все о орехах

Какие орехи полезны для волос


Топ-10 продуктов против выпадения волос

Наши волосы вырастают примерно на 1 сантиметр в месяц, а самое важное для роста новых здоровых и крепких волос — те витамины и нутриенты, которые мы получаем с пищей, утверждают трихологи и диетологи. Правильная еда помогает укрепить волосы, предотвратить и даже уменьшить выпадение волос.

При этом медики советуют с осторожностью принимать биологически активные добавки, которые обещают, что ваши волосы сразу станут гуще и будут расти быстрее. Они могут дать прямо противоположный эффект.

Дело в том, что в некоторых случаях избыток некоторых нутриентов, например, витамина А, может стать причиной выпадения волос. Поэтому специалисты рекомендуют по возможности обеспечить волосам диету, в которой в достаточном количестве будут присутствовать все необходимые им вещества и отдавать предпочтение не БАДам, а уже зарекомендовавшим себя витаминно-минеральным комплексам со сбалансированным составом.

Основные правила питания при потере волос

Лучшая диета для здоровых волос — продукты, богатые кальцием и железом, много зеленых и листовых овощей, морской капусты и других источников витаминов и минералов.

Вещества необходимые для роста пышной шевелюры — это железо, йод, кальций, цинк. Специалисты советуют:

  • В кожуре свежих овощей содержится значительное количество витаминов и полезнейших микроэлементов, поэтому употреблять такие продукты нужно в целостном виде.
  • Необходимо готовить еду на оливковом, льняном или конопляном масле. Эти масла содержат массу ценных элементов и являются потрясающими составляющими рациона, так как питают волосы по всей длине и ускоряют их рост.

Важно! При выпадении волос нужно пить как можно больше жидкости. Это могут быть и соки, и чаи, и морсы, и жидкие бульоны. Жидкость помогает организму избавиться от токсинов и ускорить рост шевелюры.

Фрукты от выпадения волос

Банан — он богат калием, фосфором и железом, которые так необходимы волосам. Также в нём скрываются многочисленные витамины, которые помогают поддерживать в тонусе фолликулы.

Киви — богатейший источник витамина С, незаменимого при лечении выпадения волос на голове и общего укрепления иммунной системы человека.

Гранат — источник важных для укрепления волос витаминов А, Е, С и группы В. В нём можно отыскать микроэлементы в виде цинка, йода, железа, селена, магния, кальция, калия, которые помогают лечить кожу головы и в полной мере питать ослабленные корни.

Авокадо имеет отличную репутацию здоровой пищи по уважительной причине. Редкий источник натурального витамина Е, он помогает предотвращать повреждение свободных радикалов. Авокадо также улучшают кислородный обмен в организме, что может увеличить кровообращение в коже головы. Немного витаминов группы В и омега-9 жирных кислот также помогают придать блеск.

Манго — оранжевая мякоть этого тропического фрукта богата минералом кремний, неотъемлемой частью диеты для роста волос. Попробуйте нарезать и съесть манго целиком в качестве сладкой послеобеденной закуски или смешать в зеленый коктейль на завтрак.

Овощи от выпадения волос

Шпинат — богатый источник магния, витаминов группы В и железа — элементы, которые в первую очередь предотвращают выпадение локонов.

Морковь — очень богата витамином А, который очень важен для здоровья кожи головы и хорошего зрения. Чем лучше себя чувствует кожа головы, тем более здоровыми, блестящими и крепкими будут ваши волосы. Поэтому смело включайте морковь в свое ежедневное меню, как саму по себе, так и в салатах.

Все виды капусты — богатый источник легко усваиваемых белков, углеводов, клетчатки и важных витаминов.

От чего следует отказаться?

Женщины, желающие сохранить шикарные волосы, должны сделать выбор между красотой волос и любимыми вкусностями. Вот, что необходимо исключить из рациона питания:

  • алкоголь и никотин;
  • копченая, соленая и острая пища;
  • соления и консервы;
  • жареное и жирное;
  • растворимый кофе;
  • газированные напитки.

В настоящее время диетологи считают, что к поредению волос приводят недостаточное поступление самой пищи, дефицит протеинов, нарушения пищевого поведения (анорексия, булимия), недостаточность микроэлементов:

- ЖЕЛЕЗО. При железодефицитной анемии нарушается синтез гемоглобина и начинается интенсивное выпадение волос;
- ЦИНК. Увлечение витаминами и биологически активными добавками может привести к избыточному поступлению цинка в организм, что провоцирует алопецию;
- ЙОД. Поступление йода с пищей необходимо для работы щитовидной железы, обменных процессов в коже и в волосяных фолликулах;
- КАЛЬЦИЙ. С возрастом кальций вымывается из костей и организма, что вызывает хрупкость костей и ломкость волос, а также секущиеся кончики.

Топ-10 самых полезных продуктов для укрепления волос

Не стоит расстраиваться, если любимая пища попала в «санкционный список». То, что можно и нужно кушать — гораздо больше. К тому же, данная провизия поможет значительно снизить вес без изнуряющей диеты, не нанося вреда организму. Итак, продукты, предотвращающие облысение и ускоряющие рост волос:

1. Мясо.

Мясо курицы и индейки — отличный источник белка для роста и укрепления волос. При недостатке белка в питании волосы становятся слабыми и ломкими, а сильный постоянный дефицит протеинов приведет в итоге к тому, что волосы станут тусклыми и бесцветными. Курица, индейка богаты фолиевой кислотой, рибофлавином, медью и железом. Они отвечают за состояние ваших волос, если их недостаточно, волоски начинают сохнуть и ломаться, появляется шелушение на коже головы.

