все о орехах

Как сделать настойку из чеснока для обработки растений


борьба с вредителями и настой из чесночных стрелок для удобрения огорода, настойка против болезней

Ежегодно огородники борются с вредителями, болезнями и стараются удобрить как можно лучше каждый сантиметр земли. В последнее время все большую популярность стали набирать натуральные средства, ведь они являются экологически безопасными и недорогими. Среди природных инсектицидов и удобрений пользуется спросом чеснок.

Достоинства и недостатки

На протяжении всего сезона можно для обработки растений использовать натуральные средства, приготовленные на основе чеснока. Это простое решение позволяет заменить многие химпрепараты. Польза от такого простого вещества очевидна. К тому же чесночные растворы таят в себе множество преимуществ.

  • Одним из важных качеств является простота приготовления. За короткое время и из минимума ингредиентов можно создать средство для удобрения, инсектицид или отличного помощника в борьбе с болезнями.

  • Очень удобно, что способы применения чеснока очень легкие. Нет необходимости в чем-то сверхновом и недоступном. Все предельно понятно: процедить, полить или опрыскать.

  • Использовать чесночные составы можно на протяжении длительного времени, и они не станут от этого менее эффективными. У паразитов натуральные растворы не вызывают привыкания в отличие от химических.

  • Экологически безопасный чеснок не окажет негативного влияния ни на обрабатываемое растение, ни на человека.

Несмотря на большое количество положительных моментов, настой чеснока для опрыскивания растений и подкормок характеризуется и некоторыми недостатками.

  • Следует строго выдерживать определенную дозировку. Ведь если нормы будут взяты не по рецепту, то обрабатываемые растения могут даже погибнуть.

  • При массовых атаках вредителей чесночные средства малоэффективны. Лучше использовать химические вещества.

  • От натуральных настоек нет мгновенного результата. Придется регулярно их использовать, чтобы вылечить заболевания или победить вредителей.

  • В случае если растения заболели или на них напали вредители, чеснок сможет помочь только на начальных этапах поражения.

Обзор рецептов

На огороде чесночным средствам найдется немало дел. Есть множество рецептов, в которых используются различные части чеснока. Конечно, среди них выделяются самые часто используемые.

  • Чесночные стрелки с давних времен используют для приготовления полезного настоя, ведь это уникальное средство подойдет для обработки почти любых растительных культур. На два килограмма измельченных стрелок берется восемь литров воды. Все ингредиенты смешиваются в ведре и настаиваются на протяжении суток.

После этого раствор следует процедить, разбавить водой и дополнительно внести в него 40 граммов хозяйственного мыла. Последнее необходимо, чтобы при опрыскивании настой лучше прилипал к листьям.

  • Один из классических рецептов в своей основе содержит чесночные головки вместе с шелухой. При приготовлении их измельчают и заполняют ими темную емкость на 50 процентов. Оставшееся пространство должно быть заполнено водой. Настаивание длится десять суток – и обязательно в темном помещении.

    В итоге получается концентрат, который можно использовать только после разбавления. На 10 литров воды берется всего 25 мл такого вещества. Хранится настой на протяжении полугода, но при этом он должен стоять в прохладном месте.

  • Быстрый рецепт чесночного настоя включает в себя один килограмм очищенных чесночных головок. Предварительно их измельчают. Заливать надо только теплой водой в объеме пять литров. Для приготовления понадобится всего один час. Оставшиеся дольки соединить с водой (примерно один литр) и оставить для настаивания на 2 часа. После этого надо процедить и соединить оба раствора, добавить воды, чтобы получилось в общем десять литров. Перед использованием средство разводится в соотношении один к трем.
  • От бурой гнили, парши и ржавчины берут чеснок и воду в пропорции 1 к 1, оставляют в тепле на 10 суток. Когда средство готово, его процеживают и разводят: 25 миллилитров на ведро воды.

  • От мучнистой росы и фитофтороза огородники используют головки чеснока, измельченные в кашицу. Как правило, их смешивают с чайной ложкой сухой горчицы и добавляют теплую воду. Через сутки настой готов. Перед тем как опрыскивать растения, средство следует процедить, а затем разбавить 8 литрами воды.

  • При плодовой гнили 100 граммов чеснока измельчают с помощью мясорубки, а затем соединяют с литром нагретой воды. Средство будет готово через 8 часов. Перед применением в раствор следует добавить один пузырек зеленки и перемешать. Полученное вещество разбавляют в соотношении 1 к 10.

  • Для отпугивания колорадского жука можно использовать следующий настой: на десять литров воды берется полтора килограмма чистотела и шесть измельченных чесночных головок. Через пять суток средство процеживают и дополняют тремя – четырьмя столовыми ложками мыла.

  • Насекомых-вредителей способна отпугнуть смесь чеснока с полынью (пять головок и один килограмм соответственно). Все компоненты следует измельчить, а затем залить ведром воды. Вещество будет готово через трое суток. После этого его надо процедить и дополнить мыльным раствором.

  • Прекрасным средством в качестве защиты от насекомых является чесночно-одуванчиковый раствор. Для его приготовления берутся корни и листья одуванчика в размере одного килограмма, измельчаются и заливаются ведром воды. Через два дня в смесь добавляются дробленые головки чеснока в количестве пяти штук. Далее настойка оставляется на 24 часа. После этого ее необходимо процедить и можно использовать.

Как можно использовать?

Для опытных садоводов и огородников не секрет, что чесночный настой на воде – это отличное защитное средство от вредителей и болезней. Нередко его используют для огурцов, томатов, капусты, шпината. Почти все культурные растения опрыскивают чесночными средствами.

Чеснок дает эффект и просто при высаживании рядом с определенными растениями. Например, в саду его можно посадить рядом с кустами роз, чтобы уберечь их от мучнистой росы. Рядом со смородиной он является барьером для паутинного клеща, а на грядках с овощами – для грызунов.

При использовании настоя из чеснока важно выбирать определенную погоду. К примеру, в дождливые дни все усилия от обработки растений будут сведены к нулю. Также играет роль и время опрыскивания, поэтому лучше отдать предпочтение утренним или вечерним часам.

Для борьбы с вредителями

Чеснок является действующим средством против многих вредителей. Однако следует уточнить, что настои из него не убивают насекомых, а всего лишь отпугивают. Это происходит за счет содержания в составе такого вещества, как диаллилдисульфид. Оно очень сильно пахнет и при попадании на культурные растения фактически маскирует их настоящий запах. В итоге вредители будут обходить растения стороной.

Чесночные растворы могут помочь справиться с морковной мухой, бабочкой-капустницей, капустной совкой, капустной молью. Стоит уточнить, что если погода хорошая, то эффект, вызванный диаллилдисульфидом, может сохраняться на протяжении нескольких дней.

Чтобы уберечь растения от таких вредителей, как тля, гусеницы и трипсы, следует использовать настой из стебля и из листьев одуванчика с добавлением чеснока. Всего через двое суток эффективное средство будет готово.

Взрослые паразиты и личинки могут быть уничтожены прямо в почве. Для этого надо приготовить отвар из чеснока, луковой шелухи, табачной пыли и воды. Все ингредиенты соединяются, доводятся до кипения и варятся на протяжении двух часов. После настаивания в течение суток в средство добавляют 50 граммов чесночной кашицы и пять литров воды. После этого можно полить необходимые грядки.

Чтобы отпугнуть грызунов (вроде мышей, а также кротов), можно разместить чеснок в их норах. Также эффективно рассыпать дольки около уже готовых ходов. Вредителям не нравится резкий чесночный запах. Недостаток данного метода в том, что потребуется большое количество средства.

Неприятен аромат чеснока и для птиц. Именно поэтому некоторые огородники развешивают его на деревьях. Кроме этого, кроны можно опрыскать настоем из чеснока и перца. Однако он работает только до первого дождя.

Обработка от болезней

Чеснок успешно борется с различными грибковыми болезнями за счет бактерицидных и антисептических свойств. У многих культур он предотвращает развитие ржавчины, фитофтороза, бактериоза, парши, серой гнили. Как показала практика, эффективнее обрабатывать растения с целью профилактики, чем потом лечить. К примеру, соседство чеснока на грядках становится защитой огурцов от бактериоза.

Из чесночных стрелок можно сделать концентрат, которым потом поливать на даче почву как в междурядьях, так и под культурами. Томаты лучше заранее опрыскать раствором из чеснока и мыла от фитофторы. Такая обработка должна производиться не менее четырех раз за один сезон.

Перед тем как высадить в весенние месяцы однолетники, желательно провести обработку грунта чесночным настоем. Обычно это делается за сутки до того, как будут посажены растения. Когда цветы подрастут, можно рядом с ними разложить чесночные стрелки в качестве отпугивания для вредителей.

В борьбе с болезнями и для их профилактики чеснок высаживают непосредственно вблизи растений, используют настои из него при поливе, а также опрыскивают ими. Например, профилактическим средством от фитофтороза для гладиолусов являются посадки чеснока на каждом втором ряду цветов. Также благотворно влияет полив почвы сильно концентрированными чесночными настоями. Для лучшего эффекта можно применять вместе с ними еще и луковый раствор. При этом они готовятся по отдельности, а соединение происходит только перед применением.

Стоит заметить, что противомикробных и антигрибковых свойств больше в чесночных дольках, а в стрелках их уже меньше. Фитонциды чеснока способны разрушать клеточные стенки патогенных микроорганизмов, а затем просачиваться в цитоплазму. Здесь они замедляют активность ферментов патогенов и снижают их дыхательную деятельность.

Однако не все фитопатогены сильно чувствительны к чесночным фитонцидам. Лучше всего ароматное растение справляется с фитофторозом, мучнистой росой, плодовыми гнилями.

Чеснок способен справляться не только со спорами микроорганизмов, но и с клетками мицелия. В итоге размножение грибков просто подавляется. Важно помнить, что чесночные настои не помогут от пероноспороза, так как сам чеснок склонен к данному заболеванию. Также он почти неэффективен в борьбе с фузариозом.

Удобрение

Подкормка чесноком будет полезна многим культурам. Например, картофель, морковь, салаты, баклажаны, перцы, помидоры, различные виды капусты станут хорошо развиваться рядом с этим ароматным растением. Вперемешку с головками чеснока можно высаживать шпинат, рукколу, мяту, укроп, петрушку, так как это прекрасно скажется на их урожайности. Кусты малины и смородины также положительно реагируют, если их подкармливать чесночными средствами.

Отличное удобрение получается, если развести в растворе чеснока несколько таблеток янтарной кислоты. В итоге после применения такого средства растения будут пышно цвести.

Также хорошо этот раствор применять после наступления холодов. Использовать жидкость можно как для поливов, так и дл опрыскивания наземной части.

