все о орехах

Чеснок при панкреатите


можно ли есть или нет

Содержание статьи:

Чеснок широко известен своей пользой, однако он может быть вреден. Такой овощ категорически запрещен при некоторых заболеваниях.

С особой осторожностью следует добавлять в рацион питания чеснок при панкреатите. Именно об этом мы и поговорим в статье.

Преимущества и недостатки чеснока

Чеснок оказывает положительное влияние на человеческий организм. Имеется комплекс преимуществ его ежедневного приема в пищу, однако чеснок способен и навредить организму, если его съесть слишком много. Об этом не все, к сожалению, знают.

Положительные моменты чеснока:

Чеснок успешно борется с бактериями.

Если употреблять овощ разумными порциями, можно защитить свой организм от различных вредных микроорганизмов, включая тех, которые вызывают развитие опасных недугов.

  1. Кроме того, чеснок очищает сосуды и печень, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
  2. Его применение способствует укреплению иммунной системы
  3. Он является профилактическим средством возникновения инсульта и инфаркта.
  4. Также этот овощ улучшает потенцию,

Важно. Есть мнение о том, что есть чеснок можно при раке поджелудочной, но действенность чеснока против развития рака пока не установлена.

Одновременно с перечисленными достоинствами недостатков у чеснока множество, но о них мало осведомлены. Это касается не только его неприятного аромата, но и увеличения аппетита, что ведет к лишнему весу.

 

Минусы чеснока:

  • Чеснок нельзя употреблять больным геморроем,
  • он вреден во время беременности и кормления грудью,
  • этот овощ не следует есть при болезнях печени,
  • желудочно-кишечного тракта,
  • почек,
  • но и здоровому человеку чеснок можно употреблять в разумном количестве.

Чеснок при воспалении поджелудочной железы

Болезнь, связанная с воспалительными процессами в поджелудочной железе, называется панкреатитом. Пациентам при панкреатите чеснок категорически запрещено включать в свой рацион питания.

Когда поджелудочная железа воспаляется, ее протоки сужаются. При этом во время употребления в пищу чеснока происходит усиленная выработка желудочного сока поджелудочной железой.

В результате протоки не могут пропустить такое количество сока, он остается в железе и, будучи сильным химическим веществом, начинает оказывать негативное воздействие на орган.

По этой причине происходит воспаление поджелудочной железы, что влечет за собой последующее усугубление заболевания, можно сказать, что чеснок способен спровоцировать воспалительные процессы в поджелудочной.

Чеснок благотворно влияет на работу желудка, но для больного панкреатитом вреда поджелудочной наносится больше, чем пользы кишечнику.

Чеснок при обострении панкреатита

При остром панкреатите поджелудочная железа полностью либо частично переваривается в соке желудка.

Недуг длится недолго, его можно излечить, впоследствии в поджелудочной железе может остаться киста, также болезнь может стать длительной.

При данной патологии часто наступает летальный исход. По этой причине чеснок при обострении панкреатита есть категорически запрещено! Он способен значительно усугубить кризисное состояние поджелудочной железы.

Чеснок при хроническом панкреатите

Хронический панкреатит – это неизлечимое заболевание. Данный недуг периодически, то обостряется, то отпускает. Хронический панкреатит развивается на почве острого панкреатита, после того, как обострение вылечено.

Врачи считают, что при хронической форме панкреатита чеснок употреблять нельзя ни в каком виде, но есть и другие суждения на этот счет.

Больным хроническим панкреатитом разрешено употреблять в пищу рыбу и мясо, однако приправлять блюда чесноком запрещено. Данный продукт состоит из веществ с ярким вкусом и запахом. Эти вещества способны навредить поджелудочной железе. Тоже самое можно сказать и о том, что диета при панкреонекрозе исключает чеснок, что понятно, ведь это осложненная стадия панкреатита.

Необходимо исключить такие производственные продукты с чесноком, как:

  1. сыр,
  2. маринады,
  3. соленья,
  4. майонез,
  5. кетчуп,
  6. копченые продукты.

Необходимо читать состав покупаемых продуктов, чтобы там не было чеснока, который при панкреатите употреблять не следует.

Чеснок в период ослабления панкреатита

Бытует мнение, что чеснок больным панкреатитом в период ремиссии, когда болезнь притихла, есть можно. Необходимо лишь подвергнуть его термической обработке: облить чеснок кипятком, готовить на разогретом масле. Это поможет снизить показатели вкуса и запаха, которые представляют угрозу при панкреатите. И еще, важно для пациентов с диабетом знать, чеснок при сахарном диабете 2 типа разрешен к употреблению или нет!

Это мнение по данному вопросу не все поддерживают, по этой причине принимая в пищу термически обработанный чеснок больной хронической формой панкреатита даже во время ремиссии очень рискует. Но те, кто согласен с этой позицией, считают, что употреблять чеснок в сыром виде категорически запрещено.

В итоге оказывается, что чеснок приносит не так много пользы и здоровому человеку, как некоторые полагают, а больным панкреатитом его следует абсолютно исключить из употребления, чтобы не подвергать свое здоровье необоснованному риску.

Бытует мнение, что прием в пищу чеснока оказывает помощь в стабилизации деятельности организма. Тому, кто не намерен подвергать свое здоровье испытаниям на выносливость, советуем не употреблять данный овощ в пищу.











Можно ли при панкреатите есть чеснок?

Чеснок – одна из самых любимых и привычных для многих приправ к блюдам. Но при имеющихся проблемах с пищеварением приходится отказываться от множества продуктов, том числе – от некоторых овощей. Чеснок при панкреатите рекомендуют исключить из рациона, несмотря на то, что он заслуженно считается полезным овощем.

Полезные свойства чеснока для человеческого организма

В его состав входит большое количество полезных для организма веществ, благодаря которым он приносит много пользы при регулярном употреблении:

  • Антибактериальное, противовирусное, противогрибковое, антигельминтное влияние благодаря наличию природных антисептиков – фитонцидов. Из-за такого эффекта полезно есть этот продукт при инфекционно-воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, горла и т.д.
  • Ускорение регенерации поврежденных тканей путем нормализации процессов клеточного и тканевого метаболизма.
  • Антиоксидантное влияние витаминов А, Е, С, присутствующих в составе, обеспечивает омоложение организма и способствует профилактике развития злокачественных новообразований.
  • Улучшение иммунитета, сопротивляемости инфекциям из-за наличия витамина С.
  • Благоприятное воздействие на состояние крови, разжижение ее. Это обеспечивает профилактику тромбозов, опасных заболеваний (инсультов, инфарктов).
  • Положительное влияние на сердечно-сосудистую, нервную, репродуктивную систему, состояние костной ткани, почек благодаря входящим в состав витаминам группы В, микроэлементам (железо, калий, кальций, магний, фосфор, цинк), эфирным маслам.
  • Влияние чеснока на поджелудочную железу

    Чеснок оказывает раздражающее влияние на слизистую оболочку желудка, провоцирует повышенное выделение желудочного сока. Рефлекторно усиливается секреторная активность всех пищеварительных желез: слюнных, кишечных, поджелудочной железы, а также секреция желчи печенью.

    При панкреатите происходит воспаление, отек тканей поджелудочной железы, ее протоков, в результате чего нарушается отток панкреатического сока в просвет двенадцатиперстной кишки. В результате ферменты, содержащиеся в этом секрете, начинают переваривать, разрушать ткани самой железы. Это может вызвать опасное для жизни патологическое состояние – панкреонекроз, требующее немедленного хирургического вмешательства.

    То есть, при острой патологии поджелудочной железы чеснок и другие активизирующие секреторную активность продукты могут нанести большой вред, поэтому употреблять их нельзя.

    Чеснок в острую фазу заболевания

    При обострении воспаления запрещается употреблять в пищу все, что может спровоцировать повышение секреторной и моторной функции органов пищеварительного тракта. Во время острого периода чеснок нельзя есть ни свежим, ни термически обработанным во избежание серьезных осложнений. По отзывам пациентов, при употреблении этого овоща усиливаются болевой синдром, проявления диспепсии: развивается тошнота, может появиться рвота, повышенное газообразование, расстройство кишечника.

    Хроническая стадия и ремиссия панкреатита

    После достижения стойкой ремиссии хронического панкреатита пациента больше ничего не должно беспокоить, у него нормализуются показатели общего, биохимического анализов крови, а также нормализуется состояние поджелудочной железы по результатам УЗИ. Но и на этом этапе не рекомендуется кушать свежий чеснок, так как он вновь может спровоцировать обострение воспалительного процесса. Под запретом находятся любые продукты, содержащие его в составе (кетчупы, соусы, кабачковая икра и другие вредные для органов пищеварения соленья и маринады, даже приготовленные своими руками).

    Если период ремиссии продолжается уже несколько месяцев, то разрешается попробовать добавить к рациону термически обработанные чесночные блюда (овощи с небольшим количеством измельченного чеснока, приготовленные путем отваривания, запекания или на пару). Вареный, тушеный или запеченный продукт не так сильно раздражает эпителиальные ткани пищеварительного тракта.

