Чем полезен кешью орех для женщин
Кешью для женщин – польза и вред
Растительные продукты могут быть очень калорийными. Яркий пример – орехи. Они способны быстро и надолго утолить даже самый зверский голод. А еще этот продукт весьма полезен для здоровья, в том числе – для женского. Правда, здесь многое зависит от конкретного вида питательного лакомства. В данной статье мы рассмотрим целебные, а также вредные свойства ореха кешью, разберем его богатый состав, калорийность и расскажем, какая польза ореха кешью именно для организма женщины. Поехали.
Содержание статьи:
Описание продукта
Орешки кешью – это плоды вечнозеленого дерева, достигающего в высоту 10-ти, а то и 15-ти метров. По-научному это растение называется Анкардиум западный. У нас орех кешью больше известен как индийский орех. Родом культура из Бразилии, где ее питательные плоды испокон веков употребляли в пищу местные аборигены – индейцы. В наши дни кешью выращивают на западе африканского континента и в странах Юго-Восточной Азии. В сфере производства индийского ореха в промышленных масштабах более всех преуспел Вьетнам.
Богатый состав и калорийность
Конечно, все полезные свойства орехов кешью для женщины объясняются их уникальным богатым составом.
Химический состав орехов кешью отличается разнообразием. В них присутствует достаточно токоферола, тиамина, никотиновой кислоты, рибофлавина, а также магния, фосфора, железа, калия, кальция. Более всего продукт богат жирами, причем львиная их доля представлена ненасыщенными жирными кислотами. 22% от сухого вещества индийского ореха приходится на углеводы, в том числе крахмал, декстрины, моно- и дисахариды. Чуть меньше в кешью содержится протеинов – 18,5 г в пересчете на 100 г продукта. Зольные вещества, клетчатка и вода находятся в орехах кешью в незначительных количествах.
Учитывая вышесказанное, можно сделать вывод о том, что индийский орех кешью имеет колоссальную энергетическую ценность. Так оно и есть: в 100 г продукта обнаружено около 600 кКал. Это составляет более 40% от суточной нормы.
Польза кешью для женщин
У ореха кешью множество целебных качеств, но на женский организм он оказывает особенное влияние.
Давайте теперь поговорим, чем полезен орех кешью для представительниц прекрасного пола. Итак.
- Кешью улучшает работу женских репродуктивных органов. Регулярное употребление в пищу кешью способствует профилактике бесплодия и повышению вероятности зачатия женщиной ребенка. Кроме того, под воздействием орехов кешью снижается риск развития гинекологических заболеваний у женщин.
- Нормализует цикл менструации. Месячные, благодаря кешью, становятся не такими обильными, как раньше, и гораздо меньше причиняют женщине дискомфорта. Ко всему прочему, за счет присутствия индийского ореха в женском рационе уменьшается проявление так называемого ПМС – предменструального синдрома.
- Усиливает сексуальное влечение. Именно по этой причине растительный продукт называют природным афродизиаком.
- Орех кешью укрепляет защитные силы организма женщины. Во-первых, кешью активизирует работу иммунной системы, а во-вторых, обладает антибактериальным, антисептическим, противовирусным свойствами.
- Орех кешью оказывает омолаживающий эффект. Он распространяется как на кожные покровы, которые благодаря питательным веществам кешью приобретают упругость, эластичность, лишаются морщин, так и весь женский организм в целом.
- Укрепляет нервную и сердечно-сосудистую систему. В этом заслуга витаминов группы В, Е, калия, магния и ненасыщенных жирных кислот. Большинство из перечисленных соединений кешью принадлежат к категории антиоксидантов, а потому помогают женщинам легче переносить стрессы, борются с бессонницей, повышают настроение, стабилизируют состояние эмоциональной сферы, контролируют работу сердечной мышцы, снижают уровень «плохого» холестерина в крови, разжижают кровь.
- Уменьшает ломкость костей, ногтей и волос. За это следует сказать «спасибо» кальцию, коего, как вы уже знаете, в индийском орехе предостаточно.
- Заботится о состоянии полости рта. Женщина, предпочитающая орехи кешью другим видам орехов, наверняка избавится от воспаления и кровоточивости десен, от зубной боли; добьется замедления процесса разрушения зубов.
- Способствует укреплению мышц и похудению. Женщины, занимающиеся спортом, а также те, что сидят на диете, могут использовать индийский орех в качестве богатого источника полноценного белка и многочисленных аминокислот. Эти вещества защищают мускулатуру от катаболизма в моменты тренировок, обеспечивают рост мышечной массы, формируют красивые контуры тела.
- Орех кешью защищает организм женщины от рака. Богатое антиоксидантами, в том числе уникальным соединением проантоцианидином, растительное лакомство способно полностью прекратить рост опухоли – как злокачественной, так и доброкачественной – на ранней стадии.
