все о орехах

Как сделать витаминную смесь из сухофруктов и орехов с медом


Как приготовить витаминную смесь с медом


Мед издавна ценился за свои уникальные целебные свойства.

Этот продукт идеально справляется с вирусными заболеваниями и является отличным профилактическим средством, которому под силу предотвратить простудные заболевания.

В сочетании с сухофруктами он способен повышать иммунитет и активизировать защитные функции организма. Поэтому, чтобы уберечь себя и родных от нежелательных недугов, вовсе не обязательно бежать в аптеку и покупать дорогостоящие витаминные комплексы, достаточно, чтобы витаминная смесь с медом была у вас всегда под рукой.

Приготовление смеси с медом и орехами

Ее рецепт вовсе не сложный. Буквально в течение получаса можно создать собственными руками такой полезный и вкусный микс.

Для этого понадобятся следующие ингредиенты в равных количествах (лучше по 300 грамм):

  • Чернослив.
  • Орехи.
  • Курага.
  • Изюм.
  • Лимон.
  • Мед.

  1. Из чернослива и лимона необходимо изъять косточки,
  2. Курагу и изюм замочить на несколько минут в теплой воде,
  3. Орехи отчистить от перегородок и скорлупы.
  4. Когда ингредиенты будут готовы, нужно будет просто перемолоть их через мясорубку или с помощью блендера. Однородную массу рекомендуется сложить в емкость и хранить в холодильнике.

Благодаря неповторимым свойствам сухофруктов, такой коктейль не утратит своей полезности еще долгое время.

Интересно, что микс ценится не только за то, что способен повысить иммунитет и предотвратить многие болезни, также полезна витаминная смесь с медом для мужчин.

Орехи, входящие в состав средства содержат множество витаминов, среди которых имеется витамин Е, известный как гормон репродукции, цинк влияющий на выработку тестостерона и магний отвечающий за активизацию половых гормонов.

А мед, являющийся одним из основных ингредиентов коктейля, идеально поддерживает мужское здоровье и лучше всего влияет на потенцию.

Благодаря таким свойствам продуктов, входящих в полезную массу, она отлично подходит, как  витаминная смесь с медом для зачатия. Обеспечивая полноценное функционирование всех систем организма, и улучшая иммунитет, такой коктейль позволяет стать родителями в наиболее короткие сроки.

Рецепты витаминной смеси с лимоном


Уникальный по своему составу микс способен не только активизировать репродуктивную функцию, но и «разбудить» защитные функции каждого организма. Все дело в том, что витаминная смесь с медом и лимоном обладает бактерицидными свойствами, которые и помогают справиться с вирусными инфекциями и противостоять простудным заболеваниям.

Лимон, который является обязательным ингредиентом смеси, богат на органические кислоты, щелочные элементы, витамин С и Р.

Такие целебные компоненты не только налаживают работу сердечно-сосудистой системы, нормализуют функции мозга и борятся с утомляемостью, но и способствуют повышению иммунитета, а также позволяют использовать этот продукт в качестве профилактического средства.

Витаминная смесь, состоящая из меда и лимона одновременно, способна нанести двойной удар по вирусам и устранить тем самым симптомы респираторных заболеваний.

Чтобы всегда иметь возможность воспользоваться данным миксом, достаточно потратить 15-20 минут свободного времени и приготовить подобный коктейль самостоятельно. Все, что для этого понадобится, можно найти на любом рынке и в любом супермаркете.

Помимо меда и лимона, необходимо будет купить:

  • курагу, известную богатым содержанием калия,
  • чернослив, полезный для кишечника,
  • изюм, незаменимый для работы мозга,
  • грецкие орехи активизирующие работу мозга.
Лимонная витаминная смесь рецепт
  1. Все ингредиенты рекомендуется очистить от косточек и порезать на мелки кусочки,
  2. Сухофрукты лучше всего замочить на короткое время,
  3. Орехи было бы нелишним просушить в духовке.
  4. После необходимо измельчить продукты при помощи блендера или мясорубки, перемешать смесь с медом и поставить храниться в холодильник.

Такому коктейлю достаточно настояться около двух дней в герметичной емкости, чтобы его можно было смело пробовать. Взрослым рекомендуется употреблять по 1 ст.л. в день до еды, а детям по 1 ч.л.

Однако, это не единственный рецепт такого витаминного микса.

В него можно по желанию добавлять инжир, имбирь, плоды шиповника или боярышника, сок алоэ и много других ингридиентов, которые также представляют особую ценность для человеческого организма.

В зависимости от ваших пожеланий и индивидуальных реакций организма на тот или иной ингредиент, можно дополнять массу фундуком, финиками или арахисом.

Очень важно использовать в составе коктейля свежие продукты, не обработанные с помощью химических средств. Лишь благодаря этому полезные свойства смеси будут оказывать сове действии более эффективно.

Также перед употреблением микса, нужно учитывать предрасположенность к аллергическим реакциям, которые могут вызвать лимон или мед, не использовать смесь в качестве сладости к чаю, так как она является очень калорийной и богатой на содержание сахара.

Только умеренные дозы этого чудодейственного коктейля помогут оказать максимально положительный эффект на организм.

Зачем нужна витаминная смесь с курагой


Витаминная смесь курага мед грецкий орех хоть и не представляет собой медицинское средство для борьбы с различного рода заболеваниями, но является достаточно эффективным продуктом, который может справиться с недугами также идеально, как бы это позволили сделать аптечные медикаменты.

Особенностью этого коктейля можно назвать натуральные ингредиенты, входящие в его состав. Именно благодаря ним, смесь очень богата на содержание минеральных солей, витаминов, органических кислот, клетчатки и пектинов.

Она также выступает в роли натурального биостимулятора, способного укрепить здоровье человека и поддержать иммунные силы организма.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ


Этот микс позваляет:
  • Улучшить работу мозга,
  • Нормализовать работу сосудов и сердца,
  • Активизировать репродуктивные процессы,
  • Противостоять простудным и респираторным инфекциям.
Рецепт смеси с курагой, грецким орехом и медом

Если для оздоровления организма выбрана витаминная смесь курага чернослив, значит вы сможете благодаря ней:

  • Наладить работу желудочно-кишечного тракта,
  • Обогатить организм полезными витаминами,
  • Активизировать обменные процессы,
  • Восстановить физические силы после напряженного дня.

Данный коктейль особенно рекомендуется тем, чья профессия связана со спортом, большими физическими нагрузками или стрессами. Так как миксу под силу оказать тонизирующий и оздоровительный эффект на организм, улучшить настроение, нормализовать работу всех органов и в целом укрепить иммунитет.

Витаминной смеси из кураги меда и грецких орехов также свойственно улучшать работу почек и сердца, положительно влиять не только на работу мужских, но и женских органов. Ее с удовольствие будут есть дети в силу приятного вкуса.

С таким полезным и вкусным коктейлем, вам станет под силу оздоровить не только себя, но и самого переборчивого ребенка. Не злоупотребляя смесью, вы сможете добиться положительного эффекта уже за считанные дни. Защитные функции организма активизируются, что станет хорошим препятствием на пути к возникновению болезней

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

osmesi.ru

Витаминная смесь из сухофруктов, меда и орехов - Огород, сад, балкон

У каждой хозяйки свои представления о том, каким должен быть идеальный сад — практичным или радующим глаз. Да и время на участке все проводят по-разному. Но вряд ли кто поспорит, что ландшафтный дизайн — отличный способ самовыражения. Консультанты Школы ремонта «Леруа Мерлен» предлагают 5 решений, как сделать участок непохожим на другие.

