все о орехах

Чем полить чеснок ранней весной


Как и чем поливать чеснок весной

0

2255

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Весна – переменчивая пора. Сильные дожди сменяются засухой или длительными заморозками. Но садовникам, которые выращивают озимый чеснок, это не страшно. Он устойчив к температурным и погодным изменениям. Но не все знают, чем полить чеснок весной и не навредить растению.

Правила полива чеснока весной

Необходимо выбрать правильное время для полива. Следует проводить основную и дополнительную (по требованию) подкормки. Вместе эти действия помогут вырастить вкусный и качественный урожай.

Подготовка к поливу

Озимый сорт всходит рано. В начале весны после осенней посадки появляются первые ростки. Уход стоит начинать, когда растает снег.

  • Сначала делают рыхления грунта. Удаляют верхнюю почвенную корку, которая возникла после зимнего периода. Она закрывает доступ кислорода к росткам. Необходимо поверхностное рыхление на глубину 3-5 см. Оно проводится с помощью садового инструмента с 3 зубцами или узкой тяпкой. Глубоко рыхлить не стоит. Это навредит корневой системе и росткам.
  • Следующий этап – мульчирование. Изначально проведите удаление всех сорняков еще на этапе посадки и перед этой процедурой. Это способствует равномерному распределению воды, устранению лишней влаги в земле. Уменьшается количество и периодичность появления сорняков. Не позволяет растению замерзнуть в сильные морозы. В качестве мульчи используют торф, опилки, мульч-бумагу, торф, сухую траву. Лучший материал – солома.

Общие правила

Первый полив проводят сразу после рыхления. Если были естественные осадки, процедуру следует перенести на следующий день. Главное правило – ориентация на погодные условия. Если весна жаркая, количество воды увеличит. Если прохладная и дождливая – уменьшить.

Примерные дозы полива:

  1. При температуре 13-18 °С на 1 м2 достаточно 10-12 л воды. Перерыв между поливами – до 10 дней.
  2. Если температура 18-25 °С, количество воды 10-12 л. Сокращается перерыв между процедурами до 3-4 дней в две недели.
  3. Наличие дождливой погоды и нестабильного температурного режима влияет на уменьшение количества поливов. Главное – не переувлажнить почву и не погубить овощную культуру.

До мая чеснок поливают лишь при необходимости. В период с мая по июнь это обязательная процедура.

За 20 дней до сбора урожая прекратить полив растения. Это увеличит сроки хранения урожая.

Садовники советуют осуществлять полив чеснока способом капельного орошения. Отличное решение во время засухи. Оно уменьшает риски заболевания или перегнивания растения.

Полив растворами

Не все знают, что поливать молодой чеснок весной можно раствором марганцовки. Улучшить качество грунта и насытить его полезными минералами помогут солевые растворы.

Солевой используют, если нужно отпугнуть вредителей. Особенно – луковую муху и нематоду. Рецепты солевых растворов:

  1. От луковой мухи – 250 г на 10 л теплой воды. Нужно не поливать, а опрыскивать. После него побеги поливают обычной водой. Ожидайте приумножения количества стрелок.
  2. От корневой нематоды – 2 ст. ложки на 10 л воды. Этого достаточно на 2 м2 грядки. Необходимо поливать растение чистой водой. Повторять процедуру через 10 дней.

Узнать, что необходимо внести солевой раствор, можно из пожелтевших листьев. Это первый признак негативного влияния вредителей.

Марганцовку применяют, если стрелки плохо развиваются, а побеги быстро желтеют. Ее вносят перед посадкой на зиму. Но можно полить раствором грядки и ранней весной.

Правила подкормки

Питаем чеснок водой и подкормкой

Уход за чесноком несложный и включает в себя подкормку. Неопытные овощеводы часто задаются вопросом, чем поливать и подкармливать чеснок весной.

С помощью воды можно насытить озимый чеснок питательными веществами. Понадобятся специальные удобрительные средства. Их можно приобрести в специализированном магазине или сделать в домашних условиях.

Начинают подкармливать почву ранней весной – с конца марта до начала апреля. Для чеснока, посаженного на зиму, используют фосфорные и калийные удобрения. Они содействуют лучшему прорастанию луковиц. Увеличивают количество углеводов и белков в зубчиках.

Этапы

Вносить удобрения в жидком виде следует постепенно. Правильный порядок – залог успеха садовника.

Основные этапы:

  1. Подкормка мочевиной.
  2. Использование нитрофоски и нитроаммофоски. Разводят в ведре воды. 3 л раствора на 1 м2 вполне хватает.
  3. Применение суперфосфата. Берут 2 ст. ложки на 10 л воды.

Важно придерживаться именно такого порядка. Тогда растение будет расти и развиваться постепенно и правильно.

Средства для подкормки

Не все знают, чем полить чеснок весной, чтобы получить высококачественный урожай. Оптимальное решение – совместить полив и подкормку. Их осуществляют параллельно. Если для полива нужна обычная вода, то для удобрения – специальные средства. Они делятся на органические и минеральные.

Органические удобрения

Их главное преимущество – свободный доступ и невысокая стоимость. Они улучшают почву, которая влияет на рост растения. Повышают водонепроницаемость, влагоемкость. Хватает на несколько сезонов (от 1 до 5 лет).

Главная задача садовника – правильно рассчитать пропорции компонентов для удобрения. Необходимо соблюдать правила внесения полезных веществ. В обратном случае ожидаемого результата не будет.

Навоз

Коровий или конский навоз – одно из лучших органических удобрений для всех видов растения. Повышает качество почвы, что содействует быстрому росту чеснока.

Вносят 30-40 т на 1 га или 4-5 кг на 1 м2 трижды за вегетационный период в зависимости от состояния грунта. Должен быть в перепревшем и жидком виде. Соотношение воды и навоза – 1:6.

Последствия переизбытка – увеличение количества азота на грядке. Он насыщает овощную культуру нитратами, которые вредны для человеческого организма.

Мочевина

Это удобрение содержит азот. Быстро усваивается озимым чесноком. Спустя 2 суток количества белка в нем увеличится. Вносится холодной весной в первую очередь. Не вызывает ожога листовых пластин.

Рецепт приготовления:

  1. 1 столовую ложку мочевины развести в 10 л воды.
  2. Ожидайте полного растворения.
  3. 3 л раствора на 1 м2.

Не стоит сохранять раствор. Делайте его только перед применением.

Мочевина, внесенная на весне, улучшит качество урожая. Жарким летом спасет урожай от пересушивания и насытит полезными веществами.

Мочевина от засухи

Минеральные удобрения

Чесноку не всегда хватает естественной минеральной неорганики. Увеличить их количество – вот зачем нужны минеральные удобрения. Их применение поможет улучшить состояние грунта, сделать растение устойчивым к заболеваниям и сократить сроки прорастания зубчиков.

Азотные

Главная составляющая – аммиак. На ее основе сделана аммиачная селитра. Должны быть внесены перед началом формирования луковицы ранней весной. Способствуют быстрому росту листьев и корневой системы.

Пропорции: 1 ст. ложка аммиачной селитры на 7 л воды. Этого достаточного для 1 м2. Если погода жаркая – увеличить количество воды до 10 л.

Калийные

Их основная функция – сделать чеснок более устойчивым к заболеваниям. Увеличивает срок сохранения продукта. Редко используются в чистом виде. Следует комбинировать калийные соли с микроэлементами (медью, магнием, железом).

Норма солей – 30-45 г на 1 м2. Если калийное удобрение смешивают с другими, то его количество не превышает 15 г/ м2.

Фосфорные

Это источники энергии. Контролируют обменные процессы. Помогают лучше усваивать поступившие минеральные вещества и другие полезные компоненты.

Их применяют в случаях:

  • фиолетовый оттенок листьев на ростках;
  • изменение формы листков;
  • появление темных пятен по всей длине растения;
  • плохое развитие корневой системы.

Наиболее известное фосфорное удобрение – суперфосфат. Необходимое количество – 2 ст. ложки на 1 ведро воды. Повышает устойчивость луковой культуры к температурным и погодным изменениям. Благодаря ему урожайность вырастает в 2-3 раза.

Комплексные удобрения

Нитрофоска – вещество, в состав которого входят азот, калий и фосфор. Чтобы узнать, сколько его нужно, достаточно проверить состояние почвы. При нормальных условиях достаточно 2-3 л раствора на 1 м2. Количество раствора – 2 ст. ложки на 10 л воды.

Удобрение способствует лучшему прорастанию луковой культуры и разрастанию корневой системы. Увеличивает образование зубчиков и массы луковицы.

полив озимого чеснока весна 2014 года

Выращивание чеснока весной. Озимый и яровой чеснок. Посадка, полив и уход. Видео

Чеснок. Первые шаги весной.

Заключение

Часто садовники задаются вопросом, как поливать озимый чеснок весной. Первый полив молодого озимого чеснока важный шаг правильного ухода, главное – дождаться отступления заморозков. Важно не переувлажнить почву и не оставить ее пересушенной.

Поливать луковое растение лучше всего обычной водой раз в неделю при 18-25 °С. В жаркую пору – трижды в неделю. Для этого используйте калийные, фосфорные, азотные удобрения в жидком виде. Их главная функция – улучшить качество урожая и продлить период сохранности.

Чем подкормить чеснок ранней весной и чем обработать

Зачастую для выращивания чеснока используется технология, предусматривающая высадку под зиму. Но урожай не всегда оправдывает ожидания, что обусловлено несоблюдением графика прикормки. Культура хоть и считается неприхотливой, но требует некоторого внимания, особенно в вопросах удобрения в начале сезона, в преддверии периода активизации роста. Нужно знать, чем подкормить овощ весной, посаженный под зиму.

Помимо химии можно удобрять зимний чеснок народными средствами — дрожжами, куриным пометом и так далее. Яровой и озимый чеснок нуждаются в разных подкормках в открытом грунте.

