все о орехах

Для иммунитета мед и орехи


Витаминная смесь сухофруктов с медом и орехами для иммунитета: рецепты приготовления

Полезные
свойства смеси и её компонентов

Курага, чернослив, грецкий орех, лимон, свежий мед – распространённые ингредиенты целебных средств. Эти продукты полезны по отдельности, однако при соединении благоприятное действие усиливается в несколько раз. Главное достоинство – сбалансированность по витаминам, минералам.

Польза
компонентов:

  1. Курага. Лидер по
    содержанию калия, поэтому сушёный абрикос советуют для профилактики нарушений в
    работе сердца, сосудов. Другие полезные вещества: витамины (A, PP, C, группа B), железо,
    фосфор, кальций.
  2. Чернослив.
    Состав: белки, углеводы, клетчатка. Витаминно-минеральный ряд приближен к кураге.
    Польза: нормализация работы ЖКТ, органов зрения, восстановление энергии,
    укрепление иммунитета.
  3. Орехи. Важные
    элементы: Омега-3, витамины и минералы (цинк, медь), белки, антиоксиданты.
    Часто применяют грецкие орехи, которые выводят холестерин, нормализуют
    кровообращение, улучшают память.
  4. Лимон. Лидер по
    содержанию витамина C, который укрепляет
    иммунитет и действует как антиоксидант. Другие вещества: пектин, эфирные масла,
    биофлавоноиды, кислоты. Цитрус ускоряет обменные процессы.
  5. Пчелиный
    продукт. Витаминно-минеральный профиль почти совпадает с составом крови
    человека. Рекомендуют для нормализации пищеварения, профилактики, лечения простуды,
    укрепления иммунитета.

Смесь из кураги, орехов, меда, чернослива, других полезных компонентов вбирает
целебность каждого ингредиента. Главные показания к употреблению: снижение
защитных функций, проблемы с ЖКТ, сосудами, сердцем, кожей или ногтями.
Комплекс полезен для мужского и женского здоровья.

В
народной медицине медово-фруктовые средства делятся на 3 вида: витаминные,
лечебные, питательные. Выбор зависит от болезни или проблемы, которую требуется
решить. Часто к ингредиентам добавляют инжир, имбирь, изюм, шиповник, ореховые смеси. Главное брать
натуральные и свежие продукты высокого качества, чтобы извлечь максимум пользы.

Смесь для иммунитета из сухофруктов – популярное средство в сезонные времена года,
когда начинается распространение вирусных или бактериальных инфекций. Цветочный
нектар выступает связующим звеном, придающим вкус и объединяющим компоненты в
однородную массу. Рецепт:

  1. Прокрутить в
    блендере по 200 г изюма и фиников, по 300 г чернослива с курагой.
  2. Растолочь 350 г
    миндаля, фундука, грецких или кедровых ореховых ядер.
  3. Соединить с
    сухофруктами, добавить 350 г пчелиного продукта.
  4. Переместить в
    стеклянную банку, хранить в холодильнике.

Для
профилактики употреблять по 1 большой ложке с утра за 30 минут до завтрака. При
чувстве усталости, ранних признаках простуды лучше повысить дозировку до 3
ложек в течение дня перед едой. Изюм, финики в составе также насыщают организм
большим количеством полезных соединений.

Для укрепления сердечной мышцы рекомендуют пасту Амосова. Рецепт: измельчить в блендере 3 лимона с кожурой, по 200 г кураги, чернослива, 100 г изюма. Растолочь по 100 г грецких орехов, миндаля. К фруктовой массе, добавить 1 стакан меда, 200 мл сиропа шиповника, смешать. Оставить на 10 дней в холодильнике. Принимать по утрам натощак за 30 минут до завтрака.

Медово-ореховая
масса с сушёными абрикосами – эффективное средство для повышения гемоглобина в крови. Рецепт:
залить кипятком 200 г кураги на 5 минут, просушить. Поджарить на сковороде 200
г грецких орехов. Измельчить ингредиенты в блендере, перемешать с 3 столовыми
ложками нектара. Перенести в банку, убрать в холодильник. Принимать утром
натощак по 1 большой ложке с несладким чаем (всего не более 5 порций за день).

Смесь из кураги, изюма, инжира, орехов и свежего меда крайне полезна для мужского здоровья. Применяется при развитии эректильной дисфункции и снижении либидо, увеличивает длительность полового акта. Приготовление:

  1. Измельчить ножом
    по 100 г инжира, сушёных абрикосов, винограда.
  2. Растолочь 150 г
    грецких ореховых ядер, добавить к полученной массе.
  3. Внести 60–90 г
    пчелиного продукта, размешать.
  4. Поместить в
    стеклянную банку, убрать в холодильник.
  5. Съедать по 2
    столовые ложки во второй половине дня с кефиром.

Инжир
ускоряет восстановление после полового акта, нормализуется ток крови к органам
малого таза. Курага укрепляет сосуды, стабилизирует уровень гормонов. Изюм
благоприятно действует на сердце, нервную систему.

Витаминная смесь из сухофруктов с
орехами, свежим медом, имбирём и лимоном – это рецепт для борьбы с авитаминозом. По 300 г изюма,
чернослива, кураги залить кипятком. Помыть 2 цитруса, нарезать с цедрой, убрать
косточки. Корень имбиря почистить, нарезать, а грецкие ореховые ядра (180 г)
просушить на сковороде.

Курага, изюм, грецкий орех, инжир,
финики, мед и лимон – это средство
для восполнения энергии. Запарить сухофрукты (по 100 г) на 10 минут горячей
водой. Просушить, пропустить через мясорубку с кусками лимона без косточек.
Растолочь грецкие орехи (100 г), со 150 г нектара добавить к массе. Принимать
взрослым по 2–3 столовые ложки за день, детям – по 2–3 чайные ложки.

Для
чистки, улучшения работы кишечника, устранения пищеварительных расстройств
рекомендуется слабительная масса из сушёных фруктов. Рецепт: замочить по 50 г
инжира, изюма, имбиря, удалить воду, измельчить. Растолочь 50 г грецких орехов,
прокрутить в блендере 1 лимон с кожурой без косточек. Ко всем соединённым
ингредиентам добавить 5–10 г тёртого имбиря. Принимать трижды за сутки по 1
большой ложке. Курс составляет 2–3 недели.

Полезные
свойства: бактерицидное действие, нормализация работы ЖКТ и укрепление
иммунитета. Целебный напиток улучшает состояние кровеносной системы, повышает
настроение, стимулирует обмен веществ. Рецепт:

  1. Взять по 50
    сушёных груш, яблок, по 20 г сушёной вишни и сливы.
  2. Залить
    сухофрукты тёплой водой на 15 минут, промыть.
  3. Сушёные яблоки,
    груши поместить в кастрюлю, добавить 1 литр воды.
  4. Поставить на
    плиту, после закипания варить 15 минут на медленном огне.
  5. Всыпать щепотку
    изюма, сушёную вишню, сливу, варить ещё 10 минут.
  6. Выключить плиту,
    в тёплый напиток добавить 50 г пчелиного продукта.
  7. Накрыть крышкой,
    оставить для настаивания.

Рекомендуется
употреблять отдельно или добавлять к основному блюду. К перечисленным в рецепте
ингредиентам разрешается включать чернослив, финики, курагу, сушёные бананы,
корицу или ягоды. Чем больше компонентов, тем насыщеннее напиток витаминами,
антиоксидантами.

Врачи и диетологи рекомендуют включать в повседневный рацион не только овощи и фрукты, но также и орехи и сухофрукты. Польза витаминизированных смесей заключается в уникальном составе основных ингредиентов:

  • орехи – богаты белками, растительными жирами и витаминами;
  • сухофрукты – любые сухофрукты содержат в себе витамины, микроэлементы, минеральные соли и органические кислоты. Также они содержат клетчатку, пектин и другие полезные вещества;
  • мед – богат углеводами, витаминами и микроэлементами.

