все о орехах

Чем подкормить яровой чеснок в августе


повышаем урожайность с помощью подкормок

Это многолетнее растение довольно широко применяется в кулинарии. Его добавляют во многие блюда и употребляют в пищу как самостоятельный продукт. Продается чеснок повсеместно, но многие предпочитают выращивать его на собственных огородных участках. Так как можно добиться хороших урожаев и быть уверенным в том, что растение созревает в идеальных, экологически чистых условиях.

Чеснок: польза и вред

Этот овощ относится к семейству амариллисовых. Его родина Средняя Азия. Давно доказано, что чеснок прямой родственник от лука длинноостроконечного и окультивация его происходила на территориях современных Узбекистана, Туркмении, Афганистана, Ирана и Пакистана.

В пищу употребляются все части растения: луковица, разделяемая на зубчики, а также листья, стрелки. В таких странах как Китай каждый житель ежедневно употребляет от 8 до 12 зубчиков чеснока. Это растение, употребляемое в пищу человеком с древнейших времен, обладает многими полезными свойствами.

  1. Природный антибиотик, который полезен для профилактики и предотвращения инфекционных заболеваний.
  2. Регулирует содержание холестерина в крови.
  3. Помогает в профилактике онкологических заболеваний.
  4. Способствует укреплению иммунитета.
  5. Предотвращает появление болезней, связанных с желудочно-кишечным трактом.
  6. Нормализует работу печени.
  7. Является отличным средством для профилактики инсульта и инфаркта.

Перечень полезных свойств чеснока говорит о том, что это действительно растение, которое способно оказать реальное лечебное воздействие на организм человека. Но стоит помнить и о том, что чеснок полезен не всем и есть случаи, когда употреблять его не стоит:

  • при гастрите и панкреатите;
  • геморрое и анемии;
  • болезнях, связанных с системой ЖКТ;
  • непереносимость индивидуальная.

Все отрицательное воздействие чеснока связаны с тем, что в нем содержится сульфанил, а он крайне отрицательно воздействует на нервную систему человека.

Это интересно! Цветочная стрелка чеснока может достигать 150 см, она заканчивается соцветием. Вся эта часть употребима в пищу, особенно в маринованном виде.

Подготовка к посадке ярового чеснока

Яровой чеснок требует особого ухода и внимательности от огородника. Только при соблюдении этих требований, удается вырастить хороший урожай. При высадке надо соблюдать ряд требований, которые станут гарантией высокого урожая.

  1. Под высадку надо подбирать суглинистые, супесчаные почвы.
  2. Место высадки должно быть хорошо освещено, не находится в низине, так чтобы скапливалась вода во время дождей. Надо помнить, что чеснок не терпит излишней влаги.
  3. Подкормка для чеснока ярового осуществляется уже осенью, когда почва перекапывается лопатой под штык и вносится перегной, объемом полведра, а также зола не менее трех стаканов и 15 г минерального удобрения.

Всякая почва до ярового чеснока была чем-то засажена. Поэтому важно знать после какой культуры лучше всего сажать этот популярный овощ. Под него подходит почва, где прежде росли кабачки, огурцы, патиссоны, капуста. А также тыквенные, бобовые и пряности. После этих растений чеснок будет расти самым лучшим образом.

Как улучшить урожайность?

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.

Прочитать...

Это интересно! После картофеля и моркови чеснок сажать не стоит. Но вот само это растение благоприятно влияет на рост клубники, помидоров, крыжовника, черной смородины, а также таких цветов как гладиолус, тюльпан или роза.

Посадка

Первое правило посадки отобрать крупные зубчики, которые должны быть упругими и плотными. Только такие семена дадут нормальные ростки и в дальнейшем хороший плод, а также семена на будущую посадку.

Далее необходимо соблюдать некоторые правила перед посадкой и во время посадки:

  • отобранные зубчики держат в холодильнике в течение 40 дней;
  • за 12 часов перед посадкой семена выдерживают в растворе марганцовки, чтобы их обеззаразить;
  • лучше всего прорастить семена в домашних условиях, для этого их заворачивают в увлажненную ткань и проращивают в течение 2 – 3 дней, после этого высаживают в почву.

Процесс обеззараживания очень важен, так как без него могут проникнуть вредоносные бактерии и погубить весь урожай. Обеззараживать можно не только в марганцовке, но и в зольном щелоке. Для этого 400 г чистой, древесной золы замачивают в 2 литрах воды в течение двух часов. После этого посадочный материал готов к применению.

Подкормка чеснока на этом этапе просто необходима и обязательна. В землю вносится компост и минеральные удобрения. После этого почва увлажняется, грядки под посадку приводятся в необходимый порядок. Глубина посева 3 – 4 см, расстояние между посевными бороздами 30 см. Именно в эти борозды высаживается подготовленный материал. Снабженный удобрением он даст прекрасный урожай, который обеспечит необходимым продуктом не только всю страну, но и мир.

Уход за яровым чесноком

Любые яровые посадки поджидают немало опасностей. Не так просто яровым растениям достигнуть необходимых размеров и принести плоды. Существенную роль играют погодные условия, состояние почвы, а также то, как подкармливают растения в период их роста.

  1. Чеснок не очень боится слишком низких температур – при минус 3 – 4, появляются первые всходы.
  2. Участок необходимо промульчировать, т. е. внести перегной, навоз или иное удобрение, которое будет полезно для чеснока.
  3. Особенно важно ответственно подойти к поливу, так как без него чеснок просто не даст необходимого урожая, а при скудном орошении и вообще прекратит плодоносить. После посадки необходим обильный полив. Во время роста умеренный полив, а если погода дождливая, то и вообще следует отказаться от дополнительного увлажнения почвы.

Важно также знать, что на следующий день после полива почву вокруг растения необходимо тщательно разрыхлить, чтобы влага быстро проникала к корневой системе.

Подкормка

Чем подкормить чеснок после его посадки вопрос очень важный, так как без его решения невозможно получать хорошие урожаи. Как только появляются первые росточки, вносятся азотные удобрения.

  1. Лучше всего использовать натуральные удобрения. Это может быть коровяк раствор которого готовится из расчета 1:10 или куриный помет, тогда процентные соотношения должны быть 1:12. Также неплохо зарекомендовали себя перегной, травяные настои. Ну а если нет возможности применить природные удобрения, то прибегают к минеральным.
  2. В конце июня и в начале июля начинают формироваться зубки у чеснока, и в это время крайне необходима калийно-фосфорная подкормка. В качестве таковой вполне применима древесная зола. Из нее готовят настойку и вплоть до августа поливают ей чеснок.

Конечно, натуральные подкормки можно всегда заменить на синтетические минеральные удобрения, но всегда стоит помнить о том, что ими можно переборщить. Тогда в чесноке будет скапливаться излишек этих веществ, что не очень полезно для здоровья человека.

Подкормка против вредителей

Уникальные свойства чеснока не защищают его самого от воздействия различных вредителей, которые могут погубить весь урожай. Поэтому стоит озаботиться и тем, чтобы вносить такую подкормку, которая будет защищать и само растение от пагубных, разрушающих воздействий вредный микроорганизмов. Из насекомых для чеснока наиболее опасны:

  • чесночный четвероногий клещ;
  • моль;
  • журчалки;
  • стеблевые нематоды;
  • скрытнохоботники;
  • луковые мухи;
  • трипсы;
  • корневые клещи.

Но помимо насекомых существуют и опасные болезни:

  • фузариоз;
  • черная плесень;
  • гниль донца;
  • пероноспороз;
  • белая гниль;
  • ложная мучнистая роса.

Чтобы успешно бороться с насекомыми и болезнями уже на стадии появления первых ростков в почву вносится сульфат аммония. Повторно процедуру можно произвести в середине июня. В борьбе против грибковых заболеваний очень помогут препараты Гамаир ТМ, Алирин Б. Они станут гарантией здоровья растения.

Трипсы и клещи боятся лепидоцид, битоксибациллин. Но сложнее всего избавиться от нематод, червячков для которых основа питания это сок чеснока. Если это насекомое появляется на грядках, то можно сказать, что весь урожай погиб. Но и с ними можно успешно бороться, если высадить между рядами чеснока календулу, она, а также цикорий прекрасный естественный яд для нематод.

