все о орехах

Как удобрять чеснок летом


Чем подкормить чеснок летом

1

3228

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Для хорошего урожая подкормка чеснока летом чрезвычайно важна. Удобрение позволяет вырастить здоровый и качественный урожай.

Подкормка чеснока летом

Виды чеснока

Для начала определяют, какой вид чеснока требуется подкормить, а потом выбирают тип и метод питания. Существует 2 вида:

  • Яровой высаживают весной. Он образует мелкие луковицы. Зубчиков много, они плотно прилегают друг к другу.
  • Озимый садят в конце осени. Луковица и зубчики крупные, но их количество меньше. Луковицы высыхают в декабре-январе.

Озимый удобряют осенью, а яровой — летом.

Удобрения

Чеснок любит влагу и устойчив к холодам. Он чувствителен к кислотности почвы.

Летом растение активно растет, поэтому ему нужны минералы и питательные вещества. Они помогают ему сформировать головку. Одного летнего подкармливания недостаточно. Культуру подкармливают минимум 3 раза за сезон. Также делают внекорневое подкармливание.

Первая подкормка

Первые удобрения органические. Их вносят до высадки культуры в почву. Внесение перепревшего навоза обеспечивает образование крупных и сочных луковиц.

Также грунт удобряют компостом: 8 кг на 1 кв. м. При бедной почве вносят еще и минеральные компоненты: суперфосфат и золу. Первый разводят 1 ст. л. на 1 ведро навоза, а золы берут только 0,5 л.

Вторая

Второй раз удобряют через 2 недели после посадки. Если это яровой чеснок, уже появились листики. Озимый — после таянья снега. В это время растение требует много питательных веществ для роста и формирования завязи.

Хорошим вариантом является мочевина или раствор карбамида. Разбавляют 1 ст. л. на 1 ведро холодной воды. Для 1 кв. м понадобится 2 л. Также подходит раствор навозной жижи. Ее разбавляют в воде в пропорции 6:1. Применяют 2-3 раза за сезон.

Третья

Третью проводят через 2 недели после второй. Во время третьего внесения часто желтеют листья. С этой проблемой борются, поливая посадки раствором нитроамморфоски и воды. На одно ведро берут 2 ст. л. Для 1 м² понадобится примерно 3 л раствора.

Четвертая

После опрыскивания растения поливают

Это летняя подкормка. Удобрения вносят в середине или в конце июля. Если это озимый чеснок (созревает раньше), внесение приходится на июнь.

Правила удобрения летом:

  • Нельзя пропустить время. Если удобрить раньше, витамины пойдут на рост стебельков, а не зубчиков. Поздняя подкормка не даст никакого эффекта.
  • Удобряем суперфосфатом — 2 ст. л. на ведро воды. На 1 м² берут около 5 л этого водного раствора.
  • Питание мочевиной и хлористым калием. На 10 л воды понадобится по 10 г удобрений. Орошение проводят в вечернее время: после захода солнца и перед поливом.

Эти средства дадут зубчикам необходимые питательные вещества и витамины. Урожай будет зависеть именно от них.

Внекорневая подкормка чеснока

Данный вид удобрения важен для быстрого впитывания питательных веществ. Внесения таким методом создает экономию времени, т. к. раствор готовят в меньшей концентрации, чем на корневую подкормку.

Растения опрыскивают ранним утром или вечером перед заходом солнца. Желательно, чтобы не было дождя и прошло более 2 часов с момента обработки. При пасмурной погоде подкармливание производят в течение дня. Заменять основную подкормку внекорневая не должна — ее проводят, как дополнительную.

Виды

Существует много подкормок, но лишь некоторые из них подходят для чеснока. Виды удобрений:

  • Солевой раствор необходим для роста. Он помогает побороть болезнь, от которой желтеют и сохнут листья, стебли растения. Обработка с раствором соли помогает избавиться от вредителей. Для приготовления 3 ст. л. соли тщательно размешивают в 10 л воды.
  • Древесная зола помогает чесноку насытиться питательными веществами, обработать почву от вредителей. Ее используют летом в жидком растворе: июне и июле. Для приготовления 200 г золы разводят в 10 л воды. Иногда растения припудривают.
  • Аммиак является двойным помощником огороднику, он уничтожает вредителей и насыщает растения азотом. 25 мл нашатырного спирта разводят в 10 л воды, им обрызгивают насаждения.
  • Куриный помет вносят перед посадкой осенью. Главное — не использовать его в свежем виде. Чеснок теряет вкус и способность сохраняться длительное время.
  • Коровяк применяют весь вегетационный период. Готовят жидкий раствор. В ведро помещают навоз и воду в пропорции 1:5. Смесь должна постоять примерно 2 недели. Время от времени ее открывают и перемешивают. Готовый раствор разбавляют водой в соотношении 1:10 и после этого поливают. На 1 м² понадобится от 8 до 10 л.

Органика обогащает витаминами, предотвращая образование нитратов. Подкормки увеличивают урожайность и вкусовые рецепторы этой культуры.

ЧЕСНОК от А до Я! ВАЖНО! Первая подкормка и обработка

ЗОЛА - СУПЕР ПОДКОРМКА ДЛЯ ЧЕСНОКА ЛЕТОМ

Весенняя подкормка чеснока.

Заключение

Подкормка чеснока летом играет исключительную роль в его развитии. Она формирует луковицу и насыщает ее нужными микроэлементами. Удобрять можно не только минеральными, но и органическими удобрениями: навозом, куриным пометом, древесной золой и т. д.

Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности


Высокий и стабильный урожай чеснока – любимого острого овоща всех хозяек – получают огородники средней полосы, грамотно использующие под культуру органические и минеральные удобрения не только при подготовке почве к посеву растений, но и во время активной вегетации. Причем последний раз чеснок удобряют не позднее, чем за 4 недели до сбора урожая.
Всего за сезон желательно провести 2-3 корневых подкормки растений. Под зимний чеснок жидкие удобрения, богатые азотом, вносят в апреле – начале мая, а под весенний – в мае – начале июня. А составы, содержащие калий и фосфор, под культуру применяют летом – в первой половине июня для озимых сортов и в последних числах июня – для яровых.

Сильные чесночные саженцы, обеспеченные полноценным питанием, намного лучше противостоят неблагоприятным факторам, включая засуху, резкие перепады температур, нашествие вредителей, присутствие фитопатогенов и пр. Такая схема подкормок луковой культуры в средней полосе приводит к существенному улучшению товарного качества головок, повышению их лежкости, биохимического состава мякоти и, в конечном итоге, к увеличению урожая.
Как показывает опыт последних лет, для увеличения урожайности овоща на 10-15% в дополнение к корневым подкормкам чеснока желательно выполнять листовые (1-3 раза). При опрыскивании надземной части растений из мелкодисперсного пульверизатора перечисленными выше питательными составами поступление необходимых химических соединений происходит практически мгновенно. Всасываясь через листовые пластины, питательные соединения с током растительных соков проникают во все части саженца, эффективно предотвращая минеральное голодание чеснока и улучшая процессы развития подземных луковиц.