Благодаря своему составу, такая смесь может служить не только в качестве укрепляющего иммунитет средства, но и рекомендоваться как вспомогательная терапия при следующих заболеваниях:

  • авитаминоз;
  • простудные заболевания;
  • анемия;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • болезни пищеварительной системы.

Благодаря своей питательности, рекомендуется к использованию пожилыми людьми, лицам, занимающимся умственной деятельностью и тяжелым физическим трудом. Также показана лицам с повышенной утомляемостью, сонливостью и страдающих бессонницей и лишним весом.

Наиболее подходящий способ хранения – держать в стеклянной таре в холодильники, в отделе для овощей. Несмотря на то, что мед является хорошим консервантом, не рекомендуется хранить готовые смеси более 2 недель.

Лучше не готовить впрок, а стараться делать столько, чтобы можно было употребить смесь за 2 – 4 дня. По прошествии этого времени витамины и некоторые микроэлементы начинают окисляться, что приводит к потере полезных свойств продукта.

Приготовленные в домашних условиях составы, в большинстве случаев, рекомендуется употреблять до приема пищи или в промежутках между едой, запивая несладким чаем, компотом или молоком. Однако, при наличии хронических заболеваний ЖКТ, смеси можно употреблять во время приема пищи. Общими рекомендациями по приему средств будут:

  • взрослым – 1 – 2 ч. л. три раза в день. Максимальная дневная доза – 6 ч. л.;
  • детям 3 – 12 лет рекомендуется употреблять не более 2 ч. л. в сутки до или после еды. Для лучшего усвоения, рекомендуется запивать витаминизированные смеси молоком. С 12 лет максимальная суточная доза может составлять от 3 до 4 ч. л.;
  • для похудения – желающим снизить вес рекомендуется съедать по 2 ч. л. смеси за 20 минут до еды. Это поможет снизить аппетит, что приведет к меньшему потреблению продуктов питания.

Из-за долгого усвоения орехов и сухофруктов, последний прием витаминных составов должен быть не менее чем за 4 часа до отхода ко сну. Средства лучше употреблять курсами по 2 недели, далее необходимо делать перерыв на такой же период.

Смесь из сухофруктов с медом давно используется в качестве натуральной витаминной добавки к привычному рациону. Рецепт ее приготовления существует много лет и до сих пор не теряет своей популярности.

   Важно! Витаминная смесь помогает повысить защитные силы организма и усилить его сопротивляемость перед патогенными агентами.

Каждый компонент, из которого состоит смесь для иммунитета из сухофруктов, обладает своим уникальным составом. К тому же они могут составить здоровую конкуренцию вредным сладостям из магазина.

Для повышения иммунитета принято использовать витаминную смесь, в составе которой присутствуют продукты, оказавшиеся в таблице.

Ингредиент витаминной смеси

Полезные свойства сухофруктов, орехов и меда

Изюм

Повышает уровень физической силы.

Восстанавливает силы после физических нагрузок.

Укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Укрепляет костную ткань.

Нормализует функцию нервной системы.

Восстанавливает сон.

Чернослив

Нормализует работу кишечника.

Помогает успешно бороться с кишечными инфекциями.

Очищает организм от вредных веществ.

Приводит в норму артериальное давление.

Курага

Очищает кишечник и улучшает качество перистальтики.

Улучшает зрение.

Предупреждает преждевременное старение.

Улучшает работу нервной системы.

Наполняет организм энергией.

Инжир

Нормализует мозговую деятельность.

Укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Предупреждает развитие вирусных заболеваний.

Снижает уровень холестерина в крови.

Финики

Укрепляют иммунную систему.

Улучшают выработку серотонина.

Натуральный мед

Укрепляет иммунитет.

Очищает организм от вредных веществ.

Нормализует процессы кровообращения.

Защищает организм от вирусов и воспалительных процессов.

Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Нормализует метаболизм.

Орехи

Повышают защитные силы организма.

Насыщают полезными минералами и витаминами.

Ускоряют лечение вирусных и простудных заболеваний.

Противопоказания

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами и медом имеет ряд противопоказаний. Данные смеси не рекомендуется принимать при:

  • беременности – может вызвать внутриутробную аллергическую реакцию;
  • сахарном диабете;
  • повышенном артериальном давлении;
  • при обострении язвенных болезней ЖКТ;
  • аллергии на ингредиенты.

При появлении болей в животе, сыпи или других аллергических проявлениях, рекомендуется прекратить употребление данных продуктов и обратиться за консультацией к лечащему врачу.

В период зимнего и весеннего авитаминоза вполне можно обойтись без медицинских препаратов, сделав ставку на натуральные продукты питания. Данные витаминные составы помогут укрепить иммунитет, восполнить недостаток витаминов и избежать вирусных заболеваний.

Любая
смесь, в которую входит чернослив,
курага, инжир, изюм, другие сухофрукты, грецкие орехи, мед и лимон,
проявляет ряд ограничений к приёму. Причина – большое количество биологически
активных веществ, что не всегда положительно влияет на организм.
Противопоказания:

  • непереносимость
    компонентов, аллергическая реакция;
  • острая форма
    язвенной болезни, колита, гастрита;
  • сахарный диабет,
    ожирение;
  • гипотония,
    сердечная недостаточность;
  • панкреатит,
    желчнокаменная или мочекаменная болезнь;
  • беременность,
    грудное вскармливание;
  • дети младше 3-5
    лет.

Свежий
мед с орехами, сушёными
фруктами, лимоном или пряностями – эффективное средство по оздоровлению
организма. Целебные смеси защищают от простуды, инфекций, нормализуют работу
ЖКТ, чистят, укрепляют сосуды, восстанавливают энергию. Главное – соблюдать
рекомендации по приёму.

При желании в витаминную смесь добавляют порцию лимона, который тоже полезен для здоровья детей и взрослых.

Употреблять смесь рекомендуется утром, после приема еды. Из-за высокого содержания калия и кислот прием натощак нежелателен. Можно запивать вкусную пасту чаем.

Для поддержания и укрепления иммунитета взрослым необходимо принимать по 1 ст. л. смеси ежедневно. Допускается разделение суточной дозы на 2 приема – утром и вечером.

Детям от 1 года разрешено давать не более 1 ч. л. в сутки.

Употребление средства детьми младше 12 месяцев не рекомендуется. Определить целесообразность применения домашней витаминной пасты и точную дозировку ребенку до года поможет врач-педиатр на очной консультации.

Рецепты
витаминных и питательных смесей

Существует множество рецептов приготовления витаминизированных смесей. Обычно при их изготовлении берется равное количество всех ингредиентов, но такое соотношение не является принципиальным. Можно увеличить или уменьшить содержание того или иного компонента, основываясь на собственных предпочтениях и ощущениях.

Однако, существует ряд общих правил, касающийся качества используемых ингредиентов:

  • мед должен быть натуральным, без искусственных добавок, и текучим. Если мед засахарился или кристаллизовался, допускается приведение его в жидкое состояние путем нагрева на водяной бане. Недопустимо использовать прокисший или забродивший продукт;
  • орехи не должны иметь признаков заплесневения, темных вкраплений или прогорклого запаха;
  • сухофрукты также должны быть без признаков порчи или неестественного глянцевого цвета. Производители и продавцы, с целью придать товарный вид продуктам, обрабатывают сухофрукты диоксидом серы, парафином и прочими веществами. Перед приготовлением, рекомендуется мыть любые сухофрукты.

Рецепт для иммунитета из меда, орехов, сухофруктов и овсяных хлопьев подойдет людям с нарушением пищеварительного тракта. Для приготовления понадобится:

  • 2 – 3 ст. л. – овсяных хлопьев;
  • 1/2 – лимона;
  • 1/2 – яблока средней величины;
  • 3 ст. л. – грецких орехов;
  • 1 ст. л. – изюма;
  • 1 – 2 ст. л. – меда.