Отдельно стоит упомянуть о пользе орешков кешью для беременных и кормящих женщин. Включив питательный продукт в свой ежедневный рацион представительницы указанных категорий забудут, а может никогда и не узнают о том, что такое анемия и авитаминоз. Все благодаря внушительной порции микроэлемента железа и сбалансированному витаминно-минеральному составу орехов кешью. Если в день потреблять меленькую горсточку орешков, будущие и уже состоявшиеся мамы вряд ли станут жертвами запора, ведь индийский орех стабилизирует процесс пищеварения. Ну, и, разумеется, на организме ребенка лакомство орехом кешью скажется благотворно, так как он будет формироваться и функционировать без каких-либо серьезных проблем. Малыш, находящийся на грудном вскармливании и получающий питательные вещества кешью с молоком матери, имеет все шансы стать обладателем отличного иммунитета.
Чем вреден кешью для организма?
Насыщенный протеином, индийский орех кешью медленно переваривается организмом женщины. Потому, чтобы не нанести своему организму вреда, не следует употреблять в сутки больше положенной нормы, которая равна 30 г. Кроме того, кешью желательно тщательно пережевывать, что облегчит его усвояемость.
Хотя большая часть жиров, содержащихся в кешью, и принадлежит к категории ненасыщенных, те насыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в орехах кешью, способны оказать на организм женщины вредное воздействие – в виде лишних килограммов, в том числе. Это еще один аргумент в пользу умеренного употребления женщинами индийского ореха.
Немного о противопоказаниях
Не стоит включать кешью в свое меню женщинам, страдающим аллергией, в том числе – аллергией на белок или орехи. Противопоказанием к употреблению орехов кешью служит и наличие в почках камней либо песка. Игнорирование этой рекомендации чревато обострением недуга. Кто-то из представительниц прекрасного пола может оказаться жертвой индивидуальной непереносимости орехов кешью.
На что обратить внимание при покупке?
Чтобы купить в супермаркете или на рынке доброкачественный индийский орех кешью, следует обращать внимание на внешний вид лакомства и на данные, указанные на упаковке. Лучше покупать свежие цельные орешки, лишенные повреждений и не имеющие плесневелых пятен. Горьковатый или соленый вкус продукта является сигналом о том, что его не стоит употреблять в пищу. Хранить растительное лакомство можно в помещении, где достаточно прохладно, либо в морозильной камере. В первом случае орехи следует использовать по назначению в течение двух месяцев, во втором – целый год!
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!
Теги: кешью для женщин
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить "Понравилось"!
www.inmoment.ru
Кешью для женщин: полезные свойства и противопоказания
24.12.2019 276 просмотров
Полезные свойства кешью для женщин сложно переоценить – продукт характеризуется богатым химическим составом. Это обязательная добавка для тех, кто ценит и заботится о здоровье, хочет улучшить качество жизни. Давайте обсудим, какую пользу можно извлечь из орешков, есть ли вред и как их едят?
Состав продукта
Польза и вред ореха кешью для женщин – основная тема нашего обзора. Чтобы на сто процентов оценить свойства продукта, нужно разобраться в химическом составе! В каждом небольшом ядрышке содержится масса витаминов и минералов.
- Кальций. Успокаивает нервную систему;
- Калий. Поддерживает работу сердечной мышцы;
- Железо. Насыщает организм гемоглобином и кислородом;
- Ретинол (или витамин А). Замедляет окислительные процессы, улучшает состояние кожи, ногтей и волос;
- Селен. Очищает организм;
- Цинк. Регулирует липидный обмен;
- Натрий. Нормализует артериальное давление и водно-солевой баланс;
- Фосфор. Улучшает состояние костей, зубов и ногтей;
- Тиамин (или витамин В1). Регулирует обмен жиров и углеводов, укрепляет сердце и сосуды;
- Медь. Разгоняет обмен веществ, помогает коллагену синтезироваться;
- Магний. Выводит токсины;
- Марганец. Помогает организму вырабатывать витамины;
- Токоферол (или витамин Е). Улучшает кровообращение и стимулирует выработку гормонов.
Вам будет интересно знать! Содержание жиров очень велико – около 44%, тем не менее, это поли- и мононенасыщенные жиры, не содержащие холестерина и не наносящие вреда здоровью.
Пора поговорить о том, чем полезен кешью для женщин – вы будете приятно удивлены перечнем качеств и сможете выстроить стратегию потребления ядрышек и введения их в ежедневный рацион.
Полезные свойства
Польза ореха кешью для женщин велика – мы подготовили подробный список полезных свойств, которые стоит оценить каждой представительнице прекрасного пола.
- Снижает риск развития гинекологических заболеваний;
- Улучшает работу репродуктивной функции;
- Позволяет снять воспалительные процессы в суставах;
- Улучшает кровообращение;
- Снижает риск развития инфаркта;
- Укрепляет волосы, зубы и ногти;
- Нормализует менструальный цикл, уменьшает болезненные ощущения;
- Выводит из организма холестерин;
- Увеличивает выработку гормонов щитовидной железы;
- Усиливает либидо – является отличным афродизиаком;
- Обеспечивает профилактику остеопороза;
- Способствует общему восстановлению организма;
- Помогает снизить риск развития онкологических заболеваний.
Задаетесь вопросом, почему хочется кешью женщине? Самая частая причина – нехватка железа в организме, необходимо восполнить недостающее количество полезного минерала.
