все о орехах

Чем удобрять грядку под зимний чеснок


Подготовка почвы под чеснок осенью, какие удобрения использовать


Озимый чеснок выгодно отличается от ярового по содержанию витаминов и минералов, особенно железа и йода. Поэтому дачники стараются высадить на освободившуюся грядку несколько семян овощной культуры, чтобы все лето наслаждаться вкусом, а зимой лечиться от простуды. А кто-то захочет приготовить черный ферментированный чеснок и получить шанс стать долгожителем.

Сначала о том, какая почва нужна для чеснока и на какой грядке лучше его сажать. Грядка под зимний чеснок и удобрения выбираются в зависимости от того, что росло на ней раньше.

Известно, что культура не любит расти после лука, а после томатов, капусты, перца, кабачков, бобовых и огурцов растет хорошо. Корнеплоды – свекла, морковь – потребляют много питательных веществ, поэтому после них чесночные головки будут мелкие. После свеклы возможно поражение фузариозом или стеблевой нематодой, то же самое касается картофеля.

Те растения, которые в избытке потребляют калий, также не подходят в качестве предшественников чеснока.

Предшествующие культуры, у которых длинная корневая система, не составляют конкуренции в плане питания, так как достают его из более глубоких слоев. У чеснока корни короткие, поэтому он потребляет то, что находится ближе к поверхности.

Сроки посадки

На одну грядку растения из семейства луковых высаживают не раньше, чем через 5 лет. Только в таком случае можно получить богатый и здоровый урожай. Подготовка почвы под чеснок осенью начинается в августе, после уборки грядки, удаления ботвы и сорняков.

Одновременно готовят посадочный материал:

  • замачивают его на 3 часа в слабый раствор марганцовокислого калия;
  • на 3 минуты в раствор медного купороса.

Это предохранит семена от имеющихся в почве спор грибка.

Сажать чесночины можно начинать в конце сентября начале октября, чтобы до заморозков оставалось еще недели 3. За это время растение пустит корни и зимой не замерзнет. Если синоптики пообещали холода, а зубцы только были высажены, грунт нужно обильно пролить теплой водой и замульчировать листьями, соломой или накрыть грядку садовой пленкой. Только весной пленку нужно снимать рано, чтобы посевы не упрели.

Раньше не рекомендуется высаживать чесночины, так как они могут прорасти и погибнуть от заморозков. Поэтому в теплых регионах, где зима наступает поздно, сроки посадки отодвигают к концу октября.

Перед посадкой зубки сортируют. Те, что покрылись пятнами или подгнили, для посадки не подходят. Оставляют плотные целые крупные экземпляры.

Удобрения при посадке

Удобрение под чеснок осенью вносится под перекопку. Подойдет перегной или компост, а также минеральные смеси. В грунте должно быть много калия и фосфора. До наступления холодов семена должны успеть укорениться, а для этого им нужен фосфор. Удобрения при посадке чеснока осенью применяют органические или минеральные:

  • древесная зола в виде раствора, чтобы быстрее разлагалась в грунте;
  • фосфоритная мука – вносится один раз в 3 года;
  • компост – на 40 % обеспечивает потребность в фосфоре, поэтому одновременно можно внести какое-либо минеральное удобрение.

Видео: Отличный способ посадки озимого чеснока

Удобрения для чеснока осенью при посадке лучше вносить в жидком виде, потому что так они быстрее перерабатываются почвенными бактериями и становятся доступными для растений. Золу разводят в пропорции 1 литр на 10 л воды, раствор должен настояться в течение недели. Затем делают траншею глубиной 10 см и заливают раствор. Сверху присыпают слоем грунта 1 см и закладывают зубки.

Суперфосфата на 1 кв. м. нужно 40 г. Его заливают кипятком и размешивают. Перед удобрением землю проливают и ждут, пока впитается. Закладывают зубки, засыпают грунтом и поливают суперфосфатом.

Фосфоритная мука поддерживает необходимый уровень кислотности, не позволяя ему повыситься. При понижении pH питание растений нарушается, в частности фосфор переходит в недоступную форму.

В состав фосфоритов входит оксид и карбонат кальция, который поддерживает нейтральную среду и позволяет растениям усваивать необходимые вещества в нужном количестве. Фосфоритная мука хорошо смешивается с компостом, перегноем и минеральными калийными удобрениями. Удобрение для озимого чеснока осенью вносится на глубину 11 – 12 см.

Проверить кислотность грунта перед высадкой чесночин можно с помощью уксусной кислоты. Горсть земли с грядки, на которой планируется высаживать зубки, поливается небольшим количеством уксуса. Если слышно шипение, значит карбонатов в грунте достаточно.

Если земля не шипит и не пузырится, пора раскислять. На данный момент кислотность повышается даже в тех регионах, где этот процесс никогда не происходил. В основном это происходит из-за кислотных дождей. Особенно подвержены закислению подзолистые, торфяные почвы и суглинки. Нерегулярное внесение органики способствует процессу.

Минеральные удобрения для чесночин

Какие удобрения нужно вносить осенью при посадке озимого чеснока? Любые, но чтобы количество азотистых веществ не было превышено. В суперфосфате количество азота 8 %, это немного, поэтому суперфосфат часто используют для подкормки укореняющихся зубков осенью.

Подойдут комплексные смеси, предназначенные специально для чесночин. В них повышенное содержание калия и фосфора, но азота меньше, чтобы зеленые стрелки не появились перед самыми заморозками и не замерзли. Из комплексных минеральных удобрений применяют нитроаммофоску, азофоску «зимнего» состава, двухкомпонентные калийно-фосфорные смеси.

Как лучше удобрить землю под чеснок осенью, жидким составом или сухими гранулами, написано в инструкции.

Какой навоз вносить под чеснок

Можно ли использовать в качестве удобрения для чеснока свежий навоз? Однозначно нет. Количество азотных веществ в свежей фракции крайне велико, поэтому зубки могут не прорасти, потому что будут рыхлыми. Корневая система только что укоренившегося овоща нежная, большое количество аммиака их просто сожжет.

Под культуру можно вносить компост с добавлениями золы, фосфоритов, а также двухлетней зрелости перегной. Даже в таком случае нужно быть осторожным и не превышать дозировку. Вещество растворяют в ведре воды – 1 литр и таким раствором поливают грунт осенью.

Весенние мероприятия и подкормки для растущих чесночин

Подкормка чеснока продолжается, как только сойдет снег. Ростки появляются одними из первых на грядках. За весь сезон нужно трижды внести удобрения под чесночины.

Первая подкормка – мочевина. 3 столовых ложки разводят в 3 литрах воды и распределяют на 1 кв. м. Это вызывает рост листьев и побегов. Яровой чеснок, который сажается весной, также удобряется мочевиной. Вместо мочевины можно использовать перегной, разведенный с водой 1/10.

Вторая подкормка проводится через 2 недели после первой. На этот раз используются комплексные смеси, содержащие азот, калий и фосфор. Удобрение разводят в соответствии с инструкцией. Из органики подойдет перепревший навоз с добавлением суперфосфата в жидком виде.

Третья подкормка – последняя. Проводится в период наливания луковицы. Обменные процессы в этот момент должны проходить интенсивно. От этого будет зависеть сохранность овощей в зимний период. Применяют фосфорные и калийные удобрения – органические или минеральные. Из минеральных подойдет калийная соль как удобрение под чеснок и суперфосфат.

Из органических наиболее целесообразно полить грядку зольным раствором.

Подготовить жидкость нужно заранее, так как вещество настаивают неделю, прежде чем внести под корни. В золе содержится большое количество микроэлементов, а именно железо, сера, йод, бор, цинк. Эти подкормки поддерживают иммунитет растения, накапливаются в тканях, затем отдают полезные вещества в организм человека.

Дополнительными мерами в подкормке чеснока являются внекорневые опрыскивания листьев. Проводятся они, если на листьях появились признаки хлороза или заболевания. Обычно чеснок поражается сразу несколькими болезнями – бактериальными и грибковыми.

Это означает, что иммунитет растения понижен из-за недостаточного питания. Черная, зеленая, белая плесень, бактериоз, фузариоз, вирусные болезни – мозаика и желтая карликовость.

При нарушении условий хранения споры грибка или бактерии могут размножаться при неполной просушке луковиц, повышенной влажности. Заболевания переносят огородные вредители, которые обитают на луке и чесноке, поэтому при появлении тли нужно воспользоваться химикатами или народными средствами.

Внимание! Разработано очень эффективное средство для дезинфекции поверхностей. Убивает до 100% бактерий и вирусов. Вся информация - здесь
Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET».  Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

чем удобрять при посадке под зиму, виды подкормок и сроки их внесения

Чеснок — одна из самых популярных культур, которую выращивают на дачных участках практически все. Он чрезвычайно полезен для здоровья человека и одновременно признан едва ли не самой популярной приправой.

Любой огородник стремится получить максимальный урожай, но удается это не всегда. Поможет своевременное удобрение нужными элементами в правильные сроки. Сегодня поговорим, когда и чем удобрять чеснок под зиму.

Содержание статьи

Подготовительные осенние мероприятия для чесночной грядки

Перед посадкой чеснока необходимо заранее, за несколько месяцев, подготовить грядку. Место, запланированное под посадку, перекапывают на глубину штыка лопаты. Если почва глинистая, добавляют торф: на каждый метр грядки 1 ведро.

Если грунт суглинистый, вносят 3 кг компоста и перегной, 1 ст. л. суперфосфата и 200 г извести. Делают это для того, чтобы земля успела осесть, а внесенные удобрения начали с ней взаимодействовать. Если почва торфяная, добавляют суглинок, а в песчаный грунт — глину и торф.

После регулирования состава почвы грядку обрабатывают раствором медного купороса. Раствор готовят путем смешивания 10 л воды и 1 ст. л. медного купороса. Обрабатывают из расчета 1 л раствора на 1 м участка.

Справка. После проведения всех подготовительных работ участок накрывают пленкой.

Участок для грядки нужно выбирать там, где много солнца. Место не должно быть постоянно влажным, чтобы корни чеснока не загнили. Участок в низине не подходит из-за скапливающихся талых вод. Участок на возвышенности тоже не рекомендуется использовать, так как зимой снег с такого места будет сдуваться ветром, и чеснок может замерзнуть.

Основные удобрения для чеснока

Удобрения при посадке чеснока играют одну из главных ролей. Культура остро нуждается в питательных элементах для роста.

Выделяют следующие разновидности подкормки:

  1. Доломитовая мука или известь. Вносится в почву для уменьшения кислотности. Дозировка зависит от степени кислотности почвы. В некоторых случаях можно использовать древесную золу.
  2. Органические удобрения. Лучший вариант — это компост с навозом и птичьим пометом. Компост полезен содержанием усвояемого азота, калия, серы, фосфора и микроэлементов.
  3. Минеральные удобрения. Лидер в этой группе — суперфосфат. В качестве самого доступного минерального удобрения можно использовать древесную золу.
  4. Сера. Этот элемент жизненно необходим для развития и роста чеснока.

Может пригодиться:

Как правильно посадить чеснок под зиму

Посадке бульбочек чеснока под зиму

Секреты ухода за озимым чесноком весной

Подбор предшественников

Соблюдая правила севооборота, можно добиться повышения урожайности. Растение обладает поверхностной корневой системой, поэтому берет необходимые для развития вещества из верхнего слоя почвы. Продуктивно использование грунта после растений с длинной корневой системой.

Наилучшими предшественниками считаются патиссоны и кабачки, сидератами — клевер и люцерна. Хорошим предшественником будет ягодный кустарник. Неплохой вариант — почва после томатов, огурцов, перца, капусты и тыквы.

Нельзя сажать чеснок после лука, так как на эти растения нападают одинаковые вредители.

Не рекомендуется посадка чеснока возле грядки с фасолью, горохом или капустой. Эти культуры плохо переносят близость чеснока — он мешает их росту и развитию.