Овсяные хлопья залить кипятком и настоять 5 – 10 минут. Изюм промыть водой. Очищенные грецкие орехи слегка прожарить на сковороде и измельчить в блендере. Половинку лимона очистить, удалить косточки и мелко нарезать. Половинку яблока также можно измельчить ножом или натереть на терке. Все ингредиенты смешать до получения однородной массы.

Рецепт с имбирем

Данный рецепт помогает избавиться от диареи и тошноты. Средство улучшает пищеварение, обладает небольшим слабительным и противогельминтным действием. Для изготовления понадобится:

  • 200 г – имбиря;
  • половина лимона;
  • 100 г – меда.

Имбирь натереть на терке, добавить измельченную цедру половины лимона и мед. Все ингредиенты перемешать.

Ореховая смесь

Для приготовления смеси орехов и сухофруктов с медом потребуется:

  • по 1 ст. л. – измельченного фундука, кешью, грецкого ореха. Один из компонентов можно заменить на столовую ложку высушенных и очищенных тыквенных семечек;
  • по 1 ст. л. – изюма и кураги;
  • 2 ст. л. – меда;
  • корица по вкусу.

Орехи измельчить в блендере. Сухофрукты промыть теплой водой. Если они слишком сухие, то рекомендуется замочить их на 10 – 15 минут в кипятке. Все ингредиенты смешать.

Рецепт для детей

Следующий рецепт подойдет детям старше 3 лет. Для его приготовления понадобятся:

  • 250 г – смесь из чернослива, кураги и изюма. Сухофрукты необходимо брать в равных пропорциях;
  • 1 шт. – лимон. Можно заменить на грейпфрут, апельсин или мандарин;
  • 200 г – меда.

Сухофрукты промыть и замочить в кипятке на 15 минут. Далее воду сливают, сухофрукты прокручивают через мясорубку. Лимон очищают от косточек и также измельчают через мясорубку. После этого добавляют мед и все перемешивают.

Для иммунитета полезен классический рецепт приготовления натурального лекарства. Такое угощение рекомендуется регулярно употреблять в сезон простуд, чтобы уберечь себя от подобных заболеваний.

   Интересно знать! Если добавить в смесь для иммунитета из сухофруктов мед, то он в несколько раз усилит полезное действие каждого компонента.

Рецепты смеси из сухофруктов предусматривают использование такого набора ингредиентов:

  1. Курага.
  2. Чернослив.
  3. Инжир.
  4. Мед.

Сухофрукты берут в количестве 150 г. В общую смесь добавляют 200 г продукта пчеловодства.

Все компоненты следует тщательно измельчить и перемешать. Рекомендуется пару дней настаивать их в холодильнике перед употреблением.

Многие дети и взрослые предпочитают комбинировать сухофрукты с полезными орехами. Благодаря дополнительным компонентам вкус лакомства становится ярче и насыщеннее.

Перед началом готовки сухофрукты требуется тщательно вымыть и высушить. После их требуется мелко нарезать. Далее ингредиенты заливают медом (желательно липовым). В конечном итоге к ним добавляют измельченные орехи.

Хранят полученную смесь в стеклянной банке, которая герметично закрывается.

Обычно для приготовления витаминной смеси, повышающей иммунитет, сухофрукты берутся в равном количестве. Однако такое соотношение ингредиентов не является строго принципиальным. В приготовленной смеси вполне может преобладать курага, чернослив или изюм. В любом случае получится целебный состав, который будет представлять собой кладезь витаминов и полезных веществ. Смесь на основе сухофруктов, взятых в произвольных пропорциях, способна существенно укрепить иммунную систему.

Для приготовления целебного состава можно взять:

  • стакан чернослива;
  • стакан кураги;
  • стакан изюма;
  • лимон средних размеров;
  • стакан очищенных грецких орехов;
  • полстакана меда.

Перед приготовлением витаминной смеси необходимо тщательно промыть сухофрукты и залить их теплой водой на 20—30 минут. Лимон следует промыть, разрезать на несколько долек, после чего из него надо удалить все косточки. Затем сухофрукты, лимон с цедрой и грецкие орехи пропускают через мясорубку или измельчают при помощи блендера. Получившуюся смесь перемешивают (для этой цели желательно использовать деревянную ложку) и заливают жидким медом.

В состав смеси можно добавлять и другие ингредиенты. Вполне уместными окажутся сушеный инжир, финики, сушеная хурма. Владельцы садовых участков могут летом засушить выращенные яблоки, грушу, черную смородину, малину. Эти фрукты и ягоды тоже обладают полезными свойствами. Грецкий орех можно дополнить фундуком, миндалем, арахисом или лесным орехом. Каждый из этих даров природы содержит различные витамины и полезные вещества.

В каких случаях сухофрукты и мед вредны для здоровья

   Важно! Смесь из орехов и сухофруктов отличается высокой калорийностью. Это одна из причин, почему не стоит на нее активно налегать.

При употреблении народного лакомства следует придерживаться ряда рекомендаций:

  • В целях лечения допустимо съедать по 1 ст. л. витаминной смеси в день. Лучше всего делать это утром перед приемом пищи.
  • В сезон простуд и гриппа можно съедать по 1 ст. л. лакомства 3 раза в день перед завтраком, обедом и ужином.
  • Детям в возрасте от 3 лет разрешается давать не более 1 ч. л. лакомства перед едой.

Если человек не может решить, сколько ему съедать смеси сухофруктов, то ему стоит задать этот вопрос специалисту.

Лучше всего держать приготовленный по рецепту продукт в емкости из стекла, которая закрывается крышкой. В таком виде он может храниться в течение нескольких месяцев. Но это при условии, что для смеси использовались компоненты хорошего качества.

Не каждый человек может позволить себе укреплять иммунитет при помощи натуральной смеси на основе меда, сухофруктов и орехов. От такого угощения необходимо отказываться людям при наличии ряда противопоказаний:

  1. Индивидуальная непереносимость.
  2. Сахарный диабет.
  3. Ожирение.
  4. Обострение язвы желудка или двенадцатиперстной кишки.

Даже если у человека нет противопоказаний к такому продукту, он все равно может навредить его здоровью. Чаще всего подобное происходит в том случае, если взрослый или ребенок не придерживаются правильных дозировок витаминной смеси сухофруктов.

Ингредиенты:

  • курага – 300 г
  • чернослив – 300 г
  • изюм – 300 г
  • грецкие орехи – 200 г
  • корень имбиря – 20 г
  • лимоны тонкокорые, среднего размера – 2 шт.
  • мед – 4-5 ст. л. (по вкусу)

Способ приготовления:

  1. Сухофрукты помойте и запарьте.
  2. Лимон ошпарьте кипятком. Нарежьте на кусочки вместе с кожурой. Удалите все косточки. Сложите в чашу блендера. Измельчите до консистенции каши. Или используйте для измельчения мясорубку.
  3. Орехи освободите от скорлупы. Подсушите ядра на сковороде без добавления жира. Имбирь очистите, нарежьте тонкими пластинками. Поместите в блендер сухофрукты, орешки и имбирный корень.
  4. Добавьте мед.
  5. Измельчите.
  6. Храните в стеклянной банке под крышкой, в холодильнике.

Список компонентов:

  • курага – 500 г
  • изюм – 400 г
  • сушеный инжир – 300-400 г
  • лимон – 300 г
  • грецкий орех – 300 г
  • лесной орех – 200 г
  • мед натуральный, жидкий – 200-300 г

Порядок приготовления смеси:

  1. Тщательно вымытые сушеные фрукты и ягоды сложите в глубокую миску. Вскипятите питьевую воду. Залейте ею компоненты смеси. Через 20-25 минут слейте воду. Просушите сухофрукты. Отправьте в блендер.
  2. Ореховые ядра переберите, проверьте, чтобы не было осколков скорлупы. Подсушите в духовке, разложив в 1 слой на противне или на сухой сковороде. Добавьте орехи к сухофруктам. Чистый, ошпаренный кипятком лимон, нарежьте небольшими дольками. В нем не должно остаться семян, они дадут горчинку.
  3. Положите мед. Если при приготовлении смеси предпочитаете пользоваться мясорубкой, добавляйте его в последнюю очередь, к уже измельченным продуктам.
  4. Перебейте компоненты до кашеобразного состояния.
  5. Переложите в чистую (желательно простерилизованную) посуду. Закройте крышкой. Храните в общем отсеке холодильника.

