все о орехах

Чем подкармливать чеснок в июне


Чем подкормить чеснок в июне для отличного урожая, отзывы о подкормках

Чеснок считается очень неприхотливой культурой. Тем не менее в летнее время ему необходимо обеспечить качественное питание. Без него очень трудно получить большие и качественные луковицы.

Как и чем следует подкармливать чеснок летом

Июнь — особенный месяц в процессе выращивания чеснока. Именно в этом месяце начинается формирование луковицы, а перья сильно увеличиваются в размерах. Если в это время оставить чеснок без подкормки, то урожай получится не слишком хороший.

При внесении июньской подкормки главное — не прозевать сроки. При слишком раннем внесении удобрений всё питание уйдёт в листья и стрелки, а если листья уже начали жухнуть, то вносить подкормку уже поздно (она просто не подействует). Сроки и виды удобрений практически одинаковы для озимого и ярового чеснока. Если озимый чеснок подкармливают в середине июня, то яровой — в конце. Нельзя полностью полагаться на календарь — важно учитывать скорость развития растений.

Я, чтобы провести летнюю подкормку своевременно, жду момент, когда зелень чеснока станет крупной. Обрываю цветочные стрелки. Использую готовые удобрения — в основном Агриколу. Если вносить согласно инструкции, головки увеличиваются аж в 2–3 раза.

Минеральные подкормки

Для увеличения головок чеснока очень эффективны готовые минеральные комплексы. К наиболее эффективным относятся Агрикола, Здравень, Гера, Фаско, Fertika.

Готовые минеральные комплексы для чеснока на фото
Агрикола рекомендуется в период формирования зубчиков, но может использоваться не больше 3 раз за сезон
Удобрение Фаско чаще применяется весной, но может использоваться и для летней подкормки
Гера ускоряет рост наземной части растения и корневой системы, повышает устойчивость к болезням

Главным образом для формирования крупной луковицы необходимы калий и фосфор. Поэтому самым простым вариантом подкормки для озимого чеснока является суперфосфат (2 столовые ложки на ведро воды). Можно растворить в 10 л воды 1,5 ложки суперфосфата с 200 г древесной золы. Расход обоих растворов составляет 1/2 ведра на 1 м2. Для ярового чеснока рекомендуется несколько другой состав: суперфосфат (30 г) смешивают с золой (200 г) или сернокислым калием (15 г) и растворяют в ведре воды, расходуя 2 л/м 2.

Подкормки рекомендуется проводить после полива или дождя.

Подкормка чеснока летом — видео

Минералами можно осуществлять и внекорневую подкормку — она действует быстрее. Только концентрацию растворов нужно сделать в 2–3 раза слабее, чтобы не обжечь листья.

Подкормка чеснока органикой

Чеснок очень хорошо реагирует на органические удобрения. Ими можно подкармливать растения как весной, так и летом. Следует помнить, что чеснок не выносит свежий навоз. Раствор куриного помёта можно применять только в малых количествах и в самом крайнем случае — его использование ухудшает лёжкость чеснока.

В качестве органической подкормки можно использовать травяной настой или раствор коровяка. Настои перед использованием необходимо разбавить 1:10, а затем полить грядки (не листья!) из расчёта 8 л/м 2.

Июньская подкормка чеснока народными средствами

К народным средствам для июньской подкормки чеснока относятся дрожжи, зола, нашатырный спирт и даже соль.

Дрожжевую подкормку готовят из 100 г свежих или 10 г сухих дрожжей и 2 столовых ложек сахара, которые растворяют в тёплой воде (10 л) и настаивают несколько часов. Готовую жижу перед внесением разводят пятикратно чистой водой. Одновременно с дрожжами следует вносить золу.

Для подкормки надо дождаться, чтобы дрожжи забродили

Зола и сама по себе хороша для июньской подкормки, так как содержит целый букет минералов, способствующих росту головки. Обычно готовят настой (2 стакана золы на 10 л воды настаивают два часа) для полива под корень. При повышенной влажности почвы можно сыпать сухую золу на землю, а потом слегка её заделать. Если зола попадает на листья, это даже хорошо — она отпугивает вредителей.

Подкормка чеснока золой на видео

Соль считается хорошим средством для отпугивания нематоды и других вредителей, а также для борьбы с пожелтением пера. Для полива грядок используют раствор соли, приготовленный из расчёта 90–100 г на ведро воды. Расходуют 3 л раствора на 1 м2.

Чем удобрить чеснок, если желтеют листья

Если в начале лета у чеснока желтеет перо, необходимо провести подкормки: они помогут справиться с такими причинами пожелтения, как вредители и недостаток питания. Для внекорневых подкормок против пожелтения используют:

  1. Раствор нашатырного спирта (3 столовых ложки на 10 л воды).
  2. Розовый раствор марганцово-кислого калия.

Любители чеснока могут улучшить и количество, и качество урожая с помощью июньской подкормки. Нужно только соблюдать сроки и правильно дозировать удобрения.

Здравствуйте! Меня зовут Мария, возраст - 40 лет. Моя основная работа - преподавание технических дисциплин. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Подкормка чеснока летом, чем удобрять в июне месяце

Для того чтобы собрать крупные головки, следует подкормить чеснок в июне минеральным составом. Перед внесением питательных веществ в грунт рекомендуется срезать цветочные стрелки. Если их не удалять, то большая часть удобрения будет уходить не на формирование головки, а на созревание семян.

Выращивание чеснока (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

 Загрузка ...

Удобрение чесночных грядок в начале лета (июне)

Если зубчики чеснока были высажены в грунт еще осенью, то подкормку рекомендуется вносить в грунт в середине июня. При более раннем внесении удобрения не получится вырастить крупные луковицы. Полезные вещества, которые попадут в почву, растение будет использовать для наращивания побегов. Если удобрить грядки позже, например, в июле, когда ботва начнет постепенно увядать, то положительный результат от проделанной работы будет минимальным.

Озимому чесноку, т.е. растению, посаженному осенью, в начале июня необходима фосфорно-калийная подкормка. Для приготовления удобрения следует развести в 10 л воды (должна быть отстоянной, т.е. без хлора) 2 ст.л. суперфосфата. На 1 м² рекомендованная дозировка составляет 4-5 л.

Рецепт №2:

  • 1,5 л суперфосфата;
  • 200 г золы;
  • 10 л воды.

После перемешивания раствору рекомендуется постоять не менее 12 часов. Подкормку проводят под каждый куст. Рекомендованная дозировка – 5 л на 1 м² грунта.

Подкормка чеснока (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Подкормка в конце июня

Яровое растение, т.е. посаженное весной, следует удобрять в конце июня. В большинстве случаев причинами раннего желтения ботвы являются недостаток влаги и бедность грунта. Для приготовления подкормки потребуется растворить в 10 л воды:

  • 200 г древесной золы;
  • 30 г суперфосфата.

Удобрение вносят под корень. Рекомендованный расход подкормки на 1 м² – 2 л.

Еще один рецепт:

  • 30 г суперфосфата;
  • 15 г сульфата калия;
  • 10 л воды.