Как хранить яровой чеснок

После 15 августа чеснок яровой выкапывают и готовят к длительному хранению в течение всей зимы, до новой посадки. При сборе и хранении важно соблюдать следующие правила:

  • за две недели до сбора надо прекращать поливать чеснок;
  • в сухой день чеснок выкапывают;
  • сушат в течение пяти дней или на грядке, если нет дождя или же под крышей;

Хранить чеснок нужно в помещении, с хорошей вентиляцией при температуре от плюс двух до плюс двадцати градусов. Можно хранить по дедовскому способу в чулке или же сплетая стебли в косы. Оба эти способа дают прекрасный результат. Чеснок отлично сохраняется и по весне зубчики остаются такими же плотными и сочными, как и при их сборе в августе.

Подкормка ярового чеснока

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Рекомендации наших Читателей

Похожие Материалы:

Чем подкормить яровой чеснок при посадке и во время роста

Яровой чеснок можно купить в каждом супермаркете, но, несмотря на это, его часто выращивают на огороде. Культура это не капризная, поэтому трудностей в уходе не вызывает, но для того, чтобы получить обильный урожай и большие головки чеснока, а не мелкие по 2-3 зубчика, нужно на протяжении всего вегетационного периода подкармливать культуру. Чем подкормить яровой чеснок, как и когда это делать, будет описано в этой статье.

Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?

Подкармливать чеснок нужно начинать задолго до его посадки. И первым делом стоит позаботиться о зубцах – посадочном материале. Его замачивают в соленой воде на 2 часа, а затем еще и в марганцовке (1% раствор) на такое же время.

Обработка зубчиков чеснока перед посадкой

В качестве альтернативы такому методу, можно использовать другой рецепт. На 400 г золы берется 2 литра воды. Раствор доводят до кипения и только через 30 минут выключают. После охлаждения в смесь кладут зубчики чеснока. Такая подкормка перед посадкой, обеззаразит зубчики и насытит их микроэлементами.

Какие удобрения необходимы при посадке?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Подготовка земли, а, то есть и внесение в нее удобрений, начинается еще с осени. В ноябре или чуть раньше, в октябре, на грядку, где будет расти культура нужно внести органические удобрения, можно в смеси с минеральными. Как правило, на квадратный метр земли берется 1 ведро перегноя или компоста, можно добавить немного калийно-фосфорных смесей. После внесения веществ землю перекапывают и обильно поливают. Это база, в которой нуждается чеснок, чтобы иметь возможности для роста, но чем яровой чеснок подкормить во время посадки?

Полив почвы марганцовкой перед посадкой для обеззараживания

Прямо перед посадкой, весной землю нужно полить раствором марганцовки, чтобы обеззаразить. Хорошо питает почву и раствор «Корнероста»: 2 таблетки растворяют в 10 литрах воды и поливают борозды, куда будет сажаться чеснок. После того, как землю удобрили можно посадить растение, присыпать землей и полить сверху чистой водичкой.

Чем подкормить появившиеся всходы?

Яровой чеснок не боится морозов, поэтому первые всходы можно ожидать при своевременной посадке, когда на улице в пределах +3 градусов тепла. Это положительное свойство культуры, огороднику можно не переживать за то, что запоздалые весенние заморозки уничтожат урожай. Но для хорошего развития молодым росткам необходима подкормка. Итак, чем подкормить яровой чеснок после того, как появились всходы?

Первая подкормка чеснока смесью навоза и мочевины

После посадки растения первый раз культуру подкармливают при появлении всходов. На раннем этапе необходимо использовать азотсодержащие смеси. В ведре воды разводится 200-250 грамм перепревшего навоза и 1 ст. ложка мочевины. На каждый квадратный метр грядки необходимо 3 литра раствора. Через 1,5 недели процедура повторяется.

После внесения такого удобрения ростки чеснока пустятся в рост и начнут намного быстрее развиваться. Это как раз то, что от них требуется в начале сезона, поэтому данной подкормкой лучше не пренебрегать.

Во время формирования головки чеснока, ему необходимы фосфорно-калийные вещества. Для получения эффективного средства нужно смешать в ведре воды 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку хлористого калия. На 1 квадратный метр приходится по 5 литров полученной жидкости. Основой, для изготовления раствора подкормки, может также служить нитрофоска или нитроаммофоска.

Какие еще удобрения могут применяться для чеснока?

Советуем к прочтению другие наши статьи

При слабом развитии растения медленном росте нужно применять дополнительные подкормки для ярового чеснока.

Зольная подкормка грядок чеснока

  • Чеснок хорошо реагирует на золу в составе почвы. Между подкормками, в самые длительные промежутки, огородники обычно сыплют между грядками древесную золу. Во время поливов она смешивается с землей и питает почву, а также обеззараживает ее.
  • Компостные листья также являются дополнительной подкормкой растению, используются чаще всего в качестве мульчи. Они рассыпаются между рядами и перегнивают прямо на огороде.
  • Если не помогает зола и компостные листья, можно использовать настои органических веществ. Делать их можно из крапивы, птичьего помета, любых полезных трав, перегноя. В случае перегноя берется 1 часть вещества на 6 частей воды, в остальных случаях на 100 грамм органики берется 1,5 литров воды.

Важно помнить и никогда не забывать, иначе это может отразиться на культуре, что подкормки вносятся только после полива растения!

Нужно ли мульчировать почву?

Органическое мульчирование ярового чеснока

Как известно, мульчирование сейчас на пике своей популярности. Специальные мульчи можно найти в продаже в каждом садоводческом магазине, или просто использовать материал, который произрастает на дачном участке или имеется дома. Но не всегда мульчирование уместно, вернее не всегда оно несет только пользу. Как известно перепревание под ростком может привести к образованию грибковых болезней, поэтому использовать его нужно осторожно и только при определенных условиях.

Для чеснока мульчирование также полезно, как и подкормки, более того, оно тоже в какой-то степени выполняет роль удобрения, если брать органическую мульчу. Проводят его на зиму (когда высаживается озимый чеснок) или летом, во время засухи. При высоких температурах почвы и воздуха, влага из земли быстро испаряется вместе с питательными элементами. Решить проблему может только мульчирование.

Зная, какую мульчу использовать, можно значительно улучшить рост культуры, так же как и зная чем подкормить яровой чеснок можно повысить его рост или урожайность. В данном случае используется агроволокно, сухой перегной, измельченный торф, компостные листья, опилки, высушенная трава.

В то же время нельзя в качестве мульчи под чеснок использовать: опавшие листья и стебли, свежий навоз или торф, солому, тем более свежую, остатки свежей ботвы огородных культур.

Благодаря мульчированию летом можно не только избежать роста сорняков между отдельными стеблями чеснока, но и удержать в земле питательные элементы, влагу. Также мульча на несколько градусов снижает температуру почвы, что благоприятно воздействует на корневую систему растения.

Чем подкормить чеснок в открытом грунте и в теплице


Выращивание чеснока не трудоемкое занятие, особенно, если знать секреты, благодаря которым на маленькой грядке можно получить двойной урожай. Не малую роль в процессе играют своевременные подкормки и качество грунта.

Чеснок любит рыхлые почвы с примесью песка, на которых не застаивается вода. Грядка должна находиться на хорошо освещенном месте. В остальном потребности чеснока схожи со всеми остальными растениями.

Есть несколько способов, с помощью которых можно вырастить полноценную луковицу:

  • из бульбочек – занимает 2 года;
  • из сеянцев, представляющих собой разделенную луковицу – зубки.

Первый способ позволяет возродить сорт, так как чеснок со временем вырождается и мельчает. Стоит высаживать бульбочки каждые 3 – 5 лет.

Второй способ более быстрый и дает возможность получить урожай в том же сезоне.

Различия имеются в сортах озимого и ярового чеснока. Озимый нужно вовремя посадить, чтобы он не успел прорасти до наступления холодов, но корневая система прижилась. Яровые сорта высаживают весной и собирают урожай осенью.

