все о орехах

Чеснок в ноздри


Как вылечить насморк народными средствами быстро. 20 лучших средств

Каждый человек периодически сталкивается с насморком. Его появление можно объяснить несколькими причинами, которые разделяются на инфекционные и неинфекционные. Последний случай считается более серьезным и требует помощи опытных специалистов, в то время как слабое вирусное заражение не несет серьезной угрозы для человека и может вылечиться простыми народными средствами в домашних условиях. На сегодняшний день выявлено немало народных рецептов, способных побороть простуду. Их действие направлено на очистку носовой полости от слизистых выделений и устранения воспалительных процессов.

Какими народными средствами можно вылечить насморк — самые действенные народные средства

Народная медицина предлагает несколько эффективных способов избавиться от насморка.

Промывание солевым раствором

Этот способ известен еще с давних времен и взят во внимание даже профессиональными врачами. Для получения раствора понадобиться 300 мл очищенной воды.

Ее нужно нагреть до 80 С, и растворить в ней 8 гр. соли и соды, 3 капли йода. Оставить раствор остывать до комнатной температуры, после чего можно использовать его по назначению.

Соль можно использовать поваренную или морскую. В последнем случае йод и сода не нужны.

Прогревания носа

Особенно эффективным и не раз проверенным способом лечения насморка является прогревание носа.

Для этого подойдут:

  1. Отваренные теплые яйца. Обернуть в полотенце и приложить к носу.
  2. Йод. За кратчайшее время это средство поможет распрощаться с дискомфортными ощущениями. Йодом нужно намазать крылья носа и сделать полоску сверху бровей. Улучшение самочувствия можно заметить уже на утро следующего дня, слизистых выделений станет намного меньше.
  3. Соль. Разогреть на сковороде, насыпать в тканевый мешочек, если такого не имеется, то подойдет чистый теплый носок. Главное чтобы соль не была очень горячей. Стоит аккуратно прикладывать мешочек к носу, чтобы не спровоцировать ожог.

Компресс и прогревание ног

Считается не менее популярным способом в борьбе с насморком. Чтобы добиться наибольшего результата, лучше использовать этот способом вечером перед сном.

Для прогревания и компресса ног потребуется:

  1. Горчичный порошок для натирания стоп или сами горчичники. Сверху натянуть теплые вязаные носочки. Компресс помогает не только устранить насморк, но и чихание, если таково имеется всего за одну-две ночи.
  2. Йод. Для лечения соплей нужно хорошо натереть стопы ног йодом, надеть теплые носки и укутаться в одеяло. Уже наутро дышать станет намного легче.
  3. Керосин. Перед сном растереть стопы керосином, сверху перемотать марлевой повязкой или тканью, которые предварительно стоит промокнуть в керосине. Для создания теплового эффекта, надеть носки. Стоит учитывать, что несмотря на действенность этого метода, керосин имеет неприятный запах, с которым не каждый сможет смириться.

Ванночки для ног

Существует несколько способов приготовления ванночек для ног:

  1. Поставить ноги по щиколотки в тазик с водой.
  2. Ноги до колен погрузить в ванну. Считается более эффективным вариантом.

Главное что стоит учитывать – вода должна быть теплой, не слишком горячей. Подходящая температура – 45градусов.

Среди распространенных методов приготовления таких ванночек, можно выделить:

  1. В нагретую воду насыпать горчичного порошка. Оставить ноги прогреваться на 20 минут. 2-3 таких процедуры помогут полностью снять насморк.
  2. В ванночку с нагретой водой добавить морской соли. Ноги также пропарить 20 минут и потом залезть под одеяло.

Лечение простуды домашними каплями

Не всем известен способ борьбы с насморком при помощи домашних капель. Но чаще всего именно такие капли быстро справляются с заложенностью носа, так как действие оказывается на сам источник проблемы.

Такие капли можно приготовить на основе:

  1. Сока свеклы. Взять 3 ст.л. свекольного сока и смешать с 1 ст.л. меда. Мешать до полного растворения меда. После можно пользоваться каплями. Нужно каждые 5 часов капать 2-3 капли в каждую ноздрю.
  2. Ментолового масла. В 100 мл теплой очищенной воды добавить 1 ч.л. меда и 10 мл масла ментола, хорошенько помешать. Каждые 4 часа в каждую ноздрю капать 3 капли. Такие капли могут применять только взрослые.
  3. Меда и сока алоэ. Взять по 1 ложке сока алоэ и меда, хорошо размешать. Получив однородный состав, можно капать нос по 3 капли 2 раза на день. Такие капли отлично подойдут как для взрослых, так и детей.

Примечание! Если капли готовятся ребенку, сока алоэ нужно брать в два раза меньше.

  1. Чесночного и морковного сока. Перемешать сок моркови и чеснока в пропорции 1:1. Через каждые 3-4 часа закапывать по 3 капли. Капли помогут устранить насморк у взрослого человека всего за пару дней.
  2. Сока каланхоэ. Сок каланхоэ используется в чистом виде. 4 раза в день капать по 2 капли.

Как вылечить насморк народными средствами быстро — лечение насморка чаем

Чай является отличным способом терапии насморка. Так как чаи готовятся на основе сборных трав, то кроме избавления от насморка, такой чай способствует общему укреплению иммунитета человека и препятствует распространению вирусов и инфекций в организме.

Липовый чай

Такой чай особенно полезен при различных простудах. Запастись соцветиями липы можно самому или купить в аптеке уже в готовом виде.

Для приготовления понадобиться взять 1 ч.л. липы и залить 200 мл горячей воды. Оставить настаиваться на 5-7 минут.

Пить чай нужно 2-3 раза в день. Последнюю кружку обязательно выпивать перед сеном.

Чай из шиповника с добавлением меда

Снимает все симптомы простуды, в том числе и насморк. Добавить в 1 л воды 150 гр. ягод шиповника и поставить кипятиться.

После чего оставить на 1 час настаиваться. Мед добавлять по желанию и вкусу. Выпивать стоит утром и вечером. Стоит учитывать, что такой час обладает мочегонным действием.

Смородиновый чай

При обычном насморке поможет чай из смородины (можно использовать клюкву). Понадобиться 70-80 г замороженных или свежих ягод, потолочь в миске.

Залить теплой очищенной водой, хорошо размешать. Оставить настояться в течение 30 минут, после чего нужно пить каждые 4-5 часов. Для большего эффекта чай также полезен перед сном.

Чай из мяты

Этот метод известен еще с давних времен. Брали 50 гр. Водки и держали во рту 5-7 минут, после выплевывали, выпивали горячий мятный чай и ложились под теплое одеяло.

При этом голова также должна находиться в тепле.

Ингаляционная терапия насморка

Ингаляция признана очень эффективным способом борьбы с насморком. Для этого желательно иметь специальный прибор – небулайзер. Если такой отсутствует, можно заменить его обычным чайником для заварки. В носик чайника нужно вставить картонную воронку.

