все о орехах

Чеснок при вирусах


Чеснок в пандемию: лечит или калечит?

https://ria.ru/20201010/chesnok-1579130164.html

Чеснок в пандемию: лечит или калечит?

Чеснок в пандемию: лечит или калечит?

Чеснок – отличное антибактериальное и противовирусное средство, стимулирующее иммунитет. Однако важно правильно его употреблять, чтобы не вызвать нежелательные... РИА Новости, 10.10.2020

2020-10-10T02:15

2020-10-10T02:15

2020-10-10T02:15

чеснок

иммунитет

здоровье - общество

общество

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdn25.img.ria.ru/images/07e4/03/14/1568911852_0:198:2936:1850_1920x0_80_0_0_a6a7f8ba0e23ac3709d558b532b44c9b.jpg

МОСКВА, 10 окт - РИА Новости. Чеснок – отличное антибактериальное и противовирусное средство, стимулирующее иммунитет. Однако важно правильно его употреблять, чтобы не вызвать нежелательные последствия, рассказал в интервью радио Sputnik гастроэнтеролог Никита Харлов.Чеснок издавна используется в лечебных целях. Это растение содержит множество полезных веществ и оказывает стимулирующий эффект на иммунитет, что очень важно в разгар вирусных инфекций и пандемии коронавируса. Но это не значит, что его можно употреблять в любом виде. От сырого чеснока лучше отказаться, предупредил в интервью радио Sputnik cемейный врач, гастроэнтеролог Никита Харлов.Не стоит использовать и капли из чеснока для носа, советует врач. Так вы, наоборот, освободите дорогу вирусам. "Раздражение слизистых будет приводить к тому, что будет снижаться местный защитный барьер, будет возникать отек, все будет течь, от этого защиты нет. Нарушая целостность слизистой оболочки, на которой уже находятся антитела, вы увеличиваете доступность слизистой для вирусов и бактерий, которые могут туда проникнуть. Иногда советуют вешать чеснок на шею с целью защиты от различных инфекций. В этом способе нет значимой практической ценности, так как концентрации при вдыхании будут маленькие", – сказал Никита Харлов.Чеснок надо использовать в составе готовых блюд. "При приготовлении пищи можете использовать чеснок, как вам нравится. Можно брать свежий, можно сушеный, запекать с ним, варить, натирать им все продукты, которые вы готовите. Хорошо предварительно зубчики нарезать и дать им полежать в сыром виде, от этого чеснок станет сильнее, потому что на воздухе в нем усиливается образование веществ из-за которых его так ценят. Подготовленный таким образом чеснок хорошо использовать для готовки, но ни в коем случае не в сыром виде", – подчеркнул гастроэнтеролог. Никита Харлов также поделился рецептом приготовления очень полезного напитка с чесноком. Правда, подойдет он только тем, у кого нет непереносимости лактозы. "Нужно взять непастеризованное молоко хорошего качества и сделать из него кефир или йогурт. Для этого нужно молоко налить в стеклянную емкость, накрыть марлей и поставить на 48-72 часа в темный шкаф, предварительно добавив туда чеснок – зубчик или даже чуть меньше на пол-литра. Чеснок обезвреживает молоко от всех паразитов, которые там могут оказаться, в частности, от грибков рода кандида. С другой стороны, молочно-кислые бактерии, которые обладают резистентностью к чесноку, хорошо на нем размножаются, питаясь крахмалом, который в нем есть. Получается настоящий супер-фуд, который можно использовать как пробиотик, потому что в нем много молочно-кислых бактерий", – объяснил в беседе с радио Sputnik гастроэнтеролог Никита Харлов.

https://ria.ru/20200815/1575834691.html

https://radiosputnik.ria.ru/20200413/1569988471.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn25.img.ria.ru/images/07e4/03/14/1568911852_103:0:2834:2048_1920x0_80_0_0_7c3b4d667b806f1678bdca60aa3e03b0.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

чеснок, иммунитет, здоровье - общество, общество

МОСКВА, 10 окт - РИА Новости. Чеснок – отличное антибактериальное и противовирусное средство, стимулирующее иммунитет. Однако важно правильно его употреблять, чтобы не вызвать нежелательные последствия, рассказал в интервью радио Sputnik гастроэнтеролог Никита Харлов.

Чеснок издавна используется в лечебных целях. Это растение содержит множество полезных веществ и оказывает стимулирующий эффект на иммунитет, что очень важно в разгар вирусных инфекций и пандемии коронавируса. Но это не значит, что его можно употреблять в любом виде.

От сырого чеснока лучше отказаться, предупредил в интервью радио Sputnik cемейный врач, гастроэнтеролог Никита Харлов.

"Чеснок – это сильный антибиотик, сильное антивирусное средство, поэтому обычно он используется для обезвреживания, обеззараживания продуктов животного происхождения. Но настоятельно рекомендую не употреблять чеснок в сыром виде: он не только убивает бактерии и грибки, он сильно раздражает слизистую пищеварительного тракта: и желудка (он более выносливый), и особенно кишечника. У людей, у которых может быть гастродуоденит, синдром раздраженного кишечника, это может вызывать серьезную ответную реакцию вплоть до срыва стула", – сказал Никита Харлов.

Не стоит использовать и капли из чеснока для носа, советует врач. Так вы, наоборот, освободите дорогу вирусам.

"Раздражение слизистых будет приводить к тому, что будет снижаться местный защитный барьер, будет возникать отек, все будет течь, от этого защиты нет. Нарушая целостность слизистой оболочки, на которой уже находятся антитела, вы увеличиваете доступность слизистой для вирусов и бактерий, которые могут туда проникнуть. Иногда советуют вешать чеснок на шею с целью защиты от различных инфекций. В этом способе нет значимой практической ценности, так как концентрации при вдыхании будут маленькие", – сказал Никита Харлов.

15 августа, 18:26

Раскрыты два простых способа избавиться от запаха чеснока

Чеснок надо использовать в составе готовых блюд.

"При приготовлении пищи можете использовать чеснок, как вам нравится. Можно брать свежий, можно сушеный, запекать с ним, варить, натирать им все продукты, которые вы готовите. Хорошо предварительно зубчики нарезать и дать им полежать в сыром виде, от этого чеснок станет сильнее, потому что на воздухе в нем усиливается образование веществ из-за которых его так ценят. Подготовленный таким образом чеснок хорошо использовать для готовки, но ни в коем случае не в сыром виде", – подчеркнул гастроэнтеролог.

Никита Харлов также поделился рецептом приготовления очень полезного напитка с чесноком. Правда, подойдет он только тем, у кого нет непереносимости лактозы.

"Нужно взять непастеризованное молоко хорошего качества и сделать из него кефир или йогурт. Для этого нужно молоко налить в стеклянную емкость, накрыть марлей и поставить на 48-72 часа в темный шкаф, предварительно добавив туда чеснок – зубчик или даже чуть меньше на пол-литра. Чеснок обезвреживает молоко от всех паразитов, которые там могут оказаться, в частности, от грибков рода кандида. С другой стороны, молочно-кислые бактерии, которые обладают резистентностью к чесноку, хорошо на нем размножаются, питаясь крахмалом, который в нем есть. Получается настоящий супер-фуд, который можно использовать как пробиотик, потому что в нем много молочно-кислых бактерий", – объяснил в беседе с радио Sputnik гастроэнтеролог Никита Харлов.

13 апреля, 19:42

Эксперт оценила пользу чеснока и лимонов от COVID-19

Помогает ли чеснок от вирусов — ответы от эксперта

В последнее время многих волнует вопрос, помогает ли чеснок от вирусов. Продолжайте читать статью и узнаете так ли это. Здесь представлено много интересной информации из научных источников, которая будет полезна для вашего здоровья.

Химический состав чеснока

Луковицы чеснока содержат фитонциды, триптофан, серу, кристаллическое вещество аллин, которое под воздействием фермента аллиназы расщепляется на аллицин, пировиноградную кислоту и аммиак. Также. растение содержит эфирное масло, инулин, фитостерины и витамин С.

В зелёных листьях чеснока также содержится витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамины РР и Р.

Какими свойствами обладает чеснок

Строители пирамид в Древнем Египте ежедневно ели чеснок, чтобы повысить свою силу и выносливость. Олимпийские спортсмены Древней Греции использовали его как допинг перед началом соревнований. С библейских времён это растение использовалось для лечения различных недомоганий. В наше время наука доказала следующие полезные свойства чеснока:

  • Понижает кровяное давление
  • Расширяет стенки кровеносных сосудов
  • Разжижает кровь, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
  • Понижает содержание холестерина в крови
  • Улучшает пищеварение
  • Стимулирует иммунную систему
  • В некоторых случаях действует как антибиотик, сравнимый с действием пенициллина.
  • Уничтожает бактерии Helicobacter, что является хорошей профилактикой язвенной болезни и опухоли желудка.
  • Предупреждает развитие усталости

Интересный факт: лечебные свойства растения усиливаются в процессе брожения, в результате его обработки ферментами дрожжей.

Как чеснок противостоит вирусу

Чеснок оказывает иммуномодулирующее действие за счёт того, что регулирует выработку цитокинов (белки, которые синтезируются иммунными клетками), а также альфа интерферона. Это вещество изменяет мембраны клеток, не позволяя вирусу проникнуть внутрь. Также, альфа интерферон способствует выработке ферментов, которые препятствуют развитию вируса внутри клетки.

Простыми словами, растение делает наш организм более устойчивым к вирусным инфекциям и снижает риск осложнений от респираторных заболеваний, гриппа и ОРВИ.

Фитонциды, в составе чеснока, способны уничтожить возбудителей туберкулёза и различных грибковых инфекций. Препараты на его основе используют для лечения дизентерии, для подавления процессов гниения и брожения в кишечнике, для лечения трихомонадных кольпитов и заболеваний верхних дыхательных путей.

Кроме этого, аллицин в составе растения, подавляет стрептококковую инфекцию.