Чтобы определить, какой сорт будет посажен, нужно внимательно посмотреть луковицу. Озимые сорта имеют плотный стержень, вокруг которого находятся зубки в один ряд. Яровой чеснок не имеет стержня и зубков может быть больше 12 штук. Расположены они хаотично.

Потребности чеснока

Чем подкормить чеснок, чтобы был крупный – это вопрос выбора каждого садовода. Не каждый найдет у себя органические удобрения в больших количествах, особенно, если плантация большая. Минеральных веществ нужно меньше, да и купить их можно в любом магазине.

Опытные садоводы советуют использовать органику и делать упор на золу, потому что она богата фосфором, калием и микроэлементами. Именно эти вещества влияют на размеры луковицы и их вкусовые качества.

Предпосадочная подготовка почвы и посадочного материала

До высадки чесночных зубков в грунт весной, почву нужно как следует перекопать и внести в нее песок и перегной. Это даст возможность росткам набраться силы, чтобы выгнать стрелы и сформировать луковицы.

Сами зубки нужно подержать в дезинфицирующем растворе. Можно использовать один из способов:

  • раствор марганцовки средней крепости – подержать чеснок 2 – 3 часа;
  • на 2 минуты опустить в соляной раствор (2 ст. л. соли на 2 л воды), затем сразу переместить в раствор медного купороса (1 чайная ложка на ведро воды) и выдержать 3 минуты.

После вымачивания промыть чистой водой и можно сажать.

Нужно соблюдать правило отбора луковиц для посадки: выбирать нужно только самые крупные и неповрежденные. То же самое касается бульбочек, которые перед высадкой калибруют – выбирают те, что покрупнее, остальные выбрасывают или используют  для консервации. По питательной ценности они ничем не уступают луковицам.

Календарь удобрений чеснока

Подкормка чеснока весной начинается еще до высадки. Для этого используют компост или перепревший навоз. Компост созревает долго – около года, но является самым питательным и безопасным веществом.

Его смешивают с фосфорными удобрениями – органическими или минеральными, так как компост не содержит фосфора и это может негативно отразиться на корневой системе растения. И компост, и навоз содержат большое количество азота, который необходим растению для набора зеленой массы.

Видео: Весенняя подкормка чеснока

Куриный помет для чеснока – ценное удобрение, которого нужно меньше, так как оно очень концентрированное. Чтобы правильно сделать раствор, нужно:

  • наполнить ведро на 1/3 куриным пометом;
  • залить водой до краев;
  • настоять неделю, периодически помешивая;
  • готовый настой разбавлять водой 1/20.

Из минеральных удобрений можно использовать комплексные смеси, которые перекапывают с почвой за неделю до посадки – азофоска, нитроаммофоска, специальные смеси для овощных культур. Однокомпонентные удобрения рассчитывают самостоятельно, исходя из рекомендаций в инструкции:

  • мочевина – азотное удобрение;
  • суперфосфат – фосфорно-калийное;
  • калийная соль или сульфат калия.

Вносить в почву минеральные смеси для подкормки чеснока ранней весной можно в сухом виде под перекопку или в виде раствора для полива.

Самый распространенный способ весенней подкормки: когда делается грядка, на дно кладется компост с примесью золы. На 1 кг компоста нужно 1 столовую ложку золы. Это обеспечит растения питательными веществами до начала созревания луковицы.

Чем подкормить чеснок в июле

Когда начинается созревание и наливание головки чеснока, в почве должно быть достаточное количество калия и фосфора. Чем подкормить чеснок, чтобы головки были крупные? Лучше всего использовать органику в соединении с суперфосфатом. Количество азотных добавок нужно сократить, чтобы энергия шла в формирование луковицы.

Когда стрелка закручивается, рекомендуется ее прищипывать для сохранения урожая. Если этого не сделать, часть питательных веществ пойдет на созревание семян, что также не нужно.

Оставить можно пару штук на семена, если планируется высаживать бульбочки для обновления сорта. Их сортируют, подсушивают и осенью высаживают. Весной получают небольшие луковицы, в которых только один зубец. Их снова высаживают осенью и на следующий год вырастают полноценные луковицы с несколькими зубцами.

Яровой чеснок в июле нужно поливать один раз в неделю, чтобы не было застоя воды, и луковицы не начали гнить.

Мульчирование почвы помогает сохранить влагу и не оставляет сорнякам возможности прорасти. Можно использовать солому. Для улучшения аэрации грунт рыхлят, стараясь не повредить головки в почве. Особенно полезно мульчирование под зиму. Оно защищает зубки от промерзания.

Чем подкормить чеснок в августе

В августе яровой чеснок собирают. На маточных растениях собирают посевной материал. Почва готовится к следующему урожаю. Но нужно знать, что несколько лет подряд сажать чеснок на одном месте нельзя, так как есть риск развития грибковой инфекции или размножения личинок луковой мухи, которая часто встречается даже у чеснока, не смотря на его лечебные качества.

По народным приметам лучшее время для высадки озимых сортов – 20 августа. Если посадить зубцы в этот период, то растение успеет укорениться и не прорасти до наступления холодов. Более поздние высадки не приносят больших урожаев, так как корневая система не успевает прижиться на новом месте.

Подкормка ярового чеснока в августе заключается во внесении в почву новой порции удобрений для последующих культур или сеянцев озимого сорта.

Экономичный метод выращивания озимого чеснока

Существует одна методика, позволяющая на маленькой площади получить двойной результат. Это посадка в два яруса. Грядка делается глубокая – до 20 см. На дно насыпают песок и золу. Первый ярус закладывается на глубину 10 – 13 см и засыпается землей. Второй ярус высаживают на глубину 6 – 8 см и также присыпают грунтом.

В результате обе головки формируются рядом, не занимая место. При этом они получаются обычной формы, не деформированные. При подсчете урожай получается в два раза больше. Чем удобрять чеснок, растущий в «два этажа» — теми же средствами, что и обычный.

Болезни чеснока

Наиболее часто растение повреждается грибковыми заболеваниями – фузариоз, белая гниль, черная плесень. Портит урожай нематода – еле заметный червь, который питается соком растения и луковицы.

Хранить такой урожай долго не получится – зубки желтеют, становятся трухлявыми и рассыпаются. Первый признак поражения луково-чесночной нематодой – перерождение головки, на корнях которой появляются «детки».

Чтобы предотвратить размножение вредителя, при малейшем подозрении на наличие заражения, посадочный материал уничтожается. Внешне здоровые головки проходят несколько этапов дезинфекции, прежде чем попадут в почву.

Выводы

При минимальных затратах на питательные вещества для чеснока, можно получить богатый урожай. Для начинающих фермеров это лучший способ начать зарабатывать деньги, имея небольшой участок земли, так как цена за килограмм качественной продукции доходит до 1,5 доллара в зимнее время.

Внимание! Разработано очень эффективное средство для дезинфекции поверхностей. Убивает до 100% бактерий и вирусов. Вся информация - здесь
Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET».  Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

Чем подкормить чеснок в июле, в августе, весной

Рейтинг автора

Автор статьи

Профессор, заведующий кафедрой овощеводства

Написано статей

При выращивании овощей огороднику требуется своевременно удобрять почву. В зависимости от стадии роста культуре требуются разные полезные вещества. Чтобы понять, чем подкормить и удобрить чеснок в июле, рекомендуется учитывать особенности погодных условий, скорость, период созревания и развития растения.

Чем можно подкормить чеснок

Для быстрого роста озимого и ярового чеснока почва должна быть обогащена макро- и микроэлементами, хорошо взрыхлена и увлажнена. Чтобы головки получились крупные и сочные, необходимо использовать органику, применять удобрения, богатые фосфором, калием. Лучшее время для подкормки грунта – июль. Поскольку именно в середине лета заканчивается рост надземной части культуры и начинается активное вызревание луковицы.