Для ингаляций используют следующие народные средства против насморка:

  • Нагреть 250 мл воды до 45 градусов, добавить 4 капли пихтового масла, мяты, шалфея.
  • Взять пол-литра теплой кипяченой воды и размешать в ней 1ст.л. соды, оставить остывать до 40 градусов.
  • В 0,5 теплой очищенной воды добавить 1 ст.л. почек сосны, оставить на 10 минут на водяной бане. После накрыть крышкой и ждать пока остынет до 40 градусов.
  • По 1 ст.л. сухой ромашки и шалфея растворить в 400 мл теплой кипяченой воде, накрыть крышкой и отсавить остывать до 40 градусов.

При насморке прибегают не только к влажным ингаляциям, но еще и сухим. К примеру, в пустой чайник положить 1 порезанный лук и 7 измельченных чесночных зубков .Дышать этим нужно долго, моментами высмаркивать нос.

Когда народные средства противопоказаны?

Как говорилось в начале, прибегать к народным средствам можно лишь в случаях обычной простуды либо переохлаждения.

При других обстоятельствах такие способы не принесут должного эффекта, а иногда и вовсе небезопасны. Среди таких обстоятельств можно выделить:

  • прогревающие ванночки и компрессы при высокой температуре тела;
  • любые народные методы при гнойных или зеленых выделений из носа;
  • использовать травяные настои, мед и масла эфиров, если больной имеет на них аллергию или точно не уверен в ее отсутствии;
  • прибегать к паровому прогреванию при осложнениях отитом;
  • делать домашние капли на основе грудного молока;
  • делать ингаляции при обнаружении в слизистых выделениях кровеносных частиц.

Лечить насморк можно любым из рассмотренных способов. Соблюдая меры предосторожности и рекомендации по приготовлению, можно быть уверенным в их эффективности, а о насморке и его последствиях можно будет забыть уже через пару дней.

Похожие статьи из рубрики:

Растворы для ингаляции от насморка, применяемые в ингаляторах

Как промыть нос при гайморите, насморке, простуде 

Ингаляции над картошкой, при сухом кашле и насморке

Причины, вызывающие насморк 

Таблетки от насморка, капли, народные средства — что лучше

Автор статьи: А. Касатова.

Чеснок в нос от насморка: пихать или не пихать

Приветствую вас, мои дорогие читатели. Знаете же стереотип, что вампиры бояться чеснока? А я могу сказать, что он страшен не только этим фантастическим существам.

Очень уж хорошо это растение семейства луковых отпугивает вредных микробов и разных вирусов, которые так и норовят атаковать нас в такую холодную погоду. На этот раз поведаю вам про одно народное средство, которое эффективно помогает победить насморк. Наверняка, многим мамы или бабушки закапывали чеснок в нос от насморка в виде капель.

Содержание статьи

Когда применяем это народное средство?

Тот факт, что чеснок обладает прекрасными лекарственными средствами, был известен еще в древности. В его составе есть фитонциды, которые и борются с микробами и способны снимать воспаление. Рецепты на основе этого растения – достаточно популярные и эффективные средства для лечения простуды.

Итак, используем чесночные средства:

  • При желтых или зеленых выделений из носа. Такой оттенок слизи обычно говорит о том, что в носу присутствуют патогенные бактерии
  • Если вместе с насморком выходит гной
  • Если слизь по консистенции очень уж густая и вязкая

Хочу обратить ваше внимание на то, что плод этот нужно использовать при инфекционном характере насморка. Это выявить может только врач. Но если выделения из носа у вас не проходят долго, то можете дополнить медикаментозное лечение народным средством на основе этого растения.

Если же выделения из носа жидкие, бесцветные и в них нет примесей гноя, то, скорее всего, насморк у вас бактериальный. В этом случае лечение чесноком будет бесполезным.

Методы использования чеснока при насморке

Избавляться от выделений из носа с помощью чеснока можно разными способами. Из этого растения и сок выжимают, добавляя его в растворы для промывания и капли, и делают кашицу, закладывая ее в нос, и просто раскладывают по дому. Тут уже вам выбирать наиболее подходящий вариант. Я же про некоторые бегло расскажу.

  • Ингаляция. Это самый простой и безопасный способ. Вы можете просто мелко порезать чеснок. Положить его в эмалированную кастрюльку и отправить на водяную баню. Такими парами с лечебным эффектом дышим минут 10. От многих слышала в основном положительные отзывы о таком способе борьбы с выделениями из носа. Можете и не использовать паровую баню.

Есть вариант куда проще: чесночную кашицу заливаете горячей водой и вдыхаете пары 5 минуточек. Проводим такую процедуру через три часа и забываем про насморк. Важный момент: ребенку устраивать такую ингаляцию можно не более двух раз в сутки

  • Капли. Поделюсь с вами секретным рецептом моей бабушки. Растение натираем на терке. Массу, что у нас получилась, нужно хорошенько отжать через марлю. Тут нас интересует только чесночный сок. Разводим его с водой в соотношении 1 к 1. И все, каждая ноздря получает по капле три раза в день.

Для разбавления сока можно использовать и масло. Этот вариант я даже больше рекомендую. Ибо такое средство более мягко воздействует на слизистую носа

  • Мази. Вылечить насморк можно, если использовать мази на основе этого лечебного растения. Готовить ее просто. Берем сок чеснока, мазь «Вишневского», алое, корень цикламена. С листа алое достается вся мякоть, цикламен мы хорошенько измельчаем. Все это заливается чесночным соком и хорошенько перемешивается. Такую мазь кладем в нос. Ох, и запашок у нее, наверное.

Зато простуда пройдет просто моментально. Ради такого дела можно и потерпеть, правда? Такое лекарство хранить нужно в холодильнике, а слегка нагревать стоит только перед применением. Кстати, вместо чеснока в этом случае вы смело можете использовать и лук

Меры предосторожности

Используя чеснок, будьте осторожнее: не сожгите слизистую!

Помните, что слизистая в носу весьма нежная и чувствительная. И чесночным соком очень легко можно ее травмировать и только усугубить положение.

  • Поэтому запрещается лечить при помощи чеснока насморк у детей до 5 лет. А если уж решили его использовать, то разводите сок водой или маслом.
  • Применять это растение нельзя, если слизистые выделения отсутствуют. И результата не будет, и есть риск опять же получить негативные последствия.
  • Кроме этого, данный плод вызывает аллергические реакции. Правда, аллергия на него встречается не так часто, но все же факт имеет место быть.
  • И еще нельзя использовать средства на основе этого растения при беременности и в период лактации.

Ну и естественно, не запихивайте просто чеснок в нос! Вам смешно, а одна моя знакомая так и делала. Теперь удивляется, что запахи не чувствует, насморк то прошел уже.

Профилактика простуды

Болезнь легче предупредить, чем лечить. Помните эту истину? Хотите предупредить простуду и насморк – соблюдайте правила.

  • Используйте средства для укрепления иммунитета
  • Избегайте переохлаждений
  • Иногда промывайте носовую полость специальными спреями. Они обеспечат слизистой нужный уход и удалят из полости всех вредных микроорганизмов
  • Для профилактики простуды во время эпидемий можете периодически кушать по 3-4 зубчика чеснока

Несомненно, чеснок способен быстро и эффективно справиться с насморком. Но он же может также легко привести к ожогам и аллергии. Тут важно использовать правильную концентрацию сок, чтобы еще больше не навредить. И помните, про индивидуальность. Кому-то средства на основе этого растения могут помочь, а кому-то они покажутся бесполезными.

