все о орехах

Чеснок для спортсменов


Чеснок — SportWiki энциклопедия

Чеснок (Allium Sativum) - употребляется не только в сыром виде, но и до ступен в виде экстракта (порошок в капсулах).

Фармакологическое действие[править | править код]

Средство растительного происхождения.

Благодаря органическим кислотам, витаминам, макро- и микроэлементам (особенно магнию, калию, селену, цинку, марганцу) стимулирует кроветворение, проявляет антигипоксический и ангиопротективный эффекты. Кардиотоническое действие в сочетании с расширением периферических сосудов и гиполипидемическим действием способствует нормализации функций сердечно-сосудистой системы, особенно у лиц пожилого возраста. Оказывает бактерицидный, противовирусный, фунгицидный эффекты, связанные с фитонцидами и гликозидом аллиином. Чеснок эффективен против возбудителей кишечных инфекций, стафилококков, альфа-гемолитических стрептококков. Гликозид аллиин под влиянием фермента аллиназы превращается в аллицин, обладающий противомикробной активностью.

Чеснок эубиотичен, благодаря витаминам С, В, D, РР способствует нормализации функций аутомикрофлоры. Улучшает процессы пищеварения, усиливает образование и выделение желчи, снижает содержание холестерина и сахара в крови, благоприятно действует на обмен веществ, особенно у больных сахарным диабетом, при ожирении.

Противоглистный эффект проявляется при аскаридозе и энтеробиозе.

При наружном применении, особенно в свежем виде, помимо противоинфекционных свойств, проявляет антигистаминный, обезболивающий, противозудный, кератолитический и депигментирующий эффекты, стимулирует рост волос.

Показания к применению[править | править код]

Необходимость повышения работоспособности спортсмена.

Острые инфекционно-воспалительные заболевания органов дыхания, в том числе риниты, тонзиллиты, гаймориты, синуситы, бронхиты, пневмонии; хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, дисбактериоз, запоры; нейроциркуляторная дистония по гипертоническому типу, артериальная гипертензия.

Для наружного применения: дерматиты, пиодермия, гнойные раны, аскаридоз, энтеробиоз.

Режим дозирования[править | править код]

Дозу и длительность лечения устанавливают индивидуально, в зависимости от способа применения или используемой лекарственной формы.

Побочное действие[править | править код]

Редко - диспепсия, аллергические реакции. Возможно раздражение паренхимы почек, в высоких дозах вызывает тахикардию, боли в области сердца. При нанесении на кожу возможны гиперемия, жжение, сыпь.

Противопоказания[править | править код]

Острые и хронические заболевания почек, гипотиреоидизм, дискинезия желчевыводящих путей по гиперкинетическому типу, гепатит, желчнокаменная болезнь, гастриты и язвенная болезнь в период обострения.

Особые указания[править | править код]

В период применения препаратов чеснока возможно изменение запаха кожи и выдыхаемого воздуха.

Источник: журнал FLEX "14 натуральных анаболиков".

Чеснок - это еще один овощ, помогающий мышцам расти и ра­ди которого стоит лишний раз прополоскать рот. Это родственное луку растение, богатое аллицином, диаллилом дисульфида, диалилом трисульфида и другими богатыми серой компонентами, кото­рые помогают организму бороться с болезнями. Но важнейшим свойством чеснока для бодибилдеров является его способность сти­мулировать выработку тестостерона и препятствовать образованию кортизола. Таким образом, чеснок становится в ряд самых полезных продуктов, которые следует употреблять перед тренировкой, при условии, что вы заранее предупредите об этом своего партнера. Аллицин считается полезным веществом в борьбе с раком, сердеч­ными заболеваниями и с обычной простудой. Один зубчик чеснока содержит более 4 мг аллицина. Съешьте его перед тренировкой.

Чеснок повышает выносливость[править | править код]

Перевод с английского и адаптация текста: Денис Жидков

Пятнадцать лет назад турецкие ученые опубликовали исследование, которое говорило о том, что употребление дольки чеснока за 5 часов до соревнований в циклических видах спорта (велоспорт, бег на длинные дистанции, плавание) повышает насыщение крови кислородом, что в свою очередь приводит к увеличению выносливости.

Кристофер Вомак из Университета Джеймс Мэдисон в США опубликовал исследование, подтверждающее выводы турецких ученых. Результаты заставляют предположить, что через пару лет болельщики будут приходить на соревнования в респираторах, чтобы не чувствовать запаха чеснока, исходящего от их фаворитов.

В 2015 году было установлено, что чеснок способен повышать VO2 max (максимальное потребление кислорода), один из главных показателей физической работоспособности.[1] В исследовании использовался экстракт чеснока (300 мг), за час до проведения тестов.

Снижает ли чеснок вероятность сердечного приступа?[править | править код]

Вероятность возникновения проблем с сердцем повышается в 5-6 раз после интенсивной тренировки. Кристофер Вомак решил проверить, поможет ли чеснок снизить факторы риска и повысить выносливость, для чего он пригласил в свое исследования 18 профессиональных спортсменов. Атлетам предстояло работать на велотренажере до полного изнеможения и мышечного отказа. В первом случае спортсмены принимали плацебо за 3 часа до гонки, во втором случае им давали 900 мг чесночного порошка. 900 мг примерно равняются одной чесночной дольке.

После анализа крови на активность тканей плазменногенного активатора (сериновые протеазы) ученый не смог прийти к каким-либо выводам. Ткани плазменногенного активатора - это энзимы, которые очищают кровь от тромбов. Таким образом, версия о профилактике сердечных приступов была подвергнута сомнению. Однако, другой анализ показал значительные изменения после приема чеснока. Значение максимального потребления кислорода V02Max выросло на 1.6 мг\кг в минуту, по сравнению с анализами взятыми после приема плацебо. Данный показатель является важнейшим для определения выносливости организма. Результаты турецких ученых были более впечатляющими, несмотря на то, в их эксперименте спортсменам также давали по 900 мг чеснока. В турецком исследовании повышение уровня V02Max составило 5.6 мг\кг в минуту. Среднее время гонки увеличилось на 10 секунд по сравнению с группой плацебо!

Разница с исследованием Вомака заключалась в том, что Вомак давал чеснок за 3 часа до гонки, а турецкий ученый Дениз Унал Инче назначал чеснок за 5 часов. Механизм воздействия чеснока таков, что его компоненты превращаются в организме в сероводород, который в свою очередь расширяет сосуды, улучшая, таким образом, доставку кислорода в ткани. Оба исследования проводились на средства исследовательских институтов, без привлечения средств производителей БАД.

  1. ↑ "The effects of acute garlic supplementation on the fibrinolytic and vasoreactive response to exercise" C. J. Womack, D. J. Lawton, L. Redmond, M. K. Todd and T. A. Hargens. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2015 12:23 DOI: 10.1186/s12970-015-0084-9 © Womack et al.; licensee BioMed Central. 2015

Польза и вред чеснока для спортсменов, потенции, перед сном – Портал "Стань лучше"

Чеснок обладает уникальным вкусом и ароматом. В его составе находится свыше 400 разных активных компонентов, благотворно влияющих на организм. Однако чеснок может быть и вредным.

Польза и вред чеснока для спортсменов

Чеснок помогает мужчинам укреплять ткань костей и суставы. Серосодержащие вещества, входящие в его состав, способствуют синтезу метионина. Это вещество необходимо для поддержания нормального состояния хрящей.

Чеснок блокирует выработку в организме гормона стресса кортизола. Указанное соединение приводит к разрушению мышечной ткани. Вот почему тренеры и врачи рекомендуют мужчинам употреблять дольку чеснока перед тренировкой.

Читать: Польза горячей воды с лимоном натощак

Активные вещества чеснока способствуют активной выработке мужских гормонов. Продукт улучшает обмен протеина. Мышцы же под воздействием этого овоща быстрее накапливают массу. Спортсмены, употребляющие чеснок, показывают лучше результаты в силовых состязаниях.

Долька чеснока перед ответственными соревнованиями насыщает кровь кислородом. Благодаря этому повышается выносливость в спортивных тренировках.

Не рекомендуется употреблять овощ борцам и боксерам. Чеснок замедляет реакцию, что отрицательно сказывается на результатах. Также не рекомендуется есть продукт военным летчикам. Злоупотребление чесноком способно вызвать кровотечения.

Польза и вред чеснока для потенции

Полезные вещества, входящие в состав этого овоща, положительно влияют на кровеносную систему. Продукт очищает сосуды, снижает уровень холестерина и расширяет просвет мелких капилляров. Благодаря этому активизируется кровообращение в половых органах, что положительно сказывается на эрекции.

Чеснок относится к натуральным афродизиакам. Эфирные масла овоща положительно влияют на выработку феромонов. Из-за них у мужчины усиливается половое влечение, он чувствует прилив энергии. Чеснок способствует обострению чувствительности в эрогенных зонах.

Продукт улучшает кровообращение в паху, промежности. Благодаря этому обеспечивается эффективная профилактика простатита. Овощ предупреждает развитие рака предстательной железы.

Читать: Интересные факты про футбол

Благодаря улучшению работоспособности и настроения чеснок борется с психогенной формой эректильной дисфункции. Доказано, что продукт способствует нормальной выработке тестостерона.

Для улучшения потенции рекомендуется употреблять не более 2 – 3 зубчиков чеснока в день. Превышение этого количества способствует развитию почечных колик, язвы и гастрита. Кроме того, чрезмерные дозы чеснока вызывают головные боли, рассеянность, отрицательно сказываются на эректильной функции.

Польза и вред чеснока перед сном

Употребление чеснока на ночь оказывает полезное влияние на организм:

  • уничтожает патогенную микрофлору кишечника;
  • выводит токсины из организма, шлаки из желудочно-кишечного тракта;
  • борется с паразитами;
  • укрепляет иммунитет.

Читать: Польза и вред творога для организма женщины

В то же время чеснок, съеденный на ночь, обладает такими вредными эффектами:

  • раздражает стенки желудка;
  • вызывает расстройство пищеварения;
  • провоцирует изжогу;
  • повышает артериальное давление;
  • усиливает аппетит;
  • увеличивает частоту сердечных сокращений.

Из-за возбуждения нервной системы и неприятных ощущений в животе человек испытывает трудности с засыпанием. Иногда этот овощ может лишить сна на всю ночь. Вот почему врачи не рекомендуют употреблять чеснок перед сном, а если и делать это, то только не более одного зубчика и за 2-3 часа до сна.

Чеснок обладает многими полезными свойствами. Следует помнить о том, что для недопущения вредного воздействия на организм нужно употреблять его не более 2 – 3 зубчиков в день. Превышение этого количества грозит вредными последствиями.

ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ:

полезные свойства для здоровье и долголетие

Расхожее мнение: чеснок, безусловно, полезен, даже больше, чем лук, который народная молва называет панацеей «от семи недуг». В этом утверждении содержится и правда, и вымысел. У чеснока ученые выявили полезные свойства и ряд противопоказаний. Попробуем всесторонне разобраться в полезных и вредных свойствах древней лечебной культуры:

  • · как она воздействует на здоровье человека;
  • · какой вред наносит организму;
  • · в каких дозах чеснок оказывает лечебное воздействие;
  • · когда растение становится ядом.

Что содержится в чесноке?

Чеснок здоровые люди применяют как острую приправу, лекарственное растение. Насколько это оправдано, свидетельствует состав зубчиков пряного растения. В 100 граммах содержится:

  • · фосфор -150 мг;
  • · селен – 14 мг;
  • · железо – 1,6 мг;
  • · цинк -1, 15 мг;
  • · медь -0, 3 мг.

Помимо микроэлементов, необходимых для кроветворения, гармоничного баланса питательных веществ, «правильного» метаболизма, чеснок содержит комплекс витаминов В, за исключением В12, несколько групп других витаминов. На первый план выступает антиоксидант – витамин С. В 100 граммах продукта содержится половина суточной нормы: 30 мг.

Далее список – по убывающей:

  1.  Витамин В 6 – 45 процентов суточной нормы или 1,2 мг.
  2.  Тиамин – 13 процентов суточной потребности в синтезе протеина и наращивании мышечной массы.
  3.  Рибофлавин – 6 процентов суточной нормы.
  4.  Ниацин – 4 процента суточной нормы.
  5.  Витамин К – 2 процента в день, необходимых для синтеза белка;
  6.  Фолат для профилактики анемии — всего 1 процент.
  7.  Серное соединение аллицин известно как антибиотическое средство.
  8.  Макроэлементы (калий, магний, железо, фосфор, селен).
  9.  Фитонциды и ферменты.
   

Лечебные свойства

Чеснок

Природный антибиотик аллицин придает чесноку лечебные свойства. Эфирное масло вызывает у растения специфический (чесночный) запах. В цельном зубчике вещество находится в неактивной форме. Оно «проявляется» лишь после разрушения клетки – в быту при разрезке или жевании. Фармакологическое действие чеснока начинается с образования аллицина. Он действует на следующие виды возбудителей болезней:

  • · грибки;
  • · вирусы;
  • · интексициды;
  • · стафилококки.

Помимо антибактериального свойства чеснок укрепляет стенки сосудов, «мягко» снижает артериальное давление, нормализует липидный обмен и работу желудочно-кишечного тракта.

Как показали исследования института имени Вейцмана, аллицин предотвращает образование склеротических бляшек, способен повернуть вспять этот процесс. Очищает липидный состав крови, расширяя кровеносные сосуды. Это свойства чеснока кардиологи используют у больных с повышенным уровнем холестерина.

Ученые открыли противораковую способность аллицина. Исследования показали, что в той местности, где люди традиционно используют в пищу чеснок, случаи онкологических заболеваний желудка, толстой кишки снижены на треть.

Медики сделали сенсационное открытие: аллицин убивает смертоносный грибок Аспергиллус, Эти микроорганизмы, активизируясь, приводят к пневмонии с 97-процентным смертельным исходом. В желудке, бронхах и ротовой полости чеснок уничтожает бактерии Хеликобактер Пилори.

Лечебные свойства чеснока научно доказаны специалистами российских, израильских и американских НИИ. Помимо противобактериальной и антивирусной защиты систематическое употребление в пищу чеснока ведет к долголетию, очищению кровеносного русла, снижению инсулина у больных сахарным диабетом. Назначают природный антибиотик при раковых опухолях различной локализации. Известны случаи, когда рост патогенных клеток останавливался.

Польза и вред чеснока в спортивном питании

По свидетельству историков, первыми кто открыл полезные свойства чеснока для спортсменов стали древние греки: они употребляли острый овощ перед Олимпийскими играми. Поздние исследования подтвердили этот факт.

Во время физических нагрузок, соревнований в кровь спортсменов «выбрасывается» гормон стресса – кортизол: такова химическая реакция мозга в ответ на сильный стресс. Кортизол – настоящее зло для спортсмена: разрушает мышечные ткани, мускулатуру. Чеснок блокирует выброс вредного гормона, вызывая анаболический эффект. Спортивные врачи рекомендуют атлетам принимать дольку чеснока перед нагрузками.

Чеснок – один из 14 природных анаболиков. Сероводородные соединения чеснока способствуют выработке мужских гормонов. Тестостерон улучшает белковый обмен. Мышцы, под воздействием чеснока, удерживают азот, необходимый для строительства тканей.

Вело спортсменам, пловцам, марафонцам за 3 — 5 часов до состязаний спортивные врачи советуют принять дольку чеснока, насыщающего кислородом кровь. Это свойство овоща повышает выносливость спортсмена.

Чеснок не вредит здоровому организму. Противопоказан овощ при заболеваниях почек, желчнокаменной болезни, язве, гастрите. Эфирные масла раздражают слизистую оболочку, что приводит к обострению болезни. Вреден чеснок при кровотечениях различного характера.

Не рекомендуется принимать чеснок боксерам, борцам. Научно доказано, что токсины этого овоща снижают в два-три раза реакцию. Открыли это свойство чеснока американские ученые в середине прошлого века. Тогда же овощ попал под запрет в рационе военных летчиков.

Как употреблять чеснок

Пользу приносят 1-2 дольки свежего чеснока в день. Главное вещество – аллицин – разрушается при варке и тушении. Маринованный чеснок раздражает стенки желудка и кишечника. Очищенный чеснок, хранящийся в растительном масле, приводит к ботулизму. Добавьте в банку капельку уксусной эссенции, чтобы избежать смертельной опасности,– возбудители болезни не переносят кислую среду.

Фармацевты на основе аллицина создали БАДы. Добавки в сочетании с омега-кислотами снижают уровень холестерина в составе комплексной терапии стенокардии и ишемической болезни сердца.

Это интересно! Оказывается, лук в два раза превосходит чеснок по содержанию аллицина и витамина С.

Чеснок помогает увеличить мышечную массу! | Bodyfitt.ru

Для любого человека, занимающегося спортом, очень важно правильно питаться. А для спортсмена-культуриста, занимающегося бодибилдингом, не менее важно употреблять продукты для наращивания мышц. Можно использовать стероиды, но их чрезмерное количество вредно для здоровья. Это уже доказанный наукой факт, не вызывающий ни малейшего сомнения. Возникает вопрос: есть ли что-нибудь такое, что помогает нарастить мускулатуру, но при этом не испортит здоровье? Или даже наоборот, улучшит его?

[reclam]

Оказывается есть. И это, как ни странно, обычный и всем знакомый чеснок. Этот овощ помогает расти разным группам мышц. Не станем изучать названия всех его химических составляющих (которые, кстати, богаты серой), однако заметим, что он помогает бороться с большим количеством болезней.

Главная польза чеснока для бодибилдера состоит в том, что он повышает количество вырабатываемого в организме тестостерона, а также снижает выработку кортизола – очень вредного для наращивания мышц гормона. Благодаря этому, чеснок можно считать одним из самых важных продуктов для употребления перед тренировкой. Вот только найдите решение для резкого запаха изо рта. Еще один плюс – съев чеснок, вы получите такое полезное вещество как аллицин, который помогает бороться с простудными, сердечными и даже раковыми заболеваниями. Рекомендуем употреблять перед тренировкой один зубчик чеснока. Также чеснок можно назвать отличным антибактериальным средством, средством для укрепления ваших капилляров и неплохим лекарством от цинги. К слову, проводился эксперимент, в котором было выяснено, что чеснок действительно помогает снять напряжение в сосудах. За все эти процессы как раз и отвечает аллицин. И резкий запах изо рта тоже его заслуга.

[reclam]

Когда аллицин вступает в реакцию с эритроцитами в крови, возникает сероводород. Вы может быть в курсе, что именно сероводород и способствует снятию напряжения на стенки сосудов, что приводит к небольшому снижению кровяного давления. А это, в свою очередь, увеличивает количество кислорода поступающего к жизненно-важным органам, тем самым, помогая снизить нагрузку на сердце. Рекомендуем вам взять пример со своих бабушек и дедушек, которые всегда ели первое с чесноком, и тоже включить этот полезный продукт в свой рацион. А для наращивания мускулатуры – это почти что дорогие аминокислоты, которые не только помогают увеличить объем мышц, а еще, что для бодибилдера тоже очень важно, уменьшают нагрузку на  сердце во время тренировочного процесса.

Чеснок — SportWiki энциклопедия

Чеснок (Allium Sativum) - употребляется не только в сыром виде, но и до ступен в виде экстракта (порошок в капсулах).

Фармакологическое действие[править | править код]

Средство растительного происхождения.

Благодаря органическим кислотам, витаминам, макро- и микроэлементам (особенно магнию, калию, селену, цинку, марганцу) стимулирует кроветворение, проявляет антигипоксический и ангиопротективный эффекты. Кардиотоническое действие в сочетании с расширением периферических сосудов и гиполипидемическим действием способствует нормализации функций сердечно-сосудистой системы, особенно у лиц пожилого возраста. Оказывает бактерицидный, противовирусный, фунгицидный эффекты, связанные с фитонцидами и гликозидом аллиином. Чеснок эффективен против возбудителей кишечных инфекций, стафилококков, альфа-гемолитических стрептококков. Гликозид аллиин под влиянием фермента аллиназы превращается в аллицин, обладающий противомикробной активностью.

Чеснок эубиотичен, благодаря витаминам С, В, D, РР способствует нормализации функций аутомикрофлоры. Улучшает процессы пищеварения, усиливает образование и выделение желчи, снижает содержание холестерина и сахара в крови, благоприятно действует на обмен веществ, особенно у больных сахарным диабетом, при ожирении.

Противоглистный эффект проявляется при аскаридозе и энтеробиозе.

При наружном применении, особенно в свежем виде, помимо противоинфекционных свойств, проявляет антигистаминный, обезболивающий, противозудный, кератолитический и депигментирующий эффекты, стимулирует рост волос.

Показания к применению[править | править код]

Необходимость повышения работоспособности спортсмена.

Острые инфекционно-воспалительные заболевания органов дыхания, в том числе риниты, тонзиллиты, гаймориты, синуситы, бронхиты, пневмонии; хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, дисбактериоз, запоры; нейроциркуляторная дистония по гипертоническому типу, артериальная гипертензия.

Для наружного применения: дерматиты, пиодермия, гнойные раны, аскаридоз, энтеробиоз.

Режим дозирования[править | править код]

Дозу и длительность лечения устанавливают индивидуально, в зависимости от способа применения или используемой лекарственной формы.

