все о орехах

Числа посадки чеснока под зиму


Когда сажать чеснок под зиму в 2020 году: самые благоприятные дни

Здравствуйте! Сегодня статья от моей старшей сестрички Анечки, она у меня любит растения, высаживает и ухаживает за ними. Только человек, который живет в частном доме, лучше расскажет о посадке растений, и все тонкости ухода за ними.

Она живет с папой, и ухаживают за садом, огородом, и домом. Всю работу они выполняют вместе с папой (он тоже вырос в частном доме, и не представляет свою жизнь без огорода). На мою просьбу поделиться информацией, она любезно согласилась. Все будет конкретно, и по делу.

Чеснок – сильнейшее противовирусное средство и пикантная вкусовая добавка. Растение содержит в своем составе необходимые для организма микроэлементы. Чеснок является неприхотливым овощем в плане ухода.

Но чтобы он качественно пророс и созрел, его необходимо сажать в определенное время и в соответствии всем правилам. Большое значение имеет подготовка земли для будущей грядки. А также обеззараживание семян.

Существует два типа чеснока: озимый и яровой. Овощи данных сортов отличаются не только по высадке, но также по внешнему виду и длительности хранения.

Яровой чеснок – мелкий и быстрорастущий.

Его сажают весной и собирают урожай уже в конце лета. Данный сорт овоща отличается длительностью хранения и большим количеством зубчиков вокруг ножки, располагающихся в несколько рядов.

Озимый чеснок созревает дольше, поэтому его сажают осенью, чтобы овощ начал вызревать весной и дал отличный урожай летом. О нем и пойдет речь.

Данный сорт отличается крупными зубьями в количестве от 4 до 10 шт в одной головке, центрирующимися вокруг крепкой ножки.

Озимый овощ образует стрелки при созревании, благодаря чему размножение может происходить как посредством зубьев, так и посредством бульбошек. Но хранится крупный чеснок немного хуже, чем яровой.

Когда сажать чеснок под зиму в 2020 году согласно лунному календарю

Для определения дат высадки растений и овощей используется лунный календарь, удобное приспособление для садоводов и огородников, помогающее рассчитать наиболее подходящие дни для подсадки семян в зависимости от состояния луны.

Данный способ используется опытными огородниками, как наиболее эффективный и достоверный. Озимый чеснок всегда высаживают перед наступлением холодов, чтобы он перезимовал под снегом и пророс уже весной. Лунный календарь предупреждает огородников:

Если произвести посадку слишком поздно можно остаться без урожая, поскольку овощ не успеет сформироваться и прорости в будущий год. Посадка чеснока в полнолуние или новолуние также может стать причиной не созревания.

Все работы, связанные с огородом следует производить при растущей луне.

В 2020 году благоприятными для высадки чеснока станут следующие даты:

  • 2,10,11,12,13,19 сентября
  • 6,8,9,11,12 октября
  • 2,3,4,5,6,7 ноября
  • 11,12,13,14,17 декабря

Но даже если в лунном календаре указаны конкретные даты, важно обращать внимание и на другие показатели:

  • Температура грунта не должна превышать 12 градусов.
  • Земля не должна быть подвержена изморози, посадку следует провести до наступление холодов.
  • День должен быть благоприятным для посадки, если стоит теплая погода, следует произвести процедуру соответственно календарю.
  • Лунный календарь рассчитан на средние показатели, в отдельных регионах посадку нужно производить по отличным правилам. Например, в декабре посадку чеснока, как правило, производят только жители южных регионов.

Благоприятные дни для посадки озимого чеснока в Москве и Подмосковье

В Подмосковье чеснок желательно посадить до ноября тем самым, соответственно, до наступления морозов.

Лунный календарь предписывает следующие даты для жителей данного региона в 2020 году:

  • 17,18,23,26,27 сентября
  • 16, 17 октября

Если по каким-либо причинам произвести посадку в указанные даты не удастся, можно попробовать произвести ее в другое время, соблюдая главное условие.

Чеснок должен быть помещен в землю не позднее, чем за две недели до предполагаемых заморозков, иначе весь урожай подвергнется риску гниения.

Особенности размножения чеснока бульбочками для получения крупного урожая

Бульбочки – это маленькие зубчики чеснока, которые образуются в так называемой «воздушной луковице». Воздушная луковица в свою очередь образовывается из стрелки чеснока, которую опытные огородники, как правило обрывают или закручивают узлом при уходе за грядкой и овощем.

Они не пригодны в пищу, но при этом вполне подходят для посадки. Но чтобы на следующий год из маленьких зубчиков родился хороший урожай, нужно сажать их в землю правильно.

Собирают их в конце лета после созревания чеснока. Предпочтение следует отдавать семенам, зародившимся в стрелках крупного и крепкого чеснока.

Вылущенные бульбочки тщательно сортируют, избегая попадания в рассаду остекленевших и высушенных зубчиков. Сажают на грядку такой чеснок не как обычный, скорее как семена моркови, часто и россыпью.

К сожалению, за один год добиться выращивания крупного чеснока из них практически невозможно. Поэтому готовые и отсортированные семена сначала высаживают отдельно, как правило, в весеннее время, давая им немного подрасти в теплый период.

Затем выкапывают немного подросшие зубчики в середине августа и повторно сажают под зиму как обычные семена чеснока.

Как подготовить чеснок к посадке в зиму

Подготовка семян чеснока происходит в несколько этапов:

Подготавливаются зубчики. Для этого необходимо отделить головку от ножки и разделить ее на отдельные зубчики.

Сортировка. Зубчики чеснока следует тщательно отсортировать, отбирая только крепкие и здоровые семена. Не подойдут для посадки остекленевшие и сухие зубчики.

Дезинфекция. Продезинфицировать чеснок можно в растворе медного купороса (1%) или в растворе перманганата калия (0,1 %).

По завершению данных процессов подготовки чеснок можно считать готовым к посадке в зиму.

После какой культуры можно сажать чеснок

Правильное чередование плодовых культур ежегодно уменьшает риск заболеваний урожая, помогает бороться с сорняками и улучшает почву.

Чеснок хорошо сажать после томатов, огурцов и свеклы, а также бобовых культур. Подойдут грядки оставшиеся после любых видов капусты, тыквы и кабачков.

Чеснок категорически не рекомендуется сажать после луковичных культур. Подобное действие может привести к потере всего урожая. Дело в том, что лук и чеснок болеют одними и теми же заболеваниями, благодаря чему только что высаженная порода может испортиться еще до наступления весны и потерять способность к росту. То же относится и к почве на которой ранее рос картофель.

На сегодняшний момент многие огородники предпочитают засаживать всю плодородную почву овсом или горчицей, а также другими сидератами после сбора урожая для обогащения земли полезными компонентами.

Чеснок не очень любит расти в той почве, где произрастали подобные культуры. Поэтому от засеивания сидератами грядки, предназначенной для чеснока, лучше воздержаться.

На свою грядку культуру можно сажать не более двух лет подряд. Во избежание заболеваний урожая и его измельчения. Кроме того, чеснок не любит кислую почву, которая образуется преимущественно возле хвойных деревьев, благодаря перегною полученному от иголок и шишек. Грядку под посадку следует выбирать в отдалении от мест произрастания хвойных пород деревьев, во избежание потери урожая.

Как выбрать место для грядки и подготовить ее к посадке

Чеснок не терпит кислой или слишком влажной почвы, поэтому место для грядки следует подбирать соответствующее. Лучше всего отдать предпочтение земле, с которой летом был собран здоровый урожай огурцов или капусты. Избежать посадки следует на тех грядках, где рос лук и картофель.

Чеснок любит тепло, поэтому грядку следует наметить на солнце, избегая затененных участков.

Почва не всегда может соответствовать требованиям для высадки чеснока. Это зависит от месторасположения участка.

Чтобы почва по составу полностью благоприятствовала посадке чеснока, подготовить ее можно следующим образом:

  • Торфяную почву разбавляют крупным песком и землей с примесями глины
  • Слишком тяжелую почву, с примесями глины разбавляют торфом и песком
  • Песчаная почва, плохо пригодная для выращивания овощных пород, разбавляется землей с примесями глины, крупнозерновым песком и торфом

Также хорошо высаживать чеснок в высоких грядках, которые при подготовке наполняются землей, перегноем и мульчой. Но такое земледелие требует четких соблюдений всех правил и инструкций.

После того, как почва в грядке будет соответствовать необходимым требованиям, нужно внести удобрения и органические добавки. Землю для посадки чеснока удобряют перегноем или компостом из расчета 1 ведро/1 квадратный метр грядки.

Среди эффективный минеральных удобрений для выращивания данного овоща можно выделить:

  • Сульфат калия – 2 столовые ложки
  • Древесную золу – 1 стакан
  • Мел – 1 стакан
  • Доломитовую муку – 1 стакан
  • Двойной суперфосфат – 1 столовая ложка

Для удобрения выбирается только одно из вышеуказанных средств. Мера рассчитывается на квадратный метр грядки. Полностью заменить минеральные удобрения можно при помощи навоза.

Чтобы грамотно распределить выбранное удобрение, им необходимо просыпать грядку по всей длине, а затем перекопать ее лопатой. Глубина погружения должна быть примерно 20 см.

Производить процедуру удобрения почвы необходимо как минимум за неделю до планируемой посадки. Это связано с тем, что в рыхлой почве зубчики чеснока могут погрузиться слишком глубоко, что в свою очередь понесет полную потерю урожая.

Опытные огородники предпочитают производить также обеззараживание почвы. Для этого грядка проливается раствором медного купороса по всей длине.

Раствор можно приготовить разведя столовую ложку средства с двумя литрами воды. На один квадратный метр может понадобиться около 4 литров готового обеззараживающего средства.

После посадки чеснока грядку накрывают свежесрезанными хвойными ветвями, для сохранения тепла внутри и защиты от снега. Лучше всего подойдут ветки сосны или ели.

Сроки посадки чеснока в Сибири и на Урале

Сроки посадки чеснока под зиму в Сибири и на Урале отличаются от тех, что предусмотренных для более южных регионов России. Существует несколько народных примет, в соответствии которым в северных регионах можно начинать сажать чеснок:

  • Птицы начинают улетать на зимовье в теплые края
  • Возникает необходимость надевать на улице перчатки
  • Земля становится холодной
  • Посадки в зиму необходимо произвести до Покрова (14 октября)

Данные приметы наиболее точно описывают время, когда еще можно посадить чеснок и он не замерзнет от резко наступивших заморозков. Предпочтительными для посадки месяцами на Урале и в Сибири являются сентябрь и октябрь. Сажая чеснок в ноябре можно ожидать того, что весь урожай погибнет.

По лунному календарю на 2020 год, в Сибири и на Урале следует сажать чеснок в следующие даты:

  • 19,20 сентября
  • 17 октября

Но предпочитая второй вариант можно рисковать дождаться заморозков, которые погубят весь урожай, приведя к гниению чеснока. У овоща должен быть как минимум месяц до начала промерзания почвы, чтобы чеснок успел прижиться и пойти в рост.

когда и как сажать чеснок осенью по лунному календарю

Доброго всем дня!

На повестке дня сегодня у меня важный вопрос для садоводов и любителей-огородников. Скажите, а вы уже подготовили чеснок к зиме, я имею в виду посадили его в землю осенью, чтобы потом снимать урожай летом?

Давайте разбираться — когда и как правильно делать эту работу. Что нужно знать и уметь, чтобы потом любимый ароматный и пикантный овощ нас порадовал большим урожаем, ведь без него не обойдется почти, что любое второе блюдо или например, настоящий вкусный наваристый украинский борщ с чесночными пампушками.

