все о орехах

Как приготовить настойку из чеснока для чистки сосудов


5 рецептов настойки из чеснока для чистки сосудов — как приготовить ее на спирту и на водке?

Чеснок является одним из самых эффективных продуктов для очищения артерий от холестериновых отложений, что подтверждено исследованиями.

Для очистки и укрепления сосудов его используют в составе фармацевтических препаратов и лекарств, приготовленных в домашних условиях.

Особой популярностью пользуются настои и настойки. Они содержат все полезные вещества в высокой концентрации, быстро всасываются в кровь из пищеварительного тракта и показывают высокую эффективность.

Полезные свойства чеснока

О влиянии чеснока на здоровье человека в целом и на состояние его кровеносных сосудов известно с древности. Кардиопротекторные свойства чеснока были неоднократно доказаны в многочисленных исследованиях (1, 2).

Использование его для снижения холестерина тоже научно оправдано.

Исследования, которые изучали влияние чеснока на уровень холестерина, были подробно разобраны специалистами проекта Travnik.online. Здесь мы приведем вывод, к которому они пришли:

«Проанализировав доступные исследования, можно с уверенностью говорить, что чеснок способствует понижению «плохого» холестерина, а также снижает риск развития атеросклероза и угнетает прогрессирование уже имеющегося.»

Зиновенко Олег Анатольевич, автор проекта Travnik.online

https://travnik.online/cardiovascular/cholesterol/chesnok-ot-xolesterina.html

Таким образом, благодаря, витаминам, минералам, фитонцидам, эфирным маслам и веществу, которое называется аллицин, овощ обладает следующими свойствами:

  1. снижает уровень «вредного» холестерина в крови;
  2. растворяет атеросклеротические бляшки, уже засорившие артерии;
  3. понижает свертываемость крови, снижая риск закупорки сосудов и появления инсультов;
  4. укрепляет и тонизирует стенки сосудов.

Все это благоприятно сказывается на состоянии организма в целом. Люди, принимающие препараты и домашние снадобья из чеснока, замечают, что:

  1. уменьшаются симптомы варикозного расширения вен;
  2. активизируется мозговая деятельность, улучшается память;
  3. улучшается зрение и слух;
  4. увеличивается устойчивость организма к неблагоприятным внешним факторам;
  5. повышается иммунитет организма в целом.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Даже если просто есть сырой чеснок несколько раз в неделю в течение трех месяцев в составе салатов и закусок, количество холестериновых отложений в артериях может уменьшиться на 20%.

7 правил проведения процедуры

Несмотря на то, что чистка сосудов с помощью настоек из чеснока относится к народным средствам, применять их нужно с большой осторожностью и соблюдением всех правил. Связано это с тем, что продукты могут оказывать очень сильное действие на организм.

  1. Необходимо убедиться в отсутствии аллергии, прежде чем приступить к приготовлению и приему чесночного препарата. Для этого нужно проанализировать предыдущий опыт употребления и нанести немного чесночного сока на чувствительный участок кожи, чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции в виде покраснения или припухлости. Людям, склонным к аллергии, нужно быть вдвойне бдительными: рекомендуется обратиться к врачу и сделать аллергопробу на чеснок.
  2. Отнеситесь серьезно к противопоказаниям. Чесночные настойки запрещены при заболеваниях почек, эпилепсии, гастрите, язве желудка, высокой степени ожирения, во время беременности и лактации.
  3. Не проводите процедуру часто. До 50 лет процедуру очищения лучше делать не чаще, чем раз в 3 года. Затем можно уменьшить перерывы в лечении до 1 года. Частота курсов связана со степенью развития атеросклероза, возрастом и самочувствием больного в целом.
  4. Нужно начать с соблюдения диеты. За несколько дней до начала курса необходимо побеспокоиться о чистоте кишечника и исключить все продукты, которые противопоказаны при атеросклерозе: жирное мясо, сало, копчености, жирные молочные продукты, жаренные продукты, соусы промышленного изготовления, фастфуд, сладости с большим содержанием сахара.
  5. Пейте больше воды. Необходимо употреблять не менее двух литров чистой питьевой воды в сутки. Идут интенсивные очистительные процессы: без достаточного количества воды печени и почкам трудно справиться со шлаками, выделяемыми из организма в это время.
  6. Исключите из рациона некоторые продукты. Не рекомендуется употреблять алкоголь, крепкие чай и кофе, какао, острые специи и приправы.
  7. Ведите здоровый образ жизни. Занимайтесь физической активностью, много двигайтесь, бывайте на свежем воздухе.

Как приготовить — 5 рецептов и схемы приема

Среди чесночных препаратов особенной популярностью пользуются настойки на чесноке — снадобья, приготовленные с использованием спиртосодержащих веществ. Поскольку они долго хранятся, хорошо всасываются в кровь и дают нужный лечебный эффект.

Иногда так же настойками называют и настои — лекарства, приготовленные не на спирту или водке, а на основе воды.

Действие у этих препаратов почти одинаковое, хотя они разные по составу. Отличие в том, что настои хранят в прохладном месте, так как они имеют меньший срок годности, по сравнению с настойками. К тому же настои можно принимать тем больным, которым доктора не разрешают продукты на основе спирта. Итак, как приготовить спиртовую вытяжку из чеснока? Смотрите ниже.

1. Тибетский рецепт на спирту

Лекарство нужно натоять по рецепту, который называют рецептом молодости, в течение 10 дней. Тибетский очищающий рецепт известен с давних времен и пользуется большой популярностью и на Востоке, и в западных странах.

  1. Чеснок в количестве 200 г измельчают, желательно в деревянной или керамической ступке, заливают 200 мл спирта и оставляют в прохладном темном месте.
  2. По прошествии срока полученную жидкость тщательно процеживают и начинают прием.
  3. Схема приема следующая: употребляют трижды в день, за 20 минут до еды, капая в молоко комнатной температуры.
  4. Начинают с одной капли, увеличивая дозировку по капле до конца 5-го дня (вечером получится 15 капель).
  5. С 6-го дня начинают убавлять дозировку по капле, начиная с 15 капель. На 10-й день вечером принимают всего 1 каплю.
  6. С 11-го дня принимают по 25 капель трижды в день, пока настойка не закончится.

Это классический рецепт известной настойки долгожителей, — так ее называют, потому что кроме очищения и повышения эластичности и крепости сосудов и борьбы с атеросклерозом, она еще известна тем, что:

  • очищает кровь;
  • повышает подвижность суставов;
  • нормализует давление;
  • повышает жизненный тонус в целом.

Также ознакомьтесь с видео:

Противопоказания у этого лекарства те же, что и у всех чесночных настоек.

2. На водке

Можно приготовить более щадящий вариант настойки — на водке. Для этого берут столько чеснока, чтобы в очищенном и измельченном виде он занимал 1/4 часть полулитровой банки.

  1. Измельченный до состояния кашицы пряный овощ заливают в полулитровой банке до верху водкой, закрывают крышкой и оставляют настаиваться в темноте три недели. Лекарство время от времени взбалтывают, не открывая крышку.
  2. Через три недели средство процеживают в трехлитровую банку и добавляют меда и сока лимона столько же, сколько настойки получилось после процеживания. Перемешивают.
  3. Принимают по 2 столовые ложки на ночь в течение месяца.

Этот препарат дозируется иначе, нежели тибетская настойка, но обладает такими же благоприятными для сосудов свойствами. Кроме того, считается, что он хорошо поднимает иммунитет, помогает восстановлению организма в послеоперационные периоды, поддерживает потенцию у мужчин и поднимает тонус организма в целом.

Если вам не подходит крепкий алкоголь — можете использовать настойку чеснока на вине.

Можете ознакомиться с таким видео-рецептом:

3. С лимоном

Сочетание двух ингредиентов — лимона и чеснока, настоянных на спирту или водке, тоже хорошо известно. Сделать такое снадобье в домашних условиях несложно. Пропорции в этом рецепте не так точны, но это упрощает задачу приготовления полезного продукта.

  1. Выжимают сок из лимонов и измельчают чеснок в кашицу. Берут примерно одинаковое количество чеснока и свежевыжатого сока, чтобы полученная смесь заполнила примерно треть стеклянной посуды.
  2. Заливают смесь водкой или спиртом, разведенным так, чтобы его крепость составляла не больше 50 градусов.
  3. Настаивают две недели в темном прохладном месте, периодически взбалтывая, но не открывая емкость.
  4. По истечении времени процеживают и принимают по такой схеме: трижды в день, капая по 5 капель в ложку воды или в чашку с некрепким чаем или кофе.

Такая настойка не только чистит сосуды, снижает уровень «вредного» холестерина, предупреждает спазмы сосудов, но и хорошо тонизирует организм, рекомендуется при начальной стадии ожирения и считается прекрасной профилактикой онкологии.

Предлагаем просмотреть данный рецепт на видео:

Для того, чтобы во время чистки помочь почкам лучше справляться со своей выделительной функцией, рекомендуется пить не менее одного стакана овощного сока в день. Особенно полезно готовить морковные или морковно-свекольные свежевыжатые соки. При желании их можно разбавлять водой.

4. Настой на воде

Этот препарат подойдет тем, кто страдает непереносимостью спирта или просто хочет приготовить лекарство без этого ингредиента.

  1. Около 400 г очищенного чеснока перемалывают в кашицу, помещают в емкость из стекла или керамики, накрывают крышкой и настаивают 2 суток в темном месте.
  2. Затем жидкость отделяют, отжимают от кашицы, процеживают.
  3. Полученный сок смешивают с 500 мл воды, закрывают и настаивают в темном прохладном месте от 3 до 5 дней, время от времени встряхивая.

Лекарство принимают по 8-10 капель перед едой не больше 15 дней. Даже за этот срок можно почувствовать прилив сил и энергии. Снадобье увеличивает просвет в сосудах, растворяя холестериновые наросты, улучшает кровообращение и хорошо бодрит. Его рекомендуют принимать как очищающее средство в любое время года и как тонизирующее — особенно в холодное время года и весной.

5. Смесь с лимоном и медом

Три антисклеротических ингредиента — мед, лимон и чеснок — можно настаивать и без воды, водки или спирта. Запомнить количество составляющих легко: это 10 лимонов, 10 головок чеснока и литр жидкого (свежего, а не растопленного) меда.

  1. Лимоны чистят от цедры, обязательно удаляют зерна и измельчают ножом, в блендере или мясорубке.
  2. Чеснок чистят и измельчают в пюре.
  3. Смешивают продукты и заливают жидким медом.
  4. Перекладывают смесь в стеклянную банку и накрывают тканью, чтобы был доступ воздуху.
  5. Настаивают неделю в прохладном, защищенном от света месте.

Эту смесь употребляют по чайной ложке 4 раза в день перед едой. Запаха чеснока почти не остается, поэтому можно смело принимать лекарство.

Смесь лимона, чеснока и меда не стоит есть перед самым отходом ко сну, особенно тем, кто страдает бессонницей. Снадобье очень бодрит, поэтому предпочтительнее распределять его прием в период активного бодрствования.

Как устранить запах?

При перемалывании овощ вырабатывает стойкое ароматическое вещество — аллицин. Именно ему чеснок обязан множеством своих полезных свойств, в том числе и связанных с его антисклеротическим действием.

Но специфика этого вещества такова, что даже при разовом употреблении запах остается надолго. Причем аромат исходит не только изо рта. Его источники:

  • пищеварительный тракт;
  • легкие;
  • кожа;
  • выделительная система (через мочу).

Ослабить этот эффект и даже свести на нет можно, зная о способах нейтрализации запаха:

  1. После употребления продукта нужно сразу почистить зубы, иначе запах усилится.
  2. Нельзя перебивать его жевательной резинкой: ее действие иллюзорно и заметно только тому, кто ел чеснок.
  3. Перед приемом чесночного препарата или вместе с ним можно выпить молока. Одновременное употребление помогает растворить запах в молочном жире.
  4. Хорошо нейтрализует запах чеснока употребление фруктов, овощей, зелени.
  5. Помогают также орехи, корица, кардамон, кислые соки и настои трав.

Если одновременно с чесночными препаратами регулярно вводить в рацион перечисленные продукты, то очистка не будет сопровождаться неприятными моментами, связанными с резким запахом.

Заключение

Чеснок — эффективное средство для снижения уровня холестерина, но его действие хорошо заметно в основном на начальном этапе. После курса очищения необходимо жестко придерживаться антисклеротической диеты. В противном случае с возрастом состояние сосудов будет ухудшаться, и возлагать надежды только на чеснок будет бесполезно. Настойки запускают механизм очистки, но не избавляют от «вредного» холестерина, который каждый день поступает в организм с пищей.

Чесночная настойка для чистки сосудов — тибетский рецепт

Чтобы обезопасить кровеносную систему от возрастных изменений, целителями часто рекомендуется чесночная настойка для чистки сосудов, тибетский рецепт которой актуален и сегодня.

Текст этого способа лечения был написан обитателями старинных монастырей и опробован с профилактической и лечебной целью больными и склонными к заболеванию атеросклерозом. Нарушение режима дня в комплексе с неправильным питанием провоцирует воспаление и заболевания сосудов и быстро приводят к смерти.