Чесночная вода | Применение для комнатных растений

Добрый день, мой читатель. Для ухода за комнатными растениями можно использовать средства собственного приготовления. Одним из наиболее эффективных считается чесночный настой. Такая жидкость имеет массу показаний. Если правильно ее приготовить и проводить обработку цветов, можно укрепить корневую систему, сделать цветение более пышным. Кроме этого, вода, настоянная на чесноке, обладает обеззараживающими свойствами и позволяет противостоять вредителям. 

Применение чесночной воды (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Чесночная вода против вредителей

Противостоять насекомым-вредителям очень непросто. Зачастую добиться эффекта удается исключительно при помощи химических препаратов. Но средства такого плана отрицательно влияют и на сами растения. В этом случае можно воспользоваться чесночной водой. Готовится она следующим образом:

  1. Для начала измельчают 3 зубца чеснока, заливают их 3 л горячей воды.
  2. Смесь настаивают в течение суток.
  3. Перед поливом растений жидкость слегка подогревают.

Средство позволяет уничтожить вредителей, которые поселились в почве. Если растение атаковала белокрылка или паутинный клещ, нужно приготовить состав для опрыскивания. Готовится он очень просто:

  1. Измельченный чеснок (1 головка) заливается 1 л кипятка.
  2. Жидкости дают настояться в течение 7 дней.
  3. Перед обработкой концентрат разводят водой (3-4 ст. л. на 10 л воды). 
  4. Раствор переливают в емкость с распылителем и приступают к обработке всех частей растения. 

Чесночная вода — лучший антисептик

Чеснок является источником фитонцидов, которые обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Полив почвы чесночной водой приведет к ее обеззараживанию, поэтому ее можно будет использовать для посадки.

Уход за домашними растениями (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Для приготовления антисептической воды могут использоваться все части растения. Подойдут не только зубцы, но и ботва, сухая шелуха, стрелки. Сырье заливают водой (100 г на 10 л) и дают жидкости настояться не менее суток. Готовый состав применяют для полива цветов. Процедура может проводиться 1-2 раза в месяц.

Чесночная вода против заболеваний

Настой, который готовится для обеззараживания почвы, подойдет для профилактических обработок. С его помощью можно уберечь растения от фитофторы, ржавчины, пятнистости и других грибковых инфекций. 

Приготовление чесночной воды (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Регулярный полив комнатных цветов чесночной водой укрепит их иммунитет, сделает более стойкими перед отрицательными факторами окружающей среды. Им будет проще адаптироваться к новым условиям после пересадки, и они начнут быстрее цвести. 

Чесночная вода в качестве удобрения

Чеснок содержит множество ценных микро- и макроэлементов, витаминов, органических кислот, которые ускоряют набор зеленой массы и сопутствуют пышному цветению.

Чтобы приготовить подпитку на основе чеснока, нужно истолочь 200 г сырья, поместить кашицу в стеклянную емкость, залить 0,5 л воды и дать настояться около недели. Готовый настой можно хранить около полугода. Но для этого его придется держать в темном и прохладном месте. Концентрат разводят водой (1 ст. л. на 2 л) и вносят жидкость под корень или обрабатывают надземную часть. Процедуры такого плана могут быть проведены не чаще, нежели 1 раз в 2 недели.

Чесночная вода — универсальное средство, которое должно быть на примете у каждого, кто занимается выращиванием комнатных цветов. 

Как приготовить чесночный настой от вредителей и болезней

Овощная культура чеснок относится к семейству Луковые. Большинство владельцев частных огородов отводят под чеснок 1-2 грядки, чтобы обеспечить свою семью сочными ароматными луковицами на весь холодный период. 

Еще великий древнегреческий мистик, математик и философ Пифагор назвал в свое время чеснок королевской приправой к пище. Мякоть головок растения не только улучшает вкус любимых блюд, но и содержит множество ценнейших для организма биологически активных фитонутриентов. К полезным качествам растения относят:

  • противогрибковые,
  • противовирусные,
  • антисептические,
  • регенерирующие,
  • ранозаживляющие,
  • санирующие,
  • антибактериальные,
  • иммуномодулирующие
  • и противомикробные.

Подробнее о пользе чеснока для организма вы можете прочитать тут.

Все части чесночного куста, включая шелуху, листья и стрелки, имеют в составе эфирное масло, фитонциды и серные соединения, обладающие мощными репеллентными, инсектицидными и фунгицидными свойствами.

Именно поэтому водные вытяжки из чеснока стоят на первом месте по популярности среди поклонников органического земледелия, принципиально не применяющих на своих участках ядохимикаты для обработки растений от паразитирующих на них насекомых и болезнетворных микроорганизмов.

Против каких вредителей помогают обработки настоями чеснока?

Наилучшего результата в борьбе за урожай достигают дачники, проводящие орошение надземной части саженцев чесночными растворами с самого начала вегетации, так как профилактика всегда продуктивнее, чем борьба с уже распространившимися по участку опасными насекомыми.

Опрыскивание обитателей сада и огорода растворами с чесноком во время вегетации и активного плодоношения не оказывает негативного воздействия на растительные организмы и окружающую среду, поэтому обработку можно смело проводить даже тогда, когда на саженцах зреют плоды, или происходит массовое формирование завязей.

Приведенные ниже рецепты чесночных настоев незаменимы против таких вредителей:

  • всех разновидностей тлей (яблонная, смородиновая, бахчевая, тыквенная, черная, черемуховая, зеленая, и т.д.),
  • белокрылок,
  • паутинного клеща,
  • морковной мухи,
  • крестоцветных блошек,
  • листоверток,
  • капустной моли,
  • уховерток,
  • комаров,
  • плодожорок,
  • колорадских жуков,
  • малинно-земляничного долгоносика,
  • листогрызущих и листососущих гусениц
  • и многих других садово-огородных вредителей.

От каких болезней помогает защитить овощные, плодовые и ягодные растения чеснок?

Биоактивные соединения растения эффективны против грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний культурных растений. По отзывам опытных дачников, настоями и отварами чеснока допустимо обрабатывать от болезней различной этиологии все растения, включая деревья и кустарники, кроме культур, относящихся к семейству луковые: лук, чеснок, тюльпаны, лилии, черемша и пр.

Чаще всего настоями чеснока опрыскивают рассаду овощей от черной ножки, розовые кусты от мучнистой росы и черной пятнистости, плантации томатов от фитофтороза и кладоспориоза, картофеля от парши, садовой земляники от различных гнилей, огурцов и других тыквенных культур от пероноспороза, фузариоза, корневой гнили, бактериоза, ржавчины, различных пятнистостей и мозаик.

Самые результативные рецепты с чесноком для обработок сада, цветника и огорода

Настой из чесночной мезги

В начале лета огородники выламывают стрелки озимого чеснока. Собранные растительные остатки после мероприятия целесообразно перемолоть (измельчить с помощью мясорубки или других приборов) в мезгу. Полученная свежая зелень – универсальный продукт для приготовления органических растворов для опрыскивания цветников и клумб, садовых и огородных культур и даже комнатных растений.

Мезгой заполняют пятую часть ведра нужного объема, доливают доверху отстоянной тепловатой водой, накрывают емкость крышкой и настаивают средство не менее суток в теплом помещении. После фильтрации раствор доливают водой, чтобы получилось 10 л. Растительные остатки используют для компостирования или в качестве отпугивающей паразитов мульчи под все растения, кроме луковых.

Для улучшения прилипания в настой чесночной мезги добавляют 2 столовые ложки жидкого или тертого хозяйственного мыла, переливают его в пульверизатор и проводят обильное опрыскивание растений, болевших в прошлом сезоне, или с уже имеющимися с признаками болезней и заселения вредителями.

Обработки проводят с интервалом в 3-4 дня до тех пор, пока проблема не решится, обязательно в сухую и маловетреную погоду. Если после опрыскивания прошел дождь, то мероприятие выполняют повторно. В целях профилактики опрыскивания растительных организмов делают с начала вегетации культур каждые 12-14 дней.

Классический чесночный концентрат

Имея под рукой концентрированный настой чеснока, вы всегда сможете быстро приготовить универсальное средство для обработки растений, не затрачивая время на экстрагирование. Его можно сделать дома ранней весной, используя остатки урожая с прошлого года, чтобы на протяжении всего дачного сезона регулярно опрыскивать посадки от паразитов.

Чесночные головки вместе с шелухой измельчают в блендере или пропускают через мясорубку (при отсутствии кухонных приборов кашицу можно получить путем перетирания зубков в ступе), закладывают сырье в бутылку темного стекла, заполняя ее объем наполовину, доливают доверху чистой водой, плотно закупоривают сосуд и ставят в затененное место на 9-10 дней для настаивания.

Далее жидкость фильтруют через несколько слоев марли и используют из расчета 25 мл маточного раствора на каждое ведро воды. Хранят концентрат в плотно укупоренных бутылках в холодном месте, например, в погребе или на дверце холодильника. Состав сберегает свои свойства в течение 6-8 месяцев.

Чесночный настой быстрого приготовления

1 кг очищенных чесночных долек пропустить через мясорубку, залить кашицу пятью литрами теплой воды и настоять не менее часа, процедить настой через марлю. Оставшиеся после фильтрации выжимки снова залить литром теплой воды и дать настояться в течение двух часов, затем профильтровать.

Соединить оба настоя, долбавить воды до объема в 10 литров. Полученное концентрированное средство следует разводить непосредственно перед опрыскиванием из расчета 0,3 л на стандартное ведро воды. Обработки посадок проводить с помощью пульверизатора. Маточный раствор хранить в холодильнике не более 3 суток.

Каждый дачник может готовить жидкие инсектициды и фунгициды на основе чеснока по своим любимым рецептам. А как вы используете водные чесночные вытяжки в саду, цветнике и на огороде против опасных насекомых и болезней? Поделитесь своим опытом в комментариях, чтобы все читатели смогли опробовать новые биологические средства на собственных приусадебных делянках.

Мила Набогова, только для zakustom.ru

Рецепет настоя чеснока для опрыскивания растений от вредителей сада и огорода

Автор Виктория Ананьина На чтение 10 мин.

Чеснок – растение, обладающее исключительной ценностью. Оно полезно не только для здоровья человека. Опытные огородники знают, что чеснок может помочь защитить растения от ряда болезней и насекомых-вредителей. Чем обусловлено такое свойство и как приготовить настой (рецепт) чеснока для обработки растений, рассказывается в данной статье.

Биохимический состав чеснока

Чем лучше созрел чеснок, тем больше он содержит ценных элементов. Биохимические анализы выявляют наличие в чесночных зубках семнадцати минеральных элементов: калия, фосфора, серы, йода (см. → применение как подкормка), меди, марганца и т.д.