Во время беременности
Поэтому стоит поговорить о том, какие полезные свойства орешков кешью для женщин при беременности можно выделить:
- Позволяет бороться с анемией;
- Регулирует свертываемость крови – что важно на последних месяцах беременности;
- Предупреждает развитие дистрофии плода;
- Позволяет провести профилактику развития болезней опорно-двигательного аппарата и сердечно-сосудистой системы;
- Помогает получить необходимые витамины;
- Обеспечивает малышу крепкий иммунитет.
Кешью для женского здоровья необходим – но стоит соблюдать определенные правила, чтобы извлечь все полезные свойства! Об этом поговорим чуть ниже, готовы?
Как употреблять
Вы уже знаете, чем полезны орехи кешью для женщин – пора получить максимум от продукта! Строгих правил приготовления не существует, вы можете смело экспериментировать на кухне.
А мы предлагаем попробовать следующее:
- Подавайте обжаренными как закуску – можно добавлять соль, мед, специи и сыр;
- Используйте для украшения выпечки или кладите ядра в начинку;
- Цельные орешки хороши в овощных салатах;
- Можно обыграть мясо, птицу или рыбу, если добавить измельченные орешки как элемент панировки;
- Добавить в гранолу на завтрак;
- Растертые плоды могут стать отличным дополнением к соусам и заправкам.
Напомним о калорийности кешью – при всех полезных свойствах она очень высока, более 600 Ккал на 100 грамм продукта. Учитывайте эту информацию перед употреблением, особенно если поддерживаете стройность и не хотите набрать лишние килограммы.
Интересный факт! Ядра всегда продаются в очищенном виде, слегка обжаренными. Это связано с тем, что между скорлупкой и орешком есть ядовитая жидкость, способная вызвать сильнейшее отравление. Именно поэтому их тщательно промывают и прокаливают, тогда они становятся безопасными – а вы можете получить максимальную пользу кешью для женщин.
Наш обзор о том, какими пользой и вредом кешью для организма женщины характеризуются! Полезные свойства мы рассмотрели выше, пора переходить к отрицательным свойствам, которые также есть.
Вред и противопоказания
Мы подробно обсудили пользу кешью для организма женщины – к сожалению, продукт обладает и негативными качествами, без этого не обойтись. Рекомендуем воздержаться от потребления в следующих случаях:
- Болезни печени и почек;
- Склонность к аллергическим реакциям;
- Индивидуальная непереносимость;
- Болезни щитовидной железы;
- Заболевания желудочно-кишечного тракта.
Чтобы не сомневаться в том, полезен ли кешью для женщин, обратитесь к лечащему врачу – он поможет разобраться, можно ли добавлять орешки в повседневный рацион и в каком количестве.
Стоит поговорить и о возможных побочных эффектах, не только о полезных свойствах – если вы будете употреблять слишком много орешков, столкнетесь со следующими негативными параметрами:
- Тошнота и рвота;
- Понос;
- Головокружение;
- Зуд и высыпания на коже.
Польза кешью для женского организма раскрывается только при соблюдении ежедневной нормы потребления кешью – она составляет 30 грамм (это 10-15 орешков, не более). Если заметили неприятные симптомы, прекратите прием пищи и выпейте антигистаминное средство.
Важно! Запрещается употреблять в пищу орехи, не прошедшие термическую обработку – возможно проявление аллергии, ожог слизистых оболочек и общее ухудшение самочувствия.
Мы рассказали про полезные свойства и противопоказания кешью для женщин – теперь вы сможете правильно выстроить рацион! Добавляйте орешки при необходимости и наслаждайтесь уникальными свойствами удивительного продукта.
specii-pripravi.ru
Кешью польза и вред для женщин: полезные свойства для организма
Орешки кешью — это не только вкусное лакомство, но и ценный продукт, в состав которого входит большое количество полезных витаминов и микроэлементов. Регулярно употребляя орехи, можно улучшить свое самочувствие, укрепить иммунную систему, решить проблемы со здоровьем.
Польза и полезные свойства кешью для женщин
Неоценима польза кешью для женщин. Наличие большого количества железа помогает при малокровии. Введя индийский орех в рацион питания, можно быстро повысить гемоглобин.
Наличие магния и фосфора положительно влияют на женский организм во время беременности. Женщине легче выносить малыша, а сама беременность протекает легко, без каких-либо патологий. Орехи способствуют выработке большого количества грудного молока и делают его более питательным.
Цинк, медь и селен оказывают благотворное влияние на внешность женщин. Происходит разглаживание морщин, кожа становится эластичной и упругой, волосы густыми и шелковистыми.
Витамин PP оказывает благотворное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта. Также витамин нормализует уровень сахара в крови.
Фермент тиамин способствует правильному функционированию сердечно-сосудистой системы, поддерживает в тонусе сердечную мышцу, улучшает мозговую деятельность.
Орешки содержат в своем составе токоферол, который является натуральным антиоксидантом. При регулярном употреблении в пищу орешков происходит обновление организма на клеточном уровне, улучшается и стабилизируется репродуктивная функция женщины. Увеличивает шанс зачатия ребенка, что очень важно для женского организма. Токоферол также способствует увеличению сексуального влечения.