Минеральные удобрения

Яровой чеснок подкармливается в течение всего июля, а озимый необходимо удобрить последний раз в конце июня. Не стоит использовать летом азотосодержащие смеси, они провоцируют обильный рост лиственной части и уменьшение размера головок. Лучшими минеральными удобрениями, которые повышают урожайность, препятствуют гниению зубчиков и повышают иммунитет к бактериям, считаются:

  1. Суперфосфат. Средство считается универсальным стимулятором роста для овощных культур. Для озимого чеснока используют 2 ст. л. вещества на ведро воды. Также в раствор можно добавить 200 г древесной золы. Для яровой культуры 2 ст. л. суперфосфата смешивают с 1 ст. л. сернокислого калия. Подкормку проводят из расчета 2 л на 1 м2.
  2. Мочевина. При ее использовании можно достичь хорошего роста головок и предотвратить их перезревание. На ведро воды необходимо использовать 20 г вещества. Готовый раствор используется на небольшом участке (2 м2).

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  

Задать вопрос

Обратите внимание! Чеснок не переносит хлор, поэтому при приготовлении минеральных смесей не стоит использовать хлористый калий.

Также в магазине можно купить готовые минеральные комплексы. Эффективные удобрения для роста чеснока: «Агрикола», «Здравень», «Фаско», «Fertica», «Биомастер», «Цибуля». Их растворяют в воде точно по инструкции.

Подкормка проводится в пасмурную погоду, утром или вечером. Раствор вливается под корень растения или между грядками. Если поливать стебли, особенно под палящим солнцем, то можно их обжечь.

Органические удобрения и народные средства

Органические удобрения могут использоваться весной и летом. Они экологически безопасны, содержат кальций, магний, фосфор, полезные бактерии. Для последней июльской подкормки выбирают один из рецептов:

  1. Древесная зола. Для приготовления раствора используют 200 г золы, ее размешивают в отстоянной воде. Затем раствор оставляют в темном месте на несколько дней и обильно поливают им грядки.
  2. Перегной. Для подкормки берут 1 ведро хорошо перегнившего навоза и распределяют его на 1 м2.
  3. Гуминовые удобрения. Для приготовления удобрения воспользуйтесь инструкцией.

Важно! Действие куриного помета на развитие чеснока скорее пагубное. Удобрение содержит большое количество азота, провоцирует рост стебля и стрел, провоцирует гниение головок, снижает их лежкость. Также растение не удобряют свежим коровьим навозом.

Для подкормки чеснока часто используют народные средства. Больше всего он любит компост. Для его приготовления в середине июня необходимо собрать сорняки, ботву от овощных культур и заполнить травой бочку на 2/3. Стебли и листву заливают нагретой на солнце водой и оставляют смесь бродить на 2-3 недели. Готовое удобрение разливают по 2-3 л на каждый 1 м2. Если переборщить, можно спровоцировать гниение луковиц. Также для улучшения вкуса зубчиков в период формирования луковиц используют борную кислоту. Ее раствором обрабатывают листья растения.

Основные правила подкормки чеснока

Чтобы чеснок правильно сформировался, проводят несколько подкормок. Первая необходима для укрепления корневой системы, вторая способствует лучшему росту лиственной части, а третья направлена на усиления роста головок.

Осенью

Осенью огородники подготавливают почву для ярового чеснока и вносят в грунт коровяк, птичий помет, суперфосфат. Перед обогащением грунта потребуется удалить все сорняки, перекопать участок, обработать землю от вредителей.

Перед посадкой озимого чеснока грунт также нужно удобрять перегноем, двойным суперфосфатом, сульфатом калия и минеральными комплексами. Процедуру проводят за 1-2 недели до высадки головок. Чтобы зубчики хорошо перенесли зиму, дали крупный урожай их рекомендуется подкармливать золой. Ее вносят сразу во время посадки в лунки или рассыпают внекорневым методом.

Весной

Чтобы озимый чеснок вырос крупным, и развилась крепкая корневая система, как только сойдет снег, почву обогащают азотосодержащими средствами. Подкормку проводят с применением мочевины. Для приготовления раствора берется 1 ст.л. вещества и разбавляется в ведре воды. На 1 м2 расходуют не более 3 л удобрения. Также можно использовать суперфосфат или калийную соль в сухом виде, рассыпав минералы сверху по грядкам или вовремя посадки по лункам.

Вторая весенняя подкормка озимого чеснока проходит через две недели, а ярового – сразу после высадки. Почву рекомендуют удобрить раствором нитрофоски или нитроаммофоска (2 ст. л. средства на 10 л воды).

Летом

Летняя подкормка является последней и самой значительной. Ее проводят в период формирования головки для роста. В землю вносят фосфорно-калийные удобрения, которые не только полезны для урожая, но и укрепляют иммунитет растения. Правильно удобренная культура впоследствии обладает повышенной лежкостью.

Последняя подкормка для ярового чеснока, высаженного в открытом грунте, может проводиться в августе, при условии холодного лета. Но в большинстве случаев уже с конца июля культуру оставляют дозревать, срезая стебли. Последний месяц лета должна наливаться головка, а лиственная часть усыхает.

Сидераты под чеснок

Сидераты – это растения, которые высаживают с целью удобрения почвы, насыщения ее азотом, взрыхления и защиты от сорняков. Такой грунт имеет естественную дренажную систему, не требует весенней подкормки. Он подойдет для озимого чеснока. Культуру высаживают сразу после травы или совместно с ней.

Данный агротехнический прием имеет массу преимуществ:

  • дополнительная защита для озимого чеснока от зимних морозов;
  • формирование естественных процессов гниения, что заменяет компостные удобрения;
  • перепревшие сидераты к весне смогут предотвратить излишнее испарение влаги;
  • высаженная и перекопанная трава на протяжении всей зимы подпитывает высаженные грядки полезными веществами, а по весне защищает от сорняков.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  

Задать вопрос

Обратите внимание! В регионах с морозными зимами сидераты не перекапывают, а оставляют расти. Так трава ложится на грядки, создавая естественное одеяло и защищая чеснок от холодов.

Под чеснок используют разнообразные сидераты. Для культуры подходят крестоцветные (горчица, рапс), бобовые (люцерна, люпин, донник) и злаковые. Также можно высадить гречку, щирицу, фацелию.

Частые ошибки

Некоторые огородники считают, что чеснок не требует особого ухода. Поэтому к концу сезона они получают недоразвитые или испорченные головки, которые не подойдут под последующую посадку и употребление в пищу.

Частые ошибки, которые следует избегать при выращивании озимого или ярового чеснока:

  • применение большого количества удобрения, несоблюдение пропорций или схемы подкормки приводит к разрастанию лиственной части;
  • отсутствие подкормок позволит получить небогатый урожай, головки чеснока будут мелкими, недозревшими, плохо храниться;
  • частый полив чеснока в июле-августе приводит к застою воды и загниванию головок;
  • чтобы не переувлажнить почву, подкормку сочетают с поливом;
  • несвоевременное удаление стрелок ведет к ухудшению роста головки.

Подкормку проводят корневым или внекорневым методом. Последний будет полезен для чеснока, лиственная часть которого еще не засыхает. Через листву удобрения быстрее попадут к растению. Но к концу июля рекомендуется вносить удобрения только под корень или между грядок.

Подкормка чеснока в июле необходима для получения большого урожая из крепких сочных головок. В качестве удобрений используют минеральные вещества, органику и народные средства. Все растворы, настои и комплексы должны быть богаты на фосфор, калий, магний.