Очищение сосудов чесноком

Не заботясь о последствиях, которые обязательно наступят с возрастом, современный горожанин может неумеренно употреблять спиртное и некачественные продукты, страдать от ожирения, а потом — от коварного атеросклероза.

Это заболевание начинается с воспалительного процесса сосудистых стенок из-за скопления холестериновых и липидных бляшек. Нормальное кровообращение в тканях затруднено и провоцирует развитие очень опасных заболеваний почек, сердца, мозга и остальных органов.

Заболевания сердечно-сосудистой системы развиваются в течение многих лет, и профилактика в виде очистки сосудов необходима здоровым людям, желающим улучшить и продлить жизнь. Официальная медицина применяет в этих случаях лишь таблетки, которые мало кому помогли, или прибегает к хирургическому вмешательству.

Простое очищение по тибетскому рецепту оказалось необыкновенно действенным методом профилактики против поражения сосудов. Спирт и чеснок часто применялись для очистки сосудов, которая сопровождается омоложением организма.

Если чесночный настой на спирте или водке использовать в соответствии с рекомендуемой схемой, он обязательно произведет в нашем организме положительные изменения:

  1. Остановятся воспалительные процессы, будут ликвидированы очаги инфекций;
  2. Иммунная система укрепится, поэтому в сезон обострения ОРВИ вместо таблеток лучше принимать чесночно спиртовой настой;
  3. Уровень «вредного» холестерина и кровяных липидов понизится;
  4. Микроциркуляция крови в капиллярах нормализуется, улучшится состояние кожи и цвет лица;
  5. Кровяное давление нормализуется;
  6. Уменьшится склонность к вегетососудистой дистонии;
  7. Метаболизм ускорится, снизится вес.

У современных людей тибетская спиртовая лечебная жидкость, настоянная на чесноке, необыкновенно популярна. Но не стоит заниматься самолечением, а лучше обратиться к медицинскому специалисту, когда атеросклеротические бляшки уже образовались в ваших сосудах.

к содержанию ↑

В чем заключается полезное действие препарата

Чистка чесноком и спиртом освобождает стенки от слоя жира, соли, извести и, конечно, холестерина, препятствующего току крови.

Эффективное тибетское средство для крови:

  • приводит в норму сердце и сосуды;
  • избавит от головокружения и головных болей;
  • улучшит память и внимание;
  • обострит слух и зрение;
  • прибавит энергию.

Применение настойки чеснока на водке поможет забыть об одышке, болях в мышцах и о неприятных судорогах.

к содержанию ↑

Тибетский рецепт чесночной настойки для очищения сосудов

Все известные рецепты по изготовлению чесночной настойки для очищения кровеносных сосудов просты и доступны всем. Перед тем, как приготовить чесночную настойку, запаситесь свежими и качественными чесночными зубчиками.

Приготовление настойки на спирту займет всего 10 суток. Понадобится 0,5 кг очищенных и измельченных чесночных зубчиков. Кашицу из них нужно поместить в банку, залить 0,4 л спирта, герметично закрыть и 10 суток держать в темном месте. Чтобы начать лечиться настойкой, ее нужно процедить и хранить в холодильнике.

к содержанию ↑

Правила приема чесночной настойки

Нужно знать, что необходимо принимать чесночные капли по инструкции. Категорически запрещено отклоняться от строгой схемы, разработанной за несколько десятков лет.

По рекомендациям тибетских долгожителей правильную и действенную чесночную настойку можно сделать осенью, когда чеснок проявляет свои самые сильные свойства. Лекарство нужно пить в течение месяца, за 20 минут до еды, смешивая с 50 мл молока. Готовой настойки достаточно на весь период лечения.

В первый раз принимают одну капельку, потом увеличивают дозу и к концу десятого дня лечения объем достигает 25 капель. В одиннадцатые сутки дозу не нужно увеличивать.

При прохождении лечебного или профилактического курса не забывайте о чистой воде: выпивайте не менее двух литров в день.

Дозировка по дням приема

СуткиУтроДеньВечер
11 капля2 капли3 капли
24 капли5 капель6 капель
37 капель8 капель9 капель
410 капель11 капель12 капель
513 капель14 капель15 капель
615 капель14 капель13 капель
712 капель11 капель10 капель
89 капель8 капель7 капель
96 капель5 капель4 капли
103 капли2 капли1 капля
1125 капель25 капель25 капель

Прием оставшегося средства продолжается трижды в день по 25 капель. Курс можно будет повторить только через 5-6 лет. Более щадящие условия приема рекомендованы для настойки чеснока с красным вином. Но она, к сожалению, не так эффективна.

 Загрузка ... к содержанию ↑

Видео

8 рецептов народных средств из чеснока для чистки сосудов от холестерина

Неправильный образ жизни, неэкологичное питание людей в условиях современной цивилизации привели к тому, что на первом месте в качестве причины смертности оказались заболевания сердца и сосудов.

Масштабы этой проблемы таковы, что никакие достижения медицины не исправят ситуацию, если каждый человек не сделает основой своего рациона правильные пищевые продукты, которые предотвращают атеросклероз и другие заболевания сердечно-сосудистой системы.

Чеснок — одна из самых популярных в мире пряностей и лучшее средство, чистящее артерии, укрепляющее стенки сосудов и предупреждающее инфаркты и инсульты, что подтверждено исследованиями. Знать о его антисклеротических свойствах и уметь использовать в повседневности простейшие средства народной медицины из чеснока — значит поддержать здоровье и сохранить жизнь.

Показания к проведению процедуры

От качества работы сосудов прежде всего зависит деятельность головного мозга, без нормального функционирования которого нет полноценной жизни. Но без крови, поступающей по венам, артериям и капиллярам, не существует ни одни система организма.

В процессе жизнедеятельности человека, из-за употребления пищи, насыщенной вредными веществами, содержащей высокий процент искусственных добавок и жиров, кровь становится вязкой, густой.

Холестерин откладывается на стенках сосудов по двум причинам:

  1. из-за повышенного содержания «вредного» холестерина, попадающего в кровь с пищей;
  2. из-за высокого уровня сахара в крови, разрушающего артерии: в повреждениях стенок сосудов тоже откладываются излишки жировых отложений.

Постепенно просветы кровеносных каналов становятся все уже, и кровь с трудом проходит через них. Это и есть атеросклероз. Если не предпринимать мер по очистке сосудов и не поддерживать их в чистоте, доступ крови может совсем прекратиться и возникнет ишемическая болезнь. Рано или поздно она приводит к инсульту или инфаркту миокарда.

То же самое происходит и из-за плохого состава крови: густая кровь образует тромбы, которые могут закупорить сосуды.

Эти губительные процессы происходят в организме любого человека, иногда даже молодого. Поэтому следить за чистотой крови и сосудов необходимо всем и всегда. С возрастом это становится особенно актуально.

Срочно чистить сердечно-сосудистую систему нужно, если:

  1. человеку более 40 лет;
  2. нередко беспокоят головные боли;
  3. часто повышается артериальное давление;
  4. есть более 5 килограммов лишнего веса;
  5. поставлен диагноз «сахарный диабет»;
  6. наблюдается варикозное расширение вен;
  7. диагностирован атеросклероз.

Но невозможно возлагать надежды исключительно на медикаменты: их нельзя принимать постоянно, так как это чревато и привыканием, и осложнением на другие органы.

Если не употреблять ежедневно продукты, чистящие сосуды, то шансов сохранить здоровье сердечно-состудистой системы практически нет.

Один из самых действенных способов освободить просветы артерий от холестериновых бляшек и не давать скапливаться там новым отложениям — регулярное потребление чеснока и курсовое применение лечебных средств на основе этого овоща.

6 полезных свойств

Чеснок славится своими антисклеротическими свойствами, и это неоднократно подтверждали ученые. Ниже мы рассмотрим, как он влияет на сердечно-сосудистую систему и действует на кровь.

Еще древние врачи знали, что:

  1. чеснок очищает кровь, делает ее менее густой, снижает свертываемость, позволяет ей свободно циркулировать по кровеносной системе;
  2. селен в его составе участвует в процессах кроветворения;
  3. размягчает и разрушает холестериновые бляшки, растворяет тромбы;
  4. понижает уровень «плохого» холестерина;
  5. благодаря аллицину, укрепляет стенки сосудов;
  6. снижает артериальное давление и расширяет сосуды.

Чеснок универсален для сердечно-сосудистой системы. Он лечит и предупреждает большинство болезней, грозящих сердцу, венам и артериям. Но в основе его пользы — способность очищать сосуды. Именно с чистых, свободных от лишних наслоений сосудов начинается здоровье сердца.

Также ознакомьтесь с этим фото:

8 лечебных рецептов на его основе

Как его правильно есть для максимального эффекта? В домашних условиях можно не только устраивать профилактику заболеваний при помощи чеснока, входящего в повседневный рацион питания. Существует большое количество апробированных рецептов чистки крови и сосудов при помощи домашних снадобий с применением пряного овоща.

1. Тибетская настойка

Тибетский рецепт очищения зарекомендовал себя как один из самых известных и эффективных. Лекарство отлично очищает сосуды от уже имеющихся отложений на их стенках и помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, снижает концентрацию холестерина.

  1. Измельченный чеснок в количестве 200 г заливают в герметичной посуде спиртом. Лекарство получится качественнее, если для измельчения использовать деревянную толкушку, а не нож.
  2. Массу настаивают в темном месте 10 дней.
  3. Затем процеживают и оставляют еще на 3-4 дня.
  4. Принимают по каплям, разведенным в молоке комнатной температуры до тех пор, пока снадобье не закончится.
  5. Схема приема следующая: трижды в день, за 20 минут до еды, прибавляя по 1 капле. То есть в первый день перед завтраком — 1 каплю, перед обедом — 2 капли, перед ужином — 3, на следующий день перед завтраком — 4 и так далее до конца пятого дня, употребив вечером 15 капель.
  6. Начиная опять с 15 капель утром шестого дня, далее убавляют по 1 капле до конца десятого дня.
  7. Начиная с 11-го дня и до окончания настойки, принимают по 25 капель трижды в день.

Прибегать к этому средству можно не чаще, чем раз в 3-5 лет, пользоваться им нужно аккуратно, учитывая все возможные противопоказания.

В процессе лечения также нужно соблюдать антисклеротическую диету и обязательно пить не менее 2 литров воды в день. В противном случае очищение будет идти медленнее и может наступить интоксикация за счет интенсивного выделения вредных веществ.

Любые чесночные настойки нужно готовить осенью, из свежего овоща. Последний день приема должен быть в январе: это связано с наибольшей концентрацией полезных веществ в чесноке и особенностями биоритмов человека.

2. Настой на красном вине

Те, кто употреблял настойку чеснока на вине, утверждают, что месяца его применения достаточно для заметных перемен в самочувствии. Больные атеросклерозом называют такие признаки отступления болезни, как:

  • исчезновение одышки, нормализация сердечного ритма;
  • нормализация артериального давления;
  • исчезновение головных болей;
  • улучшение памяти;
  • улучшение состава крови: повышение гемоглобина и снижение уровня холестерина.

Также известно, что умеренное употребление красного вина укрепляет сердце.

Для настаивания на вине понадобится 0,7 л качественного кагора или другого красного вина и примерно 12 зубчиков чеснока.

  1. Чеснок измельчают, желательно деревянной толкушкой, выкладывают в бутыль или банку из темного стекла, заливают вином, закрывают крышкой. Если такой бутылки нет, то банку нужно обернуть темной тканью.
  2. Настаивают в темноте 2 недели. Каждый день, по 2-3 раза, нужно встряхивать тару.
  3. Затем процеживают и начинают курсовое лечение. Принимают по чайной ложке трижды в день на протяжении месяца.

Противопоказания у этой настойки такие же, как у тибетской.

3. Антисклеротическая смесь с лимоном

Лимон сам по себе полезен для сосудов. Ну а сочетание чеснока и лимона, двух антисклеротических средств, — это классика сосудистой домашней терапии. Существует много вариантов рецептов из этих ингредиентов. Вот два самых удобных в приготовлении и употреблении.

Вариант 1

Этот вариант более мягкий, допустимо его применение даже при склонности к заболеваниям ЖКТ.

  1. Чеснок, около 150 г, чистят и измельчают.
  2. Лимон тщательно моют, режут и удаляют зерна, но от кожуры не чистят.
  3. Все измельчают в мясорубке или блендере.
  4. Выкладывают в трехлитровую банку, заливают кипяченой, фильтрованой или родниковой водой, закрывают крышкой и настаивают в темном прохладном месте, но не в холодильнике, 3 суток. Каждый день содержимое банки нужно перемешивать.
  5. Через три дня все процедить и поместить в холодильник.

Принимают снадобье трижды в день за полчаса до еды по 150 мл. При проблемах с желудочно-кишечным трактом можно уменьшить дозу до трех столовых ложек и сократить время до приема пищи.

Вариант 2

Этот вариант лекарства для лечения атеросклероза подойдет тем, у кого нет склонности к заболеваниям желудка, так как средство получается концентрированным и сильнодействующим.

  1. Чистят 16 чесночных головок, моют 16 лимонов. Лимоны разрезают и удаляют косточки, цедру не срезают.
  2. Измельчают все в блендере или мясорубке.
  3. Трехлитровую банку ополаскивают горячей кипяченой водой и складывают туда смесь. Накрывают крышкой и убирают в темное место на трое суток.
  4. Процеживают массу, отжимают и жидкую часть убирают в холодильник, — это и есть необходимое снадобье.