Помимо этого, в чесноке присутствуют следующие важные для растениевода компоненты:

  • Фитонциды. Этим термином обозначают вещества, способные уничтожать микроорганизмы. Фитонциды чеснока обладают исключительной активностью. Лабораторные опыты доказывают, что они убивают палочку Коха в 6 раз быстрее популярного антисептика «карболки» (за 5 минут против 30).
  • Диаллилдисульфид. Это вещество представляет собой сероорганическое соединение, придающее чесноку его специфический запах.

Вообще, различных серосодержащих веществ в чесночных зубках более сотни. О пользе серы в деле борьбы с болезнями и вредителями растений имеют представление все дачники, которые хотя бы раз применяли на своих участках коллоидную серу. Таким образом, чеснок можно считать природным заменителем этого химического препарата.

Чеснок – не простой заменитель коллоидной серы, а улучшенный. Он содержит эфирные масла и фитонциды, которых нет в химическом препарате.

Читайте также статью ⇒ Удобрение из дрожжей для помидор: отзывы, рецепт, как приготовить, во время цветения.

Действие чеснока на патогенные микроорганизмы

Противомикробное и антигрибковое действие обусловлено большим количеством фитонцидов, которые выделяет чеснок при разрезании зубков. Стрелки этого растения также могут применяться для приготовления лечебных препаратов, однако по эффективности такие средства будут уступать приготовленным на зубках.

Механизм действия фитонцидов чеснока на патогенные микроорганизмы включает несколько процессов. Во-первых, они разрушают клеточную стенку. Затем проникают в цитоплазму и угнетают ферментативную активность патогена и его дыхательную деятельность.

Не все фитопатогены одинаково чувствительны к фитонцидам чеснока. Наиболее активно реагируют на чесночные препараты возбудители следующих инфекционных заболеваний:

  • фитофтороз;
  • мучнистая роса;
  • плодовые гнили.

Чеснок разрушает не только споры микроорганизмов, но и клетки мицелия, подавляя размножение грибков.

Важно! Чесночные настои не эффективны против ложной мучнистой росы. Сам чеснок нередко болеет пероноспорозом, поэтому не способен защитить от него другие растения. По той же причине вызывают сомнения сообщения об эффективности чесночных средств против фузариоза.

Фитонциды чеснока губительны не только для патогенной флоры. Они за 3 минуты убивают полезную для почвы и растений сенную палочку. Поэтому после применения чесночных препаратов необходимо заново заселить участок этим микроорганизмом, выполнив обработку «Фитоспорином-М».

Рецепты настоев чеснока для борьбы с заболеваниями растений

Для профилактики инфекционных заболеваний растений удобнее всего приготовить универсальный концентрат. Для этого две крупные головки чеснока перекручиваются на мясорубке вместе с шелухой и складываются в стеклянную банку. Затем чесночная кашица заливается водой так, чтобы воды по объёму было столько же, сколько чеснока. Банка закрывается крышкой и убирается на 10 дней в тёмное тёплое место.

По истечению 10 дней препарат фильтруется. Образовавшийся концентрат сливается в пузырёк из тёмного стекла и хранится в холодильнике. Для обработки растений 25 мл концентрата добавляется в 1 л воды и используется для опрыскивания.

Существуют и более специализированные лечебные средства на основе чеснока:

Заболевание Рецептура Применение
Фитофтороз Крупную головку чеснока перекрутить на мясорубке, смешать кашицу с чайной ложкой сухой горчицы. Залить 2 литрами воды, закрыть и настоять сутки. Перед применением профильтровать. Полученный настой развести в 8 литрах воды. Использовать для опрыскивания томатов, баклажанов и картофеля при угрозе инфекции.
Мучнистая роса 3 зубка чеснока очистить от шелухи, натереть на тёрке и положить на ночь в 1 литр молочной сыворотки. Утром процедить средство. Узнайте → как применять сыворотку как подкормку, как разводить. Полученный сывороточно-чесночный настой разбавить 3 литрами воды и обработать листья растений.
Плодовые гнили Перекрученную на мясорубке полную головку чеснока залить на ночь 1 литром тёплой воды. Утром процедить средство и влить в него пузырёк зелёнки. Полученный раствор разбавить водой 1:10 и опрыскать растения по плодам и завязям.

Данные средства не хранятся. Их нужно использовать сразу после приготовления.

Совет #1. Фитонциды – вещества летучие и быстро уходят в воздух при перекручивании чеснока на мясорубке. Поэтому нужно выполнять все действия быстро и хорошо закупоривать банки, в которых готовятся настои.

Чесночные опрыскивания, в отличие от пестицидных, можно смело выполнять по плодам. Никакого негативного эффекта или накопления вредных веществ при этом не наблюдается.

Действие диаллилдисульфида чеснока на насекомых

Чеснок, действительно, хорошо справляется со многими вредителями, если их колонии не слишком велики. Но он не убивает насекомых, а отпугивает их.

Отпугивающее действие чеснока обусловлено наличием в нём вышеупомянутого диаллилдисульфида. Насекомые в поисках пропитания ориентируются, в основном, при помощи обоняния, которое у них фантастически острое. Например, бабочка-капустница способна почувствовать запах капустного листа за километр от грядки.

Диаллилдисульфид – остропахнущее соединение. При попадании на листья растворы, содержащие это вещество, маскируют естественный аромат растения и делают его «невидимым» для вредителя. Таким образом, настои чеснока помогают справиться с теми насекомыми, которые приходят в огород «по запаху»:

  • бабочка-капустница;
  • морковная муха;
  • капустная совка;
  • капустная моль;

Все вредители отпугивающие чесноком +6 (нажмите для раскрытия)

  • белокрылка;
  • тля;
  • плодожорки;
  • крестоцветная блошка;
  • долгоносики;
  • колорадский жук.

Диаллилдисульфид соединение стойкое, поэтому защитный эффект чесночных средств при хорошей погоде сохраняется несколько дней.

Рецепты настоев чеснока для борьбы с насекомыми-вредителями

Чесночные настои лучше обогащать каким-нибудь прилипателем, чтобы они лучше держались на листьях и побегах. Обычно в этом качестве используется хозяйственное мыло, но можно заменить его дегтярным:

Рецепт Приготовление Применение
Чесночный настой с одуванчиком 1 кг листьев и корней одуванчика измельчается и складывается в ведро с водой. Через двое суток к ним добавляются 5 нарубленных головок чеснока вместе с шелухой. Спустя ещё сутки раствор процеживается, в него добавляется половина бруска хозяйственного мыла. Места скопления насекомых обильно орошаются настоем. Также можно опрыскать молодые всходы для профилактики поражения.
Чесночный настой с чистотелом 1,5 кг зелени чистотела рубится ножом и соединяется с нарубленными 6 головками чеснока. Всё заливается ведром воды и настаивается 5 дней. Затем фильтруется и соединяется с раствором дегтярного или хозяйственного мыла. В ведре с раствором смачивается веник и производится орошение по картофельной ботве. Данная процедура эффективно защищает делянку от нападения колорадского жука.
Полынно-чесночный настой 1 кг зелени полыни рубится ножом и соединяется с 5 нарубленными головками чеснока. Всё заливается ведром воды и настаивается 3 дня. Затем фильтруется и соединяется с раствором мыла. Настоем опрыскиваются растения, нуждающиеся в защите от насекомых.

Для поддержания эффекта данными настоями нужно обрабатывать посадки регулярно – примерно 1 раз в 5 дней. Если погода дождливая, опрыскивания выполняются после каждого дождя.

Для защиты от плодожорок, капустной совки и других ночных вредителей опрыскивания выполняются вечером, чтобы запах средства был свежим и эффективно отпугивал насекомых.

Чеснок против паутинного и почкового клеща

Большое преимущество чесночных настоев состоит в том, что они эффективны не только против насекомых, но и против клещей. Не каждое химическое средство обладает подобным сдвоенным эффектом.

  • Для защиты от паутинного клеща применяется чесночный настой с одуванчиком. Опрыскивания выполняются обильно, со смачиванием всей наземной части растений. Поскольку паутинный клещ активней всего размножается в жаркую сухую погоду, по жаре опрыскивания можно выполнять чаще обычного – раз в 3 дня.
  • Для защиты от смородинного почкового клеща годится универсальный концентрат. Ранней весной его разбавляют в горячей воде из расчёта 250 мл на 10 л воды и обливают смородиновые кусты до пробуждения почек.

От почкового клеща поздней весной, в период бутонизации смородины, можно дополнительно опрыскать кусты настоем чеснока с одуванчиком.

Чеснок как отпугивающее средство в смешанных посадках

Ещё один способ с помощью чеснока защитить растения от вредителей – смешанные посадки. Этот термин обозначает такой способ организации огорода, при котором растения высаживаются не по принципу «одна культура – одна грядка», а вперемешку.

С какими растениями можно садить чеснок (нажмите для раскрытия)

Чеснок – культура универсальная. Его можно сажать рядом практически с любым огородным растением – свёклой, редисом, картофелем, земляникой, огурцами, томатами, перцами, баклажанами. Даже на цветочных клумбах чеснок выглядит вполне декоративно, одновременно защищая цветы от вредителей.

Также очень популярная совместная посадка чеснока и моркови:

«Совместная посадка чеснока и моркови – эффективное средство защиты от морковной мухи. Это насекомое привлекает хлорогеновая кислота, которая выделяется листьями моркови. При этом, чем сочнее и слаще сорт, тем больше хлорогеновой кислоты выделяется морковной ботвой. Чеснок же перебивает этот аромат, как над землёй, так и в районе корнеплода, куда морковная муха и откладывает свои яйца».

Н.А. Серебрянникова, эксперт по природному земледелию

Единственные нежелательные соседи для чеснока – бобовые. Также, по некоторым сведениям, эта культура негативно влияет на вкусовые качества капусты.

Чеснок хорошо защищает садовую землянику от долгоносиков, клещей, листоедов и нематод.

Дезинфекция посадочного материала с помощью чеснока

С помощью чесночных настоев можно санировать посадочный материал. Опытные огородники, занимающиеся выращиванием садовой земляники на продажу, нередко практикуют такой способ:

  • 150 мл универсального концентрата разбавляют в ведре воды;
  • кустики садовой земляники полностью, вместе с листьями погружают в раствор;
  • выдерживают 20 минут, слегка просушивают посадочный материал под навесом и высаживают на грядку.

Особенно рекомендуется такой способ дезинфекции чесночным настоем для посадочного материала, приобретённого «на стороне» – в питомниках, на рынке или у соседей.

Отзывы об эффективности чеснока в борьбе с болезнями и вредителями

О чесночных настоях можно встретить множество положительных отзывов. Некоторые дачники экспериментируют с этим средством, и получают хорошие результаты даже на хвойных культурах:

«Удалось спасти горные сосенки от нашествия хермесов. Использовала чистый чесночный настой, без добавок – 6 головок на ведро воды. Просто облила сосны по хвое несколько раз, и хермесы пропали. Очень довольна!» (Любовь, Орёл).