Сколько чеснока можно съедать в день

Согласно рекомендациям ВОЗ, ежедневная порция чеснока не должна превышать 2-5 грамм. Это приблизительно один зубчик.

В период вирусных инфекций, можно съедать чуть больше, но в любом случае нужно учитывать противопоказания и ваш возраст. Взрослым и детям от 10-12 лет допустимо съедать 3-4 зубчика в день.

Что будет если переесть чеснока

Уверена, что многим из нас нравится аромат и вкус чеснока, но употребляя его в слишком больших количествах мы можем получить противоположный результат.

Дело в том, что аллицин, благодаря которому растение имеет характерный запах и полезные свойства, в высоких концентрациях действует как яд. В результате чрезмерного употребления чеснока, на стенках желудка и кишечника могут появится повреждения и даже сквозные язвы. Также, вас может беспокоить изжога, диарея и повышенное газообразование.

Чрезмерное употребление чеснока, повышает риск внутренних кровотечений, тахикардии, либо снижения давления. В некоторых случаях возникают головные боли, замедляются реакции и появляется рассеянность.

Противопоказания

Употребление сырого чеснока не рекомендовано в следующих случаях:

  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
  • Острые воспалительные процессы в почках и в мочевыделительной системе
  • Грудное вскармливание (приводит к беспокойству у младенцев)
  • Приём антикоагулянтов и антиагрегантов (вещества, которые препятствуют слипанию клеток крови)
  • Чеснок разжижает кровь, поэтому его нежелательно кушать во время менструаций, перед и после операций, а также перед посещением стоматолога.
  • Высокая аллергенность к продукту

Внимание! Ни в коем случае не ешьте чеснок на голодный желудок. Его активные вещества будут раздражать слизистую, что вызовет изжогу и неприятные ощущения в животе.

Не стоит кушать чеснок во время ужина. Он возбуждает нервную систему и мешает заснуть.

Чтобы продукт лучше усвоился, не запивайте его водой. Лучше всего употреблять его во время еды в обеденное время.

Безопасная альтернатива чесноку

Современные препараты на основе чеснока позволяют добиться большего эффекта и имеют минимальное количество противопоказаний, в сравнении с сырым растением. А ещё, их можно принимать в любое время дня, не переживая за запах изо рта.

Одним из лучших средств с чесноком считается FluGone. Его называют «скорой помощью» при вирусных инфекциях и воспалительных заболеваниях. Это натуральный антибиотик с чесноком, который усилен витамином С, порошком из плодов шиповника, цинком, селеном и экстрактом эхинацеи.

Единственное противопоказание к его приёму, это индивидуальная непереносимость. Поэтому его можно принимать людям с разным состоянием здоровья. Особенно FluGone полезен для людей с ослабленным иммунитетом, а также для профилактики и борьбы с вирусными инфекциями и воспалительными процессами в организме.

Переходите по ссылке и узнайте о FluGone подробнее.

При заказе на официальном сайте Santegra Shop, по номеру купона – 2888, действует 5% скидка!

Чеснок для сердечно-сосудистой системы

Аллицин в составе растения, улучшает состояние коронарных сосудов, предохраняет сердце от гипертрофии и улучшает внутрилёгочное кровообращение. Известно, что препараты с чесноком понижают артериальное давление, уменьшают концентрацию холестерина в составе крови, нормализуют ритм сердца и расширяют сосуды.

В клиническом исследовании было установлено, что приём экстракта чеснока, помогает снизить систолическое артериальное давление при гипертонии, а также снижает риск образования тромбов.

Ацетилцистеин растения, благодаря своим антиоксидантным свойствам предупреждает поражение почечной ткани при гипертонической болезни.

Чеснок и профилактика онкологии

Растение оказывает не только противоопухолевое и антиметастатическое воздействие, но и защищает нормальные клетки от продуктов распада опухоли, благодаря наличию органического селена и серы. Противоопухолевым свойством также обладают олигосахариды чеснока.

Мета анализ клинических рандомизированных исследований показал, что длительный приём чеснока предупреждает возникновение колоректального и эндометриального рака, а также рака предстательной железы.

Дополнительные свойства

  • В виду того, что значительная часть эфирных масле чеснока выделяется через лёгкие, это способствует разжижению мокроты. Также, это оказывает положительное воздействие на лёгкие курильщика.
  • Растение снижает риск болезни Альцгеймера и атеросклероза цереброваскулярных артерий.
  • Приём препаратов с чесноком предупреждает развитие остеопороза у женщин в период менопаузы, благодаря своим иммуномодулирующим свойствам.
  • Длительный приём чеснока улучшает память и защищает органы нервной системы от повреждений.
  • Порошок из сушёного чеснока хорошо помогает при лечении ран.
  • Биологически активные вещества в составе продукта предотвращают развитие ожирения.

Народные рецепты с чесноком

Настойка чеснока

Для её приготовления вам понадобится:

  • 40 грамм чеснока
  • 100 грамм водки

Чеснок заливается водкой и настаивается в течение 7 дней. Употребляют настойку по 10 капель 2-3 раза в день во время еды.

Ингаляции

Для ингаляций свежий сок чеснока смешивают с 0,25% раствором Новокаина, в пропорции 1:3.

Процедура помогает при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.

При кожных проблемах

Кашицу из чеснока с говяжьим жиром или свиным салом, наружно применяют при чесотке, экземе, бородавках, псориазе и мозолях. Также, это средство используют для уменьшения боли при ревматизме и радикулите.

От гипертонии

При гипертонической болезни берут 3 головки чеснока, 3 лимона и пропускают через мясорубку. К этой смеси добавляют 1,25 литра кипячёной воды и настаивают сутки. Употребляют настой по 1 столовой ложке 3 раза в день, перед едой.

От паразитов и глистов

1/2 чайной ложки сока чеснока смешивают с 0,5 стакана молока. Из полученного раствора делают микроклизму. Это средство очень эффективно при глистных инвазиях в желудочно-кишечном тракте.

Как народы мира используют чеснок

  • В болгарской народной медицине жареный чеснок с репчатым луком применяют наружно при лечении панарициев. Сок чеснока со свиным салом и мёдом втирают в кожу шеи при коклюше. Кашицу из свежих зубчиков наносят на кожу при чесотке и выпадении волос.
  • В Индии растение считается ветрогонным, отхаркивающим, глистогонным и омолаживающим средством. Его применяют для очищения крови и при хронических лихорадках. В Аюрведе чеснок применяется для лечения сердечных заболеваний.
  • В Мексике чеснок используют при укусах скорпионов.
  • В Нигерии продукт широко используется в терапии сахарного диабета и гипертонии.

Теперь вы точно знаете помогает ли чеснок от вирусов. Это удивительное средство полезно и при многих других проблемах со здоровьем. Поэтому обязательно употребляйте его в пищу, но знайте меру и дополнительно принимайте препараты с чесноком, которые позволят добиться отличного результата.

Берегите себя и будьте здоровы!

Вся правда о пользе чеснока при борьбе с вирусами

В условиях пандемии коронавируса многих людей интересует вопрос, может ли чеснок защитить организм от опасной вирусной инфекции, и каким образом осуществляется такая защита.

Уникальные лечебные свойства, продлевающие жизнь человека

Об уникальных лечебных свойствах чеснока знали еще древние лекари, недаром его цветки присутствовали в гербах ряда гильдий европейских и азиатских аптекарей. В современном научном мире, требующем доказательств для утверждений, было проведено не менее 15 тыс. исследований, подтвердивших пользу чеснока в борьбе с тремя главными типами заболеваний, приводящих к смерти человека:

  • онкологии;
  • инфекционным болезням;
  • сердечно-сосудистой патологии.

Несмотря на это, ни один из компонентов этого овоща не был использован при производстве синтетических медицинских препаратов.

Компоненты чеснока, обеспечивающие его лечебные свойства

Всем хорошо известный овощ, активно использующийся в кулинарии, является источником уникальных веществ природного происхождения, имеющих ярко выраженный лечебный эффект:

  • аллицин, обладающий антиоксидантными и антибактериальными свойствами. Именно он не дает распространяться раковым клеткам и инфекционным агентам в организме;
  • сера и кварцетин, усиливающие свойства аллицина. Кварцетин также способствует укреплению стенок сосудов;
  • диаллилдисульфид, обладающий противомикробными свойствами и высокой профилактикой легочной онкологии;
  • селен, предотвращающий развитие инфарктов и инсультов, выступающий в качестве антиоксиданта и средства, предотвращающего рост злокачественной опухоли;
  • триптофан, обеспечивающий выработку организмом серотонина и мелатонина для борьбы со свободными радикалами;
  • эфирные масла и фитонциды, убивающие вирусы в воздухе.

Чеснок не только способен защитить от вирусной инфекции, но и ускорить процесс выздоровления человека, предотвратив появление тяжелых осложнений гриппа, ОРВИ и респираторных заболеваний.

Как чеснок защищает от вирусов

Неслучайно этот пряный овощ называют природным антибиотиком. Чеснок способен уничтожать с помощью своих фитонцидов даже туберкулезную палочку в несколько раз быстрее, чем карболовая кислота.

Ациллин обеспечивает блокировку ферментов вирусов, с помощью которых они проникают в кровь. В желудке он убивает большое количество вирусов и патогенной микрофлоры. Противовирусное и противогрибковое действие чеснока доказано научными исследованиями. Этот овощ имеет мощные противовирусные свойства.
Известно, что большое количество вирусов вызывают осложнения в виде микробных вторичных инфекций, которые быстрее проникают в ослабленный вирусом организм. Употребление сырого чеснока и составов, изготовленных на его основе, позволяет избежать вторичной инфекции и обеспечивает купирование вирусного агента.

Преимущества чеснока при лечении вирусных заболеваний

Известно, что специальных препаратов против вирусов не существует. Использовать синтетические антибиотики для лечения вирусных инфекций нельзя. Употребление чеснока, имеющего официальный статус мощного антибактериального средства природного происхождения с широким спектром действия, становится единственной возможностью защитить ослабленный вирусной инфекций организм от патогенных бактерий и микробов.