Употребляют по 100 мл за 15-20 минут до еды три раза в сутки на протяжении 40 дней. При этом нужно обязательно пить воды не меньше 2-х литров в день. Потому что этот состав не только снижает уровень холестерина, но и освобождает сосуды от холестериновых наростов, которые будут выделяться из организма в процессе чистки в виде шлаков.

Советуем просмотреть такое видео:

4. Снадобье для профилактики атеросклероза с лимоном и медом

Снадобье с чесноком, лимоном и медом используется, чтобы почистить артерии, делает стенки всех сосудов крепкими и эластичными и предупреждает прогрессирование атеросклероза. Готовить его лучше всего осенью, когда овощ полон полезных веществ, а мед не загустел.

  1. Лекарство можно готовить в любых пропорциях, но минимально берут головку чеснока, один лимон и 100 г меда.
  2. Чеснок чистят, а лимон моют и удаляют из него косточки.
  3. Все ингредиенты смешивают в блендере до пюреобразного состояния.
  4. Выдерживают в течение недели в стеклянной посуде под крышкой из ткани или бумаги при комнатной температуре.
  5. Процеживают и отжимают через марлю, хранят в холодильнике.

Принимать нужно, растворяя чайную ложку в стакане кипяченой воды, дважды в день. При трудностях с засыпанием вечером употребляют не позже, чем за 2-3 часа до отхода ко сну.

Это средство лучше всего работает весной и осенью, при смене сезона. Вместе с чисткой сосудов оно поднимает тонус, приводит в порядок артериальное давление.

5. Смесь с имбирем и медом

Имбирь в сочетании с чесноком и медом — отличное средство в борьбе с атеросклерозом, гипертонией и другими сердечно-сосудистыми недугами. В совокупности они усиливают работу друг друга и лечат заболевания очень быстро и интенсивно.

  1. Очищенную головку чеснока, 4 лимона и 200 г корня имбиря перемалывают в блендере.
  2. Добавляют к смеси мед по вкусу и закрывают герметичной крышкой.
  3. Настаивают в темном месте 10 дней, перемешивая за это время несколько раз.

Принимают два раза в день по столовой ложке, растворяя в стакане воды: утром — за 15 минут до еды, вечером — через час после ужина. Средство хорошо бодрит, поэтому принять его нужно за два часа до сна.

Предлагаем просмотреть рецепт на видео:

Во всех рецептах приготовления лечебных средств для сердца и сосудов из имбиря и лимона их тщательно моют, но кожу с этих ингредиентов не удаляют, так как в ней содержится значительная доля всех полезных для кровеносных сосудов и сердечной мышцы веществ. У лимона удаляют зернышки ввиду их токсичности.

6. Укрепляющее средство с клюквой

Снадобье из таких природных продуктов, как клюква, чеснок и мед, очень хорошо лечит атеросклероз на начальной стадии. К тому же, он укрепляет стенки сосудов и придает им утраченную эластичность.

  1. Измельчают и смешивают килограмм клюквы, 200 г чищеного чеснока, добавляют полкилограмма меда.
  2. Настаивают всего 12 часов — и лекарство готово.

Его хранят в холодильнике, употребляют два раза в день по чайной ложке до еды. При отсутствии противопоказаний можно принимать до полутора месяцев.

Если измерить уровень «вредного» холестерина до и после курса, то можно убедиться полезности этого метода лечения проблем с сосудами.

7. Чесночное масло

Масло на основе чеснока полезно в любом возрасте. При его регулярном употреблении в салатах или как профилактического лекарственного препарата можно предупредить засорение сосудов и продлить молодость.

Такое масло продается в магазинах. Но есть вероятность того, что оно приготовлено на основе ароматизаторов, поэтому лучше сделать масло самостоятельно.

  1. Чеснок чистят и около 300 г зубчиков измельчают до состояния кашицы.
  2. Перекладывают в литровую банку и заливают любым нерафинированным маслом холодного отжима: так снадобье приобретет дополнительные полезные свойства, помогающие бороться с атеросклерозом.
  3. Настаивают в прохладном темном месте 2 недели.

Употребляют по ложке трижды в день, независимо от приема пищи. Если не нравится вкус, к маслу можно добавлять немного лимонного сока. В таком же сочетании готовят заправку для овощных салатов: она имеет пикантный вкус и в то же время помогает поддерживать чистоту кровеносных сосудов.

Можете ознакомится с видео:

8. Молочный напиток

Для тех, кто тяжело переносит чеснок, можно приготовить средство с чесноком на основе молока. Оно нейтрализует резкий вкус овоща и помогает усвоению полезных веществ.

  1. Утром столовую ложку тертого чеснока заливают чашкой теплого молоком и доводят до кипения.
  2. Затем выключают и накрывают крышкой. Настаивают не менее получаса.
  3. Процеживают и принимают по большому глотку после каждого приема пищи.

Эффект очищения сосудов и улучшения состава крови будет заметен, если проводить такое лечение на протяжении 40 дней.

Противопоказания и побочные эффекты

Чеснок имеет не только ярко выраженный вкус и запах, но и очень сильные целебные свойства. Любое интенсивное воздействие на организм может иметь побочный эффект. Поэтому у чеснока и препаратов из него достаточно много противопоказаний. Тем более, что в составе снадобий он часто сочетается с другими сильнодействующими средствами: луком, имбирем, медом, редькой и пр.

Чесночные смеси для лечения атеросклероза должны приниматься очень осторожно, а некоторые — даже под наблюдением доктора. Самые распространенные противопоказания к использованию чесночных препаратов:

  • заболевания выделительной системы;
  • эпилепсия;
  • опухоли;
  • острые фазы заболеваний, особенно ЖКТ;
  • беременность и лактация;
  • индивидуальная непереносимость.

Необходимо внимательно отслеживать самочувствие больного во время чистки, поскольку аллергические реакции могут возникнуть не с самого  начала курсов. Это связано с активным выведением холестерина из организма и сильными аллергенами, которые используются для приготовления домашних снадобий против сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, при несоблюдении антисклеротической диеты эффект от чистки сосудов будет либо незначительным, либо может сопровождаться осложнениями на ЖКТ и другие органы. Поэтому во время проведения курсов очищения сосудов при помощи чеснока необходимо исключить из питания:

  1. жирные мясо и молочные продукты;
  2. копчености и выпечку;
  3. сладости на основе сахара и пряности;
  4. крепкие чай и кофе, алкоголь.

Обязательное условие — употребление не менее 2 литров чистой питьевой воды в течение суток. Иначе больной будет испытывать сильный дискомфорт, а печень и почки — слишком большую нагрузку.

Видео по теме

Предлагаем просмотреть данные видео для ознакомления с материалом:

Заключение

Антисклеротические свойства чеснока исследовались еще древними медиками. А результаты лечения сосудистых заболеваний при помощи этого овоща клинически подтверждены современной медициной. Поэтому не использовать на практике знания о его целебной силе было бы неразумно. Регулярно применяя чесночные настойки, вытяжки и смеси, можно навсегда забыть о серьезных проблемах с сердецем и сосудами.

Настойка из чеснока для чистки сосудов.: готовим самостоятельно

Главная » Uncategorized » 5 рецептов настоек для чистки сосудов чесноком. Готовим лекарства самостоятельно

В «арсенале» народной медицины хранится множество рецептов от множества же самых различных болезней и просто недомоганий, а также для их профилактики.

Борцом против устрашающего слова «холестерин» издавна считается чеснок.

Лечебные свойства чеснока

Этот луковичный овощ обладает поистине многогранными возможностями. Стоит назвать только несколько из них. Так, он способен:

* выступать антиинфекционным защитником организма;

* избавлять организм от вредных веществ, именуемых в медицине токсинами;

* чистить сосуды от холестериновых бляшек, из которых с течением времени могут образоваться тромбы;

* держать на должном уровне главный мужской половой гормон – тестостерон, который, кстати, синтезируется из холестерина.

Говорят даже, что чеснок может предотвращать возникновение опухолей. Но у нас речь идет о чистке сосудов именно чесноком, потому и остановимся на этом вопросе подробнее.

Какую угрозу несут атеросклеротические бляшки?

Холестерин имеет обыкновение накапливаться на стенках кровеносных сосудов. Поскольку в крови содержится некий процент кальция, эти накопленные отложения с ним соединяются и, соответственно, уплотняются, перекрывая просвет сосуда. Кровь по такому сосуду проходит с трудом.

Еще хуже, когда атеросклеротическая бляшка, оторвавшись от стенки, с током крови «поползет» по сосуду. Это грозит образованием тромба и закупориванием сосуда. Понятно, что из-за этого кровь перестает поступать к органам, ткани мертвеют, и ждать ничего хорошего от этого не приходится. Особенно если это касается тканей сердца (как следствие – инфаркт) и мозга (инсульт).

Можно подробно поговорить о профилактике подобного явления, а можно просто сказать: отказ от вредных привычек и ведение здорового образа жизни. Тогда и к народным средствам прибегать не придется. Но если такая проблема существует, то постараемся ответить на вопрос:

Стоит ли чистить сосуды народными средствами?

Замечено, что в результате приема чесночной настойки сосуды становятся более эластичными и гибкими, благодаря вымыванию из них вредных отложений. «Виновник» этого – чесночный сок с его содержанием алюминия, германия и селена. Эти микроэлементы стоят на страже целостности внутренних сосудистых оболочек.

Те, кто уже принимал целебную настойку, утверждают, что:

  • ушли головокружения и головная боль;
  • более острым стало внимание;
  • улучшилась память;
  • заметно лучше стало работать сердце;
  • больше не беспокоят мышечные и суставные боли;
  • а также улучшились зрение и слух.

Есть ли противопоказания?

Хотя чесночные настойки вовсе не являются полноценным лекарством взамен назначенного лечащим врачом, а лишь вспомогательным элементом в схеме лечения, следует помнить, что есть болезни, при которых даже этот «вспомогательный элемент» противопоказан. И список этот достаточно внушителен:

  • аденома простаты и простатит;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения;
  • геморрой в такой же стадии;
  • хронические проблемы с мочевым пузырем;
  • эпилепсия;
  • язвы.

Сюда же можно отнести детский возраст (до 12 лет), беременность и кормление грудью, а также индивидуальную непереносимость.

Рецепты разных настоек на основе чеснока

Общие рекомендации

  • Чтобы приготовить настойку на чесноке, необходимо отобрать совершенно свежую «луковицу», без проростков, признаков сухости и залежалости.
  • Металлические предметы в ходе приготовления «материала» использоваться не должны. Зубки чистятся руками, измельчаются в ступках из керамики или дерева.
  • Перед работой все их, а также те, в которых будет храниться снадобье, следует простерилизовать.

Настойка чеснока на спирту (тибетский рецепт)

Очищенный и тщательно измельченный до состояния однородной кашицы чеснок (граммов 150) оставить на некоторое время в темном месте. Когда масса пустит сок, собрать его в стеклянную посуду и добавить медицинский спирт в соотношении 1:1. Хранить в течение десяти дней в холодном месте (не в холодильнике!)

Процедив полученную настойку через льняную ткань, оставить еще на три дня. Настойку из чеснока для чистки сосудов каплями добавляют в охлажденное молоко и запивают водой (150 мл).

Важно соблюдать следующую схему приема:

  • утром – 1 капля,
  • в обед – 2 капли,
  • вечером – 3, в каждый прием добавляя по одной капле.

Когда количество капель достигнет 15, добавление прекратить и повторить все это еще раз, дойдя уже до 25 капель. До конца курса дозу увеличивать не следует.

Рекомендованный курс лечения – три месяца. Повторять его необходимо через четыре года.

Настойка чеснока…

…на водке

В стеклянную банку поместить 150 г измельченного чеснока и залить таким же объемом водки, хорошенько перемешав. Банку следует закрыть плотной крышкой и чем-то укутать, чтобы не проникал свет, да еще и помесить в темное прохладное место.

Через 10 суток полученную настойку сцеживают и оставляют еще на несколько дней. Образовавшийся на дне сосуда осадок тоже в конце процесса сцеживают.

Как принимать?

Эта чесночная настойка для чистки сосудов принимается по 5–10 капель 2–3 раза в сутки в течение десяти дней. Чтобы облегчить раздражающее действие лечебного средства на слизистую желудка, рекомендуется запивать его молоком.

После 3-4-месячного перерыва при необходимости можно повторить курс лечения.

ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ!

На лечебные свойства настойки на чесноке во многом влияет срок ее хранения. Она становится более полезной тогда, когда дольше настоялась. Есть мнение, что максимально полезна настойка 2-3-летней выдержки.

Поскольку чеснок способен стимулировать процессы обмена в организме, то такая настойка в сочетании с физическими нагрузками и определенной диетой может способствовать похудению.

…на вине

Измельчив чеснок в количестве 12 зубчиков, заливают его сухим красным вином. В отличие от двух предыдущих рецептов рекомендуется поставить сосуд с будущей настойкой в место, где он будет освещаться солнцем, на две недели. Банку надо периодически встряхивать.

Профильтровав готовое средство, принимать его следует по чайной ложечке трижды в сутки в продолжение месяца.