2. Бобовые.

Фасоль, бобы и чечевица тоже очень важны для укрепления волос. В них есть необходимые для жизнедеятельности волос цинк, витамин РР, железо и биотин. Диетологи рекомендуют каждую неделю съедать три или больше чашек фасоли или чечевицы.

3. Рыба и морепродукты.

В лососе и подобных ему сортах жирных рыб содержатся железо, витамин В12 и самое главное — кислоты Омега-3, нехватка которых приводит к сухости кожи головы и появлению перхоти. Также лосось — отличный источник белка. Кроме того, все морские обитатели — естественные носители йода, а в устрицах есть еще и цинк. Специалисты рекомендуют включать в свое меню рыбу не менее 3 раз в неделю.

4. Яйца.

Яйца — супер-источник белка. К тому же, в них много биотина и витамина В12 — важнейших бьюти-нутриентов. Нехватка этих элементов вызывает сильную потерю волос.

5. Молочные продукты.

В них много кальция, весьма важного не только для волос, но и для ногтей и костей. Также в молочных продуктах содержатся сыворотка и казеин — очень ценные источники белка. К тому же, йогурт или творожок идеальны для перекусов в течение дня. В них можно добавить немного орехов, и это сочетание принесет вашим волосам двойную пользу.

6. Орехи и семечки.

Миндаль, фундук, грецкий и бразильский орехи, кешью должны стать лучшими друзьями женщин, борющихся с облысением. В этой провизии множество жирных и аминокислот, селен, цинк, медь.

Бразильский орех — один из лучших природных источников селена, вещества, которое имеет важность для укрепления волос и здоровья кожи головы. Грецкий орех содержит альфа-линоленовую кислоту — одну из жирных кислот омега-3, которая улучшает состояние волос. В кешью, орехах пекан и миндале очень много цинка. Дефицит цинка нередко приводит к выпадению волос. Именно поэтому стоит включить орехи в ваше меню для укрепления волос.

7. Продукты из цельного зерна.

В цельнозерновой продукции много витамина В7 и полиненасыщенных жирных кислот омега-3, немалое количество железа, цинка, которые предотвращают потерю драгоценных волос и препятствуют появлению преждевременной седины.

8. Зеленые овощи.

Данные продукты для здоровья волос обогащают организм витаминами А и С, магнием, железом, кальцием, а также различными антиоксидантами. Все эти сокровища хранятся в кочанной капусте, брокколи, шпинате, салате, укропе, сельдерее, петрушке. Кроме того, грубые сырые овощи — свекла, морковь, капуста — отлично очищают организм, улучшая усвоение полезных веществ.

9. Каши.

Для борьбы с облысением многим женщинам придется подружиться с кашами. Особенно много пользы для питания волос приносят серые каши — ячневая, перловая, овсяная, пшенная, гречневая.

10. Зеленый чай.

Как ни странно, но этот напиток способен омолодить организм в целом, наполнить кожу важнейшими антиоксидантами и микроэлементами, что так важно для кожного покрова головы.

Совет! Всем, кто подвергается облысению, просто необходимо утром натощак употреблять ложку любого масла. Вполне сойдёт нерафинированное подсолнечное, оливковое или льняное. Масла помогают поддерживать здоровье волос не только извне, путём нанесения маски, но и изнутри принимая их внутрь.

Пусть ваши волосы будут красивыми!

www.fresh.ru

Пять продуктов для роста волос

Мы все так стремимся ускорить рост волос, мажем на себя все, чтобы только отрастить лишний сантиметр. И хорошо, если подход правильный и, помимо внешних стимуляторов роста волос, будут ещё какие-то витамины или правильное сбалансированное питание. А иначе все эти старания будут впустую, организму просто неоткуда будет брать «топливо».⠀

Я не буду сейчас писать умные мысли по поводу пп или советовать классный рыбий жир и витамины с 5000% суточной нормы микроэлементов с iHerb. Здесь просто мои маленькие заметки по питанию.⠀

Есть пять продуктов, которые всегда меня выручают. Уже неоднократно замечено, если употребляю их регулярно, то и волосы растут лучше.⠀


1. Овсяная каша

Казалось бы, такой простой и банальный продукт, а не всё так просто. Овсянка просто кладезь витаминов! А точнее витаминов группы В, именно они самые «заряжающие» на рост.⠀
Если говорить отдельно об овсяной цельнозерновой крупе, то в ней находится много клетчатки и питательных веществ. В состав входят витамин Е, А, К, РР, С и витамины группы В(B1, B2, B5, B6, B9).
А также в составе присутствуют такие элементы как: калий, фосфор, магний, кальций, натрий, железо, цинк, марганец.
Одним из компонентов овсянки является бета-клюкан — соединение, которое снижает в крови уровень холестерина.
Но я ни когда не покупаю овсянку быстрого приготовления или с различными добавками. Это должна быть каша, которую необходимо варить.
Маленький секрет приготовления: достаточно просто залить кашу кипятком и оставить на 10-15 минут настаиваться. И быстро, и вкусно, и полезно.
2. Кунжут и кунжутное масло

Просто обожаю его. Это мой мастхэв в овощные салатики. Но, помимо вкусовых качеств, он ещё и ОЧЕНЬ полезен!⠀
Полезные жиры, аминокислоты, антоцианы, хиноны, пектиновые вещества, тиамин, фитин, фитостерин, сезамин, витамины А, Е, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, C, РР. И почти вся таблица Менделеева: калий, магний, кальций, железо, натрий, фосфор, сера, йод, алюминий, марганец, селен, никель, цинк, хром.