Органика и минеральные удобрения для весенней подкормки чеснока


При дефиците азотных веществ в почве кончики перьев и нижние листовые пластины чеснока приобретают характерный желтый или белесый цвет. Внесение дополнительных порций азота в начале развития саженцев активизирует процесс формирования листового аппарата.
Именно по этой причине в начале вегетации и озимый, и яровой чеснок удобряют продуктами, богатыми азотными соединениями. Уже через 2 недели после появления массовых всходов чеснока весной грядки проливают питательными растворами аммиачной селитры, сульфата аммония или карбамида (20 г/10 л отстоянной воды).
Подойдет и комплексная «Нитроаммофоска», содержащая полный NPK-комплекс (азот+фосфор+калий), а также современные составы, обогащенные дополнительно хелатированными микроэлементами («Плантафол», «Кристалон», «Партнер стандарт» и т.д.).

Поклонники органического земледелия используют в качестве источника азота, биогумуса, минеральных солей и микроэлементов растворы птичьего помета (1:25), кроличьих экскрементов (1:30), навозной жижи (1:4), коровяка (1:10), конского навоза (1:12), зеленого удобрения (1:5). Эти составы целесообразно вносить под чеснок весной, когда растениям жизненно необходим азот.

Весеннюю подкормку чеснока выполняют однократно. Ее повторение через 15 суток необходимо лишь при наличии характерных признаков минерального голодания: задержка в росте и развитии, пожелтение листьев, слишком светлый цвет вегетативной массы.

Жидкие питательные растворы, и органические, и минеральные, под чеснок рекомендуется вносить по влажной почве. Для этого полив саженцев под корень проводят после дождя или планового полива, который выполняется в засушливые периоды раз в 5-7 дней.

Растительная зола и готовые минеральные удобрения для подкормки чеснока во время формирования головок



Во время формирования и налива чесночных головок дачники обычно применяют травяную или древесную золу, в которой азот практически отсутствует, зато наличествует весь спектр макро- и микроэлементов, улучшающих развитие растений.

Золу (без крупных угольков) рассыпают под кустами чеснока перед рыхлением из расчета 1-2 стакана на каждый погонный метр посадок, а затем грядки обильно проливают водой. Однако, по отзывам опытных дачников, намного эффективнее и проще под культуру вносить зольный настой (1 полулитровая банка на 10 л воды, настаивать 3 дня).

Из минеральных удобрений чаще всего для летнего удобрения чеснока используют смесь суперфосфата и сернокислого калия, а также комплексные средства: «Монофосфат калия», «Калимагнезия» или «Экоплант». Перечисленные удобрения заделывают в почву согласно инструкции на упаковке перед поливом или растворяют в воде, после чего проводят полив сеянцев под корень по влажному почвогрунту.
Хороших вам чесночных урожаев каждое лето!

Подкормка чеснока летом для достижения высокой урожайности

Каждый садовод хочет, чтобы у него был широкий и качественный урожай. Об этом необходимо позаботиться в теплое время года, предоставить своим растениям уход. Подкормка чеснока весной и летом для достижения высокой урожайности – очень трудное дело, которое требует внимания и усидчивости, но быстро приносящее свои плоды. Чтобы не нанести вред растению, нужно знать, как правильно производить подкормку чеснока. Как подкармливать чеснок летом читайте в нашей статье.

Основные правила подкормки чеснока

Свою жизнедеятельность любое растение начинает с активного наращивания зелёной массы. У чеснока сначала отрастают перья. На этом этапе важную роль в его питании играет азот. Он является строительным кирпичиком для надземной части. Весенние азотсодержащие подкормки обеспечивают хороший старт и становятся гарантией высокой продуктивности. Ведь чем сильнее и мощнее вершки, тем крупнее и вкуснее будут корешки (луковицы).

Советы по саду, огороду и цветнику

Муравьи на даче как избавиться народными средствами Тля на домашних цветах как избавиться быстро своими руками Посадочные дни в июне 2019 года на Урале

А вот для формирования плодов, семян, клубней растениям необходимы уже калий и фосфор. Если вы вовремя не перейдёте с азотных на фосфорно-калийные удобрения, чеснок продолжит наращивать перья, а головки будут мелкими, рыхлыми, с плохой лёжкостью. Есть ещё и микроэлементы, которые нужны в небольших количествах. Однако недостаток каждого может сказаться на иммунитете растения, оно начнёт болеть, будет плохо развиваться, что негативно скажется на урожайности.

Когда подкармливать чеснок летом

В середине июня начинает формироваться головка. У озимого чеснока этот процесс начинается на 1-2 недели раньше, поэтому ориентироваться стоит не на календарь, а на состояние растения.

Имейте ввиду! Если удобрить посадки раньше времени, то все силы растение направит на формирование стрелки и зеленой части, а не на луковицу.

Минеральные удобрения для подкормки чеснока летом

Если выращивание происходит на бедных почвах, то минеральные удобрения для чеснока просто необходимы. Как и любой другой культуре для нормального роста ему требуются азот, калий, фосфор и многие другие минералы и микроэлементы.

  • Мочевина традиционно используется как источник азота в большом количестве. Особенно необходимо это удобрение для чеснока ранней весной, в период наращивания зелени. На 10 л воды берут 1 ст. ложку мочевины, хорошо размешивают и используют из расчета 3 л жидкости на 1 м2.
  • Аммиачная селитра также богата азотом. Используют раствор, приготовленный из 15 г вещества и 10 л воды. Расход также составляет 3 л раствора на 1 м2. Подкормить чеснок аммиачной селитрой рекомендуется весной дважды, с интервалом в 3 недели.

  • Суперфосфат, как источник фосфора, необходим чесноку для процесса фотосинтеза и накопления питательных веществ в луковице. В результате головки чеснока будут крупными, сочными и хорошо сохранятся зимой. В десятилитровом ведре растворяют 2 ст. ложки суперфосфата, этого раствора хватит на грядку площадью 2 м2.
  • Нитроаммофоска является источником серы, азота, калия и фосфора, и по сути может заменить  внесение суперфосфата и повторную подкормку азотом. Для разведения берут 10 л воды и растворяют в ней 2 ст. ложки нитроаммофоски. Для внекорневой обработки концентрацию раствора делают вдвое меньше, то есть на десятилитровое ведро достаточно 1 ст. ложки удобрения.