Расход – 2 л на 1 м².

Народные методы удобрения

Чтобы перья чеснока не начали сохнуть раньше времени, некоторые огородники рекомендуют в июне полить грядки соленой водой. Для приготовления раствора потребуется 3 ст.л. соли и 10 л воды. Раствор также помогает бороться с нематодами.

Полив чеснока (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)

Для формирования большой луковицы рекомендуется подкормить культуру дрожжами. Потребуется 100 г мокрых или 10 г сухих дрожжей. Их следует растворить в теплой, но не горячей воде (10 л) и добавить 2 ст.л. сахара. Через 2 часа подкормка будет готова, но перед ее использованием потребуется снизить концентрацию веществ. Для полива грядок 1 л удобрения следует растворить в 5 л отстоянной воды. При подкормке чеснока дрожжами дополнительно следует вносить в грунт древесную золу.

Для защиты растения от вредителей и улучшения роста его луковицы можно обрабатывать грядки нашатырным спиртом. Удобрение готовят из ведра отстоянной воды и 2 ст.л. гидроксида аммония. Раствор следует использовать сразу, т.к. нашатырный спирт быстро испаряется. Его выливают между рядами, а затем грунт присыпают песком или землей. Данные действия необходимы для того, чтобы гидроксид аммония не улетучился. Другой способ – сразу после удобрения пролить грядки водой. Это позволит подкормке опуститься на глубину 20-25 см.

Для формирования крупных луковиц многие дачники рекомендуют проводить обработку грядок методом орошения. Нашатырный спирт (25 мл) растворяют в воде (10 л) и с помощью пульверизатора распыляют на ботву насаждения. Подкормку проводят после захода солнца или рано утром. Данное правило не рекомендуется нарушать при внекорневом способе удобрения. В противном случае растения могут получить ожог.

Подкормка чеснока летом, в июне, июле, августе, 2020

Когда и чем подкормить чеснок, чтобы он дал хороший урожай. Советы огородникам для подкормки чеснока в летний период.

Посадить чеснок правильно и вовремя — это только половина дела. Необходимо правильно за ним ухаживать, поливать и, конечно же, подкармливать. При помощи подкормки можно сделать чеснок вкусным с правильным развитием надземной и подземной части, то есть листьев и луковицы.

Как правильно сажать чеснок весной и ухаживать за всходами вы можете прочитать в отдельной статье.

Подкормка чеснока летом 2020

Перед внесением удобрений, рекомендуется удалить чесночные стрелки, которые необходимы растению для созревания семян. На семена уходит большая часть сил и питательных веществ, которые усваивает растение. Если стрелки с сменами не нужны, их удаляют и только после этого вносят удобрения.

Чеснок растёт такими этапами, что сначала активно развивается надземная часть, то есть листья. И только после этого под землёй начинается активный рост луковицы, головки. Это необходимо учитывать при внесении удобрений.

Головка у ярового чеснока начинает формироваться в середине июня, у озимого — в начале июня.

Частота подкормок зависит от того, плодородная почва или нет. Если почва плодородная, ограничиваются всего двумя подкормками за лето, то есть один раз во время роста зелени, и один раз во время формирования головки. Если почва неплодородная, подкормку придётся проводить четыре раза — два раза для формирования зелени и два раза для формирования головки.

О том, что питательных веществ в земле недостаточно, может рассказать мелкая листва, слишком тонкий стебель, пожелтевшая зелень.

Подкормку производить в пасмурную погоду, утром или вечером. Днём, особенно в жару, это делать не рекомендуется — эффект от подкормки будет небольшим, а вода, попавшая на растения во время жаркого солнца, может его обжечь.

Перед внесением удобрений, следует полить корни чеснока обычной водой, чтобы раствор не сжёг или не повредил корни, особенно молодые корни и побеги.

Периодичность подкормки чеснока

Чеснок нельзя подкармливать каждый день. Минимальный интервал между подкормками составляет 15 дней.

Подкормка чеснока в июне 2020

В период формирования верхней части растения, его следует покармливать азотосодержащими удобрениями. Такие удобрения отвечают за рост зелени. К азотосодержащим удобрениям относятся навоз, птичий помёт, мочевина, раствор нашатырного спирта.

Когда начинает формироваться луковица, чеснок нужно начинать подкармливать веществами, которые содержат в себе калий, фосфор. Такие элементы отвечают за рост корней. В качестве удобрений для созревания головки чеснока используют древесную золу, суперфосфат, калийную соль, сульфат калия, дрожжевой настой.

Как только вы совершили переход от одной подкормки к другой, азотом чеснок удобрять не нужно, чтобы полезные вещества вновь не направились от формирования головки к формированию густой зелени.

Для подкормки используют как натуральные удобрения, так и специализированные, которые были созданы для подкормок лука и чеснока. Такие удобрения приобретают в магазинах для огородников. К ним относятся Фаско, Агрос, Агрикола и другие.

В июне чеснок хорошо воспринимает подкормку перегноем или раствором навоза, настоем куриного помёта.

Подкормка чеснока нашатырным спиртом

Такая подкормка используется для зелени. Нашатырный спирт активно подпитывает чеснок азотом, укрепляет здоровье. Подкормка из нашатырного спирта готовится в таком соотношении: 40 грамм нашатыря на 10 литров воды. Подкормку можно вносить в землю, но рекомендуется совершать опрыскивания на листья.

При появлении желтизны листьев, вы должны знать, что растению необходима подкормка, так как ему не хватает влаги и питательных элементов. В этом случае поможет настой куриного помёта, настой зелёной травы или опрыскивание раствором нашатырного спирта.

Подкормка древесной золой

Такая подкормка используется для головки. Удобрение золой используют в июне и июле. Для приготовления такого раствора используют 200 грамм древесной золы на 10 литров воды.

Дрожжевая подкормка для чеснока

Подходит для развития надземной и верхней части растения. Особенно популярна дрожжевая подкормка при выращивании корнеплодов, в том числе головок лука и чеснока. Приготовление дрожжевой подкормки: 10 грамм сухих дрожжей или 100 грамм свежих дрожжей, 2 столовые ложки сахара на 10 литров воды. Полученную смесь настаивают несколько часов. Настой разводят с водой — 1:10.

Подкормка чеснока в июле 2020

В июле подкормка чеснока ведётся только для головки. В это время уже не имеет смысла добавлять удобрения для роста зелени и может лишь навредить росту подземной части растения.

Древесная зола, суперфосфат, калийная соль, сульфат калия, а также специальные удобрения из магазина, которые представляют собой минеральные комплексы, в частности, с содержанием калия и фосфора.

Подкормка чеснока в августе 2020

Июль считается последним месяцем для подкормки чеснока. Начиная с этого времени, растение больше не кормят, регулярно поливая обычной водой. Однако, если в июле подкормка не проводилась, вы пропустили момент и хотите сделать это в августе, это можно сделать один раз, как можно ближе к началу месяца.

