в случае появления на листьях признаков дефицита какого-либо микроэлемента.


Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Таким образом, чеснок только на первый взгляд неприхотливая культура. Для хорошего урожая к его выращиванию нужно подходить со знанием дела. Кроме своевременных прополок, рыхления и поливов, обязательно нужно вносить необходимые питательные вещества в правильное время.


Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности

Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Высокий и стабильный урожай чеснока – любимого острого овоща всех хозяек – получают огородники средней полосы, грамотно использующие под культуру органические и минеральные удобрения не только при подготовке почве к посеву растений, но и во время активной вегетации. Причем последний раз чеснок удобряют не позднее, чем за 4 недели до сбора урожая.
Всего за сезон желательно провести 2-3 корневых подкормки растений. Под зимний чеснок жидкие удобрения, богатые азотом, вносят в апреле – начале мая, а под весенний – в мае – начале июня. А составы, содержащие калий и фосфор, под культуру применяют летом – в первой половине июня для озимых сортов и в последних числах июня – для яровых.
Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Сильные чесночные саженцы, обеспеченные полноценным питанием, намного лучше противостоят неблагоприятным факторам, включая засуху, резкие перепады температур, нашествие вредителей, присутствие фитопатогенов и пр. Такая схема подкормок луковой культуры в средней полосе приводит к существенному улучшению товарного качества головок, повышению их лежкости, биохимического состава мякоти и, в конечном итоге, к увеличению урожая.
Как показывает опыт последних лет, для увеличения урожайности овоща на 10-15% в дополнение к корневым подкормкам чеснока желательно выполнять листовые (1-3 раза). При опрыскивании надземной части растений из мелкодисперсного пульверизатора перечисленными выше питательными составами поступление необходимых химических соединений происходит практически мгновенно. Всасываясь через листовые пластины, питательные соединения с током растительных соков проникают во все части саженца, эффективно предотвращая минеральное голодание чеснока и улучшая процессы развития подземных луковиц.

Органика и минеральные удобрения для весенней подкормки чеснока


При дефиците азотных веществ в почве кончики перьев и нижние листовые пластины чеснока приобретают характерный желтый или белесый цвет. Внесение дополнительных порций азота в начале развития саженцев активизирует процесс формирования листового аппарата.
Именно по этой причине в начале вегетации и озимый, и яровой чеснок удобряют продуктами, богатыми азотными соединениями. Уже через 2 недели после появления массовых всходов чеснока весной грядки проливают питательными растворами аммиачной селитры, сульфата аммония или карбамида (20 г/10 л отстоянной воды).
Подойдет и комплексная «Нитроаммофоска», содержащая полный NPK-комплекс (азот+фосфор+калий), а также современные составы, обогащенные дополнительно хелатированными микроэлементами («Плантафол», «Кристалон», «Партнер стандарт» и т.д.).
Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Поклонники органического земледелия используют в качестве источника азота, биогумуса, минеральных солей и микроэлементов растворы птичьего помета (1:25), кроличьих экскрементов (1:30), навозной жижи (1:4), коровяка (1:10), конского навоза (1:12), зеленого удобрения (1:5). Эти составы целесообразно вносить под чеснок весной, когда растениям жизненно необходим азот.
Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Весеннюю подкормку чеснока выполняют однократно. Ее повторение через 15 суток необходимо лишь при наличии характерных признаков минерального голодания: задержка в росте и развитии, пожелтение листьев, слишком светлый цвет вегетативной массы.
Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Жидкие питательные растворы, и органические, и минеральные, под чеснок рекомендуется вносить по влажной почве. Для этого полив саженцев под корень проводят после дождя или планового полива, который выполняется в засушливые периоды раз в 5-7 дней.

Растительная зола и готовые минеральные удобрения для подкормки чеснока во время формирования головок


Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Во время формирования и налива чесночных головок дачники обычно применяют травяную или древесную золу, в которой азот практически отсутствует, зато наличествует весь спектр макро- и микроэлементов, улучшающих развитие растений.
Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Золу (без крупных угольков) рассыпают под кустами чеснока перед рыхлением из расчета 1-2 стакана на каждый погонный метр посадок, а затем грядки обильно проливают водой. Однако, по отзывам опытных дачников, намного эффективнее и проще под культуру вносить зольный настой (1 полулитровая банка на 10 л воды, настаивать 3 дня).
Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Из минеральных удобрений чаще всего для летнего удобрения чеснока используют смесь суперфосфата и сернокислого калия, а также комплексные средства: «Монофосфат калия», «Калимагнезия» или «Экоплант». Перечисленные удобрения заделывают в почву согласно инструкции на упаковке перед поливом или растворяют в воде, после чего проводят полив сеянцев под корень по влажному почвогрунту.
Хороших вам чесночных урожаев каждое лето!
Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности

Подкормка чеснока весной удобрениями и народными способами

Чеснок – любимая приправа у многих людей, он отлично сочетается со многими продуктами, правда, кроме рыбных. Добавление к пище, способно вызывать аппетит. Поэтому вырастить крупным этот овощ – естественное желание любого огородника. А чтобы вырастить хороший урожай озимого чеснока, необходим правильный уход, и прежде всего правильная его подкормка весной. Существуют тонкости проведения подкормок зимнего чеснока, о них сегодня и поговорим.

Как растет озимый чеснок?

Как только земля отогреется от зимних морозов, из земли появляются маленькие зеленые стрелки. Сначала рост листьев идет медленно, но уверенно. После появления 6-8 листочка, начинается бурный вегетативный рост. А уже после появления 8-10 листа начинается формирование и рост головки чеснока.

Поэтому, начинающие огородники, выкопав растение с небольшим количеством листьев, впадают в уныние из-за того, что урожай у них не удался. Но огорчения совершенно напрасные. Ведь цикл растения не такой, как у некоторых растений. Этот овощ сначала наращивает вегетативную массу и лишь после начинается рост головки.

А поскольку чеснок растение довольно прожорливое, осеннего внесения удобрений для него весной уже крайне недостаточно. Поэтому весной и проводят дополнительные подкормки растения. Потребуется провести 2-3 сеанса внесения удобрений.

Подкормка азотными удобрениями

Осенью перед посадкой озимого чеснока в грядку хорошо заправляли органическими удобрениями (перепревшим навозом, перегноем). Но весной, когда начинается бурный рост вегетативной массы необходима дополнительная подкормка. Иначе перышки у чеснока начнут желтеть. А если слабо будет развита надземная часть, то и луковица тоже будет развиваться слабо. Поэтому первую подкормку проводят азотосодержащими удобрениями.

Перед применением подкормок почву обязательно хорошо проливают водой.

Органические азотные удобрения

  1. Настой куриного помета. Сначала готовят настой. На 2/3 ведра воды добавляют 0,5 литровую банку помета, размешивают, добавляют до ведра теплой воды и оставляют настаиваться 5-6 дней. 0,5 л уже готового настоя разводят в 10 л воды, перемешивают и аккуратно из лейки без сетки поливают под корешок растения.
  2. Настой коровяка. Коровий навоз разводят водой из расчета 1:5. Или наполняют емкость коровьими лепешками на 1/3 объема ведра и остальное пространство дополняют водой. Смесь хорошо размешивают и оставляют настаиваться на 7-10 дней, желательно ежедневно смесь перемешивать. 1 л рабочего раствора разводят в 10 л воды, поливают растения под корешок.
  3. Травяной настой – абсолютно безвредное удобрение. Для приготовления травяного настоя лучше использовать большую бочку, объемом в несколько ведер. Измельченную траву заливают водой из расчета 1 кг на ведро воды. Емкость прикрывают стеклом или завязывают черной пленкой, оставив небольшие щели для доступа воздуха. В таком виде настой из-за попадания солнечных лучей будет быстрее нагреваться и бродить. Настаивают 1-2 недели. Для приготовления рабочего раствора 1 л настоя разводят в 10 л воды.


Готовый травяной настой имеет довольно неприятный запах. Для устранения запаха используют специальные микробиологические препараты, их можно купить в магазине. Или емкость с травяным настоем ставят в дальнее место на участке.

Минеральные азотные удобрения

Иногда нет возможности приобрести коровий навоз или куриный помет, тогда ситуацию помогут исправить минеральные удобрения — мочевина (карбамид) или аммиачная селитра. Но нужно знать, как правильно ими пользоваться.

В прохладную погоду, когда температура воздуха днем не превышает +14ºС, а ночью и того холоднее, лучше применять аммиачную селитру, она лучше усвоится в такую погоду. Когда жаркая погода, используют мочевину, в холодную погоду она усваивается очень медленно. В почву мочевину вносят 20-25 г удобрения на 1 кв. м. Иначе 1 ст. л. или спичечный коробок с верхом на ведро воды, этим количеством поливают 1 кв. м площади грядки.

Знайте, что азотные удобрения подкисляют почву, поэтому азотные удобрения в кислую почву вносят совместно с доломитовой мукой, мелом из расчета 1:1.

Профилактика болезней чеснока

После полива азотными удобрениями, для профилактики бактериальных и грибковых болезней, полезно полить чеснок розовым раствором марганцовки.

Подкормка древесной золой

Примерно через 2 недели, а точнее, когда вырастут 8-10 листьев, проводят вторую подкормку чеснока удобрениями, содержащие фосфор и калий. Азотные свою роль уже выполнили, они помогли нарастить зеленую массу. А теперь необходимо нарастить массу самой головки. Фосфор и калий – основные элементы после азота, которые стимулируют завязывание, формирование и созревание плодов.

В качестве подкормки используют древесную золу. Но помните, что зола ощелачивает почву, поэтому на почве в pH больше 7,0 лучше золой не пользоваться, а использовать минеральные комплексные удобрения с высоким содержанием фосфора и калия.

Подкармливают чеснок раствором золы – 1 стакан золы разводят в ведре воды, перемешивают и раствор готов к использованию.

Как правильно подкормить раствором золы?

Сначала делают бороздки глубиной до 7-8 см. Такая глубина необходимо для того, чтобы удобрение было поближе к корням растения. А у чеснока они уходят вглубь почвы от 5-8 см до 25 см. Поливая удобрениям поверху грядки, полезные вещества вряд ли дойдут до корней. А наша цель, чтобы именно корни получили эти ценные микроэлементы. Получив необходимое питание, головка будет наращивать свою массу. Полученным зольным раствором хорошо проливаем бороздки, после их обратно заделываем.

