все о орехах

Что делать весной с чесноком


первые подкормки, рыхление и прополка

Чеснок — культура, которую человечество знает не одну тысячу лет. Польза чеснока для организма человека — неоспоримый факт. Исследования показали, что регулярное употребление овоща повышает иммунитет, снижает частоту и интенсивность протекания вирусных и простудных заболеваний.

Кроме того, чеснок – кладезь витаминов и незаменимых минеральных веществ. Он снижает давление, продлевает молодость, оказывает антибактериальное воздействие. О полезных свойствах этого луковичного растения можно говорить бесконечно, но лучше посадить его у себя на участке и убедиться на деле. Как сделать это правильно и получить богатый урожай озимого чеснока, расскажем в статье.

Содержание статьи

Различия между озимым и яровым чесноком

Чеснок относится к луковичным растениям. Видов чеснока два: яровой и озимый. Они отличаются внешне и по способу посадки.

Яровой чеснок сажается в начале сезона, когда земля немного прогреется (до 5-7 градусов), но еще сохраняет влажность. Совсем сырую почву культура не любит — начинают подгнивать корни, а потом и сама луковица.

Озимый сажают поздней осенью, примерно за две-три недели до заморозков, чтобы чеснок успел укорениться.

С помощью таблицы можно легко увидеть различия между видами.

Озимый чеснок Яровой чеснок
Морозоустойчив. Не выдерживает низких температур.
Крупная луковица, на которой от 6 до 10 крупных зубчиков. Луковица меньших размеров, зубцы тоже мелкие, до 30 штук.
Зубцы ровной формы, растут по кругу. Зубцы расположены хаотично.
Стрелка, которую нужно удалять. После удаления она остается в виде твердого стебля в центре луковицы, вокруг него растут зубчики. Стрелки не имеет.
Срок хранения невелик, потому рекомендуется употреблять в течение нескольких месяцев, после сбора. Хранится до нового урожая.
Вызревает задолго до конца огородного сезона. Не всегда успевает вызревать в зоне с холодным климатом.

Как ухаживать за озимым чесноком весной

Озимая культура не боится холодов, потому чеснок прорастает рано. Если вы укутывали на зиму грядки от морозов, как только стает снег, нужно убрать защитное укрытие. Уход за озимым чесноком включает в себя рыхление, полив и подкормку. Также важно своевременное выпалывание сорняков.

Рыхление почвы в междурядьях чеснока

Как ухаживать за чесноком весной? Когда сошел снег и показались первые всходы, самая главная задача садоводов – сохранить в земле влагу, обеспечить доступ кислорода к корневой системе чеснока. Для этого необходимо тщательное рыхление между рядами и самими растениями.

В уходе за озимым чесноком многое зависит от погодных условий. Когда земля на грядках начинает приобретать серый цвет вместо черного – пора рыхлить. Дальше рыхление проводят после каждого сильного дождя. Если дождей нет, то после полива.

Внимание! Если опоздать с рыхлением, на поверхности почвы образуется тонкая корочка. Со временем она твердеет, образуются трещины, влага испаряется быстрее в разы. Удалить такую корку уже трудно, рыхление потребуется глубокое, которое может повредить молодые корни чеснока.

Как правильно поливать водой и солевым раствором

Чеснок вполне неплохо переносит засуху, но урожай вряд ли будет обильным. Потому нужно обеспечить культуру хорошим поливом. Особенно важна влага весной. Для правильного формирования и роста головок почва должна быть достаточно увлажнена.

Полив водой

Схема полива обоих видов (ярового и озимого) идентична и выглядит так:

Климатические условия Полив
Дождливая или пасмурная погода
Жаркая засушливая погода Раз в 5 дней
Умеренно жаркая с дождями погода Раз в 7-10 дней

Зачем поливать солевым раствором

Чеснок, как и другие огородные культуры, страдает от вредителей. Избавиться от них поможет полив солевым раствором. Кроме того, этот раствор способствует лучшему усвоению азота, что важно для культуры.

Первый полив солевым раствором проводят в конце мая или начале июня. Полив производят каждые десять дней. Схема полива такая:

  • 100г соли/ведро воды;
  • 300г соли/ведро воды;
  • 400г соли/ведро воды;
  • 600г соли/ведро воды.

Четвертый раз можно поливать только в крайнем случае, при высоком заражении участка вредителями. Ведра раствора должно хватать на 2 кв. м.

Будьте осторожны! Солевой раствор – хороший помощник, но использовать его нужно умеренно, так как он в больших количествах «засаливает», истощает землю. Более трех лет подряд на одном месте такую процедуру проводить нельзя. Необходимо менять культуры местами. А если почва все-таки засолилась, посадите белый клевер — он восстановит солевой баланс.

Обработка побегов солевым раствором

От летучих вредителей — например, луковой мухи, тоже используют солевой раствор. Пропорция такая: 250 г соли/ведро теплой воды (10 л). Раствор разбрызгивают пульверизатором на надземную часть растения. Лучше всего оставить раствор на ночь, а утром опрыскать побеги обычной водой и полить грядки. В целях профилактики такую процедуру рекомендуется проводить раз в десять дней.

Как помочь чесноку

Чтобы чеснок рос здоровым и формировал крупные головки и обильные перья, ему нужно достаточное количество азота, фосфора калия и других микроэлементов. Обеспечить правильный баланс питательных веществ, необходимых для роста и развития, помогут специальные подкормки.

Чтобы урожай порадовал вас, точно соблюдайте пропорции и сроки внесения, иначе результат может быть обратным (например, обильное развитие зеленой части в ущерб формированию головки).

Весенняя подкормка

Самый активный рост растений происходит, конечно же, весной. Именно в этот период важно вовремя подкормить чеснок — как озимый, так и яровой. Озимый чеснок подкармливают через неделю после таяния снега, а потом еще через две недели. Яровой чеснок подкармливают после того, как сформируются три-четыре листочка. Вторую подкормку проводят еще через две недели.

Подкормка летом

Третья подкормка проводится летом, в середине июня. Важно, чтобы она пришлась именно на момент формирования головки, иначе все удобрения будут потрачены впустую. А если провести ее раньше времени, будет слишком обильно формироваться зеленая часть и стрелки.

Виды минеральных подкормок

Мочевина отлично подходит для весенней подкормки. Она в большом количестве содержит азот. Используется так: в 10 л воды растворяют столовую ложку удобрения. Вносят его из расчета 3 л раствора на кв. м площади.

Аммиачная селитра – тоже азотистое удобрение. 15 мг вещества разводят в 10 л воды. Расход такой же, как и в предыдущем случае. Подкармливать рекомендуется весной с промежутком в три недели.

Нитроаммофоска – удобрение, содержащее калий, фосфор, азот, серу. Для некорневой подкормки на 10 л воды разводят одну ст.л. удобрения. Для прикорневой подкормки дозу на ту же емкость удваивают.

Суперфосфат содержит фосфор — он улучшает качество луковицы, она вырастает более крупной, сочной, дольше хранится. Готовят раствор так: 2 ст.л. удобрения на 10 л воды. Этого состава хватит для обработки 2 кв. м.

Разновидности органических удобрений

Зола обогатит растения калием и фосфором. Можно просто рассыпать ее на грядки, а можно приготовить настой — на 10 л воды баночка 0,5 л золы. Раствор настаивается сутки и вносится под корень.

Дрожжи содержат важные аминокислоты. Разводят 200 г сырых дрожжей на литр воды. Настаивается раствор сутки, а потом его доводят до 10 л. После поливают им чеснок.

Нашатырный спирт – источник азота. Пропорции раствора: на 10 л воды 25 мл нашатыря. Составом обрабатывают перья. Можно готовить раствор и для полива земли, но его нужно вносить до посадки растений.

Когда убирать и как хранить озимый чеснок

Считается, что озимому чесноку для созревания достаточно ста дней. Его обычно убирают в конце июля-начале августа. А яровой – в конце августа-сентябре. Определить степень созревания несложно, достаточно знать нехитрые правила:

  • нижние листики стебля (или все листы и стебель) пожелтели и стали сухими;
  • у озимого чеснока для определения зрелости часто оставляют на нескольких луковицах стрелки: когда они распрямились, а соцветия раскрылись – чеснок поспел;
  • выкопайте несколько луковок. Шелуха на них должна быть полностью сухой, лилово-белого цвета. Хорошо хранится чеснок, который имеет три слоя шелухи;
  • дольки должны быть хорошо сформированы, упругие и легко отделяться друг от друга, но не рассыпаться;
  • у нестрелкующегося чеснока корневая шейка обычно оказывается подсохшей, она легко отделяется от долек.

Хранение озимого чеснока

Важное условие для длительного хранения чеснока – своевременный и правильный сбор урожая. Луковицы не должны быть выкопаны намного раньше или позже срока. Нельзя допускать перезревание чеснока. Лучше выкопать на пару дней раньше и дать дозреть при высыхании, так как перезревший в земле чеснок быстро начинает гнить.

Убирать чеснок надо осторожно, стараясь не повредить зубчики. Нужно не выдергивать, а выкапывать — например, лопатой. Землю снимают с луковичек руками. Нельзя обивать ее о лопату или стукать луковицы друг о друга — так они повреждаются и уже не годятся для длительного хранения.

После чесночные головки сушат на улице в тени или в хорошо вентилируемом помещении вместе с ботвой, луковками вниз. От этого вкус чеснока улучшится, ведь все полезные вещества проникнут из листвы и стебля в головку. На хранение отбирают цельные неповрежденные луковицы, полностью покрытые шелухой.

Оптимальные условия для хранения чеснока

Луковицы должны храниться в темном месте, при температуре от -2 до +2 градусов и влажности ниже 80%. Желательно избавить плоды от излишнего поступления воздуха.

Чеснок можно хранить в погребе или подвале, подвешенным в косах. Хранят его в картонных или фанерных ящиках. Можно хранить чеснок и в квартирах. Для этого следует закладывать его слоями в банки целиком или разобранным на дольки, не снимая шелухи. Сначала готовят тару, моют и хорошенько просушивают. В качестве материала для пересыпания можно использовать соль, муку, луковую шелуху, вспученный вермикулит, золу.

Еще очищенные зубчики хранят в масле. Также окунают дольки чеснока в парафин — так он дольше хранится. Еще один способ — хранение в стерильных банках с плотно закрытой крышкой в холодном месте. Или в тканевом мешочке, предварительно пропитанном солевым раствором и высушенном. Способ самого длительного хранения – заморозка или высушивание на приправу.

Заключение

Чеснок – луковичное растение, ценное как своими вкусовыми качествами, так и лекарственными свойствами, витаминно-минеральным составом. Вырастить и сохранить его совсем несложно. Культуру выращивают как на своем участке для личного пользования, так и в промышленных масштабах.

Для успешного выращивания достаточно соблюдать несложные агротехнические правила. Важно уделить особое внимание уходу за чесноком после зимы. Затем обеспечить достаточный полив, своевременную подкормку, рыхлить и удалять сорняки по мере необходимости – и чеснок порадует вас прекрасным урожаем.