Это винно-чесночное лекарство чистит кровь, выводит из организма излишки солей. Сердце и сосуды укрепляются, ускоряются обменные процессы. В итоге повышается работоспособность.

…на масле

Настойка чеснока на масле, как показывает опыт, используется не только для чистки сосудов, но и регулирует менструальный цикл у женщин, повышает потенцию у мужчин, применяется в онкологии как профилактическое средство.

Готовится это средство чрезвычайно просто. Головку чеснока очищают и измельчают до состояния пюре. К нему добавляется растительное масло – оливковое или подсолнечное (200 мл). Выдержав смесь в холодильнике в течение трех дней, принимают натощак – по столовой ложке.

Рецепт настойки чеснока на воде

Как приготовить чесночную воду? Несколько зубчиков чеснока мелко натереть в таком объеме, чтобы получилась столовая ложка чесночной массы. Залить ее стаканом воды, плотно накрыть крышкой и настаивать в темном месте две недели, постоянно встряхивая.

Настойка из чеснока на воде сохраняет в себе все его полезные свойства.

Лечение обычно проводят осенью и весной, нередко в профилактических целях. Обычно настойку употребляют каждое утро. Однако часто рекомендуется пить ее на ночь.

5 способов профилактики и лечения


Частое употребление в пищу продуктов животного происхождения приводит к накоплению в сосудах холестерина и последующему образованию атеросклеротических бляшек. Для чистки сосудов назначают медицинские препараты, применение которых негативно сказывается на состоянии других систем организма. По этой причине многие прибегают к хорошо зарекомендовавшим себя народным средствам. Одним из них является чистка сосудов чесноком.

Лечебные свойства

Чеснок содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для организма. Среди них серная и фосфорная кислота, кальций, натрий, калий. Наличие аскорбиновой кислоты делает растение незаменимым помощником в борьбе с осенними и весенними сезонными болезнями.

В состав чеснока входят также витамины группы В, фитостерины, клетчатка, фитонциды, эфирные масла, вода, углеводы, белки, биофлавониды.

Чеснок помогает:

  • защитить организм от инфекций;
  • избавиться от токсинов;
  • снимать спазмы;
  • избежать образования опухолей;
  • поддерживать уровень тестостерона;
  • нормализовать работу сердца и сосудов, препятствуя появлению тромбов и избавляя от холестериновых бляшек.

Профилактика образования бляшек

Атеросклеротические отложения образуются путем накопления холестерина на внутренней поверхности стенок кровеносных сосудов. Соединяясь с кальцием, они становятся более плотными. Постепенно просвет сосуда перекрывается, препятствуя проходимости крови.

Иногда бляшка отрывается и вместе с кровью перемещается по сосудам. В случае, если просвет оказывается меньше, чем ее размер, происходит закупоривание сосуда и образование тромба. Следствием этого является прекращение поступления крови к отдельным органам, омертвление тканей. Закупорка сосудов сердца может привести к инфаркту, а мозга – к инсульту.

Предотвратить появление атеросклеротических бляшек помогут следующие меры:

  • отказ от курения и употребления алкоголя;
  • повышение уровня физической активности;
  • избавление от лишних килограммов;
  • поддержание оптимального веса;
  • изменение рациона питания: употребление овощей, фруктов, мяса птицы, отказ от субпродуктов и животных жиров.

Чистка крови чесноком и другими народными средствами является эффективной мерой профилактики образования холестериновых отложений. Особенно полезна она при варикозном расширении вен, аритмии, гипертонии и других заболеваниях сердца и сосудов.

Чистка сосудов чесноком: рецепты

Чесночную настойку запрещается использовать людям, страдающим заболеваниями желудка, кишечника и почек, геморроем, стоматитом. Не следует ее применять при разрушении эмали зубов, наличии аллергии на компоненты, а также в период беременности и лактации.

Во время чистки сосудов чесноком необходимо отказаться от вредных привычек. В этот период следует увеличить количество потребляемой воды, придерживаться растительной диеты и исключить из рациона питания специи, чай и кофе.

Настойка из чеснока и лимона

Применение настойки поможет сделать сосуды гладкими и эластичными. Для приготовления средства понадобятся четыре средних лимона и четыре дольки чеснока.

Лимоны следует вымыть, удалить из них косточки и вместе с кожурой и очищенным чесноком измельчить в мясорубке. Затем массу необходимо поместить в банку объемом три литра, добавить кипяченую воду комнатной температуры, тщательно перемешать и накрыть полиэтиленовой крышкой. Смесь рекомендуется настаивать в течение трех дней, ежедневно помешивая, а после этого процедить. Средство чистки сосудов необходимо принимать перед едой по сто миллилитров трижды в день. Продолжительность курса — полтора месяца.

Спиртовая настойка

Средство, приготовленное по этому рецепту, не только помогает чистить сосуды, но и оказывает противомикробное действие. Оно не имеет характерного для чеснока запаха и может храниться в течение длительного времени. Настойка включает в себя только два компонента: чеснок и спирт или водку.

Приготовить ее очень просто: 350 г очищенных и измельченных зубчиков следует поместить в стеклянную посуду, залить стаканом спирта, плотно накрыть крышкой. Средство чистки сосудов необходимо настаивать десять дней в погребе (но не в холодильнике), по истечении этого срока процедить, а затем оставить еще на три дня. Рекомендуется употреблять настойку для чистки непосредственно или вместе с молоком (три капли на полстакана) перед приемом пищи 3 раза в день.

Спиртовая чесночно-медовая настойка

Мед и чеснок не только способствуют чистке сосудов, но и наполняют энергией. Для приготовления целебного средства необходимо взять 250 г чеснока, 60 г меда и стакан водки или спирта.
Очищенные дольки следует растолочь, залить спиртом и оставить в темном месте на 10 дней, часто помешивая. Затем средство необходимо процедить, добавить мед и настаивать два дня.
Настой для чистки крови принимают по чайной ложке перед едой в течение тридцати дней.

Средство из чеснока с молоком

Молоко способствует укреплению иммунитета, благотворно влияет на сосуды, сердце, органы дыхания, кишечник, помогая избавиться от дисбактериоза и вывести из организма шлаки и токсины.
Для того чтобы сделать настойку, потребуется: четыре зубчика чеснока и стакан молока.

Измельченный чеснок нужно залить теплым молоком. Через минуту следует поместить смесь на огонь и варить минуту. После этого дать настояться двадцать пять минут, а затем процедить. Данную настойку следует готовить перед применением, так как хранить ее нельзя.
Средство чистки сосудов рекомендуется пить по 2 столовые ложки трижды в день. Продолжительность курса – месяц.

Очищающее средство с имбирем

Имбирь и чеснок имеют схожие свойства, что способствует более эффективному очищению сосудов. Целебный корень оказывает благотворное влияние на нервную систему, он также известен желчегонным эффектом.
Лимон является источником эфирных масел, витаминов, микроэлементов, пектинов. В меде содержится глюкоза, которая необходима людям с заболеваниями сердца.

Данные ингредиенты увеличивают эффективность друг друга, именно поэтому их сочетание позволяет получить сильную и концентрированную настойку для чистки кровотоков.
Сделать ее несложно. Для этого необходимо подготовить следующие ингредиенты: триста граммов корня имбиря (неочищенного), один лимон, головка чеснока, 4 столовые ложки меда.

Растительные компоненты помыть и измельчить в мясорубке или блендере. В получившуюся смесь добавить мед, затем перемешать и оставить в холодильнике на двое суток.
Настой для чистки сосудов используется по одной столовой ложке до еды два раза в день. Курс лечения следует повторять не чаще одного раза в пять лет.

Средство имеет дополнительные противопоказания. Его нельзя использовать тем, кто перенес инфаркт или инсульт. От применения настоя следует отказаться людям, у которых выявлен гепатит, цирроз печени, лихорадка, гипертония.

Полезные компоненты, входящие в состав чеснока, чистка сосудов чесноком позволяет использовать его как натуральное средство не уступающее по силе медицинским препаратам.

Чеснок для чистки сосудов: 8 рецептов, приготовление и применение, видео

Многие люди считают, что применение медицинских препаратов является опасным, поскольку они содержат вредные компоненты. В некоторых случаях действительно можно обойтись без лекарств и прибегнуть к народным средствам.

Одним из таких является чеснок. Он обладает поистине чудесными свойствами:

  • защищает от инфекций,
  • оказывает антитоксическое действие,
  • обладает антиоксидантными и спазмолитическими свойствами,
  • поддерживает тестостерон на необходимом уровне, что важно для мужчин,
  • предотвращает появление опухолей,
  • помогает сердцу и сосудам: защищает его клапаны от изнашивания , благодаря содержанию германия, расслабляет мышечную стенку сосудов, что снижает артериальное давление, борется с атеросклеротическими бляшками , благодаря содержанию аллицина, предотвращает образование тромбов.

Атеросклеротических бляшки , это отложения на стенках сосудов, состоящие из холестерина и других жировых соединений. Со временем они увеличиваются за счет накопления жира и разрастания соединительной ткани. Это приводит к уменьшению проходимости крови по сосуду и к недостаточному получению организмом кислорода.

Бляшка может и оторваться , в этом случае она перемещается по кровеносной системе, создавая риск закупорки сосудов. Особенно рискуют мозг и сердце: в первом случае может случиться инсульт, а во втором , инфаркт. Такие сосудистые катастрофы могут быть смертельны.

Как избежать появления бляшек?

  • вести здоровый образ жизни и научиться нейтрализовать последствия стрессов,
  • много двигаться,
  • определить уровень холестерина в крови, проконтролировать артериальное давление, сделать биохимический анализ крови.
  • ограничить употребление жиров.

Для всех людей, независимо от наличия атеросклеротические бляшек, хорошо проводить чистку крови народными средствами, например, приготовленными из чеснока, но особенно она показана тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы ( гипертонией, варикозным расширением вен, аритмией и другими ) , чеснок для чистки сосудов незаменим.

Рецепты настоек

Различные настойки, которые легко приготовить дома.

Настойка чесночно-лимонная

Настойка для чистки сосудов сделает их гладкими и эластичными.

Рецепт простой. Как приготовить:

  1. Нам нужны ровные, здоровые дольки в сухой чистой шелухе. 4 штуки.
  2. Ищем здоровые плоды средних размеров. 4 штуки.

Как приготовить:

  • кипятим воду и остужаем её до комнатной температуры,
  • очищаем зубчики от шелухи. Моем и мелко режем,
  • моем лимоны, нарезаем их с кожурой, поскольку в ней содержатся ценные вещества, и удаляем косточки,
  • перемалываем всё в мясорубке,
  • перекладываем смесь в чистую сухую трехлитровую банку и заливаем доверху приготовленной водой,
  • перемешиваем,
  • закрываем банку полиэтиленовой крышкой,
  • настаиваем 3 дня, в комнате, ежедневно мешаем,
  • процеживаем.

Как принимать: трижды в день , по 100 мл, перед едой, 45 дней.

Чистка сосудов чесноком и лимоном может быть и продолжительной. Однако готовить его заранее не следует: пусть средство будет свежим! Повторить курс лечения через 2 месяца.

Противопоказания

Чистка сосудов подобным средством запрещена в следующих случаях:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта,
  • беременность и кормление грудью,
  • геморрой,
  • стоматит,
  • разрушение эмали зубов,
  • заболевания почек,
  • аллергия на ингредиенты.

Чистка чесноком и лимоном проста, но необходимо соблюдать меры предосторожности:

  • запрет на прием алкоголя,
  • запрет на курение,
  • запрет на употребление специй,
  • запрет на употребление кофе и крепкого чая,
  • соблюдение растительной диеты: это позволит очистить печень и желчный пузырь,
  • приём большого количества воды , для выведения вредных веществ из организма.

Чесночные настойки имеют одинаковые противопоказания для применения и в случаях, описанных ниже.

Настойка на спирте

Средство не только очищает сосуды, но и обладает противоинфекционными свойствами.

Оно может долго храниться и имеет преимущество перед другими настройками: запах, из-за которого волнуются люди, употребляющие чеснок, не будет заметен.

Нам потребуется:

  1. 350 граммов чеснока,
  2. 1 стакан спирта или водки.

Приготовление:

  • очищаем зубчики, моем и измельчаем его,
  • перекладываем в емкость из стекла,
  • плотно закручиваем крышку,
  • отправляем в погреб на 10 дней. Нельзя хранить настой в холодильнике,
  • процеживаем,
  • оставляем в погребе еще на три дня.

Настойку на водке можно употреблять непосредственно или добавлять в молоко или в мёд , для усиления эффекта: на полстакана молока берем 3 капли настойки. Принимаем чесночный настой настой перед едой, до трех раз в день.

Настойка на спирту с медом

Средство позволяет не только очистить сосуды, но и получить прилив сил.

Нам потребуется:

  1. 250 граммов чеснока,
  2. 60 граммов меда,
  3. 1 стакан спирта или водки.

Готовим:

  • чистим и моем чеснок,
  • измельчаем его в ступке,
  • заливаем спиртом,
  • настаиваем в темноте 10 дней, часто помешиваем,
  • отфильтровываем через марлю,
  • добавляем мед и перемешиваем,
  • оставляем на 2 дня.

Принимать одну чайную ложку перед приемом пищи, в течение месяца.

