все о орехах

Чеснок как бизнес какая выгода


Бизнес по выращиванию чеснока. Какая выгода?

Чеснок является одной из наиболее популярных культур среди фермеров, поскольку он не очень прихотлив к грунту, показывает высокую урожайность и имеет постоянный спрос на рынке продуктов питания. Вложения в этот бизнес минимальны, именно поэтому многие сельские хозяйства используют выращивание чеснока в качестве дополнительного бизнеса, а для некоторых он является основным источником дохода.

Применяют чеснок не только в еду, но и используют его для изготовления различных приправ и в качестве вкусовых добавок на мясных производствах. О пользу этого растения говорить можно много, тот комплекс полезных веществ, которые предоставляет чеснок трудно найти в любом другом растении. Все эти факторы, и влияют на популяризацию этого растения среди предпринимателей.

Формат и рынки сбыта

Содержание статьи

Во-первых, вам нужно будет определить различные форматы, которые подразумевает под собой бизнес на чесноке. К примеру, помимо продажи луковиц, вы можете заняться и продажей семян или же готовых ростков для других предпринимателей. Лучшим решением будет использование комплексного подхода к этому делу.

Во-вторых, что интересует бизнесменов это налаживание сбыта готовой продукции. Об этом желательно позаботиться заранее. Тут есть несколько вариантов:

Розничная торговля:

— выращивание чеснока для продажи на местных рынках. Это подходит для мелких хозяйств. В таком формате вы сможете получать максимальную прибыль с 1 кг продукции. Рыночная цена составляет – около $2 — $3 за килограмм, в то время как оптовая цена всего около $1.

Оптовая торговля:

  • для скупщиков овощей;
  • мясоперерабатывающим, колбасным и консервным заводам;
  • для заведений общественного питания;
  • продуктовым магазинам;
  • фармацевтическим компаниям.

Как видите рынок сбыта продукции достаточно широкий. Также учтите, если вы в свой бизнес включаете также возможность выращивания чеснока на семена, то это также дополнительный доход для вашего сельского хозяйства.

Альтернативная бизнес идея — выращивание зеленого лука. Посадочный материал, технологии выращивания и сбыт урожая. Полезные советы новичкам.

Виды чеснока и популярные сорта

Стоит сказать, что есть два вида чеснока:

  • озимый;
  • яровой.

У них есть свои отличия, как по уходу, так и по высадке зубцов в землю.  Если говорить о предпочтении по грунтам, то озимый чеснок хорошо плодоносит в супесчаных грунтах, в то время как яровой любит суглинистые почвы.

Риски по выращиванию озимых сортов этого растения более высокие, поскольку очень сильные морозы могут погубить часть урожая, да и на момент созревания луковиц цена на рынке минимальна. В то же время яровой чеснок имеет меньшую урожайность. Какой из видов чеснока высаживать решать вам, в лучшем варианте вы можете производить чеснок на протяжении всего года.

Теперь давайте поговорим о популярных сортах чеснока, поскольку от них зачастую и зависит насколько будет выгодный бизнес на выращивании чеснока. Так в Украине популярными являются следующие сорта: Любаша, Украинский белый и фиолетовый, Спас, Фиолетовый Харьковский, Софиевский, Мессидор, Гулливер, Red Duke, Beneficcii, Harnas. В России: Комсомолец, Отрадненский, Грибовский юбилейный, Порецкий, Даниловский местный.

Выращивание и уход

В этом разделе статьи мы затронем не только методы по выращиванию чеснока, но и обсудим какой инвентарь, и техника вам будут нужны.

Стоит отметить, что существует два формата выращивания чеснока:

  • в теплице бизнес;
  • в открытом грунте.

Мы будем рассматривать более экономный вариант бизнеса, поэтому нас будет более интересовать именно организация посева в открытом грунте.

Грядки для посадки чеснока готовят заранее за 1 – 2 недели до того как высаживать семена или зубчики. Обычно для посевного материала выбирают луковицы крупного размера. Разделяют луковицы непосредственно перед посадкой, глубина высаживания зависит от почвы и климатических условий, но в среднем она равна 4 – 5 см. Если посадить семена выше, то есть риск особенно для озимых видов, что они вымерзнут, и вы потеряете весь урожай.

Стоит отметить, что если высаживать чеснок с зубков, то урожай вы получите уже на протяжении этого года. Если же высаживать семена то на протяжении года они прорастут и образуют один зубчик, именно такие пророщенные семена, а их еще называют севками, используют зачастую для яровых пород чеснока. И если вы решили организовать бизнес на продаже чеснока на посадку, то скорее всего у вас будут закупать именно севки или же полноценные луковицы.

