все о орехах

Чеснок семейство лилейные


Чеснок - PharmSpravka

 

Чеснок свежий - Bulbus Allii sativi recens

Чеснок посевной - Allium sativum L.

Семейство лилейные - Liliaceae

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение из семейства лилейных, имеющее острый специфический запах, с луковицами, состоящими от отдельных долек ("зубков"), покрытых самостоятельными чешуйчатыми оболочками и, кроме того, одетых общей беловатой перепончатой оболочкой. Стебли прямостоячие, высотой до 70 см, нижняя часть их (примерно до половины) одета листовыми влагалищами, заканчиваются малоцветковым соцветием-зонтиком, окруженным однолистным опадающим при расцветании чехлом, продолженным в длинный носик. Листья линейные, плоские, но желобчатые, с выраженным килем на нижней стороне. Цветки мелкие, на длинных цветоножках, с шестилистным венчиковидным околоцветником грязно-белого или бледно-лилового цвета, 6 тычинками и пестиком с верхней завязью. Иногда вместо цветков в соцветии развиваются воздушные почти шаровидные луковички с оттянутым носиком. Цветет в июле-августе, плоды в условиях России обычно не завязываются.

Распространение. В диком виде встречается в Армении. Чеснок культивируется уже много тысячелетий во всех странах. В России чеснок - популярное огородное растение, разводимое повсюду.

Заготовка. Собирают мясистые луковицы, которые после увядания стебля выдергивают, очищают от земли и сушат, не очищая от чешуй.

Внешние признаки. Свежие луковицы, имеющие характерный резкий запах и жгучий вкус. Летучие вещества раздражают слизистые оболочки глаза и носа.

Химический состав. Луковицы содержат эфирное масло (до 0,4%), 20-27% сахаров, немного аскорбиновой кислоты (около 30 мг/100 г), фитостерины, витамины группы В и другие биологически активные вещества.

Масло содержит в своем составе в свободном виде летучее соединение аллицин, представляющее собой тиогликозид. Аллицин образуется из находящегося в чесноке сероазотсодержащего соединения аллиина. Под влиянием фермента аллииназы, находящегося в тех же тканях, уже через несколько минут аллиин расщепляется на аллицин, пировиноградную кислоту и аммиак.

Фармакологические свойства. Чеснок возбуждает аппетит, усиливает выделение ферментов в пищеварительных органах, способствует лучшему перевариванию и усвоению пищи. Незаменимое антицинготное средство, по достоинству оцененное населением Крайнего Севера. Эфирное масло чеснока обладает сильным бактерицидным действием, поэтому употребление чеснока в пищу имеет и дезинфицирующее значение. Считается, что он убивает возбудителей многих чрезвычайно опасных инфекционных болезней и одновременно повышает сопротивляемость человеческого организма к болезнетворным микроорганизмам.

Лекарственные средства. Таблетки "Аллохол". "Аллилсат".

Применение. До недавнего времени фармацевтическая промышленность выпускала спиртовую вытяжку из луковиц чеснока "Аллилсат", назначаемую при атонии кишечника, для подавления в нем процессов гниения и брожения, а также для лечения атеросклероза и гипертонической болезни. Сухой экстракт чесночных луковиц - один из главных компонентов комплексного препарата "Аллохол", который завоевал заслуженное признание как эффективное лекарство при холециститах, гепатитах, холангитах и других заболеваниях печени и желчного пузыря, а также полезное при привычных запорах.

Аллохол (Allocholum) содержит экстракт крапивы наряду с экстрактом чеснока, сухой желчью животных и активированным углем. Применяют как желчегонное и послабляющее средство по 3-6 таблеток в день.

Проверенным народным средством борьбы с возбудителями острых респираторных заболеваний и ангин является вдыхание запаха растертых луковиц чеснока. В народной медицине чеснок используется очень широко как внутреннее и наружное средство лечения разнообразнейших болезней и недугов.

 

28.06.2015

Чеснок посевной - Описание, свойства, применение

 

Чеснок посевной

Семейство — Луковые — АШасеае (ранее — Лилейные — Liliaceae).

Используемые части — свежие луковицы чеснока (зубки).

Аптечное наименование — луковицы чеснока — АННsativi bulbus (ранее — Bulbus Allii sativi).

   Народные названия — вонючая роза, часник, чеснок огородный, устой.

   Ботаническое описание

Чеснок посевной — весной из зубка вырастает облиственный прямостоячий цветонос, порой достигающий в высоту 1-м. Листья неполые, узкие, линейные, заостренные к концу, цельнокрайние, прямостоячие или поникающие, в длину до 100см. Каждый последующий лист прорастает изнутри предыдущего, тем самым образуя ложный прочный стебель. Цветонос (цветоносный стебель, стрелка) — высотой до 150см, почти до половины одет листовыми влагалищами, до цветения на конце закручивается в спираль и заканчивается соцветием в виде зонтика, который до цветения покрыт плёнчатой перепонкой.

    Соцветие простой шаровидный зонтик, состоящий из стерильных цветков, воздушных размножающихся луковичек-бульбочек и плотного покрывала (обёртки), опадающей при раскрывании цветков.

    Розоватые цветки собраны в зонтик. Цветки на длинных цветоножках, с простым венчиковидным околоцветником, состоящим из шести лепестков. Лепестки околоцветника белые или бледно-лиловые, с одной жилкой, гладкие, имеют длину около 3 мм. Тычинок — шесть. Среди цветков на длинных цветоножках сидят выводковые луковички.

 Цветет в июле-августе.

    В почве развивается почти шаровидная луковица около 4см в диаметре. На донце, от которого отходят корни, сидит главная луковица яйцевидной формы, а вокруг нее располагаются изогнутые придаточные (зубки). Все вместе они окружены белыми сухими кожистыми прикорневыми чешуевидными листьями, а каждый зубок, кроме того, одет отдельной оболочкой. Чеснок издавна разводят в огородах.

   Сбор и заготовка

В марте-апреле зубки высаживают на грядки, осенью собирают урожай (озимый чеснок высаживают осенью, перед заморозками). Когда листья подсохнут, головки чеснока с листьями связывают в пучки и подвешивают для просушки.

Действующие вещества

Аллицин с антибактериальными свойствами, витамины А, B1, никотиновая кислота и витамин С. Кроме того, гормоны, действующие подобно женским и мужским половым гормонам, ферменты, холин.

     Использование в гомеопатии

Гомеопатическое средство Allium sativum применяют в разведении D1-D6 при хроническом бронхите, нарушениях пищеварения, при ревматизме, мышечных и суставных болях. Чесночное лечение в гомеопатических дозах рекомендуют и как профилактику преждевременного старения.

    Целебное действие и применение

  Чеснок посевной обладает общеукрепляющим, сосудорасширяющим, бактерицидным, противоглистным, болеутоляющим успокаивающим, ветрогонным и антибактериальным свойствами.

    Чеснок посевной используется как лекарственное растение уже 5000 лет. Геродот сообщает, что на строительстве пирамиды Хеопса в Гизе рабочие получали чеснок, лук и редьку для сохранения здоровья и работоспособности. Известно, что финикийцы, греки, римляне и германцы ценили чеснок и как пряность, и как лекарство.

    Древние греки использовали чеснок при укусах змей. Они считали чеснок священным растением, носили его на шее в виде ожерелья, как талисман. В Ассирии чеснок бросали в огонь, окуривая дымом больных при инфекционных заболеваниях. В России настойку чеснока на водке с медом использовали при бессоннице, малярии, цинге, ангине, ревматизме. При укусах насекомых (пчел, ос, шершней) ватку или тряпку, смоченную соком чеснока, накладывали на пострадавшее место. При этом отмечали предупреждение образования опухоли и быстрое обезболивание. В Китае чеснок применяют при ревматизме, авитаминозе, кожных заболеваниях, лихорадке, малярии, чуме и холере, нарушениях менструального цикла. В европейских странах им лечат кишечный и легочный туберкулез, дифтерит. Чеснок назначают при диспепсии, истощении, кашле, болях в животе, для повышения аппетита. Японские врачи, применяя препараты чеснока для лечения артрита, добились успеха в 86% случаев. В тибетской и китайской медицине чеснок издавна считали профилактическим средством против рака. Новейшие исследования американских ученых подтвердили это в опытах на животных.   Чеснок в народной медицине применяли главным образом при заболеваниях дыхательных путей, мочекаменной болезни. При бронхите и коклюше дают свежий чесночный сок, толченый чеснок в молоке с медом или приготовленный по старым рецептам сладкий чесночный сок.

  Препараты   чеснока понижают артериальное давление, увеличивают амплитуду сердечных сокращений, тормозят активность холинэстеразы.

     Его рекомендуют вдыхать при ангине, гриппе, он способствует разжижению и отделению мокроты. Оказывает тонизирующее действие на слизистую оболочку дыхательного тракта. В качестве отхаркивающего и дезинфицирующего средства при простудах съедают 2-3 растертых зубчика чеснока.

     Чеснок посевной показан при процессах брожения в кишечнике и связанном с этим метеоризмом, который сопровождается спастическими болями, способствует отделению желчи. Чеснок посевной снижает уровень холестерина в крови, и замедляет агрегацию тромбоцитов и соответственно оседание красных кровяных клеток. Чеснок это общеукрепляющее средство при снижении работоспособности, полезное для профилактики старения сосудистой системы (атеросклероза), при нарушениях функции желудочно-кишечного тракта, при нарушениях сна и повышении кровяного давления.

    Таблетки, содержащие сухой экстракт чеснока (аллохол), применяют как желчегонное средство при хронических гепатитах, холециститах, а также как слабительное. Чеснок повышает диурез, секреторную и моторную функции пищеварительного аппарата.

     Широкое применение чеснок находит в стоматологической и дерматологической практике. Его используют при лечении хронических вялотекущих трофических язв на почве тромбофлебита, соком чеснока лечат экземы, лишаи, бородавки и другие кожные заболевания.     Благодаря хорошему действию на желудок и кишечник чеснок является отличной приправой. Блюда от этого не только будут лучше усваиваться, но и приобретут изысканный вкус.

Рецепты

   — Рецепт сохранения молодости. 1 раз в неделю выпивать стакан молока или воды, в который предварительно во время кипячения бросить 2 мелко нарезанных дольки чеснока и 1ч ложку перги. Кипятить не надо, а сразу снять с огня, дать настояться 10 минут, затем выпить.

   — Чтобы ускорить созревание нарывов и остановить воспаление, к больным участкам прикладывают печеный измельченный чеснок, смешанный со сливочным маслом, или чеснок, сваренный в молоке.