Как и когда правильно удобрять озимый чеснок?

Подкормка чеснока весной, выращиваемого в открытом грунте, осуществляется в три этапа:

  1. Ранней весной, после таяния снежного покрова и появления первых всходов (стрелок), начинают удобрение, внося мочевину.
  2. В качестве второй подкормки для чеснока – спустя половину месяца после первой – используются нитроаммофоску или азофоску.
  3. В мае, на стадии формирования головки, овощ удобряют суперфосфатом. Можно соединить его с сульфатом калия.

Советы по саду, огороду и цветнику

Лунный календарь посадки моркови в 2019 году Чем полить чеснок весной после всходов? Болезни фиалок пятна на листьях как лечить

Если производить подкормку правильно, то можно получить богатый урожай чеснока. В случае, когда огородник не хочет использовать «химию», можно применять в качестве удобрения сидераты.

Правила подкормки чеснока

Уход за чесноком несложный и включает в себя подкормку. Неопытные овощеводы часто задаются вопросом, чем поливать и подкармливать чеснок весной.

С помощью воды можно насытить озимый чеснок питательными веществами. Понадобятся специальные удобрительные средства. Их можно приобрести в специализированном магазине или сделать в домашних условиях.

Начинают подкармливать почву ранней весной – с конца марта до начала апреля. Для чеснока, посаженного на зиму, используют фосфорные и калийные удобрения. Они содействуют лучшему прорастанию луковиц. Увеличивают количество углеводов и белков в зубчиках.

Этапы удобрения чеснока

Вносить удобрения в жидком виде следует постепенно. Правильный порядок – залог успеха садовника.

Основные этапы:

  1.  Подкормка мочевиной.
  2. Использование нитрофоски и нитроаммофоски. Разводят в ведре воды. 3 л раствора на 1 м2 вполне хватает.
  3. Применение суперфосфата. Берут 2 ст. ложки на 10 л воды.

Важно придерживаться именно такого порядка. Тогда растение будет расти и развиваться постепенно и правильно.

Советы по саду, огороду и цветнику

Правильная посадка гладиолусов весной Болезни рассады баклажан описание с фотографиями и способы лечения Болезни и вредители рассады перца и борьба с ними фото

Органические удобрения чеснока

Чем подкармливать растения чеснока для формирования обильной надземной части, способствующей росту луковиц, – опытные садоводы рекомендуют органику в виде куриного помета и навозной жижи.

Весеннюю подкормку чеснока осуществляют куриным пометом, разведенным предварительно в воде в соотношении одна часть органики на 15 – воды. Не следует поливать средством зеленую массу, так как это может стать причиной появления характерных ожогов.

Жидкий коровяк (навозная жижа) используется в растворенном виде следующей концентрации: одна часть коровяка на десять – воды. Полив полученным средством растений осуществляют вблизи от корневой системы, но не попадая на листовые пластины.

Минеральные удобрения чеснока

Правильное сочетание азота, калия, кальция и магния в питательных добавках, внесенных под яровой чеснок весной, позволяет растению хорошо развиваться и способствует повышению урожайности. Вносить минеральные удобрения для чеснока нужно дозированно, так как они имеют свойство накапливаться в грунте и в плодах.

Мочевина

Мочевину необходимо давать чесноку для активного роста. Она содержит азот, благодаря которому чеснок формирует и накапливает сухое вещество.

Для приготовления питательного раствора берут 15 г карбамида и добавляют его в ведро воды. Далее производят прикорневой полив.

Удобрить саженцы следует единожды в период появления пятого листочка.

Аммиачная селитра

Насыщает овощи необходимыми минералами, быстро растворяется в воде и активно всасывается корневой системой растений, эффективно воздействует даже в холодную погоду.

В весенний период подкармливать чеснок рекомендуют дважды. Периодичность внесения составляет раз в 21 день. Раствор готовят по схеме, аналогичной предыдущей. Для обработки одного квадратного метра площади требуется до 3 л подкормки.

Советы по саду, огороду и цветнику

Пикировка цветов в апреле 2019 благоприятные дни Посадка гладиолусов весной на рассаду Посев арбузов на рассаду по лунному календарю

Калийная соль, калимагнезия

Если чеснок пожелтел и начал сохнуть по краям, то это свидетельствует о недостатке калия. Чтобы устранить дефицит макроэлемента, весной под культуру необходимо вносить специальные удобрения.

Сульфат калия применяют:

  • осенью перед посадкой чеснока:
  • весной в период вегетации в сочетании с суперфосфатом, навозом, древесной золой.

Суперфосфат

Фосфор стимулирует протекание обменных процессов в растительных клетках.

Используют макроэлемент в сухом виде осенью при посадке луковиц в землю. Весной, в начале вегетации, готовят раствор удобрения: 2 ст. ложки суперфосфата на 10 л воды. Осуществляют 2-3 подкормки за сезон. Расход средства составляет 5 литров жидкости на 1 м2.

Нитроаммофоска и нитрофоска

Удобрения подходят для подкормки озимого чеснока и всех культурных растений, содержат сбалансированное количество минеральных веществ – калия, фосфора и азота. Благодаря их применению повышается устойчивость чеснока к болезням, ускоряется процесс формирования головок.

Весной (в апреле) осуществляют полив растений, расходуя 3 л средства на 1 м2. Если имеется дефицит азота, при котором листья желтеют и сохнут, проводится внекорневая подкормка культуры. Для приготовления состава для опрыскивания 1 ст. л. удобрения разводят в ведре воды.

Дополнительные опрыскивания между подкормками

Внекорневые манипуляции также проводятся, вне зависимости от применения поливов и удобрений. Перебарщивать с ними, безусловно, не стоит, так как азот и другие ингредиенты хороши в разумных пределах. Чеснок может и не пережить вашу заботу, начнёт желтеть, вянуть, урожайность снизится.

Совет! Из предосторожности навредить листьям чеснока, дозы удобрений для внекорневых прикормов уменьшаем наполовину.

Опрыскивать листья предлагается вечером, чтобы за ночь влага впиталась, а вот солнечным днём работу проводить не следует.

Народные средства для внекорневых подкормок чеснока также неплохо себя зарекомендовали, они выстраданы опытом, ведь чего не сделаешь только, чтобы головки чеснока были крупные, а урожай порадовал.

Советы по саду, огороду и цветнику

Сорта моркови без сердцевины для хранения Сорта клубники для выращивания круглый год в домашних условиях Cорта клубники с фотографиями и описанием для средней полосы
  • Нашатырным спиртом. Считается, что азот из нашатыря также благотворно действует на чеснок, в том числе убивает болезнетворные бактерии. 25 мл.нашатырного спирта растворяют в 10 литрах воды. Производят обработку ботвы чеснока.
  • Нашатырный спирт + хозяйственное мыло. Эта смесь готовится так: печатку мыла натирают на тёрке и заливают горячей водой для растворения. После остывания доводят объём до 10 литров и наливают сюда 25 мл.нашатыря. Хозяйственное мыло способствует лучшему прилипанию и действию раствора.
  • Марганцовка. Для профилактики болезней один раз можно провести опрыскивание перманганатом калия. В 1 литре воды сделать густой раствор и вылить в 10 литровую ёмкость. Розовой жидкостью полить чеснок (остерегайтесь ожога листьев, следите, чтобы вода была именно розовой).
  • Древесная зола. Способов её внесения несколько, можно опудривать сухой золой сами растения и между грядок. Готовят зольную воду: 1 стакан заливают 10 литрами воды.
  • Древесная зола + хозяйственное мыло + вода. 300 граммов золы кипятят в паре литров воды, туда же натирают полпачки хозяйственного мыла. Смесь разводят в 10 литрах воды.

Эти средства из народа пригодятся в период роста чесночных луковиц. Помогут отпугнуть вредителей, обогатят полезными микроэлементами.

Мне нравится эта статья! 0

5 средств для подкормки для чеснока весной

Чеснок, как одна из самых древних и неприхотливых культур, славится неприхотливостью, готов расти «дичком» на любом огороде. Но если хочется собрать по-настоящему богатый его урожай с высокими вкусовыми качествами, заботиться о чесноке нужно уже с ранней весны.

Особенности подкормки ярового и озимого чеснока

Чеснок озимых сортов, высаживаемый под зиму, удобряют трижды:

  • как только сойдёт снег и установится стабильная плюсовая температура воздуха днём, вносят азот, способствующий развитию культуры в целом и необходимый чесноку для наращивания зелени. Часто из средств выбирают мочевину;
  • через 2–3 недели после первой подкормки чеснок нуждается в укреплении иммунитета и продолжении развития, для чего снова вносят азот, а также ускоряющий фотосинтез фосфор. Рекомендуется выбрать нитроаммофоску;
  • третья подкормка уже не весенняя, а ранняя летняя, то есть в середине июня, приходящаяся на пору формирования луковиц. Растение нуждается в фосфоре, для которого лучше всего брать суперфосфат.

Яровой чеснок, высаживаемый ранней весной, удобряют в таком же порядке и теми же веществами, но немного смещая сроки подкормок:

  • первая — когда над землёй покажется по 2–3 листочка каждого ростка растения;
  • вторая — где-то через 3 недели после первой;
  • третья — ближе к концу июня.

Опытные огородники советуют, что лучше внести удобрений меньше нормы, чем перекормить чеснок — избыток активирует развитие надземной части в ущерб подземной, головки овоща формируются мелкими, не хранятся долго и не отличаются хорошим вкусом и пользой из-за малого содержания эфирных масел.

Лучшие народные средства для подкормки чеснока

Преимущества органических удобрений для чеснока заключаются в том, что они дешёвы, абсолютно безопасны для человека и окружающей среды.