Курага

Высушенные абрикосы без косточек содержат большое количество калия, магния, натрия, железа и ряд других микроэлементов. Курага также очень ценится за наличие витаминов А, С, Е и группы В. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) сухие абрикосы являются сильнейшим природным антиоксидантом.

Чернослив

Слива разных сортов в сушеном виде столь же полезна, как и курага. В черносливе содержатся витамины А, В1, В2, В5, В9, С, Е и К. Этот продукт богат фосфором, калием, кальцием, железом и другими микроэлементами. Сушеная слива славится наличием в своем составе пищевых волокон, необходимых для жизнедеятельности человека.

Сухие ягоды винограда, как и другие компоненты витаминной смеси, тоже обладают укрепляющими, профилактическими и оздоравливающими свойствами. Благодаря высокому содержанию витаминов С, К и группы В, а также органических кислот и всевозможных микроэлементов изюм способен повысить иммунитет. Виноград в сушеном виде является очень сильным природным антиоксидантом. В число основных достоинств изюма входит успокаивающий эффект. Сушеный виноград способен снимать нервозность и раздражительность.

Как правило, в витаминную смесь из сухофруктов, повышающую иммунитет, добавляют мед, свежий лимон и грецкие орехи. В сочетании с этими продуктами питания заметно возрастает полезное влияние сухих фруктов на организм человека и его иммунную систему. В грецком орехе содержатся различные витамины, минералы, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты. В его состав входят фитонциды — биологически активные вещества, которые способны уничтожать в организме человека вредоносные микробы.

Огромная польза пчелиного меда известна с глубокой древности. Этот вкусный и очень полезный продукт является природным источником жизненных сил, энергии, здоровья и долголетия. Специалисты утверждают, что мед содержит более 100 веществ и элементов, необходимых для человека. Он состоит в основном из простых углеводов, которые довольно быстро и легко усваиваются организмом. Мед славится своими антибактериальными, противовирусными и антигистаминными свойствами.

  • Замочить сухофрукты в кипяченой воде примерно на пару часов.
  • Вымоченные и слегка просушенные на салфетке сухофрукты измельчить до состояния пасты. Сделать это проще всего при помощи мясорубки.
  • Орехи истолочь и добавить к фруктовой массе.
  • Смешать с нужным количеством меда, переложить в стеклянную банку и настоять в холодильнике.
  • Принимать натуральное лекарство нужно ежедневно по два раза в день в количестве чайной ложечки.
  • Для общей массы потребуется по 300 гр. всех сухофруктов и 100 гр. мёда.

Есть немало рецептов по приготовлению, и использование различных дозировок. Вот ещё один рецепт из сухофруктов с медом и орехами.

  • 100 гр. кураги
  • 100 гр. инжира
  • 100 гр. чернослива
  • 100 гр. изюма
  • один небольшой лимон
  • 5 больших ложек жидкого меда.
  • 100 гр. грецкого орешка в очищенном виде.

Приготовление смеси не отберет у вас много времени.

  • Чтобы немного смягчить сухофрукты, замочите их в тепленькой водичке и полейте кипятком, чтобы избавиться от микробов.
  • Лимончик провернуть через мясорубку.
  • Грецкие орешки подержите в духовом шкафу, чтобы также избавиться от вредных микроорганизмов.
  • Через мясорубку пропустить все компоненты.
  • Добавить к получившейся массе мёд.
  • Готовую массу поместить в емкость из стекла или глины и накрыть крышечкой.
  • Хранение должно быть в прохладном помещении или в холодильнике.
  • Принимать этот витаминный микс следует по 1 – 2 ложке в день, это зависит от вашего состояния. Обычно доза для взрослого человека два раза в день по большой ложке. Детям давать по чайной ложечке.
  • Запивать не рекомендуется, но и не возбраняется, так как смесь получается довольно сладкая. Она вполне может заменить конфетку.

Стоит помнить, что рецепт для приготовления и состав может видоизменяться и дополняться, какие – то фрукты могут быть уменьшены и наоборот добавлены. Но, помните, что всё полезное хорошо в меру! Злоупотреблять вкусным лекарством не стоит.

  • Для больных анемией, данное средство имеет особую важность. В витаминном миксе столько полезного для крови, что он способен за короткое время поднять уровень гемоглобина.
  • Иммунитет повысится за несколько дней, если не пропускать принятие смеси из сухофруктов, орехов и мёда.
  • Для профилактики вкусное лекарственное снадобье послужит людям с болезнями сердца, нервными расстройствами, так как в ней много калия, который, как известно, для сердечной мышцы весьма востребован.
  • Для людей, спортивных и активных, эликсир может служить источником энергии и бодрости. Именно такой состав рекомендован бегунам на длительные дистанции и марафонцам. Он прекрасно восполняет силы и помогает справиться с тяжелыми нагрузками.
  • Среди противопоказаний, есть индивидуальные реакции на некоторые составляющие, поэтому с осторожностью принимать смесь первый раз. Только убедившись в безопасности продукта, можно продолжать лечение.

Уже после месячного приёма иммуновосстанавливающей смеси, вы сможете по достоинству оценить данный микс, и почувствовать, как организм наполняется здоровьем и силой. Это особенно важно в наше время, когда существует масса экологических проблем, а природа удивляет неожиданными сюрпризами. Желаю вам крепкого иммунитета!

Кому противопоказано употребление средства?

В некоторых случаях принимать смесь необходимо с особой осторожностью.

Перед началом курса убедитесь в отсутствии аллергических реакций на составляющие пасты из сухофруктов и меда.

Также строго не рекомендуется употреблять продукт людям, страдающим сахарным диабетом, ввиду повышенного содержания в нем сахаров.

Калорийность смеси довольно высока – около 350 ккал на 100 г. Люди с избыточным весом должны это учитывать при составлении суточного рациона. Однако, употребляя ее в небольших количествах, вы не навредите фигуре.

Будьте здоровы!

За счёт огромного количества всевозможных витаминов и полезных для крепости здоровья микроэлементов, смесь из сухофруктов, орехов и меда, заметно улучшит состояние самого ослабленного организма.

Она придаст ему силы для борьбы с вирусными инфекциями и надолго заставит забыть о всевозможных недугах, вы просто перестанете болеть!

Многие не доверяют натуральным народным рецептам и прибегают к помощи химических препаратов, для повышения иммунных сил организма. Что тут сказать?

Если вам больше нравится употреблять красители и консерванты, а также другие добавки входящие в состав искусственных лекарственных средств, тогда бегите в аптеку и покупайте их.

Моя задача привлечь внимание тех, кто доверяет природным естественным ресурсам, кто верит в великую силу натуральных продуктов, вобравших в себя энергетику солнца, энергию воды и силу земли.

Итак, рассмотрим каждый из полезных компонентов в отдельности.