    После употребления подобных блюд больной должен внимательно понаблюдать за своим состоянием примерно сутки. Если боли в животе не возобновились, не появилась тошнота, метеоризм после еды или нарушение стула, то иногда можно разнообразить свою диету включением правильно приготовленного блюда с чесноком.

    Чеснок при холецистите

    При панкреатите частым сопутствующим заболеванием является воспаление слизистой оболочки желчного пузыря, или холецистит. При этой болезни тоже противопоказано употребление любых раздражающих слизистые оболочки продуктов во избежание обострения воспалительного процесса. В стадию стихания обострения холецистита можно к блюдам из овощей, нежирного мяса или рыбы добавлять небольшое количество измельченного чеснока для придания им пикантного вкуса и аромата. Этот овощ способствует разжижению желчи, быстрому выведению ее из желчного пузыря в кишечник, препятствует сгущению желчи, формированию камней, особенно если при этом пить назначенные врачом желчегонные препараты. То есть, чеснок полезно есть при желчнокаменной болезни, но только если отсутствует активное воспаление пузыря или желчных протоков. Блюда с чесноком при холецистите следует варить, тушить, запекать.

    Установление диагноза «панкреатит» подразумевает отказ от многих любимых пряностей, приправ, в том числе и чеснока. Под особенно строгим запретом он находится в стадию обострения заболевания. При хроническом панкреатите чесночные блюда также есть не рекомендуется, чтобы не спровоцировать обострение. Но при достижении стойкой ремиссии в течение длительного времени врачи разрешают иногда добавлять термически обработанный чеснок к некоторым диетическим блюдам.

    Тест: на определение риска сахарного диабета 2 типа

    Настойка чеснока при панкреатите

    Поджелудочная железа – это орган, который занимается переработкой и усвоением глюкозы. Именно эта железа помогает желудку в переваривании пищи, выделяя при этом необходимые гормоны, такие как инсулин и глюкагон.

    В случае возникновения сбоев в ее работе появляются разного рода воспаления, которые требуют незамедлительного лечения. В современной литературе возможно найти не один рецепт, применяемый для лечения поджелудочной, причем каждый из описанных включает в себя различные элементы питания, даже в таких необычных сочетаниях, как молоко и чеснок.

    Принципы питания при воспалении поджелудочной железы

    Важно помнить! При возникновении каких-либо заболеваний ЖКТ имеют важную роль не только вовремя начатое лечение, но и особые установки питания, которые смогут облегчить острый период заболевания и ускорить выздоровление.

    Питание небольшими порциями, но в одно и то же время — основной принцип при воспалении поджелудочной железы

    К ним относятся:

    1. Важно соблюдение режима дня и приемов пищи. Следуя однажды установленному распорядку, можно настроить правильную и сбалансированную работу пищеварительной системы.
    2. Питание должно быть поделенным на небольшие порции и, по возможности, частым. Принимать пищу нужно не меньше, чем шесть раз в день.
    3. Обязательно много пить, в день нужно выпивать как минимум шесть стаканов негазированной воды.
    4. Все блюда нужно обязательно готовить путем запекания, тушения или варки.
    5. Строго запрещается курение и употребление алкогольных напитков.
    6. Следует прекратить употребление копченых, жареных, маринованных продуктов.
    7. Обязательным является присутствие в ежедневном рационе пищи, сбалансированной по содержанию полезных веществ.
    8. Для облегчения работы пищеварительной системы в целом и поджелудочной железы в частности, нужно большую часть блюд употреблять в измельченном, преимущественно перетертом виде.
    9. Нужно обязательно завести дневник, в котором следует указывать, какие продукты питания или ферментные препараты были употреблены, и какая реакция организма последовала за этим.
    10. Новые, незнакомые блюда нужно употреблять с большой осторожностью, внимательно отслеживая малейшие изменения в собственном состоянии.

    Рекомендуется вести дневник, в котором указывать какие продукты были употреблены и реакция организма на них

    Лечить заболевания пищеварительного тракта можно как традиционными, так и нетрадиционными, народными методами. Отдельного внимания заслуживает рецепт лечения поджелудочной, молоко и чеснок в котором используются совместно.

    Лечить заболевания пищеварительного тракта можно как традиционными, так и нетрадиционными, народными методами

    Однако сначала следует перечислить продукты питания, употребление которых строго запрещается:

    • баранина, гусь, утка и субпродукты;
    • жирные сорта рыбы, икра, копчености;
    • жареные яйца и желток в любом виде;
    • молоко, сливки или сметана;
    • пшено, в том числе ячневое, макароны и бобовые культуры;
    • капуста, лук, редька, щавель;
    • рыбные и мясные бульоны;
    • крепкий чай, газированные напитки и кофе.

    Целебная комбинация молока с чесноком

    Целебные свойства чеснока вкупе с полезным воздействием молока, сделали их тандем поистине целебным эликсиром. Стоит только вспомнить рецепт народного лечения поджелудочной, молоко и чеснок в составе которого волшебным образом излечивают панкреатит, с которым не могут справиться самые современные лекарства.

    Целебные свойства чеснока вкупе с полезным воздействием молока, сделали их тандем поистине целебным эликсиром

    Важно знать! Молоко, выпитое после чеснока, способно полностью убрать изо рта чесночный запах.

    Для снижения артериального давления можно употреблять эту чудодейственную смесь, приготовленную путем смешения литра молока и пяти головок чеснока. Для избавления от кашля, в период простуд, отлично помогает настой чеснока на молоке, который уничтожает скопившиеся в носоглотке бактерии и вирусы.

    Перед применением всех этих средств, нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

    Молоко с чесноком при панкреатите: приготовление смеси

    Для приготовления целебного эликсира, нужно взять 3 стакана молока, добавить к ним 10 измельченных зубчиков чеснока и довести эту смесь до кипения. После чего переместить емкость на паровую баню и нагревать ее до испарения примерно половины содержимого емкости.

    К смеси молока с чесноком необходимо добавить 2 ч. л. кокосового масла

    После этого смесь нужно процедить и добавить к ней 2 чайные ложки кокосового масла. Применять настой нужно, не дожидаясь его остывания. Рецепт такой смеси для лечения поджелудочной в разных источниках может несколько отличаться, но, тем не менее, основные его составляющие – молоко и чеснок – присутствуют всегда.

    После употребления такой смеси довольно быстро приходит в норму работа всего пищеварительного тракта. Выраженные антисептические свойства этого настоя помогают не только очистить поджелудочную железу от токсинов, но и способствуют образованию желудочного сока, который при панкреатите находится в дефиците.

    Рекомендации по приему молока с чесноком при лечении панкреатита

    Смесь молока и чеснока, которые применяют при лечении воспаления поджелудочной железы, рекомендуют употреблять в период ремиссии, то есть при отсутствии признаков наличия острого воспалительного процесса.

    Применять ее нужно один раз в день, натощак, за полчаса – час до еды, для того чтобы образовавшийся после приема желудочный сок, помог в переваривании съеденной пищи.

    Смесь молока и чеснока, которые применяют при лечении воспаления поджелудочной железы, рекомендуют употреблять в период ремиссии

    Частоту и количество приема смеси чеснока с молоком определить нельзя, потому что каждый организм имеет индивидуальные качества. Поэтому, человек должен сам чувствовать и понимать, сколько этого настоя он может и способен выпить.

    Молоко и чеснок при панкреатите: противопоказания к применению

    Основной функцией чеснока в тандеме с молоком, является успокаивающая, то есть эта смесь должна успокоить воспаленную поджелудочную железу и желудочно-кишечный тракт.

    Воспаленная поджелудочная железа

    Важно помнить, что применять такой настой категорически запрещается в период острого течения заболевания, а также при индивидуальной непереносимости одного из компонентов.

    Лечение чесноком при панкреатите: плюсы и минусы

    Довольно часто применяется такой рецепт лечения поджелудочной железы, молоко и чеснок в котором употребляются в необходимых пропорциях одновременно. Главным образом, чеснок, в этом случае, успокаивает воспаленную поджелудочную железу. К тому же немаловажной можно назвать его роль в восстановлении тех функций железы, которые были нарушены в ходе возникновения заболевания.

    Можно выделить такие плюсы употребления чеснока при панкреатите:

    • успокоение раздраженной поджелудочной железы;
    • стимулирование создания пищеварительного сока, который является дефицитным при наличии панкреатита;
    • восстановление поврежденных болезнью структур поджелудочной железы.

    Чеснок успокаивает воспаленную поджелудочную железу

    Не стоит забывать о существующих минусах употребления чеснока при панкреатите:

    • раздражение слизистой желудка и сопутствующих органов;
    • в период обострения заболевания чеснок может дополнительно усугубить течение заболевания;
    • суженные, в результате заболевания, протоки поджелудочной железы, не всегда справляются с увеличенным объемом желудочного сока, который обильно образуется в результате употребления чеснока.