Настойка из чеснока с молоком

Молочные кислоты усиливают его свойства, поэтому настойка поможет не только сосудам, но и сердцу, иммунитету, органам дыхания и кишечнику, избавляя его от дисбактериоза, застойных каловых масс, шлаков и токсинов.

Нам потребуется:

  1. 4 зубчика чеснока,
  2. 1 стакан молока.

Приготовление:

  • греем молоко,
  • в это время чистим и моем чеснок,
  • измельчаем чеснок,
  • заливаем его теплым молоком и выдерживаем 1 минуту,
  • ставим смесь на огонь и кипятим 1 минуту,
  • настаиваем 25 минут,
  • процеживаем раствор через марлю.

Настойку нельзя хранить, поэтому перед каждым приемом готовим её вновь.

Принимать после еды, две столовые ложки настоя, три раза в день. Курс чистки составляет 1 месяц.

Настой из чеснока на вине

Красное вино расширяет сосуды, а в сочетании с чесноком его действие лишь усиливается.

Нам потребуется:

  1. 350 граммов чеснока,
  2. 1 стакан красного вина.

Готовим настойку:

  • чеснок очищаем и моем,
  • пропускаем его через мясорубку,
  • помещаем в стеклянную банку из тёмного стекла и заливаем вином,
  • оставляем в холодильнике на неделю.

Принимать после еды, две столовые ложки настоя, три раза в день. Курс чистки составляет 1 месяц.

Настой чеснока с имбирем, лимоном и медом

Имбирь обладает такими же свойствами, как чеснок, поэтому усиливает эффект чистки сосудов. Кроме этого, он активизирует нервную систему и оказывает желчегонный эффект.

Лимоны подарят витамины, в частности, витамин С, микроэлементы, пектины и эфирные масла.

Мед поможет людям, страдающим заболеваниями сердца. В нем содержится глюкоза, уровень которой таким лицам необходимо повышать. При большом употреблении сахара могут возникнуть проблемы, чего не произойдет при употреблении меда.

Имбирь, лимон, мед, чеснок для чистки сосудов могут использоваться раз в 5 лет: они усиливают полезные свойства друг друга, поэтому настойка получается сильной и концентрированной.

Для приготовления потребуется:

  1. 300 граммов неочищенного корня имбиря,
  2. 1 лимон,
  3. 1 головка чеснока,
  4. 4 столовые ложки меда.

Готовим средство:

  • моем имбирь, лимон и очищенный чеснок,
  • измельчаем все ингредиенты,
  • добавляем мед и перемешиваем,
  • настаиваем в холодильнике 2 дня.

Принимать: одна столовая ложка настойки перед едой, дважды в день.

К противопоказаниям добавляется гепатит, цирроз печени, гипертония, инфаркт, инсульт, лихорадка.

Настойка из чеснока, лимона и меда

Настойка помогает пожилым людям устранить головокружение, спазмы и боли в области сердца, шум в ушах, а также обрести бодрость и хорошее настроение. Чеснок, лимон обеспечивают бережную чистку сосудов.

Нам потребуется:

  1. 1 литр меда,
  2. 10 долек чеснока,
  3. 9 лимонов.

Готовим средство:

  • зубчики чистим, моем и измельчаем,
  • лимоны моем, срезаем кожуру и пропускаем через мясорубку,
  • перемешиваем всё,
  • добавляем мед и снова перемешиваем,
  • помещаем смесь в банку, накрываем ее тряпицей из натуральной ткани, чтобы снадобье &#171,дышало&#187,,
  • отправляем на 10 дней в теплое темное место.

Принимать: одна столовая ложка настойки перед едой, дважды в день.

Смесь активизирует нервную систему, поэтому ее нельзя использовать перед сном.

&#171,Тибетский рецепт&#187,

Очищение сосудов по тибетском рецепту поможет сделать их прочнее и остановить развитие болезней сердца: гипертонии, стенокардии и инфаркта миокарда. Знахари Тибета утверждают, что эта настойка продляет молодость.

Нам потребуется:

  1. 300 граммов осеннего чеснока, содержащего наибольшее количество полезных веществ,
  2. 1 стакан спирта.

Готовим настойку:

  • зубчики чистим, моем и режем,
  • перекладываем его в стеклянную банку и оставляем на 15 минут: за это время состав отстоится, и внизу останется самая сочная часть,
  • снимаем верхнюю половину и убираем,
  • заливаем спиртом, закручиваем крышку и оставляем смесь настаиваться 10 дней в холодильнике или в погребе,
  • отфильтровываем её через льняное полотно, удаляем жмых,
  • оставляем смесь в холоде на четверо суток.

Принимается тибетская чесночная настойка с молоком. Наливаем треть стакана жирного молока, добавляем 25 капель настойки. После этого можно запить теплой водой. Настойку нельзя принимать на ночь: она обладает бодрящим эффектом.

К противопоказаниям добавляется эпилепсия.

Настойку для чистки сосудов &#171,Тибетский рецепт&#187, можно применять каждые 5 лет.

Как мы увидели, очищение сосудов доступно всем, самое главное , в них входят лишь натуральные ингредиенты, и мы хотя бы в этом случае можем обойтись без &#171,химии&#187, и медицинских препаратов.

Загрузка...

Можете ли вы очистить кровь естественным путем?

Нужна ли мне специальная диета или продукт для очистки крови?

Ваша кровь отвечает за транспортировку всех видов материалов по вашему телу, от кислорода до гормонов, факторов свертывания крови, сахара, жиров и клеток вашей иммунной системы.

На самом деле нет необходимости инвестировать в дорогостоящую очищающую диету или покупать тонны детокс-добавок, чтобы поддерживать чистоту крови и отсутствие токсинов и шлаков.

Ваша печень и почки уже отлично очищают кровь, удаляя и расщепляя отходы.Итак, лучший вариант для естественного очищения крови - найти способы помочь этим важным органам функционировать наиболее эффективно.

Читайте список лучших продуктов и трав, которые помогут сохранить эти замечательные органы сильными и здоровыми.

Кровь выполняет три основные функции:

  • Транспорт. Кровь переносит газы, такие как кислород и углекислый газ, в легкие и другие части тела и из них. Кровь также перемещает питательные вещества из пищеварительного тракта к остальным частям тела и переносит продукты жизнедеятельности, гормоны и другие клетки.
  • Защита. Кровь содержит лейкоциты, которые уничтожают вторгшиеся микроорганизмы, а также факторы тромбоцитов для свертывания крови и минимизации кровопотери в результате травмы.
  • Регламент. Кровь помогает регулировать pH, водный баланс и температуру вашего тела.

У вашей крови много важных обязанностей, поэтому неудивительно, что люди ищут способы уберечь свою кровь от отходов и токсинов.

К счастью, в вашем организме уже есть система, которая заботится о процессе детоксикации и удаляет отходы из крови, а именно из печени и почек.

  • Печень. Печень находится в верхней правой части живота. Это помогает преобразовывать пищу в энергию. Он также превращает токсины, такие как алкоголь, вредные металлы и лекарства, в безвредные вещества и обеспечивает их удаление из организма.
  • Почки. Почки - это два органа в форме бобов, отвечающие за фильтрацию крови и удаление отходов.

В естественный процесс детоксикации вашего тела вовлечены также кишечник, кожа, селезенка и лимфатическая система.

Вы увидите множество необоснованных заявлений о детоксикациях, которые якобы могут очищать и очищать кровь. Хотя ингредиенты этих добавок могут косвенно влиять на кровь, поддерживая функцию почек и печени, нет никаких доказательств того, что они оказывают прямое влияние на удаление шлаков и токсинов из крови.

Не существует единственной чудодейственной пищи, которая поможет вашим органам вывести токсины из крови. Общая здоровая диета, включающая большое количество фруктов и овощей, - отличное начало.

Было показано, что следующие продукты, в частности, положительно влияют на способность печени и почек очищать и отфильтровывать отходы и токсины из крови:

Вода

Безусловно, лучший способ улучшить работу почек - это пить достаточно вода. Ваши почки зависят от воды, которая помогает им выводить шлаки из организма. Вода также помогает держать ваши кровеносные сосуды открытыми, чтобы кровь могла свободно двигаться. Сильное обезвоживание может привести к повреждению почек.

Ваша моча должна быть светло-желтой или бесцветной в течение дня.По данным Национальной ассоциации почек, вы должны производить около 6 чашек мочи каждый день.

Достаточное количество воды для всех разное. Общее правило - восемь стаканов воды в день, но вам может понадобиться больше, если вы занимаетесь тяжелыми упражнениями или весите больше. Мужчинам обычно нужно больше воды, чем женщинам.

Крестоцветные овощи (брокколи, капуста, цветная капуста, брюссельская капуста)

Крестоцветные овощи часто рекомендуют людям с заболеваниями почек.Они богаты антиоксидантами и очень питательны. Было показано, что они снижают риск многих видов рака, включая рак почек.

Кроме того, они невероятно универсальны. Вы можете есть их сырыми, приготовленными на пару, запеченными, приготовленными на гриле, либо в составе супа или запеканки.

Черника

Черника невероятно богата антиоксидантами, которые могут защитить печень от повреждений. Исследования на животных показали, что цельная черника может помочь сохранить здоровье печени.

Чернику можно перекусить свежей или замороженной, а также смешать с йогуртом, овсянкой или смузи.

Клюква

Клюква часто рекламируется как полезная для мочевыводящих путей. Было показано, что они предотвращают прикрепление бактерий к мочевыводящим путям, что, в свою очередь, защищает ваши почки от инфекции.

Чтобы получить доступ к преимуществам этого фрукта, вы можете просто добавить горсть свежей клюквы в овсянку, смузи или даже салаты.

Кофе

Кофе может оказывать защитное действие на печень. Исследования показывают, что употребление кофе снижает риск цирроза у людей с хроническим заболеванием печени, а также может снизить риск развития рака печени.

Кофе связан с более низким риском смерти у людей с хроническим заболеванием печени и улучшенным ответом на противовирусное лечение у людей с гепатитом С. Преимущества могут быть связаны с способностью кофе предотвращать накопление жира и коллагена в печени.

Чеснок

Чеснок придает чудесный аромат любому блюду, как в сыром, так и в порошкообразном виде. Он обладает противовоспалительными свойствами и может помочь снизить уровень холестерина и артериального давления. Высокое кровяное давление может повредить кровеносные сосуды в почках, поэтому рекомендуется контролировать его.

Грейпфрут

Грейпфрут богат антиоксидантами и может помочь контролировать воспаление в организме. Большинство исследований, посвященных влиянию компонентов грейпфрута, проводилось на животных, но результаты обнадеживают.

Эти исследования показали, что антиоксиданты, содержащиеся в грейпфруте, могут помочь защитить печень от повреждений и вредного воздействия алкоголя.

Яблоки

Яблоки содержат большое количество растворимой клетчатки, известной как пектин. Растворимая клетчатка помогает регулировать уровень сахара в крови.Поскольку высокий уровень сахара в крови может повредить почки, все, что помогает держать его под контролем, окажет косвенное положительное влияние на здоровье почек. Яблоки - отличная закуска, особенно с небольшим количеством арахисового масла.

Рыба

Некоторые виды рыб, такие как лосось, тунец или сардины, богаты омега-3 жирными кислотами. Было показано, что жирные кислоты омега-3 снижают уровень триглицеридов в крови и снижают кровяное давление, что может помочь вашей печени и почкам.

Имейте в виду, что рыба богата белком.Если у вас уже есть заболевание почек, вам следует ограничить количество потребляемых продуктов с высоким содержанием белка. Употребление слишком большого количества белка может привести к усилению работы почек.

Многие травы полезны для здоровья. Однако вам следует избегать чрезмерного употребления травяных экстрактов, поскольку они могут нанести вред вашим почкам. Вам следует избегать всех травяных добавок, если у вас уже есть заболевание почек или печени. Поговорите со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион или план приема добавок.

Имбирь

Имбирь может помочь вашему организму лучше контролировать уровень сахара в крови.Исследования также показали, что имбирь может помочь в лечении неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП). Свежий имбирь или имбирь в порошке может придать аромат определенным блюдам, его также можно пить как чай.

Зеленый чай

Исследования показывают, что употребление зеленого чая может улучшить здоровье печени, уменьшить жировые отложения в печени и, возможно, предотвратить рак печени.

Наибольшие преимущества наблюдаются у людей, выпивающих не менее четырех чашек в день.

Гибискус (Розель)

Розель - разновидность гибискуса с клюквенным вкусом.Было показано, что он оказывает мочегонное действие на организм и может способствовать фильтрации почек.

Гибискус доступен как чай. Если вам повезло вырастить этот цветок в собственном домашнем саду, вы можете добавлять его в салаты.

Петрушка

Исследования на животных показывают, что петрушка также помогает защитить печень. Другое исследование показало, что это помогает уменьшить объем мочи, что помогает почкам избавляться от шлаков.

Вы можете посыпать свежей петрушкой многие блюда, особенно итальянские.

Одуванчик

Одуванчик действует как мочегонное средство, что означает, что он увеличивает количество воды, проходящей через почки. Это, в свою очередь, помогает отфильтровывать отходы из крови. По крайней мере, одно недавнее исследование также показало, что одуванчик может быть полезен для функции печени.