   Тибетское средство

   Тщательно очистить и промыть 350г чеснока. Дважды пропустить его через мясорубку, взвесить 200г этой массы, взяв его снизу, где больше сока. Положить в стеклянную посуду и залить 200г 96-процентного спирта. Посуду закрыть крышкой и хранить в прохладном месте 10 дней. Затем массу отжать через полотняную ткань. Через 2-3 дня начать лечение по следующей схеме.

                       Завтрак        Обед         Ужин

 

1 день                   1капля       2                  3

2 день                   4                    5                6

3 день                   7                    8                9

4 день                  10                 11               12

5 день                  13                 14               15

6 день                  15                 14               13

7 день                  12                 11               10

8 день                   9                   8                   7

9 день                   6                   5                   4

10 день                 3                   2                   1

      Далее по 25 капель в день выпить оставшееся содержимое. Лечение повторить не ранее чем через 5 лет.

     Эта чесночная настойка очищает организм от жирных известковых отложений, резко улучшает обмен веществ, в результате чего кровеносные сосуды становятся эластичными. Применять ее надо вместе с личиночным молочком и вересковым медом. Лекарство растворяет тромбы, предупреждает и лечит инфаркт миокарда, стенокардию, атеросклероз, гипертонию, хронический насморк, тонзиллит, хронические заболевания легких. Помогает при туберкулезе, полностью исчезают головные боли и шум в ушах. Ликвидируются гастриты и разные виды опухолей. Восстанавливается зрение. Организм омолаживается, пропадает отечность. Восстанавливаются половые функции.
Противопоказания

Нефрит, беременность, падучая болезнь.

это овощ или нет, корнеплод или фрукт, строение и родина чеснока

Специя с ядреными луковицами настолько привычно вошла в наш быт, настолько известна, что никто не задумывается какова ее природа, откуда происходит, что представляет из себя, это корнеплод, овощ или фрукт, чем на самом деле является и как выглядит чеснок. Разберемся в этих и других вопросах, а также узнаем интересные факты про чеснок.

История происхождения чеснока и его появление на Руси

Точное происхождение чеснока неизвестно. В диком виде это растение распространено в Азии и Европе, как овощная культура возделывается во всех природных зонах. Исследования ботаников доказывают, что родина чеснока – Средняя Азия. Овощ как пряность известен с дохристианских времен. История свидетельствует, что он возделывался в Древнем Риме, Греции, Египте. Не боялись острого запаха растения в Индии. В древнем Китае кроме пряных свойств растения использовали его магические свойства отпугивать злых духов, поэтому применяли в обрядах погребения.

Из поэмы древнегреческого поэта Гомера мы знаем, что не стеснялись кушать зубки ни Ахилл, ни его враг – царь Микен Агамемнон, ни Одиссей. Во время олимпийских состязаний в Древней Греции спортсмены тоже грешили допингом – они употребляли чеснок перед соревнованиями.

В древности растение использовали, как приправу к мясу и рыбе, делали из него соусы. Когда Римская империя расширялась на территорию нынешней Европы, местное население переняло привычки римских легионеров, овощ быстро занял свои нынешние позиции.

О том, что возделывать растение начали более 6 тысяч лет до нашей эры, доказывают изображения с гробницы Эль Махашны. А в гробнице Тутанхамона нашли несколько засохших луковиц, внешний вид которых остался прежним.

Чеснок из гробницы Тутанхамона

В средние века растение применяли как антисептическое средство, что спасло многих от желудочно-кишечных заболеваний. Так в 1720 году в Марселе (Франция) головки растения были применены вместе с уксусом для борьбы с чумою.

Европейские крестьяне заедали луковицами чеснока соленое мясо и рыбу. На английском архипелаге овощ появился во времена походов римских легионов, но официально ввезенным на остров растение считается с 1548 года. В чопорную викторианскую эпоху запах чеснока считался оскорбительным, чем-то, вроде, исчадием ада. В Англии с начала 2000 годов изданы три фундаментальные книги о питании, где овощ не упоминается даже в качестве приправы.

Франция, наоборот, настолько любит чудо-зубчики, что в этой стране существуют праздники и ярмарки, полностью посвященные этому растению (город Сен-Клер, Гасконь).

Русь известна посевами луковых растений с былинных времен. Овощ на территории нашей страны появился во время развития торговых отношений с Византийской империей. Название «чеснок» происходит от способности луковки «расчесываться» на отдельные зубчики. Народ на Руси замечал не только этот норовистый характер растения, но и способность зубков самоочищаться, что казалось колдовством. Этим с ловкостью пользовались знахари для лечения и магических ритуалов.

Возделывание чеснока в XV веке. (Тaccuino_Sanitatis,_Casanatense)

Что такое чеснок — овощ или корнеплод

Что такое чеснок, как представитель обширного семейства Луковых. Отличительной чертой этого растения является луковичка, состоящая из зубчиков. Чеснок это овощ или нет, как правильно именовать эту пряность?

С точки зрения ботаники, плоды травянистых растений с мягкими стеблями называются овощами. Корнеплод – это овощ, имеющий толстый и мясистый корень. Луковица образуется на небольшом основании – видоизмененном (укороченном) стебле — донце. Этот побег имеет придаточные корни. Отсюда можно дать однозначный ответ: все луковичные не являются корнеплодами. Плодом чеснока, употребляемым в пищу, является луковица. Поскольку чеснок это травянистое растение, то этот представитель семейства является овощем. Свое название растение дало целому подвиду. Хотя строение не очень похоже из-за наличия долек, все же чеснок это луковица. Рассмотрим некоторые факты о чесноке.

Соцветие чеснока

Ботаническое описание

Первое научное описание растения сделал Карл Линней, определив его в самостоятельное семейство Луковые (ныне подсемейство).

Чеснок – один из видов рода Луков, относящееся к семейству Амариллисовые. Латинское название — Állium satívum, что переводится, как чеснок посевной. Исследователь А.И.Введенский предположил, что вид произошел от Лука длинноостроконечного, это подтверждается генетическими исследованиями.

  • У чеснока имеется мочковатая корневая система.
  • Листья длинные, вытянутые, неполые, длиной до 1 м. Каждый лист растет из пазухи предыдущего, образуя прочный ложный стебель.
  • Цветоносный стебель или стрелка вырастают до 1,5 метров из листового влагалища, до начала цветения закручивается в спираль и образует соцветие чеснока. Оно зонтикоподобное шаровидное.
  • Зонтик сложен из стерильных цветков, воздушных бульбочек и обертки.
  • Растение имеет свой плод – коробочку, но способность размножаться семенами утратило в процессе эволюции. Оно имеет преимущественно вегетативный тип размножения.

Чеснок имеет луковицу, образованную из 2-50 зубчиков, покрытых чешуей.

Строение луковиц озимого (вверху) и ярового (внизу) чеснока

Семейство и сорта

На сегодняшний день в мире возделывают 600 разновидностей растения, которые родом происходят от разных базовых видов. Все культивируемые виды имеют разные характеристики, которые зависят от климатических условий первоначального выращивания.

Хотя выращивание культуры широко распространено, у нее нет единой классификации. Все возделываемые сорта делят на группы по сроку посадки, периоду вегетации и товарной характеристике луковицы.

По способности образовывать стрелку растения бывают:

  • стрелкующиеся – образуют цветоносы, на которых вызревают бульбочки – лучший способ получить оздоровленные семена с основными характеристиками селекционного сорта; для получения больших луковиц стрелки нужно вовремя удалять;
  • нестрелкующиеся – размножаются только зубками, нет необходимости удалять цветоносы при выращивании.

По сроку посадки сорта растения можно отнести:

  • озимые – хорошо переносят низкие температуры (до -22), сажают под зиму за несколько недель до морозов; имеют большие привлекательные луковицы с крупными однородными зубчиками; устойчивы к заболеваниям, их выбирают при выращивании в промышленных масштабах;
  • яровые – нестрелкующиеся (за редким исключением) сорта с длительным периодом хранения без потери товарных качеств. Больше об этом виде здесь

По товарной характеристике луковицы делятся на группы:

  • цвет – белый, розовый, фиолетовый;
  • вкус (острота) – столовые (2-4 мг эфирных масел в 1 кг), используются в кулинарии; технические (5-9 мг/кг), используются для изготовления эфирных масел.

Строение культуры

Строение чеснока, как травянистого растения, типично луковичное, с той разницей, что сам плод состоит из зубчиков, которые крепятся к видоизмененному укороченному стеблю (донцу). Каждый зубок располагается в пазухе основания листа и представляет, с биологической точки зрения, почку. Этот зачаток стебля тоже имеет донце, точку роста с зародышевыми листьями. Снаружи зубок покрыт плотной чешуей, которая растрескивается при нажатии. Зубки озимого чеснока имеют более однородную форму, у ярового – почти все зубчики разной формы и размера. На строение луковицы влияет сортовое происхождение.

Образование луковицы – сигнал окончания вегетационного периода овоща. Первым признаком созревания является пожелтение и постепенное усыхание листьев. Когда листья перестают образовываться, внутренняя часть стебля становится дудчатой и наклоняется или полегает. Выращивая чеснок, необходимо не упустить этот момент, иначе, передержав луковички в земле, можно снизить период их хранения.

Корневая система чеснока

Особенности строения корневой системы

Все однодольные растения, к которым относится и наш овощ, имеют мочковатый тип системы корневого питания. Особенности строения корневой системы чеснока связаны с тем, что он утратил способность семенного размножения. После посадки видоизмененная почка (зубок) начинает прорастать. Из донца появляется плотный пучок струноподобных корешков. Примерно через полмесяца от появления, зачатки начинают разветвляться, располагаясь на растущей луковице радиальными кругами. У чесноков с крупными луковицами число корешков может быть в количестве более 250 штук. Основная масса мочковатой корневой системы находится на глубине 40 см, но проникновение в почву бывает до глубины 70 см. Чеснок, как и все Лилейные не слишком требователен к почве – главным условием является хороший дренаж. Но если луковицы выращивать на легких суглинках с хорошим удобрением, питанием, поливом – это растение вас отблагодарит.

Лечебные свойства

Первые документальные исследования лечебных свойств овощного растения, дошедшие до наших дней, датируются 1858 годом, когда Луи Пастер доказал антибактериальное действие чеснока. Как лекарственное средство, его упоминают в главных книгах христиан, мусульман, иудеев. Хотя научные подтверждения полезных свойств растения известны с 19 века, до сих пор растение не включено в перечень лекарственных Российской фармакологии.

По исследованиям ученых, полезные свойства ядреного растения обусловлены наличием соединений серы в луковицах. Овощ, содержащий летучие соединения аллицина, легко отдает их, после чего они разлагаются под воздействием кислорода. Для лечебных целей лучше использовать свежеприготовленные препараты, брать целые зубки, глотать или разжевывать их. Соединения серы легко мигрируют по всему телу, добираясь туда, где они нужны больше всего.