    Свойства чеснока для здоровья

    Для лечения воспалений поджелудочной железы, часто применяют рецепт, в который входит молоко и чеснок. Эффективность этого средства обусловлена полезными свойствами чеснока, который достаточно часто применяется как в традиционной, так и в народной медицине.

    В состав чеснока входит множество элементов, которые способствуют общеукрепляющему действию на организм:

    • натрий;
    • селен;
    • фитонциды;
    • кальций;
    • фосфорная и кремниевая кислоты;
    • эфирные масла.

    Содержание такого количества полезных веществ, следующим образом влияет на организм:

    1. Подавляет развитие микробов в организме и уничтожает уже существующие.
    2. Помогает усилить защитные силы организма и его способность противостоять инфекциям.
    3. Помогает ускорить заживление ран.
    4. Способен снизить холестерин и артериальное давление.
    5. Помогает снизить вероятность возникновения тромбов.

    Целебные свойства молока

    Молоко, входящее в состав целебного снадобья, народный рецепт которого передается через поколения, наряду с чесноком помогает при лечении поджелудочной железы, потому как обладает массой полезных свойств. Это настоящее хранилище витаминов и минералов, содержащее белки, углеводы и жиры.

    Молоко — кладезь витаминов и минералов

    Молоко способно положительно влиять на организм человека в целом.

    В частности, оно приносит следующую пользу:

    • укрепление иммунитета и всех органов и систем организма человека;
    • помогает в борьбе с простудами;
    • уменьшает риск возникновения заболеваний сердца;
    • снижает риск появления рака различной этиологии;
    • хорошо воздействует на работу ЖКТ, не только снижая кислотность, но и помогая в борьбе с язвенной болезнью желудка;
    • невероятно много пользы этот продукт приносит детям, обеспечивая их необходимым количеством минералов и элементов для гармоничного роста и развития;
    • обладает небольшим седативным действием.

    Как распознать нарушения в работе поджелудочной

    Проявиться заболевание поджелудочной железы может как внезапно, так и постепенно, день за днем нарастая. В том случае, если симптомы возникают резко и внезапно, следует говорить о возникновении панкреатита, острого заболевания. Если же состояние человека постепенно становится все хуже, то здесь речь может идти о хронической стадии заболевания.

    Тошнота — симптом, говорящий о возможном нарушении в деятельность поджелудочной железы

    Важно знать! Симптомами, которые могут говорить о возможных нарушениях в деятельности поджелудочной железы, можно назвать следующие:

    • боли, которые возникают после еды. Причем они могут аккумулироваться как в области под ребрами, так и в спине;
    • наличие тошноты, рвоты или диареи;
    • при проведении прощупывания области, в которой расположена поджелудочная железа, могут ощущаться болевые ощущения.

    Проявиться заболевание поджелудочной железы может как внезапно, так и постепенно, день за днем нарастая

    Профилактика для здоровья поджелудочной железы

    Во избежание возникновения такого опасного заболевания как панкреатит, важно своевременно соблюдать определенные правила питания:

    1. Обязателен прием пищи несколько раз в день, причем порции не должны быть большими.
    2. Поджелудочная железа оценит идею раздельного питания, в этом случае ей будет проще справляться с выработкой необходимых для переваривания пищи ферментов.
    3. Следует употреблять как можно меньше продуктов с красителями, пищевыми добавками и консервантами.
    4. Обязательно нужно устраивать разгрузочные дни, в течение которых следует употреблять легкую пищу, к примеру, нежирный творог, овощные супы.
    5. Не лишним будет употребление различных травяных настоев. Хорошо помогает работе поджелудочной железы настой шиповника.

    Какой должны быть диета и питание при панкреатите узнайте в этом видео:

    О симптомах, лечении, диете при воспалении поджелудочной железы рассказывает доктор Б. Скачко:

    О том, как правильно питаться при панкреатите узнайте в этом видео:

    Можно есть лук и чеснок при болезни поджелудочной железы

    Одними из самых полезных продуктов являются овощи. При панкреатите важно понимать, на какие из них следует обратить особое внимание, чтобы не только уменьшить признаки заболевания, но и оздоровить поврежденный орган. Какие овощи можно при болезнях поджелудочной железы?

    Можно ли морковь?

    Морковь и поджелудочная железа — насколько совместимы данные понятия?

    Корнеплод, имеющий в своем составе массу полезных веществ, при болезнях пищеварительной системы применяется как болеутоляющее, ранозаживляющее, противовоспалительное средство.

    К сведению. В моменты обострений болезни от блюд из моркови следует воздержаться, поскольку они могут стать причиной аллергических проявлений. Введение в рацион можно производить спустя неделю после снятия приступа.

    Дозировка за 1 прием пищи — 150 грамм приготовленной овощной массы, характеризующейся высокой усвояемостью, наличием минеральных соединений и углеводов, что очень полезно для больных панкреатитом

    Поджелудочная и морковь лояльно «воспримут» друг друга, если корнеплод будет подан в виде пюре, приготовить которое совершенно несложно. Огородный продукт следует хорошо вымыть, почистить, нарезать небольшими кубиками и сложить в кастрюльку. Воду налить так, чтобы покрывала содержимое емкости. Проварить на небольшом огне в течение получаса с момента закипания, после чего измельчить до пюреобразного состояния.

    Картофель

    Картофель при болезнях поджелудочной железы является одной из составляющих диетического рациона.

    В процессе лечения панкреатита картофелем также необходимо соблюдать назначенную врачами диету

    Сырой овощ можно употреблять в тертом виде — по 100 грамм полученной массы за 30 минут до еды. Терапию можно начать с 1 столовой ложки, а по мере привыкания организма постепенно увеличивать дозу.

    Польза картофельного сока

    Следует помнить. Лечебные свойства картофельного сока активны в течение 10 минут с момента его отжима. Поэтому готовить натуральное средство нужно непосредственно перед употреблением.

    В период воспалительного процесса целесообразно употребление картофельного сока, компоненты которого помогают перерабатывать пищу, что особенно важно при лечении поджелудочной. Натуральную жидкость рекомендуется выпивать за 2 часа до приема пищи (100-200 мл ежедневно).

    При повышенной кислотности желудка от данного способа терапии желательно отказаться

    Через 5 минут после приема картофельного сока его следует запивать 1 стаканом кефира. Длительность лечебного курса — 2 недели. Затем рекомендуется прерваться на 10 дней, чтобы затем снова продолжить картофельную терапию. Ощутимого улучшения состояния поджелудочной можно ожидать после 4 проведенных курсов.

    Картофель для питания

    Картофель при болезнях поджелудочной железы можно употреблять в отварном или запеченном виде, без специй. Содержащиеся в данном продукте вещества обладают обволакивающим свойством, чем предотвращают раздражение слизистой. Питательной ценностью характеризуется пюре, содержащее в составе крахмал, витамин С, сложные углеводы, кальций, калий. Последний способствует выводу из организма жидкости, чем уменьшает отек поджелудочной железы.

    Для приготовления пюре нужно использовать молодой картофель, так как старые корнеплоды лишены ценных питательных ингредиентов

    Пюре можно употреблять при хроническом течении болезни, а также после перенесения острого панкреатита, по окончании периода голодания. Блюдо следует готовить на воде, без использования сливочного масла. Последнее можно вводить в рацион постепенно, при условии наступления стойкой ремиссии.

    Совет. Картофельное пюре следует употреблять сразу же после приготовления, в теплом (не горячем) виде.

    Можно ли огурцы?

    Как правильно есть огурцы при патологиях поджелудочной железы, можно ли вообще это делать? Данный овощ способен усиливать аппетит, обеспечивать организм полезными веществами, улучшать их усвоение пищеварительным трактом. Тем не менее, в огурцах имеется трудно перевариваемая клетчатка, способная существенно навредить поджелудочной. Поэтому при остром проявлении панкреатита огурцы к употреблению не рекомендованы.

    Во избежание попадания в организм нитратов и пестицидов огурцы при болезнях поджелудочной желательно использовать собственного производства, выращенные на своем участке

    Совет. При хронической форме заболевания вводить в рацион огурцы можно только при отсутствии приступов на протяжении длительного периода. При этом с продукта обязательно следует срезать кожуру, а также хорошо перетирать мякоть плода (не более его половины) на мелкой терке.

    Соленые (маринованные) огурцы и поджелудочная железа — понятия несовместимые, поэтому при хронической форме заболевания о них придется забыть навсегда. В заготовках такого типа всегда присутствуют вредные для поджелудочной компоненты: лимонная кислота, соль, уксус, черный перец, чеснок.

    Свекла при панкреатите

    Насколько полезна или опасна свекла для поджелудочной железы? Полезна — при условии, что овощ прошел термическую обработку: тушился, варился, готовился на пару. В сыром виде огородный продукт противопоказан, так как содержит большое количество трудно усваиваемой клетчатки, чем раздражает желудочно-кишечный тракт и вызывает повышение секреторной активности системы пищеварения. В результате нарушается необходимый для больного органа покой.

    Совет. При панкреатите от блюд, где свекла нарезана кубиками (к примеру, винегрет), следует отказаться.