Чеснок лучше всего высаживать после бобовых, тыквенных культур или же капусты. Не желательно после: картофеля, лука или томата, так как с этими растениями у них общие болезни. Не рекомендуется размещать зубки чеснока по свежему навозу.

Узнайте, как заработать на выращивании клубники. Сорта ягоды, рассада, уход и продажа урожая.

Удобрение

Зачастую для обработки почвы под посадку используют фосфорно-калийные удобрения. Уже весной, после прорастания чеснока, добавляют азотные удобрения. Отличной практикой, которая показывает хорошие результаты, а именно увеличение урожайности до 30%, является вымачивание посевного материала в специальных жидкостях, которые содержат полезные микроэлементы.

3% раствор бенлата размачивают на протяжении 3-4 мин., 3% раствор фундазола помещают на 1-2 мин.

Если вам нужно будет бороться с сорняками на участке, на котором посажен чеснок, то вам лучше всего использовать гербецид, например тотрил.

Временные интервалы для посадки и уборки

Если вы рассматриваете бизнес идею по выращиванию чеснока, как основную деятельность вам нужно будет глубоко вникать во все нюансы этого бизнеса. Одним из таких моментов можно выделить сроки посадки и сбора чеснока. В среднем озимый чеснок высаживают в конце сентября, начале октября. Так до зимы корневая система прорастает на 1 – 1,4 см. Температура почвы грунта при такой высадке составляет около 12 градусов.

Высаживаются саженцы на расстоянии около 10 см друг от друга, а между рядками расстояние составляет около – 25 – 30 см. Стоит учесть, что яровые сорта высаживают более плотно, на расстоянии приблизительно 7 см.

Собирают урожай, обычно ориентируясь на стебла чеснока, когда они все снизу пожелтели, значит, пора выкапывать луковицы. После сбора их просушивают и заносят в места для специального хранения. При поддержании правильных условий хранения, чеснок может пролежать и не портиться до нескольких месяцев, этот факт является еще одним плюсом этой культуры. Корешки обычно обрезают и высушивают, ведь именно с их верхушки получают семена для будущих севков.

Наиболее оптимальной температурой для хранения собранного урожая чеснока является режим  от -1 до 3 градусов. В таком формате вы полностью сбережете его товарный вид.

При составлении бизнес плана также обдумайте то, будете ли вы автоматизировать бизнес по выращиванию чеснока, или же вы будете использовать ручной наемный труд. Если ваш выбор остановился на втором варианте, то вам нужны будут дешевые инструменты для обработки грунта в ручном режиме и включить заработную плату для работников. Если же решили автоматизировать процессы, то тут на ваш выбор следующие варианты:

— покупка мини-трактора или мотоблока со специальными приспособлениями для высадки этого растения и копалка для его сбора. Мотоблок подойдет для обработки площадей до 2-х гектаров, для более крупных хозяйств нужно будет закупить уже полноценный трактор, а это уже затраты совсем другого уровня.

Рентабельность

Теперь давайте рассмотрим, какая выгода может ожидать предпринимателя и сколько денег он сможет заработать на бизнесе  по выращиванию чеснока. Опытные предприниматели советуют для начала закупать на посев именно семена, а не зубчики или севки, поскольку, например на 1 га площади вам нужно закупить около 1,5 тонны зубцов, в то время как семян нужно будет около 20 кг. Так стоимость семян составляет около $2,  а на засев этой площади вам нужно будет около $40. В то время как стоимость одного килограмма зубцов около $1, но их вам нужно будет закупить на $1500, очевидно, что если их закупать с нуля, то это не выгодно и наиболее рентабельно высаживать семена.

Итак, продажная оптовая цена одного килограмма луковиц составляет около $1 – $1,2, то с 1 га площади, при урожае в 15 тонн, вы минимально сможете заработать — $15000. Согласитесь, что вопрос выгодно ли выращивать чеснок на продажу тут отпадает, при правильном построении процессов это очень выгодная ниша.

Выводы. Бизнес на чесноке может начать практически каждый, у кого есть земля и небольшие сбережения для старта. Главное перед открытием, нужно найти рынки сбыта и не исключать торговлю на местных рынках, так вы получите максимальную прибыль. Продажа семян и ростков тоже дополнительный доход в этом направлении бизнеса.

Имеете опыт в этом бизнесе? Ждем ваших отзывов и рекомендаций.