При необходимости фосфорно-калийную подкормку можно провести еще раз, но не позднее, чем за месяц до уборки урожая. Нет смысла подкармливать чеснок позднее этого срока или за неделю до нее, так как растение все равно уже не успеет усвоить то, что ему необходимо.

Подкормка народными средствами

Нашатырный спирт

Нашатырный спирт – азотосодержащее средство, которым обычно пользуются для выведения человека из обморочного состояния. Но поскольку в нем содержится много азота, огородники его используют для азотных подкормок. Особенно, когда начинают желтеть кончики листьев. А это сигнал о том, что растению не хватает азота. В качестве «скорой помощи» озимый чеснок можно подкормить раствором нашатырного спирта. Используя при подкормке, активизируется рост зеленой массы чеснока, она становится насыщенной, ярко-зеленой. При этом нет риски перекормки азотом.

В качестве внекорневой подкормки в ведре воды разводят 60 мл нашатырки и опрыскивают растения через лейку. Полив желательно проводить вечером в теплую погоду, после предварительного пролива грядки чистой водой.

Дрожжи

В последнее время стала популярной подкормка овощей дрожжами. Такое удобрение способствует быстрому росту корневой системы, в результате наращивается быстрее вегетативная масса, а в последствии способствует повышению урожайности. Важно, только соблюдать дозировку.

Дрожжевую закваску можно добавлять в настои органических удобрений: травяной, с коровяком, с куриным пометом, в зольный раствор. От этого действие их только усилится.

Для приготовления дрожжевой закваски возьмите 100 г прессованных (живых) дрожжей, разведите их в 2-3 л теплой воды, добавьте 0,5 стакана сахара, размешайте, подождите, чтобы масса немного поднялась и добавьте к настоям органических удобрений при их приготовлении. Для приготовления рабочего раствора 1 л настоя с дрожжами разводится в ведре теплой, но не горячей, воды.

Мульчирование грядки с чесноком

Уход за чесноком весной не сводится лишь только к проведению подкормок. Хороший эффект дает мульчирование грядок. Замульчировав грядки, вам позднее не нужно будет

  • пропалывать грядки от сорняков,
  • рыхлить почву после полива или дождя, так как после них на поверхности всегда образуется корка;
  • часто поливать, так как сквозь мульчу влага долго не испаряется.

В качестве мульчи используют компост, хвойный опад, измельченную траву и т. д.

Желаю хороших урожаев!

Подкормка чеснока весной: эффективные средства и график

Многие овощеводы обязательно выделяют на своем огороде место под чеснок. Эта овощная культура используется при приготовлении салатов, закусок, горячих блюд. Также чеснок — это естественный помощник человека в борьбе с простудными заболеваниями и многими патогенными микроорганизмами.

Нужно ли вносить удобрения под чеснок весной

Чеснок преимущественно высаживают на постоянное место под зиму, чтобы летом уже собирать урожай. Но не всегда показатели бывают настолько большими, как ожидают овощеводы. Одной из частых причин скудного урожая является недостаточное количество питательных веществ в почве. Поэтому весной, когда сходит снег, следует начинать вносить удобрения.

Даже когда готовятся грядки под осеннюю посадку чеснока, и в них вносятся все необходимые удобрения, весной все равно нужно будет подкормить эту овощную культуру питательными веществами, чтобы активировать рост зелени.

Если весной в грядки внесены необходимые удобрения, чеснок будет расти активнее, в результате его урожайность повысится.

Когда за чесноком ухаживают правильно и регулярно подкармливают, то он сможет взять все необходимое питание из почвы.

Если же почва истощена, то даже при хорошем уходе не удастся вырастить большие головки чеснока. Да и вкус их будет далеко не лучшим.

Чем подкармливать чеснок

Подготовку участка к выращиванию этой овощной культуры начинают еще в конце лета предыдущего сезона. В это время проводят следующие мероприятия:

  • удаляют и сжигают остатки растительности с грядок после сбора урожая;
  • на каждый квадрат площади вносят от 6 до 10 кг органики (перегноя или компоста) — в зависимости от степени истощенности почвы;
  • производят осеннюю перекопку грунта на один штык лопаты.

Уже непосредственно перед посадкой чеснока в грядки вносят комплексное минеральное удобрение из расчета 40 г на каждый квадрат почвы.

Многие овощеводы предпочитают использовать для подкормки овощей народные способы, а не химические средства. В качестве удобрений используется естественная органика:

  • древесная зола;
  • перепревший навоз;
  • перегной;
  • компост;
  • «зеленушка» — настой на основе свежескошенной травы;
  • шелуха лука;
  • настой дрожжей;
  • борная или янтарная кислоты.

При внесении удобрений в грядки с чесноком нужно придерживаться правила — соблюдать дозировку, так как переизбыток питательных веществ также вреден для растений, как и их нехватка. Это приводит к активному росту зеленой массы, но при этом рост головок замедляется.

Удобряете ли вы чеснок весной?

График подкормок

В течение весны чеснок нужно подкормить три раза:

  • сразу после того, как растает весь снежный покров на участке;
  • через 12-14 суток после первой подкормки;
  • во время активного формирования головок чеснока.

В случае, если первые два раза удобрения вносились вовремя, то головки у чеснока начинают формироваться уже в первой-второй декадах июня.

Проводить подкормки можно минеральными комплексами или органическими веществами. Но можно использовать и народные способы, которые также очень эффективны.

Очень отзывчив чеснок на внесение древесной золы, при этом вносить ее можно регулярно. Норма внесения — 100-150 г на один квадрат площади.

Иногда приходится весной вносить дополнительные удобрения, но все зависит от внешнего вида зеленой массы. Именно состояние листьев показывает нехватку определенных минералов в почве.

При выращивании чеснока важно соблюдать поливной режим и не допускать застоя влаги в почве, иначе головки могут начать гнить. Обычно жидкие подкормки вносятся одновременно с поливом или сразу после него. При внесении органики нужно быть аккуратными, так как не перепревший навоз может стать причиной появления грибковых инфекций. Поэтому лучше использовать в качестве удобрений минеральные комплексы, в состав которых входит гумат. Эти удобрения в жидком виде используют для корневых и внекорневых подкормок.

  • В качестве первой подкормки чеснока обычно используют минеральные удобрения, в составе которых содержится азот — мочевину или аммиачную селитру. Эти препараты готовят следующим образом: в ведре воды разводят 1 ст. л. средства. Такое количество рабочей жидкости хватает на 3 квадрата площади.
  • Вторую подкормку проводят комплексным минеральным удобрением, в составе которого должны быть следующие минералы — азот, фосфор и калий. Наиболее доступным и широко используемым удобрением является нитрофоска. Для приготовления рабочего раствора следует в ведре воды развести 2 ст. л. препарата. Такого количества хватает на 3 квадрата площади. Обычно вторую подкормку проводят в последней декаде апреля — первой декаде мая.
  • В третий раз подкармливают чеснок, когда у него начинают активно расти головки. Время внесения удобрений — вторая декада июня. В этот период важно не вносить в грядки азотсодержащие препараты, иначе вместо активного формирования головок у чеснока будет расти только зеленая масса. В этот период следует использовать сульфат калия и суперфосфат, которые разводятся так: по 15 г препарата на ведро воды. Затем поливают этим количеством раствора 2 квадрата грядок чеснока.

Вместо калийной соли многие овощеводы вносят в почву обычную древесную муку. В 10 л воды нужно развести 100-150 г этого народного средства. Такого количества рабочей жидкости хватает на 2 квадрата грядок.

Можно подкармливать чеснок одновременно суперфосфатом и древесной золой или делать это по отдельности.

Между внесением питательных веществ следует делать перерыв, чтобы они успевали усваиваться растениями. Обычно интервал между подкормками составляет не менее 12-14 суток.

Определение нехватки удобрений по внешнему виду чеснока

Часто даже при регулярном внесении подкормок чеснок начинает бледнеть и чахнуть. Определить, каких элементов ему не хватает  можно по цвету и состоянию листвы:

Листья чеснока начинают бледнеть — растениям не хватает калийных удобрений. В мерах профилактики проводят подкормку «по листу» раствором сульфата калия или припудривают ботву чеснока просеянной древесной золой.

Вегетативная масса чеснока усыхает и желтеет — не хватает азотных удобрений. Для более быстрого усваивания растениями питательных веществ производят обработку раствором мочевины.

При своевременном внесении удобрений в весенний период в грядки с чесноком овощеводы всегда получают хороший урожай. Многие из них отмечают, что подкормленный вовремя чеснок отличают следующие качества: крупный размер головок и их хороший вкус. Использовать для подкормок можно не только минеральные препараты, но и разнообразную органику, которая всегда есть под рукой у дачников.

Как правильно проводить весенние подкормки чеснока

Чеснок не является прихотливой и капризной культурой. Среди садоводов и дачников даже бытует мнение, что он может вырасти совершенно самостоятельно, безо всякого дополнительного ухода — достаточно просто вовремя воткнуть зубчики в землю. Вырасти, то он вырастет, но вот полученный урожай вряд ли порадует. Чтобы чесночные головки были крупными и вкусными, необходимо обеспечить растение правильным питанием. При этом подкормки должны производиться грамотно, с точным соблюдением всех дозировок и с обязательным учётом совместимости вносимых удобрений.

Основные правила подкормки чеснока

Чеснок во время вегетационного периода претерпевает несколько последовательных стадий роста и развития. На каждой из них, начиная с самых первых дней после посадки и заканчивая полным формированием головок, ему необходимы определённые питательные вещества и микроэлементы. Исходя из этих потребностей и формируются правила подкормок культуры, а также осуществляется выбор конкретных видов удобрений, которые должны вноситься в нужное время и в требуемом количестве. Особое значение придаётся весенним подкормкам, поскольку именно в этот период закладывается основа для получения будущего обильного урожая.

Молодые всходы чеснока необходимо удобрить

Отмечено ещё нашими бабушками, что хорошие подкормки чеснока и лука различной органикой способствуют образования крупных и крепких головок.

Количество весенних подкормок

По способу посадки чеснок разделяется на две разновидности:

  • озимый — высаживается поздней осенью под зиму и начинает расти с первыми солнечными лучами, созревает рано и хранится не очень долго;
  • яровой — посадочный материал заделывается в почву весной, когда она уже достаточно прогреется, урожай собирают позже и он отлично хранится в течение всей зимы.