  • Курага. Сколько силы и энергии содержится в этом маленьком «солнышке». Курага делается путем высушивания абрикосов и сохраняет в своем составе все полезности свежего фрукта. Это целый ряд минералов. Витамины представлены группами: А, РР, В, С. В кураге много органических кислот и клетчатки, а также пектина, который активизирует работоспособность сердца и системы сосудов, успокаивает при нервном состоянии и нормализует артериальное давление, повышает гемоглобинный показатель, и действует как мягкое средство для послабления.
  • Изюм. Его полезный состав даже трудно перечислить. Это почти все элементы входящие в целебные свойства кураги, а минералов в виде калия и натрия даже больше, чем в её составе. Кроме этого, в сушеном винограде, есть редкий витамин Н. Изюм, очень рекомендуется при почечных заболеваниях, расстройствах нервной системы и нарушениях пищеварения.
  • Орехи. Грецкий считается одним из самых полезных среди орехов. Он обладает витаминами Е, А, Р, С и К, огромным списком микроэлементов, способными «выстраивать» защитную стену организма от посягательства микробов и вирусов, вызывающих инфекционные заболевания и ослабление иммунитета. Присутствие витамина К, делает грецкие орехи способными предотвратить разрушительные действия в костной ткани, витамин способствует ускорению ее наращивания, поэтому он очень полезен для детей и для беременных женщин. Они снижают риск сердечно – сосудистых заболеваний, заставляют мозг активнее работать, понижают холестерин в крови и многое другое.
  • Мёд. О мёде можно рассказывать часами, настолько он полезен и ценен для человека. Если вы возьмете липовый мёд для приготовления смеси, вы не ошибетесь, ведь усвоение его организмом происходит почти полностью. Донниковый мёд, укрепляет иммунную систему, тонизируя и придавая силы всему жизненному функционалу человека. Мёд выступает как борец с воспалениями и вредными бактериями, вирусными инфекциями. Улучшает качественный состав крови, помогает в работе сердца и служит как общеукрепляющий натуральный элемент в чудо – смеси.
  • Чернослив. Это чудесное слабительное средство и надёжный друг всех, кто ратует за здоровый образ жизни. Его рекомендуют всем, кто следит за весом и придерживается здорового питания. Богатый витаминным составом и минеральным содержанием.
  • Инжир вобрал в свой полезный состав южное солнце, морской ветер и полезнейшие минералы, способные обновить клетки, предотвратить ранее старение, придать силы новым клеточным образованиям и надежно защитить организм от свободных радикалов и вредных веществ.

immungid.ru

Рецепты с мёдом для иммунитета

 

Человеческий организм от природы наделён очень сильной иммунной системой. И если вы часто болеете  то это ваша вина. Вы сами загнали себя  в такую ситуацию, совершенно не занимаясь своим здоровьем.

А есть много людей, которые давно забыли про грипп и простуды..И для того что бы поднять иммунитет не обязательно искать какие-то суперновые средства, каждый год делать прививки…Всё намного проще и прозаичней и привычней…Не нужно придумывать ничего нового, всё давно известно и с успехом применялось нашими предками…Для поднятия иммунитета существует множество рецептов народной или вернее природной натуральной медицины. И самый известные с использованием такого просто уникального продукта как мёд…

И сам по себе мёд-это просто кладезь витаминов, минералов и различных веществ , обладающих антимикробным действием, а в смесях с другими продуктами, которые тоже могут укрепить организм приобретает колоссальную лечебную силу.

Рецепт с мёдом , тыквой, лимоном и имбирём для иммунитета.

 Этот состав не только поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет ,но и  порадует своим вкусом. Приготовить его можно всего за 10 минут.

Состав:

  1. Мед 150 г,
  2. Тыква 200-300 г,
  3. Лайм 1 шт. и(за неимением лайма, можно использовать только лимоны).
  4. 1 лимон (или 2 лимона),
  5. Имбирь (корень) 1 шт,Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного.
  6. Сахар (лучше коричневый) 150 г.

Целые лимон и лайм ошпарить кипятком. чтобы излишняя горечь ушла. Потом нарезать вместе с кожурой , избавляясь от косточек. Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками  и измельчить в блендере или мясорубке. Затем всё смешать и переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар. Перемолоть до однородной массы. Придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились. Смесь должна получиться похожей на пасту.

Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго. Употреблять по столовой ложке за полчаса до еды.

Рецепт “Пасты Амосова” для укрепления иммунитета.

Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался. Но и для повышенния иммунитета её можно использовать с большим успехом. Эта смесь – просто кладезь микроэлементов и витаминов.

Состав: взять по 500 г

  1. изюма,
  2. кураги,
  3. инжира,
  4. чернослива без косточек,
  5. грецких орехов ,
  6. 1 лимон с кожурой.

Для получения однородной массы необходимо всё перемолоть в кухонном комбайне или через мясорубку. Потом добавить 500 г меда. Всё тщательно перемешать и разложить по банкам. так же можно долго хранить в холодильнике. Употреблять по столовой ложке каждый день перед едой.

Рецепт для поднятия иммунитета с коньяком и мёдом и сухофруктами.

Состав:

  1. 200 грамм кураги,
  2. 200 грамм чернослива,
  3. 200 грамм инжира,
  4. 200 грамм грецких орехов,
  5. 200 грамм изюма,
  6. 200 грамм меда,
  7. 1 лимон,
  8. 50 мл коньяка.

Для приготовления смеси все  сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку. Потом нужно всё залить смесь медом и коньяком. Переложите в банку и храните в холодильнике. Для повышения иммунитета принимать перед едой по 1 ст. ложке пока смесь не закончится.

Рецепт для иммунитета с миндалём, грецким орехом и мёдом.

Состав:

  1. 1/2 стакана изюма
  2. 1 стакан ядер грецкого ореха
  3. 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки – супер поднятие иммунитета)
  4. 2 лимона
  5. 0,5 стакана кураги
  6. 0,5 стакана чернослива
  7. 150 грамм меда

Пропустить через мясорубку изюм, ядра грецкого ореха, миндаль , кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем курагу и чернослив, мёд. Всё измельчаем через мясорубку или блендер. Настаивать 1-2 дня в темном месте. Хранить нужнов холодильнике. Принимать витаминную смесь взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.

Рецепт для повышения иммунитета с мёдом, луком, яблоками и тыквенным соком.

Состав:

  1. репчатый лук — 2 головки,
  2.  натуральный пчелиный мёд — 2 чайные ложки,
  3.  антоновские яблоки — 4 штуки,
  4. тыквенный сок — 10 столовых ложек.

Для приготовления смеси нужно репчатый лук очистить, натереть на мелкой терке и из полученной кашицы выжать сок. Потом антоновские яблоки вымыть под проточной водой и вместе с  кожурой, натереть на мелкой тёрке.Затем в приготовленное яблочное пюре нужно  влить сок репчатого лука, добавить тыквенный сок и мёд. Нужно всё тщательно перемешать до получения однородной массы. Принимать внутрь по 1 столовой ложке перед едой до 4 раз в день.

Рецепт для иммунитета с мёдом, кагором и соком алоэ.

Состав:

  1. 250 г майского меда
  2. 350 г кагора
  3. 150 г сока листьев пятилетнего алоэ (до срезывания листьев не поливайте растение три-четыре дня, срезанные листья держите в темном прохладном месте неделю).

Тщательно смешайте мёд, кагор, сока алоэ Перед употреблением настаивайте смесь в холодильнике в течение семи дней, периодически встряхивая. Принимайте три раза в день по 1 ст. ложке за 30 минут до еды.

Рецепт для повышения иммунитета с мёдом и цветками шиповника.

Состав:

  1. мёд
  2. свежие цветы шиповника.

.Для приготовления состава варите мед на кипящей водяной бане 30 минут, постоянно снимая пену. Затем  всыпьте свежие цветки шиповника в соотношении 1 : 1. И снова немного поварите на водяной бане, постоянно помешивая деревянной ложечкой, что бы не пригорело. Готовое средство остудите, перелейте в банку и храните в темном прохладном месте. Принимайте по 1 ст. ложке три-четыре раза в день за 30 минут до еды.

Рецепт для повышения иммунитета с лекарственными растениями, мёдом и сливочным маслом.

Состав:

  1. 2 кофейные чашки молотых плодов шиповника,
  2. 1 кофейная чашка порошка цветков зверобоя,
  3. 1 кофейная чашка тысячелистника,
  4. 300 г сливочного масла,
  5. 600 г меда.