В народной медицине он используется очень часто, а также является отпугивателем для многих обитателей почвы.

А пользе этой овощной культуры я думаю, что писать не буду в этой заметке, ведь мне кажется, что его польза для всех нас очевидна, и мы знаем как? и где его можно употреблять. Ну, а кому уж стало невыносимо интересно, вы всегда можете найти любую информацию на просторах сети интернета.

Как и когда правильно сажать озимый чеснок зубчиками?

Такой вид чеснока следует высаживать в грунт в октябре, а именно, если посмотреть Лунный календарь, то даты там такие 15, 20, 27 октября 2020 года.

Можно также посадить в ноябре, но это для отдельных регионов, где тепло.

Интересно! Если заглянуть в календарь, то можно увидеть такую информацию на 2020 год, нельзя высаживать в такие дни осени: с 1-14 октября. Для 2020 года озимый чеснок следует высаживать 18, 23, 29,30 сентября, либо 15,20,27 октября. Для тех кто не успел и для теплых районов России можно высадить в такие дни ноября 13,14,15,16,17,18, а также декабря: 13-18.

А вообще стоит понимать, что главное правило для посадки чеснока, это посадка его до прихода холодов, морозов. Примерное ограничение, что они наступят через 30 до 45 дней. Иными словами, если у вас температура на улице стоит две недели +10 +12, то следует высаживать эту культуру в почву, ведь скоро придут устойчивые холода.

Важно! Сроки посадки будут зависеть от того, в каком регионе вы живете. Если сказать обобщенно по всем территориям России, то это не раньше середины сентября, но не позже первой декады декабря.

Помните, что если вы рано посадите чеснок в грунтовку, то он прорастет, а это ранняя гибель… А если посадите сильно поздно, то он не укоренится и замерзнет, тоже ничего хорошего не выйдет.

Важно! Помните, что чеснок следует сажать там, где росли однолетние овощи, такие как огурчики, перцы, баклажаны, кабачки. Ни в коем случае не садите там, где росли корнеплоды. Поэтому никогда не высаживайте чеснок в месте где рос репчатый лук, чеснок, картофель, а также томаты. Это способствует поражению болезнями, например нематодой.

Рекомендуется каждые два года менять место жительства чеснока. А также существуют некоторые хитрости, нюансы, о которых должны знать абсолютно все. Настоятельно рекомендую просмотр этого видео, в нем все очень детально, но в тоже время компактно все показано и рассказано:

Еще одно замечание и условие, чтобы чеснок дал хороший урожай его нужно садить на правильных фазах Луны. Как обычно в полнолуние и новолуние никакие садовые работы производить нельзя. А также на нарастающей Луне.

Этапы работы посадки чеснока:

1. Почву для посадки подготовьте заранее, пройдитесь культиватором или обычной лопатой. А также нужно взять посадочный материал, лично я никогда его не обрабатываю.

2. Что касается чеснока, у меня он белорусского сорта, как показано на это фото, он белый с фиолетовым оттенком.

Важно! Чем крупнее посадочный материал, тем крупнее будет урожай. Ха, логично))).

Используйте самые крупные зубки, но периодически возобновляйте чеснок из бульбочек. Предпочтительнее пользоваться своим чесноком, нежели покупать в магазинах или супермаркетах, лучше уж тогда купите у бабушки на рынке, там он хотя бы свой домашний.

Разломайте чеснок на зубки, и помните, что это нужно делать непосредственно перед посадкой.

Сажайте чеснока столько, чтобы вам хватило на еду, заготовки и посадку.

3. Итак, начинайте посадку. Существует очень много различных вариантов этой деятельности.

Интересно! Можно использовать различные специальные выкройки и т.п подобное, на нашем рынке садовых товаров сейчас много всяких ноу хау.

Я всегда предпочитаю делать это легко и быстро, без всяких заморочек. Как я это делаю, понадобится два инструмента — это грабли и совок-лопатка.

При помощи грабель, вернее его черенка сделайте вот такую линеечку, чтобы было ровненько. А при помощи совка сделайте углубления, переверните совок и ручкой сделайте отверстия в земле. Грядка у меня не сильно большая, поэтому я сажаю в три бороздки, вы можете сделать больше, на свое усмотрение.

Важно! Расстояние между дырочками 10-15 см, делайте на глаз. А глубина посадки чеснока примерно 6-8 см, можно на ручке совочка сделать метку.

Можно пойти другим вариантом, взять дощечку и сделать на ней надсечки для удобства, а углубления можно делать обычным колышком.

4. Головку чеснока разделите на зубчики, подготовьте к работе. Я надеюсь, что вы знаете, где у чеснока вершки, а где корешки. Кто забыл, то обязательно посмотрите на эту картинку, потому что садить обязательно нужно корешками в землю.

5. В нашем случае в сделанное вами углубление поместите один зубчик чеснока вертикально, и не в коем случае не вдавливайте его, а просто аккуратно положите и засыпьте  землей. Поливать не нужно.

Важно! Чтобы зубчик не сгнил от проливных осенних дождей, нужно после того, как вы его поместите в землю внести в отверстие 1 чайную ложку песка, песок будет выполнять дренажную работу.

Далее пропустите 10-15 см передвиньте черенок и сделайте три углубления, посадите чеснок. И так далее пока не закончится грядка.

Интересно! Для начинающих садоводов можно сделать по всему периметру углубления, а потом, чтобы не потерять, где вы сажали, а где нет, втыкать чеснок.

6. Когда все зубчики посадите, присыпьте еще раз хорошенько землей, при помощи граблей.

7. И конечно же уплотните, тоже при помощи грабли.

Вот так легко, быстро и просто можно сделать эту работу!

Как посадить чеснок бульбочками под зиму, чтобы он вырос крупный?

А вот что касается чеснока бульбочками, а не зубчиками, то такой вид можно посадить еще в апреле. Такой чеснок называется яровым, а не озимым.

Помните, что если вы садите бульбочками, то они принесут настоящий урожай только через год. На первый год из одной бульбы вырастет только зубчик, а уже на второй год из этого зубчика целая головка.

Прикольно все таки звучит бульбочки, такие маленькие и потешные штуки))).

Предлагаю посмотреть видео и научиться делать такую посадку чеснока правильно:

Посадка чеснока осенью под зиму для разных регионов России

Как я уже говорила ранее, что для каждого региона определены ориентировочные даты посева чеснока. Давайте разбираться по порядку.

Посадка чеснока под зиму для жителей Подмосковья 

Рекомендуется высаживать эту культуру 25-30 октября. Но, бытует мнение, что лучше для данной местности подходит время перед Днем Покрова, а это 14 октября. По приметам считается, что чеснок посаженный в данный промежуток даст очень большой урожай.

Среди сортов, особо любимых дачниками-огородниками для данного региона, такие: Спас, Юбилейный 07, Юбилейный Грибовский, Мессидор, Харьковский и т.д.

Посадка чеснока осенью под зиму в Сибири

Самый лучший срок посадки для сибирских жителей приходится на вторую середину сентября, а именно, если быть точнее в период 23-30 сентября .

Отдельно хочу заметить для Алтайского края, так как сама проживаю здесь, эти сроки верны.

Правильная посадка чеснока под зиму на Урале

Для населения Урала посадка приходится на 16,20,21,22,23 октября, если это Южный Урал, если же Средний, то 25,26,27,28,29,30 октября.

Вот такая полезная статейка получилась, надеюсь, теперь вы точно уяснили и запомнили, как и когда сажать чеснок. Желаю вам большого урожая в следующем году, ну и конечно же всегда хорошего и позитивного настроения. Всем до встречи, пока!

P.S Совсем забыла, хочется напомнить, что с наступлением холодов приходят и симптомы ОРВи и ОРЗ, с ними можно бороться при помощи чеснока, повешав дома себе на шею, а особенно ребятишкам бусы из шариков с сюрпризом и дышать этим ароматом.

С уважением, Екатерина Манцурова

Когда сажать озимый чеснок в 2020 году, сроки посадки

Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: Дополнено:

Чеснок (лат. Allium sativum) является многолетним травянистым растением, видом рода Лук семейства Амариллисовые подсемейства Луковые. Это овощная культура является популярной у многих народов мира уже в течение шести тысяч лет – чеснок востребован как в кулинарии, так и в медицине. Съедобными являются не только луковицы чеснока, но также и листья, стрелки и цветоносы молодых растений. Родиной растения является Средняя Азия, а в культуру его вводили в горных районах Афганистана, Ирана, Пакистана, Узбекистана, Туркмении и Таджикистана. Учеными высказывалось предположение, что чеснок произошел от лука длинноостроконечного, который распространен в горных ущельях Туркмении и на Тянь-Шане, и дальнейшие исследования подтвердили эту догадку – чеснок действительно генетически неотличим от этого вида лука, поэтому с высокой степенью уверенности можно сказать, что чеснок – разновидность лука.
Выращивают его как яровым, так и озимым способом. В этой статье мы расскажем вам, как правильно посадить чеснок озимых сортов.

Когда сажать чеснок под зиму 2020 года

Когда сажать озимый чеснок? Озимый чеснок выращивают с осени. Предшествующую культуру нужно убрать с участка, на котором вы планируете посеять озимый чеснок, не позднее, чем до конца июля. Посадка чеснока в грунт осуществляется за 35-45 дней до морозов. До наступления зимы и промерзания почвы чеснок успевает развить корневую систему длиной 10-12 см, однако зеленая поросль уже не появится. Оптимальное время посадки чеснока с 20 сентября по середину октября. Однако если вы решили выращивать чеснок из бульбочек, а не из зубков, то сеять их можно в апреле.

Посадка чеснока в сентябре 2020 года

ПНВТСРЧТПТСБВС
1 ПЛ 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 НЛ 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

Когда сажать чеснок в октябре 2020 года

ПНВТСРЧТПТСБВС
1 ПЛ 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 НЛ 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 ПЛ

Сроки посадки чеснока под зиму в ноябре 2020 года

ПНВТСРЧТПТСБВС
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 НЛ
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
ПЛ

Посадка чеснока в декабре 2020 под зиму

ПНВТСРЧТПТСБВС
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
НЛ 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 ПЛ 31
Цвет в таблице означает, каким день является для посева:
Отличный Хороший Нормальный
Плохой Ужасный

Когда чеснок лучше не сажать

Слишком рано посаженный чеснок прорастет, чего нельзя допускать категорически, а чеснок, посаженный слишком поздно, не успеет укорениться и подмерзнет, поэтому так важно соблюдать выверенные многолетним опытом сроки посадки озимых сортов.

На фото: Выкопанный весной озимый чеснок

Посадка озимого чеснока

После какой культуры сажать

Перед тем, как определить участок для озимого чеснока, нужно знать, после чего можно сажать чеснок, то есть, какие культуры могут предшествовать чесноку, а после каких он расти не будет. Лучше всего будет расти чеснок после однолетних овощей с коротким вегетационным периодом – огурцов, перца, баклажанов, тыквы, кабачков, зерновых культур или ягодных кустов. Не рекомендуется высаживать чеснок на участке, где росли корнеплоды – их урожай убирают поздно, и вряд истощенная корнеплодами почва успеет восстановиться.

Можно ли сажать чеснок после чеснока? Категорически нет. Так же, как и после лука. Принцип плодосмена предполагает, что выращивать чеснок на месте, где он рос в текущем году, вы сможете не раньше, чем через три-четыре года.