Вы знали, что кунжут рекордсмен по содержанию кальция? В 100 гр. кунжута содержится 970 мг кальция, а это даже больше, чем в некоторых видах сыра. А какой же рост волос без этого элемента?! Его дефицит в организме может привести к:

• выпадению волос
• истончению их структуры
• замедлению роста
• потере естественного блеска

В своё время именно салатики с кунжутом и кунжутным маслом меня спасали, когда вся молочка и витамины были под запретом.⠀Помимо употребления внутрь, масло кунжута очень полезно для волос, если делать масляные обертывания. Это масло универсальное и именно его я всегда советую добавлять в маски начинающим травникам.

3. Шпинат

Что не продукт, то признание в любви Шпинат — источник железа.
Железо помогает улучшению кровообращения, таким образом ускоряется поступление содержащегося в крови кислорода к волосяным фолликулам. Это – важный аспект для здоровья волос, поскольку усиливает их рост и укрепляет волосяную фолликулу, а также минимизирует их выпадение.
Кроме того, шпинат содержит много витаминов А, С, В, В2, В6, В1, К и Е, которые способствуют росту волос. А еще он ну очень вкусный.
4. Авокадо

Он отличается высоким содержанием витамина К, С, В5, В6, Е и фолиевой кислоты. Авокадо является одним из лучших природных источников калия, а также он предлагает множество других важных питательных веществ: марганец, магний, железо, цинк, фосфор и медь.
В состав авокадо входят также витамин Е, обладающий иммуномоделирующим, ранозаживляющим и омолаживающим действием, а также витамин F, представляющий собой комплекс жирных полиненасыщенных кислот: линолевой, линоленовой и арахидоновой. Последний витамин имеет антиаллергенные свойства, препятствует накоплению «плохого» холестерина, благотворно действует на состояние кожи и волос.

Не зря его скупают и активно мажут на бутерброды все бьюти блогеры.⠀Помимо употребления внутрь, еще можно делать маски на основе авокадо для волос или купить масло авокадо.

5. Прорости пшеницы

Самый «экзотический» продукт в списке, но, пожалуй, самый полезный и интересный.⠀
Прорастающее зерно пшеницы содержит множество необходимых организму человека минеральных веществ: йод, селен, ванадий, медь, сера, фтор, кремний, молибден, кобальт, марганец, хром, цинк, железо, магний, фосфор, кальций, калий. Пророщенная пшеница — источник витаминов С, Е, D, К, Р, группы B, а также фолиевой кислоты, биотина, каротина. В проросших семенах пшеницы количество витамина C увеличено в 8 раз, а суммарное содержание антиоксидантов — в 12 раз. Также пророщенные семена содержат простые сахара, аминокислоты, жирные кислоты, образующиеся гидролитическими ферментами семени и легко усваиваемые нашим организмом.
Проростки я добавляю в овсяную кашу по утрам или в овощной салат вечером.

Список полезных продуктов можно и дальше продолжить и разнообразить свой рацион и другими вкусностями, здесь лишь те, которые обязательно присутствуют в моей волосяной диете. Многие мне говорят, что у меня очень уж быстрый рост волос и «не прилично густые волосы», возможно в этой пятерке и кроется главный секрет )))

Как видите, питаться с пользой для волос не просто легко, но и очень вкусно! Но, надо заметить, что польза от такого питания будет заметна лишь при регулярном длительном употреблении этих продуктов. Если же её есть от случая к случаю, то заметных результатов вы не увидите.⠀Просто введите себе в привычку, что овсянка утром нам нужна для красивых волос, а овощной салат лучше заправить кунжутным маслом, а не майонезом.

www.hairmaniac.ru

Продукты, которые необходимы для здоровья волос

Мы так много говорим о том, как важно правильно питаться для здоровья и красоты волос, в чем же заключается это правильное питание, какие конкретно нужно есть продукты, чтобы и в старости мы могли похвастаться шикарной шевелюрой? Именно об этом мы сегодня поговорим, с чего нужно начать, если мы хотим иметь красивые, здоровые и густые волосы.

Наше здоровье начинается изнутри, поэтому правильное питание залог нашего здоровья, красоты и долголетия.

1 Больше свежих овощей и зелени. В питании человека овощи играют одну из главных ролей. В каждом овоще есть свой уникальный состав питательных веществ, которые нужны для нормальной работы всего организма, в том числе и волос. Волосы очень нуждаются в веществах, которые содержатся именно в овощах, они богаты витаминами, особенно группы В, С, А, К и микро и макро элементами. Выбирайте самые обычные сезонные овощи, которые привычны для нас. Включите в свой рацион свеклу, капусту, брокколи, помидоры, перец, кабачки, баклажаны, тыкву, морковь. Например, лидером по содержанию витамина С, считается красный сладкий перец. Помните, что морковь, нужно приправить маслом (подсолнечным, оливковым), чтобы она усвоилась и принесла пользу нашему организму. Включите в свой рацион зелень: шпинат, петрушку, зеленый лук, салат, укроп.