Читайте также статью ⇒ Луковая шелуха как подкормка для огорода: применение для помидор, огурцов, картофеля, клубники, рассады, цветов, растений и смородины.

Актуальные вопросы об использовании чесночных настоев

Вопрос №1. Можно ли победить чесночным настоем мучнистого червеца на орхидее?

Можно. Но делать это нужно аккуратно, протирая листья орхидеи ватным спонжем. Раствор готовить из 10 мл универсального концентрата на 1 л воды. После обработки не ставить орхидею под прямое солнце.

Вопрос №2. Можно ли поливать чесночным настоем землю? (нажмите для раскрытия)

Можно, но следует помнить, что это средство губительно для почвенной флоры. Через неделю после такого полива необходимо восстановить микробиологическую активность грунта с помощью любого ЭМ-препарата (узнайте → виды ЭМ-препаратов + отзывы).

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

Настой чеснока для огорода и сада

Для садоводов и огородников с приходом лета наступает активное время борьбы с вредителями. На фоне эффективных ядохимикатов, не менее востребованными являются и народные средства, в том числе чесночный настой от тли и других вредных обитателей, портящих урожай.

Чем привлекателен чеснок для огородников

Чеснок, лук и ряд других растений имеют в своем составе фитонциды — противомикробные вещества, которые помогают предотвратить появление и распространение на листве таких опасных для растений вредителей как тля и паутинный клещ. Кроме того, активные эфиры чеснока и лука отпугивают и других вредных для урожая существ. Токсичным веществом, активизирующим действие чеснока, является даллилсульфит. Чеснок относится к природным инсектицидам, которые особенно помогают от листогрызущих насекомых, клещей и муравьев. Самыми распространенными видами, против которых помогает действие чеснока, являются:

  • тля;
  • гусеница-капустница;
  • яблонная плодожорка;
  • улитки;
  • слизь;
  • трипсы;
  • стеклянница персиковая.

Помимо этого эфиры чеснока помогают защитить растение от грибков и бактерий.

Настой чеснока от вредителей готовят разной концентрации для разных видов вредных организмов. Так тля способна нанести урон плодово-ягодным деревьям и кустарникам, поселяясь на их листве, из которой она тянет соки, нарушая жизнеспособность растения. Растворами проводят разные манипуляции — поливают растения, обрабатывают листву, а также используют настой чеснока для опрыскивания. Особенно важно, используя  настои чеснока от вредителей, не навредить самому растению, поэтому следует придерживаться инструкции и рецептуры.

Настой чеснока готовят из всех составляющих этого растения — листьев, стрелок и даже шелухи. Для усиления токсичного воздействия на садовых врагов, в чесночный настой добавляют и другие активные растительные виды.

  1. Защитить растения можно, не только осуществляя полив настоем чеснока: Если посадить чеснок рядом с кустами смородины, можно, таким образом защитить его от поражения клещем.
  2. Бывалые огородники перед тем, как посадит на участке клубнику, помидоры или картофель за год до этого всаживают на данной территории чеснок.
  3. Кусты роз от поражения мучнистой росой защитит высаженный рядом чеснок.
  4. Также помогает настой чеснока против полевых мышей. Высаженный в разных местах огорода ли сада, он защищает таким образом растения от нежеланных гостей.
  5. В саду и огороде растет практически все, что можно полить настоем чеснока. К самым уязвимым и нуждающимся видам относятся помидоры, шпинат, редис, капуста, огурцы и другие виды. Чтобы овощи и фрукты не утратили своей экологической чистоты, обработка и полив чесночным настоем — это то, что нужно.

Поливать настоем чеснока нужно растения также и для укрепления их иммунитета. Это свойство известно и в применении растения людьми.

Несмотря на эффективность чесночных характеристик для садово-огородных культур, обработка настоем чеснока комнатных растений категорически противопоказана. Следует учесть и тот факт, что чесночный настой для растений утратит свою силу, если поле обработки им пройдет дождь.

Обработка растений настоем чеснока — процесс, требующий аккуратности и правильной дозировки. Здесь, как и при лечении болезней у человека, главное — не навредить.

Рецепты настоев для опрыскивания

Для каждого вида вредителей существует особенный рецепт, как приготовить настой чеснока.

Чтобы избавиться от капустной моли, уховертки, тли, рогатой гусеницы, профессиональные огородники используют следующий чесночный настой для опрыскивания, который готовят следующим способом:

  1. Большое количество чесночных зубчиков хорошо растолочь и залить растительным маслом. Дать выстояться смеси 1 сутки.
  2. Процеженный настой в количестве 2 ч. л. смешать с 500 мл воды, добавить 0,5 ч. л. жидкого мыла. Перемешать.
  3. Еще раз процедить.
  4. Этим раствором опрыскивают растения и для того, чтобы предотвратить появление бурой гнили, появление пятен на листьях, грибковых заболеваний.

Существует и другой способ,  как сделать настой из чеснока для опрыскивания. Для его приготовления чеснок следует пропустить через мясорубку и добавить воды в пропорции 1:1. В теплом темном помещении следует настоять смесь в течение 7-10 суток. Готовым раствором опрыскивают растения из расчета 50 — 70 мл на 10 л ведро воды. Чтобы раствор хорошо закрепился на поверхности листвы, можно в него добавлять немного хозяйственного мыла или стирального порошка.

Избавиться от морковной мухи, огуречной тли поможет настой листьев чеснока:

  1. Половину ведра зеленых листьев залить до верха водой.
  2. Оставить на солнце выстаиваться 2 суток.
  3. Обработку проводить желательно не в солнечное время суток.

Чтобы избежать бактериоза между огуречными рядами рекомендуется также высаживать лук и чеснок. Помогают не допустить этого заболевания и полив по вышеуказанному рецепту настой из стрелок чеснока мест между рядами.

Опрыскать настоем чеснока, приготовленным по следующему рецепту помидоры необходимо для избавления от фитофторы. Этот настой из чеснока для опрыскивания нужно использовать 4-5 раз за сезон:

  1. Пропустить через мясорубку 200 г чеснока, настоять несколько дней в 1 л воды.
  2. На 10 л вод добавить готовый настой и 30 г хозяйственного мыла (стружку).
  3. Раствор для опрыскивания используют также и от гусениц совки.

Есть и другой способ, как приготовить чесночный настой для опрыскивания из шелухи и листьев растения. Для этого:

  1. Сухие компоненты растения заливают ведром теплой воды из расчета 150 г сырья на 10 л воды.
  2. Готовый состав процеживают и в течение 7 дней проводят опрыскивание плодово-ягодных растений.

Эффективна и шелуха чеснока, настой которой используют против паутинного клеща, совки, тли:

  1. Через мясорубку пропускают 500 г чесночной шелухи, заливают 5 л воды.
  2. Состав процедить и отжимки снова залить водой. Так проделать несколько раз, чтобы получилось 10 л состава.
  3. После последнего этапа процеживания, настоем обрабатывают
  4. растения.

Настои чеснока для цветов

Чесночный настой от вредителей используют также и для полива цветов, украшающих приусадебный участок. Гладиолусы защищают от фузариоза путем высадки между 2 рядами цветов 1 ряд чеснока, а также поливом и опрыскиванием чесночным настоем.

Если нет возможности защитить цветы простой высадкой чеснока, можно проводить опрыскивание растений настоем чеснока, приготовленным из 300 г измельченного растения и 5 л воды. Настой, процеженный после 2 дневной выдержки, из расчета на 10 л воды 1 поллитровая банка, используют для поливки цветов. Категорически запрещено проводить поливы и опрыскивания в солнечную жаркую погоду.

Существует и другой способ, как настоять чеснок на полив цветов:

  1. Измельченные 600 г чеснока залить ведром горячей воды.
  2. Прокипятить под крышкой на слабом огне 3 часа.
  3. Процедить отвар, развести его наполовину снова водой.
  4. Готовый отвар должен настояться не менее суток.
  5. Поливать почву из расчета 0,5 литра на 1 м.кв.

Настой лука, чеснока используют от вредителей, которые уничтожают растение не только сверху, но и в почве:

  1. В 2,5 л воды кипятят 50 г луковой шелухи и 50 г табачной пыли в течение 2 часов.
  2. Отвар настаивают в течение часа и добавляют 50 г готовой кашицы из чеснока.
  3. Развести готовый состав в 5 л воды.
  4. Используют от тли и уже зараженные другими болезнями растения. Цветы можно орошать.

Другие способы использования чеснока для участков

Перед высадкой однолетних цветов в грунт весной, рекомендуется обрабатывать уже готовым чесночным настоем выбранные места дл посадки. делают это за сутки до посадки.

Кроме того, что можно поливать настоем чеснока растения, можно обезопасить их и более простым способом — укладывать возле них стрелки, листья и коробочки чеснока, а также проводить защитную обвязку.

Настой стрелок чеснока, приготовленный по стандартному способу из расчета 500 г стрелок на 5 л воды, используют для полива деревьев при появлении возле них убежища муравьев. Также стрелки используют и другим способом, который является не менее эффективным, чем приготовление чесночного настоя. Заключается он в том, что из них делают жгутики, которыми обвязывают ствол на высоте 30 см от грунта. Муравьев запах чеснока отпугнет, и они не станут атаковать деревья.

Кроме того, известен и другой способ, как приготовить настой чеснока для полива и орошения. Он подразумевает способ, как сделать концентрированный настой из чеснока для растений длительного срока действия:

  1. Чесночные луковицы растереть в кашицу, выложить ее в стеклянную темную емкость и залить водой в пропорции 1:1.
  2. Оставить в прохладном помещении на 11 суток.
  3. готовый настой процедить и хранить в темной таре из стекла, используя чесночный настой от тли и других вредителей, разбавляя 2 мл настоя в 10 л воды.

Также проводят опрыскивание настоем чеснока в виде мыльно-масляного концентрата, который готовят по такому рецепту:

  1. Очистить 5-6 зубчиков чеснока, продавить их через пресс, добавить 10 мл растительного масла и 5 мл жидкого мыла.
  2. Чеснок настаивать в воде 3 суток, процеживают, добавляют остальные ингредиенты.
  3. Для удобства содержимое наливают в бутылку с распылителем и используют по назначению. Оптимальная пропорция на 2 л воды 60 мл концентрата.

Настой из лука и чеснока готовится отдельно. Для этого на 2 л воды добавляется кашица из чеснока и одновременно в 2 л воды заливается луковая шелуха. Все выстаивается 3 суток, затем растворы смешивают. Применяют составы, приготовленные из разбавленных настоев (500 мл) на ведро воды. Настой от тли из чеснока и лука, приготовленный данным способом поможет не только предотвратить ее появление, но и вылечить уже зараженное ею растение.