Побочное действие[править | править код]

Редко - диспепсия, аллергические реакции. Возможно раздражение паренхимы почек, в высоких дозах вызывает тахикардию, боли в области сердца. При нанесении на кожу возможны гиперемия, жжение, сыпь.

Противопоказания[править | править код]

Острые и хронические заболевания почек, гипотиреоидизм, дискинезия желчевыводящих путей по гиперкинетическому типу, гепатит, желчнокаменная болезнь, гастриты и язвенная болезнь в период обострения.

Особые указания[править | править код]

В период применения препаратов чеснока возможно изменение запаха кожи и выдыхаемого воздуха.

Источник: журнал FLEX "14 натуральных анаболиков".

Чеснок - это еще один овощ, помогающий мышцам расти и ра­ди которого стоит лишний раз прополоскать рот. Это родственное луку растение, богатое аллицином, диаллилом дисульфида, диалилом трисульфида и другими богатыми серой компонентами, кото­рые помогают организму бороться с болезнями. Но важнейшим свойством чеснока для бодибилдеров является его способность сти­мулировать выработку тестостерона и препятствовать образованию кортизола. Таким образом, чеснок становится в ряд самых полезных продуктов, которые следует употреблять перед тренировкой, при условии, что вы заранее предупредите об этом своего партнера. Аллицин считается полезным веществом в борьбе с раком, сердеч­ными заболеваниями и с обычной простудой. Один зубчик чеснока содержит более 4 мг аллицина. Съешьте его перед тренировкой.

Чеснок повышает выносливость[править | править код]

Перевод с английского и адаптация текста: Денис Жидков

Пятнадцать лет назад турецкие ученые опубликовали исследование, которое говорило о том, что употребление дольки чеснока за 5 часов до соревнований в циклических видах спорта (велоспорт, бег на длинные дистанции, плавание) повышает насыщение крови кислородом, что в свою очередь приводит к увеличению выносливости.

Кристофер Вомак из Университета Джеймс Мэдисон в США опубликовал исследование, подтверждающее выводы турецких ученых. Результаты заставляют предположить, что через пару лет болельщики будут приходить на соревнования в респираторах, чтобы не чувствовать запаха чеснока, исходящего от их фаворитов.

В 2015 году было установлено, что чеснок способен повышать VO2 max (максимальное потребление кислорода), один из главных показателей физической работоспособности.[1] В исследовании использовался экстракт чеснока (300 мг), за час до проведения тестов.

Снижает ли чеснок вероятность сердечного приступа?[править | править код]

Вероятность возникновения проблем с сердцем повышается в 5-6 раз после интенсивной тренировки. Кристофер Вомак решил проверить, поможет ли чеснок снизить факторы риска и повысить выносливость, для чего он пригласил в свое исследования 18 профессиональных спортсменов. Атлетам предстояло работать на велотренажере до полного изнеможения и мышечного отказа. В первом случае спортсмены принимали плацебо за 3 часа до гонки, во втором случае им давали 900 мг чесночного порошка. 900 мг примерно равняются одной чесночной дольке.

После анализа крови на активность тканей плазменногенного активатора (сериновые протеазы) ученый не смог прийти к каким-либо выводам. Ткани плазменногенного активатора - это энзимы, которые очищают кровь от тромбов. Таким образом, версия о профилактике сердечных приступов была подвергнута сомнению. Однако, другой анализ показал значительные изменения после приема чеснока. Значение максимального потребления кислорода V02Max выросло на 1.6 мг\кг в минуту, по сравнению с анализами взятыми после приема плацебо. Данный показатель является важнейшим для определения выносливости организма. Результаты турецких ученых были более впечатляющими, несмотря на то, в их эксперименте спортсменам также давали по 900 мг чеснока. В турецком исследовании повышение уровня V02Max составило 5.6 мг\кг в минуту. Среднее время гонки увеличилось на 10 секунд по сравнению с группой плацебо!

Разница с исследованием Вомака заключалась в том, что Вомак давал чеснок за 3 часа до гонки, а турецкий ученый Дениз Унал Инче назначал чеснок за 5 часов. Механизм воздействия чеснока таков, что его компоненты превращаются в организме в сероводород, который в свою очередь расширяет сосуды, улучшая, таким образом, доставку кислорода в ткани. Оба исследования проводились на средства исследовательских институтов, без привлечения средств производителей БАД.

  1. ↑ "The effects of acute garlic supplementation on the fibrinolytic and vasoreactive response to exercise" C. J. Womack, D. J. Lawton, L. Redmond, M. K. Todd and T. A. Hargens. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2015 12:23 DOI: 10.1186/s12970-015-0084-9 © Womack et al.; licensee BioMed Central. 2015

Чеснок — SportWiki энциклопедия

Чеснок (Allium Sativum) - употребляется не только в сыром виде, но и до ступен в виде экстракта (порошок в капсулах).

Фармакологическое действие[править | править код]

Средство растительного происхождения.

Благодаря органическим кислотам, витаминам, макро- и микроэлементам (особенно магнию, калию, селену, цинку, марганцу) стимулирует кроветворение, проявляет антигипоксический и ангиопротективный эффекты. Кардиотоническое действие в сочетании с расширением периферических сосудов и гиполипидемическим действием способствует нормализации функций сердечно-сосудистой системы, особенно у лиц пожилого возраста. Оказывает бактерицидный, противовирусный, фунгицидный эффекты, связанные с фитонцидами и гликозидом аллиином. Чеснок эффективен против возбудителей кишечных инфекций, стафилококков, альфа-гемолитических стрептококков. Гликозид аллиин под влиянием фермента аллиназы превращается в аллицин, обладающий противомикробной активностью.

Чеснок эубиотичен, благодаря витаминам С, В, D, РР способствует нормализации функций аутомикрофлоры. Улучшает процессы пищеварения, усиливает образование и выделение желчи, снижает содержание холестерина и сахара в крови, благоприятно действует на обмен веществ, особенно у больных сахарным диабетом, при ожирении.

Противоглистный эффект проявляется при аскаридозе и энтеробиозе.

При наружном применении, особенно в свежем виде, помимо противоинфекционных свойств, проявляет антигистаминный, обезболивающий, противозудный, кератолитический и депигментирующий эффекты, стимулирует рост волос.

Показания к применению[править | править код]

Необходимость повышения работоспособности спортсмена.

Острые инфекционно-воспалительные заболевания органов дыхания, в том числе риниты, тонзиллиты, гаймориты, синуситы, бронхиты, пневмонии; хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, дисбактериоз, запоры; нейроциркуляторная дистония по гипертоническому типу, артериальная гипертензия.

Для наружного применения: дерматиты, пиодермия, гнойные раны, аскаридоз, энтеробиоз.

Режим дозирования[править | править код]

Дозу и длительность лечения устанавливают индивидуально, в зависимости от способа применения или используемой лекарственной формы.

Побочное действие[править | править код]

Редко - диспепсия, аллергические реакции. Возможно раздражение паренхимы почек, в высоких дозах вызывает тахикардию, боли в области сердца. При нанесении на кожу возможны гиперемия, жжение, сыпь.

Противопоказания[править | править код]

Острые и хронические заболевания почек, гипотиреоидизм, дискинезия желчевыводящих путей по гиперкинетическому типу, гепатит, желчнокаменная болезнь, гастриты и язвенная болезнь в период обострения.

Особые указания[править | править код]

В период применения препаратов чеснока возможно изменение запаха кожи и выдыхаемого воздуха.

Источник: журнал FLEX "14 натуральных анаболиков".

Чеснок - это еще один овощ, помогающий мышцам расти и ра­ди которого стоит лишний раз прополоскать рот. Это родственное луку растение, богатое аллицином, диаллилом дисульфида, диалилом трисульфида и другими богатыми серой компонентами, кото­рые помогают организму бороться с болезнями. Но важнейшим свойством чеснока для бодибилдеров является его способность сти­мулировать выработку тестостерона и препятствовать образованию кортизола. Таким образом, чеснок становится в ряд самых полезных продуктов, которые следует употреблять перед тренировкой, при условии, что вы заранее предупредите об этом своего партнера. Аллицин считается полезным веществом в борьбе с раком, сердеч­ными заболеваниями и с обычной простудой. Один зубчик чеснока содержит более 4 мг аллицина. Съешьте его перед тренировкой.

Чеснок повышает выносливость[править | править код]

Перевод с английского и адаптация текста: Денис Жидков

Пятнадцать лет назад турецкие ученые опубликовали исследование, которое говорило о том, что употребление дольки чеснока за 5 часов до соревнований в циклических видах спорта (велоспорт, бег на длинные дистанции, плавание) повышает насыщение крови кислородом, что в свою очередь приводит к увеличению выносливости.

Кристофер Вомак из Университета Джеймс Мэдисон в США опубликовал исследование, подтверждающее выводы турецких ученых. Результаты заставляют предположить, что через пару лет болельщики будут приходить на соревнования в респираторах, чтобы не чувствовать запаха чеснока, исходящего от их фаворитов.

В 2015 году было установлено, что чеснок способен повышать VO2 max (максимальное потребление кислорода), один из главных показателей физической работоспособности.[1] В исследовании использовался экстракт чеснока (300 мг), за час до проведения тестов.

Снижает ли чеснок вероятность сердечного приступа?[править | править код]

Вероятность возникновения проблем с сердцем повышается в 5-6 раз после интенсивной тренировки. Кристофер Вомак решил проверить, поможет ли чеснок снизить факторы риска и повысить выносливость, для чего он пригласил в свое исследования 18 профессиональных спортсменов. Атлетам предстояло работать на велотренажере до полного изнеможения и мышечного отказа. В первом случае спортсмены принимали плацебо за 3 часа до гонки, во втором случае им давали 900 мг чесночного порошка. 900 мг примерно равняются одной чесночной дольке.

После анализа крови на активность тканей плазменногенного активатора (сериновые протеазы) ученый не смог прийти к каким-либо выводам. Ткани плазменногенного активатора - это энзимы, которые очищают кровь от тромбов. Таким образом, версия о профилактике сердечных приступов была подвергнута сомнению. Однако, другой анализ показал значительные изменения после приема чеснока. Значение максимального потребления кислорода V02Max выросло на 1.6 мг\кг в минуту, по сравнению с анализами взятыми после приема плацебо. Данный показатель является важнейшим для определения выносливости организма. Результаты турецких ученых были более впечатляющими, несмотря на то, в их эксперименте спортсменам также давали по 900 мг чеснока. В турецком исследовании повышение уровня V02Max составило 5.6 мг\кг в минуту. Среднее время гонки увеличилось на 10 секунд по сравнению с группой плацебо!