Уход за озимым чесноком весной после зимы

Весенний период для любого растения считается важным ввиду начала вегетативного процесса. Нормальное развитие молодых побегов – это залог получения щедрого урожая. Особенное внимание в уходе весной уделяется прожорливым культурам, к которым относится чеснок.

Особенности озимого чеснока

Высадку чеснока делают осенью, чтобы оставить на зимовку. Сбор урожая раньше, чем у Ярового, обычно ориентируются на праздник Петра и Павла. Но это не совсем верно: куда лучше будет смотреть на состояние растения, ведь вещей, влияющих на скорость созревания уйма.

В отличие от Ярового, Озимый чеснок можно размножать стрелками. Зубчики у него растут вокруг стержня, ровные и всегда в четном количестве. А вкус у них гораздо выразительнее, чем у весеннего.

Озимый чеснок несколько комфортнее в выращивании. Он не требует ранней вылазки на дачу, как Яровой, а значит, время можно будет потратить на другие работы. Размножение стрелками сэкономит ваш урожай и избавит от вредителей, которые селятся на зубчиках. Его повышенная пряность объясняется большим содержанием эфирных масел, поэтому он полезнее.

Достоинства

Положительные стороны:

  • удобная посадка;
  • быстрое созревание;
  • высокая урожайность;
  • размножение стрелками;
  • более пряный и выраженный вкус;
  • простая очистка от шелухи.

Недостатки

  1. меньший срок хранения. Хорошо, если не испортится до начала января.
  2. Может погибнуть во время зимовки, если та будет слишком суровой (ниже -25).
  3. Региональная чувствительность. Завезенный с других регионов может плохо себя показать.

Чтобы короткий срок хранения не стал неприятностью, озимый чеснок используют по максимуму: в консервации, кулинарии, и вприкуску с борщом. Если культуре грозит суровая зима, её садят несколько глубже, чтобы уберечь от заморозков, и укрывают сверху. Купить на рынке чеснок для посадки может быть плохой идеей: сорта завезенные, к примеру, с южных регионов могут показать плохой урожай, а то и вовсе погибнуть. Поэтому, правильно будет поинтересоваться местными сортами, отобрать самые крупные, а уж после самостоятельно заняться их селекцией.

Снятие зимнего укрытия

В регионах с суровым климатом, грядку накрывают лапником или толстым слоем мульчи, чтобы уберечь растения от подмерзания. Под таким укрытием чеснок прекрасно зимует и не погибает даже в бесснежную зиму.

Весной, как только растает снег и поверхностный слой почвы начнёт прогреваться, надо сразу убрать материал с грядки, чтобы избежать выпревание корней. Без укрытия земля быстрее прогреется, в результате мы получим ранний урожай чеснока.

С грядки собирают мелкий мусор и сгребают остатки мульчирующего материала. Затем взрыхляют землю на глубину не более нескольких сантиметров и разравнивают граблями. Если зима выдалась бесснежной и сухой, то грунт увлажняют из лейки отстоянной водой.

Как и чем подкармливать озимый чеснок весной

В этот период развивающийся чеснок нуждается в азоте, который участвует в наборе зелёной массы. Первую подкормку, состоящую из комплексных  минеральных удобрений, вносят в период образования 3-го листочка. Удобрения разводят в тёплой воде (10 г на 10 литров жидкости) и готовым раствором поливают грядку (3 литра на 1 кв. метр).

В качестве весенней подкормки лучше использовать настой коровяка. В одном ведре воды разводят 1 стакан коровяка, а затем настаивают. Полученный настой можно развести водой перед применением и поливать грядку.

Спустя 2 недели подкармливают чеснок второй раз. Цель второй подкормки — насыщение почвы микроэлементами. Для этого используют нитроаммофоску (в 10 литрах воды разводят 2 столовые ложки удобрений). Норма полива — 3 литра раствора на 1 квадратный метр.

Рыхление и прополка весной

Для обеспечения нормальной циркуляции воздуха необходимо проводить рыхление почвы. Первый раз это нужно сделать после появления побегов над поверхностью грунта в апреле. Граблями или лёгкими боронами следует проходить (3-4 раза) поперёк рядов, погружая инструмент на 8-10 см.

Такая процедура максимально сохраняет в земле ценную влагу, которая накопилась на даче за зимний период. На данном этапе вручную удаляются всходы сорной травы.

Спустя 2-3 недели проводится прополка с глубоким удалением корней сорняков. В период вегетации соседство с ними крайне нежелательно, так как высока вероятность загнивания формирующейся луковички. Очистка грядок от сорной травы является профилактикой распространения заболеваний и вредителей.

Отсутствие густых зарослей не привлекает насекомых, ведь для отложения личинок они ищут укромные места. При выполнении работ следует отгрести землю от стеблей чеснока для формирования лунок. Это обеспечивает хороший доступ к растениям влаги от осадков или орошения. Всего на первом этапе вегетации проводится 2-4 рыхления и прополки.

Часто для уменьшения количества прополок и рыхлений садоводы мульчируют почву торфом или перепревшим навозом. Культура дополнительно обогащается питательными веществами, а сорняки реже пробиваются сквозь слой мульчи.

Полив

Чеснок относится к влаголюбивым растениям, поэтому на первом этапе вегетации и в период формирования головок необходимо осуществлять регулярное орошение водой.

После появления всходов необходимо проводить регулярный полив

Количество жидкости регулировать в зависимости от осадков и состояния почвы. Примерные нормы:

  • при умеренной жаре и наличии дождей – полить 10-12 л на 1 м2 (1 раз в 10 дней),
  • в засушливую погоду нормы остаются прежними, но увеличивается частота полива до 1 раза в 5 дней,
  • при дождливой погоде поливать растение нет нужды.

Грунт после полива должен увлажняться на глубину до полуметра. Завершать поливные мероприятия следует боронованием для обеспечения более глубокого проникновения влаги в почву.

Поливка солевым раствором или соленая вода практикуется с целью создания защиты от луковой мухи. Проводить процедуры следует на этапе формирования 3-5 листьев. Для приготовления раствора используют стакан поваренной соль на ведро воды.

Согласно советам бывалых садоводов, данным способом обработки злоупотреблять не стоит, ведь излишки натрия и хлора, содержащиеся в продукте, тормозят рост и развитие растений. К тому же такая смесь опасна для почвы, она разрушает её строение, провоцирует вымывание из питательного слоя полезных микроэлементов. Нужно внимательно следить сколько добавляется минерала, и если что слить лишнее и разбавить простой водой.

Внесение удобрений и уничтожение сорняков

Получение хорошего урожая невозможно без достаточной подкормки любых растений. Чеснок — не исключение, он также нуждается в таком виде ухода, как подкормка. Проводят её в несколько этапов:

  • Первая подкормка делается при появлении у озимого чеснока 3-4 листочков. Для приготовления питательного состава берут 1 ст. л. мочевины или столько же жидкого удобрения «Агрикола-Вегета» и разводят в 10 л отстоянной воды. Удобрять можно из лейки. Примерный расход средства — 2-3 л на 1 м².
  • Следующий этап подкормки будет уместен через 2-3 недели. На этот раз раствор можно приготовить так: 2 ст. л. нитрофоски или нитроаммофоски необходимо всыпать в 10 л воды. Неплохие отзывы получил жидкий препарат для подкормки — «Эффектон». 2 ст. л. этого средства нужно растворить в ведре воды. Расходуется и первый и второй раствор в пределах 3-4 л на 1 м².
  • Последняя подкормка проводится примерно во второй половине июня. Она необходима для правильного формирования луковицы. Необходимо 2 ст. л. измельчённого суперфосфата размешать в 10 литрах воды. Этой жидкостью (методом дождевания) нужно обработать чеснок, расходуя 4-5 л на 1 м².

Весной происходит активный рост не только растений, которые вы посадили своими руками, но и сорняков, сажать которые никто и не собирался. Сорняки можно удалять по мере их появления, в первый раз — во время раннего рыхления земли. Кстати, в мульчированной почве сорная трава растёт гораздо слабее.

Озимый чеснок имеет свойство выпускать стрелки. Когда они вырастут в длину около 10 см, их необходимо удалять, иначе хорошего урожая не будет. У нескольких особенно сильных растений стрелки можно оставить. Осенью вы соберёте с них семена, которые можно будет посадить на следующий год.

Обработка от вредителей и болезней

Защитить чеснок от разных вредителей, например таких, как луковая муха, поможет обработка соляным раствором. Его готовят из воды (10 литров) и поваренной соли (1 стакан). Полученным раствором опрыскивают зелёные побеги в вечерние часы, на 1 квадратный метр используют около 3-х литров. Утром опрыскивают посадки с чесноком обычной водой и хорошо проливают грядку. Повторно обрабатывают чеснок через 15 дней, и то, только при обнаружении признаков нападения вредителей.

Нельзя увлекаться обработкой растений соляной водой, ведь он отпугивает не только вредных насекомых, но и полезных. К тому же соль при попадании в почву, обедняет её, впоследствии на этом участке будут хуже развиваться растения.

Чем обработать чеснок от вредителей и болезней весной? Можно использовать:

  1. Эффективно отпугивает вредных насекомых древесная зола и табачная пыль, присыпав их на грядку.
  2. Чтобы повысить иммунитет растений, активизировать защитные функции, надо провести обработку препаратами Эпином или Цирконом.
  3. Полив грядки раствором Фитоспорина или Максимом — хороша защита чеснока от грибковых заболеваний.

Сбор урожая чеснока

За месяц до уборки урожая чеснока полив следует прекратить. При высоте стрелки 20 см ее нужно прищепить на высоте 5 см и отгрести почву от луковицы, чтобы была видна ее верхушка, для более быстрого созревания.

Первые признаки готовности урожая чеснока к сбору – это пожелтевшие нижние листья и пролегание их большей части. В середине июля начинается уборка в средней полосе, а в Сибири и северных регионах – в первой декаде августа.

Немаловажное значение имеют погодные условия. Если сезон удался дождливый, луковицы созреют раньше, чем в жаркое сухое лето. В любом случае, ориентиром созревания служит вид чеснока, его верхних плотных чешуек. Почему не следует медлить с выкопкой луковиц чеснока? Луковица, находящаяся в земле, «переспеет» и начнет распадаться на зубки и прорастать. В этом случае чеснок плохо сохраняется.