Другие календари:

Чем подкормить чеснок в июне, чтобы был крупным

Июнь – наиболее важный и ответственный месяц в развитии чеснока – перья становятся крупными, а под землей активно начинают формироваться луковицы. Своевременное внесение удобрений в этот период не только поспособствует увеличению луковиц, но и повышает их качество.

Озимый чеснок в средней полосе России подкармливают в середине месяца. Упор делают на калийно-фосфорные удобрения. Разведите в 10 л теплой воды 1,5 ст. л. суперфосфата и 200 г просеянной золы. Средний расход – 3 л смеси на 1 м2. Предварительно не забудьте выполнить обычный полив отстоянной водой.

Яровой чеснок сажают весной, а не в зиму, поэтому его подкармливают немного позже – ближе к концу июня. Есть 2 наиболее популярных варианта:

  • 30 г суперфосфата + 15 г сульфата калия + 10 л воды;
  • 30 г суперфосфата + 200 г золы + 10 л воды.

В обоих случаях расход должен быть на уровне 2 л готового раствора на 1 м2 площади.

Если суперфосфата под рукой нет, можете использовать только зольный настой (1,5 стакана просеянной золы на 10 л воды). Перед применением состав предварительно настаивают на протяжении 3 часов. После дождей или поливов золу можно использовать и в сухом виде, припудривая ее землю у основания перьев.

Стоит отметить, что зола считается источником калия, хотя в ней в довольно большом количестве присутствует фосфор и другие важные микро- и макроэлементы. А вот азота в золе как раз нет. Да он и не нужен. Во второй половине июня интенсивное наращивание перьев приведет лишь к замедленному развитию чесночных головок и повышенному стрелкованию.

Как и многие другие культуры, чеснок хорошо откликается на внесение дрожжевой подкормки. 100 г хлебопекарных дрожжей или 10 г гранулированных растворите в 10 л теплой воды, добавьте 2 ст. л сахарного песка и настаивайте на протяжении нескольких часов. Перед применением полученный концентрат дополнительно разведите в чистой отстоянной воде в соотношении не меньше, чем 1 к 5.

Поскольку забродившие дрожжи забирают из земли калий и кальций, такую подкормку обычно сочетают с внесением древесной золы.

В ряде случаев полезно подкормить чеснок нашатырным спиртом и борной кислотой. Рецепты этих подкормок Вы найдете в связанных темах.

И напоследок – во второй половине месяца не забывайте своевременно обрывать стрелки!

 © Илья Владимирович | 

Три подкормки чеснока весной и летом для повышения урожайности


Высокий и стабильный урожай чеснока – любимого острого овоща всех хозяек – получают огородники средней полосы, грамотно использующие под культуру органические и минеральные удобрения не только при подготовке почве к посеву растений, но и во время активной вегетации. Причем последний раз чеснок удобряют не позднее, чем за 4 недели до сбора урожая.
Всего за сезон желательно провести 2-3 корневых подкормки растений. Под зимний чеснок жидкие удобрения, богатые азотом, вносят в апреле – начале мая, а под весенний – в мае – начале июня. А составы, содержащие калий и фосфор, под культуру применяют летом – в первой половине июня для озимых сортов и в последних числах июня – для яровых.

Сильные чесночные саженцы, обеспеченные полноценным питанием, намного лучше противостоят неблагоприятным факторам, включая засуху, резкие перепады температур, нашествие вредителей, присутствие фитопатогенов и пр. Такая схема подкормок луковой культуры в средней полосе приводит к существенному улучшению товарного качества головок, повышению их лежкости, биохимического состава мякоти и, в конечном итоге, к увеличению урожая.
Как показывает опыт последних лет, для увеличения урожайности овоща на 10-15% в дополнение к корневым подкормкам чеснока желательно выполнять листовые (1-3 раза). При опрыскивании надземной части растений из мелкодисперсного пульверизатора перечисленными выше питательными составами поступление необходимых химических соединений происходит практически мгновенно. Всасываясь через листовые пластины, питательные соединения с током растительных соков проникают во все части саженца, эффективно предотвращая минеральное голодание чеснока и улучшая процессы развития подземных луковиц.

Органика и минеральные удобрения для весенней подкормки чеснока


При дефиците азотных веществ в почве кончики перьев и нижние листовые пластины чеснока приобретают характерный желтый или белесый цвет. Внесение дополнительных порций азота в начале развития саженцев активизирует процесс формирования листового аппарата.
Именно по этой причине в начале вегетации и озимый, и яровой чеснок удобряют продуктами, богатыми азотными соединениями. Уже через 2 недели после появления массовых всходов чеснока весной грядки проливают питательными растворами аммиачной селитры, сульфата аммония или карбамида (20 г/10 л отстоянной воды).
Подойдет и комплексная «Нитроаммофоска», содержащая полный NPK-комплекс (азот+фосфор+калий), а также современные составы, обогащенные дополнительно хелатированными микроэлементами («Плантафол», «Кристалон», «Партнер стандарт» и т.д.).

Поклонники органического земледелия используют в качестве источника азота, биогумуса, минеральных солей и микроэлементов растворы птичьего помета (1:25), кроличьих экскрементов (1:30), навозной жижи (1:4), коровяка (1:10), конского навоза (1:12), зеленого удобрения (1:5). Эти составы целесообразно вносить под чеснок весной, когда растениям жизненно необходим азот.

Весеннюю подкормку чеснока выполняют однократно. Ее повторение через 15 суток необходимо лишь при наличии характерных признаков минерального голодания: задержка в росте и развитии, пожелтение листьев, слишком светлый цвет вегетативной массы.

Жидкие питательные растворы, и органические, и минеральные, под чеснок рекомендуется вносить по влажной почве. Для этого полив саженцев под корень проводят после дождя или планового полива, который выполняется в засушливые периоды раз в 5-7 дней.

Растительная зола и готовые минеральные удобрения для подкормки чеснока во время формирования головок



Во время формирования и налива чесночных головок дачники обычно применяют травяную или древесную золу, в которой азот практически отсутствует, зато наличествует весь спектр макро- и микроэлементов, улучшающих развитие растений.

Золу (без крупных угольков) рассыпают под кустами чеснока перед рыхлением из расчета 1-2 стакана на каждый погонный метр посадок, а затем грядки обильно проливают водой. Однако, по отзывам опытных дачников, намного эффективнее и проще под культуру вносить зольный настой (1 полулитровая банка на 10 л воды, настаивать 3 дня).

Из минеральных удобрений чаще всего для летнего удобрения чеснока используют смесь суперфосфата и сернокислого калия, а также комплексные средства: «Монофосфат калия», «Калимагнезия» или «Экоплант». Перечисленные удобрения заделывают в почву согласно инструкции на упаковке перед поливом или растворяют в воде, после чего проводят полив сеянцев под корень по влажному почвогрунту.
Хороших вам чесночных урожаев каждое лето!

Чем подкормить чеснок в июне

Информация чем подкормить чеснок в июне пригодится огородникам, которые хотят получить высокий урожай этой культуры. В эту пору начинает формироваться луковица и растению нужно много питательных веществ. Чеснок неприхотлив и не потребует сложного ухода, но, чтобы собрать много крепких и больших головок, нужно его периодически удобрять.