Польза для здоровья и использование

Чеснок используется во всем мире на протяжении тысяч лет. Записи показывают, что чеснок использовался, когда были построены пирамиды в Гизе, около 5000 лет назад.

Ричард С. Ривлин написал в журнале Journal of Nutrition , что древнегреческий врач Гиппократ (около 460–370 гг. До н.э.), известный сегодня как «отец западной медицины», прописывал чеснок при самых разных состояниях и болезнях. . Гиппократ пропагандировал использование чеснока для лечения респираторных заболеваний, паразитов, плохого пищеварения и усталости.

Первым олимпийским атлетам Древней Греции давали чеснок - возможно, самый ранний пример «средств повышения производительности», используемых в спорте.

Из Древнего Египта чеснок распространился до высокоразвитых древних цивилизаций долины Инда (Пакистан и западная Индия сегодня). Оттуда он попал в Китай.

По мнению экспертов Королевского ботанического центра Англии Кью-Гарденс, жители древней Индии ценили лечебные свойства чеснока, а также считали его афродизиаком.Высшие классы избегали чеснока, потому что презирали его сильный запах, в то время как монахи, «… вдовы, подростки и те, кто принял обет или постился, не могли есть чеснок из-за его стимулирующих свойств».

На протяжении всей истории Ближнего Востока, Восточной Азии и Непала чеснок использовался для лечения бронхита, гипертонии (высокого кровяного давления), туберкулеза (туберкулеза), заболеваний печени, дизентерии, метеоризма, колик, кишечных глистов, ревматизма, диабета. , и лихорадка.

Французы, испанцы и португальцы завезли чеснок в Новый Свет.

В настоящее время чеснок широко используется при нескольких состояниях, связанных с кровеносной системой и сердцем, включая атеросклероз (укрепление артерий), высокий уровень холестерина, сердечный приступ, ишемическую болезнь сердца и гипертонию.

Чеснок сегодня также используется некоторыми людьми для профилактики рака легких, рака простаты, рака груди, рака желудка, рака прямой кишки и рака толстой кишки.

Важно добавить, что только некоторые из этих применений подтверждены исследованиями.

Исследование, опубликованное в журнале Food and Chemical Toxicology , предупреждает, что кратковременное нагревание снижает противовоспалительное действие свежих сырых экстрактов чеснока.Это может быть проблемой для некоторых людей, которые не любят или не переносят вкус и / или запах свежего чеснока.

Ниже приведены примеры некоторых научных исследований, опубликованных в рецензируемых академических журналах о терапевтических преимуществах (или отсутствии) чеснока.

Риск рака легких

По данным исследования, проведенного в Центре контроля и профилактики заболеваний провинции Цзянсу, у людей, которые ели сырой чеснок не менее двух раз в неделю в течение 7-летнего периода исследования, риск развития рака легких был на 44 процента ниже. Китай.

Исследователи, опубликовавшие свое исследование в журнале Cancer Prevention Research , провели личные интервью с 1424 пациентами с раком легких и 4543 здоровыми людьми. Их спросили об их диете и образе жизни, включая вопросы о курении и о том, как часто они ели чеснок.

Авторы исследования писали: «Наблюдалась защитная ассоциация между потреблением сырого чеснока и раком легких с зависимостью от дозы, предполагая, что чеснок потенциально может служить химиопрофилактическим средством от рака легких.”

Рак головного мозга

Сероорганические соединения, обнаруженные в чесноке, были определены как эффективные в разрушении клеток в глиобластомах, одном из видов смертельной опухоли мозга.

Ученые из Медицинского университета Южной Каролины сообщили в журнале Cancer , что три чистых сероорганических соединения из чеснока - DAS, DADS и DATS - «продемонстрировали эффективность в искоренении клеток рака мозга, но DATS оказались наиболее эффективными. эффективно. "

Соавтор, Рэй Свапан, Ph.Д., сказал: «Это исследование подчеркивает большие перспективы соединений растительного происхождения в качестве природного лекарства для контроля злокачественного роста опухолевых клеток головного мозга человека. Прежде чем применять эту терапевтическую стратегию к пациентам с опухолями головного мозга, необходимы дополнительные исследования на животных моделях опухолей головного мозга ».

Остеоартрит тазобедренного сустава

Женщины, чьи диеты были богаты луковичными овощами, имели более низкий уровень остеоартрита, сообщила команда из Королевского колледжа Лондона и Университета Восточной Англии в Англии в журнале BMC Musculoskeletal Disorders .Примеры луковых овощей включают чеснок, лук-порей, лук-шалот, лук и раккё.