Несколько зубчиков чеснока в день станут источником мощнейших антиоксиданотов, противовирусных и антимикробных веществ, большого количества витаминов и микроэлементов, которые помогут запустить механизм естественного выздоровления и усилят иммунитет человека.

Помогает ли чеснок от коронавируса

Согласно официальной информации Минздрава, не существует лекарства или средства, которые полностью защитят от коронавируса. Люди прибегают к народным методам для повышения иммунитета и устойчивости организма к заболеванию. Можно значительно уменьшить опасность заразиться COVID-19, если придерживаться простых профилактических мер и правильного питания.

Советы по питанию во время эпидемии

Неправильный образ жизни приводит к серьезным заболеваниям и снижению иммунитета. Из-за этого увеличивается риск заболевания вирусом. ВОЗ дает полезные советы по питанию и укреплению иммунитета:

  1. Употреблять натуральные продукты, которые имеют противовирусные свойства. Одним из таких является чеснок, который эффективен при инфекциях дыхательной системы. Он не вылечит вирус COVID-19, но при регулярном употреблении повысит способность противостоять инфекции.
    Благодаря высокому содержанию витамина С, лимоны также способствуют борьбе с болезнью. Быстрее победить ОРВИ помогает напиток из лимона, имбиря и меда. Аллергикам и гипотоникам следует быть осторожными, так как имбирь может вызвать аллергию и сильно понижает давление.
  2. Есть много свежих фруктов, овощей. Весной в организме не хватает витаминов. Из-за авитаминоза снижается устойчивость к бактериям и вирусам.
  3. Ограничить жирную, сладкую и соленую пищу в рационе. Ее избыток вызывает проблемы со здоровьем и ослабляет организм. Лучше употреблять в еду продукты, богатые клетчаткой: рис, пшеничную и овсяную каши, бобовые, орехи.
  4. Отказаться от спиртного и сигарет. Алкоголь снижает защитные функции организма. Курение приводит к серьезным осложнениям, так как от табака поражаются легкие.

Профилактика заражения вирусом COVID-19

Чтобы свести к минимуму риск заражения коронавирусом, достаточно соблюдать меры предосторожности. Минздрав дает следующие рекомендации:

  1. Регулярно мыть руки. Если нет такой возможности, использовать влажные салфетки или антисептик, которые нужно носить с собой.
  2. Обрабатывать гаджеты антибактериальным средством. Особое внимание стоит уделить телефону, потому что он часто находится возле лица. Дома и на работе необходимо протирать поверхность стола, мышку и клавиатуру.
  3. Делать регулярную влажную уборку с использованием дезинфицирующих средств и хорошо проветривать помещение. На свежем воздухе вирус гибнет за несколько минут.
  4. Не трогать лицо, особенно нос, рот и глаза грязными руками, так как заражение COVID-19 происходит через слизистые оболочки.
  5. По возможности ограничить пользование общественным транспортом, передвигаясь с помощью личного или такси.
  6. Делать покупки лучше через интернет с бесконтактной доставкой.
  7. Не посещать места с большим количеством людей.
  8. Придерживаться режима самоизоляции. В случае необходимости похода в магазин или аптеку надевать маску. Вернувшись домой, тщательно помыть руки.
    Если соблюдать профилактические меры, риск заразиться коронавирусом минимальный. У людей с крепким здоровьем он протекает в более легкой форме. При проявлении любых симптомов коронавируса нужно оставаться дома и обратиться за помощью к врачу.

"Зуб дракона" против вирусов и бактерий: чем полезен чеснок

https://ria.ru/20201119/chesnok-1585391554.html

"Зуб дракона" против вирусов и бактерий: чем полезен чеснок

"Зуб дракона" против вирусов и бактерий: чем полезен чеснок

Чеснок — это отличный стимулятор иммунитета. Как он помогает организму человека и когда может нанести вред – в материале РИА Новости. РИА Новости, 19.11.2020

2020-11-19T17:10

2020-11-19T17:10

2020-11-19T18:13

чеснок

юго-восточная азия

китай

еда

продукты

общество

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdn25.img.ria.ru/images/93043/80/930438000_0:105:2000:1230_1920x0_80_0_0_c79f55da8f42f1afcfd8fb5651395985.jpg

МОСКВА, 19 ноя – РИА Новости. Чеснок — это отличный стимулятор иммунитета. Как он помогает организму человека и когда может нанести вред – в материале РИА Новости.Родина и история чеснокаМноголетнее растение из рода Лук стали культивировать в Средней и Юго-Восточной Азии 5 тысяч лет назад. Местные жители использовали этот овощ в качестве лекарства, но в пищу не употребляли из-за резкого запаха.В античности растение возделывали римляне, греки, египтяне, арабы и евреи. Продукт упоминается в мифологии и различных поверьях этих народов. Люди защищались с помощью чеснока от злых духов, вычисляли ведьм.Название растения на Руси произошло от глаголов "чесать" и "рвать" и обозначает "расколотая луковица". В Китае чеснок называли "зубом дракона" из-за внешнего вида, а также "вонючей розой" из-за ядреного запаха. Чем полезен чеснокГлавное достоинство продукта – содержащиеся в нем фитонциды. Это летучие вещества, которые подавляют рост бактерий, вирусов и грибков и стимулируют рост микроорганизмов-защитников. Такое свойство чеснока помогает ему также бороться и с паразитами в кишечнике.Кроме того, растение обладает антиоксидантными свойствами – выводит свободные радикалы, которые "окисляют" клетки организма, ускоряя процессы старения. Также в умеренных количествах чеснок является защитой от болезней печени: он стимулирует регенерацию ее клеток, способствует выведению токсинов.Помимо всего, в чесноке есть витамин C, витамины группы B, калий, кальций, фосфор, магний, натрий, селен, марганец, йод.КБЖУ в 100 граммах чеснока:Когда он опасенНесмотря на всю пользу, которую несет в себе чеснок, существуют и противопоказания к его применению. Например, его нельзя употреблять часто, а также стоит воздержаться от приема натощак и на ночь.Не стоит использовать и капли из чеснока для носа. По словам врача, такой "препарат" наоборот освободит дорогу вирусам, так как раздражение слизистых приведет к снижению местного защитного барьера.Также эксперт отметил, что в висящем на шее чесноке толку нет, так как концентрация полезных веществ растения при вдыхании будет невысока.В большом количестве чеснок вреден для беременных женщин, так как может спровоцировать преждевременные роды. При грудном вскармливании лучше избегать этого продукта, поскольку содержащиеся в нем вещества способны изменить вкус молока, и малыш может отказаться от груди.Как применяют в медицинеИздавна люди применяли чеснок как средство, понижающее артериальное давление. Он убивает "вредный" холестерин, провоцирующий образование атеросклеротических бляшек, уменьшает напряжение стенок сосудов и способствует активному кровотоку.Селен в составе чеснока помогает организму защищаться от онкологических заболеваний, а также способствует сохранению здоровья щитовидной железы. Витамин В6 влияет на работу центральной нервной системы - способствует выработке серотонина, которого в народе называют "гормоном счастья".Помогает чеснок и в борьбе с простудными заболеваниями. Принято считать, что люди, употребляющие этот продукт, простужаются значительно реже, чем те, кто его не ест совсем.Многие компании выпускают и биодобавки на основе растения - чеснок в капсулах. Их преимущество – отсутствие неприятного запаха.Применение в кулинарииВ пищу потребляют не только зубчики, но и листья, цветоносы, "стрелки" еще зеленого чеснока. Их маринуют, обжаривают, запекают в качестве приправы. Также из растения варят супы. Для повышения иммунитета из чеснока делают настойки на воде или молоке, смешивают с медом.Соус с чесноком для курицыИнгредиенты:Приготовление:На среднем огне разогреть сливки и растопить в них натертый сыр. В полученную массу добавить специи по вкусу, немного растительного масла и пропущенный через пресс чеснок. Затем все перемешать и снять с огня через две минуты. Готовый соус остудить и добавить измельченную зелень.Малосольные баклажаны с чеснокомИнгредиенты:Приготовление:Баклажаны помыть и нарезать на кубики среднего размера. Затем нужно приготовить рассол: на 2 литра воды - 2 столовых ложки соли. Полученный состав вскипятить, засыпать в него баклажаны и варить в течение 5 минут. После откинуть баклажаны на дуршлаг, просушить и положить в миску. Добавить к ним измельченную зелень и чеснок, ароматное растительное масло, и все перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 12 часов.Печеный чеснокИнгредиенты:Приготовление:С каждой головки чеснока снять тонкий слой шелухи, а верхушку срезать так, чтобы оголить зубчики. На противень или в форму для запекания выложить лист фольги. На него - чесночные головки. Сверху посолить и полить маслом. Затем завернуть чеснок в фольгу и отправить его запекаться при температуре 200 градусов в духовку на 25-30 минут.Как выбрать и хранитьХороший продукт должен быть с твердыми и сухими зубчиками. Наиболее тонкий вкус имеют средние по размеру головки. Если чеснок уже прорастает, покупать его не стоит, так как в нем намного меньше полезных веществ. К тому же, он быстрее испортится.Хранить растение следует в сухом темном месте при комнатной температуре в коробке или связке. В холодильнике он может загнить от влажности.Как правильно употреблять— Растение может нанести вред, если принимать его в сыром виде. Правильно есть чеснок именно в составе готовых блюд. Можно брать свежий или сушеный. Запекать с ним или варить. Натирать зубчиками все продукты, которые вы готовите. Хорошо перед готовкой нарезать чеснок и дать ему полежать в сыром виде. От этого он станет только полезнее, так как на воздухе в нем усиливается образование веществ, из-за которых его так ценят. Подготовленный таким образом продукт нужно использовать для готовки, но ни в коем случае не в сыром виде, — подчеркнул Никита Харлов.

https://ria.ru/20201105/mif-1583100754.html

https://ria.ru/20201023/chesnok-1581132298.html

https://ria.ru/20201010/chesnok-1579130164.html

https://ria.ru/20201027/produkty-1581780894.html

https://ria.ru/20201115/eda-1584058009.html

юго-восточная азия

китай

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn25.img.ria.ru/images/93043/80/930438000_112:0:1889:1333_1920x0_80_0_0_e7e7fc4c43a56d1fbd3d9c8651b8b5b0.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

чеснок, юго-восточная азия, китай, еда, продукты, общество

МОСКВА, 19 ноя – РИА Новости. Чеснок — это отличный стимулятор иммунитета. Как он помогает организму человека и когда может нанести вред – в материале РИА Новости.