Предварительно растопите масло и мед на водяной бане, затем засыпьте порошки и хорошо размешайте деревянной ложкой. Принимайте каждый час по 1 – 2 ч. ложки при лечении простуды и бронхита. А для укрепления организма по 1 столовой ложке перед едой .

Рецепт для повышения иммунитета с геранью, миндалём, мёдом и настойками валерианы и боярышника.

Состав:

  1. 20 свежих листьев кроваво-красной герани
  2. 20 шт сладкого миндаля
  3. 4 лимона
  4. 1 ст. ложка порошка имбиря,
  5. 15 г спиртовой настойки валерианы
  6. 15 г спиртовой настойки боярышника
  7. 500 г меда

Для приготовления следующего медового снадобья вам понадобятся  измельчить свежие листья кроваво-красной герани, перемолоть   миндаль и смолоть  с коркой лимоны. В полученную массу добавить порошок  имбиря, настойки валерианы и боярышника и и мёд. Все ингредиенты тщательно смешайте. Переложите в банку и храните в холодильнике.  Принимайте полученную смесь по 1 ст. ложке утром за полчаса до еды.

Рецепт для укрепления иммунитета с семенами укропа и мёдом.

Для получения состава  смешайте 10 г порошка из семян укропа или моркови с 500 г меда. Принимайте по 1 ст. ложке смеси два-три раза в день за 30 минут до еды или через 1 час после еды, запивайте теплой водой.

Рецепт медовой  настойки эхинацеи.

Для приготовления настойки 130 граммов мелко измельченных корней эхинацеи (лучше свежесобранных), сложить в поллитровую банку, дополнить её медом до верха , перемешать. Принимать по чайной ложке 2-3 раза в день 2-3 недели.

Прием такой смеси оказывает противовоспалительное действие. Использовать эхинацею на меду можно всем, даже детям от 2-х лет при условии отсутствия аллергической реакции на мёд.

Применяется для повышения иммунитета :

  1. для укрепления организма  после операций или длительного применения антибиотиков,
  2. при болезнях почек, надпочечников, мочевого пузыря, простатите и аденоме простаты,
  3. для избавления от герпеса,
  4. хороший эффект можно получить  при воспалительных заболеваниях женских половых органов (использовать можно в качестве лечебных тампонов),

Эхинацея содержит в большом количестве эфирные масла и соединения, способствующие восстановлению микрофлоры в желудке и кишечнике. После приема даже 1 курса  медовой настойки эхинацеи проходят боли, запоры, восстанавливается нормальная работа желудочно-кишечного тракта.

Рецепт для повышения иммунитета с мёдом и хвоёй (видео).

Прочитайте интересные статьи:

Похожее

iasiuk.ru

Сухофрукты с медом и орехами для иммунитета

27 ноября 2017 г.

Для повышения иммунитета сухофрукты с медом и орехами — один из самых широко используемых рецептов. Смесь, содержащая высокий уровень полезных веществ, способна поднять защитные силы, ускорить выздоровление, предупредить развитие заболевания. При отсутствии аллергии укрепляет как взрослый, так и детский организм.

Чем полезны сухофрукты для иммунитета

Витаминная смесь из сухофруктов — домашнее средство обеспечения микро и макроэлементами. Имеют приятный аромат и вкус. Можно давать по паре штук ребенку вместо конфет.

Самыми распространенными считаются:

  • Курага — абрикос в сушеном виде, при этом вся польза фрукта сохраняется. Имеет оранжевые оттенки. В состав входят кислоты нежирные, органические: лимонная, салициловая. Пектины. Клетчатка. Богата на ретинол, витамины группы В, Аскорбинку, токоферол. Высокий уровень минеральных солей: селена, цинка, меди. Присутствуют соединения железа и магния. Относится к высококалорийным продуктам. Благодатные качества имеют общеукрепляющие свойства. Полезна курага для кроветворения, при заболеваниях гемы. Нормализует состояние сердечно-сосудистой системы. Способствует очищению от токсинов и шлаков. Устраняет плохой холестерин. Улучшает синтез инсулина. Содействует скорейшему выздоровлению и восстановлению иммунных сил;
  • Изюм - сохраняет весь спектр полезных веществ, преобладающих в винограде. В состав входят соли бора, железа, магния, калия. Высокое содержание витаминов группы В. Преимущественно включает олеаноловую и винную кислоты, полисахара. Высококалорийный. Входящие компоненты благоприятно воздействуют на нервную систему. Помогает восполнить затраты энергии при умственных и физических нагрузках. Способствует укреплению и защите сердечной мышцы. Помогает устранять проблемы ЖКТ, почек, анемию. Повышает эффективность терапии бронхита, простуды. Укрепляет костную ткань. Усиливает функции местного иммунитета слизистых;
  • Чернослив — один из самых полезных сухофруктов. Богат жирами, легко усваиваемыми углеводами, клетчаткой. В состав входят витаминные соединения: С, группа В, каротиноиды, Е. Высокий уровень разнообразных представителей аминов. Относится к естественным антиоксидантам. Соли минералов: магний, железо, селен, марганец, медь, фтор.Способствует профилактики инфекций бактериального типа. Регулирует давление. Улучшает память, функционирование церебральных структур. Нормализует формулу крови. Снимает эмоциональное напряжение, предупреждает развитие депрессивных состояний. Снижает риск офтальмологических патологий;
  • Финики — польза пряного сухофрукта обусловлена наличием пищевых волокон, высокой концентрации ретинола, калия. Так же в состав входят витамины группы В, кальций, Д3, К, С. Целебные свойства проявляются на улучшении состояния ЖКТ, волос, ногтей. Нормализует обменные процессы. Увеличивают прочность костной ткани. Поддерживает здоровье сердца и сосудов. Восстанавливает организм после продолжительной болезни. Устраняет признаки переутомления;
  • Инжир — смоковница, самый насыщенный полезными веществами представитель сухофруктов. Богат калием, витаминами группы В, А, С, Е. Содержит клетчатку грубого типа, пектины. Фитостерол. Высокий уровень содержания Омега3 и 6. Килокалории обеспечиваются растительными углеводами (70%). Целебные вещества поддерживают обменные процессы. Способствуют замедлению старения. Борются с раковыми клетками. Благотворно воздействуют на поднятие иммунных функций. Улучшает внешний вид. Повышают работоспособность сердца, ЦНС, ЖКТ. Снижает холестерин.

Главный источник белков, полинасыщенных жиров, омега, углеводов — орехи. Для приготовления используются:

  • Грецкие — благодаря входящим в состав элементам способствует усилению иммунной защиты от простуды;
  • Арахис — нормализует сон, улучшает работу нервной системы;
  • Фундук — высокое содержание аскорбинки усиливает резистентность;
  • Миндаль — улучшает работоспособность ЖКТ;
  • Кедровые — повышают выносливость организма, стимулирует образование новых клеток, регенерационные процессы.

Витаминная смесь из сухофруктов мощное лекарственное средство для поддержания здоровья, поднимания защитных функций, повышения устойчивости к неблагоприятным факторам. Добавляя мед совокупный эффект целебных свойств усиливается.

Традиционные и популярные рецепты

Смесь из сухофруктов с медом — одни из самых распространенных способов улучшить резистентность организма. Все ингредиенты можно купить по доступным ценам.

Наиболее часто используется паста амосова, называется в честь российского кардиохирурга, разработавшего такой метод поднимания иммунных сил.

Основные компоненты: изюм, курага, лимон, мед, грецкие орехи.

Вариант приготовления средства, подходящего для ребенка и взрослого, пошагово, пропорции (кол-во на стакан):

  • Мед — сто пятьдесят миллилитров.
  • Изюм, курага, чернослив — ½;
  • Ореховая смесь — ½;
  • Лимон (цедра) — две штуки;

Все ингредиенты измельчить. Смешиваем, заливаем медовым сиропом. Настаиваем трое суток в темном месте. Принимать два раза до еды: взрослым — столовая ложка, детям — по чайной. Готовить для применения не более чем на четырнадцать дней. Затем сделать свежею порцию средства укрепления иммунитета.