Внимание! Если на дачном участке мало места, можно найти выход, подселив чеснок клубнике, огурцам, смородине, малине.

Определение кислотности грунта

Лучшим выбором под чеснок будет нейтральный или слабокислый грунт. При проведении анализа кислотности почвы РН должен быть выше нейтрального показателя 6,5. Показателем кислотности служат сорные растения, произрастающие на выбранной для посадки почве.

О том, что кислотность почвы повышена, говорит наличие подорожника, мяты, лютика. Если почва нейтральная или слабокислая, на ней растет крапива, васильки, клевер, ромашка.

Существуют способы определения кислотности почвы:

  1. Измеритель почвы. С помощью специального прибора можно точно определить состояние почвы.
  2. Уксус. Если полить горсть земли уксусом, на ее поверхности должны появиться пузырьки. Если этого не произошло, значит, кислотность повышена.
  3. Листья смородины, вишни или черемухи. Листья любого из этих растений заливают кипятком, дожидаются, когда вода остынет, и добавляют в нее почву. Если цвет воды изменится на красный, значит, кислотность повышена. Если станет зеленым — почва нейтральная. Если вода посинеет, это говорит о том, что почва слабокислая.

Когда почва обладает повышенной кислотностью, растения не способны усваивать питательные вещества. Корни чеснока практически не развиваются в кислых почвах.

Удобрения, которые подходят для озимого чеснока

Благодаря применению правильной подкормки чеснок сможет накопить больше питательных веществ, укрепится иммунитет растения, улучшится выносливость перед вредителями и болезнями.

Для озимого чеснока используют минеральные и органические удобрения. Существует ряд способов улучшения плодородности почвы при выращивании чеснока.

Улучшение почвы с помощью сидератов

Применение сидератов благоприятно скажется на качестве урожая. Чеснок хорошо растет после таких предшественников.

На участок земли, приспособленный под посадку чеснока, растения-сидераты нужно высадить в конце июля. К сидератам относятся ячмень, рожь, горчица. В их корнях и зеленой массе содержатся фитонциды и эфирные масла, которые уничтожают вирусы и грибки, поражающие чеснок.

За несколько недель до посадки сидераты скашивают и перекапывают. При этом молодые побеги растений-сидератов оставляют под землей, чтобы они перегнили. Для ускорения процесса перегнивания перекопанную грядку увлажняют. В процессе разложения почва будет насыщаться полезными микроэлементами, которые важны для развития чеснока.

Улучшение почвы таким способом по эффективности сопоставимо с использованием перегноя или компоста. Грунт становится более легким, сыпучим и насыщенным кислородом.

Подкормка химическими препаратами

Благоприятно влияют на развитие чесночных головок химические минеральные удобрения. Какое удобрение нужно вносить осенью под чеснок? До посадки используют суперфосфат и соли калия. С помощью калия растению будет легче пережить зиму, так как он оказывает благоприятное воздействие на формирование корневой системы.

Читайте также:

От чего зависит урожайность чеснока и как её повысить

Хотите знать, как вырастить крупный чеснок?

Минеральные удобрения для чесночин

Минеральные удобрения благоприятно влияют на развитие чесночин. Перед посадкой чеснока осенью в почву необходимо добавить:

  1. Азотсодержащие удобрения: аммиачную селитру, мочевину, кальциевую и натриевую селитру. Азот поддерживает баланс в процессе регулирования роста между головкой чеснока и зеленью.
  2. Удобрения, содержащие фосфор и калий. Наиболее распространенный из них — суперфосфат.

Минеральные удобрения добавляют в землю в сухом виде осенью. Их специально не разводят водой, чтобы полезные микроэлементы поступали в грунт постепенно.

Подкормка чеснока весной ! Селитра или мочевина ? Что лучше ?


Watch this video on YouTube

Органические (зола и навоз)

Навоз — одна из лучших подкормок, но добавлять это удобрение осенью не нужно. При использовании навоза осенью головки чеснока станут рыхлыми, а растение не сможет противостоять грибковым заболеваниям. Еще один минус в том, что после внесения навоза в почву начнется быстрый рост зелени чеснока, а рост головки замедлится.

Одно из обязательных удобрений, применяемых при посадке чеснока — зола. В ней много микроэлементов. Золу добавляют в почву в процессе перекапывания или используют при посадке.

Не лишним будет применение зольного раствора спустя несколько недель. Подготавливается раствор путем смешивания 1 л воды и 1 ст. л. золы. На 1 кв. м посаженного чеснока достаточно 3 л раствора. Применение золы способствует увеличению размера чесночных головок.

Особенности внекорневой подкормки

Такой способ подкормки применяют, когда у растения возникает потребность в конкретных микроэлементах. Заключается он во внесении удобрения с помощью опрыскивания внешней части растения, что способствует более быстрому усваиванию полезных микроэлементов.

Важно! При опрыскивании используют меньшую концентрацию раствора, чем при традиционном способе подкормки.

Важно следовать правилам проведения внекорневой подкормки:

  1. Опрыскивание проводить пульверизатором с мелким рассеиванием.
  2. Не перенасытить раствор, используемый для подкормки. В противном случае можно сжечь зелень чеснока.
  3. Частые подкормки вредны. Внекорневую подкормку проводят три раза.
  4. Время лучше выбрать утреннее, если погода облачная, или вечернее. Важно учитывать, что листья должны высохнуть до наступления ночи.

Когда и как часто подкармливать чеснок: схемы

В случае высаживания осенью чесноку не требуется усиленное питание. Но обязательно нужно внести перегной в почву, чтобы увеличить ее плодородность. Начинают подкормку чеснока после того, как растает снежный покров.

В течение всего сезона подкормку проводят три раза:

  1. Спустя несколько недель после таяния снега. В это время чесноку требуется подпитка. Начинают формироваться завязи, и растениям предстоит бороться с возможными последними заморозками. Удобряют раствором мочевины или борной кислоты. Не помешает добавить раствор навоза.
  2. Через 3 недели после первой подкормки, чтобы пополнить запас микроэлементов в почве. Чаще всего используют раствор борной кислоты. В редких случаях — снова мочевину. Опять же будет не лишним раствор навоза.
  3. В середине лета, в период формирования головки чеснока для увеличения ее размера. Для этих целей используют раствор суперфосфата.

Заключение

Может показаться, что чеснок неприхотлив и не требует к себе повышенного внимания. Но для получения хорошего урожая к процессу выращивания нужно подойти со всей серьезностью и запомнить, чем удобрять эту культуру при посадке под зиму.

Для получения богатого урожая чеснок подкармливают осенью, внося в почву сидераты, химические препараты, минеральные и органические удобрения — мочевину, суперфосфат, золу и навоз.

чем удобрить грядку при посадке озимого чеснока

Чеснок давно уже входит в перечень популярных овощных культур, ежегодно высаживаемых огородниками на своих участках. Для осенней посадки они выбирают озимые сорта, а яровые сажают весной. От соблюдения агротехники возделывания и качества грунта во многом зависят качественные и количественные показатели урожайности обеих разновидностей данной культуры. Улучшить плодородность грунта, создав оптимальные условия для выращивания овоща, поможет грамотная подкормка удобрениями.

Почему важна подкормка

Чесночные сорта, высаживаемые под зиму, пользуются большей популярностью у огородников, чем яровые, так как пускаются в рост, как только сойдет снег, обеспечивая ранним урожаем зелени и головок. Недостаток питательных веществ в земле замедляет их развитие, ослабляет растения, снижает их урожайность.

Сроки

График чесночных подкормок в течение вегетационного срока – независимо от того выращиваются озимые или яровые сорта, включает в себя 3-х разовое внесение удобрений.

  1. В начале весны: озимый чеснок подкармливают как только сойдет снег, яровой – при появлении первых 2-3 листов;
  2. Спустя 2 недели после первой подкормки.
  3. В начале периода закладки зубков и формирования головок: озимый чеснок – в середине июня, яровой – в конце июня.

Внимание! Несвоевременное удабривание может стать причиной раннего стрелкования чеснока и обильного роста зелени в ущерб головкам.

Удобрения для озимого чеснока

Впервые грядки под озимый чеснок нужно удобрять еще на этапе их подготовки – за 2 недели до посадки в открытый грунт. Для этого в начале осени, после уборки растительных остатков, следует подготовить грунт, перекопав и внеся на 1 м2 по 20 г суперфосфата и 5 кг перегноя. К смеси можно также добавлять 15 г хлористого кальция.

Какие удобрения нужно вносить осенью при посадке озимого чеснока зависит от типа грунта, в который планируется посадка. В зависимости от структуры и плодородности земляного субстрата, состав осенних удобрений может быть изменен.

Например, глинистую почву лучше удобрять питательной смесью, состоящей из золы, нитрофоски и суперфосфата, взятых по 1 ст.л., и смешанных с 3 кг перепревшего навоза. После этого удобренный участок поливают, обрабатывают против грибковых патогенов раствором медного купороса.

Как полноценную подкормку чесночных грядок, можно использовать сидеральные удобрения, нейтрализующие кислотность почвы, улучшающие ее структуру и плодородие. Сидераты для чеснока следует посадить в конце июля и скосить до цветения, как правило, за 3 недели до посадки зубков. Скошенные сидераты закладывают на глубину до 20 см, перекопав почву. Чтобы биомасса быстрее разложилась, участок дополнительно поливают.

Внимание! Заделка зеленых сидератов улучшает структуру грунта, насыщая ее кислородом и микроэлементами, делая легкой и сыпучей.

Лучшими сидератами под озимый чеснок являются:

  • бобовые культуры;
  • ячмень, рожь и другие злаковые;
  • горчица;
  • люпин;
  • фацелия.

Уже после посадки, с целью защиты чесночных грядок от вымерзания, их укрывают перепревшим навозом, хвоей или листвой грецкого ореха. За зиму органика перегниет и ранней весной дополнительно подпитает посадки.

Внимание! Не рекомендуется использовать азотосодержащие удобрения для чеснока при посадке осенью, так они снижают зимостойкость, провоцируя усиленный рост зеленой массы. Эти туки лучше вносить ранней весной.

В весеннее-летний период кормить чеснок следует органическими и минеральными питателями, повышающими плодородие грунта:

  • куриный помет, растворенный в воде 1:15;
  • золу в сухом или растворенном виде;
  • жидкие удобрения, приготовленные из перепревшего навоза или зеленых растений;
  • промышленные азотосодержащие и фосфоро-калийные туки.

Органические удобрения

Органика – первое, чем нужно удобрить землю перед посадкой чеснока осенью. Этот овощ очень требователен к уровню гумуса в грунте и хорошо реагирует на органические подкормки, пролонгированное действие которых на протяжении всей вегетации обеспечивает его посадки питательными веществами. Для поддержки чеснока традиционно применяются зола и навоз – КРС, МРС, лошадей, свиней, домашней птицы.

Навоз

Этот вид удобрений для чесночных грядок рекомендуется применять ранней весной. Являясь источником азота и других необходимых растениям компонентов, он способствует активному росту зеленой массы. По этой причине применять его осенью не целесообразно, поскольку зеленые перья у будущего урожая вырастут пышными, а головки рыхлыми и мелкими.

Чтобы избежать заражения грунта патогенными организмами, навоз рекомендуется использовать не в свежем, а перепревшем виде.

Самым быстрым способом сделать удобрение из навоза – это приготовить жидкую подкормку. Для этого его разводят пополам с водой и настаивают около недели. Готовый настой дополнительно разводят 1:6, затем обрабатывают ним грядки.

Зола

Будучи полноценным комплексным удобрением богатым на микроэлементы, зола способствует формированию крупных головок у чеснока. Ее применяют:

  • при перекопке грядок, добавив к компосту;
  • при посеве чеснока, внеся в посадочные лунки или бороздки;
  • при поливе в процессе ухода за посадками, используя зольный раствор – 1 ст.л. на 1 л воды.