    Овощи при заболевании поджелудочной железы полезно употреблять в виде вегетарианских супчиков и запеканок

    Отварная свекла при патологиях поджелудочной железы очень полезна. Только в процессе варки, время которой должно быть не менее 2 часов, не следует добавлять в воду уксус или лимонную кислоту для сохранения цвета продукта (во избежание очередного болезненного приступа). При хроническом панкреатите, но после ослабления приступов заболевания, свеклу рекомендуется вводить в ежедневное меню постепенно, начиная с 1 ст. л. и увеличивая в течение нескольких дней дозировку до 100 грамм.

    Чеснок и лук для поджелудочной

    Насколько безопасна такая комбинация, как чеснок и поджелудочная железа? Чеснок, являющийся одной из важных приправ в кулинарии, при панкреатите запрещен, так как провоцирует приступы болезни. Содержащиеся в нем соединения представляют большую опасность для поврежденного органа.

    Помните. Также важно избегать употребления продуктов, в которых имеется чеснок (копчености, острые соусы, кетчуп, майонез, отдельные сорта сыра и прочее).

    Витамины, содержащиеся в составе лука, при регулярном поступлении в организм позволят наладить функционирование поджелудочной

    Лук для поджелудочной железы иногда может быть полезным. При болезни данного органа его можно добавлять в еду в умеренных количествах, после термической обработки. С обострением болезни лук требуется исключить из рациона.

    На заметку. При панкреатите капусту (белокочанную, пекинскую, брокколи) кушать можно, но только в отварном или тушеном виде. Следует отказаться от квашеного продукта, так как последний раздражает слизистую.

    Вне периодов обострения важно употреблять пищу небольшими порциями, желательно каждые 3 часа. Соблюдение питательного режима и разборчивость в продуктах являются залогом длительной ремиссии и полноценного сосуществования с панкреатитом.

    Чеснок при панкреатите - его вред и польза, употреблении при обострении и ремиссии

    Многие уже с детства знают, что чеснок – источник большого количества витаминов. При эпидемии простуд – овощ становится один из лучших профилактических средств. У здорового человека с перевариванием чеснока не возникнет проблем. Но у пациентов с панкреатитом воспаление будет прогрессировать, усилится боль.

    Можно ли чеснок при панкреатите

    Достоинства и недостатки

    К полезным свойствам чеснока относятся:

    • Противопростудное, антибактериальное действие. В умеренном объеме приправа помогает сохранить защиту организма от патогенных микробов, провоцирующих разные заболевания. По объему фитонцидов овощ схож с луком, только его фитонциды распыляются по воздуху, не провоцируют раздражение глаз.
    • Очищающее действие. В умеренном объеме чеснок нормализует состояние пищеварительного тракта, чистит сосуды, печень.
    • Нормализация функций иммунитета. В составе овоща витамины группы В, аскорбиновая кислота, бета-каротин. Перечисленные компоненты помогают сохранять правильный обмен веществ.
    • Предотвращение многих болезней. Цинк, магний, железо и другие микроэлементы в составе помогают восстановить функции сердечно-сосудистой системы, поддерживают кроветворение. Также в составе есть вещества, способствующие снижению нагрузки на сосуды.
    • Восстановление потенции.

    Несмотря на мнение некоторых специалистов, что чесночный сок может успокаивать раздраженный ЖКТ, нужно с осторожностью относиться к этому утверждению при употреблении овоща при панкреатите.

    Сульфанил-гидроксильные ионы в чесноке попадают в организм с кровью, способствуя разъеданию слизистой, нарушению пищеварения. Получается, что чесночный сок плохо влияет на пищеварение, провоцируя негативные последствия, влияющие на нормальную работу почек.

    В соответствии с этим врачи советуют резко ограничить потребление продукта, так как даже небольшое превышение нормы спровоцирует обострение панкреатита, может повлечь за собой развитие новых осложнений.

    При воспалении поджелудочной железы

    Панкреатитом называется воспалительный процесс в поджелудочной железе. Данный орган на фоне воспаления быстро реагирует на разные продукты. По этой причине при заболевании требуется соблюдение лечебной диеты, исключающей продукты и блюда, способствующие травмированию слизистых поджелудочной.

    Воспаленный орган отекает, сужаются его протоки. В здоровой поджелудочной панкреатический сок легко передвигается. Чеснок способствует избыточной выработке сока, а на фоне нарушения его отведения высок риск застоев. Застои – причина обострения патологии. Именно из-за этого овощ запрещен при панкреатите.

    Вареный или тушеный овощ

    Пациентам с воспаленной поджелудочной нужно полностью исключить или максимально ограничить чеснок в рационе из-за его жгучих вкусовых качеств.

    Если без овоща блюдо совсем утрачивает должный вкус, а болезнь находится на этапе глубокой ремиссии, то добавлять можно немного, только вареного или тушеного. Но при термической обработке чеснок также потеряет и свою пользу.

    При обострении панкреатита

    Острая стадия болезни длится несколько дней. В этот период любая пища запрещена. Пациенту назначается режим, который требует соблюдения трех главных правил:

    1. Холод – умеренное охлаждение места, где расположена поджелудочная.
    2. Голод – запрет на прием пищи в течение 2-3 дней или чуть дольше в зависимости от тяжести состояния. Это определяет лечащий врач в соответствии с самочувствием пострадавшего.
    3. Покой – соблюдение строгого постельного режима.
    Обострение патологии

    Естественно, в это время чеснок категорически запрещен. Но даже после купирования острых симптомов овощ не рекомендовано включать в меню больного.

    У многих людей данный запрет вызывает недоумение, так как овощ считается отличным дезинфицирующим средством, нормализующим работу ЖКТ. Но при этом пряность стимулирует выработку панкреатического сока, травмирующего слизистые. Это в итоге приведет к новому еще более тяжелому обострению.

    При хроническом панкреатите

    Хроническая форма патологии является неизлечимой. Она в течение всей жизни может проявляться периодическими обострениями.

    По мнению специалистов гастроэнтерологов, хроническое воспаление – противопоказание к включению в меню чеснока. Больным с таким диагнозом разрешено кушать мясо, рыбу, но без добавления пряности при приготовлении.

    В составе овоща компоненты, которые плохо влияют на органы пищеварительной системы, подвергаемые воспалению.

    Некоторые продукты и без чеснока запрещены, а при соединении с ним опасны тяжелыми последствиями для здоровья. К таковым относятся:

    • домашние соленья;
    • майонез, соусы;
    • копченое сало, мясо;
    • кетчуп;
    • маринад;
    • разные сыры.
    Когда чеснок категорически запрещен

    Для предотвращения рецидивов требуется строго следовать назначенной диете, всегда изучать состав продуктов, которые приобретаются в магазине.

    В период ослабления панкреатита

    Существует мнение, что чеснок при панкреатите поджелудочной железы на стадии ремиссии заболевания разрешено в небольшом количестве включать в рацион. Для этого достаточно провести его термическую обработку – обдать кипятком, готовить только на разогретом масле. Такой подход помогает уменьшить уровень запаха, вкуса, которые и являются угрожающими при панкреатите.

    Возможное употребление при ремиссии

    Но не все специалисты в сфере гастроэнтерологии согласны с указанным мнением. Некоторые врачи утверждают, что при употреблении пряности даже после термического воздействия пациент очень рискует собственным здоровьем. Но при этом мнение по поводу запрета на сырой овощ остается единым.

    Если рассматривать вопрос детально, то не слишком много пользы от чеснока и здоровому организму. Значит, людям с воспаленной поджелудочной нужно полностью отказаться от овоща и во время ремиссии патологии. Это поможет не подвергать собственное здоровье необоснованной опасности.

    Следует отметить, что кроме панкреатита, овощ категорически запрещен при следующих диагнозах и состояниях:

    • холецистит;
    • патологии желудка и кишечника;
    • заболевания печени, почек;
    • геморрой;
    • заболевания желчевыводящих каналов;
    • грудное вскармливание.

    Заключение

    Несмотря на некоторую пользу пряного овоща, вреда от него для людей с воспалением поджелудочной железы в разы больше, чем пользы. Пациентам требуется совсем отказаться от продукта. А те, кто кушает его на стадии ремиссии, сильно рискуют здоровьем, увеличивают вероятность опасных осложнений. Не нужно подвергать здоровье лишним испытаниям, следует отказаться от чеснока. Даже при лечебной диете есть большое количество продуктов, помогающих составить полноценное питательное и вкусное меню.

    Чеснок при панкреатите можно или нет?

    О пользе чеснока обычно вспоминают в общих чертах, как об укреплении иммунитета и борьбе с простудными заболеваниями. Запах, который держится при его употреблении, хотя и относится к элементу вреда, но не так страшен, как другие его свойства. Издавна чеснок применяется как лекарственное средство в домашней медицине.

    За время его применения появились новые болезни. Возможно, наши прародители ими не болели. Современные приобретенные болезни часто задаются вопросом о правильном питании, разрешенных продуктах, в частности, чеснок при панкреатите можно или нет.