Крапива

Чеснок — одна из самых чувствительных к удобрениям культур, поэтому нет смысла заменять жгучую траву на одуванчики с подорожником — нужного эффекта не будет. Сорванную крапиву укладывают в пластиковую ёмкость, заполнив её на 2/3, доверху заливают водой и настаивают в солнечном месте 10 дней. Затем жидкость разбавляют водой в пропорции 1:10 и используют для полива, тратя на 1 кв. м по 3 л. Подкармливать чеснок крапивой можно каждые 3 недели вне зависимости от выбора других удобрений.

Поваренная соль

Этот простой продукт приближает созревание чесночного урожая на 4–7 дней, возвращает упругость и цвет засыхающим, пожелтевшим листьям, а также предотвращает уничтожение чеснока стеблевой нематодой. Раствор готовят из 3 ст. л. соли и 1 ведра воды, расходуя на 1 кв. м посадок по 3 л. Проводить соляной полив следует через 1 неделю после третьей минеральной подкормки.

Зола

Её можно вносить через 1 неделю после первой и второй подкормок. Но только при условии, что pH участка меньше 7, иначе чеснок окажется неспособен усваивать железо. Также важно отметить, что нужна именно древесная, а лучше всего — берёзовая зола. Для приготовления средства в 1 ведре размешивают 200 г золы и настаивают жидкость 3 часа. На 1 кв. м грядок уходит 1 л.

Дрожжи

В них содержатся незаменимые аминокислоты, способствующие появлению характерного пикантного и жгучего вкуса овоща. Средство готовят, добавив в 1 ведро воды 10 г сухих дрожжей и 50 г сахара. Через 2 часа его брожения настой для обработки разбавляют водой 1:10 и поливают грядки, расходуя по 2 л на 1 кв. м.

Коровяк

Раствор из 1 л жидкого коровяка и 20 л воды достаточно применить всего 1 раз за сезон взамен минеральной азотсодержащей первой подкормки. На 1 кв. м посадок уходит 2 л средства. По отзывам огородников, благодаря коровяку чеснок вызревает крупным и сочным, а его зелень по вкусу не уступает лесному деликатесу — черемше.

Подводя итоги, можно сказать, что вырастить превосходный чеснок совсем нетрудно. Одно из главных правил успеха заключается в том, чтобы своевременно и в нужном ассортименте вносить весенние подкормки.

Мне нравится28Не нравится

Чем подкормить чеснок весной

0

1650

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Подкормка чеснока весной – важная составная ухода за растением. Большинство огородников занимаются выращиванием этого полезного растения, но не все знают, в какие сроки и какие виды питательных веществ нужно вносить почву для того, чтобы получить хороший урожай. Весенние подкормки чеснока, как и лука, не требуют много времени и затрат, поэтому пренебрегать ими в любом случае не стоит.

Подкормка чеснока ранней весной

Почему подкормка необходима

Часто бывает, что у зимнего чеснока начинают желтеть листья. Что становится причиной этих процессов? Специалисты отмечают две основные причины этого явления:

  • недостаток минеральных и органических веществ;
  • нарушение обмена воздуха и газов.

Растение начинает желтеть, если ранней весной огородник его не подкармливал. Можно ли приостановить развитие болезненного состояния культуры? Специалисты в этом случае рекомендуют полить его раствором аммиачной селитры (1 ст. ложки на ведро воды).

Во втором случае достаточно взрыхлить мотыгой почву между растениями. Следует делать это каждый раз после полива или внесения питательных веществ, а также по мере появления сорняков.

Чтобы не допустить пожелтения листьев и приостановки в росте и развитии культуры, нужно своевременно удобрять ее минеральными и органическими веществами. В статье пойдет речь о сроках и способах внесения питательных веществ, позволяющих добиться отличных результатов.

Когда проводить

Подкормка озимого чеснока весной проводится трижды. При этом необходимо придерживаться следующих сроков:

  1. Первый раз питательные вещества вносятся ранней весной, сразу после того, как почва освободилась от снега.
  2. Второй раз – через 14 дней после первого.
  3. Последний раз внесение полезных веществ проводится в начале лета, в это время завязывается и растет луковица.

Первую и вторую подкормки озимого чеснока весной, как и лука, по надобности можно будет подкорректировать, это зависит от местных условий (погодных, плодородности почвы и т.п.). Несущественные отклонения не скажутся на росте и развитии культуры.

Значительное промедление подкормок приостановит рост культуры, и добиться хорошего урожая не получиться. Особенно важна третья подкормка, оттягивать ее или проводить слишком поздно крайне не рекомендуется.

Вещества для подкормки

Какие вещества лучше всего использовать при весенних подкормках чеснока? Опытные огородники рекомендуют следующие рецепты внесения удобрений ранней весной:

  1. Первый раз используется мочевина. Приготавливается раствор: 1ст. ложка на ведро воды. Этого раствора хватает на 3 м².
  2. Второй раз культуру поливают раствором нитроаммофоски (2 ст. ложки на ведро воды). Ведра раствора хватает на 2 м².
  3. Третий раз культуру удобряют раствором суперфосфата (2 ст. ложки на ведро воды). На каждый м² вносят 5 л удобрений.

Не стоит спешить с внесением удобрений, иначе растения все силы пустят на рост развитие наземной части. Переросшие культуры удобрять не рекомендуется.

Внекорневое внесение питательных веществ

Для качественного урожая нужна подкормка

Этим способом пользуются опытные овощеводы и огородники. Они опрыскивают растения раствором тех или иных удобрений. Химическая промышленность выпускает большое количество различных препаратов. Используя их, нужно тщательно соблюдать инструкцию и ни в коем случае не переусердствовать с дозировкой. Концентрация для внекорневой обработки должна быть в два раза меньшей, чем при корневом внесении. Препараты вырабатываются в жидком и сухом виде, их можно использовать и для чеснока, и для лука. Обработку раствором проводят утром или вечером в безветренную сухую погоду.

Очень полезной является аммиачная внекорневая подкормка: 25 мл нашатыря разводят в ведре воды. Раствором опрыскивают растения. Это позволяет не только насытить культуры азотом, но и отпугнуть многих вредителей. Обработку растений проводят весной и летом: в весеннее время растение обогащается азотом, а в летнее ему будут не страшны вредители.

Но этот вид внесения питательных веществ не исключает трех корневых, он выступает приложением к ним. Удобрением чеснока весной занимаются все опытные огородники.

Народные средства

Зола – универсальное удобрение, она используется для большинства культурных растений еще с давних времен. Наши предки заметили, что на участках, где ранее разводили огонь, культуры растут лучше. Можно использовать вещество в сухом виде: посыпать ряды золой между растениями, а потом произвести полив. Некоторые огородники готовят следующий раствор: стакан вещества растворяют в ведре воды. Готовым раствором поливают междурядья, а потом рыхлят почву.

Навоз и помет

Корневую обработку золой озимого чеснока и лука следует чередовать летом с растворами навоза и птичьего помета. Ни в коем случае нельзя применять сухой помет, он может сжечь насаждения. Раствор навоза готовят следующим способом:

  • в большую бочку насыпают навоз и заливают его водой в соотношении 1:5;
  • емкость накрывают, время от времени перемешивая бродящую жидкость.

Через две недели раствор готов и им можно удобрить почву. На ведро воды добавляют литру навозной жижи и поливают междурядья. На каждый м² используют ведро раствора.

Раствор из птичьего помета и воды готовят в соотношении 1:15. Не допускается более концентрированный раствор, так как он может обжечь культуры. Вносить органику нужно осторожно, под корень, она не должна попадать на листья. Такие методы внесения полезных веществ принесут отличный урожай. Не рекомендуется вносить в грядку свежий навоз. От этого культура поражается червяками и другими вредителями, личинки которых находятся в навозе.

Лиственный перегной

Хорошим народным средством от пожелтения листьев, которое выступает свидетельством нехватки питательных веществ, является раствор соли: 3 ст. ложки на ведро воды. Раствором поливают культуру, используя в количестве 3 литра на м². Это средство, кроме обогащения культур натрием и хлором, еще и обеззараживает землю. Оно уничтожает личинки стеблевой нематоды и нитиевидных червяков, которые зимуют в грунте, зубках и поражают растение.

ПОДКОРМКА ЧЕСНОКА ВЕСНОЙ

ЧЕСНОК от А до Я! ВАЖНО! Первая подкормка и обработка

Чеснок. Первые шаги весной.

Весенняя подкормка чеснока.

Подкормка озимого чеснока. Амиачная селитра

Заключение

Конечно же, весенние подкормки чеснока благоприятно сказываются на росте культуры и величине луковицы. Ни в коем случае нельзя переусердствовать с количеством азота, иначе головки чеснока во время хранения будут поражаться шейковой гнилью и большую часть их спасти не удастся. Хороший урожай зависит не только от количества и времени внесенных полезных веществ.

Чеснок любит плодородную и некислую почву. Рост и развитие культуры зависит также от качества семенного материала: только из здоровых, отборных зубков вырастет отличная головка. Если придерживаться всех правил, урожай чеснока будет отличный.

Чем полить чеснок весной после всходов?

Весна – переменчивая пора. Сильные дожди сменяются засухой или длительными заморозками. Но садовникам, которые выращивают озимый чеснок, это не страшно. Он устойчив к температурным и погодным изменениям. Но не все знают, чем полить чеснок весной и не навредить растению.


Общие правила полива чеснока

Первый полив проводят сразу после рыхления. Если были естественные осадки, процедуру следует перенести на следующий день. Главное правило – ориентация на погодные условия. Если весна жаркая, количество воды увеличит. Если прохладная и дождливая – уменьшить.

Примерные дозы полива:

  1. При температуре 13-18 °С на 1 м2 достаточно 10-12 л воды. Перерыв между поливами – до 10 дней.
  2. Если температура 18-25 °С, количество воды 10-12 л. Сокращается перерыв между процедурами до 3-4 дней в две недели.
  3. Наличие дождливой погоды и нестабильного температурного режима влияет на уменьшение количества поливов. Главное – не переувлажнить почву и не погубить овощную культуру.

До мая чеснок поливают лишь при необходимости. В период с мая по июнь это обязательная процедура.