Фирменный стиль

Необычно — не всегда означает сложно. Модные кутюрье каждую новую коллекцию посвящают определенной теме, а вы можете задать конкретный тон всему своему участку.

Тематический сад не только подчеркнет вашу индивидуальность в глазах гостей и соседей, но и поможет объединить ваши увлечения и интересы. Любителям кулинарии подойдет сад трав и овощей, а начинающим фотографам — сад живой природы с кормушками и другими приманками для птиц и бабочек. Учтите, что мебель в обеденной и зоне отдыха должна соответствовать выбранному стилю. Как ничто другое индивидуальности придаст мангал. Стационарная конструкция, с утонченными коваными деталями, подставками для посуды и аксессуаров, вытяжкой для отведения дыма имеет все шансы на то, чтобы стать настоящим центром вашего участка.     

Сад имени розы

Стильным и необычным решением будет посвятить сад одному-единственному растению — допустим, розе. Для парадной части используйте кустовые сорта, на альпийскую горку высадите миниатюрные и почвопокровные, беседку покройте плетистыми розами, а в качестве акцента в саду используйте розовое деревце (штамбовую розу), нежный цвет которого прекрасно оттенит дорожка из белого гравия.

Подберите необычное уличное освещение в виде подвесных фонариков или эффектных ландшафтных фонарей, и даже сумерки не смогут помешать наслаждаться красотой сада. Потратив минимум сил и средств на саженцы, рассаду, грунт да удобрения, вы прослывете в кругу друзей настоящим гуру в сфере дизайна.

Живая мебель

Ваш сад — это в том числе и место, где можно воплотить свои детские фантазии. Вспомните, как хотелось вслед за Алисой оказаться в Стране чудес. Парочка идей из мультфильма вполне осуществима в реальности — к примеру, огромный диван из травы!

Основу его выложите из кирпича, заполните пустоту землей. Затем всю кладку кирпича обмажьте вязкой почвой, сверху которой выложите полоски рулонного газона. Как только дерн будет укомплектован и расправлен, стоит его обильно полить водой. Через пару дней вы уже сможете предаваться мечтам или пить кофе с друзьями, восседая на огромном зеленом, пахнущем лугом и детством диване. Установите рядом с ним фигуру огромного кота, покрытого искусственной травой и он, подобно Чеширскому будет пропадать, сливаясь с диваном и появляться снова, когда удивленные гости начнут приглядываться.  

В качестве альтернативы можно использовать специальные угловые садовые диваны, которые есть в сезонном ассортименте гипермаркетов.

Как в сказке

Привлеките детей к вопросу маскировки хозяйственных сооружений на вашем участке. Так, в саду может появиться домик Хоббита — на самом деле скрывающий погреб. Для этого понадобятся несколько интересных камней, круглая дверца с окошком посередине и почвопокровные растения, которые вы пустите по крыше норки. А небольшой сарайчик для садового инвентаря легко превратить в избушку на курьих ножках Бабы-яги.

Забавная фигура хозяйки избушки с черным котом в руках добавит реалистичности В этом случае только стоит поддержать тему и деревянное исполнение на всей территории. А если на самом старом и ветвистом дереве разместить подвесную садовую фигуру с совами, глаза которых обработаны флюоресцирующим составом, можно очень удивить гостей Размер акцентов не должен быть пропорционален размерам участка: на очень маленькой площади крупный объект смотрится уместнее. Сад, выполненный в одном масштабе, будет выглядеть «плоским».

Идеи взаймы

Из путешествий по миру можно привозить не только магниты, но и идеи для декора. Если вы хотите сделать душ на улице, то вспомните, как это организовано, к примеру, на Бали — как тропический душ в диком лесу. Во многих парках используют цветочные солнечные часы — их легко повторить и в собственном саду. Берите на заметку необычные формы клумб или придумывайте свои. К примеру, для создания клумбы в форме шляпы понадобится большой проволочный каркас, плодородная почва и геотекстиль с прорезями под растения. Это поможет удерживать почву и не позволит прорастать сорнякам. Для украшения ландшафта есть арки и шпалеры, ограждения для клумбы, садовые фигурки, пруды и фонтаны. Все это можно купить буквально по дороге на свой участок в сезонных специализированных садовых центрах. Они, как правило, предлагают более широкий ассортимент.  

ogorod.mirtesen.ru

Витаминная смесь из сухофруктов и орехов для укрепления иммунитета

Добрый день, друзья, Твоя Iзюминка готова с вами сегодня поделиться полезной вкусняшкой — это витаминная смесь из сухофруктов и орехов с медом, которая очень полезна для укрепления иммунитета, для хорошей работы головного мозга. Кроме того она нормализует давление, повышает уровень гемоглобина, придает силы и энергию. Еще масса полезна для хорошей работы сердечно-сосудистой системы, поскольку входящие сухофрукты богаты калием. Из сухофруктов для рецепта мы возьмем чернослив и курагу, а орехи используем грецкие (но можно использовать и фундук, миндаль, кедровый или бразильский орех).

Весной и долгой зимой возрастает риск подхватить простудное заболевание, поскольку наш организм ослаблен и ощущается нехватка витаминов. Поэтому в эти дни становится особенно актуальной проблема укрепления иммунитета, и мы озадачены поиском рецептов для его повышения. Успешнее всего в этом деле помогают подобные витаминные смеси. Данный рецепт является одним из старинных бабушкиных средств, с использованием сухофруктов, орехов, меда и лимонов. Это домашнее «лекарство» невероятно полезное, а помимо этого еще и вкусное, от чего, как правило, очень нравятся детям. Попробовав сделать его хоть раз, вы наверняка пополните семейную копилку полезным и вкусным рецептом здоровья.

Как сделать витаминную смесь из сухофруктов дома

Делается это достаточно просто, весь процесс занимает буквально 10-15 минут. Необходимо только приобрести все ингредиенты в магазине и измельчить их с помощью бытового комбайна. Поскольку данный рецепт является рецептом здорового питания, то очень важно в магазине купить для него качественные продукты.

Лимоны нужно выбирать спелые, но не перезрелые, т.е. сами плоды должны быть жесткими на ощупь и иметь блестящую поверхность. На плодах не должно быть никаких темных пятен.

Курага. При выборе кураги обратите внимание на ее цвет, если она имеет слишком яркую оранжевую, очень привлекательную окраску, значит ее предварительно обработали химией и она после этого так «засияла». Лучше не покупать такой сухофрукт. Ни чем не обработанная курага имеет темный или коричневый цвет, матовую, немного даже сероватую поверхность. Кроме цвета обратите внимание на размер, более полезной будет крупная курага, так ее высушивали из спелых абрикосов, а это значит, что в ней больше всего содержится витаминов. На ощупь она должна быть жесткой, плотной и не липнуть к рукам.

Чернослив. Если сухофрукт черного цвета, с матовой поверхностью и плотной структурой, то можете смело покупать такой продукт. Коричневого цвета сушеные ягоды чернослива, с блестящей поверхностью  и легко размягчающиеся между пальцев рук — все это говорят о том, что их подвергали химической обработке. Если у вас все-таки оказался такой чернослив, то обязательно его вымочите в воде в течении 20 минут.
Предлагаю посмотреть видео, как правильно выбирать сухофрукты и орехи.

Мед. Чтобы быть уверенным в качестве меда, лучше всего его приобретать у знакомого пасечника или в специализированных магазинах. Если у вас нет такой возможности, то проверить качество купленного продукта можно дома, несколькими способами. Об этом вы можете почитать здесь.