Сбор урожая проводится в теплые солнечные дни:

  1. При сборе чеснока используют лопату или вилы. Главное – не повредить луковицы;
  2. С выкопанного чеснока нужно стряхнуть землю с корневища, но ни в коем случае не стучать о лопату. Чесночная головка в ударенных местах может начать подгнивать;
  3. Сушка чеснока осуществляется в течение недели. В солнечную погоду чеснок сушат в удобных для этого местах на участках дачи или приусадебного участка. В пасмурные дни сушку можно организовать в хорошо проветриваемых помещениях, как чердак или навес во дворе;
  4. Не следует обрывать все листья растения. Во время сушки они дают дополнительные питательные вещества;
  5. После сушки чеснок нужно просмотреть на предмет целостности покрова. Он защищает чеснок в хранении. Рекомендуется подрезать корни, но оставить 2-3 см, чтобы чеснок не пересыхал. Нужно оставить и ствол чеснока для длительного хранения;
  6. Лучшие головки с крупными зубчиками нужно отложить как семенной фонд для зимней посадки.
Сохранить и поделиться:


Полезные статьи из рубрики "Луковичные":

Полезные статьи для огородника:


Чем подкормить чеснок весной, чтобы был крупный и не желтел

Чеснок повсеместно выращивают российские огородники, культура ценится за неприхотливость и вкусовые качества. Чаще всего можно встретить чеснок озимый, посадка которого производится осенью после уборки урожая, перед самыми морозами. Чесночные дольки почти год сидят в земле, прежде чем превращаются в полноценные луковицы с крупными дольками. Если в земле не хватает питания или овощ посажен не вовремя, на большой урожай надеяться не стоит.

Для чего весной чесноку подкормка

После зимы для стимуляции роста и развития чесноку необходим толчок в виде подкормки. Без питания растение может обеспечить садовода совсем не тем урожаем, на который тот рассчитывает. Минеральные, органические удобрения дают с учетом особенностей его развития. До всех подкормок ранней весной проводят осторожное рыхление и пролив раствором йода (40 капель или 1/2 ч.л. на 10 л воды) чесночной грядки, которое обогащает почву, стимулирует растения для развития, служит профилактикой против фитофторы, серой гнили, мучнистой росы.

Чтобы получить крупные луковицы, размером с кулак, необходимо:

  • осенью при посадке зубчиков чеснока необходимо добавлять в лунки по горсти перегноя или компоста;
  • подкормить чеснок весной, посаженный под зиму;
  • провести еще 2 подкормки;
  • мульчировать старыми опилками, листовым или сосновым опадом;
  • удалять в конце июня стрелки, высота которых достигает 10-15 см, тем самым направляя питание к луковице.
Внимание!

Несколько стрелок на растениях оставляют, чтобы по ним определить время уборки луковиц. Как только оболочка на цветоносе лопнет – пришла пора выкапывать головки. К тому же бульбочки из стрелки высаживают в землю для обновления посевного материала.

Подкормки

Подкормка чеснока весной и летом для достижения высокой урожайности проводится по специальной схеме, отклонение от которой приводит к потере урожайности или ухудшению лежкости луковиц во время зимнего хранения. Поскольку после зимнего пробуждения начинается интенсивный рост надземной части чеснока, а только потом начинается рост луковицы, поэтому первые две весенние подкормки производят удобрениями, содержащими азот, нужны они для роста листо – стеблевой массы. Первую подкормку проводят, как только весной чеснок появляется из земли, вторую проводят в период, когда у чеснока вырастает от 4 до 6 листочков. К тому же эти процедуры проводят для профилактики, чтобы чеснок не желтел. Первое, потом второе внесение выполняют:

  1. Разведенной в 10 раз настоянной навозной жижей.
  2. Аммиачной селитрой или карбамидом (мочевиной).
  3. Раствором аммиака, приготовленным из 1 ст.л нашатырного спирта и 10 л воды, который, наряду с положительными действиями на растения, оказывает пагубное влияние на вредную микрофлору. Азот в аммиаке находится в легко усвояемой форме и быстро впитывается корнями и листвой. Раствор нельзя хранить, его используют сразу после приготовления, так как нашатырный спирт легко улетучивается. Именно после таких подкормок растение становится крепким с насыщенным зеленым цветом листвы.
  4. Нитрофоской, которая содержит в своем составе практически одинаковое количество азота, фосфора и калия. При подкормке таким комплексным удобрением чеснок получает сразу все макроэлементы, необходимые как для роста надземной части, так и головки. На 10 л воды используют 20 г удобрения.

Стоит сделать оговорку насчет применения мочевины и карбамида. При температурных условиях не выше 14 градусов тепла и понижениях ночных температур ниже нуля для первой подкормки применяют аммиачную селитру. Она хорошо усваивается чесноком при нежаркой погоде в отличие от мочевины, которая усваивается тем лучше, чем выше температурный режим.

Основоположники природного земледелия для этих целей применяют раствор золы. В ведро с водой добавляют 200 г золы и настаивают 2 часа. Поскольку корни чеснока залегают на глубине около 7-10 см, около ряда с растением делают тяпкой бороздки, чтобы питательный раствор подавался прямо к корням и не расходовался зря. После пролива, бороздку засыпают землей. Кроме питания зола еще и обеззараживает почву. Стоит помнить, что применение золы на участках с рН грунта больше 7 влечет за собой усложнение усваивания растениями некоторых питательных веществ (железо).

Внимание!

Огородникам необходимо усвоить тот факт, что добавление азота во время второй подкормки приведет к ухудшению лежкости луковиц во время зимнего хранения.

Причины пожелтения чеснока

Причин пожелтения листвы несколько. Некоторые из них легко исправить, просто подкормив растения. У чеснока желтеют листья:

  • из-за нехватки в питании азота;
  • из-за нехватки фосфора или калия;
  • недостатке полива;
  • кислотных дождях;
  • кислой почве;
  • при мелкой посадке;
  • неплодородной почве;
  • при подмерзании листочков;
  • по причине возникновения различных гнилостных заболеваний;
  • при нападении вредителей.

При нехватке минералов, подмерзании листочков, чеснок подкармливают удобрениями, чтобы улучшить плодородие почвы междурядья засыпают перепревшим навозом или компостом, при засухе проливают водой. Кислый рН почвы поднимают при помощи добавления золы или доломитовой муки. При мелкой посадке чеснок слегка окучивают. Гнилостный запах, налет на листьях, наличие на листьях личинок указывают на наличие заболеваний. Борются с ними при помощи инсектицидов и фунгицидов. Лечение хлороза производят при помощи железного купороса путем многократного полива растения и почвы под ним слабым раствором сульфата железа (0,01-0,05%) до восстановления цвета.

Народные профилактические меры и борьба с болезнями и вредителями

Применение химических препаратов в борьбе с грибковыми заболеваниями дает хороший эффект, но наносит вред окружающей среде. Поэтому многие огородники предпочитают народные методы защиты от болезней:

  1. Перед посадкой долек участок проливают насыщенным горячим раствором марганцовки.
  2. Грядка с посадками зубчиков зимой должна находиться под толстой шубой из снега.
  3. В течение всего летнего периода междурядья опудривают табачной пылью или золой.
  4. Совмещают посадки с морковью. Запах моркови отпугивает луковую муху.
  5. Проводят опрыскивание концентрированным раствором соли (200 г растворяют в 10 л воды)

Внекорневые подкормки

Внекорневые подкормки проводят между подкормками основными. После первой подачи азота к корням растений, чеснок можно обработать стимуляторами роста иммуноцитофитом (1 таблетку растворяют в небольшом количестве воды и разводят 1,5 литрами воды.), эпином, цирконом или янтарной кислотой. Приготовленные растворы выливают в ручной опрыскиватель и обрабатывают растения. Если листва пожелтела, 15 мл аммиака выливают в 10 л воды, добавляют прилипатель (жидкое мыло) и обрабатывают чеснок по листьям из пульверизатора. Для профилактики болезней листву чеснока обрабатывают из пульверизатора розовым раствором марганцовки 1 раз за сезон. Древесной золой опудривают листья и пространство между растениями в качестве подкормки и отпугивания вредителей.

Ошибки огородников

Среди самых распространенных ошибок, которые допускают садоводы при выращивании овоща, отмечают:

  • посадка зубчиков в неплодородную землю без добавки питания;
  • отсутствие подкормок весной;
  • неправильная дозировка удобрений;
  • сажают на одну и ту же грядку несколько лет подряд;
  • подкормка азотом во второй половине лета;
  • наличие стрелок на растениях вплоть до уборки головок;
  • запоздалое выкапывание, в результате которого головка распадается на отдельные зубчики и снижается срок хранения;
  • использование при перекопке земли под чеснок свежего коровяка или курьяка.

Используя правильный подход к осенней посадке, отбраковывая некачественный посевной материала, добавляя в лунки органику, соблюдая также схему весеннее – летних подкормок чеснока опытные огородники выращивают головки величиной с кулак. Если к тому добавить правильный севооборот, периодическую смену посевного материала, то каждый, даже новичок сможет вырастить достойный урожай.

Чем подкормить чеснок весной, посаженный под зиму

В нашей стране чаще всего выращивают именно озимые сорта чеснока. Что, в общем-то, нисколько не удивительно. Эта разновидность овоща считается наиболее вкусной и чаще всего используется как пряность при заготовках. По весне, когда первые ростки начинают пробиваться из земли, встает вопрос о подкормке растения.

Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!

В этой статье мы рассмотрим основные типы удобрений и правила их внесения.

Зачем подкармливать чеснок весной

Озимый чеснок сажается осенью и всю зиму проводит в земле. С наступлением весны он начинает свой рост и развитие. Наша задача – помочь ему в этом, стимулировать образование перьев, сокодвижение и потребление питательных веществ из почвы.

Кроме того, внесение подкормок положительно скажется на вкусовых качествах овоща и размерах его луковицы.

НА ЗАМЕТКУ. Особенно важно вносить удобрения под овощи, посаженные на бедных почвах.

При удачном стечении обстоятельств можно обойтись одной или даже вообще без весенних подкормок. Но в большинстве случаев придется несколько раз вносить удобрения под чеснок.

Когда лучше подкармливать озимый чеснок весной

Основной вопрос, на который нужно дать ответ, это «Когда нужно вносить удобрения весной?»

Вообще подкармливать культуру нужно практически через несколько дней после того, как окончательно сойдет снежный покров. То есть, когда устанавливается положительная температура, и вы снимаете укрытие с грядок. Вторая подкормка проводится спустя 15-20 дней, а третья, завершающая, в тот момент, когда начинает сформировываться луковица.

СПРАВКА. В более холодных регионах третья подкормка может прийтись уже на первые летние дни, но мы будем считать ее в числе весенних.

Чем подкармливать чеснок, посаженный под зиму

Еще несколько десятков лет назад у обычного дачника не было выбора в том, какое удобрение выбрать. Использовали органику (навоз и помет) и различные народные методы типа зеленого удобрения, древесной золы и т.п. Сейчас же с развитием технологией есть десятки самых разнообразных препаратов для того, чтобы подкормить свои посадки.

Рассмотрим основные из них.

ВАЖНО! Удобрения вносите вместе с водой для полива, чтобы не было избытка влаги на грядке. Овощ от этого начинает подгнивать.

Весенняя подкормка чеснока удобрениями

Начнем с простейших удобрений. Они показывают наибольшую эффективность, поскольку содержат концентрированные действующие вещества. Однако готовить рабочий раствор нужно строго в соответствии с рецептом, так как иначе велик риск обжечь тонкую корневую систему растения.