Внимание! На полив 1 м2 грядок требуется до 3 л зольного раствора.

Минеральные удобрения

Не следует забывать и о минеральных подкормках промышленного производства для чеснока осенью. Они быстро устраняют дефицит микро и макронутриентов в почве, создавая благоприятную для роста чеснока среду. При их использовании важно выбирать нужную форму, контролировать количество вносимых удобрений.

Азотосодержащие

Данный вид туков представлен аммиачной селитрой, мочевиной, сульфатом аммония и другими. Чаще всего при выращивании чеснока используют мочевину. Она является полноценным источником азота, содержащим до 46 % активного вещества. Используют ее для предпосадочной обработки грунта и внекорневых подкормок. Внесение мочевины не только способствует активному росту овоща, но и укрепляет его иммунитет, защищает от грибковых болезней. Количество внесения зависит от качества грунта:

  • для участка богатого органикой потребуется всего 20 г/м2;
  • для истощенного участка – до 40 г/м2.

Внимание! Мочевина, как и другие азототосодержащие подкормки под озимый чеснок вносятся только весной – до начала формирования головок.

Фосфоросодержащие

К данному виду удобрений в первую очередь относится суперфосфат. Его применение становится особенно актуальным в момент формирования чесночных головок. Данная подкормка содержит до 20% фосфора и способствует повышению качества и количества урожая, ускоряет развитие растений, защищает их от болезней. С этой целью его применяют для внекорневой подпитки, просто рассыпав по поверхности грядки.

Калийносодержащие

Данный вид удобрений представлен калимагнезией, сульфатом калия, калимагом. Их внесение способствует улучшению качества и плодородности грунта, увеличению иммунитета, морозостойкости и урожайности у растений. Норма внесения при подготовке грунта к посадке – 30-60 г/м2, для внекорневых подкормок – 10 г/м2.

Внимание! Фосфорно-калийные подкормки применяются на протяжении всей вегетации чеснока, особенно полезным будет их внесение в период закладки и роста головок.

Отдельно следует отметить сложные удобрения, типа нитроаммофоски, азофоски, аммофоски, содержащие основные питательные нутриенты – NPK. Их также используют для предпосевной обработки и внекорневых подкормок. Чтобы вносимые в почву минеральные туки принесли максимум пользы чесноку – улучшили его товарность, лежкость и продуктивность, использовать их следует вместе с органическими удобрениями.

Внесение удобрений позволяет скорректировать условия среды, в которой выращивается овощная культура. Повысить плодородность участка, создать условия для хорошего урожая, укрепить иммунитет чеснока, защитив его от грибковых заболеваний можно грамотно сочетая и своевременно используя минеральные и органические удобрения. Крупные головки, полученные после уборки и их длительное хранение станут лучшей наградой огороднику.

Какое удобрение вносить осенью под посадку чеснока?

Издавна чеснок применяется в кухнях многих стран. Его вкус и запах делают блюда острыми и неповторимыми, а излучаемые овощем фитонциды убивают вредоносные бактерии и лечат человеческий организм. В этой статье мы рассмотрим, как правильно посадить озимый чеснок, как и чем его удобрять, чтобы к следующему лету вырастить крупный урожай.

ПоказатьСкрыть

Сроки внесения осенних удобрений

Чеснок любит удобренные почвы. Для высаживания культуры под зиму почва удобряется во время подготовки грядки. В грунт заделывают зелёные сидераты, перепревший навоз, гумус, перегной. Если во время осенней посадки почва не была удобрена, можно удобрить чеснок, разбросав перегной или гумус поверх грядки с посадками, слоем 3—5 см. Так как эти вещества одновременно послужат мульчей и удобрением — эту операцию проводят не ранее середины ноября, чтобы слишком рано уложенная на грядку мульча не способствовала гниению посадочного материала.

Знаете ли вы? Учёные США доказали, что диаллилдисульфид (соединение, обнаруженное в чесноке), уничтожает токсичные бактерии Campylobacter jejuni, которые являются причиной пищевого отравления, почти в сто раз эффективнее таких антибиотиков как эритромицин и ципрофлоксацин.

Какие удобрения вносить осенью под чеснок?

В качестве органических удобрений для чеснока под зиму применяются:

  • перепревший навоз свиней или крупного рогатого скота;
  • перегной;
  • птичий помёт;
  • гумус;
  • заделанные в почву сидераты.

На один метр квадратный грядки берут ведро или 10—11 кг домашнего, вызревшего компоста или перегноя. Если на садовом участке нет органического удобрения, для этих целей подойдет готовое комплексное минеральное удобрение из магазина.

Возможное сочетание минеральных веществ и органики для одного квадратного метра грядки:

  • 20 грамм суперфосфата в смеси с 5 кг перегноя;
  • 5 кг компоста или перепревшего навоза в смеси с 25 граммами калийной соли и 35 граммами гранулированного двойного суперфосфата.

Узнайте как подготовить грядку для чеснока.

Помимо перечисленных составов, эффективны удобрения в таких соотношениях:

  1. Один грамм калийной соли и 30 грамм гранулированного суперфосфата в смеси с 0,5 ведра перегноя. Если в почве грядки преобладает глина, необходимо добавить к этому составу 10 кг (одно ведро) торфяной крошки.
  2. Десятилитровое ведро перегноя смешивается с поллитровой банкой древесного пепла, двумя столовыми ложками калия сульфата и 1 столовой ложкой двойного суперфосфата.
  3. Три килограмма перепревших листьев или травы смешиваются с древесным пеплом, суперфосфатом и нитрофоской. Всех минеральных веществ понадобится по 1 столовой ложке.

Органические

Если почва на грядках песчаная или глинистая, необходимо внести компост, гумус, навоз или другое органическое вещество. Органика раскладывается по поверхности грядки и тщательно вскапывается лопатой с оборотом пласта. Нежелательно надолго оставлять органические удобрения на поверхности грунта, так как при этом вымываются и улетучиваются полезные для растений вещества, такие как азот.

В качестве удобрения можно использовать сено или высушенные травы (до начала работ необходимо убедиться, что они не были обработаны гербицидами). В грунт заделывают и сочные, зелёные сорняки. В процессе разложения они будут отлично удобрять грунт.

Важно! Заделку сорняков в почву проводят до тех пор, пока сорные растения не имеют вызревших семян. Присыпанные почвой, семена сорняков на следующий год дадут обильный урожай и «заглушат» все культурные растения, высаженные на этой грядке.

Свойства гумуса:

  • помогает поддерживать структуру почвы;
  • улучшает поглощение и удержание питательных веществ;
  • питает бактерии;
  • фиксирует азот в грунте;
  • увеличивает аэрацию почвы;
  • удерживает влагу;
  • помогает предотвратить эрозию.

Органические удобрения улучшают каждый тип почвы:

  1. Органика разрушает глинистые почвы и способствует лучшему проникновению влаги. Это увеличивает стабильность влажности в почве, сохраняя её структуру.
  2. Песчаным почвам органические вещества помогают удерживать влагу и сохранять питательные вещества. Также увеличивается минерализация грунта, представляющая собой количество азота, калия, серы, фосфора и других питательных веществ, выделяемых почвенными бактериями. Органические вещества способствуют рыхлости уплотнённых почв и добавляют питательные вещества в бедные грунты.
  3. Чеснок отлично растёт в хорошо удобренной земле, имеющей достаточно азота, фосфора и калия. Добавление органических удобрений позволяет вырастить крупные чесночные головки с наилучшим острым вкусом. Органические удобрения поставляют большинство питательных веществ, необходимых для выращивания крупного чеснока.

Важно! При выращивании чеснока нужно рыхлить почву. Чеснок — корнеплод, поэтому почва, в которой он растёт, должна быть мягкой и хорошо аэрированной на глубину 2530 см, в противном случае чеснок уже в процессе вегетации начнёт загнивать.

Минеральные

При необходимости осенью в грунт под чеснок добавляют азот. Это делается только в том случае, если в качестве органики были использованы сено, солома, древесная щепа или аналогичные материалы, так как органические вещества могут временно связывать азот при разложении. После разложения органического вещества азот возвращается в почву. Когда органика разрушается, она становится гумусом.

Нужно помнить, что при посадке чесночных зубков в осенний период нельзя использовать большое количество удобрений с азотом. Это вызовет бурный рост зелёной части, что отрицательно скажется на сохранности чеснока в почве в течение зимы.

Азот содержит такие вещества как: мочевина, аммиачная селитра, кальциевая селитра, натриевая селитра. Для удобрения чеснока азотистых веществ нужно вдвое меньше, чем фосфорных и калийных. При отсутствии на участке органики применяют готовые комплексы минеральных удобрений.

Для осенней посадки чеснока кислую почву необходимо умеренно обработать известью, что снизит уровень кислотности. Это делается так: сухую, негашёную известь мелкого помола разбрасывают по поверхности грядки так, чтобы почва была чуть припудрена белым порошком. Также в качестве борца с излишней кислотностью почвы, как и поставщиком калия, может служить древесная зола. На 1 кв. м грядки рассыпают примерно 1/3 часть десятилитрового ведра древесного пепла.

Одним из важных минеральных веществ для выращивания чеснока является калий. Он помогает вырастить крупные чесночные луковицы. Если необходимо вырастить товарную продукцию — в почву добавляют калий и получают крупные чесночные головки.

Знаете ли вы? Страх перед чесноком называется аллиумфобия, люди испытывают страх или тревогу, когда чувствуют запах чеснока. Симптомы аллиумфобии: потоотделение, чувство обречённости или страха, головокружение, тревога, быстрое и нерегулярное сердцебиение, чувство иррационального гнева.

Использование сидератов

Также можно использовать сидераты, которые огородники ещё называют «зелёным навозом». Грядки засеваются сидератами сразу же после уборки предшествующей чесноку ранней культуры, такой как редис, ранняя белокочанная или пекинская капуста, репчатый лук, укроп.

Обычно посев сидератов происходит в начале или середине августа. До того как высеять культуру-сидерат, грядку перекапывают, а грунт разравнивают с помощью граблей. После чего по поверхности почвы сеют семена сидератов вразброс. Чтобы мелкие семена заделать в грунт, грядку ещё раз «расчесывают» граблями в разных направлениях. После посева сидераты поливают. Полить посевы можно с помощью садовой лейки или шланга, главное, чтобы насадка имела распылитель с мелкими отверстиями. Это не даст мощной водяной струе забить мелкие семечки в почву на глубину, из которой растению будет трудно прорастать.

В тёплую погоду (+20...+25 °C) семена проклюнутся в течение 7—10 дней. Почва под молодыми растениями должна быть всегда слегка влажной поэтому при отсутствии дождей, необходимо поливать сеянцы каждые 3—4 дня. Сидераты являются растениями, быстро набирающими листовую массу, поэтому через 30—45 дней вырастут и будут готовы к заделке в почву.

Знаете ли вы? Чеснок содержит высокую концентрацию летучих соединений серы, которые несмотря на пользу для человеческого здоровья, имеют побочный эффект в виде неприятного запаха изо рта.

Культуры-сидераты:
  • горох;
  • овёс;
  • гречиха;
  • сорго;
  • клевер и многие другие.
Лучше выбрать культуру, подходящую для климатической зоны, в которой она будет выращиваться. Сидераты высевают весной, летом и осенью. Если сидераты будут использоваться на больших территориях, то прежде, чем их высевать — необходимо очистить почву от сорняков. В больших хозяйствах обходятся без химического уничтожения сорняков, а периодически выкашивают сорные травы, не допуская образования семян.