Родина и история чеснока

Многолетнее растение из рода Лук стали культивировать в Средней и Юго-Восточной Азии 5 тысяч лет назад. Местные жители использовали этот овощ в качестве лекарства, но в пищу не употребляли из-за резкого запаха.

В античности растение возделывали римляне, греки, египтяне, арабы и евреи. Продукт упоминается в мифологии и различных поверьях этих народов. Люди защищались с помощью чеснока от злых духов, вычисляли ведьм.

Название растения на Руси произошло от глаголов "чесать" и "рвать" и обозначает "расколотая луковица". В Китае чеснок называли "зубом дракона" из-за внешнего вида, а также "вонючей розой" из-за ядреного запаха.

5 ноября, 06:09

В Роспотребнадзоре развеяли миф о чесноке и луке

Чем полезен чеснок

Главное достоинство продукта – содержащиеся в нем фитонциды. Это летучие вещества, которые подавляют рост бактерий, вирусов и грибков и стимулируют рост микроорганизмов-защитников. Такое свойство чеснока помогает ему также бороться и с паразитами в кишечнике.

- Чеснок – отличное антибактериальное и противовирусное средство, стимулирующее иммунитет. Это сильный антибиотик, поэтому он часто используется для обезвреживания, обеззараживания продуктов животного происхождения, - рассказал РИА Новости cемейный врач, гастроэнтеролог Никита Харлов.

Кроме того, растение обладает антиоксидантными свойствами – выводит свободные радикалы, которые "окисляют" клетки организма, ускоряя процессы старения. Также в умеренных количествах чеснок является защитой от болезней печени: он стимулирует регенерацию ее клеток, способствует выведению токсинов.

Помимо всего, в чесноке есть витамин C, витамины группы B, калий, кальций, фосфор, магний, натрий, селен, марганец, йод.

КБЖУ в 100 граммах чеснока:

  • 149 килокалорий;
  • 6,5 грамма белков;
  • 0,5 грамма жиров;
  • 30 грамм углеводов.

Когда он опасен

Несмотря на всю пользу, которую несет в себе чеснок, существуют и противопоказания к его применению. Например, его нельзя употреблять часто, а также стоит воздержаться от приема натощак и на ночь.

- В сыром виде чеснок может нанести вред. Он сильно раздражает слизистую пищеварительного тракта: и желудка, и особенно кишечника. У людей с гастродуоденитом, синдромом раздраженного кишечника продукт может вызывать серьезную ответную реакцию вплоть до срыва стула, - отметил гастроэнтеролог.

Не стоит использовать и капли из чеснока для носа. По словам врача, такой "препарат" наоборот освободит дорогу вирусам, так как раздражение слизистых приведет к снижению местного защитного барьера.

23 октября, 09:42

Назван популярный кулинарный прием, делающий чеснок смертельно опасным

Также эксперт отметил, что в висящем на шее чесноке толку нет, так как концентрация полезных веществ растения при вдыхании будет невысока.

В большом количестве чеснок вреден для беременных женщин, так как может спровоцировать преждевременные роды. При грудном вскармливании лучше избегать этого продукта, поскольку содержащиеся в нем вещества способны изменить вкус молока, и малыш может отказаться от груди.

Как применяют в медицине

Издавна люди применяли чеснок как средство, понижающее артериальное давление. Он убивает "вредный" холестерин, провоцирующий образование атеросклеротических бляшек, уменьшает напряжение стенок сосудов и способствует активному кровотоку.

Селен в составе чеснока помогает организму защищаться от онкологических заболеваний, а также способствует сохранению здоровья щитовидной железы. Витамин В6 влияет на работу центральной нервной системы - способствует выработке серотонина, которого в народе называют "гормоном счастья".

Помогает чеснок и в борьбе с простудными заболеваниями. Принято считать, что люди, употребляющие этот продукт, простужаются значительно реже, чем те, кто его не ест совсем.

Многие компании выпускают и биодобавки на основе растения - чеснок в капсулах. Их преимущество – отсутствие неприятного запаха.

10 октября, 02:15

Чеснок в пандемию: лечит или калечит?

Применение в кулинарии

В пищу потребляют не только зубчики, но и листья, цветоносы, "стрелки" еще зеленого чеснока. Их маринуют, обжаривают, запекают в качестве приправы. Также из растения варят супы. Для повышения иммунитета из чеснока делают настойки на воде или молоке, смешивают с медом.

Соус с чесноком для курицы

  • 450 миллилитров сливок;
  • 120 грамм пармезана;
  • 3 зубчика чеснока;
  • зелень и специи по вкусу.

Приготовление:

На среднем огне разогреть сливки и растопить в них натертый сыр. В полученную массу добавить специи по вкусу, немного растительного масла и пропущенный через пресс чеснок. Затем все перемешать и снять с огня через две минуты. Готовый соус остудить и добавить измельченную зелень.

Малосольные баклажаны с чесноком

  • 700 грамм баклажанов;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 пучок петрушки;
  • 2 столовых ложки 6-процентного яблочного уксуса;
  • 2 столовых ложки соли;
  • 2 литра воды;
  • 3-4 столовых ложки растительного нерафинированного масла.

Приготовление:

Баклажаны помыть и нарезать на кубики среднего размера. Затем нужно приготовить рассол: на 2 литра воды - 2 столовых ложки соли. Полученный состав вскипятить, засыпать в него баклажаны и варить в течение 5 минут. После откинуть баклажаны на дуршлаг, просушить и положить в миску. Добавить к ним измельченную зелень и чеснок, ароматное растительное масло, и все перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 12 часов.

Печеный чеснок

  • 4 чесночные головки;
  • 1 столовая ложка подсолнечного или оливкового масла;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

С каждой головки чеснока снять тонкий слой шелухи, а верхушку срезать так, чтобы оголить зубчики. На противень или в форму для запекания выложить лист фольги. На него - чесночные головки. Сверху посолить и полить маслом. Затем завернуть чеснок в фольгу и отправить его запекаться при температуре 200 градусов в духовку на 25-30 минут.

Почему чеснок отпугивает вирус - МК

+ A -

В древности его считали панацеей от всех болезней

Неслучайно чеснок упоминается в Библии и Коране, правда, он больше имел ритуальное значение. Считалось, что чеснок обладает мистическими свойствами, способными защитить от бед и разрушить злые чары. Но в то же время на протяжении тысячелетий люди использовали чеснок как незаменимое лечебное средство, особенно против инфекций. Современные фитотерапевты убеждены, что сок чеснока и сегодня пригодится в качестве профилактики и лечения коронавируса.

Кстати, первым средством против чумы на Руси (XIV век) было «часто нюхать чеснок и пить вино, настоянное на чесноке». И просто есть чеснок с маслом.

Чеснок с давних времен у различных народов пользовался популярностью как лечебный продукт. В китайской книге по фитотерапии, написанной еще до нашей эры, лекари относили чеснок к самым ценным лекарственным средствам. То же самое отмечено в индийском манускрипте, в тибетских писаниях и многих других руководствах по древней восточной медицине.

Древнеиндийские целители говорили: с исчезновением на земле чеснока и лука вымрет и человечество. Они считали, что чеснок поддерживает текучесть крови, укрепляет сердце и продлевает жизнь.

Знаменитый доктор Гиппократ использовал чеснок в борьбе с инфекционными заражениями и всевозможными воспалениями как внутренними, так и внешними. Советовал широко применять его при кашле и других простудных заболеваниях. Также он сам применял и советовал использовать сок чеснока женщинам для регулирования менструации и для восстановления сил в послеродовой период.

Знаменитый врач и мыслитель Востока Авиценна в своем фундаментальном труде «Канон врачебной науки» утверждал: чеснок помогает от всяких болезней. Он рекомендовал принимать свежий или вареный чеснок как болеутоляющее средство при зубной боли и воспалении седалищного нерва. А также как отхаркивающее и исцеляющее средство при хронических бронхитах и туберкулезе легких. И в качестве мочегонного и потогонного средства при приливах к голове, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В те времена кашицу из чеснока прикладывали к местам укусов ядовитых змей, скорпионов и пауков. Авиценна также рекомендовал больным при параличе принимать чеснок с кунжутным маслом.

Бесценный опыт лечения чесноком имеется и в старинных русских травниках. В наше время в нашей стране чеснок тоже в чести у народа — он есть в каждом доме. Но больше его используют как продукт питания, и меньше — для профилактики и лечения заболеваний. Хотя напрасно: за многие века в народе накоплено немало советов, рецептов чудесных свойств чеснока для предупреждения разных болезней и для их лечения. Чаще его применяют при простудных заболеваниях для лечения горла, верхних дыхательных путей, для избавления от кашля. Используют при этом простейший способ: в отвар чеснока с молоком добавляют нутряной жир или сливочное масло. Помогает.

...И в самом древнем из ныне известных трактатов на санскрите утверждается, что чеснок излечивает человека от огромного числа болезней: от опухолей брюшной полости, несварения желудка, слабости пищеварительного тракта, острых болей в животе, кишечных колик, кишечных паразитов, чрезмерного мочеиспускания и обезвоживания организма, обильных менструаций, чахотки, худобы, ревматизма, проказы, эпилепсии, паралича, кожных воспалений и высыпаний, геморроя. И конечно, от простудных заболеваний, кашля, болезни горла, заложенности в груди. Написано это приблизительно в 350-х годах нашей эры.