Подготовка к посадке

В отличие от ярового чеснока, который размножается только зубками, озимый чеснок размножается и зубками, и бульбочками. Для того чтобы вырастить полноценную луковицу из бульбочки, понадобится два года, а из зубка можно получить крупную луковку на следующий год после посадки.

Перед тем, как посадить чеснок осенью, посевной материал перебирают, отбраковывая поврежденные, мелкие и больные зубки, а также те, у которых нарушена оболочка, затем качественные зубки 2 часа дезинфицируют в зольном щелоке – растворе 400 г золы в двух литрах воды, кипевшем в течение получаса и затем охлажденном. Вместо зольной щелочи для обеззараживания зубков можно использовать двухминутную обработку посевного материала в соляном растворе (3 столовых ложки на 5 литров воды) с последующей дезинфекцией в течение минуты в растворе медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды).

Грунт для чеснока

Где сажать чеснок? Чеснок светолюбив, поэтому растите его под солнцем в супесчаном некислом грунте, унавоженном для предшествующей культуры – свежий навоз в почве для чеснока приводит к тому, что его чаще поражают болезни и вредители.

Если есть необходимость внести в почву удобрения после предшествующей культуры, сделайте это не позднее, чем за полторы-две недели до посадки чеснока: перекопайте грунт на штык лопаты, добавляя на каждый м² по 5-6 кг перегноя, а также по 30 г суперфосфата и по 20 г калийной соли, после чего полейте участок раствором медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды). До посадки накройте грядку пленкой.

На фото: Головки чеснока

Как посадить чеснок под зиму

На подготовленном для посадки участке делают борозды глубиной 15-20 см на расстоянии 20-25 см друг от друга, на дно канавок насыпают крупнозернистый песок слоем 1,5-3 см, для того, чтобы предотвратить контакт зубков с почвой и защитить их от гниения. Расстояние между крупными зубками должно быть 12-15 см, а между теми, что помельче – 8-10 см. После заделки зубков в почву участок обязательно мульчируют двухсантиметровым слоем сухого торфа или смешанных с землей опилок.

Если зима бесснежная, придется укрыть посевы рубероидом или полиэтиленом, но как только начнется снегопад, снимите пленку, чтобы снег ложился на участок.

Если в качестве посевного материала вы используете бульбочки, их высевают на глубину не более 3 см на расстоянии 2 см друг от друга при дистанции между бороздками в 10 см. Если вы посеяли бульбочки весной, в апреле, то к осени они дадут луковички-однозубки, которые нужно выкопать, подсушить и снова посадить в грунт, чтобы на следующий год они дали полноценную луковицу.

На фото: Озимый чеснок идёт в рост

Уход после осенней посадки

Посадка и уход за чесноком в открытом грунте не доставят вам хлопот. Озимый чеснок культура с повышенной холодостойкостью, и если только он к зиме успеет нарастить корневую систему, он прекрасно перенесет зиму, особенно если вы замульчируете участок и накроете его рубероидом. Весной с участка снимают укрытие и счищают 2 см мульчи, чтобы всходам было легче пробиться сквозь земную толщу. В конце июня чеснок начинает выбрасывать стрелки, которые необходимо выламывать еще до того, как они достигнут высоты 10 см, иначе луковица в итоге получится слишком мелкая.

Как только появится первая зелень, внесите в почву азотные удобрения – мочевину, коровяк или раствор птичьего помета. Следующую подкормку – раствор 200 г золы на ведро воды – внесите в июне или июле. Чеснок лучше подкармливать органическими удобрениями. Полив чеснока в фазе активного роста должен быть обильным, в фазе созревания луковиц переходят на умеренный полив, а если стоит дождливая погода, то необходимость в дополнительном увлажнении отпадает, поскольку избыток влаги во второй половине вегетационного периода провоцирует болезни и выпревание луковиц.

После полива или дождя землю на участке рыхлят, а сорняки удаляют. Если вы после того, как проклюнутся всходы, замульчировали участок, бороться с сорняками, рыхлить грунт и поливать чеснок вам придется намного реже.

На фото: Собранный урожай озимого чеснока

Убирать чеснок нужно в солнечную погоду, когда массово пожелтеют нижние листья – обычно это бывает в конце июля или начале августа, на две недели раньше, чем созревает яровой чеснок. Выкопанные луковицы озимого чеснока досушивают на солнце в течение 4-5 дней, очищают от почвы, обрезают корешки и укорачивают стебель до 10-20 см. Не позволяйте чесноку перезревать – его головки от этого распадаются.

Особенности посадки озимого чеснока

Посадка чеснока под зиму в Подмосковье

Собственно, нет большой разницы между выращиванием озимого чеснока в Украине и в Подмосковье – все зависит от того, когда и как начнется зима. Если зима начнется со снегопада, то вам даже не придется укрывать чеснок пленкой, но если при крепких морозах зима будет бесснежной, без укрытия чеснок вымерзнет. Самое главное – не дать посевам замерзнуть в почве, поэтому ориентируйтесь по количеству снега: много снега – не укрывайте чеснок, мало – укрывайте. Весной, когда появятся всходы, все ваши страхи останутся позади.

Подзимняя посадка на Урале

Уральские огородники рекомендуют не мульчировать подзимние посадки чеснока, а просто накрывать их от морозов рубероидом или пленкой. Мульчировать участок лучше весной, когда проклюнутся всходы. Кроме того, если с годами чеснок становится все мельче и хранится хуже, уральцы рекомендуют в качестве посадочного материала использовать не зубки, а бульбочки: в первый год бульбочки дадут луковички-однозубки средних размеров, зато на второй год они станут заметно крупнее.

Не рекомендуют уральцы рыхление грунта, поскольку при рыхлении подрубается верхний ряд корешков, и растение может недополучить какого-то элемента питания, станет слабеть и, возможно, даже болеть. Замульчированный по весне участок делает рыхление ненужной процедурой и сохраняет здоровье растению.

На фото: Цветение чеснока на участке

Осенняя посадка чеснока в Сибири

В Западной Сибири сроки посадки озимого чеснока более ранние – с середины сентября по первую неделю октября. Кроме того, укрывание рубероидом участка с посевами до выпадения снега обязательно. В остальном посадка и уход за чесноком мало чем отличаются от этих процессов в других районах.

Сорта озимого чеснока

Для того, чтобы добиться успеха в выращивании озимого чеснока, очень важно выбрать адаптированный к вашей местности сорт. Сорта чеснока бывают стрелкующиеся и не образующие стрелок. Те сорта, что дают стрелку, обычно более выносливы и зимостойки. Предлагаем вам характеристики нескольких популярных в культуре озимых сортов, среди которых вы можете найти тот, что подойдет именно вам.

  • Любаша – сорт украинской селекции с хорошей зимостойкостью и сухостойкостью, прекрасно хранящийся до 10 месяцев без потери качества. Высота стебля 90-120 см, количество зубков до 7 штук, средний вес одного зубка 15-10 г. Луковица белая с едва заметными фиолетовыми прожилками.
  • Украинский белый – возделывается как в яровой, так и в озимой культуре. Сорт не стрелкуется, но прекрасно хранится, вес луковицы от 50 до 140 г, количество зубков в луковице от 4 до 12 шт.
  • Спас – тоже украинский сорт, выведенный львовскими селекционерами, обладающий высокой урожайностью и лежкостью. Количество зубков от 7 до 9, средний вес луковицы от 60 до 100 г. Устойчив к нематоде и фузариозу.
  • Юбилейный Грибовский – один из лучших старых сортов с очень острым вкусом, высокими урожайностью, лежкостью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Луковица весит около 40 г и состоит иp 5-8 зубков.
  • Юбилейный 07 – сорт урожайный, устойчивый к фузариозу, хорошо хранится. Луковица бело-сиреневая со штрихами, состоит из 5-8 зубков, вкус полуострый.
  • Надежный – сорт урожайный с полуострым вкусом, хранится почти год в теплом помещении, луковица, белая с сиреневыми штрихами, состоит из 6-7 зубков.
  • Фиолетовый харьковский – стрелкующийся урожайный сорт, устойчивый к болезням. Луковица фиолетовая, округло-сплюснутая, массой от 30 до 60 г, количество зубков до 6 штук.
  • Мессидор – урожайный сорт, выведенный в Голландии. В луковице до 10 зубков.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Амариллисовые
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Огородные растения Амариллисовые Луковые Луковичные овощи

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Посадка чеснока под зиму в 2020 году: когда сажать, благоприятные дни

Озимый чеснок – отличный вариант для тех, кто не успел высадить культуру на участок весной. Его культивируют во всех регионах, при этом оптимальные дни посадки для каждого из них разные. Многие советуют сажать чеснок под зиму в 2020 году по лунному календарю, который отражает благоприятные и неблагоприятные дни для посадочных работ. При этом обязательно соблюдают правильную технологию, чтобы растение хорошо прижилось и дало богатый урожай.

Преимущества осенней посадки

Многие опытные овощеводы рекомендуют высаживать чеснок именно осенью. На это существует несколько причин:

  1. Головки вырастают крупнее и плотнее, чем при посадке весной.
  2. Срок вегетации овоща уменьшается. После наступления тепла озимый чеснок сразу начинает расти, а яровой в это время только высаживают в землю. Благодаря осенней посадке урожай выкапывают раньше на 20-40 дней.
  3. Весной сэкономленное на посадке время можно потратить на другие огородные работы.

Хотя высадка чеснока осенью и весной во многом совпадают, есть существенные различия. При высаживании под зиму посадочный материал размещают глубже и в несколько ярусов. Озимые сорта садят плотнее, но на размере урожая это не сказывается. Они не страдают от низкой температуры, если весна выдалась холодной. Растения все равно укореняются и быстро идут в рост.

Посадка озимого чеснока в 2020 году по лунному календарю

Для определения дат высадки растений и овощей используется лунный календарь, удобное приспособление для садоводов и огородников, помогающее рассчитать наиболее подходящие дни для подсадки семян в зависимости от состояния луны.

Данный способ используется опытными огородниками, как наиболее эффективный и достоверный. Озимый чеснок всегда высаживают перед наступлением холодов, чтобы он перезимовал под снегом и пророс уже весной. Лунный календарь предупреждает огородников:

Если произвести посадку слишком поздно можно остаться без урожая, поскольку овощ не успеет сформироваться и прорости в будущий год. Посадка чеснока в полнолуние или новолуние также может стать причиной не созревания.

Все работы, связанные с огородом следует производить при растущей луне.

Благоприятные дни для высадки чеснока

  • 2,10,11,12,13,19 сентября
  • 6,8,9,11,12 октября
  • 2,3,4,5,6,7 ноября
  • 11,12,13,14,17 декабря

Но даже если в лунном календаре указаны конкретные даты, важно обращать внимание и на другие показатели:

  • Температура грунта не должна превышать 12 градусов.
  • Земля не должна быть подвержена изморози, посадку следует провести до наступление холодов.
  • День должен быть благоприятным для посадки, если стоит теплая погода, следует произвести процедуру соответственно календарю.
  • Лунный календарь рассчитан на средние показатели, в отдельных регионах посадку нужно производить по отличным правилам. Например, в декабре посадку чеснока, как правило, производят только жители южных регионов.

Посадка озимого чеснока в Москве и Подмосковье

В Подмосковье чеснок желательно посадить до ноября тем самым, соответственно, до наступления морозов.