Чем подкормить чеснок в июне месяце?

Подкормка чеснока в июне является значащим моментом в культивировании. Проводят ее тогда, когда ботва становится крупной, только после удаления цветочных стрелок и строго во время энергичного формирования головок. Правильное распределение и дозирование удобрений на этапе роста зубчиков способствует улучшению качества продукции и массу луковиц увеличивает минимум вдвое. Для этого активно применяются готовые минеральные составы.

В зависимости от периода высадки чеснока его подразделяют на озимый и яровой. Первый сажают осенью, второй – весной. Третья (летняя) подкормка для озимого и ярового чеснока мало чем отличается, разнятся немного только сроки внесения питательных веществ. График июньской подкормки крайне важно соблюдать, иначе питательные вещества пойдут не в то русло – на формирование перьев и стрелкование, а не на укрупнение зубчиков.

Чем подкормить озимый чеснок в июне?

Летом подкормить озимый чеснок надо в середине июня. Если внести удобрение раньше срока, то все силы растения пойдут на наращивание побегов. Поздняя подпитка тоже плоха – кустикам с жухлыми листьями она мало поможет. Для формирования головок требуются калийно-фосфорные удобрения, основной ингредиент в июньской подкормке – суперфосфат. Они укрепляют растение, способствуют росту крупной головки.

Чем проводится подкормка озимого чеснока в июне - варианты:

  1. Летом удобряют чеснок суперфосфатом – 2 ст. ложки на 10 л воды. На 1 м² расходуют 4-5 л раствора.
  2. 1,5 л суперфосфата + 200 г золы на 10 л воды, расход – 5 л подливки на 1 м².

Чем подкормить яровой чеснок в июне?

Весенний или яровой чеснок подкормить надо немного позже – к концу июня. Нужно внимательно следить за стоянием растения и вносить подпитку, когда оно начнет активно формировать головки и после обрезки цветочных стрелок. Процедуру совмещают с поливами. Третья (по большей части фосфорная подпитка) направлена на укрупнение зубчиков луковицы. Чем проводится подкормка ярового чеснока в июне:

  1. 30 г суперфосфата + 15 г сульфата калия на 10 л воды, расход – 2 л на 1 м².
  2. 30 г суперфосфата + 200 г золы древесной на 10 л воды, расход – 2 л на 1 м².

Чем подкормить чеснок в июне – народные средства?

Растение благоприятно откликается на органические подпитки, что обусловлено их составом, богатым полезными микроэлементами. Они мягко воздействуют на культуру, питая ее естественным способом. Подкормка чеснока в июне народными средствами проводится с помощью дрожжей, древесной золы, нашатырного спирта. Многие огородники задумываясь чем еще подкормить чеснок в июне, используют даже соль – поливают составом, приготовленным из воды 10 л и 3 ст. ложек соли. Она помогает бороться с пожелтением и засыханием перьев, предотвращает распространение нематод и червячков.

Подкормка чеснока золой в июне

Решая, чем подкормить чеснок в июне, целесообразно использовать золу древесную. Входящие в ее состав калий, фосфор, кальций и магний хороши для формирования больших головок, кроме этого вещество обеззараживает почву и снижает ее кислотность. Азота нет в этом средстве. Зола для чеснока в июне используется в виде жидкой подкормки – нужно взять 1-2 стакана порошка на ведро воды, настоять 2 часа и поливать кустики под корень. Когда земля чересчур влажная, золу можно посыпать прямо на грядку, при этом припудривая листья и немного заделывая золу в почву.

Подкормка чеснока в июне дрожжами

Поистине, полезным веществом для подкормки являются дрожжи для чеснока. Чтобы подкормить чеснок 100-граммовый брикет хлебопекарских дрожжей (или 10 г гранулированных) надо растворить в ведре подогретой воды и настоять 2 часа. Для лучшего сбраживания в закваску можно добавить 2 ст. ложки сахара. Концентрат разводят водой в концентрации 1:5 и поливают грядки.

Нужно иметь ввиду - в процессе брожения дрожжей из почвы сильно расходуются кальций и калий. Поэтому подобною удобрение желательно совместить с подкормкой древесной золой, как природным кладезем данных микроэлементов - добавить 200 г золы древесной в 10 л готового рабочего раствора и свежеприготовленным составом подкормить растения. Дрожжевые подливки проводят не чаще 3-х раз за сезон.

Подкормка чеснока нашатырным спиртом в июне

Аммиаком либо нашатырным спиртом посадки обрабатывают не только для удобрения, еще это вещество спасает насаждения от различных вредителей – луковой мухи, проволочника, тли. Его пары пагубно воздействуют на многих паразитов, а чесноку полезен высвобождающийся азот. Он усваивается растением легко и не накапливается в овощах. Как использовать нашатырь для чеснока:

  1. Для приготовления состава в ведре воды растворят 2 ст. ложки аммиака. Раствор использовать нужно сразу после смешивания, иначе улетучится действующее вещество. После междурядья нужно присыпать почвой либо сразу хорошо полить грядку после подпитки, чтобы аммиак опустился на глубину 20-25 см.
  2. Можно провести и внекорневое орошение культуры – опрыскать растения составом на базе 25 мл нашатырного спирта и ведра воды.
  3. Такие подкормки рекомендуют совершать раз в неделю на протяжении целого вегетационного сезона.
  4.  

Консультации специалиста по выращиванию чеснока

БЫСТРЫЙ КАЛЕНДАРЬ ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕСНОКА

Самый ранний и самый крупный чеснок выращивают в Великобритании поздней осенью. Однако в некоторых областях просто слишком холодно, чтобы этот метод был эффективным, в таких случаях гораздо лучше начните чеснок в лотках или контейнерах. Если в вашем районе Великобритании слишком холодно для осенней посадки, расскажу ниже.

Посадить гвоздику на улице осенью / зимой - третья неделя ноября (в среднем по Великобритании)

Гвоздика в горшках / для весеннего посева - последняя неделя ноября (в среднем по Великобритании)

Сажать гвоздику на улице весной - вторая неделя марта (в среднем по Великобритании)

Пересадка чеснока за пределами - первая неделя апреля

Начало уборки чеснока примерно - первая неделя августа

г.

ГДЕ ВЫРАЩИВАТЬ ЧЕСНОК


При посадке чеснока следует учитывать два ключевых фактора.Первый луковицы загниют, если почва не дренируется, у них ничего не получится всякий раз, когда вы их сажаете, если они заболочены. Если ваша почва тяжелая и сохраняет много влаги, рекомендуется закапывать много компоста и желательно также немного острого садового песка, который вскроет почву.

Другой альтернативой является выращивание их в контейнерах (см. Рисунок на ниже) заполнен универсальным компостом.


Поскольку чеснок занимает так мало места, его нельзя перекопать. слишком сложно.Выращивание их в контейнерах также является очень хорошей альтернативой. они любят открытый грунт, и хотя им потребуется полив, он не будет чрезмерным.