Рибофлавин обладает укрепляющим свойством. Он повышает сопротивляемость организма к простудным и вирусным заболеваниям, повышает иммунитет.
В состав кешью входит калий, который полезен для сердца. А наличие кальция укрепляет костную систему.
Употребление в пищу орехов снизит риск развития рака молочной железы за счет большого количества селена. Также кешью являются прекрасным профилактическим средством в борьбе с образованием злокачественных опухолей в легких и кишечнике.
Полезны орехи в борьбе с ПМС. Они смягчают предменструальные симптомы, помогают снизить болезненные ощущения перед и во время месячных. Их рекомендуется употреблять в пищу тем женщинам, у которых нарушен гормональный фон и есть сбои в менструальном цикле.
Полезен кешью тем, у кого лабильный эмоциональный фон. Орешки способствуют нормализации душевного и психического состояния, выравнивая настроение, улучшая сон, делая более устойчивым организм к различным стрессам.
Орехи нормализуют работу эндокринной системы, защищают щитовидную железу от различных заболеваний.
В состав орехов кешью также входят пищевые волокна, крахмал, легко перевариваемые жиры, углеводы, белки и натуральная сахароза.
Главное, орешки есть только в очищенном виде, так как между ядрышком и оболочкой расположена прослойка с ядовитыми веществами, которая при попадании в полость рта и в ЖКТ может вызвать химический ожог.
Вред кешью для организма женщины
Орех кешью — экзотический продукт, который по мнению медиков не всегда полезен для организма женщины. Орехи могут нанести вред здоровью, если ими длительное время злоупотреблять. Поэтому важно знать меру, чтобы польза орехов не переросла во вред организму.
Орех кешью — экзотический продукт, который по мнению медиков не всегда полезен для организма женщины.
Может наблюдаться индивидуальная непереносимость, для которой характерны аллергические реакции.
Также вред для женщины при употреблении орехов заключается в следующем:
- наличие жиров и высокая калорийность могут негативно отразиться на стройности фигуры;
- злоупотребление жареными орешками может вызвать нарушения в работе пищеварительной системы;
- не рекомендуется употреблять орешки женщине во время лактации, чтобы не спровоцировать у ребенка аллергические реакции;
- кешью могут обострить проявления астмы;
- не рекомендуется употреблять орехи при мочекаменной болезни.
Противопоказания
Единственным серьезным противопоказанием к употреблению орешков является аллергия. Но такая негативная реакция на кешью встречается довольно редко. Ограничить употребление плодов рекомендуется при лишнем весе, мочекаменной болезни и при заболеваниях дыхательной системы.
Орехи кешью — полезные плоды, которые при правильном использовании принесут пользу здоровью женщины. Ими не рекомендуется злоупотреблять. Достаточно съедать по 50 грамм 2-3 раза в неделю.
При покупке важно выбирать качественные и целые плоды, без потемнений, механических повреждений и гнили. Орехи необходимо хранить не более 2 месяцев в закрытой емкости. Если плоды хранить в холодильнике, они своих ценных свойств не потеряют на протяжении 6 месяцев.
orehinfo.ru
Польза орехов кешью для женщин и их влияние на организм
Вы любите орехи? Я очень их люблю и готова есть целыми днями. Обычно я ем их с шоколадкой и запиваю чаем, добавляю в салаты и выпечку. Мой фаворит – кешью из-за своего нежного вкуса и мягкости. Но у него есть еще одно важное преимущество – это польза орехов кешью для женщин! Вы знали об этом? Я нет! Давайте вместе разбираться в его плюсах.
Начнем, конечно, с самых очевидных для организма. В составе много витаминов, минералов и кислот, которые влияют на работу желудка, они полезны для зубов, кожи, помогают при стрессе, повышают иммунитет. Также этот продукт важен для вегетарианцев, поскольку в его составе белок и жиры. Конечно, это растительный жир, но вкупе с другими микроэлементами он незаменим в рационе из-за своих свойств.
Орехи для женщин
Это все понятно. Такими свойствами может похвастаться практически любой ореховый плод. В чем же его плюсы именно для слабого пола? А вот в чем: во многих племенах Южной Америки, откуда продукт к нам пришел, кешью использовали как лекарство от бесплодия. Считается, что если ежедневно съедать его немного, то вероятность зачать ребенка увеличивается. Все дело опять же в маслах, витаминах и микроэлементах, которые делают женский гормональный фон стабильным.
Кроме того, польза для организма женщины еще и в том, что ее менструальный цикл регулируется и уменьшается боль. Есть влияние и на течение ПМС. Дело в том, что ореховый продукт даже прописывают при стрессах и депрессиях из-за выработки гормонов «хорошего настроения». Определенный период менструального цикла, как ни крути, сложное время для настроения и организма. Если вы будете кушать ядра хотя бы пару раз в неделю, то болевые ощущения уменьшатся, тело будет лучше справляться со стрессом.