Советы по саду, огороду и цветнику

Cорта клубники с фотографиями и описанием для средней полосы Удобрение Фертика Люкс инструкция способ применения Удобрение Ава отзывы и советы по применению цена

Органические удобрения для подкормки чеснока летом

Агрохимикаты можно заменить натуральными удобрениями. Многие огородники так и поступают, учитывая многовековой опыт подкормки плодородного слоя почвы компостами и иными составами органических удобрений, который успешно применяли наши предки.

Органические удобрения:

  • навоз;
  • компост;
  • зола;
  • дрожжи;
  • нашатырь.
  1. Навоз. Настой коровяка готовится из навоза и воды в соотношении 1:5 в течение 2-х недель. Процесс нужно регулировать периодическим перемешиванием компонентов. Настой разводят 1:10 и проводят полив по 8-10л на 1м². Готовое удобрение, например, Радогор, продается в магазинах.
  2. Компост можно приготовить из разного состава ингредиентов. Чеснок особенно отзывчив на компост с добавлением кухонных отходов (кожуры картофеля, моркови, яблок и т. д.). Компост вносят при перекопке грядки под посадку.
  3. Древесная зола помогает чесноку насытиться питательными веществами, обработать почву от вредителей. Ее используют летом в жидком растворе: июне и июле. Для приготовления 200 г золы разводят в 10 л воды. Иногда растения припудривают.

Причины пожелтения чеснока

Причин пожелтения листвы несколько. Некоторые из них легко исправить, просто подкормив растения. У чеснока желтеют листья:

  • из-за нехватки в питании азота;
  • из-за нехватки фосфора или калия;
  • недостатке полива;
  • кислотных дождях;
  • кислой почве;
  • при мелкой посадке;
  • неплодородной почве;
  • при подмерзании листочков;
  • по причине возникновения различных гнилостных заболеваний;
  • при нападении вредителей.

При нехватке минералов, подмерзании листочков, чеснок подкармливают удобрениями, чтобы улучшить плодородие почвы междурядья засыпают перепревшим навозом или компостом, при засухе проливают водой. Кислый рН почвы поднимают при помощи добавления золы или доломитовой муки. При мелкой посадке чеснок слегка окучивают. Гнилостный запах, налет на листьях, наличие на листьях личинок указывают на наличие заболеваний. Борются с ними при помощи инсектицидов и фунгицидов. Лечение хлороза производят при помощи железного купороса путем многократного полива растения и почвы под ним слабым раствором сульфата железа (0,01-0,05%) до восстановления цвета.

Летняя подкормка чеснока народными средствами

К народным средствам для июньской подкормки чеснока относятся дрожжи, зола, нашатырный спирт и даже соль. Дрожжевую подкормку готовят из 100 г свежих или 10 г сухих дрожжей и 2 столовых ложек сахара, которые растворяют в тёплой воде (10 л) и настаивают несколько часов. Готовую жижу перед внесением разводят пятикратно чистой водой. Одновременно с дрожжами следует вносить золу.

Советы по саду, огороду и цветнику

Огурец Хрустик f1 описание отзывы фото посадка и уход Крокусы посадка и уход в открытом грунте фото Подкормка рассады томатов в домашних условиях дрожжами

Вода с небольшим количеством перекиси водорода используется для опрыскивания чеснока. Раствор поможет чесноку активно расти и развиваться, а также защитит растения от грибковых заболеваний

Мне нравится эта статья! 0

Подкормка чеснока летом, в июне, июле, августе, 2020

Когда и чем подкормить чеснок, чтобы он дал хороший урожай. Советы огородникам для подкормки чеснока в летний период.

Посадить чеснок правильно и вовремя — это только половина дела. Необходимо правильно за ним ухаживать, поливать и, конечно же, подкармливать. При помощи подкормки можно сделать чеснок вкусным с правильным развитием надземной и подземной части, то есть листьев и луковицы.

Как правильно сажать чеснок весной и ухаживать за всходами вы можете прочитать в отдельной статье.

Подкормка чеснока летом 2020

Перед внесением удобрений, рекомендуется удалить чесночные стрелки, которые необходимы растению для созревания семян. На семена уходит большая часть сил и питательных веществ, которые усваивает растение. Если стрелки с сменами не нужны, их удаляют и только после этого вносят удобрения.

Чеснок растёт такими этапами, что сначала активно развивается надземная часть, то есть листья. И только после этого под землёй начинается активный рост луковицы, головки. Это необходимо учитывать при внесении удобрений.

Головка у ярового чеснока начинает формироваться в середине июня, у озимого — в начале июня.

Частота подкормок зависит от того, плодородная почва или нет. Если почва плодородная, ограничиваются всего двумя подкормками за лето, то есть один раз во время роста зелени, и один раз во время формирования головки. Если почва неплодородная, подкормку придётся проводить четыре раза — два раза для формирования зелени и два раза для формирования головки.

О том, что питательных веществ в земле недостаточно, может рассказать мелкая листва, слишком тонкий стебель, пожелтевшая зелень.

Подкормку производить в пасмурную погоду, утром или вечером. Днём, особенно в жару, это делать не рекомендуется — эффект от подкормки будет небольшим, а вода, попавшая на растения во время жаркого солнца, может его обжечь.

Перед внесением удобрений, следует полить корни чеснока обычной водой, чтобы раствор не сжёг или не повредил корни, особенно молодые корни и побеги.

Периодичность подкормки чеснока

Чеснок нельзя подкармливать каждый день. Минимальный интервал между подкормками составляет 15 дней.

Подкормка чеснока в июне 2020

В период формирования верхней части растения, его следует покармливать азотосодержащими удобрениями. Такие удобрения отвечают за рост зелени. К азотосодержащим удобрениям относятся навоз, птичий помёт, мочевина, раствор нашатырного спирта.

Когда начинает формироваться луковица, чеснок нужно начинать подкармливать веществами, которые содержат в себе калий, фосфор. Такие элементы отвечают за рост корней. В качестве удобрений для созревания головки чеснока используют древесную золу, суперфосфат, калийную соль, сульфат калия, дрожжевой настой.

Как только вы совершили переход от одной подкормки к другой, азотом чеснок удобрять не нужно, чтобы полезные вещества вновь не направились от формирования головки к формированию густой зелени.

Для подкормки используют как натуральные удобрения, так и специализированные, которые были созданы для подкормок лука и чеснока. Такие удобрения приобретают в магазинах для огородников. К ним относятся Фаско, Агрос, Агрикола и другие.

В июне чеснок хорошо воспринимает подкормку перегноем или раствором навоза, настоем куриного помёта.

Подкормка чеснока нашатырным спиртом

Такая подкормка используется для зелени. Нашатырный спирт активно подпитывает чеснок азотом, укрепляет здоровье. Подкормка из нашатырного спирта готовится в таком соотношении: 40 грамм нашатыря на 10 литров воды. Подкормку можно вносить в землю, но рекомендуется совершать опрыскивания на листья.