Выращивайте их на полном солнце, чтобы получить от них максимум удовольствия, хотя при этом необходимо иметь немного тени. не оттолкнуть вас. Они идеально подходят для выращивания по краю других растений. Чеснок происходит из семейства луковых, и его не следует сажать в та же должность в течение пары лет. И не сажать их там, где лук, лук-порей или помидоры были посажены в течение предыдущих двух лет.

КОГДА И КАК Сажать ЧЕСНОК


ОСЕННИЕ ПОСАДКИ
Без сомнения, осень лучшая время года, чтобы сажать чеснок на улице. Причина в том, что чеснок гвоздика полезна в период холода, она помогает гвоздике расщепляться и формируются правильно в начале года. Проблема в том, чтобы заставить их расти до разумного размера (от 20 см до 25 см / от 8 до 10 дюймов) перед Наступают действительно холода.

Идеальное время для осенней посадки в открытом грунте третья неделя ноября (в среднем по Великобритании).

ОСЕННИЙ ПОСЕВ В КОРПУСАХ, ПОДДОНАХ И КОНТЕЙНЕРАХ
Если вы планируйте выращивать чеснок в контейнерах или начинать их в лотках и пересадите их позже (идеально для более холодных районов Великобритании) посадите гвоздику в последняя неделя ноября. Если зимой стоит очень холодная погода, тогда чеснок лучше временно переместить либо в сарай, не нагретый теплицу или против ветряной стены отапливаемого дома.Это будет защитите их от сильнейшего холода.

ВЕСЕННИЙ ПОСЕВ ПРЯМО В ЗЕМЛЮ
Если вы забыли Посадите зубчики чеснока осенью / зимой, тогда еще можно сажайте их ранней весной. Перед тем как это сделать, лучше попробовать имитировать период простуды, поместив их в холодильник на неделю перед посадка. Гвоздику следует сажать в вторая неделя марта.

КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ЧЕСНОКА
Чеснок, выращенный в контейнеры на зиму можно пересаживать на улицу в первая неделя апреля.Осторожно вырвите отдельные корни растений, стараясь сохранить как можно больше почвы в целости и сохранности. Сразу посадите их на ту же глубину, что и в емкость и хорошо полейте их. Делайте это в день, когда почва еще не промерзла.

ПОСАДКА ЧЕСНОКА ГВОЗДИКА
Посадить зубчики чеснока легко, если вы знаете разницу между луковицей чеснока и зубчиком, который является верхушкой зубчика и который является дном. Надеюсь, изображение справа (щелкните по нему, чтобы увеличьте его и увидите более ясно) не требует пояснений.

При покупке чеснок он будет продаваться как луковица, в которой содержится до 12 штук. гвоздика. Сначала аккуратно разделите кожу большим пальцем и очистите ее от белое бумажное покрытие, чтобы обнажить отдельные зубчики.

Затем отделите зубчики от луковицы, делайте это осторожно, чтобы ушибая их. С зубчиками чеснока чем больше, тем лучше. выберите от шести до восьми самых больших гвоздик из луковицы для посадки и используйте меньшие для приготовления.

Сделайте в почве небольшое отверстие примерно на глубину зубчика чеснока и поместите в него зубчик нижним концом вниз. Заполните окружающей почву и аккуратно укрепить вокруг луковицы. Верх лампочки должен быть чуть ниже поверхности почвы или с выступающей крошечной частью. Не надо пусть слишком много будет видно (если есть) над поверхностью почвы, потому что птицы любят вытащить их из земли. Отдельные гвоздики следует сажать на 12 см. На расстоянии 5 дюймов друг от друга ряды чеснока должны находиться на расстоянии 45 см.Не забудьте разместить поместите маркеры в почву, чтобы показать, где вы посадили гвоздику.

УХОД ЗА ЧЕСНОКОМ


Для чеснока это очень короткий секции, потому что они практически не нуждаются в уходе в течение всего вегетационного периода. Oни очень хорошо выдерживает сухую погоду, но иногда полезно полив в особенно засушливые периоды, это будет способствовать росту луковиц равномерно. Но с середины июля вообще не поливайте, чтобы предотвратить гниение. садясь на почти полностью выросшие луковицы.Регулярная прополка сохранит они здоровы.

КОГДА И КАК СБИРАТЬ ЧЕСНОК


Вверху этой страницы мы указали приблизительные даты, когда чеснок можно собран, но на самом деле лучший способ решить, когда чеснок готов к сбору глядя на листья. Когда они в основном пожелтели, самое время собирать.

Осторожно удалите верхний слой почвы вокруг луковиц чеснока, возьмитесь за стебель. и аккуратно оторвите луковицу и корни от почвы, осторожно используя мастерок может помочь.Осторожно обращайтесь с луковицей, потому что свежий чеснок может легко повредить что заставит их гнить позже.

Лечение, которое вы даете чесноку в течение нескольких дней после сбора урожая, важный. Выберите солнечный день, чтобы собрать их, и когда они будут собраны Аккуратно смахните излишки почвы. На них останется немного почвы и это хорошо. Разложите их на сухой поверхности на солнце, в траве или в почве можно пока он высохнет, или повесьте их на веревке на солнце.Пока Погода сухая и теплая, дайте им подсохнуть на пару дней. Если дождь, скорее всего, перенесет их внутрь в теплое и хорошо вентилируемое место.

Хорошо высушенный чеснок можно хранить в прохладном проветриваемом помещении до четырех человек. месяцев, у некоторых сортов дольше.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА ЧЕСНОКА


Смотрите нашу страницу, посвященную рекомендуемым сортам чеснока для выращивания в Великобритании.

МОГУ ЛИ Я ВЫСЕВАТЬ ЧЕСНОК, ПРИКУПЕННЫЙ В СУПЕРМАРКЕТЕ?


Да вы может, но у этого есть два основных недостатка.Чеснок, наверное, не был выращен в Великобритании, и этот сорт может не подходить для нашего климата. Во-вторых, лампочка почти наверняка была обработана химическими веществами. какой-то вид, который может повлиять на его способность хорошо расти. Лучше всего покупать чеснок луковицы от надежного поставщика, который обеспечит хороший выбор свободный от болезней.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ЧЕСНОКА


Вы вряд ли пострадаете от вредителей и болезней с чесноком. Большинство однако общие проблемы перечислены ниже.

ALLIUM RUST


Часто их называют луковой ржавчиной или луком-пореем. все одинаковы. Это вирус, передающийся по воздуху и почве, который становится очевидным. при появлении оранжевых пятен на нижней стороне листьев. Тогда листья будут преждевременно желтеют. В некоторых случаях эффект будет минимальным, хотя размер зубчиков может быть уменьшен. Нажмите здесь, чтобы прочитать нашу подробную статью о том, как предотвратить и минимизировать последствия этого заболевания.

БЕЛАЯ ГНИЛЬ


Опять же, у него разные названия (лук или белая гниль лука-порея - обычное дело), ​​но болезнь все та же.Первое Вы заметите, что листья желтеют раньше, чем они должен. Когда чеснок выкопан, на луковицах появятся белые наросты. От этой болезни нет лечения.