Думаю, на этой ноте мы с вами и закончим. Прочитали сами – оправьте эту статью и друзьям. А еще обязательно подпишитесь на мой блог, будем дружить. Всего вам хорошего!

Как быстро избавиться от насморка и заложенности носа без капель народными средствами?

Главная » Здоровье » Как быстро избавиться от насморка и заложенности носа без капель народными средствами?

Бороться с заложенностью носа можно и без использования традиционных лекарств и сосудосуживающих капель.

Лечение народными средствами не менее эффективно. Широкий выбор лекарственных трав позволяет подобрать наиболее подходящий вариант.

Перечень лечебных трав и способов, позволяющих избавиться от насморка и заложенности носа:

  1. Ромашка. Сухие цветы заливают водой комнатной температуры и дают настояться несколько часов. Полученный настой закапывают в нос.
     
    Еще теплым отваром ромашки выполняют промывания носовых пазух. Манипуляции быстро приносят облегчение, успокаивая раздраженную слизистую.
  2. Липа. Цветки липы настаивают в горячей, но не кипящей, воде. Делают ингаляции, закапывают, промывают с помощью шприца.
     
    В домашних условиях просто приготовить отвар или настой, заранее заготавливая липу. Цветки этого растения можно приобрести и в аптеке.
  3. Зверобой. Полезное растение, которое растет на вырубках, лесных опушках, солнечных местах. Полезны именно цветки зверобоя.
     
    Их собирают в период цветения. Желтые цветочки заваривают в чай в качестве общеукрепляющего средства. Зверобой повышает иммунитет.
  4. Шалфей. Это растение заваривают в кастрюльке с горячей водой, ставят на огонь, не доводя до кипения. Спустя 2-3 минут дышат паром над кастрюлькой.
  5. Календула. Настаивают в течение нескольких часов в теплой воде. Настой закапывают в нос по 2-3 капли в каждую ноздрю.
     
    Процедуру повторяют до пяти раз в сутки. При лечении нас

Можно ли лечить насморк чесноком?

Домашние средства лечения насморка актуальны, когда по каким-то причинам традиционные медикаменты применять нельзя. Один из распространенных «бабушкиных» советов – лечить насморк с помощью чеснока. Так ли это полезно, и есть ли противопоказания?

Чеснок против заложенности носа

Ринит характеризуется воспалением слизистой носа и отеком, который препятствует нормальному дыханию. Чеснок может снять эти неприятные симптомы, разумеется, при грамотном применении растения.

Лекарственные свойства чеснока известны издревле. Его считают природным антибиотиком, так как он содержит фитонциды – вещества, которые препятствуют размножению бактерий и значительно улучшают местный иммунитет. За этой специей, к слову, замечен и противовирусный эффект, что делает его хорошим способом профилактики заболеваний в межсезонье. Вспомните хотя бы чесночные подвески у ребятишек в детских садах – они появляются в группах дошколят как раз накануне холодов.

Показания к использованию и побочные эффекты

Насморк встречается вирусный, бактериальный, аллергический и вазомоторный. Последние два вида категорически запрещено лечить с помощью чесночных капель, отваров, мазей, ингаляций. Разумеется, капать чеснок в нос при гайморите – малоэффективное средство. А вот на начальных стадиях заболевания, которая характеризуется обильными выделениями из носа (как правило, желтого и зеленоватого цвета), использовать этот народный метод можно, но с умом.

Не стоит тестировать действие растения на маленьких детях в обход рекомендаций врача. Запрещено использовать чеснок при наличии микроранок в носу, язвочках, царапинках, а также при хронических формах болезни. Нельзя капать чистый концентрированный сок чеснока в нос и, уж тем более, совать зубчики в ноздри или уши. Смешивание чесночного сока, к примеру, с молоком, тоже не кончится ничем, кроме диареи.

Как лечить детей с помощью чеснока?

Даже взрослый человек может испытать дискомфорт от жжения в носу после применения средства. Ребенок же из-за неосторожности родителей и вовсе может заполучить болезненный ожог слизистой.

Пропорции капель для взрослых – чеснок и вода в соотношении 1:10, а норма для школьников – 1:15. Пахучую водичку стоит наносить на область под носом и капать несколько раз в день внутрь. Детям младше 10 лет не рекомендовано проводить чесночные процедуры ни в каком виде.

Рецепты с чесноком от насморка

  • 2 капельки сока одного зубчика смешать с 1 ч. ложкой растительного масла. Субстанцию показано капать в каждый носовой проход дважды в день. Капли хорошо увлажняют пересохшую полость носа.
  • Ингаляция. Несколько почищенных долек нужно залить 1 л теплой воды и настоять в течение 4 часов, после чего процедить с помощью ткани. Нагреть до образования пара и подышать над ним в течение 10 минут.
  • Чесночная вода. Отжатый сок нужно смешать с теплой кипяченой водой в пропорции 1:10. Примерное количество – 3 капли экстракта на чайную ложку. Водичкой капать нос несколько раз в день, предварительно проверив больного на аллергическую реакцию 1 капелькой в каждый носовой ход. Если появится сухость и зуд, стоит отказаться от этого средства.
  • Мазь. В равных частях нужно соединить мякоть чеснока, оливковое и кокосовое масло. Субстанцию подогрейте и перемешайте до однородности. Переложите в стеклянную емкость и храните в прохладе, но не в холодильнике. Смазывайте внутри ноздрей на ночь или при первых признаках простуды.
  • Еще один способ приготовления мази – мед и чесночный сок. Полученным кремом мазать нужно только крылья носа и исключительно снаружи. Вместо пчелиного лакомства можно взять сок алоэ пополам со сливочным маслом. Связующий жирный компонент может быть практически любым. Крем хранится в холодильнике.

Чувствуете, что одолевает насморк? В первую очередь стоит обратиться к врачу. Терапевт оценит ситуацию по жалобам и анализам, пропишет медикаменты с учетом ваших индивидуальных реакций и, если это необходимо, заменит традиционные лекарства домашними. Дозировка и рецептура любых средств народной медицины должны согласовываться с врачом, чтобы, вылечив насморк, не получить новые, более серьезные неприятности.

Чеснок в нос при насморке и гайморите для лечения, можно ли?

Чеснок в нос при насморке используется в народной медицине с давних времен. Еще древние племена индейцев знали о лечебных свойствах этого травянистого растения, применяя его в борьбе с разными болезнями. В настоящее время фармацевтический рынок предлагает большой ассортимент медикаментов от ринита и гайморита. Но при затяжных процессах заболеваний, лекарственные препараты не всегда действенны. Для более желаемого эффекта и быстрого излечения многие возвращаются к народной медицине и самостоятельно приготавливают чесночные снадобья.

Лечебные качества чеснока

Чеснок один из самых полезных луковичных растений. В его зубчиках содержится большое количество серной, кремниевой и фосфорной кислоты.

Чеснок богат витаминами С, D, B, а также такими полезными химическими элементами, как кальций, натрий, калий, магний. Всего полезных веществ у овоща насчитывается более 400 количеств. Его используют при возникновении различных заболеваний и травм.