    Особенности чеснока

    Применяя или отказываясь от какого-то продукта в рационе, всегда надо знать почему. А это значит, что надо понимать его полезные и вредные свойства. Практически каждый продукт в употреблении имеет и полезность и вред. Присутствие в организме хронических заболеваний требует повышенного внимания к своему питанию. Каждый продукт рассматривается через призму: не навреди себе.

    Так, и чеснок. Он представитель ярко выраженных способностей влиять на организм человека в результате множества своих биоактивных элементов:

    1. Составляющая чеснока— аллицин. Он блокирует продуцирование ферментов, способных провести микробы в организм, производя противовирусный эффект. Еще компонент снижает степень вредного холестерина в крови, что преграждает появление характерных бляшек сосудов, оказывая профилактическое действие для сердечно-сосудистых заболеваний. Но длительность такого эффекта непродолжительная; Аллицин, имея антиоксидантные свойства, купирует свободные радикалы крови, которые способны повреждать ДНК клеток и провоцировать развитие онкологии. Научно не доказано такое его проявление.
    2. Фитоциды чеснока обладают антибактериальными качествами. Они токсичны для ряда вредной микрофлоры, среди которой: стафилококки, дрожжевые грибы, бактерии, дифтерийные палочки, возбудители дизентерии.
    3. Как известно, густая кровь содействует формированию сгустков, которые отрываясь от места локализации, несутся по сосудам, травмируя их и создавая опасность инсульта или инфаркта. Густоту ее способен уменьшать аджоен чеснока.
    4. Неоспоримые факты влияния продукта на поддержание крепкой потенции и понижению давления.

    Имея вредные свойства, с которыми люди мало знакомы, достоинства чеснока снижаются. Он содержит яд-токсин, именуемый сульфанил — гидроксильный ион. При употреблении бывает проникновение в мозг, Частое употребление способно вызвать тяжелые осложнения:

    • головную боль;
    • затуманенность мышления;
    • невнимательность и рассеянность;
    • понижение скорости реакции в 2–3 раза.

    Для эксперимента на ядовитость можно натереть зубком чеснока подошву своей ступни и через некоторое время чесночный запах распространится по телу, к примеру, пахнуть станут запястья. Ядовитый ион проникает сквозь любую оболочку, особенно в мозг.

    Кроме этого, он вреден для заболеваний, каждое из которого имеет свой механизм действия:

    • избыточный вес, за счет возбуждения аппетита;
    • болезни печени, почек, желудка;
    • расстройство пищеварения;
    • эпилепсия, геморрой;
    • беременность и грудное вскармливание.

    Особенности панкреатита

    Панкреатит — это воспаление тканей поджелудочной железы. Его особенность часто сопряжена с нарушениями в питании. Обильность, переедание, спиртное к блюду, прием пищи без режима, усиленный ужин, быстрые перекусы – все, что создаёт факторы для сбоя в работе железы. Это если не принимать во внимание сопутствующие недуги ЖКТ и другие причины.

    Особенность заболевания в главенстве диеты. Что в период острого панкреатита, или в случаях его обострения, всегда показана диета. Разработана специальная диета стола №5П, в которой есть чему поучиться, расширяя меню пациента новыми блюдами. Ингредиенты блюд должны состоять из допустимых к использованию продуктов, в которых чеснок и поджелудочная железа несовместимы.

    Больной орган за счет сбоев в выработке ферментов и переваривании тканей самой железы создает интоксикацию всего организма. Усилить ее проявление, можно употребив чеснок с его ядом-ионом. Конечно, можно прочитать о вреде такого продукта и испытать на себе его действие. А можно поверить врачам на слово, что чеснок при панкреатите поджелудочной железы противопоказан. Внимательно надо относиться к готовым продуктам:

    • маринады и соленья;
    • сыры;
    • кетчупы; майонезы;
    • соусы;
    • копчености.

    И хотя практически все они не разрешены, но в периоды стойкой ремиссии кто-то может себе позволить их съесть. Так вот, если в составе чеснок или его экстракт, то категорически исключить продукцию из меню.

    Вывод

    Рассмотрев все за и против, ответить на вопрос, можно ли есть чеснок при панкреатите, нужно отрицательно. Не оспаривается факт хорошего его использования при ряде недугов. Но станем ли мы использовать, к примеру, мышьяк, если он угодит в фавориты при простуде? Пусть он не так ядовит, как мышьяк, но садоводы – любители знают, что им можно искоренять вредоносных насекомых, вместо других отравляющих препаратов.

    Итак, подводя черту, предупредим наших читателей об опасности употребления чеснока при заболевании поджелудочной железы.

    Лучшие (и худшие) продукты от боли при панкреатите - Основы здоровья от клиники Кливленда

    То, что вы едите, может сильно повлиять на ваше самочувствие, особенно если у вас панкреатит - состояние, которое возникает, когда воспаляется орган, вырабатывающий пищеварительные ферменты.

    Клиника Кливленда - некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

    Пристальное внимание к своей диете может помочь облегчить боль в животе, которая сопровождает это состояние, говорит специалист по поджелудочной железе Прабхлин Чахал, доктор медицины.Если вы правильно выберете пищу, вы можете дать своей поджелудочной железе передохнуть и помочь ей восстановиться.

    Итак, очень важно знать, какие продукты можно есть, каких следует избегать и как их выбор может повлиять на ваше тело.

    Связь панкреатит-пищевая

    При хроническом воспалении поджелудочной железы ваше тело не может вырабатывать достаточное количество пищеварительных ферментов, которые помогают усваивать питательные вещества из продуктов, которые вы едите.

    Со временем вы можете истощиться или начать худеть, даже не пытаясь этого сделать.Чахал говорит. Другая диета может помочь поджелудочной железе выполнять свою работу.

    Однако изменения в диете не влияют на всех пациентов одинаково. По ее словам, влияние зависит от того, есть ли у вас острый или хронический панкреатит.

    «Пациентам с легким панкреатитом может помочь только изменение диеты и образа жизни», - говорит она. «Однако диеты не всегда достаточно, чтобы контролировать симптомы в умеренных и тяжелых случаях».

    Лучшие продукты при панкреатите

    Диета, благоприятная для поджелудочной железы, с высоким содержанием белка из постного мяса и низким содержанием животных жиров и простых сахаров.Чахал говорит.

    Вы должны есть много:

    • Овощи.
    • Фрукты.
    • Цельное зерно.
    • Фасоль, чечевица.
    • Нежирные или обезжиренные молочные продукты (миндальное или льняное молоко).

    Продукты, богатые антиоксидантами, такие как темные листовые овощи, красные ягоды, черника, сладкий картофель, виноград, морковь, грецкие орехи и гранаты, также полезны. Но ешьте авокадо, оливковое масло, жирную рыбу, орехи и семена в умеренных количествах.

    Средиземноморская диета - хороший вариант для вас, если вы восстанавливаетесь после легкого острого панкреатита.Вы можете найти полезные рецепты в кулинарной книге Национального фонда поджелудочной железы, говорит доктор Чахал.

    Чем полезны эти продукты?

    Употребление овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов ограничивает потребление холестерина и увеличивает потребление клетчатки. Это снижает риск развития камней в желчном пузыре или повышенного содержания триглицеридов, которые являются одной из основных причин острого панкреатита. Антиоксиданты борются со свободными радикалами в вашем теле, помогая уменьшить воспаление.

    Добавление триглицеридов со средней длиной цепи (MCT) - жиров, которые часто получают из кокосового или пальмоядрового масла, - также может помочь улучшить усвоение питательных веществ при хроническом панкреатите.Чахал говорит.

    Худшие продукты при панкреатите

    По возможности избегайте жареной или жирной пищи, а также продуктов с высоким содержанием сахара.

    Обязательно ограничьте:

    • Красное мясо.
    • Орган.
    • Картофель фри, картофельные чипсы.
    • Майонез.
    • Маргарин, масло сливочное.
    • Полножирные молочные продукты.
    • Выпечка.
    • Сладкие напитки.

    Почему эти продукты вредны?

    Ваша поджелудочная железа перерабатывает большую часть жира, который вы едите.Итак, чем больше вы едите, тем активнее работает ваша поджелудочная железа.

    Продукты с высоким содержанием жиров и простые сахара также повышают уровень триглицеридов. Это увеличивает количество жира в крови и увеличивает риск острого панкреатита. Исследования также показывают, что переработанное мясо и красное мясо увеличивают риск рака поджелудочной железы, говорит доктор Чахал.

    Восстановление с помощью диеты

    Если вы перенесли эпизод острого панкреатита, вы можете ускорить выздоровление, изменив рацион и образ жизни, - говорит она.

    Попробуйте эти советы:

    • Ешьте от 6 до 8 небольшими порциями в день. Поджелудочной железе легче.
    • Добавьте 1-2 столовые ложки МСТ в свой ежедневный рацион, и вы можете продолжать его, если у вас умеренно тяжелый или тяжелый хронический панкреатит.
    • Примите поливитамины, чтобы восполнить запасы витаминов A, D, E, K, B12, цинка и фолиевой кислоты.
    • Ограничьте общее потребление жиров до менее 30 граммов в день. Исключите насыщенные жиры.
    • Избегайте алкоголя.
    • Не курите (или постарайтесь бросить курить).
    • Оставайтесь гидратированными.

