Гренки из бородинского с чесноком

5

Сложность: просто

Время приготовления:

PT15M15 минут

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

• Бородинский хлеб нарезать тонкой соломкой, разложить на застеленном бумагой противне.

• Продукт посолить, посыпать сушеным чесноком, полить оливковым маслом, перемешать.

• Запекать закуску при температуре около двухсот градусов, время – восемь или девять минут.

Совет

Для приготовления сухариков лучше использовать черствый хлеб.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Я приготовил(а)

Фотоотзывы

Чесночные гренки из бородинского хлеба. Просто и со вкусом.

Рецепт для всех любителей пенного напитка, то есть пива. Чесночные гренки, одна из самых продаваемых закусок к пиву в барах и пивных ресторанов, на ряду с сырными шариками, крылышками баффало и разнообразными колбасками.

Готовятся чесночные гренки очень легко и быстро. Их можно обжарить во фритюре, на сковородке, либо сбрызнуть маслом и подсушить в духовке. Также, чесночные гренки иногда дополняют соусом. Поэтому, я дам вам 3 простейших рецепта соусов к чесночным гренкам.

Внимание! Чрезмерное употребление спиртных напитков, вредно для здоровья. А беременным женщинам и детям до 18 лет, алкоголь полностью противопоказан.

Ингредиенты для чесночных гренок

• Хлеб бородинский 1 буханка.
• Чеснок 1 головка.
• Соль по вкусу.
• Копченая паприка по вкусу (по желанию)
• Масло растительное для жарки.

Соус к чесночным гренкам рецепт №1

• Майонез 100 гр.
• Чеснок 2 зубчика.
• Укроп 10 гр.

Укроп и чеснок мелко порубить и смешать с майонезом.

Соус к чесночным гренкам рецепт №2

• Майонез 100 гр.
• Соус сладкий чили (Sweet Chilli) 30-50 гр.

Смешайте майонез и соус сладкий чили.

Соус к чесночным гренкам рецепт №3

• Майонез 100 гр.
• Соус барбекю 30 гр.
• Чеснок 1 зубчик.
• Укроп 5 гр.

Чеснок и укроп мелко порубите. Смешайте все ингредиенты из списка.

Приготовление чесночных гренок

1. Срежьте корки с бородинского хлеба. У вас должен остаться только мякиш. Чеснок почистите.
2. Нарежьте хлебный мякиш брусочками, толщиной 2-3 см.
3. Обжарьте бородинский хлеб со всех сторон до румяной корочки. Обжаренный хлеб выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Посолите и натрите чесноком. По желанию, посыпьте чесночные гренки копченой паприкой.
4. Подавайте к столу с соусами.
5. Приятного аппетита!

Еще немного рецептов по теме

Бородинские гренки с чесноком | Хлеб в духовке

Пряные и хрустящие гренки к пиву из ароматного бородинского хлеба, с солью и чесночком! Классика пивных соленых снеков, вечерний перекус или пикантная закуска! Бородинские гренки по этому рецепту жарятся на сковороде и хорошо идут с паштетом, творожным сыром или острым соусом.

1. С ломтиков бородинского хлеба срежьте верхнюю темную корку, а оставшийся хлеб нарежьте произвольными прямоугольниками. Если Вы готовите сухарики к пиву, лучше делать их тонкими и длинными. Если же предполагается выкладывать поверх чесночных бородинских гренок начинку, они должны быть широкими.

2. Чеснок очистите и измельчите: два зубчика можно просто нарезать, а остальные – раздавить чеснокодавилкой, натереть на терке или порубить ножом. Добавьте к чесноку 1 ч. ложку растительного масла.

3. Сковороду хорошо разогрейте вместе с растительным маслом. Прежде чем начать жарить хлеб, обжарьте в масле 1-2 нарезанных зубчика чеснока – так масло станет ароматнее. Чеснок затем извлеките.

4. Жарьте бородинские гренки из черного хлеба на сковороде с двух сторон, до легкого румянца. Готовые гренки обмакните бумажным полотенцем. Затем натрите чесночным маслом и посыпьте солью по вкусу. Особую «хвойную» нотку гренкам из бородинского хлеба придаст свежий розмарин. Нарежьте и посыпьте им готовые греночки.

К бородинским гренкам можно приготовить простой сметанный соус из сметаны, бульона, чеснока и зелени.

Бородинский хлеб для рецепта гренок с чесноком лучше испечь дома, из смеси «Бородинский хлеб». Также подойдут «Ржаной хлеб с луком и розмарином» и «Деликатесный ржаной хлеб с укропом».