2 Такие полезные отруби. Мы все знаем, что самый полезный хлеб — это цельнозерновой,  но если вы не едите хлеб, то замените его отрубями. В отрубях содержится примерно 80 % клетчатки, которая предотвращает загрязнение организма вредными веществами, выводит шлаки и необходима для правильного, здорового пищеварения. Думаю, все знают, что хорошая работа кишечника — основа здоровья и красоты всего организма. Также в отрубях присутствует почти весь состав витаминов группы В, которые в ряде первых стоят на страже здоровья волос.

3 Белок, белок и еще раз белок. Еще со школы мы знаем, что белок — это строительный материал для нашего организма, и конечно же для волос. Животный белок лучше усваивается, чем растительный, поэтому мясо должно присутствовать в нашем рационе, если мы хотим иметь шикарную шевелюру.

Помню, когда я еще училась в школе (класс второй, третий), мы с мамой были в больнице, и врач сказал маме, чтобы я ела каждый день 50 грамм мяса в любом виде, припоминаю как я с ужасом думала, что 50 грамм это большая тарелка мяса, еще и с верхом и все это мне нужно будет есть, да еще каждый день, уж очень я не любила мясо, и соответственно я сопротивлялась этому как могла. Хотя зря, ведь они хотели как лучше, потому что у меня по жизни низкий гемоглобин, а уровень железа — одна из основных причин выпадения волос у женщин, нам его постоянно не хватает (менструация, роды).

Белок нужен волосам для роста и укрепления волосяных луковиц, если его не хватает волосы становятся слабыми, ломкими, теряется природный блеск.

4 Рыбный день никто не отменял. Введите в своей семье традицию рыбного дня (европейские диетологи рекомендуют есть рыбу не меньше 4 раз в неделю), ведь в рыбе имеется белок, жирные кислоты, йод, цинк, калий, фосфор, медь, железо, витамины А, Е, Д, В12. В морской рыбе присутствуют жирные кислоты Омега-3, которые необходимы для здоровья кожи головы (регулирует выделения сальных желез), также придает здоровый вид коже и волосам. Не забывайте и о других морепродуктах (кальмарах, креветках, мидиях, осьминогах), которые не менее полезны.

5 Орехи каждый день. Еще в древнем Риме, женщины съедали каждый день 5 миндальных орешков для сохранения своей красоты. Не зря и сегодня орехи называют эликсиром красоты. Орехи питают и укрепляют наши волосы изнутри. Многие орехи (миндальные, кешью), содержат большое количество цинка, нехватка которого в организме, ведет к выпадению волос.

Не имеет значения какие орехи вы едите: грецкие, бразильские, миндальные, кешью или какие то другие, главное кушать их регулярно. Орехи имеют целый кладезь полезных веществ для наших волос, которые можно перечислять очень долго, скажу главное — не пренебрегайте ими и включите в свой ежедневный рацион питания.

Рецепт от трихолога: приготовления домашних витаминов для волос на основе орехов.

6 Молочные продукты. Диетологи утверждаю, что молочные продукты, необходимы человеку каждый день, в них содержатся  необходимые нам белки, жиры, углеводы, витамины, микро и макро элементы, аминокислоты. Все виды молочных продуктов (молоко, сметана, творог, разные сыры, кефир, йогурт) полезны для нашего организма, особенно если они натуральные. 

Молочные продукты в первую очередь — это источник кальция для организма и волос в том числе, а кальций необходим для укрепления и роста волос, он необходим для строения волос, возвращает силу ослабленным и поврежденным волосам.

7 Полезные растительные масла. Ученые доказали, что для молодости и активности мозга, нужно употреблять две столовые ложки растительного масла каждый день. В первую очередь, это оливковое, подсолнечное, льняное, тыквенных семечек, кунжутное, горчичное, кукурузное, арахисовое, масла лучше выбирать не рафинированные, холодного отжима и конечно лучше не поддавать их термической обработке, потому что при нагревании, большинство полезных свойств масла сразу теряется. Каждое масло имеет свой уникальный, богатый состав, все растительные масла предупреждают болезни, омолаживают и оздоравливают наш организм.

Подсолнечное масло самое популярное, которое найдется на кухне у любой хозяйки, оно имеет высокие вкусовые качества, а питательные вещества масла хорошо усваиваются организмом. Оливковое масло считается самым полезным растительным маслом, его еще называют «жидким золотом», оно улучшает работу пищеварения, нормализует давления, улучшает состояние кожи и волос. В льняном масле жирных кислот Омега-3 больше, чем в морской рыбе, которые благотворно влияют на состояние кожи головы. Кунжутное масло — ценный пищевой продукт, который широко используется в Аюрведе. Я недавно для себя открыла масло тыквенных семечек, оно имеет вагон и маленькую тележку полезных веществ для кожи и волос, я заправляю им салаты  и еще делаю маски для волос с этим маслом.

Все эти масла отвечают за идеальное состояние волос.

8 Фрукты — каждый день. Фрукты — это то, что любят все и они не нуждаются в «рекламе», кроме того, это богатейший источник натуральных витаминов, микроэлементов и других питательных веществ, которые так нужны нашему организму в любое время года.