Чем не панацея? Так может, и сегодня использовать волшебные свойства чеснока для предупреждения и лечения коварного вируса под названием COVID-19, включающего в себя все признаки ОРВИ (острой респираторной вирусной инфекции). И не только этого заболевания.

РЕЦЕПТЫ:

При простудных заболеваниях, гриппе, бронхите, пневмонии:

• 250 г кашицы чеснока смешать с 350 г меда, настоять в темном прохладном месте в течение недели. Периодически помешивать. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды. (Этот рецепт пригодится и при ишемии сердца, при варикозном расширении вен.)

• 300 г кашицы чеснока залить 0,5 л водки. Плотно закрыть, настаивать в теплом месте в течение двух недель. Периодически встряхивать. Процедить. Принимать ежедневно по 20 капель в ½ стакана молока. (Этот настой хорошо помогает и при атеросклерозе.)

• 100 г кашицы чеснока залить 1 л красного сухого вина. Настаивать в теплом месте на свету 2 недели. Периодически встряхивать. Процедить. Принимать по 1–2 ст. л. 3 раза в день до еды. Хранить в холодильнике.

Все эти настои, настойки подойдут и как вспомогательное средство при лечении и предупреждении коронавируса.

Опубликован в газете "Московский комсомолец" №28359 от 9 сентября 2020

Заголовок в газете: Чеснок отпугивает вирус

Сырой чеснок от простуды и гриппа: исследования и против

С детства вы, наверное, слышали, что чеснок полезен при простуде и боли в горле. Мы все слышали это раньше, возможно, даже когда-то делились тем же советом.

Но помимо того факта, что вы могли слышать это от своей мамы или друга ... знаете ли вы какие-либо доказательства, подтверждающие это предполагаемое средство?

Миф, мошенничество или законное лечение?

Прежде чем мы углубимся в клинические исследования на людях, посвященные профилактике и лечению простуды, давайте рассмотрим предполагаемые причины, по которым, как говорят, помогают чесночные средства.

Некоторые из них действительно имеют научную основу, предполагающую, что может быть действительным. Остальные либо полностью сфабрикованы, либо являются большим преувеличением.

1-я претензия: чеснок от коронавируса

В свете вспышки коронавируса в Ухане в 2020 году некоторые утверждают, что чеснок полезен для борьбы с коронавирусом (COVID-19).

Давай пощекочу эту по заднице прямо сейчас…

Заключение: неверно

Практически отсутствуют научные исследования чеснока и коронавируса человека COVID-19, который является новой формой вируса.Коронавирусы - это широкая категория вирусов, и любые исследования чеснока, связанные с другими формами, полностью отличаются от COVID-19.

Например, после риновируса, который вызывает 30-80% случаев простуды, коронавирусы человека являются второй или третьей по частоте причиной. По оценкам, они вызывают 15% простудных заболеваний. Однако это не то же самое, что форма COVID-19, пришедшая из Китая. (19) (20)

На PubMed есть только одна медицинская литература, в которой экстракт чеснока используется для профилактики или лечения коронавируса.Это были куриные яйца.

В лаборатории куриным эмбрионам (яйцам) был введен вирус инфекционного бронхита (ИБК), который является разновидностью коронавируса. В заключении говорилось: «Экстракт чеснока оказывает ингибирующее действие на ИБК у куриных эмбрионов». На приведенном выше графике это показано. (21)

Но это нечто совершенно иное, чем человеческие формы, не говоря уже о новом COVID-19.

Люди, которые утверждают, что чеснок лечит коронавирус, распространяют опасную ложь. Его НЕ следует использовать при каких-либо инфекциях или болезнях в этом отношении.

Совершенно не связанные с инфекциями и иммунитетом, возможно, лучшее исследование добавок чеснока связано с поддержкой сердечно-сосудистой системы, но это не доказано.

2-я претензия: природный антибиотик

Многие сайты, посвященные питанию, утверждают, что вам следует жевать зубчик чеснока, чтобы предотвратить простуду. Некоторые даже утверждают, что как природный антибиотик он действует аналогично Ципро и другим рецептам от инфекций носовых пазух.

Они утверждают, что от простуды следует использовать только свежий чеснок, а не приготовленный или обработанный порошок.

Почему? Потому что, когда вы раздавливаете свежий зубчик чеснока, происходит химическая реакция, в результате которой выделяется аллицин, который обладает якобы антибиотическими свойствами. После нагревания или по прошествии времени аллицин разрушается.

Некоторые источники рекомендуют сразу жевать чеснок, в то время как другие говорят, что его следует раздавить и оставить на 15 минут, пока происходит ферментативная активность для образования аллицина.

Заключение: неверно и неуместно

В нашем обзоре природных антибиотиков мы рассмотрели все исследования чеснока.

Большинство исследований - и их всего несколько - касались инфекций, вызываемых H. pylori, E. coli и Staphylococcus aureus (также известные как стафилококковые инфекции).

Обладает ли чеснок антимикробными свойствами? Да, похоже, но его эффективность кажется слабой по сравнению с лекарством , и некоторые исследования пришли к выводу, что на самом деле антимикробного эффекта не было.

В тех исследованиях, которые предполагали, что чеснок является природным антибиотиком, было очень ясно, что он не может заменить рецептурное лечение (1):

«не обладает сильным действием, как антибиотик Импинем»

Импинем - это антибиотик типа IV. Даже если чеснок действительно работает, бактерии могут вызывать только инфекции носовых пазух и некоторые боли в горле.

Грипп и простуда вызываются вирусами , которые не являются бактериями. Даже сильнодействующие антибиотики, отпускаемые по рецепту, не будут иметь никакого эффекта против риновируса, который является наиболее распространенным типом вируса, вызывающим простуду (2).

3-я претензия: Противовирусный

Да, многие вещи могут помочь успокоить и временно облегчить побочные эффекты простуды, такие как насморк или першение в горле. Но что касается устранения основной причины - вируса - что-то должно обладать антивирусной активностью, чтобы даже иметь шанс быть полезным.

Чтобы не было путаницы, Ничего из существующего сегодня не было доказано как лекарство от простуды .

Лекарств, отпускаемых по рецепту, не существует. Так называемые лечебные средства на травах, которые продаются без рецепта, такие как Sambucol черная бузина, имеют за собой некоторые интересные исследования, но они остаются недоказанными.

Для лечения гриппа существуют пероральные противовирусные препараты Тамифлю (осельтамивир) и Реленза (занамивир). Рапиваб (перамивир) аналогичен, но редко используется за пределами больниц, поскольку вводится внутривенно (3). Это единственные лекарства от гриппа, одобренные FDA и подтвержденные медициной .

Однако одним из основных недостатков является то, что Тамифлю может быть неэффективным против гриппа, как и аналогичные лекарства (так называемые адамантаны).

Также для того, чтобы заработать, лечение должно начинаться в начале заражения гриппом.Есть побочные эффекты, которые также необходимо взвесить в сравнении с потенциальной пользой.

Но даже при ранней диагностике и лечении существуют вирусы гриппа, устойчивые к Тамифлю. Например, грипп A типа h4N2 и h2N1 2009 устойчивы к адамантанам (4).

Хотя эти лекарства действительно работают против подавляющего большинства штаммов, их эффективность обсуждается. Кокрановская база данных систематических обзоров собрала результаты 46 клинических испытаний (20 для осельтамивира и 26 для занамивира) и сказала:

«Мы обнаружили, что оба препарата сокращают продолжительность симптомов гриппоподобного заболевания (неподтвержденный грипп или« грипп ») менее чем на день .Осельтамивир не повлиял на количество госпитализаций, по данным… »

Лучше сбриться менее чем за день, чем ничего не улучшить, но вряд ли это впечатляет.

Кокрейн заявил, что их результаты согласуются с другими консервативными выводами, такими как слово «скромный» , используемое FDA для описания общей эффективности лекарств (5) (6).

Проблемы, подобные этим, почему есть (7):

«… постоянная потребность в новой противогриппозной терапии с использованием новых целей и творческих стратегий.”

Несмотря на то, что потребность существует, это не означает, что люди должны быть оптимистичны по поводу того, что чесночные препараты могут быть разработаны, чтобы заполнить эту пустоту, на основе сегодняшних исследований.

Заключение: недостаточно доказательств

Есть исследования, которые предполагают, что противовирусные свойства чеснока могут существовать, но доказательства ограничены и в основном сводятся к лабораторным экспериментам с использованием вирусов в чашке Петри или аналогичных.

Например, в исследованиях было обнаружено, что экстракт оказывает противовирусное действие на цитомегаловирус (ЦМВ) (8).Исследование 2016 года показало, что он оказывает ингибирующее действие на вирус инфекционного бронхита (IBV) у куриных эмбрионов (9). Мы не видели ничего о борьбе с гриппом в чашке Петри.

Интересно, но подобные исследования ничего не говорят нам о том, могут ли они помочь предотвратить распространение вирусов в организме человека. Мы даже не знаем, помогает ли чеснок собакам, кошкам или другим домашним животным. В этих экспериментах использовались пробирки или аналогичные методы, а не на живых и дышащих животных.

4-я претензия: противоотечное и отхаркивающее

Говорят, что сырой чеснок является естественным отхаркивающим средством при заложенности грудной клетки, так как он помогает разжижить слизь в горле, чтобы вы могли ее откашлять.

Как использовать чеснок в качестве противозастойного средства при насморке довольно просто. Инструкции по домашнему средству обычно включают очистку пары сырых гвоздик и тщательное пережевывание по одной в течение нескольких минут. Проглотите, а затем повторите с другой гвоздикой.

Не рекомендуется делать это натощак. Известно, что сырые гвоздики вызывают изжогу, поэтому некоторым людям это не рекомендуется, особенно прямо перед сном!