Сухофрукты для иммунитета способ приготовления для лиц старше 18:

Берем по двести грамм кураги, чернослива, инжира, изюм, грецких орехов. Столько же меда, коньяк — пол стакана. Лимон. Перемолоть. Смешать. Поместить в стеклянную тару, убрать в холод. Принимать по десертной ложке перед едой.

В момент приготовления можно добавлять экстракты лекарственных растений, корень имбиря.

Полезные свойства витаминной смеси

Орехово-фруктовый микс благотворно влияет на организм. Кроме стимулирования реакций и механизмов сопротивляемости, активируется иммунный ответ.

Наличие большого числа целебных веществ способствует:

  • Повышению эффективности интерферонов, лейкоцитов;
  • Улучшению обменных процессов;
  • Профилактике авитаминоза, упадка сил;
  • Нормализации функционирования внутреннихсистем;
  • Очищению организма.

Позволяет повысить гемоглобин, улучшить формулу крови.

Особенности хранения и употребления

Медово-ореховые смеси помещают в холодное темное место. Предпочтительнее использовать стеклянную тару, банки, которые можно плотно закрыть. Хранить следует не больше двух недель. Затем делается свежая порция.

Рекомендации о применении:

  • Кушать до приема пищи за полчаса — усвоение микро и макроэлементов происходит лучше, если желудок свободен от пищи;
  • Не запивать — любые жидкости: вода, чай, соки, кофе - могут спровоцировать разрушение целебных веществ.

Норма потребления для ( для ребенка — чайная ложка, в подростковом возрасте — десертная, взрослым — столовая):

  • В целях профилактики ОРВИ, гриппа, авитаминоза: в течение тридцати дней по одному разу;
  • При наступлении инфекционного заболевания для поднятия защитных сил: три приема в сутки. Использовать не более двух-трех месяцев.

Возможные противопоказания

Фруктово-ореховый микс разрешен к применению детям с трех летнего возраста. С осторожностью употребляется в период беременности и грудного вскармливания, если у младенца нет аллергии.

Не используется при:

  • Индивидуальной непереносимости компонентов;
  • Язвах кишечника;
  • Заболеваниях желудка хронического течения;
  • Диабете, туберкулезе.

imvit.ru

Народные средства для укрепления иммунитета. Рецепты

Зимушка-зима! Любимая, русская, снежная и морозная, с метелями и холодами. Она не только несёт нам весёлые праздники, снежные забавы, но также часто бывает причиной многих заболеваний, связанных со снижением защитных сил нашего организма, а проще говоря иммунитета.


Просто, как раз два три: легкие рецепты для крепкого иммунитета


Причин ослабления защиты организма существует великое множество: это плохая экологическая обстановка, нерациональное питание, нехватка витаминов, вредные химические вещества, с которыми мы вынужденно сталкиваемся (например, инсектициды, гербициды, радионуклиды). Помимо этого на иммунитет плохо влияет сильная усталость, использование антибиотиков, различные диеты (тем более голодание). Огромную роль в снижении защитных сил организма играют стрессы, а без них сейчас трудно представить нашу жизнь.


Продукты для поднятия иммунитета

Поддерживать иммунитет можно очень простыми способами, для этого подходят многие обычные и доступные продукты, такие как мед, сухофрукты, лимоны, заготовленные с лета травы или настойки лекарственных растений, которые можно купить в аптеке. Вот об этих рецептах мы сейчас и поговорим.
 


Мёд

Самое первое средство, которое всякому придёт на ум, — это мёд. Он сам по себе ценнейшее снадобье, и обычное чаепитие с ним уже принесет пользу. Но при условии, что чай будет теплым, а не горячим. Еще более благотворно его сочетание с некоторыми другими продуктами пчеловодства. Обычно в мёд добавляют пергу или пчелиное маточное молочко, но возможны и другие вкусные и крайне полезные комбинации.


Полезный медок

Простые рецепты с мёдом

  • 1-2 лимона хорошо помойте, удалите косточки и измельчите вместе с кожурой. В массу добавьте 1 стакан меда, хорошенько перемешайте. Такое средство нужно хранить в холодильнике, а принимать его полезно по 1 ч. ложке до 5 раз в день. 
  • Возьмите 1 яблоко, по 1 ст. ложке размоченных чернослива и кураги, 1 ст. ложку помытых и подсушенных грецких орехов — все ингредиенты нужно измельчить. 3 ст. ложки овсяных хлопьев залейте кипятком и дайте им набухнуть. Половину лимона измельчите, удалив косточки. Смешайте хлопья, фрукты, добавьте немного меда (1 ч. ложка), лимонную массу и все вымешайте. Полученный продукт употребляют на завтрак или съедают в 3 приёма в течение дня.
 
Полезные продукты — мёд, имбирь, чеснок
  • Возьмите по стакану сухофруктов – изюм, курага, чернослив, инжир – все вместе или какие вам больше нравятся. Ещё понадобится 1 стакан орехов – лучше грецких, но можно и любых других, 2-3 лимона и 1 стакан хорошего мёда. Сухофрукты, орехи и лимоны измельчите (можно на мясорубке) и перемешайте с мёдом. Получившуюся вкусную витаминную массу можно сложить в чистую сухую банку и держать в холодильнике. Есть ее нужно по 1-2 ч. ложки в день, хотя удержаться в таких рамках будет сложно — настолько это вкусно. Другой вариант — скатать в виде шариков, обвалять в кунжуте, кокосовой стружке и получатся настоящие «правильные» конфеты.

 


Сухофрукты и орехи

Сделать самостоятельно медовое средство для укрепления иммунитета, как вы видите, совсем не сложно. Однако неоценимой пользой для вашего здоровья будет даже совсем простой напиток — полстакана тёплой воды с чайной ложкой мёда, выпитый натощак. 

Имбирь

Это ещё один мегаполезный продукт, который стоит взять на зимне-весеннее вооружение. Он укрепит ваше пошатнувшееся здоровье и поможет быстрее справиться с болезнью. Его значимость сложно переоценить. Например, в сезон простуд рекомендуют отрезать небольшой кусочек имбиря и держать во рту, когда отправляетесь в места массового скопления людей. А если еще и нос «оксолинкой» намазать, то инфекция к вам точно не подступится. Не уступают по полезным свойствам и напитки из имбиря. Готовить их очень просто и быстро. А еще они очень вкусные — проверено на себе!
  • Для поддержки иммунитета готовят классический напиток из имбирного корня. Отрежьте 1-1,5 см от корня имбиря, удалите кожицу, измельчите и залейте кипятком (0,5 л). Хорошо, если у вас есть термос — тогда заваривать имбирь можно прямо в нём. Когда напиток настоится и приобретёт красивый золотистый цвет и пряный аромат, добавьте мёд и пару долек лимона — так будет вкуснее и, несомненно, полезнее. А ещё есть небольшой секрет в приготовлении: если вы хотите получить более насыщенный пряный напиток, нарежьте имбирь кусочками, а затем раздавите их плоской стороной ножа. Так корешок отдаст больше полезного сока.
 

Чай с имбирем и мёдом
  • Второй рецепт придётся по душе дачникам, которые успели впрок заморозить ягоды. Начнём все так же с корня имбиря (200 г) — очистите его от кожицы и измельчите, добавьте половину мелко порезанного лимона и 1 стакан размороженных и размятых ягод, какие есть. Настаивайте эту смесь в прохладном месте двое суток, затем отожмите и процедите (удобно воспользоваться марлей). Полученный сок можно хранить только 2-3 дня и только в холодильнике. Но, как правило, эта иммунная бомба расходится куда быстрее. Принимают чудо-напиток по 1 ст. ложке со сладким чаем по несколько раз в день.

Как видите, рецепты эти очень простые и лёгкие в приготовлении, а все необходимые ингредиенты вполне доступны.