Независимо от вида и сроков созревания удобрять нужно весь чеснок. Зимние разновидности первый раз необходимо подкормить ещё осенью, поэтому его высаживают на подготовленную и хорошо удобренную грядку. Но эта процедура не отменяет необходимости подпитать культуру весной, когда ей особенно необходимы силы для активного роста после долгой зимы.

Чтобы растения лучше развивались, их необходимо вовремя подкармливать

Весенние подкормки озимого чеснока проводят по следующей схеме:

  1. Примерно через 7–10 дней после стаивания снегового покрова. Уже появляются первые всходы и растению нужно питание для развития корневой системы. Для этого используют азотсодержащие вещества. Чаще всего это время приходится на конец марта или начало апреля. Точные сроки определяются местными климатическими условиями.
  2. Примерно 15–20 дней спустя, когда овощ активно наращивает зелёную массу, его подкармливают минеральными удобрениями, в качестве которых применяют различные комплексные составы. Процедуру нужно провести не позднее второй или третьей декады мая.
  3. Последняя подкормка требуется культуре в период формирования и наращивания луковиц, когда перо уже станет крупным и плотным. Крайне важно сделать это вовремя. Чересчур раннее внесение удобрений спровоцирует усиленный рост ботвы, запоздалые подкормки не принесут никакой пользы. Не рекомендуется использовать азот, поскольку его избыток затормозит образование головок и вызовет дальнейшее развитие листвы. Лучше воспользоваться минеральными удобрениями (суперфосфат). Появившиеся цветочные стрелки следует предварительно удалить. Крайний срок проведения данного мероприятия — не позднее середины июня.

Всем дачникам известно, что нужно обрывать стрелки чеснока, иначе головки будут мелкими. Автор этой статьи много лет по незнанию выкидывал в компост оборванные зелёные стебельки. Но этого делать ни в коем случае нельзя. Чесночные стрелки являются отличной приправой к мясу и курице, их можно в свежем виде добавлять в различные зелёные салаты. Эта ароматная и пряная приправа отлично хранится в замороженном виде. Если не получается использовать всю зелень сразу, то можно сделать заготовки на зиму.

Подкормку чеснока стараются совмещать с поливом

Подкормки ярового чеснока несколько отличаются по срокам проведения, так как он высаживается в грунт намного позже и, соответственно, расти начинает медленнее.

Самым первым шагом для получения хорошего урожая считается правильная подготовка места под посадку культуры. Примерно за месяц до предполагаемого срока в землю вносят различную органику (коровяк, перегной и пр.).

Яровой чеснок подкармливают такими же удобрениями, что и озимый

В дальнейшем летний чеснок удобряется так:

  1. После появления на молодых растениях первых 3–4 пёрышков, когда они вырастают до 5–7 см в высоту, проводят первую весеннюю подкормку. Используют такие же составы, что и для зимней культуры.
  2. Приблизительно через две недели чесночные посадки удобряют второй раз.
  3. Когда листва окончательно вырастет и начинает завязываться луковка, овощную культуру подкармливают в третий раз с помощью минеральных комплексов. Срок проведения этой процедуры обычно приходится на конец июня или начало июля.

Проживая в суровых сибирских условиях, мы никогда и никак не укрываем зимний чеснок. Не было ещё случая, чтобы с ним что-то произошло. Как только сходит снег, так тут же появляются его зелёные душистые ростки. На огороде ещё нет ни единой зелёной былинки, а он уже прорастает. Один год по каким-то семейным обстоятельствам его забыли посадить вовремя и зубчики уже закапывали буквально в мёрзлую землю. Несмотря ни на что, он благополучно перезимовал и дал урожай. Единственное, что луковки были не очень крупные.

Видео: первая весенняя подкормка озимого чеснока

Внекорневые подкормки

Помимо обычных корневых подкормок чрезвычайно полезно опрыскивание удобрениями надземной зелёной массы овоща. Это мероприятие проводят в случаях, когда до растения необходимо срочно донести определённые питательные вещества или микроэлементы. Внекорневые подкормки по листьям чрезвычайно эффективны, поскольку культура в этом случае способна усвоить вносимые компоненты очень быстро.

Для этого используются те же самые составы, что и для обычного способа. Но во избежание ожогов на листьях концентрация рабочего раствора должна быть гораздо меньшей. Процедуру проводят ранним утром до восхода солнца или вечером после его захода. Допускается обрабатывать растения в пасмурный, но не дождливый день. Обычно достаточно 2–3 раз в течение вегетативного периода. Лучше всего культура отзывается на такую заботу в период самого активного развития.

При внекорневых подкормках питательные вещества растением усваиваются быстрее

Внекорневые подкормки ни в коем случае не заменяют традиционный способ, а только дополняют его. Поэтому отказываться от поливов чеснока удобрениями под корень не стоит, иначе хорошего урожая можно и не дождаться.

Что использовать для весенней подкормки чеснока

Для удобрения чеснока не требуется использования специализированных средств. Культуре подойдут традиционные минеральные и органические составы. Их можно применять как в комплексе, так и по отдельности. Время для проведения подобных процедур нужно выбирать обдуманно, поскольку культура не любит чрезмерного увлажнения и от избытка влаги может загнить. Рекомендуется совмещать полив чесночных посадок с подкормками. Удобрения вносятся по схеме, чередуя минеральные комплексы и органику.

После того как питательный раствор впитается в грунт, междурядья нужно прорыхлить.

После проведения подкормок междурядья нужно прорыхлить

Удобрения минеральные

При культивировании луковых культур используются простые и комплексные минеральные удобрения. В магазинах можно найти сложные составы, которые содержат несколько компонентов. Применение таких веществ более оправдано при промышленном способе выращивания чеснока на участках с большой площадью. Но минеральными веществами пользуются и дачники, когда нет возможности воспользоваться органическими подкормками.

В самом начале вегетационного периода, когда активно нарастают листья, чесноку требуется азот. В качестве высококонцентрированных азотсодержащих удобрений используют карбамид (мочевину) или нитрат аммония (аммиачную селитру).

Карбамид является удобрением с высоким содержанием азота

Минеральные вещества разводят водой в следующих пропорциях:

  • карбамид — 10–12 г, вода — 10 л;
  • нитрат аммония — 8–10 г, мочевина — 6–7 г, вода — 10 л;
  • аммиачная селитра — 18–20 г, вода -10 л.

Воспользоваться можно любым из растворов. Примерный расход рабочего состава составляет 1 ведро на 5 м2 посадок. Следует помнить, что обращаться с нитратом аммония следует с осторожностью, поскольку это вещество сильно нагревается под солнечными лучами. Может произойти возгорание при попадании разведённой аммиачной селитры на опилки, торф или сухую солому.

Аммиачной селитрой пользоваться нужно осторожно

В период формирования и вызревания головок чесноку необходимы такие элементы, как калий и фосфор. Для вторичной подкормки берут комплексные удобрения: нитроаммофоску, нитрофоску или калийную соль. Их разводят следующим образом:

  • калийная соль — 18–20 г, 10 л воды;
  • нитрофоска — 30–35 г, 10 л воды;
  • нитроаммофоска — 60 г, 10 л воды (расход — 10 л на 2 м2).

Калийная соль богата калием

На последующих этапах советуют применять простые фосфорные удобрения (суперфосфат, двойной суперфосфат и пр.). гранулы растворяют в воде в следующем соотношении:

  • суперфосфат — 30–35 г, вода — 10 л;
  • двойной суперфосфат — 30–35 г, сернокислый калий — 40–45 г, вода — 10 л (расход — 4–5 л на 1 м2).

Суперфосфат является универсальным и очень распространённым удобрением

Доказали свою эффективность и другие комплексные препараты:

  • Кемира Универсал;
  • Факториал;
  • Гера;
  • Агрикола;
  • Фертика и др.

Чеснок можно удобрять и другими минеральными удобрениями, например, Фертикой

Все удобрения нужно применять строго по инструкции, которая прилагается к упаковке.

Не стоит чересчур увлекаться подкормками, так как переизбыток удобрений тоже вреден и не скажется положительным образом на развитии и росте луковок чеснока. Всегда следует учитывать качество грунта, на котором произрастает культура. Истощённые и бедные почвы необходимо дополнять минеральными составами на протяжении всего периода вегетации. В богатую и рыхлую землю вносить минералы нужно только во время активного роста растений.

В продаже можно найти удобрения, предназначенные специально для лука и чеснока

Опытные овощеводы советуют обращать внимание на внешний вид и состояние овоща. Бледная листва и пожелтение кончиков перьев могут свидетельствовать о дефиците микроэлементов. Но это явление может быть вызвано и бактериальными инфекциями или атаками насекомых-вредителей.

На нашем участке земля довольно рыхлая и жирная. Мы стараемся не использовать без острой необходимости химические минеральные составы и обычно обходимся натуральной органикой. Грядку под чеснок и лук перекапываем с внесением хорошего перегноя, а затем мульчируем появившиеся всходы торфом, перегноем или даже свежескошенной газонной травой. Газон приходится стричь часто, иногда дважды в неделю, поэтому травы всегда в достатке. Под солнечными лучами на грядке она высыхает очень быстро и через несколько дней превращается в труху.

Видео: весенняя подкормка чеснока неорганическими удобрениями

Удобрения органические

Натуральные органические удобрения повсеместно используются садоводами и огородниками для подкормки чеснока. Считается, что эти вещества безопасны для здоровья человека, поскольку в результате их применения в мякоти плодов не накапливается большое количество опасных нитратов. Особенное активно органика применяется сельскими и деревенскими жителями, которые имеют к ней постоянный доступ. Наиболее популярными органическими подкормками являются:

  • коровяк;
  • куриный помёт;
  • древесная зола;
  • соль поваренная;
  • дрожжи;
  • нашатырный спирт.

Среди дачников наибольшей популярностью пользуются жидкие органические удобрения

Коровяк

Коровий навоз, или коровяк, отличается большим содержанием азота, который особенно необходим растениям на раннем этапе развития. Но свежий навоз использовать нельзя, так как он может сжечь молодые побеги. Ему обязательно нужно дать хорошенько перебродить.