Для жевания некоторые рекомендуют сначала размять и смешать с лимонным соком или яблочным уксусом.Проблема в том, что обе эти жидкости очень кислые, и может необратимо повредить эмаль ваших зубов. , если они недостаточно разбавлены.

Многие добавляют мед, чтобы сделать вкус более приятным, что кажется более безопасным вариантом по сравнению с ACV или лимоном.

Вывод: может помочь

Из 3 претензий это кажется наиболее правдоподобным.

Даже не глядя на клинические исследования, вы знаете то чувство, которое испытываете, когда надкусываете сырой чеснок.Сильный острый вкус может мгновенно вызвать реакцию носовых пазух, вызывающую насморк или приступ чихания.

Обычно этот побочный эффект нежелателен, но когда вы заболели простудой, вам нужно избавиться от сильной заложенности носа. Вы хотите, чтобы у вас не было чихания и вы могли чихать!

Псевдоэфедрин отлично подходит для этого, но он также может вызывать у некоторых неприятные побочные эффекты, такие как учащенное сердцебиение, головокружение и беспокойство.

Из-за сердечных заболеваний некоторые люди не могут принимать такие лекарства, отпускаемые без рецепта, даже при желании.Таким образом, естественное средство от этого симптома пользуется широкой популярностью не только у органических и натуропатических людей.

Как чеснок помогает при простуде, действуя как противозастойное средство? Вы не можете назвать это проверенным средством или лечением, но, по данным Центра восточно-западной медицины Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, это природные соединения аллицин, S-аллицистеин и аджоен (10). Считается, что они помогают оттекать слизь в носовых пазухах и обладают противовоспалительным действием.

Даже если он помогает при заложенности носа, имейте в виду, что он лечит только симптомы простуды или гриппа.Он ничего не делает для борьбы с основной причиной - вирусом. Или в случае инфекции носовых пазух - бактерии.

В качестве недоказанных лечебных трав, белый и черный чеснок, а также лук используются для лечения заложенности грудной клетки. Измельчение сырых гвоздик и смешивание их с кипящей водой для создания парового ингалятора - одна из распространенных практик.

Некоторым нравится вдыхать пар, заваривая чесночный чай от ангины, вызываемой стрептококковыми бактериями.

Будь то вирус, бактерия, астма или аллергия, вызывающие боль в горле с заложенностью, многим людям помогает простой пар от душа. Так что неизвестно, что именно - если вообще что - делает добавление чеснока в пар, поскольку не было проведено исследований для сравнения и сравнения.

Что говорят клинические исследования

Итак, вы вкратце узнали о 3 основных причинах, по которым люди продают эту траву вразнос.

Теперь давайте посмотрим, как они соотносятся с клиническими исследованиями на людях при простуде и других респираторных инфекциях.

PubMed, государственная база данных, содержащая десятки миллионов ссылок на медицинскую литературу, - это место, где будут перечислены все законные исследования.

Поиск по Allium sativum (научное название чеснока) дает более 6600 результатов, из которых 248 являются клиническими испытаниями .

Если отфильтровать эти на наличие слова «холодный», вы получите только 7 результатов . Некоторые из них даже не актуальны, поскольку они упоминают слово «холодный» в другом контексте.

Вместо того, чтобы выбирать, какое из них цитировать, наиболее справедливым и сбалансированным способом будет взглянуть на все исследования в целом . Это делает метаанализ. Он рассматривает несколько прошлых исследований и вместе анализирует результаты.

2007 метаанализ

Каково было мнение десять лет назад?

британских исследователей изучили все прошедшие клинические испытания. Не только исследования чеснока при простуде, но и исследования, в которых используется трава для лечения других заболеваний.Их вывод был (11):

«Поиск в литературе выявил шесть соответствующих систематических обзоров, метаанализов и двойных слепых рандомизированных испытаний (РКИ), которые были опубликованы впоследствии. Они связаны с раком, простудой, гиперхолестеринемией, гипертонией, заболеванием периферических артерий и преэклампсией. Доказательства, основанные на тщательных клинических испытаниях чеснока, неубедительны ».

На основании исследований, проведенных к тому моменту, они в основном исключили пользу для кровяного давления и высокого холестерина.Для всех других состояний, включая простуду, они сказали:

«… недостаточно данных для клинических рекомендаций».

Таким образом, слова «неубедительно» не кажутся полностью исключенными для лечения простуды с чесноком, скорее, клинических данных по этому поводу недостаточно.

2014 метаанализ

Для метаанализа нет никого лучше, чем Кокрановская база данных систематических обзоров. Они специализируются на этом.

Для чеснока и простуды Кокрейн провел метаанализ в 2009 году, затем снова в 2012 году, и последнее обновление его было в 2014 году (12) (13) (14).

На момент последнего обзора было 8 исследований, которые они рассмотрели, но из них только одно квалифицировало как объективное и прошедшее научную проверку для рассмотрения.

Это исследование было проведено Университетом Флориды и опубликовано в 2012 году в уважаемом журнале Clinical Nutrition (15). Он также был зарегистрирован в ClinicalTrials.gov, то, что большинство не выдержит (16).

Исследование Университета Флориды

Вместо того, чтобы просто смотреть на простуду, они объединили эту болезнь с гриппом. С точки зрения того, как часто люди болеют и как долго они болеют, оба этих заболевания были объединены в результаты.

  • рандомизированное, двойное слепое и плацебо-контролируемое
  • Набрано
  • 120 здоровых добровольцев
  • 60 получили инкапсулированный экстракт выдержанного чеснока (доза равна 180 мг аллицина в день)
  • 60 получили версию плацебо для ежедневного приема
  • Обе группы принимали их в течение 12 недель

Также были учтены переменные, которые могут повлиять на результат, например, кто сделал прививку от гриппа, личную гигиену и демографические данные (возраст и пол).Люди с хроническим заболеванием, беременные или кормящие грудью, страдающие ожирением (ИМТ выше 30) или высоким кровяным давлением (140/90 или выше) не имели права участвовать.

Результаты?

В группе, принимавшей чесночные добавки, было 24 случая простуды или гриппа. В группе плацебо это было 65 случаев. Это означает, что у тех, кто принимал чеснок, было на 60% меньше случаев простуды или гриппа .

При сложении продолжительности болезни людей общее количество дней составило:

  • 111 дней болезни для группы приема добавок чеснока
  • 366 больничных дней для группы плацебо

Это почти на 70% меньше больничных для тех, кто принимает чеснок .Насколько долго длилось выздоровление во время каждого приступа болезни:

  • 4,63 дня болезни по чесноку
  • 5,63 дня болезни для плацебо

Хотя это интересно слышать, важно помнить, что это было всего лишь одно исследование. Вот почему Кокрановская база данных пришла к выводу:

«Недостаточно данных клинических испытаний о влиянии чеснока на профилактику или лечение простуды. Одно испытание показало, что чеснок может предотвратить простуду, но необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить этот вывод.”

Это последнее клиническое исследование по этой теме, поэтому даже сегодня этот ответ остается прежним .

Чеснок от гриппа еще менее изучен, и это, кажется, единственное авторитетное исследование. Однако вы не можете экстраполировать результаты и попытаться применить их к вирусам гриппа A (h2N1) или (h4N2), вирусам гриппа B или птичьему гриппу (H5N1). Точная разбивка случаев гриппа и простуды в исследовании даже не ясна, не говоря уже о том, какой тип вируса гриппа был у каждого человека.

В 2016 году автор из Университета Флориды опубликовал исследовательскую работу, в которой резюмировались теоретические преимущества чеснока, помогающие иммунной системе (17).

Названный «Выдержанный экстракт чеснока изменяет иммунитет человека». он был опубликован в The Journal of Nutrition , который, возможно, является самым престижным рецензируемым медицинским журналом в этой области.

Научная теория, хотя и не доказанная, состоит в том, что экстракт чеснока положительно влияет на γδ-T и естественные киллеры (NK) в организме.Это потому, что они обнаружили более высокую активацию этих клеток в группе чеснока по сравнению с теми, которые принимали плацебо в испытании. Автор сказал:

«… иммунная система хорошо работает с добавкой AGE [выдержанный экстракт чеснока], возможно, с меньшим сопутствующим воспалением».

На графиках слева направо показаны пролиферация γδ-Т-клеток, сывороточные уровни S-аллилцистеина (SAC) и уровни глутатиона (GSH). На всех трех диаграммах ВОЗРАСТ = группа капсул с выдержанным экстрактом чеснока.

Борьба с гриппом с помощью чеснока?

Как уже упоминалось, отдельных клинических исследований не существует, и даже если вы расширите свой поиск до всего на PubMed, содержащего слова «Allium sativum» и «грипп» или «грипп», вы почти останетесь с пустыми руками.

Если быть точным, то семь результатов. Из них мы уже обращались к большинству из них, или в их текстах грипп упоминается лишь мимоходом, не связанным с этим вопросом.

Единственное, что кажется актуальным, было опубликовано в 2016 году исследователями из Индии (18):

«… для предотвращения или лечения вирусной инфекции необходимо определить новые ингибиторы против NA [нейраминидазы].Подходы in silico docking, использованные в этом исследовании, выявили молекулярное взаимодействие природных лигандов с белком NA, что может представлять интерес при разработке новых лекарств против h2N1 из природных источников ».

Говоря простым языком , они говорят, что Тамифлю (осельтамивир) действует, подавляя НА вирусов гриппа

NA - это тип белка, который «в основном отвечает за инициирование вирусной инфекции и необходим для жизненного цикла h2N1.”

Итак, если вы можете подавить этот белок в вирусе, вы , возможно, сможете предотвратить или лечить грипп.

В своих лабораторных исследованиях они изучили 13 активных растительных соединений , которые, по их мнению, могут ингибировать NA, по крайней мере, в некоторой степени.

Аллицин является биосинтетическим предшественником аджоена.