При лечении ринита и гайморита, чеснок оказывает такие положительные результаты, как:

  • устранение насморка;
  • обезболивание частей лица при синусите;
  • снятие отеков носовой полости;
  • стимуляция иммунной системы.

Также чеснок может удалить симптомы инфекционных болезней носоглотки и ротовой полости.

Стоит обратить внимание: Отличительной особенностью чеснока, от медикаментозных лекарств, считается то, что его можно применять кормящим и беременным женщинам, а также маленьким детям.

Гайморит и ринит встречается у 17% пациентов, страдающих насморком. Эти болезни достаточно опасные для здоровья человека и несут тяжелые последствия. Поэтому прежде чем приступить к самостоятельному лечению, сначала нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

Чесночные рецепты от ринита

Лечение насморка чесноком в основном используется в тех случаях, когда иные лекарственные препараты не приносят пользы. Существует большое количество народных чесночных рецептов, чтобы очистить нос, и поправить здоровье человека. Из них самыми эффективными считаются следующие снадобья.

Натуральные капли

Для приготовления натуральных капель понадобиться раздавить чесночные зубчики, и через слои марли выжать из них сок. Затем полученную жидкость развести теплой дистиллированной водой, 1:10. Перед тем как приступить к закапыванию пазух носа, сначала нужно провести проверку на типовой иммунопатологический процесс. Для этого в нос закапывается одна капля раствора, и смотрят на реакцию организма. Если по истечении некоторого времени на теле не появилась сыпь, чеснок от насморка капельным способом закапывается 3 раза в день, по 2 капли в каждую ноздрю.

Важно: Капать в нос чесночное средство нужно только в разбавленном виде. Иначе можно сжечь носовую полость и обострить заболевание.

Мазь

От заложенности носа помогут тампоны, смазанные чесночной мазью. Для ее приготовления понадобятся:

  • мягкая плоть листьев алоэ;
  • корешок «Дряквы»;
  • чесночная натуральная жидкость;
  • мазь «Вишневского».

Для приготовления мази сначала нужно искрошить корешок «Дряквы», и выдавить жидкость из чеснока. Затем достать и измять мякоть алоэ. В отдельной посуде все приготовленные компоненты смешать с мазью «Вишневского». Перед началом применения, смесь сначала подогревается до температуры + 27 градусов, а затем наносится в носовой пазух, на всю ночь.

Ингаляции

От простуды с сопровождением слизистых выделений из носа поможет и чесночная ингаляция. Для ее проведения необходимо очистить и пропустить через терку 2 зубка чеснока. Затем полученную кашицу залить 200 гр. кипяченой воды. Наклонив голову над посудой с чесночным раствором, вдыхают пары в течение 10– 15 мин. Для лучшего эффекта, процедуру рекомендуется проводить с накрытой головой.

Существует еще одно чесночное средство, которое хоть и считается достаточно легким, но и в то же время очень эффективным. Чтобы устранить симптомы ринита, достаточно будет в каждое ухо на 2 часа класть очищенные дольки чеснока.

Терапия гайморовых пазух чесночными снадобьями

Лечение гайморита чесноком должно сопровождаться исключительно совместно с назначенными лекарственными препаратами. Как самостоятельное средство, чеснок будет менее эффективен или вовсе принесет только осложнение.

Рассмотрим самые действенные снадобья:

  1. Чеснок при гайморите хорошо помогает в виде мази. Для ее приготовления понадобиться целую головку овоща пропустить через чесночницу, а затем соединить с 1 ст. л. сливочным маслом. Полученной смесью рекомендуется ежедневно смазывать носовую полость.
  2. Кисту гайморовых пазух можно вылечить натуральным медом. Для этого в равных пропорциях соединяются соки алоэ и чеснока. После этого в полученную жидкость добавляется 1/3 часть меда по отношению к количеству сока. Данная смесь при помощи тампона вводится в носовое отверстие перед сном, до утра.

При гайморите также рекомендуется капать в нос чесночный сок с облепиховым маслом. Чтобы получить это снадобье потребуется соединить 3–4 капли сока овоща и 1 ч. л. масла. Полученную жидкость вводят в носовую полость по 2 капли, каждые 4 часа.

Меры предосторожности

При использовании чеснока, как лекарственное средство, стоит соблюдать осторожность. При неправильных дозировках можно будет обжечь слизистую носа, на восстановление которой потребуется длительное лечение другими препаратами.

Также ни в коем случае нельзя использовать чеснок в виде капель, без разведения водой или маслами. Ингредиент в чистом виде, несет серьезную опасность при внутреннем применении.

Очень важно, перед тем как испробовать тот или иной чесночный рецепт, сначала нужно проверить организм на аллергию. При любых негативных реакциях, от данного способа лечения стоит лучше отказаться.

Чеснок достаточно полезный овощ, который может помочь в борьбе с ринитом и гайморитом. Правильно приготовленные снадобья помогут не только снизить симптомы заболеваний, но и удалить их полностью. Главное, что требуется при использовании чеснока – соблюдать осторожность. Только в этом случае можно будет добиться высокой эффективности лечения.

Отзыв: «Я всегда стараюсь лечиться только народными методами. Поэтому при обильном насморке, закапываю нос чистым соком чеснока. Процедуру лечения провожу 3 раза в день, используя по 2 капли на каждую ноздрю. Через несколько дней приема нос полностью очищается» Сергеева. О.А.

Чеснок от насморка: лечение народными средствами

Чеснок от насморка применяют в народной медицине, он является эффективным средством лечения воспаления слизистой носа. Во все времена лечение насморка чесноком пользовалось большой популярностью. Однако мнения современных врачей по этому поводу противоречивы.

Как использовать чеснок для лечения насморка?

Самыми полезными веществами, содержащимся в растении, являются фитонциды. Они пагубно воздействуют на рост и развитие бактерий. Однако использование чеснока при насморке требует осторожности и некоторых знаний. Если ринит имеет вирусный характер, то лечение этим овощем будет малоэффективным и мучительным, так как подобный насморк обычно длится недолго и проходит благодаря борьбе иммунной системы с инфекцией. Но при бактериальном рините, когда выделения из носа принимают зеленый или желтый окрас, использовать данное средство будет полезно. Подобные выделения говорят о наличии гноя, а значит, и об активном размножении бактерий, которые могут осложнить болезнь.

При насморке чеснок нужно использовать с большой осторожностью, чтобы не вызвать ожога слизистой оболочки носа. Когда закапывают чеснок в нос при насморке, всегда разбавляют его водой или маслом. К мерам предосторожности относится также способность овоща вызывать аллергические реакции. Даже наружное использование средства может вызвать ожог кожи, не говоря уже о нежной слизистой оболочке носа. Учитывая, что многие люди прибегают к методу лечения насморка чесноком, рассмотрим, как безопасно использовать данный овощ.

Как вылечить насморк чесноком? Народные средства предлагают самые разные способы лечения насморка чесноком. Ингаляции с чесноком при насморке — это один из способов устранения воспаления. Суть метода заключается в том, что в кипяченую воду добавляется чеснок и больному предлагается дышать над этим паром. Предполагается, что при испарении фитонциды растения оседают на слизистой носа и тем самым уничтожают бактерий. Но когда речь идет о бактериальном рините с гнойными выделениями, то прогревания над паром несут огромную опасность, так как способствуют распространению инфекции. Кроме того, есть вероятность получения ожога при неосторожном обращении с горячим паром.