Любители домашних пивных закусок могут также приготовить дома «Гренки с чесноком из черного хлеба» (рецепт), «Блины на пиве с грибами и копченым сыром» (рецепт), «Домашние сырные крекеры» (рецепт), «Крекеры из амарантовой муки» (рецепт), «Цельнозерновые крекеры» (рецепт).

Garlic Croutons Images, Stock Photos & Vectors

Вход

Зарегистрироваться

Меню

• Все изображения
• Фото
• Vectors
• Иллюстрации
• Editorial
• Видеоматериал
• Музыка

---

• Поиск по изображению

чесночные гренки

Наиболее актуальные

Свежие материалы

Все изображения

Фото

Векторы

Иллюстрации

Все ориентации

По горизонтали

По вертикали

Гренки на закваске с чесноком и травами | Наши лучшие закуски

Если вы никогда не делали гренки сами, они - отличный способ израсходовать слегка черствый хлеб, к тому же они намного лучше, чем все, что вы можете приготовить в магазине. После того, как вы сделаете эти гренки на закваске, чеснок и травы, вы больше никогда не вернетесь!

Продолжайте читать после рецепта…

Гренки с чесноком

Я вернулся из поездки! Мы с коллегами поехали в курортный комплекс Bubbles Dive Resort на Перхентианских островах в Малайзии, чтобы помочь с сохранением черепах. Как многие из нас знают, черепахи находятся на грани исчезновения из-за разрушения их естественной среды обитания, загрязнения окружающей среды, охоты за их панцирями и т. Д. Это был потрясающий опыт - увидеть маленьких черепах, бегущих по пляжу в открытый океан (они также очаровательны max!) Жалко только, что мы не смогли увидеть откладывающих яйца черепах, так как это конец сезона (черепахи откладывают яйца с апреля по сентябрь).У нас также была возможность заняться сноркелингом / дайвингом, и мы смогли увидеть взрослых черепах, маленьких акул, скатов, морских огурцов, морских ежей, кораллов, гигантских моллюсков и множество рыб. Если вы хотите помочь с сохранением черепах или просто ищете место для отдыха, попробуйте Bubbles Dive Resort!

Несколько фотографий происходящего из поездки! Смотрите в моем Instagram подписи и другие фотографии!

Как и обещал, я сегодня предлагаю рецепт чесночных гренок.Это безумно простой рецепт, и как только вы попробуете его, вы, вероятно, никогда больше не купите готовые гренки! Что вам нужно, это просто черствый хлеб (лично я предпочитаю багет), немного масла, чеснока и зелени! Если вы не являетесь поклонником чеснока, просто откажитесь от чеснока, и у вас все равно будут вкусные гренки с травами, которые можно подавать к салату.

Вот как их приготовить!

Пошаговые фото
1) Осторожно обжарьте чеснок в масле.	2) Пока чеснок не станет золотисто-коричневым.
3) Полить кубиками хлеба.	4) Приправить и выпекать до хрустящей корочки.

Чесночный, хрустящий и вкусный!

Гренки с чесноком

Автор: Jasline N.

Урожай: 1½ стакана

Ингредиенты

• 4 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока, очищенных и нарезанных тонкими ломтиками
• 3 толстых ломтика дневного хлеба нарезанный кубиками (я люблю использовать французский хлеб)
• Соль и черный перец
• Травы (петрушка, базилик и т. д., по желанию)

Метод

1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.Линия выпечки с пергаментной бумагой.
2. Нагрейте оливковое масло в небольшой сковороде на среднем огне до теплого состояния. Добавьте нарезанный чеснок - чеснок должен слегка шипеть. Готовьте на среднем или слабом огне, пока чеснок не станет золотисто-коричневого цвета. Снимите с огня и выбросьте дольки чеснока (или покрошите хрустящие кусочки в салат для дополнительного аромата). Перемешайте кубики хлеба с маслом и разложите их на противне в один слой. Приправить солью, черным перцем и при желании зеленью.
3. Выпекайте 20–30 минут, пока кубики хлеба не станут сухими и хрустящими. Подавать с салатами.

3.5.3208

Нравится:

Нравится Загрузка ...

Связанные

Смотрите также

• 
  Почему желтеют листья у чеснока летом
• 
  Мед с чесноком и лимоном как принимать
• 
  Черный чеснок польза и вред
• 
  Лучшие сорта чеснока для посадки под зиму
• 
  Сколько переваривается чеснок в желудке
• 
  Почему позеленел чеснок
• 
  Чеснок профилактика гриппа
• 
  Чеснок для лошадей
• 
  Фрукт похожий на чеснок фиолетовый как называется
• 
  Малосольные огурцы с чесноком и зеленью в кастрюле
• 
  На какую глубину сажать чеснок под зиму в подмосковье