За 20 дней до сбора урожая прекратить полив растения. Это увеличит сроки хранения урожая.

Садовники советуют осуществлять полив чеснока способом капельного орошения. Отличное решение во время засухи. Оно уменьшает риски заболевания или перегнивания растения.

Когда удобрять чеснок для хорошего урожая

Важным моментов при выращивании озимых сортов чеснока является удобрение почвы перед посадкой. От качества подготовительных работ зависят весенние работы на грядках.

  • Как только сходит снег, можно планировать первую прикормку. Этот период наступает в каждом регионе в разное время, поэтому ориентироваться нужно на устоявшуюся положительную дневную температуру.
  • Второй этап обогащения почвы полезными веществами выполняется через две недели после первого подкорма. Во время созревания корнеплод тянет из грунта все питательные компоненты, поэтому сдвигать график введения удобрений не стоит.
  • Третья прикормка (середина-конец июня) выпадает на период формирования головки, что важно для получения хорошего урожая.
  • Дополнительные прикормки вводятся только при наличии на растении признаков дефицита микроэлементов.

Третью прикормку нужно применять строго в период формирования головки. Если процедуру выполнить ранее середины июня, то все микроэлементы будут потрачены на развитие перьев и стрелок.

Советы по саду, огороду и цветнику

Огурец Хрустик f1 описание отзывы фото посадка и уход Подкормка клубники весной йодом и борной кислотой Подкормка рассады томатов в домашних условиях дрожжами

Органические удобрения чеснока

Натуральные подкормки необходимы огородной луковичной культуре. Главными достоинствами такой подкормки являются:

·         безопасность;

·         большая питательная ценность;

·         способность накапливаться в грунте.

Применять их нужно дозировано – с периодичностью раз 3-4 года, дабы не пережечь корневую систему и не погубить саженцы.

Коровяк

Чтобы подкормить зимний чеснок, делают раствор коровяка, разводя органическое средство водой в соотношении 1:7. Поливают земельный участок питательной жидкостью, когда полностью сойдет снег, и семена прорастут. Вносят подкормку единожды за весь период вегетации.

Куриный помет

Для чеснока куриный помет как подкормка обладает рядом положительных свойств. Он способен:

  1. восстанавливать нормальную кислотность почвы;
  2. создавать благоприятные условия для развития полезных микроорганизмов;
  3. повышать сопротивляемость саженцев к плохим внешним факторам.

Данная подкормка нетоксична, не прижигает корни растений (при условии правильного приготовления), экономична и эффективна. Для ее приготовления требуется смешать 500-600 г несвежего куриного помета с 10 л воды, дать настояться, затем повторно развести водой в соотношении 1:10 и осуществить полив.

Можно использовать средство и в сухом виде, перемешав его с торфом, древесной стружкой или соломой. Смесь равномерно разбрасывается по территории, норма расхода – 50 г на 1 м2.

Дрожжи

Эффективно удобрить растение можно, воспользовавшись народными рецептами. Опытные овощеводы советуют подкормить грядки дрожжами. Для этого в 10 л воды добавляют:

  • дрожжи – 10 г;
  • сахар – 5 ст. л.;
  • древесную золу и куриный помет – по пол-литра.

Состав перемешивают, выдерживают в течение 2 часов, затем разводят в соотношении 1:10, поливают грядку под чеснок.

Поваренная соль

Чтобы подкормить высаженный под зиму чеснок весной, рекомендуют развести 3 ст. л. поваренной соли в ведре воды. Получившимся раствором поливают чесночные грядки, на 1 кв. м. расходуется 3 л состава.

Средство помогает обезвредить почву, улучшает ее питательность, способствует тому, чтобы чеснок вырос большим, препятствует пожелтению листьев, нападкам вредителей. Удобрение широко применяется для увеличения урожайности чеснока.

Древесная зола

Вещество содержит в себе микро- и макроэлементы (марганец, молибден, фосфор), снижает кислотность почвы, улучшает ее качественные характеристики. Применяют его в составе третьей подкормки, когда происходит активное формирование головки чеснока.

Вносят золу посредством:

  1. полива: стакан пепла растворяют в 10 литрах воды;
  2. листового опрыскивания: 300 г порошка соединяют с водой, кипятят в течение получаса, затем состав процеживают. В жидкость добавляют хозяйственное мыло, обрабатывают чесночные перья внекорневым способом.

Древесную золу можно подсыпать в лунки для чеснока: это поспособствует лучшему его прорастанию.

Золой можно посыпать прикорневую зону саженцев или обработать (припудрить) зеленую часть растения: это отпугнет паразитов, позволит предотвратить пожелтение перьев.

Нашатырный спирт

Для удобрения чеснока аммиаком весной 25 мл нашатыря разводят в 10 л воды. Полученную подкормку вносят посредством листового опрыскивания или путем прикорневого полива.

Советы по саду, огороду и цветнику

Крокусы посадка и уход в открытом грунте фото Огурец Изумрудная Россыпь f1 описание отзывы фото посадка и уход Огурец Клодин f1 описание отзывы фото посадка и уход

Какие удобрения могут навредить чесноку?

Зная, чем подкормить чеснок весной, посаженный под зиму можно повысить урожайность и улучшить вкус головки и зеленой части растения. Но не все удобрения полезны чесноку конкретно в это время и вообще. Поэтому не помешает разобраться, чем подкармливать чеснок весной нельзя!

  • Чеснок хорошо реагирует на органику во время посадки, но вот навоз не переносит. Если и используется такое удобрение, то лишь в очень слабой концентрации во время созревания культуры или задолго до ее посадки – для обогащения грунта. Важно, чтобы до посадки зубцов навоз успел перегнить в земле.
  • Если перегной использовать в несоразмерных количествах – и до и когда возникает вопрос чем подкормить чеснок весной посаженный под зиму, то это может привести буквально к уничтожению урожая. Обилие перегноя приводит к гниению зубков и уже начавшей формироваться в земле головке чеснока!
  • Азотные вещества уместны только во время первой и второй плановых подкормок – чтобы растение нарастило зелень. Но летом их применять не рекомендуется, иначе головка будет маленькой или недоразвитой.

Если соблюдать режим внесения удобрений и нормы подкормок, можно собрать богатый, здоровый и готовый к хранению урожай чеснока, с высокими вкусовыми показателями.

Минеральные удобрения чеснока

Сегодня рынок специализированных удобрений переполнен всевозможными разновидностями минеральных подкормок. Вносят их в любые виды почвы, однако наибольший эффект минеральных удобрений наблюдается на участках с высоким содержанием гумуса (чернозёмы). Они дают возможность устранить дефицит наиболее важных элементов для развития растения, а также насытить почву всевозможными микро- и макроэлементами.

Перед тем как выбрать тот или иной вид минеральных соединений, следует обязательно оценить общее состояние участка. Для этого необходимо тщательно проанализировать следующие факторы, влияющие на концентрацию и вымывание питательных веществ:

  • общая плодородность почвы;
  • кислотность грунта;
  • освещённость грядки;
  • культура-предшественник.

На основании этого на грядку с чесноком вносят растворы:

  • карбамида (50 г/10 л воды) — наиболее выгоден для почв, бедных азотом;
  • нитрофоски (100 г/10–12 л воды) — универсальный источник азота, фосфора и калия для бедных этими элементами грунтов;
  • нитроаммофоски (60 г/10 л воды) — насыщает почву легкоусвояемыми соединениями фосфора, а также азотом и калием;
  • суперфосфата (60 г/10–12 л воды) — применяется для почв, бедных фосфором, с нейтральным показателем pH.

Важно! Наиболее эффективны минеральные подкормки при комплексном применении, поэтому под чеснок рационально вносить 2–3 вида удобрений, с перерывом в несколько дней.

Как растет озимый чеснок?

Как только земля отогреется от зимних морозов, из земли появляются маленькие зеленые стрелки. Сначала рост листьев идет медленно, но уверенно. После появления 6-8 листочка, начинается бурный вегетативный рост. А уже после появления 8-10 листа начинается формирование и рост головки чеснока.

Поэтому, начинающие огородники, выкопав растение с небольшим количеством листьев, впадают в уныние из-за того, что урожай у них не удался. Но огорчения совершенно напрасные. Ведь цикл растения не такой, как у некоторых растений. Этот овощ сначала наращивает вегетативную массу и лишь после начинается рост головки.

А поскольку чеснок растение довольно прожорливое, осеннего внесения удобрений для него весной уже крайне недостаточно. Поэтому весной и проводят дополнительные подкормки растения. Потребуется провести 2-3 сеанса внесения удобрений.

Внекорневые подкормки чеснока

Общеизвестно, что зелень растения воспринимает предложенное ей питание гораздо быстрее, чем корневая система, поэтому внекорневые подкормки чеснока очень важны. Главное, разумно выбрать время для проведения опрыскиваний культуры:

  • это может быть пасмурный, сухой и безветренный день, раннее утро или поздний вечер при установлении солнечной погоды. Нанесённый раствор должен не высохнуть на листьях, а впитаться в ткани растения;
  • подкормка будет неэффективной, если в течение двух часов после обработки пойдёт дождь или выпадет роса. В этом случае питательные вещества просто смоются влагой с поверхности листьев.