Как приготовить капли в нос из чеснока?

Вылечить насморк с помощью чесночных капель намного рациональнее, так как вещество при попадании в нос достигает всех воспаленных участков носоглотки, и простуда может отступить.

Готовят капли в нос по-разному:

  1. Чесночная настойка. Очищенные зубчики чеснока (2-3 штуки) заливают 1 л кипяченой воды и настаивают до охлаждения, после чего процеживают. Настойка совершенно безвредна и поможет облегчить состояние больного. Ею следует несколько раз в день промывать носовые ходы, полоскать горло. Надо помнить, что уже через 2 часа настой теряет свои лечебные свойства, поэтому целесообразнее его использовать в максимально короткие сроки.
  2. Чесночный концентрат. Отжимают свежий сок и разбавляют его водой в соотношении 1:10. Эти капли получаются более концентрированными, поэтому полученный препарат нужно использовать с большой осторожностью, особенно при лечении детей.
  3. Чесночное масло. Масляный раствор готовится так же, как и предыдущий, — из свежевыжатого чесночного сока, но разбавляется не водой, а маслом в соотношении 1:10.

Подожгите чесночные палочки и получите еще одно народное средство терапии. При обострении инфекционного ринита (воспаления слизистой носа) народная медицина предлагает поджигать чеснок и вдыхать дым от него. Надо удалить все зубчики и поджечь сухой стебель растения. Дышать следует дымом, исходящим от тления, поочередно по 5 минут правой и левой ноздрей. Хотя врачи считают такое лечение методом плацебо, так как при сгорании большая часть фитонцидов распадается. Но ребенку дышать над дымом менее опасно, чем над горячим паром при ингаляции.

Раскладывание чеснока в комнате

Многим знаком этот способ борьбы с насморком, особенно при лечении детей. Раздавленный чеснок помещают на блюдечке в уголках комнаты или собирают из него бусы на шею, чтобы больной постоянно вдыхал чесночный аромат, тем самым убивая бактерий. Но этот способ борьбы с инфекцией абсолютно не работает и не имеет смысла. Комнату, в которой находится больной, следует периодически проветривать и дышать свежим воздухом. Это намного эффективнее.

Чеснок обладает антибактериальными свойствами и его с успехом используют в качестве природного антибиотика для борьбы со многими микроорганизмами. Но не надо забывать о его противопоказаниях и мерах безопасности, особенно если лечение касается ребенка. Обычно при насморке лечение не ограничивается одним этим средством, поэтому утверждать точно, что именно этот овощ помог побороть болезнь, очень сложно.

Использовать чесночные капли от насморка нужно с предельной осторожностью людям, склонным к аллергии, а также детям. Такие чесночные капли обволакивают непосредственно воспаленную слизистую уха, горла и носа.

Чеснок при насморке придет на помощь также беременным женщинам, так как в этот период лечение медикаментами для них ограничено. Можно просто периодически подносить овощ к носу и вдыхать его запах.

Возможен прием чеснока внутрь при насморке. Если вы решили побороть насморк приемом чеснока внутрь, то во избежание раздражения пищеварительного тракта его лучше употреблять с лимоном, медом, молоком или морковью или обычным добавлением в пищу. Но нужно помнить, что принимать за сутки больше 2 зубчиков чеснока не рекомендуется, так как аллицин, входящий в состав овоща, отрицательно воздействует на работу головного мозга, затормаживая его функции. Людям, страдающим изжогой и иными болезнями желудка, принимать внутрь чеснок нельзя во избежание обострений. Народные средства от насморка на основе чеснока должны быть рекомендованы лечащим врачом.

Использование травы чеснока, польза, лечение, побочные эффекты, питательные вещества

Чеснок - корень клубневого растения.
Принадлежит к семейству Liliaceae.
Многолетник.
Произрастает в холодном влажном климате.
Вырастает до 60 см.
Чеснок - двухлетнее растение. Имеет правильные корни, уплощенный стебель, узкие листья. В луковице есть гвоздики. Он заключен в беловатое прозрачное покрытие. Чеснок поддерживает здоровье и силу.
Применяется при инфекционных заболеваниях и кишечных расстройствах.
Чеснок произрастает в Центральной Азии. Сейчас его выращивают в Средиземноморском регионе.
Чеснок содержит влагу, белки, минералы, клетчатку, углеводы. По содержанию витаминов и минералов кальций, железо, фосфор, тиамин, ниацин, рибофлавин, витамин С, сера, хлор, йод.
Его эфирное масло содержит аллицин.
Лучше всего использовать при кашле, инфекциях.

В TCM:
Луковица чеснока: Да Суан
Пораженные меридианы: легкие, селезенка, желудок, толстый кишечник.
Примечание: Использование не рекомендуется людям с дефицитом инь.

Лечение рака
Противораковое и антибактериальное действие чеснока подавляет образование веществ, вызывающих рак. Кроме того, он полезен для ускорения восстановления ДНК и уменьшения пролиферации клеток. Чеснок предотвращает и лечит:
Лейкоз
Рак губы
Рак легких
Рак груди и многое другое.

Примечание. Чеснок - средство для снижения АД при высоком систолическом давлении.В случае АД без повышенного систолического давления чеснок может быть не очень эффективным для снижения артериального давления.

.

Преимущества и риски при болях в ушах

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Чем лечит чеснок в ухе?

Чеснок применялся для небольшого лечения всего, от чего люди страдали на протяжении веков, включая ушные инфекции и ушные боли. Хотя научных данных о том, что чеснок помогает при ушных инфекциях, не так много, было доказано, что он имеет ряд других преимуществ для здоровья.

Полезные свойства чеснока включают противовирусные, антибактериальные и противогрибковые свойства. Он также обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами. При употреблении в пищу чеснок укрепляет вашу иммунную систему и помогает бороться с инфекциями.

Местное применение чеснока может облегчить боль в ухе. Одно исследование с участием 103 детей, страдающих ушной болью из-за инфекций среднего уха, показало, что натуропатические ушные капли, содержащие чеснок ( Allium sativum ) и другие растительные ингредиенты, были так же эффективны при лечении боли в ушах, как и ушные капли, отпускаемые без рецепта (OTC). .

Второе исследование натуропатических ушных капель, в котором участвовал 171 ребенок, страдавший ушной болью, показало, что ушные капли, когда они используются сами по себе, могут быть более эффективными, чем обезболивающие (обезболивающие) ушные капли для лечения боли в ушах у детей.

Здесь можно купить эфирное масло чеснока и ушные капли чеснока.

Употребление чеснока может помочь укрепить вашу иммунную систему в целом, что помогает бороться с инфекциями или предотвращать их. Чеснок использовался как естественное средство от проблем с ушами, включая боль в ухе, ушную инфекцию и шум в ушах.Вот несколько способов использовать чеснок в домашних условиях для лечения ушей.

Чесночное масло

Вы можете купить коммерческие ушные капли с чесночным маслом во многих магазинах здоровья, продуктовых магазинах и в Интернете.