Авторы исследования заявили, что их результаты не только подчеркнули возможное влияние диеты на исходы остеоартрита, но также продемонстрировали потенциал использования соединений, содержащихся в чесноке, для разработки методов лечения этого состояния.

Долгосрочное исследование, в котором приняли участие более 1000 здоровых близнецов женского пола, показало, что у тех, чьи пищевые привычки включали большое количество фруктов и овощей, «особенно лука, такого как чеснок», было меньше признаков раннего остеоартрита тазобедренного сустава.

Потенциально мощный антибиотик

Диаллилсульфид, соединение, содержащееся в чесноке, было в 100 раз более эффективным, чем два популярных антибиотика в борьбе с бактерией Campylobacter , согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Antimicrobial Chemotherapy .

Бактерия Campylobacter - одна из наиболее частых причин кишечных инфекций.

Старший автор, доктор Сяонан Лу, из Университета штата Вашингтон, сказал: «Эта работа очень интересна для меня, потому что она показывает, что это соединение имеет потенциал для уменьшения болезнетворных бактерий в окружающей среде и в наших пищевых продуктах.”

Защита сердца

Диаллилтрисульфид, компонент чесночного масла, помогает защитить сердце во время кардиохирургических операций и после сердечного приступа, как выяснили исследователи из Медицинской школы Университета Эмори. Они также считают, что диаллилтрисульфид можно использовать для лечения сердечной недостаточности.

Было доказано, что сероводород защищает сердце от повреждений.

Однако это летучее соединение, и его трудно использовать в качестве терапии.

Из-за этого ученые решили сосредоточиться на диаллилтрисульфиде, компоненте чесночного масла, как на более безопасном способе воздействия сероводорода на сердце.

В экспериментах на лабораторных мышах команда обнаружила, что после сердечного приступа у мышей, получивших диаллилсульфид, поражение сердца в зоне риска было на 61% меньше, чем у необработанных мышей.

В другом исследовании, опубликованном в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry , ученые обнаружили, что чесночное масло может помочь защитить пациентов с диабетом от кардиомиопатии.

Кардиомиопатия - основная причина смерти пациентов с диабетом.Это хроническое заболевание миокарда (сердечной мышцы), которое ненормально утолщено, увеличено и / или жестко.

Команда кормила лабораторных крыс-диабетиков чесночным или кукурузным маслом. Те, кого кормили чесночным маслом, испытали значительно больше изменений, связанных с защитой от повреждения сердца, по сравнению с животными, которых кормили кукурузным маслом.

Авторы исследования написали: «В заключение, чесночное масло обладает значительным потенциалом для защиты сердца от кардиомиопатии, вызванной диабетом.”

Для подтверждения результатов этого исследования необходимо будет провести исследования на людях.

Высокий уровень холестерина и высокое кровяное давление

Исследователи из Университета Анкары исследовали влияние добавок экстракта чеснока на липидный (жировой) профиль крови пациентов с высоким уровнем холестерина в крови. Их исследование было опубликовано в журнале Journal of Nutritional Biochemistry .

В исследовании приняли участие 23 добровольца, все с высоким уровнем холестерина; У 13 из них также было высокое кровяное давление.Они были разделены на две группы:

  • Группа с нормотензивным высоким уровнем холестерина (нормальное кровяное давление).
  • Группа гипертоников с высоким уровнем холестерина (высокое кровяное давление).

Они принимали добавки экстракта чеснока в течение 4 месяцев и регулярно проверялись на показатели липидов в крови, а также на функцию почек и печени.

По прошествии 4 месяцев исследователи пришли к выводу, что «… добавка экстракта чеснока улучшает липидный профиль крови, усиливает антиоксидантный потенциал крови и вызывает значительное снижение систолического и диастолического артериального давления.Это также приводит к снижению уровня продукта окисления (MDA) в образцах крови, что свидетельствует о снижении реакций окисления в организме ».

Другими словами, добавки с экстрактом чеснока снижают высокий уровень холестерина, а также кровяное давление у пациентов с гипертонией. Ученые добавили, что их исследование было небольшим - необходимо провести дополнительную работу.

Рак простаты

Врачи отделения урологии больницы китайско-японской дружбы, Пекин, Китай, провели исследование, в котором оценивалась взаимосвязь между потреблением овощей лука и риском рака простаты.

Они собрали и проанализировали опубликованные исследования до мая 2013 года и сообщили о своих выводах в Asian Pacific Journal of Cancer Prevention .