Британцы придерживаются мнения, что если каждый день съедать по два яблока, то можно защитить свой организм от болезней. также доказано, что в яблоках содержатся вещества, которые останавливают рост раковых клеток в кишечнике и печени. Виноград славился еще со времен Древнего Рима и Греции, с его помощью лечили обмен веществ и восстанавливали силы организма. Гранат, который улучшает кровообращение, обмен веществ, защищает от рака и сохраняет нашу молодость. О каждом фрукте можно говорить очень долго, но пользы будет больше, если мы будем их есть.

Каждый фрукт полезен по своему, и каждый фрукт не мене полезен для здоровья и силы волос.

9 Ее величество — печень. В печени есть все, что нужно для здоровья волос: витамины, микро и макро элементы, поэтому очень важно, есть блюда из печени, хотя бы два раза в неделю.  Фуа гру можно и не готовить, можно просто потушить печень с луком и не забывайте запить апельсиновым или томатным соком, или съесть апельсин, ведь железо усваивается вместе с витамином С.

10 Разные крупы.  Крупы являются важнейшими источниками сложных углеводов и витаминов группы В, богаты минералами и пищевыми волокнами, что так необходимы волосам

Гречка считается королевой среди круп, благодаря своему составу: железо, витамины В2, РР, С, аминокислоты, магний. Овсянка содержит витамины группы В, биотин, селен, клетчатка, пшенная содержит — медь, марганец, цинк. Очень полезная кукурузная крупа, в которой есть кремний, железо, натрий, фосфор, хром, цинк, витамин РР и каротин. Перловая имеет в своем составе — кальций, магний, лизин и другие полезные вещества.

Только при полноценном питании можно получить все питательные вещества, которые необходимы для здоровья волос. Теперь главное сбалансировать эти продукты питания в свой ежедневный рацион.

volosomanjaki.com

Самые полезные продукты для волос: составляем правильный рацион

Шёлковые локоны – отражение состояния здоровья женщины. Если в организме недостаточно веществ, необходимых для питания клеток, внешний вид ногтей и локонов заметно ухудшается. Неважно, какими сериями косметических средств вы пользуетесь и сколько раз в неделю посещаете салоны красоты.

Никакие, даже самые популярные внешние манипуляции не способны обеспечить волосяные фолликулы теми витаминами, которые мы получаем из еды.

Это не означает, что стоит избавиться от питательных шампуней, бальзамов и кондиционеров или перестать делать ухаживающие маски. Внешние косметические воздействия нужны. Они придают ухоженный вид и насыщают структуру микроэлементами. Но важную часть необходимых веществ, можно получить, только соблюдая правильное питание.

Некоторые девушки, насмотревшись рекламу, бегут в аптеку за дорогостоящими чудо-препаратами. Но знают ли они, что бады могут работать в обратном направлении. Продукты для роста волос в виде витаминно-минеральных комплексов подходят не всем. Биологически активные добавки содержат в составе много нутриентов и некоторые из них в избытке приводят к плачевным последствиям. Например, витамин «А» в чрезмерном потреблении вызывает выпадение.

Чтобы не получить обратный результат обратите внимание на ежедневный рацион. Пересмотрите продукты, которыми вы питаетесь.

Для роста волос и восстановления структуры требуется, есть ингредиенты, в которых содержится достаточное количество жирных кислот. Кроме этого, организму нужны белки, железо, кальций, кератин.

Благодаря содержанию бета-каротина, витаминов группы «В», «С», «А» и РР, зелень благотворно влияет на состояние шевелюры. Зелёный лук, петрушка, укроп, салат, листовая свёкла – полезны, для организма. Если каждый день употреблять в пищу зелень, кожа, ногти и пряди восстановятся.

Если локоны слабо растут, выпадают – ешьте фрукты и овощи. В них много витаминов и микроэлементов. Грубые овощи, такие как морковь, капуста и свёкла в сыром виде выводят токсины, и стимулирую перистальтику.

Избавившись от вредных веществ, организм начинает работать в облегчённом режиме, что способствует лучшему усвоению полезных микроэлементов.

Для густоты шевелюры включите в рацион такие фрукты:

  • абрикосы;
  • бананы;
  • апельсины;
  • яблоки;
  • персики;
  • виноград;
  • киви;
  • лимон.

А также ягоды: смородина, облепиха, рябина, малина. Летом кушайте свежие витамины, а зимой – замороженные. Если есть возможность, заморозьте ягоды самостоятельно и в течение холодных месяцев употребите. В мороженых продуктах сохраняются не все полезные вещества, но для борьбы с авитаминозом – это лучше, чем аптечные препараты.

Исключите или уменьшите потребление макаронных и мучных изделий. Замените их, на полезные каши, сваренные из злаков и бобов. Подойдут такие крупы: гречка; рис; кукуруза; пшено; горох; чечевица. Пророщенные злаки – источник селена, магния, калия, растительного белка. Они выводят холестерин, снижают вес.

Чтобы получить как можно больше необходимых элементов, злаки едят в пророщенном или недоваренном виде. Также способствует росту волос молочный коктейль с отрубями.

Для этого смешайте столовую ложку отрубей с порцией йогурта или стаканом кефира. Ешьте на завтрак и наблюдайте, как ваш организм молодеет.

Какие ещё продукты употреблять для густоты волос?

Обязательно в рационе должны присутствовать блюда из мяса птицы и жирных видов рыбы. Курятина, говядина и мясо индюка – лучшие варианты. Из рыбы – лосось.

Морепродукты влияют на здоровье внутренних органов, состояние кожи и структуры локонов.