Несмотря на эффективность, приготовленный настой на листьях чеснока или других его компонентах не является препаратом, который окажет мгновенное действие. Как любое народное средство, выбрав, что поливать настоем чеснока, обладатели приусадебных участков должны запастись терпением, так как процесс лечения и профилактики растений рассчитан как минимум на недели, а то и месяцы.

В любом случае, зная как сделать настой чеснока для опрыскивания ли полива растения, можно быть уверенным, что благодаря этому средству, садовые деревья и кустарники, а также цветочные растения не погибнут от вредных насекомых и болезней.

Чесночный настой для опрыскивания от вредителей (15 фото): настойка для растений

Опытные садоводы знают – чем меньше химии на огороде, тем здоровее урожай и окружающая среда. Однако вопрос борьбы с вредителями стоит крайне остро, народные средства профилактики не всегда помогают, а спасать растения как-то надо. И тут приходит на помощь незаслуженно забытое природное средство – чесночная настойка.

Чеснок – культура, без которой редко обходится приусадебное хозяйство. Этот овощ семейства луковых повсеместно используется в кулинарии в качестве специи.

Эффективность

Свежий чеснок на столе – отличная профилактика простудных и вирусных заболеваний человека. Но мало кто задумывается, что таким же образом чеснок способен справляться и с бактериями растений. То есть, по сути, чеснок является природным инсектицидом – препаратом для уничтожения вредителей.

В состав этого пряного овоща входят:

  • фитонциды и диаллилсульфид – вещества, оказывающие на микробов токсическое действие;
  • эфирные масла, обволакивающие и обеззараживающие обработанную поверхность.

Жгучую чесночную настойку применяют против различных видов насекомых и болезнетворных бактерий. Такой садовый натуральный инсектицид эффективно борется с нашествием муравьев и слизней, с капустными бабочками, личинками древесных пилильщиков. Особенно высокий результат чеснок показывает в борьбе с поражениями тлей. Чесноком обрабатывают поверхности стебля и листьев, вливают под корень, высаживают чесночные дольки среди других культур.

Плюсы и минусы

Перечислим основные преимущества данного средства.

  • Экологичность. Чесночные настойки являются натуральным сырьем и безопасны для человека, домашних животных и самих растений. Нет необходимости выдерживать сроки после обработки плодов, чтобы химикаты успели улетучиться.
  • Экономичность. Химические препараты требуют вложения средств и порой немалых. Чесночная культура произрастает практически на каждом участке, а если нет, то купить головку чеснока на посадку обойдется совсем недорого.
  • Легкость в приготовлении. Этот фактор особенно хорош для новичков-садоводов и дачников, которые приезжают из города на выходные. Технология приготовления заключается в сборе сырья, настаивании в воде и процеживании.
  • Отсутствие адаптации вредителей. Часто можно услышать критику в адрес того или иного препарата, что он мало эффективен. Дело в том, что насекомые и бактерии способны адаптироваться к химическим токсинам. Растительные растворы не вызывают такого привыкания, а поэтому благополучно действуют весь сезон.

Среди недостатков природного инсектицида можно выделить несколько довольно заметных факторов.

  • Чеснок эффективен на ранних стадиях поражения культуры. С запущенными участками придется бороться более ядовитыми химическими веществами.
  • Чесночная пленка против летающих и ползающих вредителей эффективна только до дождя. После чего следует вновь обрызгивать растения.
  • Простота чесночных настоек касается только способа приготовления, а вот с дозировкой следует быть крайне внимательным. Превышение нормы и концентрации может запросто погубить посадки.

Проверенные рецепты

Для приготовления лекарства используют как сами головки чеснока, так и чесночную шелуху, стебли и стрелки. Но, как и всякое лекарственное средство, чесночные настойки следует использовать аккуратно, чтобы не навредить растению. Для каждого вида паразитов и принимающих их культур дозировка и пропорции настоек будут различаться.

  • Пасленовые и фитофтора. Главный враг выращивания томатов, болгарского перца и баклажанов в регионах с прохладным климатом – это фитофтороз. Опрыскивание чесночной настойкой всей площади посадок предотвратит развитие спор болезнетворного грибка. Для приготовления настоя 200 г измельченных стрелок чеснока заливают 10 л воды (температура воды должна быть теплой, но не превышать 40 градусов). Лучше приготовить раствор с вечера, к утренней обработке он будет уже готов. Воду процеживают через марлю и заливают в пульверизатор.
  • Кустарники и тля. От вредителей, поражающих плодовые кусты, хорошо помогает настой из зубчиков чеснока. В литровую банку с теплой водой помещают 200 г толченых долек, закрывают крышкой и оставляют в темном месте на 5 дней. После отстаивания и процеживания концентрат готов к применению. Его разводят из расчета 100 мл на 5 л чистой воды и опрыскивают поврежденные растения.
  • Капуста и гусеницы, паутинный клещ. Результат достигается за 2-3 обработки с интервалом через 3 дня. Листья и стебли одуванчика заливают водой из расчета 2 кг на ведро воды. Выдерживают пару суток и за несколько часов до обработки добавляют в ведро стакан тертых чесночных зубков. Процеживают и опрыскивают растения.
  • Картофель и колорадский жук. Вредители картофеля очень быстро адаптируются ко всем химическим препаратам, поэтому чеснок незаменим в борьбе с ними. Раствор готовится из чистотела (1,5 кг) и 5-6 крупных головок чеснока, раздавленных скалкой. Ведро с ингредиентами заливается горячей водой и настаивается в течение недели. После процеживания раствором опрыскивают кусты картофеля и почву вокруг них. Процедуру проводят каждую неделю.
  • Муравьиные гнезда. От этих вроде бы полезных насекомых иногда приходится избавляться любыми способами, но не стоит их уничтожать. В борьбе с муравьями прекрасно подходит сырье, оставшееся после настаивания чесночных растворов (жмых). Его следует раскладывать вокруг основания кустов и плодовых деревьев.

Если муравьи поселились среди грядок с овощными культурами, просто положите часть отходов настойки на верхушку муравейника или в ту часть, где их наибольшее скопление. Насекомые в срочном порядке сменят место своего пребывания как можно дальше от вашего участка.

Как использовать?

Орошение растений из пульверизатора и полив под корень следует проводить в сухую безветренную погоду. Оптимальным временем являются ранние утренние часы, до того как солнце войдет в зенит, или вечер, когда солнечные лучи не смогут обжечь растения через влагу.

Обработку чесночным настоем проводят регулярно в течение 3 дней, после чего делают недельный перерыв. По оценке результатов процедуру повторяют либо переходят к более сильным препаратам, если год выдался плодотворным на тот или иной вид вредителей.

Для профилактики заболеваний полезно сажать чеснок среди грядок с клубникой, капустой, огурцами и помидорами. Желательно не пренебрегать чесноком и на больших площадях с картофелем. В садоводчестве выращивание чесночных кустиков отпугнет вредителей от смородины, кустов роз, крыжовника и винограда.

А чтобы чесночные поросли не портили вид участка, их можно посадить за кустами или среди них – весной чесноку будет достаточно света, он успеет взойти и отпугнуть непрошеных гостей.

О том, как приготовить чесночный настой для опрыскивания от вредителей, смотрите в следующем видео.

Как приготовить травяные настойки

Авторизоваться

Травы горных роз

Авторизоваться

  • Травы и специи
    • Массовые травы и специи
    • Водоросли
    • Проходящие семена
    • Смеси для курения
    • Эпикурейская органика
    • Соль для гурманов
    • Перец
    • Смеси приправ
  • Чаев
    • Черный чай
    • Зеленый и белый чай
    • Красный чай
    • Чай и помощник
    • Травяные чаи
    • Цветущие чаи
    • Чайные принадлежности
    • Чайники и прессы
  • Ароматерапия
    • Диффузоры и горелки
    • Наборы и пробоотборники
    • Эфирные масла
    • Травяные благовония
    • Свечи натуральные
    • Натуральные духи
    • Шариковые эфирные масла
.

Как приготовить травяную настойку

Травяные настойки - это старинные лекарства, которые могут помочь успокоить и вылечить все, что может вас вызвать. Вот как приготовить травяные настойки из растений вашего сада.

Что такое травяная настойка?

На прошлой неделе я наткнулся на несколько сайтов в Интернете, посвященных аптечкам на основе трав. Помимо стандартных предметов, таких как ножницы, бинты и стерильные марлевые салфетки, на большинстве сайтов рекомендуются упакованные сушеные травы для чая, набор эфирных масел, травяные кремы и мази, а также несколько спиртовых настоек.

По счастливой случайности, хотя я и трезвенник, в тот день я направлялся в город, чтобы купить бутылку водки, чтобы сделать несколько настоек, чтобы дополнить свои собственные средства первой помощи. Настойки на травах действительно легко приготовить.

Традиционная травяная настойка изготавливается путем замачивания трав в этиловом спирте с высокой прочностью (иногда уксусе) для извлечения и концентрирования их лекарственных компонентов - молекул, которые растения производят для самозащиты и которые мы, люди, экспроприируем для использования в медицинских целях.

Настойки на этиловом спирте обычно предназначены для внутреннего применения. Травы, настойные в медицинском спирте (изопропиловом), гамамелисе или масле, называются линиментами и предназначены только для наружного применения.

Хотя вы можете настаивать листья или иголки, цветы, корни и кору, свежие или сушеные, я делаю свою в основном из свежих листьев, собранных в моих садах, лужайках и близлежащих диких местах. Сегодня я собираю листья и цветы лопуха, буйный подорожник на лужайке и манящую мелиссу из сада трав.

Преимущество настоек

В зависимости от состояния, которое лечится (или предотвращается), лекарственные травы можно заваривать в чаи или варить на медленном огне в виде отваров, растирать в припарках и мазях, коптить (чтобы их лекарственные компоненты попадали в организм через легкие) или извлекать их в настойки. Настойки обычно принимают внутрь по несколько капель, несколько раз в день, часто с чаем или соком. Некоторые настойки можно наносить непосредственно на раны или кожные инфекции.

Настойки обладают рядом преимуществ по сравнению с другими травяными составами:

  • Спирт обычно извлекает и концентрирует больше ценных лекарственных соединений, чем водные экстракты (например,г., чаи, настои, тизаны).
  • В таком концентрированном виде настойки быстродействующие.
  • Спиртовые настойки, приготовленные с использованием этанола крепостью не менее 80, не портятся, и при правильном хранении они сохраняют свою эффективность в течение длительного времени. (Настойки, приготовленные на основе вина или уксуса, не извлекают столько активных фитосоединений, и они не сохранятся так долго, хотя их можно использовать в заправках для салатов и маринадах.)
  • Настойки портативны, их легко положить в сумочку или дорожную сумку.