Ежедневно без побочных последствий можно принимать по 15 г чеснока. Об этом мы упоминали в статье о лечении целыми зубчиками.

На некоторых сайтах я нашла информацию, что безвредной считается доза 28 г, в которой содержится 15% суточной дозы витамина С, 17% витамина В6 и четверть суточной потребности в марганце. В составе сока луковицы имеется кальций, калий, железо, медь, фосфор, фитонциды, витамины А и В1. Присутствует кобальт – элемент, участвующий в кроветворных процессах.

  • Лекарственные препараты из чеснока

Больше о химическом составе чеснока вы сможете узнать из статьи Алены Островской на нашем сайте.

Чеснок стимулирует работу иммунной системы, снижает давление крови в сосудах, избавляя их от плохого холестерина, замедляет процессы старения на клеточном уровне.

Как стимулятор, наш овощ улучшает спортивные результаты и снижает усталость. Он способствует выведению токсинов и тяжелых металлов из организма, укрепляет костные ткани, является очень доступным продуктом с гармонией вкуса и аромата, но одним неприятным последствием – запахом изо рта. Чеснок называют овощем от семи недуг, но используют для лечения почти всех органов и систем, как в чистом виде, так и в соединениях с медом, лимоном, луком, спиртом. Содержащиеся питательные вещества косвенно влияют на продолжительность жизни, поскольку исключают основные факторы риска.

Интересные факты

Благодаря цифровым технологиям, информация становится более доступной, можно найти интересные факты про чеснок:

  1. Название американского города Чикаго с индейского языка переводится, как «дикий чеснок»
  2. В Сан-Франциско (Америка) имеется ресторан «Чеснок» («Garlic»), где все блюда, вплоть до мороженого подаются с ядреным овощем.
  3. Пифагор называл овощ королем всех пряностей.
  4. Во многих христианских народах существует поверье, что овощ имеет магические свойства: его используют как оберег от вампиров и ведьм.
  5. В составе луковиц имеется сульфанил-гидроксильный ион, действие которого подобно на морфий. У маленьких детей зубчики вызывают заторможенные реакции мозга.
  6. В индийской книге Атхарваведе овощ называют средством, данным богами для борьбы с болезнями и злыми духами.
  7. Во время пандемии свиного гриппа (2009 год) зубчатый был настолько популярен в Китае, как средство борьбы с заболеванием, что его цена возросла в 40 раз.
  8. В основе испанской кухни используется пряность, а город Лас-Педроньерас признан столицей чесночного мира.

Русские специи: лук и чеснок

Заключение

Мы сегодня вместе уяснили, что плодом ОВОЩНОГО растения ЧЕСНОК является ЛУКОВИЦА. Используйте его умеренными дозами в своем рационе, будьте здоровы, радуйтесь жизни, никогда не грустите и верьте: чтобы увидеть радугу – необходимо переждать дождь.

Урок биологии по теме:«Лук и чеснок – многолетние пищевые лилейные растения»

Урок биологии в 7 классе

Тема: «Лук и чеснок – многолетние

пищевые лилейные растения»

Учитель: Гладкова Т.В.

ТЕМА: «Лук и чеснок – многолетние пищевые лилейные растения»

ЦЕЛЬ: оценить качество и уровень знаний и умений по теме: «Злаки». Продолжить знакомство с представителями лилейных на примере лука и чеснока, изучить биологические особенности, их пищевые и целебные свойства; развивать познавательный интерес, умение сравнивать, различать растения по характерным признакам, правильно соотносить по семействам; воспитывать ответственное отношение к изучению предмета.

ОБОРУДОВАНИЕ: табл. «Семейство лилейные»; «Строение луковицы репчатого лука», натуральные объекты: зеленый лук, зеленый чеснок, образцы семян лука-чернушки, лука-севка.

Новые термины: лук - чернушка, лук –севок, лук – репка, донце.

ХОД УРОКА

  1. Организация урока

  2. Проверка знаний

Учитель: Что было задано на дом?

а) Беседа:

1) На какие классы делятся все цветковые растения?

2) Назовите признаки однодольных растений.

3) Какие семейства относятся к классу однодольных растений?

(Злаки и лилейные)

4) Предлагаю выполнить задание на доске – соединить стрелками

злаки

пшеница З мятлик

лилия Л томаты

рожь А кукуруза

клен К ежа сборная

овёс И свёкла

Что характерно для всех подчеркнутых растений?

- корень мочковатый

- листья удлиненные

- жилкование параллельное

- соцветие: колос, метелка, початок

- плод: зерновка

- стебель: соломина

б) Индивидуальные задания.

Карточка № 1

Задание: подчеркнуть признаки однодольных растений.

Одна семядоля, две семядоли, корень стержневой, корень мочковатый, листья с сетчатым жилкованием, листья с линейным или дуговым жилкованием.

Карточка № 2

Задание: перечислить растения семейства «злаки».

в) Задание «Что ты знаешь об этом?»

Рассказ обучающихся о декоративных растениях семейства лилейные: ландыше, лилии, тюльпане, хлорофитуме.

Учитель: Что общего у всех этих растений? Почему их объединили в одно семейство?

Для всех лилейных характерны общие признаки: в цветке лилейных – 6 лепестков;

- 6 тычинок;

- 1 пестик;

- плод ягода или коробочка;

- корень мочковатый или корневище.

Обобщение ответов учителем.

  1. Изучение нового материала.

Учитель: Сегодня мы продолжаем знакомство с растениями семейства лилейные. Это обширное семейство, более 300 видов представителей. К лилейным относятся всем нам хорошо известные культуры – репчатый лук и чеснок. Они являются ценными пищевыми и очень полезными для человека растениями.

Ученик: историческая справка о луке.

Лук с древнейших времен (за 4000 лет до нашей эры) известен у разных народов, особенно на востоке. Он был в употреблении в Древнем Египте, у древних греков и римлян. Они считали, что сила и мужество солдат увеличивается при употреблении лука и включили обязательно его в военный рацион. В Египте лук почитался священным растением. Пучки лука находили в саркофагах вместе с мумиями.

В средние века, во всех странах глубоко верили в чудодейственную силу амулетов, которым приписывалась сверхъестественная способность сохранять человека.

Английский король Ричард 1, прозванный за жестокость Ричард Львиное Сердце, носил на шее луковый амулет. В России, когда свирепствовали заразные болезни, в каждой избе вывешивалась связка лука. Народ верил, что лук защищает людей от болезней и верил не зря.

Учитель: 1. Значение лука

Репчатый лук – очень важная овощная культура семейства лилейные. В пищу используют и луковицы и листья лука. Ни один в мире повар не будет готовить овощные, мясные и рыбные блюда без лука. Ведь лук содержит необходимые для человека питательные вещества и витамины, но и придает блюдам своеобразный вкус. Лук обладает целебными свойствами. В чем же целительная сила лука?

Вам хорошо знакомы загадки о луке: «Сидит дед, во сто шуб одет, а кто его раздевает, тот слезы проливает». Отчего же человек плачет, когда чистит и режет лук?

Оказывается, лук выделяет в воздух едкие вещества, от которых и льются слезы. Но не надо за это сердиться на лук: вещества, выделяемые этим растением (фитонциды) убивают болезнетворных микробов. Пожуйте в течение 3-х минут лук и у вас во рту погибнут микробы. Если вы это будете делать регулярно, то на долгие годы сохраните здоровые и красивые зубы. Почувствовав первые признаки простудного заболевания, ешьте лук. Если не можете есть, то можно разрезать луковицу и как можно чаще нюхать, время от времени освежая разрез. И вы совсем не заболеете или болезнь будет протекать в легкой форме.

2. Строение луковицы репчатого лука

Разновидностей лука много, но самый распространенный и самый известный – это репчатый лук. Давайте рассмотрим луковицу и растение лука.

Луковица покрыта сверху сухими чешуями. Внутри – сочные чешуи. Это будущие листья: они отрастают от укороченного стебля – донца. Донце- это сжатый укороченный стебель. Цветоносный побег удлиненный и полый внутри. На нем и развивается шарообразное соцветие. Цветки лука мелкие беловатые. В цветке – 6 лепестков, 6 тычинок, 1 пестик, плод коробочка. Все перечисленные признаки указывают на то, что лук относится к семейству лилейные.

Лук – растение многолетние, холодостойкое. В коробочке образуются семена – мелкие, черные: называются чернушка.

В первый год высевают семена чернушки. Появившиеся всходы растут медленно, их регулярно пропалывают, иначе сорняки заглушают всходы. В этот год из чернушки вырастает лук –севок. Убирают его примерно в середине августа, хорошо просушивают. Весной следующего года севок высаживают в почву. И к осени из него вырастает лук –репка.

На третий год на высаженных в почву луковицах репчатого лука образуются цветоносные побеги, растение зацветает, и в шарообразном соцветии образуются семена чернушки. Следовательно, лук – многолетнее овощное растение.

Витаминный урожай лука – зеленое перо можно получить не только когда выращиваешь его на грядке, но и можно в холодное время года вырастить на окнах в классе.

Ученик: показывает выращенное растение чеснока и спрашивает детей, узнали ли они это растение?

Дает историческую справку о чесноке.

Чеснок – широко известное травянистое многолетнее растение семейства лилейные, как и лук. Чеснок – выходец из киргизских степей. Это древняя культура, как и репчатый лук. В Древнем Римме чеснок входил в обязательный рацион легионеров так, как, по мнению римлян, кроме целебных свойств он обладал способностью придавать воинам силу и мужество.

В Египте на строительство пирамид сгоняли тысячи рабов, которым ежедневно давали в пищу лук и чеснок, чтобы не болели. За время строительства пирамиды, как гласит надпись на камне, на репчатый лук и чеснок было потрачено более 40 тыс. чистого серебра.

Древние греки и славяне в прошлые века считали чеснок незаменимым средством против укусов ядовитых змей. Поэтому они называли чеснок «змеиной травой». Современная наука доказала, что чеснок обладает сильным бактерицидным свойством. Чеснок способен убивать болезнетворные микробы.

И все-таки прямое назначение чеснока – пищевое. Он и специя, он и пряность. Всего один покрошенный зубец чеснока придает блюдам аппетитный привкус и запах. Чеснок применяю чаще всего как приправу к мясным и рыбным блюдам, а в качестве специи добавляют к разным маринадам и консервам.

Учитель: В последние годы все чаще можно увидеть в продаже чеснок маринованный. Он имеет острый вкус и приятный запах.

Учитель предлагает учащимся рассмотреть растение чеснока. Луковица чеснока сверху покрыта плотными сухими чешуйками. Она состоит из нескольких мелких луковиц – зубков. Зубки – это почки, которые вырастают на укороченном стебле – донце.