Как использовать мочевину

Чтобы получить рабочий раствор мочевины, которым можно поливать грядки, нужно взять 15 гр средства и размешать его в 1 десятилитровом ведре с водой. Расходовать полученную смесь нужно так, чтобы его хватило примерно на несколько квадратных метров посадок.

Можно ли удобрять чеснок аммиачной селитрой

Чтобы получить рабочий раствор аммиачной селитры, которым можно поливать грядки, нужно взять 15 гр средства и размешать его в 1 десятилитровом ведре с водой. Расход такой же как у мочевины.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! И мочевина, и аммиачная селитра – это азотные подкормки. Их надо вносить ранней весной, чтобы чеснок набрал зеленую массу, необходимую для фотосинтеза.

Применение суперфосфата

Суперфосфат применяется в третью подкормку. Он стимулирует развитие головки и формирование зубчиков. Рабочий раствор готовится из 15 гр суперфосфата и 1 ведра воды. Такой жидкости хватит где-то на 2 квадрата.

Как применять нитрофоску

Приготовить нитрофоску для подкормки чеснока очень просто. Вам понадобится 30 гр препарата, которые нужно растворить в 1 ведре воды. Расход рабочей жидкости – около 3 кв метров на 10 л воды.

Нитрофоска обычно добавляется во время второй подкормки.

Народные средства для подкормки чеснока весной

Есть категория дачников, которая категорически не приемлет использование химикатов, предпочитая им народные средства. Их легко понять, созданные собственноручно подкормки не обожгут чеснок, а в луковицах не будут накапливаться нитраты. Но надо отдавать себе отчет, что препараты, изготовленные по народным рецептам, значительно менее эффективны, чем покупные удобрения.

Рассмотрим наиболее популярные народные средства для ранневесенней подкормки культуры.

Как использовать нашатырный спирт

Нашатырь – отличный источник азота. Им можно проводить самую первую азотную подкормку. Понадобится всего 25 мл средства и 1 десятилитровое ведро с водой.

Зачем чесноку соль?

Обычная поваренная соль – незаменимый помощник чеснока. Она улучшает структуру грунта, предупреждает развитие болезней и появление вредителей, а также благоприятно влияет на размер зубчиков.

Для приготовления удобрения вам понадобится 3 горсти соли и 1 десятилитровое ведро воды. Соляного раствора вам хватит примерно на 4 квадратных метра грядок.

Как применять навоз

Свежий навоз лучше не использовать. Он вызывает химические ожоги. Удобрению нужно перегнить. Перегнивший навоз разводят в соотношении 1 к 7 и поливают грядку ТОЛЬКО один раз за весь сезон.

Куриный помет для чеснока весной

А вот куриный помет хорош для чеснока. Он улучшает структуру грунта, способствует развитию микроорганизмов и укрепляет здоровье овощей.

Удобрение из куриного помета готовится из полкило препарата и 10 л воды. Настаиваем и получаем концентрат. Затем концентрат мешаем в соотношении 1 к 10 с водой и уже полученной смесью поливаем посадки.

Можно ли весной использовать золу для чеснока

Древесная зола (или древесный уголь) – незаменимый помощник дачника. Это одно из самых эффективных ужобренгий, которое не только помогает растению развиваться, но и удобряет почву и отпугивает вредителей. Зольным раствором можно полить, а можно опрыскать перья.

Для полива 200 гр золы смешивают в 10 л воды, а для опрыскивания 0,3 кг золы мешают с 10 л воды, доводят до кипения, сцеживают и применяют.

Золой или толченым древесным углем, кстати, можно заменить все удобрения, вносимые на втором и третьем этапе. Также золу можно использовать в качестве инсектицида. Для этого достаточно просто припудрить растения.

Как подкормить чеснок дрожжами

Дрожжи благотворно влияют на растения. Для приготовления вам понадобится сами дрожжи (пакетик 10 гр), сахар (5 ложек), 3-4 ложки толченого древесного угля и ведро воды. Все это смешивают, отстаивают пару часов и процеживают. Полученный концентрат мешают с водой в соотношении 1 к 10 и поливают растения.

Какие препараты можно применять для подкормки чеснока ранней весной?

Есть еще комплексные минеральные удобрения, в которых производитель за вас смешал все нужные ингредиенты в нужной пропорции. Вам необходимо лишь следовать инструкции по применению.

Из всего многообразия подобных продуктов можно выделить «Гумат+7», «Фаско Лук и Чеснок», «Агрикола 2 для чеснока и лука», «Золушка», «Цибуля», «Рефлекс» и т.д.

Схемы весенних подкормок чеснока

Самая простая и эффективная схема подкормки чеснока весной состоит из 3 этапов:

  1. Появление первых ростков.
  2. Спустя 2 недели.
  3. В период формирования луковицы чеснока.

НА ЗАМЕТКУ. Этих 3 подкормок будет достаточно, но иногда можно проводить дополнительную процедуру.

Первый этап

Обычно эта подкормка проводится в последних числах марта – первых числах апреля. На этом этапе нужно стимулировать развитие зеленой массы. Также мы укрепляем иммунитет растения.

Первая подкормка должна быть азотной. Можно использовать аммиачную селитру, мочевину и даже раствор нашатыря.

Второй этап

На этой стадии мы добавляем в рацион питания чеснока комплексные удобрения. Ведь помимо надземной части у чеснока есть еще головка, которой для развития нужны фосфор, кальций, калий и другие питательные элементы.

Использовать можно нитрофоску или специализированное удобрение для луковичных культур. И главное, помните, что вторая подкормка проводится спустя две недели после первой.

Третий этап

На этой стадии у чеснока начинается расти луковица, и мы должны ей помочь. Поэтому вносим калийно-фосфорные удобрения. Это может быть суперфосфат, обычная зола или, например, калийная соль.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! На этой стадии не нужно кормить чеснок азотом. Иначе у него будут активно расти перья, а нам нужно, чтобы у него увеличивалась головка.

Как применять внекорневые подкормки

Привычным способом внесения удобрений является полив разведенным раствором растений под корень. Но не менее эффективными являются внекорневые подкормки (подкормки по листу). Простыми словами, опрыскивания.

Опрыскивают чеснок, если у него начинают меняться листья. Так при посветлении стрелок опрыскивают зольным настоем или калийной солью. А при высыхании листьев опрыскивают раствором нашатыря. При этом концентрацию действующего вещества снижают как минимум вдвое по сравнению с корневыми подкормками.

Проводить обработку нужно ранним утром или вечером, когда нет солнца. Важно, чтобы не было ветра и не ожидалось дождя.

ВАЖНО! Не забудьте о защите органов дыхания.

Частые ошибки

  1. Неправильно выбрано время проведения подкормки. Существует четкий порядок подкормки чеснока. Сначала вносят азотные удобрения для наращивания зеленой массы, потом калийно-фосфорные и комплексные для формирования головки.
  2. Нарушена концентрация действующего препарата. Стремясь усилить эффект от удобрения дачник превышает норму действующего вещества. Однако вместо дополнительного эффекта получает ожоги и травмы растений.
  3. Использование свежего навоза. Навоз должен перегнить. Свежий коровяк вносить под чеснок нельзя, так как он способен обжечь тонкие корешки растения.
  4. Превышена доза азотных подкормок. Удобрения на основе азота нужно вносить только по весне. Частить с ними не нужно, так как чеснок ценится не из-за своих листьев, а из-за луковицы.

Ответы на частые вопросы

Какие удобрения лучше использовать?

Ориентируйтесь на свой кошелек. Сейчас масса самых разных торговых марок и продуктов. Главное – соблюдайте порядок внесения удобрений. А выбрать можете как народные средства или дешевые и доступные аммофоску, мочевину, так и дорогостоящие импортные комплексные составы.

Как правильно вносить удобрения?

При корневой подкормке вносите препараты вместе с водой во время полива, чтобы не нарушать режим. Если вам приходится дополнительно опрыскивать чеснок, то снижайте концентрацию действующего вещества в 2, а то и 3 раза.

Что лучше, покупные удобрения или народные рецепты?

Конечно, препараты, которые продаются в магазинах, эффективнее. Ведь это, по сути, концентраты конкретных микроэлементов. Но есть, например, зола и нашатырь, которые не уступят покупным препаратам.

Заключение

Весенняя подкормка озимого чеснока – дело нетрудное, но требующее от вас внимательности и понимания каждого вашего действия. Если вы будете бездумно добавлять все подряд, то ничего хорошего из этого не выйдет. А вот грамотное последовательное внесение удобрений поможет вашему чесноку вырасти сильным, здоровым и, самое главное, вкусным.

Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним

Чеснок — неприхотливый, полезный овощ, который выращивает практический каждый садовод. Ведь кроме жгучих вкусовых качеств, он широко используется в кулинарии и консервации. А также он хорошо известен своими лечебными свойствами. Содержащиеся в нем вещества положительно влияют на кровоснабжение и сердечную деятельность. А также это прекрасный помощник в профилактике и борьбе с простудными заболеваниями.

Это растение многолетние, относится к семейству луковых. Плюсы данной культуры в том, что её можно сажать осенью и весной. Главное правильно выбрать нужный вид:

  • Яровой. Он подходит для высадки в открытый грунт весной. В процессе роста у него формируются стрелки.
  • Озимый. Сажают этот вид под зиму. В период роста и цветения также дает стрелки. Может размножаться семенами, если они успеют созреть. Зависеть это будет от погодных условий в регионе выращивания.

Давайте рассмотрим какие нюансы нужно учитывать при посадке чеснока в разное время. Как за ним ухаживать, чтоб получить хороший и качественный урожай.

Можно ли сажать чеснок весной, если не посадили осенью

Если вы не смогли посадить его под зимний период, не стоит огорчаться. Ведь можно сделать высадку по весне, и к концу дачного сезона собрать отличный урожай. Существуют сорта, который нужно сеять в разное время года. Для весенней посадки подходят яровые сорта данной культуры.

Яровой сорт имеет несколько преимуществ.

  • Он очень хорошо переносит длительное хранение и может у вас пролежать вплоть до сбора нового урожая.
  • Луковицы содержат большое количество зубчиков, и чем ближе к центру, тем они мельче.
  • В середине отсутствует стержень.
  • При этом верхние крупные зубцы можно использовать для рассады.
  • За счет длительного хранения, по весне вы сможете отобрать здоровые зубчики, которые не были подвержены заболеваниям. А это будет являться одним из залогов следующего удачного урожая.
  • По вкусу этот сорт менее жгучий, слегка слащавый, и хорошо подходит для приготовления разных блюд.

Сроки высадки зависят от климатических погодных условий вашего региона. Ведь для луковичек чеснока почва должна оттаять, чтоб можно было вскопать грядку. Но морозы не должны опускаться ниже, чем 8-10 градусов, ведь тогда всё вымерзнет.