Перед тем, как начать

  • Вам нужно будет кое-что узнать, желательно много, о том, как, почему, когда и в какой дозировке использовать ту или иную настойку растений. Читайте книги и статьи, посещайте мастер-классы, консультируйтесь с местными травниками.
  • Вы должны быть на 100 процентов уверены, что правильно определили растение, которое планируете использовать. Обязательно приобретите путеводители по диким растениям или присоединитесь к одному из местных семинаров по идентификации дикорастущих растений, предлагаемых в вашем районе.
  • Настаивайте только те растения, которые, как вы знаете, не обрабатывались пестицидами.
  • Не используйте растения, собранные по краям коммерческих полей или у обочин.

Что вам понадобится

  • Части растения, которые вы планируете настаивать. Чтобы не разбавить спирт водой, не мойте их. (Исключение составляют корни; возможно, вам придется их промыть или даже слегка почистить перед измельчением.) Если части растения уже влажные, разложите их и аккуратно промокните чистым полотенцем, чтобы высушить. Выбросьте все больные или поврежденные материалы.
  • Бутылка этилового спирта крепостью 80 (или выше). Многие травники предпочитают водку, потому что она относительно бесцветная, безвкусная и без запаха.
  • Стеклянная банка с плотной крышкой. Для приготовления спиртовой настойки не нужны большие бутыли; настойка - это сильнодействующее растительное лекарство, которое назначают по несколько капель за раз. Начните с небольших емкостей, таких как пол-литровые консервные банки или пустые банки из-под арахисового масла или джема.
  • Несколько маленьких темных бутылочек для хранения декантированной (ых) настойки (ей).Хранение их в темноте помогает защитить их потенцию.

Как приготовить травяную настойку

Измельчите большие листья, цветы или корни; нежные листья и цветки оставить целыми. Затем слегка наполните стеклянную банку растительным материалом и добавьте достаточно спирта, чтобы покрыть растительный материал. Плотно закройте банку.

Наклейте этикетку и дату на банке. Включите настойку на частях растения и тип используемого спирта. Поставьте банку в темное прохладное место на месяц или дольше, время от времени встряхивая или помешивая и добавляя спирта, если необходимо, чтобы растительный материал был покрыт.

Процедите настойку через чистую марлю в стеклянный или керамический контейнер, скручивая ткань, чтобы удалить как можно больше настойки. Перелейте настойку в бутылки из темного стекла и плотно закройте крышкой (или крышкой). Промаркируйте каждую настойку, поставьте дату и храните в темном прохладном месте.

Вы можете увеличить концентрацию настойки, процеживая исходное растительное сырье и добавляя свежий материал.

Предупреждения

Как и любое лечебное средство, лечебные травы в любой форме обладают большой силой, включая побочные реакции.Прежде чем пробовать, узнайте как можно больше об используемых вами травах. В ваших домашних настойках нет стандартной «дозы». Начните с новой настойки, попробовав несколько капель в теплой воде или чае, и медленно работайте, пока не добьетесь желаемых результатов.

Если вы беременны, кормите грудью, принимаете лекарства по рецепту или страдаете хроническим заболеванием, не начинайте принимать лечебные травы без консультации со специалистом в области здравоохранения. Всегда включайте использование трав в информацию, которую вы предоставляете своим врачам и стоматологам.

.

Что такое настойка? Травяные рецепты, способы применения, преимущества и меры предосторожности

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Настойки - это концентрированные экстракты трав, получаемые путем замачивания коры, ягод, листьев (сушеных или свежих) или корней одного или нескольких растений в спирте или уксусе.

Спирт или уксус вытягивают активные ингредиенты из частей растения, концентрируя их в виде жидкости.

Существуют некоторые исследования и анекдотические отчеты, согласно которым некоторые растения обладают лечебными свойствами и полезны для здоровья.

Настойки существуют на протяжении тысячелетий и являются ключевым компонентом традиционной фитотерапии.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) считает большинство настоек - за некоторыми исключениями - добавками. Таким образом, во многих случаях их влияние на здоровье неясно и недостаточно изучено.

Настойки позволяют легко потреблять натуральные полезные для здоровья химические вещества, содержащиеся в некоторых растениях.Их изготовление, как правило, недорогое, и их легко приготовить дома.

Доступность лечебных трав, таких как настойки, вероятно, является основной причиной, по которой, по оценкам, 80 процентов населения мира полагается на эти методы лечения по крайней мере для некоторых своих медицинских потребностей.

Вот некоторые распространенные растения, которые используются для приготовления настоек, которые, как показывают научные исследования, могут принести пользу вашему здоровью:

  • Ромашка (цветок). Исследования показывают, что ромашка - это растение, которое эффективно при лечении тревожных состояний, заживлении ран и уменьшении воспаления.
  • Пиретрум (лист).Пиретрум традиционно использовался для снижения температуры, но сегодня большинство людей используют его для предотвращения мигрени и лечения артрита. Однако исследования влияния пиретрума на профилактику мигрени неубедительны. Некоторые предполагают, что это работает, а некоторые - нет. Некоторые исследования показывают, что пиретрум может лечить рак, боль и розацеа. Исследование с участием мышей показало многообещающие результаты в отношении пиретрума как возможного средства лечения тревоги и депрессии.
  • Чеснок (дольки, корень).Анализ нескольких небольших и ограниченных научных исследований показывает, что чеснок эффективен для небольшого снижения общего холестерина и холестерина ЛПНП (плохого), но результаты были неубедительными. Последующий анализ дал несколько более убедительные результаты. Они предположили, что чеснок эффективен в снижении общего холестерина и холестерина ЛПНП при использовании более 2 месяцев. Ученые также изучают возможность использования чеснока в лечении рака.
  • Имбирь (корень).Исследования показывают, что имбирь может уменьшить тошноту у беременных женщин, а в отдельных сообщениях утверждается, что это хорошее средство от укачивания.
  • Gingko (лист). Гинкго традиционно используется для лечения ряда заболеваний, от астмы до шума в ушах. Недавно ученые исследовали его потенциальное использование для улучшения памяти, предотвращения деменции и улучшения работы мозга. Исследования показывают, что гинкго содержит химические вещества, которые, как известно, стимулируют работу клеток мозга. Но это не объясняет, как это влияет на работу мозга реального человека.
  • Женьшень (корень). Исследования показывают, что женьшень может оказывать положительное психологическое и иммунное воздействие. Также предполагается, что женьшень может помочь людям с диабетом.
  • Расторопша (плоды). Исследования показывают, что расторопша может лечить болезни печени.
  • Зверобой (цветок, лист). Обзор исследований зверобоя показывает, что он может облегчить симптомы депрессии.
  • Пальметто пилорама (фрукты). Хотя пальма пилы применялась для лечения доброкачественной гипертрофии простаты в течение десятилетий, новые исследования показывают, что это может быть не так эффективно, как люди когда-то считали.
  • Валериана (корень). Небольшой ограниченный обзор исследований показывает, что корень валерианы может улучшить качество сна.

Использование настоек и других лечебных трав небезопасно. Даже научно доказанная польза для здоровья растений связана с риском побочных эффектов, некоторые из которых являются серьезными.

Вот список общих побочных эффектов, связанных с настойками и лечебными травами:

Побочные реакции с лекарствами

У некоторых людей лечебные травы могут взаимодействовать с лекарствами.В зависимости от лекарства это может вызвать:

Аллергические реакции

Некоторые растения несут риск аллергии. Реакции могут включать:

Скорая медицинская помощь

Анафилаксия - это неотложная медицинская помощь. Если у вас или у кого-то есть проблемы с дыханием или глотанием после приема настойки, позвоните в службу 911 и обратитесь в ближайшее отделение неотложной помощи.

Падение сахара в крови

Людям с сахарным диабетом следует соблюдать осторожность при использовании настоек и других лечебных трав.Некоторые растения, такие как расторопша, могут вызвать опасно низкое кровяное давление.

Смерть

Некоторые растения или части растений очень токсичны, и их следует избегать.

Например, листья гинкго - распространенное лечебное средство на травах. Однако важно избегать семян гинкго, потому что они токсичны. Они могут вызвать судороги и смерть. Желтокорень также токсичен в высоких дозах.

Эстрогенные эффекты

Некоторые растения, например, расторопша пятнистая, могут оказывать эстрогенное действие.Его не следует принимать людям с:

Он может повысить уровень эстрогена в организме и усугубить эти проблемы.

Проблемы с желудочно-кишечным трактом

Некоторые растения, используемые в качестве лечебных трав, могут вызывать следующие желудочно-кишечные проблемы:

  • вздутие живота
  • запор
  • диарея
  • газ
  • изжога
  • тошнота

0 головная боль, головокружение 967 и свет Некоторые растения, например зверобой, при приеме в больших дозах могут повышать светочувствительность.Другие растения, например валериана, могут вызывать головные боли и головокружение.

Бессонница

Некоторые растения со стимулирующими свойствами могут вызывать бессонницу.

Ожоги под языком от настойки

Обычным побочным эффектом некоторых растительных настоек являются ожоги или раздражение, чаще всего образующиеся под языком.

Желтокорень, например, известен тем, что раздражает внутреннюю часть рта и остальную часть пищеварительной системы.

Настойки можно приготовить в домашних условиях из безопасных в использовании растений.Самый простой способ приготовить настойку - погрузить травы в спирт в стеклянной банке. Вот как это сделать:

  • Найдите растение или растения, которые вы хотите использовать. Убедитесь, что вы берете только те части растения, которые безопасны в использовании.
  • Заполните стеклянную банку на две трети до трех четвертей пути вверх мелко нарезанными свежими листьями. Наполовину заполните сухими листьями и корнями, корой или ягодами. И заполните четверть пути сушеными корнями, корой или ягодами.
  • Залейте травы зерновым спиртом с концентрацией от 40 до 70 процентов до верхней части стеклянной банки, полностью покрыв их.
  • Накройте банку пергаментной бумагой и закрутите металлическую крышку.
  • Оставьте на 6-8 недель.
  • Положите марлю на воронку и дайте настойке стечь.

Процеженная жидкость - ваша настойка. Вы можете хранить его годами, если разлить по бутылкам и хранить в темном прохладном месте.

Не употребляете алкоголь? Нет проблем. Замените спирт в настойке белым или яблочным уксусом.

Если вы не хотите делать настойки самостоятельно, вы можете купить их в большинстве магазинов здорового питания.Посоветуйтесь с врачом, прежде чем добавлять настойки в свой режим лечения.

Настойки также можно приобрести в Интернете.

Многие настойки готовят для приема внутрь, используя капельницу, чтобы нанести немного жидкости на язык.