Ну, а теперь, давайте будем смотреть, как приготовить в домашних условиях витаминную смесь из сухофруктов с медом, орехами и лимоном.

Ингредиенты

  • Чернослив
  • Курага
  • Грецкие орехи
  • Мед
  • Лимон

Примечание: количество продуктов не указываю. Вы можете использовать составляющие в любом количестве. Однако обычно применяют все ингредиенты в равных пропорциях. Кроме этого грецкие орехи можно заменить или дополнить миндалем, кешью, фундуком или кедровыми орешками. Так же к массе еще добавляют изюм, инжир, финики, арахис, кизил и т. д.

Витаминная смесь из сухофруктов, пошаговый рецепт с фото

1. Для приготовления витаминной смеси понадобятся: сухофрукты (курага и чернослив), грецкие орехи, лимон и мед.

2. Курагу помоем, зальем горячей водой и оставим на 10 минут. Это действие обычно проводят если продукт слишком сухой. Влажные и мягкие сухофрукты достаточно просто промыть под проточной водой.

3. Положим курагу на бумажную салфетку, чтобы она хорошо обсохла.

4. Такой же процесс проведем с черносливом. Либо помойте, либо запарьте горячей водой, в зависимости от его плотности.

5. После его насухо обсушим бумажной салфеткой. Если имеются косточки, то их нужно извлечь.

6. Лимон помоем и зальем кипятком. Оставим на 10 минут, чтобы размягчилась кожура.

7. Высушите цитрусовый и разрежем кусочками, чтобы было удобнее его измельчать, уберем из него косточки.

8. Далее продукты нужно все измельчить. Для этого подойдет мясорубка или кухонный комбайн. В выбранном агрегате (у меня мясорубка с крупными ячейками решетки), подробим грецкие орехи. Их желательно использовать жаренные, если они сырые, то предварительно проколите на сухой сковороде.

9. Следом перекрутим курагу.

10. Потом чернослив.

11. Подобную процедуру проведем с лимоном.

12. Добавьте к продуктам мед. Если он плотный, то предварительно его немного подтопите на водяной бане или в микроволновой печи. Так будет легче вымешивать массу.

13. Все продукты хорошо между собой перемешаем.

14. Подберите удобные емкости для хранения, заполните их витаминами и держите в холодильнике. Лучше всего подойдут для этого стеклянные баночки с плотно закручивающимися крышками.

Приятного аппетита!

Витаминную смесь: орехи, мед, лимон и сухофрукты полезно регулярно употреблять, желательно утром натощак, либо в перерывах между приемами пищи. Если систематически съедать по столовой ложке в день такого лекарства, то организм великолепно насытится витаминами и будет защищен от вирусов и простуды, справиться с весенним гиповитаминозом, укрепить иммунитет, поддержать организм в период острых респираторных заболеваний. Очень рекомендую вам приготовить и всегда иметь такую полезную для здоровья домашнюю заготовку.

Видео-рецепт витаминной смеси из сухофруктов, орехов и меда для укрепления иммунитета

Если вам понравился рецепт, нажмите на кнопочки социальных сетей, проголосуйте за него «звездами». Вступайте в группу Твоя Изюминка в Контакте и подписывайтесь на новостную рассылку, чтобы быть в курсе всех новостей сайта.

С уважением, Любовь Федорова.

Еще вкусные рецепты:

Домашние витаминные конфеты из сухофруктов и орехов

Чернослив с грецкими орехами в сметане, рецепт с фото

Как приготовить гранолу из овсянки орехов и меда в домашних условиях

tvoyaizuminka.ru

Смесь из сухофруктов для повышения иммунитета

Употребление свежих фруктов и овощей, обогащенных витаминами и минеральными элементами, благоприятным образом сказывается на здоровье человека. Помимо свежих продуктов повышению иммунитета способствует потребление сухофруктов в виде смеси. В представленном материале вы найдете информацию о полезных свойствах компонентов и рецептах для укрепления иммунной системы.

Полезные свойства компонентов для повышения иммунитета

В домашних условиях сухофрукты применяются для профилактики и лечения разного рода недугов. Большой эффективностью отличаются витаминные смеси для повышения иммунитета. Полезные свойства кураги, чернослива, инжира, изюма, фиников раскрываются в сочетании с орехами, медом, лимоном.

Целебные свойства сухофруктов:

Инжир — в составе сухофрукта преобладает наличие витаминов А, С, набор группы В, а также магний, фосфор, железо, натрий, кальций и калий.

Употребление инжира способствует:

  • Повышению иммунной защиты человека;
  • Нормализации работы нервной и сердечно — сосудистой системы;
  • Поднятию гемоглобина;
  • Снижению холестерина в организме;
  • Лечению авитаминоза.

Полезные свойства инжира для укрепления иммунной системы

Курага — сухофрукт обладает большим количеством витаминных и минеральных элементов среди которых выделяют: магний, фосфор, железо, калий, глюкоза, сахароза, А, С, набор группы В. Применение кураги помогает осуществить очищение кишечника, улучшить зрение и самочувствие при заболеваниях сердца. Также сухофрукт используется в качестве эффективного средства для очищения крови и сосудов и для приготовления смеси для повышения иммунной защиты.

Полезные свойства кураги для повышения иммунитета

Изюм — входящие в состав полезные вещества обогащают организм витаминами А, В, С и калием, хлором, магнием, железом, фосфором.

Полезные свойства изюма:

  • Улучшает качество сна;
  • Нормализует работу нервной системы;
  • Стимулирует повышение иммунитета;
  • Осуществляет полезное воздействие на организм при наличии сердечно — сосудистых заболеваний.

Целебные свойства изюма для иммунитета

Финики — сухофрукт помогает восполнить нехватку витаминных элементов А, С, группы В, а также цинка, кобальта, фтора, железа, калия, марганца, меди. Употребление фиников отдельно или в составе витаминных смесей помогает предупредить развитие гипертонии, анемии. Также высушенный фрукт помогает умственному развитию и восстановлению иммунной системы после простуды.

Полезные свойства фиников для иммунитета

Чернослив — в составе выделяется наличие витаминов С, группы В, РР, Е, а также минералов (магния, калия, железа, кальция, йода, марганца, меди).

Целебные свойства сухофрукта:

  • Активизирует обменные процессы в организме;
  • Благоприятным образом воздействует на нервную и сердечно — сосудистую систему;
  • Способствует повышению иммунитета.

Представленные сухофрукты обладают массой полезных свойств. Их употребление оказывает благоприятное воздействие на работоспособность и самочувствие человека. Для повышения иммунитета сушеные фрукты применяются в виде витаминной смеси.

Целебные свойства чернослива для иммунитета

Народные рецепты из сухофруктов для иммунитета

На сегодняшний день известен широкий перечень рецептов фруктовых смесей для повышения иммунитета. Комбинация полезных сухофруктов с медом и орехами позволяет обогатить организм полезными веществами. Также в зависимости от предпочтений человека или при наличии индивидуальной непереносимости компонентов их можно заменить.

Для приготовления первой витаминной смеси для повышения иммунитета потребуется:

  • Сухофрукты в равных частях (изюм, курага, чернослив) по 400 г;
  • Орехи 400 г;
  • Лимон 2-3 шт;
  • Мед 300 г.

Ингредиенты промываются и измельчаются до образования однородной массы. В готовую смесь добавляют мед и измельченный лимон. Витаминная добавка из сухофруктов хранится в холодильнике и употребляется для повышения иммунной защиты по одной столовой ложке три раза в день.