Лучшим временем для посадки считается вторая половина марта или начало апреля. К этому времени земля уже отмерзнет и прогреется в среднем до температуры +5-7 градусов.

Грядку для посадки желательно подготовить заблаговременно, внести удобрения по осени. Этот овощ любит плодородную землю, со средним содержанием глины. Место для грядки должно быть на солнечной стороне, чтоб не было застоев воды и переизбытка влажности. Иначе чеснок может сгнить или подвергнутся грибковым заболеваниям.

Вносите золу или другие минеральные удобрения в расчете 1-2 стакана на 1 квадратный метр грядки. Это ускорит рост овоща и повысит стойкость к заболеваниям.

Зубчики перед посадкой надо предварительно подготовить. Пересортируйте и отберите здоровые зубья. Можно сажать и те, у которых снялась шелуха сверху. За период хранения они подсохли, поэтому их надо на 24 часа замочить в воде, для набухания. После этого, поместите их на влажную тряпку и заверните. При оптимальной комнатной температуре, в скором времени они прорастут. Продезинфицируйте их в слабом растворе марганца и можно приступать к посеву.

Крупный урожай будет в том случае, если луковички успеют сформироваться до наступления жарких дней. При слишком высокой температуре рост, к сожалению, замедляется.

Какие сорта можно посадить весной, посадка ярового чеснока

Существует немалое количество сортов этой культуры, их насчитывается более 60. Они отличаются не только по срокам созревания, но и по вкусовым качествам, цвету, и по типу развития стрелки. Выбирая сорт, отталкивайтесь от ваших предпочтений.

Для весенней высадки подходят сорта раннеспелые и среднеспелые, ведь за непродолжительное время они должны успеть вырасти и сформировать головку. Яровые сорта за 90-120 дней смогут пройти все периоды вегетационного роста.  Хорошими сортами являются:

  • Еленовский. Сорт среднего срока созревания. Относится к виду без стрелок. Головка круглая, чешуйки белые, достаточно плотные. Устойчив к заболеваниям;
  • Викторио. Яровой, среднеспелый вид. Стрелки не появляются. Луковицы вырастают в среднем около 30-40 грамм, зубчики некрупные. По вкусу не острый, подходит для употребления в свежем виде. Хорошо хранится.
  • Сочинский 56. Сорт отличается высокой урожайностью. Чешуя розовых оттенков, иногда коричневых. Головки крупные, весом 50-60 грамм, имеют большое количество зубчиков от 20 до 30 штук. По вкусу слащавый, средней остроты.
  • Абрек. Сорт, у которого формируются небольшие головки весом до 30 грамм. Верхние чешуйки кремовые, плотные по текстуре. Стрелка не развивается. Урожайность хорошая. На вкус жгучий, острый.
  • Кледор. Сорт, который относится к среднеспелому, не выбрасывает стрелки. Головки крупные, в диаметре могут вырастать до 6-7 см. Сверху белоснежные, а внутри перегородки чешек с розовым оттенком. Вкус у него острый, мякоть зубцов плотная.

Здесь приведены некоторые сорта культуры, которые подходят для ранней весенней высадки. Рекомендуется выращивать несколько сортов и видов этой зелёной культуры. Ведь так вы сможете выбрать для себя фаворитов. К тому же постоянно появляются новые, более усовершенствованные сорта, которые при наименьших затратах позволят вам получить высокую урожайность.

Можно ли сажать озимый чеснок весной и что такое бульбочки

Озимый вид чеснока отличается тем, что имеет крупные зубчики, которые располагаются вокруг стержня. Несмотря на маленький срок хранения, не более 4-5 месяцев, он пользуется большим спросом.

Этот вид лучше высаживать под зиму, за это время он окрепнет и к весне будет иметь мощную корневую систему. Но если вы не успели по осени посадить этот вид, то выберете озимые сорта, которые имеют непродолжительный период созревания и подходят для весеннего выращивания. Вашему урожаю не будут страшны перепады температур и небольшие заморозки, ведь этот вид морозостойкий.

Однако следует быть готовым к тому, что собирать урожай придется немного позже, и урожайность будет уступать осенней высадки.

Посаженные головки по весне будут равномерно всходить на грядке. Им не страшны вредоносные насекомые и заболевания.

В отличие от ярового вида, здесь посадка происходит не зубчиками, а луковицами, которые не плотно сформировались и отличаются своей воздушностью. Их называют ещё бульбами. Они продаются в специализированном магазине. Или можно оставить бульбочки с собранного урожая.

Для этого не отрывайте стрелки у растения, и после их созревания, можно собирать головки. При этом растение удаляется с грядки полностью. Оденьте ткань на соцветие и поместите в сухое и темное помещение, чтоб бульбочка окончательно дозрела. Для весенней посадки храните их при температуре +1-2 градуса, чтоб они пересохли.

Как только растает снег, можно приступать к подготовке почвы. Внесите в неё удобрения, ведь за зиму она истощилась. Взрыхлите и сформируйте грядки. В теплых регионах можно приступать к посеву уже в марте.

Наилучшими сортами озимого чеснока являются:

  • Софиевский. Сорт среднеспелый, весь период вегетационного роста занимает 120 дней. Имеет крупные головки, вес которых может достигать 100-120 грамм. На вкус острый. Если правильно подготовить к хранению, его срок может достигать до 6 мес;
  • Дубковский. Ранний сорт, который созревает в среднем за 100 дней. Пускает стрелы. Размножается с помощью бульбочек. Луковицы некрупные, средний вес 30-40 грамм. Имеет слабый иммунитет к белой гнили;
  • Зубрёнок. Ранний сорт, весь период вегетации занимает до 90 дней. Неприхотливый, но в тоже время очень урожайный. Головки среднего размера 50 грамм. Чешуйка кремовая, белоснежная. Мякоть плотная, с розовым оттенком. Имеет острый вкус;
  • Башкирский 85. Сорт среднеспелый, пускает стрелы. Головки среднего размера, с фиолетовыми чешуйками. Отличается морозостойкостью и мало подвергается бактериальным заболеваниям;
  • Подмосковный. Популярный, среднеспелый сорт. Вегетационный период 110 дней. Урожайность с квадратного метра может достигать 2 кг. Любит воду, поэтому его следует поливать каждый день. Нуждается в периодических удобрениях с содержанием азота.

При весенней высадке нужно следить за тем, чтоб земля не пересыхала. Вовремя поливайте почву, чтоб избежать засыхания ростков. Надо полоть и рыхлить грядки.

Сорняки могут забирать питательные вещества из почвы и препятствовать росту этой культуры. При появлении стрелок, лучше их прищипнуть, чтоб все силы были направлены на укрепление стебля и рост головки чеснока, формирование зубцов.

Для достижения лучшей урожайности озимого сорта можно прибегнуть к хитрости. Чтобы головка хорошо сформировалась, до высадки положите бульбу в холодильник. Лучше использовать нижнюю полку. Предварительно оберните бульбочку в мокрую марлю или слегка закопайте во влажные древесные опилки. Так они должны хранится 2-3 недели. Таким образом мы создадим эффект зимовки растения.

Когда сажать чеснок в открытый грунт весной

Срок посадки чеснока в первую очередь зависит от двух факторов. От региона, где будет расти растение и сорта. Он хорошо произрастает в разных полосах России, ведь это морозостойкое, многолетние растение, которое способно пережить крепкие морозы.

Если вы планируете сажать его по весне, то отдавайте предпочтение яровым сортам. Вы получите хороший урожай в короткие сроки. Озимые сорта при такой высадке, как правило, направляют свои силы не на формирование головки с зубьями, а на зеленые кусты. Они хороши в употреблении в свежем виде, добавлении в салаты.

Сажать в открытый грунт можно сразу, как сойдет снег. Температура почвы становится уже выше +5 градусов, и её можно вскопать. В Краснодарском крае это время приходится на март месяц, в Подмосковье — середина апреля, а суровая Сибирь и Урал — начало мая.

Ранний срок посадки связан с тем, что в начале зубчики будут питаться талыми водами, это поможет им сформировать хорошую корневую систему. Когда земля прогреется свыше +10 градусов, расти начнет наземная часть растения. В это время уже будут исключены ночные заморозки и росток начнет активный период вегетации.

Чеснок не любит расти долгое время на одном и том же месте. Поэтому периодически меняйте месторасположение грядок.

Расстояние между рядами должно быть около 20-25 см. В ряду следует сделать небольшие лунки через каждые 5-10 см, в зависимости от сорта. В каждую ямку кладут по 1 зубчику, острым концом кверху. Придавливать его не надо. Слегка присыпьте землей и хорошо полейте теплой водой. Внесите удобрения с содержанием азота. Первые росточки должны появиться через 2 недели.

Если есть вероятность заморозков, лучше прикрыть грядки полиэтиленовой пленкой или шифером. Это поможет сохранить ростки.

При осенней высадке озимых сортов, грядку подготавливают за пару недель. Посадка должна быть сделана минимум за 30-40 дней до предполагаемых заморозков. В зависимости от региона этот период на сентябрь — октябрь месяц. Ведь пока земля не промерзла, каждый зубчик должен успеть сформировать корни, длина которых составит около 10 см. Слишком рано сажать не надо, потому что могут появиться ростки и тогда они вымерзнут зимой.

Подготовка к посадке, уход и особенности выращивания весенних сортов чеснока в открытом грунте

У каждого растения есть свои особенности в выращивании. Например, наш сегодняшний представитель — морозостойкое, влаголюбивое и многолетнее растение. Чтоб растению было комфортно, надо создать ему соответствующие условия.

Зубчики чеснока перед посадкой следует просмотреть на наличие повреждений и болезней. Так как они росли в земле, есть риск, что заболевание сохранилось и лучше весь посадочный материал замочить в растворе марганцовке. Бульбочки не имели контакта с почвой, поэтому у них не может быть заболеваний. Не зависимо от вида посадочного материала, для лучшего вегетационного периода, в воду добавьте несколько капель активатора роста. Это наполнит будущие саженцы питательными веществами и придаст сил.

В подготовленные грядки посадите подготовленные зубчики. Поливать следует аккуратно, тонкой струёй, чтоб не размыть землю. После высадки поливать следует часто, в этот период происходит активное формирование корней и стебля растения. Почва не должна пересыхать и трескаться. Воду для полива подготавливайте заранее, чтоб она отстоялась и была не холодной.

Частота полива сокращается, когда на стебле появится больше листьев, это означает, что головка стала формироваться. А ближе к сбору урожая, следует вообще прекратить полив.

Рыхление почвы осуществляется каждый раз после полива. Это нужно для того, чтоб не нарушить воздухопроницаемость земли. Во время прополки удаляйте сорняки, чтоб они не мешали росту чеснока.

Подкормку удобрениями осуществляют в момент высадки зубчиков. В дальнейшем внести фосфорные питательные вещества 14 спустя дней. Они помогут сформироваться головке. А в июле с помощью золы и фосфатных удобрений вы поможете росту луковицы.

Переизбыток удобрений негативно сказывается на растении, из-за этого могут пожелтеть листья и снизить устойчивость к заболеваниям.