Предыдущая

ЧеснокКогда и как правильно обрезать стрелки чеснока

Следующая

ЧеснокСпецифика технологии выращивания озимого чеснока

Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности

Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Высокий и стабильный урожай чеснока – любимого острого овоща всех хозяек – получают огородники средней полосы, грамотно использующие под культуру органические и минеральные удобрения не только при подготовке почве к посеву растений, но и во время активной вегетации. Причем последний раз чеснок удобряют не позднее, чем за 4 недели до сбора урожая.
Всего за сезон желательно провести 2-3 корневых подкормки растений. Под зимний чеснок жидкие удобрения, богатые азотом, вносят в апреле – начале мая, а под весенний – в мае – начале июня. А составы, содержащие калий и фосфор, под культуру применяют летом – в первой половине июня для озимых сортов и в последних числах июня – для яровых.
Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Сильные чесночные саженцы, обеспеченные полноценным питанием, намного лучше противостоят неблагоприятным факторам, включая засуху, резкие перепады температур, нашествие вредителей, присутствие фитопатогенов и пр. Такая схема подкормок луковой культуры в средней полосе приводит к существенному улучшению товарного качества головок, повышению их лежкости, биохимического состава мякоти и, в конечном итоге, к увеличению урожая.
Как показывает опыт последних лет, для увеличения урожайности овоща на 10-15% в дополнение к корневым подкормкам чеснока желательно выполнять листовые (1-3 раза). При опрыскивании надземной части растений из мелкодисперсного пульверизатора перечисленными выше питательными составами поступление необходимых химических соединений происходит практически мгновенно. Всасываясь через листовые пластины, питательные соединения с током растительных соков проникают во все части саженца, эффективно предотвращая минеральное голодание чеснока и улучшая процессы развития подземных луковиц.

Органика и минеральные удобрения для весенней подкормки чеснока


При дефиците азотных веществ в почве кончики перьев и нижние листовые пластины чеснока приобретают характерный желтый или белесый цвет. Внесение дополнительных порций азота в начале развития саженцев активизирует процесс формирования листового аппарата.
Именно по этой причине в начале вегетации и озимый, и яровой чеснок удобряют продуктами, богатыми азотными соединениями. Уже через 2 недели после появления массовых всходов чеснока весной грядки проливают питательными растворами аммиачной селитры, сульфата аммония или карбамида (20 г/10 л отстоянной воды).
Подойдет и комплексная «Нитроаммофоска», содержащая полный NPK-комплекс (азот+фосфор+калий), а также современные составы, обогащенные дополнительно хелатированными микроэлементами («Плантафол», «Кристалон», «Партнер стандарт» и т.д.).
Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Поклонники органического земледелия используют в качестве источника азота, биогумуса, минеральных солей и микроэлементов растворы птичьего помета (1:25), кроличьих экскрементов (1:30), навозной жижи (1:4), коровяка (1:10), конского навоза (1:12), зеленого удобрения (1:5). Эти составы целесообразно вносить под чеснок весной, когда растениям жизненно необходим азот.
Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Весеннюю подкормку чеснока выполняют однократно. Ее повторение через 15 суток необходимо лишь при наличии характерных признаков минерального голодания: задержка в росте и развитии, пожелтение листьев, слишком светлый цвет вегетативной массы.
Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Жидкие питательные растворы, и органические, и минеральные, под чеснок рекомендуется вносить по влажной почве. Для этого полив саженцев под корень проводят после дождя или планового полива, который выполняется в засушливые периоды раз в 5-7 дней.

Растительная зола и готовые минеральные удобрения для подкормки чеснока во время формирования головок


Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Во время формирования и налива чесночных головок дачники обычно применяют травяную или древесную золу, в которой азот практически отсутствует, зато наличествует весь спектр макро- и микроэлементов, улучшающих развитие растений.
Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Золу (без крупных угольков) рассыпают под кустами чеснока перед рыхлением из расчета 1-2 стакана на каждый погонный метр посадок, а затем грядки обильно проливают водой. Однако, по отзывам опытных дачников, намного эффективнее и проще под культуру вносить зольный настой (1 полулитровая банка на 10 л воды, настаивать 3 дня).
Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Из минеральных удобрений чаще всего для летнего удобрения чеснока используют смесь суперфосфата и сернокислого калия, а также комплексные средства: «Монофосфат калия», «Калимагнезия» или «Экоплант». Перечисленные удобрения заделывают в почву согласно инструкции на упаковке перед поливом или растворяют в воде, после чего проводят полив сеянцев под корень по влажному почвогрунту.
Хороших вам чесночных урожаев каждое лето!
Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности
Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности

Дачникам на заметку. Чем подкормить озимый и яровой чеснок

В зависимости от фазы развития чеснок нуждается в разных микроэлементах. Удобрения должны полностью обеспечивать растения элементами питания, вноситься вовремя и в нужном количестве, пишет Дачный участок.

Так, например, в фазе всхода чеснок нуждается в дополнительной подкормке азотом. По мере отрастания листьев появляется необходимость увеличивать дозы калия и фосфора. А во время формирования стрел и завязывании луковиц резко уменьшается потребность в азоте.

Подкормка озимого чеснока

Удобрения под озимый чеснок вносят за 2-3 недели до посадки и на следующий год в виде подкормок. В осенний период в грядки добавляют полностью разложившийся компост или перегной. Также вносят суперфосфат и сульфат калия.

Не стоит вносить под посадку навоз, так как он ускоряет рост листьев и замедляет развитие головок. Во время вегетации проводят три подкормки озимого чеснока.

Во время первой подкормки добавляют мочевину, сульфат аммония или аммиачную селитру. При этом если почва влажная, то мочевину необходимо вносить в сухом виде. Сульфат аммония надо осторожно вносить в кислую почву. Аммиачную селитру категорически запрещено вносить на кислых почвах, так как она сама по себе является кислым удобрением.

Во время второй подкормки повышается потребность в калии и фосфоре. Их вводят в виде нитрофоски или нитроаммофоски. Вносить необходимо во влажную почву и заделывают.

Третий раз чеснок подкармливают суперфосфатом. Их разводят в 10 литрах воды и поливают раствором грядки.

Читайте также: Дачникам на заметку. Что надо обязательно сделать в июле в саду и огороде

Подкормка ярового чеснока

Для подкормки ярового чеснока применяются те же самые удобрения, что и для озимого. В период вегетации проводят три подкормки ярового чеснока. Первая проводится в период отрастания ботвы. Добавляется нитроаммофоска или нитрофоска. Дополнительно можно подкормить чеснок сульфатом калия.

Во время второй подкормки яровому чесноку необходим азот в небольших количествах. Поэтому добавляют также нитроаммофоску или нитрофоску. Подойдет как сухая, так и жидкая корневая подкормка.

Третий раз чеснок поливают вытяжкой из суперфосфата.

Подкормка чеснока народными средствами

К ним относятся: внесение под чеснок золы, нашатырного спирта, подкормка дрожжами, навозом, настоем травы.

Древесная зола — это отличное калийно-известковое удобрение. Она снижает кислотность почвы и в целом действует мягко. Азота в таком удобрении не содержится.

Можно внести золу в сухом виде, но в таком случае ее надо обязательно заделать, иначе удобрение сдует ветер. При подкормке золой другие удобрения вносить нельзя. С особой осторожностью следует применять ее на щелочных почвах.

Кроме того, чеснок положительно реагирует на внесение нашатырного спирта, так как в нем содержится аммиак. Основной недостаток такого удобрения – его высокая летучесть.

Читайте также: Дачникам на заметку. Как правильно выращивать баклажаны и ухаживать за ними в теплице (видео)

 

 

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Как сажать чеснок весной

Хотя чеснок обычно сажают осенью, посадка чеснока весной дает урожай. Но это совсем другой опыт выращивания и сбора урожая, чем если бы вы сажали чеснок осенью.

Выращивание яровой зелени чеснока. | Фото Дэвида Фуллера)

Осенний чеснок обычно сажают до последних заморозков и собирают в конце лета следующего года. Зимой чеснок проходит процесс, называемый яровизацией, когда низкие температуры подвергают семена стрессу и разделяют их на отдельные зубчики.Увеличение продолжительности светового дня с наступлением весны приводит к появлению луковиц чеснока. Чем дольше чеснок прорастет до образования луковиц, тем крупнее будут кочаны.

Посадка чеснока весной оставляет меньше времени для роста чеснока, поэтому яровой чеснок будет меньше, чем его перезимовавшие аналоги, и не будет иметь классических зубчиков.

«Чеснок - это многолетняя культура», - сказал Дэвид Фуллер, специалист по сельскому хозяйству и недревесным лесным продуктам при Расширении кооперативов Университета штата Мэн.«Если вы посадите его весной, то из гвоздики вырастет только одна большая луковица без зубчиков, называемая круглой. Луковица будет меньше, чем если бы вы посадили ее осенью ».

Яровой чеснок или яровой чеснок?