Лучший способ насладиться одуванчиком - заварить чай, используя листья, цветы или корень одуванчика.

Нет необходимости покупать детокс-добавки или проводить какие-либо радикальные детокс-очищения, чтобы ваша кровь оставалась чистой.Организм оснащен собственной детокс-системой. Все, что вам действительно нужно, - это хорошо сбалансированная диета, богатая фруктами и овощами и достаточное количество воды. Вам также следует ограничить потребление алкоголя. Это гарантирует, что ваша печень и почки работают наилучшим образом.

Было доказано, что такие продукты, как капуста, ягоды, кофе и чеснок, поддерживают здоровье печени и почек, но они не сделают с вашей кровью ничего волшебного, чего ваши почки и печень еще не сделали.

Конечно, с вашей печенью и почками могут пойти не так, что невозможно контролировать с помощью одной диеты.Если вам поставили диагноз заболевания печени или почек, поговорите со своим врачом о любых особых диетических изменениях, травяных чаях или изменениях в образе жизни, которые вам необходимо внести, чтобы контролировать свое состояние.

.

продуктов с целительной силой: преимущества чеснока

Попробуйте эту энергетическую пищу

Клиника Кливленда включила чеснок в свой список из 36 продуктов питания, и не зря. Чеснок - богатый источник фитохимических веществ. Считается, что эти химические вещества растений защищают от болезней и помогают укрепить вашу иммунную систему.

Так называемые «энергетические продукты» содержат большое количество питательных веществ, но мало калорий. Это дает множество потенциальных преимуществ для вашего тела и здоровья в целом. Употребление в пищу продуктов, богатых питательными веществами, как часть вашего обычного рациона, может помочь снизить риск многих заболеваний, включая сердечные заболевания и некоторые виды рака.

По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья (NCCIH), чеснок традиционно использовался для лечения многих заболеваний, включая:

  • высокое кровяное давление
  • высокий уровень холестерина
  • болезни сердца
  • различные виды рака

Некоторые из этих народных способов использования чеснока были подтверждены современными научными исследованиями, в то время как другие до сих пор не решены.

Исследования показывают, что чеснок может помочь снизить кровяное давление, сообщает NCCIH.Добавки с чесноком могут быть особенно полезны, если у вас хронически высокое кровяное давление или гипертония.

Сырой чеснок и чесночные добавки содержат сложный аллицин. Это соединение может помочь расслабить гладкие мышцы кровеносных сосудов. Когда эти мышцы расслабляются, ваши кровеносные сосуды расширяются и артериальное давление падает.

Помимо возможного снижения артериального давления, NCCIH сообщает, что чеснок может замедлить развитие атеросклероза. Это состояние, при котором в ваших артериях накапливаются холестерин-содержащие бляшки.Они твердеют и сужаются, что увеличивает риск сердечного приступа.

Исследователи также изучили влияние чеснока на уровень холестерина в крови. Результаты были неоднозначными. Некоторые данные свидетельствуют о том, что кратковременное употребление чеснока может помочь снизить уровень холестерина. Но финансируемое NCCIH исследование свежего чеснока, сушеных таблеток чеснока и таблеток с экстрактом старого чеснока не обнаружило эффекта снижения холестерина в крови.

Некоторые исследования показывают, что употребление чеснока может помочь предотвратить определенные виды рака, сообщает Национальный институт рака.Например, исследования показали связь между диетой, богатой чесноком, и снижением риска рака желудка, толстой кишки, пищевода, поджелудочной железы и груди.

Несмотря на то, что это исследование является многообещающим, никаких клинических испытаний не изучали потенциальные преимущества богатой чесноком диеты в борьбе с раком, предупреждает NCCIH. Клинические испытания добавок с чесноком показали, что они не влияют на предотвращение рака желудка.

Когда дело доходит до уничтожения вируса простуды, чеснок имеет хорошую репутацию. Но обзор, опубликованный в Кокрановской базе данных систематических обзоров, показал, что необходимы дополнительные исследования.Одно исследование показало, что люди, которые принимали чесночные добавки, меньше дней болели простудой.

Если не считать неприятного запаха изо рта или метеоризма, риск употребления чеснока или приема чесночных добавок невелик. По данным NCCIH, у некоторых людей чеснок может вызывать неприятный запах тела, изжогу или расстройство желудка. Он может разжижать кровь, что может быть опасно, если у вас нарушение свертываемости крови или предстоящая операция. Он также может взаимодействовать с саквинавиром, лекарством, используемым для лечения ВИЧ. Обратитесь к врачу за дополнительной информацией о потенциальных рисках и побочных эффектах чеснока для вашего здоровья.

Хотя сильный чесночный аромат может быть чудесным в еде, вам может не понравиться его воздействие на ваше дыхание. Чтобы предотвратить неприятный запах изо рта от чеснока, ешьте его с яблоком или смесью яблочного уксуса и воды с медом. Долька лимона также может помочь.

Чтобы добавить в свой рацион больше чеснока, попробуйте этот простой рецепт. Добавьте в соковыжималку четыре зубчика чеснока, два помидора и лимон. Если у вас нет соковыжималки, выжмите сок из лимона вручную. Затем смешайте в блендере лимонный сок, помидоры и чеснок до однородной массы.

Храните этот восхитительный сок или смузи в холодильнике. Пейте его ежедневно, особенно когда боретесь с инфекцией. Вы также можете добавить в свой рацион больше чеснока, добавив его в винегреты, хумус, сальсу и жаркое.

Хотя необходимы дополнительные исследования, современная наука предполагает, что чеснок полезен для здоровья. Это исследование основывается на многовековой истории традиционной медицины и домашних средств, в которых используются полезные свойства чеснока.

Чеснок не панацея, но он является богатым питательными веществами дополнением к любой диете.Добавление его в свое ежедневное меню - восхитительный способ насладиться многими питательными веществами и фитохимическими веществами, которые он предлагает. Вы также можете поговорить со своим врачом для получения дополнительной информации о потенциальных преимуществах и рисках приема добавок чеснока.

.

Как приготовить чесночное конфи и домашнее чесночное масло

Как приготовить чесночное конфи и домашнее чесночное масло. Этот восхитительный кухонный продукт поднимет ваши блюда на новый уровень!

С первым днем ​​весны! Эммм, на улице идет снег.

Давайте представим, что это неправда, и вместо этого поговорим об этом невероятном чесночном конфи. Вы слышали о чесночном конфи? После этого поста ваша жизнь изменится навсегда.

Еще несколько лет назад мое понимание термина «конфи» было довольно ограниченным.Конечно, я знала, что конфи из утки - вещь (очень вкусная), и это был французский - скорее всего, я узнал, когда в какой-то момент вырезал это слово, и кто-то из моей семьи поправил меня. Кроме этого, я не был хорошо знаком с техникой приготовления пищи.

Что значит конфи?

Когда я пошел в кулинарную школу, меня познакомили со всеми видами вкусной французской кухни и классическими кулинарными технологиями. После школы я работал в ресторане под руководством шеф-повара, получившего образование во французском языке.

Конфи стало частью моего распорядка дня. Мы приготовили так много еды. Чеснок, помидоры ... вы называете это, и мы, наверное, признали это.

Для тех, кто не знаком, конфи - это французская кулинарная техника, которая включает погружение и приготовление пищи в жире на медленном огне в течение длинных раз. Первоначально он использовался как техника сохранения. По большей части жир обычно представляет собой сливочное масло, масло или животный жир (например, утиное конфи, которое представляет собой вяленые утиные ножки, приготовленные на утином жире).

Конфитинг - это полная противоположность жарке, при которой пища в жире готовится на сильном огне в течение коротких промежутков времени.

Что такое чесночный конфи?

Из всего, что я научился конфи за год, чесночный конфи остается одним из моих абсолютных фаворитов!

Целые зубчики чеснока, приготовленные в большом количестве ароматного оливкового масла первого холодного отжима около 20 минут, пока они не станут невероятно нежными. Хотя я неравнодушен к приготовлению их на оливковом масле, вы также можете использовать авокадо или другое масло.

Как и жареный чеснок, зубчики становятся очень сладкими, мягкими и очень ароматными.Они занимают меньше времени, намного менее грязны и могут храниться в холодильнике (в масле) в течение нескольких недель.

Для чего использовать чесночное конфи?

Что касается того, что вы можете сделать с чесночным конфи, то возможности безграничны. Поскольку зубчики чеснока прожариваются и становятся мягкими, вы можете легко размять зубчики чеснока и намазать их поверх хлеба для получения восхитительной пасты или чесночного хлеба. Вы также можете добавлять их в соусы, например, в домашний хумус, салаты, картофельное пюре, жареную брокколи или другие овощи!

Вы также можете оставить гвоздики нетронутыми и посыпать ими домашнюю пиццу, добавить их в маринад (например, мой легкий куриный маринад), положить их под кожу жареного цыпленка или просто добавить в горячую сковороду для обжаривания с любым количеством овощей.

Если вы хотите добавить в масло и зубчики чеснока свежие травы, такие как розмарин или тимьян, вы тоже можете это сделать. Просто следуйте инструкциям в рецепте ниже!

Используйте оставшееся домашнее чесночное масло для деликатного приготовления, поливайте супы или блюда, добавляйте в салатный винегрет или подавайте с хрустящим багетом для макания.

Нужно ли охлаждать конфи из чеснока?

Да, чесночный конфи следует хранить в холодильнике, особенно чесночные дольки конфи.Его можно хранить в холодильнике не менее 2–3 недель. Если вы хотите регулярно оставлять небольшую порцию чесночного масла на столе для готовки, не стесняйтесь делать это.

Однако настоянные масла более деликатны и будут лучше храниться в прохладном месте, вдали от прямого света и тепла.

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 20 минут

Состав

  • 3 целые головки чеснока
  • 2 чашки оливкового масла первого холодного отжима
  • свежие травы, такие как тимьян или розмарин, или (по желанию)

Инструкции

  1. Осторожно отделите головки чеснока ладонью.С помощью небольшого острого ножа обрежьте концы каждого зубчика чеснока, а затем очистите каждый зубчик, оставив его нетронутым.
  2. Поместите очищенные зубчики чеснока в небольшую кастрюлю (2 литра или больше), залейте оливковым маслом и поставьте на очень слабый огонь на плиту. Когда масло начнет нагреваться, вы будете медленно видеть, как образуются маленькие пузырьки - они будут постепенно увеличиваться, пока масло не начнет медленно закипать.
  3. Продолжайте варить чеснок в масле на очень слабом огне, тщательно перемешивая каждые несколько минут, в течение 12–18 минут (это будет зависеть от размера зубчика чеснока, при необходимости отрегулируйте время) или до тех пор, пока зубчики чеснока не станут мягкими и почти прожарены, но все еще сохраняют свою форму и еще не карамелизируются.Используйте длинный острый нож, чтобы проткнуть гвоздики, они не должны испытывать сопротивления после завершения приготовления.
  4. Снимите с огня и дайте полностью остыть (помешивая каждые несколько минут), прежде чем осторожно переложить чеснок и масло в большую стеклянную банку или другую герметичную емкость. Если вы используете масло, добавьте в него свежие травы. Хранить в холодильнике до 2–3 недель.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 20 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 198 Всего жиров: 22 г Насыщенные жиры: 3 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 18 г Холестерин: 0 мг Натрий: 1 мг Углеводы: 2 г Волокно: 0 г Сахар: 0 г Белки: 0 г

.

Как прочистить артерии: лечение и предотвращение закупорки

Артерии человека могут быть закупорены из-за скопления вещества, называемого бляшками. Быстрых способов избавиться от таяния налета нет, но люди могут внести ключевые изменения в образ жизни, чтобы остановить его накопление и улучшить здоровье своего сердца.

В серьезных случаях, медицинские процедуры или хирургическое вмешательство могут помочь удалить закупорку артерий. Врач также может назначить лекарства, такие как аспирин, или препараты, снижающие уровень холестерина, например статины.

В этой статье мы подробно рассмотрим, как предотвратить накопление бляшек, а также факторы риска и осложнения при закупорке артерий.

Зубной налет - это смесь жира, кальция, холестерина и отходов, выделяемых клетками организма. Эта смесь может прилипать к стенкам артерий, сужая эти кровеносные сосуды. Когда это происходит, это называется атеросклерозом.

Засоренные или закупоренные артерии могут препятствовать поступлению свежей крови в части тела, что может подвергнуть человека риску сердечного приступа, сердечной недостаточности или инсульта.

Во многих случаях люди могут предотвратить образование бляшек и атеросклероз. Существуют некоторые медицинские процедуры, помогающие очистить артерии, но они инвазивны.

Лучшее лечение - это обычно профилактика, поскольку удалить зубной налет намного сложнее, чем предотвратить его появление.

Диета, полезная для сердца, и регулярные физические упражнения могут быть мощными инструментами для предотвращения закупорки артерий. Эти дисциплины также помогают человеку со временем чувствовать себя лучше.

Люди могут предотвратить закупорку артерий с помощью следующих изменений образа жизни:

Избегать трансжиров

Тип жира, который ест человек, может повлиять на образование бляшек в артериях.Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует ограничить потребление насыщенных жиров и трансжиров. Это связано с тем, что эти виды жиров содержат высокий уровень холестерина ЛПНП, который является основным материалом бляшек в артериях.