Лунный календарь предписывает следующие даты для жителей данного региона в 2020 году:

  • 17,18,23,26,27 сентября
  • 15,16 октября

Если по каким-либо причинам произвести посадку в указанные даты не удастся, можно попробовать произвести ее в другое время, соблюдая главное условие.
Чеснок должен быть помещен в землю не позднее, чем за две недели до предполагаемых заморозков, иначе весь урожай подвергнется риску гниения.

Подготовка грунта и посадочного материала

До начала посадочных работ готовят инвентарь. Если выбрана неглубокая посадка, для работы нужны грабли и тяпка. При размещении долек на глубине от 7 до 9 см понадобится ручной плуг. Если заглубление посадочного материала составляет больше 10 см, используют колышек и молоток. Чтобы глубина посадки была одинаковой, на колышке делают отметку.

Место для грядки выбирают с учетом севооборота. Хорошими предшественниками для овоща являются крестоцветные, бахчевые, пасленовые культуры или зелень. Они насыщают грунт необходимыми для чеснока полезными элементами. Не подходят участки, где раньше росли любые корнеплоды. Они истощают почву и оставляют после себя вредителей, к которым овощ восприимчив.

На прежнем месте чеснок можно высаживать только через 5 лет.

Для посадки озимого чеснока выбирают хорошо освещенный участок на возвышенности, чтобы там не скапливалась вода. Лучше всего подходит супесь или суглинок с низкой кислотностью или нейтральный. Подготовку грядки начинают за месяц до предполагаемой даты посадки. По поверхности распределяют компост по 6 кг на 1 м². Другой вариант − 10 г хлористого калия и 40 г суперфосфата на эту же площадь. Грядку перекапывают и разравнивают. За несколько дней до посадочных работ вносят мочевину по 30 г на 1 м² и обильно поливают теплой водой.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой отобранные головки помещают в прохладное место на несколько дней с температурой от +1°С до +3°С. Затем зубки аккуратно отделяют друг от друга, чтобы не повредить чешую. Все экземпляры с повреждениями и гнилью выбрасывают. Для посадки подходят только крупные дольки с ровной поверхностью без повреждений.

Отобранные дольки обеззараживают, помещая на четверть часа в крепкий раствор перманганата калия. Вместо марганцовки можно использовать медный купорос или препарат «Фитоспорин-М». Иногда дезинфекцию проводят, осыпая дольки порошком коллоидной серы.

Посадка

Поверхность подготовленной грядки выравнивают граблями. Затем делают борозды либо углубления, если запланировано глубокое размещение долек. Между рядами соблюдают интервал от 20 до 25 см. Зубки высаживают на расстоянии 8 см. Их укладывают вниз донцем или на бок. Борозды закрывают плодородным грунтом и поливают теплой водой. Сверху укладывают мульчу из торфа, перегноя, соломы или опилок. Слой делают не меньше 3 см. Если в регионе зима морозная и температура воздуха опускается ниже -25°С, дополнительно сверху укладывают еловый лапник. Он дополнительно утепляет почву и задерживает снег.

Уход

Осенью больше никакие мероприятия не нужны. Весной после схода снега убирают крупную мульчу, а мелкую оставляют для защиты от возвратных заморозков. Первые ростки озимого чеснока появляются в конце марта или в апреле. Через 15 суток после их прорастания выполняют подкормку раствором карбамида из 10 л воды и 20 г препарата. Повторно удобрения вносят еще через 15 дней. Во время активного роста грядку регулярно расчищают от сорных растений и осторожно рыхлят. Весной чеснок поливают теплой водой 1 раз в 7 дней.

В начале июня выполняют еще одну подкормку. В этот раз используют препараты с высоким содержанием калия и фосфора. Вместо минеральных комплексов можно поливать посадки зольным раствором. Летом грядку поливают 1-2 раза в неделю. Если стоит жаркая и сухая погода, частоту орошений увеличивают. На следующий день после увлажнения выполняют рыхление. Увлажнение грунта прекращают за 20 дней до уборки урожая.

Сорта чеснока для посадки под зиму

Сорт Срок созревания Количество зубков в головке Вес луковицы Вкусовые качества Урожайность на кв. м.
Грибовский-60 Скороспелый (86-97 дней) 7-10 40-65 г Острый 2-2,5 кг
Грибовский юбилейный Среднеспелый (84-121 дней) 8-12 25-45 г Полуострый 1,3-1,9 кг
Зубренок Раннеспелый (87-99 дней) 4-7 50-70 г Острый 1,1 кг
Надежный среднеспелый (99-122 дней) 4-7 55-75 г Острый 1,0-1,3 кг
Новосибирский Очень ранний (75-81 дней) 5-10 20-25 г Полуострый 0,9-1,1 кг
Озимый комсомолец Среднепоздний (110-119 дней) 6-13 30-35 г Острый 1,1-1,3 кг
Подмосковный Среднеспелый (95-112 дней) 5-7 60 г Острый 1,6-2 кг

Кроме видов, перечисленных в таблице, осенью огородники выращивают Алькор, Антонник, Герман, Добрыня, Дубковский, Комсомолец, Лекарь, Любаша, Полесский, Скиф, Софиевский.

Если посадить перечисленные сорта в весенние месяцы, вырастет только ботва. Головки в почве не разовьются.

Сохранить и поделиться:

Полезные статьи из рубрики "Луковичные":

Полезные статьи для огородника:


Пять секретов когда сажать озимый чеснок

Чеснок – одно из самых древних и самых целебных растений на Земле. Его родина – предгорные и горные районы Средней Азии, а также Индия, Афганистан и горные массивы Кавказа, Карпат и Пиренеев.

Первое упоминание о чесноке было найдено среди других надписей внутри пирамиды Хеопса. Там о нем говорится как о самом сильном лекарстве в период страшных эпидемий.

В Древней Греции еще в V веке до н.э. его использовали и как лекарство от всех инфекционных болезней, и как оберег от злых духов тьмы. Крупный зубчик чеснока на тонкой веревке обязательно носили на шее. Когда он начинал увядать, его меняли на новый.

Чеснок в обязательном порядке входил в рацион римских воинов-легионеров в Древнем Риме, чтобы защитить их от любых болезней и придать им силу перед сражениями.

Постепенно это уникальное растение «расселилось» по всей Европе, Дальнему и Ближнему Востоку, Африканскому континенту. Участники экспедиции Христофора Колумба завезли его и в Америку.

Первые упоминания о выращивании чеснока в Древней Руси датируются Х веком н.э. Самыми крупными местами огородничества славян, где выращивали чеснок, были Суздаль, Муром, Ярославль и Новгород.

Со времен древних волхвов чеснок широко применяют народные целители. Из поколения в поколения передаются секретные рецепты эликсира вечной молодости, основой которого служит именно чеснок.

Нет ни одной кухни народов мира, где не использовали бы это целебное ароматное растение, которое придает любому блюду удивительно вкусный, пикантный аромат.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЧЕСНОКА

В зубках чеснока содержатся совершенно уникальные вещества и витамины. Среди них 18 химических элементов: калий, магний, кальций, медь, йод, сера, германий, молибден, титан, цирконий, селен, фосфор, натрий, свинец,  кобальт, ванадий, марганец и серебро.

Там же содержатся практически все витамины, фосфорная, кремневая и серная кислоты, растительный белок, полисахариды, жиры, глюкозиды, пектиновые вещества, фитонциды, природные антибиотики и антиоксиданты.

Присутствуют в нем аллицин и адонизит, способствующие разжижению крови и препятствующие образованию тромбов.

Благодаря такому составу, регулярное употребление чеснока может избавить вас от множества даже очень серьезных болезней.

Причем самым полезным считается озимый чеснок, в котором вышеперечисленных веществ содержится вдвое больше, чем в яровом.

КОГДА И ГДЕ САЖАТЬ ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК

Время посадки озимого чеснока зависит от климатической зоны вашего региона. В северных районах лучшими сроками считаются с 25 сентября по 5 октября (в зависимости от погоды) в южных – чеснок можно высаживать до 5 ноября.

В любом случае посадку озимого чеснока нужно закончить за 25 дней до наступления устойчивых заморозков. До этого времени чесночные зубки успеют хорошо укорениться, но не дадут молодых ростков.

Весной корни озимого чеснока начинают расти при температуре +1 градус. Большое количество воды, образующейся в результате таяния снега, способствует быстрому отрастанию корневой системы, которая уходит вглубь почвы на 17 – 22 см, и бурному росту зеленой массы.

Место для посадки озимого чеснока должно быть солнечным и ровным. На низинных участках чеснок будет вымокать и загнивать, а в тени – болеть и плохо формировать луковицы.

Почвы чесноку нужны плодородные, легкие, хорошо водо- и воздухопроницаемые с нейтральной или слабокислой реакцией (рН 6,7 – 7,0).

На одном месте озимый чеснок можно выращивать не больше трех лет, после этого срока он сильно мельчает и начинает болеть. Возвращать его на эту грядку можно только через 4 года.

Чеснок практически не повреждается вредителями. Более того, он отпугивает их от других овощных и ягодных культур. Поэтому рекомендуется сажать озимый чеснок рядом с плантацией земляники садовой, а также около капустных и огуречных грядок.

Прекрасно растет он рядом с томатами, корнеплодами (морковью, свеклой, репой, редисом) и нежными салатами.

Чеснок прекрасно защитит от непрошенных гостей и многие цветочные культуры. Особенно хорошо он соседствует с луковичными многолетниками: тюльпанами, нарциссами, гиацинтами, лилиями и гладиолусами.

КАК САЖАТЬ ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК

Подготовка почвы. Почва под чеснок должна состоять из плодородного слоя, компоста (перегноя, или перепревшего навоза) и песка в равных количествах.

Кислые почвы предварительно нейтрализуют доломитовой мукой (2 кг на 5 кв. м). Под перекопку вносят (на 1 кв. м): 2 ст. ложки двойного суперфосфата, 1,5 ст. ложки сернокислого калия и половину ведра древесной золы.

Желательно, чтобы грядки были ориентированы с севера на юг, тогда на следующий год растениям будет обеспечено правильное освещение. Прежде чем сажать озимый чеснок, грядки оставляют на 2 – 3 дня для естественного оседания.

Подготовка озимого чеснока к посадке. Озимый чеснок сажают отдельными зубками. Все поврежденные головки отбраковывают, потому что если даже один зубок чем-то болен, то и вся головка может содержать инфекцию.

Разделение чесночной головки на зубки проводят непосредственно перед посадкой, так как у заранее разобранных зубков может пересохнуть донце, и они не смогут образовать корней.

Верхнюю шелуху рекомендуется аккуратно снять, так как именно в ней могут содержатся болезнетворные микроорганизмы.

Затем приступают к дезинфекции посадочного материала. Для этого очищенные зубки на 10 минут погружают в розовый раствор марганцовокислого калия.

После этого рекомендуется на 30 минут опустить чеснок в раствор «Циркона» для стимуляции образования корней и повышения иммунитета. Обработанные таким образом зубки раскладывают на сухую тряпку в теплое помещение на 2 – 3 часа для просушивания.

Посадка озимого чеснока. Ее проводят только в сухую погоду. Грядки перед посадкой и после нее не поливают. На грядках делают бороздки глубиной 6 – 8 см (в зависимости от размеров зубков).

Земля на дне бороздки должна быть рыхлой, чтобы зубкам легче было укореняться. Между рядками оставляют расстояние 20 см. Сажать зубки озимого чеснока нужно на расстоянии 8 – 10 см друг от друга.