Правила посадки чеснока в грунт

  1. Лучше выращивать сортовой чеснок, что позволит надеяться на хороший урожай и высокое качество продукции. Перед посадкой огородники разделяют чесночные головки на дольки, после высаживают их в предварительно подготовленные борозды. Если чесночные дольки не будут высажены сразу после разделения, то они успешно сохранятся в течение нескольких дней при температуре не выше +4 °C. Сортовой чеснок можно приобрести в магазинах для дачи и огорода.
  2. Для посадки методом разделения лучше выбрать головки среднего размера (4—5 граммов). Для заполнения одного квадратного метра посадочной грядки понадобится от 100 до 350 грамм чесночных зубков. Причиной такого большого диапазона является, во-первых, размер маточных чесночных головок, а во-вторых, интервал, через который будут посажены зубки. Обычно более крупные зубки сажают реже, маленькие — плотнее. По усмотрению огородника, расстояния между чесночными рядами может иметь ширину от 20 до 30 см, а диапазон промежутков между зубками, воткнутыми в землю, колеблется от 5 до 10 см.
  3. Важна глубина посадки. Из-за необходимости перезимовки, осенью чеснок высаживается чуть глубже, чем весной. Правильно высаживать так, чтобы зубок располагался глубоко в почве и был прикрыт как минимум 5-сантиметровым слоем земли. Поэтому их располагают на глубине 5—8 см в вертикальном положении. Слишком глубокая посадка в дальнейшем может препятствовать росту листьев, а слишком мелкая — вымораживается, даже несмотря на высокую устойчивость этого растения к низким температурам.
  4. Видео: Правильная посадка чеснока осенью

  5. При посадке чесночная долька втыкается в грунт более широкой стороной, там находится пока не развитая корневая система. Заострённый конец дольки — верхняя часть будущего растения. При неправильной высадке чеснок не вырастет большим или неправильно сформируется. Поэтому чеснок высаживают вручную.
  6. Удачным для выращивания чеснока будет место, где ранее выращивались: картофель, сельдерей или огурцы. Необходимо избегать посадки чеснока два года на одном и том же месте или после лука, так как это может привести к развитию грибковых заболеваний. В дополнение к этому требованию, чесночная грядка требует тщательной прополки.
  7. Осенью чеснок высаживают методом вегетативного размножения (делением луковицы на дольки или сеют семенами). Время посадки — с середины сентября до середины октября. Более ранняя или более поздняя посадка снижает урожайность культуры. Таким образом, последний срок посадки — примерно 20 октября. Немаловажно, что осенняя посадка позволяет достичь более высоких урожаев, чем весенняя. Самым главным недостатком посаженного под зиму чеснока является то, что он хуже хранится, чем высаженный весной.
  8. В северных регионах грядку с посаженным осенью чесноком необходимо покрывать на зиму мульчей (соломой, гумусом, сеном или листьями). Мульчирующий покров, как одеяло, защитит луковицы от морозов. В регионах с мягким климатом, мульчирование не является обязательным, однако, может помочь защитить чеснок от циклов замораживания/оттаивания. Также мульча поможет дольше сохранить тепло в почве грядки, что позволит чесночным корням дольше расти и лучше укорениться.

    Мульчирование следует проводить поздней осенью, обычно в ноябре, когда прочно устанавливается холодная погода. Отсутствие мульчи на грядке до наступления устойчивых холодов поможет предотвратить гниение луковиц в тёплых и влажных условиях почвы. Во влажных районах, где зимы мягкие, мульчирование не рекомендуется (особенно на тяжелых глинистых почвах). Весной мульча удаляется, это способствует быстрому оттаиванию и разогреву грунта.

Знаете ли вы? Питьё цельного или обезжиренного молока до, во время или после дегустации блюд с высоким содержанием чеснока может уменьшить резкий запах изо рта. Это объясняется тем, что молоко снижает концентрацию чесночных соединений, выделяющих запах серы.

Выращивание чеснока — несложный процесс, растениеводу необходимы только опыт и знания. Чтобы получить хороший урожай целебного овоща, от огородника требуется правильно подготовить посевной материал и обеспечить чесночной грядке хороший уход: полноценное удобрение, рыхление и полив.

Подкормка чеснока | Какие удобрения для чеснока лучше вносить осенью?

Автор admin На чтение 3 мин. Просмотров 472 Опубликовано

Добрый день, мой читатель. Чеснок – пряность универсального назначения: он употребляется для приготовления салатов, соусов, супов, вторых блюд, консервации и так далее. Практически в каждом доме стараются всегда иметь под рукой определенный запас чеснока, поэтому многие владельцы дачных участков стараются самостоятельно вырастить обильный урожай этой культуры. Рассказываю о том, как его нужно правильно удобрять для получения рекордных урожаев.

Посадка чеснока
 Загрузка ...

Что лучше выбрать: органику или химию?

Идеальным выбором будет чередование органических и комплексных удобрений.

Из органики для подкормки чеснока подходит зола, компост и навоз:

  • При использовании свежего навоза велик риск погубить растения, поэтому навоз можно брать только уже перепревший – его вносят в почву из расчета 1 ведро на квадратный метр посадок.
  • Компост обладает более питательным составом, благодаря чему его вносят вдвое меньше – 1/2 ведра на квадратный метр чесночных посадок.
  • Золу можно вносить единовременно с компостом либо отдельно. Ее необходимо предварительно развести в воде в пропорции 1 столовая ложка золы на литр воды. Для удобрения одного квадратного метра чесночных грядок понадобится 2 литра такой жидкости. Зола содержит в своем составе множество микроэлементов в легкодоступном для усваивания растениями виде. Поэтому выращенные на таком удобрении головки чеснока получаются особенно крупными.
Выращивание чеснока

Об удобрениях промышленного производства

Подкормки промышленными минеральными удобрениями не менее благоприятно сказываются и на интенсивном росте головок чеснока, посаженных под зиму. Для этого в грунт вносят калийные и суперфосфатные удобрения:

  • калий помогает формированию крепкой и мощной корневой системы, которая поможет растениям благополучно пережить зиму. Калийные удобрения вносят в еще теплый грунт за месяц до наступления первых заморозков из расчета от 20 до 30 грамм на квадратный метр;
  • суперфосфаты улучшают обмен веществ и помогают молодым растениям успеть накопить максимум ресурсов для зимовки. В зависимости от состава грунта эти удобрения вносят от 30 до 40 грамм на метр квадратный.

Помните, что категорически запрещено использовать для внесения под зимние посадки любые азотные удобрения, в том числе аммиачную селитру и мочевину. Азот провоцирует интенсивный рост зеленой массы, что приводит к истощению луковиц, которые в результате могут просто не перенести зимовку. Азотные удобрения следует применять только во время весенних подкормок.

Не забудьте аккуратно разровнять грядку после того, как вы с перекопкой внесете и равномерно распределите удобрение. Оптимальное время для проведения этих работ – за пару недель до посадки чеснока под зиму.

Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью под зиму

Процесс подготовки грядки под чеснок осенью – важный агротехнический этап культивирования данной овощной культуры. От того насколько правильно он будет проведен, зависит, как хорошо и быстро взойдет овощ, не вымерзнет ли за зиму, не заболеет ли. Как показывает практика, осенняя посадка, при минимуме затрат, дает наилучший результат при возделывании чеснока, главное, соблюсти все правила и условия предпосадочной обработки посевного материала и гряд.

Возделывая озимый чеснок, огородники имеют возможность получить ранний урожай крупных головок, затратив при этом меньше времени и сил, поскольку основные агротехнические работы по его посадке проводятся уже в конце сезона.

Предпосадочная обработка участка, на котором планируется выращивание чеснока, включает несколько ключевых моментов: подбор места, его перекопка и дезинфицирование, заправка удобрителями, полив, формирование гряд. Ниже каждая из этих операций рассмотрена более подробно.

Сроки посадки

Выбор времени для посадки озимых сортов чеснока зависит от климатических особенностей района выращивания.

В средней полосе РФ его высаживают с 25 сентября до 20 октября. В южных районах, этот срок может смещаться на 1-2 недели позже. На укоренение высаженных в грунт чесночных зубков уходит около 40-60 дней. За это время у них отрастают 5-10 см корешки, начинают расти листья. Укоренившись, овощ спокойно зимует в грунте, а с наступлением весны, как только оттает грунт, быстро пускается в рост.

Внимание! Выбирая сроки, следует учесть, что тронувшийся в рост из-за слишком раннего высаживания чеснок, теряет зимостойкость. Опоздание же опасно тем, что высаженные чесночные зубки не успевают укорениться и с наступлением сильных морозов, вымерзают.

Более точно сориентироваться в лучшем сроке осеннего посева чеснока, поможет лунный календарь, поскольку этот луковичный овощ, будучи высаженным в ее убывающую фазу, получает максимум биовеществ из почвы.

Выбор места

Подготовка грядки под озимый чеснок осенью начинается с выбора для них места. Эта луковичная культура не приживается на затененных участках и в низинке с близко расположенными подземными водами.

Наиболее приемлемым местом для посадки озимых сортов чеснока станет южный участок делянки с плодородным субстратом, открытый солнечным лучам. Желательно, чтобы недалеко находился источник с водой, поскольку ему потребуется хороший полив. Сократить его количество и при этом поддержать влажность грунта на нужном уровне поможет муличирование посадок.

Правила севооборота

Соблюдение правил севооборота позволит предотвратить не только истощение почвы, но и вероятность поражения огородных культур грибковыми заболеваниями, поэтому чеснок не рекомендуется выращивать на одном участке более 2-х лет подряд. Снова посадить его на том же участке можно через 4 года.

Лучшие предшествующие культурыДопустимые предшествующие культурыНеблагоприятные предшествующие культурыОвощи для посадки после чеснока
Капустные раносозревающих сортовПоздноспеющие сорта капустныхЧеснокКапустные
ОгурцыПасленовыеОвесПасленовые
Цуккини и другие тыквенныеСадовая земляника и клубникаЗеленьБобовые
Фасоль и бобовыеЯчменьТыквенные
БахчевыеШпинатРапс
ПшеницаКорнеплодыРожь
РожьФацелия
Кормовые травы

Кислотность грунта

Подготавливая грядку под посадку чеснока осенью, следует уделить особое внимание PH земли. Для хорошего роста и развития, данной культуре требуется богатая органикой, легкая супесчаная почва с кислотностью не ниже 5,6. При возделывании луковичных на грунтах с повышенной кислотностью, подготовка земли под чеснок осенью предполагает проведение дополнительных работ по их раскисливанию путем внесения в грунт одного из щелочных компонентов:

  • пушонки;
  • кальциевой селитры;
  • золы;
  • мела;
  • доломитовой муки;
  • известкового туфа.

Раскисление суглинистой почвы следует проводить каждые 7 лет, супеси – 5 лет.

Обработка почвы

При подготовке земли под чеснок осенью следует заблаговременно очистить ее от сорняков, перекопав на глубину до 25 см. После чего граблями разровнять и слегка уплотнить. Кроме того участок следует подвергнуть обеззораживанию, а также удобрить, внеся органические остатки, способные перепреть за зиму. Непосредственно перед подготовкой к посадке чеснока осенью, землю следует полить и укрыть пленкой для сохранения влаги, особенно в тех случаях, когда долго удерживается засуха.

Обеззараживание

Готовя осенью почву для посадки чеснока, следует обработать ее от грибковых спор, полив фунгицидом, например:

  • «Фитоспорином»;
  • настоем тысячелистника и календулы;
  • борной кислотой и др.

Овощевод Галина Ганичкина, делясь своими секретами по подготовке почвы под чеснок для посадки осенью, рекомендует развести 1 ст.л. медного купороса в литре горячей воды. Параллельно с этим в литре холодной воды растворить по 1.ст.л. соды и нашатырного спирта. Смешать оба настоя, разбавить их водой, доведя объем до 10 л и обработать участок.

Для профилактики типичных вредителей грядки можно обрабатывать инсектицидными препаратами «Акробат», «Энжио», «Радомил Голд».

Удобрение

Не лишним будет перед посадкой повысить плодородность участка, приготовив одну из питательных смесей.