Чеснок – травянистое растение, более холодостойкое, чем лук. Он выдерживает морозы при посадке под зиму. Чеснок выращивают из зубков. Из однозубок на следующий год вырастают обычные многозубковые луковицы. Чеснок сажают осенью до заморозков, примерно в 20-х числах октября, чтобы зубчики успели укорениться.

Уход: прополка, полив, рыхление. Убирают чеснок не полностью созревшим, так как перезревший чеснок распадается на отдельные зубки и плохо храниться. Собранный чеснок сушат и хранят при температуре +10С в сухом помещении.

  1. Закрепление нового материала.

  1. Работа с тетрадью. Краткие записи. Лук – многолетнее овощное растение.

1-й год: семена чернушки лук – севок

2-й год: лук – севок лук – репка

3-й год: лук – репка семена чернушки

  1. Закончи предложение:

А) Лук и чеснок являются представителями семейства лилейные.

Б) В почве у лука находится луковица

В) Сверху луковица покрыта сухой чешуей

Г) Листья лука отрастают от укороченного стебля – донца

Д) Зубки чеснока вырастают на донце

Е) Плод лука – коробочка

Ж) Семена лука называют чернушка

З) Из чернушки вырастает лук-севок

И) Лук и чеснок – это многолетние растения

К) Объясните, как вы понимаете поговорку «Лук от семи недуг»

Учитель: Хочу, чтобы уходя с урока вы взяли за основу, чтобы на вашем столе часто присутствовали лук и чеснок, а вы были здоровы

  1. Задание на дом.

  1. Учебный материал на стр. 126-131, 159-161 по новому учебнику.

  2. Зарисовать растение репчатого лука по таблице.

  1. Итог урока.

Предлагаю оценить ответы товарищей, отметить активность учеников нашего класса.

Лук-чеснок (Allium sativum, Семейство Лилейные)

Чеснок является необходимым компонентом многих салатов, супов, борщей, мясных блюд, его едят в сыром, маринованном, соленом виде, он придает пище специфический острый вкус. Не нуждается в пропаганде, так как популярен, применяют его широко и повсеместно. Родина чеснока Индия и Аравия, а по другим данным — степи Средней Азии, откуда он попал в Египет, Западную и Центральную Европу еще до новой эры. Как огородная культура разводится всюду.

Химический состав: аллицин — главный компонент, растительный антибиотик (Ковалева Н. Г., 1974), пировиноградная кислота, аммиак, эфирное масло, фитостерины, аскорбиновая кислота, гликозид — глюкоминал (с наличием его связывают бактерицидное действие чеснока), аллиин, витамины группы В, витамин D, йод, инулин, азотистые вещества, калий, натрий, кальций, магний, фосфорная, серная, кремневая кислоты.

Чеснок свыше 4 тысяч лет назад уже употребляли в пищу и применяли как излюбленное лечебное средство в различных странах. Большой славой он пользовался в Древнем Египте, Древнем Риме и Древней Греции, где называли его «вонючей розой», очень любили употреблять в пищу и считали, что он обладает свойством поддерживать мужество. Пифагор называл чеснок королем всех пряностей. В средние века чеснок использовали как предохранительное средство от чумы; до сих пор в китайской медицине он рекомендуется как средство против этой болезни. Знаменитый в истории медицины врач Парацельс также считал чеснок специфическим средством борьбы с чумой. Во многих старинных русских лечебниках-травниках есть сведения о сильном профилактическом действии чеснока во время эпидемий холеры, чумы, брюшного тифа, эпизоотии, «повального мора» скота (Махлаюк В. П., 1993).

Сведения о лечебном действии чеснока при особо опасных инфекциях позволяют рассчитывать на его сильное антибактериальное действие.

В XV в. А. Амасиаци выделял 3 вида чеснока: дикий, огородный и порейный. В индийской медицине показания к применению чеснока во многом сходны с таковыми для 1 классических фитоадаптогенов, в частности для женьшеня. Это единственнаяпряность, которую приравнивают по Эффективности к женьшеню (Лay В., Фроули Д., 1997). Оказывает бактерицидное, антигельминтное, фунгицидное действие. Это средство быстрой индивидуальной защиты от простудных заболеваний. Во время эпидемий растолченный чеснок кладут у кроватки грудного младенца. Кроме гриппа его применяют при пневмониях, туберкулезе, ангинах. Высокая эффективность чесночного настоя при гриппе помимо фитонцидной активности объясняется еще и тем, что он стимулирует выработку антител и способствует снижению титра вируса в крови (Чхве Тхэсоп, 1987), способствует разжижению и отделению мокроты, улучшает дренажную функцию бронхов. 0,5% водный настой чеснока в течение 5 минут уничтожает возбудителя тифа, 3% сок задерживает рост возбудителей тифа, паратифа, холеры, дизентерии, дифтерии, а также диплококков, стафилококков, кишечной палочки (Ковалева Н. Г., 1974). Сок и водный экстракт чеснока оказывают ярко выраженное антибактериальное действие на туберкулезные микобактерии, высеянные на питательные среды. Фитонциды чеснока прекращают рост и развитие туберкулезных палочек, вызывая глубокие изменения в их структуре. Чхве Тхэсоп описывает успешное применение чеснока при амебной и бактериальной дизентерии, ОРЗ, кори, коклюше. При энтеробиозе (острицы) — 100 г размельченного чеснока заливают 1 л кипяченой воды и настаивают в течение 24 ч. Через 2 дня после клизм по 20-30 мл ежедневно, у всех больных наблюдалось исчезновение остриц, полный курс 7 дней. Убивает дрожжевую культуру, которая находится в нескольких сантиметрах от поверхности чесночной кашицы. Таким образом, чеснок, его водные и спиртовые настои подавляют рост и размножение простейших, процессы гниения, развитие патогенной флоры, способствуя развитию полезной флоры кишечника. Поэтому чеснок показан при дизбактериозах, кандидозах и прочих последствиях неуемной антибактериальной терапии.

С медом приложенный, он исцеляет собачьи укусы;

Запахом тертый чеснок изгоняет червей вредоносных.

Вареный с уксусом вместе в медовой воде, выгонит

Он и глистов, и червей, если выпить лекарство, из чрева...

Так при одышке отвар помогает его и от кашля,

Голос охрипший очистит чеснок и сырой, и вареный.

(Одо из Мена, 1976, с. 105-106)

В том же источнике утверждается, что

Мест перемена различных отнюдь для того не опасна,

Кто принимает чеснок поутру на тощий желудок.

Быстрая адаптация к смене места, обстоятельств, климата чрезвычайно важна в наш суетный век перемещений, «вахтовых» методов, перемены места жительства, большого числа беженцев. Чеснок особо следует рекомендовать в условиях Крайнего Севера. Одо из Мена, ссылаясь на Диокла, рекомендует чеснок с золототысячником при «водянке», а с вином и кориандром, по Праксогору, — при желтухе. Сочетанное применение чеснока было отработано в Средние века.

Наружно применяют кашицу из свежих луковиц для лечения труднозаживающих ран. Свежая кашица чеснока в марлевой салфетке, приложенная к раневой поверхности на 10 минут, вначале вызывает легкое усиление воспалительного процесса, но затем рана быстро очищается от гноя. Чеснок резко уменьшает отечность, болезненность раны и способствует быстрому ее заживлению. В корейской медицине отмечено, что при чесотке и стригущем лишае хороший результат дает смазывание пораженных мест чесночным соком, а спринцевания эффективны при трихомонадном кольпите. В Китае наружно применяют подобно горчичникам при головных болях, в виде мази или сока — при бородавках, мозолях, укусах змей, скорпионов (Ибрагимов Ф. И., Ибрагимова В. С, 1960).

Печеный чеснок, измельченный и смешанный с коровьим маслом или отваренный с молоком, ускоряет созревание нарывов, прекращает воспалительные процессы и сводит болезненные мозоли. Измельченным и прожаренным с маслом или свиным салом чесноком натирают грудь и смазывают горло при простудных заболеваниях, «грудной жабе» (стенокардии), коклюше. Русская народная медицина считает, что свежий измельченный чеснок, приложенный к местам пульсации сосудов кистей, хорошо действует при малярии. Апофеоз фитонцидам растений и особенно чеснока находим в книге Б. П. Токина «Целебные яды растений». Летучие фитонциды чеснока убивают бактерии, вирусы, простейших, плесени, гельминтов. Использование фитонцидной активности чеснока повысило бы эффективность работы инфекционистов, паразитологов, акушеров, гинекологов, хирургов, далеко не всегда справляющихся с гнойными инфекциями. По свидетельству молодых врачей, ни одного занятия за время обучения не было посвящено фитонцидам. Книга Б. П. Токина даже не упоминалась. Кто же будет лечить чесноком, применять его местно, если этому никого не обучали? На Кавказе при лихорадках применяют чеснок, настоянный на вине. Амирдовлат Амасиаци в XV в. писал: «Природа его горяча и суха. Если смешать с уксусом и смазать струпья при парше, то помогает. Помогает при лишае и экземе. Убивает вшей. Помогает при кашле. Изгоняет мелких и крупных глистов. Он полезен при звериных укусах, укусах змей и бешеной собаки. Доза его на прием — три дольки, но он вызывает слабость глаз и головную боль».

Чеснок применяют для профилактики и лечения атеросклероза. Чхве Тхэсоп (1987) описывает уменьшение головных болей, головокружения, болей в области сердца. У больных исчезали нарушение сна, звон в ушах, отмечена нормализация артериального давления и уровня холестерина после курса лечения аллиином, содержащимся в чесноке. Как профилактическое и лечебное средство, ежедневная доза 10-30 г. Головку чеснока и один лимон растереть на терке, смешать, залить литром теплой кипяченой воды, настоять двое суток. Пить по столовой ложке 3 раза в день при шуме в ушах, головокружении, снижении памяти (Лекарственные растения, 1966). Чеснок — улучшает коронарное кровообращение и деятельность сердца, как и многие растения из семейства Лилейные.

Еще в древние времена чеснок относили к самым ценным лекарствам, его называли «перестраивающим». Китайские врачи применяли его в качестве антитоксического, улучшающего пищеварение, отхаркивающего, мочегонного, противоглистного средства. Имеются указания на то, что под влиянием чеснока улучшается состояние онкологических больных. В. С. Городинская (1989), описывает случай невольного излечения чесноком и луком путешественника Ф. Чичестера от рака.