После заравнивания бороздок землей, грядки сверху мульчируют торфяной крошкой. При наступлении устойчивых отрицательных температур, посадки чеснока сверху засыпают сухими листьями и укрывают одним слоем елового лапника.

Весной сразу после схода снега лапник снимают. Первые ростки озимого чеснока появятся уже в апреле. Сразу после таяния снега грядки поливают раствором мочевины (20 г на ведро воды). Через две недели делают еще одну подкормку настоем коровяка.

При сухой погоде грядки поливают 1 раз в неделю из расчета 2 лейки на 1 кв. м. После каждого полива проводят поверхностное рыхление, чтобы на грядках не образовывалась почвенная корка. Затем посевы можно замульчировать соломой или свежескошенной травой.

Озимый чеснок даст первые урожаи уже в конце июля.

ЛУЧШИЕ СОРТА ОЗИМОГО ЧЕСНОКА

Мы рассказали, как сажать озимый чеснок, а теперь хотим познакомить вас с его лучшими сортами. Дело в том, что ученые и специалисты нашей фирмы уже больше 20 лет занимаются селекцией, выращиванием и апробацией элитных сортов чеснока.

На своих опытных полях мы проводим сравнительные испытания разных сортов этой уникальной культуры. За долгие годы нам удалось собрать уникальную коллекцию самых лучших сортов, которую мы и предлагаем вашему вниманию:

Элитные сорта озимого чеснока: Алькор, Баклановский, Башкирский 85, Белый слон, Великий Новгород, Дубковский, Комсомолец, Красноярский новый, Лазурный, Лосевский, Огонек, Надежный, Осенний, Отрадненский, Парус, Цезарь, Подарок, Сибирский, Юбилейный грибовский, Петровский, Скиф.

Все эти сорта вы можете купить у нас. На своих полях мы выращиваем очень качественный, здоровый посадочный материал, который непременно порадует вас высокими урожаями крупных, полезных и вкусных головок самого целебного озимого чеснока.

сроки по лунному календарю и технология посадки

Когда сажать чеснок под зиму и какой и как, чтобы не опоздать с высадкой и наступившие морозы не погубили культуру? Поговорим о сроках и других тонкостях посадки озимого чеснока.

Опытные огородники знают, что время посадки для этой культуры следует выбирать точно.

Важно! Если осенью опоздать с высадкой, то чеснок не успеет укорениться. Слишком ранняя высадка даст всходы, которые, также, погибнут в холодную зиму.

Неправильно выбранное время для посадки чеснока осенью приведет к потере части урожая или к его полной гибели.  Для того, чтобы он не вымерз и дал богатый урожай существуют некоторые правила.

Когда сажать чеснок под зиму

Основное правило — чеснок следует высаживать до прихода морозных дней. Идеальное время для посадки – это за 15-20 дней до наступления заморозков. Когда в регионе температура воздуха держится около +5 градусов в течение 2 недель, то культуру нужно высаживать, так как скоро будет холодно.

Интересно! Согласно лунному календарю для средней полосы России, в том числе, для Подмосковья это время приходится на конец сентября — начало октября. В регионах с теплым климатом процедуру высаживания культуры намечают на ноябрь месяц.

Какой чеснок можно сажать 

Существует 2 вида чеснока:

  • озимый;
  • яровой.

Они обладают разными характеристиками и имеют много различий между собой. Необходимо знать, какой чеснок сажают под зиму.  Это озимый вид, который имеет явные отличия по размерам, вкусу, срокам вызревания и хранения.

когдачеснок4

Озимый

Отличительной чертой этого вида является головка, которая состоит из 4-12 довольно больших зубчиков. Они покрыты пленкой розового цвета с фиолетовыми прожилками. Держатся зубчики за крепкий стержень.

Вкус озимого чеснока острый, даже жгучий. Этот вид обычно применяют для различных заготовок на зиму. Также, его используют для посева. В чистом виде его не оставляют на хранение в зимнее время года.

Яровой

Этот вид не имеет стержня. Небольшие зубчики в количестве до 25 штук собраны в кружок по несколько рядов. По вкусу он намного мягче озимого. Может храниться на протяжении всей зимы до наступления теплых весенних дней.

Озимый и яровой чеснок также делят на такие группы:

  • стрелкующийся;
  • нестрелкующийся.

Стрелкующийся

Эти виды чеснока в период созревания выпускают стрелку. На ней образуются воздушные бульбочки, в которых размещены детки. Их можно посадить в грунт для получения однозубок, которые потом можно высаживать осенью. Рассмотрим несколько стрелкующихся сортов чеснока.

Алексеевскийкогдачеснок5Плодоносный сорт, у которого головка имеет крупные размеры. Вес может достигать до 180 г. Некоторые экземпляры доходят до 240 г. Чешуйчатое покрытие – серое. В головке располагаются приблизительно 5 крупных зубков. Само растение смотрится внушительно, в высоту (со стрелкой) может вырасти до 1,5 м. Прекрасно хранится долгое время. Вкус имеет насыщенный. Ценится сорт своей устойчивостью к фузариозу.

когдачеснок6Гулливер. Этот сорт имеет крупную головку весом около 120 г. Самый крупный чеснок может достигать до 250 г. Покрытие – серого цвета, вкус – жгучий. В одной головке находится около 12 зубчиков. Среднепоздний сорт Гулливер можно высаживать не только на зиму, но и весной.

Белорусский. Головка этого сорта чеснока весит около 80 г. Зубчиков в ней содержится до 8 штук. Покрытие белое с фиолетовыми мазками. Сорт относится к раннеспелым.

когдачеснок7Любаша. Срок созревания этой культуры – средний. Головка чеснока не маленькая и весит до 120 г. В ней, обычно находится 7 зубчиков. Чеснок обладает острым вкусом.

Назус. Обычно этот сорт высаживают огородники, проживающие в холодных регионах. Одна головка чеснока, в которой находится 5-6 зубчиков, весит около 65 г. Овощ покрыт красно-белой чешуей. Относится к среднеспелому виду.

Нестрелкующийся

У этой группы растения стрелка не развивается.

когдачеснок8Новосибирский. Сорт обладает небольшими головками, массой в 22 г и около 6 зубчиков внутри.

Цвет покрытия– светло-розовый. На вкус чеснок не такой острый, как его собратья. Сорт среднеспелый, дает хороший урожай.

когдачеснок9Подмосковный. Среднеспелый сорт, который наделен острым вкусом. Одна луковица может весить до 60 г.

Внутри находится 6-8 зубчиков. Цвет покрытия овоща – серый с фиолетовыми вкраплениями.

После каких культур сажать 

Многолетний опыт огородников показал, после каких культур на участке засеивать озимый чеснок на участке. Прекрасно растет овощ на участке, где его предшественниками были:

  • бобовые культуры,
  • огурцы,
  • помидоры,
  • тыква,
  • ранняя капуста,
  • кабачки.

После этих культур земля богата органическими удобрениями и минералами.

Не высаживают овощ на зиму на грядке, где ранее рос:

  • лук,
  • картофель.

Дело в том, что чеснок подвержен таким де болезням (фузариоз, нематода и др.), поэтому существует риск заражения.

Важно! На земельные участки, которые недавно были удобрены навозом, нельзя высаживать на зиму чеснок.

Чеснок «уйдет» в зелень с обильной ботвой, а головки чеснока будут рыхлыми, что сделает их уязвимыми к различным заболеваниям.

Посмотрите видео! Правильная посадка чеснока осенью

Как правильно сажать

Выбор места под озимый чеснок

Для посадки чеснока осенью следует выбрать наиболее плодородную землю, которая имеет нормальную или пониженную кислотность. При этом будет лучше, если участок расположен на солнечной стороне. Грядки следует расположить по направлению с севера на юг.

Подготовка грунта

Землю необходимо готовить заранее. Можно проводить работы в конце августа и до середины сентября. Вначале добавляем в грунт удобрение. Для этого готовим смесь:

  • перегной — 10 кг,
  • зола – 2 стакана,
  • мел — 1 стакан,
  • сульфат калия – 2 ст.л,
  • суперфосфат – 1 ст.л.

Важно! Данное количество удобрения вносят на каждый метр квадратный. Удобренный участок нужно хорошо перекопать на глубину 20 см.

Готовим грядку

Перед тем, как высаживать чеснок, обязательно нужно сформировать правильно грядку. Она должна быть таких параметров: ширина – до 1 м, высота – до 25 см.

Время на усадку грунта

когдачеснок10После того, как участок вскопали, необходимо дать время для усадки земли. Если в начале осени будет недостаточно дождей, то можно полить несколько раз грядку водой.

Важно знать, когда сажать овощ. Большой ошибкой огородников становится спешка при посадке чеснока, не дождавшись усадки грунта. Это негативно воздействует на его развитии. Со временем земля все равно осядет, и высаженные зубчики окажутся в земле глубже, чем положено. Весной им понадобится больше времени для прорастания.

Обрабатываем почву

Необходимо провести еще немаловажную процедуру перед посадкой озимого чеснока. Для того, чтобы не допустить заражения культуры, следует участок обработать 1%-ным раствором медного купороса.

Для его приготовления нужно взять:

  • 1 ст.л. медного купороса;
  • на ведро воды.

С помощью лейки полейте всю грядку под засев этим раствором.  Одного ведра жидкости хватит приблизительно на 2 кв.м площади. Непосредственно перед посадкой овоща, разбросайте по участку мочевину (10-20 г на 1 кв.м). После этого полейте его водой.

Как подготовить чеснок к посадке

Перед посадочными работами нужно ознакомиться с тем, какой чеснок можно сажать в осеннее время, а также с правилами подготовки овоща к посадке.

  • Разбираем головку на зубки. Все зубчики тщательно перебираем и отбираем самые большие, сухие и здоровые. Зубчики нестрелкующихся сортов для посадки следует отобрать только с наружного слоя.
  • Дезинфекция. Здоровые зубчики, которые были отобраны для высадки осенью, замачивают на 24 часа в растворе перманганата калия (0,1%). Также можно использовать раствор медного купороса (1%).

Посадка однозубки

Создаем лунки

После подготовки участка планируем места для лунок. С этой целью можно использовать обычную палку, с помощью которой проделываем в почве отверстия через каждые 10 сантиметров. Ряды располагаем на расстоянии 20-25 см один от другого.

В зависимости от того, каким способом будет произведена посадка чеснока, глубина лунок может варьироваться от 3 до 15 см.

  • когдачеснок2Чаще всего лунку выкапывают на глубину 3-5 см. При этом, высадку зубцов начинают за 20 дней до начала заморозков. Выше мы уже отмечали дату посадки чеснока в осенний период. С 20 сентября до 10 ноября. В теплых регионах – в ноябре.
  • Опытные огородники выбирают метод посадки, рассчитанный на лунку, глубиной 10-15 см. Они считают, что таким способом чеснок хорошо укореняется и не боится морозной зимы. В Подмосковье и других теплых регионах культуру можно высаживать с 20 августа по 10 октября.

Заглубляем зубки чеснока

В каждую лунку кладем по одному здоровому зубчику чеснока. Не рекомендуется их вдавливать в грунт, так как это может стать причиной позднего образования корней. Сухую землю следует полить слабым раствором марганцовки. Лунки засыпаем перепревшим подготовленным компостом.

Мульчируем грядку

В качестве мульчи, слой которой должен быть около 10 см, можно использовать:

  • сухие листья,
  • хвою,
  • торф.

Совет! В теплых областях грядки с высаженным чесноком на зиму не обязательно мульчировать.