Технология приготовления рабочего раствора заключается в следующем:

  • свежий навоз накладывают в ёмкость и заливают водой в соотношении 1:5;
  • ёмкость плотно закрывают крышкой или прикрывают полиэтиленовой плёнкой и перевязывают верёвкой;
  • оставляют для брожения не менее чем на две недели;
  • перебродивший состав разбавляют водой в пропорции 1:10 и поливают грядки с чесноком (ведро на 1 м2).

Коровяк необходимо настаивать в течение двух недель

Нельзя допускать попадания рабочего раствора на листья, полив следует производить максимально аккуратно.

Куриный помёт

Во избежание появления ожогов на листьях растений куриный помёт в свежем виде не используется. Его рекомендуют перемешивать с торфом или компостом и добавлять при осенней перекопке участка (количество не должно превышать 50 г на 1 м2). Помёт богат азотом, калием и фосфором, он повышает стойкость растений к различным болезням, стимулирует их рост, а также восстанавливает кислотность и микрофлору почвы.

Куриный помёт очень часто используется для удобрения чеснока

Для весенних подкормок применяют свежеразведённый настой куриного удобрения. В отдельную ёмкость насыпают 1 кг помёта и заливают 15 л воды. После тщательного перемешивания этим составом поливают грядки чеснока из расчёта 10 л на 5 м2.

По окончании процедуры необходимо смыть водой остатки раствора с листвы, иначе могут остаться следы от ожогов.

Древесная зола

Зола содержит очень большое количество полезных веществ и микроэлементов, которые необходимы растениям для нормального развития и роста: калий, фосфор, кобальт, медь, марганец, бор, молибден и др. Чеснок плохо растёт на почвах с повышенной кислотностью, а древесная зола способна её понижать.

Древесную золу для подкормки чеснока можно применять разными способами

Вносить зольные удобрения можно несколькими способами:

  1. Жидкая корневая подкормка. В 1 ведро воды засыпают 1 стакан просеянной древесной золы, хорошо перемешивают, затем поливают посадки;
  2. Внекорневое опрыскивание. 0,3 кг золы заливают 1 л воды, кипятят полчаса, затем процеживают. Раствор разбавляют водой, доведя объем до 10 л. Для лучшего прилипания в составе разводят немного тёртого хозяйственного мыла (50 г) и опрыскивают растения.
  3. В сухом виде. Между рядками чеснока делают неглубокие канавки, в которые насыпают золу. Затем присыпают землёй.
  4. Опудривание. Кусты обсыпают измельчённой и просеянной золой для отпугивания вредителей.

Золу можно просто рассыпать между рядов

Зола обладает щелочными свойствами, поэтому её не следует добавлять в грунты с повышенной щелочной реакцией. Её нельзя вносить одновременно с азотсодержащими удобрениями, так как происходит химическая реакция (нейтрализация).

Поваренная соль

Из школьного курса химии все помнят, что поваренная соль (хлорид натрия) содержит натрий и хлор. Эти элементы в умеренных количествах тоже полезны для луковых культур. В ведро воды высыпают 3 ст. л. соли, затем перемешивают и выливают под растения, на 1 м2 достаточно 2,5–3 л солевого раствора. Хлорид натрия является не только хорошей весенней подкормкой, но и средством для борьбы со скрытнохоботником, тлей и луковой мухой. Эффективен водный раствор соли также при пожелтении и подсыхании кончиков чесночных перьев.

Раствором поваренной соли поливают посадки чеснока

Дрожжи

Одну маленькую пачку (100 г) сырых дрожжей разводят в ведре чуть тёплой воды, настаивают в течение суток затем процеживают через марлю. Полученным раствором поливают посадки чеснока из расчёта 10 л на 3 м2. Некоторые дачники применяют более сложный состав:

  • дрожжи (сухие или мокрые) — 10 г;
  • сахар-песок — 5–6 ст. л.;
  • древесная зола — 500 г;
  • помёт куриный — 500 г.

Дрожжи содержат азот, который очень нужен чесноку на начальных этапах развития

Составу дают побродить 2–3 часа, затем разводят в пропорции 1:10 и поливают грядки. Дрожжи компенсируют недостаток азота и стимулируют корнеобразование.

Нашатырный спирт

Нашатырь содержит азот, который необходим для роста зелёной массы. Его применяют в качестве внекорневой подкормки. Для этого в 10 л воды добавляют 25 мл спирта, затем раствором опрыскивают чесночную ботву. Нашатырный спирт применяют для борьбы с некоторыми насекомыми-вредителями (проволочник, тля, луковая муха и пр.). Для того чтобы состав дольше держался на листьях, в нём разводят брусок мелко потёртого на тёрке обычного хозяйственного мыла. Лучше брать горячую воду, так мыло быстрее растворяется. Посадки обрабатывают примерно раз в неделю.

Нашатырный спирт не только удобряет чеснок, но и отпугивает от посадок насекомых-вредителей

Видео: чем подкормить чеснок весной

Пряный овощ обязательно порадует хорошим урожаем при соблюдении всех несложных правил ухода за этой культурой. Весенние подкормки составляют обязательную часть агротехники, ведь именно в этот период растение накапливает все необходимые вещества для закладывания крупных головок. Своевременное и грамотное внесение удобрений позволит успешно вырастить культуру даже на не самых плодородных почвах.

Пишу с удовольствием и о многом. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

В поисках лучшего удобрения для чеснока

Если вы ищете хорошее удобрение для чеснока, мы рекомендуем Down to Earth 5-фунтовая кровяная мука . Если вы планируете выращивать их, им понадобится серьезная забота, чтобы нормально развиваться, независимо от того, каким будет ваш финал с этим луковым кузеном. Один из лучших способов добиться этой дополнительной любви - выбрать правильное удобрение, и оно нам нравится. Тем не менее, есть много других отличных вариантов (см. Ниже).

Наш выбор лучших удобрений для чеснока

Вырастить чеснок - это просто! Но…

На бумаге чеснок не так уж и сложен в выращивании .Однако для успешного урожая требуется много терпения. Для созревания растения требуется около от 150 до 180 дней , в зависимости от типа чеснока, который вы решили выращивать.

Саженцы чеснока также являются тяжелыми кормушками , в основном потому, что им требуется много времени для роста. Таким образом, разумно начать кормить их необходимыми питательными веществами сразу после посадки.

Когда выращивать чеснок

Даже несмотря на то, что чеснок вырастет очень долго, у него довольно гибкие сроки, когда дело касается процесса посадки.Просто знайте, что время, которое вы выберете для посадки , повлияет на луковиц.

Например, вы можете начать сажать чеснок весной практически в тот момент, когда вы начнете обрабатывать землю. Однако, если вы посадите гвоздику осенью, у вас на руках будут более крупные и ароматные луковицы чеснока, когда придет время сбора урожая.

Хитрость с посадкой осенью заключается в том, что вам нужно добраться до своего сада и заняться делами, пока не подействовали морозы и не сделали землю непригодной для обработки.Если вы живете в районе, где обычно бывают сильные морозы, вам нужно посадить гвоздику примерно за 6-8 недель до наступления морозов.

Выбор правильного удобрения для чеснока

Когда вы используете удобрение для чеснока, вы делаете это так, чтобы почва вокруг зубчиков была как можно более рыхлой, суглинистой и хорошо дренированной. Если почва не достигает этих показателей, ваш чеснок сгниет .

Лучший способ добиться такого состава почвы - использовать удобрения, богатые азотом.Как правило, подходящие удобрения будут содержать такие материалы, как кровяная мука, люцерна, костная мука или гуано, чтобы вызвать этот элемент. Хорошее удобрение будет очень четко указывать на упаковке материалы, из которых состоит его продукт.

Вы сможете увидеть, сколько азота содержится в удобрении, прочитав трио из чисел , указанных на пакете. Эти числа означают процентное содержание азота, фосфора и калия, содержащегося в пакете, по отношению к его размеру.Чем выше процент, тем больше этих питательных веществ содержится в пакете.

Важно учитывать эти цифры. Если вы чрезмерно удобряете почву одним питательным веществом, особенно фосфором, вы рискуете нанести больше вреда, чем пользы своему урожаю.

Другие важные шаги

Удобрения - ключевой компонент успешного сезона выращивания чеснока. Однако это не волшебное вещество, которое гарантирует потрясающие результаты.Есть и другие шаги, которые вы должны предпринять, чтобы добиться идеального здоровья чеснока.

Как и в случае с большим количеством растений, интервалы очень важны. В идеале вы должны убедиться, что сажаемые вами гвоздики расположены на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга. Если вы работаете со строками, убедитесь, что они находятся на расстоянии одного фута друг от друга.

Также важно, чтобы вы сажали гвоздику заостренным концом вверх, так как именно там будет расти растение. В зависимости от времени, когда вы сажаете гвоздику, вы можете рассмотреть возможность покрытия засаженной площади мульчей.

Вы также можете подумать о том, чтобы провести тест почвы на выбранном участке для посадки, чтобы точно определить, каких питательных веществ может не хватать в вашей грязи. Как только вы прочтете эту информацию, вы сможете отточить точный тип удобрения, которое может привести вашу почву к оптимальному балансу питательных веществ.

Наша рекомендация: практичная 5-фунтовая кровяная мука

Выращивание великолепного чеснока в вашем саду связано с некоторой научной проницательностью. Хотя это может быть захватывающей частью построения вашего зеленого пальца, это может быть болезнью для других.Для тех, кто попадает в последнюю категорию, простота имеет первостепенное значение.

Нам нравится 5-фунтовая кровяная мука Down to Earth , потому что она помогает упростить вещи. Его числовая формула гласит 12-0-0; это означает, что удобрение содержит 12% азота. Учитывая, что чесноку для роста необходим хороший уровень азота, такое особое внимание к питательным веществам может облегчить работу начинающему садоводу.

Этот продукт также служит примером того, насколько важной может быть кровяная мука в правильном удобрении, если вы решите в будущем попробовать свои силы в приготовлении собственного удобрения.Хотя, по общему признанию, у него не самое привлекательное название в мире, он отлично справляется с разрушением жесткой, неумолимой почвы, попутно наполняя ее питательными веществами.

Кажется, что упрощение внесения удобрений идет рука об руку с выращиванием чеснока в целом. Несмотря на то, что для проявления отдачи требуется много времени, факт остается фактом: чеснок - довольно простая культура для выращивания даже для новичков. Это даже станет более ясным, если вы используете серьезные удобрения.