Еще одно приятное свойство – влияние на кожу. Масло из кешью уже давно применяют в косметологии для сохранения эластичности и питания клеток кожи. Но польза есть не только от масла, но и от приема внутрь самого ядра. Включая его в свое еженедельное меню, вы помогаете своей коже оставаться эластичной, подтянутой и молодой.Плюс на плюс дает… минус!
Теперь, когда мы узнали все прелести плода, не торопитесь скорей на рынок за ним. Ведь нужно знать и о его вреде для здоровья, а он, к сожалению, тоже есть.
Первое и самое важное – ядро может быть сильным аллергеном. Поэтому лучше исключить его из рациона беременной женщины и тех, кто кормит грудью, потому что у малыша может проявиться реакция, которую нельзя предугадать заранее. Да и в целом, когда вы готовите еду с орехом для гостей, лучше заранее спросить, нет ли у кого-то из них аллергии. Еще одно вредное последствие – возможные проблемы с желудком из-за жирности плода.
Ну и, конечно, как с любым другим ореховым плодом, есть проблема с калорийностью. Его калорийность составляет больше 550 ккал на 100 грамм. Учитывая небольшой размер и приятный вкус, 100 грамм можно съесть быстро и даже не заметить. Кроме того, чаще всего в магазинах его продается обжаренным, что добавляет калорий.
Диетологи советуют ограничиться всего 30 граммами в день. Конечно, это очень мало. Но даже такого количества хватит, чтобы получить больше пользы, чем вреда. Чтобы такое ограничение было безболезненным, я советую делать десерты или салаты с орехом. Так вы получите все необходимые витамины и не съедите лишнего.
Будет интересно почитать о пользе семян чиа и применении отрубей в пищу.
А поделитесь своими вариантами и лайфхаками, как вы едите кешью и не поправляетесь? В какие блюда добавляете? Оставляйте свои комментарии и фото под постом и не забывайте подписываться. Увидимся уже очень скоро с новой интересной темой!
womendomain.ru
Орех кешью польза и вред для женщин
Польза орехов кешью для женского здоровьяБуянов Олег
бульвар Рябикова, 50 Иркутск Россия 664043
+7 (902) 546-81-72Дата: ||
Рубрика: Живые продукты
|| просмотров: 8888Здравствуйте дорогие мои читатели.
В этой статье мы обсудим пользу и вред орехов кешью для женского здоровья. Вы узнаете, какие полезные вещества входят в состав этих орешков.
За счёт чего они снижают вес, приводят в омоложению кожи и тела. Почему их желательно употреблять при беременности.
Какое действие оказывают магний, цинк и медь входящие в состав орехов на здоровье женщины. Как воздействуют на печень и холестерин.
Орехи — здоровая растительная пища. Они, как и другие растительные продукты питания, покрывают нужды организма в здоровых жирах, белках и клетчатке. Впрочем, некоторые люди стараются ограничивать себя в употреблении орехов, так как считают, что они могут стать причиной набора лишнего веса.
Другое название популярного в Америке и других странах кешью – Бомбейский орех. Родиной растения считается территория, на которой расположена современная Бразилия.
Уже после исследователи из Португалии распространили кешью по всему миру. В настоящее время дерево можно найти в Мозамбике, Танзании, Кении, Индии и Бразилии.
Плоды растут на тропическом дереве высотой около 12-15 метров и все их части используются человеком.
- Ядра плодов – это сами орехи, используемые человеком для приготовления пищи и средств народной медицины.
- Из скорлупы изготавливают масло (кардойль), которое используют для технических нужд и в фармакологической отрасли, а плодоножку употребляют в пищу как яблоко.
к содержанию ↑
Состав орехов
Орехи кешью — отличный источник белка, что делает его идеальной пищевой добавкой при диабете, а также для вегетарианцев и веганов, тех, кто следит за собой или мечтает избавиться от лишних килограммов.
Для организма человека кешью является источником полинасыщенных жиров, необходимых для здоровья и красоты кожных покровов и волос. Польза и вред определяется химическим составом продукта.
В состав орехов входят:
- медь;
- марганец;
- триптофан;
- магний;
- железо;
- фитохимикаты;
- антиоксиданты.
к содержанию ↑
Фосфор и магний
В плодах содержится большое количество жизненно важных минералов, среди которых большая массовая часть приходится на фосфор и магний. Данные вещества участвуют в формировании и поддержании здоровья зубов и костей, а также способствуют их росту и скорейшей регенерации в случае травм.
Кешью содержит необходимое количество других важных минералов, таких как калий, кальций и селен.
к содержанию ↑
Витамины K и E
Орехи богаты витаминами группы K, B и E. Они являются хорошим источником железа, необходимым для образования гемоглобина. Он является важным компонентом эритроцитов, отвечающих за перенос кислорода из легких по всему телу.
к содержанию ↑
Полезные свойства
Кешью, как и другие орехоплодные, является источником антиоксидантов, которые, согласно проводимым исследованиям, особенно полезны для женщин.
к содержанию ↑
Антиоксидант
Они способны сохранять молодость кожи, делая ее более упругой и эластичной. При этом волосы, ногти и ресницы также выглядят внешне более привлекательно.
к содержанию ↑
Снижают холестерин
Плоды богаты олеиновой и мононасыщенной омега-9 жирной кислотами, которые способствуют нормализации работы сердца путем снижения уровня «плохого» холестерина в крови.