При появлении желтизны листьев, вы должны знать, что растению необходима подкормка, так как ему не хватает влаги и питательных элементов. В этом случае поможет настой куриного помёта, настой зелёной травы или опрыскивание раствором нашатырного спирта.

Подкормка древесной золой

Такая подкормка используется для головки. Удобрение золой используют в июне и июле. Для приготовления такого раствора используют 200 грамм древесной золы на 10 литров воды.

Дрожжевая подкормка для чеснока

Подходит для развития надземной и верхней части растения. Особенно популярна дрожжевая подкормка при выращивании корнеплодов, в том числе головок лука и чеснока. Приготовление дрожжевой подкормки: 10 грамм сухих дрожжей или 100 грамм свежих дрожжей, 2 столовые ложки сахара на 10 литров воды. Полученную смесь настаивают несколько часов. Настой разводят с водой — 1:10.

Подкормка чеснока в июле 2020

В июле подкормка чеснока ведётся только для головки. В это время уже не имеет смысла добавлять удобрения для роста зелени и может лишь навредить росту подземной части растения.

Древесная зола, суперфосфат, калийная соль, сульфат калия, а также специальные удобрения из магазина, которые представляют собой минеральные комплексы, в частности, с содержанием калия и фосфора.

Подкормка чеснока в августе 2020

Июль считается последним месяцем для подкормки чеснока. Начиная с этого времени, растение больше не кормят, регулярно поливая обычной водой. Однако, если в июле подкормка не проводилась, вы пропустили момент и хотите сделать это в августе, это можно сделать один раз, как можно ближе к началу месяца.

Другие календари:

Подкормка чеснока весной и летом для достижения высокой урожайности

Чеснок одно из самых неприхотливых растений. Например, на нашем участке определенное количество урожая мы получаем, просто подсаживая небольшое количество чесночных деток-зубчиков из созревших стрелок на клубничные грядки. Они замечательно прорастают, соседствуя с ягодами, а по осени получается полноценный урожай.

Конечно, в этом случае головки получаются не сверхбольшие. Для хорошего урожая чеснока руки приложить все-таки нужно. А если знать особенности развития растения, то сделать это очень просто.

Чеснок высаживают два раза в году, весной и осенью под зиму. Он прекрасно переносит зиму и на следующий год дает дружные всходы. Можете почитать мою статью как его высаживать под зиму. Подпортить количество и качество чеснока, посаженного по осени, могут теплые зимы или продолжительные оттепели, в которые растения могут тронуться в сильный рост, а последующие заморозки добавят проблем. Но все капризы природы не предусмотришь, будем надеяться на лучшее.

В эту зиму у нас все обошлось, и сейчас грядка с озимым чесноком выглядит вот таким образом.  Значит пришло время делать подкормки и ухаживать для получения действительно большого урожая.

Прежде чем бежать и делать подкормки нужно понять, что именно необходимо нашему растению. Все знают, что растениям нужны азот, фосфор и калий. Причем азот весной, затем фосфор, а в момент плодообразования нужен калий. Но не все так просто с чесноком. Давайте по порядку.

Подкормка чеснока ранней весной

Если указать значимость элементов для чеснока по порядку убывания, то список будет выглядеть примерно так:

  • азот
  • сера
  • фосфор, калий
  • магний
  • медь
  • железо

Вы обратили внимание на серу, которую обычно у растений не указывают. Тем не менее сера нужна им всем, просто в разных количествах. Чеснок же нуждается в ней очень остро. Все дело в химическом составе зубчиков, в котором насчитывается около сотни соединений серы, и которые обуславливают те полезные свойства, о которых все знают – чеснок убивает стафилококк, дизентерийные и тифозные палочки, патогенные грибки, нейтрализует многие яды и убивает раковые клетки. И все благодаря соединениям серы.

Если вы выращиваете чеснок вблизи крупных промышленных городов, то сульфаты серы попадают в почву естественным путем с выбросами от предприятий. Поэтому иногда можно слышать от садоводов, что у них чеснок без всяких танцев с бубном растет крупный. Может это хорошо, может плохо, ведь экологию никто не отменял…Так происходит не у всех, поэтому внести на грядку некоторое количество сульфатов будет очень полезно.

При посадке озимого чеснока мы мульчируем его сверху небольшим количеством сухого биогумуса и обкладываем сухой травой. Весной траву меняем на свежескошенную которая выступает в качестве мульчи, а внесенный биогумус остается в качестве натурального удобрения. Если посадку делаем весной, то повторяем все также – биогумус и свежая трава. Если остался компост – он идет в качестве дополнительного слоя мульчи. Т.е. трава, биогумус и компост выступают органическими подкормками.

Затем примерно в средине мая, когда на полянах появляется трава, делаем из нее зеленые настои и поливаем под корень 1 раз в средине-конце мая и еще раз в начале-средине июня. Все это дает растению азотную подкормку, обеспечивающую вегетативный рост и наращивание зеленой массы. Это очень важно, так как в конце вегетации питательные вещества, накопленные в листьях, будут перетекать в головку вызывая ее рост.

Настой готовим классическим способом. Большую емкость, корыто, старую ванну (у нас для этого используется демонтированная после ремонта и перевезенная на садовый участок ванна) наполняем примерно на 2/3 объема скошенное травой и заливаем до верху водой. Закрываем крышкой (для этого мы используем кусок поликарбоната) и оставляем на 1-2 недели в зависимости от температуры воздуха. Когда жарко то за неделю трава успевает почти наполовину раствориться.

Для полива настой разводим водой в пропорции 1:10 и поливаем под корень. Хочу предупредить – закрывайте емкость крышками, запах будет стоять не очень приятный. А вот использовать методы, практикуемые многими для его снижения, не советую. Как правило, в настой добавляют варенье, огуречный настой, Байкал-М1, молочную сыворотку или другие добавки. Запах при этом, конечно, уменьшается, а вместе с ним снижается и польза от настоя.

Запах появляется в результате работы анаэробных маслянокислых бактерий, при этом образуется состав, включающий в себя многие полезные кислоты, такие как – пропионовая, муравьиная, янтарная, масляная и другие. Они и обуславливают такой запах. А при использовании добавок для уменьшения запаха в основном образуются молочнокислые бактерии. В результате чего увеличивается кислотность настоя и в нем не могут развиваться многие полезные грибы и бактерии. В итоге вместо удобрения мы получим просто жидкий силос.

Поэтому основной показатель правильного травяного настоя – сильный запах, чем сильнее пахнет, тем лучше!