Разница с исследованием Вомака заключалась в том, что Вомак давал чеснок за 3 часа до гонки, а турецкий ученый Дениз Унал Инче назначал чеснок за 5 часов. Механизм воздействия чеснока таков, что его компоненты превращаются в организме в сероводород, который в свою очередь расширяет сосуды, улучшая, таким образом, доставку кислорода в ткани. Оба исследования проводились на средства исследовательских институтов, без привлечения средств производителей БАД.

  1. ↑ "The effects of acute garlic supplementation on the fibrinolytic and vasoreactive response to exercise" C. J. Womack, D. J. Lawton, L. Redmond, M. K. Todd and T. A. Hargens. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2015 12:23 DOI: 10.1186/s12970-015-0084-9 © Womack et al.; licensee BioMed Central. 2015

Чеснок борется с ногой спортсмена | Народная аптека

Q. Есть ли у вас домашние средства от стопы спортсмена? Я использую безрецептурные противогрибковые кремы с незначительным успехом. Если я ношу нейлон, у меня почти сразу начинается вспышка болезни.

A. Домашние средства защиты редко тестируются напрямую с лекарствами, одобренными FDA. Однако еще в ноябре 2000 года журнал Американской академии дерматологии опубликовал исследование, в котором сравнивали активный ингредиент чеснока (аджоен) и тербинафин для местного применения (, ламизил ).

Объектами исследования были венесуэльские солдаты со спортивной стопой. Им было случайным образом назначено наносить 0,6% (низкие дозы) аджоена, 1% (высокие дозы) аджоена или 1% тербинафина на ноги два раза в день в течение недели. Два месяца спустя три четверти тех, кто употреблял низкие дозы аджоена, и 100 процентов тех, кто принимал высокие дозы аджоена, все еще не страдали от ног спортсмена. Для сравнения, 94 процента из тех, кто принимал тербинафин, были чистыми.

Нельзя пойти и купить аджоен в высоких дозах, но можно замочить измельченный или измельченный чеснок в оливковом масле и приложить его к ногам.У некоторых людей может быть аллергия на чеснок местного действия, и у них может появиться сыпь, так что будьте бдительны.

.

Польза для здоровья и использование

Чеснок используется во всем мире на протяжении тысяч лет. Записи показывают, что чеснок использовался, когда были построены пирамиды в Гизе около 5000 лет назад.

Ричард С. Ривлин написал в журнале Journal of Nutrition , что древнегреческий врач Гиппократ (около 460–370 гг. До н.э.), известный сегодня как «отец западной медицины», прописывал чеснок при самых разных состояниях и болезнях. . Гиппократ пропагандировал использование чеснока для лечения респираторных заболеваний, паразитов, плохого пищеварения и усталости.

Первым олимпийским атлетам в Древней Греции давали чеснок - возможно, самый ранний пример «средств повышения производительности», используемых в спорте.

Из Древнего Египта чеснок распространился до высокоразвитых древних цивилизаций долины Инда (Пакистан и западная Индия сегодня). Оттуда он попал в Китай.

По мнению экспертов Королевского ботанического центра Англии Кью-Гарденс, жители древней Индии ценили лечебные свойства чеснока, а также считали его афродизиаком.Высшие классы избегали чеснока, потому что презирали его сильный запах, в то время как монахи, «… вдовы, подростки и те, кто принял обет или постился, не могли есть чеснок из-за его стимулирующих свойств».

На протяжении всей истории Ближнего Востока, Восточной Азии и Непала чеснок использовался для лечения бронхита, гипертонии (высокого кровяного давления), туберкулеза (туберкулеза), заболеваний печени, дизентерии, метеоризма, колик, кишечных червей, ревматизма, диабета. , и лихорадка.

Французы, испанцы и португальцы завезли чеснок в Новый Свет.

В настоящее время чеснок широко используется при нескольких состояниях, связанных с кровеносной системой и сердцем, включая атеросклероз (укрепление артерий), высокий уровень холестерина, сердечный приступ, ишемическую болезнь сердца и гипертонию.

Чеснок сегодня также используется некоторыми людьми для профилактики рака легких, рака простаты, рака груди, рака желудка, рака прямой кишки и рака толстой кишки.

Важно добавить, что только некоторые из этих применений подтверждены исследованиями.

Исследование, опубликованное в журнале Food and Chemical Toxicology , предупреждает, что кратковременное нагревание снижает противовоспалительное действие свежих сырых экстрактов чеснока.Это может быть проблемой для некоторых людей, которые не любят или не переносят вкус и / или запах свежего чеснока.

Ниже приведены примеры некоторых научных исследований, опубликованных в рецензируемых академических журналах о терапевтических преимуществах (или отсутствии) чеснока.

Риск рака легких

По данным исследования, проведенного в Центре по контролю и профилактике заболеваний провинции Цзянсу, у людей, которые ели сырой чеснок не менее двух раз в неделю в течение 7-летнего периода исследования, риск развития рака легких был на 44 процента ниже. Китай.

Исследователи, опубликовавшие свое исследование в журнале Cancer Prevention Research , провели личные интервью с 1424 пациентами с раком легких и 4543 здоровыми людьми. Их спросили об их диете и образе жизни, включая вопросы о курении и о том, как часто они ели чеснок.

Авторы исследования писали: «Наблюдалась защитная ассоциация между потреблением сырого чеснока и раком легких с зависимостью от дозы, предполагая, что чеснок потенциально может служить химиопрофилактическим средством от рака легких.”

Рак головного мозга

Сероорганические соединения, обнаруженные в чесноке, были определены как эффективные в разрушении клеток в глиобластомах, одном из видов смертельной опухоли мозга.

Ученые из Медицинского университета Южной Каролины сообщили в журнале Cancer , что три чистых сероорганических соединения из чеснока - DAS, DADS и DATS - «продемонстрировали эффективность в искоренении клеток рака мозга, но DATS оказались наиболее эффективными. эффективно. "

Соавтор, Ray Swapan, Ph.Д., сказал: «Это исследование подчеркивает большие перспективы соединений растительного происхождения в качестве природного лекарства для контроля злокачественного роста опухолевых клеток мозга человека. Прежде чем применять эту терапевтическую стратегию к пациентам с опухолями мозга, необходимы дополнительные исследования на животных моделях опухолей головного мозга ».

Остеоартрит тазобедренного сустава

Женщины, в рационе которых содержалось много луковых овощей, имели более низкий уровень остеоартрита, сообщила команда из Королевского колледжа Лондона и Университета Восточной Англии в Англии в журнале BMC Musculoskeletal Disorders .Примеры луковых овощей включают чеснок, лук-порей, лук-шалот, лук и раккё.

Авторы исследования заявили, что их результаты не только подчеркнули возможное влияние диеты на исходы остеоартрита, но также продемонстрировали потенциал использования соединений, содержащихся в чесноке, для разработки методов лечения этого состояния.

Долгосрочное исследование, в котором приняли участие более 1000 здоровых близнецов женского пола, показало, что у тех, чьи пищевые привычки включали большое количество фруктов и овощей, «особенно лука, такого как чеснок», было меньше признаков раннего остеоартрита тазобедренного сустава.

Потенциально мощный антибиотик

Диаллилсульфид, соединение, содержащееся в чесноке, было в 100 раз более эффективным, чем два популярных антибиотика в борьбе с бактерией Campylobacter , согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Antimicrobial Chemotherapy .

Бактерия Campylobacter - одна из наиболее частых причин кишечных инфекций.

Старший автор, доктор Сяонан Лу, из Университета штата Вашингтон, сказал: «Эта работа очень интересна для меня, потому что она показывает, что это соединение имеет потенциал для уменьшения болезнетворных бактерий в окружающей среде и в наших пищевых продуктах.”

Защита сердца

Диаллил трисульфид, компонент чесночного масла, помогает защитить сердце во время кардиохирургических операций и после сердечного приступа, как выяснили исследователи из Медицинской школы Университета Эмори. Они также считают, что диаллилтрисульфид можно использовать для лечения сердечной недостаточности.

Было доказано, что сероводород защищает сердце от повреждений.

Однако это летучее соединение, и его трудно использовать в качестве терапии.

Из-за этого ученые решили сосредоточиться на диаллилтрисульфиде, компоненте чесночного масла, как на более безопасном способе воздействия сероводорода на сердце.

В экспериментах с лабораторными мышами команда обнаружила, что после сердечного приступа у мышей, получивших диаллилсульфид, было на 61% меньше повреждений сердца в зоне риска по сравнению с мышами, не получавшими лечения.

В другом исследовании, опубликованном в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry , ученые обнаружили, что чесночное масло может помочь защитить пациентов с диабетом от кардиомиопатии.

Кардиомиопатия - основная причина смерти пациентов с диабетом.Это хроническое заболевание миокарда (сердечной мышцы), которое ненормально утолщено, увеличено и / или жестко.

Команда кормила лабораторных крыс-диабетиков чесночным или кукурузным маслом. Те, кого кормили чесночным маслом, испытали значительно больше изменений, связанных с защитой от повреждения сердца, по сравнению с животными, которых кормили кукурузным маслом.

Авторы исследования написали: «В заключение, чесночное масло обладает значительным потенциалом для защиты сердца от кардиомиопатии, вызванной диабетом.”

Для подтверждения результатов этого исследования необходимо будет провести исследования на людях.

Высокий холестерин и высокое кровяное давление

Исследователи из Университета Анкары исследовали влияние добавок экстракта чеснока на липидный (жировой) профиль крови пациентов с высоким уровнем холестерина. Их исследование было опубликовано в журнале Journal of Nutritional Biochemistry .

В исследовании приняли участие 23 добровольца, все с высоким уровнем холестерина; У 13 из них также было высокое кровяное давление.Они были разделены на две группы:

  • Группа с нормотензивным высоким уровнем холестерина (нормальное кровяное давление).
  • Группа гипертоников с высоким уровнем холестерина (высокое кровяное давление).

Они принимали добавки экстракта чеснока в течение 4 месяцев и регулярно проверялись на показатели липидов в крови, а также на функцию почек и печени.

По прошествии 4 месяцев исследователи пришли к выводу, что «… добавка экстракта чеснока улучшает липидный профиль крови, усиливает антиоксидантный потенциал крови и вызывает значительное снижение систолического и диастолического артериального давления.Это также приводит к снижению уровня продукта окисления (МДА) в образцах крови, что свидетельствует о снижении реакций окисления в организме ».

Другими словами, добавки с экстрактом чеснока снижают высокий уровень холестерина, а также кровяное давление у пациентов с гипертонией. Ученые добавили, что их исследование было небольшим - необходимо провести дополнительную работу.

Рак простаты

Врачи отделения урологии больницы китайско-японской дружбы, Пекин, Китай, провели исследование, в котором оценивалась взаимосвязь между потреблением овощей лука и риском рака простаты.

Они собрали и проанализировали опубликованные исследования до мая 2013 года и сообщили о своих выводах в Asian Pacific Journal of Cancer Prevention .