Сжечь луковицы и листья. К сожалению, белая гниль сохраняется в почве. в течение многих лет и любые растения, которые могут быть поражены (чеснок, лук, томаты, лук-порей) нельзя сажать на одну и ту же землю восемь и более лет.

КОНЕЦ СТАТЬИ

НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ ОВОЩЕЙ

.

Чеснок | Расширение Университета Мэриленда

В приусадебных участках обычно выращивают два вида чеснока: с мягкой шейкой и с твердой шейкой (с верхним расположением). Чеснок с мягкой шейкой обычно можно найти в продуктовых магазинах. По сравнению с чесноком с твердой шейкой, у него маленькие зубчики, но более длительный срок хранения. У сортов с жесткой шейкой получается привлекательный стебель (стебель цветка), который выщипывают для увеличения размера луковицы. Черешки используются как зеленый лук. Приобретайте сертифицированные, здоровые луковицы чеснока для посадки из надежных источников семян.Никогда не сажайте чеснок из продуктового магазина. Может быть бессимптомным носителем болезни. Слоновий чеснок - это форма лука-порея, которая образует большие зубчики, напоминающие чеснок.


Посадка

Посадите отдельные гвоздики в период с 1 октября по 15 ноября, чтобы у них было время отрастить корни и несколько листьев до наступления холода. в почве с добавлением органических веществ. Крупные гвоздики дают луковицы большего размера, чем мелкие.Весенние посадки дают луковицы меньшего размера, потому что размер зависит от количества листьев, появившихся перед луковицей. Расположите гвоздики на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга в ряду. Вы можете повысить эффективность за счет посадки двойных или тройных рядов.

Выращивание

  • Внесение удобрений - Внесение удобрений с высоким содержанием азота, таких как хлопковый шрот, в начале-середине апреля. Подайте второе заявление через месяц.
  • Полив - По мере приближения урожая полив следует проводить реже, чтобы избежать проблем с болезнями.
  • Прополка - Обрабатывайте очень осторожно, чтобы не повредить неглубокую корневую систему. Удалите все молодые саженцы сорняков вручную или с помощью мотыги и используйте мульчу, уложенную вдоль каждой стороны ряда, чтобы семена сорняков не прорастали. Мульчу следует вносить после посадки и выдерживать до сбора урожая.
  • Особые указания - Чеснок любит богатую, хорошо дренированную почву и не будет хорошо расти на почвах с высоким содержанием глины или уплотненных.

Общие проблемы

Сбор урожая

Верхушки растений начинают отмирать еще в конце июня - начале июля.Дата сбора урожая для Central MD - около 1 июля. Осторожно поднимите растения садовой вилкой, когда примерно половина листвы станет коричневой, но не опрокидывайте верхушки преждевременно. Луковицы должны быть полноразмерными и хорошо обернутыми. Дайте растениям высохнуть в хорошо проветриваемом месте, вдали от прямых солнечных лучей (например, на оконных решетках, опирающихся на кирпичи). Срезать ботву через 7-14 дней сушки. Некоторые садоводы просто срезают верхушки и обрезают корни при сборе урожая, а затем сушат луковицы, как описано выше.

Хранение и консервация

Холодные (32–38 ° F), сухие (65–70% относительной влажности) условия; От 6 до 9 месяцев. Домашний чеснок обычно хранится до декабря, если его хранить в кладовой на кухне или в подвале. Чтобы избежать отравления ботулизмом, не храните свежий чеснок в масле, если он не хранится в морозильной камере.

Nutrition

Чеснок содержит микроэлементы и фитонутриенты с антимикробными свойствами. Приготовление и использование: Выбирайте твердые не проросшие кочаны.Чеснок обычно используется для приправки других продуктов, но его можно поджарить и растереть в пюре для намазывания на хлеб.

Вернуться к началу

.

Продукты, которые нельзя давать младенцам и детям младшего возраста

Соль

Младенцы не должны есть много соли, так как она вредна для их почек.

Не добавляйте соль в детское питание или воду для приготовления пищи, а также не используйте бульонные кубики или подливку, так как они часто содержат большое количество соли.

Помните об этом, когда готовите для семьи, если вы планируете давать такую ​​же еду своему ребенку.

Избегайте соленой пищи, например:

  • бекона
  • колбас
  • чипсов с добавлением соли
  • крекеров
  • чипсов
  • готовых блюд
  • на вынос

Сахар

Вашему ребенку не нужен сахар.

Избегая сладких закусок и напитков (включая фруктовые соки и другие морсы), вы поможете предотвратить кариес.

Насыщенные жиры

Не давайте ребенку слишком много продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, например чипсов, печенья и тортов.

Проверка пищевых продуктов на этикетках может помочь вам выбрать продукты с низким содержанием насыщенных жиров.

См. Дополнительную информацию на этикетках продуктов питания.

Мед

Иногда в меде содержатся бактерии, которые могут вырабатывать токсины в кишечнике ребенка, что приводит к детскому ботулизму, который является очень серьезным заболеванием.

Не давайте ребенку мед, пока ему не исполнится 1 год. Мед - это сахар, поэтому отказ от него также поможет предотвратить кариес.

Целые орехи и арахис

Целые орехи и арахис нельзя давать детям младше 5 лет, так как они могут подавиться ими.

Вы можете давать малышу орехи и арахис примерно с 6-месячного возраста, если они измельчены, измельчены или представляют собой гладкий орех или арахисовое масло.

Если в вашей семье была пищевая или другая аллергия в анамнезе, поговорите со своим терапевтом или медперсоналом, прежде чем вводить орехи и арахис.

Подробнее о пищевой аллергии у младенцев и детей раннего возраста.

Некоторые сыры

Сыр может быть частью здорового и сбалансированного рациона младенцев и детей младшего возраста и содержит кальций, белок и витамины.

Пастеризованный жирный сыр можно есть младенцам с 6-месячного возраста. Сюда входят твердые сыры, такие как мягкий сыр чеддер, творог и сливочный сыр.

Младенцы и маленькие дети не должны есть мягкие сыры с плесенью, такие как бри или камамбер, а также сыр из созревшего козьего молока и мягкий сыр с голубыми прожилками, например рокфор, поскольку существует более высокий риск того, что эти сыры могут нести бактерии, называемые листериями.

Многие сыры изготавливаются из непастеризованного молока. Их лучше избегать из-за риска листерий.

Вы можете проверить этикетки на сырах, чтобы убедиться, что они изготовлены из пастеризованного молока.

Но эти сыры можно использовать как часть рецепта приготовления, так как листерии погибают в процессе приготовления. Например, запеченный бри - более безопасный вариант.

Сырые и слегка сваренные яйца

Яйца могут появляться у младенцев примерно с 6 месяцев.

Если яйца куриные, и на них отпечатан красный лев, или вы видите красного льва с надписью «British Lion Quality» на коробке, ваш ребенок может есть сырые яйца (например, в домашнем майонезе) или слегка приготовленные.