При подкормках мы всегда стараемся обходиться органическими удобрениями, но с чесноком это не всегда возможно. В основном это касается сульфатов, так необходимых растению. При недостатке в почве серы может начаться процесс нарушения образования хлорофилла, растение становится бледным и желтым, развивается хлороз. Часто садоводы после азотных подкормок видя бледные листья делают вторую аналогичную, но при отсутствии серы это не поможет.

Для восполнения почвы сульфатами делаем следующую подкормку. В 10 литровое ведро наливаем горячую воду и добавляем столовую ложку сернокислого калия (сульфат калия), столовую ложку сульфата аммония, полную чайную ложку магния сульфата (продается в любой аптеке), столовую ложку сульфата железа (железный купорос), чайную ложку сульфата меди (медный купорос). Все хорошо перемешиваем и поливаем получившимся раствором грядку площадью 1-1,5кв.м. обязательно по влажной земле.

Здесь нет никакой опечатки, именно на такую небольшую площадь. Причем на 1кв.м. или на полтора, нужно решать самостоятельно, все зависит от обеспеченности почвы необходимыми элементами, что можно определить по состоянию чеснока. Если он растет у вас достаточно хороший и крупный, то такую подкормку либо вообще не проводите, либо на гораздо большую площадь. А если он растет хилым, с желтыми листьями то полейте всего 1 квадратный метр.

Такую подкормку сульфатами можно проводить, когда земля еще холодная. У нас на Южном Урале это конец апреля-начало мая. Страшного ничего не будет при внесении в более позднее время. Главное, чтобы все элементы присутствовали в почве.

Летняя подкормка чеснока

Если вы внесли подкормку сульфатами, полили настоем из трав и все замульчировали, значит чеснок у вас растет крепкий и здоровый. Следующую подкормку можно проводить, когда на стебле вырастет 5-6 листьев. Именно в это время чеснок очень чувствителен к недостатку цинка. Для подкормки четверть чайной ложки порошка сульфата цинка растворяют в 10 литровом ведре воды и проливают по влажной почве такую же площадь в 1-1,5кв.м.

Азотные подкормки в летнее время стоит минимизировать. В противном случае будет израстать шейка чеснока, она будет большая и рыхлая, а сама головка будет долго вызревать и плохо храниться.

В летнее время показаны только периодические поливы и подкладывание мульчи, если старая перегнивает.

Средний срок созревания чеснока составляет примерно 100 дней, в зависимости от сорта и региона произрастания где-то чуть больше, где-то чуть меньше. Наращивание зеленой массы для растения производится только в первой половине вегетации, когда питательные вещества устремляются верх. А во второй половине вегетации нас больше интересует обратный процесс, когда все накопленные в листьях вещества оттекают обратно в головку, вызывая при этом ее увеличение.

Важное условие при этом, ни в коем случае не проводить внекорневые подкормки. Такие подкормки вызывают ток питательных веществ в листовой аппарат, в то время как в это время нужен обратный процесс.

Путем многочисленных исследований в агрономической практике были установлены два правила:

  • обратный ток питательных веществ в головку вызывает высокая концентрация минеральных веществ в почве, именно минеральных, а не органических
  • питательные вещества идут больше туда, где больше большее количество ауксинов (фитогормоны для регулирования роста растений)

В качестве минеральной подкормки в летний период можно использовать фосфорные и калийные. Хорошей выбором будет применение сульфата калия – это и калий, и сера. Для этого столовую ложку сульфата разводят в 10 литрах воды и проливают грядку размером примерно 3кв.м. или 0,5 литра на одно растение.

По поводу применения ауксинов можно сказать, что растение в процессе своего роста само регулирует, куда их направить, но мы можем ему в этом помочь. Для этого в садовых магазинах продают препарат Гетероауксин. Такую подкормку применяют, как я уже говорил, во второй половине вегетации, примерно за месяц до сбора урожая.

Один пакетик 2гр. разводим в 10 литрах воды и проливаем примерно по 0,5 литра на одно растение. Если посадки частые, то 10 литрами проливаем участок примерно в 3кв.м.

Применять или нет препараты на основе ауксинов или минеральные удобрения решать, конечно, вам. Если на вашей почве чеснок растет крупным и хорошо хранится, можно вообще ничего не делать. Посадили его, замульчировали и пусть себе растет.

На этом подкормки до самого сбора урожая не проводят, в этом нет необходимости. Следующую делают только для озимого чеснока, при посадке под зиму.

Внесение удобрений для озимого чеснока

Подкормка озимого чеснока зависит от места его посадки и того, как было удобрено это место. Если посадка осуществляется на тоже место, где он рос ранее, и вы вносили сульфатные удобрения, как было описано в начале статьи, никаких специальных подкормок не требуется. После уборки урожая достаточно посадить на это место сидераты в виде горчицы или фацелии.

За месяц до посадки озимого чеснока они как раз вырастут. Затем сидераты срубаются и перекапываются вместе с землей за неделю-две до посадки. Через неделю-две садим зубки в зиму, даем им укорениться и прорасти до морозов.

А если грядка новая, то ее сначала рыхлим и удаляем все сорняки, затем проливаем раствором сульфатов, как было описано в начале статьи. Повторюсь, на 10 литровое ведро понадобится:

  • 1 ст. ложка сульфата калия
  • 1 ст. ложка сульфата аммония
  • 1 чайную ложку сульфата магния
  • 1 ст. ложку железного купороса
  • 1 чайную ложку медного купороса

Все хорошо перемешать и пролить участок 1-1,5кв.м. После этого можно высаживать чеснок. Если вам совершенно претит использование минеральных удобрений, можете вместо всех минералок просто замульчировать посадки сухим биогумусом.

Но что совершенно желательно, независимо от того, чем вы удобряли и подкармливали, замульчируйте всходы. Это можно сделать измельченной свежей травой, компостом или сеном. Это облегчит вашим всходам суровую зимовку.

Хочу все-таки вернуться к использованию минеральных удобрений. Мы так же, как и многие, стараемся их не использовать, а если и применяем, то по минимуму. Поддерживаю двумя руками сторонников природного земледелия, один из постулатов которого гласит, что нужно помогать не растениям, а почве, а почва в свою очередь обеспечит всем необходимым растения на ней растущие. И сами применяем эти принципы на своих участках.

Согласен, что природа может все воспроизводить сама, главное ей помочь, или хотя бы не мешать. Со всем согласен, но есть несколько НО! Природа, конечно, не удобряет себя минеральными удобрениями, но она ничего от себя и не уносит. Если чеснок в дикой природе вырос, то осенью листья пойдут на питание почвенной биоте. На следующий год он опять вырастет и так до бесконечности. Только одичавший чеснок имеет маленькую головку и мясистые листья, а нам такой не нужен.