Витаминная смесь для иммунитета из сухофруктов

Рецепт второй фруктовой смеси для повышения иммунитета:

  • Чернослив 200 г;
  • Финики 100 г;
  • Курага 200 г;
  • Изюм 100 г;
  • Орехи 100 г;
  • Мед 300 г.

Сухофрукты промываются и измельчаются. В готовую смесь добавляют орехи и мед. Полезная добавка для повышения иммунитета применяется трижды в день по одной чайной ложке.

Полезная витаминная смесь для повышения иммунитета с сухофруктами

В состав третьей смеси из сухофруктов входит:

  • Инжир 200 г;
  • Курага 200 г;
  • Изюм 200 г;
  • Мед 300 г;
  • Лимон 1-2 шт.

Сухофрукты и лимон промываются. После их необходимо измельчить и перемешать с медом. При желании дополнить рецепт, можно воспользоваться орехами. Витаминная добавка перекладывается в банку и настаивается в холодильнике. Для повышения иммунитета смесь употребляется по чайной ложке три раза в день.

Витаминная смесь для иммунитета

Витаминные смеси для ребенка из сухофруктов

Детский организм в большей степени подвержен простудным заболеваниям. Для повышения иммунитета рекомендуется привить ребенку здоровое питание и дополнить рацион полезными витаминными смесями в состав которых войдут сухофрукты, мед, цитрусовые фрукты.

Рецепт фруктовой смеси для иммунитета детям:

  • Сухофрукты в равных пропорциях (курага, изюм, чернослив) по 200 г;
  • Мед 300 г
  • Орехи 200 г;
  • Цитрусовые фрукты. Это могут быть лимоны или апельсины 1 шт.

Для приготовления добавки для повышения детского иммунитета потребуется промыть полезные компоненты, а после измельчить. Из лимона или апельсина необходимо извлечь косточки. Однородная масса сухофруктов и цитрусовых смешивается с орехами и медом. Полезная смесь настаивается в холодильнике и применяется по чайной ложке 2 — 3 раза в день.

Полезная витаминная смесь для иммунитета детей

Рецепт для повышения детского иммунитета с добавлением семечек:

  • Курага 200 г;
  • Изюм 200 г;
  • Финики 200 г;
  • Инжир 200 г;
  • Семечки (подсолнуха или тыквы) 50 г;
  • Мед 300 г.

Сухофрукты перекручиваются или измельчаются с помощью блендера с добавлением лимона, семечек, меда. Витаминная добавка хранится в холодном месте и применяется 2 — 3 раза в сутки по чайной ложке.

Смесь из сухофруктов с семенами тыквы

Правила и советы к употреблению

Смесь сухофруктов для иммунитета обладает массой полезных свойств и благоприятным образом воздействует на общее состояние здоровья. Чтобы укрепить иммунную защиту организма важно соблюдать правила хранения и употребления продукта.

Советы к употреблению полезной добавки из сухофруктов:

  • Полезную витаминную смесь рекомендуется хранить в холодильнике не больше месяца;
  • Применять для повышения иммунитета не более 3 раз в сутки. Для детей по чайной, а для взрослых по столовой ложке. В осенне — зимний период дозировку можно увеличить до 4-5 раз;
  • Противопоказано употребление детьми до четырех лет;
  • Перед первоначальным применением смеси из сухофруктов не следует злоупотреблять продуктом. Важно следить за реакцией организма;
  • Рекомендуемая продолжительность приема для повышения иммунитета два-три месяца с перерывом в семь дней.

Противопоказания к применению

Повышение иммунитета предполагает под собой следование правилам здорового питания. Для корректировки ежедневного рациона важно дополнить приемы пищи полезными сухофруктами. Употреблять сушеные фрукты можно по отдельности или в составе смеси для иммунитета, что даст больший эффект. Однако, перед применением витаминной добавки важно изучить противопоказания:

  • Сухофрукты отличаются калорийностью и рекомендуются для употребления людьми с повышенной массой тела;
  • Лучше воздержаться от применения витаминной смеси для повышения иммунитета людям со следующими заболеваниями: сахарный диабет, язва, болезни система ЖКТ;
  • Индивидуальная непереносимость компонентов.

centr-zdorovja.com

Витаминная смесь из сухофруктов, орехов и меда для укрепления иммунитета

Витаминная смесь из сухофруктов, орехов и меда для укрепления иммунитета

Оценить

Каждый ингредиент энергетической смеси обладает уникальными оздоравливающими свойствами, положительно влияет на организм, особенно в зимний период. С помощью смеси вы можете не только оздоровиться, укрепить иммунитет, но и похудеть, укрепить сердечно-сосудистую систему, поднять уровень тестостерона у мужчин. Рекомедуется для применения спортсменам и людям испытывающим высокие физические нагрузки как источник энергии.

Рецепт приготовления прост: взять по 200 грам кураги, изюма, фиников, чернослива, инжира, грецких орехов, меда и лимона. Сухофрукты промыть горячей водой, просушить. Все измельчить в блендере или через мясорубку, поставить в закрытой банке в холодильник и употреблять утром и вечером по 1 столовой ложке перед едой для взрослых и по чайной ложке для детей.

По отдельности каждый компонент смеси представляет собой высокую ценность!

Курага — высушеные плоды абрикоса. Это кладезь витаминов и минералов, клетчатки и пектина. Курага богата высоким содержанием калия, каротина, органических кислот, фосфора, кальция, железа,  витамина B5. Укрепляет сердечную мышцу и повышает гемоглобин, природное мочегонное и очищающее средство.Противопоказана людям с пониженым давлением. Является натуральным жиросжигателем.

 

Изюм — сушеные ягоды винограда. Изюм богат на витамины и макроэлементы: натрий, кальций, магний, железо, витамины В1,В2,В5. Рекоммендуется к употреблению при заболеваниях почек и ЖКТ, лихорадке и малокровии. Смешаный изюм с орехами назначают при лактации, а для беременных — это отличное средство для борьбы с железодефицитной анемией. Эффективен для стимуляции либидо,высокий источник энергии.

Финики — съедобные плоды некоторых видов финиковой пальмы. Содержат высокие дозы витаминов А, С, В, К, фолевой кислоты,а также калия, натрия, кальция,магния фосфора, 23 вида аминокислот. Показаны при переутомлении, анемии, гипертонии, параличе лицевого нерва, при беременности, для поддержания лактации, при туберкулезе и сердечно-сосудистых заболеваниях, для укрепления иммунитета.

Чернослив — сушеная слива. Как и все сухофрукты он богат сахарами, клетчаткой, витаминами и макроэлементами. Помогает нормализировать повышеное давление, регулирует работу ЖКТ, налаживает обмен веществ, способствует избавлению от избыточного веса, обладает бактерицидными свойствами.

Инжир — сушеные плоды смоквы или фиги. Богат витаминами и минералами, второй по содержанию калия после орехов. Полезен для сердечнососудистой и нервной системы. Показан при аритмии, анемии, бронхиальной астме, кашле, атеросклерозе. Поддерживает состав крови и не дает ей загустеть, выводить «плохой» холестерин. Как и все сухофрукты не рекомендуется употреблять при сахарном диабете. Показан при запорах и как легкое мочегонное средство. Повышает гемоглобин благодаря высокому содержанию железа.