    Если боль в животе не исчезнет, ​​врач может направить вас к специалисту по обезболиванию.

    В конечном счете, контроль за питанием часто является эффективным способом защиты поджелудочной железы, - говорит доктор Чахал. «Независимо от того, является ли воспаление острым или хроническим, мы хотим минимизировать дополнительную нагрузку на поджелудочную железу», - говорит она.

    .

    Список лекарств от панкреатита (21 в сравнении)

    1. Варианты лечения
    2. Заболевания желудочно-кишечного тракта
    3. Панкреатит

    О панкреатите: Панкреатит - это воспаление или инфекция поджелудочной железы - удлиненной суженной железы, расположенной за желудком. Поджелудочная железа вырабатывает пищеварительные ферменты и гормоны инсулин и глюкагон.

    См. Также: подтемы

    Используемые наркотики для лечения панкреатита

    Следующий список лекарств так или иначе связан с используется при лечении этого состояния.

    Название препарата Rx / OTC Беременность CSA Алкоголь Отзывы Рейтинг Деятельность
    панкреатин Rx / OTC C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: панкреатин системный

    Бренды: Панкреатин 4X, Пан-2400, г. Hi-Vegi-Lip

    Класс препарата: пищеварительные ферменты

    Потребителям: взаимодействия,

    альбумин человека Rx C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: альбумин человеческий системный

    Бренды: Альбутеин, Флексбумин, Альбуркс, Альбуминар-25, Буминате, Альбукед, Альбуминар-5, Альбуминар-20, Человеческий альбумин Grifols, Кедбумин, Пласбумин, Альбукед 5, Альбукед 25, Альбумин-ЗЛБ, Альбуминекс, Пласбумин-5 …показать все

    Класс препарата: плазменные экспандеры

    Потребителям: дозировка,

    Для профессионалов: Факты о наркотиках от А до Я, Монография AHFS DI, Назначение информации

    Альбутеин Rx C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: альбумин человеческий системный

    Класс препарата: плазменные экспандеры

    Потребителям: дозировка, побочные эффекты

    Для профессионалов: Назначение информации

    Панкреатин 4X Rx / OTC C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: панкреатин системный

    Класс препарата: пищеварительные ферменты

    Потребителям: взаимодействия, побочные эффекты

    Флексбумин Rx C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: альбумин человеческий системный

    Класс препарата: плазменные экспандеры

    Потребителям: дозировка, побочные эффекты

    Для профессионалов: Назначение информации

    Alburx Rx C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: альбумин человеческий системный

    Класс препарата: плазменные экспандеры

    Потребителям: дозировка, побочные эффекты

    Для профессионалов: Назначение информации

    Альбуминар-25 Rx C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: альбумин человеческий системный

    Класс препарата: плазменные экспандеры

    Потребителям: дозировка, побочные эффекты

    Для профессионалов: Назначение информации

    Буминат Rx C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: альбумин человеческий системный

    Класс препарата: плазменные экспандеры

    Потребителям: дозировка, побочные эффекты

    Albuked Rx C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: альбумин человеческий системный

    Класс препарата: плазменные экспандеры

    Потребителям: дозировка, побочные эффекты

    Для профессионалов: Назначение информации

    Альбуминар-5 Rx C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: альбумин человеческий системный

    Класс препарата: плазменные экспандеры

    Потребителям: дозировка, побочные эффекты

    Для профессионалов: Назначение информации

    Альбуминар-20 Rx C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: альбумин человеческий системный

    Класс препарата: плазменные экспандеры

    Потребителям: дозировка, побочные эффекты

    Для профессионалов: Назначение информации

    Человеческий альбумин Grifols Rx C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: альбумин человеческий системный

    Класс препарата: плазменные экспандеры

    Потребителям: дозировка, побочные эффекты

    Для профессионалов: Назначение информации

    Кедбумин Rx C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: альбумин человеческий системный

    Класс препарата: плазменные экспандеры

    Потребителям: дозировка, побочные эффекты

    Для профессионалов: Назначение информации

    Пан-2400 Rx / OTC C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: панкреатин системный

    Класс препарата: пищеварительные ферменты

    Потребителям: взаимодействия, побочные эффекты

    Пласбумин Rx C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: альбумин человеческий системный

    Класс препарата: плазменные экспандеры

    Потребителям: дозировка, побочные эффекты

    Для профессионалов: Назначение информации

    Альбукед 5 Rx C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: альбумин человеческий системный

    Класс препарата: плазменные экспандеры

    Потребителям: дозировка, побочные эффекты

    Альбукед 25 Rx C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: альбумин человеческий системный

    Класс препарата: плазменные экспандеры

    Потребителям: дозировка, побочные эффекты

    Альбумин-ЗЛБ Rx C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: альбумин человеческий системный

    Класс препарата: плазменные экспандеры

    Потребителям: дозировка, побочные эффекты

    Альбуминекс Rx C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: альбумин человеческий системный

    Потребителям: дозировка, побочные эффекты

    Для профессионалов: Назначение информации

    Hi-Vegi-Lip Rx / OTC C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: панкреатин системный

    Класс препарата: пищеварительные ферменты

    Потребителям: взаимодействия, побочные эффекты

    Пласбумин-5 Rx C N Добавить отзыв 0.0

    Общее название: альбумин человеческий системный

    Класс препарата: плазменные экспандеры

    Потребителям: дозировка, побочные эффекты

    Темы в разделе Панкреатит

    Узнать больше о панкреатите

    IBM Watson Micromedex
    Симптомы и лечение
    Справочник клиники Мэйо
    Клинические коды МКБ-10 CM (внешние)
    Легенда
    Rx Только по рецепту
    ОТС Без рецепта
    Rx / OTC По рецепту или без рецепта
    Off Label Этот препарат может быть не одобрен FDA для лечения этого состояния.
    Категория беременности
    А Адекватные и хорошо контролируемые исследования не смогли продемонстрировать риск для плода в первом триместре беременности (и нет доказательств риска в более поздних триместрах).
    B Исследования репродукции животных не смогли продемонстрировать риск для плода, и нет адекватных и хорошо контролируемых исследований у беременных женщин.
    К Исследования репродукции животных показали неблагоприятное воздействие на плод, и нет адекватных и хорошо контролируемых исследований на людях, но потенциальные преимущества могут оправдывать использование у беременных женщин, несмотря на потенциальные риски.
    Д Имеются положительные доказательства риска развития плода у человека, основанные на данных о побочных реакциях, полученных в результате исследований или маркетингового опыта или исследований на людях, но потенциальные преимущества могут потребовать применения у беременных женщин, несмотря на потенциальные риски.
    х Исследования на животных или людях продемонстрировали аномалии развития плода и / или есть положительные доказательства риска для плода у человека, основанные на данных о побочных реакциях из исследовательского или маркетингового опыта, и риски, связанные с применением у беременных женщин, явно перевешивают потенциальную пользу.
    N FDA не классифицировало препарат.
    Закон о контролируемых веществах (CSA) Приложение
    N Не подпадает под действие Закона о контролируемых веществах.
    1 Имеет высокий потенциал для злоупотреблений. В настоящее время не применяется в медицинских целях в США. Отсутствуют общепринятые правила безопасности для использования под медицинским наблюдением.
    2 Имеет высокий потенциал для злоупотреблений. В настоящее время разрешено медицинское использование для лечения в Соединенных Штатах или в настоящее время принятое медицинское использование с серьезными ограничениями. Жестокое обращение может привести к серьезной психологической или физической зависимости.
    3 Имеет меньшую вероятность злоупотребления, чем те, которые указаны в таблицах 1 и 2. В настоящее время разрешено медицинское использование в лечении в США. Злоупотребление может привести к умеренной или низкой физической зависимости или высокой психологической зависимости.
    4 Обладает низким потенциалом злоупотребления по сравнению с теми, которые указаны в списке 3. В настоящее время он признан в медицине для лечения в США. Злоупотребление может привести к ограниченной физической или психологической зависимости по сравнению с теми, которые указаны в Таблице 3.
    5 Имеет низкий потенциал злоупотребления по сравнению с теми, которые указаны в таблице 4. В настоящее время разрешено медицинское использование в лечении в Соединенных Штатах. Злоупотребление может привести к ограниченной физической или психологической зависимости по сравнению с теми, которые указаны в таблице 4.
    Спирт
    х Взаимодействует с алкоголем.

    Дополнительная информация

    Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

    Заявление об ограничении ответственности в отношении медицинских услуг

    .