Следите за количеством стрелок, удаляйте ненужные. Оставить нужно только если вы планируете выращивать бульбочки. Иначе стрелки будут истощать головки чеснока, и урожай будет мелким.

Видео о том, как вырастить яровой чеснок

В дополнение ко всему сказанному выше, можно узнать еще ряд особенностей в выращивании яровых сортов этой культуры. Это касается и самой посадки в открытый грунт, полива, освещенности, и также и того, когда собирать урожай и какой посадочный материал лучше оставить для следующего сезона.

Вообще, лучше всего на своем участке выращивать и яровой и озимый чеснок. В этом случае вы точно не останетесь без урожая. Если не уродится один, то выручит другой.

Бывает, что озимый дает слабый урожай, и его практически не остается, так как часть сразу же отобрали для посадки на следующий сезон, а вторая часть потрачена на заготовки. А тут глядишь через месяц подоспеет и яровой. Будет с чем зимовать. Ведь и правда, китайский представитель, завозимый в последнее время в овощные магазины и супермаркеты по вкусу совсем не тот!

Выращивая чеснок весной, вы не только получаете удовольствие от процесса, но и получаете полезный овощ, да к тому же запасаетесь рассадой на следующий урожай. Его целебные свойства помогут вам оставаться здоровым в любое время года.

Блюда с ним вкусные и ароматные, и в заготовках без него никак не обойтись! Так что выращивайте его обязательно. Он не капризен и не требует за собой какого-то особенного ухода. И нужен на каждой кухне.

Отличных вам урожаев!

Автор публикации

0 Комментарии: 0Публикации: 15Регистрация: 09-02-2019

выращивание, посадка, уход в открытом грунте

Подкормки. Как правило, на плодородных участках этой культуре достаточно того, что внесли в почву перед посадкой. На бедных почвах его полезно дополнительно подкормить фосфором и калием – удобрения нужно заделать в междурядья через 2 недели после посадки зубчиков:
  • двойной суперфосфат – 30 г (2 ст. ложки) на 1 кв. м;
  • сульфат калия – 20 г (1 ст. ложка) на 1 кв. м.

– Озимый чеснок важно укрыть в зиму – замульчировать перегноем, компостом или торфом слоем около 5 см, – советует агроном-селекционер Светлана Михайлова. – Делать это надо поздней осенью, в конце ноября. Мульча поможет луковицам не замерзнуть, если зима окажется бесснежной, а морозы будут сильные. Весной, сразу, как сойдет снег, мульчу надо убрать, чтобы зубчики в почве не сопрели.

– В уходе за яровым чесноком тоже есть свои хитрости, – продолжает Светлана Михайлова. – Бывает, что в холодное лето созревание луковиц замедляется, и они могут не успеть вызреть до осенних заморозков. В этом случае в середине августа можно собрать листья в пучок и завязать их узлом – тогда они прекратят свой рост, растения направит все свои силы на вызревание луковицы.

Посадка ярового чеснока

Упустили шанс посадить чеснок прошлой осенью? Прошел ли чеснок зимнего хранения? Попробуйте посадить яровой чеснок. У вас могут не получиться большие зубчики, но вы все равно сможете насладиться мягким ароматом зеленого чеснока.


Чеснок обычно сажают осенью, чтобы получить более крупные луковицы. После посадки чеснок начинает укореняться, а с наступлением зимы переходит в состояние покоя.

Чеснок нуждается в холодных зимних температурах, чтобы усилить нагрузку на семена и стимулировать их деление на отдельные зубчики, которые образуют головку чеснока.Этот процесс называется яровизацией.

Когда наступит весна, посаженный осенью чеснок начнет расти там, где он остановился. Чеснок превращается в луковицу, когда продолжительность светового дня увеличивается примерно до 14 часов. Чем больше времени у чеснока для прорастания листвы до формирования луковиц, тем крупнее будут кочаны.

Если чеснок не переохлаждался по крайней мере до 40 ofF в течение 4-8 недель, он не может разделиться на зубчики, образующие луковицу. Если у вас есть время, можно попробовать обмануть чеснок, поместив его в холодильник перед весенней посадкой.

Почему стоит подумать о посадке ярового чеснока:

Даже если у вас нет времени простудить чеснок, есть много причин, по которым вы все равно должны сажать яровой чеснок.

Зеленые побеги чеснока : Зеленые побеги, появляющиеся вскоре после посадки, имеют мягкий чесночный привкус. Отрежьте немного, чтобы использовать так же, как чесночный лук.

Луковицы зеленого чеснока: Луковицы незрелого чеснока имеют более мягкий вкус, чем обычный чеснок.Зеленый чеснок и листву можно использовать в сыром или приготовленном виде, как лук.

Стебель чеснока : Если вы посадили чеснок с твердой шейкой, он даст стебель или стебель. Эти нежные, слегка приправленные чесноком побеги восхитительны.

Луковицы чеснока : Если вы позволите растениям вырасти до зрелости, вы сможете собрать несколько маленьких головок чеснока. Даже если чеснок, посаженный весной, не разделился на зубчики, маленькая луковица все равно будет иметь аромат обычного чеснока.

Как сажать чеснок весной

Вы можете найти луковицы чеснока для весенней посадки в местных садовых центрах или заказать через Интернет. В моем фермерском магазине весной обычно есть семена чеснока, а также лук-севок и семенной картофель.

Если вы обнаружите, что чеснок на складе начинает прорастать, сажайте его и наслаждайтесь мягким чесночным ароматом молодого зеленого чеснока.

1. Подготовьте грядку: Выберите участок для садоводства, который получает 6-8 часов солнечного света в день.Подождите, пока почва не растает и не стечет. Чтобы проверить, сформируйте из горсти земли шар и постучите по нему пальцами. Если он легко рассыпается, пора сажать. Если он держится, подождите еще немного, чтобы почва высохла больше. Удалите сорняки, добавьте немного готового компоста и удобрите органическими удобрениями.

2. Распределите свои посадочные ямы: Поскольку луковицы должны быть небольшими, вы можете посадить их ближе друг к другу. Выложите ямы для посадки весеннего чеснока на расстоянии 2-4 дюйма друг от друга и примерно на 2 дюйма глубиной.

3. Отделите зубчики непосредственно перед посадкой: Отделите зубчики от луковицы. Используйте для посадки самые крупные и здоровые на вид гвоздики. Сохраните меньшие и поврежденные гвоздики для приготовления.

4. Посадите зубчики чеснока: Поместите зубчики в подготовительные отверстия плоской стороной с корнем вниз и заостренным концом вверх. Накройте, укрепите почву и хорошо полейте.

5. Добавьте мульчу на чесночную грядку: Накройте чесночную грядку слоем органической мульчи толщиной 2-3 дюйма, например, соломы или измельченных листьев.Это поможет убрать сорняки.

Зеленый чеснок можно собирать на любой стадии, когда у него появятся всходы. Все части съедобны. Наслаждайтесь ростками в салатах, в качестве начинки для пиццы или посыпайте утренние яйца.

Зеленые или незрелые луковицы чеснока не хранятся. Соберите все, что вам нужно для еды, и заморозьте дополнительные продукты на потом. Чем дольше вы оставите чеснок в земле, тем более развитой будет луковица. Рост чеснока заканчивается, когда начинают отмирать внешние листья растения.

Нет сада? Нет проблем. Зеленый чеснок можно выращивать в контейнерах. Просто наполните горшок землей и раздвиньте гвоздики примерно на 2-4 дюйма друг от друга и на 1 дюйм глубиной.

Вам также может понравиться:

Хорошее планирование - залог успешного овощного сада

Независимо от того, впервые ли вы выращиваете пищу самостоятельно или много лет выращиваете огород, вам будет полезно планировать каждый год. Вы найдете все необходимое для организации и планирования своего огорода в моей электронной книге в формате PDF « Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden ».

.

Что можно и что нельзя готовить с чесноком

Это источник вкуса, который при правильном использовании добавляет много преимуществ вашей пище.

Чеснок - суперзвездный ингредиент, который придает нам питательную ценность и придает прекрасный вкус многим рецептам. Как и лук, он принадлежит к той же семье, что и лук, чеснок, лук-шалот и лук-порей. Выращенный из-за особого аромата луковицы, он также является мощным ингредиентом на кухне.

Что купить
Поскольку чеснок продается круглый год, нет определенного сезона, когда он выглядит лучше всего.При покупке выбирайте толстые, твердые луковицы с плотными дольками. Луковицы, которые кажутся более сухими, с которых легко отпадает кожица, скорее всего, старые. Если вы разрежете зубчик чеснока и заметите, что внутри есть зеленый стебель, это означает, что чеснок прорастает и уже прошел. Некоторым этот зеленый стебель кажется горьким и острым, но гвоздику можно использовать - просто удалите стебель перед приготовлением. В весенние и летние месяцы вы можете поискать чеснок местного производства на фермерском рынке.Этот сорт обычно намного тверже и имеет немного более мягкий вкус.

Обращение 101
При измельчении чеснока высвобождение сахаров и масел может сделать внешний вид липким, что иногда затрудняет работу. Если вы не любите работать с чесноком, чесночный пресс - отличное решение; их немного труднее очистить, но они быстро производят равномерно измельченный чеснок.

Наручные часы: очистить чеснок тремя способами

Доз: Как приготовить с чесноком

1.Жаркое. Жареный чеснок - один из самых вкусных способов насладиться им. Этот процесс смягчает остроту луковицы и высвобождает сахар, придавая ей насыщенный карамельный вкус. Чтобы получить максимальное количество жареного чеснока, попробуйте нашу курицу с жареным чесноком. Чеснок также можно жарить целиком. Для этого отрежьте головку чеснока и сбрызните оливковым маслом. Приправить солью и перцем и обернуть фольгой. Выпекайте при температуре 350F примерно 40 мин. Как только жареный чеснок остынет, просто отожмите нижнюю часть головки чеснока, и жареные дольки вылезут наружу.

2. Ешьте сырье. Многие люди боятся сырого чеснока из-за того, что в рецептах его часто переусердствуют. Однако при правильном балансе кислотности и приправ добавление сырого чеснока может быть ароматным и приятным, как, например, в нашей домашней сальсе верде.


Подпишитесь на наши информационные бюллетени о продуктах питания - и идеи ужина никогда не заканчиваются

Нельзя: как не готовить с чесноком

1. Сжечь. Обожженный чеснок имеет очень отчетливый, горький и неприятный вкус.Чтобы чеснок не пригорел при приготовлении на сковороде, всегда добавляйте его в конце процесса. Чеснок может стать отличным дополнением к маринаду для гриля, но, поскольку он легко пригорает (особенно на гриле), лучше всего использовать целые измельченные зубчики при смешивании маринада, удаляя их перед тем, как начинать приготовление на гриле.