  1. В конский навоз – 1 ведро, добавить 2 чайн. л. нитрофоски, 1 ст. л. двойного суперфосфата, 1 стак. гашеной извести.
  2. На ведро куриного помета – 1 стак. гашеной извести, по 1 ст.л. суперфосфата и калийной соли.
  3. На ½ ведра перегноя – по 1 ст.л. калийной соли и двойного суперфосфата, 1/2 стак. мела и 1 стак. золы.

Внимание! Предлагаемая дозировка рассчитана на удобрение участка площадью в 1 м2. Заправлять его питательной подкормкой следует в конце лета.

Приготовленную удобряющую смесь распределить по участку и прикопать, после этого можно переходить к формированию самих грядок.

Часто среди рекомендаций по подготовке грядок и посадке чеснока можно встретить совет о внесении мочевины за неделю до посадки. Это вызвано тем, что взошедший по весне озимый чеснок может желтеть, испытывая недостачу азота. Тем не менее, опытные овощеводы рекомендуют вносить азотосодержащие туки ранней весной, поскольку, будучи внесенными осенью, они за зиму полностью вымываются из почвы.

Формирование гряды

Как правило, чеснок выращивают ленточным методом, высаживая в 5 строк с 20 см расстоянием между рядами. Тем не менее, в последнее время особую популярность обретает метод Митлайдера. Данная технология предполагает формирование узких приподнятых гряд – 10-20 см в высоту и шириной 30-45 см. Они хорошо прогреваются весенним солнцем, защищены от порывов ветра и размыва почвы благодаря наличию высоких бортиков, менее подвержены зарастанию сорняками.

Готовить грядку Митлайдера под чеснок можно двумя способами.

  1. С помощью коробов-грядок. Для этого из досок собираются короба, которые затем устанавливают на участке, наполняют их плодородным субстратом.
  2. С помощью земляных валов. Для этого прямо на участке выполнить разметку под грядки и проходы – шириной 40 и 100 см соответственно. Сформировать между ними насыпи, проверить грядки на отсутствие перепада высоты.

Внимание! Подготовив гряды, следует оставить их на некоторое время, чтобы почва осела и лишь после этого высаживать что-либо.

Посадка

Высадка чеснока на грядку производится во влажный грунт, расстояние между лунками – 5-8 см, глубина – 4-12 см. Высаживая зубчики, их располагают донцем вниз, сверху присыпают плодородной почвосмесью. Снова поливают и закрывают мульчей – хвоей, опилками, торфом или соломой, убиратькоторую не следует даже по весне, поскольку она позволяет удержать влагу в грунте и защитить всходы от возвратных заморозков. В зимний период, чесночные гряды дополнительно засыпают снегом.

Внимание! Углубленная посадка предупреждает вымерзание чеснока, содействуя укоренению.

Альтернативные способы

Кроме выращивания зубками, опытные овощеводы практикуется также посадку чесночных бульбочек – луковичек, образующихся на концах стрелок-цветоносов. Для этого освобожденные из соцветий луковички калибруют и самые крупные высевают. К июлю из них вырастает чеснок-однозубка, который будучи снова посаженным под зиму, образует уже полноценные головки.

Советы огородникам

От качества посевного материала во многом зависит и качественно-количественные показатели урожая. Для подзимнего посева годятся только озимые разновидности, которые легко узнать по внешнему виду – они состоят из стержня и расположенных вокруг нее 4-10 зубков. Подготовка чеснока к посадке осенью предполагает проведение:

  • калибровки – отбора крупных и неповрежденных зубков;
  • их протравливание сильно разведенной марганцовкой;
  • удаление у них засохшего донышка.

Применив на практике наставления о том, как подготавливать грядку под озимый чеснок осенью,даже малоопытный овощевод соберет хороший урожай.

Подготовка сада к зиме: 10 советов по защите от зимы

Как вы, , укладываете свой сад на зиму ? См. 10 советов о том, как подготовить грядки к зиме - от покрытия садовой почвы до защиты деревьев и кустарников. Мы перечисляем овощи, зелень, ягодные участки, многолетние растения, розы, деревья и кустарники, чтобы вы были защищены!

1. Заготовка и хранение овощей

A. Нежные овощи плохо переносят заморозки и собираются до наступления заморозков.Сюда входят помидоры, цукини, горох, фасоль и тыква. Вытащите эти растения и весь мусор. Если какие-либо растения больны, сожгите их или выбросьте в мусорное ведро. Не оставляйте зараженные растения на территории и не складывайте в компостную кучу.

B. Выносливые овощи хорошо переносят сильные морозы (обычно от 25 ° до 28 ° F), и их можно оставить в земле. Часто они становятся вкуснее после легких заморозков.

  • Брюссельская капуста может оставаться в земле. Закапывайте растения до верха в сено или листья поздней осенью, а затем обрывайте маленькие побеги зимой.
  • Приготовление зелени, например капусты и капусты, осенью и зимой становится немного слаще, когда на них действует мороз.
  • Брокколи и шпинат также могут пережить зиму без какой-либо защиты.
  • Чеснок сажают в октябре или ноябре и перезимуют на летний урожай следующего года.

C. Полутвердые овощи переносят легкие заморозки (обычно от 29 до 32 ° F). Многие из этих немного более чувствительных культур значительно выигрывают от какой-либо защиты, такой как холодная рама или плавающее покрытие рядков; или вы можете просто собрать их до того, как наступят сильные морозы.

  • Капуста и мангольд могут выдерживать легкие морозы, но внешние листья могут повредиться или стать жесткими (просто очистите их, прежде чем использовать остальную зелень).
  • Руккола, лук-порей, зелень горчицы, капуста, английский горошек и кольраби могут погибнуть при отсутствии защиты в периоды сильных зимних холодов. Простое покрытие ряда может иметь решающее значение.
  • Корнеплоды (например, морковь, репа, свекла, брюква и пастернак) могут оставаться в саду после заморозков и их можно удалить в хорошем состоянии позже, но выкопайте и храните их до того, как земля замерзнет.
    • Картофель также может оставаться в почве, но важно, чтобы он не оставался на поверхности почвы на какое-то время. Выкопайте картофель и уберите его в сухое теплое место, защищенное от солнца, чтобы кожа стала более жесткой для хранения. Высушить в один слой и периодически переворачивать. На это уходит около двух недель. Тщательно удалите видимую грязь с картофеля, но не мойте его: кожица станет жесткой для более длительного зимнего хранения.

Примечание: Убедитесь, что все собранные вами овощи высушены и хранятся должным образом.См. Наши руководства по выращиванию запасных культур (лук, морковь, картофель, озимые кабачки). Конечно, многие культуры можно хранить консервированными и маринованными способами. Наконец, травы можно легко сушить или замораживать разными способами.

→ См. Наши руководства по сохранению дома.

2. Подготовить травы к зиме

Травы - неоднозначная вещь, когда дело доходит до зимней защиты. Некоторые из них очень выносливы и легко переносят холодное время года, а другим потребуется дополнительная помощь:

  • Шалфей - многолетнее растение на большинстве территорий и не требует специального ухода на зиму.Прежде чем заморозки перестанут расти, срежьте одну-две ветки, сушите и используйте в начинке на День Благодарения! (Попробуйте наш восхитительный рецепт фаршированной индейки с шалфеем.)
  • Розмарин - нежный вечнозеленый многолетник, который на зиму следует укрывать снаружи (зоны 6 и 7) или выращивать в горшках и заносить внутрь (зона 5 и ниже). Подробнее о перезимовании розмарина.
  • Тимьян довольно неуязвим. Многолетнее растение, осенью уйдет в спячку, а весной само возродится.
  • Петрушка , двухлетняя, выдерживает небольшие морозы. В зоне 5 или ниже накройте ее холодными ночами. Он имеет длинный стержневой корень и плохо пересаживается.
  • Зубчатый лук - выносливые многолетние растения. Выкопайте комок и поместите его в горшок, затем дайте листве отохнуть и подморозить в течение нескольких недель. Перенесите горшок в прохладное солнечное место. Хорошо поливайте и собирайте зеленый лук всю зиму.
  • Базилик - нежный однолетник, который не переживет зиму на улице в большинстве регионов Северной Америки.Выкопайте небольшие растения и внесите их внутрь, чтобы продлить сезон.
  • Орегано - это многолетнее растение, которое несколько выносливо, но ценит некоторую зимнюю защиту в виде слоя соломенной мульчи.


Изображение: Петрушка выдерживает легкий мороз .

3. Накройте грядки

Хотя многие из нас добавляют его весной, вы действительно хотите добавить компост поздней осенью, чтобы почва впитала эти питательные вещества за зиму.Добавьте пару дюймов компоста или навоза на грядку в любое время, пока земля не замерзнет. Затем добавьте легкий слой соломы или мульчи, чтобы предотвратить эрозию почвы, вымывание питательных веществ и развитие сорняков. Прочтите нашу статью о подготовке почвы для посадки, чтобы узнать, что такое здоровая почва.

Другой вариант - посев покровных культур, таких как озимая рожь, для улучшения почвы. Прочтите нашу статью о Покровных культурах, чтобы улучшить здоровье вашей почвы.

Для огородов есть еще один вариант - просто накрыть грядки черным пластиком, слоем картона или даже старым ковром, оставив его на месте в течение зимнего сезона и до тех пор, пока вы не будете готовы к весенней посадке.Это убьет существующие сорняки и подавит прорастающие семена.

4. Подготовьте ягодные участки к зиме

Ягоды, как правило, выносливы, но требуют осенней обрезки и ухода:

  • От начала до середины осени:
    • Чернослив летней малины , оставляя шесть самых крепких коричневых стеблей на каждые 30 см вашего грядки.
    • Обрезайте осеннюю малину безжалостно, срезая ее до земли после того, как она принесет плоды. Весной появятся новые трости и принесут плоды.
  • Посадите ежевику осенью и насыпьте землю вокруг тростников, чтобы сильные морозы не подняли их из земли.
  • Многие сорта черники выносливы, но они оценят тонкий слой мульчи вокруг основания для дополнительной защиты.
  • Накройте клубничные грядки слоем соломенной мульчи.

5. Подготовьте многолетники к зиме

  • Поливайте осенью многолетние цветы и цветущие кустарники; они будут вам благодарны этой зимой.
  • Многие многолетние растения можно оставить для обрезки весной, особенно растения с обильными семенами, например, шишковидные или рудбекии, поскольку птицы будут наслаждаться своими семенами всю зиму. Однако есть некоторые многолетние растения, которые лучше всего сократить, чтобы избежать болезней, особенно пчелиный бальзам, флоксы и хоста. Посмотрите, какие многолетние растения сократить. При обрезке дождитесь, пока земля сильно не промерзнет, ​​а листва не погибнет. Оставьте около 3 дюймов стебля) и замульчируйте их толстым слоем листьев или соломы.
  • Если вы планируете посадить новую цветочную клумбу следующей весной, покройте это место мульчей или тяжелым пластиком, чтобы предотвратить рост сорняков во время весеннего прогрева почвы. Если новая грядка устанавливается там, где сейчас находится газон, подстригите траву в этом месте как можно сильнее перед тем, как накрыть ее.
  • Перед сильным снегопадом накройте пахисандру мульчей из хвои в несколько дюймов глубиной.
  • Переместите хризантемы в горшках в защищенное место, когда их цветы увянут. Хорошо полейте и накройте толстым слоем соломы, чтобы они перезимовали.
  • Когда мороз почернеет листья георгинов, гладиолусов и канн, осторожно выкопайте их и дайте им высохнуть в помещении на газете в течение нескольких дней. Затем упакуйте их в пенополистирол, арахис, сухой торфяной мох или измельченную газету и храните в темном влажном месте при температуре от 40 до 50 ° F (от 5 до 10 ° C) до весны.