Грецкие орехи — плод орехового дерева. Употребление орехов способствует нормализации желудочной секреции, нормализует работу нервной системы, показан при железодефицитной анемии и при низком гемоглобине. Благодаря марганцу и цинку, имеют сахораснижающее воздействие. Орехи богаты ненасыщеными жирными кислотами, белками и содержат 20 различных аминокислот, повышают синтез мужского гормона тестостерона.

Мед — содержит полезные ферменты и микроэелементы для нашего организма, биогенные стимуляторы повышающие тонус организма, витамины В2,В6, фолиевая и пантотеновая кислоты. Обладает бактерицидными свойствами.

 

www.spletnica.com.ua

Витаминная смесь из сухофруктов: укрепляем организм зимой

Для того, чтобы поддержать свое здоровье на должном уровне, чтобы быть жизнерадостным и энергичным в долгие и темные зимние дни, часто используется витаминная смесь из сухофруктов и меда. Это вкусное и полезное средство из арсенала народной медицины, призванное укрепить организм человека, защитить его от заболеваний и стабилизировать нервную систему.

Кроме общеукрепляющего, сухофрукты с медом оказывают оздоравливающее и очищающее действие, утверждают, что употребление смеси из сухофруктов и меда способствует потере излишнего веса и повышению уровня тестостерона у мужчин.
Готовится такая смесь очень просто и быстро, а по своему действию в разы эффективнее, чем самый лучший витаминный комплекс.

Мед с сухофруктами и орехами рецепт:

Смешайте в равных долях различные сухофрукты. Базовые ингредиенты – курага, чернослив, изюм, а также грецкие орехи. Также добавляют финики, инжир, и другие южные фрукты.
Добавьте меда и лимона – долю, равную доле других компонентов. Измельчите все в блендере или в мясорубке, поместите в закрытую емкость и храните в холодильнике. Употреблять такую смесь из сухофруктов нужно два раза в день по столовой ложке утром и вечером. Впрочем, это общие рекомендации, и особых противопоказаний нет.

Полезные свойства ингредиентов витаминной смеси:

• Курага, представляющая собой высушенные плоды абрикоса, укрепляет сердце, повышает уровень гемоглобина в крови, обладает мочегонным и очищающим действием.

• Изюм – сушеные ягоды винограда – отличное природное лекарство для людей с нарушениями работы пищеварительной системы, также борется с малокровием. Смешанный с орехами изюм рекомендуется беременным и кормящим женщинам.

• Финики представляют собой плоды финикового дерева. Полезны при анемии, параличе лицевого нерва, для поддержания лактации у кормящих женщин, при туберкулезе и нарушениях сердечно-сосудистой системы.

• Чернослив, или сушеная слива, помогает стабилизировать давление, способствует похудению, обладает бактерицидным действием.

• Инжир – сушеный плох смоквы, или фиги. Полезен при анемии, ослаблении нервной системы. Помогает очистить кровь и вывести холестерин. Инжир используется в борьбе с запорами и как мочегонное средство.

• Грецкие орехи – признанное средство укрепления нервной системы и стимуляции умственной деятельности. Также показан при железодефицитной анемии.

• Мед, благодаря своему составу, обладает целым рядом полезных средств: насыщает организм рядом микроэлементов и ферментов, повышает тонус организма, укрепляет иммунитет, обладает бактерицидными свойствами.

• Лимон служит источником витамина С, крайне необходимого в зимний период для организма, стимулирует организм и укрепляет нервную систему.

 

Собранные вместе, эти натуральные источники питательных веществ благоприятно влияют на организм, а благодаря приятному вкусу такая витаминная смесь становится любимым лакомством для детей и взрослых!

Прочитать еще сообщения по теме:

vareniya.ru

Витаминная смесь из орехов и сухофруктов для укрепления иммунитета.

Здравствуйте, уважаемые читатели. Вот и наступила глубокая осень. Дождями она в этом году не изобилует, а вот морозы уже есть. У нас на этой неделе уже отметка градусника опустилась до -7 градусов. И это еще даже не ноябрь. И как обычно с наступлением холодов, мы все начинаем задумываться, как же нам укрепить иммунитет, чтобы меньше болеть. Причем нет никаких  волшебных таблеток для этого. Есть только комплексные действия и сбалансированное питание. Я уже рассказывал что я этой осенью уже начал делать витаминные салаты. Один из таких салатов, это редька с морковкой, рецепт вы можете посмотреть в моей статье «Витаминный салат с редькой и морковкой со сметаной фото рецепт«.

Вот и сейчас мне хотелось бы вам рассказать об еще одном очень вкусном и полезном блюде. Конечно блюдом это не назовешь, так энергетическая витаминная смесь для укрепления иммунитета. Причем это не пустые слова. Если вы посмотрите на состав, то сами догадаетесь что это именно так.

Итак, что же будет входить в нашу витаминную смесь для иммунитета. Это конечно же орехи. Причем орехов нужно брать много, только много не в смысле килограммы, а в смысле ассортимент.

Я взял кедровые орехи, грецкие орехи, фундук, кешью, золотистый миндаль, и еще обязательно тыквенные семечки. Все орехи должны быть сушеными, но не жаренными. В жаренных орехах остается мало витаминов, они разрушаются при тепловой обработке.

Можно было и фисташки взять, и арахис. Но скажу честно, фисташки мне нравятся больше соленые, а арахис больше жаренный. В такой витаминной смеси сырой арахис вообще перебивает весь вкус. Поэтому я стараюсь арахис кушать отдельно.

Из сухофруктов я взял курагу, сушеный кизил и изюм. И есть еще один секретный ингредиент, о котором узнаете немного позже.

Все эти составляющие нашей смеси я купил на рынке, кроме грецких орехов и тыквенных семечек, там больше шансов купить хорошие свежие орехи и сухофрукты, в магазине они обычно идут в запаянных упаковках и невозможно убедиться в их свежести.

Грецкие орехи у меня дома лежат в скорлупе, и по надобности я их чищу для еды. Лучше всего хранить орехи в природной упаковке, т.е. в скорлупе. И тыквенные семечки у меня тоже дома лежат не очищенные.

Тыквенные семечки и орехи нам привозят родители. В этом году конечно не приезжали. Орехи уже покупали на рынке, у нас все любят грецкие орехи, а вот тыквенные семечки еще есть. Все ленятся их чистить. И даже на витаминную смесь я долго сидел чистил их. Даже надоело их чистить, поэтому немного меньше их добавил в витаминную смесь, всего 50 грамм, в то же время всего остального добавил по 100 грамм.

Все ингредиенты мы берем по 100 грамм, кроме секретного ингредиента и меда. Меда на эти пропорции у меня пошло одна 0.5 литровая баночка. Можно конечно взять и больше, но здесь главное чтобы орехи были покрыты медом, а у меня прекрасно все было покрыто медом.

Начнем приготовление с того, что все сухофрукты помоем в воде. Ведь для того чтобы сухофрукты лучше хранились, их обрабатывают диоксидом серы, позволяющей сухофруктам дольше хранится и красивей выглядеть. И когда мы моем сухофрукты, мы смываем вредную для нас серу. Промываем сухофрукты и выкладываем их сушить на бумажные полотенца.

Нам надо чтобы сухофрукты подсохли, ведь нам придется их еще нарезать. И чем лучше высохнут наши сухофрукты, тем удобнее нам будет их нарезать. И тем красивее будут они выглядеть в нашей витаминной смеси.

Когда мы положили наши сухофрукты сушиться, можно приступать и к измельчению орехов. Я не рекомендую измельчать орехи в мясорубке. Орехи должны быть кусочками, а не кашей. В идеале все это должно быть порезано ножом, но это так долго. Поэтому я сделал это с помощью блендера. Он не делает из орехов кашу, он просто их дробит.