Авторы исследования пришли к выводу: «Луковые овощи, особенно употребление чеснока, связаны с уменьшением риска рака простаты».

Команда также отметила, что из-за небольшого количества соответствующих исследований необходимо провести дальнейшие хорошо спланированные проспективные исследования, чтобы подтвердить их выводы.

Поражение печени, вызванное алкоголем

Поражение печени, вызванное алкоголем, вызвано длительным чрезмерным употреблением алкогольных напитков.

Ученые из Института токсикологии Школы общественного здравоохранения Шаньдунского университета, Китай, хотели определить, может ли диаллилдисульфид (DADS), сероорганическое соединение, полученное из чеснока, оказывать защитное действие против окислительного стресса, вызванного этанолом.

Их исследование было опубликовано в Biochimica et Biophysica Acta .

Исследователи пришли к выводу, что DADS может помочь защитить от повреждения печени, вызванного этанолом.

Преждевременные (преждевременные) роды

Микробные инфекции во время беременности повышают риск преждевременных родов у женщины.Ученые из отдела эпидемиологии Норвежского института общественного здравоохранения изучили, какое влияние продукты питания могут оказывать на противомикробные инфекции и риск преждевременных родов.

Исследование и его результаты были опубликованы в журнале Journal of Nutrition .

Ронни Майхр и его коллеги сосредоточились на влиянии лука и сухофруктов, потому что поиск в литературе выявил, что эти два продукта наиболее перспективны для снижения риска преждевременных родов.

Команда исследовала потребление сухофруктов и лука среди 18 888 женщин в норвежской когорте матери и ребенка, из которых 5 процентов (950) перенесли спонтанные PTD (преждевременные роды).

Авторы исследования пришли к выводу: «Прием пищи с антимикробными и пребиотическими соединениями может иметь важное значение для снижения риска спонтанного PTD. В частности, чеснок был связан с общим более низким риском спонтанного PTD ».

Чеснок и простуда

Группа исследователей из резидентуры семейной медицины Св. Джозефа, штат Индиана, провела исследование под названием «Лечение простуды у детей и взрослых», опубликованное в American Family Physician .

Они сообщили, что «профилактическое употребление чеснока может снизить частоту простудных заболеваний у взрослых, но не влияет на продолжительность симптомов». Профилактическое использование означает его регулярное использование для предотвращения болезней.

Хотя есть некоторые исследования, позволяющие предположить, что сырой чеснок имеет наибольшую пользу, другие исследования изучали общее потребление лука, как сырого, так и приготовленного, и обнаружили преимущества. Таким образом, вы можете наслаждаться чесноком разными способами, чтобы воспользоваться его преимуществами.

.

Чеснок - это овощ?

Благодаря своему сильному вкусу и множеству преимуществ для здоровья, чеснок использовался различными культурами на протяжении тысячелетий (1).

Вы можете готовить из этого ингредиента дома, пробовать его в соусах и есть в таких блюдах, как паста, жаркое и запеченные овощи.

Однако, поскольку чеснок в основном используется в качестве приправы, его бывает сложно классифицировать.

В этой статье объясняется, является ли чеснок овощем.

С ботанической точки зрения чеснок ( Allium sativum ) считается овощем.

Относится к семейству луковых, наряду с луком-шалотом, луком-пореем и чесноком (2).

Строго говоря, овощ - это любая съедобная часть травянистого растения, такая как корни, листья, стебли и луковицы.

Само чеснок имеет луковицу, высокий стебель и длинные листья.

Хотя листья и цветы растения также съедобны, луковица, состоящая из 10–20 зубчиков, употребляется в пищу чаще всего. Он покрыт бумажной шелухой, которую обычно удаляют перед употреблением.

Краткое описание

Чеснок получают из съедобного растения с луковицей, стеблем и листьями. Следовательно, с ботанической точки зрения он считается овощем.

Чеснок используется больше как пряность или трава, чем как овощ.

В отличие от других овощей, чеснок редко употребляется в больших количествах или сам по себе. Вместо этого его обычно добавляют в блюда в небольших количествах из-за сильного вкуса. На самом деле, уступая только луку, это может быть самая популярная луковица, используемая для ароматизации во всем мире.

Чеснок можно приготовить дробленым, очищенным или целым. Чаще всего это жареный, вареный или тушеный.

Его также можно купить нарезанным, рубленым, маринованным или в виде добавок.

Хотя раньше считалось, что только сырой чеснок полезен для здоровья, исследования теперь показывают, что приготовленные и коммерчески приготовленные продукты могут быть столь же полезными (3).