6. Зимние розы

  • Можно регулярно поливать розы осенью; воздержитесь от подкормки за 6 недель до первых осенних заморозков.
  • Удалите мертвые или больные трости.
  • После первых заморозков замульчируйте растения компостом или листьями до уровня чуть выше опухшего места, где стебель соединяется с подвоем.
  • В регионах с суровыми зимними температурами посадите низкорослые розы в прочный цилиндр из проволочной сетки или сетки и заполните вольер измельченными листьями, компостом, мульчей, сухой древесной щепой или хвоей.
  • Прежде чем дневная температура упадет значительно ниже нуля, осторожно опустите длинные стебли плетистых и чайных роз, положите их на землю и накройте сосновыми ветками или мульчей.

7. Подготовьте деревья и кустарники к зиме

  • Не обрезать деревья и кустарники непосредственно перед зимой. Даже если они выглядят немного заросшими, подождите до следующей весны. Обрезка включает в себя удаление тканей и открытие ран, которые не успеют заживать до наступления холода. Обрезка также стимулирует дерево или кустарник к попытке роста, но любой новый рост, появившийся осенью, скорее всего, погибнет, потому что у него не было времени затвердеть или стать более древесным.
  • Если в вашем районе выпадает ранний снег, накройте небольшие деревья и лиственные кустарники деревянной конструкцией, чтобы защитить их от сильного снегопада.Или обведите их цилиндром из проволочной сетки и заполните пространство между деревом и забором соломой или измельченными листьями. Или воткните колья в землю в четырех углах вокруг растения и оберните мешковины или тяжелый пластик вокруг кольев, закрепив их сверху, по центру и снизу шпагатом.
  • Для молодых фруктовых деревьев часто рекомендуется обернуть нижний ствол дерева защитной пленкой, которая не даст мышам и полевкам грызть кору дерева зимой.
  • Обертка для дерева также поможет предотвратить зимние травмы из-за преждевременного оттаивания. В конце зимы сочетание теплых солнечных дней и еще морозных ночей может привести к расколу тонкой коры молодых деревьев. Это особенно характерно для деревьев с южной или юго-западной экспозицией. Обертывание стволов древесной пленкой или иное прикрытие от зимнего солнца может предотвратить повреждение коры.
  • Если вы планируете купить живую новогоднюю елку в этом сезоне, выкопайте яму, куда вы ее посадите, пока земля не замерзла.Убранную почву храните в гараже или подвале, где она не замерзнет. Поместите доску над отверстием и отметьте место, чтобы вы могли найти его, если пойдет снег.

8. Выключите систему полива

Если вы еще не отключили воду, сделайте это! Вы не хотите подключать шланг или ирригацию, когда на улице заморозки, иначе вы можете получить повреждения. В более теплом климате можно просто отсоединить систему от патрубка шланга и дать воде стечь, но в более холодном климате вы захотите либо выпустить всю воду с помощью воздушного компрессора, либо просто перенести все внутрь на зиму. .

9. Помогите своим садовым помощникам!

Будьте активны! Держите кормушки для птиц заполненными. Птицы особенно ценят жирную, высококалорийную пищу (например, сало) в холодные месяцы. Установите режим кормления, предлагайте воду и регулярно чистите кормушки и ванны для птиц для поддержания хорошей гигиены. Посмотрите лучший тип кормушки для птиц.

Обязательно подумайте о «помощниках» своего сада, когда будете просматривать свой контрольный список осеннего сада!

10. Сделайте общее обслуживание сада

  • Опорожните все наружные контейнеры, чтобы они не трескались зимой.Храните их в перевернутом виде.
  • Повесьте ведро на крюк в сарае или гараже и используйте его для хранения насадок для шлангов и насадок для дождевальных машин.
  • Подстригайте лужайку так же поздно, как растет трава. Слишком длинная трава, оставленная во время глубокого снега, весной может образовывать коричневые пятна.
  • Не оставляйте опавшие листья мокрыми слоями на лужайке. Сгребите его на большой простыне или брезенте, затем перетащите в угол двора, чтобы опылители укрылись зимой. Или сгребите листья в рыхлые кучи и проведите по ним косилкой, чтобы превратить их в мульчу для грядок из многолетних растений и луковиц.Или добавьте измельченные листья в мусорное ведро для компоста. Получите больше советов о том, что делать с осенними листьями.
  • Накройте компостную кучу пластиком или толстым слоем соломы до того, как выпадет снег.
  • Слейте топливо из топливного бака газонокосилки или любого другого силового оборудования. Обратитесь к руководству пользователя для другого зимнего обслуживания.
  • Потрите и уберите свои инструменты. Некоторые люди смазывают свои инструменты растительным маслом, чтобы избежать ржавчины. Узнайте, как ухаживать за садовыми инструментами.
  • Ознакомьтесь с нашим списком осенних работ в саду, чтобы убедиться, что вы сделали все до наступления зимы!

Теперь посмотрите наш видеоролик с полезными советами по подготовке сада к зиме.

Мы надеемся, что эти советы помогут вашему саду пережить зиму и процветать весной! Поделитесь своим советом или задайте вопросы ниже!

.

5 шагов по выращиванию великолепного чеснока

Впервые здесь? Я приглашаю вас подписаться на мою бесплатную информационную рассылку для получения эксклюзивных советов по выращиванию сада здорового питания. В качестве бонуса вы получите 2 электронные книги по травам и контейнерам (стоимостью 10 долларов) в качестве приветственных подарков! Спасибо, что посетили и "окунитесь"!

С возвращением! Вы посетили бесплатную библиотеку статей ? Вы также найдете здесь полезных руководств по садоводству. Копайся!

Вы знаете, откуда ваш чеснок ? Одна из наиболее важных причин, по которой вы должны научиться выращивать чеснок: избегать токсичных химикатов и облучения (которые препятствуют прорастанию и продлевают срок хранения).*

Чеснок… насколько безопасно для вас есть?

Несколько лет назад я даже не думал о чесноке, который ел. Но затем я заинтересовался историей еды , которую я ел. Я стал глубже смотреть на источник моей еды. Откуда взялось, кто и как выращивал. Мне не понравилось то, что я обнаружил!

Чеснок - Знаете ли вы?

большей части чеснока в мире выращивают в Китае и опрыскивают химическими веществами и отбеливают хлором во время импортных карантинных процессов. Не говоря уже о тысячах продовольственных миль , пройденных на большие расстояния в хранилищах.

Но если вы действительно хотите заткнуть рот чесноком, читайте дальше! По словам генерального директора Австралийской ассоциации производителей чеснока, « некоторые производители чеснока там (Китай) используют сырые человеческие сточные воды для удобрения своих урожаев , и я не считаю, что австралийские карантинные правила достаточно строги с точки зрения тестирования бактерий на импортная продукция ».

Так что подумайте еще раз, прежде чем покупать эту идеальную белую лампочку в своем супермаркете! [Узнайте больше и загрузите «Руководство по продуктам без облучения» в конце этой публикации].

В Австралии 90% чеснока, который мы едим, импортируется. Тем не менее, у нас есть около 15 различных сортов чеснока, которые не нужно подвергать биофумигации с химическими веществами, такими как бромистый метил, которые здесь запрещены для домашнего использования.

Чеснок ТАК полезен для нас… но не тогда, когда его обрабатывают химикатами.

4 причины, по которым вы должны выращивать чеснок

  1. Для здоровья , удивительный вкус + борьба с вредителями в вашем саду.
  2. Безопасная еда = избегайте импортного чеснока - он дешевый не зря.
  3. Сэкономьте деньги - органический чеснок в среднем составляет 35-45 австралийских долларов / кг.
  4. Вырастить так просто, поэтому нет оправдания!

«Где вы найдете чеснок, вы получите хорошее здоровье». - Старая испанская пословица

Чеснок - луковичное многолетнее растение, выращиваемое как однолетнее. ОК - он медленно растет (в среднем 6-8 месяцев). Но это НЕ постельный боров, как тыквы, и не занимает много личного пространства.«Поэтому я счастлив посвятить около 1 кв. М выращивания чеснока, чтобы прокормить свою семью в течение всего года. Это член семейства Allium (луковых) - все космические спасатели!

Чеснок - основной ингредиент моей кухни круглый год - для здоровья и вкуса!

Учебное пособие: 5 шагов - Как вырастить чеснок

Когда сажать чеснок

  • Вы можете выращивать чеснок во всех зонах. Для получения более высоких урожаев и более крупных гвоздик лучшее время для посадки, как правило, осень в южном полушарии или весна в северном полушарии .В Австралии мы обычно сажаем март / апрель. Посетите Gardenate.com, чтобы узнать, когда вам лучше всего. Но не отчаивайтесь! Чеснок можно сажать в течение года, но размер луковиц может быть меньше. (Когда он такой потрясающий, вам нужно меньше, и это сэкономит вам так много денег, так что кого это волнует?)

«Чтобы вырастить великолепный чеснок, все, что вам нужно, это небольшая подготовка и терпение - результаты того стоят Это."

  • В 2011 году мне не довелось сажать осенью.Итак, я посеял стопку чеснока с мягкой шейкой, которую оставил в холодильнике 25 августа (конец зимы). Я собрал его ровно через 3 месяца, 25 ноября. Это было чудесное открытие! Несмотря на то, что технически я посадил растения в «неподходящее время года», я нашел сорт чеснока, который хорошо растет в моем климате. В кратчайшие сроки 3 месяца, вместо того, чтобы ждать в среднем 6 месяцев! Так что экспериментируйте в своей климатической зоне .

Собрано около 40 луковиц. При нынешних ценах за килограмм этот урожай обошелся бы мне в 80 долларов +… деньги обратно в карман!

  • Если вы живете в зоне с большим количеством осадков, избегайте уборки чеснока в сезон дождей , потому что луковицы могут гнить.Установите время посадки чеснока на теплый и сухой период урожая . [См. Что сажать, когда для вашей климатической зоны и использовать один из календарных инструментов , перечисленных, чтобы помочь вам.]

Преимущества посева и уборки чеснока по лунному циклу

  • Я лично использую эту луну Календарь для посева чеснока на оптимальных корнеплодов числа месяца. Мой опыт вне всяких сомнений доказал, что посев, удобрение и уборка чеснока и других культур в соответствии с природными лунными циклами, безусловно, имеют огромное значение. .За последние 7 лет я много раз экспериментировал, чтобы увидеть, действительно ли время влияет на прорастание, рост и размер луковиц. Мои результаты подтвердили мне, что это ЕДИНСТВЕННОЕ время для посева и уборки чеснока для получения больших луковиц и длительного хранения. Вот пример:

Результаты одного из моих экспериментов, сравнение различий в сроках посева чеснока в идеальные фазы луны для корнеплодов

  • На фотографии выше показана разница в результатах уборки при посеве чеснока в разные времена лунного цикла.Подготовив почву, я посеял 100 луковиц чеснока во время фазы луны , наиболее подходящей для посадки корнеплодов . Всего через два дня ВСЕ гвоздики прорастали ! Правильно - Всхожесть 100% .

Чеснок и зелень, растущие в моем огороде

  • В той же земле рядом с этими зубчиками я посеял еще 20 зубчиков. Всего два дня спустя, но НЕ в той же фазе луны .Это была фаза покоя месяца, когда растения производили наименьшее количество прироста . Это время отдыха и низкой энергии.

Как видите, эти луковицы чеснока первых 100 урожаев были идеально сформированы и велики для своего разнообразия.

  • Разница была поразительной. за месяц понадобилось , чтобы те 20 гвоздик прорастали, хотя я посеял их только через 2 дня! Даже , более интересных было , это были беспорядочные растения, которые никогда не догнали по размеру или урожаю .Как вы можете видеть на первой фотографии, у луковиц были очень маленькие зубчики, а внешняя защитная бумажная упаковка не сформировалась должным образом. Срок их хранения был минимальным, поэтому эти гвоздики приходилось есть быстро.