Высокий уровень триглицеридов значительно увеличивает риск сердечных заболеваний. А в сочетании с магнием орехи помогают держать кровяное давление в норме.
к содержанию ↑
Для печени
Они являются хорошим источником пищевых волокон, которые при потреблении в изобилии минимизируют риск увеличения жировых клеток и надолго сохраняют ощущение сытости, мягко очищают тело от лишних токсинов.
к содержанию ↑
Снижают вес
Вопреки распространенному мнению, плоды кешью снижают риск увеличения веса. Они имеют высокое содержание жира, а потому помогают худеющим контролировать вес.
к содержанию ↑
Сколько есть?
Большинство людей не знает, сколько порций кешью нужно съесть, чтобы максимально использовать все полезные свойства ореха.
Для полного удовлетворения всех потребностей организма в витаминном комплексе рекомендуется потреблять 4 порции сырых органических кешью в неделю.
к содержанию ↑
Лечебные свойства
Лечебные свойства орехов кешью:
- защита сердечно-сосудистой системы;
- питание кожи и волос;
- профилактика онкологических заболеваний;
- контроль веса;
- профилактика офтальмологических проблем.
к содержанию ↑
Медь
Учеными доказано, что регулярное употребление этих орехоплодных снижает риск развития рака толстой кишки на 37% благодаря высокому содержанию меди.
По сути, кешью полезны для предотвращения всех болезней, связанных с дефицитом меди.
К таким заболеваниям относятся разорванные кровеносные сосуды, остеопороз, повышенный холестерин ЛПНП, проблемы с суставами, анемия и нерегулярное сердцебиение.
Чтобы получить максимальную пользу от орехов, их необходимо есть их сырыми.
к содержанию ↑
Магний
Магний, содержащийся в плодах, предотвращает заболевания, связанные со избытком кальция в кровотоке.
Он снижает риск сердечного приступа и повышения давления, снижает частоту головных болей при мигрени, уменьшает тяжесть приступа астмы и снимает напряжение мышц, болезненность и усталость.
к содержанию ↑
Цинк
Благодаря входящему в состав цинку, в организме человека снижается вероятность заболевания онкологическими болезнями.
Микроэлемент помогает бороться с ростом раковых клеток, обеспечивает нормальную работоспособность мозга, а также снижает умственную усталость и нормализует сон.
к содержанию ↑
Для мужчин
Полезны кешью и для мужчин, которые заботятся о своем здоровье и думают о профилактике простатита. Орехи способствуют повышению потенции и улучшению качества спермы.
к содержанию ↑
Для детей
кешью также полезен. Продукт является отличным перекусом в детский сад или школу. Он помогает нормализировать пищеварение, насытить организм витаминами и минералами.
к содержанию ↑
Для женщин
Плоды воздействуют не только на внешние данные, но и на состояние внутренних органов, мягко омолаживая весь организм в целом. Орехи благоприятно воздействуют на репродуктивную систему женщин.
Рекомендуется употребления орехов кешью беременным, так как плоды улучшают функционирование кровеносных сосудов, укрепляют кости и зубы.
Сырые, сушеные и жареные орехи кешью имеют аналогичные питательные преимущества, любой вариант приносит пользу здоровью. Однако, в сырых кешью сохраняется большее количество витаминов, которые могут разрушаться при тепловой обработке.
к содержанию ↑
Вред и противопоказания
Отказаться от приема в пищу кешью необходимо тем, кто имеет индивидуальную непереносимость продукта.
- Также не нужно употреблять орехи в большом количестве, так как возможна аллергическая реакция (высыпания, зуд, несварение желудка, тошнота).
Несмотря на все полезные свойства, при беременности нужно контролировать количество употребляемых орехов. У них высокая калорийность.
- Кешью содержат оксалаты, которые концентрируются в жидкостях организма и вызывают осложнения при беременности.
Также в них содержится урушиол — органический маслянистый токсин, обнаруженный в растениях семейства Сумаховые.
- Он вызывает аллергическую кожную реакцию при контакте, может стать причиной возникновения пятен на коже и зуда.
Чистые и живые орешки кешью вы можете купить здесь.
Кешью — это угощение природы, все преимущества которого можно испытать при умеренном приеме в пищу. Плоды чрезвычайно вкусные и полезные, но в определенных случаях перед их употреблением лучше проконсультироваться с врачом.
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
byuanov-ed.ru
польза и вред для организма, калорийность
Кешью (анакардиум западный или индийский орех) родом из тропических лесов Бразилии. Сейчас выращивают в Индии, Африке, во Вьетнаме, Иране и на юге Азербайджана. Польза и вред орехов кешью были хорошо известны индейцам, активно использовавшим все части дерева в приготовлении пищи, лечении различных заболеваний, травм. Завоеватели — португальцы стали наследниками их опыта. Теперь, чем полезны орехи кешью знают во всём мире.