Используйте только направленную дозу настойки, которая, среди прочего, зависит от:

  • концентрации настойки
  • вашего пола
  • размера тела и возраста

Важно потратить время на изучение дозировки настойки для различные растения в Интернете или на этикетках приобретенных вами настоек.Некоторые настойки предназначены только для кожи.

Некоторые из наиболее популярных растений, используемых в лечебных травах, включая настойки, уже обсуждались ранее.

Некоторые из наиболее популярных сегодня настоек включают:

Настойку арники

Настойки арники обычно используются для лечения воспалительных кожных заболеваний, таких как розацеа. Исследования показывают ограниченную эффективность и возможность серьезных побочных эффектов, таких как аллергическая реакция.

Бензоиновая настойка

Бензоиновая настойка традиционно используется для облегчения воспаления ротовой полости, горла и других дыхательных путей при вдыхании настойки в виде пара.

Но исследования показывают ограниченную эффективность и возможность возникновения аллергической реакции.

Настойка йода

Настойка йода - проверенный антисептик. Вы можете использовать его для предотвращения инфекции:

  • внешние порезы
  • ожоги
  • царапины

Настойка прополиса

Обзор исследований показывает, что прополис обладает антибиотическими, противогрибковыми и противовирусными свойствами при использовании на коже.

Некоторые люди утверждают, что его можно использовать для усиления иммунной функции, но эти утверждения не получили должного научного подтверждения.

Настойка бузины

Ученые знают, что бузина содержит мощный антиоксидант, называемый антоцианом, который может уменьшить воспаление в организме. Возможно, настойка бузины оказывает противовоспалительное действие на организм.

Настойка куркумы

Куркума содержит куркумин, который обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Куркумин, по-видимому, уменьшает боль в коленях у людей с остеоартритом, поэтому, возможно, настойки куркумы обладают аналогичным противовоспалительным действием.

Настойка эхинацеи

Обзор исследований эхинацеи предполагает, что растение эффективно укрепляет иммунную систему.

Те, кто занимается фитотерапией, заявляют, что настойка эхинацеи, приготовленная из листьев, стеблей и корней, может лечить и предотвращать:

Они также утверждают, что она может заживлять раны.

Настойка каннабиса

Настойка каннабиса изготавливается из химического вещества под названием каннабидиол (CBD).

Исследования показывают, что CBD может лечить различные симптомы болезни, такие как рак и психические расстройства.

Но в настоящее время единственным одобренным FDA продуктом CBD является масло по рецепту, предназначенное для лечения эпилепсии, которое называется Epidiolex.

Настойка каннабиса вызывает у вас кайф?

В КБД нет тетрагидроканнабинола (ТГК), психоактивного вещества, которое приводит к кайфу.

Однако большинство продаваемых сегодня масел CBD не одобрены FDA и, как было установлено, имеют ненадежную чистоту, поэтому будьте осторожны с тем, что вы покупаете.

Настойки из растений тысячелетиями использовались в качестве лечебных трав.Некоторые растения доказали свою пользу для здоровья, тогда как действие других менее очевидно и даже может быть вредным для вашего здоровья.

Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать какой-либо режим лечения травами.

.

Травяные настойки: 6 видов и рецептов

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Настойка на травах - это концентрированная жидкая форма одной или нескольких трав. Чтобы приготовить настойку, человек должен на несколько недель замочить часть травы в спирте или уксусе.

В процессе замачивания извлекаются активные компоненты травы или трав. Спирт часто является предпочтительной жидкостью, так как он может извлекать компоненты, такие как смолы и алкалоиды, которые не растворяются в воде.

Люди обычно принимают настойки орально, помещая жидкость под язык с помощью пипетки.

В зависимости от типа трав, настойки могут включать различные части растения. Некоторые из наиболее распространенных частей в травяных настойках включают:

  • сушеных листьев
  • коры
  • ягод
  • корней
  • свежих листьев

Человек может купить настойки в Интернете, в магазинах здоровья и здоровья, а также в некоторых продуктовых или аптеки.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не регулирует создание или использование травяных настоек. Человек должен поговорить со своим врачом перед использованием настойки, особенно если он принимает лекарства.

Травяные настойки небезопасно создавать дома. Некоторые части растений могут быть токсичными и вредными для человека при местном применении или проглатывании.

Человек должен полностью понять, какие части растения безопасны, прежде чем пытаться делать свои собственные настойки.

Обычный метод создания настойки включает следующие основные этапы:

  • Соберите полезные части травы (ов), возможно, ягоды, листья, корни, кору или все это, и удалите все нежелательные части.
  • Вымойте зелень и крупно нарежьте.
  • Поместите их в герметичную банку.
  • Налейте в банку спирт или уксус и закройте ее. Для свежих трав используйте соотношение растения и спирта 1: 1. Для сушеных трав используйте соотношение 1-4.

Концентрация спирта зависит от водорастворимых ингредиентов растения.Тем, у кого больше водорастворимых компонентов, нужен спирт с крепостью 80–100, а тем, у кого меньше водорастворимых компонентов, нужен спирт с крепостью 180.

Закройте банку на 6 или более недель, чтобы дать спирту время для впитывания активных компонентов трав. Время от времени встряхивайте.

Открыв банку, процедите части растения из жидкости. Обязательно промаркируйте банки с основной информацией о настойке, например:

  • общеупотребительные или латинские названия используемых трав
  • части растений, и были ли они свежими или сушеными
  • тип спирта и его концентрация
  • дата создания
  • инструкция по применению настойки

Как использовать

Чтобы использовать настойку, наполните капельницу или небольшой шприц жидкостью и закапайте ее в рот, прямо под язык .Подержите настойку во рту несколько секунд, прежде чем проглотить.

Тщательно прополощите рот водой, чтобы избавиться от горечи. Точная дозировка зависит от возраста человека, но лучше не принимать более 2 маленьких полных капельниц. Не давайте детям настойки.

Ниже мы перечисляем шесть наиболее распространенных настоек, часто имеющихся в продаже.

Пчелы производят вещество, называемое прополисом. Хотя обширных исследований не существует, некоторые данные свидетельствуют о том, что прополис может помочь в лечении аллергии и кожных заболеваний.

Например, в одном обзоре исследований за 2017 год изучалась потенциальная польза для здоровья прополиса, меда и маточного молочка.

Авторы предполагают, что прополис может быть полезен для заживления ран и прыщей. Он также обладает свойствами, которые могут помочь уменьшить кожные аллергические реакции.

Дополнительные данные указывают на то, что прополис может помочь в поддержании здоровья влагалища, предотвращая дрожжевые инфекции и вылечивая бактериальный вагиноз.

Поделиться на PinterestНекоторые исследователи считают, что каннабис может лечить боль, судороги и тошноту.

Настойка каннабиса может иметь несколько преимуществ для здоровья.

В последние годы исследователи признали потенциал каннабиса в лечении боли, судорог и тошноты.

По данным Министерства здравоохранения и социальных служб США, FDA одобрило только три компонента каннабиса для использования в медицине: дронабинол, набилон и каннабидиол, широко известный как CBD.

Однако FDA также заявляет, что производителям незаконно создавать добавки с каннабисом.

Человек должен уточнить свои законы штата и местные законы, прежде чем пытаться сделать свою настойку каннабиса.

Куркума содержит куркумин, противовоспалительное и антиоксидантное соединение. Многие люди во всем мире используют куркуму в качестве приправы в пищевых продуктах.

Некоторые люди могут использовать настойку из куркумы для снятия воспаления. Систематический обзор 2017 года показал, что куркумин положительно влияет на боль в коленях при остеоартрите, которая связана с воспалением.

Однако исследование также показало, что куркумин менее эффективен в облегчении боли, чем ибупрофен.

Бензоин - эфирное масло, которое может помочь при лечении актуальных кожных заболеваний.

В обзоре исследований, посвященных нескольким эфирным маслам, исследователи определили, что бензоин потенциально эффективен при лечении мелких порезов и проблем с кожей.

Исторически люди использовали бензоиновые настойки под повязки, чтобы помочь заживить раны и защитить кожу.

Бензоин безопасен только для местного применения - не глотайте его.

Эхинацея - это обычная травяная добавка и настойка, которые многие люди используют для укрепления своей иммунной системы.Однако исследования не полностью поддерживают его использование для борьбы с инфекциями.

В одном обзоре были рассмотрены 24 исследования, в которых изучали способность эхинацеи лечить простуду. Обзор пришел к выводу, что эхинацея не дает никаких преимуществ в этом отношении.

Травяные настойки, как и травяные добавки, обладают рядом потенциальных побочных эффектов. Многие люди считают, что травяное, натуральное и безопасное - синонимы. То, что лекарство является «травяным» или «натуральным», не обязательно означает, что оно безопасно или эффективно.

В статье 2014 года рассматривается возможное влияние травяных добавок и настоек на безопасность. Автор обнаружил, что, несмотря на распространенные заблуждения о лечебных травах, они могут иметь несколько побочных эффектов.

Перед приготовлением и использованием травяной настойки человек должен рассмотреть:

  • возможные взаимодействия с текущими лекарствами
  • безопасные способы использования настойки, так как некоторые из них могут быть токсичными
  • потенциальные аллергические реакции

Перед тем, как пытаться сделать настойка на травах в домашних условиях, учтите, что у некоторых растений есть токсичные части.Многие предпочитают покупать настойки.

Прежде чем пытаться приготовить настойку, человек должен хорошо разбираться в растении и понимать потенциальную токсичность и воздействие пестицидов.

Было проведено минимальное исследование использования травяных настоек.

Некоторые результаты показывают, что травяные добавки могут помочь в решении определенных проблем со здоровьем. Однако с этими добавками и настойками связаны риски, в том числе токсичность и реакции с другими лекарствами.

Человек должен проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать травяную настойку, и тщательно исследовать растения, прежде чем делать свою собственную.

Упомянутые выше виды настоек можно купить в некоторых магазинах здорового питания и в Интернете.

.

Чеснок | HowStuffWorks

Чеснок, который выращивают более 5000 лет, является одним из старейших культурных растений в мире. На протяжении всей истории культуры использовали его для физического и духовного здоровья; Среди различных представлений о чесноке было то, что он делает человека сильнее и отгоняет злых духов. Несмотря на то, что рецепты изменились, использование чеснока в качестве лечебного средства продолжалось вплоть до сегодняшнего дня.

Исследователи считают, что древние египтяне первыми начали выращивать чеснок; Фактически, маленькие лампочки помогли привести в действие постройку великих пирамид.Трудолюбивым рабам ежедневно давали порцию чеснока, чтобы укрепить свои силы и предотвратить болезни. И всего за 15 фунтов этой древней валюты можно было бы купить здорового раба-мужчину, которого можно было бы добавить в команду по строительству пирамиды. Кажется уместным, что чеснок, чудо природы с множеством целебных и кулинарных свойств, сыграл роль в создании одного из чудеса древнего мира.