Только не увлекайтесь сильно, орехи должны быть кусочками, а не крошкой. Но в блендере получается и крошка, это даже к лучшему, потом объясню почему.

Я измельчил грецкие орехи, фундук, кешью и миндаль. Все это сделал по отдельности. Все орехи имеют разную плотность, и если вы смешаете орехи вместе, то получится что более мягкие орехи разобьются в крошку, такие как грецкие орехи и кешью, а более твердые останутся крупными кусочками, такие как фундук и миндаль. Именно поэтому я не смешиваю целые орехи, а измельчаю по отдельности.

Как видно на фотографии все орехи я высыпаю в большую миску, чтобы потом было удобно их перемешивать.

У нас еще остались кедровые орехи и тыквенные семечки. Тыквенные семечки я уже измельчаю не на блендере, а на разделочной доске ножом. Тыквенную семечку достаточно разделить на три части. Но чтобы отдельно каждую семечку не резать, я высыпал их все на доску и как будто нашинковал их. Сильно дробить их не надо, даже если семечка перерезана пополам, этого будет достаточно.

Порезанные тыквенные семечки я высыпаю в нашу миску с дробленными орехами. И можно добавлять и кедровые орехи. Кедровые орехи я добавляю целыми, они не настолько крупные, чтобы их дробить.

Когда мы закончили со всеми орехами, у нас дошла очередь и до сухофруктов. Они у нас уже подсохли и их можно начинать резать. Опять таки не рекомендую перекручивать на мясорубку. Во первых вид будет не презентабельный, а во вторых диетологи не рекомендуют перекручивать на мясорубке, из за контакта с металлическими частями в мясорубке.

Последовательность нарезки не имеет значения. Я взял сперва кизил, и порезал на мелкие кусочки. Кизил в этой витаминной смеси оказался не случайно. О пользе кизила вы можете прочитать в моей статье «Кизил полезные свойства и противопоказания. Лечение кизилом«.
Добавил в наши орехи порезанный кизил и первый раз перемешал нашу витаминную  смесь. Можно было и раньше перемешать, но особого смысла не было. А вот теперь перемешивать необходимо после добавления каждого ингредиента.

Ведь сухофрукты сладкие, и они могут между собой склеиться. Если мы будем перемешивать после добавления каждого сухофрукта, то они будут равномерно размещены в нашей витаминной смеси. А та ореховая крошка которая образовалась при измельчении блендером, нам сослужит хорошую службу. Эта крошка прилипнет к кусочкам сухофруктов, и позволит нам хорошо перемешать витаминную смесь для иммунитета.

Если бы не было крошки, то более крупные части орехов прилипли бы к сухофруктам, и не получилось бы так быстро и хорошо перемешать витаминную смесь. Это я знаю уже из личного опыта. Не первый год делаем такую витаминную смесь.

После нарезки и перемешивания кизила я то же самое сделал и с курагой. И опять все хорошо перемешал. Теперь можно добавлять и изюм. Я взял изюм светлый, потому что он без косточек. Можно было конечно взять и синий изюм, но в тот момент без косточек синего изюма не было.

После добавления изюма нам необходимо все очень хорошо перемешать. Потому что следующей добавкой в нашу витаминную смесь будет мед. А с медом уже будет немного неудобно хорошо перемешивать.

Как я уже писал выше, меда я взял одну 0.5 литровую банку. Можно взять и меньше, можно взять и больше. Но я считаю что это оптимальный вариант добавления меда. Все кусочки находятся в меду.

И пришло время для нашего секретного ингредиента. Этим секретом оказалась палочка корицы. Меня делать такую витаминную смесь для укрепления иммунитета научил один профессиональный повар, друг моего кума. И именно он меня научил добавлять в середину смеси палочку корицы.

В те времена палочку корицы можно было приобрести только на Бессарабском рынке, самом дорогом рынке во всей стране. Теперь же палочки корицы можно купить во всех крупных супермаркетах.

Когда я его спросил, для чего ты добавил корицу в витаминную смесь, то он мне ответил что для улучшения настроения. Но не все так просто, как хотел показать мне Александр, именно так звали повара. Уже потом я захотел узнать, для чего стоит добавлять палочку корицы в витаминную смесь, когда она стала доступная в продаже. Я не имею в виду цену. Это не самая доступная приправа, а добавлял он её не только в витаминную смесь.

Так вот, во первых, палочка корицы в банке с витаминной смесью не только улучшает настроение, но и придает оригинальный приятный привкус всей витаминной смеси.

Как вы уже догадались, палочку корицы надо поместить в банку с нашей витаминной смесью для укрепления иммунитета, именно посередине. Что бы аромат корицы был в каждом кусочке нашей смеси.

Например в свежеприготовленной витаминной смеси у меня в первую очередь был слышен вкус кедровых орехов и изюма и кизила. После того как витаминная смесь постояла в теплом месте, на мой взгляд, вкус стал более утонченный, и из четко выраженных вкусов остался вкус кедровых орехов. И послевкусие меда и утонченного вкуса изюма.

Хранить такую смесь надо в теплом и темном месте. Кушать надо, взрослым перед едой за 20 минут по столовой ложке два раза в день, детям же по чайной ложке.

Такая витаминная смесь не только питает наш организм витаминами, микро и макроэлементами,  укрепляет иммунитет, но и улучшает настроение. Если же вы делаете такую витаминную смесь для укрепления иммунитета, то вам будет интересно прочитать мою статью «Как быстро поднять иммунитет народными средствами«.

Скажу честно, по ложке кушать у нас не получается. После первой ложки почему то идет вторая, третья. Очень трудно остановится после первой ложки, ведь это очень вкусно. Я съедаю даже палочку корицы. Мне она очень вкусная, и действительно настроение поднимает. Ну и в завершение я хотел бы показать вам процесс приготовления витаминной смеси для укрепления иммунитета в фотографиях без слов, с легкой восточной музыкой.

Приятного аппетита и крепкого здоровья!

domovouyasha.ru

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами медом лимоном

Каждая заботливая хозяйка в осенне-зимний период озадачена вопросом повышения иммунитета своих близких. Отличным решением этой проблемы является витаминная смесь из сухофруктов с добавлением лимона и меда, вкус которой многим знаком с детства. Нужно заметить, что в сушеных плодах содержатся намного больше важных веществ, чем в свежих. Фрукты, которые подверглись естественной сушке под солнцем, являются кладезем микроэлементов и витаминов. Они нормализуют пищеварение, давление, важны для работы сердца, нервной системы и мышц. Кроме полезных свойств, состав обладает приятным привкусом, что немаловажно, ведь дети с удовольствием будут принимать это «лекарство». Приготовление смеси из витаминизированных сухофруктов потребует немного времени и затрат. На нашем сайте в рубрике Детское меню вы найдете и другие рецепты блюд, которые непременно порадуют ваших малышей.

Ингредиенты для витаминной смеси из сухофруктов с орехами:

  • Изюм – 200 гр;
  • Курага – 200 гр;
  • Чернослив без косточек – 200 гр;
  • Ядра грецкого ореха – 200 гр;
  • Лимон (некрупный) – 1 шт.;
  • Натуральный мед – 200 мл.