Химический состав и калорийность
Пользу для человека точно определяет состав орехов кешью. Как и во всех ореховых продуктах внутри есть растительные жиры, белки, клетчатка, витамины K, E, группы B, аминокислоты. Похож и минеральный состав: кальций, магний, фосфор, калий. Но 50 г индийского ореха содержит 120% суточной нормы меди!
Кешью отличает повышенное содержание растительных жиров, его калорийность 553 ккал на 100 г. Высокую калорийность надо учитывать при употреблении орехов ради их оздоровляющего действия.
Польза кешью для организма человека
Все, кто знает уникальный состав бразильского «гостя», ни разу не усомнился в том, полезны ли кешью. Каждый элемент ореха при правильном его применении оказывает благоприятное действие на организм человека:
- кальций — укрепляет кости, зубную эмаль, ногтевые пластины, повышает эластичность внутренних стенок сосудов;
- магний — способствует восстановлению нервных клеток, сна, помогает бороться с внешними раздражающими факторами;
- калий — восстанавливает работу почек, сердца, регулирует сокращения мышц, отвечает за передачу нервных импульсов, с помощью органов чувств, к мозгу и от него к органам. Он поддерживает объём внутриклеточной жидкости во всём организме;
- фосфор — нормализует белковый обмен веществ в организме, в мышцах, в клетках;
- витамины E, K способны растворять жиры, повышать иммунитет.
Систематическое употребление кешью оказывает общеукрепляющее, тонизирующее, противовоспалительное действие, очищает кровь. Врачи советуют орехи людям после операций, травм, тяжёлой физической работы.
Польза кешью для женщин
Каждая женщина в любом возрасте хочет быть привлекательной, желанной, родить и воспитывать здоровых детей. Кроме мекаментозных средств, прекрасная половина человечества уже давно использует натуральные. Орехи — это вкусная, полезная помощь женскому организму, анакардиум не исключение.
Кешью просто кладезь полезности именно для женщин:
- Систематическое употребление повышает возможность зачатия;
- Нормализуются циклы менструаций;
- Облегчается перестройка организма при наступлении климакса;
- Повышается сопротивляемость стрессам;
- Заканчивается бессонница;
- Витамин E (витамин молодости) регенерирует клетки, восстанавливает повреждения на коже, делает её более упругой, эластичной.
Орешки кешью и масло из него являются основой косметических препаратов для укрепления, питания ногтей, волос, кожи рук, ног.
Для мужчин
Врачи — диетологи рекомендуют мужчинам ввести в рацион индийский орех, он успешно решает чисто оздоровительные вопросы: останавливает облысение, укрепляет сердечную мышцу, уменьшает тягу к курению.
Свойства кешью устранять проблемы в половой сфере уже сделали его применение популярным. Импотенция — сложное явление, её могут спровоцировать стресс, депрессия, недостаточность физических нагрузок, вредные привычки. Регулярное умеренное потребление индийских орешков усиливает эрекцию и влечение к противоположному полу, способность мужчины к длительному половому акту, лечит бесплодие.
Высокопитательные орешки кешью помогают восстановить силы после занятий спортом, тяжелых тренировок.
Детям
Врачи — педиатры запрещают давать маленьким детям орехи, так как это жирная, твёрдая пища, тяжёлая для желудка. Вводить в рацион ребёнка кешью надо постепенно, внимательно наблюдая за его самочувствием. Начинать можно с детских смесей с добавлением ореха.
Для полноценного развития растущего организма необходимы витамины и микроэлементы, поэтому детям с 3 лет применять индийский орех можно и нужно:
- Витамины группы B нормализуют работу кишечника;
- Витамин C укрепляет иммунную систему;
- Тиамин помогает усвоить все питательные вещества;
- Кальций, фосфор формируют костную ткань;
- Железо поддерживает нормальный уровень гемоглобина;
- Высокий уровень меди помогает железо усвоить.
Главное правило потребления — соблюдение нормы и тогда польза от орехов кешью будет несомненной реальностью.
Кешью для похудения
Диетологи настоятельно советуют потреблять кешью при похудении, ими составлены даже ореховые диеты. Причин этому несколько:
- Кешью ускоряет метаболизм, что важно для людей, ведущих борьбу с лишним весом;
- Животные белки замещаются растительными;
- Орехи кешью калорийны, небольшое их количество «сбивает» чувство голода, их применяют как перекус перед основным приёмом пищи;
- Добавление в различные блюда позволяет уменьшить порцию.
Для беременных и кормящих
Беременность, роды, кормление малыша — это время, когда питание женщины должно быть сбалансированным, организм должен получать с пищей необходимые полезные элементы для двоих. Всем этим требованиям отвечают орехи кешью. Ежедневная норма употребления — 30 г, во второй половине беременности потребление сокращают до двух раз в неделю, помня, что любые орехи могут стать причиной аллергии у будущего ребёнка.
Если у будущей мамы нет индивидуальной непереносимости, аллергии, ожирения, то орехи кешью принесут ей только пользу. Это:
- нормальное кровяное давление;
- стабильное эмоциональное состояние;
- чёткая работа сердца;
- сильный иммунитет;
- хороший обмен веществ.
Витамины в кешью помогут в формировании костей, мышц плода.