Советы по саду, огороду и цветнику

Уход за малиной весной на даче на открытом участке Древовидный пион уход и выращивание в Подмосковье Дрожжи как удобрение для рассады как приготовить

Специалисты советуют проводить опрыскивания чесночных посадок минеральными составами два раза за сезон во время активного роста растения. Для обработки подойдут те же смеси и растворы, что и для корневых подкормок (мочевина, перекись водорода, дрожжевые составы и др.), только концентрация удобрений и препаратов в них должна быть уменьшена вдвое. Чесночные перья очень долго оправляются от ожогов, которые могут образоваться при избыточном количестве химических веществ в растворах для опрыскиваний. Кроме уже приведённых рецептов можно рекомендовать для внекорневых подкормок следующие составы:

  • йодный раствор, который активизирует рост чеснока. Его применение особенно эффективно на торфяных и подзолистых грунтах. Для приготовления раствора добавляют 40 капель пятипроцентного медицинского спиртового йодного раствора на 10 л воды. В приготовленный состав можно вмешать 20 капель перекиси водорода;
  • 25 мл нашатырного спирта разводят в 10 л воды. Такое опрыскивание имеет двойной эффект: пары аммиака отпугивают вредителей, а высвобождающийся азот подкармливает чеснок.
  • Определяя нормы вносимых удобрений, следует исходить из состава почвы, а также из состояния растений. На бедной и скудной земле чесноку нужны дополнительные подпитки, а хорошо заправленный, богатый питательными веществами, рыхлый грунт сможет обеспечить питание и рост чесночной культуры с минимальным количеством подкормок.

Удобрения, безусловно, помогают огородникам выращивать крепкий и здоровый чеснок. Но главное помнить, что прикормка даст результаты только в том случае, если и все остальные условия будут благоприятствовать развитию и росту растения.

Мульчирование грядки с чесноком

Уход за чесноком весной не сводится лишь только к проведению подкормок. Хороший эффект дает мульчирование грядок. Замульчировав грядки, вам позднее не нужно будет

  • пропалывать грядки от сорняков,
  • рыхлить почву после полива или дождя, так как после них на поверхности всегда образуется корка;
  • часто поливать, так как сквозь мульчу влага долго не испаряется.

В качестве мульчи используют компост, хвойный опад, измельченную траву и т. д.

Мне нравится эта статья! 0

Подкормка чеснока весной удобрениями и народными способами

Чеснок – любимая приправа у многих людей, он отлично сочетается со многими продуктами, правда, кроме рыбных. Добавление к пище, способно вызывать аппетит. Поэтому вырастить крупным этот овощ – естественное желание любого огородника. А чтобы вырастить хороший урожай озимого чеснока, необходим правильный уход, и прежде всего правильная его подкормка весной. Существуют тонкости проведения подкормок зимнего чеснока, о них сегодня и поговорим.

Как растет озимый чеснок?

Как только земля отогреется от зимних морозов, из земли появляются маленькие зеленые стрелки. Сначала рост листьев идет медленно, но уверенно. После появления 6-8 листочка, начинается бурный вегетативный рост. А уже после появления 8-10 листа начинается формирование и рост головки чеснока.

Поэтому, начинающие огородники, выкопав растение с небольшим количеством листьев, впадают в уныние из-за того, что урожай у них не удался. Но огорчения совершенно напрасные. Ведь цикл растения не такой, как у некоторых растений. Этот овощ сначала наращивает вегетативную массу и лишь после начинается рост головки.

А поскольку чеснок растение довольно прожорливое, осеннего внесения удобрений для него весной уже крайне недостаточно. Поэтому весной и проводят дополнительные подкормки растения. Потребуется провести 2-3 сеанса внесения удобрений.

Подкормка азотными удобрениями

Осенью перед посадкой озимого чеснока в грядку хорошо заправляли органическими удобрениями (перепревшим навозом, перегноем). Но весной, когда начинается бурный рост вегетативной массы необходима дополнительная подкормка. Иначе перышки у чеснока начнут желтеть. А если слабо будет развита надземная часть, то и луковица тоже будет развиваться слабо. Поэтому первую подкормку проводят азотосодержащими удобрениями.

Перед применением подкормок почву обязательно хорошо проливают водой.

Органические азотные удобрения

  1. Настой куриного помета. Сначала готовят настой. На 2/3 ведра воды добавляют 0,5 литровую банку помета, размешивают, добавляют до ведра теплой воды и оставляют настаиваться 5-6 дней. 0,5 л уже готового настоя разводят в 10 л воды, перемешивают и аккуратно из лейки без сетки поливают под корешок растения.
  2. Настой коровяка. Коровий навоз разводят водой из расчета 1:5. Или наполняют емкость коровьими лепешками на 1/3 объема ведра и остальное пространство дополняют водой. Смесь хорошо размешивают и оставляют настаиваться на 7-10 дней, желательно ежедневно смесь перемешивать. 1 л рабочего раствора разводят в 10 л воды, поливают растения под корешок.
  3. Травяной настой – абсолютно безвредное удобрение. Для приготовления травяного настоя лучше использовать большую бочку, объемом в несколько ведер. Измельченную траву заливают водой из расчета 1 кг на ведро воды. Емкость прикрывают стеклом или завязывают черной пленкой, оставив небольшие щели для доступа воздуха. В таком виде настой из-за попадания солнечных лучей будет быстрее нагреваться и бродить. Настаивают 1-2 недели. Для приготовления рабочего раствора 1 л настоя разводят в 10 л воды.


Готовый травяной настой имеет довольно неприятный запах. Для устранения запаха используют специальные микробиологические препараты, их можно купить в магазине. Или емкость с травяным настоем ставят в дальнее место на участке.

Минеральные азотные удобрения

Иногда нет возможности приобрести коровий навоз или куриный помет, тогда ситуацию помогут исправить минеральные удобрения — мочевина (карбамид) или аммиачная селитра. Но нужно знать, как правильно ими пользоваться.

В прохладную погоду, когда температура воздуха днем не превышает +14ºС, а ночью и того холоднее, лучше применять аммиачную селитру, она лучше усвоится в такую погоду. Когда жаркая погода, используют мочевину, в холодную погоду она усваивается очень медленно. В почву мочевину вносят 20-25 г удобрения на 1 кв. м. Иначе 1 ст. л. или спичечный коробок с верхом на ведро воды, этим количеством поливают 1 кв. м площади грядки.

Знайте, что азотные удобрения подкисляют почву, поэтому азотные удобрения в кислую почву вносят совместно с доломитовой мукой, мелом из расчета 1:1.

Профилактика болезней чеснока

После полива азотными удобрениями, для профилактики бактериальных и грибковых болезней, полезно полить чеснок розовым раствором марганцовки.

Подкормка древесной золой

Примерно через 2 недели, а точнее, когда вырастут 8-10 листьев, проводят вторую подкормку чеснока удобрениями, содержащие фосфор и калий. Азотные свою роль уже выполнили, они помогли нарастить зеленую массу. А теперь необходимо нарастить массу самой головки. Фосфор и калий – основные элементы после азота, которые стимулируют завязывание, формирование и созревание плодов.

В качестве подкормки используют древесную золу. Но помните, что зола ощелачивает почву, поэтому на почве в pH больше 7,0 лучше золой не пользоваться, а использовать минеральные комплексные удобрения с высоким содержанием фосфора и калия.

Подкармливают чеснок раствором золы – 1 стакан золы разводят в ведре воды, перемешивают и раствор готов к использованию.

Как правильно подкормить раствором золы?

Сначала делают бороздки глубиной до 7-8 см. Такая глубина необходимо для того, чтобы удобрение было поближе к корням растения. А у чеснока они уходят вглубь почвы от 5-8 см до 25 см. Поливая удобрениям поверху грядки, полезные вещества вряд ли дойдут до корней. А наша цель, чтобы именно корни получили эти ценные микроэлементы. Получив необходимое питание, головка будет наращивать свою массу. Полученным зольным раствором хорошо проливаем бороздки, после их обратно заделываем.

При необходимости фосфорно-калийную подкормку можно провести еще раз, но не позднее, чем за месяц до уборки урожая. Нет смысла подкармливать чеснок позднее этого срока или за неделю до нее, так как растение все равно уже не успеет усвоить то, что ему необходимо.

Подкормка народными средствами

Нашатырный спирт

Нашатырный спирт – азотосодержащее средство, которым обычно пользуются для выведения человека из обморочного состояния. Но поскольку в нем содержится много азота, огородники его используют для азотных подкормок. Особенно, когда начинают желтеть кончики листьев. А это сигнал о том, что растению не хватает азота. В качестве «скорой помощи» озимый чеснок можно подкормить раствором нашатырного спирта. Используя при подкормке, активизируется рост зеленой массы чеснока, она становится насыщенной, ярко-зеленой. При этом нет риски перекормки азотом.

В качестве внекорневой подкормки в ведре воды разводят 60 мл нашатырки и опрыскивают растения через лейку. Полив желательно проводить вечером в теплую погоду, после предварительного пролива грядки чистой водой.

Дрожжи

В последнее время стала популярной подкормка овощей дрожжами. Такое удобрение способствует быстрому росту корневой системы, в результате наращивается быстрее вегетативная масса, а в последствии способствует повышению урожайности. Важно, только соблюдать дозировку.

Дрожжевую закваску можно добавлять в настои органических удобрений: травяной, с коровяком, с куриным пометом, в зольный раствор. От этого действие их только усилится.

Для приготовления дрожжевой закваски возьмите 100 г прессованных (живых) дрожжей, разведите их в 2-3 л теплой воды, добавьте 0,5 стакана сахара, размешайте, подождите, чтобы масса немного поднялась и добавьте к настоям органических удобрений при их приготовлении. Для приготовления рабочего раствора 1 л настоя с дрожжами разводится в ведре теплой, но не горячей, воды.

Мульчирование грядки с чесноком

Уход за чесноком весной не сводится лишь только к проведению подкормок. Хороший эффект дает мульчирование грядок. Замульчировав грядки, вам позднее не нужно будет

  • пропалывать грядки от сорняков,
  • рыхлить почву после полива или дождя, так как после них на поверхности всегда образуется корка;
  • часто поливать, так как сквозь мульчу влага долго не испаряется.

В качестве мульчи используют компост, хвойный опад, измельченную траву и т. д.

Желаю хороших урожаев!

Посадка чеснока осенью и весной

Посадите чеснок в конце лета или осенью и дайте ему перезимовать для сбора урожая крупных луковиц следующим летом.