Вы можете посадить чеснок в апреле вместе с другими ранними яровыми культурами и собрать его в конце июля или в августе, когда нижние листья начнут сохнуть (Фуллер сказал, что нужно следить за тремя сухими листьями внизу здорового растения, которые будут соответствует развитой обертке вокруг луковицы), но Фуллер сказал: «Это плохой способ сажать чеснок.”

Еще один вариант посадки чеснока весной - это собрать его как яровой чеснок, также известный как зеленый чеснок. Вместо того, чтобы ждать до конца лета, соберите посаженный в апреле чеснок примерно через восемь недель в конце мая, за несколько недель до того, как вы планируете собирать луковицы чеснока, если вы перезимовали их. Длинные нежные побеги и крошечные белые крапчатые луковицы выглядят почти как зеленый лук.

«Я думаю о них как о заполнителях пространства», - сказала Элина Снайдер, агент по садоводству в NC Cooperative Extension.«Если вы обнаружите, что у вас есть место для грядки, которое вы не можете заполнить весной, и у вас есть немного чеснока, оставшегося от урожая прошлого года, вы можете посадить его и получить дополнительный урожай зеленого чеснока в начале сезона. ”

Как сажать яровой чеснок

Чеснок выращивают путем посева зубчиков прямо в землю. В то время как вы обычно хотите посадить самые лучшие и самые выносливые зубчики осенью, чтобы вырастить луковицы чеснока, вы можете посадить более мелкие зубчики, если планируете собирать урожай зеленого чеснока в конце весны.Их также можно сажать ближе друг к другу, чем чеснок, высаженный осенью, на расстоянии от двух до четырех дюймов друг от друга, а не на расстоянии не менее пяти дюймов.

«Возьмите маленькие гвоздики и посадите их очень близко, - сказал Фуллер. «Растение не так долго в земле, поэтому оно не может стать таким большим, как посаженный осенью чеснок».

Ваш участок, на котором выращивают яровой чеснок, должен получать от шести до восьми часов солнечного света в день, а почву следует оттаять и осушить.

«Еще я бы посоветовал избегать посадки в районах, где в последние годы выращивались представители семейства луковых», - сказал Снайдер (к другим видам лука относятся лук, зеленый лук, лук-порей и чеснок).«Есть некоторые болезни, которым подвержены луковые культуры, и посадка их на том месте, где недавно были выращены луковые культуры, создает у вас проблемы с болезнями».

Поместите зубчики в подготовленные отверстия примерно на два дюйма глубиной, плоской стороной с корнем вниз и острым концом вверх. Примерно через восемь недель, когда зеленые ботвы станут длинными и нежными, ваш яровой чеснок будет готов для сбора урожая.

«Что касается посадки этих маленьких гвоздик, то через некоторое время стебли начнут развиваться, и они станут довольно жесткими», - сказал Фуллер.«Для этого окно сбора урожая очень узкое».

Как использовать яровой чеснок

Яровой чеснок продается на фермерском рынке | Фото Дэвида Фуллера

Яровой чеснок свежий, мягкий и сладкий с почти ореховым вкусом. Он популярен в азиатской кухне, но яровой чеснок можно использовать в рецепте как более мягкий заменитель чеснока (один стебель примерно равен одному зубку) или вместо лука-порея, зеленого лука или чеснока. Вы также можете добавлять в салаты сырой зеленый чеснок в сыром виде.

«Вы не можете получить такой острый чесночный аромат», - сказал Снайдер. «Это будет более свежий вкус. Зеленые части тоже съедобны и приятны ».

Фуллер рекомендует обжаривать его вместе с яичницей. Из-за выбора времени Снайдер использует ее для маринования или добавляет их в пюре для нотки чесночного аромата. Яровой чеснок - это вкусное и легкое дополнение к вашему саду, а также веселый эксперимент в кулинарии.

Между тем, если вы сажаете чеснок весной для сбора урожая в конце лета, вы можете использовать его так же, как любой другой чеснок.

.

Посадка ярового чеснока

Упустили шанс посадить чеснок прошлой осенью? Прошел ли чеснок зимнего хранения? Попробуйте посадить яровой чеснок. Возможно, у вас не получится получить большие зубчики, но вы все равно сможете насладиться мягким ароматом зеленого чеснока.


Чеснок обычно сажают осенью, чтобы получить более крупные луковицы. После посадки чеснок начинает укореняться, а с наступлением зимы переходит в состояние покоя.

Чеснок нуждается в холодных зимних температурах, чтобы усилить нагрузку на семена и стимулировать их деление на отдельные зубчики, которые образуют головку чеснока.Этот процесс называется яровизацией.

Когда наступит весна, посаженный осенью чеснок начнет расти там, где он остановился. Чеснок превращается в луковицу, когда продолжительность светового дня увеличивается примерно до 14 часов. Чем больше времени у чеснока для прорастания листвы до формирования луковиц, тем крупнее будут кочаны.

Если чеснок не переохлаждался по крайней мере до 40 ofF в течение 4-8 недель, он не может разделиться на зубчики, образующие луковицу. Если у вас есть время, можно попробовать обмануть чеснок, поместив его в холодильник перед весенней посадкой.

Почему стоит подумать о посадке ярового чеснока:

Даже если у вас нет времени простудить чеснок, есть много причин, по которым вы все равно должны сажать яровой чеснок.

Зеленые побеги чеснока : Зеленые побеги, появляющиеся вскоре после посадки, имеют мягкий чесночный привкус. Отрежьте немного, чтобы использовать так же, как чесночный лук.

Луковицы зеленого чеснока: Луковицы незрелого чеснока имеют более мягкий вкус, чем обычный чеснок.Зеленый чеснок и листья можно использовать в сыром или приготовленном виде, как лук.

Стебель чеснока : Если вы посадили чеснок с твердой шейкой, он даст стебель или стебель. Эти нежные, слегка приправленные чесноком побеги восхитительны.

Луковицы чеснока : Если вы позволите растениям вырасти до зрелости, вы сможете собрать несколько маленьких головок чеснока. Даже если чеснок, посаженный весной, не разделился на зубчики, маленькая луковица все равно будет иметь аромат обычного чеснока.

Как сажать чеснок весной

Вы можете найти луковицы чеснока для весенней посадки в ближайшем садовом центре или заказать через Интернет. В моем фермерском магазине весной обычно есть семена чеснока, а также лук-севок и семенной картофель.

Если вы обнаружите, что чеснок на складе начинает прорастать, сажайте его и наслаждайтесь мягким чесночным ароматом молодого зеленого чеснока.

1. Подготовьте грядку: Выберите участок для садоводства, который получает 6-8 часов солнечного света в день.Подождите, пока почва не оттает и не стечет. Чтобы проверить, сформируйте из горсти земли шар и постучите по нему пальцами. Если он легко рассыпается, пора сажать. Если он держится, подождите еще немного, чтобы почва высохла больше. Удалите сорняки, добавьте немного готового компоста и удобрите органическими удобрениями.

2. Выделите участки для посадочных ям: Поскольку луковицы должны быть небольшими, вы можете сажать их ближе друг к другу. Выложите ямы для посадки весеннего чеснока на расстоянии 2-4 дюйма друг от друга и примерно на 2 дюйма глубиной.

3. Отделите зубчики непосредственно перед посадкой: Отделите зубчики от луковицы. Используйте для посадки самые большие и здоровые на вид гвоздики. Сохраните меньшие и поврежденные гвоздики для приготовления.

4. Посадите зубчики чеснока: Поместите зубчики в подготовительные отверстия плоской стороной с корнем вниз и заостренным концом вверх. Накройте, укрепите почву и хорошо полейте.

5. Добавьте мульчу на чесночную грядку: Накройте чесночную грядку слоем органической мульчи толщиной 2-3 дюйма, такой как солома или измельченные листья.Это поможет избавиться от сорняков.

Зеленый чеснок можно собирать на любой стадии, когда у него появятся всходы. Все части съедобны. Наслаждайтесь побегами в салатах, в качестве начинки для пиццы или посыпайте утренние яйца.