    Панкреатит - Диагностика и лечение

    Диагноз

    Тесты и процедуры, используемые для диагностики панкреатита, включают:

    • Анализы крови для выявления повышенных уровней ферментов поджелудочной железы
    • Тесты стула при хроническом панкреатите для измерения уровня жира, которые могут указывать на то, что ваша пищеварительная система недостаточно усваивает питательные вещества
    • Компьютерная томография (КТ) для поиска камней в желчном пузыре и оценки степени воспаления поджелудочной железы
    • УЗИ брюшной полости для поиска камней в желчном пузыре и воспаления поджелудочной железы
    • Эндоскопическое ультразвуковое исследование для поиска воспаления и закупорки протока поджелудочной железы или желчного протока
    • Магнитно-резонансная томография (МРТ) для поиска аномалий желчного пузыря, поджелудочной железы и протоков

    Ваш врач может порекомендовать другие тесты, в зависимости от вашей конкретной ситуации.

    Дополнительная информация

    Показать дополнительную информацию

    Лечение

    Первичное лечение в больнице может включать:

    • Пост. В больнице вы перестанете есть на пару дней, чтобы поджелудочная железа могла восстановиться.

      После того, как воспаление в поджелудочной железе под контролем, вы можете начать пить прозрачные жидкости и есть мягкую пищу. Со временем вы сможете вернуться к своей обычной диете.

      Если панкреатит не проходит и вы все еще испытываете боль во время еды, ваш врач может порекомендовать вам зонд для кормления, чтобы облегчить вам питание.

    • Обезболивающие. Панкреатит может вызывать сильную боль. Ваша медицинская бригада даст вам лекарства, которые помогут справиться с болью.
    • Внутривенные (IV) жидкости. Поскольку ваше тело тратит энергию и жидкости на восстановление поджелудочной железы, вы можете обезвоживаться. По этой причине во время пребывания в больнице вы будете получать дополнительную жидкость через вену на руке.

    Как только панкреатит будет взят под контроль, ваша медицинская бригада сможет лечить основную причину панкреатита. В зависимости от причины панкреатита лечение может включать:

    • Процедуры по удалению закупорки желчных протоков. Панкреатит, вызванный сужением или закупоркой желчного протока, может потребовать процедур по открытию или расширению желчного протока.

    • Процедура, называемая эндоскопической ретроградной холангиопанкреатографией (ERCP), использует длинную трубку с камерой на конце для исследования поджелудочной железы и желчных протоков.Трубка проходит по горлу, и камера отправляет изображения вашей пищеварительной системы на монитор.

      ERCP может помочь в диагностике проблем в желчном протоке и протоке поджелудочной железы, а также в ремонте. У некоторых людей, особенно пожилых людей, ЭРХПГ также может привести к острому панкреатиту.

    • Хирургия желчного пузыря. Если панкреатит вызван камнями в желчном пузыре, врач может порекомендовать операцию по удалению желчного пузыря (холецистэктомия).
    • Хирургия поджелудочной железы. Может потребоваться хирургическое вмешательство для слива жидкости из поджелудочной железы или удаления пораженной ткани.
    • Лечение алкогольной зависимости. Употребление нескольких напитков в день в течение многих лет может вызвать панкреатит. Если это причина вашего панкреатита, врач может порекомендовать вам пройти программу лечения алкогольной зависимости. Продолжение питья может обострить панкреатит и привести к серьезным осложнениям.

    Дополнительные методы лечения хронического панкреатита

    В зависимости от вашей ситуации при хроническом панкреатите могут потребоваться дополнительные методы лечения, в том числе:

    • Обезболивание. Хронический панкреатит может вызывать постоянные боли в животе. Ваш врач может порекомендовать лекарства для снятия боли и направить вас к специалисту по боли.

      Сильную боль можно облегчить с помощью таких методов, как эндоскопическое ультразвуковое исследование или хирургическое вмешательство, чтобы заблокировать нервы, которые посылают болевые сигналы от поджелудочной железы в мозг.

    • Ферменты для улучшения пищеварения. Добавки ферментов поджелудочной железы могут помочь вашему организму расщеплять и перерабатывать питательные вещества из продуктов, которые вы едите.Ферменты поджелудочной железы принимаются с каждым приемом пищи.
    • Изменения в диете. Ваш врач может направить вас к диетологу, который поможет вам составить план питания с низким содержанием жиров и высоким содержанием питательных веществ.

    Клинические испытания

    Изучите исследования клиники Mayo Clinic, в которых тестируются новые методы лечения, вмешательства и тесты как средства предотвращения, обнаружения, лечения или контроля этого заболевания.

    Образ жизни и домашние средства

    После выписки из больницы вы можете предпринять шаги для продолжения выздоровления от панкреатита, например:

    • Прекратите употреблять алкоголь. Если вы не можете бросить пить алкоголь самостоятельно, обратитесь за помощью к врачу. Ваш врач может направить вас в местные программы, чтобы помочь вам бросить пить.
    • Бросьте курить. Если вы курите, бросьте. Если вы не курите, не начинайте. Если вы не можете бросить курить самостоятельно, обратитесь за помощью к врачу. Лекарства и консультации могут помочь вам бросить курить.
    • Выберите диету с низким содержанием жиров. Выберите диету, которая ограничивает потребление жиров и делает упор на свежие фрукты и овощи, цельнозерновые продукты и нежирный белок.
    • Пейте больше жидкости. Панкреатит может вызвать обезвоживание, поэтому пейте больше жидкости в течение дня. Может оказаться полезным иметь при себе бутылку с водой или стакан воды.

    Альтернативная медицина

    Альтернативные методы лечения не могут лечить панкреатит, но некоторые альтернативные методы лечения могут помочь вам справиться с болью, связанной с панкреатитом.

    Люди с хроническим панкреатитом могут испытывать постоянную боль, которую нелегко контролировать с помощью лекарств.Использование дополнительных и альтернативных методов лечения вместе с лекарствами, прописанными вашим врачом, может помочь вам лучше контролировать свою боль.

    Примеры альтернативных методов лечения, которые могут помочь вам справиться с болью, включают:

    • Медитация
    • Расслабляющие упражнения
    • Йога
    • Иглоукалывание

    Подготовка к приему

    Начните с посещения семейного врача или терапевта, если у вас есть какие-либо признаки или симптомы, которые вас беспокоят.Если ваш врач подозревает, что у вас панкреатит, вас могут направить к врачу, специализирующемуся на пищеварительной системе (гастроэнтерологу).

    Поскольку встречи могут быть короткими и часто есть что обсудить, хорошо подготовиться. Вот некоторая информация, которая поможет вам подготовиться и узнать, чего ожидать от врача.

    Что вы можете сделать

    • Имейте в виду любые ограничения, накладываемые предварительной записью. Во время записи на прием обязательно спросите, нужно ли вам что-нибудь сделать заранее, например, ограничить диету.
    • Запишите все симптомы, которые вы испытываете, включая те, которые могут показаться не связанными с причиной, по которой вы записались на прием.
    • Запишите ключевую личную информацию, включая любые серьезные стрессы или недавние изменения в жизни.
    • Составьте список всех лекарств, , а также любых витаминов и добавок, которые вы принимаете.
    • Возьмите с собой члена семьи или друга. Иногда бывает трудно усвоить всю информацию, предоставленную во время встречи. Кто-то из ваших сопровождающих может вспомнить что-то, что вы пропустили или забыли.
    • Запишите вопросы, которые задайте своему врачу.

    При панкреатите вам следует задать врачу следующие основные вопросы:

    • Что, вероятно, вызывает мои симптомы или состояние?
    • Каковы другие возможные причины моих симптомов или состояния?
    • Какие тесты мне нужны?
    • Является ли мое состояние временным или хроническим?
    • Как лучше всего действовать?
    • Какие альтернативы основному подходу вы предлагаете?
    • У меня другие проблемы со здоровьем.Как мне лучше всего управлять панкреатитом наряду с этими состояниями?
    • Есть ли какие-то ограничения, которым я должен следовать?
    • Стоит ли обратиться к специалисту? Сколько это будет стоить и покроет ли моя страховка?
    • Есть ли альтернатива лекарству, которое вы прописываете?
    • Есть ли какие-нибудь брошюры или другие печатные материалы, которые я могу взять с собой? Какие сайты вы рекомендуете?
    • От чего будет зависеть, стоит ли мне планировать повторный визит?

    В дополнение к вопросам, которые вы готовы задать своему врачу, не стесняйтесь задавать и другие вопросы.

    Чего ожидать от врача

    Ваш врач, вероятно, задаст вам ряд вопросов. Если вы будете готовы ответить на них, у вас будет больше времени, чтобы осветить вопросы, которые вы хотите затронуть. Ваш врач может спросить:

    • Когда у вас впервые появились симптомы?
    • Ваши симптомы были постоянными или случайными?
    • Насколько серьезны ваши симптомы?
    • Что может улучшить ваши симптомы?
    • Что может ухудшить ваши симптомы?
    • Были ли у вас эти симптомы раньше?
    • Был ли у вас ранее диагностирован панкреатит?
    • Вы употребляете алкоголь? Если да, то сколько и как часто вы пьете?
    • Вы начали принимать какие-либо новые лекарства до появления симптомов?
    • Есть ли в семейном анамнезе какое-либо заболевание поджелудочной железы?
    .

    Лечение панкреатита | NIDDK

    Как медики лечат панкреатит?