Или посадите томат и не ухаживайте за ним. Он как лиана будет ползти по земле, пуская в этом месте новые корни, совершенно игнорируя плоды и так до поздней осени пока не будет прибит морозом. Дикая малина сладкая, но мелкая. Яблоки терпкие и маленькие. Жерделы или дикие абрикосы мелкие и менее сладкие. И так в природе во всем.

У человека с природой есть довольно сильные разногласия ?, именно эти разногласия вынуждают корректировать минеральный состав почвы для получения нужного нам урожая. Конечно, чем такая корректировка меньше, тем лучше. Но использовать или нет минеральные удобрения это уже на усмотрение каждого. Мы стараемся не использовать…если это возможно.

Очень рекомендую посмотреть следующее видео, вы узнаете много интересного.

На этом у меня все. Желаю вам огромного урожая. Ну а я с вами прощаюсь, до новых встреч.

С уважением, Александр.

как удобрять, чтобы вырос крупным?

Каждому садоводу полезно знать, чем подкормить чеснок в июле, когда он уже на стадии образования головок. Это полезный овощ, не требующий особого ухода. Но важно помнить, что удобрять нужно весной и летом. На плодородной почве вырастет гораздо лучший урожай. Головки у овоща будут крупнее и сочнее. Чем подкармливать чеснок, чтобы оправдать надежды садоводов на обильный урожай?

О росте этой культуры

Чеснок сажают поздней осенью или ранней весной. Все зависит от сорта и от условий. Подкормка чеснока весной отличается от подкормки летом. Огородники делают все необходимое, чтобы обеспечить эту культуру полезными удобрениями для роста. Ведь от этого зависит, какой будет головка на вкус и аромат.

Вырастить этот овощ просто, стоит только узнать, как правильно подкармливать его, какие удобрения он предпочитает. Сорта и время года, когда высаживают овощи, не влияет на качество урожая. Яровой и зимний сорта различаются лишь по форме, по крепости головок и наличием стержня. Также яровой чеснок не пускает чесночную стрелу, не дает семян. Важно то, что в летние месяцы оба вида нуждаются в качественной подкормке.

Последнее внесение удобрение делают не позднее середины июля, когда идет активный рост луковицы, чтобы она наливалась и была крупной.

Помимо удобрения, есть много нюансов в выращивании этих культур. Например, для чесночных важно, чтобы их растили на солнечной стороне, так как в основном происходит высадка чеснока в открытом грунте. Нужно, чтобы их хорошо поливали, срезали вовремя стрелы, и рыхлили землю.

Минералы для чеснока

Чеснок за период роста имеет несколько стадий развития. Для роста овощу периодически необходимы минеральные и органические удобрения. В июле вносится последняя подкормка для формирования луковицы, чтобы чеснок вырос крупным. Иногда этот период начинается в августе. Для этого этапа овощу необходимы определенные минеральные элементы.

Подкармливать нужно наилучшими удобрениями. Чесноку раз в месяц нужны калийные минералы и соли. Они повышают урожайность, отвечают за иммунитет и противостояние болезням.

Фосфор также необходим. Суперфосфат отвечает за правильное развитие растений. Чтобы подкормить чеснок правильно нужно развести в ведре воды пятьдесят грамм вещества. Поливать под корень. На один квадратный метр уходит примерно 3–4 литра. Это очень хороший стимулятор роста плодов.

Овощ также любит, когда в почву добавляют азотные подкормки. Это мочевина, селитра, сульфат аммония. Они способствуют росту зелени, повышают сопротивляемость инфекциям. Но их вносят в основном в подкормку перед последней. Эти вещества засыпают под корень в сухом виде либо растворяют в воде.

Полезным действием обладают нитрофоска, диаммофоска. Благодаря им растение становится крепче, выносливее. Эти сложные минеральные удобрения позволяют обеспечить полноценное питание культуре. Они содержат фосфор, калий, азот.

Правильно подкормленные растения всегда дают прекрасный урожай вкусных полезных овощей.

Органическая подкормка

Лучше химических удобрений всегда натуральные. Органические вещества содержат железо, фосфор, кальций, магний, полезные бактерии. Именно поэтому они так необходимы чесноку на всем периоде роста.

Очень полезным является использование куриного помета. Но надо знать, какое количество добавлять. Главное, в подкормке не переборщить, не допустить ошибок, иначе урожай погибнет. Соблюдайте все пропорции, указанные на упаковке. Не поливать прямо на растения и на листву, только между рядов, или под корень.

Еще добавляют золу. В ней содержится много калия, магния и фосфора. Можно поливать саженцы золой, разведенной в воде либо рассыпать сухой пепел прямо на землю. Вещество разводить в воде сто грамм на ведро воды. Удобрение не должно быть холодным.

Коровяк имеет такое же действие, как зола. Но его следует настаивать около недели, затем вливать в ряды возле чеснока.

Навоз очень благоприятно влияет на рост данного овоща. Его разводят в воде. Поливать под корень, используя один маленький ковш на одно растение. Внесение удобрения проводится в сухую погоду вечером. Навозом кормить можно в каждый период роста.

Компост – смешанные органические вещества, которые разложились в течение определенного времени. Его заготавливают заранее. Он обеспечивает здоровый рост овоща.

Чем опрыскивают растения?

Для хорошего урожая также необходима внекорневая подкормка чеснока. Опытные садоводы знают, что применяются не только корневые подкормки. Это имеет большую эффективность, так как во время опрыскивания все полезные вещества попадают на листья и стебли. Благодаря этому происходит быстрое впитывание этих элементов. Плюс этого метода еще состоит в том, что расход вещества гораздо ниже, чем при других способах. Концентраты растворяются в воде.

Опрыскивать растение можно несколько раз в сезон. Этот метод нужно совмещать с другими способами добавления удобрений, так как он никогда не заменит полностью корневую подкормку. Опрыскивать необходимо во время активного роста стеблей и луковиц. Это приходится на середину лета.

Подкармливать чеснок таким способом рекомендуют, когда листья и стебли желтеют. В таких случаях добавляют в воду лекарственные средства, купленные в специализированных магазинах, и брызгают на листья.

Для опрыскивания от грибковых заболеваний и гнили используется кисломолочная смесь, раствор соды. Мыльным раствором отпугивают насекомых, мешающих растениям нормально цвести. Солевой раствор тоже помогает прогнать вредителей.

Борная кислота также подойдет для обработки листьев и в последней стадии наливания луковиц. Раствор этого аптечного средства позволяет повысить урожайность и улучшить вкус чеснока.

Особенности подкормки ярового чеснока

Яровой чеснок, так же как и озимый, нуждается в постоянной подкормке удобрениями. Каждый садовод должен знать, чем удобрять такой чеснок, который высаживают весной, чтобы он был крупный и здоровый.