Куриные яйца, на которых нет красной метки льва, следует варить до тех пор, пока и белок, и желток не станут твердыми. Так должны утиные, гусиные или перепелиные яйца.

Избегайте сырых яиц, в том числе сырых смесей для пирожных, домашнего мороженого, домашнего майонеза или десертов, содержащих сырые яйца, которые вы не можете подтвердить, штампованы красным львом.

Рисовые напитки

Детям младше 5 лет нельзя употреблять рисовые напитки вместо грудного молока или детских смесей (или коровьего молока после 1 года), поскольку они могут содержать слишком много мышьяка.

Мышьяк естественным образом содержится в окружающей среде и может попадать в нашу пищу и воду.

Рис, как правило, поглощает больше мышьяка, чем другие злаки, но это не означает, что вы или ваш ребенок не можете есть рис.

В ЕС максимально допустимые уровни неорганического мышьяка разрешены в рисе и рисовых продуктах, и даже более строгие уровни установлены для продуктов, предназначенных для детей младшего возраста.

Не беспокойтесь, если ваш ребенок уже ел рисовые напитки. Для них нет непосредственного риска, но лучше перейти на другой вид молока.

Узнайте больше о мышьяке в рисе

Кубики сырого желе

Кубики сырого желе могут стать причиной удушья для младенцев и маленьких детей.

Если вы делаете желе из кубиков сырого желе, обязательно следуйте инструкциям производителя.

Сырые моллюски

Сырые или слегка приготовленные моллюски, такие как мидии, моллюски и устрицы, могут увеличить риск пищевого отравления, поэтому лучше не давать их младенцам.

Акула, рыба-меч и марлин

Не давайте малышу акулу, рыбу-меч или марлина.Количество ртути в этих рыбках может повлиять на развитие нервной системы ребенка.

Дополнительная информация

Последняя проверка страницы: 15 ноября 2018 г.
Срок следующего рассмотрения: 15 ноября 2021 г.

.

Nature UK: Почему ежи попадают в беду и чем вы можете помочь

Гостевой пост: Обычный совет при работе с дикой природой - не трогать. Однако в случае с ежами, особенно в это время года, правила следует нарушать, и вот почему, - говорит Паула Уитакер из больницы Help A Hedgehog в Глостершире.

Это время, когда мы начинаем видеть осеннюю молодь. Это молодые ежики из второго помета сезона, и если они маленькие, то у них большие проблемы.Энни Парфитт, менеджер нашей больницы, рекомендует, чтобы ежи весили не менее 600 г, чтобы выжить в спячке. Более легкие, чем это, и у них не будет запасов жира, чтобы пережить зиму и смерть. Трагедия в том, что позже в этом сезоне мы видим все больше и больше свиней с недостаточным весом.

Так почему это? Что ж, с природой всегда играет роль множество факторов, но наша изменчивая и непредсказуемая погода, кажется, является самым большим виновником. Представьте себе холодную суровую зиму с продолжительными морозами и длительными периодами снежного покрова, за которой следует сухая, но не особенно теплая весна.Знакомо, не правда ли? Если верить прогнозам погоды, эта зима принесет еще столько же.

Этой весной ежи, пережившие спячку, просыпались, когда дни становились теплее и длиннее, и обнаружили, что во многих частях страны было немного весенних дождей. Как следствие, клопов, жуков, червей и других беспозвоночных, от которых они используют пищу, не хватало. Это означало, что их сезон размножения был отложен, и хотя первые пометы свиней выживут, вторые пометы родились очень поздно.

Чтобы выжить в спячке, ежам необходимо весить не менее 600 г © Damon Cannard

Во многих районах в конце лета случилась еще одна засуха, и еды снова стало не хватать, поэтому этим уязвимым младенцам будет трудно не только найти достаточно еды, но и съесть ее достаточно вовремя, чтобы набраться веса до гибернации. снова наступили холода. Ситуация была безрадостной. Судя по количеству несовершеннолетних, которых мы уже видим, госпитализированных в одиночку, мрачные прогнозы оправдались.

Уже сейчас вы можете видеть, насколько легко на численность ежей резко повлиять один плохой сезон, но косвенные последствия распространятся и на следующий год. Это связано с тем, что ежи не достигают половой зрелости до достижения возраста одного года, поэтому, если они родились позже весной, чем обычно, они могут вообще не размножаться в течение первого года жизни, и если они это сделают, их собственные первые пометы также могут появиться поздно. и, следовательно, не пережить зиму.

Добавьте к этому давление на среду обитания из-за городской засыпки, увеличения трафика и новых дорог, пересекающих традиционные маршруты для ежей, а также многих, многих других факторов, и вы увидите, насколько ненадежен этот баланс.

Ежики - ночные кочевники, путешествующие от одной до двух миль за ночь в поисках пропитания. Их нелегко подсчитать, но по самым лучшим оценкам, которые мы имеем, это число снизилось с более чем 30 миллионов в 1950-х годах до примерно 1,5 миллиона сейчас. Теперь они занесены в список исчезающих видов. Если спад продолжится, мы потеряем последнего ёжика к 2020 году.

Но не отчаивайтесь. Вот чем вы можете помочь:

Нашим маленьким образом мы помогли обеспечить их выживание © Damon Cannard

Прошлой зимой мы перезимовали 84 осенних молоди, и практически все они выжили и были выпущены весной.Мы всегда выпускаем парами или тройками из одного самца и двух самок и никогда не выпускаем однопометников вместе, чтобы обеспечить генетическое разнообразие и снизить вероятность размножения там, где популяция может быть небольшой.

У нас есть сообщения от общественности о том, что выпущенные ежи поселились в своих садах и продолжили успешно выращивать помет. Знать, что своим маленьким путем мы помогли обеспечить выживание еще одного поколения этого древнего и находящегося под угрозой исчезновения животного, - это чувство, не поддающееся описанию.

Подробнее:

Британское общество охраны ежей - членская организация, открытая для всех. На их веб-сайте есть список лиц, осуществляющих уход, и важная информация о том, что делать, если вы обнаружите, что у свиньи проблемы. Если ничего не помогает, местные ветеринары обычно забирают диких животных и передают их местным спасателям.

Станции для кормления ежей доступны во многих торговых точках во всех вариантах исполнения. Поисковая система выведет сотни поставщиков.

Hedgehog Street - это кампания, проводимая BHPS и Народным фондом вымирающих видов, - отличный способ привлечь всех жителей вашей улицы или деревни к охране ежей. На веб-сайте есть множество информации, где вы также можете подписаться на бесплатный информационный пакет.

Наш собственный веб-сайт с дополнительной информацией о работе, которую мы делаем для ежиков Глостершира, мероприятиях по сбору средств, нашей схеме «Друзья» для сторонников и множеством полезной информации о ежах. Help A Hedgehog управляется фантастической командой из девяти преданных своему делу воспитателей.Мы всегда рады услышать от вас через форму обратной связи.