    Лечение острого или хронического панкреатита может включать

    • Пребывание в больнице для лечения обезвоживания с помощью внутривенных (IV) жидкостей и, если вы можете их проглотить, жидкости через рот
    • обезболивающее и антибиотики внутрь или через капельницу, если у вас инфекция поджелудочной железы
    • диета с низким содержанием жиров или питание через зонд или внутривенное питание, если вы не можете есть

    Ваш врач может направить вас к гастроэнтерологу или хирургу для проведения одного из следующих процедур, в зависимости от типа панкреатита.

    Острый панкреатит

    Легкий острый панкреатит обычно проходит через несколько дней после отдыха и лечения. Если ваш панкреатит более серьезен, ваше лечение также может включать:

    Хирургия. Ваш врач может порекомендовать операцию по удалению желчного пузыря, называемую холецистэктомией, если желчные камни вызывают панкреатит. Операция в течение нескольких дней после поступления в больницу снижает вероятность осложнений. Если у вас тяжелый панкреатит, ваш врач может посоветовать отложить операцию, чтобы сначала вылечить осложнения.

    Процедуры. Ваш врач или специалист будет откачивать жидкость из брюшной полости, если у вас абсцесс, инфицированная псевдокиста или большая псевдокиста, вызывающая боль или кровотечение. Ваш врач может удалить поврежденную ткань поджелудочной железы.

    Эндоскопическая холангиопанкреатография (ЭРХПГ) . Врачи используют ERCP для лечения как острого, так и хронического панкреатита. ERCP сочетает в себе эндоскопию верхних отделов желудочно-кишечного тракта и рентген для лечения сужения или закупорки желчного протока или протока поджелудочной железы.Ваш гастроэнтеролог может использовать ERCP для удаления камней в желчном пузыре, блокирующих желчные протоки или протоки поджелудочной железы.

    Хронический панкреатит

    Лечение хронического панкреатита может помочь облегчить боль, улучшить работу поджелудочной железы и справиться с осложнениями.

    Ваш врач может назначить или предоставить следующее:

    Лекарства и витамины. Ваш врач может прописать вам ферментные таблетки для улучшения пищеварения или витамины A, D, E и K, если у вас мальабсорбция.Он или она может также сделать вам прививки с витамином B-12, если они вам понадобятся.

    Лечение сахарного диабета. Хронический панкреатит может вызвать диабет. Если вы заболели диабетом, ваш врач и медицинская бригада будут работать с вами, чтобы составить план питания и распорядок приема лекарств, мониторинг уровня глюкозы в крови и регулярные осмотры.

    Хирургия. Ваш врач может порекомендовать операцию для снятия давления или закупорки протока поджелудочной железы или для удаления поврежденной или инфицированной части поджелудочной железы.Операция проводится в больнице, где вам, возможно, придется остаться на несколько дней.

    Пациентам, которым другие методы лечения не помогают, хирурги могут выполнить операцию по удалению всей поджелудочной железы с последующей аутотрансплантацией островков. Островки - это группы клеток поджелудочной железы, вырабатывающие гормоны, в том числе инсулин. После удаления поджелудочной железы врачи возьмут островки из поджелудочной железы и пересадят их в печень. Островки начнут вырабатывать гормоны и выпускать их в кровоток.

    Процедуры. Ваш врач может предложить блокаду нерва, которая представляет собой инъекцию обезболивающего лекарства через кожу и непосредственно в нервы, которые передают болевой сигнал от поджелудочной железы. Если у вас есть камни, блокирующие проток поджелудочной железы, ваш врач может использовать процедуру для разрушения и удаления камней.

    Лечение острого или хронического панкреатита может включать пребывание в больнице для лечения обезвоживания и назначение обезболивающих, антибиотиков и питания.

    Как я могу помочь справиться с панкреатитом?

    Прекратить употребление алкоголя

    Медицинские работники настоятельно рекомендуют людям с панкреатитом прекратить употребление алкоголя, даже если панкреатит у вас легкий или находится на ранних стадиях.Продолжение употребления алкоголя при остром панкреатите может привести к

    • Еще эпизоды острого панкреатита
    • хронический панкреатит

    Когда люди с хроническим панкреатитом, вызванным употреблением алкоголя, продолжают употреблять алкоголь, состояние с большей вероятностью приведет к тяжелым осложнениям и даже смерти.

    Поговорите со своим лечащим врачом, если вам нужна помощь в прекращении употребления алкоголя.

    Бросить курить

    Медицинские работники настоятельно рекомендуют людям, страдающим панкреатитом, бросить курить, даже если панкреатит у вас легкий или находится на ранней стадии.Курение при остром панкреатите, особенно если оно вызвано употреблением алкоголя, значительно повышает шансы перехода панкреатита в хроническую форму. Курение при панкреатите также может повысить риск рака поджелудочной железы.

    Поговорите со своим врачом, если вам нужна помощь в отказе от курения.

    Как я могу предотвратить панкреатит?

    Вы не можете предотвратить панкреатит, но можете предпринять шаги, чтобы оставаться здоровым.

    Поддерживайте здоровый вес или безопасно худейте

    Поддержание здорового образа жизни и здорового веса - или снижение веса при необходимости - может помочь

    • улучшить работу поджелудочной железы
    • снизить вероятность образования камней в желчном пузыре, основной причины панкреатита
    • предотвратить ожирение - фактор риска панкреатита
    • предотвратить диабет - фактор риска панкреатита
    Поддержание здорового веса - или снижение веса, если необходимо, - может помочь снизить ваши шансы получить желчные камни, ведущую причину панкреатита.

    Избегайте употребления алкоголя

    Употребление алкоголя может вызвать острый и хронический панкреатит. Поговорите со своим лечащим врачом, если вам нужна помощь в прекращении употребления алкоголя.

    Не курить

    Курение - распространенный фактор риска панкреатита, а шансы заболеть панкреатитом еще выше у людей, которые курят и употребляют алкоголь. Если вам нужна помощь, чтобы бросить курить, поговорите со своим врачом.

    .

    Симптомы и причины панкреатита

    Каковы симптомы панкреатита?

    Основной симптом острого и хронического панкреатита

    • боль в верхней части живота, которая может распространяться на спину

    Люди с острым или хроническим панкреатитом могут чувствовать боль по-разному.

    Острый панкреатит

    Острый панкреатит обычно начинается с боли, которая

    • начинается медленно или внезапно в верхней части живота
    • иногда распространяется на спину
    • может быть легкой или тяжелой
    • может длиться несколько дней

    Другие симптомы могут включать

    Люди с острым панкреатитом обычно выглядят и чувствуют себя серьезно больными, и им необходимо немедленно обратиться к врачу.

    Основным признаком панкреатита является боль в верхней части живота, которая может распространяться на спину.

    Хронический панкреатит

    Большинство людей с хроническим панкреатитом

    • ощущают боль в верхней части живота, хотя у некоторых людей боли нет вообще.

    Боль может

    • спред на спину
    • стали постоянными и тяжелыми
    • стало хуже после еды
    • уходите, когда ваше состояние ухудшается

    У людей с хроническим панкреатитом симптомы могут отсутствовать, пока у них не появятся осложнения.

    Другие симптомы могут включать

    Немедленно обратитесь за медицинской помощью при панкреатите

    Немедленно обратитесь за медицинской помощью при следующих симптомах тяжелого панкреатита:

    • сильная или усиливающаяся боль или болезненность в животе
    • тошнота и рвота
    • лихорадка или озноб
    • быстрое сердцебиение
    • одышка
    • желтоватый цвет кожи или белков глаз, называемый желтухой

    Эти симптомы могут быть признаком

    Если не лечить, эти проблемы могут быть фатальными.

    Что вызывает панкреатит?

    Наиболее частыми причинами острого и хронического панкреатита являются

    Другие причины включают

    Острый панкреатит

    Самая частая причина острого панкреатита - камни в желчном пузыре.

    Камни в желчном пузыре вызывают воспаление поджелудочной железы, поскольку камни проходят сквозь них и застревают в желчных протоках или протоках поджелудочной железы. Это состояние называется желчнокаменным панкреатитом.

    Хронический панкреатит

    Наиболее частыми причинами хронического панкреатита являются

    • употребление сильного алкоголя
    • генетические заболевания поджелудочной железы

    Другие причины включают

    • закупорка протока поджелудочной железы
    • высокий уровень жиров в крови, называемых липидами
    • высокий уровень кальция в крови

    Во многих случаях врачи не могут определить причину панкреатита.Это называется идиопатическим панкреатитом.

    Этот контент предоставляется в качестве услуги Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек. (NIDDK), часть Национального института здоровья. NIDDK переводит и распространяет результаты исследований, чтобы расширить знания и понимание о здоровье и болезнях среди пациентов, медицинских работников и общественности. Контент, создаваемый NIDDK, тщательно проверяется учеными NIDDK и другими экспертами.

    NIDDK благодарит:
    Кристофера Э. Форсмарка, доктора медицины, Медицинский колледж Университета Флориды

    .

    Смотрите также