Противопоказания
Орехи кешью, несмотря на разнообразные полезные свойства, имеют и противопоказания к применению. Западный анакардиум принесёт вред людям:
- с индивидуальной непереносимостью;
- с аллергией на растительный белок;
- с ожирением;
- с заболеваниями почек;
- во второй половине беременности.
Кешью — это орех, покрытый двумя оболочками. Внешняя скорлупа ядовита настолько, что её вручную снимают специально обученные люди в спецодежде. Неочищенные орехи потреблять категорически запрещено!
Очищенные орехи тоже могут принести вред организму, если принимать их в пищу неограниченно. Результат переедания — тошнота, рвота, головная боль, зудящие покраснения на коже.
При несоблюдении правил хранения, кешью теряют свои полезные качества и принесут гарантированный вред.
Как выбрать и хранить
Индийские орехи известны во всём мире, сейчас продаются и в магазинах России. Полезными будут кешью очищенные, прожаренные, солёные или в шоколаде. Ароматные ядра должны быть целыми без повреждений, потемнений. Сырые орехи кешью в торговую сеть не поступают.
Хранение осуществляется в холодильнике, лучше в морозильной камере в стеклянных ёмкостях с герметичными крышками. При комнатной температуре орехи теряют вкус, пригодность в пищу, может появиться плесень. Такой продукт подлежит выбрасыванию.
Применение кешью
У себя на родине, в Индии, Иране, Вьетнаме индийский орех имеет более широкое применение, чем в нашей стране. Объясняется это внешним строением плода.
Кешью — это орех, находится на конце необычной плодоножки оранжевого, жёлтого или красного цвета длиной до десяти сантиметров. Ещё её называют «яблоко кажу» (поэтому кешью ещё называют «орех акажу»), «ложный фрукт», «псевдофрукт». Сочную, кисловатую мякоть плодоножки употребляют в пищу в свежем виде только те, кто собирает кешью. Это не привилегия! Срок хранения яблока — кажу всего один час. А вот приготовленные из него «вкусняшки» экспортируют по всему миру.
Орех кешью используют в пищу, добавляют в разнообразные блюда, активно используют его составляющие в народной медицине, современной фармакологии, в приготовлении косметических средств.
Масло западного анакардиума широко используют во всех сферах человеческой деятельности.
Ядовитая внешняя оболочка индийского ореха служит сырьём для обработки деревянной мебели и стен домов от гниения.
В кулинарии
Поджаренные орехи кешью являются отличным, полезным перекусом, их добавляют в салаты, супы, конфеты, торты, булочки. Отварная рыба, курица, индейка, тушеные овощи приобретают неповторимый аромат. Анакардиум сочетается с мёдом, ягодами, фруктами.
При смешивании сметаны, какао, измельчённых кешью получается полезный шоколад, который легко может приготовить любая хозяйка.
Из мякоти яблок акажу производят в промышленных масштабах компоты, соки, желе, джемы, сладкое вино.
В косметологии
На основе индийского ореха создают питательные, восстанавливающие средства для красоты лица, волос, ногтей.
Витамин E в составе ореха активно борется со старением кожи, косметическая промышленность предлагает крема, тоники, маски для женщин.
Популярными стали средства для глубокой очистки кожи. Скрабы производят в промышленном масштабе, их легко можно изготовить дома.
В домашних условиях в основу скраба можно взять мёд, сметану, сливки. Сделать смесь с добавлением измельчённых орехов кешью. Лёгкими, круговыми движениями нанести на кожу лица и шеи, избегая зоны вокруг глаз. Смыть тёплой водой, нанести питательный крем.
В народной медицине
О полезных свойствах кешью знали древние целители много веков назад. Не вдаваясь в научные подробности, лечили своим соплеменникам зубы и инфекции с помощью отваров из листьев дерева. Отварами из скорлупы удаляли бородавки.
Народная медицина богата рецептами лечения кожных заболеваний, борьбы с возрастными изменениями, восстановления волос, избавления от угрей.
При запорах рекомендовано принимать 1 чайную ложку масла кешью натощак.
Польза и применение масла кешью
Масло акажу применяют в медицине, косметологии, используют в пищу или для приготовления вкуснейших кулинарных шедевров. Нашло своё применение оно в автомобильной, химической промышленности.
Косметологи используют масло в чистом виде для омоложения кожи лица, восстановления его эластичной структуры. Массаж корней предотвращает выпадение, возвращает блеск, здоровье волосам. Теплая ванна, с добавлением нескольких капель масла кешью, вернёт умиротворение, хорошее настроение, здоровый сон.
Трещины на пятках лечат компрессами: марлю пропитать маслом, накладывать на больное место 2 раза в день на 2 — 3 часа. Результат будет заметен уже через несколько дней.
Кожу, поражённую экземой или обожженную, советуют мазать маслом 2 — 3 раза в день.
Можно добавлять уникальное масло в шампунь, крем, мазь или другое масло, эффект будет таким же продуктивным.
Рецепт омолаживающей маски для лица:
Одну столовую ложку масла кажу смешать с двумя каплями персикового или абрикосового масла. Для разглаживания морщинок наносить раз в неделю на 40 минут.
superorehi.ru