Если вы хотите приготовить чесночное масло в домашних условиях, это достаточно просто: вы можете делать небольшие партии, когда они вам нужны, чтобы сразу использовать.

Перед началом работы

Подумайте о домашних методах консервирования для стерилизации кухонной посуды или банок для хранения, особенно если вы планируете хранить неиспользованное масло.В соответствии с рекомендациями Министерства сельского хозяйства США по стерилизации банок банку, которую вы хотите стерилизовать в воде, в консервном горшке, необходимо накрыть и кипятить не менее 10 минут (больше, если вы находитесь на высоте более 1000 футов).

Что вам понадобится:

  • 1 зубчик чеснока, очищенный
  • 2-4 столовые ложки оливкового масла
  • маленькая сковорода
  • маленькая стеклянная банка с крышкой или пипеткой
  • кусок хлопка
  • ситечко

Как приготовить ушные капли с чесночным маслом:

  1. Очистите зубчик чеснока.
  2. Измельчите или нарежьте чеснок, чтобы он раскрылся.
  3. Добавьте чеснок и масло в небольшую сковороду или кастрюлю, которая еще не была нагрета.
  4. Нагрейте масло и чеснок на сковороде на слабом огне - вы не хотите, чтобы они были горячими. Если масло дымится или пузырится, температура слишком высока.
  5. Вращайте масло вокруг сковороды , пока не станет ароматным .
  6. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть.
  7. Налейте чесночное масло в банку, процеживая чеснок.

Как использовать ушные капли с чесночным маслом:

Человек с ушной инфекцией должен лежать на боку больным ухом вверх.

Капните в ухо две-три капли теплого чесночного масла. Осторожно приложите кусок ваты к отверстию уха ровно настолько, чтобы масло не просачивалось. Лицо, которого лечат, должно оставаться в том же положении от 10 до 15 минут.

Как вариант, вы можете смочить кусок ваты в масле и положить его прямо в ухо, чтобы масло просочилось в слуховой проход.

Оставшееся масло следует хранить в холодильнике в стеклянной банке для использования по мере необходимости.

Хранение чесночного масла

Международная ассоциация по защите пищевых продуктов (IAFP) и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) настоятельно рекомендуют охлаждать масло с чесноком и использовать его в течение трех дней после приготовления.

Целый зубчик чеснока

Вы можете поместить целый зубчик чеснока в ухо для снятия боли в ушах или тиннитуса. Детям этот метод не рекомендуется.

Что вам понадобится:

  • один зубчик чеснока, очищенный от кожуры
  • небольшой кусок марли
  • мочалку

Вот как это сделать:

Очистите зубчик чеснока и отрежьте кончик с одного конца . Оберните зубчик марлей и положите завернутый зубчик в ухо так, чтобы разрезанный конец был направлен в ухо. Зубчик чеснока не должен попадать в ушной канал. Приложите к уху теплую мочалку, пока боль в ухе не пройдет.

Если боль в ушах усиливается, прекратите употребление чеснока и поговорите с врачом о своих симптомах.

Нанесение чеснока или продуктов на его основе на кожу может вызвать раздражение кожи или химические ожоги. Проверьте домашнее средство на небольшом участке кожи (например, на внутренней стороне руки), прежде чем использовать его на себе или на ком-то еще.

Если вы или человек, который будет его использовать, чувствуете покалывание, жжение, дискомфорт или видите покраснение в месте нанесения масла, полностью промойте это место водой с мылом и не используйте масло.

Не используйте при разрыве барабанной перепонки.

Эти средства не следует использовать при разрыве барабанной перепонки.Разрыв барабанной перепонки вызывает боль, и из уха может вытекать жидкость. Обратитесь к врачу, прежде чем использовать чесночное масло или любое другое средство против уха.

Рост бактерий

Бактерии, подобные Clostridium botulinum , могут расти при определенных условиях в чесночном масле, что часто вызвано предметами, которые не были стерилизованы. C. botulinum может вырабатывать ботулинический токсин в зараженной пище или вызывать ботулизм.

Средний отит

Средний отит - это инфекция среднего уха.Это случается, когда бактерии или вирус вызывают воспаление за барабанной перепонкой. Этот тип ушной инфекции очень часто встречается у детей. Инфекции среднего уха улучшаются без лекарств, но обратитесь к врачу, если у вас или у вашего ребенка боль в ухе, которая сохраняется или сопровождается лихорадкой.

Наружный отит

Наружный отит - это инфекция наружного уха, которая поражает наружное отверстие уха и слуховой проход. Ухо пловца является наиболее распространенным типом наружного отиса и возникает в результате воздействия влаги, например, из-за того, что он много времени проводит в плавании.Вода, остающаяся в слуховом проходе, способствует росту бактерий.

Чеснок - не единственный вариант лечения ушной инфекции.

Инфекции среднего уха часто проходят без лекарств, а симптомы можно облегчить с помощью безрецептурных обезболивающих. Применение теплых или холодных компрессов также может принести некоторое облегчение, наряду с другими домашними средствами от боли в ушах.

Если у вас или вашего ребенка боли в ушах не проходят или сопровождаются лихорадкой и болью в лице, обратитесь к врачу.

Несмотря на то, что может быть не так много научных данных о влиянии чеснока на ушные инфекции, чеснок и другие домашние средства могут помочь облегчить вашу боль.

Поговорите с медсестрой или врачом, если у вас есть какие-либо вопросы или опасения по поводу боли в ухе или местного использования чесночных продуктов.

.

Чеснок | HowStuffWorks

Потенциал чеснока в борьбе с сердечными заболеваниями получил много внимания, но его антимикробные свойства должны получить еще большее признание. Свежий сырой чеснок издревле зарекомендовал себя как эффективный убийца бактерий и вирусов. Еще раз благодарим аллицин.

Чеснок предотвращает инфицирование внутри и вне тела.
Лабораторные исследования подтверждают, что сырой чеснок обладает антибактериальными и противовирусными свойствами.Он не только уничтожает многие вирусы простуды и гриппа, но его эффективность также распространяется на широкий спектр грамположительных и грамотрицательных бактерий (две основные классификации бактерий), грибков, кишечных паразитов и дрожжей. Однако приготовление чеснока разрушает аллицин, поэтому вам нужно использовать сырой чеснок для предотвращения или борьбы с инфекциями.

Противомикробная активность

Способность чеснока бороться с инфекциями была подтверждена в исследовании, проведенном учеными из Оттавского университета, которое было опубликовано в апрельском выпуске журнала Phytotherapy Research за 2005 год.Исследователи протестировали 19 натуральных продуктов для здоровья, которые содержат чеснок и пять экстрактов свежего чеснока на наличие активных соединений и антимикробной активности.

Они проверили эффективность этих веществ против трех типов обычных бактерий: E. faecalis, вызывающей инфекции мочевыводящих путей; N. gonorrhoeae, вызывающий гонорею, передающуюся половым путем; и S. aureus, ответственный за многие типы инфекций, распространенных в больницах. Наиболее успешными в уничтожении этих бактерий были продукты с самым высоким содержанием аллицина.