Посмотрите это видео, где я покажу вам результаты своих экспериментов

.

Как подготовить сад к зиме

Чтобы ухаживать за своим садом зимой, вам нужны особые приготовления. Чтобы быть более конкретным, ваш сад должен быть подготовлен к зимним месяцам, чтобы ваши растения выжили в самый холодный период года. Вот что вам нужно знать о подготовке сада к зиме.

Вам нужно выращивать осенние и зимние овощи, чтобы к весне и лету у вас был урожай для сбора урожая. Некоторые озимые овощи - это быстрые культуры, которые вы можете собирать всю зиму.Это разумно, потому что этим культурам практически не нужна защита от холода, и они могут хорошо расти даже под снегом.

Что нужно помнить

# 1. Подготовка к погодным условиям

Первое, что нужно сделать в конце осени, - это очистить свой сад. Сухие листья, веточки, острые предметы нужно удалить. На большом газоне подметальная машина поможет вам быстро выполнить эту работу.

Хотя в некоторых случаях снег защищает растения, в других он угрожает им. Как и мульча, хороший снежный покров может изолировать почву.Снег не утяжеляет вечнозеленые ветки, а не утяжеляет их, что может привести к поломке. Чтобы это исправить, сначала выбейте снег, покрывающий нижние ветки. Оттуда двигайтесь вверх.

Это гарантирует, что погода в зимнем саду будет работать вам на пользу, а не во вред. Все дело в том, чтобы не утяжелять и без того нагруженные нижние ветви. Если вы начнете сверху, нижние ветви будут нести весь этот вес. Если ветки искривлены льдом, не отпускайте их.Пусть лед растает ради постепенного высвобождения.

№2. Сгребите плохую мульчу и добавьте хорошую зимнюю мульчу

Если у вас старая и болезнетворная мульча, сгребите ее и выбросьте. Что касается добавления хорошей зимней мульчи, вам следует подождать, пока земля замерзнет, ​​прежде чем добавлять 6-дюймовый слой органического материала для зимней мульчи. Это предотвратит гнездование грызунов в почве, так как они сами могут использовать мульчу.

Хорошим материалом для озимой мульчи (многолетнего растения) обычно являются измельченные листья, хвоя сосны и грядки кустарников.Вы должны использовать их в качестве укрытия, чтобы защитить почву и корни растений. Мульча также смягчает резкие перепады температур, когда зимой замораживает и оттаивает окружающие растения (что может убить многие из них).

№3. Пластиковые укрытия и посадки для утепления

Накройте на зиму только заросшие сорняками участки, и так далее. Вы можете оставлять слой картона или черного пластика на месте всю зиму и весну, чтобы убить сорняки. Помните, что мульчу следует использовать для защиты растений.Для уничтожения сорняков следует использовать черный пластик и картон.

Оставьте в саду репу, редис, пастернак, лук-порей, хрен, чеснок и морковь и собирайте их в начале зимы. Используйте высокие колья, чтобы отметить ряды, чтобы их можно было разместить в толстом снежном покрове. Также помните о технике покрытия мульчей ранее. Накройте эти растения защитной мульчей, чтобы земля не оттаивала.

№4. Выращивание определенных растений и борьба с вредителями

Выращивание бобов, гороха, тыквы и томатов.Соберите все, что сможете, и вытащите растения. Если они здоровы, вы можете превратить их в компост. В противном случае выбросите их по отдельности или сожгите их полностью. Вот как правильно подготовить сад к весенней посадке и зимовке. Что касается сорняков, вытащите их из земли, пока земля не стала слишком твердой.

Избавьтесь от мусора и сорняков и ликвидируйте места зимовки на случай болезней и насекомых. Многие люди часто используют пропановую горелку для уничтожения сорняков, чтобы уничтожить сорняки, из-за которых некоторые «стойкие» травы, такие как медвежья трава, не вырастают весной.После этого аккуратно и осторожно обработайте почву, чтобы насекомые, планирующие перезимовать, не подвергались воздействию (особенно японских жуков с личинками, которые живут и зимуют в почве). Таким образом вы уменьшите количество насекомых-вредителей весной и летом. Удаление сорняков и вредителей очень важно для выживания вашего сада зимой.

№ 5. Добавьте слой компоста

Укладку лучше всего проводить после того, как большая часть почвы обнажится для подготовки к зиме.Вы можете спросить себя, а стоит ли мне обрабатывать свой сад осенью? Ответ положительный. Обработка почвы происходит после добавления слоя извести (если он нужен), листьев навоза (если он у вас есть) и компоста. Это нужно делать аккуратно, чтобы смешать суглинок со слоями компоста.

Подробнее полное руководство по компостированию зимой

У вас также есть возможность сажать покровные культуры (например, озимую рожь). Они улучшают качество почвы, поскольку возвращают в почву все виды питательных веществ, делая ее более плодородной для будущих посевов.Посев покровных культур также обеспечивает получение органических веществ, разрушает уплотнение почвы, блокирует сорняки и предотвращает эрозию почвы или потерю верхнего слоя почвы.

№6. Утепление многолетников

Во-первых, срежьте сухие стебли многолетников после того, как произойдет замораживание. Это очистит сад, а затем удалит яйца насекомых или споры болезней, оставшиеся на ваших растениях. После этого оставьте в покое стебли с красивыми семенными головками. Пусть будут. Сделайте натуральный почвенный кондиционер, состоящий из органических веществ и остатков мертвых растений, который превращают в компост для утепления огорода.

Горячая, активная куча компоста убивает болезнетворные микроорганизмы и семена сорняков. Неактивная куча компоста тоже не поможет. Если у вас есть сомнительный растительный материал, просто выбросьте его в биоразлагаемый мусор. Мусорный материал оставит запах от вашего суглинка и немного больше.

№ 7. Подготовка луковиц к морозу

Защищайте почву от растрескивания и смещения в течение всей зимы, мульчируя грядки луковиц вечнозелеными сучьями. Или же поднимайте растения (особенно луковицы, посаженные на мелководье и другие небольшие растения) над землей.Это хороший метод подготовки сада к следующему сезону.

Многие клубни, корневища, клубнелуковицы и луковицы, цветущие осенью и летом, отмирают в холодную зиму.

Чтобы они выжили, вам нужно находиться в самых теплых и выносливых зонах посадки. Выносливым луковицам действительно требуется период холода, чтобы вызвать цветение. Однако нежные луковицы не выдерживают отрицательных температур, поэтому их необходимо выкопать, хранить и защищать в более холодном климате для последующей пересадки весной (когда это уже безопасно).

№ 8. Как подготовить деревья к зиме

У молодых деревьев в вашем саду нежная кора. Многие грызущие твари нападают на него, чтобы создать укрытие зимой. Защитите их, обернув стволы или стебли средствами для защиты деревьев или проволокой. Вечнозеленые растения широколиственные и другие виды s

.

Садовых гидов | Чеснок

зубчик чеснока изображение Barcabloo с Fotolia.com

Овощи, для выращивания которых не требуется много солнца

В городских садах, где пространство и условия ограничены, выбор правильных растений для вашей зоны выращивания может значительно увеличить ваш успех . Распространенная проблема в городском садоводстве - отсутствие солнечного света в течение всего дня. Многие овощи хорошо растут при слабом солнечном свете и прекрасно растут в саду в таких условиях. Изучите сорта овощей, которые хорошо растут без солнечного света.

Чеснок

Чеснок - это простой в выращивании овощ, который требует мало солнца и может выращиваться в холодных регионах. Чеснок Softneck, из которого делают косички, легче выращивать, чем чеснок Hardneck, а чеснок Softneck хранится дольше.

Брокколи

Брокколи хорошо растет в тени, но требует много места. По данным овощеводства, брокколи лучше всего растет на расстоянии от 12 до 18 дюймов между растениями и при температуре от 60 до 80 градусов по Фаренгейту.

  • В городских садах, где пространство и условия ограничены, выбор правильных растений для вашего участка выращивания может значительно повысить ваш успех.
  • Брокколи хорошо растет в тени, но требует много места.

Мята

Мята - популярный садовый овощ, который не требует много солнца. Мята - выносливое растение, быстро растет в хорошо вентилируемой почве. Популярные разновидности включают мяту перечную и мяту курчавую.

Шпинат

Шпинат устойчив к холоду и слабому освещению, поэтому хорошо растет в местах, где мало солнца.Шпинат лучше всего растет, когда его сажают на расстоянии 4 дюймов друг от друга, и предпочитает температуру ниже 75 градусов по Фаренгейту.

Как часто мне следует поливать чеснок?

чеснок изображение Норберта Таске с Fotolia.com

Последствия недостаточного полива чеснока

Чеснок нуждается в влажной почве в течение всего вегетационного периода для правильного созревания. Тщательного полива один раз в семь дней должно быть достаточно для поддержания нормального роста растений. Если чеснок не получает достаточного количества воды в течение вегетационного периода, это может привести к уменьшению размера луковиц и снижению урожайности, согласно "Западной садовой книге еды"."

  • Мята - популярный садовый овощ, который не требует много солнечного света.
  • Шпинат лучше всего растет при посадке на расстоянии 4 дюймов друг от друга и предпочитает температуру ниже 75 градусов по Фаренгейту. Для правильного созревания чеснока требуется влажная почва в течение всего вегетационного периода.

Последствия чрезмерного полива чеснока

Прекратите поливать растения чеснока, когда листья станут коричневыми, что обычно происходит за две-три недели до сбора урожая. Избыточный полив чеснока приводит к лопанию кожуры, расслоению, плесени и чесноку, который долго не продержится. долго хранится.Если вы хотите оставить чеснок на зиму, лучше прекратить полив слишком рано, чем слишком поздно, согласно Boundary Garlic Farm.

Bottom Line

Важно следить за количеством воды, получаемой вашими чесночными растениями в течение всего вегетационного периода. Обильно полейте чеснок во время вегетационного периода, но полностью прекратите полив, прежде чем пришло время сбора урожая. Это обеспечит продуктивное растение и луковицу, которая выдержит хранение.

Как сажать чеснок из проросшего зубчика

Выкопайте почву в том месте, где вы собираетесь посадить зубчик чеснока.Переверните его и разбейте, пока копаете на глубину от 8 до 12 дюймов. Чеснок требует полного солнца, чтобы хорошо себя чувствовать.

  • Прекратите поливать чеснок, когда листья станут коричневыми, что обычно происходит за две-три недели до сбора урожая.
  • Если вы хотите оставить чеснок на зиму, лучше прекратить полив слишком рано, чем слишком поздно, согласно данным компании Boundary Garlic Farm.

Выкопайте немного компоста в почву. Оставьте немного компоста на потом.

Посадите зубчик чеснока в почву на глубину около 2 дюймов. Убедитесь, что заостренный конец гвоздики (не включая росток) обращен вниз.

Засыпьте зубчик чеснока землей, а затем добавьте еще несколько дюймов компоста.

Поливайте изредка, но не глубоко. Хорошо прополите область вокруг чеснока, чтобы предотвратить конкуренцию за жизненно важные питательные вещества.

  • Выкопайте немного компоста в почву.
  • Посадите зубчик чеснока в почву на глубину около 2 дюймов.

Когда чеснок прорастает, его листья выглядят как переросшие, обвисшие чеснока. В конце концов, он выпустит один длинный стебель, называемый стеблем, на котором и расцветет цветок чеснока. Если вы выращиваете чеснок, чтобы съесть его, вы должны сорвать этот цветок, как только он появится. Выщипывание цветка будет стимулировать рост луковицы чеснока под землей, так как растение не будет тратить столько энергии на поддержку цветка.

Если у вас есть несколько проросших зубчиков чеснока, которые вы хотите посадить, вы можете выполнить одну и ту же процедуру для всех из них.По словам садовода Дэнни Липфорда, расстояние между отдельными зубчиками должно быть не менее 6 дюймов.