Полезная витаминная смесь из сухофруктов, как приготовить:

1. Изюм и курагу перебираем, удаляем загрязнения, остатки хвостиков, веточек, промываем под струей проточной воды. Заливаем сухофрукты горячей водой, оставляем на 15-20 минут, чтобы они распарились. Не стоит заливать фрукты кипятком, при этом часть витаминов уничтожиться.

2. Ту же процедуру проводим с черносливом.
Совет: Поскольку не редко для улучшения внешнего вида и продления срока хранения недобросовестные производители подкрашивают сухофрукты, окуривают их сернистым газом, пропитывают химическими препаратами, являющиеся токсичными, в пищу выбирайте не блестящие фрукты, а матовые, тусклые, естественного размера и цвета. Не покупайтесь на красивый цвет. Сушеные плоды должны быть абсолютно сухими, излишняя влажность может стать причиной для развития плесени. Можно приготовить из сухофруктов не только витаминную смесь, но вкусный и полезный узвар, рецепт которого есть на сайте Моя поваренная книга.

3. Пока сушеные фрукты распариваются, измельчаем в блендере грецкие орехи.
Справка: Ядро этого вида орехов по своей питательности в десять раз превышает стакан молока и в тридцать свежее яблоко. Недаром форму ядра сравнивают с мозгом, ведь именно этот орех положительно влияет на мозговую деятельность и нервную систему. Поэтому его употребление в первую очередь рекомендовано детям, женщинам в период беременности и людям преклонного возраста.

4. Эффективная витаминная смесь из сухофруктов будет неполной без лимона. Этот плод необходимо промыть щеткой под проточной водой с уксусом. Затем обдаем его кипятком, чтобы убрать горечь кожуры и окончательно смыть восковой налет, которым в последнее время часто покрывают цитрусовые. Если полностью его удалить не получается, можно срезать верхний тонкий слой кожуры. А вот белую прослойку – альбедо – не удаляйте. Именно в ней содержится самое больше количество витамина С и биофлаваноидов, которые помогают его усвоению. Нарезам лимон дольками, чтобы облегчить удаление косточек. Это самая не полезная часть лимона, которая может вызвать аллергию.
Совет: при выборе лимонов многие из нас допускают ошибки. Следует знать, что более полезными являются молодые плоды с северных районов, к примеру, из Абхазии. Определить молодой фрукт можно по зеленому хвостику и зеленовато-тускловатой кожуре. Доказано, что при нулевой температуре такой лимон не потеряет ни одного витамина в течение полугода. Избегайте цитрусовых плодов с черными точками.

5. Поочередно пропускаем через мясорубку сухофрукты, лимон. Добавляем измельченные орехи. Перемешиваем и соединяем с медом.

Полезная и необыкновенно вкусная витаминная смесь из сухофруктов готова.

Употребляйте ее 3 раза в день перед едой по 1-2 чайной ложки. Не запасайтесь витаминной иммунной смесью из орехов, лимона и сушеных фруктов впрок, лучше приготовить свежую.

mp-kniga.com

Рецепт витаминной смеси из сухофруктов и орехов

Просмотры: 2 694

Из-за нехватки витаминов и полезных минералов, осенью и зимой начали часто болеть? Не спешите бежать в аптеку за “чудо-витаминками”, давайте попробуем приготовить вкусную заготовку из кураги, чернослива, изюма, орехов с добавлением меда и лимона. Отличная идея для укрепления и поддержки иммунитета! Записывайте или запоминайте рецепт витаминной смеси.

Настал период простудных заболеваний и авитаминоза, все это из-за нехватки витаминов и полезных минералов. До летнего урожая еще далеко, а от осеннего уже мало что полезного сохранилось. Как бы ни было организм нужно регулярно пополнять витаминами, чтобы противостоять вирусам и сезонным заболеваниям. Отличным решением для укрепления иммунитета станет витаминная заготовка – питательная смесь, которую можно легко приготовить самостоятельно без особых кулинарных навыков.

Вам понадобится:

  • 200 грамм чернослива;
  • 200 грамм кураги;
  • 200 грамм изюма;
  • 200 грамм грецких орехов;
  • 1 лимон;
  • 200 грамм меда.

Как видите все ингредиенты полезные и вкусные, что гарантирует такие же свойства приготовленной смеси.

Как приготовить витаминную смесь из сухофруктов (кураги, чернослива, изюма), орехов, лимона и меда в домашних условиях?

Я готовила витаминную питательную смесь без применения особого оборудования, используя нож, дощечку и терку. На фото предоставлен пошаговый рецепт приготовления витаминной смеси.

Прежде всего, нужно залить кипятком курагу, изюм и чернослив. Через пару минут воду слить, сухофрукты высушить на тканевой салфетке. Далее можно переходить к процессу приготовления.

Мелко режем курагу, чернослив, изюм.

Измельчаем орехи.

Трем на терке лимон вместе с кожурой.

Лимон предварительно следует ошпарить кипятком.

Все это смешиваем в глубокой посудине.

Полученную смесь высыпаем в банку и заливаем медом.

Витаминную смесь из кураги, чернослива, изюма и орехов аккуратно перемешиваем длинной ложкой и ставим в холодильник. Вкусная витаминная заготовка готова!

Также можно приготовить это все по упрощенному варианту, применяя современную технику. Все ингредиенты измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Такое приготовление займет намного меньше времени.

Польза витаминной смеси, приготовленной в домашних условиях

Для того, чтобы узнать совокупную пользу данного блюда, нужно рассмотреть свойства каждой составляющей по отдельности.

  • Чернослив. Благоприятно влияет на работу пищеварительной системы, нормализирует обмен веществ. Полезен при борьбе с запорами. Укрепляет иммунитет и организм человека.
  • Курага. Улучшает работу сердца. Оказывает омолаживающий эффект для кожи. Отлично помогает укрепить иммунитет, благодаря огромному содержанию витамин различных групп и минералов.
  • Изюм. Оказывает общеукрепляющее действие для организма. Полезен для сердечнососудистой системы. Нормализирует работу нервной системы, снижает возбудимость.
  • Грецкие орехи. Данный вид ореха является наиболее полезным и питательным. В нем содержится огромное количество полезных веществ, которые оказывают благотворное влияние на работу сердца и мозга, оказывают антиоксидантное действие, снижают холестерин, ускоряют обмен веществ.
  • Лимон. Этот цитрус является незаменимым в холодные времена года. Укрепляет иммунитет и используется при различных простудных заболеваниях.
  • Мед. Один из самых полезных продуктов. Данное лакомство содержит в себе массу питательных веществ, которые не уступают по пользе для организма никому. Мед улучшает пищеварение, снимает воспаления горла, укрепляет в целом организм.

В совокупности всех качеств эта баночка с витаминной смесью является чудо средством для укрепления здоровья. Еще одним преимуществом, является то, что это блюдо можно употреблять даже тем, кто на диете. Это позволит насытить витаминами истощенный диетами организм, и порадовать себя сладеньким.

zagotovochkj.ru

Витаминная смесь из сухофруктов и меда для укрепления иммунитета, классический рецепт приготовления

Содержание статьи:

Зимой и весной содержание витаминов в овощах и фруктах минимально. Именно в этот период времени возрастает частота простуд и ОРЗ. Защитные силы организма ослабевают и не могут достаточно хорошо противостоять вирусам и вредным микроорганизмам.

Несложная по составу витаминная смесь на основе сухофруктов при ежедневном употреблении способствует восполнению недостатка наиболее важных и полезных питательных веществ. Этот витаминный «коктейль» гораздо лучше усваивается организмом, чем самые дорогие и самые современные поливитаминные препараты.