К продуктам с высоким содержанием трансжиров относятся:

  • жареные продукты
  • обработанные упакованные продукты
  • торты, пироги и выпечка
  • печенье и печенье
  • маргарин или заменители масла
  • овощной жир
  • продукты с частично гидрогенизированной масла, также известные как трансжиры

Наряду с трансжирами насыщенные жиры также могут влиять на здоровье сердца, хотя доказательства этого неоднозначны.Насыщенные жиры в основном содержатся в продуктах животного происхождения, таких как говядина, свинина и молочные продукты, а также в кокосовом и пальмовом маслах.

В одном обзоре научных исследований было обнаружено небольшое, но, возможно, важное снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, когда люди сокращали потребление насыщенных жиров и заменяли их ненасыщенными.

Другое обзорное исследование предполагает, что людям следует избегать насыщенных жиров, поскольку они повышают уровень холестерина ЛПНП в организме, что является прямой причиной проблем с сердцем.

Употребление большего количества ненасыщенных жиров

Ненасыщенные жиры - хорошие жиры. Они содержат холестерин ЛПВП, который помогает выводить плохой холестерин из артерий, прежде чем он превратится в бляшку.

Согласно AHA, ненасыщенные жиры могут помочь улучшить холестерин в крови при употреблении в пищу вместо транс- или насыщенных жиров.

Ненасыщенные жиры в основном содержатся в растениях и жирной рыбе. Источники включают:

  • авокадо
  • оливки
  • грецкие орехи
  • некоторые растительные масла, включая подсолнечное и оливковое
  • жирную рыбу, включая форель, сельдь и лосось

Соблюдение других диетических советов

AHA рекомендует людям, стремящимся к снизить уровень холестерина ЛПНП соблюдайте диету, богатую:

  • цельными фруктами и овощами
  • орехами
  • цельнозерновыми
  • нежирными молочными продуктами
  • рыбой
  • домашней птицей

Они также рекомендуют ограничить сладкие продукты, красное мясо и сахаросодержащие напитки.

Питьевые травяные чаи

Питьевые чаи, такие как зеленый или черный чай, чай ройбуш или имбирный чай, могут быть полезными для сердца заменителями других напитков.

Исследование 2011 года показало, что употребление 6 чашек чая ройбуш в день в течение 6 недель помогает снизить уровень холестерина ЛПНП в крови у взрослых, которые подвержены риску сердечных заболеваний.

Зеленый чай тоже может помочь. В обзоре 2011 года сообщалось, что зеленый чай и его экстракты могут снизить уровень холестерина ЛПНП в крови, хотя это не повлияло на холестерин ЛПВП.

Согласно исследованию 2016 года, добавка имбиря может также улучшить важные маркеры, которые могут привести к сердечно-сосудистым событиям. Корень имбиря можно найти в качестве добавки, но люди также могут заваривать его в горячей воде и пить как чай.

Ряд травяных чаев можно купить в Интернете.

Регулярные упражнения

Ожирение является фактором риска образования бляшек и сердечных заболеваний. Помимо здоровой диеты, регулярные физические упражнения могут помочь человеку сбросить вес и снизить риск сердечных заболеваний.

Регулярное выполнение сердечно-сосудистых упражнений, также известных как кардио, также может помочь укрепить сердце и уменьшить образование зубного налета.

Простые кардио упражнения, повышающие частоту сердечных сокращений, включают:

  • бег трусцой
  • езда на велосипеде
  • бег
  • быстрая ходьба
  • плавание
  • игра в теннис
  • занятия аэробикой

Человек должен стремиться заниматься от 30 до 60 минут упражнений, повышающих частоту сердечных сокращений, для хорошей тренировки.Врач может порекомендовать конкретный режим упражнений, подходящий каждому человеку, в зависимости от различных факторов образа жизни.

Другие способы предотвращения закупорки артерий

Бросьте курить. Согласно AHA, курение является основным фактором риска. Он напрямую повреждает артерии и может ускорить рост и увеличение жировых отложений.

Снижение стресса. Уровень психологического стресса также может вызвать реакцию в организме. Некоторые люди могут расслабиться в напряженный день, используя методы снижения стресса, в том числе йогу, медитацию или дыхательные упражнения.

Лечебные процедуры

Если методы профилактики неэффективны, человеку может потребоваться медицинское вмешательство, чтобы попытаться облегчить последствия закупорки артерий.

Врач может порекомендовать лекарства для снижения холестерина ЛПНП для использования вместе с изменениями в диете. Эти действия следует рассматривать как дополнительную помощь, а не как решение.

Аналогичным образом, закупоренная артерия может потребовать хирургического лечения. Это может включать в себя введение трубки в артерию для удаления бляшки, при этом остается стент для поддержки стенок артерии и увеличения кровотока.

При серьезной закупорке врачи могут выполнить операцию, называемую шунтированием сердца, чтобы убедиться, что кровь может обойти закупоренную артерию.

Ниже представлена ​​полностью интерактивная трехмерная модель атеросклероза. Вы можете изучить эту модель с помощью коврика для мыши или сенсорного экрана.

.

Могут ли витамины помочь увеличить кровоток?

Хороший кровоток доставляет кислород и жизненно важные питательные вещества к клеткам, тканям и органам по всему телу.

Плохой кровоток может вызвать множество симптомов, в том числе:

  • онемение, покалывание или холод рук и ног
  • опухший живот, ноги, лодыжки или ступни
  • проблемы с пищеварением
  • усталость
  • мышечные спазмы или суставы боль
  • более бледная или синеватая кожа
  • медленное заживление
  • эректильная дисфункция
  • боль в груди
  • спутанность сознания или головокружение

Прием лекарств, улучшающих кровоток, может помочь справиться с состояниями, вызывающими нарушение кровообращения.Однако некоторые витамины и добавки также могут помочь улучшить кровообращение или способствовать здоровому кровотоку.

Узнайте о них и о том, что говорится в исследовании, в этой статье.

Хотя нет убедительных научных доказательств их использования, многие предварительные исследования и исследовательские статьи предполагают, что определенные витамины и добавки могут улучшить кровоток.

Примеры включают:

Витамин B-3

Поделиться на Pinterest Витамин B-3 может помочь улучшить функцию кровеносных сосудов и снизить уровень «плохого» холестерина в крови.

Витамин B-3 или ниацин может помочь улучшить кровоток несколькими способами. Например, он может:

Воспаление кровеносных сосудов может привести к развитию таких состояний, как атеросклероз, который может повредить их или вызвать их сужение.

Как указывает Национальный институт здоровья (NIH), витамин B-3 может помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов. Однако это напрямую не снижает риск сердечного приступа или инсульта.

Очень важно не принимать слишком много витамина B-3, так как он может вызвать побочные эффекты.Верхний предел для взрослых составляет 35 миллиграммов (мг) в день.

Витамин B-3 доступен в капсулах и в виде порошка в аптеках и в Интернете.

Железо

Организм нуждается в железе, чтобы производить гемоглобин, белок крови, переносящий кислород. Организм также нуждается в железе для выработки миоглобина - белка, который переносит кислород из легких в мышцы.

Организм также использует железо для создания соединительных тканей, в том числе внутри кровеносных сосудов, которые позволяют им контролировать кровяное давление.

Взрослые никогда не должны потреблять более 45 мг железа в день. Прием слишком большого количества железа может вызвать серьезные побочные эффекты, такие как рвота и обмороки. Прием очень высокой дозы может привести к коме и даже быть опасным для жизни.

Люди могут купить добавки железа в аптеке или в Интернете.

L-аргинин

L-аргинин - это полузаменимая аминокислота, присутствующая в некоторых видах мяса и орехах. Он помогает стимулировать высвобождение оксида азота - соединения, которое вызывает расслабление гладких мышц, выстилающих стенки кровеносных сосудов.

Автор обзора 2016 года нашел некоторые доказательства использования добавок L-аргинина для снижения как систолического, так и диастолического артериального давления, но он предупредил, что исследование было ограниченным, а доказательства слабыми.

Для улучшения кровотока может быть важно употреблять L-аргинин вместе с витаминами группы B. Некоторые исследования показывают, что L-аргинин не может способствовать высвобождению оксида азота без достаточного уровня фолиевой кислоты и витаминов B-6 и B-12.

В том же исследовании приняли участие 80 взрослых в возрасте от 40 до 65 лет с высоким кровяным давлением от легкой до умеренно высокой степени.Участники приняли 2,4 грамма (г) L-аргинина, 3 мг витамина B-6, 0,4 мг фолиевой кислоты и 2 микрограмма витамина B-12.

Через 3 месяца у тех, кто принимал добавки, наблюдалось значительное улучшение состояния кровеносных сосудов и снижение артериального давления по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

L-аргинин доступен для покупки в Интернете.

Омега-3 жирные кислоты

Поделиться на Pinterest Человек может купить омега-3 жирные кислоты в большинстве местных аптек и в Интернете.

Эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA) представляют собой жирные кислоты омега-3, которые способствуют высвобождению оксида азота. Оксид азота расслабляет кровеносные сосуды и улучшает кровоток.

В исследовании 2014 года у здоровых мужчин, которые потребляли 2,2 г ЭПК и 1,4 г ДГК в составе добавки с рыбьим жиром один раз в день в течение 4 недель, наблюдалось усиление кровотока в ногах после тренировки.

Тем не менее, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) рекомендует людям принимать не более 3 г в день комбинации EPA и DHA, как из пищевых источников, так и из пищевых добавок.

Поищите жирные кислоты омега-3 в аптеках и в Интернете.

Капсаицин

Соединения, называемые капсаициноидами, которые присутствуют в некоторых острых перцах, могут улучшить кровоток, потому что они:

  • уменьшают повреждение свободных радикалов и воспаление
  • улучшают здоровье сосудов
  • понижают кровяное давление
  • снижают уровень холестерина
  • уменьшить количество воспалительных химических веществ в кровеносных сосудах

Многие люди принимают капсаицин в качестве добавки, но он также присутствует во многих перцах, особенно в перце чили и кайенском перце.

Люди должны знать, что капсаицин может вызывать неприятные побочные эффекты даже в малых дозах. К ним относятся:

  • боль в животе
  • ощущение жжения
  • тошнота
  • вздутие живота

Капсаицин можно купить в некоторых аптеках и через Интернет.

Кверцетин

Антиоксиданты, называемые флавоноидами, могут помочь снизить риск сердечно-сосудистых событий.

В некоторых исследованиях in vitro особенно сильный флавоноид, называемый кверцетином, который присутствует в луке, имел способность улучшать дисфункцию стенок кровеносных сосудов, связанную с атеросклерозом, одной из основных причин сердечного приступа.

В небольшом исследовании 2013 года у 23 здоровых мужчин, которые потребляли 4,3 г экстракта лука (51 мг кверцетина) один раз в день в течение 30 дней, кровеносные сосуды расширялись после еды.

Люди могут искать капсулы кверцетина в Интернете или в аптеке.

Свекольный порошок

Свекольный порошок содержит нитраты, которые представляют собой соединения, которые организм превращает в оксид азота. Оксид азота помогает расслабить кровеносные сосуды, увеличивая объем крови, который они могут нести.

В небольшом исследовании 2017 года с участием семи женщин и пяти мужчин в возрасте 57–71 лет у тех, кто выпил 140 миллилитров богатого нитратами свекольного сока, через 3 часа значительно снизилось артериальное давление и воспаление кровеносных сосудов, по сравнению с теми, кто пил плацебо.

Люди могут купить порошковые добавки из свеклы в Интернете.

Корица

Корица содержит коричный альдегид и коричную кислоту, два соединения, которые могут расслаблять кровеносные сосуды, производя оксид азота и уменьшая воспаление.

Предварительные исследования показали, что потребление корицы может помочь снизить систолическое и диастолическое артериальное давление.

Тем не менее, NIH заявляет, что исследования не доказали, что корица может помочь в лечении любого заболевания.

Добавки с корицей доступны во многих продуктовых магазинах и в Интернете.

Узнайте больше о пользе корицы для здоровья здесь.

Чеснок

Чеснок содержит мощные антиоксиданты и противовоспалительные агенты, такие как аллицин, который может помочь расслабить и расширить кровеносные сосуды.

В рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании 2017 года взрослые с ишемической болезнью сердца потребляли чесночный порошок или плацебо два раза в день в течение 3 месяцев.

Чесночный порошок улучшил кровоток в верхней части руки по сравнению с плацебо. Однако исследователи не сочли доказательства статистически значимыми.Чтобы определить, полезен ли чеснок для кровотока, необходимы дополнительные исследования.

Узнайте о других возможных преимуществах чеснока из этой статьи.

Чеснок часто можно найти в местных продуктовых магазинах. Те, кому не нравится вкус, могут попробовать добавки, такие как те, которые можно купить в Интернете.

Куркумин

Куркумин - это природный фенол, тип антиоксиданта, присутствующий в специи куркума.

В исследовании 2017 года 39 здоровых людей среднего и пожилого возраста потребляли либо 2000 мг куркумина в день, либо плацебо в течение 12 недель.

Те, кто принимал куркумин, испытали улучшение элементов функционирования кровеносных сосудов.

Куркумин можно купить в некоторых аптеках, магазинах здорового питания и в Интернете.

.