Если вы будете упрощены и позволите чесноку просто идти своим чередом с точки зрения роста, вы будете вознаграждены одним из самых универсальных предметов, которые только может производить в саду.Только не забудьте отложить несколько гвоздик, чтобы в следующем году возобновить процесс роста.

Вы также можете прочитать - Лучшее удобрение для огурцов

У вас есть только небольшой сад или даже балкон? Тогда вас может заинтересовать выращивание цветущих трав.

Фотография сделана pneumann70 под лицензией CC0.

.

Посадка ярового чеснока

Упустили шанс посадить чеснок прошлой осенью? Прошел ли чеснок зимнего хранения? Попробуйте посадить яровой чеснок. У вас могут не получиться большие зубчики, но вы все равно сможете насладиться мягким ароматом зеленого чеснока.


Чеснок обычно сажают осенью, чтобы получить более крупные луковицы. После посадки чеснок начинает укореняться, а с наступлением зимы переходит в состояние покоя.

Чеснок нуждается в холодных зимних температурах, чтобы усилить нагрузку на семена и стимулировать их деление на отдельные зубчики, которые образуют головку чеснока.Этот процесс называется яровизацией.

Когда наступит весна, посаженный осенью чеснок начнет расти там, где он остановился. Чеснок превращается в луковицу, когда продолжительность светового дня увеличивается примерно до 14 часов. Чем больше времени у чеснока для прорастания листвы перед формированием луковиц, тем крупнее будут кочаны.

Если чеснок не переохлаждался по крайней мере до 40 ofF в течение 4-8 недель, он не может разделиться на зубчики, образующие луковицу. Если у вас есть время, можно попробовать обмануть чеснок, поместив его в холодильник перед весенней посадкой.

Почему стоит подумать о посадке ярового чеснока:

Даже если у вас нет времени простудить чеснок, есть много причин, по которым вы все равно должны сажать яровой чеснок.

Зеленые побеги чеснока : Зеленые побеги, появляющиеся вскоре после посадки, имеют мягкий чесночный привкус. Отрежьте немного, чтобы использовать так же, как чесночный лук.

Луковицы зеленого чеснока: Луковицы недозрелого чеснока имеют более мягкий вкус, чем обычный чеснок.Зеленый чеснок и листья можно использовать в сыром или приготовленном виде, как лук.

Стебель чеснока : Если вы посадили чеснок с твердой шейкой, он даст побег или цветоножку. Эти нежные, слегка приправленные чесноком побеги восхитительны.

Луковицы чеснока : Если вы позволите растениям вырасти до зрелости, вы сможете собрать несколько маленьких головок чеснока. Даже если чеснок, посаженный весной, не разделился на зубчики, маленькая луковица все равно будет иметь аромат обычного чеснока.

Как сажать чеснок весной

Вы можете найти луковицы чеснока для весенней посадки в местных садовых центрах или заказать через Интернет. В моем фермерском магазине весной обычно есть семена чеснока, а также лук-севок и семенной картофель.

Если вы обнаружите, что чеснок на складе начинает прорастать, сажайте его и наслаждайтесь мягким чесночным ароматом молодого зеленого чеснока.

1. Подготовьте грядку: Выберите участок для садоводства, который получает 6-8 часов солнечного света в день.Подождите, пока почва не оттает и не стечет. Чтобы проверить, сформируйте из горсти земли шар и постучите по нему пальцами. Если он легко рассыпается, пора сажать. Если он держится, подождите еще немного, чтобы почва высохла больше. Удалите сорняки, добавьте немного готового компоста и удобрите органическими удобрениями.

2. Выделите участки для посадочных ям: Поскольку луковицы должны быть небольшими, вы можете сажать их ближе друг к другу. Выложите ямы для посадки весеннего чеснока на расстоянии 2-4 дюйма друг от друга и примерно на 2 дюйма глубиной.

3. Отделите зубчики непосредственно перед посадкой: Отделите зубчики от луковицы. Используйте для посадки самые большие и здоровые на вид гвоздики. Сохраните меньшие и поврежденные гвоздики для приготовления.

4. Посадите зубчики чеснока: Поместите зубчики в подготовительные отверстия плоской стороной с корнем вниз и заостренным концом вверх. Накройте, укрепите почву и хорошо полейте.

5. Добавьте мульчу на чесночную грядку: Накройте чесночную грядку слоем органической мульчи толщиной 2-3 дюйма, такой как солома или измельченные листья.Это поможет убрать сорняки.

Зеленый чеснок можно собирать на любой стадии, когда у него появятся всходы. Все части съедобны. Наслаждайтесь побегами в салатах, в качестве начинки для пиццы или посыпайте утренние яйца.

Зеленые или незрелые луковицы чеснока не хранятся. Соберите все, что вам нужно для еды, и заморозьте дополнительные продукты на потом. Чем дольше вы оставите чеснок в земле, тем более развитой будет луковица. Рост чеснока заканчивается, когда начинают отмирать внешние листья растения.

Нет сада? Нет проблем. Зеленый чеснок можно выращивать в контейнерах. Просто наполните горшок землей и раздвиньте гвоздики примерно на 2-4 дюйма друг от друга и на 1 дюйм глубиной.

Вам также может понравиться:

Хорошее планирование - залог успешного овощного сада

Независимо от того, впервые ли вы выращиваете пищу самостоятельно или много лет выращиваете огород, вам будет полезно планировать каждый год. Вы найдете все необходимое для организации и планирования своего огорода в моей электронной книге в формате PDF « Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden ».

.

Можно ли сажать чеснок, если он прорастает? | Домашние гиды

Ричард Хойт Обновлено 15 декабря 2018 г.

Чеснок (Allium spp.) - излюбленное растение для сада и кухни в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 3 по 8. Вы можете сажать непроходящие или проросшие зубчики чеснока, независимо от того они получены из сертифицированных здоровых луковиц, купленных в питомнике, или луковиц, купленных в продуктовом магазине. Однако многие луковицы чеснока, продаваемые в продуктовых магазинах, обрабатываются для увеличения срока хранения, что затрудняет их выращивание.

Определение типов чеснока

Основными видами чеснока в кулинарии являются мягкий чеснок (Allium sativum var sativum), твердый чеснок (Allium sativum var ophioscorodon) и слоновий (Allium ampeloprasum). В продуктовых магазинах обычно продаются маленькие луковицы чеснока с мягкой шейкой, содержащие до 20 зубчиков. Луковицы чеснока Hardneck больше по размеру и содержат меньше зубчиков с большим вкусом. У огромных луковиц слоновьего чеснока есть зубчики с мягким вкусом. Хотя проросшие гвоздики можно использовать для выращивания любого из этих видов чеснока, они более склонны к гниению, чем те, которые плотно закрыты своей бумажной кожурой, особенно менее выносливый слоновий чеснок.

Выбор времени посадки

Чеснок - это многолетнее растение, которое обычно выращивают как однолетник и высаживают в середине осени или весной. Чеснок Softneck рекомендуется для более теплых областей зоны 8 Министерства сельского хозяйства США. Если вы посадите чеснок осенью, вы получите более крупные и ароматные луковицы, когда соберете их следующим летом. Посадите гвоздику, проросшую или нет, за шесть-восемь недель до первых ожидаемых сильных морозов в вашем районе. Если вы сажаете их осенью, накройте их слоем скошенной травы, измельченных листьев или соломы толщиной 4-6 дюймов, чтобы они не вытолкнулись из мерзлой почвы.Сажайте гвоздику весной, как только сможете обработать почву.

Посадка гвоздики

Перед посадкой выломайте гвоздику из луковицы, но оставьте на гвоздике бумажное покрытие. Будьте особенно осторожны с проросшими гвоздиками, которые уже пробили этот защитный бумажный слой. Разместите их тупым концом вниз, а заостренным или проросшим вверх в богатую, хорошо дренированную почву. Вдавите каждый зубчик на 1-2 дюйма в землю, поставив их на 4-6 дюймов друг от друга рядами на расстоянии 12 дюймов.Утвердите почву над гвоздикой, в том числе над проросшей частью, и увлажните ее.

Уход за растущими растениями

Когда зубчики чеснока начинают расти весной, показывая новый росток или расширяя свой предварительно посаженный, внесите 1 или 2 чайные ложки кровяной муки или удобрения с медленным высвобождением в почву рядом с каждым растением. Эти удобрения с высоким содержанием азота медленно разлагаются. Поливайте растения каждые три-пять дней, когда они начинают образовывать луковицы в конце весны. Если сорт чеснока, который вы сажаете, прорастает, а затем вырастает стебель, содержащий пучки луковиц, которые выглядят как крошечные луковицы, срежьте эти стебли, чтобы энергия растения перешла в луковицу в земле.

.Соотношение

NPK: что означают цифры на удобрениях

Термины по удобрениям могут сбивать с толку. Что такое N-P-K? Что такое азот, фосфор и калий? Не будем гадать на удобрениях.

Все дело в почве. В большинстве почв нет всех питательных веществ, необходимых для оптимального роста, а это значит, что вы не получите желаемого урожая или цветения.

Есть шесть основных питательных веществ, в которых нуждаются растения: углерод, водород, кислород, азот, фосфор и калий.Последние три питательных вещества поступают из почвы.

Этикетки для удобрений N-P-K

На каждой этикетке удобрения будет указана информация, касающаяся содержания в нем «N-P-K», выраженная в виде числового отношения. На этикетке вы увидите такие числа, как 5-10-10, 10-10-10 и 10-6-4.

Цифры содержат ценную информацию: они указывают количество азота, фосфора и калия (стандартизировано в указанном порядке) в конкретной смеси удобрений.

Например, 100-фунтовый мешок 10-10-10 содержит десять фунтов каждого элемента.Остальное - наполнитель, который придает пухлости и облегчает намазывание.