Сейчас исследуют чеснок, чтобы выяснить, может ли он помочь нам в борьбе с микробами, устойчивыми к антибиотикам. Может ли чеснок попасть туда, где современные антибиотики не могут, и уничтожить устойчивые бактерии? Возможно.

Одно простое, но убедительное доказательство антибактериальных свойств чеснока можно найти в исследовании, проведенном в Калифорнийском университете в Ирвине. Сок чеснока был протестирован в лаборатории против широкого спектра потенциальных патогенов, включая несколько устойчивых к антибиотикам штаммов бактерий.Он показал значительную активность против патогенов. Еще более захватывающим было то, что чесночный сок по-прежнему сохранял значительную антимикробную активность даже в разбавлении до 1: 128 от исходного сока.

Чеснок и десны Чеснок может даже помочь вашим деснам оставаться здоровыми. В исследовании, опубликованном в июльском выпуске журнала Archives of Oral Biology за 2005 год, исследователи пришли к выводу, что экстракт чеснока подавляет болезнетворные бактерии во рту и может быть ценным в борьбе с пародонтитом, серьезным заболеванием десен.(Нелеченный гингивит часто приводит к пародонтозу - состоянию, при котором связки и кости, поддерживающие зубы, инфицируются и воспаляются, что в конечном итоге приводит к потере зубов.) Это волнующая новость, потому что здоровье полости рта может повлиять на остальную часть вашего тела. Например, болезнетворные бактерии во рту могут попасть в кровоток через кровоточащие десны, добраться до сердечного клапана и повредить его.
Возможно ли, что чеснок может работать вместе с рецептурными лекарствами, чтобы уменьшить побочные эффекты или помочь лекарствам лучше действовать? Результаты нескольких исследований говорят «да».

В исследовании Университета Рутгерса, в котором бактерии использовались в лабораторной посуде, чеснок и два распространенных антибиотика были противопоставлены определенным устойчивым к антибиотикам штаммам S. aureus (грамположительные бактерии) и E. coli (грамотрицательные бактерии). Чеснок значительно увеличил эффективность двух антибиотиков в уничтожении бактерий.

Исследование, проведенное в Мехико на объекте, поддерживаемом Национальным институтом здравоохранения Мексики, также показало некоторые интересные результаты.Это расширило предыдущие исследования на крысах, которые использовали экстракт выдержанного чеснока и различные серосодержащие соединения из чеснока вместе с гентамицином, мощным антибиотиком, который может вызвать повреждение почек. Когда любое из соединений чеснока принималось вместе с гентамицином, повреждение почек уменьшалось.

Затем исследователи приступили к определению, снижает ли чеснок эффективность гентамицина. Как оказалось, произошло прямо противоположное: чеснок действительно усилил действие гентамицина.Эти результаты показывают, что при использовании чеснока, возможно, потребуется меньше гентамицина и можно свести к минимуму повреждение почек.

Судя по исследованиям, проведенным на лабораторной посуде и на животных, оказалось, что чеснок является сильным защитником от микробов, даже от тех, которые выработали устойчивость к обычным антибиотикам. Также кажется, что чеснок усиливает действие некоторых традиционных антибиотиков. Но выдержит ли он испытание на людях?

Борьба с насекомыми внутри

Употребление сырого чеснока может помочь в борьбе с болезнетворными насекомыми, которые распространяются внутри нашего тела.В течение многих лет чеснок использовался внутри страны как народное средство, но теперь это растение подвергается научным испытаниям для такого использования. Пока что его оценки довольно хорошие, поскольку исследователи сравнивают его с множеством бактерий.

На протяжении веков травники добавляли чеснок в супы и другие продукты и прикладывали чесночные компрессы к груди людей, чтобы облегчить простуду и заложенность груди. Теперь клиника Майо заявила: «предварительные отчеты показывают, что чеснок может уменьшить тяжесть инфекции верхних дыхательных путей.«Результаты еще не прошли тщательную проверку в ходе многочисленных крупных, хорошо спланированных исследований на людях, поэтому текущие результаты классифицируются как« неясные ».

Может ли зубчик чеснока помочь остановить насморк? Исследование, опубликованное в июле / августе 2001 г. В выпуске журнала Advances in Therapy изучалась способность вонючей розы бороться с простудой. В исследовании приняли участие 146 добровольцев, разделенных на две группы: одна группа принимала чесночную добавку в течение 12 недель в течение зимних месяцев, а другая группа получала плацебо.В группе, получавшей чеснок, было значительно меньше простудных заболеваний - и простуды, которые у них действительно прошли, проходили быстрее, - чем в группе плацебо.

Чеснок также может помочь избавить кишечник от лямблий Giardia, паразита, который обычно обитает в речной воде и вызывает лямблиоз, инфекцию тонкого кишечника. Путешественники и туристы подвергаются риску заражения всякий раз, когда пьют неочищенную воду из ручья или озера.

Травники назначают раствор из одного или нескольких измельченных зубчиков чеснока, размешанных в одной трети стакана воды, принимаемой три раза в день для уничтожения лямблий.Если вы боретесь с лямблиозом, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом, потому что это опасная инфекция, и спросите, можете ли вы попробовать чеснок в качестве части лечения.

Наконец, в выпуске журнала «Antimicrobial Agents and Chemotherapy» за январь 2005 г. исследователи сообщили о результатах исследования того, может ли свежий экстракт чеснока подавлять C. albicans, причину дрожжевых инфекций. Экстракт был очень эффективным в первый час воздействия C. albicans, но эффективность снижалась в течение 48-часового периода, в течение которого его измеряли.Однако эффективность традиционных противогрибковых препаратов с течением времени также снижается.


Раствор сырого чеснока и воды может предотвратить инфицирование
ран.

Хотите больше информации о чесноке? Попробуйте:
  • Овощные рецепты: найдите вкусные рецепты с чесноком.
  • Питание: узнайте, как чеснок вписывается в ваш общий план питания.
  • Овощные сады: вырастите полный урожай отличных овощей в этом году.
  • Садоводство: Мы отвечаем на ваши вопросы обо всем, что приходит из сада.
Данная информация предназначена исключительно для информационных целей. НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ МЕДИЦИНСКИХ КОНСУЛЬТАЦИЙ. Ни редакторы Consumer Guide (R), Publications International, Ltd., ни автор, ни издатель не несут ответственности за любые возможные последствия любого лечения, процедуры, упражнений, изменения диеты, действия или применения лекарств, которые возникли в результате чтения или следования информации. содержится в этой информации.Публикация этой информации не является медицинской практикой, и эта информация не заменяет рекомендации вашего врача или другого поставщика медицинских услуг. Перед тем, как начать какой-либо курс лечения, читатель должен посоветоваться со своим врачом или другим поставщиком медицинских услуг. .

Чем полезен чеснок?

Есть чеснок?
Ботаническое название: Allium sativum

.