15 продуктов, которые могут помочь предотвратить закупорку артерий

Атеросклероз возникает, когда жировые отложения накапливаются вдоль стенок артерий. Возможно, вы слышали о заболевании, называемом закупоркой артерий или затвердением артерий.

Это приводит к сужению артерий и ограничивает приток крови к сердцу и другим частям тела.

В этой статье перечислены 15 продуктов, которые могут помочь предотвратить закупорку артерий.

Атеросклероз считается основной первопричиной сердечных заболеваний, включая ишемическую болезнь сердца, наиболее распространенный тип сердечных заболеваний в Соединенных Штатах.

Атеросклероз является основной причиной около 50% смертей в западных странах (1).

Это хроническое воспалительное заболевание с множеством факторов риска.

Вероятность развития атеросклероза выше, если у вас (1, 2, 3):

  • высокий уровень холестерина ЛПНП (плохой)
  • высокое кровяное давление
  • курят сигареты
  • диабет
  • имеют семейный анамнез атеросклероза
  • иметь ожирение
  • придерживаться плохой диеты
  • вести малоподвижный образ жизни

С другой стороны, было показано, что соблюдение диеты, богатой некоторыми продуктами, такими как овощи, фрукты и рыба, снижает риск атеросклероза и болезни сердца (4).

Вот 15 продуктов, которые могут помочь предотвратить закупорку артерий.

Ягоды включают чернику, клубнику, клюкву, малину и ежевику.

Эти фрукты обладают впечатляющей пользой для здоровья, включая их способность уменьшать воспаление и улучшать здоровье сердца.

Ягоды богаты клетчаткой, витаминами, минералами и растительными соединениями. К ним относятся флавоноидные антиоксиданты, которые, как известно, помогают укрепить здоровье сердца (5).

Исследования также показали, что употребление ягод в пищу значительно снижает факторы риска атеросклероза, включая повышенный уровень холестерина ЛПНП (плохого), артериальное давление и уровень сахара в крови (6, 7).

Ягоды могут помочь предотвратить закупорку артерий, уменьшая воспаление и накопление холестерина, улучшая функцию артерий и защищая от повреждения клеток (8).

Фасоль богата клетчаткой и хорошо известна своей пользой для здоровья сердца. Употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, таких как бобы, необходимо для предотвращения атеросклероза (9).

Употребление в пищу бобов - отличный способ контролировать уровень холестерина, тем самым снижая риск закупорки артерий. Многие исследования показали, что употребление фасоли может значительно снизить уровень ЛПНП (плохого) холестерина (10, 11, 12).

Один обзор 26 высококачественных исследований показал, что диеты, включающие около 1 порции (130 граммов) бобов в день, были связаны со значительно более низким уровнем ЛПНП (плохого) холестерина по сравнению с контрольными диетами (12).

Исследования также показали, что диета, богатая фасолью, может снизить кровяное давление, улучшить функцию артерий и снизить риск диабета 2 типа.Все эти эффекты могут снизить риск атеросклероза (13, 14, 15).

Рыба богата необходимыми питательными веществами, включая жиры омега-3. Употребление в пищу рыбы, богатой омега-3, может помочь снизить риск атеросклероза.

Исследования показывают, что омега-3 помогают снизить экспрессию молекул клеточной адгезии, которые представляют собой белки, которые позволяют клеткам прилипать друг к другу и своему окружению.

Ваше тело высвобождает молекулы клеточной адгезии в ответ на воспаление, и они являются движущей силой закупорки артерий (16, 17, 18, 19).

Более того, потребление рыбы связано со снижением риска атеросклероза.

В исследовании с участием 961 человека сравнивали участников, которые ели менее одной порции рыбы в неделю, с теми, кто ел две или более порции рыбы в неделю.

Исследование показало, что 13,3% людей, которые ели меньше рыбы, страдали атеросклерозом сонных артерий, которые доставляют кровь в мозг, по сравнению с 6,6% в группе, питавшейся рыбой (20).

Помидоры и томатные продукты содержат растительные соединения, которые могут быть особенно полезны для снижения развития атеросклероза.

Например, помидоры содержат ликопин каротиноидный пигмент, который может иметь впечатляющую пользу для здоровья.

Исследования показывают, что потребление продуктов из томатов, богатых ликопином, может помочь уменьшить воспаление, повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего) и снизить риск сердечных заболеваний (21, 22, 23).

Интересно, что сочетание приготовленных помидоров с оливковым маслом может обеспечить наилучшую защиту от закупорки артерий.

Одно исследование с участием 40 человек показало, что употребление томатного соуса с оливковым маслом имеет наибольший эффект на снижение молекул адгезии и воспалительных белков по сравнению с сырыми помидорами и простым томатным соусом.

Однако все препараты томатов повышали уровень холестерина ЛПВП (хорошего) и снижали общий холестерин (24).

Лук является частью рода Allium и имеет ряд преимуществ для здоровья. Исследования показали, что диета, богатая этими популярными овощами, может защитить артерии.

15-летнее исследование, в котором приняли участие 1226 женщин в возрасте 70 лет и старше, показало, что более высокое потребление овощей Allium , таких как лук, было связано с более низким риском смерти, связанной с заболеванием, вызванным атеросклерозом (25).

Лук содержит соединения серы, которые, по мнению ученых, могут помочь предотвратить воспаление кровеносных сосудов, препятствовать скоплению тромбоцитов в крови и повысить доступность оксида азота (25, 26).

Все эти эффекты могут помочь защитить от атеросклероза и улучшить состояние артерий.

Цитрусовые восхитительны и содержат множество витаминов, минералов и антиоксидантов, включая флавоноиды.

Флавоноиды цитрусовых могут уменьшить воспаление и помочь предотвратить окисление холестерина ЛПНП (плохого) холестерина свободными радикалами в организме.Окисленные ЛПНП связаны с развитием и прогрессированием атеросклероза (27, 28).

Возможно, поэтому потребление цитрусовых связано со снижением риска сердечных заболеваний и инсульта - двух состояний, связанных с атеросклерозом (29).

Специи, включая имбирь, перец, перец чили и корицу, могут помочь защитить от закупорки артерий (30).

Эти и другие специи обладают противовоспалительными свойствами и могут помочь избавиться от свободных радикалов, повысить уровень липидов в крови и уменьшить скопление тромбоцитов в крови (30).

Вы можете легко увеличить потребление специй, добавив эти универсальные ароматизаторы в овсянку, супы, тушеные блюда и практически любое другое блюдо, которое вы только можете придумать.

Семена льна - это крошечные источники питания.

Они богаты клетчаткой, полезными жирами, витаминами и минералами, включая кальций и магний. Помимо того, что семена льна очень питательны, они могут помочь предотвратить атеросклероз.

Одно исследование показало, что кролики, которые ели семена льна после диеты с высоким содержанием холестерина, испытали на 40% снижение образования налета по сравнению с животными, которые не ели семена льна (31).

Семена льна содержат диглюкозид секоизоларицирезинола (SDG), противовоспалительное и снижающее уровень холестерина соединение лигнана, свойства которого противодействуют атеросклерозу (32).

Добавление в свой рацион овощей семейства крестоцветных, таких как брокколи, капуста и цветная капуста, может снизить ваши шансы на развитие закупорки артерий.

Исследования показывают, что употребление овощей семейства крестоцветных связано со снижением риска атеросклероза.

Исследование с участием 1500 женщин показало, что употребление в пищу овощей семейства крестоцветных связано с уменьшением толщины интима-медиа нижней сонной артерии (CIMT) (33).

Медицинские работники используют это измерение для оценки риска заболевания, связанного с атеросклерозом.

Исследования также связали потребление крестоцветных овощей со снижением кальцификации артерий и риском смерти, вызванной заболеваниями, связанными с атеросклерозом (25, 34, 35).

Кальцификация артерий приводит к затвердению артерий при атеросклерозе.

Свекла - богатый источник нитратов, которые ваше тело превращает в оксид азота, сигнальную молекулу, которая играет важную роль в вашем организме.

Воспаление кровеносных сосудов приводит к снижению выработки оксида азота.

Употребление в пищу таких продуктов, как свекла, богатых диетическими нитратами, может помочь улучшить функцию кровеносных сосудов и уменьшить воспаление, что может помочь предотвратить атеросклероз (36, 37).

Исследования также обнаружили связь между потреблением нитратов с пищей и снижением риска смерти, связанной с атеросклерозом (38).

Овес - отличный выбор для тех, кто страдает атеросклерозом или пытается предотвратить закупорку артерий.

Употребление в пищу овса может помочь значительно снизить факторы риска атеросклероза, включая высокий уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП (плохого) (39).

Овес также содержит антиоксиданты, называемые авенантрамидами, которые могут помочь подавить воспалительные белки, называемые цитокинами, а также молекулы адгезии. Это может помочь предотвратить атеросклероз (40, 41).

Также может оказаться полезным употребление овсяных отрубей, богатых клетчаткой.

Исследование, в котором участвовали 716 человек с ишемической болезнью сердца, показало, что у тех, кто регулярно потреблял овсяную клетчатку, уровень ЛПНП (плохого) холестерина и воспалительных маркеров ниже, чем у тех, кто не ел овсяную клетчатку (42).

Исследование также показало, что потребление клетчатки овса было связано с более низким риском необходимости реваскуляризации - процедуры, направленной на увеличение доставки кислорода к сердцу и другим частям тела. Это может потребоваться человеку, если атеросклероз препятствует кровотоку (42).

Орехи и семена - отличные источники белка, клетчатки, полезных жиров, витаминов и минералов. Более того, эти крошечные и универсальные продукты могут помочь предотвратить закупорку артерий.

Исследования неизменно показывают, что употребление орехов и семян может значительно снизить факторы риска атеросклероза.

Например, употребление орехов и семян может снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой) и артериальное давление, а также повысить уровень холестерина ЛПВП (хороший) (43, 44, 45, 46).

Исследования также показали, что употребление орехов и семян снижает уровень сахара в крови и может помочь защитить от диабета, известного фактора риска атеросклероза (43, 47).

Кроме того, употребление орехов и семян может помочь улучшить функцию кровеносных сосудов и защитить от болезней сердца (48, 49).

Листовая зелень, включая салат, капусту, рукколу, мангольд и шпинат, богата питательными веществами, которые могут помочь защитить от атеросклероза.

Зеленые листовые овощи являются хорошим источником пищевых нитратов, которые могут помочь улучшить функцию кровеносных сосудов и уменьшить воспаление.

Еще они содержат калий. Этот минерал помогает предотвратить кальцификацию сосудов - процесс, который способствует атеросклерозу (36, 50).

Кроме того, многочисленные исследования показали, что употребление в пищу зеленых листовых овощей - отличный способ снизить риск сердечных заболеваний.

Обзор восьми исследований показал, что потребление зеленых листовых овощей было связано со значительным снижением риска сердечных заболеваний на 15 процентов.8% (51).

Какао и продукты из темного шоколада не только восхитительны, но и помогают предотвратить атеросклероз.

Исследование, в котором приняли участие 2217 человек, показало, что употребление шоколада было связано с меньшим количеством атеросклеротических бляшек в коронарных артериях. Эти артерии транспортируют богатую кислородом кровь к сердцу (52).

Исследования также показали, что употребление шоколада связано со снижением риска инсульта, сердечных заболеваний и диабета (53).

Кроме того, какао и продукты из темного шоколада богаты растительными полифенолами.

Они помогают увеличить выработку оксида азота и уменьшить воспаление в артериях, что может помочь улучшить физическое состояние людей с атеросклерозом (54).

В одном исследовании сравнивали эффекты употребления темного и молочного шоколада у 20 человек с заболеванием периферических артерий, состоянием, вызванным атеросклерозом.

В исследовании определено, что темный шоколад содержит более 85% какао.

Исследователи обнаружили, что потребление 40 граммов темного шоколада значительно улучшило время ходьбы и уровень оксида азота в крови по сравнению с потреблением молочного шоколада (54).

Средиземноморская диета богата овощами с высоким содержанием клетчатки, бобами и оливковым маслом. Уже давно это связано с улучшением здоровья сердца.

Оливковое масло может помочь снизить риск атеросклероза.

4-месячное исследование с участием 82 человек с ранним атеросклерозом показало, что ежедневное употребление 30 мл оливкового масла значительно улучшило функцию кровеносных сосудов участников и снизило маркеры воспаления (55).

В обзоре 2018 года также сделан вывод, что потребление оливкового масла связано со снижением маркеров воспаления, связанных с атеросклерозом, и снижением риска сердечных заболеваний и осложнений (56).

Ученые объясняют способность оливкового масла улучшать здоровье сердца и сосудов высоким содержанием полифенольных соединений.

Имейте в виду, что менее очищенное оливковое масло первого отжима содержит значительно большее количество полифенолов, чем более очищенное оливковое масло (56, 57, 58).

Здоровая диета, богатая питательными веществами, может помочь снизить риск закупорки артерий.

Исследования показали, что добавление в рацион таких продуктов, как овощи семейства крестоцветных, рыба, ягоды, оливковое масло, овес, лук, зелень и бобы, может быть эффективным способом предотвращения атеросклероза.

Все перечисленные выше продукты обладают также множеством других преимуществ. Добавление их в свой распорядок дня может значительно снизить риск заболеваний и улучшить общее состояние здоровья.

.

Смотрите также