Этими изолированными соединениями и источниками, которые они использовали для них, были:

  • аллицин - имбирь (в измельченном сыром чесноке фермент аллииназа превращает аллиин в аллицин)
  • аджоэн - чеснок
  • андрографолид - калмег
  • байкалин - scutellaria galericulata
  • карвакрол - ajwain
  • эвгенол - тулси
  • ментол - манта
  • теафлавин - зеленый чай
  • катехин - зеленый чай
  • курмарен - лакричник
  • урсолик - тулси
  • куркумин - куркума
  • тиноспорон - гилой

В своих лабораторных экспериментах по стыковке молекул исследователи заявили:

«Сообщалось, что все природные лиганды [13 соединений, перечисленных выше] блокируют инфекцию гриппа; наше исследование стыковки также выявило in silico подтверждение возможного механизма блокировки.Было обнаружено, что большинство природных лигандов взаимодействуют с белком NA h2N1 с эффективной энергией связывания… »

Но помните, это лабораторный эксперимент. То, что что-то работает в пробирке, не обязательно означает, что то же самое произойдет и с человеческим телом со всеми другими биологическими процессами.

Несмотря на то, что это исследование проводилось почти 2 года назад, ничего нового по этой теме не опубликовано.

На вынос

Борется ли чеснок с инфекцией и убивает ли в организме вирусы? Любой веб-сайт, утверждающий, что чеснок лечит простуду, помогает от гриппа или борется с коронавирусом, полностью преувеличивает и приукрашивает исследования. Откровенно говоря, лжецы .

Мы прошли исследования и, как видите, действительно не так много. Нет доказательств того, что чеснок полезен при простуде, кашле или гриппе. .

Да, лабораторный эксперимент показал, что он может быть эффективным против белка нейраминидазы вируса гриппа , но никто не знает, будет ли он действовать так же в организме человека .

На сегодняшний день единственное, что можно честно заявить, - это то, что жевание или употребление сырых гвоздик может улучшить заложенность носа и груди, но только за счет разжижения слизи.

Это временное лечение симптома или побочного эффекта инфекции. Он не борется с самим вирусом или бактериями, которые за это ответственны.

Возможно ли, что в будущем, после проведения большего количества клинических испытаний, аджоен и / или аллицин будут признаны полезными? Конечно, все возможно. Но прямо сейчас нет достаточных исследований, подтверждающих заявления некоторых людей о профилактике, лечении или лечении.

Если - и мы подчеркиваем слово , если - будущие исследования обнаружат, что использование чеснока при заболевании полезно, оно, скорее всего, не будет связано с типичными источниками пищи .

Да, было бы абсолютным удовольствием назначить диету из чесночного хлеба в качестве лечения простуды, но этого никогда не произойдет.

Почему? Поскольку соединение аллицина создается ферментом при измельчении сырого гвоздики. Вскоре после этого он уничтожается, даже если он еще сырой. Тепло мгновенно его разрушает.

Это означает, что в приготовленных продуктах, содержащих эту специю, не будет аллицина . Этот факт также отменяет идею использования чесночного чая с медом, поскольку кипящая вода разрушит любой присутствующий аллицин.

Даже если это сработает, можно только догадываться, сколько чеснока употреблять во время болезни. Это клиническое испытание включало дозу «экстракта выдержанного чеснока», который принимали в виде капсул с добавкой 4 раза в день.

Это эквивалентно 180 мг суточной дозы стабилизированного аллицина , согласно комментарию Кокрановской базы данных. Преобразовать это в количество свежего чеснока, которое нужно жевать или съесть, будет сложно, учитывая нестабильность, когда он свежий, из-за быстрого ухудшения ферментативной реакции.

Так что не только неизвестно, работает ли он вообще, но и с проверкой только одной дозировки никто даже не знает, как сравниваются другие количества, не говоря уже о жевании или проглатывании зубчиков чеснока в холодном виде.

Возвращаясь к теме коронавируса COVID-19, чтобы быть кристально ясным и повторить, НИКАКИХ исследований или доказательств, что это помогает. НЕ используйте свежий чеснок или добавки для лечения, лечения или предотвращения этого вируса или любого другого вируса.

Эти утверждения не были проверены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами.Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

.

Чеснок и ВИЧ: риск или польза?

Сильный вкус, сильные возможности

Чеснок давно рекламируется как альтернативный вариант лечения ряда проблем со здоровьем. От снижения уровня холестерина до возможного предотвращения рака, чеснок может показаться простым делом. Его очевидная способность помогать с холестерином может быть особенно привлекательной для людей, принимающих лекарства от ВИЧ, которые могут повышать уровень холестерина. Некоторые данные также показывают, что чеснок обладает противомикробным и иммуностимулирующим действием.Но прежде чем вы начнете измельчать, измельчать и добавлять траву в свой рацион, имейте в виду, что чеснок может негативно взаимодействовать с лекарствами, включая некоторые антиретровирусные препараты.

Подробнее: Антиретровирусные препараты от ВИЧ: побочные эффекты и приверженность »

Узнайте о рисках и преимуществах чеснока и поймите, как одно из его химических веществ может принести больше вреда, чем пользы.

Чеснок веками использовался для борьбы с бактериями и вирусами и ускорения заживления.В древние времена чеснок был панацеей от всего, от болей в животе и инфекций до кашля. Согласно одному исследованию, современная наука задокументировала влияние чеснока на улучшение иммунной системы, сердечно-сосудистые заболевания и многое другое.

Когда вы измельчаете сырой чеснок, образуется химическое вещество под названием аллицин. Это соединение придает чесноку сильный запах. Он также частично отвечает за свойства травы бороться с микробами и укреплять здоровье. По данным Национального центра дополнительного и интегративного здоровья (NCCIH):

  • Некоторые исследования говорят, что аллицин может снизить уровень холестерина в крови.Однако другие исследования показывают, что различные препараты чеснока не влияют на снижение уровня холестерина в крови .
  • Чеснок может замедлить развитие атеросклероза или затвердеть артерии. Это состояние может привести к инсульту или болезни сердца.
  • Чеснок разжижает кровь аналогично аспирину (Bayer). Разжижение крови может иметь положительные или отрицательные последствия в зависимости от вашего здоровья.
  • Трава может снизить риск некоторых видов рака. Однако долгосрочное исследование показало, что чеснок не влияет на развитие рака желудка.

Важно отметить, что NCCAM также отмечает, что чеснок может мешать действию некоторых лекарств.

Подробнее: Продукты с лечебной силой: Польза чеснока »

Чеснок может влиять на скорость расщепления в организме лекарств, в том числе применяемых для лечения ВИЧ. Если вы принимаете чеснок вместе с уязвимым лекарством, у вас может оказаться слишком много или слишком мало лекарства в крови. Это может повлиять на эффективность лечения от ВИЧ.

В исследовании 2002 года, опубликованном в журнале Clinical Infectious Diseases, исследователи изучали влияние чеснока на саквинавир (инвираза), лекарство от ВИЧ.Они обнаружили, что прием чесночных добавок с препаратом вызывает резкое падение уровня препарата в кровотоке. Исследование рекомендовало людям соблюдать осторожность при сочетании чеснока с лекарством, когда он используется в качестве единственного ингибитора протеазы.

Систематический обзор текущих исследований за 2017 год подтвердил, что некоторые формы чеснока значительно снижают уровни некоторых антиретровирусных препаратов. Согласно актуальной информации о лекарствах, предоставленной DailyMed (NIH), совместное применение лекарства и капсул с чесноком не рекомендуется.

Согласно Комплексной базе данных натуральных лекарств, добавки с чесноком также могут потенциально влиять на уровни других ингибиторов протеазы. Это также может повлиять на уровни ненуклеозидных ингибиторов обратной транскриптазы (ННИОТ). ННИОТ - это еще один вид лекарств, используемых для лечения ВИЧ. В базе данных добавлено, что, хотя добавки с чесноком могут снизить уровень лекарств от ВИЧ, употребление обычного количества чеснока, вероятно, не даст такого эффекта. Однако употребление большого количества чеснока в течение длительного периода может стать проблемой.

Если ингибитор протеазы или ННИОТ является частью вашей схемы лечения ВИЧ, поговорите со своим врачом о приеме добавок с чесноком. Вы можете быть в безопасности, добавляя чеснок в пищу, но ваш врач сможет сказать вам, если большое количество чеснока или чесночных добавок может помешать вашему лечению.

Лечение ВИЧ: Список лекарств, отпускаемых по рецепту »

Помимо потенциальных лекарственных взаимодействий, чеснок может вызывать побочные эффекты, которые могут повлиять на вашу способность принимать лекарства от ВИЧ.Побочные эффекты чеснока могут имитировать некоторые симптомы, вызванные ВИЧ или СПИДом. Спросите своего врача, как отличить действие чеснока от симптомов, вызванных вашим заболеванием.

Побочные эффекты чеснока включают:

Поскольку чеснок может разжижать кровь, у некоторых людей он может вызывать проблемы с кровотечением. Вам не следует принимать чеснок, если вы:

Всегда сообщайте врачу обо всех лекарствах и травах, которые вы принимаете, даже о тех, которые покупаются без рецепта. Спросите своего врача, может ли сырой чеснок или чеснок в бутылках быть полезным для вашего здоровья и может ли он помешать вашему плану лечения ВИЧ.Ваш фармацевт также может помочь вам узнать о взаимодействии лекарств и пищевых добавок.

.

Коронавирус: эксперты взвешивают, может ли чеснок защитить от смертельного вируса.

Хорошо известный чеснок обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, которые могут помочь бороться с простудой.

Чеснок веками использовался как ингредиент пищи и лекарство. Чеснок содержит соединения, которые помогают иммунной системе бороться с микробами.

Целый чеснок содержит соединение, называемое аллиином. При измельчении или жевании чеснока это соединение превращается в аллицин, который является основным активным ингредиентом чеснока.

Аллицин содержит серу, которая придает чесноку характерный вкус. Однако аллицин нестабилен, поэтому он быстро превращается в другие серосодержащие соединения, которые, как считается, придают чесноку его лечебные свойства.