Лучшее время для посадки чеснока

• Сажайте чеснок в конце лета или осенью и дайте ему перезимовать, чтобы следующим летом собрать урожай крупных луковиц. Сажайте чеснок весной и собирайте урожай для получения луковиц меньшего размера (и обычно с небольшим урожаем).

• Чеснок, посаженный поздним летом или осенью, должен находиться в земле примерно за месяц до того, как почва замерзнет.В регионах с теплой зимой чеснок можно сажать ранней зимой.

• Слоновий чеснок - очень крупный сорт с мягким вкусом - следует высаживать в конце лета, чтобы дать ему время для роста корней до наступления холодов.

Для защиты луковиц от промерзания или вспучивания земли защищайте посаженный осенью чеснок мульчей - толстым слоем соломы или листьев. Обязательно замульчируйте чесночную грядку до того, как земля замерзнет. Если вы живете в регионе с очень холодной зимой, никакое количество мульчи не защитит луковицы, поэтому лучше всего посадить их весной, как только почва будет обработана.

Выберите крупные гвоздики для посадки осенью, чтобы следующим летом получить крупные луковицы. Небольшие зубчики можно посадить весной, чтобы вырастить зеленый чеснок для летнего урожая.

Посадка чеснока. Разломите чесночную луковицу на отдельные зубчики; сажайте отдельные гвоздики острием вверх, тупым концом вниз. Выращивайте чеснок в богатой компостом почве на полном солнце. Установите гвоздики на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга и протолкните гвоздики на 2 дюйма ниже поверхности почвы.

Температура. Чеснок прорастает при температуре почвы 55 ° F и лучше всего растет при температуре почвы от 55 ° F до 75 ° F (13-24 ° C).Лучше всего перезимует чеснок с укоренившимися корнями.

Мульча. Оставьте зимнюю мульчу на месте до весны, когда нарциссы разорвут почву, затем снимите мульчу с чесночной грядки и разложите выдержанный компост по ней. Густой компост защитит почву вокруг чеснока от высыхания или повторно нанесет мульчу.

Весенние цветы. Весной чеснок поднимет центральный стебель и разовьется бутон; отрежьте бутон, чтобы перенаправить энергию растения с производства семян на производство луковицы большего размера.

Кормление и полив чеснока. Стимулируйте рост листвы, применяя спрей для эмульсии из водорослей или рыбы каждые две недели, начиная с весны. Держите почву равномерно влажной с весны до начала лета для лучшего образования луковиц; высыхание грядки препятствует развитию луковиц. Не допускайте попадания сорняков в сад; они лишат чеснок почвенной влаги и питательных веществ.

Урожай чеснока. Чеснок готов к сбору урожая, когда листья становятся коричневыми и начинают отмирать.Поднимите луковицы садовой вилкой и дайте им застыть в горячем, сухом, темном и проветриваемом месте в течение нескольких недель.

видов чеснока для выращивания:

• Чеснок типа Hardneck или rocambole лучше всего растет в регионах с холодной зимой и дает более крупные луковицы, чем сорта softneck. Луковицы Hardneck имеют сильный аромат, но плохо хранятся. К надежным сортам жестких сортов относятся: немецкий красный, испанский ройя, немецкий экстра-выносливый и русский красный.

• Чеснок типа Softneck или артишока дает несколько слоев маленьких зубчиков и хорошо хранится для зимнего использования.К надежным сортам softneck относятся: California Late, Early Italian Red и New York White.

• Слоновий чеснок дает очень большие зубчики и имеет более мягкий вкус, чем другие сорта.

Дополнительные советы: Как выращивать чеснок .

.

Посадка ярового чеснока

Упустили шанс посадить чеснок прошлой осенью? Прошел ли чеснок зимнего хранения? Попробуйте посадить яровой чеснок. У вас могут не получиться большие зубчики, но вы все равно сможете насладиться мягким ароматом зеленого чеснока.


Чеснок обычно сажают осенью, чтобы получить более крупные луковицы. После посадки чеснок начинает укореняться, а с наступлением зимы переходит в состояние покоя.

Чесноку нужен холодный зимний период, чтобы усилить нагрузку на семена и стимулировать их деление на отдельные зубчики, которые образуют головку чеснока.Этот процесс называется яровизацией.

Как только наступит весна, посаженный осенью чеснок начнет расти там, где он остановился. Чеснок превращается в луковицу, когда продолжительность светового дня увеличивается примерно до 14 часов. Чем больше времени у чеснока для прорастания листвы до формирования луковиц, тем крупнее будут кочаны.

Если чеснок не переохлаждался по крайней мере до 40 ofF в течение 4-8 недель, он не может разделиться на зубчики, образующие луковицу. Если у вас есть время, можно попробовать обмануть чеснок, поместив его в холодильник перед весенней посадкой.

Почему стоит подумать о посадке ярового чеснока:

Даже если у вас нет времени простудить чеснок, есть много причин, по которым вы все равно должны сажать яровой чеснок.

Зеленые побеги чеснока : Зеленые побеги, появляющиеся вскоре после посадки, имеют мягкий чесночный привкус. Отрежьте немного, чтобы использовать так же, как чесночный лук.

Луковицы зеленого чеснока: Луковицы незрелого чеснока имеют более мягкий вкус, чем обычный чеснок.Зеленый чеснок и листья можно использовать в сыром или приготовленном виде, как зеленый лук.

Стебель чеснока : Если вы посадили чеснок с твердой шейкой, он даст стебель или стебель. Эти нежные, слегка приправленные чесноком побеги восхитительны.

Луковицы чеснока : Если вы позволите растениям вырасти до зрелости, вы сможете собрать несколько маленьких головок чеснока. Даже если чеснок, посаженный весной, не разделился на зубчики, маленькая луковица все равно будет иметь аромат обычного чеснока.

Как сажать чеснок весной

Вы можете найти луковицы чеснока для весенней посадки в местных садовых центрах или заказать через Интернет. В моем фермерском магазине весной обычно есть семена чеснока, а также лук-севок и семенной картофель.

Если вы обнаружите, что чеснок на складе начинает прорастать, сажайте его и наслаждайтесь мягким чесночным ароматом молодого зеленого чеснока.

1. Подготовьте грядку: Выберите участок для садоводства, который получает 6-8 часов солнечного света в день.Подождите, пока почва не растает и не стечет. Чтобы проверить, сформируйте из горсти земли шар и постучите по нему пальцами. Если он легко рассыпается, пора сажать. Если он держится, подождите еще немного, чтобы почва больше просохла. Удалите сорняки, добавьте немного готового компоста и удобрите органическими удобрениями.

2. Выделите участки для посадочных ям: Поскольку луковицы должны быть небольшими, вы можете посадить их ближе друг к другу. Выложите ямы для посадки весеннего чеснока на расстоянии 2-4 дюйма друг от друга и примерно на 2 дюйма глубиной.

3. Отделите зубчики непосредственно перед посадкой: Отделите зубчики от луковицы. Используйте для посадки самые большие и здоровые на вид гвоздики. Сохраните меньшие и поврежденные дольки для приготовления.

4. Посадите зубчики чеснока: Поместите зубчики в подготовительные отверстия плоской стороной с корнем вниз и заостренным концом вверх. Накройте, укрепите почву и хорошо полейте.

5. Добавьте мульчу на чесночную грядку: Накройте чесночную грядку слоем органической мульчи толщиной 2-3 дюйма, такой как солома или измельченные листья.Это поможет убрать сорняки.

Зеленый чеснок можно собирать на любом этапе, когда у него появятся всходы. Все части съедобны. Наслаждайтесь ростками в салатах, в качестве начинки для пиццы или посыпайте утренние яйца.

Зеленые или незрелые луковицы чеснока не хранятся. Соберите все, что вам нужно для еды, и заморозьте дополнительные продукты на потом. Чем дольше вы оставите чеснок в земле, тем более развитой будет луковица. Рост чеснока заканчивается, когда начинают отмирать внешние листья растения.

Нет сада? Нет проблем. Зеленый чеснок можно выращивать в контейнерах. Просто наполните горшок землей и раздвиньте гвоздики примерно на 2-4 дюйма друг от друга и на 1 дюйм глубиной.

Вам также может понравиться:

Хорошее планирование - залог успешного овощного сада

Независимо от того, впервые ли вы выращиваете пищу самостоятельно или много лет выращиваете огород, вам будет полезно планировать каждый год. Вы найдете все необходимое для организации и планирования своего огорода в моей электронной книге в формате PDF « Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden ».

.

Посадка чеснока - когда подходящее время?

Рекомендуемое время для посадки чеснока в более холодном климате - середина осени - октябрь в зоне 5. Это, безусловно, работает, но это лучшее время?

Весенние луковицы, как и тюльпаны, также сажают осенью, но общий совет для них - сажать их сразу после того, как вы их получите. Раньше, конечно, лучше, чем позже. Ранняя посадка дает луковице больше времени для развития хорошей корневой системы до наступления зимы. Поскольку чеснок - это луковица, разве к нему не применима та же логика? Не лучше ли раньше сажать чеснок?

Посадка чеснока - когда подходящее время? Слева направо, 2 августа, 1 сентября, 1 октября, Роберт Павлис

Посадка чеснока

Чеснок выращивают путем посадки зубчика чеснока, который представляет собой луковицу.После посадки гвоздика пускает корни, пока почва еще теплая, а также может начать расти несколько зеленых листьев, которые торчат из почвы.

Чеснок после 1 месяца пребывания в земле с заметным ростом корней, посажен 1 октября в зоне 5, Роберт Павлис

Пружинные лампочки делают то же самое. Когда температура падает в конце лета или в начале осени, они начинают пустить корни. Затем следуют листья. Листья будут расти до тех пор, пока не окажутся чуть ниже поверхности почвы, а затем перестанут расти до весны.В первый раз, когда я услышал это, я не поверил, поэтому я пошел осенью и начал копать, и, конечно же, почти у каждой луковицы были листья прямо под поверхностью.