  • Азот (N) необходим для роста листьев и делает растения более зелеными. Растения, у которых почти все листья, нуждаются в большом количестве азота, поэтому ищите удобрения с высоким первым числом. Чем выше число, тем больше азота обеспечивает удобрение. Вот почему большинство удобрений для газонов содержат много азота, например, 24-4-12 или 20-2-6.
  • Фосфор (P) способствует развитию корней, что помогает закрепить и укрепить растения.Это также увеличивает цветение и плодоношение. Помидоры и корнеплоды предпочитают «закуски» 5-10-10.
  • Калий (K), также известный как поташ, помогает растению бороться с болезнями и поддерживает его жизнеспособность, позволяя ему выдерживать экстремальные температуры и предотвращать болезни. Растения с дефицитом калия могут иметь низкорослые листья и плоды и быть очень чувствительными к засухе. Поскольку большинство почв уже содержат калий, третье число в соотношении удобрений, как правило, является наименьшим.

Прочие питательные вещества для растений

Когда дело доходит до удобрений, много внимания уделяется азоту, фосфору и калию, но есть и другие ключевые питательные вещества, необходимые для общего здоровья растений, хотя и в меньших количествах.

  • Кальций (Ca), который улучшает общую жизненную силу растений и способствует росту молодых корней и побегов.
  • Магний (Mg), который регулирует усвоение питательных веществ, способствует формированию семян и способствует темно-зеленому цвету листьев, что важно для эффективного фотосинтеза.
  • Сера (S), которая сохраняет темно-зеленый цвет, способствуя активному росту растений.

Иногда результаты испытаний почвы содержат рекомендации по добавлению этих микроэлементов в почву, если обнаруживается их недостаток.

Подробнее об органических добавках в почву.

Испытание почвы

Как узнать, что нужно вашей почве? Знание среды выращивания ваших растений - ключ к пониманию того, какие удобрения принесут им пользу. Вы хотите добавить то, чего им не хватает, а не то, что им не нужно.

Самым первым шагом в почти любом садоводстве должно быть испытание почвы. Для получения точных и полезных результатов обратитесь к сотрудникам вашего окружного офиса. Они проверит почву, объяснят результаты и дадут рекомендации относительно действий.Узнайте больше о тестировании почвы для более здорового сада.

Поскольку почва постоянно меняется, вам следует проверять почву каждые 2–3 года. Ведение записей результатов испытаний, внесения удобрений и любых других внесенных вами изменений в почву - это всегда хорошая идея.

Сравнение натуральных и органических удобрений с синтетическими

Удобрение, содержащее упомянутые выше питательные вещества N-P-K, может быть как в органических, так и в синтетических вариантах. Какая разница?

  • Органические удобрения поступают из таких источников, как навоз, кровяная мука, хлопковая мука, перьевая мука, крабовая мука и т. Д.(Имейте в виду: не все продукты с пометкой «натуральные» являются органическими. Зеленые пески - полученные из неорганических минеральных или «каменных» веществ - являются примером природного, хотя и неорганического, материала.) Органические удобрения работают вместе с почвенными микробами. которые разрушают удобрения для поглощения растениями. Поскольку органические удобрения не добавляют в почву излишков солей и кислоты, они полезны для поддержания здоровой биологии почвы, богатой микробной активностью.
  • Синтетические удобрения производятся в лаборатории и получают из таких соединений, как нитрат аммония, фосфат аммония, суперфосфат и сульфат калия.Они ускоряют рост растений и могут способствовать скорости цветения цветущих растений. Однако они содержат большое количество солей и могут быть вредными для популяций полезных микроорганизмов, а также попадать в водные источники. Внесение слишком большого количества синтетических удобрений может «сжечь» листву и повредить ваши растения. Синтетические удобрения отлично подходят для повышения урожайности, но мало что делают для улучшения здоровья, текстуры или долгосрочного плодородия почвы. Поскольку синтетические удобрения хорошо растворимы в воде, они также могут вымываться в ручьи и пруды.

Как правило, органическим удобрениям требуется время, чтобы обогатить почву, поэтому их лучше всего вносить осенью, чтобы питательные вещества были доступны весной. Весной некоторые удобрения сочетают в себе лучшее из обоих миров со смесью удобрений на органической основе, которая также содержит небольшое количество синтетических удобрений, чтобы обеспечить немедленную доступность питательных веществ.

Обратите внимание, что соотношение N-P-K органических удобрений обычно ниже, чем у синтетических удобрений.По закону на этикетке с пропорциями могут быть указаны только те питательные вещества, которые доступны сразу.

Гранулированные и растворимые удобрения

Вы также можете заметить, что существуют как гранулированные, так и растворимые составы.

  • Гранулированные удобрения - это твердые вещества, которые необходимо обработать почвой и дать время (и воду), прежде чем они растворятся и станут доступными для растений.
  • Удобрения с медленным высвобождением - это разновидность гранулированных составов. Часть удобрения не сразу становится доступной для растения.Питательные вещества дозируются в течение нескольких недель. Поэтому их применяют реже.
  • Иногда называемые «жидкими кормами» растворимые удобрения продаются либо в виде готовых к использованию растворов, либо в виде упакованных материалов сухого помола, которые необходимо растворить в воде. Это, как правило, удобрения быстрого высвобождения с высоким содержанием азота, которые приводят к быстрому зеленому росту. (Miracle-Gro - хороший пример растворимого удобрения.)

Для сохранения здоровья и плодородия вашей почвы мы рекомендуем использовать гранулированные органические удобрения.Добавление дополнительных водорастворимых удобрений - это способ обеспечить ваши растения питательными веществами, которые им нужны, когда они нуждаются в повышении (во время активного роста).

Покупка удобрений

Покупка удобрений может сбивать с толку, поскольку растения имеют индивидуальные потребности в питательных веществах.

  • Если у вас нет особых потребностей в почве, удобрение 5-5-5 - это универсальное удобрение, которое обеспечивает растения всем, что им нужно для здорового роста.
  • Вечнозеленые растения - падуб, рододендрон, тис и другие - нуждаются не только в высоком содержании азота, чтобы они оставались зелеными, но и в нескольких микроэлементах.У вечнозеленой пищи может быть анализ 30-10-10 плюс доза меди, молибдена и железа.
  • Цветущие однолетники, напротив, начинают цвести, когда сдерживается азот. Тоник им нужен 5-10-10.
  • Качественная костная мука, внесенная в почву вокруг недавно посаженных луковиц, позволяет им расти в течение нескольких лет.

Другой вид удобрения: компостный чай

Перед покупкой пакетов или бутылок с удобрениями подумайте, как вы можете добавить в почву питательные вещества, улучшив ее биологические свойства.Попробуйте компостный чай - жидкость, полученную путем извлечения полезных микробов (бактерий, грибов, простейших и нематод) из компоста.

Применение компостного чая как в почве, так и в листве растений добавляет эти полезные микроорганизмы в питательную среду, что укрепляет здоровье растений и способствует их росту. Компостный чай изготавливается с использованием процесса заваривания, аналогичного тому, который используется для приготовления пива. Активный компост, набор для заваривания и небольшая информация могут иметь большое значение для превращения вашего ландшафта в процветающую экосистему.См. Информацию о том, как приготовить компостный чай.

Теперь, когда вы узнали больше об удобрениях, посмотрите, как вносить удобрения в свой сад!

.

Польза для здоровья и использование

Чеснок используется во всем мире на протяжении тысяч лет. Записи показывают, что чеснок использовался, когда были построены пирамиды в Гизе, около 5000 лет назад.

Ричард С. Ривлин написал в журнале Journal of Nutrition , что древнегреческий врач Гиппократ (около 460–370 гг. До н.э.), известный сегодня как «отец западной медицины», прописывал чеснок при самых разных состояниях и болезнях. . Гиппократ пропагандировал использование чеснока для лечения респираторных заболеваний, паразитов, плохого пищеварения и усталости.

Первым олимпийским спортсменам в Древней Греции давали чеснок - возможно, самый ранний пример «средств повышения производительности», используемых в спорте.

Из Древнего Египта чеснок распространился до высокоразвитых древних цивилизаций долины Инда (Пакистан и западная Индия сегодня). Оттуда он попал в Китай.

По мнению экспертов Кью-Гарденс, королевского ботанического центра Англии, жители древней Индии ценили лечебные свойства чеснока и считали его афродизиаком.Высшие классы избегали чеснока, потому что презирали его сильный запах, в то время как монахи, «... вдовы, подростки и те, кто принял обет или постился, не могли есть чеснок из-за его стимулирующих свойств».

На протяжении всей истории Ближнего Востока, Восточной Азии и Непала чеснок использовался для лечения бронхита, гипертонии (высокого кровяного давления), туберкулеза (туберкулеза), заболеваний печени, дизентерии, метеоризма, колик, кишечных червей, ревматизма, диабета. , и лихорадка.

Французы, испанцы и португальцы завезли чеснок в Новый Свет.

В настоящее время чеснок широко используется при нескольких состояниях, связанных с кровеносной системой и сердцем, включая атеросклероз (укрепление артерий), высокий уровень холестерина, сердечный приступ, ишемическую болезнь сердца и гипертонию.

Чеснок сегодня также используется некоторыми людьми для профилактики рака легких, рака простаты, рака груди, рака желудка, рака прямой кишки и рака толстой кишки.

Важно добавить, что только некоторые из этих применений подтверждены исследованиями.

Исследование, опубликованное в журнале Food and Chemical Toxicology , предупреждает, что кратковременное нагревание снижает противовоспалительное действие свежих сырых экстрактов чеснока.Это может быть проблемой для некоторых людей, которые не любят или не переносят вкус и / или запах свежего чеснока.

Ниже приведены примеры некоторых научных исследований, опубликованных в рецензируемых академических журналах о терапевтических преимуществах (или отсутствии) чеснока.

Риск рака легких

По данным исследования, проведенного в Центре контроля и профилактики заболеваний провинции Цзянсу, у людей, которые ели сырой чеснок не менее двух раз в неделю в течение 7-летнего периода исследования, риск развития рака легких был на 44 процента ниже. Китай.

Исследователи, опубликовавшие свое исследование в журнале Cancer Prevention Research , провели личные интервью с 1424 пациентами с раком легких и 4543 здоровыми людьми. Их спросили об их диете и образе жизни, включая вопросы о курении и о том, как часто они ели чеснок.

Авторы исследования писали: «Наблюдалась защитная ассоциация между потреблением сырого чеснока и раком легких с зависимостью от дозы, предполагая, что чеснок потенциально может служить химиопрофилактическим средством от рака легких.”

Рак головного мозга

Сероорганические соединения, обнаруженные в чесноке, были определены как эффективные в разрушении клеток глиобластомы, одного из видов смертельной опухоли мозга.