Альтернативный способ посадки озимого чеснока

Этим методом огородники пользуются в редких случаях, однако он имеет свои преимущества.

  • Вначале необходимо внести удобрение на участок, на котором будет высажен озимый чеснок.

В последних числах августа вносят такие удобрения на кв.м:

  • сульфат калия — 2 ст.л;
  • суперфосфат — 1 ст.л;
  • перегной – 10 кг;
  • зола древесная — 2 стакана;
  • мел — 1 стакан.

Удобрением вносят  в сухом виде на весь участок.

  • Теперь необходимо провести качественное культивирование почвы. Для быстрейшей усадки следует ее хорошо полить. Если в это время идут дожди, то полив не нужен.
  • Важным моментом этого метода является высадка овса, гороха и белой горчицы вдоль грядок для чеснока. Ряды этих культур располагаем в 35-45 см от подготовленных грядок.
  • За пару дней до процедуры высаживания овоща вносят подкормку:
    • 10-20 г мочевины на 1 кв.м.;
    • после этого весь участок хорошо полить водой.
  • В начале октября горох и овес уже вырастет более 20 см в высоту. Теперь самое время высаживать чеснок на грядки, расположенные между зелеными всходами.

Несмотря на то, что этот метод не такой популярный среди садоводов, он довольно эффективен. Листва культур будет собирать снег на участке, поэтому чеснок будет обеспечен теплым покрытием. С приходом теплых весенних дней он будет обеспечен влагой.

Посмотрите видео! Посадка чеснока под зиму

Посадка чеснока - когда подходящее время?

по

Рекомендуемое время для посадки чеснока в более холодном климате - середина осени - октябрь в зоне 5. Это определенно работает, но это лучшее время?

Весенние луковицы, как и тюльпаны, также сажают осенью, но общий совет для них - сажать их сразу после того, как вы их получите. Раньше, конечно, лучше, чем позже. Ранняя посадка дает луковице больше времени для развития хорошей корневой системы до наступления зимы.Поскольку чеснок - это луковица, разве к нему не применима та же логика? Не лучше ли раньше сажать чеснок?

Посадка чеснока - когда подходящее время? Слева направо, 2 августа, 1 сентября, 1 октября, Роберт Павлис

Посадка чеснока

Чеснок выращивают путем посадки зубчика чеснока, который представляет собой луковицу. После посадки гвоздика пускает корни, пока почва еще теплая, а также может начать расти несколько зеленых листьев, которые торчат из почвы.

.

Чеснок | Расширение Университета Мэриленда

Чеснок | Расширение Мэрилендского университета

  • Выносливость: Выносливое многолетнее растение, переносящее зимы Мэриленда.
  • Посадка: Посадите отдельные гвоздики в середине-конце октября, чтобы у них было время отрастить корни и несколько листьев до наступления холодов.Выкопайте борозду глубиной 5 дюймов. Сажайте гвоздику нижней стороной вниз и острым концом вверх). Это особенно важно для сортов с жесткой шейкой и менее важно для сортов с мягкой шейкой. Каждый зубчик следует засыпать слоем земли на 1-2 дюйма. Крупные гвоздики дают луковицы большего размера, чем мелкие. Весенние посадки дают луковицы меньшего размера, потому что размер зависит от количества листьев, появившихся перед луковицей. Чеснок лучше всего растет на глубокой, хорошо дренированной почве с высоким содержанием органических веществ. Он плохо растет на почвах с высоким содержанием глины или уплотненных. Полное солнце , требует прямого света не менее 6 часов в день; предпочитает 8-10 часов в день.
  • Дней до погашения: 250 - 270 дней (осенние посадки).
  • Расстояние: на расстоянии от 3 до 6 дюймов в ряду; повысить эффективность за счет посадки рядков двойной или тройной ширины.
  • Потребность в удобрениях
  • Приблизительный урожай: От 5 до 9 фунтов на 10-футовый ряд.
  • Проблемы с чесноком :

Выращивание и уход за чесноком

  • В приусадебных садах обычно выращивают два типа чеснока: с мягкой шейкой и с твердой шейкой (с верхней посадкой).Чеснок с мягкой шейкой обычно можно найти в продуктовых магазинах. По сравнению с чесноком с твердой шейкой, у него маленькие зубчики, но долгий срок хранения. Сорта с жесткой шеей производят красивый стебель (цветонос), который выщипывают для увеличения размера луковицы. Черешки используются как зеленый лук.


    Стебель или стебель цветка

  • Приобретите сертифицированные, незараженные луковицы чеснока для посадки из надежных источников семян. Никогда не сажайте чеснок из продуктового магазина. Может быть бессимптомным носителем болезни.
  • Слоновий чеснок - это форма лука-порея, которая образует большие зубчики, напоминающие чеснок.
  • Выполняйте культивирование очень осторожно, чтобы не нарушить поверхностную корневую систему.
  • Полив - По мере приближения урожая полив следует проводить реже, чтобы избежать проблем с болезнями.
  • Прополка - Обрабатывайте очень осторожно, чтобы не повредить неглубокую корневую систему. Удалите все молодые всходы сорняков вручную или мотыгой. Органическую мульчу, такую ​​как измельченные листья или солому, можно разложить вдоль каждой стороны ряда, чтобы семена сорняков не прорастали.Многие садоводы применяют мульчу после посадки и поддерживают ее во время сбора урожая. Другие садоводы считают, что немульчированные растения весной быстрее возобновляют рост и дают более крупные луковицы.

Видео-Как сажать чеснок

Сбор урожая чеснока

  • В Центральном Мэриленде верхушки растений начинают отмирать в конце июня - начале июля. Дата сбора урожая для Central MD - 1 июля, но зависит от сорта и вегетационного периода.
  • Осторожно поднимите растения садовой вилкой, когда примерно половина листвы станет коричневой.
  • Луковицы должны быть полноразмерными и хорошо обернутыми. Осторожно счистите приставшую почву. Бережно обращайтесь с растениями.
  • Дать растениям высохнуть с прикрепленными верхушками в хорошо проветриваемом месте, защищенном от прямых солнечных лучей (например, на оконных решетках в навесе для машины или на крыльце). Срежьте ботву через 7-14 дней сушки (если вы не собираетесь заплетать растения). Осторожно сотрите остатки грязи.

Хранение и консервация

  • Холодные (32 ° - 38 ° F), сухие (65% - 70% относительной влажности) условия; От 6 до 9 месяцев.
  • Храните чеснок на 1-2 слоя в вентилируемом мешке или контейнере. Чеснок продержится всю зиму, особенно если он хранится в подвале.

В начало

.

Посадка ярового чеснока

Упустили шанс посадить чеснок прошлой осенью? Прошел ли чеснок зимнего хранения? Попробуйте посадить яровой чеснок. Возможно, у вас не получится получить большие зубчики, но вы все равно сможете насладиться мягким ароматом зеленого чеснока.


Чеснок обычно сажают осенью, чтобы получить более крупные луковицы. После посадки чеснок начинает укореняться, а с наступлением зимы переходит в состояние покоя.

Чеснок нуждается в холодных зимних температурах, чтобы усилить нагрузку на семена и стимулировать их деление на отдельные зубчики, образующие головку чеснока.Этот процесс называется яровизацией.

Когда наступит весна, посаженный осенью чеснок начнет расти там, где он остановился. Чеснок превращается в луковицу, когда продолжительность светового дня увеличивается примерно до 14 часов. Чем больше времени у чеснока для прорастания листвы до формирования луковиц, тем крупнее будут кочаны.

Если чеснок не переохлаждался по крайней мере до 40˚F в течение 4-8 недель, он не может разделиться на зубчики, образующие луковицу. Если у вас есть время, можно попробовать обмануть чеснок, поместив его в холодильник перед весенней посадкой.

Почему вам следует подумать о посадке ярового чеснока:

Даже если у вас нет времени простудить чеснок, есть много причин, по которым вы все равно должны сажать яровой чеснок.

Зеленые побеги чеснока : Зеленые побеги, которые появляются вскоре после посадки, имеют мягкий чесночный привкус. Отрежьте немного, чтобы использовать так же, как чесночный лук.

Луковицы зеленого чеснока: Луковицы незрелого чеснока имеют более мягкий вкус, чем обычный чеснок.Зеленый чеснок и листья можно использовать в сыром или приготовленном виде, как лук.

Стебель чеснока : Если вы посадили чеснок с твердой шейкой, он даст побег или цветоножку. Эти нежные, слегка приправленные чесноком побеги восхитительны.

Луковицы чеснока : Если вы позволите растениям вырасти до зрелости, вы сможете собрать несколько маленьких головок чеснока. Даже если чеснок, посаженный весной, не разделился на зубчики, маленькая луковица все равно будет иметь аромат обычного чеснока.

Как сажать чеснок весной

Вы можете найти луковицы чеснока для весенней посадки в местных садовых центрах или заказать через Интернет. В моем фермерском магазине весной обычно есть семена чеснока, а также лук-севок и семенной картофель.

Если вы обнаружите, что чеснок на складе начинает прорастать, сажайте его и наслаждайтесь мягким чесночным вкусом молодого зеленого чеснока.

1. Подготовьте грядку: Выберите участок для садоводства, который получает 6-8 часов солнечного света в день.Подождите, пока почва не растает и не стечет. Чтобы проверить, сформируйте из горсти земли шар и постучите по нему пальцами. Если он легко рассыпается, пора сажать. Если он держится, подождите еще немного, чтобы почва высохла больше. Удалите сорняки, добавьте немного готового компоста и удобряйте органическими удобрениями.

2. Распределите свои посадочные ямы: Поскольку луковицы должны быть небольшими, вы можете посадить их ближе друг к другу. Выложите ямы для посадки весеннего чеснока на расстоянии 2-4 дюйма друг от друга и примерно на 2 дюйма глубиной.

3. Отделите зубчики непосредственно перед посадкой: Отделите зубчики от луковицы. Используйте для посадки самые крупные и здоровые на вид гвоздики. Сохраните меньшие и поврежденные дольки для приготовления.

4. Посадите зубчики чеснока: Поместите зубчики в подготовительные отверстия плоской стороной с корнем вниз и заостренным концом вверх. Накройте, укрепите почву и хорошо полейте.

5. Добавьте мульчу на чесночную грядку: Накройте чесночную грядку слоем органической мульчи толщиной 2-3 дюйма, например, соломы или измельченных листьев.Это поможет избавиться от сорняков.

Зеленый чеснок можно собирать на любой стадии, когда у него появятся всходы. Все части съедобны. Наслаждайтесь побегами в салатах, в качестве начинки для пиццы или посыпайте утренние яйца.

Зеленые или незрелые луковицы чеснока не хранятся. Соберите все, что вам нужно для еды, и заморозьте дополнительные продукты на потом. Чем дольше вы оставите чеснок в земле, тем более развитой будет луковица. Рост чеснока заканчивается, когда начинают отмирать внешние листья растения.

Нет сада? Нет проблем. Зеленый чеснок можно выращивать в контейнерах. Просто наполните горшок землей и раздвиньте гвоздики примерно на 2-4 дюйма друг от друга и на 1 дюйм глубиной.

Вам также может понравиться:

Хорошее планирование - залог успешного овощного сада

Независимо от того, впервые ли вы выращиваете пищу самостоятельно или много лет выращиваете огород, вам будет полезно планировать каждый год. Вы найдете все необходимое для организации и планирования своего огорода в моей электронной книге в формате PDF « Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden ».

.