Древние египтяне наделили чеснок многими священными качествами. Они считали, что он отгоняет злых духов, поэтому закапывали глиняные комочки в форме чеснока вместе с мертвыми фараонами.Археологи нашли сохранившиеся луковицы чеснока, разбросанные вокруг гробницы Тутанхамона через тысячелетия после его захоронения.

© 2006 Publications International, Ltd.
Чеснок на протяжении всей истории был мистическим соблазном для культур.
Древние египтяне так сильно верили в силу чеснока отгонять злых духов, что они жевали его перед тем, как отправиться в ночное путешествие. Чеснок заставлял их рыгать и давал им зловонное дыхание, создавая радиус запаха, настолько сильный, как они считали, что злые духи не проникнут в него.

Древние греки и римляне тоже любили чеснок. Греческие спортсмены и солдаты ели чеснок перед выходом на арену или поле боя, потому что считали, что он обладает свойствами, повышающими силу. Римские солдаты ели чеснок для вдохновения и храбрости. Греческие акушерки вешали дольки чеснока в родильных домах, чтобы отпугнуть злых духов.

Гиппократ, древний грек, известный как «отец медицины», прописал чеснок от множества недугов около 400 г. до н. Э. Его использовали для лечения ран,

борьбы с инфекциями, лечения проказы и облегчения расстройств пищеварения.Другие известные греки также использовали чеснок для лечения сердечных заболеваний.

Репутация чеснока как лекарственного чудо сохранилась и в средние века. Его использовали в попытках предотвратить чуму, вылечить проказу и целый ряд других болезней. Позже исследователи и переселенцы представили это простое в выращивании и транспортировке растение в различные регионы по всему миру. Испанцы, португальцы и французы завезли чеснок в Америку.

Во многих исторических культурах чеснок использовался в медицине, но не в кулинарии.Это могло бы нас удивить сегодня, но если бы наши предки могли путешествовать в будущее, чтобы навестить нас, они, вероятно, сочли бы нас довольно тупыми из-за того, что наша культура в целом не ценит целебные свойства луковицы.

Традиционно луковицы чеснока готовили различными способами в лечебных целях. Сок луковицы можно извлечь и принять внутрь для одной цели, в то время как луковица может быть измельчена в пасту для внешнего лечения других проблем со здоровьем. В умах суеверных людей простого обладания чесноком было достаточно, чтобы принести удачу и защитить от зла ​​- особенно зла в виде таинственных и устрашающих существ, таких как колдуны и вампиры.

Легенды убедили людей, что есть определенные вещи, над которыми вампиры не имеют власти, и чеснок был одним из них. Однако только в европейском (и, соответственно, американском) фольклоре вампиры бессильны в присутствии чеснока. Лампочка, очевидно, не упоминается как средство защиты от этих печально известных кровососов в легендах о вампирах из других частей света.

Чеснок сыграл свою первую важную роль в современном лечении во время Первой мировой войны. Русские использовали чеснок на передовой для лечения боевых ран и борьбы с инфекциями, а медики использовали пропитанный чесноком мох в качестве антисептика для обработки ран.

В первой половине 20-го века чеснок тоже был активным участником поля боя. Хотя пенициллин

был открыт в 1928 году, спрос на него среди населения в целом часто превышал предложение, поэтому многие люди вернулись к лечению, которое они использовали с некоторым успехом раньше, включая чеснок.

Острое древнее лекарство дошло до наших дней. Травники давно рекламируют чеснок как средство от множества проблем со здоровьем, от

предотвращения простуды и лечения кишечных проблем до снижения холестерина в крови и снижения риска сердечных заболеваний.Существует множество лекарств из чеснока, и научные исследования подтверждают пользу некоторых из них.

Популярность чеснока сегодня частично объясняется усилиями ученых всего мира. Они определили ряд серосодержащих соединений в чесноке, которые обладают важными лечебными свойствами. Если бы вы посмотрели или понюхали неповрежденный зубчик чеснока, лежащий на разделочной доске, вы бы никогда не заподозрили сильный аромат и целебные свойства внутри. Однако ударите его ножом, и вы откроете портал.

Разрезание, измельчение или жевание зубчика чеснока активирует многочисленные сернистые вещества. Когда эти вещества вступают в контакт с кислородом, они образуют соединения, обладающие терапевтическими свойствами. Наиболее изученными и, возможно, наиболее лечебными из этих сильнодействующих соединений являются аллицин и аджоен.

Сегодня, к счастью, нас не так волнуют злые духи и чума. На следующей странице вы увидите, как чеснок может помочь в лечении болезней в современном обществе.
Смешанное прошлое чеснока Для всех видов использования чеснока история «вонючей розы» далеко не безоблачна.В определенное время и в определенных местах люди презирали чеснок. Во время своего правления в 14 веке король Кастилии Альфонсо приказал людям держаться от него подальше, если они ели чеснок в течение последнего месяца. Его предполагаемые свойства афродизиака сделали чеснок табу для тибетских монахов.

Древние индейцы верили, что чеснок отвлекает людей от духовных занятий, поэтому он был запрещен в некоторых священных местах. Более того, высшие классы среди них считали, что есть такую ​​«обычную народную пищу» было бы варварством.«Британцы считали чеснок рангом, и даже Шекспир с пренебрежением упоминал его в нескольких своих пьесах.


Хотите больше информации о чесноке? Попробуйте: Эта информация предназначена исключительно для информационных целей. НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ МЕДИЦИНСКИХ КОНСУЛЬТАЦИЙ. Ни редакторы Consumer Guide (R), Publications International, Ltd., ни автор, ни издатель не несут ответственности за любые возможные последствия любого лечения, процедуры, упражнений, изменения диеты, действия или применения лекарств, которые возникают в результате чтения или следования информации. содержится в этой информации.Публикация этой информации не является медицинской практикой, и эта информация не заменяет рекомендации вашего врача или другого поставщика медицинских услуг. Перед тем, как начать какой-либо курс лечения, читатель должен посоветоваться со своим врачом или другим поставщиком медицинских услуг.

Объявление

.

Как приготовить настойку из одуванчиков

После долгой зимы тяжелой еды одуванчики - долгожданное зрелище. Листья делают вкусные свежие весенние салаты, а цветы делают вкусное вино из одуванчиков. Настоящее лекарство - это корни одуванчика, а настойка из одуванчика может сохранить траву для использования круглый год.

Для чего используется настойка из корня одуванчика?

Одуванчик - хорошо известное пищеварительное растение, поэтому можно принимать несколько капель перед едой, чтобы предотвратить газы, и после еды - при изжоге.Он также известен как очищающая трава, которая поддерживает здоровую функцию печени и почек. Такое же очищающее действие используется как очиститель крови, который может помочь снизить уровень холестерина в крови.

В качестве мягкого мочегонного средства настойка одуванчика используется для лечения ИМП и задержки воды.

Травники также прописывают настойку из одуванчика, чтобы сделать кожу здоровой и чистой. Традиционно его также использовали для повышения энергии и выносливости, что может быть полезно после долгой зимы в помещении.

По словам травника Джули Брутон-Сил, настойка из одуванчика используется для:

  • Проблемы с кожей
  • Вялая печень
  • Запор
  • Проблемы с мочеиспусканием
  • Удержание жидкости
  • Артрит
  • Подагра
  • Похмелье
  • Хроническая болезнь

Дозировка настойки одуванчика

Книга Backyard Medicine предлагает подробные рекомендации по дозировке настойки из одуванчика:

  • Общее поддержание здоровья ~ 1/2 чайной ложки два раза в день.
  • Острые кожные высыпания ~ 10 капель в воде часто в течение дня.
  • Артрит, подагра, экзема, псориаз и заболевание печени ~ 1 чайная ложка 3 раза в день в воде.
  • Расстройство желудка ~ 10 капель в воду каждый час до исчезновения.

Как приготовить настойку из одуванчиков

Хотя вы можете приготовить настой из цельного одуванчика, я предпочитаю хранить листья для весенних салатов и есть их сразу. Корни более жесткие, их лучше использовать в виде настоя.В идеале собирайте корни одуванчика ранней весной, до того, как растения распустят свои цветы. Одуванчик требует энергии и запасов питательных веществ в корнях, чтобы сформировать цветок, поэтому лучше всего собирать корень, пока эти питательные вещества еще присутствуют.

Если вы пропустили сезон, вы можете купить сушеный корень одуванчика в Интернете.

Начните с выкапывания корней одуванчика. Как только тает снег и повышается температура, повсюду появляются розетки одуванчиков.Просто держите глаза открытыми, и вы найдете их повсюду. Листья зеленеют перед газонной травой, поэтому их легко заметить даже на лужайке. Сад - отличное место для осмотра, так как позже вы, вероятно, будете их вываливать мотыгой.

На легкой или песчаной почве можно выдергивать корни одуванчика напрямую. Если у вас жесткая глинистая почва, как у нас, вам понадобится мастерок или лопата, чтобы их выкопать. Когда у вас будет большая горсть, принесите их внутрь для мытья и измельчения.

На этом этапе вы можете просто измельчить все растения, листья и все остальное, или вы можете сохранить листья для салатов и просто использовать корни.Если вы собираете их очень ранней весной, листья все еще остаются нежными и идеально подходят для употребления в свежем виде. Из-за них из молодых листьев одуванчика получаются самые лучшие салаты, и, кажется, стыдно тратить их на настойку. В любом случае, решать вам.

Я удалил листья и сохранил для настойки только очищенные корни.

Нарезать корни одуванчика небольшими кусочками. Это увеличивает их площадь поверхности и позволит спирту лучше извлекать питательные вещества и лекарственные компоненты из корней.

Поместите измельченные корни в каменную банку и залейте спиртом. В идеале банка примерно на 2/3 заполнена свежими корнями, а затем она заполнена водкой на дюйм до верха. Мне нравится использовать Smirnoff для своих домашних настоек, потому что он относительно дешев, но не настолько дешев, чтобы настойку было трудно принять. Для себя выберите самую дешевую водку, которую вы выпили бы добровольно.

Дайте настойке настояться в темном прохладном месте, взбалтывая, когда вспомните.Настойке из корня одуванчика требуется не менее месяца, чтобы настояться, но в идеале - 2-3 месяца для достижения полной потенции. Если вам нужна настойка раньше, вы можете купить готовую настойку из одуванчика в Интернете, чтобы поддержать вас, пока настаивается ваша собственная настойка из одуванчика.

Когда настойка закончится, процедите ее через мелкоячеистое сито и храните настойку в желтых бутылках-капельницах.

Связанные

.

Смотрите также