Зеленые или незрелые луковицы чеснока не хранятся. Соберите все, что вам нужно для еды, и заморозьте дополнительные продукты на потом. Чем дольше вы оставите чеснок в земле, тем более развитой будет луковица. Рост чеснока заканчивается, когда начинают отмирать внешние листья растения.

Нет сада? Нет проблем. Зеленый чеснок можно выращивать в контейнерах. Просто наполните горшок землей и раздвиньте гвоздики примерно на 2-4 дюйма друг от друга и на 1 дюйм глубиной.

Вам также может понравиться:

Хорошее планирование - залог успешного овощного сада

Независимо от того, впервые ли вы выращиваете пищу самостоятельно или много лет выращиваете огород, вам будет полезно планировать каждый год. Вы найдете все необходимое для организации и планирования своего огорода в моей электронной книге в формате PDF « Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden ».

.

Как собирать и лечить чеснок

Я рассказывал об основах выращивания чеснока еще в 2009 году, но есть еще кое-что, что нужно обсудить, в частности, детали сбора, обработки и хранения чеснока. В прошлые выходные, когда группа опытных садоводов-экологов посетила мой сад, одна женщина призналась, что бросала стебли чеснока в свой компост. Другая сказала, что ее луковицы заплесневели, но она никогда раньше не слышала о том, чтобы лечить чеснок. Я намерен объяснить, как обращаться с садовым чесноком, достигшим финишной черты.Сделайте это правильно, и ваш домашний чеснок будет храниться шесть месяцев или больше.

Уборка стеблей чеснока

В начале лета у холодостойких сортов чеснока с жесткой шеей образуются скрученные чесночные черешки, которые представляют собой незрелые цветочные почки на сочных стеблях. (Сорта артишока с мягкой шейкой, выращиваемые во многих мягких зимних климатах, не дают черешков.) Когда они собираются так же, как они делают полный завиток, но до того, как они поднимутся вертикально, чесночные черешки становятся восхитительным овощем с большим вкусом, который будет держать в холодильнике больше недели.Удаление побегов также может увеличить размер луковиц на 30%, потому что растения не тратят энергию на развитие цветов.

Завитые стручки чеснока

В кулинарии стручки чеснока гораздо менее настойчивы, чем зубчики чеснока, поэтому они идеальны для блюд

.

Что сеять и выращивать в августе

Что сеять и выращивать в августе | Томпсон и Морган

Вы отключили javascript. Пожалуйста, включите это, чтобы получить все возможности нашего веб-сайта.

Наслаждайтесь своим садом в этом месяце, пока он все еще выглядит лучше всего и в нем так много вкусных фруктов и овощей, готовых к употреблению. Но август также является временем для начала планирования, если вы хотите красочных осенних и зимних цветов или большого количества продуктов для вашей тарелки в более холодные месяцы.

Вот что сажать в августе, включая то, что еще можно сеять из семян:

Цветы сеять и выращивать

Вот цветы, которые нужно сеять и выращивать в августе этого года:

Травы и овощи для посева и выращивания

Вот что посеять и вырастить в огороде в августе:

В теплице / в помещении

  • Сейте озимый салат, такой как 'Arctic King' или 'Winter Gem' , модулями для посадки в конце этого месяца.

  • Сейте петрушку, кориандр и кервель в лотках для семян теперь для выращивания под стеклом в течение всей зимы.

  • • Если у вас есть теплица, вы все равно можете делать посев карликовых бобов, таких как «Speedy» для осеннего урожая.

Прямой посев на открытом воздухе

  • • Зимостойкий яровой лук, такой как 'White Lisbon' и 'Performer' , следует сразу посевать на посевы следующей весной.

  • Редис очень быстро собирают - в этом месяце продолжайте проводить прямые посевы для осеннего урожая. Как вариант, попробуйте посеять озимый редис.

  • Посев салата на открытом воздухе обеспечит непрерывный сбор урожая.

  • Сделайте заключительный посев яровой капусты, такой как 'April' и 'Durham Early', в грядки сейчас - это отличный урожай, который можно получить в следующем апреле, когда больше нечего есть!

  • Швейцарский мангольд теперь можно сеять в сеялки для осенних «молодых листьев» или перезимовать для весеннего урожая.

  • Кукурузный салат - полностью выносливая культура, которую теперь можно сеять на открытом воздухе. для сбора урожая осенью и зимой.

  • Сейчас идеальное время для прямого посева pak choi , так как при выращивании до середины лета он подвержен болтованию.

  • • Еще ​​есть время для прямого посева быстро созревающей моркови, такой как 'Adelaide' .

  • Сделайте последний посев эндивия на открытом воздухе для использования в качестве листьев салата.

  • • Для чего-то более необычного попробуйте вырастить kohl rabi на хорошо подготовленной грядке - он будет готов уже через 8 недель после посева.

  • Сделайте окончательный посев репы в сеялки.

  • Шпинат для прямого посева «Perpetual» теперь для осенне-зимнего сбора урожая.

  • Сейте раддичио на открытом воздухе для использования в качестве осеннего салата.

Растение на открытом воздухе

  • Высадите летнюю / осеннюю цветную капусту в начале месяца для осеннего урожая.

  • Закончите высадку озимой капусты в начале месяца, оставив около 45 см между растениями, поскольку они становятся довольно большими!

  • Завершить высадку капусты для зимне-весеннего сбора урожая.

Фрукты для посева и выращивания

Попробуйте вырастить эти фрукты в этом месяце:

  • Посадите свежевыращенные в горшке саженцы клубники (или ваши побеги, как только они укоренились) в районе, где вы не выращивали клубнику в течение трех или более лет, чтобы избежать болезней.Посадка сейчас позволит им укорениться задолго до зимы.

На шаг впереди - что заказать в этом месяце

Что делать в садовом архиве

# YourTMGarden

Чтобы иметь возможность быть представленным, поделитесь своими фотографиями растений с нами
в Instagram, используя хэштег #YourTMGarden

Присоединяйтесь к клубу садовников T&M

Присоединяйтесь к клубу садовников T&M

.

Посадка чеснока - когда подходящее время?

Рекомендуемое время для посадки чеснока в более холодном климате - середина осени - октябрь в зоне 5. Это определенно работает, но это лучшее время?

Весенние луковицы, как и тюльпаны, также сажают осенью, но общий совет для них - сажать их сразу после того, как вы их получите. Раньше, конечно, лучше, чем позже. Ранняя посадка дает луковице больше времени для развития хорошей корневой системы до наступления зимы. Поскольку чеснок - это луковица, разве к нему не применима та же логика? Не лучше ли раньше сажать чеснок?

Посадка чеснока - когда подходящее время? Слева направо, 2 августа, 1 сентября, 1 октября, Роберт Павлис

Посадка чеснока

Чеснок выращивают путем посадки зубчика чеснока, который представляет собой луковицу.После посадки гвоздика пускает корни, пока почва еще теплая, а также может начать расти несколько зеленых листьев, которые торчат из почвы.

Чеснок после 1 месяца пребывания в земле, показывающий значительный рост корней, посажен 1 октября в зоне 5, Роберт Павлис

Пружинные лампочки делают то же самое. Когда температура падает в конце лета или в начале осени, они начинают пустить корни. Затем следуют листья. Листья будут расти до тех пор, пока не окажутся чуть ниже поверхности почвы, а затем перестанут расти до весны.В первый раз, когда я услышал это, я не поверил, поэтому я пошел осенью и начал копать, и, конечно же, почти у каждой луковицы были листья прямо под поверхностью.

Оглядываясь назад, это имеет смысл. Отрастая листья осенью, растение получает фору весной и может раньше цвести.

Поскольку у чеснока такая же привычка к росту, имеет смысл только ранняя посадка чеснока. Фактически, это может даже сделать более крупные растения, поскольку они получают более ранний рост.Более раннее начало должно дать большие луковицы во время сбора урожая? Кажется, что вся эта логика имеет смысл, но я не нашел никакой информации, подтверждающей ее.

Большинство домашних садоводов и большинство коммерческих производителей сажают растения поздно осенью, когда температура уже достаточно низкая.

Это идеальный сценарий для небольшого эксперимента.