Чеснок - луковичное растение, близкое к луку. 1 Он давно используется в кулинарии и считается одним из важнейших ингредиентов кулинарии. 2 Также известна как «зловонная роза» 3 из-за своего уникального острого вкуса и аромата, которые придают восхитительную сложность блюдам и делают их опорой в кухнях разных стран мира. 4

Терапевтическое применение чеснока описано в древних медицинских текстах Египта, Греции, Рима, Китая и Индии. 5 Одно из самых ранних упоминаний можно найти в Авесте, священном писании, которое, как считается, было составлено в VI веке до нашей эры. Сегодня крупнейшими производителями чеснока являются Китай, Индия, Южная Корея, Египет и Россия. 6

Вы можете купить чесночные хлопья, порошок или пасту, но если вы действительно хотите ощутить вкус и питательные свойства этой травы, свежий чеснок - ваш лучший выбор.Некоторые из фармакологических эффектов чеснока включают, среди прочего, противомикробное, антиоксидантное, антибактериальное, противовирусное, противогрибковое, антигипертензивное и противоопухолевое действие. 7

Польза чеснока для здоровья

Чеснок - отличный источник марганца, 8 - минерал, который помогает поддерживать здоровое формирование костей и метаболизм аминокислот, липидов и углеводов. 9 Это также хороший источник витамина B6, 10 , который может способствовать развитию мозга и поддерживать здоровье нервов и иммунную функцию. 11

Чеснок богат витамином С, 12 , который необходим для биосинтеза коллагена, L-карнитина и нейромедиаторов. Витамин С также играет важную роль в метаболизме белков и действует как мощный антиоксидант, помогая защитить ваши клетки от окислительного повреждения. 13 Другие питательные вещества, содержащиеся в чесноке в заметных количествах, включают кальций, селен и фосфор. 14

Многочисленные исследования показывают потенциал чеснока для здоровья почти во всех частях тела, от удаления тяжелых металлов 15 до снижения риска многих заболеваний, таких как простуда, 16 сердечных заболеваний 17 и гангрены. 18 Чеснок также может помочь уничтожить загрязняющие вещества в детской смеси 19 и может даже помочь замедлить процесс старения. 20 Чтобы узнать больше о питательных веществах, которые вы получите при употреблении чеснока, ознакомьтесь с приведенной ниже таблицей пищевой ценности: 21

Пищевая ценность чеснока

Размер порции: 1 гвоздика (3 грамма), сырая
Калорий 4
Калорий из жиров 0
Всего жиров 0.1 г
Насыщенные жиры 0 г
Трансжиры
Холестерин 0 мг
Натрий 1 мг
Всего углеводов 0.99 г
Пищевые волокна 0,1 г
Сахар 0,03 г
Белок 0,19 г
Кальций 5 г Утюг 0.05 г

Как выбрать и хранить чеснок

Свежий чеснок доступен на рынке круглый год. Ищите луковицы пухлые, а не мягкие и сморщенные. Убедитесь, что на них нет сломанной кожи, плесени или ростков. Любые признаки разложения могут сильно повлиять на их вкус и текстуру. Еще один способ проверить качество лампы - осторожно сжать ее пальцами. Он должен быть твердым и влажным, а не полым и обезвоженным. 22

Свежий чеснок лучше всего хранить в открытом или неплотно закрытом контейнере в прохладном темном месте вдали от тепла и солнечного света, чтобы он не прорастал.Не охлаждайте чеснок, так как это может привести к образованию плесени и гниению. 23

В зависимости от сорта чеснок может храниться от двух до восьми месяцев. Уловка состоит в том, чтобы часто осматривать луковицы и удалять засохшие или заплесневелые гвоздики. Помните, что сломанная головка чеснока также сокращает срок хранения до нескольких дней. 24

Исследования, проведенные на чесноке

Чеснок уже давно признан сторонниками как натуральной, так и традиционной медицины как полезная пища.Согласно исследованию, опубликованному в журнале Environmental Health Perspectives, чеснок может помочь снизить риск нескольких видов рака, включая рак толстой кишки, желудка, легких, толстой кишки и груди. 25

Другое исследование задокументировало использование свежего чеснока, чесночного порошка и чесночного масла и показало, что они могут помочь защитить от бактериальных, вирусных и паразитарных инфекций, а также укрепить иммунную систему, помочь снизить риск роста опухоли и бороться со свободными радикалами. с их содержанием антиоксидантов. 26

Исследования показали связь между чесноком и удалением из организма тяжелых металлов, таких как свинец, ртуть, кадмий и мышьяк. 27,28,29 Одно исследование показало значительное снижение содержания свинца из-за того, что дозы экстракта чеснока концентрировались в печени, почках, головном мозге и костях. Это говорит о том, что чеснок может использоваться для хелатирования или удаления опасных концентраций свинца из организма. 30

Что касается повседневной пользы чеснока для здоровья, то одно исследование показало, что он лучше защищает сердце, когда он сырой и свежемолотый, чем термически обработанный или обработанный иным образом чеснок. 31 Свежий чеснок также обладает важными кардиозащитными свойствами, которые могут помочь снизить уровень общего холестерина до 12%. 32

Чеснок также может помочь защитить ваши кровяные клетки и кровеносные сосуды от воспалительного и окислительного стресса, поскольку он предлагает уникальный набор серосодержащих соединений, которые обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Это делает его идеальным для поддержки сердечно-сосудистой системы, особенно при хронических дегенеративных сердечно-сосудистых заболеваниях, таких как атеросклероз. 33

Для получения дополнительной информации о пользе чеснока для здоровья, прочтите «Употребление чеснока может защитить здоровье мозга» и «Чеснок поддерживает здоровый уровень сахара в крови».

Полезные рецепты с чесноком:
Помидоры с чесноком медленной обжарки

Состав:

✓ 8 спелых помидоров Рома

✓ 6 зубчиков чеснока

✓ 2 столовые ложки кокосового масла

✓ 6 чайных ложек тимьяна

✓ Соль и перец

Процедура:

  1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту.
  2. Вырежьте сердцевину из каждого помидора и сделайте крестообразный надрез глубиной 3/4 дюйма на основании каждого помидора.
  3. Посыпать помидоры солью и перцем.
  4. Нафаршируйте каждый помидор зубчиком чеснока и 1 чайной ложкой тимьяна.
  5. Смажьте дно неглубокой формы для запекания кокосовым маслом. Выложите помидоры в ряд и запекайте полтора-два часа.

Этот рецепт рассчитан на 6 порций.

(из «Здоровых рецептов для вашего типа питания» доктораМеркола)

Интересные факты о чесноке

«Пятицентовик в метро даст, а чеснок - сиденье», - гласит пословица старого Нью-Йорка на идише. Если у вас возникло чесночное дыхание от чесночной еды, лучше всего замаскировать его - пить молоко и есть петрушку. 34 Чеснок имеет репутацию в художественной литературе как средство защиты от вампиров, но он также может использоваться в качестве умеренного репеллента от комаров, если втирать его непосредственно в кожу. 35

Сводка

Кто не любит дразнящий аромат чеснока? Те, кто ценит эту пикантную луковицу, пробовали ее в приправах, намазках, соусах, растирании, масле, сырах, супах, жареном и заправках для салатов.

Но общепринятое мнение относительно чеснока выходит далеко за рамки его использования на кухне. Исследователи протестировали его и не были разочарованы его способностью в качестве естественного средства снизить риск многих заболеваний, включая рак, болезни сердца, высокое кровяное давление, бактериальные и грибковые инфекции, а также простуду. 36,37

.

Смотрите также