Влияние на желудочнокишечный тракт: чеснок силь но возбуждает аппетит, усиливает секреторную и моторную функции желудка и кишечника, стимулирует секрецию желчи (Соколов С. Я., Замотаев П. Н., 1984). Чеснок показан при атонии кишечника, хронических запорах, метеоризме, хронических гастритах с пониженной секрецией, колитах, энтеритах. Еще в XV веке А. Амасиаци считал, что дикий чеснок помогает при болезни нервов холодной природы. Показан при похудании психогенного характера, астении, кахексии. В древней ирано-таджикской медицине считалось, что «чеснок растворяет вязкие вещества, разжижает кровь, очищает, открывает, высушивает жидкость в желудке и в суставах, оказывает мочегонное, потогонное и противоядное действие. Помогает при заболеваниях суставов, ишиасе, подагре, болезнях селезенки» (Мудрость веков, 1992). Настойку чеснока на водке применяют как старинное средство лечения почечнокаменной болезни, а также как дезодорант и действенное лекарство при гнойных процессах в легких.

Влияние на половую сферу: «Делает обильными месячные. Усиливает половую потенцию» (Амасиаци А., 1990).

Аптечные препараты, содержащие чеснок. Аллиин — уменьшает частоту и усиливает сердечные сокращения, увеличивает внутренний диаметр сосудов, оказывает мочегонное действие (Чхве Тхэсоп, 1987).

Аллохол — содержит сухой экстракт чеснока, сухой экстракт крапивы, сухую желчь животных и активированный уголь (Соколов С. Я., Замотаев П. Н., 1984).

Употребление чеснока в пищу предпочтительнее так рекламируемой сейчас настойки. В книге «400 секретов русской и тибетской народной медицины» приводится «гомеопатический» рецепт настойки чеснока на спирту, обнаруженный на глиняных табличках семитысячелетней давности. Для справки оговоримся, что в то время не было письменности, спирта и тем более гомеопатии. Большие количества чеснока не показаны людям, страдающим заболеваниями печени и почек, а также язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. В народной русской медицине встречаются указания на то, что чеснок нельзя употреблять больным падучей болезнью (эпилепсией), полнокровным людям и беременным женщинам (Махлаюк В.П., 1993).

ᐉ Семейство Лилейных растений: список, описание, роды и виды

Мир цветов: растения семейства лилейных

Родиной растений семейства лилейных считают Китай и теплые Азиатские страны. Всего на земной поверхности их произрастает около 610 видов. Многие растения используются для украшения газонов в городских скверах и парках, клумб на приусадебных участках, а также для составления красивых праздничных букетов.

Характеристика

Лилейные — типичное семейство класса однодольных покрытосеменных растений. Это многолетние травы, реже кустарники и деревья.

  1. Корневая система — мочковатая.
  2. Побеги — простые. Подземные — луковицы или клубнелуковицы, у некоторых видов растений имеются корневища.
  3. Листья — ланцетной или линейной формы. Жилкование ланцетное или дуговое. Расположены по очереди или розетками.
  4. Соцветия — цветок или кисть.
  5. Цветки — обоеполые, лепестки растут двухрядно, в каждом ряду по три. У пестика три лопасти (у некоторых видов в виде трубочки) в окружении шести тычинок, образовавших внутренний и внешний круги. Формула цветка: O(3)+3T(3)+3П(1).
  6. Плоды — трехстворчатая коробочка, редко — ягодка.
  7. Семена — плоские, с одной долей.

Всех представителей класса разводят только как садовые и домашние культуры.

Признаки

У лилейных имеются свои неповторимые отличия, позволяющие не спутать их с другими растениями, например, со злаковыми.

  • у зародыша только одна семядоля;
  • у цветка обыкновенный околоцветник;
  • у листьев жилкование дугами или линиями;
  • лепестки хорошо выраженные, плотные, яркие;
  • стебли прямостоячие.

Из анатомических признаков особо выделяют неимение угловых клеток эпидермы.

Распространение

Представители семейства широко распространены по всему миру, особенно в теплых странах, меньше в тропиках. Еще меньше в холодных регионах и горах. Ареал произрастания разнообразен: от жарких африканских пустынь до высокогорных европейских и азиатских хребтов.

Классификация

Таксономия семейства несколько раз пересматривалась и многие растения, ранее входившие в лилейные, теперь принадлежат другим семействам. Количество видов сократилось с 4000 до 600. Непосредственно семейство лилейных включало в себя 45 родов и 1300 видов.

Раньше подразделялось на три подсемейства:

Сейчас остались представители только данного семейства, т. е. 19 родов и более 600 дикорастущих и домашних гибридов. Несмотря на сокращение видов, лилейные — красиво цветущие и полезные растения, некоторые из них активно используются в медицине.

Многие виды лилейных — это популярные растения, выращиваемые на приусадебных участках и в домашних условиях, в том числе тюльпаны, гиацинты, лилии. Садоводы вывели различные сорта лилий, различающиеся окрасом, ростом, размером цветков, временем цветения, и придумали им красивые названия.

Особенно разнообразны и прекрасны лилии. Известный американский лилиевод Ян де Граф разделил их на отдельные группы на основании происхождения.

Примеры популярных гибридов:

  1. Азиатские гибриды.
  2. Мартагон.
  3. Кандидум.
  4. Американские.
  5. Длинноцветковые.
  6. Трубчатые и Орлеанские.
  7. Восточные гибриды.
  8. Межвидовые, названные по буквам их латинских наименований ЛА-, ОТ-, ЛО-, ОА-.
  9. Все виды, растущие в природных условиях.
  10. Гибриды, не имеющиеся в вышеперечисленных группах.

Очень красивы оранжевые, желтые, белоснежные и красные цвета комнатных и диких растений. А чисто-белая лилия по праву считается королевой приусадебных участков и подоконников.

Список основан на базе данных Королевского ботанического сада.

Распространенные роды семейства лилейных:

  • гиацинт;
  • чемерица;
  • тюльпан;
  • ургиниа;
  • альбука
  • сассапариль;
  • рябчик;
  • пролеска;
  • ллойдия;
  • птицемлечник;
  • кордилина;
  • новозеландский лен;
  • эремурус;
  • асфоделина;
  • лилейник;
  • кандык;
  • кардиокринум;
  • гусиный лук;
  • лилия.

А вот один из родов — сколиопус — отличается тем, что имеет три копьевидных и три узких лепестка, а также три тычинки. Но главное отличие — неприятный запах.

Жизненный цикл

В процессе жизненного цикла (онтогенеза) растения проходят определенные периоды, у каждого из которых свои структурные и биологические особенности.

Всего их четыре:

  1. Латентный (семена).
  2. Пререпродуктивный (прорастание всходов).
  3. Репродуктивный (цветение).
  4. Сенильный (старость).

Садоводам необходимо знать развитие растений от семян и до гибели. Это дает возможность улучшить селекцию и гибридизацию цветов.

Питание

Растениям не рекомендуется частый и обильный полив. Почву увлажняют только при длительной сухой погоде, воду льют непосредственно под корень. Удобрять рекомендуется комплексными удобрениями с преобладанием минералов, их не разбавляют водой, а в сухом виде равномерно распределяют между кустами. Основную подкормку проводят примерно через месяц после пика цветения, когда у растений наступает период покоя, это влияет на рост, размер и количество цветков в будущем сезоне.

Размножение

Размножают лилейные семенами или вегетативно. Для посадки чаще всего используют луковицы или отводы корневища. Посев семенами из-за медленного роста растений применяют нечасто. Большинство лилейных — баллисты, т. е. распространяют семена, разбрасывая их вокруг себя, но для этого у растения должен быть упругий прямостоячий стебель, хорошо раскачивающийся во время порывов ветра.

У видов со слаборазвитыми стеблями семена обычно растаскивают муравьи (это их излюбленная пища), так как под весом плодов стебли ложатся на землю и становятся легкодоступными для насекомых.

История

История семейства восходит к далекому прошлому. Первые письменные описания растений относят к третьему тысячелетию до нашей эры. Начиная с четвертого тысячелетия, они стали считаться лечебными в Китае и Японии и играть более важную роль в восточной культуре.

Покрытосеменные однодольные растения произошли около 130 млн лет назад.

По сравнению с голосеменными они лучше приспособлены к жизни на суше. Опыляются они не только с помощью порывов ветра, но и посредством насекомых. Семена находятся в коробочках, обеспечивающих их распространение. Кроме того, они имеют сложное тканевое строение в проводящей системе.

На данный момент являются самой многочисленной по количеству разновидностей группой.

Биологическая роль

В человеческой жизни значение представителей семейства определяется несколькими аспектами.

Растения используются как:

  1. Декоративные (в домашнем и садовом цветоводстве).
  2. Для приготовления пищи в виде пряностей, пример — шафран. Лук и чеснок также являются представителями семейства.
  3. Для медицинских целей — в производстве сердечных капель (ландыш, купена), отваров и мазей (чемерица), антимикробных средств (алоэ древовидное).

Как и все растения, лилейные выделяют кислород и поглощают углекислый газ, а также являются пищей для насекомых и некоторых животных.

Видео

В видео рассказывается о семействе лилейных.

Семейства растений

Цветковые растения самая крупная группа современных растений. Они пришли на смену папоротникам и голосеменным растениям и заселили все пространство суши и частично водную среду. Все цветковые (покрытосеменные) растения делятся на группы по схожим признакам. Существует два крупных класса: однодольные и двудольные растения. Они разделяются на семейства. Семейств растений огромное множество, но большая их часть обитает в субтропиках и тропиках. В этой статье будут рассмотрены основные семейства растений, произрастающих в умеренном климате.

Класс Однодольные

Основным отличием однодольных растений является наличие одной семядоли в семени. Листья у них имеют параллельное или дуговое жилкование, а корневая система мочковатая. Существенной особенностью является и то, что большинство однодольных травянистые растения. В этом классе редко встречаются деревья или кустарники. Рассмотрим два семейства этого класса: Лилейные и Злаковые

Семейство Лилейные
В большинстве своем Лилейные являются луковичными растениями, многолетними, травянистыми. Одной из существенных особенностей семейства является наличие запасающих подземных побегов: корневищ или луковиц. Благодаря наличию таких частей растения способны выживать в сложных климатических условиях.
Листья лилейных имеют цельную листовую пластинку с параллельным жилкованием. Цветки лилейных с правильным или двусимметричным венчиком, имеют шесть тычинок.

Семейство Злаковые
Злаковые имеют полый стебель-соломину, листья, сидящие на стебле с листовым влагалищем. Жилкование у листьев параллельное. Цветки мелкие, собраны в соцветие колосок, из которых составляются сложные соцветия. В цветке имеется три тычинки. Плод – зерновка, образующаяся при срастании оболочек семени и плода.

Класс Двудольные

В семени двудольных растений имеется две семядоли. Корневая система у растений – стержневая. Листья имеют сетчатое жилкование. Существенным отличием двудольных от однодольных является кратность частей цветка. Количество лепестков, тычинок и прочих частей у двудольных кратно чаще всего четырем или пяти. У двудольных растений имеется специальная ткань, называемая камбием. Она позволяет стеблю расти в толщину. Именно благодаря ей в данном классе присутствуют не только травянистые формы, но и деревья с кустарниками.