Травяные настои и чаи

Следующие рецепты проверены народным опытом. Травяные настои и чаи не только полезны, но и обладают приятным вкусом и ароматом. Ничего сложного в их приготовлении нет, а сами травы вы можете вырастить в своём саду, собрать во время летних прогулок на природе или купить в аптеке.
  • Для этого рецепта вам понадобится по 2 части корней заманихи, родиолы розовой (золотой корень), травы зверобоя, по 3 части плодов боярышника и шиповника. Все заготовки хорошо перемешайте. 1 ст. ложку смеси залейте 200 мл горячей воды и нагрейте (лучше всего поставить на водяную баню). Примерно через час готовый настой необходимо процедить. Пить его лучше тёплым 3 раза в день незадолго до еды по 1/3 стакана. Свежий настой необходимо готовить ежедневно.
 

Лекарственные травы
  • Молодые ветки малины срежьте и измельчите (если не заготовили веточки летом, можно сделать это и зимой). 2 ст. ложки сырья залейте 1 стаканом воды, вскипятите и подержите на медленном огне 10 минут. Затем снимите с огня, укутайте плотным махровым полотенцем или одеялом и настаивайте еще 2 часа. Настой можно пить в течение дня вместо чая.
  • Если вы хотите получить двойной заряд бодрости, позаботиться об этом нужно еще летом. Сделайте смесь из сушёных цветков каштана, лабазника, мяты, иван-чая и мелиссы (все возьмите по 1 части). Заготовку до поры до времени храните в банке или полотняном мешочке. Как только чувствуете, недуг подступает, приготовьте отвар: 5 ст. ложек смеси, залейте 500 мл горячей воды и настаивайте 2 часа в тёплом месте. В это время из любых замороженных или сушеных ягод нужно сварить компот без сахара (1 л воды на 100-150 г ягод). Главный секрет заключается в том, что компот и отвар нужно смешать. Для сладости добавьте мед. Пьют напиток, заряженный летними витаминами и ароматами, до еды по пол-литра в день.
 

Травяные настои и чаи весьма полезны и обладают приятным вкусом и ароматом
  • Смешайте по 3 части измельчённых листьев крапивы и лимонника, к ним добавьте 1 часть шалфея. В термос налейте 1 стакан закипевшей воды и добавьте 1 ч. ложку смеси листьев. Настаивать нужно не менее 2 часов, а готовый настой — процедить. Сладкоежки могут добавить 1 ч. ложку меда. Получится напиток бодрости и хорошего настроения на весь день. Пить витаминное снадобье лучше утром после завтрака.
  • Для укрепления иммунитета хорошо подходят такие зарекомендовавшие себя растения, как эхинацея, солодка, золотой корень, женьшень, лимонник, элеутерококк. Их настойки можно приобрести в аптеке и употреблять по инструкции. Обычно их принимают по 1 ч. ложке утром и в обед до еды. Вечером эти препараты принимать не стоит, так как, возможно, будет сложно заснуть.
 

Для укрепления иммунитета хорошо подходит эхинацея

Ягоды

Многие дачники заготавливают (замораживают) ягоды, растущие на садовом участке. Если нет своих, можно купить в магазине или на рынке – это могут быть любые доступные ягоды: смородина, облепиха, клюква, брусника, жимолость, малина. Они и вкусные, и витамины в них сохраняются прекрасно. Ягоды можно есть с сахаром или мёдом, варить из них компоты и кисели, делать морсы.


Малина, ежевика, смородина — любая ягода будет полезна зимой

  • Простейший клюквенный напиток можно приготовить, если у вас есть блендер. Два стакана клюквы (ее можно даже не размораживать) измельчите в блендере. Получившуюся кашицу добавьте в кастрюлю с 2 л кипящей воды. Туда же бросьте палочку корицы (я иногда еще балуюсь кардамоном и мускатным орехом, но это на любителя) и цедру одного лимона. Добавили сахар (по вкусу и настроению) и довели до кипения — вуаля, напиток готов. Если хотите прогреться после зимней прогулки, пейте его горячим. В остальных случаях можно и комнатной температуры. Неделя таких клюквенных процедур встряхнет ваш иммунитет и приведет его в боевую готовность.

Отвары из хвои

Хвойные растения обладают многими полезными свойствами. Для укрепления иммунитета используют иголки ели, сосны, пихты, кедра. Сходите в хвойный лес на прогулку, подышите свежим морозным воздухом, наполненным фитонцидами, и заодно соберите полезные иголочки, ведь именно зимой в них накапливается максимальное количество аскорбиновой кислоты. Причём самая витаминная хвоя — сосновая.


Отвар из хвои. Фото с сайта ex-press.by

  • Для приготовления ароматного снадобья потребуется совсем немного времени и усилий. Возьмите 2 ст. ложки хорошо промытых хвоинок и залейте 200 мл горячей воды. Доведите до кипения и поставьте на водяную баню минут на 20-30. Готовый отвар должен постоять ещё полчаса, чтобы вобрать в себя всю пользу, затем его нужно процедить. В день его можно пить 3 раза по 100 мл, и не забудьте добавить чайную ложечку мёда — получите двойную пользу и оригинальный вкус. 

Алоэ 

Сок алоэ может считаться рекордсменом по полезным свойствам, в том числе он отлично укрепляет иммунитет. Его горький вкус с лихвой оправдывается мощным благотворным воздействием на организм. Если на вашем подоконнике растёт этот замечательный лекарь и в не боитесь добавить в свою жизнь горчинку, то сейчас как раз пришло время пустить его в дело.


Сок алоэ обладает многими полезными свойствами

  • С приготовлением следующего средства придётся немного повозиться, но оно того стоит. Возьмите полстакана сока алоэ (готовый продаётся в аптеке, но можно выдавить из листьев комнатного растения), жидкий мёд (200-300 г) и 500 г грецких орехов, которые нужно измельчить. Все ингредиенты перемешайте и залейте водкой – достаточно 200 мл. Оставьте настаиваться полученное средство в прохладном месте без доступа света в течение суток. Принимают этот состав по 1 ст. ложке за 30 минут перед каждым приёмом пищи, а хранят исключительно в холодильнике. 
   

Питание тоже влияет на иммунитет

Для общего укрепления организма необходимо правильное питание. Если вы не готовы к глобальным шагам и серьезным изменениям, то как минимум стоит есть поменьше готовых завтраков и фастфуда. В рационе здорового человека важное место занимают крупяные каши, кисломолочные продукты, овощные и рыбные блюда, морепродукты, свежие фрукты и овощи, орехи и семена (подсолнечника, тыквы, кунжута, льна).


Питание должно быть здоровым

Конечно, только ради укрепления иммунитета полностью пересматривать свой рацион нет нужды, но однозначно в этих целях стоит добавить в него сок ягод, овощей и фруктов, причём особое внимание обратите на овощи. Но и здесь есть своим подводные камни, например, сок свёклы нельзя пить свежим и в чистом виде — его необходимо смешивать с другими (морковным или яблочным). 
О том, как правильно пить натуральные соки собственного приготовления, можно узнать в статье Какой сок самый полезный.


Сок свёклы необходимо смешивать с другими – морковным или яблочным
 
В следующем видео более подробно рассказывается о причинах снижения иммунитета и способах его укрепления.


 

И главное – старайтесь поменьше нервничать и переживать, особенно по пустякам, поддерживайте позитивный настрой, не поддавайтесь грустным думам. Именно плохое настроение, негативные мысли действуют разрушающе на наш организм в целом. Давайте себе отдых, расслабляйтесь, ходите в театр, кино, на выставки, встречайтесь с друзьями – наполняйте себя положительными эмоциями. 

Дорогие читатели, а как вы укрепляете свое здоровье и поддерживаете свой иммунитет, какие способы применяете? Может быть, у вас есть свои «фирменные» рецепты, поделитесь с нами в комментариях. Доброго вам здоровья!


7dach.ru


Смотрите также