Краткое описание

Чеснок используется в основном как трава или специя, часто добавляется в блюда в небольших количествах для усиления вкуса, а не употребляется отдельно.

Диетические рекомендации рекомендуют, чтобы фрукты и овощи составляли половину вашей тарелки во время еды или около 1,7 фунта (800 граммов) в течение дня (4).

Впрочем, половину тарелки наполнять чесноком необязательно.

Этот мощный овощ содержит множество соединений серы, включая аллицин, на который приходится большинство его лечебных свойств (5).

Исследования показывают, что всего 1–2 зубчика (4 грамма) обеспечивают существенную пользу для здоровья, в том числе (6,7):

Резюме

Чеснок более эффективен, чем большинство других овощей, и предлагает множество преимуществ, даже если есть в небольших количествах. суммы.

Хотя чеснок широко используется в качестве травы или специи, с ботанической точки зрения чеснок является овощем.

Он предлагает множество преимуществ для здоровья и является особенно острым ингредиентом, который обязательно придаст остроты вашему любимому блюду.

В отличие от других овощей, его реже готовят отдельно или едят целиком.

Если вам интересно, добавьте чеснок в свой рацион уже сегодня.

.

Какие преимущества бизнеса для местной экономики? | Малый бизнес

Элизабет Наттер Обновлено 5 ноября 2018 г.

Учитывая, что по всей стране работает 30,2 миллиона малых предприятий, нельзя игнорировать масштабы воздействия малого бизнеса на местную экономику. Статистика, представленная Управлением малого бизнеса США (SBA), показывает, что предприятия, работающие в местных сообществах, являются основой американской экономики в целом. Они не только предоставляют потребителям ценные продукты и услуги, но и подпитывают местную экономику налоговыми поступлениями, стимулируют занятость и создают общественное чувство гордости и развития.

Стимулирование инноваций и роста

Легко увидеть преимущества бизнеса для общества в целом, потому что компании, особенно крупные корпорации и производители, являются производителями многих товаров и услуг, потребляемых населением. Однако часто именно в небольших компаниях предприниматели-новаторы выдвигают новые большие идеи на передний план. Поскольку малые предприятия должны выделяться из толпы, чтобы быть конкурентоспособными на рынке, они создают новые уникальные продукты и решения проблем.Такие мегакомпании, как Facebook, Google, Coca-Cola и Amazon, начали с небольшой группы мыслителей-новаторов, мечтавших о большом. По мере роста они расширяли свои ряды и нанимали больше местных рабочих для ведения своего бизнеса.

Создание рабочих мест на местном уровне

Важность роста малого бизнеса в рамках местной экономики, пожалуй, наиболее заметна в показателях занятости. По данным SBA, с 2000 года малые предприятия создали 8,4 миллиона новых рабочих мест, что на 4 миллиона больше, чем крупные предприятия.Кроме того, они представляют примерно 99 процентов всех компаний по всей стране, у которых есть оплачиваемые сотрудники. Малые предприятия, как правило, нанимают сотрудников, которые живут рядом с местными сообществами, в которых они работают, тем самым повышая уровень занятости населения. На свои заработки рабочие покупают товары и услуги, поэтому деньги возвращаются в другие местные предприятия.

Храните деньги в местных сообществах

Никто не любит платить налоги, но малые предприятия также хранят располагаемый доход и налоги в своих сообществах.Деньги на налоги с предприятий, выплачиваемые как сотрудниками, так и предприятиями, остаются местными и приносят пользу общинам благодаря поддержке школ, дорог и муниципальных служб. Потребители часто покупают товары и услуги у близлежащих малых предприятий, а не в магазинах крупных брендов, потому что они хотят поддержать людей и владельцев магазинов в своих местных сообществах. Точно так же владельцы малого бизнеса, как правило, поддерживают других владельцев бизнеса, покупая материалы, участвуя в маркетинговых усилиях и создавая цикл поддержки, который помогает найти экономику для процветания.

Общая идентичность сообщества

Также важно вовлечение малого бизнеса в гражданскую и культурную жизнь малых городов и местных сообществ. Владельцы бизнеса кровно заинтересованы в стимулировании местной экономики и развитии бизнеса не только в своих магазинах, но и в районе, в котором они живут. Как правило, эти владельцы также активно участвуют в поддержке общественных организаций и благотворительных организациях в своем регионе.