Действительно ранняя посадка

Что произойдет, если посадить очень рано? Когда я сажал чеснок, я обнаружил несколько луковиц поменьше, которые пролежали в земле по крайней мере год, а может и два.Они являются результатом того, что одно растение пустит семена, из которых образуются молодые луковицы чеснока. Они упали на землю, и я просто игнорировал их - до сих пор.

Я их откопал в конце сентября. Вы можете видеть, что они уже дают как зеленые побеги, так и много корней. Кажется, что ранняя посадка пойдет чесноку на пользу.

Проверка сроков посадки чеснока

Я выращивал чеснок на одной и той же грядке в течение нескольких лет, и они всегда дают хороший урожай с очень крупными зубчиками.Я нахожусь в зоне 5 и выращиваю твердый чеснок. Из прошлого опыта я знаю, что вся грядка дает чеснок примерно одинакового размера.

Осенью 2016 года я сделал три разных посадки 2 августа, 1 сентября и 1 октября.

Глубина посадки и расстояние между луковицами (4-5 ″) были одинаковыми для всех луковиц. После посадки грядку замульчировали 3 ″ щепой. Следующей весной было внесено удобрение на основе мочевины. Грядки поливали по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной. Я считаю, что комбинации глинистой почвы, дождя и мульчи достаточно, чтобы поддерживать почву влажной большую часть времени.

Чтобы мои наблюдения были как можно более объективными, маркеры с датами посадки были закопаны, чтобы я не знал, когда были посажены конкретные растения.

Выращивание чеснока весной

Посадка 2 августа была первой, показавшей новый рост весной, но в течение недели были обнаружены зеленые кончики для всех сроков посадки. Казалось, что между датами было очень мало разницы.

Когда растения были примерно в фут высотой, все растения казались одинаковой высоты.Глядя на растения, нельзя было сказать, какие из них были посажены рано.

Размер растений во время сбора урожая

Растения собрано в последнюю неделю июля. В то время все растения были одной высоты.

Время посадки чеснока не повлияло на высоту растений, Роберт Павлис

Размер луковицы и количество зубчиков

На верхнем рисунке видно, что размер гвоздики был одинаковым для каждой даты посадки.

Для меня важно количество гвоздики.Крупные гвоздики означают меньше шелушения, что упрощает их использование. Количество зубчиков на луковицу было: 4,25 (2 августа), 4,4 (1 сентября) и 4 (1 октября). Никакой существенной разницы.

Лучшее время для посадки чеснока

В этом тесте посев в любое время с 1 августа по 1 октября дал те же результаты. Вопреки распространенному мнению, более поздние посадки не принесли большего урожая.

Почему люди советуют сажать поздно? Это может быть повторение исторического совета, который не имеет под собой никаких оснований. Возможно, что раньше осенью фермеры просто слишком заняты и октябрь для них более удобен.Затем садоводы следуют этому совету.

Некоторые предполагают, что ранняя посадка может дать вредителям и болезням больше времени, чтобы атаковать чеснок, но где доказательства того, что это правда?

Имейте в виду, что в этом тесте был изучен один безымянный сорт чеснока. Другие разновидности чеснока с твердой или мягкой шейкой могут вести себя иначе. Еще я тестировал только один тип грунта - мой - около 40% глины. Различные почвы могут давать разные результаты.

Как поздно можно сажать чеснок?

Это хороший вопрос, и в следующем году я попробовал разные поздние растения.Результаты представлены в разделе «Посадка чеснока - насколько поздно?»

Если вы выращиваете чеснок, попробуйте разное время посадки и опубликуйте свои результаты в комментариях ниже. Включите информацию о типе чеснока и зоне посадки.

Чеснок как компаньон

Чеснок - одно из самых популярных растений-компаньонов. Его можно выращивать рядом с большинством растений в качестве естественного средства защиты от вредителей и грибков. Он занимает мало места, не привередлив в почве и может расти в большинстве условий.

Но действительно ли он работает как завод-компаньон? Чеснок - король компаньонов

Дополнительная информация о выращивании чеснока

Статья о выращивании чеснока

Что лучше: жесткий или мягкий?

Видео по выращиванию чеснока:

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/NuCqoGZEcks

Чесночные нематоды

Если вы выращиваете чеснок, вы должны узнать о чесночной нематоде - она ​​может уничтожить ваш урожай.

Если вышеуказанное видео не воспроизводится, попробуйте: https://youtu.be/hJdJV95WEMU

.

Посадка чеснока осенью и весной

Посадите чеснок в конце лета или осенью и дайте ему перезимовать для сбора урожая крупных луковиц следующим летом.

Лучшее время для посадки чеснока

• Сажайте чеснок в конце лета или осенью и дайте ему перезимовать, чтобы следующим летом собрать урожай крупных луковиц. Сажайте чеснок весной и собирайте урожай для получения луковиц меньшего размера (и обычно с небольшим урожаем).

• Чеснок, посаженный поздним летом или осенью, должен находиться в земле примерно за месяц до того, как почва замерзнет.В регионах с теплой зимой чеснок можно сажать ранней зимой.

• Слоновий чеснок - очень крупный сорт с мягким вкусом - следует сажать в конце лета, чтобы дать ему время для роста корней до наступления холодов.

Защитите посаженный осенью чеснок мульчей - толстым слоем соломы или листьев - для защиты луковиц от замерзания или вспучивания почвы. Обязательно замульчируйте чесночную грядку до того, как земля замерзнет. Если вы живете в регионе с очень холодной зимой, никакое количество мульчи не защитит луковицы, поэтому лучше всего посадить их весной, как только почва будет обработана.

Выбирайте крупные гвоздики для посадки осенью, чтобы следующим летом получить крупные луковицы. Маленькие зубчики можно посадить весной, чтобы вырастить зеленый чеснок для летнего урожая.

Посадка чеснока. Разломите чесночную луковицу на отдельные зубчики; сажайте отдельные гвоздики острием вверх, тупым концом вниз. Выращивайте чеснок в богатой компостом почве на полном солнце. Установите гвоздики на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга и протолкните гвоздики на 2 дюйма ниже поверхности почвы.

Температура. Чеснок прорастает при температуре почвы 55 ° F и лучше всего растет при температуре почвы от 55 ° F до 75 ° F (13-24 ° C).Лучше всего перезимует чеснок с укоренившимися корнями.

Мульча. Оставьте зимнюю мульчу на месте до весны, когда нарциссы разорвут почву, затем снимите мульчу с чесночной грядки и разложите выдержанный компост по грядке. Густой компост защитит почву вокруг чеснока от высыхания или повторно нанесет мульчу.

Весенние цветы. Чеснок весной поднимет центральный стебель и разовьется бутон; отрежьте бутон, чтобы перенаправить энергию растения с производства семян на производство луковицы большего размера.

Кормление и полив чеснока. Стимулируйте рост листвы, применяя спрей для эмульсии из водорослей или рыбы каждые две недели, начиная с весны. Держите почву равномерно влажной с весны до начала лета для лучшего образования луковиц; высыхание грядки препятствует развитию луковиц. Не допускайте попадания в сад сорняков; они лишат чеснок почвенной влаги и питательных веществ.

Урожай чеснока. Чеснок готов к сбору урожая, когда листья становятся коричневыми и начинают отмирать.Поднимите луковицы садовой вилкой и дайте им застыть в горячем, сухом, темном и проветриваемом месте в течение нескольких недель.

видов чеснока для выращивания:

• Чеснок типа Hardneck или rocambole лучше всего растет в регионах с холодной зимой и дает более крупные луковицы, чем сорта softneck. Луковицы Hardneck имеют сильный аромат, но плохо хранятся. Среди надежных сортов жестких сортов: немецкий красный, испанский ройя, немецкий экстра-выносливый и русский красный.

• Чеснок типа Softneck или артишока дает несколько слоев маленьких зубчиков и хорошо хранится для зимнего использования.Надежные сорта softneck включают: California Late, Early Italian Red и New York White.

• Слоновий чеснок дает очень большие зубчики и имеет более мягкий вкус, чем другие сорта.

Дополнительные советы: Как выращивать чеснок .

.

Смотрите также