2. Чрезмерное использование. Хотя многие из нас любят чеснок, он также является ингредиентом, которым часто злоупотребляют. Некоторые говорят, что если вы можете попробовать, значит, в рецепте слишком много всего.Хотя я не согласен с этим, чеснок следует использовать с умом, поскольку слишком много чеснока подавляет блюдо, маскируя другие ароматы.

И еще одно:
Ваш чеснок цвета слоновой кости вдруг стал сине-зеленым? Когда чеснок измельчается в сыром виде и вступает в контакт с кислотой (сок лимона, уксус), кислота начинает расщеплять чеснок, изменяя его состав. Это изменение вызывает реакцию с аминокислотами чеснока, в результате чего получается сине-зеленый цвет. (Это изменение цвета безвредно, за исключением внешнего вида вашего блюда.)

Первоначально опубликовано в январе 2012 г. Обновлено в сентябре 2017 г.

.

Экспертное руководство по выращиванию великолепного чеснока в Новой Зеландии

Посадка чеснока - это единственное, что я с нетерпением жду в своем зимнем огороде; вдавливайте зубчики органического чеснока в холодную почву, зная, что следующим летом это будут большие пухлые луковицы.

Обычно чеснок сажают в самый короткий день зимой, но вы можете сеять зубчики в любое время с мая по конец июля.

Если вы оставите это позже, растения не разовьются должным образом, и вы получите один большой зубчик вместо группы отдельных зубчиков, или вы получите то, что выглядит как пучок зеленый лук со вкусом чеснока.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ:
* Как выращивать лук
* Грядки клубники бесплатно
* Лучшие советы по выращиванию озимой мяты

Buy good quality organic garlic to plant in your garden.

BEN PRUCHNIE / GETTY IMAGES

Купите качественный органический чеснок для посадки в ваш сад.

ПОДГОТОВЬТЕ ПОЧВУ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕСНОКА

Чесноку необходимо солнце, свободно дренируемая почва и собственная грядка (ему не нравится конкуренция со стороны сорняков, или других культур). Не годится ни на легких песчаных почвах, ни на тяжелых, влажных глинах .

Чем больше органических качеств в вашей почве, тем лучше и крупнее будут ваши луковицы.

* Закопайте хорошо перепревший конский навоз, компост, обычные садовые удобрения, водоросли, кишки рыб - все, что попадется под руку. (Подробнее о удобрении ваших растений .)

* Если ваша почва заморожена на протяжении большей части зимы, вы также можете заправить гвоздику в лотки для семян или переработанные корзины для рассады, а затем осторожно пересадить ее, когда почва снова нагреется. весна.Не оставляйте его в лотках для семян надолго; как только корни вываливаются из дна пластикового лотка, ему нужно залезть в землю.

Plant the largest cloves and eat the skinny ones.

123RF

Посадите самые большие гвоздики и съешьте тонкие.

ИСТОЧНИК СЕМЯН

Ваш чеснок всегда будет таким же хорошим, как и семена, с которых вы начали. В качестве семян используйте только чеснок, выращенный в Новой Зеландии - луковицы должны иметь обрезанные корни на основании, в то время как импортный чеснок необходимо соскребать по краю.

После того, как вы получили семена, разделите целые луковицы на отдельные дольки (это нарушит их покой). Сохраните для посадки только самые жирные внешние гвоздики - около четырех-пяти луковиц.

Ешьте тонкие внутренние зубчики.

Dig fertiliser in to a good spade depth and let it settle.

ALICJA NEUMILER / 123RF

Внесите удобрения на хорошую глубину лопаты и дайте им осесть.

КАК ПОСАДИТЬ И ВЫРАЩИВАТЬ ЧЕСНОК

Закопайте или вдавите отдельные семенные гвоздики в почву так, чтобы они были на 5 см глубиной и заостренным концом зубчика вверх.Чем глубже, тем глубже они будут подниматься сквозь землю на морозе и в конечном итоге сидеть слишком близко к поверхности, чтобы прочно укорениться.

Разместите зубчики на расстоянии не менее 15-30 см друг от друга. Распространенная ошибка - сажать слишком близко; Имейте в виду, что после полного выращивания чеснок может достигать размера полностью выращенного лука-порея .

Ожидайте появления зеленых побегов в течение трех-четырех недель.

В начале сезона чесноку нужен азот, поэтому любое удобрение NPK является полезным.Луковицы дают основную часть откорма в сентябре и октябре, поэтому жидкие удобрения тоже помогают.

После октября откажитесь от еды, так как вы хотите, чтобы луковицы набухали, а не увеличивали рост зеленых верхушек.

Harvested garlic.

BLINOW61 / 123RF

Собранный чеснок.

УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК ЧЕСНОКА

Гвоздики могут загнить во влажной почве еще до того, как прорастут. Если вы беспокоитесь, сначала поместите их в лотки для семян.

Крысы , пукеко и кролики могут выкопать только что посаженную гвоздику.После посадки уложите куриную сетку поверх траншеи. Когда они прорастут, они оставят растения в покое.

Плесень распространена на луке, таком как чеснок и лук . Никогда не сажайте гвоздику, покрытую плесенью; они будут самовоспламеняться, как задетый клубок.

Ржавчина портит луковицы для хранения. Это грибковое заболевание, поэтому вы можете попробовать использовать фунгицид общего назначения, но это в некоторой степени лишает смысла выращивать собственный органический чеснок!

Черная тля нападает, если растения становятся слишком сухими, но они не будут проблемой до начала лета.Держите чеснок хорошо политым .

Не мульчируйте компостом в сезон; это может привести к загниванию шейки (то же самое и у лука).

Имейте в виду, что есть два вида чеснока: мягкая шейка и жесткая шейка. Чеснок с мягкой шейкой - основной сорт; жесткие диски - это семейные реликвии. Последний имеет центральный цветонос. Не паникуйте, когда он цветет, просто оторвите бутон (вы можете их съесть), чтобы он не истощал энергию луковиц.

.

Лучшие советы и рекомендации - вот и она снова

Мой второй любимый сезон (после осени, конечно) и мой последний взнос в сезонных путеводителях: весна в Корее!

В весеннем сезоне всегда есть что-то волшебное, несмотря на менее забавные вещи, такие как ужасное качество воздуха или случайные похолодания. Как только наступает середина марта, температуры начинают немного нагреваться, пока не начинают появляться цветы сакуры, а затем остальная природа начинает наверстывать упущенное.

В то время как мне хочется оставаться дома и слишком много практиковать hygge зимой в Корее, я всегда стараюсь как можно чаще выходить на улицу весной! Я пойду домой долгим путем, начну устраивать поездки на выходные и (когда наступит середина апреля) начну носить платья без колготок!

Если вы приедете в Корею, приезжайте сюда либо на осень, либо на волшебство ее весны.

Весна в Корее: путеводитель

Какая сейчас погода

Хотя весна определенно теплее зимы, до середины апреля все еще довольно прохладно.Во время моей последней поездки я был там с середины марта до середины апреля, и у нас случился случайный перепад температуры, из-за которого я дрожала и заболела к тому времени, когда я уехала! Я помню, что в моем круизе по реке Хан было так холодно ночью, что я не мог стоять на улице более 5 минут. Так что не дайте себя обмануть красивым цветам, вам все равно понадобится подходящая куртка, чтобы согреться. Плюс, конечно, ждите хоть немного дождя.

Еще одна важная вещь, о которой вам стоит побеспокоиться:

качество воздуха.

Уомп, уомп, комп . Я знаю, что фотографии Китая весной становятся вирусными каждый год, потому что их фотографии примерно в 100 раз хуже корейских, но полуостров все еще страдает от желтой пыли. Это довольно мерзко и определенно вызывает у меня безумную аллергию. Лучше всего надеть маску для лица, если вы чувствительны к пыли и пьете много воды. Вы легко можете подобрать маску для лица в любом магазине.

Что упаковать и надеть

Поскольку погода может сильно различаться, я рекомендую упаковать несколько легких слоев.В Корее по-прежнему довольно прохладно, и вы можете получить случайное похолодание, как это было во время моей последней поездки! Вот что я бы взял:

  • Легкая куртка - Как минимум, я принесу джинсовую куртку , тренч , или какой-нибудь другой вид весенне-осенней куртки. Если вы легко простужаетесь, я бы даже порекомендовал более теплую куртку. У меня есть , эта куртка LL Bean , которую я собираю для следующего весеннего путешествия, потому что даже мне стало довольно холодно!
  • Тонкие слои - Мой лучший совет в такую ​​погоду - просто принести слои! Я помню, как гулял по Lotte World в футболке и джинсах, мне было тепло, но на следующий день я замерз в куртке и толстом шарфе.Я, конечно, люблю свои футболки Everlane за многослойность и просто более красивые рубашки с длинным рукавом. Вы даже можете принести несколько баллонов UNIQLO Heattech и более теплые колготки, чтобы положить их под юбку. Я бы купил эти танки заранее, на всякий случай, потому что не уверен, что весной они еще будут в продаже.
  • Закрыть - Обувь с носком - С точки зрения обуви, это определенно , а не , погода еще не наступила (усвоил это на собственном горьком опыте), поэтому возьмите с собой кроссовки, мокасины или любую удобную обувь.Я все еще держусь за свои белые кроссовки Adidas, сделанные 2 года назад, и беру с собой более прочные кроссовки для походов и пару мокасин для любых более красивых мест, которые я посещаю.

Места для посещения в Корее весной

В Корее так много мест, которые стоит посетить весной. По сути, куда бы вы ни повернулись, земля словно просыпается от зимы. Даже когда цветение сакуры развевается, на их месте начинают цвести новые цветы и зелень!

В зависимости от того, когда вы планируете отправиться в путь, вам нужно следить за прогнозами цветов.В целом, однако, они сначала начинают цвести на юге, а к середине апреля медленно продвигаются на север.

Прогноз цветения сакуры в Корее

Прогнозы по форзиции и рододендрону

Лучшие цветочные фестивали и туры

Чтобы узнать больше об этих красивых розовых цветках, ознакомьтесь с моим общим прогнозом цветения сакуры и путеводителем по фестивалям.

Фестиваль Гурье Сансую | 구례 산수유 꽃 축제 (Середина-конец марта)

Фестиваль Сансую в Гурье - это яркие желтые цветы! Я написал больше об этом здесь и о том, как добраться туда самостоятельно.Вы также можете упростить задачу и заказать тур. Я на самом деле рекомендую просто совершить экскурсию, потому что такой сложно добраться туда без собственной машины, и даже тогда у вас будут проблемы с парковкой.

Фестиваль Кванъян Маэва | 광양 매화 축제 (Середина марта)

Это, возможно, самый ранний из фестивалей сансую, проводимых в Гурье. Маэва - это корейский сорт сливы, и его цветки выглядят красивыми бело-розовыми. Вы можете прочитать больше об этом здесь. Не пропустите мороженое маэва! Однако, как и в случае с Гурье, попасть сюда - настоящая миссия.Даже при вождении парковка безумная. Забронируйте тур здесь

канол в Сеопджикодзи

Фестиваль канолы в Чеджу | 제주 유채 꽃 축제 (конец марта - апрель)

Наконец-то я увидел поля рапса в моей последней поездке! Это всегда было на первом месте в моем списке развлечений на Чеджу. Они такие же красивые, как вы и ожидаете. Желтые цветы можно увидеть по всему острову, но основными их местами являются: Сеопджикодзи, улица Ноксан, Конный парк Чеджу, и Санбангсан.