Хотя бы раз в неделю ешьте следующие морепродукты:

  • креветки;
  • морская капуста;
  • мидии;
  • кальмары.

В них содержатся полезные жиры, фосфор, йод, цинк. Кроме этого, покупайте соль с добавлением йода. Он укрепляет и стимулирует фолликулы. Не последнее место для здоровья шевелюры занимают молочные продукты.

Молоко – кладезь кальция, животных жиров и белка. Употребляйте творог, сметану, сливочное масло, йогурты, кефир, ряженку. Также источником натурального белка являются куриные яйца. Необходимые в день – 1 яйцо в жареном или варёном виде. Включайте яйца в овощные салаты, супы.

Низкий гемоглобин способствует выпадению волос, поэтому надо употреблять в пищу сухофрукты богатые железом – инжир и изюм.

Орех – вкусный и полезный продукт. Натуральные масла, входящие в состав орехов и семечек положительно влияют на весь организм в целом. В салонах красоты делают маски для укрепления локонов с добавлением масла миндаля, виноградной косточки или кедра. Но внешнего воздействия недостаточно. Орехи для волос – целительный источник и их надо есть каждый день.

Жирные кислоты класса Омега-3, селен и цинк, находящиеся в орехах борются с проблемой ослабления луковиц и выпадения прядей. Чтобы локоны оставались крепкими ешьте ежедневно грецкие и бразильские орехи, кешью, миндаль, фундук в небольшом количестве. Достаточно съедать по 3 штучки каждого вида.

 

В завершение полезный совет: Чтобы локоны всегда выглядели здоровыми, ограничьте употребление следующих продуктов – газированные напитки, мучные изделия, сладости, алкоголь. Уделите внимание натуральной пище, отдайте предпочтение растительным ингредиентам.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

allergology.ru

Полезные продукты для волос: укрепление, густота, красота

Безупречные волосы не даются природой, надо тщательно ухаживать за шевелюрой, — скажите вы и будете правы. Роскошные локоны – это здоровый образ жизни, — скажут другие. И это – верный постулат. Мало кто задумывается, что густота, степень роста волос зависят от питания. Какие продукты полезны для волос, чему отдать предпочтение, чтобы растительность стала густой, блестящей и раньше времени не покидала головы, узнаете, разобравшись в строении и составе здорового волоса.

Как сохранить красоту и здоровье волос

Природа позаботилась, чтобы с рождением человек получил растительность на голове, снабдив корнем и стержнем, как представителя флоры. Состояние защитного покрова демонстрирует видимая часть – стержень. Зная строение и химический состав, разработаем программу питания и оздоровления волос.

Состав стержня

  1. Сердцевина – мозговое вещество. Состоит из внутреннего, среднего и наружного концентрических слоев или кутикулы. Занимает небольшую часть волоса – 10 процентов. Не ороговевшая часть покрова.
  2. Корковый слой – то, что в обиходе называют собственно волосом. Ороговевшие клетки –кортекс- обеспечивают прочность растительности, отвечают за внешний вид, скорость роста. Кератиновые волокна в составе коркового слоя исчисляются миллионами прочных связей. Здесь же — пигменты, которые определяют цвет шевелюры.

Химический состав кортекса

Волосы, в основном, состоят из кератина – «связка» аминокислот белка. Состав здоровых волосков:

  • белок — альфа-кератин = 80 – 85 процентов;
  • вода = 10 процентов;
  • липиды = 6 – 8 процентов;
  • витамины – биотин, В, А, Е;
  • микроэлементы – сера, кальций, железо;
  • пигменты = 1 – 2 процента.

Кератиновый белок стрежня представляет смесь нерастворимых аминокислот.

  1. Эластин растягивает ткани в поперечном и горизонтальном направлении.
  2. Цистеин отвечает за структуру, прочность.
  3. Глицин играет роль защитного регулятора.
  4. Аланин поддерживает кислотно-щелочную среду.
  5. Таурин ускоряет рост, восстанавливает структуру стрежня.

Расти коса до пояса…

Волосы растут с неодинаковой скоростью, которая зависит от возраста, пола, питания и ухода. Средняя величина: один – полтора сантиметра в месяц. Как бы вы ни старались, роскошная коса не вырастит за год. В приумножении растительности на голове участвует нижняя часть фолликула – луковица. Прирост происходит путем деления клеток волосяной луковицы.

Жизнь стержней, 100 – 150 тысяч волосков, длится 2- 3 года и состоит из трех цикличных этапов:

  1. Три четверти шевелюры находится в процессе активного роста. Фаза – аноген предусматривает непрерывное деление клеток, в результате которого появляются стержни. Длится стадия 2 – 4 года.
  2. Один процент волосков покоится в фазе катаген. Волосяная луковица «впадает в спячку» на пару недель.
  • 15 процентов растительности — в стадии выпадения – телоген. Период, когда клетки прекращают обновляться, продолжается 80 – 90 дней. Луковица теряет связь со стрежнем, человек теряет волосы. Физиологическая норма «потерь» — 80 – 100 штук в день. Если на расческе вы обнаружили огромное число волосков – пора заняться проблемой.

Воздействовать на скорость деления можно, питая фолликулы снаружи, увеличивая кровоснабжение. Косметологи предлагают маски на основе корицы, настойки горького перца, горчицы, имбиря. Наша задача, обеспечить волосам внутреннюю силу — здоровую еду.