Оглядываясь назад, это имеет смысл. Отрастая листья осенью, растение получает фору весной и может раньше цвести.

Поскольку у чеснока такая же привычка к росту, имеет смысл только ранняя посадка чеснока. Фактически, это могло бы даже дать более крупные растения, поскольку они получают более раннее начало.Более раннее начало должно дать большие луковицы во время сбора урожая? Кажется, что вся эта логика имеет смысл, но я не нашел информации, подтверждающей ее.

Большинство домашних садоводов и фермеров сажают растения поздно осенью, когда температура уже достаточно низкая.

Это идеальный сценарий для небольшого эксперимента.

Действительно ранняя посадка

Что произойдет, если посадить очень рано? Когда я сажал чеснок, я обнаружил несколько луковиц поменьше, которые пролежали в земле по крайней мере год, а может и два.Они являются результатом того, что одно растение пустит семена, из которых образуются молодые луковицы чеснока. Они упали на землю, и я просто игнорировал их - до сих пор.

Я их откопал в конце сентября. Вы можете видеть, что они уже дают как зеленые побеги, так и много корней. Кажется, что ранняя посадка пойдет чесноку на пользу.

Проверка сроков посадки чеснока

Я выращивал чеснок на одной и той же грядке в течение нескольких лет, и они всегда дают хороший урожай с очень крупными зубчиками.Я нахожусь в зоне 5 и выращиваю твердый чеснок. Я знаю из прошлого опыта, что вся грядка дает чеснок примерно одинакового размера.

Осенью 2016 года я сделал три разных посадки 2 августа, 1 сентября и 1 октября.

Глубина посадки и расстояние между луковицами (4-5 ″) были одинаковыми для всех луковиц. После посадки грядку замульчировали 3 ″ щепой. Следующей весной было внесено удобрение на основе мочевины. Грядки поливали по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной. Я считаю, что комбинации глинистой почвы, дождя и мульчи достаточно, чтобы поддерживать почву влажной большую часть времени.

Чтобы мои наблюдения были как можно более объективными, маркеры с датами посадки были закопаны, чтобы я не знал, когда были посажены конкретные растения.

Выращивание чеснока весной

Посадка 2 августа была первой, показавшей новый рост весной, но в течение недели были обнаружены зеленые кончики для всех сроков посадки. Казалось, что между датами было очень мало разницы.

Когда растения были примерно в фут высотой, все растения казались одинаковой высоты.Глядя на растения, нельзя было сказать, какие из них были посажены рано.

Размер растений во время сбора урожая

Растения собрано в последнюю неделю июля. В то время все растения были одной высоты.

Время посадки чеснока не повлияло на высоту растений, Роберт Павлис

Размер луковицы и количество зубчиков

На верхнем рисунке видно, что размер гвоздики был одинаковым для каждой даты посадки.

Для меня важно количество гвоздики.Крупные гвоздики означают меньше шелушения, что упрощает их использование. Количество зубчиков на луковицу было: 4,25 (2 августа), 4,4 (1 сентября) и 4 (1 октября). Никакой существенной разницы.

Лучшее время для посадки чеснока

В этом тесте посадка в любое время с 1 августа по 1 октября дала те же результаты. Вопреки распространенному мнению, более поздние посадки не дали большего урожая.

Почему люди советуют сажать поздно? Это может быть повторение исторического совета, не имеющего под собой основания. Возможно, что раньше осенью фермеры просто слишком заняты и октябрь для них более удобен.Затем садоводы следуют этому совету.

Некоторые предполагают, что ранняя посадка может дать вредителям и болезням больше времени, чтобы атаковать чеснок, но где доказательства того, что это правда?

Имейте в виду, что в этом тесте был изучен один безымянный сорт чеснока. Другие разновидности чеснока с твердой или мягкой шейкой могут вести себя иначе. Еще я тестировал только один тип грунта - мой - около 40% глины. Различные почвы могут давать разные результаты.

Как поздно можно сажать чеснок?

Это хороший вопрос, и в следующем году я попробовал разные поздние растения.Результаты представлены в разделе «Посадка чеснока - насколько поздно?»

Если вы выращиваете чеснок, попробуйте разное время посадки и опубликуйте свои результаты в комментариях ниже. Включите информацию о типе чеснока и зоне посадки.

Чеснок как компаньон

Чеснок - одно из самых популярных растений-компаньонов. Его можно выращивать рядом с большинством растений в качестве естественного средства защиты от вредителей и грибков. Он занимает мало места, не привередлив в почве и может расти в большинстве условий.

Но действительно ли он работает как завод-компаньон? Чеснок - король компаньонов

Дополнительная информация о выращивании чеснока

Статья о выращивании чеснока

Что лучше: жесткий или мягкий?

Видео по выращиванию чеснока:

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/NuCqoGZEcks

Чесночные нематоды

Если вы выращиваете чеснок, вы должны узнать о чесночной нематоде - она ​​может уничтожить ваш урожай.

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/hJdJV95WEMU

.

Руководство по выращиванию зеленого лука

Впервые здесь? Я приглашаю вас подписаться на мою бесплатную информационную рассылку для получения эксклюзивных советов по выращиванию сада здорового питания. В качестве бонуса вы получите 2 электронные книги по травам и контейнерам (стоимостью 10 долларов) в качестве приветственных подарков! Спасибо, что посетили и "окунитесь"!

С возвращением! Вы посетили бесплатную библиотеку статей ? Вы также найдете здесь полезных руководств по садоводству. Копайся!

Хотите вырастить зеленый лук ( Allium fistulosum )? Если вы любите вкусные и универсальные овощи, которые требуют минимум места и усилий, то зеленый лук - отличный выбор! Их поместит даже самый крохотный участок или горшок.

Я выращиваю все ароматные луковые (семейство луковых). Сюда входят чеснока , лук-порей, лук и чеснок. Вы можете менять их местами в рецептах и ​​всегда иметь ингредиент, который добавит аромат всему, что вы готовите. Если вы не выращивали их раньше или являетесь начинающим садоводом, просто следуйте советам из этого урока и попробуйте!

Зеленый лук, шалот и зеленый лук!

Хорошо, давайте сначала проясним одну вещь! Если вы не уверены в названиях этих овощей, неудивительно, ведь они часто различаются в зависимости от того, где вы живете!

Названия и разновидности включают зеленый лук и лук-шалот (Австралия), шалот, салатный лук, японский или валлийский лук с пучками (они растут группами, а не по отдельности), зеленый лук (США), зеленый лук (Китай) и египетский или древесный лук ( луковицы растут гроздьями на верхушках стеблей).

Если на вашем пакете с семенами или в каталоге нет изображения, часто приходится ждать и смотреть, что вырастет !!

Итак, для упрощения, у некоторых разновидностей есть небольшая луковица на конце стебля, а у некоторых нет !

Эти мини-луковицы можно есть так же, как обычный лук. Вкус не такой интенсивный, как у гораздо более крупного настоящего лука (Allium cepa), который можно выращивать из семян или луковиц и хранить.

Лук зеленый (Allium fistulosum) не имеет луковицы.Вы выращиваете зеленый лук из семян. «Allium» означает чеснок на латыни, а «fistulosum» означает с полым стеблем .

Есть еще и красноплодные, которые декоративны и имеют прекрасный вкус.

Итог: . Вы можете использовать листья всех сортов зеленого лука для придания аромата своей кулинарии. . Итак, как бы вы ни называли (я буду называть их всех «зеленым луком», чтобы облегчить жизнь), они являются обязательным дополнением к вашей кухне.Я просто не могу жить без этих вкусных, красивых на вид съедобных.

Как вырастить зеленый лук

  • Аромат. Существует ряд сортов - от очень сильного вкуса до мягких и сладких. Вы не ошибетесь с выбором - они ВСЕ восхитительны !!
  • Космос. Одна из основных причин, по которой я выращиваю эти многолетние овощи, заключается в том, что они обеспечивают высокий урожай на минимальном пространстве, которое им необходимо для выращивания. В субтропиках их можно сажать практически круглый год. Они одинаково хорошо растут в контейнерах и в саду. Яровой лук растет зимой в теплице и даже в воде на кухонной скамейке!

Высокие и худые, их можно втиснуть во все виды ограниченного пространства, например, в мою сеялку Meals on Wheels!

  • Высота и глубина - Яровой лук вырастает до 30-50 см (12-20 дюймов) по отдельности или группами, в зависимости от того, какой сорт вы выращиваете.У них очень мелкая корневая система, поэтому их можно выращивать даже в самых маленьких горшках.

Всего в одном огороде из полистирола я выжал чеснок и лук, белый лук, зеленый лук и лук по-валлийски! Идеальный выбор компактных съедобных растений для небольших садов.

  • Вырасти из семян. Это очень просто! Я спасаю свой от предыдущих культур, дожидаясь созревания цветочной головки, затем отрубаю ее и оставляю в бумажном пакете до полного высыхания (около 2 недель).Затем просто встряхните семена в пакет, извлеките их и храните в герметичных пакетах в прохладном сухом месте. Если вы покупаете семена, проверьте мой список поставщиков семян . Выбирайте безопасные сертифицированные органические и негибридные семена , чтобы вы могли сохранить собственные семена в будущем и отказаться от продуктов, выращенных химическими методами.

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

  • Я сею семена в самодельной семенной смеси , чтобы сэкономить деньги.Сохраняйте влажность, опрыскивая водой, и накройте для поддержания влажности. Они прорастают примерно через 2 недели.

Пересаживайте, когда они достигают высоты около 15 см, но вы также можете купить саженцы и высадить их.

  • Я готовлю садовую почву с помощью хорошей горсти минералов, органических почвенных кондиционеров и воды в колодце.

Лучшее время для посева семян ярового лука / рассады растений

  • Яровой лук выращивают ради съедобного стебля. Их лучше всего сеять в период новолуния или первой четверти .(См. Лунное садоводство , чтобы узнать, как увеличить урожай за счет посадки в гармонии с ритмами природы).