Вы можете заказать тур на такси или микроавтобусе , который доставит вас ко всем лучшим местам, а также к цветущей сакуре на Чеджу! Кроме того, вы можете легко арендовать около r , чтобы ездить самостоятельно; вот что я сделал.

Фестиваль тюльпанов в Эверленде 에버랜드 튤립 축제 | (С середины марта до конца апреля)

Хотите отправиться в Эверленд не только на аттракционы? Тюльпаны здесь держатся довольно долго, поэтому, если можете, я подожду до конца апреля, когда немного потеплеет! Когда я приехал в начале апреля, было еще довольно холодно! Холоднее, чем в Сеуле, так как до города около часа.

Все тюльпаны находятся в части парка с Голландской деревней, поэтому гулять и чувствовать себя так, как будто вы попали в корейскую версию Нидерландов, очень весело.

начало цветения сакуры вдоль Чоннонга - ro

Фестиваль цветения сакуры в Чеджу | 제주 왕 벚꽃 축제 (конец марта - начало апреля)

Я попал в свой пост сакуры, но на самом деле их два разные виды цветущей сакуры в Корее! Более популярным является стиль Ёсино, но другой стиль - это цветущая сакура, которая зародилась на Чеджу! Я был всего лишь smidge рано, когда я пошел, но я увидел начало их цветения.Вы можете поймать их в основном вдоль Jeonnong - ro около Jeju University , Hallim Park и Noksan - ro. Забронируйте тур здесь.

Фестиваль Icheon Baeksa Sansuyu | 이천 백사 산수유 꽃 축제 (начало апреля)

Если вы пойдете дальше на север, то сможете увидеть цветы сансую в деревне Пэкса в Ичхоне.

Фестиваль Азалии Вонмисан | 원미산 진달래 축제

2020 Дата: Начало примерно 6 апреля

Прямо за Сеулом, в спортивном комплексе Пучхон, вы можете увидеть как азалии джиндалра , так и цветущие сакуры .Серьезно такие красивые места для прогулок даже под дождем. Забронируйте тур здесь

Фестиваль цветения сакуры в Кёнджу | 경주 벚꽃 축제 (начало апреля)

Кёнджу также прекрасен, если вы хотите увидеть менее известную корейскую историю. Хотя большая часть того, что мы можем посетить сегодня, принадлежит династии Чосон, Кёнджу восходит к династии Силла. Основное место для наблюдения за цветением сакуры - озеро Бомун. Забронируйте тур из Пусана здесь

Фестиваль цветения сакуры Хвагаэ | 화개 장터 벚꽃 축제 (начало апреля)

До сих пор мой фаворит из всех фестивалей, и это один из первых постов, которые я написал в свое время! Четыре километра цветущей сакуры, нужно ли говорить больше? Обязательно отправляйтесь сюда рано утром, если можете, в будний день, потому что он стал намного популярнее, чем когда я впервые приехал, и толпы могут быть очень интенсивными! Забронируйте тур здесь

Фестиваль цветения сакуры Джинхэ | 진해 군항제 (начало апреля)

Цзиньхэ - самый популярный из фестивалей, и он, вероятно, всплывает, когда вы ищете цветение сакуры в Корее.Здесь безумно многолюдно, так что я никогда не был, но в этом году я могу попробовать!

Забронируйте тур из Сеула здесь или тур из Пусана здесь

Весенний фестиваль цветов Ёидо | 영등포 여의도 봄꽃 축제 (начало - середина апреля)

Ёвидо - одно из самых больших мест в Сеуле, где можно увидеть цветы. Примерно в то же время цветут и другие цветы, поэтому это праздник весенних цветов, а не просто цветения сакуры. Я надеюсь приехать сюда в этом году. Включено в этот тур

Фестиваль цветения сакуры в Кёнпхо | 경포대 벚꽃 축제 (начало - середина апреля)

Я думаю, это может быть самый северный из фестивалей цветения сакуры? (Не цитируйте меня по этому поводу!) Основная территория фестиваля находится в павильоне Кёнподэ, а цветы окружают озеро Кёнпохо и составляют около 4 км пути. Забронируйте тур здесь

Jecheon Cheongpungho Фестиваль цветения сакуры | 제천 청풍호 벚꽃 축제 (Середина апреля)

Чечхон - одно из тех мест, о которых я никогда раньше не слышал! Это примерно в двух с половиной часах езды к югу от Сеула, так что я могу попытаться выжать его когда-нибудь.Если нет, я сделаю это другим приоритетом! Забронируйте тур здесь

Международный фестиваль тюльпанов в Тэане | 태안 세계 튤립 축제 (Середина апреля - Середина мая)

Если вы хотите побывать где-нибудь в Азии с более чем 1 миллионом тюльпанов, Тэан в апреле - ваш лучший выбор! Единственное другое большое место, о котором я знаю, - это голландский район в саду залива Сунчхон. Закажите тур в Тэан здесь

от моего друга, Осень

Фестиваль Чирисан Бараэбонг | 지리산 바래봉 (конец апреля - конец мая)

Пик Джирисана Бараэбонг также в моем списке, и я, вероятно, должен был посетить его в последние 3 года, когда у меня было много выходных ... Ой.Примерно месяц пик Джирисана Бараэбонг составляет , покрытый пурпурными королевскими азалиями. Если вы едете из Сеула, обратите внимание на этот вариант тура.

Фестиваль роз Gokseong | 곡성 세계 장미 축제 (Середина мая)

Обычно это происходит примерно в середине мая и длится чуть больше недели. В железнодорожной деревне Коксон есть огромный отдел, посвященный розам со всего мира, и это так весело и красочно. Я рекомендую пойти до или после фестиваля, чтобы избежать толпы.В период фестиваля даже в середине недели довольно многолюдно! Вы можете прочитать больше об этом здесь.

Другие весенние фестивали

Фестиваль огня Чеджу | 제주 들불 축제 (начало марта)

Похоже, такой классный фестиваль! Он проводится в первое полнолуние корейского лунного нового года и предназначен для молитв о хорошем урожае и здоровье.

Фестиваль чудесного прощания с морем в Дзиндо | 진도 신비 의 바닷길 축제 (конец марта)

Итак, раз в год кажется, что море отделяется от острова Дзиндо на соседний остров поменьше, и вы можете пройти по нему пешком.Это очень похоже на Моисея. Я никогда не уезжал, потому что это сочетание моих нелюбимых вещей - огромных толп, грязи и раннего утра, ха-ха. Но мой друг пошел один год и подумал, что это классный опыт. Если вы едете из Сеула или Пусана, вы можете заказать экскурсию здесь.

Праздник снежных крабов в Ульджине | 울진 대게 와 붉은 대게 축제 (начало марта)

Улджин, по-видимому, знаменит своим снежным крабом! Я никогда не был в этом районе Кореи, но фестиваль звучит весело, особенно если вы любите морепродукты. Есть даже соревнование по поеданию снежного краба.

Yeongdeok Snow Crab Festival | 영덕 대게 축제 (начало марта)

Yeongdeok - еще один фестиваль снежных крабов, который проходит немного позже в этом месяце. Если вы скучаете по Uljin’s, вы всегда можете попробовать Yeongdeok’s.

Фестиваль бамбука Дамьян | 담양 대나무 축제 (начало мая)

Отпразднуйте на этом фестивале все, что связано с бамбуком! Вот мой пост о посещении Дамьяна в целом. Лес - главная достопримечательность, но во время посещения вы можете посетить Мета Прованс и посетить их большой спа-салон.

Фестиваль зеленого чая Босон | 보성 다향 대축제 (начало мая)

Праздник зеленого чая! У меня есть целое руководство о том, как посетить здесь Босон. Это в основном , это билетов на фестиваль, главное место, где производят зеленый чай в Корее. Если вы едете из Сеула или Пусана, то можете.

Yeon Deung Hoe (Праздник лотосных фонарей) | 연등회 (начало мая)

Прямо в Сеуле проходит фестиваль лотосных фонарей с давней историей в честь Дня Рождения Будды.

Фестиваль Чунхян | 춘향제 (конец мая)

Чунхян - это корейская версия Romeo + Juliet , но более счастливая. Его происхождение происходит из моего старого города Намвон, так что мне довелось побывать дважды! Это веселый фестиваль, если вам интересно узнать больше о Чунхяне, и даже здесь проводится конкурс красоты.

Что есть весной

На самом деле я не знаю тонны еды, которая очень похожа на весну. Я могу назвать несколько других сезонов, но с этим я немного боролся.Я даже спросил свою подругу Отэм, которая больше всех любит корейскую кухню, и у нее было только несколько действительно уникальных для этого сезона.

Snow Crab

Итак, я прочитал эту статью, чтобы узнать немного больше о снежном крабе в Корее. Полагаю, поскольку фестивали для него в марте, это лучшее время для их получения. Судя по всему, снежного краба можно ловить только с ноября по май, но если рано или поздно, крабы не будут достаточно жирными. Лучше всего подходит конец февраля / начало марта, поэтому, если вы поклонник морепродуктов, ранняя весна - лучшее время для их покупки!

Клубника

Клубника всходит в сезон в конце зимы - начале весны.Мне лично они нравятся больше всего в этот период, потому что они самые сладкие. Я до сих пор помню, как в субботу утром собирал их на ферме друга, потому что - почему бы и нет? Мы тоже пошли домой с гигантской коробкой!

Fresher Banchan

Поскольку с продолжением весны будет сезон овощей, банчан означает более свежие блюда, а не маринованные. Я не большой поклонник маринованных продуктов, поэтому я большой поклонник весеннего банчана.

Я знаю, что это немного! Но весна - хороший переходный период, потому что вы все еще можете есть все вкусные, теплые тушеные блюда из зимы и , все летние блюда начнут готовиться к концу сезона.

Любые дополнительные весенние подсказки

Возьмите с собой леденцы от кашля

Может быть, я пропустил их, но не смог найти в Корее хороших леденцов от кашля. Те, что я купил в магазине, могли быть просто конфетами, вот насколько хорошо они работали. Если вы чувствительны к желтой пыли, принесите вместо этого подходящие капли от кашля Холла.

Листовые маски от пыли

Для борьбы с пылью необходимо дополнительное увлажнение! Я использую маску из листа с умеренного до 1-2 раз в неделю весной.

Собираетесь посетить Корею весной? Сообщите мне, какие интересные места вы видите!

Если вы впервые едете в Корею, прочтите мой пост с советами по путешествиям в Южную Корею и присоединитесь к моей группе в Facebook!

поделиться этим в pinterest

Вы успешно подписались!

.

Смотрите также