Многие сообщества образуют деловые сети, чтобы поддерживать друг друга в своих маркетинговых усилиях. Они работают над тем, чтобы информировать сообщество о важности «делать покупки на местном уровне» и поддерживать предприятия, которые стремятся работать с использованием экологически безопасных методов. Они работают вместе, чтобы влиять на политику правительства, поддерживать местные художественные и культурные объекты и делиться ресурсами.

Разнообразие форм собственности на бизнес

Малые предприятия также предоставляют женщинам и меньшинствам возможности занять важные должности в компаниях или начать свой собственный бизнес.По данным SBA, 29 процентов всех малых предприятий принадлежат меньшинствам, а 36 процентов принадлежат исключительно женщинам. Членам этих групп доступны многие государственные ссуды и гранты, и финансовая помощь имеет большое значение, помогая им найти точку опоры, необходимую им для открытия собственного бизнеса.

.

10 способов, которыми малый бизнес приносит пользу местному сообществу

В какой-то момент вы могли видеть статистические данные или заявление политика или экономиста, в которых говорится об экономических преимуществах малого бизнеса для местных сообществ.

В то время как малые предприятия создают новые рабочие места и, по данным Управления малого бизнеса (SBA), в них работает более половины рабочего класса США, они также являются ценным активом для местного сообщества. Вот 10 способов, которыми малый бизнес может оказать заметное влияние на местный рынок:

1.Идентификация сообщества

Прогуляйтесь по Мэйн-стрит, и вы наверняка заметите, что в вашем районе есть свой уникальный характер и очарование. От семейного магазина, местного CPA и бизнеса по уходу за собаками до антикварного магазина, кафе, студии йоги и т. Д. Малые предприятия вносят свой вклад в самобытность сообщества. Многие муниципалитеты и советы по туризму уделяют первоочередное внимание сохранению уникального характера, который создается динамичным сообществом малого бизнеса, превращая этот характер в преимущество.Вот почему в ShopKeep мы все стремимся вернуть Мэйн-стрит и предоставить владельцам бизнеса инструменты для процветания в новой экономике.

2. Участие общественности

Владельцы малого бизнеса - важная часть сообщества, в котором они живут и работают. Таким образом, они склонны осознавать, как их решения влияют на их соседей. Кроме того, местные предприниматели малого бизнеса, как правило, вовлечены в жизнь сообщества. Например, они могут спонсировать местные команды Малой лиги, делать пожертвования в городской приют для бездомных, вступать в торговую палату, участвовать в общественных благотворительных мероприятиях или вносить вклад в местную некоммерческую организацию.Также нередко успешные владельцы бизнеса читают лекции в местном общественном колледже, техническом институте или центре малого бизнеса.

3. Общественное здравоохранение

Владельцы малого бизнеса не только вносят свой вклад в самобытность местного сообщества и участвуют на местном уровне, но и помогают формировать чувство общности. Владельцы малого бизнеса с большей вероятностью будут строить личные отношения со своими клиентами, зная многих из них по имени. Когда вы в последний раз заходили в большой сетевой магазин и вас приветствовали по имени?

Многие владельцы малого бизнеса объединяются, формируя случайные или официальные отношения, такие как ассоциация торговца или наставничество.Эти отношения используют опыт участников, чтобы способствовать долгосрочному росту бизнес-сообщества. Они также часто являются ключевым инструментом для укрепления духа товарищества между владельцами бизнеса, так что по мере увеличения посещаемости одного предприятия другие близлежащие более мелкие предприятия получают выгоду за счет увеличения воздействия и рекомендаций из уст в уста.

4. Экологические преимущества

Городские центры, удобные для пешеходов, обладают своей уникальной атмосферой и очевидными экологическими преимуществами.Например, малые предприятия, сгруппированные вблизи жилых районов, могут уменьшить использование автомобилей и заторы на дорогах, что приведет к лучшему качеству воздуха и уменьшению разрастания городов.

В исследовательском отчете Агентства по охране окружающей среды США они называют компактные, удобные для пешеходов центры в центре города «местами умного роста», отмечая, что «предприятия, расположенные в местах умного роста, могут помочь защитить природные ресурсы, например, за счет снижения загрязнения воздуха от транспортных средств. поощряя пешие прогулки, езду на велосипеде или транзит; более компактное строительство для защиты экологически уязвимых земель; или включение естественных способов сбора и фильтрации ливневых стоков.”

В отчете также отмечается, что места интеллектуального роста, в свою очередь, предоставляют предприятиям значительные экономические преимущества, в том числе:

  • Повышение производительности и инновации
  • Повышение способности конкурировать за рабочую силу
  • Рост розничных продаж

Вы можете узнать больше об умном росте, посетив веб-сайт EPA.