Семейство Бобовые
Растения, относящиеся к данному семейству, отличаются своими своеобразными цветками, которые похожи на мотыльков, развернувших крылья. Именно поэтому бобовые еще называют мотыльковыми. Цветок двусимметричный, имеет пять лепестков, десять тычинок и пестик. Лепестки разные по размеру и форме.
Следующий общий признак семейства – плод. Он называется боб. Это двустворчатый многосемянный плод, который при созревании лопается по шву. Семена прикреплены к створкам.
Семейство очень большое. Оно включает более двухсот родов с шестью тысячами видов. Распространены бобовые повсеместно, по всему земному шару имеются их представители. Присутствуют как травянистые формы, так и одревесневшие.

Семейство Крестоцветные
К семейству крестоцветных относятся травянистые растения как однолетние, так и многолетние. Кустарники и полукустарники встречаются относительно редко. Листорасположение очередное. У листьев отсутствуют прилистники.
Цветки у крестоцветных имеют небольшие размеры. Состоят они из четырех чашелистников, четырех лепестков и шести тычинок, из которых две короткие и четыре длинных. Располагаются тычинки попарно.
Представители семейства крестоцветных распространены преимущественно в Северном полушарии. Их насчитывается триста пятьдесят родов и более трех тысяч видов.

Семейство Пасленовые
К пасленовым относятся растения различных экологических форм. Среди них имеются травянистые формы, кустарники, относительно редко – деревья. Листья у представителей этого семейства бывают цельными, а также лопастными, надрезанными и зубчатыми. Листорасположение зависит от места на стебле. В вегетативной части листья располагаются попеременно, а в цветочной – парами.
Цветки имеют по пять чашелистников, лепестков и тычинок. Отличаются эти цветки тем, что лепестки срастаются и образуют цельный венчик. Плоды пасленовых – ягоды или коробочки.

Семейство Розоцветные
Листья у розоцветных пальчато- или перистосложные. Большинство имеют прилистники, только у некоторых видов их нет.
Цветки у представителей семейства розоцветных правильные. Они имеют двойной околоцветник. Он состоит из пяти чашелистиков и пяти лепестков. Чашелистики и лепестки не срастаются. Прикрепляются они к цветоложу, которое бывает блюдчатым, кувшинчатым или узкотрубчатым. Цветоложе играет важную роль в образовании околоплодника, который часто принимают за плод.

Семейство Сложноцветные
Представители семейства в основной своей массе являются однолетними и моголетними травянистыми растениями. Редко встречаются кустарники, еще реже деревья. Основным характерным признаком семейства сложноцветных является соцветие. Его обычно называют цветком, но оно состоит из множества мелких цветочков, располагающихся на общем цветоложе. Цветки бывают трубчатые, язычковые и двугубые. Соцветие может состоять только из одного вида цветков или совмещать в себе два вида.
Листья имеют в большинстве случаев перистое жилкование. Однако имеются растения с параллельным и дуговым жилкованием листьев.

Семейство Зонтичные
К семейству зонтичных относятся в большинстве случаев травянистые растения, которые имеют хорошо узнаваемые соцветия. Это простые и сложные зонтики. На них располагаются мелкие цветки, имеющие чаще всего белый цвет. Реже встречается желтая и голубая окраска. Венчик цветков двойной. Чашечка из чашелистиков развита мало, а венчик из пяти лепестков развит хорошо.
Листья в большинстве случаев перисто-рассеченные. Виды зонтичных очень похожи и отличаются мелкими деталями, такими как форма плода, зонтика или цветка.

Семейство Лилейные

Содержание

  1. Общее описание
  2. Морфология
  3. Примеры растений
  4. Что мы узнали?

Бонус

Общее описание

Лилейные – цветковые или покрытосеменные растения, относящиеся к классу Однодольные. Большую часть семейства составляют травянистые многолетние растения (трициртис, калохортус, гусиный лук). Редко встречаются кустарники и деревья. К Лилейным относятся хорошо знакомые декоративные растения с яркими и ароматными цветами – лилия и тюльпан.

Классификация ранее относящихся к Лилейным растений была пересмотрена. Количество входящих в семейство видов было сокращено с 4000 до 600. К Лилейным относились подснежник, ландыш майский, спаржа, гиацинт, пролеска сибирская, юкка, алоэ и многие другие растения. Теперь они выделены в отдельные семейства.

Морфология

Отличительными признаками растений семейства Лилейных являются видоизменённые подземные побеги и простой околоцветник. Лепестки обычно хорошо выраженные, яркие, мясистые. Стебли сочные, прямостоячие. В таблице описана общая характеристика семейства Лилейные.

Органы растения

Описание

Надземный побег простой, не ветвится. Подземный побег видоизменён в луковицы или клубнелуковицы. Некоторые виды растений имеют корневища

Простой, цельный, сидячий. Часто встречающаяся форма – ланцетная или линейная. Прилистники отсутствуют. В некоторых случаях имеются черешки. Листорасположение – очерёдное или розеточное. Жилкование – дуговое или параллельное

Кисть или одиночный цветок

Обоеполый, правильный или двусимметричный (развитый в одну сторону больше, чем в другую). Имеет яркий простой околоцветник. Шесть раздельных лепестков растут в два ряда (по три лепестка). У некоторых видов венчик срастается в трубку. Шесть тычинок свободно окружают пестик с трёхлопастным рыльцем, могут образовывать внутренний и внешний круги. Пыльники подвижные, прикреплены к тычинкам спинкой или основанием. Формула цветка – О(3)+3Т(3)+3П(1)

Сухой – коробочка с тремя раскрывающимися створками. В редких случаях встречается сочный плод – ягода. Семена плоские, однодольные.

Рис. 2. Цветок тюльпана.

Примеры растений

Яркими представителями семейства являются гусиный лук, лилия, тюльпан, рябчик. Каждое из этих растений имеет значение для человека.

  • Гусиный лук. Растение с тонкими жёлтыми лепестками и сочными побегами. Род насчитывает 200 видов, некоторые из которых использовали в народной медицине и употребляли в пищу.
  • Лилия. Красивое растение с широкими лепестками разной расцветки. Используется в парфюмерной промышленности, обладает успокаивающим запахом. Некоторые виды содержат ядовитые пыльцу и сок.
  • Тюльпан.

Один из родов Лилейных – Сколиопус – значительно отличается от своих сородичей. Венчик состоит из трёх копьевидных и трёх узких, вытянутых лепестков. Широкие лепестки полосатые, бело-фиолетового цвета. Цветок имеет три коротких тычинки и неприятный запах. Опыляется комарами.

Что мы узнали?

Многие привычные «лилейные» растения (ландыш, спаржа, подснежник) относятся к другим семействам. Лилейные отличаются луковицей, плодом-коробочкой и яркими лепестками. Несмотря на сокращение видового разнообразия, Лилейные остаются красивыми декоративными растениями, некоторые из которых используются в народной медицине.

Источники:

http://obrazovanie.guru/nauka/biologiya/semeystva-lileynyh.html
http://www.kladovayalesa.ru/semeistva-rasteniy
http://obrazovaka.ru/biologiya/semeystvo-lileynye-harakteristika-formula-cvetka.html

Allium sativum - Чеснок / Liliaceae

 Allium sativum - Чеснок (Liliaceae) Используемые детали - лампочка. Свежий сок наиболее эффективен. Составляющие - содержит эфирное масло, состоящее из аллицина. соединения, родственные сере, плюс цитраль, гераниол и т. д. Аллицин является основным компонентом запаха и вкуса чеснока. генерируется действием фермента аллииназы на аллиин. Под в нормальных условиях аллииназа и аллиин отделены от каждого другой внутри луковицы чеснока.Однако когда луковица разрезана или раздавлены, эти два соединяются, и аллиназа превращается в аллиин ( нелетучая серная аминокислота без запаха) в аллицин ( едкое летучее соединение серы. - также содержит ферменты, слизь, белок и липиды. - также содержит самый известный источник селена, имеет антиоксидант деятельность. Свойства - альтеративное, стимулирующее, потогонное, отхаркивающее, антисептик, антибиотик, спазмолитик, желчегонное средство, ранимое средство, глистогонное средство.- обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами. - ингредиент аллицин подавляет рост различных бактерий, грибы, амебы. - подавляет производство вредных бактерий в толстой кишке, для грипп, простуда и любые виды вирусных инфекций. - натуральный пенициллин - имеет всего 1% воздействия пенициллин, но он более эффективен с грамотрицательными бактериями чем пенициллин. - снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови - используйте чесночное масло для ухо болит.- для профилактики и устранения отравлений тяжелыми металлами от организм ежедневно - из-за содержания серы. - обладает румянец и используется в качестве припарки при острой грудной и воспаление брюшной полости и вытягивание гнойничков и фурункулов в голова - от язвы язвы - использование в кулинарии как средство пищеварения - часто используется в смесях, чтобы помочь укрепить иммунитет к болезнь. - лук похож, но не такой крепкий. Передозировка - вызывает волдыри, раздражение или дерматит у некоторых люди.Попробуйте этот рецепт Чесночный сироп - 1/2 фунта очищенных почек чеснока равное количество уксуса и дистиллированной воды (достаточно, чтобы покрыть чесночные почки) 1/2 пинты глицерина 1 1/2 фунта меда Чеснок очистить. Добавьте равное количество уксуса и дистиллированной воды. чтобы покрыть чеснок. Используйте банку с широким горлом, плотно закройте и встряхните хорошо. Выдержите в прохладном месте четыре дня. Встряхните один раз или дважды в день. Добавьте глицерин.Встряхните банку и дайте ей постоять в другой день. Процедите жидкость под давлением через сито. Добавьте мед и налейте жидкость в банку с этикеткой. Хранить в крутое место. Необязательно: тушите три унции семян фенхеля и / или тмина. семена на полчаса и добавить в смесь, пока она замачивания и до того, как процедить. Обычная доза - 1 ч. раз в день. 

.