Ученые из Медицинского университета Южной Каролины сообщили в журнале Cancer , что три чистых сероорганических соединения из чеснока - DAS, DADS и DATS - «продемонстрировали эффективность в искоренении клеток рака мозга, но DATS оказались наиболее эффективными. эффективно. "

Соавтор, Рэй Свапан, Ph.Д., сказал: «Это исследование подчеркивает большие перспективы соединений растительного происхождения в качестве природного лекарства для контроля злокачественного роста опухолевых клеток мозга человека. Прежде чем применять эту терапевтическую стратегию к пациентам с опухолями мозга, необходимы дополнительные исследования на животных моделях опухолей головного мозга ».

Остеоартрит тазобедренного сустава

Женщины, в рационе которых содержалось много луковых овощей, имели более низкий уровень остеоартрита, сообщила команда из Королевского колледжа Лондона и Университета Восточной Англии в Англии в журнале BMC Musculoskeletal Disorders .Примеры луковых овощей включают чеснок, лук-порей, лук-шалот, лук и раккё.

Авторы исследования заявили, что их результаты не только подчеркнули возможное влияние диеты на исходы остеоартрита, но также продемонстрировали потенциал использования соединений, содержащихся в чесноке, для разработки методов лечения этого состояния.

Долгосрочное исследование, в котором приняли участие более 1000 здоровых близнецов женского пола, показало, что у тех, чьи пищевые привычки включали большое количество фруктов и овощей, «особенно лука, такого как чеснок», было меньше признаков раннего остеоартрита тазобедренного сустава.

Потенциально мощный антибиотик

Диаллилсульфид, соединение, содержащееся в чесноке, было в 100 раз более эффективным, чем два популярных антибиотика в борьбе с бактерией Campylobacter , согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Antimicrobial Chemotherapy .

Бактерия Campylobacter - одна из наиболее частых причин кишечных инфекций.

Старший автор, доктор Сяонан Лу, из Университета штата Вашингтон, сказал: «Эта работа очень интересна для меня, потому что она показывает, что это соединение имеет потенциал для уменьшения болезнетворных бактерий в окружающей среде и наших пищевых продуктах.”

Защита сердца

Диаллилтрисульфид, компонент чесночного масла, помогает защитить сердце во время кардиохирургических операций и после сердечного приступа, как выяснили исследователи из Медицинской школы Университета Эмори. Они также считают, что диаллил трисульфид можно использовать для лечения сердечной недостаточности.

Было доказано, что сероводород защищает сердце от повреждений.

Однако это летучее соединение, и его трудно использовать в качестве терапии.

Из-за этого ученые решили сосредоточиться на диаллилтрисульфиде, компоненте чесночного масла, как на более безопасном способе воздействия сероводорода на сердце.

В экспериментах на лабораторных мышах команда обнаружила, что после сердечного приступа у мышей, получивших диаллилсульфид, поражение сердца в зоне риска было на 61% меньше, чем у необработанных мышей.

В другом исследовании, опубликованном в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry , ученые обнаружили, что чесночное масло может помочь защитить пациентов с диабетом от кардиомиопатии.

Кардиомиопатия - основная причина смерти пациентов с диабетом.Это хроническое заболевание миокарда (сердечной мышцы), которое ненормально утолщено, увеличено и / или жестко.

Команда кормила лабораторных крыс-диабетиков чесночным или кукурузным маслом. Те, кого кормили чесночным маслом, испытали значительно больше изменений, связанных с защитой от повреждения сердца, по сравнению с животными, которых кормили кукурузным маслом.

Авторы исследования написали: «В заключение, чесночное масло обладает значительным потенциалом для защиты сердца от кардиомиопатии, вызванной диабетом.”

Для подтверждения результатов этого исследования необходимо будет провести исследования на людях.

Высокий холестерин и высокое кровяное давление

Исследователи из Университета Анкары исследовали влияние добавок экстракта чеснока на липидный (жировой) профиль крови пациентов с высоким уровнем холестерина в крови. Их исследование было опубликовано в журнале Journal of Nutritional Biochemistry .

В исследовании приняли участие 23 добровольца, все с высоким уровнем холестерина; У 13 из них также было высокое кровяное давление.Они были разделены на две группы:

  • Группа с нормотензивным высоким уровнем холестерина (нормальное кровяное давление).
  • Группа гипертоников с высоким уровнем холестерина (высокое кровяное давление).

Они принимали добавки экстракта чеснока в течение 4 месяцев и регулярно проверялись на показатели липидов крови, а также на функцию почек и печени.

По прошествии 4 месяцев исследователи пришли к выводу, что «… добавка экстракта чеснока улучшает липидный профиль крови, усиливает антиоксидантный потенциал крови и вызывает значительное снижение систолического и диастолического артериального давления.Это также приводит к снижению уровня продукта окисления (MDA) в образцах крови, что свидетельствует о снижении реакций окисления в организме ».

Другими словами, добавки с экстрактом чеснока снижают высокий уровень холестерина, а также кровяное давление у пациентов с гипертонией. Ученые добавили, что их исследование было небольшим - необходимо провести дополнительную работу.

Рак простаты

Врачи отделения урологии больницы китайско-японской дружбы, Пекин, Китай, провели исследование, в котором оценивалась взаимосвязь между потреблением овощей лука и риском рака простаты.

Они собрали и проанализировали опубликованные исследования до мая 2013 года и сообщили о своих выводах в Азиатско-Тихоокеанском журнале профилактики рака .

Авторы исследования пришли к выводу: «Луковые овощи, особенно употребление чеснока, связаны с уменьшением риска рака простаты».

Команда также отметила, что из-за небольшого количества соответствующих исследований необходимо провести дальнейшие хорошо спланированные проспективные исследования, чтобы подтвердить их выводы.

Поражение печени, вызванное алкоголем

Поражение печени, вызванное алкоголем, вызвано длительным чрезмерным употреблением алкогольных напитков.

Ученые из Института токсикологии Школы общественного здравоохранения Шаньдунского университета, Китай, хотели определить, может ли диаллилдисульфид (DADS), сероорганическое соединение, полученное из чеснока, оказывать защитное действие против окислительного стресса, вызванного этанолом.

Их исследование было опубликовано в Biochimica et Biophysica Acta .

Исследователи пришли к выводу, что DADS может помочь защитить печень от вызванного этанолом повреждения.

Преждевременные (преждевременные) роды

Микробные инфекции во время беременности повышают риск преждевременных родов у женщины.Ученые из отдела эпидемиологии Норвежского института общественного здравоохранения изучали, какое влияние продукты питания могут оказывать на противомикробные инфекции и риск преждевременных родов.

Исследование и его результаты были опубликованы в журнале Journal of Nutrition .

Ронни Майхр и его коллеги сосредоточились на влиянии лука и сухофруктов, потому что поиск в литературе выявил, что эти два продукта наиболее перспективны для снижения риска преждевременных родов.

Команда исследовала потребление сухофруктов и лука среди 18 888 женщин в норвежской когорте матери и ребенка, из которых 5 процентов (950) перенесли спонтанные PTD (преждевременные роды).

Авторы исследования пришли к выводу: «Прием пищи с антимикробными и пребиотическими соединениями может иметь важное значение для снижения риска спонтанного PTD. В частности, чеснок был связан с общим более низким риском спонтанных PTD ».

Чеснок и простуда

Группа исследователей из резидентуры семейной медицины Св. Джозефа, штат Индиана, провела исследование под названием «Лечение простуды у детей и взрослых», опубликованное в American Family Physician .

Они сообщили, что «Профилактическое использование чеснока может снизить частоту простудных заболеваний у взрослых, но не влияет на продолжительность симптомов». Профилактическое использование означает его регулярное использование для предотвращения болезней.

Хотя есть некоторые исследования, позволяющие предположить, что сырой чеснок имеет наибольшую пользу, другие исследования смотрели на общее потребление лука, как сырого, так и приготовленного, и обнаружили преимущества. Таким образом, вы можете наслаждаться чесноком разными способами, чтобы воспользоваться его преимуществами.

.

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ФЕРМЕРСКОЙ ТЕХНИКИ

СЕЛЬСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

1. Мы знаем, что у фермера есть широкий спектр техники для плуга и дисковой обработки, бороны, посадки, удобрения и, наконец, уборки урожая быстрее, проще и прибыльнее сегодня. Известно, что машина представляет собой устройство, которое использует силу для выполнения чего-либо, передавая силу или движение в работу.

2. Сельскохозяйственные орудия и машины, которые в настоящее время очень многочисленны и разнообразны, можно разделить на 4 основные группы: почвообрабатывающая техника, посевная техника, удобрения, уборочная техника.

3. Цель обработки почвы - подготовить почву для посадки и сохранить ее рыхлой и свободной от сорняков во время роста сельскохозяйственных культур. Основное оборудование для обработки почвы, которое использует фермер, включает плуги, глубокорыхлители и разбавители. В состав оборудования для вторичной обработки почвы входят бороны, катки и инструменты для мульчирования и парения. Плуг предназначен для уничтожения сорняков, подготовки подходящего посевного ложа, улучшения физического состояния почвы. Плуги подразделяются на навесные, полунавесные, дисковые, отвальные.Основными составными частями плугов являются основная рама, лапа, отвал, дисковый сошник, режущий сошник, передняя бабка. Функция глубокорыхлителя - проникать на более глубокие глубины и разрушать слои почвы, которые стали уплотненными из-за движения тяжелой техники. Борона - это орудие, используемое для выравнивания почвы и измельчения комьев, для перемешивания почвы, а также для предотвращения и уничтожения сорняков. Существует три основных типа борон: дисковая, зубчатая и пружинная.

4. Агрегаты для обработки почвы используются для разрыхления почвы до или после посева сельскохозяйственных культур с целью покрытия семян, уплотнения почвы и прополки сорняков. Существует несколько типов культиваторов, предназначенных для особых культур и условий: культиваторы для свеклы и бобовых, культиваторы для листовых культур, роторные культиваторы, штанговые культиваторы, полевые культиваторы, культиваторы для обработки почвы и чизельные культиваторы.

5. Посадочное оборудование - это любое механическое устройство, используемое для посадки семян или частей растений в почву или на нее для выращивания пищевых и кормовых культур.Классифицируется как сеялки пропашные, сеялки широкозахватные, зерновые сеялки и посадочное оборудование для другой техники.