Какие полезные вещества содержат витаминные смеси

Домашние смеси сухофруктов и орехов содержит много калия, необходимого для полноценного функционирования каждой клетки любого человеческого органа. Среднесуточная потребность взрослого человека в калии – от 1800 до 5000 мг в сутки, ребенка – от 600 до 1700 мг в сутки. Она зависит от массы тела, степени ежедневной физической нагрузки и территории проживания. При нехватке калия нарушается сердечная и нервная деятельность, ослабевают мышцы.

В витаминной смеси в большом количестве содержатся и другие требующиеся для укрепления иммунитета минералы (кальций, негемовое железо, фосфор, магний, натрий). Особенно много их в кураге и черносливе.

В ней много пектина и натуральных витаминов А, В1, В2, В5, С, РР, а также фруктозы и глюкозы и органических кислот (яблочной, лимонной, щавелевой и других).

Какие проблемы со здоровьем удастся предотвратить

Витаминная и очень вкусная смесь способна минимизировать риски возникновения вирусных заболеваний, анемии, гипертонии, злокачественных опухолей. Она помогает избавиться от тяжелых металлов и радионуклидов. Смесь витаминов помогает укрепить все органы и системы организма, включая центральную нервную систему и зрение.

Благодаря органическим кислотам нормализуется состав микрофлоры кишечника, основной составляющей крепкого иммунитета. Улучшается состояние волос, ногтей, кожи. Укрепляются зубы и кости. Оптимизируется водно-солевой баланс. Уровень гемоглобина поднимается до нормального уровня.

Орехи и мед помогут вам проснуться. Они тонизируют тело и очень бодрят. Вы легко включитесь в работу, несмотря на зимние морозы и нехватку солнечных лучей.

Классический рецепт витаминной смеси

Витаминная смесь из сухофруктов и орехов для укрепления иммунитета.

Действие.
Восполняет сезонную нехватку основных витаминов и микроэлементов. Укрепляет здоровье и иммунитет.

Состав.
Чернослив - 200 г.
Курага - 200 г.
Лимон - 1 шт.
Грецкие орехи - 200 г.
Изюм - 200 г.
Мед – 4 ст.л.

Применение.
Курагу и чернослив залейте кипятком на 10 минут. Затем просушите при помощи полотенца. Из чернослива удалите косточки. Лимон разрежьте на тонкие дольки и выньте из него косточки. Орехи очистите, немного прожарьте на сковороде или прогрейте в духовке. Все ингредиенты измельчите в мясорубке или блендере. Добавьте мед и хорошо перемешайте. Храните смесь в стеклянной посуде с крышкой в холодильнике. Принимайте регулярно, по 1 столовой ложке в день. Для детей дневная норма – 1 чайная ложка. Рекомендуется употреблять натощак, перед едой.

Не повредит ли такая смесь здоровью и фигуре

Смесь сухофруктов, орехов и меда очень калорийна. В 100 г. содержится 350 ккал. Однако даже если вы на диете, витаминная вкуснятина вам не повредит. Для укрепления своего организма и защиты его от авитаминоза, вам нужно съедать не более 1 столовой ложки этого чудесного средства. Это всего лишь 82,7 ккал или 25 г., причем из них 1,34 г. – это легкоусвояемые растительные белки, 3,38 г. – полиненасыщенные (а, значит, очень полезные) жиры и 12,7 г. – «сложные» углеводы, так необходимые для активной работы мозга.

Тонизируя и ускоряя обменные процессы организма, витаминная «кашица» поможет сбросить лишний вес. Она даст полезную энергию, а также поможет избежать «срывов» при переходе на правильное питание.

Можно ли изменять рецептуру

Можно сделать такую смесь без чернослива (если вы его не любите), но в этом случае нужно добавить больше меда:

Если у вас есть индивидуальная непереносимость каких-либо компонентов витаминной смеси, вы можете заменить их другими продуктами, также важными для укрепления здоровья, как и оригинальные ингредиенты.

Так, при аллергии на мед, его можно поменять на джем из свежих ягод (с сахаром, но без тепловой обработки). При этом полезные свойства будут завесить от того, какие именно ягоды вы использовали для приготовления джема.

Если вы возьмете землянику или клубнику, то обогатите витаминный «коктейль» эффективными антиоксидантами. В этой ягоде много фолиевой кислоты, которая особенно полезна беременным или планирующим в скором времени беременность женщинам.

Черная смородина защитит вас от опасных свободных радикалов и предотвратит образование раковых опухолей. Однако воздержитесь от добавления этой ягоды, если вы имеете проблемы, связанные с повышенной свертываемостью крови.

Вместо грецких орехов можно использовать кедровые орешки, кешью или миндаль. Кедровые орехи помогут при гастрите, панкреатите, язве желудка и других проблемах желудочно-кишечного. Их широко используют в народной медицине.

Кешью способен снизить уровень холестерина в крови, укрепляет иммунитет и практически не вызывает аллергии.

Миндаль содержит не меньше органических кислот, чем грецкие орехи. Его часто применяют в народной медицине для избавления от бессонницы или мигреней.

Как видите, этот витаминный рецепт легко можно варьировать в зависимости от собственных вкусовых предпочтений или нужд своего организма. Главное – это использование натуральных и качественных продуктов в его составе.

xn--d1acrjbb5h.xn--p1ai

Рецепт: Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда

Ингредиенты:
курага - 1 стакан;
чернослив - 1 стакан;
изюм - 1 стакан;
инжир - 1 стакан;
орехи грецкие - 1 стакан;
мед - 1 стакан

Хочу поделиться с вами очень простым рецептом вкусной и сладкой лекарственной смеси. Это смесь витаминная. В нашей семье этот рецепт применяют уже не один десяток лет. Стараемся готовить и кушать эту смесь всю осень, зиму и раннюю весну.
В витаминную смесь входят сухофрукты, в них содержится огромное количество калия, необходимого для здоровья сердца. Орехи - содержат полиненасыщенные жиры, которые тоже необходимы для сердца. Мед - укрепляет иммунитет. Лимон - источник витамина C. В целом данная витаминная укрепляет иммунитет, хорошо влияет на мозг, сердце, полезна при простудных заболеваниях. Да и к тому же просто она очень вкусная.

Итак, нам понадобятся: орехи (лучше грецкие), изюм, курага, чернослив, инжир - всего берем по стакану и один большой лимон.


Сухофрукты заливаем кипятком.


Орехи моем.


А лимон опускаем в кипящую воду на 2-3 минуты, затем даем остыть в этой же воде. Это позволит сделать цедру мягче и уберет горечь.


Чистые и разбухшие сухофрукты обсушиваем и измельчаем. Я измельчала с помощью блендера, но удобнее прокрутить все на мясорубке. Измельчаем орехи.


У лимона отрезаем жесткие "попки", режим на дольки и удаляем косточки.


Измельчаем и отправляем лимон к сухофруктам.


Заливаем все медом.


Тщательно перемешиваем.


Раскладываем по баночкам. Баночки следует хранить в холодильнике.


Так как данная смесь не столько лакомство, сколько лекарство, то употреблять ее следует в ограниченном количестве. Рекомендуется для взрослого по 1 столовой ложке натощак (можно с чаем), деткам по 1 чайной ложечке. Витаминная смесь достаточно калорийна, вечером ей увлекаться не стоит. Деткам до 3-х лет давать с осторожностью, так как мед и орехи могут вызвать аллергию.
Кушайте на здоровье и не болейте!

Время приготовления: PT00h30M20 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com


Смотрите также