Я использую этот простой Лунный календарь, чтобы сеять в оптимальное время месяца. Семена прорастают быстрее, растения становятся сильнее, здоровее и быстрее растут, и я добиваюсь более высоких урожаев без дополнительных усилий, кроме посадки в нужное время.

  • Выберите ассортимент, соответствующий вашему климату .Самый холодостойкий зеленый лук - красный валлийский (французы называют его Ciboule Commune Rouge). У Benizone фиолетовые стебли, и он также подходит для холодных регионов. Beltsville Bunching лучше других выдерживает жаркие и сухие условия.

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

  • Последовательность саженцев зеленого лука каждые 3-4 недели для постоянного сбора урожая в течение года.

Я регулярно сею зеленый лук и другие сорта, чтобы обеспечить непрерывный урожай в течение всего года - им нужно только минимальное пространство в моем саду, поэтому я кладу их в узкие места, например, между этим радужным мангольдом и некоторыми травами.

  • Сеять на глубину 5 мм (1/5 дюйма), на расстоянии 5 мм и на расстоянии около 15 см (6 дюймов) в рядах . Близко и лично!!
  • Для созревания требуется около 8-12 недель.

Как сеять семена ярового лука

Яровой лук - любит

  • Хорошо дренированная, богатая гумусом почва. Добавьте компоста или червячные отливки из вашей червячной фермы, если она у вас есть, и убедитесь, что почва рыхлая и рыхлая.
  • pH почвы 6-7. Добавьте известь, если ваша почва слишком кислая, или сера, если слишком щелочная. [Подробнее см. Мой рецепт почвенной смеси DIY ].
  • Регулярный полив , солнечное место и быстро росли .
  • Жидкое удобрение 2–3 раза при выращивании. Чтобы листья оставались зелеными, я кормлю своими разведенными водорослями, слабым червячным соком, полученным из разбавленной жидкости с моей фермы червей, или компостным «чаем».

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

Добавьте толстый слой мульчи для удержания влаги

  • Контейнеры или грядки - этим парням подойдет даже небольшой горшок, если он будет влажным.

Зеленый лук - Не любит

  • Посажено около гороха и бобов .
  • Высыхание и стресс.
  • Конкуренция от сорняков.
  • Чувствую себя голодным!

Советы по выращиванию ярового лука

Яровой лук невероятно щедрый и недорогой, если вы знаете, что с ним делать. Даже если вы купите их вместо зеленого лука, вы все равно сможете получить больше бесплатно. Вот как это сделать:

Нарежьте купленный или выращенный в домашних условиях зеленый лук примерно на 3 см (1 дюйм) над корнем.Используйте листья в кулинарии и добавьте стебли / корни в стакан с чистой водой, чтобы увлажнить корни. Ежедневно меняйте воду и держите ее в хорошо освещенном месте, например, на подоконнике или на кухонной скамейке. Наблюдайте за отрастанием зеленых листьев. Отрежьте по мере необходимости! Как это просто.

Как вырастить зеленый лук в воде

  • Если вы выращиваете сорт луковиц, имейте в виду, что обрезка листьев лишит луковицу пищи, необходимой для созревания!

Когда сорта луковиц начинают опрокидываться на почву, прекратите полив, чтобы луковицы могли просохнуть в течение недели или около того, прежде чем помещать их на хранение.

  • Используя небольшую вилку, осторожно разрыхлите почву под растением, чтобы собрать луковицы . Очистите почву щеткой и обрежьте корни. Вывесьте луковицы пучками до полного высыхания верхушек листьев. Затем срежьте листья над луковицей и храните в прохладном, темном и сухом месте. Это может продлить ваш урожай на месяцы!

Используйте измеритель влажности, чтобы проверить, нужно ли вам поливать.

  • Продолжайте собирать внешние листья, чтобы новые выросли в центре.
  • Размножение по делениям - При выращивании луковичного сорта легче всего разделить кусты зимой. Отрежьте отдельные растения (включая луковицу и корень), двигая острым ножом вниз через пучок и разрывая их. После отделения обрежьте верхушку и корни перед пересадкой.
  • Использует - я использую их в качестве компаньонов, чтобы отпугивать вредителей по всему саду. Поскольку они принадлежат к семейству Liliaceae, вы также можете ожидать потрясающих эффектных цветочных головок, которые не только украсят сад, но и дадут вам бесплатные семена!

Как собирать и хранить зеленый лук

  • Начните обрезать листья ножницами, когда они станут высокими, зелеными и здоровыми.
  • В зависимости от того, какой сорт вы выращиваете, под зелеными листьями может развиться небольшая белая или коричневая луковица.
  • Если там, где вы живете, станет слишком холодно, соберите все растение и вырастите его в стакане с водой.

Если вы оставите цветы на стеблях для созревания, семена разовьются, и вы сможете сэкономить для посадки будущих культур.

  • Зеленый лук не хранится долго в холодильнике, поэтому заверните его в полиэтилен. Я предпочитаю собирать урожай по мере необходимости прямо из сада.
  • Хотя вы можете вытащить весь завод, я думаю, что это ужасная трата! Если мне нужно целое растение, я использую острый нож, чтобы срезать зеленый лук чуть выше корней, оставляя стебель примерно на 3 см (1 дюйм) в земле . Затем поливаю водорослями и смотрю, как они отрастают снова!
  • I отрезает внешний лист альтернативных растений , что способствует большему росту и позволяет каждому растению восстанавливаться и утолщаться у основания .
  • Обрежьте цветоносы, если хотите, чтобы растение продолжало давать листья.Или позвольте съедобным цветам расти и собирать их для использования в салатах, жарке или в качестве гарнира.

Цветущий зеленый лук и чеснок создают привлекательную съедобную границу, которую можно много раз разделять для выращивания новых растений.

  • Иногда я оставляю свой зеленый лук в саду так долго, что он становится большим и толстым, как лук-порей! У них все еще полый стебель, поэтому они отлично подходят для супов и бульона.
  • Согласно справочнику Seed Savers ’Handbook, зеленый лук можно получить, собирая ранний сорт луковичного белого лука на очень незрелой стадии.Семена прослужат 1-2 года при хранении в прохладном сухом месте.

Яровой лук - вредители и болезни

  • Когда вы выращиваете зеленый лук, основным вредителем, за которым нужно следить, являются трипсы. Эти маленькие сосущие насекомые активны в теплое время года и чаще всего встречаются в засушливую погоду. Периодически проверяйте центр завода . Убедитесь, что ваши растения влажные, чтобы избежать потенциальных проблем. .

Они вызывают белые, серебристые или серые пятна на листьях, а крошечные трипсы имеют тенденцию поражать новые листья по мере их появления.

  • Посейте семена между морковью, чтобы отпугнуть морковную муху.

Польза зеленого лука для здоровья

Все виды лука:

  • помогают снизить уровень холестерина;
  • обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами;
  • помогает облегчить заболевания носовых пазух и грудной клетки, астму и бронхит;
  • содержат антикоагулянт (циклоаллин), который помогает разжижать кровь и защищает сердце;
  • содержат большое количество серы, поэтому помогают очистить кровь, очистить кожу, очистить печень и укрепить иммунную систему.

Рецепты с зеленым луком

  • Чем более зрелое растение, тем сильнее его аромат, поэтому, если вам нужен мягкий вкус лука, выбирайте молодые тонкие листья.
  • Попробуйте вкусные сырые продукты, когда они наиболее питательны.
  • Используйте как зеленые ботвы, так и белую или коричневую луковицу, нарезанную в салатах, сальсах, омлетах, блинах, соусах, карри, чатни, жарком и рыбных блюдах.

Измельчите зеленые ботвы и используйте как гарнир.

  • Ароматизирующие супы, запеканки, рис, лапша, овощи, макароны или яйца, сыр и азиатские блюда.
  • Попробуйте эти восхитительные рецепты для вдохновения или мою сальсу для чего-нибудь быстрого и свежего!

Сальса из зеленого лука

Сальса из зеленого лука

Автор: The Micro Gardener - www.themicrogardener.com

Тип рецепта: Закуска / гарнир

  • 1 чашка (около ) помидоры, нарезанные
  • 4 зеленых луковицы, мелко нарезанные (по диагонали для презентации!)
  • 1 маленькая красная луковица, нарезанная
  • чашки нарезанного свежего кориандра (или варить с базиликом, мятой или петрушкой)
  • ¼ чайной ложки каменной соли
  • Перец грубого помола
  • 2 столовые ложки сока лайма (или лимона, если хотите)
  1. В миске среднего размера аккуратно перемешайте ингредиенты ложкой, чтобы смешать.
  2. Поставить в холодильник для охлаждения примерно на 1 час, чтобы дать аромату раскрыться.
  3. Подавайте на хрустящем хлебе на закваске, с кукурузными чипсами (без ГМО!) Или в качестве гарнира к карри, мексиканским блюдам, омлетам или вашему любимому блюду!
  4. Варианты: Добавьте 1 нарезанный авокадо, ливанский огурец, перец чили или кубики феты.

3.1.09

3.1.09

Я хотел бы услышать, что вы делаете с этим замечательным пищевым растением, поэтому, пожалуйста, поделитесь своими идеями, советами и рецептами!

Некоторые ссылки в этом посте являются «партнерскими ссылками.«Это означает, что если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я получу небольшую комиссию. Я рекомендую только те продукты или услуги, которыми пользуюсь лично или считаю, что они принесут пользу моим читателям. Пожалуйста, прочтите мое Заявление о раскрытии информации для получения более подробной информации.

Понравилась статья?

Поделитесь пожалуйста! Присоединяйтесь к моему бесплатному информационному бюллетеню , чтобы получить больше эксклюзивных идей, советов и всех будущих статей.

© Авторские права Энн Гибсон, Micro Gardener 2016.https://themicrogardener.com. Все права защищены.

.

Смотрите также