В самый первый раз удобряют чеснок весной, когда он адаптируется после посадки. Последнюю подкормку лучше всего делать в июле, когда происходит наливание головок. Тогда покупается удобрение суперфосфат. Фосфорные удобрения ускоряют рост и развитие чеснока. На ведро воды разводят примерно 60 грамм сухого вещества. На квадратный метр вносят 5–6 литров подкормки.

С азотными удобрениями и навозом не рекомендуется переборщить, иначе это может навредить культуре. Растение гибнет от лишнего удобрения.

Нашатырный спирт позволит прогнать непрошенных насекомых. Если полить раствором марганцовки почву, то она насытится и станет плодороднее. Также с помощью нее происходит обеззараживание. Из органических удобрений хорошо подойдет зола. Она насыщает почву и защищает от заболеваний.

Удобрение для чеснока важно подбирать тщательно. Особенно важна подкормка в середине его развития. Если вносить удобрения правильно, то в результате вы получите богатый урожай полезных овощей.

Садовых гидов | Как правильно сажать и удобрять чеснок

чеснок изображение Норберта Таске с Fotolia.com

Чеснок не выращивают из настоящих семян. Вместо этого отдельные зубчики отделяются от съедобной луковицы чеснока и высаживаются в саду. Вы можете купить эти зубчики, называемые семенами чеснока, осенью или сохранить некоторые из самых крупных зубчиков из последнего урожая чеснока для повторной посадки в домашнем саду. Чеснок высаживают осенью до промерзания почвы, а собирают урожай следующим летом, когда луковицы полностью вырастут.Правильная посадка и удобрение чеснока обеспечат наилучший урожай.

Положите 2-дюймовый слой компоста на хорошо дренированную и освещенную солнцем грядку. Приложите 3 фунта. 10-10-10 удобрений для анализа на каждые 100 квадратных футов грядки, затем внесите компост и удобрение в верхние 6 дюймов почвы.

  • Чеснок выращивают не из настоящих семян.
  • Вместо этого отдельные зубчики отделяются от съедобной луковицы чеснока и высаживаются в саду.

Вдавите каждый зубчик в почву острой стороной вверх, пока верхушка зубчика не окажется примерно на 1-2 дюйма ниже уровня почвы. Разместите гвоздики на расстоянии 3–6 дюймов в ряду, а ряды - на расстоянии 2–3 футов друг от друга.

Поливайте грядку после посадки, пока она не станет влажной, но не промокшей. Поливайте по мере необходимости, когда земля не промерзла, сохраняя почву влажной.

После посадки покройте грядку слоем соломенной мульчи толщиной 3–4 дюйма. Мульча предотвращает появление сорняков, сохраняет влагу и защищает чеснок от зимних холодов.

Убирайте чеснок в середине и конце лета, когда листва пожелтеет и высохнет. Выкопайте луковицы садовой вилкой, так как вытаскивание их может повредить луковицы.

  • Вдавите каждый зубчик в почву острой стороной вверх, пока верхушка зубчика не окажется примерно на 1-2 дюйма ниже уровня почвы.
  • После посадки полейте грядку, пока она не станет влажной, но не промокшей.

Сажайте чеснок за шесть недель до первых ожидаемых осенних заморозков. Это дает гвоздике шанс начать отлетать корни до того, как земля замерзнет.В регионах с мягкой зимой сажайте чеснок поздней зимой или ранней весной.

Если весна особенно влажная и холодная, необходимо удалить мульчу. В противном случае почва не будет достаточно теплой и сухой, чтобы чеснок мог нормально развиваться.

.

Как сажать чеснок в грядку | Home Guides

Выращивание большого количества свежего чеснока (Allium sativum) требует минимальных усилий или места в саду. Чеснок растет из частей луковиц, называемых зубчиками, которые быстро прорастают и растут при посеве прямо в саду. Хотя обычно выращиваются как однолетние, растения на самом деле являются многолетними в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 4 по 9. Растения редко страдают от вредителей или болезней, хотя гниль может возникать во влажных или плохо осушаемых садах.Посадка чеснока на возвышении обеспечивает оптимальный дренаж и предотвращает эти проблемы. Сажайте чеснок в любое время с конца осени до середины зимы для получения летнего урожая.

Насыпьте от 1/2 до 1 фунта 5-10-10 удобрений и 2 дюйма компоста поверх приподнятого грядки. Всыпьте удобрение и компост в верхние 6 дюймов почвы с помощью лопаты или мотыги. Избегайте ходьбы по приподнятой грядке после обработки почвы, чтобы почва не уплотнялась и не теряла дренажные свойства.

Разделите луковицы чеснока на отдельные зубчики.Выберите для посадки большие внешние зубчики с каждой луковицы. Вдавите каждый зубчик на 1-2 дюйма в почву заостренным концом вверх и расположите их на расстоянии 3 дюйма друг от друга рядами на расстоянии 10 дюймов. Чеснок не требует большого расстояния между рядами на возвышении, так как вам не нужно проходить между рядами, чтобы добраться до растений.

Насыпьте 2 дюйма соломенной мульчи поверх грядки. Мульча предотвращает появление сорняков и удерживает влагу. Он также изолирует почву на возвышении.

Поливайте чеснок один раз в неделю, если за предыдущую неделю выпало менее 1 дюйма осадков.Добавьте около 1 дюйма воды, или достаточно, чтобы увлажнить верхние 6 дюймов почвы на возвышении. Продолжайте поливать зимой в сухую погоду, если температура выше нуля.

Отодвиньте мульчу в сторону и посыпьте удобрением 21-0-0 возле каждого ряда чеснока, в 6 дюймах от основания растений, когда листва весной достигнет 6-8 дюймов в высоту. Внесите около 1/4 стакана удобрений на 20 квадратных футов. Поливайте сразу после внесения, затем замените мульчу.

Прекратите полив, когда листва начинает желтеть в начале-середине лета.Выкопайте луковицы после того, как половина листьев на каждом растении станет коричневой и начнет опадать.

.

Как ухаживать за чесноком

Ухаживать за чесноком легко

Если вы когда-либо выращивали какое-либо растение, вы также будете знать, как ухаживать за чесноком, поскольку для роста чеснока необходимы солнечный свет и вода. Это выносливое растение, которое можно встретить даже в пустыне гор Казахстана.

Хотя чеснок не так требователен и требует особого ухода, как некоторые растения, если вы ожидаете получения удовлетворительного и здорового урожая летом, вам потребуется дополнительная забота и наблюдение за вредителями.В конце концов, большинству сортов чеснока требуется около 8 месяцев для достижения зрелости, поэтому стоит держать руку на пульсе.