Было показано, что эти соединения усиливают реакцию некоторых типов белых кровяных телец в организме на борьбу с болезнями, когда они сталкиваются с вирусами, такими как вирусы, вызывающие простуду или грипп.

Может ли чеснок защитить человека от коронавируса?

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Предупреждение о потреблении соли: эксперт обнаруживает скрытые опасности употребления слишком большого количества соли

.

Десятка лучших природных антивирусных агентов

Зима - это время года, когда мы особенно уязвимы для всех видов болезней, вызываемых вирусами, включая простуду, грипп и герпес. Не следует путать вирус с бактериями, вызывающими инфекцию. Вирусы - это крошечные кусочки нуклеиновых кислот, которые содержат информацию и используют клетки вашего тела для создания своих копий.

Существует очень мало методов лечения, аллопатических или естественных, которые могут убить вирус сразу, поскольку обычно вирус должен пройти свой курс.Однако список натуральных средств, представленных здесь, настолько близок к тому, чтобы остановить вирус, насколько это возможно для матери-природы.

КОЛЛОИДНОЕ СЕРЕБРО

Серебро использовалось как лекарство с древних времен для лечения множества недугов, включая бубонную чуму. Коллоидное серебро - это суспензия чистого металлического серебра в воде, которая используется для значительного снижения активности вируса ВИЧ у больных СПИДом, замедления разрушительного действия вируса гепатита С и борьбы с другими вирусами в целом.Он работает, вмешиваясь в ферменты, которые позволяют вирусу использовать кислород, по сути, удушая его, чтобы он не мог причинить вред организму.

БУЗИНА

Бузина обыкновенная (Sambucus nigra) уже давно используется для уменьшения продолжительности и тяжести симптомов гриппа и исследований. Прием 60 мл в день для взрослых и 30 мл для детей способствует полному выздоровлению, часто в течение трех дней. Экстракт бузины связывается с крошечными шипами на вирусном белке, которые используются для проникновения в здоровые клетки и их уничтожения, так что вирус становится неэффективным.Бузина также может быть эффективна против вируса простого герпеса и некоторых штаммов ВИЧ.

ЭХИНАЦЕЯ

Трава эхинацея (Echinacea purpurea) поддерживает иммунную систему и оказывает прямое противовирусное действие против простуды и вирусного бронхита. Препараты, которые содержат как корни, так и верхушки цветков, наиболее эффективны для защиты организма от вирусов.

ЧЕСНОК

Чеснок ценится за свои лечебные свойства на протяжении тысяч лет.Соединения аллицин и аллион несут ответственность за репутацию этого обычного растения как тройную угрозу. Чеснок обладает антивирусными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, и он особенно эффективен против вирусов, если его разжевывать в сыром виде.

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

Зеленый чай (Camellia sinensis) содержит группу флавоноидов, называемых катехинами, которые, по-видимому, подавляют вирусные инфекции, блокируя ферменты, которые позволяют ему размножаться. Зеленый чай, как известно, эффективен в подавлении ВИЧ, простого герпеса и вируса гепатита В.

LIQORICE

Солодка содержит вещество, называемое глицирризином, которое снижает репликацию вирусов и останавливает их способность проникать внутрь здоровых клеток. Было отмечено, что он эффективен при лечении многих вирусных заболеваний, включая штаммы ВИЧ и вирусный гепатит.

ОЛИВКОВЫЙ ЛИСТ

Листья оливковых деревьев (Olea europea) содержат вещества, называемые эленоевой кислотой, а элонат кальция был определен как мощный ингибитор широкого спектра вирусов в лабораторных тестах., включая вирусы гриппа, герпеса, полиомиелита и Коксаки. Эти вещества блокируют производство ферментов, которые позволяют вирусам размножаться.

PAU D’ARCO

Па д'арко (Tabebuia impetiginosa), также известное как лапачо или ипе роксо, представляет собой дерево амазонки с лечебной внутренней корой, которое может лечить простуду, грипп, герпес и вирусные устья. Он содержит хиноиды, которые подавляют репликацию вируса, повреждая ДНК и РНК внутри вирусного белка, который внедряется в здоровую человеческую клетку и размножается.

Зверобой

Зверобой (Hypericum perforatum) хорошо известен своей способностью лечить депрессию и невралгию, но он также содержит мощные противовирусные химические вещества, называемые гиперцином и псевдогиперицином, которые активно борются с вирусами, которые процветают, имитируя существующие клетки за счет «маскировки». Эти вирусы, маскирующиеся под человеческие клетки, включают герпес, ВИЧ и гепатит С.

Для получения наиболее эффективных результатов настоятельно рекомендуется использовать по крайней мере два или три из этих средств вместе, чтобы победить вирусы.Как всегда, проконсультируйтесь с врачом-натуропатом, чтобы получить рекомендации, специально разработанные для вашего тела.
, Центр естественного здоровья Pinewood
www.pinewoodhealth.ca

.

Как использовать чеснок при кандидозных и дрожжевых инфекциях »Candida Diet

  • Начало работы
  • О Candida
    • Обзор Candida
    • Введение в Candida
    • Candida Albicans из
    • Причины Candida
    • Причины Candida 9000 6
    • Candida Die-Off
    • Тестирование на Candida
    • Анкета Candida
  • Диета
    • Обзор диеты Candida
    • Диета против Candida
    • Foods to Eat
    • Foodsight 9000 Foodsight
    • Пробиотики
      • Обзор пробиотиков
      • Зачем использовать пробиотики?
      • Когда следует принимать пробиотики?
      • Как выбрать лучший пробиотик для Candida
      • Probiotic Foods
    • Противогрибковые
      • Обзор противогрибковых средств
      • Зачем использовать противогрибковые препараты?
      • Как выбрать противогрибковое
      • Candida Fighting Foods
    • Рецепты
      • Рецепты
    .

    Чеснок от простуды: работает?

    Готовить с чесноком, есть его в сыром виде или принимать добавки с чесноком - это основное домашнее средство от простуды.

    Исследования показывают, что у взрослых обычно бывает от двух до четырех простуд в год в среднем, а у детей - от шести до восьми.

    По данным Института Линуса Полинга, чеснок - одна из самых продаваемых травяных добавок в Соединенных Штатах.

    По данным Национального института здоровья (NIH), недостаточно доказательств, чтобы определить, может ли чеснок предотвратить или лечить простуду.Однако некоторые результаты показывают, что это может быть полезно.

    Обзор 2014 года включал исследование, которое показало, что участники, которые принимали чеснок каждый день, болели простудными заболеваниями реже, чем участники, получавшие плацебо.

    Исследователи использовали экстракт выдержанного чеснока (AGE) в другом исследовании, в котором изучалось влияние чеснока на иммунную систему.

    Авторы отметили, что участники, принимавшие AGE, сообщали о меньшем количестве и менее серьезных симптомах, если они действительно простудились. Эти результаты показывают, что прием AGE может помочь уменьшить воспаление.

    Возможно, существует прямая связь между одним из самых отличительных свойств чеснока - его запахом - и его полезными свойствами. Характерный запах измельченного чеснока исходит от аллицина, который эффективен против многих различных видов бактерий, вирусов и грибков.

    Чеснок безопасен для большинства людей, если у них нет аллергии. У некоторых это может вызвать дискомфорт в желудке, а другим может не понравиться вкус или запах. Также от него может исходить резкий запах изо рта.

    Людям не следует прикладывать чеснок непосредственно к коже, так как это может вызвать жжение и раздражение.

    Люди, желающие попробовать чеснок для облегчения своих симптомов, могут использовать это растение в самых разных формах. Они могут попробовать:

    • затирание или жевание сырых зубчиков чеснока
    • приготовление AGE путем нарезания зубчиков чеснока и их замачивания в смеси спирта и воды на срок до 20 месяцев
    • при помощи капсулы или таблетки
    • приготовления с чесноком
    • использование чесночного порошка

    Хотя не все домашние средства от симптомов простуды имеют достаточно доказательств их эффективности, наиболее распространенные варианты включают:

    • Цинк: По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья, цинк может помочь людям избавиться от простуды быстрее, если они начнут принимать его в течение 24 часов после болезни.Важно никогда не попадать цинк прямо в нос, так как он может повредить обоняние.
    • Витамин C: Доказательства ограничены, но некоторые исследования показывают, что прием хотя бы 1 грамма витамина C в день может предотвратить или сократить продолжительность простуды. Другие исследования оспаривают это утверждение, но, поскольку витамин С безопасен для употребления и играет роль во многих функциях организма, имеет смысл включить его в рацион.
    • Эхинацея: Эхинацея, также известная как эхинацея, помогает предотвратить простуду.Однако исследования дали разные результаты относительно его эффективности.
    • Пробиотики: Хотя данные не являются исчерпывающими, одно исследование показало, что пробиотики в некоторой степени эффективны в предотвращении серьезных инфекций дыхательных путей.
    • Орошение носа: Промывание носовых ходов может облегчить симптомы простуды и предотвратить некоторые инфекции. Для этой процедуры необходимо использовать безопасную чистую воду.
    • Мед: Хотя детям младше 1 года мед не следует есть, он может уменьшить кашель у детей старшего возраста и помочь им лучше спать.

    Один из лучших способов предотвратить простуду, по мнению медиков, - это энергичное и постоянное мытье рук с мылом.

    Пребывание дома может помочь остановить распространение микробов. Людям также следует пить много жидкости и часто отдыхать, чтобы ускорить выздоровление.

    Хотя многие люди используют чеснок в качестве домашнего средства от простуды, недостаточно доказательств, подтверждающих его эффективность.

    Люди могут попробовать чеснок сырым, приготовить его как часть еды или принять добавки, чтобы попытаться облегчить симптомы простуды или укрепить иммунную систему.

    Кроме того, достаточный отдых и жидкости могут помочь ускорить выздоровление от простуды.

    .

    Смотрите также