5. Увеличение налоговой базы

Когда местные жители совершают покупки на малых предприятиях в своих общинах, их налоговые доллары остаются в пределах местной экономики, помогая в результате улучшить жизнь своего сообщества.Точно так же местные малые предприятия также склонны покупать на местном уровне, перекачивая больше прибыли от своей экономической деятельности обратно в сообщество, чем их коллеги из сетевых магазинов, что способствует экономическому развитию.

СМОТРИ ТАКЖЕ: 27 самых успешных идей малого бизнеса

6. Местные рабочие места

Малые предприятия создают рабочие места, и большинство из этих рабочих мест - это местные рабочие места. Вместо того, чтобы ехать в другой город, сотрудники работают ближе к дому. Поддержка местных предприятий также помогает другим членам сообщества, которые в них работают.Когда в сообществе есть оживленный коммерческий центр, это также создает широкие возможности для этих работников делать покупки в других местных малых предприятиях. Они берут обед или ужин в местных ресторанах, бегают по делам во время перерыва и берут напитки в местных барах. Это сохраняет деньги на местном уровне и еще больше создает атмосферу сплоченного сообщества.

7. Предпринимательство

Малые предприятия являются продуктом предпринимательского духа владельца бизнеса. Создав малый бизнес, владелец бизнеса берет на себя ответственность за свое будущее.Предпринимательство подпитывает экономические инновации и процветание Америки и служит для семей ключевым средством перехода с низкооплачиваемой работы в средний класс.

В целях дальнейшего инвестирования в создание рабочих мест на местном уровне некоторые общины зашли так далеко, что создали центр развития малого бизнеса, который обучает местное население предпринимательским навыкам. Могут быть даже специальные договоренности с общественным банком, учрежденным для предоставления потенциальным предпринимателям ссуды для малого бизнеса, чтобы они могли начать свою деятельность.Цель всех этих инициатив - вдохновить на предпринимательство и способствовать дальнейшему развитию малого бизнеса в местном сообществе.

СМОТРИ ТАКЖЕ: Как начать малый бизнес 101 - Полное руководство

8. Инновации и конкуренция

Малому бизнесу нужно выделяться из толпы, чтобы выжить. Они должны удовлетворять законные потребности общества и делать это лучше, чем их конкуренты. Наличие нескольких малых предприятий, стремящихся быть уникальными, инновационными и лучшими, может привести к здоровому рынку и хорошо обслуживаемым клиентам.

9. Меньше инфраструктуры и низкие эксплуатационные расходы

По сравнению с торговыми центрами и сетевыми магазинами, местные магазины, как правило, требуют меньше общественных услуг и меньше инфраструктуры. Хотя новому владельцу музыкального магазина может потребоваться бизнес-лицензия и разрешение на занятие, процесс открытия магазина гораздо менее требователен к отделу городского планирования, чем строительство нового универмага.

10. Разнообразные товары и услуги местного производства

Единственные в своем роде продукты местного производства могут привлечь клиентов в сообщество, способствуя развитию туризма и способствуя развитию местной атмосферы.Товары местного производства также привлекательны для жителей, которые хотят свести к минимуму углеродный след, поддержать местный бизнес и сохранить свои налоговые поступления поближе к дому.

Это лишь несколько примеров, показывающих важность малого бизнеса для наших местных сообществ. Поддержка малого бизнеса - это не только покупки в субботу для малого бизнеса. Эти заведения приносят пользу нашей местной экономике, личным отношениям и помогают создавать сообщества. Поэтому в следующий раз, когда вы собираетесь отправиться в крупный сетевой магазин, помните о местных особенностях.

БЕСПЛАТНОЕ РУКОВОДСТВО

Малый бизнес 101

Прочтите наше бесплатное руководство от А до Я, как начать и развивать бизнес своей мечты без проб и ошибок!

ПОЛУЧИТЬ МОЕ РУКОВОДСТВО
Получите бесплатное руководство для малого бизнеса 101

Это бесплатное руководство даст вам экспертный совет, необходимый для начала и ведения успешного бизнеса. Просто заполните небольшую форму ниже.

Пол Ньюджент

Пол Ньюджент - защитник малого бизнеса, который использует свой опыт работы в сфере стартапов, а также свои знания в области POS-систем, чтобы позволить владельцам малого бизнеса принимать обоснованные решения в рамках своего конкретного бюджета.

Центр малого бизнеса

фонтан полезных советов и информации для вашего бизнеса

.

Смотрите также