луковый чеснок, луковый чеснок Поставщики и производители на Alibaba.com

китай чеснок / нормальный белый чеснок / чистый белый чеснок 1. нормальный белый чеснок и чистый белый чеснок 2. с высоким качеством, конкурентоспособной ценой 3. наш собственный завод, прямой экспортер 4. лучший сервис У нас есть собственный упаковочный цех и холодильная камера Особенности: Размер: Температура транспортировки и хранения: Срок поставки: Транспортировка: Примечания: 4,5 см и выше, 5,0 см и выше, 5,5 см и выше, 6,0 см и выше, 6.5см и выше -3 ~~ 0 ° C Круглый год.Кол-во / 40 ' FCL: 24 - 28MT 1) Луковицы пухлой формы предлагают полностью ароматизированные гвоздики с пурпурным оттенком 2) Срок годности долгий, и их можно хранить до 9 месяцев при надлежащих условиях 3) Они могут давать прекрасный вкус и иметь полезные эффект уменьшения бактерий, поддержание здоровья сердца и иммунитета! Упаковка: Свободная упаковка: Малая упаковка: Индивидуальная упаковка: 1) 10 кг / сетка 2) 20 кг / сетка 3) 30 кг / сетка 4) 10 кг / кор 1) 1 кг / мешок, 1 кг x 10 мешков / кор 2) 500 г / пакет, 500 г x 20 пакетов / коробка 3) 250 г / пакет, 250 г x 40 пакетов / коробка 4) 200 г / пакет, 200 г x 50 пакетов / коробка 5) 2 шт. / пакет, 10 кг / упаковка 6) 3 шт / пакет, 10 кг / коробка 7) 4шт / мешок, 10кг / кор 8) 5шт / мешок, 10кг / кор 9) 1кг / мешок, 5кг / сетчатый мешок 10) 500г / мешок, 5кг / сетчатый мешок Согласно клиентам & apos; JINXIANG TIANQIN ОВОЩИ И ФРУКТЫ Контактное лицо: Сэм Сан Телефон: 86-18353732023 Факс: 86-537-3281593 Skype: sam-tianqin Whatsapp: 86-18353732023 Viber: 86-18353732023 Wechat: 86-18353732023

.

ЧЕСНОК (ALLIUM SATIVUM L.) +++ LILIACEAE ... - Масло и семена черного тмина - Nigella Sativa

ЧЕСНОК (ALLIUM SATIVUM L.) +++ LILIACEAE

Для меня чеснок - это библейская пища для лечения рака, кардиопатия, церебропатия, диабет и сепсис.
Я часто задумываюсь над парадоксом. В то время как многие авторы, пишущие о здоровье, советуют вам не подстраивать свою иммунную систему
хронически такими вещами, как костный, эхинацея, бузина, хуанчи, я не слышал, чтобы они говорили то же самое о чесноке, одном из лучших усилителей иммунитета, по крайней мере сообщается, что дюжина соединений укрепляет иммунную систему.Еще во время паники сибирской язвой я говорил о чесноке (серьезно, хотя большинство людей предполагало, что я говорю легкомысленно) как о «изоленте на травах» из-за его многочисленных антисептических и иммуностимулирующих фитохимических веществ.

ЛЮДИ, ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И ВЛИЯНИЕ ЧЕСНОКА

Арабы от туберкулеза вдыхают пар из кипящей воды с чесноком.

Арабы рекомендуют есть гвоздику ежедневно при коликах, диабете, диарее, энтералгии и отеках.

Арабы разогревают гвоздику без кожуры в коровьем молоке, добавляют жир, нагревают до загустения; добавить молотый имбирь, лавр, перец и сенну; принимать при простуде, кашле, нефрозе и улучшении памяти.

Арабы используют золу от обожженной гвоздики для лечения глазных инфекций.

Боливийцы рекомендуют зубчик чеснока при артериосклерозе, церебральном застое, высоком артериальном давлении; чесночный суп при проблемах с кровообращением и почками.

Боливийцы рекомендуют измельчить три зубчика чеснока в одной чашке молока с медом при артериосклерозе, желудочных, респираторных или легочных заболеваниях.

Боливийцы рекомендуют стакан воды с 20 каплями чесночной настойки при кровотечении, высоком кровяном давлении, учащенном сердцебиении, варикозном расширении вен, может быть, мартини с чесноком вместо лука?

Доминиканцы предлагают натирать чеснок при ревматизме.
Гаитяне принимают отвары луковиц, соки или чаи при бронхите, дерматозах, газах, зуде, пневмонии и других легочных заболеваниях; они едят луковицы от глистов и гипертонии.

Мексиканцы рекомендуют каждое утро съедать три гвоздики с молоком, чтобы предотвратить малярию и туберкулез.

Мексиканцы принимают отвар из листьев как средство против менструации.

Перуанцы едят гвоздику от аритмии, артериосклероза, кардиопатии, катара, диабета, эмболии, истерии, гипертонии, малярии, менопаузы, синдрома курильщика, спленоза и тромбоза.

Перуанцы рекомендуют натирать чесноком натоптыши, перхоть, инфекции, зуд, ревматизм, язвы, витилиго и бородавки.

Тринидадцы принимают чесночный отвар при диспепсии, энтерозе, гипертонии, боли в животе, странгурии и втирают раздавленные зубчики в живот, чтобы облегчить роды.

Юкатанцы рекомендуют три колотых луковицы в молоке или томатном соке при диабете, малярии или ревматизме, или настаивание в спирте 5 дней и прием до 20 капель в день при астме, атеросклерозе или гипертонии.

.

Лечебные свойства чеснока - Ботанический онлайн

В этом разделе вы найдете информацию о файлах cookie, которые могут быть созданы с помощью этого веб-сервиса. Botanical-online, как и большинство других веб-сайтов в Интернете, использует свои собственные и сторонние файлы cookie для улучшения взаимодействия с пользователем и обеспечения доступного и адаптированного просмотра. Ниже вы найдете подробную информацию о файлах cookie, типах файлов cookie, используемых на этом веб-сайте, о том, как отключить их в вашем браузере и как заблокировать их во время просмотра, таким образом, соблюдение нормативных требований в отношении файлов cookie (Закон 34/2002 г. 11 июля об услугах информационного общества и электронной коммерции (LSSI), который переносит Директиву 2009/136 / CE, также называемую «Директивой о файлах cookie», в испанское законодательство).

Что такое файлы cookie?

Файлы cookie - это текстовые файлы, которые браузеры или устройства создают при посещении веб-сайтов в Интернете. Они используются для хранения информации о посещении и соответствуют следующим требованиям:

  • Для обеспечения правильной работы веб-сайта.
  • Для установления уровней защиты пользователей от кибератак.
  • Для сохранения предпочтений просмотра.
  • Чтобы узнать опыт просмотра пользователем
  • Для сбора анонимной статистической информации для повышения качества.
  • Предлагать персонализированный рекламный контент

Файлы cookie связаны только с анонимным пользователем. Компьютер или устройство не содержат ссылок, раскрывающих личные данные. В любое время можно получить доступ к настройкам браузера, чтобы изменить и / или заблокировать установку отправленных файлов cookie, не препятствуя доступу к контенту. Однако сообщается, что это может повлиять на качество работы служб.

Какую информацию хранит файл cookie?

Файлы cookie обычно не хранят конфиденциальную информацию о человеке, такую ​​как кредитные карты, банковские реквизиты, фотографии, личную информацию и т. Д.Данные, которые они хранят, носят технический характер.

Какие типы файлов cookie существуют?

Существует 2 типа файлов cookie в зависимости от их управления:

  • Собственные файлы cookie: те, которые отправляются в браузер или устройство и управляются исключительно нами для наилучшего функционирования Веб-сайта.
  • Сторонние файлы cookie: те, которые отправляются в браузер или устройство и управляются третьими сторонами. Они созданы не в нашем домене. У нас нет доступа к сохраненным данным (например, нажатием кнопок социальных сетей или просмотром видео, размещенных на другом веб-сайте), которые устанавливаются другим доменом нашего веб-сайта.Мы не можем получить доступ к данным, хранящимся в файлах cookie других веб-сайтов, когда вы просматриваете вышеупомянутые веб-сайты.

Какие файлы cookie используются на этом веб-сайте?

При просмотре Botanical-online будут созданы собственные и сторонние файлы cookie. Они используются для хранения и управления информацией о конфигурации навигации, веб-аналитики и персонализации рекламы. Сохраненные данные являются техническими и ни в коем случае не личной информацией для идентификации навигатора.

Ниже приведена таблица с указанием наиболее важных файлов cookie, используемых на этом веб-сайте, и их назначения:

Собственные файлы cookie

Имя файла cookie Назначение
aviso_idioma Принятие раздела уведомление (язык в соответствии с браузером посетителя).Технические файлы cookie.
tocplus_hidetoc Отображение или сбор содержания. Технические файлы cookie
adGzcDpEokBbCn
XztAIvbJNxM
sdLtvFO
Создает случайные буквенно-цифровые данные для защиты веб-сайта путем обнаружения и предотвращения вредоносных действий. Технические файлы cookie.

Сторонние файлы cookie

Имя файла cookie Назначение
_gid
_ga
_gat_gtag_ *
Относится к аналитической или статистической функции посещаемости сайта.Идентификаторы хранятся для подсчета количества посещений, дат доступа, географического положения, а также других статистических функций. Аналитический cookie.
__gads Относится к рекламе, отображаемой на сайте. Рекламный файл cookie
IDE
DSID
СОГЛАСИЕ
NID
Создано службами Google (например, reCaptcha, Youtube, поиск. Технические файлы cookie.
Youtube Файлы cookie для интеграции видеосервиса YouTube на веб-сайт.Социальный файл cookie.

Как изменить настройки файлов cookie?

Вы можете ограничить, заблокировать или удалить файлы cookie Botanical-online или любой другой веб-сайт, используя свой интернет-браузер. У каждого браузера своя конфигурация. Вы можете увидеть, как действовать дальше, в разделе «Справка». Затем мы показываем список для работы с основными текущими браузерами:

Как изменить настройки файлов cookie на этом сайте?

Напоминаем, что вы можете в любое время просмотреть предпочтения относительно принятия или отказа от файлов cookie на этом сайте, щелкнув «Дополнительная информация» в сообщении о принятии или щелкнув «Политика использования файлов cookie», постоянно присутствующая на всех страницах. сайта.

.

семейств-Liliaceae - Растения Огайо

«LILIACEAE»
(несколько семейств ранее входили в более крупное семейство лилий)

Liliacaeae sensu lato (т. Е. В широком смысле) - наши самые типичные однодольные. Чаще всего это многолетние травы, имеющие листья, расположенные попеременно, простые по сложности и линейные с параллельными жилками. Цветы в большинстве случаев двуполые (то есть идеальные, также известные как гермафродиты), большие и эффектные. Чаще всего они полипепестные (т.е., с отдельными лепестками, также называемые «хорипетальными»), и гипогинными. Цветки трехмерные, с идентичными чашелистиками и лепестками (за исключением Trillium , у которого чашелистики зеленые), так что имеется 6 «листочков околоцветника», все из которых красочные и похожие на лепестки. Андроэций состоит из 6 тычинок, а гинецей - из 3 соединенных плодолистиков. Плод представляет собой 3-местную (т. Е. 3-камерную) капсулу или ягоду.