Авторы исследования пришли к выводу: «Луковые овощи, особенно употребление чеснока, связаны со снижением риска рака простаты».

Команда также отметила, что из-за небольшого количества соответствующих исследований необходимо провести дальнейшие хорошо спланированные проспективные исследования, чтобы подтвердить их выводы.

Поражение печени, вызванное алкоголем

Поражение печени, вызванное алкоголем, вызвано длительным чрезмерным употреблением алкогольных напитков.

Ученые из Института токсикологии Школы общественного здравоохранения Шаньдунского университета, Китай, хотели определить, может ли диаллилдисульфид (DADS), сероорганическое соединение, полученное из чеснока, оказывать защитное действие против окислительного стресса, вызванного этанолом.

Их исследование было опубликовано в Biochimica et Biophysica Acta .

Исследователи пришли к выводу, что DADS может помочь защитить от повреждения печени, вызванного этанолом.

Преждевременные (преждевременные) роды

Микробные инфекции во время беременности повышают риск преждевременных родов у женщины.Ученые из отдела эпидемиологии Норвежского института общественного здравоохранения изучили, какое влияние продукты питания могут оказывать на противомикробные инфекции и риск преждевременных родов.

Исследование и его результаты были опубликованы в журнале Journal of Nutrition .

Ронни Майхр и его коллеги сосредоточились на влиянии лука и сухофруктов, поскольку поиск в литературе показал, что эти два продукта наиболее перспективны для снижения риска преждевременных родов.

Команда исследовала потребление сухофруктов и лука среди 18 888 женщин в норвежской когорте матери и ребенка, из которых 5 процентов (950) перенесли спонтанные PTD (преждевременные роды).

Авторы исследования пришли к выводу: «Прием пищи с антимикробными и пребиотическими соединениями может иметь важное значение для снижения риска спонтанного PTD. В частности, чеснок был связан с общим более низким риском спонтанного PTD ».

Чеснок и простуда

Группа исследователей из резидентуры семейной медицины Св. Джозефа, штат Индиана, провела исследование под названием «Лечение простуды у детей и взрослых», опубликованное в American Family Physician .

Они сообщили, что «профилактическое употребление чеснока может снизить частоту простудных заболеваний у взрослых, но не влияет на продолжительность симптомов». Профилактическое использование означает его регулярное использование для предотвращения болезней.

Хотя есть некоторые исследования, позволяющие предположить, что сырой чеснок имеет наибольшую пользу, другие исследования изучали общее потребление лука, как сырого, так и приготовленного, и обнаружили преимущества. Таким образом, вы можете наслаждаться чесноком разными способами, чтобы воспользоваться его преимуществами.

.

Использование травы чеснока, польза, лечение, побочные эффекты, питательные вещества

Чеснок Общие

Чеснок является предпочтительным средством от большинства болезней, чем любая другая трава.
Свежий чеснок означает сильную иммунную систему.
Свежий чеснок - это антибиотик.
Cut Чеснок обладает антибактериальными свойствами. Когда вы разрезаете зубчик чеснока, вы высвобождаете аллицин. Теперь чеснок обладает антибактериальными свойствами. Если вы сразу приготовите чеснок, вы разрушите волшебство.
Нарезанный чеснок и оставленный на десять минут перед приготовлением является противораковым средством.Allyl Sulphur - это противораковое соединение. Фермент аллиназа производит это соединение за эти десять минут.
Замочите свежий чеснок в оливковом масле или кунжутном масле, и получится аджоэн. Аджоэн предотвращает образование тромбов и рак.
Улучшает кровообращение и снижает вероятность атеросклероза.
Когда организм болен, возникает стресс от инфекции. Алликсин, присутствующий в чесноке, снижает этот стресс.
Чеснок содержит диаллил трисульфид. Это вещество - друг печени.Кроме того, это еще и противовирусное средство.
Чеснок и ангина. В тот момент, когда вы почувствуете болезненность в горле, начните сосать чеснок. Это грандиозное проявление местной антибактериальной активности.
Комбинация различных компонентов чеснока
• Снижает кровяное давление,
• Снижает уровень сахара в крови,
• Избавляет от астмы,
• Снимает бронхит,
• Улучшает кровообращение,
• Улучшает работу сердца
Чеснок объединяется с другими травами, чтобы дать нам самый мощный синергетический эффект для борьбы с болезнями.
Чеснок (Ласан на хинди) снижает уровень холестерина в сыворотке. Это особенно полезно, если повышение холестерина в сыворотке происходит из-за жира. Если уровень фибриногена в плазме повышен из-за фибринолитической активности, ваш ответ - чеснок.
Чеснок - антиоксидант. Он помогает избавиться от свободных радикалов. Следовательно, это задерживает процесс старения. Со свободными радикалами, которые естественным образом встречаются в нашем организме, можно бороться с помощью метаболизма. Но токсины окружающей среды увеличивают эти вредные частицы. вам понадобится чеснок, чтобы помочь вам против них.Примеры этих токсинов - ультрафиолетовый свет, радиация, курение сигарет, загрязнение воздуха и многие другие.
Обладает афродизиаком. Он отлично подходит для потери сексуальной силы. Он также лечит сексуальную слабость и бессилие, вызванные чрезмерным увлечением сексом, и нервное истощение от рассеянной привычки. Он полезен пожилым мужчинам с нервным напряжением и недостаточным либидо.
Применяется при астме, глухоте, проказе, застойных состояниях бронхов. Благотворно влияет на сердце, волосы, простудные заболевания и кашель.
Ласан острый и ветрогонный. Следовательно, он уменьшает боли при ревматизме.
Легкие - его любимые. Он борется с туберкулезом, кашлем и бронхитом. Здесь чеснок действует как профилактическое и лечебное средство.
Сезон муссонов - плохое время для человеческого организма. Там сыро и холодно, а иммунитет организма очень слаб. Даже если вы не больны, употребляйте чеснок и укрепляйтесь.
Можно принимать вместе молоко и чеснок. Отварить чеснок в молоке. Комбинация повышает иммунитет и жизнеспособность.
Мацерат чеснок и лук. Использовать как припарку. Нанесите на грудь. Лучше всего при боли, невралгии и заложенности.
Разбавленный сок чеснока хорош для промывания ран и язв.
Чеснок полезен при почек и водянке.
Отлично подходит для запущенных стадий холеры, когда кома или коллапс очевидны.
Чеснок снимает метеоризм.
При идиопатических случаях радикулита попробуйте чеснок.
Не могу справиться с истерией. Попробуйте чеснок.
Убивает червей. Используйте чеснок с фиолетовой кожурой против паразитов, он более эффективен в борьбе с паразитами.
Гипотензивный.
Если вас беспокоит неприятный запах чеснока, попробуйте есть петрушку после чеснока. Известно, что петрушка устраняет запах чеснока.

Осторожно: Избегайте чрезмерного использования. Прекратите употребление чеснока за семь дней до операции. Это может вызвать сильное кровотечение.

Ключевые слова: сгустки крови, рак, стресс, боль, невралгия, застой, высокое кровяное давление, боль в горле, астма, бронхит, высокий холестерин, старение, сексуальная слабость, импотенция, истерия, радикулит, метеоризм, холера, водянка, раны, Язвы.

Методы администрирования. Как принимать
Метод 1 (жевание):
Жуйте чеснок как таковой.

Метод 2 (настойка): Самый лучший и самый действенный метод употребления чеснока - настойка.
Чтобы узнать, как приготовить свои собственные настойки, щелкните здесь

Метод 3 (выдержанный экстракт чеснока):
Самыми важными соединениями чеснока являются аллиин и аллицин. Проблема в том, что эти соединения испаряются в воздухе после того, как чеснок разрезан.Лучший способ сохранить эти соединения в чесноке - это «выдержанный экстракт чеснока».
Известно, что экстракт увеличивает биодоступность чеснока в организме. Экстракт готовят хранением сушеного чеснока в растворе этанола в течение 3 лет. Мы предлагаем купить «Экстракт выдержанного чеснока» онлайн, так как процесс приготовления слишком долгий.

Single Herb

Чеснок (Lehsun) для сердца

Чеснок полезен для сердца. Принимайте по две гвоздики каждое утро натощак.Это средство снижает риск сердечного приступа.

Добавьте 3-4 зубчика чеснока в кипяченое молоко. Процедить и выпить.
ИЛИ:
Ежедневно ешьте капсулу с чесноком.
ИЛИ:
Добавьте 3 зубчика чеснока в кастрюлю с горячей водой. Настаивайте 5-7 минут. Дайте остыть и выпейте.
Note Чеснок (Lehsun) обладает антиастматическими свойствами.

Сделайте настой из измельченных зубчиков чеснока в воде или молоке. Пейте 1 раз в день.

Сироп чеснока, от половины до одной чайной ложки эффективен.

Чеснок (Lehsun) от кожных заболеваний

Три капсулы чеснока в день.
Для быстрого облегчения натирают чеснок над стригущим лишаем.

Чесночный сок с дистиллированной водой действует как очищающее средство для ран.

Принимайте 2-4 грамма свежих зубчиков чеснока каждый день.
Применяйте 100-200 мг мягких гелей с чесноком каждый день.
Применяйте от 0,03 до 0,12 мл чесночного масла 3 раза в день.
Или: Порубите 2-3 зубчика чеснока (Lehsun) в стакане воды.Проглотите и запейте водой. Повторяйте это ежедневно.
Или: Купите капсулы с чесноком (Lehsun) и принимайте по одной в день.

Боль в горле вызвана гриппом или бактериальной инфекцией. Принимайте чесночные таблетки два раза в день. Его могут принимать все возрастные группы.

Сделайте чесночную пасту. Наносить наружно на грудь два раза в день.

Очистите зубчик чеснока. Вставьте его в прямую кишку на несколько часов.

Съешьте 2 жирных зубчика чеснока во время обеда и ужина.

Очистите зубчик чеснока.Втирайте его в келоид один раз в день. Келоид отпадет.

Добавьте 2 чайные ложки свежего чесночного сока в 150 мл воды. Пить два раза в день в течение 3 недель.

Налейте в ведро теплую воду. Добавьте в него измельченные дольки чеснока. Замочите ноги на 10-15 минут.
ИЛИ Разогрейте чесночное масло. Протрите ногу спортсмена этим.

Чеснок (Lehsun) от боли в спине

Добавьте 3-4 зубчика чеснока в еду.

Возьмите 4 зубчика чеснока. Извлеките сок.Добавьте чайную ложку оливкового масла. Прогреть до испарения влаги. Используйте как ушные капли.
ИЛИ: Возьмите 4 зубчика чеснока. Согрейте одну чайную ложку оливкового масла, пока оно не станет черным. Используйте как ушные капли.
Осторожно: Слишком горячая или слишком холодная смесь может вызвать или усилить ощущение боли.
ИЛИ: Раздавите 3 зубчика чеснока куском ткани. Посолить. Свяжите это. Наденьте на больное ухо.