Если вы живете в Глостершире, независимо от того, есть ли у вас ежи или нет, Университет Глостершира хотел бы помочь с их опросом ежей.

Help A Hedgehog Hospital на Facebook, и у нас более 1200 друзей. Прийти и присоединиться к нам.

.

Аллергия на чеснок: симптомы и многое другое

Обзор

Чеснок может придавать пищу потрясающий аромат. Его часто отмечают за его потенциальную пользу для здоровья. Однако у некоторых людей есть аллергия на чеснок.

Аллергия на чеснок встречается редко. Если у вас аллергия на чеснок, у вас может быть аллергия на приготовленный или сырой чеснок или на все его формы.

Аллергия на чеснок возникает, когда иммунная система вашего организма ошибочно определяет чеснок как вредный и вырабатывает антитела, пытаясь бороться с ним.Эта реакция может возникнуть сразу после контакта или в течение двух часов после приема внутрь чеснока или прикосновения к нему.

У вас также может быть побочная реакция на чеснок без аллергии на него. Это называется пищевой непереносимостью и встречается чаще. Пищевая непереносимость чеснока может вызвать расстройство желудка, изжогу или газы. В отличие от аллергии, пищевая непереносимость не вызвана иммунной системой. Симптомы обычно менее серьезные. Анафилаксия не является возможным осложнением пищевой непереносимости.

Обратитесь к врачу, если вы регулярно испытываете дискомфорт после еды или работы с чесноком. Они могут направить вас к аллергологу. Аллергию на чеснок можно диагностировать с помощью кожного укола или анализа крови.

Если у вас аллергия на чеснок, полностью избегайте его, чтобы облегчить симптомы. Если у вас есть пищевая непереносимость чеснока, врач может порекомендовать вам прекратить его есть. Они также могут порекомендовать лекарства, например антациды, отпускаемые без рецепта, чтобы облегчить симптомы.

Симптомы аллергии на чеснок могут варьироваться от легких до серьезных.Они могут включать:

  • воспаление кожи
  • крапивница
  • ощущение покалывания в губах, рту или языке
  • заложенность носа или насморк
  • зуд в носу
  • чихание
  • зуд или слезотечение
  • одышка или свистящее дыхание
  • тошнота и рвота
  • спазмы желудка
  • диарея

Если у вас аллергия на чеснок, симптомы могут появиться сразу или в течение нескольких часов после контакта.Вы можете испытывать симптомы после вдыхания, прикосновения или проглатывания чеснока.

Если у вас пищевая непереносимость чеснока, у вас могут возникнуть симптомы со стороны пищеварительного тракта, такие как изжога, диарея или боль в желудке. Это может произойти сразу или через несколько часов после еды.

Чеснок относится к семейству луковых. Если у вас аллергия на чеснок, возможно, у вас аллергия и на другие продукты этой группы. Белки или аллергены в этих растениях похожи друг на друга, поэтому ваша иммунная система может реагировать на любой из них.Это известно как перекрестная реактивность. К другим овощам в этой группе относятся:

  • лук
  • лук-порей
  • лук
  • лук-шалот

Вам необходимо внимательно проверять состав продуктов, которые вы покупаете и заказываете в ресторанах. Чеснок содержится во многих расфасованных продуктах. К ним относятся:

  • консервированный суп
  • рис и макаронные изделия в коробках
  • замороженные закуски
  • заправка для салатов и другие соусы

Чеснок также широко используется в тушеном и чили, блюдах из картофеля и хлебобулочных изделиях.Иногда он упоминается только на этикетках упаковки как ароматизатор и не указывается по названию. Для многих продуктов есть бесплатные номера, по которым можно позвонить, чтобы узнать о конкретных ингредиентах. Если вы сомневаетесь, избегайте указанной еды.

Чеснок используется во многих национальных кухнях, включая итальянскую, китайскую и индийскую. Когда вы едите вне дома, обязательно сообщите официанту, что у вас аллергия на чеснок. Вы также можете создать карточку пищевой аллергии для использования в ресторанах.

Узнайте больше о еде вне дома при аллергии: что вам следует знать о карточках пищевой аллергии »

Если у вас аллергия на чеснок и вы вдыхаете даже следы пыли от высушенного чеснока или кожуры чеснока, вы можете испытать приступ астмы, вызванный аллергией.Симптомы астмы включают одышку и хрипы. Приступы астмы могут быстро обостриться и стать очень серьезными, если их не лечить. Если вы испытали приступ астмы, позвоните в местную службу экстренной помощи и немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Аллерголог поработает с вами над стратегиями ограничения воздействия чеснока. Они также могут порекомендовать лекарства от астмы, которые могут облегчить симптомы.

Еще одно возможное осложнение аллергии на чеснок - анафилаксия. Анафилаксия - тяжелая, потенциально смертельная аллергическая реакция.Анафилаксия, вызванная аллергией на чеснок, встречается редко. Более вероятно, что это произойдет от сырого, а не вареного чеснока.

Подробнее: Влияние анафилаксии на организм »

Если вы когда-либо испытывали анафилактический шок или ваш врач обеспокоен возможностью возникновения такого типа реакции, он пропишет вам EpiPen, чтобы носить его с собой. все время. EpiPen - это тип адреналина, вводимого самостоятельно, который вы можете вводить себе в случае серьезной аллергической реакции.Если вы используете EpiPen, вам следует сразу же после этого обратиться к врачу или позвонить в местную службу экстренной помощи.

Симптомы анафилаксии включают:

  • учащенный пульс
  • низкое артериальное давление
  • отек горла и сжатие дыхательных путей
  • головокружение
  • спутанность сознания или головокружение
  • потеря сознания

Даже если у вас есть аллергические реакции на чеснок были легкими в прошлом, обязательно отнеситесь к своим симптомам серьезно.Аллергические реакции могут обостриться, иногда без предупреждения.

Если у вас действительно есть аллергическая реакция, посещение врача во время ее возникновения может помочь ему порекомендовать правильный тип лечения. Если вы испытываете симптомы астмы или анафилаксии, немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Специалист, например аллерголог, может порекомендовать лекарства, которые могут помочь при симптомах аллергии на чеснок. К ним относятся лекарства, отпускаемые без рецепта, такие как антигистаминные препараты, уколы от аллергии и кортикостероиды.Ваш врач будет работать с вами, чтобы определить лучший тип лечения. Они также могут порекомендовать стратегии избегания чеснока.

Жизнь с аллергией на чеснок требует постоянной бдительности, особенно при питании вне дома или покупке полуфабрикатов или полуфабрикатов. Хорошая новость заключается в том, что вы можете легко найти здоровые и ароматные блюда без чеснока как в продуктовых магазинах, так и в ресторанах.

Вместо чеснока можно использовать множество ароматизаторов и приправ для создания вкусных, ароматных блюд.Вот некоторые травы, которые вы можете попробовать:

  • тмин
  • перец чили
  • паприка
  • карри
  • фенхель
  • орегано
  • базилик

Научитесь экспериментировать с сушеными и свежими версиями каждой специи для получения текстуры и разнообразие вкусов.

.

Смотрите также