Помимо многочисленных видов лилий, широко используемых в качестве декоративных растений, в эту группу семейств входят спаржа, сарсапариль, шафран, лук и чеснок.Несколько видов Алоэ , в том числе популярное суккулентное комнатное растение, хорошо известны как лечебные травы при кожных заболеваниях, особенно при ожогах.

Шафран луговой является источником колхицина, химического вещества, широко используемого в экспериментальном сельском хозяйстве, чтобы препятствовать образованию веретена в клетках, так что количество хромосом растений может быть искусственно увеличено. Полиплоидные растения часто крупнее и мощнее своих диплоидных родственников.

Liliaceae, sensu stricto (в узком смысле). Традиционно большая и разнообразная семья Лилиаков теперь разделена на несколько небольших семей. В Огайо есть только два рода современных обрезанных лилий: Lilium (лилия) и Erythronium (форель-лилия).

Мичиганская лилия ( Lilium michiganense ) - это драматический полевой цветок середины лета в прерии и открытом лесном массиве, который дает огромные цветы апельсина на вершине стебля с несколькими широко расположенными завитками продолговатых листьев.

Мичиганская лилия - устойчивый полевой цветок прерий.

Цветки лилии хорошо демонстрируют свойство околоцветника, в котором присутствуют чашелистики и лепестки (по 3 каждого), но все они красочные, похожие на лепестки и настолько похожи, что все они называются «листочками околоцветника». См. Также 6 тычинок.

Цветки лилии Мичиган имеют 6 «листочков околоцветника» (чашелистики и лепестки имеют форму лепестков).

Форелевые лилии (также известные как собачья фиалка, род Erythronium ) отличительны, даже когда нет цветов.Их листья, часто обильные на лесной подстилке, весело темно-пестрые. Цветок форели-лилии одиночный, на безлистном стебле, образуя соцветие типа SCAPE. В Огайо есть два распространенных вида Erythronium , которые отличаются в основном цветом цветов. Вот желтый, E. americanum . Он имеет северо-восточное распространение и встречается во влажных лесах.

Желтая форель-лилия - многолетнее лесное травянистое растение.

Белый, Erythronium albidum , можно увидеть в прериях и других открытых местах, а также во влажных лесах, иногда рядом с E. americanum .

Форель белая - многолетнее травянистое растение влажных лесов и прерий.

Есть еще одно различие между ними: форма стилей: прямая в желтом; выгнутая наружу в белом.

Слева: Erythronium americanum имеет прямые фасоны.Справа: E. albidum стилей перевернуты.

Как и у многих лилий, плод форели и лилии представляет собой капсулу.

Плод форели-лилии представляет собой капсулу.

Агавовые, семейство агавовых. Юкка потрясающая! Уроженцы Атлантического побережья, они сбежали от земледелия и процветают на железнодорожных путях.

Юкка растет в сухих каменистых местах, например, на железнодорожных путях.

Листья юкки кожистые, хорошо демонстрируют типичную для однодольных растений узкую форму и параллельное жилкование.

Юкку еще называют «Адамова игла и нить».

Цветки юкки опыляются мелкими мотыльками, которые также откладывают яйца в завязи цветка. Личинки развиваются в завязи, поедая некоторые, но не все семена.

Юкка мотылек опыляет цветок юкки.

Плод юкки представляет собой многосемянную коробочку.

Юкка, плоды. Обратите внимание на отверстие выхода личинки моли.

Alliaceae, семейство луковых. В Огайо есть несколько видов Alium (лук). Одним из наиболее характерных и распространенных видов является дикий лук-порей (также называемый «рампой»), дикий дикий съедобный продукт для приготовления супов и рагу. Если вы собираете их в лесу, будьте осторожны, чтобы вокруг не было детей.Было бы очень неловко, если бы они увидели, что ты в лесу поешь лука-порея! Дикий лук-порей выделяется даже без цветов, так как блестящие широкие листья в форме ленты повсюду.

Дикий лук-порей самобытен даже без цветков.

Цветки дикого лука-порея маленькие, белые, расположены вертикально вверх зонтиками. Плоды представляют собой крошечные капсулы в форме бусинок.

ПОДДЕРЖКА ИЗОБРАЖЕНИЯ, чтобы увидеть ДИКИЕ ФРУКТЫ НАСЛЕДКИ

Цветки дикого лука-порея мелкие, белые; соцветие - прямостоячий зонтик.

В более открытых местах, таких как прерии и обочины дорог, другой лук становится отличительным из-за его кивающего зонтика: кивающий дикий лук, Allium cernuum .

Шмели, кажется, любят посещать цветы, которые требуют, чтобы они висели вверх ногами. Вот видео, на котором шмели посещают кивающий дикий лук.

Шмели посещают кивая дикий лук.

Convallariaceae, семейство ландышевых. Один из самых распространенных, обильных и самобытных лесных полевых цветов носит несколько недостойное название «фальшивая печать Соломона» из-за сходства с другим красивым лесным полевым цветком. Это Smilacina racemosa (во всяком случае, в старых книгах; в настоящее время он называется Maianthemum racemosum ). Обратите внимание на длинные дугообразные стебли с большими эллиптическими листьями, расположенными поочередно, и очень маленькие белые цветки в верхней метелке.

Ложная печать Соломона - обильный лесной полевой цветок.

Вот настоящая печать Соломона, род Polygonatum . Я

.

Использование травы чеснока, польза, лечение, побочные эффекты, питательные вещества

Чеснок является лучшим лекарством при большем числе болезней, чем любая другая трава.
Свежий чеснок означает сильный иммунитет.
Свежий чеснок - это антибиотик.
Нарезанный чеснок обладает антибактериальными свойствами. Когда вы разрезаете зубчик чеснока, вы высвобождаете аллицин. Теперь чеснок обладает антибактериальными свойствами. Если вы сразу приготовите чеснок, вы разрушите магию.
Нарезанный чеснок и оставленный на десять минут перед приготовлением является противораковым средством. Allyl Sulphur - это противораковое соединение.Фермент аллиназа производит это соединение за эти десять минут.
Измельчите свежий чеснок в оливковом или кунжутном масле, и получится аджоэн. Аджоэн предотвращает образование тромбов и рак.
Улучшает кровообращение и снижает вероятность атеросклероза.
Когда организм болен, возникает стресс от инфекции. Алликсин, присутствующий в чесноке, снижает именно этот стресс.
Чеснок содержит диаллил трисульфид. Это вещество - друг печени. Кроме того, это еще и противовирусное средство.
Чеснок и ангина. В тот момент, когда вы почувствуете болезненность в горле, начните сосать чеснок. Это грандиозное проявление местной антибактериальной активности.
Комбинация различных компонентов чеснока
• Снижает кровяное давление,
• Снижает уровень сахара в крови,
• Снимает астму,
• Снимает бронхит,
• Улучшает кровообращение,
• Улучшает работу сердца
Чеснок комбинируется с другими травами, чтобы дать нам самый мощный синергетический эффект для борьбы с болезнями.
Чеснок (Ласан на хинди) снижает уровень холестерина в сыворотке. Это особенно полезно, если повышение уровня холестерина в сыворотке происходит из-за жира. Если уровень фибриногена в плазме повышен из-за фибринолитической активности, ваш ответ - чеснок.
Чеснок - антиоксидант. Он помогает избавиться от свободных радикалов. Следовательно, это задерживает процесс старения. Со свободными радикалами, которые естественным образом встречаются в нашем организме, можно бороться с помощью метаболизма. Но токсины окружающей среды увеличивают эти вредные частицы. вам понадобится чеснок, чтобы помочь вам против них.Примеры этих токсинов - ультрафиолетовый свет, радиация, курение сигарет, загрязнение воздуха и многие другие.
Обладает афродизиаком. Он отлично подходит для потери сексуальной силы. Он также лечит сексуальную слабость и бессилие, вызванные чрезмерным увлечением сексом, и нервное истощение из-за рассеянной привычки. Он полезен пожилым мужчинам с нервным напряжением и недостаточным либидо.
Применяется при астме, глухоте, проказе, застойных состояниях бронхов. Он полезен для сердца, волос, простудных заболеваний и кашля.
Ласан острый и ветрогонный. Таким образом, он уменьшает боли при ревматизме.
Его любимые легкие. Он борется с туберкулезом, кашлем и бронхитом. Здесь чеснок действует как профилактическое и лечебное средство.
Сезон муссонов - плохое время для человеческого организма. Там сыро и холодно, а иммунитет организма очень слабый. Даже если вы не больны, употребляйте чеснок и укрепляйтесь.
Можно принимать вместе молоко и чеснок. Отварить чеснок в молоке. Комбинация повышает иммунитет и жизнеспособность.
Мацерат чеснок и лук. Использовать как припарку. Приложите к груди. Лучше всего при боли, невралгии и заложенности.
Разбавленный сок чеснока хорош для промывания ран и язв.
Чеснок полезен при почек и водянке.
Отлично подходит для запущенных стадий холеры, когда кома или коллапс очевидны.
Чеснок снимает метеоризм.
При идиопатических случаях радикулита попробуйте чеснок.
Не могу справиться с истерией. Попробуйте чеснок.
Убивает червей. Используйте чеснок с фиолетовой кожурой против паразитов, он более эффективен в борьбе с паразитами.
Гипотензивный.
Если вас беспокоит неприятный запах чеснока, попробуйте есть петрушку после чеснока. Известно, что петрушка устраняет запах чеснока.

Осторожно: Избегайте чрезмерного использования. Прекратите употребление чеснока за семь дней до операции. Это может вызвать сильное кровотечение.

Ключевые слова: сгустки крови, рак, стресс, боль, невралгия, застой, высокое кровяное давление, боль в горле, астма, бронхит, высокий холестерин, старение, сексуальная слабость, импотенция, истерия, радикулит, метеоризм, холера, водянка, раны, Язвы.

Методы администрирования. Как принимать
Метод 1 (жевание):
Жуйте чеснок как таковой.

Метод 2 (настойка): Самый лучший и самый действенный метод употребления чеснока - настаивать его.
Чтобы узнать, как приготовить свои собственные настойки, щелкните здесь

Метод 3 (выдержанный экстракт чеснока):
Самыми важными соединениями чеснока являются аллиин и аллицин. Проблема в том, что эти соединения испаряются в воздухе после того, как чеснок разрезан.Лучший способ сохранить эти соединения в чесноке - это «выдержанный экстракт чеснока».
Известно, что экстракт увеличивает биодоступность чеснока в организме. Экстракт готовят хранением сушеного чеснока в растворе этанола в течение 3 лет. Мы предлагаем купить «Экстракт выдержанного чеснока» онлайн, так как процесс приготовления слишком долгий.

.

Смотрите также