Возьмите два свежих зубчика чеснока. Сожмите и поместите на укусы или укусы насекомых.

Съешьте 3-4 зубчика чеснока каждый день.
Или: Ешьте чесночные капсулы (900 мг в день)

Окуните вату в чесночный сок. Закапайте в ухо две - три капли.

Нанесите чесночный сок на пораженный участок.

Принимайте один зубчик чеснока, запивая водой один раз в день.
Или: Возьмите чесночное и соевое масло. Наносите на живот после ужина.

Ешьте чеснок в капсулах два раза в день.
ИЛИ: Ешьте 3-4 сырых зубчика чеснока каждый день.

Чеснок (Lehsun) от опоясывающего лишая

Принимайте два зубчика чеснока со стаканом воды два раза в день.

Жуйте 4-5 зубчиков чеснока каждый день.

Натрите сырым чесноком пораженные участки.

Помассируйте пораженный участок чесночным маслом.

Принимайте один зубчик чеснока один раз в день.
Или: Принимайте две капсулы с чесноком два раза в день.

Жуйте одну часть зубчика чеснока ежедневно в течение одной недели.

Принимайте по три зубчика чеснока трижды в день.

Чеснок (Lehsun) для старения

Ежедневный рацион чеснока снижает старение.

Чеснок (Lehsun) от артериосклероза

Жуйте 2-3 зубчика чеснока утром.

Используйте чеснок при приготовлении еды.
ИЛИ: Обжарьте 3 зубчика чеснока в масле или топленом масле. Ешьте его один раз в день во время еды.

Чеснок (Lehsun) от грибковых ногтей

Принимайте один зубчик чеснока ежедневно перед завтраком.

Нанесите чесночный сок на абсцесс. Это помогает абсцессу быстро созреть.

Чеснок (Lehsun) для низкого либидо

Чеснок (Lehsun) улучшает низкое либидо.
Чеснок (Lehsun) можно добавлять в ежедневные пищевые продукты.

Используйте чеснок в ежедневном рационе.

Ешьте 2 зубчика чеснока два раза в день. Это помогает снизить высокий уровень холестерина.

Чеснок (Lehsun) от кашля

Добавьте немного измельченных зубчиков чеснока в чашку с горячей водой и выпейте или полощите горло.

Чеснок (Lehsun) от остроконечных кондилом

Бинт нарезанный чеснок на инфицированной области.

Используйте чесночный сок в качестве ушной капли трижды в день.
ИЛИ: Отварить 5 зубчиков чеснока в 6 мл воды со щепоткой соли. Раздавите их. Смочите в растворе ткань и приложите к инфицированному уху.
ИЛИ: Включите чеснок в свой ежедневный рацион. Вы также можете есть его в сыром виде.
ИЛИ: Нанесите несколько капель чесночного масла в ухо.

Обезболивающий эффект чеснока (Lehsun) помогает бороться с мигренью.
Сделайте пасту из чеснока (Лехсун). Нанесите его на пораженный участок лба, а также нанесите 2 капли сока чеснока ((Lehsun) на ту же сторону ноздри.

Обжарьте 2 зубчика чеснока в топленом масле. Ешьте один раз в день.

Включите чеснок в свой ежедневный рацион Вы можете употреблять его в сыром виде

Держите зубчик чеснока под больным зубом и прижмите его
ИЛИ: Возьмите зубчик чеснока и разомните его, оставьте на 15 мин.Теперь добавьте туда каменной соли. Нанесите эту пасту на пораженный зуб.

Раздавите два зубчика чеснока. Запивайте водой утром перед завтраком.

Чеснок (Lehsun) для желчного пузыря

Нанесите пасту из чеснока в виде припарки на живот и лобковую область.

Включите чеснок в свой ежедневный рацион. Это помогает в повышении иммунитета.

Принимайте две чайные ложки чесночного масла два раза в день.

Чеснок (Lehsun) от подагры

Раздавите 2 зубчика чеснока.Принимайте утром на пустой желудок, запивая водой.

Отварить половину чайной ложки чесночной пасты в стакане молока. Пейте 1 раз в день.

Включите чеснок в ежедневный рацион.

Чеснок (Lehsun) как средство от свиного гриппа

Проглотите 2 стручка чеснока (Lehsun) натощак, запивая теплой водой.

Увеличьте потребление чеснока в ежедневном рационе.

Очистите 4 стручка чеснока (Lehsun). Проглотите их натощак.

Чеснок (Lehsun) улучшает кровоток.
Принимайте от 4 до 5 стручков чеснока (Lehsun) натощак.

Добавьте чеснок (Lehsun) в пищу, а также принимайте 2 стручка чеснока (Lehsun) каждое утро.

Чеснок (Lehsun) обладает антибактериальными свойствами.
Вам следует добавить 2 зубчика чеснока (Lehsun) в свой ежедневный рацион.

Ежедневно ешьте зубчик чеснока

Принимайте от 4 до 5 стручков чеснока (Lehsun) рано утром.

Чеснок (Lehsun) от прыщей

Чеснок (Lehsun) - идеальное средство от прыщей благодаря своим противомикробным и заживляющим свойствам.Он борется с бактериями и лечит кожу быстрее, чем любые кремы от прыщей.
Возьмите 2–3 стручка чеснока (Лезун). Раздавите и нанесите сок на пораженный участок.

.

Как чеснок борется с простудой и гриппом

Еще один простой способ увеличить потребление чеснока - это принимать добавки.

Однако будьте осторожны, так как не существует регулируемых стандартов для добавок с чесноком.

Это означает, что содержание и качество аллицина могут варьироваться, как и польза для здоровья.

Порошок чеснока

Порошок чеснока делают из свежего чеснока, нарезанного и высушенного. Он не содержит аллицин, но, как говорят, имеет потенциал аллицина .

Порошок чеснока обрабатывают при низких температурах, а затем помещают в капсулы, чтобы защитить его от желудочной кислоты.

Это помогает ферменту аллииназе выжить в суровых условиях желудка, чтобы он мог преобразовать аллиин в полезный аллицин в кишечнике.

К сожалению, неясно, сколько аллицина можно получить из порошкообразных добавок с чесноком. Это сильно зависит от марки и препарата (15, 16).

Экстракт выдержанного чеснока

Когда сырой чеснок был нарезан и хранился в 15–20% этаноле более 1 раза.Через 5 лет он становится выдержанным экстрактом чеснока.

Этот тип добавок не содержит аллицин, но сохраняет лечебные свойства чеснока. Во многих исследованиях, показывающих преимущества против простуды и гриппа, использовался экстракт выдержанного чеснока (2, 9, 17).

Масло чеснока

Масло чеснока также является эффективной добавкой, его получают путем добавления сырого чеснока в кулинарные масла. Вы можете добавлять его прямо в еду или принимать в капсулах.

Однако стоит отметить, что исследования на животных показали, что чесночное масло может быть токсичным для крыс в более высоких дозах и в определенных условиях (18).

Домашнее чесночное масло также связано с несколькими случаями ботулизма, поэтому, если вы собираетесь приготовить собственное, обязательно используйте надлежащие методы консервации (19, 20, 21).

Итог:

Общие типы чесночных добавок включают измельченный чеснок, экстракт выдержанного чеснока и чесночное масло. Экстракт выдержанного чеснока может быть лучшим вариантом.

.

Ешьте здоровые салаты для спортсменов. 21 лучший ингредиент для приготовления полезных салатов

Мы использовали лучшие ингредиенты для приготовления этих вкусных и потрясающих салатов, которые зарядят вас энергией на весь день и сохранят чувство сытости, поскольку вы собираетесь потреблять немного хороших жиров. Используйте оливковое масло или оливковое масло первого холодного отжима во всех своих салатах, так как оно очень полезно для здоровья. Тем, кто немного полноват, следует убрать немного жира из салатов, например, авокадо и сыра фета, а остальное подойдет.Помните, что все эти рецепты содержат хорошие ингредиенты и не содержат сахара, кукурузы, картофеля, салатного масла. Так что продолжайте и наслаждайтесь нашими салатами.

Лучшие ингредиенты овощного салата для спортсменов на выносливость, марафонцев и триатлонистов

Какие ингредиенты нельзя использовать в салатах

Обязательно попробуйте полезные салаты.

Использование авокадо и феты в салатах должно быть обильным, поскольку они полезны для вас.Фета - это козий сыр, который полезен для здоровья, поскольку в нем нет лактозы, и мы любим авокадо и фета-пюре.

Нут и ячмень снова стали отличными ингредиентами для салата. Ячмень - это цельное зерно, которое не повышает ваш гликемический индекс, в то время как горох - это супер еда, и мы обязательно должны попробовать салат из нута, грибов и ячменя с бальзамической заправкой.

Грейпфрут, арахис и кокос снова являются суперпродуктами для похудения. Подсластите это медом, и вы получите полезный салат из грейпфрута, кокоса и арахиса.

Попробуйте салат из трех бобов, полезен для здорового питания, для спортсменов, бегунов, так как бобы содержат много белка и клетчатки и низкокалорийны. Добавление лимонного сока обеспечивает витамин С и улучшает усвоение железа из бобов.

Другие статьи, которые могут вам понравиться:
Спортсмены, Смузи для триатлетов, Соки, Рецепты напитков
Марафонцы, Спортсмены, Рецепты овощей для триатлонистов
Марафонцы, Спортсмены на выносливость, Рецепты супов для триатлонистов
Марафонцы, Спортсмены-марафонцы
, Спортсмены-марафонцы, Спортсмены-марафонцы , Рецепты отжиманий на брусья и раита
Марафонцы, спортсмены, Рецепты риса и кичди для триатлонистов
Марафонцы, спортсмены на выносливость, Рецепты закусок для триатлонистов

.

Сырой чеснок от простуды и гриппа: исследования за и против

С детства вы, наверное, слышали, что чеснок полезен при простуде и боли в горле. Мы все слышали это раньше, возможно, даже когда-то делились этим же советом.

Но помимо того факта, что вы могли слышать это от своей мамы или друга ... знаете ли вы какие-либо доказательства, подтверждающие это предполагаемое средство?

Миф, мошенничество или законное лечение?

Прежде чем мы углубимся в клинические исследования на людях, посвященные профилактике и лечению простуды, давайте рассмотрим предполагаемые причины, по которым, как говорят, помогают чесночные средства.

Некоторые из них действительно имеют научную основу, предполагающую, что может быть действительным. Остальные либо полностью сфабрикованы, либо являются большим преувеличением.

1-я претензия: чеснок от коронавируса

В свете вспышки коронавируса в Ухане в 2020 году некоторые утверждают, что чеснок полезен для борьбы с коронавирусом (COVID-19).