Для получения счастливого, здорового и вкусного урожая чесноку требуется такой же уровень ухода и внимания, как и для большинства обычных овощей и трав в саду.

Удалите сорняки с грядок чеснока

Мелкокорневые и низкорослые сорняки не должны быть проблемой, но те, у которых глубокая корневая система или высокая листва, которые борются за солнечный свет, повлияют на благополучие и размер чесночного урожая.Удаляйте сорняки, как только заметите их, чтобы получить максимальное количество солнечного света и минералов для чеснока.

Мульчирование

Некоторые производители считают использование мульчи полезным. Это может обеспечить умеренность температуры, подавление сорняков и удержание влаги.

Когда удобрять чеснок

Когда дело доходит до удобрений, баланс является ключевым моментом, и я всегда спрашивал своего поставщика семян чеснока, когда удобрять чеснок.Это может быть разным в зависимости от того, где и когда вы выращиваете чеснок.

Например, в Великобритании (Северное и Западное полушария) февраль - хорошее время, чтобы обработать чеснок сульфатом калия. Это дает чесноку все питательные вещества, необходимые для роста. Однако лучше не удобрять после мая, так как это снижает урожайность.

Как поливать чеснок

Чеснок нуждается в умеренном поливе. Следует избегать чрезмерного полива, так как сильно намокшая почва означает, что растение будет сидеть в густой навозной жиже.Во время посадки необходимо убедиться, что почва влажная, так как это поможет корневой системе начать расти. Если корни чеснока не начинают расти вскоре после посадки, семена подвержены порче и болезням.

Поливайте чеснок в сухой сезон и в течение всего вегетационного периода. Прекратите полив примерно за 2 недели до сбора урожая.

Удаление черешков

Чеснок (Allium Sativum) имеет 2 подвида: чеснок с жесткой шейкой (Ophioscorodon) и чеснок с мягкой шейкой (Sativum).

Одно из основных различий между этими двумя видами заключается в том, что у жесткой шеи образуется скапус.

Scape - это безлистное продолжение подземного стебля, заканчивающееся зонтиковой капсулой. Капсула зонтика содержит цветки и луковицы. (Вы можете узнать больше о различных частях растения чеснока на вкладке Структура растения чеснока.)

Если вы собираетесь выращивать чесночные культуры с жесткой шеей, вам следует подумать об удалении побегов, чтобы гарантировать, что вся сила и внимание чеснока будут направлено на выращивание в земле красивой, большой и здоровой луковицы чеснока.

Если оставить побеги включенными, это может повлиять на некоторые выращивания жестких шеек. Некоторые производители говорят, что если оставить побеги до сбора урожая, луковицы уменьшатся в размере. Другие говорят, что удаление чеснока непосредственно перед сбором урожая нарушает гидравлическую систему растения и вызывает небольшую усадку, что сокращает срок хранения чеснока после сбора урожая.

При работе с растениями, которые в значительной степени полагаются на удержание стебля, удаление побегов по мере того, как они начинают разворачиваться, является разумным подходом, рекомендованным опытными гроверами.

Чеснок с мягкой шейкой очень редко дает стебель, но приведенные выше правила удаления стебля применяются так же, как и к чесноку с жесткой шейкой.

Нравится:

Нравится Загрузка ...

.

Чеснок | Расширение Мэрилендского университета

В приусадебных участках обычно выращивают два вида чеснока: с мягкой шейкой и с твердой шейкой (с верхушкой). Чеснок с мягкой шейкой обычно можно найти в продуктовых магазинах. По сравнению с чесноком с твердой шейкой, у него маленькие зубчики, но более длительный срок хранения. У сортов с жесткой шейкой получается привлекательный стебель (стебель цветка), который выщипывают для увеличения размера луковицы. Черешки используются как зеленый лук. Приобретайте сертифицированные, здоровые луковицы чеснока для посадки из надежных источников семян.Никогда не сажайте чеснок из продуктового магазина. Это может быть бессимптомный переносчик болезни. Слоновий чеснок - это форма лука-порея, которая образует большие зубчики, напоминающие чеснок.


Посадка

Посадите отдельные гвоздики в период с 1 октября по 15 ноября, чтобы у них было время отрастить корни и несколько листьев до наступления холода. Сажайте на глубину от 1 до 2 дюймов, как лук-севок, в почве с добавлением органических веществ. Крупные гвоздики дают луковицы большего размера, чем мелкие.Весенние посадки дают луковицы меньшего размера, потому что размер зависит от количества листьев, появившихся перед луковицей. Расположите гвоздики на расстоянии 4–6 дюймов в ряду. Вы можете повысить эффективность за счет посадки двойных или тройных рядов.

Выращивание

  • Внесение удобрений - Внесение удобрений с высоким содержанием азота, таких как хлопковый шрот, с начала до середины апреля. Подайте второе заявление через месяц.
  • Полив - По мере приближения урожая полив следует проводить реже, чтобы избежать проблем с болезнями.
  • Прополка - Обрабатывайте очень осторожно, чтобы не повредить неглубокую корневую систему. Удалите все молодые проростки сорняков вручную или с помощью мотыги и используйте мульчу, уложенную вдоль каждой стороны ряда, чтобы семена сорняков не прорастали. Мульчу следует вносить после посадки и выдерживать до сбора урожая.
  • Особые указания - Чеснок любит богатую, хорошо дренированную почву и не будет хорошо расти на почвах с высоким содержанием глины или уплотненных.

Общие проблемы

Уборка урожая

Верхушки растений начинают отмирать в конце июня - начале июля.Дата сбора урожая для Central MD - около 1 июля. Осторожно поднимите растения садовой вилкой, когда примерно половина листвы станет коричневой, но не опрокидывайте верхушки преждевременно. Луковицы должны быть полноразмерными и хорошо обернутыми. Дайте растениям высохнуть в хорошо проветриваемом месте, вдали от прямых солнечных лучей (например, на оконных решетках, опирающихся на кирпичи). Срезать ботву через 7-14 дней сушки. Некоторые садоводы просто срезают верхушки и обрезают корни при сборе урожая, а затем сушат луковицы, как описано выше.

Хранение и консервация

Холодные (32 ° - 38 ° F), сухие (65% - 70% относительной влажности) условия; От 6 до 9 месяцев. Домашний чеснок обычно хранится до декабря, если его хранить в кладовой на кухне или в подвале. Чтобы избежать отравления ботулизмом, не храните свежий чеснок в масле, если он не хранится в морозильной камере.

Nutrition

Чеснок содержит микроэлементы и фитонутриенты с антимикробными свойствами. Приготовление и использование: Выбирайте твердые не проросшие кочаны.Чеснок обычно используется для приправки других продуктов, но его можно поджарить и растереть в пюре для намазывания на хлеб.

Вернуться к началу

.

Смотрите также