Видео: Полезные продукты питания для роста волос

Продукты питания, полезные для волос

Зная, что волосы на три четверти состоят из белка, отдавайте предпочтение протеиновой пище. Такая диета сделает шевелюру густой, блестящей, убережет от выпадения. Важно, сбалансировать кушанья так, чтобы белок в три раза превосходил количество животных жиров. Исключение составят растительные жиры и омега 3, находящиеся в жирных сортах рыбы.

Белки

Разнообразить дневной рацион помогут аминокислоты, находящиеся в составе стержня.

  1. Эластин, нитевидный белок, вырабатывается организмом под действием витаминных комплексов. Диетологи советуют пару раз в неделю баловать порцией печени рыб. На столе должны быть овощи и фрукты. Предпочтение отдавайте зелени, красному перцу, абрикосам и черной смородине. В рыбную диету включайте тунец, сардины, скумбрию. Ужинайте молочными продуктами. Предпочтение – кисломолочной пище, сырам, продуктам переработки соевого молока. Выбрав такой режим питания, вы «убьете двух зайцев». Вместе с эластином в организме будет синтезироваться коллаген и гиалоурановая кислота – «попутчики» молодости и упругой кожи.
  2. Цистеин – серосодержащая аминокислота – важный компонент человеческого волоса. От количества зависит диаметр стержня. Истонченные ломкие волоски «подкормите» высокобелковой пищей. Цистеин содержится в продуктах мясомолочного направления, гречке, брюссельской капусте, чесноке, луке. Внимание: пастеризация молочных продуктов убивает аминокислоту, как и кипячение. Полностью организм усваивает цистеин из молочной сыворотки. Коктейли на основе сухого сывороточного протеина принесут пользу и мышцам, и прическе.
  3. Глицин, аминоуксусная кислота заменимой группы – защищает корень и стержень, повышает усвоение микроэлементов. Организм самостоятельно синтезирует аминокислоту из белковых продуктов. Известны продукты, богатые глицином: мясо в желе (холодец, хаш, заливное), орехи, имбирь, мармелад. Аминокислота комплексно воздействует на организм – снижает последствия стресса, дарит здоровый сон и настроение. Трихологи выяснили: спокойный настрой, радость благотворно сказываются на состоянии волосяного покрова.
  4. Аланин, алифатическая кислота, участвует в синтезе карнозина, который поддерживает кислотно-щелочное равновесие в организме. Косметологи относят аланин к «витамину молодости и красоты»: улучшает состояние кожи, волос, ногтей. Человек пополняет запасы аминокислоты домашней птицей, свининой, говядиной, рыбой.
  5. Таурин, растворимая кислота, синтезируется из цистеина. Выполняет регенерирующую функцию, защитную. Находится в составе животных протеинов: крабы, кальмары, яйца, молоко. Содержит серу.

Тем, кто придерживается белковый диеты, рекомендуются разбивать суточную дозу на три порции. Щедро сдабривая протеины овощами – витаминизировать питание.

Витамины

Фармакологические комплексы для роста и укрепления волос лишь дополняют витаминную пищу. Учимся пополнять витаминами организм из естественных продуктах. Волосы любят витамины:

  1. Ретинол отвечает за гладкость и густоту шевелюры. Дефицит витамина А делает волосы ломкими и тусклыми. Содержится в желтых овощах и фруктах – моркови, тыкве, перце, абрикосах, персиках.
  2. Витаминная группы В обеспечивает яркость цвета, блеск, эластичность. Зеленые овощи, орехи, злаковые – кладезь пиридоксина, тиамина.
  3. Аскорбиновая кислота – универсальный витамин. Способствует микроциркуляции крови в корнях, препятствует выпадению. Поставляют в организм цитрусы, шиповник, киви.
  4. Витамины K участвуют в кроветворении, регулируют окислительные процессы. Корни получают питание из клеток крови, обеспечивая здоровый рост стержню. Растительная кладовая витамина: шпинат, картофель, бананы.
  5. Токоферол – витамин Е регулирует жирность волос. Содержится в орехах, растительных маслах, бобовых. 15 миллиграммов окислительного витамина обеспечат достаточным питанием луковицы и стержень.

Пятерка «витаминных лидеров» дополняет белковое питание, гарантированно формирует шелковистую густую прическу.

Микроэлементы

Трихологи, занимаются проблемами облысения, ломкости, перхоти, жирной себореи. Пришли к выводу, что нарушения связаны с дефицитом нутриентов. Известен список микроэлементов, полезных для волос:

  1. Творог, сыр, яйца поставляют кальций.
  2. Источником йода считаются морепродукты.
  3. Говядина, гречка, гранат – источник железа.
  4. Серу вы найдете в говядине, баранине, свинине.
  5. Гречка, овсянка, рис обеспечат организм кремнием.
  6. Печень, креветки, семечки, геркулес привносят в организм медь.
  7. Селен найдете в фисташках, белых грибах, брынзе.

Что вредит волосам

Чтобы помочь прическе, надо изменить программу питания, включив полезные продукты. Наложить вето на вредную пищу.

Диетологи сошлись во мнении: существуют продукты, которые делают волосы ломкими, тусклыми, ведут к облысению.