Подготовка травяного сада к зиме | Публикации о расширении штата Северная Каролина

При правильном обращении многие травянистые растения сохранятся в саду в течение нескольких лет. Другие чувствительны к морозу или суровой холодной погоде, и их необходимо ежегодно переносить в закрытые помещения, защищать или пересаживать. Однолетние травы погибнут осенью с первыми сильными морозами. Удалите мертвые растения, чтобы минимизировать перезимовавшие насекомые и проблемы с болезнями.Некоторые чувствительные к морозам травы, такие как базилик и герань, можно на зиму занести в дом. Возьмите черенки, чтобы укоренить или в горшке все растение.

Многие многолетние травы зимостойки во всей Северной Каролине или в некоторых ее частях, и их можно оставить в саду. Некоторые растения умеренно зимостойки; в мягкую зиму они выживают, но могут погибнуть в суровую зиму. Их можно занести на зимовку в помещение. Если они не получают достаточного света в помещении, они могут уронить часть своих листьев. Лимонная вербена - листопадное растение; он потеряет все свои листья в помещении.

После суровой зимы некоторые уличные растения, такие как рута, шалфей, тимьян и южная древесина, могут стать коричневыми и мертвыми. Листья могут быть просто обезвожены, или растение может быть мертвым почти до земли. Поскребите кору нескольких стеблей, чтобы определить степень повреждения. Если стебель зеленый, отложите обрезку до тех пор, пока не начнется новый рост. Дополнительную информацию о зимостойкости конкретных трав можно найти в таблице 1.


Таблица 1. Зимостойкость и зимний уход отборных трав.
Общее название Научное название Выносливость * Комментарии
Анжелика Ангелика архангелика М, П, Ц
Артемизия Artemisia spp. М, П, Ц Требуется хороший дренаж
Василий Ocimum basilicum Конкурсный год
Пчелиный бальзам Monarda spp. М, П, Ц
Тмин Carum carvi М, П, Ц Биеннале; слегка мульчировать
Кардамон Elettaria cardamomum --- Конкурсный год
Ромашка Chamaemelum nobile М, П, Ц Слегка мульчировать; обеспечивают защиту от ветра
Зеленый лук Allium schoemoprasum М, П, Ц Слегка мульча
Окопник Symphytum uplandicum М, П, Ц Слегка мульча
Кориандр (кинза) Coriandrum sativum --- Конкурсный год
Стоимость Хризантема бальзамита М, П, Ц Слегка мульча
Укроп Anethum graveolens --- Конкурсный год
Эхинацея Эхинацея пурпурная М, П, Ц .
Фенхель Foeniculum vulgare М, П, Ц
пиретрум Парфения хризантема М, П, Ц Слегка мульча
Чеснок Allium sativu М, П, Ц Посадить гвоздику осенью; слегка мульчировать
Чесночный лук Allium tuberosum М, П, Ц
Чеснок, слон Лук ампелопразум М, П, Ц Посадить гвоздику осенью; слегка мульчировать
Герань Пеларгония spp. Конкурсный годовой; принести в дом
Лимонная трава Cymbopogon citrantus Конкурсный год
Хмель Humulus Iupulus М, П, Ц
Гончая Marrubium vulgare М, П, Ц Слегка мульча
Иссоп Иссоп лекарственный С Нежный многолетник
Лаванда Лавендула узколистная М, П, Ц Выносливость зависит от сорта; мульча; обеспечивают защиту от ветра; требуется хороший дренаж
Мелисса Мелисса лекарственная М, П, Ц Слегка мульча
Вербена лимонная Akitsua truogtkka С Нежный многолетник; принести в помещении или сильно мульчировать
Любисток Levisticum officinale М, П, Ц
Майоран Ориганум майорана С Нежный многолетник; принести в помещении или сильно мульчировать
Минц Mentha spp. М, П, Ц Слегка мульчировать; обеспечивают защиту от ветра
Орегано Origanum spp. М, П, Ц Выносливость зависит от вида
Петрушка Petroselunum crispum --- Биеннале; рассматривать как годовую
Pennyroyal Мента пулегийная П, С Обеспечить защиту от ветра
Розмарин Rosmarianum officinalis П, С Нежный многолетник; внесите в дом или сильно мульчируйте; требуется хороший дренаж
Шалфей Шалфей лекарственный М, П, Ц Слегка мульчировать; обеспечивают защиту от ветра
ул.Зверобой Hypericum perforatum М, П, Ц
Сладкий сисели Одорат мирра М, П, Ц
Пижма Tanacetum vulgare М, П, Ц Слегка мульча
Эстрагон Artemisia dracunculus М, П, Ц Обеспечивают защиту от ветра; требуется хороший дренаж
Тимьян Тимус обыкновенный М, П, Ц Выносливость зависит от сорта; слегка мульчировать; обеспечивают защиту от ветра; требуется хороший дренаж
Валериан Валериана лекарственная М, П, Ц Слегка мульча
Вераскум Verebascum spp. М, П, Ц
* Обычно вынослив в: M = горы, P = Пьемонт, C = прибрежная равнина

Большинство трав получают пользу от 2–3-дюймового слоя органической мульчи (сосновая солома, шелуха кокосовых бобов, кора твердых пород, смесь коры и опилок) в течение вегетационного периода. Мульча является адекватной зимней защитой для таких трав, как мята, чеснок и фенхель, обеспечивая защиту до минус 20 ° F.Зимняя мульча помогает поддерживать равномерную температуру почвы вокруг корневой системы и обеспечивает защиту от пучения за счет частого замораживания и оттаивания почвы.

Некоторым травам требуется более толстый слой мульчи, чтобы защитить их корни во время продолжительных морозов. Следует избегать тяжелого мульчирования перед наступлением холодов, так как это сохранит теплоту почвы и может фактически снизить зимостойкость. После первого замораживания нанесите слой органического материала, такого как солома, сосновые иглы или измельченные листья, толщиной от 3 до 6 дюймов.Большую часть мульчи следует удалить весной, когда начнутся новые ростки.

Розмарин, вербена лимонная и некоторые другие многолетние травы не обладают надежной зимостойкостью. Дополнительную зимнюю защиту можно обеспечить, если после первых сильных заморозков подрезать растения на расстоянии нескольких дюймов от земли и засыпать оставшийся пень землей. Затем покройте почву слоем мульчи толщиной от 4 до 5 дюймов. Для лимонной вербены использование напочвенного покрытия из микропены (упаковочного материала, используемого вокруг хрупких предметов) также работает, скрепляя почвой, очень хорошо работает, обеспечивая более 95% выживаемости в большинстве лет.Альтернативный метод - окружить растение клеткой из металлической ткани или проволочной сетки. Диаметр клетки должен быть примерно на 12 дюймов больше, чем у растения (по 6 дюймов с каждой стороны). Наполните клетку мульчей.

Резкий, сушащий ветер может оказаться таким же фатальным, как и низкие температуры, для некоторых из менее устойчивых к холоду трав. Ветряные перерывы могут помочь выживанию и появлению таких трав, как французский эстрагон, германдр, английская лаванда, римская ромашка и зимний чабер. Накрытие несколькими вечнозелеными ветками предотвратит высыхание серебряной и лимонной листвы тимьяна.У более чувствительных к холоду трав больше шансов выжить, если они выращиваются в защищенном месте.

Другие культурные приемы, влияющие на зимостойкость, включают: удобрение, обрезку, дренаж почвы и полив.

Травы нельзя удобрять после начала августа. Внесение азотных удобрений в конце лета будет способствовать появлению новых побегов, которые могут не успеть вызреть до заморозков.Травы будут продолжать активно расти, вместо того, чтобы адаптироваться к холоду.

Избегайте значительной обрезки (допускается легкая уборка) в августе, которая будет стимулировать рост новых растений, которые не успеют созреть до заморозков. Также избегайте сильной обрезки поздней осенью, так как зимостойкость снижается, пока срезы не заживут. Древесные растения не следует сильно обрезать в течение 4-6 недель после первого сильного замораживания.В западной части Северной Каролины последнюю серьезную обрезку шалфея, лаванды или орегано следует делать до начала сентября. Допускается легкая обрезка после заморозков.

Чрезмерно влажная почва или участки со стоячей водой могут снизить зимостойкость некоторых растений. Это особенно верно для средиземноморских растений, таких как розмарин, тимьян, лаванда и французский эстрагон, которые адаптированы к засушливому климату.Обеспечьте адекватный дренаж путем мульчи из сосновой коры или посадки на приподнятых грядках.

Поливайте растения в конце лета и осенью. Растения, переживающие засуху, слабее и часто менее морозоустойчивы. Поливайте сухой зимой, особенно перед сильными морозами. Это особенно верно для вечнозеленых растений, которые теряют воду из листвы в яркие солнечные дни, даже когда земля промерзла.

Первоначально авторами этой публикации были Линда Блю, Жанин Дэвис и Эрвин Эванс.

Джанин Дэвис
Специалист-консультант по травам / органике / специальным культурам / овощам
Наука о садоводстве

Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:

Дата публикации: янв.31 декабря 1999 г.
Исправлено: 11 ноября 2019 г.

N.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.

.

Как сажать чеснок | Новости Матери-Земли

Как рыночные фермеры, мы выращиваем чеснок много лет. В этом месяце мы посадим около 150 фунтов. Как владельцы Seeds из Италии, мы также продаем чеснок для посадки. Имея такой большой опыт работы с чесноком, нас часто спрашивают совета по выращиванию. Вот наш FAQ (Часто задаваемые вопросы) о посадке чеснока:

Когда сажать чеснок?

Чеснок требует обработки холодом, а самые большие и крепкие луковицы получаются при осенней посадке.Кроме того, это единственный раз, когда можно получить посадочный материал. Так что, если вы еще не заказывали чеснок, сделайте это сейчас! Ваша цель должна состоять в том, чтобы посадить в течение двух недель после первых заморозков (32 ° F), чтобы гвоздики образовали корни, но не поднялись над землей к моменту первого сильного замораживания (28 ° F).

Сколько я должен сажать?

Это зависит от того, сколько чеснока вы едите. Эмпирическое правило гласит, что из каждого фунта чеснока получается от четырех до восьми фунтов. Покупайте семена чеснока фунтами, а не количеством, потому что вес чеснока значительно различается.Мы продаем ранний итальянский белый сорт, похожий на тот, который вы видите в продуктовом магазине, с 10-12 луковицами на фунт; мы также продаем Viola Francese, огромную мягкую шейку из Италии, у которой всего четыре луковицы на фунт.

Какой сорт мне выращивать?

Чеснок делится на две основные категории: твердые и мягкие. Харднеки имеют небольшое количество крупных зубчиков, расположенных вокруг центрального стебля. Мы предлагаем красивый ресторан под названием Rossa (Red) di Sulmona. Гвоздику легко чистить, а вкус более насыщенный.У Softnecks много маленьких гвоздик, расположенных слоями, как у артишока. Гвоздику Softneck сложнее очистить, и у нее более мягкий вкус. Softnecks хранят лучше, чем hardnecks.


В общем, жесткие шины лучше подходят для холодной зимы, а мягкие - для мягкой. Но это действительно грубое обобщение, и факт в том, что чеснок очень легко адаптируется. Вы можете выращивать оба вида, что даст вам идеальное сочетание вкусов и срока хранения. Спросите своих друзей-садоводов, какие сорта они выращивают, чтобы получить рекомендации для начинающих, но не бойтесь попробовать что-нибудь незнакомое.Вы найдете буквально сотни названных разновидностей, но недавний анализ ДНК показывает, что на самом деле существует только 10 различных типов. Они могут вести себя по-разному в зависимости от условий выращивания. Вот статья, которую я написал для Growing for Market об этом исследовании пару лет назад.