Можно сажать чеснок весной для осеннего урожая, но головки будут очень маленькими, сравнительно горькими и не очень стоящими. Вкус чеснока и его рост значительно улучшаются от перезимовки под землей перед появлением новых побегов и развития луковиц.

Вы узнаете, что чеснок готов к сбору урожая, когда его листья станут коричневыми. Чеснок не сразу готов к употреблению, как только вы его собрали.Вместо этого вы должны осторожно раскрыть луковицы и вытащить все растение из земли с ростками и всем остальным. Луковицы чеснока следует повесить за ростки в прохладном сухом месте на пару недель. По истечении этого периода вы можете удалить ростки и хранить головки чеснока в холодильнике для использования в кулинарии.

Как приготовить фунгицид из чеснока для растений

Фунгицид из чеснока и минерального масла

Смешайте минеральное масло с мелко измельченным чесноком в стеклянной банке и дайте смеси настояться не менее 24 часов.

Процедите смесь и выбросьте чеснок. Снова налейте чесночное масло в стеклянную банку.

Размешайте рыбную эмульсию и 2 стакана воды в процеженном чесночном масле, а затем добавьте жидкое кастильское мыло.

Медленно влейте рыбную эмульсию в чесночное масло, помешивая при заливке.

Смешайте 2 ст. фунгицида с 1 пинтой воды и поместите его в опрыскиватель для обработки пораженных растений. Фунгицид на основе чеснока и минерального масла будет храниться несколько месяцев, если хранить его в закрытой стеклянной банке.

  • Смешайте минеральное масло с мелко измельченным чесноком в стеклянной банке и дайте смеси настояться не менее 24 часов.

Фунгицид чеснока и перца

Положите одну большую головку чеснока в блендер или кухонный комбайн.

Добавьте воду, растительное масло, перец хабанеро или халапеньо и цельный лимон и перемешивайте, пока ингредиенты не станут мелко нарезанными.

Оставьте смесь на ночь, а затем вылейте ее через ситечко, выстланное марлей или муслиновой тканью.

Смешайте 4 ст. фунгицида чеснока и перца с галлоном воды для опрыскивания пораженных растений.

Храните неиспользованные фунгициды чеснока и перца в холодильнике.

Чеснок для избавления от полевок

Натюрморт со свежим чесноком изображение Романа Сигаева с Fotolia.com

Эффективность

Репелленты из чеснока издают запах, который не нравится полевкам и другим животным. По словам Сандры Мейсон из Университета штата Иллинойс, репелленты для полевок не дают стабильных результатов, но их стоит попробовать.

  • Положите одну большую головку чеснока в блендер или кухонный комбайн.
  • фунгицида чеснока и перца с галлоном воды для опрыскивания пораженных растений.

Методы

Поместите чеснок в сетчатые мешочки и повесьте их на растения или смешайте чеснок с яйцами, водой и соусом из красного перца и распыляйте смесь на растения не реже одного раза в неделю. Более дорогая альтернатива - чесночная палочка, которую можно прикреплять к растениям.

Альтернативы

Ловушки-защелки более эффективны для борьбы с полевками, сказал Мейсон.Наживите ловушки дольками яблока или смесью овсянки и арахиса, прежде чем ставить ловушки на взлетно-посадочные полосы полевки. Мейсон рекомендует предотвращать травмы других животных, перевернув кофейную банку над ловушкой.

Сколько времени нужно, чтобы собрать урожай чеснока?

Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images

Осенняя посадка

Многие северные садовники любят выращивать чеснок осенью, сажая его осенью. Сильно мульчированные, гвоздики зимуют под снегом, направляя свою энергию на раннее развитие корней.Как только земля начинает нагреваться ранней весной, через мульчу обычно начинают появляться маленькие зеленые верхушки.

  • Поместите чеснок в сетчатые пакеты и повесьте их на растения или смешайте чеснок с яйцами, водой и соусом из красного перца и распыляйте смесь на растения не реже одного раза в неделю.

Весенняя посадка

Чеснок также можно сажать ранней весной, если почва может быть обработана, обычно в феврале или марте, но не позже, поскольку растениям требуется полный вегетационный период, чтобы достичь максимального размера перед сбором урожая. что должно произойти где-то в августе.

Уборка урожая

Чеснок собирают, когда ботва полностью отмирает, а луковицы плотно прилегают и еще не начали отделяться. Самый простой способ собрать чеснок, не отрывая ботинок от луковиц, - это подсунуть под них лопатку и вытащить их из почвы. Затем чеснок следует убрать из-под прямых солнечных лучей, чтобы он просох и вылечился перед хранением в сетчатых мешках. Этот процесс может занять несколько недель, так как луковицы можно хранить дольше, если они полностью высохнут.

Как есть чесночный лук и луковицы

Украшайте еду чесноком.Цветы или листья чеснока можно использовать как гарнир, похожий на петрушку. Листья чеснока также можно нарезать и посыпать поверх салатов, жареного картофеля и других блюд, чтобы добавить смелый чесночный аромат, который не вытесняет блюдо.

  • Чеснок также можно сажать ранней весной, если почва может быть обработана, обычно примерно в феврале или марте, но не позже, поскольку растениям требуется полный вегетационный период, чтобы достичь максимального размера перед сбором урожая, что должно произойти когда-нибудь. в августе.
  • Затем чеснок следует поместить вдали от прямых солнечных лучей, чтобы высушить и вылечить перед хранением в сетчатых мешках. Этот процесс может занять несколько недель, так как луковицы можно хранить дольше, если они полностью высохнут.

Нафаршируйте толстое мясо чесночными луковицами. Нарежьте толстые куски говядины, свинины или даже курицы горизонтально по ширине разреза, чтобы образовался небольшой карман внутри мяса. Если положить в карманы очищенные луковицы чеснока или зеленый лук, мясо будет иметь глубокий чесночный вкус.Добавление небольшого количества масла в рецепт придаст чесноку ореховый привкус, когда он готовится с мясом.

Приправляйте пищу этими чесночными ингредиентами. В таких рецептах, как чесночная сальса или сметана и покрытый чесноком картофель, можно использовать чеснок или чеснок. Вы также можете измельчить или измельчить луковицы чеснока или чеснока и положить их в оливковое или растительное масло. Оставьте эту смесь на 24 часа перед использованием, чтобы получить масло, настоянное на чесноке.

  • Нафаршируйте толстое мясо чесночными луковицами.
  • Заправка очищенных луковиц чеснока или чеснока в карманы поможет придать мясу глубокий чесночный вкус.

Используется в супах и запеканках. В японском мисо-супе в качестве неотъемлемого ингредиента используется чеснок. Не забудьте добавить листья чеснока в течение последних 5-10 минут приготовления, так как это поможет предотвратить ухудшение вкуса, которое происходит при более высоких температурах.

Добавьте в свою любимую домашнюю хлебную смесь. Панировочные сухари, используемые в рецептах мясных рулетов, можно приправлять чесноком или чесноком, в зависимости от того, насколько сильно вы хотите вкус.Добавление чеснока в вашу любимую хлебную смесь, которую нужно выпекать, придаст ей ярко выраженный аромат. Луковицы чеснока будут более сильными и более выраженными по вкусу, чем чеснок.

  • Используется в супах и запеканках.
  • Панировочные сухари, используемые в рецептах мясных рулетов, можно приправлять чесноком или чесноком, в зависимости от желаемой силы вкуса.

Как замачивать семена чеснока перед посадкой

Поместите семена чеснока (зубчики) в большое ведро.

Залейте семена галлоном теплой воды.

Добавьте ст. добавьте пищевую соду, жидкие водоросли и белый уксус в воду.

Оставьте семена в растворе на ночь.

Вынуть семена из раствора утром.

Замочите семена в медицинском спирте на четыре-пять минут.

  • Поместите семена чеснока (зубчики) в большое ведро.
  • Вынуть семена из раствора утром.

Удалите семена и аккуратно вытрите их бумажным полотенцем. Лучше всего это делать на улице, так как запах может быть довольно сильным.

В процессе замачивания кожица отпадет, что является нормальным явлением. Замочите разные сорта чеснока отдельно друг от друга.

Как сажать чеснок на северо-западе

Сложите органический материал на чесночную грядку из расчета 2 бушеля на 100 квадратных футов грядки.

Трансляция 3 фунта. 10-10-10 удобрений на 100 квадратных футов площади.

Внесите материал в почву с помощью мотокультиватора. Можно также закапывать материал в почву с помощью лопаты, если нет механических средств.

  • Удалите семена и аккуратно вытрите их бумажным полотенцем.
  • Сложите органический материал на грядку из чеснока из расчета 2 бушеля на 100 квадратных футов грядки.

Разделите луковицы чеснока на отдельные зубчики. Каждая маленькая гвоздика превратится в большую луковицу, точно так же, как рассадочные луковицы, которые вы отделяете.

Посадите обычный чеснок так, чтобы отдельные зубчики были на расстоянии примерно 5 дюймов друг от друга во всех направлениях в грядке для выращивания. Покройте луковицы слоем почвы от ½ до 1 дюйма.

Поместите слоновий чеснок на большем расстоянии между каждым зубчиком. Расположите зубчики рядами на расстоянии 18-20 дюймов друг от друга. Посадите отдельные гвоздики в эти ряды на расстоянии 8-10 дюймов друг от друга. Засыпьте почвой на глубину от 1 до 2 дюймов.

  • Разделите луковицы чеснока на отдельные зубчики.
  • Посадите отдельные зубчики в этих рядах на расстоянии 8-10 дюймов друг от друга.

Уберите самые большие луковицы чеснока во время сбора урожая. Вы можете посадить эти более крупные луковицы следующей осенью.

Рецепт салата «Имитация Цезаря» Опры

Смешайте чеснок, лимонный сок, соевый соус и перец для заправки. Перемешать с салатом и помидорами.

Могу ли я выращивать чеснок луковицами, купленными в продуктовом магазине?

чеснок изображение Коннфетти с Fotolia.com

Не используйте луковицы чеснока (Allium sativum) из продуктового магазина для садоводства.По данным Национальной службы устойчивой сельскохозяйственной информации, коммерческие производители часто обрабатывают чеснок, выращенный для продуктовых магазинов, химическими веществами для предотвращения появления ростков. Покупайте луковицы чеснока у региональных поставщиков садоводства, чтобы добиться успеха в садоводстве.

Как удобрять чеснок весной

Как сажать чеснок в доме

Отделите отдельные зубчики, составляющие луковицу чеснока. Посадите каждый зубчик в отдельную емкость.

  • Смешайте чеснок, лимонный сок, соевый соус и перец для заправки.
  • Не используйте луковицы чеснока (Allium sativum) из продуктового магазина в садоводстве.

Заполните контейнер глубиной 12 дюймов доверху горшечной почвой. Сделайте углубление в центре каждой емкости для зубчика чеснока.

Поместите каждый зубчик чеснока в подготовленную емкость так, чтобы заостренные концы зубчиков были обращены вверх и примерно на 1 дюйм ниже поверхности почвы.Засыпьте зубчики чеснока землей и плотно утрамбуйте ее.

Поливайте зубчики чеснока сразу после их посадки.

Поставьте емкости в солнечное место. Если у вас нет места, где бывают прямые солнечные лучи, поместите контейнеры под лампой для выращивания и оставляйте свет включенным примерно на шесть часов из каждых 24 часов.

  • Заполните контейнер глубиной 12 дюймов доверху горшечной почвой.
  • Поливайте зубчики чеснока сразу после их посадки.

Поливайте так, чтобы почва оставалась равномерно влажной, и следите за тем, чтобы ростки чеснока вырастали из почвы в течение примерно одной недели. Если хотите, срежьте эти побеги зубчиками чеснока.

Убирайте луковицы чеснока, когда листва над почвой станет коричневой. Осторожно вытащите луковицы из контейнера.

.

Смотрите также