6. Внесение таких видов удобрений, как навоз, гранулированные удобрения, а также жидкие и газообразные удобрения необходимо там, где почвам недостает элементов питания растений. Применяется такая техника для внесения удобрений, как разбрасыватели удобрений, разбрасыватели удобрений, опрыскиватели.

7. Уборка урожая осуществляется с помощью разного вида уборочной техники для всех видов культур.Основными машинами, необходимыми для заготовки сена, являются косилки, грабли, пресс-подборщики. Зерновые и все виды семенных культур убираются комбайнами. Имеются свеклоуборочные комбайны для уборки свеклы, картофелеуборочные комбайны и копатели для картофеля.

8. Трактор - самая важная машина, тянущая за собой многие виды орудий, которые возделывают растения, удобряют и собирают урожай. Колесные тракторы, используемые для общих сельскохозяйственных работ, гусеничные тракторы или гусеничные тележки, имеют большое преимущество, заключающееся в том, что они могут использоваться для перевозки тяжелых грузов на любом участке земли.



ТРАКТОРЫ

Трактор - это тип транспортного средства, специально сконструированный для эффективной передачи тягового усилия на низкой скорости. Слово трактор произошло от латинского слова, означающего тянуть. Тракторы - это специальные транспортные средства, предназначенные для перевозки прицепов и другой техники, используемой в сельскохозяйственных и строительных целях.

Сельскохозяйственные тракторы впервые появились в девятнадцатом веке.

Самыми ранними из них были переносные паровые двигатели. Затем последовали мазутные, а затем бензиновые тракторы. Паровые двигатели использовались до начала 20 века, когда их заменили более надежные двигатели внутреннего сгорания.

Сельскохозяйственный трактор - это уникальная многоцелевая сельскохозяйственная машина. Это, пожалуй, самая важная из всех сельскохозяйственных машин. Сельскохозяйственные тракторы используются для выполнения различных сельскохозяйственных задач: тянущие или толкающие машины, а также прицепы для обработки почвы, вспашки, боронования, посева, дискования, транспортировки и электроснабжения и других задач.

Для конкретных целей было разработано множество специализированных сельскохозяйственных тракторов. Сельскохозяйственные тракторы можно разделить на две группы: колесные и гусеничные. Тракторы колесные подразделяются на стандартные и пропашные. Стандартные колесные тракторы используются для общих работ и не обладают особенностями, присущими пропашным тракторам. Пропашные тракторы можно использовать для всех обычных целей, но кроме того, они специально разработаны для работы с корнеплодами и другими пропашными культурами.Трактор может обрабатывать ряды кукурузы, помидоров или других культур, не разрушая растения.

Гусеничные тракторы или гусеницы имеют большое преимущество в том, что их можно использовать для перевозки тяжелых грузов практически на любом участке земли. Они значительно экономичнее по топливу, чем колесные машины, но их более высокая начальная стоимость и их более высокая стоимость обслуживания, особенно гусеницы, могут перевесить это преимущество. Однако гусеничный трактор является более эффективным типом трактора, и, кроме того, после дождя он может выезжать на сушу раньше и поэтому может работать большее количество дней в году.

Современные сельскохозяйственные тракторы могут иметь восьмиколесный привод, гусеничные гусеницы, сочлененные или несочлененные гусеницы, электрические или компьютерные средства управления и могут выполнять множество различных функций. Многие современные сельскохозяйственные тракторы оснащены устройствами GPS, системами автоматического управления и другими автоматизированными функциями. Модернизированные тракторы могут также иметь кабины, оснащенные сиденьями с подогревом, автоматическим контролем температуры и компьютерами на приборной панели.

Тракторы предлагают широкое применение и удобство для многих людей.Тракторы также обычно ассоциируются с сельскохозяйственными машинами и обычным сельским хозяйством. Однако существует распространенное заблуждение, что их можно найти только на фермах. Помимо тяговых орудий, таких как плуги и культиваторы, трактор может использоваться для уборки кустов, засыпки канав и выравнивания почвы. Небольшие тракторы мощностью от одной до десяти лошадиных сил с одно- или двухцилиндровыми бензиновыми двигателями могут использоваться для садовых и огородных работ.

Тракторы - рабочие лошадки современного сельского хозяйства.Эти мощные и культовые машины, благодаря своей легендарной универсальности, играют множество ролей на современных фермах. Давайте взглянем на некоторые из основных компонентов современных тракторов.

Двигатель - это сердце и душа любого трактора. Когда они были впервые изобретены, тракторы использовали паровые двигатели, которые были заведомо ненадежны, не говоря уже об опасностях. Однако с 20-го века на тракторах используются двигатели внутреннего сгорания, работающие на различных видах топлива, от керосина до этанола и бензина.Большинство современных тракторов сегодня работают на дизельном и биодизельном топливе. Эти мощные двигатели обычно имеют размер от 18 до 575 лошадиных сил, что дает им невероятную мощность, необходимую для выполнения любой работы на современных фермах.

Использование тракторов в сельском хозяйстве резко возросло за последнее столетие благодаря их легендарной прочности и долговечности. Из-за своей простой, но надежной конструкции многие старые тракторы с механической коробкой передач все еще используются. К сожалению, эти старые трансмиссии обычно не синхронизированы, то есть трактор необходимо останавливать перед переключением передач, что может быть очень неудобно.С другой стороны, современные тракторы используют синхронизированную или бесступенчатую трансмиссию (CVT), которая не только обеспечивает лучшую топливную экономичность, но также позволяет вариатору переключаться между неограниченным числом эффективных передаточных чисел.

Современные тракторы не всегда соответствуют классической конструкции с двумя большими задними колесами и двумя меньшими передними колесами. Со временем были разработаны различные конфигурации, подходящие для среды, в которой они используются. Например, в местах с влажной или тяжелой почвой тракторы обычно используют гусеницы (например, гусеницы на «Caterpillar» или танке) из-за их превосходного сцепления.Другие современные тракторы имеют полный привод, либо с классической конфигурацией (два больших, два маленьких), либо с четырьмя большими колесами.

Тракторные двигатели вырабатывают огромную мощность, но для того, чтобы быть полезным, эту мощность необходимо использовать. Вот где на помощь приходят сцепные устройства для тракторов. Они могут иметь форму тягово-сцепных устройств, фиксированных опор или трехточечных сцепных устройств и быстрых сцепных устройств, которые позволяют передавать мощность от двигателя на навесное оборудование, которое обычно тянется за трактором или рядом с ним, и могут включать навесное оборудование. такие как плуги, сеялки, культиваторы, косилки и многие другие.

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ФЕРМЕРСКОЙ ТЕХНИКИ

1. Работы по техническому обслуживанию

Надлежащие методы технического обслуживания необходимы для эффективной работы всех типов сельскохозяйственной техники. Ежедневное техническое обслуживание и ремонт обеспечивают безопасность и надежность сельскохозяйственной техники и транспортных средств.

Техническое обслуживание включает ремонт любого механического или электрического устройства, если оно выйдет из строя или сломается.

Вообще говоря, существует два типа обслуживания: Профилактическое обслуживание, при котором оборудование обслуживается до того, как произойдет поломка.Профилактическое обслуживание эффективно для предотвращения возрастных поломок оборудования. Ремонтное обслуживание, при котором оборудование обслуживается после поломки. Это обслуживание часто является самым дорогим, поскольку изношенное оборудование может повредить другие детали и вызвать множественные повреждения.

Существует четыре стратегии достижения максимального срока службы сельскохозяйственной техники. Это следующие стратегии: техническое обслуживание оборудования, анализ масла, хранение оборудования, настройка двигателя.

Техническое обслуживание включает смазку, замену масла и фильтров, замену батарей и ремонт, включая обработку легких металлов.Смазка необходима из-за трения. Она увеличивает срок службы двигателя, способствует топливной экономичности и помогает добиться максимальной производительности вашего автомобиля. Смазочные материалы доступны в трех формах: жидкие масла, полутвердые и твердые вещества.

Анализ масла. Детальный взгляд на образец моторного, трансмиссионного или гидравлического масла - ценный инструмент профилактического обслуживания. Во многих случаях это позволяет выявить потенциальную проблему до того, как потребуется капитальный ремонт, и можно избежать простоев во время критических операций.Анализ масла - это средство контроля износа и загрязнения масла.

Склад техники. У фермеров должен быть хороший дом для техники, когда она не работает в поле. Прежде всего, прежде чем убирать машину, убедитесь, что она в хорошем состоянии. Он должен быть чистым, сухим и смазанным. Оборудование, хранящееся внутри, имеет значительно более высокую стоимость при продаже по сравнению с тем же оборудованием, хранящимся снаружи. Такие детали, как ремни, шины и шланги, быстро изнашиваются без защиты.Машины, в том числе тракторы, комбайны, сеялки, сеялки, следует хранить внутри.

Настройка двигателя

. Дизельные и газовые двигатели требуют периодической настройки. Двигатели и гидравлические системы следует периодически тщательно прогревать в периоды простоя. Настройка может включать в себя замену воздушного и топливного фильтров, чистку и регулировку форсунок и регулировку времени работы двигателя.

2. Безопасность машин

Важно помнить о безопасности при выполнении любой работы, требующей использования машинного оборудования.

Во избежание травм, связанных с оборудованием, необходимо соблюдать строгие правила техники безопасности.

-Никогда не работайте с оборудованием в состоянии алкогольного или наркотического опьянения. Оператор подвергает опасности не только себя, но и всех, кто может работать с ним или в общей зоне.

- При работе сельскохозяйственных машин необходимо носить защитную одежду. Никогда не носите мешковатые или свободные рубашки или брюки.

2.1 Ремонт машин

- Все машины должны регулярно обслуживаться. После ремонта машину следует отремонтировать в соответствии со спецификациями производителя.

- Тормоза, сцепные устройства, предохранительные цепи, пружины и скобы следует регулярно проверять на предмет износа, поломки или отсутствия деталей и трещин в сварных швах.

- Каждый раз при подготовке к работе с оборудованием необходимо заблокировать колеса для предотвращения движения, а все используемые домкраты должны быть устойчивыми и в хорошем состоянии.


Дата: 14.01.2016; просмотр: 2624


.

Смотрите также