Где купить чеснок для посадки?

Саженцы - это луковицы чеснока, похожие на столовый чеснок, который можно купить в супермаркете. Однако большая часть этого чеснока импортируется из Китая или выращивается в мягком климате, поэтому он не обязательно адаптирован к зимней погоде.Это может сработать, а может и не сработать. Вы можете посадить чеснок, купленный на фермерском рынке у местного производителя. Вы также можете купить чеснок в Интернете у многих поставщиков семян, хотя они, как правило, распродаются рано. На момент написания статьи наш бизнес, «Семена из Италии», предлагает три разновидности.

Где сажать?

Чеснок любит рыхлую, хорошо дренированную почву с большим количеством питательных веществ. Глубоко рыхлите почву и вносите органические удобрения на основе предыдущих тестов почвы. (Вы сделали тест почвы, не так ли? Если нет, обратитесь в местную службу поддержки, чтобы узнать направление, а при отправке образца почвы запросите рекомендации по выращиванию овощей.Мы обрабатываем органические вещества, такие как испорченное сено или скошенные травы, за месяц или около того до посадки, затем, непосредственно перед посадкой, мы разбрасываем гранулы люцерны (которые доступны в фермерских магазинах; они продаются как корм для лошадей).

Как сажать?

Разломайте луковицы чеснока на зубчики за день до или в день посадки, но не раньше, потому что зубчики могут засохнуть. Осмотрите гвоздики и удалите все крошечные, с синей плесенью или слишком засохшие. Сажайте только твердые гвоздики.

Сделайте борозду глубиной около 3 дюймов и поместите в нее гвоздики на расстоянии шести дюймов друг от друга.Обязательно сажайте зубчики заостренным концом вверх. Если вы посадите их в перевернутом виде, они вырастут, но будут деформированы и меньше, чем должны быть. Сделайте ряды на расстоянии 10–12 дюймов друг от друга. Снова сгребите гвоздики почвой, чтобы они были покрыты слоем земли на 2 дюйма.

Если было очень сухо и дождя не предвидится, хорошо полейте грядку.

Наконец, замульчируйте 3-4 дюйма органического материала, такого как солома, сено люцерны или скошенная трава. Вы можете мульчировать сразу после посадки или подождать несколько недель.


Вот и все. Ваш чеснок готов к зиме. Чтобы узнать, что вас ждет в следующем году, прочитайте нашу статью об уходе за яровым и яровым чесноком.

.

Консультации специалиста по выращиванию чеснока

БЫСТРЫЙ КАЛЕНДАРЬ ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕСНОКА

Самый ранний и самый крупный чеснок выращивают в Великобритании поздней осенью. Однако в некоторых областях просто слишком холодно, чтобы этот метод был эффективным, в таких случаях гораздо лучше начните чеснок в лотках или контейнерах. Если в вашем районе Великобритании слишком холодно для осенней посадки, расскажу ниже.

Посадить гвоздику на улице осенью / зимой - третья неделя ноября (в среднем по Великобритании)

Гвоздика в горшках / для весеннего посева - последняя неделя ноября (в среднем по Великобритании)

Сажать гвоздику на улице весной - вторая неделя марта (в среднем по Великобритании)

Пересадка чеснока за пределами - первая неделя апреля

Начало уборки чеснока примерно - первая неделя августа

г.

ГДЕ ВЫРАЩИВАТЬ ЧЕСНОК


При посадке чеснока следует учитывать два ключевых фактора.Первый - это луковицы загниют, если почва не дренируется, у них ничего не получится всякий раз, когда вы их сажаете, если они заболочены. Если ваша почва тяжелая и сохраняет много влаги, рекомендуется закапывать много компоста и желательно также немного острого садового песка, который вскроет почву.

Другой альтернативой является выращивание их в контейнерах (см. Рисунок на ниже) заполнен универсальным компостом.


Поскольку чеснок занимает так мало места, немного его не перекопать. слишком сложно.Выращивание их в контейнерах также является очень хорошей альтернативой. они любят открытый грунт, и хотя им потребуется полив, он не будет чрезмерным.

Выращивайте их на полном солнце, чтобы получить от них максимум удовольствия, хотя при этом необходимо иметь немного тени. не оттолкнуть вас. Они идеально подходят для выращивания по краю других растений. Чеснок происходит из семейства луковых, и его не следует сажать в та же позиция в течение пары лет. И не сажать их там, где лук, лук-порей или помидоры были посажены в течение предыдущих двух лет.

КОГДА И КАК Сажать ЧЕСНОК


ОСЕННИЕ ПОСАДКИ
Без сомнения, осень лучшая время года, чтобы сажать чеснок на улице. Причина в том, что чеснок гвоздика полезна в период холода, она помогает гвоздике расщепляться и формируются правильно в начале года. Проблема в том, чтобы заставить их расти до разумного размера (от 20 см до 25 см / от 8 до 10 дюймов) до Наступают действительно холода.

Идеальное время для осенней посадки в открытом грунте третья неделя ноября (в среднем по Великобритании).

ОСЕННИЙ ПОСЕВ В КОРПУСАХ, ПОДДОНАХ И КОНТЕЙНЕРАХ
Если вы планируйте выращивать чеснок в контейнерах или начинать их в лотках и пересадите их позже (идеально для более холодных районов Великобритании) посадите гвоздику в последняя неделя ноября. Если зимой стоит очень холодная погода, тогда чеснок лучше временно перенести либо в сарай, не нагретый теплицу или против ветряной стены отапливаемого дома.Это будет защитите их от сильнейшего холода.

ВЕСЕННИЙ ПОСЕВ ПРЯМО В ЗЕМЛЮ
Если вы забыли Посадите зубчики чеснока осенью / зимой, тогда еще можно сажайте их ранней весной. Перед тем как это сделать, лучше попробовать имитировать период простуды, поместив их в холодильник на неделю перед посадка. Гвоздику следует сажать в вторая неделя марта.

КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ЧЕСНОКА
Чеснок, выращенный в контейнеры на зиму можно пересаживать на улицу в первая неделя апреля.Осторожно вырвите отдельные корни растений, стараясь сохранить как можно больше почвы в целости и сохранности. Сразу же посадите их на ту же глубину, что и в контейнер и хорошо полейте их. Делайте это в день, когда почва еще не промерзла.

ПОСАДКА ЧЕСНОКА ГВОЗДИКА
Посадить зубчики чеснока легко, если вы знаете разницу между луковицей чеснока и зубчиком, который является верхушкой зубчика и который является дном. Надеюсь, изображение справа (щелкните его, чтобы увеличьте его и увидите более ясно) не требует пояснений.

При покупке чеснок он будет продаваться как луковица, в которой содержится до 12 штук. гвоздика. Сначала аккуратно разделите кожу большим пальцем и очистите ее от белое бумажное покрытие, чтобы обнажить отдельные зубчики.

Затем отделите зубчики от луковицы, делайте это осторожно, чтобы ушибая их. С зубчиками чеснока чем больше, тем лучше. выберите от шести до восьми самых больших гвоздик из луковицы для посадки и используйте меньшие для приготовления.

Сделайте в почве небольшое отверстие примерно на глубину зубчика чеснока и поместите в него зубчик нижним концом вниз. Заполните окружающей почву и аккуратно укрепить вокруг луковицы. Верх лампочки должен быть чуть ниже поверхности почвы или с выступающей крошечной частью. Не надо пусть слишком много будет видно (если таковые имеются) над поверхностью почвы, потому что птицы любят вытащить их из земли. Отдельные гвоздики следует сажать на 12 см. На расстоянии 5 дюймов друг от друга ряды чеснока должны находиться на расстоянии 45 см.Не забудьте разместить поместите маркеры в почву, чтобы показать, где вы посадили гвоздику.

УХОД ЗА ЧЕСНОКОМ


Для чеснока это очень короткий секции, потому что они практически не нуждаются в уходе в течение всего вегетационного периода. Oни очень хорошо выдерживает сухую погоду, но иногда полезно полив в особенно засушливые периоды, это будет способствовать росту луковиц равномерно. Но с середины июля вообще не поливайте, чтобы предотвратить гниение. садясь на почти полностью выросшие луковицы.Регулярная прополка сохранит они здоровы.

КОГДА И КАК СБИРАТЬ ЧЕСНОК


Вверху этой страницы мы указали приблизительные даты, когда чеснок можно собран, но на самом деле лучший способ решить, когда чеснок готов к сбору глядя на листья. Когда они в основном пожелтели, самое время собирать.

Осторожно удалите верхний слой почвы вокруг луковиц чеснока, возьмитесь за стебель. и аккуратно оторвите луковицу и корни от почвы, осторожно используя мастерок может помочь.Осторожно обращайтесь с луковицей, потому что свежий чеснок может легко повредить что заставит их гнить позже.

Лечение, которое вы даете чесноку в течение нескольких дней после сбора урожая, важный. Выберите солнечный день, чтобы собрать их, и когда они будут собраны Аккуратно смахните излишки почвы. На них останется немного почвы и это хорошо. Разложите их на сухой поверхности на солнце, в траве или в почве можно пока он высохнет, или повесьте их на веревке на солнце.Пока Погода сухая и теплая, дайте им подсохнуть на пару дней. Если похоже, что дождь перенесет их внутрь в теплое и хорошо вентилируемое место.

Хорошо высушенный чеснок можно хранить в прохладном проветриваемом помещении до четырех человек. месяцев, у некоторых сортов дольше.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА ЧЕСНОКА


Смотрите нашу страницу, посвященную рекомендуемым сортам чеснока для выращивания в Великобритании.

МОГУ ЛИ Я ВЫСЕВАТЬ ЧЕСНОК, ПРИКУПЕННЫЙ В СУПЕРМАРКЕТЕ?


Да вы может, но у этого есть два основных недостатка.Чеснок, наверное, не был выращен в Великобритании, и этот сорт может не подходить для нашего климата. Во-вторых, лампочка почти наверняка была обработана химическими веществами. какой-то вид, который может повлиять на его способность хорошо расти. Лучше всего покупать чеснок луковицы от надежного поставщика, который обеспечит хороший выбор свободный от болезней.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ЧЕСНОКА


Вы вряд ли пострадаете от вредителей и болезней с чесноком. Большинство однако общие проблемы перечислены ниже.

ALLIUM RUST


Часто их называют луковой ржавчиной или луком-пореем. все одинаковые. Это вирус, передающийся по воздуху и почве, который становится очевидным. при появлении оранжевых пятен на нижней стороне листьев. Тогда листья будут преждевременно желтеют. В некоторых случаях эффект будет минимальным, хотя размер зубчиков может быть уменьшен. Щелкните здесь, чтобы просмотреть подробную статью о том, как предотвратить и минимизировать последствия этого заболевания.

БЕЛАЯ ГНИЛЬ


Опять же, у него разные названия (лук или белая гниль лука-порея - обычное дело), ​​но болезнь все та же.Первый Вы заметите, что листья желтеют раньше, чем они должен. Когда чеснок выкопан, на луковицах появятся белые наросты. От этой болезни нет лечения.

Сжечь луковицы и листья. К сожалению, белая гниль сохраняется в почве. в течение многих лет и любые растения, которые могут быть поражены (чеснок, лук, томаты, лук-порей) нельзя сажать на одну и ту же землю восемь и более лет.

КОНЕЦ СТАТЬИ

НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ ОВОЩЕЙ

.

Смотрите также