Давай пощекочу эту по заднице прямо сейчас…

Заключение: неверно

Практически отсутствуют научные исследования чеснока и коронавируса человека COVID-19, который является новой формой вируса.Коронавирусы - это широкая категория вирусов, и любые исследования чеснока, связанные с другими формами, полностью отличаются от COVID-19.

Например, после риновируса, который вызывает 30-80% случаев простуды, коронавирусы человека являются второй или третьей по частоте причиной. По оценкам, они вызывают 15% простудных заболеваний. Однако это не то же самое, что форма COVID-19, пришедшая из Китая. (19) (20)

На PubMed есть только одна медицинская литература, в которой экстракт чеснока используется для профилактики или лечения коронавируса.Это были куриные яйца.

В лаборатории куриным эмбрионам (яйцам) был введен вирус инфекционного бронхита (ИБК), который является разновидностью коронавируса. В заключении говорилось: «Экстракт чеснока оказывает ингибирующее действие на ИБК у куриных эмбрионов». Это показано на графике выше. (21)

Но это нечто совершенно иное, чем человеческие формы, не говоря уже о новом COVID-19.

Люди, которые утверждают, что чеснок лечит коронавирус, распространяют опасную ложь. Его НЕ следует использовать при каких-либо инфекциях или болезнях в этом отношении.

Совершенно не связанные с инфекциями и иммунитетом, возможно, лучшее исследование добавок чеснока связано с поддерживающими его преимуществами для сердечно-сосудистой системы, но это не доказано.

2-я претензия: природный антибиотик

Многие сайты, посвященные питанию, утверждают, что вам следует жевать зубчик чеснока, чтобы предотвратить простуду. Некоторые даже утверждают, что как природный антибиотик он действует аналогично Ципро и другим рецептам от инфекций носовых пазух.

Они утверждают, что от простуды следует использовать только свежий чеснок, а не приготовленный или обработанный порошок.

Почему? Потому что, когда вы раздавливаете свежий зубчик чеснока, происходит химическая реакция, в результате которой выделяется аллицин, который обладает якобы антибиотическими свойствами. После нагревания или по прошествии времени аллицин расщепляется.

Некоторые источники рекомендуют сразу жевать чеснок, в то время как другие говорят, что его следует раздавить и оставить на 15 минут, пока происходит ферментативная активность для образования аллицина.

Заключение: неверно и не имеет отношения к делу

В нашем обзоре природных антибиотиков мы рассмотрели все исследования чеснока.

Большинство исследований - и их всего несколько - касались инфекций, вызванных H. pylori, E. coli и Staphylococcus aureus (также известные как стафилококковые инфекции).

Обладает ли чеснок антимикробными свойствами? Да, похоже, но его эффективность кажется слабой по сравнению с лекарством , и некоторые исследования пришли к выводу, что на самом деле антимикробного эффекта не было.

В тех исследованиях, которые подтвердили, что чеснок является природным антибиотиком, они очень ясно показали, что он не заменит лечения по рецепту (1):

«не обладает сильным действием, как антибиотик Импинем»

Импинем - это антибиотик типа IV. Даже если чеснок действительно работает, бактерии могут вызывать только инфекции носовых пазух и некоторые боли в горле.

Грипп и простуда вызываются вирусами , которые не являются бактериями. Даже сильнодействующие антибиотики, отпускаемые по рецепту, не будут иметь никакого эффекта против риновируса, который является наиболее распространенным типом вируса, вызывающим простуду (2).

3-я претензия: Противовирусный

Действительно, многие вещи могут помочь успокоить и временно облегчить побочные эффекты простуды, такие как насморк или першение в горле. Но что касается устранения основной причины - вируса - что-то должно обладать антивирусной активностью, чтобы даже иметь шанс быть полезным.

Чтобы не было путаницы, : ничто из существующих сегодня не было доказано как лекарство от простуды .

Лекарств, отпускаемых по рецепту, не существует. Так называемые лечебные средства на травах, которые продаются без рецепта, такие как Sambucol черная бузина, имеют за плечами ряд интересных исследований, но они остаются недоказанными.

Для лечения гриппа существуют пероральные противовирусные препараты Тамифлю (осельтамивир) и Реленза (занамивир). Рапиваб (перамивир) аналогичен, но редко используется за пределами больниц, поскольку вводится внутривенно (3). Это единственные лекарства от гриппа, одобренные FDA и подтвержденные медициной .

Однако одним из основных недостатков является то, что Тамифлю может быть неэффективным против гриппа, как и аналогичные лекарства (так называемые адамантаны).

Также для того, чтобы заработать, лечение должно начинаться в начале заражения гриппом.Есть побочные эффекты, которые также необходимо взвесить в сравнении с потенциальной пользой.

Но даже при ранней диагностике и лечении существуют вирусы гриппа, устойчивые к Тамифлю. Например, грипп A типа h4N2 и h2N1 2009 устойчивы к адамантанам (4).

Хотя эти лекарства действительно работают против подавляющего большинства штаммов, их эффективность обсуждается. Кокрановская база данных систематических обзоров собрала результаты 46 клинических испытаний (20 для осельтамивира и 26 для занамивира) и сказала:

«Мы обнаружили, что оба препарата сокращают продолжительность симптомов гриппоподобного заболевания (неподтвержденный грипп или« грипп ») менее чем на день .Осельтамивир не повлиял на количество госпитализаций, по данным… »

Лучше сбриться менее чем за день, чем ничего не улучшить, но вряд ли это впечатляет.

Кокрейн заявил, что их результаты согласуются с другими консервативными выводами, такими как слово «скромный» , используемое FDA для описания общей эффективности лекарств (5) (6).

Проблемы, подобные этим, почему есть (7):

«… постоянная потребность в новой противогриппозной терапии с использованием новых целей и творческих стратегий.”

Несмотря на то, что потребность существует, это не означает, что люди должны быть оптимистичны по поводу того, что чесночные препараты могут быть разработаны, чтобы заполнить эту пустоту, на основе сегодняшних исследований.

Заключение: недостаточно доказательств

Есть исследования, которые предполагают, что противовирусные свойства чеснока могут существовать, но доказательства ограничены и в основном сводятся к лабораторным экспериментам с использованием вирусов в чашке Петри или аналогичных.

Например, в исследованиях было обнаружено, что экстракт оказывает противовирусное действие на цитомегаловирус (ЦМВ) (8).Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что он оказывает ингибирующее действие на вирус инфекционного бронхита (IBV) у куриных эмбрионов (9). Мы не видели ничего о борьбе с гриппом в чашке Петри.

Интересно, но подобные исследования ничего не говорят нам о том, могут ли они помочь предотвратить распространение вирусов в организме человека. Мы даже не знаем, помогает ли чеснок собакам, кошкам или другим домашним животным. В этих экспериментах использовались пробирки или аналогичные методы, а не на живых и дышащих животных.

4-я претензия: противоотечное и отхаркивающее

Говорят, что сырой чеснок является естественным отхаркивающим средством от заложенности грудной клетки, так как он помогает разжижить слизь в горле, чтобы вы могли ее откашлять.

Как использовать чеснок в качестве противозастойного средства при насморке довольно просто. Инструкции по домашнему средству обычно включают очистку пары сырых гвоздик и тщательное пережевывание по одной в течение нескольких минут. Проглотите, а затем повторите с другой гвоздикой.

Не рекомендуется делать это натощак. Известно, что сырые гвоздики вызывают изжогу, поэтому некоторым людям это не рекомендуется, особенно прямо перед сном!

Для жевания некоторые рекомендуют сначала размять и смешать с лимонным соком или яблочным уксусом.Проблема в том, что обе эти жидкости очень кислые, и может необратимо повредить эмаль ваших зубов. , если они недостаточно разбавлены.

Многие добавляют мед, чтобы сделать вкус более приятным, что кажется более безопасным вариантом по сравнению с ACV или лимоном.

Вывод: может помочь

Из 3 претензий это кажется наиболее правдоподобным.

Даже не глядя на клинические исследования, вы знаете то чувство, которое испытываете, когда надкусываете сырой чеснок.Сильный острый вкус может мгновенно вызвать реакцию носовых пазух, вызывающую насморк или приступ чихания.

Обычно этот побочный эффект нежелателен, но когда вы заболели простудой, вам нужно избавиться от сильной заложенности носа. Вы хотите, чтобы у вас не было чихания и вы могли чихать!

Псевдоэфедрин отлично подходит для этого, но он также может вызывать у некоторых неприятные побочные эффекты, такие как учащенное сердцебиение, головокружение и беспокойство.

Из-за сердечных заболеваний некоторые люди не могут принимать лекарства, отпускаемые без рецепта, даже при желании.Таким образом, естественное средство от этого симптома пользуется широкой популярностью не только у органических и натуропатических людей.

Как чеснок помогает при простуде, действуя как противозастойное средство? Вы не можете назвать это проверенным средством или лечением, но, по данным Центра восточно-западной медицины Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, это природные соединения аллицин, S-аллицистеин и аджоен (10). Считается, что они помогают оттекать слизь в носовых пазухах и обладают противовоспалительным действием.

Даже если он помогает при заложенности носа, имейте в виду, что он лечит только симптомы простуды или гриппа.Он ничего не делает для борьбы с основной причиной - вирусом. Или в случае инфекции носовых пазух - бактерии.

В качестве недоказанных лечебных трав, белый и черный чеснок, а также лук используются для облегчения застойных явлений в груди. Измельчение сырых гвоздик и смешивание их с кипящей водой для создания парового ингалятора - одна из распространенных практик.

Некоторым нравится вдыхать пар, заваривая чесночный чай от ангины, вызываемой стрептококковыми бактериями.

Будь то вирус, бактерия, астма или аллергия, вызывающие боль в горле с заложенностью, многим людям помогает простой пар от душа. Так что неизвестно, что именно - если вообще что - делает добавление чеснока в пар, поскольку не было проведено исследований для сравнения и сравнения.

Что говорят клинические исследования

Итак, вы вкратце узнали о 3 основных причинах, по которым люди продают эту траву вразнос.

Теперь давайте посмотрим, как они соотносятся с клиническими исследованиями на людях при простуде и других респираторных инфекциях.

PubMed, правительственная база данных, содержащая десятки миллионов ссылок на медицинскую литературу, - это место, где будут перечислены все законные исследования.

Поиск по Allium sativum (научное название чеснока) дает более 6600 результатов, из которых 248 являются клиническими испытаниями .

Если отфильтровать эти на наличие слова «холодный», вы получите только 7 результатов . Некоторые из них даже не актуальны, поскольку они упоминают слово «холодный» в другом контексте.