«Десятка вредных»

  1. Кондитерские изделия и сахар. Печеньки, шоколадки, привычка перекусывать конфетами «грузят» организм лишними килограммами. Ведут к образованию инсулина и мужских гормонов, которые замедляют рост волос, истончают луковицы.
  2. Рыба – некоторые виды. К опасным причисляют те, которые накапливают ртуть: тунец, щука, окунь. Ртуть, попавшая в организм вызывает облысение.
  3. Соль. Не только брызги морской воды вредны для прически. Избыток натрия превращает шевелюру в «сухую солому»: тусклую, ломкую.
  4. Заменители сахара. Химическая основа якобы «полезных» подсластителей бьет по организму в целом, замедляет деление луковиц.
  5. Животные жиры «подбросят» на талию килограммы, вызовут жирную себорею, от которой избавиться сложно. Второе зло – появление перхоти.
  6. Газированные напитки пичкают организм сахаром, подсластителями, химическими добавками, которые мгновенно впитываются в кровь, нанося ущерб прическе.
  7. Фастфуд ведет к ожирению. Трихологи предупреждают: негативное воздействие картофеля-фри в 10 раз превышает другую пищу из этой линейки. Высокий гликемический индекс, многоразовое использование комбинированных жиров, соль ослабляют волосяной покров, становятся причиной появления перхоти, сальности шевелюры.
  8. Избыток белка – отравление продуктами распада азотистых соединений. Результат – подагра, облысение.
  9. Гипервитаминоз, особенно избыток каротина, свойственный вегетарианцам. Налегаете на морковку – готовьтесь к тому, сто локоны будут редкими, тонкими.
  10. Кофе, тонизирующие напитки, алкоголь в неумеренных количествах – убойная сила для красоты волос.

Задумайтесь, стоит ли употреблять вредные для волос продукты, если вы заботитесь об элегантности и красоте.

Резюме

Включите в рацион небольшие порции белковых блюд, овощи, крупы. Поменяйте пищевые предпочтения, исключив из меню «быстрые» углеводы, консервы, газировку. Результат не замедлит сказаться: упругие, блестящие, сильные локоны.

fitexpert.biz

Какие орехи полезны для волос. Правильное питание для женской красоты

Мы так много говорим о том, как важно правильно питаться для здоровья и красоты волос, в чем же заключается это правильное питание, какие конкретно нужно есть продукты, чтобы и в старости мы могли похвастаться шикарной шевелюрой? Именно об этом мы сегодня поговорим, с чего нужно начать, если мы хотим иметь красивые, здоровые и густые волосы.

Наше здоровье начинается изнутри, поэтому правильное питание залог нашего здоровья, красоты и долголетия.

10 продуктов для здоровья волос

1 Больше свежих овощей и зелени. В питании человека овощи играют одну из главных ролей. В каждом овоще есть свой уникальный состав питательных веществ, которые нужны для нормальной работы всего организма, в том числе и волос. Волосы очень нуждаются в веществах, которые содержатся именно в овощах, они богаты витаминами, особенно группы В, С, А, К и микро и макро элементами. Выбирайте самые обычные сезонные овощи, которые привычны для нас. Включите в свой рацион свеклу, капусту, брокколи, помидоры, перец, кабачки, баклажаны, тыкву, морковь . Например, лидером по содержанию витамина С, считается красный сладкий перец. Помните, что морковь, нужно приправить маслом (подсолнечным, оливковым), чтобы она усвоилась и принесла пользу нашему организму. Включите в свой рацион зелень: шпинат, петрушку, зеленый лук, салат, укроп.

2 Такие полезные отруби. Мы все знаем, что самый полезный хлеб — это цельнозерновой, но если вы не едите хлеб, то замените его отрубями. В отрубях содержится примерно 80 % клетчатки, которая предотвращает загрязнение организма вредными веществами, выводит шлаки и необходима для правильного, здорового пищеварения. Думаю, все знают, что хорошая работа кишечника — основа здоровья и красоты всего организма. Также в отрубях присутствует почти весь состав витаминов группы В, которые в ряде первых стоят на страже здоровья волос.

При сильном выпадении волос, трихолог мне назначила есть пшеничные отруби, два раза в день по одной чайной ложке и запивать большим количеством воды. Они полезны для ЖКТ, нормализуют работу кишечника, способствуют лучшему усвоению питательных веществ, что очень важно, ведь потом эти все питательные вещества вместе с кровью попадают к волосам.

3 Белок, белок и еще раз белок. Еще со школы мы знаем, что белок — это строительный материал для нашего организма, и конечно же для волос. Животный белок лучше усваивается, чем растительный, поэтому мясо должно присутствовать в нашем рационе, если мы хотим иметь шикарную шевелюру.

Помню, когда я еще училась в школе (класс второй, третий), мы с мамой были в больнице, и врач сказал маме, чтобы я ела каждый день 50 грамм мяса в любом виде, припоминаю как я с ужасом думала, что 50 грамм это большая тарелка мяса, еще и с верхом и все это мне нужно будет есть, да еще каждый день, уж очень я не любила мясо, и соответственно я сопротивлялась этому как могла. Хотя зря, ведь они хотели как лучше, потому что у меня по жизни низкий гемоглобин, а уровень железа — одна из основных причин выпадения волос у женщин, нам его постоянно не хватает (менструация, роды).

Белок нужен волосам для роста и укрепления волосяных луковиц, если его не хватает волосы становятся слабыми, ломкими, теряется природный блеск.

4 Рыбный день никто не отменял. Введите в своей семье традицию рыбного дня (европейские диетологи рекомендуют есть рыбу не меньше 4 раз в неделю), ведь в

www.gestationpage.ru


Смотрите также