Вместо того, чтобы выбирать, какое из них цитировать, наиболее справедливым и сбалансированным способом будет взглянуть на все исследования в целом . Это делает метаанализ. Он рассматривает несколько прошлых исследований и вместе анализирует результаты.

2007 метаанализ

Каково было мнение десять лет назад?

британских исследователей изучили все прошедшие клинические испытания. Не только исследования чеснока при простуде, но и исследования, в которых используется трава для лечения других заболеваний.Их вывод был (11):

«В результате поиска в литературе было выявлено шесть соответствующих систематических обзоров, метаанализа и двойных слепых рандомизированных исследований (РКИ), которые были опубликованы впоследствии. Они связаны с раком, простудой, гиперхолестеринемией, гипертонией, заболеванием периферических артерий и преэклампсией. Доказательства, основанные на тщательных клинических испытаниях чеснока, неубедительны ».

На основании исследований, проведенных к тому моменту, они в основном исключили пользу для кровяного давления и высокого холестерина.Для всех других состояний, включая простуду, они сказали:

«… недостаточно данных для клинических рекомендаций».

Таким образом, слова «не убедительно» не кажутся полностью исключенными для лечения простуды, а скорее, что недостаточно клинических данных по этому вопросу.

2014 метаанализ

Для метаанализа нет никого лучше, чем Кокрановская база данных систематических обзоров. Они специализируются на этом.

Для чеснока и простуды Кокрейн провел метаанализ в 2009 году, затем снова в 2012 году, и последнее обновление его было в 2014 году (12) (13) (14).

На момент последнего обзора было 8 исследований, но из них только одно квалифицировало как объективное и прошедшее научную проверку для рассмотрения.

Это исследование было проведено Университетом Флориды и опубликовано в 2012 году в уважаемом журнале Clinical Nutrition (15). Он также был зарегистрирован в ClinicalTrials.gov, то, что большинство не выдержит (16).

Исследование Университета Флориды

Вместо того, чтобы просто смотреть на простуду, они объединили эту болезнь с гриппом. Что касается того, как часто люди болеют и как долго они болеют, оба этих заболевания были объединены в результаты.

  • рандомизированное, двойное слепое и плацебо-контролируемое
  • Набрано
  • 120 здоровых добровольцев
  • 60 получили инкапсулированный экстракт выдержанного чеснока (доза равна 180 мг аллицина в день)
  • 60 получили версию плацебо для ежедневного приема
  • Обе группы принимали их в течение 12 недель

Также учитывались переменные, которые могли повлиять на результат, например, кто сделал прививку от гриппа, личную гигиену и демографические данные (возраст и пол).Люди с хроническим заболеванием, беременные или кормящие грудью, страдающие ожирением (ИМТ выше 30) или высоким кровяным давлением (140/90 или выше) не имели права участвовать.

Результаты?

В группе, принимавшей чесночные добавки, было 24 случая простуды или гриппа. В группе плацебо это было 65 случаев. Это означает, что у тех, кто принимал чеснок, было на 60% меньше случаев простуды или гриппа .

При сложении продолжительности болезни людей общее количество дней составило:

  • 111 дней болезни для группы приема добавок чеснока
  • 366 больничных дней для группы плацебо

Это почти на 70% меньше больничных для тех, кто принимает чеснок .Насколько долго длилось выздоровление во время каждого приступа болезни:

  • 4,63 дня болезни по чесноку
  • 5,63 дня болезни для плацебо

Хотя это интересно слышать, важно помнить, что это было всего лишь одно исследование. Вот почему Кокрановская база данных пришла к выводу:

«Недостаточно доказательств клинических испытаний, касающихся воздействия чеснока на профилактику или лечение простуды. Одно испытание показало, что чеснок может предотвратить простуду, но необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить этот вывод.”

Это последнее клиническое исследование по этой теме, поэтому даже сегодня этот ответ остается прежним .

Чеснок от гриппа еще менее изучен, и это, кажется, единственное авторитетное исследование. Однако нельзя экстраполировать результаты и попытаться применить их к вирусам гриппа A (h2N1) или (h4N2), вирусам гриппа B или птичьему гриппу (H5N1). Точная разбивка случаев гриппа и простуды в исследовании даже не ясна, не говоря уже о том, какой тип вируса гриппа был у каждого человека.

В 2016 году автор из Университета Флориды опубликовал исследовательскую работу, в которой суммировал теоретические преимущества того, почему чеснок может помочь иммунной системе (17).

Названный «Выдержанный экстракт чеснока изменяет иммунитет человека». он был опубликован в The Journal of Nutrition , который, возможно, является самым престижным рецензируемым медицинским журналом в этой области.

Научная теория, хотя и не доказанная, состоит в том, что экстракт чеснока положительно влияет на γδ-T и естественные киллеры (NK) в организме.Это потому, что они обнаружили более высокую активацию этих клеток в группе чеснока по сравнению с теми, которые принимали плацебо в испытании. Автор сказал:

«… иммунная система хорошо работает с добавкой AGE [выдержанный экстракт чеснока], возможно, с меньшим сопутствующим воспалением».

На графиках слева направо показаны пролиферация γδ-Т-клеток, сывороточные уровни S-аллилцистеина (SAC) и уровни глутатиона (GSH). На всех трех диаграммах ВОЗРАСТ = группа капсул с выдержанным экстрактом чеснока.

Борьба с гриппом с помощью чеснока?

Как уже упоминалось, отдельных клинических исследований не существует, и даже если вы расширите свой поиск до всего на PubMed, содержащего слова «Allium sativum» и «грипп» или «грипп», вы почти останетесь с пустыми руками.

Если быть точным, то семь результатов. Из них мы уже обращались к большинству из них, или в их текстах грипп упоминается лишь мимоходом, не относящимся к делу.

Единственное, что кажется актуальным, было опубликовано в 2016 году исследователями из Индии (18):

«… для предотвращения или лечения вирусной инфекции необходимо определить новые ингибиторы против NA [нейраминидазы].Подходы in silico docking, использованные в этом исследовании, выявили молекулярное взаимодействие природных лигандов с белком NA, что может представлять интерес при разработке новых лекарств из природных источников против h2N1 ».

Говоря простым языком , они говорят, что Тамифлю (озельтамивир) действует, подавляя НА вирусов гриппа

NA - это тип белка, который «в основном отвечает за инициирование вирусной инфекции и необходим для жизненного цикла h2N1.”

Итак, если вы можете подавить этот белок в вирусе, вы , возможно, сможете предотвратить или лечить грипп.

В своих лабораторных исследованиях они рассмотрели 13 активных растительных соединений , которые, по их мнению, могут ингибировать NA, по крайней мере, в некоторой степени.

Аллицин является биосинтетическим предшественником аджоена.

Этими изолированными соединениями и источниками, которые они использовали для них, были:

  • аллицин - имбирь (в измельченном сыром чесноке фермент аллииназа превращает аллиин в аллицин)
  • аджоэн - чеснок
  • андрографолид - калмег
  • байкалин - scutellaria galericulata
  • карвакрол - ajwain
  • эвгенол - тулси
  • ментол - манта
  • теафлавин - зеленый чай
  • катехин - зеленый чай
  • Courmarin - солодка
  • урсолик - тулси
  • куркумин - куркума
  • тиноспорон - гилой

В своих лабораторных экспериментах по стыковке молекул исследователи заявили:

«Сообщалось, что все природные лиганды [13 соединений, перечисленных выше] блокируют инфекцию гриппа; наше исследование стыковки также выявило in silico подтверждение возможного механизма блокировки.Было обнаружено, что большинство природных лигандов взаимодействуют с белком NA h2N1 с эффективной энергией связывания… »

Но помните, это лабораторный эксперимент. То, что что-то работает в пробирке, не обязательно означает, что то же самое произойдет и с человеческим телом со всеми другими биологическими процессами.

Несмотря на то, что это исследование проводилось почти 2 года назад, ничего нового по этой теме не опубликовано.

На вынос

Борется ли чеснок с инфекцией и убивает ли организм вирусы? Любой веб-сайт, утверждающий, что чеснок лечит простуду, помогает от гриппа или борется с коронавирусом, полностью преувеличивает и приукрашивает исследования. Откровенно говоря, лжецы .

Мы прошли исследования и, как видите, действительно не так много. Нет доказательств того, что чеснок полезен при простуде, кашле или гриппе. .

Да, лабораторный эксперимент показал, что он может быть эффективным против белка нейраминидазы вируса гриппа , но никто не знает, будет ли он действовать так же в организме человека .

На сегодняшний день единственное, что можно честно заявить, - это то, что жевание или употребление сырых гвоздик может улучшить заложенность носа и груди, но только за счет разжижения слизи.

Это временное лечение симптома или побочного эффекта инфекции. Он не борется с самим вирусом или бактериями, которые за него ответственны.

Возможно ли, что в будущем, после проведения большего количества клинических испытаний, аджоен и / или аллицин будут признаны полезными? Конечно, все возможно. Но прямо сейчас нет достаточных исследований, чтобы подтвердить заявления некоторых людей о профилактике, лечении или лечении.

Если - и мы подчеркиваем слово , если - будущие исследования обнаружат, что использование чеснока при заболевании полезно, оно, скорее всего, не будет связано с обычными источниками пищи .

Да, было бы абсолютным удовольствием назначить диету из чесночного хлеба в качестве лечения простуды, но этого никогда не произойдет.

Почему? Поскольку соединение аллицина создается ферментом при измельчении сырого гвоздики. Вскоре после этого он уничтожается, даже если он еще неочищенный. Тепло мгновенно его разрушает.

Это означает, что в приготовленных продуктах, содержащих эту специю, не будет аллицина . Этот факт также отменяет идею использования чесночного чая с медом, поскольку кипящая вода разрушит любой присутствующий аллицин.

Даже если это сработает, можно только догадываться, сколько чеснока употреблять во время болезни. Это клиническое испытание включало дозу «экстракта выдержанного чеснока», который принимали в виде капсул с добавкой 4 раза в день.

Это эквивалентно 180 мг суточной дозы стабилизированного аллицина , согласно комментарию Кокрановской базы данных. Преобразовать это в количество свежего чеснока, которое нужно жевать или съесть, будет сложно, учитывая нестабильность, когда он свежий, из-за быстрого ухудшения ферментативной реакции.

Так что не только неизвестно, работает ли он вообще, но и с проверкой только одной дозировки никто даже не знает, как сравниваются другие количества, не говоря уже о жевании или проглатывании зубчиков чеснока в холодном виде.

Возвращаясь к теме коронавируса COVID-19, чтобы быть кристально ясным и повторить, НИКАКИХ исследований или доказательств того, что это помогает, не проводилось. НЕ используйте свежий чеснок или добавки для лечения, лечения или предотвращения этого вируса или любого другого вируса.

Эти утверждения не были проверены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами.Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

.

Смотрите также